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美食的作文3篇 作文怎么写(精彩20篇)

在你的家乡有什么好吃的?下面是小编整理的美食的作文3篇 作文怎么写,欢迎阅读。

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舌尖上的美食

全文共 303 字

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刘子超

你知道我最喜欢吃什么吗?没错,就是咖喱饭。

咖喱饭里的食物十分丰富,雪白的米饭,红色的胡萝卜丁,黄色的鸡肉,黑色的香菇,翠绿的西蓝花,这些食材堆成了一座小山。各种食材胜似山里的奇珍异宝,花木奇石,让人一看就垂涎三尺,食欲大增。褐色的汤汁,从勺里落下,浇在雪白的米饭上,给米粒们穿上了一条褐色的仙衣。一股清香扑鼻而来,经过嗅觉器官,那鲜味,那香气,使人一闻就想扒一大口。

吃上一口,香菇,萝卜,鸡肉,西兰花,携带着汤汁,进入口腔,香味瞬间爆发,味蕾霎时满足;嚼上一嚼,那种酥软的感觉,不言而喻。咽下去,食材们在食道蹦来跳去,好像在欢快地乘坐着滑梯。那美味的咖喱饭,让人一想起来就直流口水。

咖喱饭,你真美味!

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篇1:美食的诱惑作文800字

全文共 938 字

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俗话说:“女人要想管住男人的腿,首先管住男人的嘴。”这句话道明了美食对于人们的重要性:人人都想品尝美味,都想享受美味。可是,问题也就随之而来了。

还记得那“威名远扬”的“三鹿奶粉”吗?它可是引发了一场轩然大波:当它被查出奶粉中含有“三聚氰胺”(是引发婴儿肾结石的主要原因)后,各大品牌的奶粉纷纷受到严格检查,弄得当时人心惶惶,坐立不安,生怕自己孩子吃的奶粉出现什么问题。此后,“三鹿”倒闭,奶粉行情和信服力急剧下跌,造成了极大的损失。

猪肉美味可口,可做菜。但是一提到猪肉就不得不想起“瘦肉精”。这个词我们大家都很熟悉,就是那些年我们一起吃过的肾上腺类神经兴奋剂。家禽的饲料中添加瘦肉精,可以增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、使肉提早上市、降低成本。这对于卖家是个好事,但对于我们消费者来说就是一件坏事了。这种兴奋剂会在动物的肝脏甚至其它器官组织中残留,食用后会直接危害人体健康,引起中毒。由于“瘦肉精”是一种兴奋剂,会使心率加快,血压增高,所以它对于心脏病、高血压患者、老年人的危害更大,严重的可导致死亡。

方便面对于许多着急上班、赶时间的人来说可谓是“必备神器”。等水开后把面饼放进去,用不了几分钟就可以食用了,再配上那“山珍海味”的调料包,那叫一个香。我也算是吃方便面长大的人了,有事没事就来上一包,刚买的一箱没几天就吃完了。就在我想着下一顿吃什么味的方便面时,电视中报道了一条有关方便面的新闻,说是一包方便面中含有多达二十五种添加剂,对人体危害很大,劝公民们慎吃方便面。我自以为吃了这么多年也没吃出啥事,就没放在心上,方便面的口味还继续诱惑着我。就在我不断“享受”了没多长时间后,就发现身体有些异样——经常头痛,晕眩,于是我就到医院检查,结果我这些症状的原因就是方便面吃得太多了,摄入的各种添加剂在体内积聚,时间一长,身体就受不了了。我看了结果后就下定决心再也不吃方便面了。经过一些天的调理,我渐渐恢复了健康

美食固然不可少,但也不可多得,不是因为寥寥无几,而是因为美食的诱惑下面隐藏着莫大的祸患。邹忌曾向齐威王讽谏:“今齐地方千里,百二十城。宫妇左右莫不私王,朝廷之臣莫不畏王,四境之内莫不有求于王。由此观之:王之弊甚矣。”今天,我想说,由此观之:消费者不知美食内在之弊甚矣。

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篇2:关于美食的专题作文

全文共 854 字

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哇!看得我口水都快留出来啦。“外公给我买一串吧!”我迫不及待地结果钱飞奔而去,排在第一位买了一串热狗肠。外公看见我这模样,摇着头说了一声:“好吃嘴”。

这句话却被我灵活的耳朵听见了,哼,就是好吃,怎么啦?好吃又不犯法。哎呀,先别管那么多啦,再弄点辣椒。那位正在烤热狗的阿姨见我将辣椒抹了又抹,忍不住说:“对了,你要吃多少嘛,辣椒九元钱一斤,再多放点我都要折本了。”我却没理那位阿姨,仍旧抹着,ok,好啦!我开始一点点地享受手中的美味,把书包拿给外公,坐上车,哇,一边坐车一边吃热狗肠,这才是生活!回头看看,看看正在排着队买热狗的同学,看着一根根刚烤好的热狗,心中打定主意——明天我还要吃。

回到家,我快速写完作业,就去问爸爸要钱:“爸爸,你在打牌哇,赢了多少?哦!我给你说嘛,今天数学练习册得了一百分,冯老师还表扬了我,我笔芯用完了,还有本子,一共五元钱!”其实我本子还有,笔芯只用买两根。爸爸听了,很高兴地说:“女儿乖,5元钱给你,我接过那费了不少口水”赚“来的5元钱,乐开了花。穿过马路,来到学校边上那个”馋人“的店里。我本想买1元一根的笔芯,可是又想多吃几片土豆,于是我一咬牙,一跺脚,买了五角钱的笔芯,买了两根共一元。还有四元,哈哈,美味,我来啦!我一把抓了四串土豆,一根热狗和一根棒棒鸡,正好四元。我一边刷辣椒,一边吞口水,心里呀还在唱歌呢!刷好了,拿起一串土豆,我便狼吞虎咽地吃了起来,吃得满嘴都是辣椒。又不敢很快回家,所以就一边吃一边慢慢走回去。到了家,我辣得眼泪哗哗往下流。外公问我怎么了,我打着马虎眼说:”你做的那道菜太辣了,我快辣死了,水!水……“

第二天,我起床,伸个懒腰,打个哈欠,”哈——“不对,找呢么声音哑了?糟了!一定是辣椒吃多了!怎么办?我不要当”莎士比亚“!我不吃辣椒了。

放学了,一出校门,我一边搜索美食,一边摸包:”唉,怎么昨天不留一元钱呢?哇,土豆片!一边懊悔,一边又在打点子了。我缠着外公,装出可怜的样子,用那富有“磁性”,万分沙哑的声音说道:“我就再吃一串,就一串!”……

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篇3:温州美食作文400字

全文共 413 字

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如果有人问我温州的小吃哪个好,我会不假思索地回答——灯盏糕,因为灯盏糕的香味是令人无法拒绝的。

早上,我听到有人在楼下吆喝:“卖灯盏糕了!”我急忙穿好衣服,迅速跑到楼下。霎时,刚刚空无一人的小摊面前万人空巷。我按捺不住内心的兴奋,一边贪婪地呼吸着灯盏糕的香味,一边排队。不一会儿,就轮到我了。

“阿姨,我要四个灯盏糕。”我说。

卖灯盏糕的阿姨拿来一个大勺,里面先加入三分之一的面粉,再放上小部分猪肉和萝卜丝,还有一些调料后,再放入三分之一的面粉。接着,他把半成品放入冒着腾腾热气的油锅中,再过一分钟后拿出来,就大功告成了。

灯盏糕形状半圆,颜色焦黄,散发着浓郁的香味。

在回家的路途中,我忍不住咬了一口。真好吃啊!灯盏糕中的萝卜丝与肉放在一起,外加一层焦脆的皮,怎么能不诱人?

灯盏糕里有浓浓的鸡蛋味,就连平时不爱吃鸡蛋的我,居然也不排斥。灯盏糕,可以让任何人都情不自禁地再吃一口。

我喜欢温州的许多美食,令我最着迷的,还是美味的灯盏糕啊!

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篇4:校园美食节

全文共 430 字

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2010年10月22日上午,我们沈家门第一小学美食节开始啦。今天的校园是欢乐的海洋;今天的校园是沸腾的校园;今天的我们是幸福的天使;今天的心情是快乐的放飞。在校园内,处处洋溢着喜庆的气氛,同学们在老师的精心组织下,度过一个快乐难忘的美食节!

看,在课桌拼成的临时操作台上,到处有同学们忙碌的身影:一时间,锅碗瓢盆声,叫好声响成一片。各种美食琳琅满目:有香喷喷的鸡翅膀、甜滋滋的西瓜、酸甜可口的葡萄、清凉爽口的黄瓜片、还有我的水果拼盘“小闹钟”做得有模有样哦 。同学们都拿着自己精心准备的各种美食,兴高采烈地向同学们炫耀着自己的劳动成果。我的10多个可乐鸡翅被我们小组的同学们一抢而光,看着大家这么喜欢我的美食,我心里乐开花。

这次校园举办这样的活动,可以让我们知道劳动的艰辛,解父母工作的艰辛,也有利于培养我们的动手能力。校园将美食文化,同学们娱乐等结合在一起,让我们感受到活动的快乐,感受到劳动的快乐,感受到成功的快乐。这样的活动,希望以后校园每年都能举行一次。

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篇5:有关我最爱的美食六年级

全文共 868 字

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生了一场大灾难,“新型冠状病毒”侵害了人们的健康,让人们生病甚至死亡,我不是医生,只是个小学生,我不能化作“战士”冲锋在前,而只能宅在家里。

宅在家里的日子十分漫长,为了补充家里的零食,我和妈妈准备在家做美味的小零食——小米锅巴。

说干就干,首先我们在网上搜索了制作视频,制作小米锅巴的小视频十分多,浏览了一番后,选定了一个最简单的,看了两三遍后,操作流程已全部记在了心里,我胸有成竹的想:这么简单,我一定可以做的很好。

首先,我准备了一碗小米,泡了两个小时。然后倒掉水,撒一些盐,加上适量的面粉,可到底要加多少面粉呢?我心里有点犹豫,还是先放一点吧,别放多了。于是我用小碗盛了一些面粉,加在了小米里面,可加的太少了,十分粘手,于是我又加了一些,加着加着,面粉又加多了,好难啊!妈妈赶忙过来支援,加了点水,小米面团终于既不粘手,也不硬了。揉好了面团后要醒20分钟,在这20分钟里我又看了两遍视频,以更好地做小米锅巴。醒好面团后要擀成薄饼,我擀得十分用力,把手擀得又红又痒。擀好后,我用刀切成了正方形的小块,然后用叉子在每个小块上扎眼,这样可以使锅巴炸的时候更酥脆,我正扎着,妹妹突然跑过来捣乱,用叉子扎坏了好几块锅巴,我又急忙给坏掉的锅巴进行“抢救”,还好抢救及时,否则就不能要了!终于,锅巴小块做好了,下面要开始油炸了!

刚开始因为不知油应该几成热,所以在第一锅时油太热了,都炸黑了。“这是第一次嘛,没做好也是正常的!”妈妈对垂头丧气的我安慰道。然后妈妈关了火,让油冷却冷却再炸,这次我在妈妈的帮助下,炸到变色就盛了出来,然后又炸一遍上色,这次炸的十分酥脆,最后撒上烧烤料或孜然粉就做好了!

看着这十分成功的小米锅巴,每一块都呈现金黄色,那诱人的香气让人胃口大开,咬一口顿时七分八裂碎成五六块,那酥脆的感觉,那小米的香味,真是好吃到了极点,想停也停不下来!

通过制作小米锅巴,让我明白了一个道理。有些看似简单的事情,真正做起来却有许多困难,需要认真、坚持,才可以做好。学习也是一样,虽然看起来很简单,但马虎不得,一定要认认真真的去学,才可以学好。

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篇6:关于美食的作文

全文共 500 字

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因为吃牛丸时一口下去就会喷出肉汁,因此才得名……回味着这个名字,此时我不禁笑了起来,心想:“起名字的人不知从哪儿来的灵感,起了个这样的名字。”

这时,一个“飞”上天空的面团吸引了我的注意,我带着好奇心跑了过去。原先就是个卖印度飞饼的摊点,一个清秀的小伙子身穿白褂,从桌子上揪下一团面团,往旁边的大理石板上使劲一扔。圆圆的面团立刻变扁了,小伙子把扁面团慢慢托了起来,开始在手指上飞转,看的我心惊肉跳,生怕面饼会掉下来,紧之后他把面饼往锅里一扔。“——”的一声响,撒点调料,再翻个面,烤个几分钟后,一个美味的印度飞饼就“OK”了。

我但就是大饱了口福,见到了好吃的就往嘴里塞,此时跟不要钱似的。什么油炸冰淇淋、叫化鸡、烤肉串、烤鱿鱼……平时吃不到的、这天都吃了个够。最好吃的就要数油炸冰淇淋了。我刚看到这个名字时觉得就是个奇谈。冰就是冷的,油就是热的,还要炸一炸,那冰不都化了嘛!之后我才明白,他们在冰的外面包了一层蛋筒。所以冰才不会化。我买了一个,咬上去外脆内滑,冰还持续着原先香甜可口的味道,真就是“极品”啊!

这天我扁着肚子出门,挺着肚子回家。就连在路上还回味着各种美食的味道,我期望襄樊天天都有美食节!

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篇7:美食是熬出来的作文

全文共 675 字

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花生糖是我最喜欢吃的美食,又香又甜又酥脆,尤其是母亲用土锅土灶,采用最传统的方法做的花生糖是我的最爱。小时候,每到年末的时节,家家都要做上十多斤花生糖,作为来年家里人的零食或是客人来了招待客人的佳品。

好几年没有吃到花生糖了,嘴可是真的很馋,一想到儿时的花生糖,口水都快淌出来了。这不,趁着星期天,母亲给我展示了一遍做花生糖的全过程。

把花生放到锅里用小火不断翻炒,炒至九成熟放到簸箕里,等冷下来后用手不断揉搓,花生外面过着的那层红衣壳就和花生仁分开了,在风中一簸,就只剩下白色的花生仁了。

在锅里倒进少许菜油加热把油烧熟,等油锅冷下来后倒入凉水,把切好的红糖和筛好的麦芽粉倒进锅里,大火让锅沸腾起来,不断翻搅,等锅里的糖水开始慢慢变得粘稠大量翻泡泡的时候,改用小火,这时候,翻搅得要勤,一直翻搅到底,不能粘锅,也不能糊锅。不能急躁,慢慢熬制糖稀,是做花生糖最为关键的一步。慢工出细活,锅里的糖稀越来越粘稠,期间得不时用一根筷子沾下糖稀,等筷子上的糖稀可以拉出丝时,尝一下糖稀是否变脆不粘牙,发果很脆不粘牙那就意味着糖稀熬好了。

把米花均匀地放在一个瓷盘里,把熬制好的糖稀用勺子倒在米花上,撒上炒熟的花生仁,让花生仁粘在米花上,在反复浇上糖稀,完全冷却下来的时候,花生糖就做好了。用刀子把花生糖切成一块块的形状,放进密封的塑料袋子里,吃的时候再拿出来,可以保存很长时间呢!

忙了大半天的功夫,吃着香甜可口的花生糖,想着熬制糖稀的辛苦,我想,其实我们的生活也是像做花生糖一样,是用汗水一点点熬出来的,没有熬制过程的辛苦,怎么会有吃时的香甜呢?

[美食是熬出来的作文

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篇8:有趣的美食校本课程作文

全文共 757 字

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盼望着,我们学校迎来了校本课程的期末评价,来自很多个学校的老师领导都来参观。

我和周君丹在外面同样迎宾,却根本没人听。我们到外面去拉票,好多老师都说:“恩,好吃!”我们得到了很多票,我们高兴得不得了呢!可惜就那天正在不停得下雨。要不我们就能得到更多得票了。

我们班的人得身上穿了围裙,就是太大了。我们开始卖饺子了一块钱两个,有好多人都想买呢!不过操场更热闹,每一个棚子都有人在那挤呀挤得。

很快就下课了,我们可以品尝自己做的了,我觉得凉拌三丝好吃得不得了。特别是让嘴很麻,我觉得那种感觉最好了。可是我不知道麻花油在哪里买的。

不久又有人来这里买了,还有人排了长龙呢!我们忙的手忙脚乱的。我们做得东西可香了,好多老师同学都被吸引过来了。可是我们的东西很快就不卖了,赵梓同的组长又做好了一杯凉拌三丝,很快就有老师买了,还不够散钱还欠着呢。我和周君丹去操场逛了一圈,看到了一些好玩得东西。可是有些还很贵呢!

我们去了北林结社和结艺坊,我觉得这哥哥姐姐们的手工可真好啊!能把中国结编织得这么精美,周君丹买了两条手链,还给我买了呢。我非常得喜欢,我觉得周君丹真好。

我们还看了一下剪纸也非常的精美,还很贵呢!十五块钱一个,我们都买不起啊!不过很快我们就要收拾了。我们班总共只赚了二十五块钱,够少的了,不过方老师还给我们买饮料呢!每个人都可以写,我要了冰红茶,赵梓同和韦雪如也一样。我和宋星余、邱辉、赵梓同和韦雪如留下来做值日,方老师说:“只要留下来做值日做到底就可以得到两瓶。”我们听到这一句话喜出望外,五个人都留下来做值日了。

我们晚放学了很久,不过我们也得到了照样的奖励。我们就高高兴兴得回家了。

今天,校本课程的期末评价活动,真开心,我们得到了奖励,蔚老师在那天还教我们了包不同样子的饺子。我喜欢我的校本课程。

[有趣美食校本课程作文

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篇9:美食节

全文共 425 字

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今天下午,我放学回到家,母亲说带我去黄龙体育中心参加美食节,我听了立刻拍手称快。

在路上,我既兴奋,又激动,因为这是我第一次参加,不知道美食节是什么样的,只听说有很多好吃的,可是到底会有什么呢?

来到美食节现场,好多好吃的,看的我眼花缭乱,香气逼人。有一个食品的名字很有趣,叫撒尿牛丸,当我看到这个名字时,觉得很恶心,但是走近一听,卖撒尿牛丸的人喊的是:能撒尿的牛丸,走过路过不要错过!我忽然就明白了,原来就是吃一口下去,就会有汤流出来的牛丸,所以用了撒尿牛丸来吸引人们。

然后我们还品尝了烤羊肉串、烤鱿鱼等,味道都很好,但是,我觉得他们有些地方做的不对,比如:那里有鲨鱼肉、鲸鱼肉、狐狸腿,梅花鹿肉,这些动物都已经快灭绝了,他们还拷着卖?当然烤的这些肉有些是假的,但是也不能用这些名字来骗人吧?我觉得这样不好!

吃的时候感觉很痛快,可是回来的路上肚子有点隐隐作痛,看来这是去美食节的另一个坏处:暴饮暴食对身体不好。大家要注意哦,你们去的时候可要有所节制啊。

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篇10:美食节作文600字

全文共 687 字

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我国有许多节日,虽然我喜欢,但是如果可以再设立一个节日,那我想把那个节日设立成美食节,假如是你作为一个吃货,怎能不想尝遍全天下的美食呢?

"吃这么多,再吃你就吃成一个大胖子喽!"妈妈每次见我吃一些零食什么的都会这么说哎,假如能再设立个节日,我想要一个美食节。说到了这里,我好像能想到许多美食的味道。假如我走进北京,我想要吃大名鼎鼎的北京烤鸭。想到这里,我的口水正如李白所写飞流直下三千尺,疑是银河落九天。可悲的是,这只是我想出来的,不能再做白日梦了,现在我来给大家介绍一些某些地方的美食,如果你去意大利街上到处是人,你可能想到意大利面。奶油。田墘煎饼卷让人喜爱的奶酪火锅啊,还有美味的提拉米苏,想想都让人流口水呢?如果在美国,美国人和中国人一样,都喜欢吃那红红的大龙虾。说到水果,苹果派就不可少了,他的做法是把苹果和成泥和面粉和成面团,然后用擀面杖擀成面皮,放入烤箱几颗,如果你去了加拿大,你牛排枫叶糖浆,三文鱼肉的蛋糕,肉汁,奶酪薯条中糖煎三文鱼美食名字都挺好听,去纽约像他们的热狗你肯,百吉饼长得像甜甜圈去日本时乌鸦多的不得了,有炸鱼,烤肉,拉面,寿司,反正有很多你来到日本就知道了,除了这些,山东也有小吃,比如龙珠哦,是甲鱼丸子,蒸龙虾片,你觉得名字很奇特,其实呀,味道出乎你意料什么吃的山东有墨西哥也不要错过在,在老城区一定要尝尝咖啡,不过小朋友是不可以喝咖啡的哦,还有大龙虾,番茄辣火鸡什么的,墨西哥人不管是早餐,午餐和晚餐桌子上都放着萨尔萨,因为墨西哥人吃啦。所以放在沙尔萨。

世界上的节日有好多好多,但是我多么想设立一个美食节呀,我一定要大家尝遍全天下最好的美食。

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篇11:家乡的美食作文450字

全文共 467 字

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我的家乡有许多的特产,有一种美食是我们家乡人最喜欢吃的。那种美食叫做面食,面食分很多种,有兰州拉面、饺子、混沌和土豆饼。其中我们青海人最喜欢吃的是兰州拉面和土豆饼,接下来我就向你们介绍这两种食物。

我家乡的兰州拉面是十分美味的。首先先和面,拉面必须有一毫米细,再把它放到刚烧开的水里泡五分钟,把它盛到大碗里,盛几大勺汤,放一些牛肉或羊肉和芹菜。拉面都会放一些醋和辣椒,因为那样吃起来才会有一种酸辣的感觉,所以我们家乡的人最爱吃拉面。比如:在我很小的时候,有一次,我爷爷连续吃了五大碗兰州拉面。

土豆饼也是我们家乡的特产,当我第一次吃到土豆饼的时候,我就知道这一定是我们家乡的特产。先把五六个土豆放在水里,把上面脏的地方洗干净,再把它们磨得跟水一样,然后再盛一勺半给盛到锅里炸,再把它们铺平,把锅盖盖上,过了几分钟,再打开锅盖,把它翻一个面,再过几分钟,把它从锅里取出来,再把它们切成一条条的。它也跟兰州拉面一样,也可以放错和辣椒。

这两样就是我们家乡的特产,也可以叫做美食,我们家乡的人特爱吃这两样美食,有机会你也可以来尝尝我们家乡的美食。

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篇12:舌尖上的美食作文600字

全文共 624 字

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国庆节,是一个与美食相会的好日子。今年的国庆节,我这个小小吃货以写作文为由,可谓是尝尽了天南海北的美食:阳澄湖大闸蟹、重庆酸菜鱼、法来利牛排、奥尔良鸡翅,还有咱如皋的蟹黄包,真是过足了吃的瘾。不过,最让我回味无穷的却是奶奶亲手做的鸭血炖豆腐,我还给它取了个有趣的名字——“红白配”。

那天傍晚,妈妈的车还没进院子,一股浓浓的香味就紧紧包裹住我,跟着钻进了我的鼻子,我情不自禁咽了咽口水,迫不及待地下了车,跑进厨房,冲向餐桌。餐桌上一道往日没见过的菜一下子吸引了我的目光。瞧,淡黄的灯光下,洁白如玉的大白瓷碗里,酱红的汤汁,雪白的豆腐,褐色的鸭血(妈妈后来告诉我的),还有那细碎的翠绿如翡翠的点点香菜、小葱,再加上袅袅升起的热气,简直就是一件精美的艺术品。

好奇而嘴馋的我管不了什么三七二十一,夹起一块“红方块”就往嘴里送。我先舔舔“红方块”,滑溜溜的,软乎乎的,辣滋滋的。我忍不住轻轻咬下去,哇,真叫一个细嫩爽口!我又把筷子伸向雪白的豆腐。嗯,这豆腐由于融进了鸭血的鲜味、青葱的香味和红椒的辣味,一改往日的淡而无味,变得香醇无比,我不由得吃了一块又一块。这时,奶奶过来了,宠溺地摸着我的头说:“小馋猫,汤也不错呢!”我连忙把嘴凑到碗边,小心地吸了一小口。嘿,果真如奶奶所说,浓稠的汤汁儿咸中带辣,辣中泛香,让你喝了还想喝。我忍不住对着奶奶夸赞道:“此菜只应天上有,人间能得几回尝?”

美味会迟到,但永远不会缺席的。感谢奶奶给我做的人间美味——鸭血炖豆腐。

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篇13:新疆美食大盘鸡作文500字

全文共 511 字

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我的家乡新疆不但风景优美,民风淳朴,特色美食也是新疆的一大亮点。大盘鸡做为新疆的特色美食之一,是我最喜爱的一道菜品,它让每一位吃过的人都回味无穷,赞叹不绝。

大盘鸡的做法很简单,每一个新疆人都会做。先将土豆和土鸡切成块儿,再把鸡肉放入水里焯一下捞出。然后在锅里放油,加入冰糖,小火炒出糖色,再把鸡肉放入锅中翻炒上色,等鸡肉变得金黄油亮后加入姜片、花椒、八角、葱、蒜、干红辣皮子,再次翻炒,炒出葱姜香气后,加入少量豆瓣酱,冰糖,然后再加入生抽和啤酒,用中小火慢炖。大约十分钟后加入土豆继续炖。十五分钟左右后再将红色和绿色的彩椒块加入,翻炒几下,一道色香味俱全的大盘鸡就做好了。

热腾腾的大盘鸡端上桌来,光那样子,就让人馋涎欲滴。赶紧来尝尝吧。各色彩椒脆嫩爽口,澄黄的土豆入口即化,一块块土鸡肉Q弹有韧劲,既有鸡肉的鲜美,又有葱蒜的清香,还有辣椒的辣味儿,吃上一块,满口生香。吃得差不多了,再在盘里加上一份宽宽的皮带面儿。韧性十足的皮带面蘸上大盘鸡里的汤汁,美妙不可言,简直是大盘鸡的升级享受,这也是新疆人最喜欢的肉类和主食的绝佳搭配了。

大盘鸡像极了新疆人民的性格,大气豪放、热情火辣、不拘小节,我爱新疆的大盘鸡,我爱新疆的一切。

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篇14:香港美食——鸡蛋仔

全文共 270 字

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鸡蛋仔是香港美食,也是独有的传统街头小吃。

鸡蛋仔的外形好看极了,金黄金黄的六边形上布满了又圆又饱满的“小球”,好似一个盛满迷你小鸡蛋的鸡蛋架子。迷你鸡蛋很饱满,好像轻轻一捏,就会挤出内陷似的。刚出炉的鸡蛋的鲜香和牛奶的醇香完美结合,香气浓郁,扑鼻而来。放入口中,蛋香味会迅速地在你嘴里弥漫开来了,烤过的鸡蛋仔外壳酥脆,咬下去,软软的、糯糯的、QQ的,口感超好,回味无穷。

鸡蛋仔有很多种口味,有巧克力、草莓、香蕉……我最喜欢吃原味的,鸡蛋仔一定要趁热吃。我喜欢吃鸡蛋仔,我更喜欢吃美味可口的鸡蛋仔。只要我吃到鸡蛋仔,就开心地笑了。

(高怡冉)

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篇15:热闹的美食街作文[1]

全文共 601 字

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今天,我们内江迎来了20XX年第六届美食节,作文 游内江美食街。美食街坐落在大千公园的广场上,广场上各色彩棚“巍然屹立”,五彩缤纷的广告牌向迎宾小姐一样欢迎着四方来客。看着这热热闹闹的场景,我决定好好地吃一顿。

这不,拿着我的过年钱,来到美食街。逛了逛,发现美食街里有不少好吃的:臭豆腐、拉丁果、羊肉串、狗不理包子······我食欲大开,迅速加入抢吃大战:左手拿着羊肉串,右手拿着拉丁果,一阵胡吃海塞之后,拉丁果和羊肉串被我干净利落地解决掉了。

我摸了摸荷包,呀! 钱不多了,得节省点用。我又来到美食街转了转,买了不少的东西,如牛肉串、包子、姜饼、臭豆腐、凉粉等等。我拿着吃的在公园里转了转,找了个僻静的地方,慢慢享受。

我先吃牛肉串,我咬了一口下来,细细咀嚼,啊,真香啊,牛肉的味道和麻麻的辣辣的味道流进我的嘴里,真是天大的享受!

我吃完牛肉串后,又开始享受我梦寐以求的狗不理包子,它白白的,圆圆的,样子非常可爱,外表美不如内在美,还是先尝一个吧,呀美味的汤汁,饱满的鲜肉,冲破雪白的表皮,争先恐后地跑进我的嘴里。

享受完天津狗不理包子后。我决定尝尝“臭名远著”的长沙臭豆腐,这长沙臭豆腐四四方方、黑不溜秋,一点也不像我们吃的臭豆腐:我们吃的臭豆腐都是油炸的金灿灿的,好看极了。我怀着好奇的心情吃了一口,哇!果然名不虚传,好吃极了。

我还买了许多美食,就不一一介绍了,想吃的话就来内江大千公园来吃吧,物美价廉哟!

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篇16:关于美食的

全文共 474 字

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我的故乡淮安有许多的小吃,我最爱吃的就是淮安的茶馓,美味极了。

淮安茶馓是江苏省知名传统点心,历史悠久,驰名中外。1983年获江苏省优质食品奖,1991年获商业部饮食业优质品金鼎奖,1997年被认定为首届中华名小吃。 如今,在许多饭店和早点铺或菜市场上,馓子也以已成为常见食品,随时可以买到。

本品采用优质原料,经过独特加工工艺精制而成,茶馓是用红糖、蜂蜜、花椒、红葱皮等原料熬成的水和适量的鸡蛋、清油和面,然后反复揉压,搓成粗条,捻成面团,搓成或抻成由粗细匀称、盘连有序的圆条构成环状物放入油锅炸至棕黄色即成。其色泽嫩黄,造型秀丽,松酥香脆、独具风味。

听说战国时期,寒食节禁火时食用的“寒具”即为馓子。那时候,为纪念春秋时期晋国名臣义士介子推,寒食节(清明节前一二日)要禁火三天,于是人们便提前炸好一些环状面食,作为寒食节期间的快餐,既是为寒食节所具,就被叫做“寒具”。

苏东坡曾写过一首《寒具》的诗:“纤手搓成玉数寻,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重,压褊佳人缠臂金。”

淮安的撒子真是名扬全国,让人垂涎欲滴,如果你也是一个“吃货”,赶紧来我们的故乡吧!

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篇17:关于美食的

全文共 706 字

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俗话说的好:王者以民为天,而民以食为天!我就是个典型。说起美食,我的语言如同滔滔不绝的江水一般,连绵不断。从小,我和美食便成了莫逆之交,逛街我要逛美食街,电视我要看美食频道,看书我要看烹饪书籍,连学校的课程辅助课,我也要选择家政厨艺。想要成为真正的美食家、吃货,下点功夫是必须的!

大家都说吃在四川成都,而小吃街是本人的最爱。寒假中,我到了成都古色古香小吃一条街——锦里。为了尝遍各种美食,我中午一粒米也没进,饥肠辘辘的来到这儿。在锦里,不吃小吃就是最大的遗憾,比较出名的是好吃街的荞面、三大炮、牛肉煎饼、黄醪糟、糖油果子。有卖油炸臭豆腐、洋芋的、还有色香味的甜水面、凉面、担担面、卤菜等等都是四川的名小吃。

我奋不顾身地一头匝进了美食堆里。瞧,街中心这家闻名遐迩的担担面香气扑鼻而来,近前一看,面条细滑,卤汁酥香,一棵上海青放在上面把它点缀得分外妖娆,吃上一口更是咸鲜微辣,十分入味,真是名不虚传呀!沿路摊位的美食看起来色香味俱全,美食更是琳琅满目。我索性和美食来一个亲密大接触,左手一个蛋烘糕,右手一碗撒尿牛丸,眼睛就像梭子一样东看看,西瞅瞅生怕错过任何一种美食。你要是也在锦里,嘿嘿,你一定一眼就能认出我来!

我不仅仅会吃美食还要做美食呢!并且我还要创新。

“唰”油下锅了,我一手拿铲子,一手抓锅柄炒我的拿手炒饭。这可不是一般的蛋炒饭或肉丝饭。这是用红萝卜粒、莴笋粒、卷心菜小块、小葱、泡豇豆、泡辣椒、鸡蛋、腊肉丁、米饭、耗油……惊呆了吧!这食材炒出的饭,你吃过吗?我这炒饭颜色鲜艳、味道极好、米饭散疏,闻一闻,口水直流三千尺。“呃—”一阵饱嗝后,我自言自语道:“太美味了!”

我和美食成了亲密无间、难舍难分的搭档!

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篇18:关于美食的

全文共 582 字

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俗话说:民以食为天。但艰苦劳动的果实,是所有欢乐中最甜美的。

我盼星星盼月亮,终于盼到了一年一度的美食节。我连续几个晚上没睡好觉,心里总在嘀咕该准备什么美食呢?哦!一个念头从我脑中溜过。对呀,我可以做仙草蜜、西米露啊!

来到厨房,我犹如出洞的老鼠——东张西望。找到了!我兴高采烈地取出仙草粉和生西米,ok,开始制作喽!心里美滋滋的。

哗啦啦啦我首先把凉水手忙脚乱地倒进锅里,把火调到最大,哐当一声盖上锅盖,长长叹了一口气,第一步完成啦!

奇怪,仙草蜜不是黑色的、一块块的吗?怎么是白色的粉呢?我皱起了眉,就象一只调皮的小猴子,奇怪得抓耳挠腮。沙沙沙,糟糕,仙草粉洒到地上了!哎,真糟糕。

原来,在我苦思冥想的时候,手一滑,仙草粉就趁着这个机会,哎,偷偷溜走了。这可怎么办?咦!不知道妈妈有没有‘私藏’呢!我嘴角微微上扬,因为—啊哈,我瞄到了藏在茶叶后面的仙草粉了。

哼,藏在哪里也逃不过我的‘火眼金睛’,耶!,我念叨着。移开茶叶,取出仙草粉,我的意得一蹦三尺高。

我努力回想妈妈做仙草蜜的一幕幕。首先,我把仙草粉倒进锅里三分钟,待到仙草蜜凝固后,仙草蜜就完工了!而西米露就更简单了,只需放到烧开的水里煮得只剩一点白心,再过滤一下就完工了。

美食节悄然而至,同学们就象饥饿的老虎向我贪婪地索要美食,但只有我才知道这背后的辛苦。

这一日我是痛并快乐着,因为唯有辛勤地付出才有丰盛的硕果!

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篇19:高中优秀做美食日记500字

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不知为什么,这几天我心血来潮,吵着嚷着要爸妈同意我做一次饭。他们被我缠烦了,便挥挥手对我说。“去吧去吧!我们等着你那让人闻着就想吐的饭菜。”

“什么叫闻着就想吐的饭菜嘛,根本就是小瞧我!”我闷着一肚子气去看菜谱。突然,我发现了一道很有意思的饭菜,叫“可爱三色饭”。它是把芹菜汁、番茄汁、咖喱粉糊分别倒进米饭里,形成三种颜色,所以取名为“可爱三色饭”。

我先到菜市场买来两颗芹菜,一个番茄和一包咖喱粉,然后我把芹菜洗净放在榨汁机里,“呜——”刀片快速地转了起来。榨番茄汁时,由于我有了经验,不一会儿就榨好了。调糊我心里似乎没底,“该放多少咖喱和淀粉呢?”呵呵,还是去找烧饭高手——外婆帮帮忙吧。

一切准备就绪后,我把菜汁倒进洗净的米里,盖好电饭煲锅盖,插上电源等着。可我像是猴子的屁股——坐不住,每5分钟就掀起电饭煲盖看一次,结果把饭弄得更难熟了。

又等了一会儿,哇!饭终于熟了,好香啊!开始放调料了,我拿出细盐,往芹菜饭里放了一点咖喱饭也放了点。又一想,不对,番茄应该放糖。所以,我又加了两勺糖。然而,那又加盐又加糖的味道,真是让人……

吃晚饭的时候,全家人都一脸苦相。我摸摸脑袋,不好意思的笑了,心想:看来,任何事要做好都是不容易的。

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篇20:关于乌苏特色美食作文

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导读:乌苏城北地形似巨盆,莲花池、九莲泉碧波荡漾,草青水秀,鸭肥鱼美。下面小编为大家带来关于乌苏特色美食的作文,希望能帮助到大家。

乌苏特色美食

如果有人问我,哪种美食可以成为乌苏特色美食的代表?我会毫不犹豫的告诉他“满氏八块鸡”。在乌苏吃到八块鸡,是一种难得的享受。 因为它先用极具诱惑力的色彩吸引你的眼睛,以扑鼻的香气吊着你的胃口,然后再用美味满足你的需要。人们品尝了这种鸡肉后都赞不绝口,说只有吃到这种美食时,才能享受到它特有的、筋道的香昧,那独特的滋味是任何其它方法烹制而成的鸡肉无法替代的。

记得当时朋友介绍说:八十四户乡新开了一家“八块鸡”店,我怀着孩子般的好奇心,和朋友一起朝“八块鸡”店奔去。走着走着,一股诱人的香味飘来,抬头一看,通红的炉火在熊熊燃烧着,大铁锅里焖着酱紫色的鸡,厨师将一只只鸡捞出,等放凉后去头、爪,切成8块(2腿、2翅、4块鸡身)放到大盘里,撒上香葱、香菜、红绿辣椒等,递到一个个早已等候在店里的顾客手中。

听说吃“八块鸡”得提前预约,那天好在店主多做了两只,我们晚去的人才有口福吃到。当“八块鸡”上桌后,仅看红、白、绿、酱红几色相间的颜色,就使人赏心悦目;吃到嘴里,肉质筋道爽口,油而不腻,带着清冽的香气和浓浓的乡土气息,味道纯美独特、亮泽而清新,香气四溢、扑鼻而来、酣畅淋漓。

满氏八块鸡讲究“浓而不腥、麻味适中、辣而不辛、味和绵长”,形成了“肉香筋道有嚼头、鸡味鲜美营养好”的特色风味,深受游客的喜爱,2008年被自治区烹饪协会认定为“新疆名菜”。

“满氏八块鸡”的店老板小满介绍说:八块鸡的制作方法考究、耗时长。首先要选用好食材,要挑选二公斤多重的天然土鸡,宰杀后去掉内脏,用清水反复洗净,再用适量的食用盐、姜粉、花椒粉等调料在鸡身上涂抹一遍,使之入味,腌制一晚上,第二天取出晾干后用水煮,待七成熟后晾干再放入油锅炸,炸成油亮金黄后,在铁锅里焖;用文火煨炖到鸡肉离骨时,便可出锅。

“满氏八块鸡”吃法也有讲究,开始吃用筷子夹,后来就戴上塑料手套拿上鸡腿啃,这样才能吃出鸡肉的美味和豪爽。它用独到的工艺,成了与“大盘鸡”、“椒麻鸡”、“香酥鸡”齐名的特色美食,营养丰富、色香味俱佳。但“八块鸡”把“大盘鸡”的麻、辣、酸改为“温和”适中,更符合目前提倡的环保、卫生、健康的新理念。

俗话说:一方水土养一方人。乌苏人简直是把鸡肉做到了极致,不但做法众多、品类丰富,而且还富于地方文化气息。就拿我最爱吃的“八块鸡”来说,可谓源远流长、薪火相传,距今已有近百年的历史了。 据史料记载: 1949年,宋师傅家住在迪化小东梁(现乌苏市和平南路一带)。每天快到中午时,他就挑上担子,将制作好的油黄发亮的椒麻鸡挑到财神楼固定点销售,他仔细地把每只鸡的大腿、鸡胸脯从中间分开为两件,这叫做四大件。两个鸡翅膀、鸡脖子和鸡尾部分为四小件,每只鸡都分成八件。并用大瓷盆煨着半盆卤汤,冬天盆下有煤火,什么时候卤汤都是热的,远远地就香气扑鼻;夏季还可以吃凉的,鸡的大小件价格各异,任顾客挑选。

在百年传承中,乌苏美食已融入了乌苏人的文化与精神。纯朴、厚道、热情、坦荡,正是大多数乌苏人的气质和灵魂。所以说,在乌苏品尝乌苏美食,喝乌苏啤酒,品味它的活力与风韵,感悟乌苏美食文化与风貌,是一次很好的享受。可以说,一块鸡肉在口,半个乌苏于胸。所谓“梧桐一叶而天下知秋”,事虽有别,道却相通。

我衷心希望乌苏美食“满氏八块鸡”能够更好、更快地发展壮大起来,走出乌苏,开拓出越来越大的消费市场,打造出更大、更强、更有吸引力和竞争力的品牌,创造出日新月异的美食,奉献社会。

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