美食的作文3篇 作文怎么写(20篇)

我的家乡江苏徐州是一座历史名城，美味的食品更是数不胜数：颜**人的红富士苹果、香甜可口的小孩酥、风味独特的沛县狗肉………但在众多的食品中，有一种看似极平常却又独特，也是江苏徐州人民白痴不厌的食品——烙馍。

烙馍及不同于北方的单饼，也不同于很多地方的煎饼。它作为江苏徐州特有的食品，已经有着2000多年的历史了。

相传在楚汉相争时，刘邦率兵与项羽作战，路过江苏徐州。因为刘邦的**纪律严明而深受江苏徐州老百姓的拥戴。为了能让行军中的刘邦**吃上一顿饱饭，江苏徐州的老百姓急中生智，发明了一种既简捷又实惠的面食——烙馍。后来烙馍这种食品就这样一直流传下来。

烙馍的做法很简单，做烙馍的地方几乎随处可见。几个老人围在一起，支起一个鏊子，将和好的面团切成小块，他们扞的扞，揉的揉，摊的摊，几个面团在这些老人手下飞舞着。不一会儿，一张又薄又圆的烙馍就做好了。

烙馍做好了，单是看着这又薄又圆的烙馍就会引起你强烈的食欲。烙馍吃起来很劲道并且富有韧性。在某种意义上来说，也象征了江苏徐州人不怕吃苦、勇于面对现实的品质。烙馍的吃法也很多：可以泡在汤里吃；可以卷油条吃；还可以在两三个烙馍之间放上油、盐、葱花、鸡蛋煎的黄黄脆脆的吃……。还有一家很出名的餐馆用别出心裁的推出一道“烙馍卷烙馍丝”的菜式，深受顾客们的喜爱。你一定很好奇何为“烙馍卷烙馍丝”吧？所谓的“烙馍卷烙馍丝”就是：把烙的烙馍切成丝，然后放到油锅里炸，炸的酥脆的烙馍丝再配上辣辣的海带丝、土豆丝，然后外面再用软嫩的烙馍卷起来，真是独特美味。

如果你有机会来江苏徐州，可不要忘记品尝江苏徐州独特的食品烙馍，保证你百吃不厌。

星期五，张老师给我们布置了一项特别的作业——学做美食。一听到这项作业，我一下子兴奋起来，一项这么好玩的作业，我能不高兴？可我又苦恼起来，我从来都没有学过做菜，万一出了什么差错可怎么办？

中午，我想了又想，不知学什么好。我想学煎饼，可爸爸说没面粉了；我想做卤鸡爪，可爸爸说太复杂。想了又想，还是不知学什么好，就在这时，爸爸说：“你不是想吃鱼吗？那就来学蒸鱼吧！”“好”

我说做就做，拿来一条鱼，可是，拿来了鱼又不知道要干什么，这是，爸爸走过来，说：“鱼要先洗干净，特别是鱼头和鱼肚子，鱼肚子里有一层黑膜，一定、一定要洗干净！”我听了爸爸的话，又看了看鱼，只见鱼留出了血红色的血水，鱼嘴张的大大的，黑黑的眼睛像在盯着我一样，我想拿也不敢拿，反而还退了几步。爸爸见了忙给我做示范，只见爸爸把表面洗好，又去洗鱼肚，接着又把鱼嘴敞开，更仔细的洗了又洗，然后，把鱼递给我，说：“试试看！”终于，我鼓起勇气去洗鱼头，终于，鱼洗好了，我松了口气。把鱼晾干后，就接着下一步了。下一步，要把鱼身正反两面切三刀，撒上盐入味。爸爸小心翼翼的把刀递给我，并教我怎样拿刀。爸爸说：“拿刀要小心，手稍往前一点，大拇指和食指夹住刀，另一只手手指弯曲，用弯曲的地方顶着刀片，这样就不会切到手了！”爸爸握住我的手，先切了三道，让我找找感觉，我却突然害怕起来，刀那么锋利！我的心一下子悬了起来，会不会切到手？……终于，我慢慢的切完了，高兴的欢呼了一声，悬着的心也落了下来。接着是撒盐，“撒盐要撒仔细！”爸爸强调了一遍，“这步对我来说是小ks，我肯定能行！”“鱼肚也要哦！”“好啦”我熟练的撒上盐，接着又在鱼肚里撒上盐，还在下面撒一层姜和葱。就这样鱼初步完成。

接着，准备好锅，就要开始蒸鱼了。这时，我好奇地问爸爸：“为什么不用煎的而用蒸的？煎的不是更香？”“因为蒸的鱼营养不会流失！”“哦，原来是这样啊！”

开始蒸鱼了，爸爸说：“只要十分钟就够了！”“这么快！”我惊叹道。要先把煤气灶打开，开大火，等锅响起来的时候，就开到中火，十分钟到了就可以关火了。最后，放些酱油和葱点缀一下，一条蒸鱼就大功告成了！

吃着自己做的美味蒸鱼，一股成就感涌上心头，心里也美滋滋的。同时我也明白了：有些看似简单的东西做起来却不容易，但任何人都可以做好，只要仔细、认真就行！

我国有许多节日，虽然我喜欢，但是如果可以再设立一个节日，那我想把那个节日设立成美食节，假如是你作为一个吃货，怎能不想尝遍全天下的美食呢？

"吃这么多，再吃你就吃成一个大胖子喽！"妈妈每次见我吃一些零食什么的都会这么说哎，假如能再设立个节日，我想要一个美食节。说到了这里，我好像能想到许多美食的味道。假如我走进北京，我想要吃大名鼎鼎的北京烤鸭。想到这里，我的口水正如李白所写飞流直下三千尺，疑是银河落九天。可悲的是，这只是我想出来的，不能再做白日梦了，现在我来给大家介绍一些某些地方的美食，如果你去意大利街上到处是人，你可能想到意大利面。奶油。田墘煎饼卷让人喜爱的奶酪火锅啊，还有美味的提拉米苏，想想都让人流口水呢？如果在美国，美国人和中国人一样，都喜欢吃那红红的大龙虾。说到水果，苹果派就不可少了，他的做法是把苹果和成泥和面粉和成面团，然后用擀面杖擀成面皮，放入烤箱几颗，如果你去了加拿大，你牛排枫叶糖浆，三文鱼肉的蛋糕，肉汁，奶酪薯条中糖煎三文鱼美食名字都挺好听，去纽约像他们的热狗你肯，百吉饼长得像甜甜圈去日本时乌鸦多的不得了，有炸鱼，烤肉，拉面，寿司，反正有很多你来到日本就知道了，除了这些，山东也有小吃，比如龙珠哦，是甲鱼丸子，蒸龙虾片，你觉得名字很奇特，其实呀，味道出乎你意料什么吃的山东有墨西哥也不要错过在，在老城区一定要尝尝咖啡，不过小朋友是不可以喝咖啡的哦，还有大龙虾，番茄辣火鸡什么的，墨西哥人不管是早餐，午餐和晚餐桌子上都放着萨尔萨，因为墨西哥人吃啦。所以放在沙尔萨。

世界上的节日有好多好多，但是我多么想设立一个美食节呀，我一定要大家尝遍全天下最好的美食。

盼望着，我们学校迎来了校本课程的期末评价，来自很多个学校的老师领导都来参观。

我和周君丹在外面同样迎宾，却根本没人听。我们到外面去拉票，好多老师都说：“恩，好吃！”我们得到了很多票，我们高兴得不得了呢！可惜就那天正在不停得下雨。要不我们就能得到更多得票了。

我们班的人得身上穿了围裙，就是太大了。我们开始卖饺子了一块钱两个，有好多人都想买呢！不过操场更热闹，每一个棚子都有人在那挤呀挤得。

很快就下课了，我们可以品尝自己做的了，我觉得凉拌三丝好吃得不得了。特别是让嘴很麻，我觉得那种感觉最好了。可是我不知道麻花油在哪里买的。

不久又有人来这里买了，还有人排了长龙呢！我们忙的手忙脚乱的。我们做得东西可香了，好多老师同学都被吸引过来了。可是我们的东西很快就不卖了，赵梓同的组长又做好了一杯凉拌三丝，很快就有老师买了，还不够散钱还欠着呢。我和周君丹去操场逛了一圈，看到了一些好玩得东西。可是有些还很贵呢！

我们去了北林结社和结艺坊，我觉得这哥哥姐姐们的手工可真好啊！能把中国结编织得这么精美，周君丹买了两条手链，还给我买了呢。我非常得喜欢，我觉得周君丹真好。

我们还看了一下剪纸也非常的精美，还很贵呢！十五块钱一个，我们都买不起啊！不过很快我们就要收拾了。我们班总共只赚了二十五块钱，够少的了，不过方老师还给我们买饮料呢！每个人都可以写，我要了冰红茶，赵梓同和韦雪如也一样。我和宋星余、邱辉、赵梓同和韦雪如留下来做值日，方老师说：“只要留下来做值日做到底就可以得到两瓶。”我们听到这一句话喜出望外，五个人都留下来做值日了。

我们晚放学了很久，不过我们也得到了照样的奖励。我们就高高兴兴得回家了。

今天，校本课程的期末评价活动，真开心，我们得到了奖励，蔚老师在那天还教我们了包不同样子的饺子。我喜欢我的校本课程。

[有趣的美食校本课程作文

我们家简直就是一个美食王国，每个人都有自己喜欢的美食。

一“三文鱼”老爸

老爸最爱吃的的东西是三文鱼。每次我们去超市的时候，他都念念不忘买一盒三文鱼，回家蘸着酱油津津有味地吃起来。每次全家去吃自助餐的时候，他就会问：“这家餐厅有三文鱼吗？”然后拿着堆成山一样的三文鱼回来，大口大口地吃。

二、“梭子蟹”老妈

老妈最爱吃的的东西是梭子蟹。她经常对我说：“梭子蟹是世界上最最最好吃的东西，鲜得我眉毛都落了一地，你觉得呢？”老妈剥起蟹壳来就像高手在变魔方，真是天下第一快呀！这应该是吃了“90000”只梭子蟹练成的技术吧。

三、“甜品大王”

哈哈哈，不用说了，“甜品大王”就是我呀！我没事做的时候，就像一阵风似的跑到零食柜旁，拉开抽屉，找出一堆巧克力、果冻、小蛋糕……然后向它们发起猛攻。如果让我许一个能成真的愿望的话，那就是明天下一场“超级糖果雨”，可以让我吃一整天。

四、“坚果”外公

外公最爱吃的东西是坚果，香榧、山核桃和杏仁都是他的最爱。只要给他一袋坚果，他就会像松鼠似的，眼睛紧紧盯着坚果，手飞快地剥着壳，嘴巴发出“嘎吱嘎吱”的声音，不一会儿，一袋坚果就被他消灭干净了，再看桌子上，坚果的壳已经堆成了一座“巨大的山”。

五”胡萝卜“外婆

外婆姓胡，恰巧她最喜欢吃的东西是胡萝卜。胡萝卜味道又甜又鲜美，颜色也很诱人，最重要的是它含有丰富的营养，对眼睛大有好处哦！外婆几乎每天都吃胡萝卜，有时炒着吃，有时蒸着吃，有时榨汁喝，真是百吃不厌呀。外婆呀，我看你真是比小兔子更喜欢吃胡萝卜呀！

六“番薯”奶奶

奶奶最喜欢吃的东西是番薯，她常常对我说：“番薯又香又甜，而且有长寿食品之称呢！”奶奶每天都吃番薯，有时蒸着吃，有时煮着吃，还有时烧汤吃。吃年夜饭的时候，她也念念不忘拿一个番薯吃，过过瘾。在奶奶的带领下，我也爱上了吃番薯呢。

七”鱼头“爷爷

爷爷最喜欢吃的东西是鱼头。每次我们家吃鱼，不管是什么鱼，鱼头总是落在他的嘴里。每次他出去聚餐，只要有鱼，鱼头也毫无悬念地全部归他。他常说：”宁可丢掉五束稻，不可丢掉一个鲫鱼头。“我真要封他一个”超级鱼头将军“的称号啦！

民以食为天，这就是我的“美食家庭”。

要说我最喜欢的美食，那可真是数不胜数。好比天上的繁星一般，有牛排、小笼包、生煎、炸鸡、羊肉串、奥尔良烤翅、干锅牛蛙，兰州拉面……但是，如果说我最喜欢的美食，那还要数——脆皮香蕉。

记得第一次吃是在饭店，那味道让我记忆犹新，美味得不得了。在回家的路上，我还问妈妈：“妈妈，我们什么时候才能再吃上脆皮香蕉？”“哈，这个对于老妈来说，简单的不能再简单了，我也会做。”妈妈笑着说。妈妈是我们家的大厨，有不少美食他都会做。

过了几天，妈妈买来了香蕉，面包糠，特意为我做起了脆皮香蕉。只见她先把香蕉皮剥掉，然后拿起菜刀将香蕉一切两段，大小均匀一致。这时妈妈边切边说：“选香蕉也很重要，一般太小的芝麻蕉不选，有些生和熟透的香蕉也不行，生的口感发涩熟透的太软。”接着妈妈又取出了个鸡蛋，熟练的把它敲开，将里面的蛋液一同倒入碗内，然后拿起筷子迅速搅拌，很快就搅拌均匀了。我在一旁看的目瞪口呆！看着这一系列动作那么连贯，心里无不佩服妈妈的厨艺高超。接着妈妈把剥好的香蕉倒入鸡蛋液，让他全身好好泡上一回澡，然后均匀的裹上一层鸡蛋液，“泡好澡”后的香蕉又跳进事先准备好了的面包糠里，就好像他们躺在沙滩上，享受着阳光浴。香蕉身上裹满面包糠后，我已经开始垂涎欲滴了，光看样子就很美味哦。这时，妈妈又把锅盖打开，往里面倒油。当油烧热后，妈妈将所有裹好面包糠的香蕉，一股脑倒进锅内。等香蕉被油炸的金黄金黄时，脆皮香蕉就做好了！

做好的脆皮香蕉通体闪着金光，一看就是上等的美味。一向怕烫的我这时也不在乎了，迫不及待地拿起叉子叉了一块放入嘴中。“呼一一呼一一”我一边不停地吹出热气，一边起劲地嚼着。哇！外酥里嫩、香甜可口、入口即化，真是“此物只应天上有，人间难得几回品。”口感极佳、回味无穷。好吃的无法用语言来形容描述！我一口气吃了半盘多，真是，闻一闻十年少，尝一尝满口香。比起什么牛排、炸鸡真是一个天一个地呀！

我最爱吃的美食就是妈妈牌脆皮香蕉了。

有人喜欢语文课，有人喜欢数学课，有人喜欢美术课……我却喜欢美食课。

今天上午爱之家老师给我们上了一节美食课，内容是包饺子。我们穿好厨衣、戴好厨帽，就开始学习了。李静老师叫我们站在长桌旁边观察她擀面皮。李静老师擀面皮的动作可快啦！只见她抓住一个小面团，左手往下轻轻一压，小面团就变成了小圆饼。接着她左手和右手同时劳动起来，左手拿住小圆饼的边沿不断转动，右手拿着擀面杖不断地碾压小圆饼。一眨眼的功夫，一块饺子皮就躺在面板上了。啧啧，这手艺真棒！我在旁边看着羡慕不已，于是也拿起擀面杖照样子擀起了面皮来。不几下，面皮就像一块狗皮膏药一样黏在擀面杖上，我用手想把它揭下来，结果面皮裂开了。看着“受伤”的面皮，我有点不知所措，旁边的李红老师就耐心的教我解决方法。在老师的帮助下，我成功的擀出了一张完好无损的面皮。看着自己的作品，我心里别提有多高兴啦！

接下来我又开始听老师教包饺子了。只见何老师手心向上，再用勺子舀起一勺饺子馅放在饺子皮的正中心，然后饺子对折一下，用双手的拇指和食指熟练地一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我们眼前。我学着何老师的样子，舀起一勺饺子馅放到饺子皮上，咦？怎么回事，怎么老是包不住呀？王老师看了看，说：“你肉馅放太多啦。”我听了之后，就把馅放少一些了。按照这样的方法包，一会儿，一个“身材适中”的饺子就卧在我手掌心了。“太有趣啦！”看到自己的美食作品，我不禁赞叹道，心里也美滋滋的，像中奖一样。

这节有趣的美食课，不仅让我吃到了美味的饺子，还让我学会了包饺子。我非常喜欢这样的美食课！

俗话说得好：“民以食为天。”中国人历来对美食文化是十分讲究的，因此，谁都不会错过这个美食节。

国庆期间，湖州奥特莱斯举行了一年一度的美食节。当天，我和爸爸妈妈兴高采烈地来到了奥特莱斯。首先映入眼帘的是一家家商铺，有台湾冰淇淋、长沙豆腐、北京冰糖葫芦、天津“狗不理”包子、日本秋刀鱼、棉花糖……真是五花八门啊！看着都让人直流口水！商铺前人山人海，人们熙熙攘攘，把道路堵得水泄不通。我情不自禁地流下了一滴滴口水，兴奋地说：“妈妈，我要去吃！”妈妈也嘴馋了，爽快地答应了。我拉着爸爸妈妈的手走到人群中，空气中弥漫着浓浓的香味和一阵阵热气。突然，我眼睛一亮，我最爱吃的“旋转土豆”出现在眼前，我迫不及待地跑过去买，一会儿就尝到了梦寐以求的美食。“嗯，太好吃了！”我激动地竖起了大拇指。看看周围，有的坐在路边休息，有的在摊位前品尝美食，有的在议论纷纷……随处可闻食客嘴里发出的细嚼声、赞叹声、评论声……这些声音组成了独特的合奏曲！

美食节中，人们不仅很兴奋，还有店铺的主人都兴致勃勃。有一家“新疆羊肉串”的店主，开心得跳起了新疆舞，双手抖一抖，屁股扭一扭，把在场的人们逗得哈哈大笑。我也看得入了入迷，傻傻地跟着跳了起来，在一旁的爸爸捧腹大笑，而我还是不拘不束地跳着。人们有的还鼓起了掌，还有的大吼一声：“好，跳得好！”由此吸引了更多的游客。游客们心满意足地说：“不但舞跳得好，连美食也特别好吃。”我也马上选了几串，让店主帮忙现烤起来。店主烤着我的羊肉串，我则呆呆地看着羊肉串在火炉上翻滚，还不是发出“啪啪啪，哧哧哧”的声音，我忍不住咽了口水，很快的，我的羊肉串烤好了，小心翼翼的咬了一口，“嗯，果然好吃！”

夜幕慢慢落下，人们依依不舍地离开了，可是我那激动的心仍然留在这个欢乐的美食节！

我喜欢令人垂涎欲滴的美食，也喜欢令人心旌荡漾的音乐。怎样使两者完美结合呢？我的妈妈就是这方面的高手！她在制作美食的过程中发出的声音就是一种与众不同的音乐。

每天中午12点钟，从学校放学回家的我就会牢闭双眼，用耳朵聆听一段优美的音乐，用心灵去感悟其中的韵味，一上午的紧张学习的压力就在这奇妙的音乐中得到释放。妈妈走进她一个人的“舞台”一一厨房：随着“叮铃”一声响，油烟机发出了“呜呜”的声音，它像一位报幕员，让我知道了下一个节目叫“美食交响曲”。

妈妈“啪”的一下打开了煤气灶，火苗呼呼地燃烧，锅中的水收到了命令都“咕嘟咕嘟”的开始了无尽的歌唱。妈妈拿起刀，用娴熟的手法把西红柿切成块，伴随着西红柿的倒下，一阵阵刀与刀板发出的“咚咚”声传进我的耳中，在身体中悠悠的回荡。随即其他的“表演者”也随即进入了状态。水龙头开始了纯真的演唱，“哗啦啦一一哗啦啦一一”，像雨后凝聚在树叶上的雨滴落在小水洼中的感觉，但又好像有狮吼一般的威力，风沙暴也要甘拜下风。妈妈的“指挥棒”锅铲让在碗里的鸡蛋用自己高实力的的轮唱来辅助水龙头的多变。妈妈觉得锅中的水的伴奏有些单调了，便让鸡蛋和西红柿与它们默契融合，随着“哧啦”一声响后，慢慢的它们的声音渐趋沉稳了。在妈妈那双并不灵活的脚上穿着的拖鞋与地面摩擦发出的“啪啪”声中，让我听到了妈妈跳着一支又一支爱的舞蹈。在一首首交响曲结束后，桌子上也渐渐摆满了美味佳肴。

在推杯换盏的“叮当”声中，我小心翼翼的夹起一块鱼肉放在嘴里“咂咂”几下，并不住发出“啧啧”的称赞，我感受到了菜中独有的优美的音韵，那就是妈妈对我们无私的爱。虽然我的体重在一点一点上涨，已经走向了“肥胖”的边缘，但是我依然抵挡不住这“美食交响曲”的诱惑！

提起郑州美食，人们首先便会想到烩面。没错，烩面正是郑州着名的风味小吃。

烩面不仅味道鲜美，而且看相十分好看。碧绿的菠菜叶犹如一页页荷叶，“羊肉小鱼儿”从“荷叶”下探出脑袋，仿佛在水里待得太久了，迫不及待地要看看外面多彩的世界。洁白的面条嵌在五颜六色的配菜中。那样子，光看一看都让你垂涎三尺。

别看烩面这么好看，做起来可颇有些费事。

和面是重要的一步。面里放盐，每隔半小时活一次，一共要活3、4次才行。活好的面还至少要醒3个小时。所以，晚上准备吃烩面，上午一定要和面，不然面没劲儿。

再就是用带骨羊肉炖汤，只放姜，连盐都不要。肉炖的差不多烂了以后捞出来，将肉从骨头上剔掉，把骨头继续放回锅里炖。

下面前，把活好的面切成宽两厘米的长条，两面抹油，再醒半个小时，最后把面甩开，越拉越长，下到汤锅里煮熟。出锅前放入海带、葱花、香菜、豆腐皮丝和菠菜。

好了，热气腾腾的烩面出锅啦！

喝一口汤，呀！真鲜啊！挑起一根烩面，嗯！有劲儿、有弹性！烩面真好吃！

这就是郑州着名的小吃——烩面。

从小到大，我们过了许多节日，有中秋节、春节......其中，我最喜欢的是六一儿童节。

这是我们小朋友的节日，在这一天我们的学校会搞很多活动，我们小朋友都很喜欢这些活动，并从中感受到了快乐。比如一年一度的六一美食节，那就是我们的最爱。

在美食节中，每个班都会做一样好吃的东西，同学们用自己的钱去购买各班的食物，那食物可丰富了！记得去年我们班做的是珍珠奶茶，因为很多同学喜欢喝珍珠奶茶，所以生意特好。队伍从前们一直排到后门，服务员们有的在泡奶茶，有的在收钱，各个都忙得满头大汗。就这样过了半个多小时，生意才慢慢地冷清下来。人都走光了，还有一大堆奶茶怎么办？来老师让我们分送给各办公室的老师喝。每个老师都有了奶茶以后，还余下好多杯，同学们一哄而上把剩余的奶茶统统消灭光，一边喝，一边还不停地说，好喝，真好喝！喝自己亲手做的奶茶味道就是不一样！

过这样的六一儿童节真好！

在一个美妙的动物国度，大树正葱郁的成长，娇俏的小鸟正站在树枝上“喳喳”地歌唱。这天，正是动物国度的一年一度的美食大赛。参加比赛的选手是山羊与老虎。分别挑战：酸、甜、苦、辣四种味道。

第一局是酸。

山羊系好围裙，洗净双手，拿出一瓶三十九年的老陈醋，倒入高压锅中煮沸，在煮的过程中，山羊拿出一块新鲜的牛肉，以纵横相间的花刀相切，再把油、盐、醋反复均匀的抹在肉块上，腌十分钟。老虎见了不甘示弱，拿出一瓶白醋倒入腌好的五花肉中，佐以盐、香叶、十三香、酱油等调料。山羊做了一道腌牛肉。老虎做了醋泡五花肉。评委们一尝，恰到好处的酸味和着牛肉的香味打动了他们的味蕾，评委们对山羊制作的佳肴赞不绝口，因此，第一局山羊胜利了。

第二局甜。

山羊往加热的平底锅中倒入三包糖果，让它融化。待糖果融化后切好红薯丁放入融化好的糖果浆中，熬成红薯糖块。老虎拿出一包砂糖倒入装有水的锅中，放入草莓丁、芒果丁、奇异果丁等等。最后熬成了水果糖水。果不其然，评委们都被老虎别出心裁的料理吸引到了，这一局老虎获胜了。

第三局苦。

老虎这次抢先，拿出一根苦瓜将它切成碎末，然后炸成汁，瓜汁碧绿碧绿的真好看。山羊呢，把苦瓜的籽去掉切瓣，放入蒸锅，蒸好后，撒上一勺抹茶粉，它做成了抹茶苦瓜。抹茶与苦瓜产生了微妙的化学反应，竟也打动人们。山羊再次获胜了。

第四局辣。

山羊做了朝天辣椒爆炒梭子蟹，老虎做了虎皮椒擂皮蛋。朝天椒辣得霸道，蟹膏十足入味，这一局山羊赢得众望所归。

四局三胜，山羊摘得桂冠。但无论是输是赢，酸甜苦辣汇成人生百味。

我的家是个美食天堂，爸爸、妈妈、弟弟和我都有喜欢吃的美食。

一、“辣椒”爸爸

我的爸爸特别喜欢吃辣椒。有一天早上，我正在吃早饭，爸爸也过来吃早饭，他尝了尝早饭，说：“今天的早饭没辣味，我去拿一罐辣椒来吃！”我说：“你那么早吃辣椒不会不舒服吗？”爸爸说：“怎么会辣呢？”爸爸端出一大罐红红的辣椒过来，用筷子夹出三四个泡红椒。我又说：“那么大一根辣椒你还吃那么多呀！”爸爸说：“不怎么多呀！”我说：“你快吃吧，辣了别怪我没提醒你。”

爸爸呀爸爸，你真是个吃辣椒王！

二、“茄子”妈妈

我的妈妈特别喜欢吃茄子。有一次，我吃完了饭，爸爸也快吃完饭了，但是爸爸还要喝汤。妈妈吃完了饭却还在吃菜。妈妈问爸爸：“你要不要吃茄子了？”爸爸说：“我吃完了饭，在喝汤呢，不吃菜了。”妈妈说：“那我就把剩下的茄子都吃掉。”妈妈就端起盘子往嘴里塞着茄子，一下子就把它吃完了。

妈妈呀妈妈，你真会吃茄子呀！

三、“鱼”弟弟

我的弟弟特别喜欢吃鱼。有一次，妈妈在煮鱼，弟弟说：“妈妈，鱼有没有煮好啊？我想吃鱼。”妈妈说：“还要等一会儿。”过了一会儿，鱼煮好了，妈妈把鱼盘端到饭桌上，弟弟第一个开动筷子了。弟弟先是吃鱼肚子上的肉，他说：“鱼肚子上的肉是最嫩的，没有那么多鱼骨头，肉也多。”弟弟把鱼肉放进碗里，看着他吃的样子，别提多开心啦！

弟弟呀弟弟，你真的是个吃鱼大王！

我的家真是美食天堂，美食可以给我们带来幸福和快乐。

故乡靠海，盛产鱼虾。鲫鱼是最常见的海鲜。所以，鲫鱼很便宜，又很好吃，是道家常菜。

我最喜欢吃的是妈妈做的鲫鱼炖豆腐了。我们家有个习惯，每逢好日子，母亲就会整装待发，去菜市场买来鲫鱼和豆腐以及其他配料。买好菜，母亲总是要仔仔细细地把鱼洗净，刮去鳞片，再把豆腐切成丁。等到鲫鱼炖豆腐全部程序都完成了，大约需要半个小时。

午饭时间到了，全家人围坐在一起，吃着妈妈亲手制作的鲫鱼炖豆腐，个个喜笑颜开。我迫不及待地尝了一口鲫鱼肉，饱满的汤汁从牙缝中流出，给人一种回味无穷的感觉。汤汁虽然浑浊，但也有几分清澈，暗色的鲫鱼，米白色的豆腐，翠绿色的香菜，在碗中形成了鲜明的对比。闻一闻，一股鲫鱼汤独特的香味扑鼻而来。米白色的豆腐也有独特的味道，不甜也不咸，刚刚好，有一种清淡的滋味，又有一种浓郁的原味。喝一口汤汁，不甜不腻也不咸，一股香味在口齿间弥漫。

鲫鱼汤鲜美，但在苍南，我们有一种家乡独特的吃法。我们喜欢把鱼汤舀一勺浇在米饭上吃。再夹一块鱼肉，剃了大刺，蘸着鱼汤一口吃进去，再把小刺吐出来。而我喜欢把鲫鱼汤浇透米饭，拌在一起用勺子吃。对于每个人来说，都有不同的吃法，大人吃得老练，小孩吃得稚嫩。在家乡苍南，每个人都喜欢吃鱼。

我爱家乡，更爱家乡母亲做的鲫鱼炖豆腐！

厦门的第三站，我们来到了鼎鼎有名的美食街——曾厝垵。曾厝垵里面灯火辉煌、人山人海的，这条街可繁华了，大大小小的商店大概有上百家。厦门的小吃可多了，例如：海蛎煎、沙茶面、虾扯蛋、羊肉串、液氮冰淇凌……

虽说我们是和姑姑组织出来玩的，可是今晚的人太多了，所以我们就兵分三路，各玩各的，各吃各的。先让我垂涎欲滴的是一家正宗的肉串店这家店主要卖：鸡翅串、羊肉串、鱿鱼串。最好的是他们家的羊肉串，既便宜又美味。我们吃了一串又一串，根本停不下来，直到妈妈说：“前面还有更多好吃的呢！”我们才恋恋不舍地离开了。

接下来我们去吃了“虾扯蛋”，你们或许会以为“虾扯蛋”是一个骂人的词，可我们说的是虾和蛋放在一起煎着吃的食物名字叫“虾扯蛋”，而不是你们所说的“瞎扯淡”。看着她娴熟的手法，再加上诱人的香味，真想咬一口啊！先把虾的后半节放在一个一个的小圆形里，再把鹌鹑蛋敲进去，等一面差不多熟了就翻一面，两面都熟了，美味诱人的“虾扯蛋”就做好了。

妈妈最喜欢吃海蛎煎了，无论走到哪里都要吃上一张海蛎煎。今天同样也买了一张，她们的做法看似简单，做起来却很难：先把海砺加上淀粉搅匀，再撒上一些韭菜，倒入锅里，这个时候一定要控制好火候要不然烧焦了就不好吃了。等海砺差不多熟了，最后在海砺的一圈均匀的倒上鸡蛋花，这样就可以吃了。看着这一张美味可口的海蛎煎，就连平时不爱吃海砺的我都觉得这味道棒棒哒！

厦门的曾厝垵美食街有许多好吃的，尽管你是吃货或不是吃货，我相信你都会爱上这个地方的！

山东有巍峨的泰山，有“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”的泉城济南，还有我家的杂粮煎饼。

山东不是什么大省城，但是比大省城的人热情，山东人有一种习惯，就是吃煎饼。大城市里的人们都是生活在酒池肉林里，从不吃煎饼这种平民之食，可是，我却想说：我们的杂粮煎饼，能让你吃出健康。

为什么说山东煎饼是好食物呢？

煎饼的原料由五谷杂粮精细研磨而来，面粉里要加玉米粉，甜酱里面有大豆等配料，还有，脆饼里也有一些杂粮。山东杂粮煎饼色香味俱全，营养丰富，便于消化，爸爸说因为做煎饼的原料都带皮壳，含粗纤维多，对消化很有帮助，对于城市居民常担忧的健康，它就是一剂良方。

煎饼做起来省时省心，画成饼形薄薄一层一会就熟，我就常常学着妈妈的样子，帮客人们烙煎饼，十分娴熟。

煎饼还有一个特点就是吃起来方便，还可以和自己喜欢的东西任意搭配，因为它象纸一样薄薄的，我常把各种各样的新鲜菜肴放在上面卷起，用手拿着吃，别具风味。夏天的时候，煎饼卷上黄瓜丝，特别清凉可口。冬天里，我喜欢把热乎乎的干菜肉裹着吃，别提有多香了。

天下竟有如此一举多得的食物呢！

现在好了，在中国的每一个省、市、镇、村里都有卖煎饼的，他们现场直销，有的大声叫卖，有的写牌子。牌子上面写着：“要想身体好，五谷杂粮少不了。”

现在，你一定想尝一尝我们山东人的杂粮煎饼吧！

导读：乌苏城北地形似巨盆，莲花池、九莲泉碧波荡漾，草青水秀，鸭肥鱼美。下面小编为大家带来关于乌苏特色美食的作文，希望能帮助到大家。

乌苏特色美食

如果有人问我，哪种美食可以成为乌苏特色美食的代表？我会毫不犹豫的告诉他“满氏八块鸡”。在乌苏吃到八块鸡，是一种难得的享受。 因为它先用极具诱惑力的色彩吸引你的眼睛，以扑鼻的香气吊着你的胃口，然后再用美味满足你的需要。人们品尝了这种鸡肉后都赞不绝口，说只有吃到这种美食时，才能享受到它特有的、筋道的香昧，那独特的滋味是任何其它方法烹制而成的鸡肉无法替代的。

记得当时朋友介绍说：八十四户乡新开了一家“八块鸡”店，我怀着孩子般的好奇心，和朋友一起朝“八块鸡”店奔去。走着走着，一股诱人的香味飘来，抬头一看，通红的炉火在熊熊燃烧着，大铁锅里焖着酱紫色的鸡，厨师将一只只鸡捞出，等放凉后去头、爪，切成8块(2腿、2翅、4块鸡身)放到大盘里，撒上香葱、香菜、红绿辣椒等，递到一个个早已等候在店里的顾客手中。

听说吃“八块鸡”得提前预约，那天好在店主多做了两只，我们晚去的人才有口福吃到。当“八块鸡”上桌后，仅看红、白、绿、酱红几色相间的颜色，就使人赏心悦目；吃到嘴里，肉质筋道爽口，油而不腻，带着清冽的香气和浓浓的乡土气息，味道纯美独特、亮泽而清新，香气四溢、扑鼻而来、酣畅淋漓。

满氏八块鸡讲究“浓而不腥、麻味适中、辣而不辛、味和绵长”，形成了“肉香筋道有嚼头、鸡味鲜美营养好”的特色风味，深受游客的喜爱，2008年被自治区烹饪协会认定为“新疆名菜”。

“满氏八块鸡”的店老板小满介绍说：八块鸡的制作方法考究、耗时长。首先要选用好食材，要挑选二公斤多重的天然土鸡，宰杀后去掉内脏，用清水反复洗净，再用适量的食用盐、姜粉、花椒粉等调料在鸡身上涂抹一遍，使之入味，腌制一晚上，第二天取出晾干后用水煮，待七成熟后晾干再放入油锅炸，炸成油亮金黄后，在铁锅里焖；用文火煨炖到鸡肉离骨时，便可出锅。

“满氏八块鸡”吃法也有讲究，开始吃用筷子夹，后来就戴上塑料手套拿上鸡腿啃，这样才能吃出鸡肉的美味和豪爽。它用独到的工艺，成了与“大盘鸡”、“椒麻鸡”、“香酥鸡”齐名的特色美食，营养丰富、色香味俱佳。但“八块鸡”把“大盘鸡”的麻、辣、酸改为“温和”适中，更符合目前提倡的环保、卫生、健康的新理念。

俗话说：一方水土养一方人。乌苏人简直是把鸡肉做到了极致，不但做法众多、品类丰富，而且还富于地方文化气息。就拿我最爱吃的“八块鸡”来说，可谓源远流长、薪火相传，距今已有近百年的历史了。 据史料记载： 1949年，宋师傅家住在迪化小东梁(现乌苏市和平南路一带)。每天快到中午时，他就挑上担子，将制作好的油黄发亮的椒麻鸡挑到财神楼固定点销售，他仔细地把每只鸡的大腿、鸡胸脯从中间分开为两件，这叫做四大件。两个鸡翅膀、鸡脖子和鸡尾部分为四小件，每只鸡都分成八件。并用大瓷盆煨着半盆卤汤，冬天盆下有煤火，什么时候卤汤都是热的，远远地就香气扑鼻；夏季还可以吃凉的，鸡的大小件价格各异，任顾客挑选。

在百年传承中，乌苏美食已融入了乌苏人的文化与精神。纯朴、厚道、热情、坦荡，正是大多数乌苏人的气质和灵魂。所以说，在乌苏品尝乌苏美食，喝乌苏啤酒，品味它的活力与风韵，感悟乌苏美食文化与风貌，是一次很好的享受。可以说，一块鸡肉在口，半个乌苏于胸。所谓“梧桐一叶而天下知秋”，事虽有别，道却相通。

我衷心希望乌苏美食“满氏八块鸡”能够更好、更快地发展壮大起来，走出乌苏，开拓出越来越大的消费市场，打造出更大、更强、更有吸引力和竞争力的品牌，创造出日新月异的美食，奉献社会。

我是一个超级大吃货，一旦见到了美食的话，就会抵挡不了美食的诱惑，立刻大吃特吃。

记得有一次，我和爸爸一起去置城广场玩，我们一层一层地玩，一直玩到了第三层，我就闻到了美食的气味，我正在想，第三层难道有吃的东西？我们绕了一圈，后来才发现这原来是四楼飘下来的香味。

我非常迫不及待，说：“爸爸，我们去四楼玩好不好，那里有很好吃很好吃的东西耶！”

爸爸听了之后，仔细想了一下子，就对我说：“你真是一个大吃货，那好吧，我这就带你去四楼吃东西！”我开心地跳了起来。

很快，我们就到了四楼。我看见展示在我眼前的是让我大吃一惊，各种各样的美食店都有，全都是来自世界各地的食品，这下可把我给乐坏了。

我赶紧跑到每一家的门口看一下，里面一直都在向外面不停的散发着浓浓的美食气味，我闻着闻着，肚子就已经不知不觉饿了。之后，我们便找到一家店，在里面点菜。这家店的名字叫做“三个掌柜”，这一个名字还起的真不错，因为这一家店刚好就有三个店铺，里面按顺序就依次分列为茶饮店，小吃店，还有主食店。

我们在主食店买了干锅牛肉，我真的非常想知道这个干锅牛肉是什么味道的。

干锅牛肉上来了，鲜美的汤汁，和里面新鲜的牛肉蔬菜搭配得天衣无缝，这几乎都已经可以称得上是食物中的最高境界了。第一口吃下去，就如同在火辣的夏天，在太阳下疯狂的奔跑，接着一口吃下去，就有一种说不出的味道，这一种味道到底什么呢？我仔细想了一下，又吃了一口，啊！我终于知道了，就是浓浓的家的味道！这一种味道，让我无法忘怀！但这种并不重要，重要的是一种味道和米饭配起来也非常好吃，我吃了三碗饭。如果大家有空的话，也可以过来吃吃干锅牛肉哦。

我面对美食就是抵挡不住诱惑。

清明节快到了，苏州的大街小巷遍布着卖青团子的店铺，每家店铺前站满了买青团子的人。青团子深受苏州人民的喜爱，是苏州地区人们清明节祭祀先人的传统食品，也是苏州人春季的时令食品。

青团子是用艾草、糯米粉加各种馅做成的。现在让我来教教大家制作的方法。首先，艾草汁是用艾草榨成的，而艾草十分常见，野外到处有它的身影，闲暇时外出踏青可以顺便摘些回来哦！把艾草榨成汁后把它倒进纯糯米粉里。记住，一定要纯糯米粉哦，因为这样蒸好的青团子才会更加软糯。馅就要根据个人的口味而制作了。如果你爱吃甜的，就准备豆沙馅，吃上去甜而不腻；如果你爱吃咸的，那就是春笋、猪肉、雪菜馅，吃了定会让你回味无穷。

刚蒸好的青团子青翠欲滴，扑鼻而来的清香在你鼻尖回落，让人垂涎欲滴。青团子看起来绿油油、圆润润的，散发着春天的气息，挑逗着吃货们的味蕾。忍不住咬上一口，浓浓的艾草的清香，淡淡的甜，爽而不腻，而且馅料也足，软软糯糯的，十分好吃。

介绍了这么多，吃货们一定口水直流吧。让我来介绍几家比较正宗的卖青团子的地方：山塘街的荣阳楼、观前街的黄天源，还有盘门的正仪青团子，大家可以去一饱口福哦！

苏州的美食还有很多哦，欢迎大家来苏州品尝！

俗话说民以食为天，每个人都有自己喜欢的食物，而我，却最偏爱徐州的羊肉汤拉面。

羊肉汤拉面味道好，看相也好，翠绿的香菜叶，乳白的羊肉汤，筋道的面条和精选的羊肉，红红的辣油，真是让人垂涎三尺啊，喝一口羊肉汤，一股暖流流遍全身，绝对汤鲜味美啊！

别看羊肉汤拉面只是一碗面条，可它蕴含的功夫却不可少哦！面要经过反复的醒，刷油才可以做到筋道这一说；而羊肉汤，则要做到肉烂汤浓，汤要煮到乳白；羊肉切薄片，放入锅里炒，加入啤酒和白酒去腥提味；然后把刷好油的面团擀成稍厚的面饼，用刀竖着切成等份，拉长，依次放入煮好的新鲜的羊汤中；煮熟后，将面条盛入碗中，再将羊肉片和蒜苗、香菜撒上，喜爱吃辣的人还可以放一点羊油；瞧，一碗色香味俱全的羊肉汤拉面就做好啦！

吃羊肉汤拉面也很有意思，我喜欢先吃一片羊肉，配上蒜苗香菜再夹面条一起吃，最后再喝上一口热热的汤，那味道真是鲜美无比啊！汤的鲜，肉的烂，面条的筋道和蒜苗、香菜的香在我的嘴里交织。啊！真是此味道只应天上有，人间能得几回尝呀！

朋友们，在这秋风瑟缩的日子里，随我品尝一下美食，羊肉汤拉面吧！

今年八月十五日我来到了中国。在中国我吃了好多中国美食，像四川的火锅，红烧肉和浙江的炉鱼。但是我最喜欢次坞打面。次坞打面是浙江省诸暨市的特产美食。你知道次坞打面百吃不厌吗？

在我们去的那个次坞打面馆有各种各样的味道，像小排，青菜皮卷和生炒牛肉，总共有二十种味道。

次坞原来是诸暨的一个小山村，现在已经是个美丽的小城市。在南宋有个宫廷面点师闯了祸就从宫里逃到了次坞。然后在次坞发明了次坞打面。它叫次坞打面因为是用竹子使劲把面打得劲道。

做次坞打面要用到面粉，水，豆芽菜，茭白和诸暨特有的梅干菜。先要和面，面要稍微硬一点，要用木棍把面打得劲道。把面擀成大张的面皮，加很多面粉防止面皮粘到一起，然后把面卷起来，再切成一条一条的。再把上面写的配料炒好加水。在锅中把面条煮熟后，与配料放在一起，一碗热气腾腾的打面就可以吃了。

次坞打面背后有个很有趣的故事。六百年以前朱元璋当皇帝之前他去打杭州，在次坞，这个离杭州很近的地方安营扎寨。有一天晚上，他听见一种奇怪的“啪啪”声，所以他想弄明白声音从哪里传来的。他和他的大将们就去找，在一个门前听到了“啪啪”声。他进去一看，里面有人在打面条。他跟店主说他要一碗面条。他拿到面条以后很快就吃完了。然后他连叫好吃好吃。他很容易占领了杭州，当了皇帝。最后次坞打面就变得很有名了，那是因为有个皇帝吃了觉得好吃。

这就是我最喜爱的中国美食。什么是你最喜爱的中国美食？