美食的作文3篇 作文怎么写（汇编20篇）

我是一个什么美食都爱吃的小妞。我虽然爱吃，但却不爱做，哎，要学做美食，太难了！

今天，老师布置了一项特别的作业，学做美食，哦，听起来很好玩，但是做起来可就不容易了。回家的路上我不停地想，要做什么呢？“沙拉，面包，对了，就做蛋糕吧！”我高兴地大叫。

开始做蛋糕了，妈妈拿出一张表格对我说：“内容都在这张表上，按照上面的方法做就可以了。”“好吧！”我好奇地接过表格，点了点头，认真地看了一遍。对照着表格开始准备食材，从柜子里拿出两个碗，再从冰箱里拿出四个鸡蛋，最后打开电子称，拿出打蛋器，装好，接着拿出一个小碗，倒入面粉，“多了，多了！”妈妈叫道。“哎呀！”我急忙倒出一点……

终于准备好了，我小心翼翼地敲开一个鸡蛋，蛋黄放在一个碗里，蛋白放在一个碗里，“成功了！”我欢呼道。我又拿出一个鸡蛋，哒！的一声，鸡蛋碎了，我惊讶地大叫，手忙脚乱地清理，再拿出一个鸡蛋，我更小心了，“OK，终于好了！”我歇了一口气。

接着要打蛋白了，妈妈把打蛋器的使用方法清清楚楚地写在了纸上，我轻轻地拿起打蛋器，握好，把速度推向5档，叮叮当当，蛋白一圈一圈地转了起来，像一群顽皮的小朋友，嬉戏打闹着；也像一阵阵龙卷风，卷走了一切。随着打蛋器不停地搅动，蛋白越来越稠、越打越厚，越打越吃力，终于打到像一层奶油似的，一根筷子插下去不会倒，到了这个程度，就代表蛋白已经制作成功了，而我也觉得手心被震得好痛……

终于打完蛋白了，我按照妈妈写的把面粉倒进蛋黄了，“哎呀，倒到地板上了！”我大叫。“哎，太不小心了。”妈妈扫起面粉。我只好重新倒面粉，用劲搅拌，起先，面粉都黏在碗边，像一个不会游泳的小朋友，害怕下水，必须用汤勺轻轻地刮下来搅拌，渐渐的渐渐的，原本金黄金黄的蛋黄变成了淡淡的柠檬黄，而且还越来越稠。等面粉和蛋黄融为一体的时候，说明就搅拌好了！

最后一件事当然就是把锅热好，为了防止粘锅，所以要倒入适量的食用油并抹匀整个锅底，再把蛋黄和蛋白倒在一起，搅拌均匀，变成了浅浅的麦子的颜色，再倒入锅中，三十分钟后看成果啦！

叮咚，打开电饭锅，整个家里一下子充满蛋糕的香气。我撒了葡萄干，又让它多焖了几分钟，吃起来更香了！不仅有那原滋原味，还有自己成功的喜悦！

通过这件事，我明白了做什么事都是先苦后甜，一分耕耘一分收获，没有付出，就一定没有收获，只有认真、执着脚踏实地地做事情，一步一个脚印，才能收获成功的喜悦！

世界上有各式各样的美食，但是我不爱吃，所以我长得那么瘦。虽然我不爱吃，但是我却爱动手做。今天我就做了其中的一样——虾仁炒饭。

虾仁炒饭的步骤是：先把虾仁去虾线，把黄瓜和胡萝卜切丁，再把玉米粒备好。接着把鸡蛋打散、葱备好。接下来炒鸡蛋，鸡蛋炒好后盛起来。而后炒胡萝卜丁和玉米粒，最后炒虾仁，虾仁在炒的过程中不能炒太久，炒久了虾仁老了就不好吃了，一般炒到由透明稍变白色就可以。

接下来就要炒米饭了。妈妈告诉我：“炒米饭之前，要提前把米饭放冰箱速冻，这样炒出来的饭口感会更好。”我恍然大悟，原来炒饭也有秘诀呀！接下来，我把预先备好的调味汁倒入饭中一起翻炒。这个调味汁是用加饭酒、酱油、盐和一点水调制出来。

起锅前，我把黄瓜、葱放进去，翻炒几秒就可以起锅了。因为炒饭很油腻，放黄瓜可以解腻，所以此时黄瓜的作用可大了！

香喷喷的炒饭出炉了。吃着自己做的炒饭，我的心里美滋滋的，真希望下次能做出更多好吃的美食来……

放假了，妈妈决定带着我，去尝尝世界各地的美食。

在北京，早就听说过，那里的冰糖葫芦非常美味。妈妈给我买了一串，我迫不及待地打开，放进嘴里，吮吸了一下，甜甜的，夹杂着一点点的酸，像蜜一样，像樱桃一般。我的舌头立刻品味到这绝佳的美食，再也放不下，吮了又吮，直到那串糖葫芦变成一根竹签，我还意犹未尽。

在法国，我们品到了异国的大餐。刚夹起一筷子，我的眼泪就下来了，赶紧倒了一杯水，直灌到肚子里，嘴里不停地喊着：“辣，太辣了。”还没过三分钟，我的嘴唇被辣得肿了起来，肠道里像着了火一般，真令人受不了。

在蒙古包，我尝到了咸的味道。那是火腿肠，咸得要命，咸得把我都变成了腊肉，咸得我的嘴里都变成了盐，整个人难受死了。

原来，美食的滋味并不全都是好的，我们在享受美食时，也要注意健康才是最重要的。

西安不仅是一个文化之都，也是一个美食天堂，西安有许多特色美食：肉夹馍、羊肉泡馍、哨子面、biangbiang面。

我们一到西安，就品尝了西安鼎鼎有名的肉夹馍。肉夹馍听起来好像是肉夹着馍馍，其实是“馍夹肉”。外面的馍厚厚的，煎得焦黄，喷香扑鼻。里面的肉是要用刀剁碎的，闻起来很香，我闻着香味，忍不住咬了一口。外面的馍很脆，里面的肉很香，还有一些肉汁，综合起来简直就是一道美味。我忍不住大叫道：“好吃，好吃，真好吃！”聪明的西安人将两样毫不相干的食物组合在一起，却成了一种让人回味无穷的美味。

西安的主食是面食，因此这儿有许多别具特色的面食。其中biangbiang面就是这儿很有特色的一种面食。那天下了飞机，已经是晚上11点多了，身心疲惫的我们，肚子饿的咕咕叫，恨不得把眼前的行李箱给吃进肚子里。我们就找了一家面馆，点了几碗西安的经典美食之一——biangbiang面。没过几分钟，几碗香气扑鼻的biangbiang面就热气腾腾地上来了，“哇，好香呀！”我闻了闻我们眼前的面条，迫不及待地拿起筷子，拌了几下，就狼吞虎咽的吃了起来。Biangbiang面不像我们平常吃的那种细细长长的面条。biangbiang面做成的面条是宽宽的厚厚的，像饺子皮一样，可又不像饺子皮那样厚实。biangbiang面的面条是晶莹剔透的，均匀的，在灯光下微微有点透明的，富有弹性的……相对于饺子皮来说，他更加富有一丝灵气。biangbiang面和我们南方的面不太一样，南方多汤面，汤中总放些心清淡的佐料，南方的面向南方人一样是精致的，而不像biangbiang面是粗犷的，像西北汉子一样是粗犷的。

但美食再好吃也是会吃腻的。这不天天吃西安美食，我很快就开始感到厌倦西安菜了，开始思念起家乡的白米饭了。俗话说得好，“一方水土养一方人”。因此爸爸找了一家江浙菜馆来作晚饭。我们来到了西安王府井的孔乙己餐馆，我高兴极了，恨不得马上吃到香喷喷、红艳艳的红烧肉；白白的大米饭；芳香四溢的梅干菜肉……想着想着口水都要流下来了。菜终于上来了，我急不可耐地拿起筷子，狼吞虎咽地吃了起来，在异乡吃着故乡的菜，就会觉得家乡的菜特别好吃，特别美味。我第一次觉得家乡菜是那么的美味，吃完以后感觉回味无穷……

每个地方都有独特的风味小吃，在我的家乡，当数刀削面最为著名。

刀削面的做法虽简单，但做出来的味道却令人为之一叹，不禁拍案叫绝。它的做法是这样的：先烧水，然后揉面，把面揉成一个团，尽量要多揉几下，使面富有弹性，然后把揉好的面分为三块，接着左手拿面团，右手拿剪刀，两手放在正在烧水的大锅上，这样可以及时的把剪下来的面条放入水中，剪出来的面要匀称美观，如果有面条与别的不同，那就是不合格的，面条浮在水面上，如同一片片小白帆，又如同一个个熟睡的婴儿正躺在母亲的怀抱中。面熟后，可以放入佐料，如香菜、牛肉等。如果你喜欢吃辣，可以在面上涂上一层辣油，让你爽到家。面上桌后，一股沸腾的的热气涌了出来，此时，大街小巷都弥漫着这种令人无法抗拒的香味，不禁让人沉浸在其中，口水直流。对了，你去刀削面面馆的时候，千万不要忘记带上餐巾纸，因为在面还没上桌的时候，看到别人那种停不住嘴的样子，会情不自禁地流下口水。

刀削面的口感很好。香菜去掉了牛肉的腥味，辣油把牛肉的味道发挥到了极致，再加上入口顺滑的面条，这就成了百吃不厌的刀削面。当你把面条放入口中，还没来得及细嚼，便一溜滑进了喉咙。虽没细细地品尝，但留在口中的味道却是怎么也忘不掉的。我喜欢吃辣，便在面上涂上了厚厚的一层辣油，我越吃越热，满脸大汗，斗大的汗珠如同下雨般似的流了下来，虽然如此，但我还是抵挡不住刀削面那种麻辣的感觉，停不住嘴地品尝着。正因为刀削面这种百吃不厌的感觉，引来了这么多的食客，正因为如此，刀削面成为了我们家乡的著名美食，让别人了解了我们家乡的风土人情。就像到了北京要爬长城那样，如果你到长寿来，一定要吃刀削面，如果你没吃到，那可真是人生一大憾事呀!

如此美妙的东西怎能不令人心动!想必你也是经不住它的诱-惑，已经“口水直流三千尺”了吧。那就快来我的家乡品尝吧!

早就听说黄山风景如画，风味小吃闻名遐迩，一直无遐光顾，今年“五一”节放长假，爸爸开着车，带着我们全家人一起实现了多年的夙愿。

来到黄山脚下，热闹非凡，路边餐馆门前挂着各式招牌，玻璃柜里摆满了各种各样的菜，有辣子石鸡、腊肉萎蓄、清炖蛇……都是典型的徽州菜肴。有一道菜很特别，一块块豆腐上长满了二寸长的毛，名日毛豆腐。开始我们看了都有些怕，但老板一再推荐：烩、炸、清蒸各有特色，味道好极了。于是，我们壮着胆子点了一盘油炸毛豆腐，出锅后的毛豆腐，黄澄澄，上面像挂了薄薄的一层芡，另配有一碟特制的佐料汁，尝一口，外酥里嫩，味道真不错。一盘不过瘾，又要了一盘。

在半山腰的玉屏楼，我们又吃到了烩毛豆腐。豆腐煎成橙黄色与笋干一齐烹烩，口感较韧，另有一番滋味。几个老外看到我们吃得津津有味，每人要了一盘，叉一块送进嘴里，OK,

OK地叫个不停。价钱虽然比山下贵了一点，但在那特定的环境、氛围下享受到了那特有的情趣还是值得的。

回到宾馆，服务员笑脸相迎，我们看到各色各样的菜琳琅满目，没想到的是，在这偌大的宾馆里竟也有毛豆腐。我们要了些酒菜，当然少不了毛豆腐，这次是菇丝清蒸，热气腾腾，浇上一点醋，酸榴溜的，香喷喷的，再呷上一口酒，真是美极了。

回家已经好几天了，每当我在街上看到油炸的食品时，便想起了毛豆腐，想起毛豆腐那特殊的香味。

一如约而至。

一位位同学上台介绍，各种各样、不同特色的美味佳肴让我们大开眼界。每当一打开饭盒，香味立即散发开来，四处蔓延，在教室里游荡，连一个角落都不放过。被香气包裹着的、拌着五颜六色的酱料的美食，让我们垂涎欲滴。

一开始，大家都跟几十年没吃饭了似的，饿狼一般的向前冲去，不顾形象的大吃大喝，而我，则站在讲台上看着它们狼狈的样子，直到后来，我才加入品尝。

给我印象最深的是拉拉的“行星布丁”和小马的“雪花粘小芒”。

拉拉的“行星布丁”，先不说味道，光是这个名字就给她三十二个赞，味道就更不用说了，三种口味融合在一起，成了这个美食节的“甜点霸王”。

小马的“雪花粘小芒”，做的大小刚刚好，一口一个，刚入嘴时还没什么味道，仔细嚼一会儿后，芒果的香味迅速布满了我整个口腔，那清新而又香浓的味道让人记忆犹新，吃完后还在慢慢回味。

其它同学的美食也都是色、香、味俱全的。“白痴”世界，让人吃到满足的佳肴世界。

从小我就特别喜欢吃虾，外婆很早就知道这一点。每当我回去时，外婆都会烧上一大碗干锅虾，哪一次都不例外。

每次回乡，我总是老远就嚷嚷：“外婆，有什么好吃的？我饿了！”外婆笑眯眯地看着我，一脸慈祥：“屋里有煲好的鸡汤，快吃吧，待会儿就给你做虾！”

说话间外婆搬张小凳子，坐在那古老的傍水庭院中。院墙深灰，爬满苔藓，河面水波荡漾，微风轻拂，夕阳给外婆佝偻的背影抹上一层金色。只见她熟练地操起菜刀，把虾背割开，去泥肠、洗净，一气呵成。我看着有些出神。外婆那一头银丝在风中摇曳，我这才意识到，外婆如这座庭院一样，老了！

“滋滋……”菜下锅了，油锅也奏起了欢快的乐曲。外婆此时佝偻的身影也随着“音乐”跳起了奇怪的舞蹈，时而快，时而慢，时而急，时而缓。厨房中，瓶瓶罐罐，油盐酱醋，她都摸得一清二楚，调料适量，不多不少。不一会，一阵诱人的香气扑鼻而来，原来外婆正在浇蚝油。我猛吸了一口：“啊，真香！外婆用的是独家秘方吧！”“哪有什么独家秘方，只是把家里酿的黄豆酱加了点进去，专门犒劳你的！”外婆笑道。那笑声，依然温暖，宽厚，却早已没有了往日的清脆响亮，她半眯着的双眼，此时已弯成了两道月牙儿，皱纹“亲密”地拥抱在一起，仿佛一朵在风中绽放的雏菊，透着无限的爱意，定格我的心里。

起锅了，红中带黄，黄中带白，白中带粉，土豆薄厚均匀，辣椒也被切成细细的丝。对虾的红，土豆的黄，菜椒的绿，洋葱的紫……霎时间，我垂涎三尺。吃一口，虾肉鲜嫩可口，香辣干爽。我忍不住大快朵颐，因为外婆在菜里加了一种特殊的作料——亲情，这碗虾变得愈加美味。

看着对面一脸微笑的外婆，我的视线模糊了。那虾可真香，一直香到我心里！

许茹是一个生活在美食岛上的女孩儿，她的生活幸福极了。可坏事偏偏不请自来，大魔王哈瑞成了这里的国王，在这里，民不聊生，精灵们一个个被抓走，许茹痛苦极了，一次在后花园散步的时候，许茹偶然发现了一本书，书上说要打败大魔王需要拥有圣级仙子的力量，许茹想：如何才能获得圣级仙子的力量呢？我先开始练习魔法吧！

时间一天天过去，许茹的魔法确实大有长进，她决定：去找圣级仙子，借仙子的力量！收拾好行李，出发了！

许茹首先来到了甜点王国。从入口进去，感觉身体如同羽毛一般落下。“扑通，啊！你为什么砸我！”许茹睁开眼睛一看，自己砸到一个猫耳朵少女，少女怒气冲冲的站起来，问：“你是谁啊？为什么闯入甜点国？”许如站起来说：“我叫许茹，我想借助圣级仙子的力量，因为有人想推翻大魔王统治！”“你好，我叫乌喵，我也想推翻大魔王统治！不如咱们结伴吧！”许茹点头同意。

乌喵有点儿担心地说：“圣级仙子都居住在光幻神阁，可去幻影神阁要穿过迷雾森林，风雪帝国和奶茶港。迷雾森林十分恐怖，以前从来没有一个人成功走出过它！”许茹坚定地说：“我不怕！”俩人坚定地就走入森林。迷雾森林里面似乎没有生命的迹象，有一点点用可怕。倏！轰！许茹和乌喵连忙躲开。“你们反应还不错嘛！”只见一位披着金色卷发的女人迎面走了过来，“你们来这里做什么？”“女巫格格拉！”俩人惊呼。许茹壮着胆子来意说明。女巫格格拉说：“那你们与我比试一场，赢了，走，输，留下。”二人只好同意。

走进比赛场地，许茹和乌喵摆好姿势，说：“开始！”“魔法球！”“影之刃”“奶油锁链！”……大战了八百回合，最终俩人居然获胜了，格格拉告诉她们，“向前走，很快就到出口了。”俩人很顺利地找到了出口。

唧！啪！”一团冰蓝色的东西挡住了她们。“这不是妖妖吗？”乌喵很惊讶，随即又兴奋地说：“妖妖，通往风雪帝国的路你最熟悉了，快带我们去吧！”可是妖妖听不懂乌喵在说什么，还是一脸敌意。许茹很奇怪，妖妖原名叫冰雪之妖，传说她身体晶莹剔透，性格友好，可为什么现在的妖妖这么不友好呢，咦，妖妖头上应该有一片蓝色的孔雀羽毛啊……怎么是黑色的！想到这儿，许茹不由得大叫：“糟糕，妖妖被魔化了！”正在与妖妖搏斗的乌喵问：“那我们该怎么办？”“冰痕世纪！”妖妖挥动着法宝冲过来，乌喵拉着许茹的手，一个燕子空翻就轻巧地落地了，接着两人拨腿狂奔。

跑了半小时，两人闯入了风雪帝国的边境。“小孩，你们的证件呢？”一个雪巨人对她们说。“我堂堂的猫族公主，还需要证件？这个呢，是我的仆人。”守卫一听，居然乖乖地放她们进去了，嘱咐着说：“风雪帝国最近有雪漩涡，你们走的时候要小心点！”俩人道过谢，便去找冰雪公主。

俩人一边聊天一边走。忽然俩人踩到了雪旋风，“啊！救命啊！许茹尖叫。这声尖叫引来冰雪公主，冰雪公主费了很大的劲儿才把乌喵和许茹救出来，吩咐管家：“把这俩人带回去静养吧，等她们醒让她们来见我。”“是！”管家轻声说。

过了许久，房内传出声响，“唔，呃”“我这是在哪里啊？”许茹一边环顾四周一边说。“哎呀，我在这！”躺在另一张床上的乌喵带着几分倦意回答。“你们都醒了，那去见公主吧！”管家走了进来。“嗯，好！”乌喵微笑着说。随后，俩人来到大堂，冰公主问：“你们为什么来这里？”乌喵上前一步，把来意说明。

冰公主沉思片刻问：“你是乌喵？你是许茹？“嗯嗯”俩人点了点头。公主微微一笑：“圣级仙子们知道你想推翻大魔王哈瑞的统治，他们准备了法宝给你们，对你们仙力有很大提升的。

俩人向公主道了谢，就钻进魔法门里，不一会儿，就到大魔王的王宫里。经过七天开夜地激战，俩人终于打败了魔王，从成为新国王，她们和那里的人相亲相爱，从此幸福美满地生活一下去！

北方除夕夜吃水饺已经成为一种习俗。团年的水饺，家家户户都会准备好。它象征着一家人的团团圆圆，祈福未来生活幸福美满。

大年三十下午，奶奶、妈妈和我一起准备年夜饭，一起包水饺。我第一次包水饺，很好奇也很激动。奶奶提前和好面，调拌好水饺馅，做好准备后，我们就开始了。妈妈擀水饺皮，奶奶教我包水饺。我仔细看奶奶包水饺的过程。只见奶奶左手拿起水饺皮，用筷子取适量的馅，把馅放在水饺皮的中间，然后把水饺皮往中间对折，手顺着边缘捏起来，捏的时候可以叠着捏出花纹，一个漂亮的饺子就包好了。

我觉得简单极了，马上学着奶奶的动作去做。可是，看起来简单，做起来真难。水饺皮一不小心就让我扯破了，要么就是馅放多了，包不起来。

奶奶提醒我，刚开始包，馅不用放很多，水饺皮拖着，不要用力扯。在奶奶的指导下，我一步一步地去做，终于成功的包出了一个水饺。虽然水饺的样子不是那么的漂亮，但我还是挺开心的，因为我尝试了、努力了，也最终学会了。

水饺出锅了，一家人围坐在桌前吃着热腾腾的水饺，脸上都洋溢着灿烂的笑容。那一刻，我们都一起祝福：新的一年红红火火，幸福安康。

世间美食千千万，唯有火锅得我心。这句话最能表达出我心里对火锅的无限热爱，虽然我也在旅途的过程中，品尝过各类的美食，但还是那滚烫又热情的火锅闯入了我的内心，并让我久久不能忘怀。

记得我第一次吃火锅的时候，我们点了一份鸳鸯锅。首先清汤锅和红油锅的完美结合，冲击了我的视觉，我被火锅的外貌完全折服。随着温度的不断上升，红油锅和清汤锅不断的翻滚起来，我将点好的食物倒进红油锅中，但一切都煮好了之后，我将筷子伸进红油锅中，挑出了一个我喜欢吃的毛肚，入口的那一瞬间，我感觉到的只有一个字，就是烫，随之感受到的是入味的麻辣和火锅底料散发出的香气，那一刻，我便深深的爱上了火锅的味道，这小小火锅就拴住了我的胃。

自打第一次品尝到火锅的美味之后，我便总是缠着爸爸妈妈，带我去吃火锅。其实每一次吃完火锅之后，我的嘴唇都会变得又红又肿，就像香肠嘴一般，但我还是享受吃火锅的过程，以及这个过程火锅带给我的美味感受，那是一种，只可意会不可言传的美妙体验，是感受到唇齿留香，本来已经吃饱了，但是还想再吃两口的火锅。

我最爱的美食是火锅，我爱它那麻辣，我更爱它那，带给我的滚烫的热情。

右手抓过数不清的筷子，嘴巴吃过数不清的美食后，至今仍是回味无穷。像韩国的烤肉、日本的寿司，甚至是家乡泉州的肉粽……都各个色香味俱全，何不让人口水“飞流直下三千尺”呢？

嘴巴使劲地嚼呀嚼，舌尖舔过各国的风味，就只能用一个字来形容“爽”！疯狂地吃后，不免感到有点腻，不如外婆家那看似薯片的家族美食——鱼片。我欣喜若狂，立刻接过鱼片，用力一咬，“嘎嘣”一声，美味在舌尖上转动着，又香又脆，让人管不住嘴，来一个“鱼片大宴”。不一会儿我就填饱了肚子。

话说回来，炸鱼片可是外婆的拿手好戏。惠安，本身就是海边人家，有味道鲜美的大鱼。要想做这道菜，先把鱼剁成碎碎的，加入地瓜拌匀，然后轻轻地分成一片一片的，放在冰箱里冷藏。炸鱼片还有点讲究，锅里倒进油后，必须一片一片放进去，否则锅里的油便会“噼啪”一声溢出来。

人们的生活也是这样！成功是来之不易的，幸福是来之不易的……还得费点功夫。年幼的我虽然都是吃现成的美食，体会不到真正来之不易的感觉，只知道食物样样美味。

当看到台上领奖的同学，各个面带微笑，捧着金灿灿的奖杯时。大家都流露出羡慕的目光，何不想想他们是经过多少努力，体会了多少苦味。

人生的道路还很长，快用画笔绘画自己的美食人生，各种各样味道的人生！

饺饼筒是我最喜欢的家乡美食，每当过年回家之日，我家都会包起食饼筒，今天，我便可以自己亲手来制作这道家乡美食了！

在包饺饼筒前，我得先等奶奶把面皮和馅做出来，不然，没有食材让我怎么包呢？开始包饺饼筒了，我先从奶奶那儿拿了一张面皮，摊在桌上，接着把我喜欢吃的豆面、土豆、香菇等食材按一字型排开，一层一层叠上去，在用皮把馅包进去，留一大半先不包，然后把旁边多余的面皮往里折，这样可以防止里面的陷掉出来，最后，把剩余的部分包完，我的家乡美食——食饼筒，就大功告成了！但跟奶奶包的饺饼筒比起来，我的短了一些，在征求了奶奶的意见后，我才发现，我把食材放到了一起，没有拉长，于是，我改过错误，又包了一个，“嘿！饺饼筒变长了！”我兴奋的说。哇，这些自己包的饺饼筒肯定很好吃，我要赶快把饺饼筒吃了才行。正当爷爷把平底锅放好，准备煎时，我便着急的说：“爷爷！等一下！把我这份也煎了！”过几分钟，我的饺饼筒就被煎的金黄金黄的了，让人看着都直流口水，煎完后，我就直接狼吞虎咽的吃了起来，

在品尝了饺饼筒后，我就要回到老家去了，在这儿，我给大家拜年了。

鸡蛋仔是香港的美食，也是独有的传统街头小吃。

鸡蛋仔的外形好看极了，金黄金黄的六边形上布满了又圆又饱满的“小球”，好似一个盛满迷你小鸡蛋的鸡蛋架子。迷你鸡蛋很饱满，好像轻轻一捏，就会挤出内陷似的。刚出炉的鸡蛋的鲜香和牛奶的醇香完美结合，香气浓郁，扑鼻而来。放入口中，蛋香味会迅速地在你嘴里弥漫开来了，烤过的鸡蛋仔外壳酥脆，咬下去，软软的、糯糯的、QQ的，口感超好，回味无穷。

鸡蛋仔有很多种口味，有巧克力、草莓、香蕉……我最喜欢吃原味的，鸡蛋仔一定要趁热吃。我喜欢吃鸡蛋仔，我更喜欢吃美味可口的鸡蛋仔。只要我吃到鸡蛋仔，就开心地笑了。

（高怡冉）

星期六那天是美食节，全国各地的厨师都在奎楼商业街现场烹饪美食，人们把这个大型摊子围了个水泄不通，连个蚂蚁落脚的地方都没有。我和妈妈好不容易挤了进去，才享受到了那里的美味佳肴。

刚一进去，就听见了用锤子敲打东西的声音，那声音听起来闷闷的，我和妈妈循声望去，原来是在做朝鲜的打糕啊。我终于知道打糕是怎么做的了，先把那些白白净净的米蒸熟，然后再用大木槌把它敲打的黏黏的，最后把那些黏黏的米里面包上各种口味的馅，如葡萄馅、花生馅、巧克力馅……包上这些馅以后，打糕就做成了，吃的时候再撒上些花生粉和豆粉就美味了。

最让我胆战心惊的就是把一个个活生生的龙虾当场放进麻辣滚烫的油锅里，那威武的龙虾气得涨红了脸，不一会儿，全身都气得红起来。那浑身红彤彤的大龙虾完全没有了往日的威风，直接成了人们口中的美味佳肴。

美食节上还有很多烤肉，什么烤兔肉、烤鸵鸟肉、烤羊肉、烤鹿肉……多得数不胜数。那一串串烤肉在炭火中显得更加新鲜，更加有活力，每个人的手中都拿有三五串肉，因为人们经受不住那巨大美味的诱惑，纷纷把烤肉的小摊围得水泄不通，还有一个厨师伴着音乐跳起来舞，更显出了美食节的乐趣。

这真是一个快乐的美食节啊！

go！去美食节啦！

美食节里面有许多吃的，有香的，也有臭的，我们一起去瞧瞧吧！

香的有很多，我最喜欢吃的就是牛排了。这种牛排，你们一定没见过，因为这种牛排和羊排差不多，有很多很多的骨头，骨头上是一层特别薄的肉，骨头的两边却有着厚实的肉。我在看老板烤的时候，口水都忍不住要流下来了，烤的时候，那干脆的“滋滋”声，让我难以忘记。等了5分钟，终于可以开吃了，我吃了一块小的，妈呀，太好吃了，世上居然有这么好吃的东西呀！吃起来还有嚼劲，太好吃了，我一口气吃了好几个呢。

说到臭的嘛，其实它也不臭，因为榴莲闻起来虽然是臭的，吃起来却挺香。美食节有一个东西让我十分惊讶，它就是烤榴莲芝士饼，这个饼是用面粉、榴莲和芝士做的，先把面粉和水搅拌起来变成面团，然后把面团按扁，再把榴莲、芝士放在饼里包起来就行了。接下来就是烤了，烤的时候，油滋滋地“跳”起来，说明这一面烤好了，接着烤第二面，饼的颜色原来是白的，可现在却成了黄色，我们终于可以吃了。我先吃了一小口，怕太臭，但其实并不臭，我吃了一小口，还发现了居然可以拉丝，拉丝可以拉很长，特别的好玩。

好啦！你们吃过这两样东西吗，没有的话，赶紧去美食节吧！

一天，我正在书桌上写作业，忽然一位长像很奇怪的人出现在我眼前：他长着一个萝卜头，葡萄眼，还有一个樱桃嘴。

他对我说：“我是食物王国的大使”，食物王国对我说：“让我邀请你去食物王国。”我听了，眼珠差点硼了出来，连忙说：“我愿意，我愿意，快带我去吧”。刚说完，我眼前闪出一道亮光。

哇，一辆茄子火车便出现在我们的眼前，我们乘着长长的茄子火车来到了食物王国。看！国王正在挥手迎接我们呢！他说：“我先带你们四处去参观一下吧，”说着，我们就来到巧克力做的喷泉，接着我们走到了糖果石板路上，然后我们……

我好饿啊，食物王国说：“这里全部东西都可以吃，想吃什么就拿什么吧……”我刚要拿到白云棉花的时候，只听见有人喊：“起床了，作业写了多少了”。

哦，这只是一场梦，如果是真的那该多好啊！

俗话说“民以食为天”几乎每一个地方都有自己独特的美食。比如，北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊等。最让我回味无穷的是夫子庙的赤豆元宵。

赤豆元宵的做法也很简单。把红豆洗净浸泡一晚，放入适当的水，放进电饭锅里。在锅里煮半个小时后，把小元宵和冰糖一起倒入锅里，煮十分钟左右就可以了。

刚出锅的赤豆元宵，颜色诱人紫红色的稠汤里隐隐约约能看见几个晶莹剔透、石子大小的小元宵和大红色、椭圆形的红红豆散落其中。红白相间，颜色搭配起来十分养眼！看了一眼，我的食欲就被勾了出来。赤豆元宵一端上来我就能闻到它那红豆、酒酿的香味，让我垂涎欲滴。我如饿狼似的，扑了上去，可是刚烧好的元宵是烫的，烫得我的舌头都在“发抖”呢！我一边轻轻的吹着一边拿着勺子搅，一会问就凉了。我拿这勺子挖了一勺稠汤里夹杂着几个小元宵和红豆。，小元宵糯糯的、软软的，酒酿不甜不咸味道刚刚好，红豆一咬就有一丝甜味溢满口中，在我心中这三样融合在一起简直就是绝配。

每一次吃赤豆元宵，都会吃得满嘴都是汤，丝丝滑滑的甜感滑进了我的胃。

赤豆元宵的甜味深深的你的印在我的脑海中，记忆深刻。

这就是我最喜欢的美食——赤豆元宵

火鸡面

因为最近我妈的压力很大，所以她找了一个方法来降压，就是看别人吃播。吃播其实就是几个特定的人，比如说几个有很有趣外号的人，例如“深渊巨口”，一天花好长时间吃狂多的食物，比如巴掌大的三文鱼块带着奶油直接啃，当时我吓死了，三文鱼配奶油是不是有点太恶心了？反正我是怎么都不会这么吃的，暴饮暴食可是基督教的七宗罪之一呢。一是因为看了吃播，二是因为我妈几乎对什么都特好奇，所以她就买了一款网红火鸡面，还嚷嚷着让我对她买的五种面写一个评论。所以本着我以往严谨的求知精神，我决定尝尝这个能把人能把人辣翻的火鸡面。我在这里提醒，火鸡面很辣，某些不能吃辣的南方朋友，就不要尝试了。

第一包火鸡面：普通款，是黑色的包装，上头只有一只在喷火的小母鸡，这就是火鸡？看起来是挺辣的，我在想某种味道的时候，看到黑色对我脑中想象会有更深的感觉，它会加深你对它的感受。在做好了以后就感觉是较粗的扁面条掉进了辣椒汁里一样，绊好后面和碗都有点红，上头还可以撒一些海带和芝麻，看起来没有我在托乐嘉的老成都面馆的担担面好看，量也没有洪福面馆的大，但是闻起来，比它俩都香多了，所以我就忍不住地吃下第一口，在刚刚吃下去的时候你会发现它是甜的，但是在三秒钟之内，它的辣味就出来了，这个辣味不是很大，它就比凤爪要小一点，在能接受的范围内，但是它的辣味就像一条小河，虽不大，但是很长，我喝了两杯冰牛奶都没把它的味道盖住，嘴里头依然很辣，我妈给出了另一个建议，吃蜜瓜，我认为没有喝牛奶好用。这个辣味得过好一会儿才能消掉，实在是有人讨厌，但这有可能是南方朋友挑战火鸡面的最后机会了。

第二包火鸡面；双倍辣，包装是红色的，一只鸡在那上头叫喊，看起来没有第一袋辣，但是“面不可貌相辣味不能斗量”，所以辣不辣吃过才知道，这一次的外貌和上一次的没有什么区别，我首先挑了一条短些的放在嘴里，先是一秒钟的小甜，然后后劲就到了，你的整条舌头都痛不欲生，肯定到了小菜的级别，甚至更高（小菜级别意思就是说，你能用它下饭夹馒头或者涮火锅时的加料。）我眼泪都要出来了，赶紧喝了一杯保命水，牛奶保住了我的舌头，我就着这些面条的劲儿，下肚了两个馒头，舌头都还痛，这个面的劲儿太足，如果你们要吃就准备好牛奶，如果你认为太辣了，而且味道仅仅在嘴里的话，把嘴闭上用鼻子呼吸，能让你好受点，我还会继续为你们评论其它的款，敬请期待！

冬至到，家家户户吃水饺。我国北方一直以来有着冬至吃水饺的习俗，而且据说这个习俗与东汉一位医圣——张仲景有关。有一年冬天，张仲景辞官归乡，看到许多百姓们的耳朵都被冻得不成样，就用面皮包着切碎的羊肉和驱寒药草，捏成耳朵的形状，做成"社寒娇耳汤”。百姓们服下后，冻伤立马好了。后来，饺子流传到南方，南方人往馅料里加入葱、姜、蒜、生抽、香菜，还发明出前炸、烤等亨调方法，深受广大人民群众的喜爱，满足了每一个吃货的胃。

包饺子很简单，不需要什么高难度技巧，小朋友也可以学得来。首先往沾着面粉的薄皮中加入调好的馅，接着让皮的两边来个亲密接触，最后冷水下锅，煮开即可装盘上桌。

简单的饺子却有着神奇之处，厚厚的皮中包着的馅儿，不像皮薄的扁食，煮完后只剩下一块小的可怜的肉和一张面皮，经过水煮后，咬开，竟是满嘴的浓郁的汤汁。吃完之后更是唇齿留香，那种深刻的味道一定会让每一个人都深陷其中，无法自拔。

真是人不可貌相，"饺子”不可斗量。简单单的食材，却有着这么多的奥秘。我们要做生活的有心人，观察着生活中的点点滴滴。

每个地方都有自己的独特家乡美食，在我有家乡，众多的小吃，当数绿豆凉粉最为出名。

绿豆凉粉虽然做法很简单，可是味道却令人叹绝。它的制作方法是：先拿温水把绿豆泡透，然后用打粉机来磨，磨成了浆，用箩过滤一下，留下绿豆粉，再用绿豆粉与水按合适的比例勾兑，锅里煮熟，盛到时盆子里边，放凉，让它成形，就可以了。吃的时候可以放一些调料，要是你爱吃辣，加一些辣油，保证让你爽到家，凉粉上桌后，一股香的气味飘来，大街小巷便飘满令人无法抗拒的香味。

凉粉的口感极佳。当你把凉粉放入口中，还没有细嚼时，便滑进了肚中，顿时，满口留香。我还算是爱吃辣，所以每次吃，都满头大汗，即使流了这么多汗，可还是爱吃，越吃越爱吃，越吃越想吃所以我们全家成了凉粉馆的常客。

有很多人都爱吃绿豆凉粉，所以绿豆凉粉便成了我故乡最有名的家乡美食。

如此好吃的食物是不是已让你垂涎欲滴了，还等什么？赶紧来我的家乡品尝吧！