食品安全征文获奖作品【精彩19篇】

“同学们，现在校园外面无证商贩兜售的那些看似好吃的辣条、豆丁、牛肉干小包装食品，那都没有安全保障，千万不要吃……”3月25日,新疆巴州博湖县食品药品监督管理局与县教育科学技术局联合启动“校园食品安全宣传周”活动，首场举行了食品安全知识讲座,与200余名中学生代表共同认识了食用健康食品的有益性和垃圾食品的危害性，增强了学生的自我保护和安全消费意识。

授课活动现场，博湖县食药监局局长王鸿宾借用幻灯片的形式向同学们讲解了“什么是食品安全”、“如何购买安全食品”、“如何警防食物中毒”等几项常识，倡议同学们认真学习食品安全知识，养成良好生活习惯，切莫因馋嘴购买“三无”食品，影响身体健康。

通过一张张显示小作坊中加工食品不卫生操作的现实图片、同学们看着心惊胆战，唏嘘声此起披伏。

授课结束后，学生们普遍表示，通过食品安全知识讲座，他们掌握了许多健康饮食的知识，一位来自博湖中学初一(10)的学生程欢欢感慨地说道：“现在知道了哪些是垃圾食品,以后就不会吃了。”

据博湖县食药监局局长王鸿宾表示：此次“食品安全进校园”宣传活动的目的是进一步引导广大学生建立科学的饮食观,掌握食品安全基本知识,提高识别假冒伪劣食品的能力,增强学生食品安全自我保护意识和主动宣传意识,形成与在校师生共建、共管、共同参与食品药品安全监督的良好氛围。

据悉，博湖县本次“校园食品安全宣传周”活动将会持续到3月31日，期间，该县食药监局及各中小学校、幼儿园还将通过利用学校网站、宣传栏、黑板报、校园广播等形式多样、丰富多彩的宣传教育活动，切实为孩子们的学习、生活创造一个健康安全的环境。

有一句话，叫“民以食为天。”由此可见我们的生活与食品有着多么密切的联系啊！说到食品，我们便会想了，我们身边的食品安不安全；卫不卫生呢？我们许多人都会这么想。

最近的孔雀石绿、苏丹红等这些是已经被“消灭”了还有红心鸭蛋等还没完全被解决的。不过就算它们现在已经给解决了，可是我们还要担心“它们”还会不会在不就的将来卷土重来呢？想到这里，我就不禁想到了在幕后不断“制造”这一些危害人生安全的食品的人。于是我就发出了这样的疑

惑这些人是为了什么？我想还是为了一个字——钱，钱是魔鬼得意的诱饵。因为钱，这世界上发生过多少次的谋杀、抢劫和盗窃？谁能想到这么一张张的钱币，竟是想监狱和法庭输送罪犯的“供应商”？

也就是因为了钱产生了：人工合成甜味剂(糖精钠、甜蜜素)和防腐剂(苯甲酸钠、山梨酸钾)等食品添加剂的使用情况。因此，我十分的想些人明不明白，他们的“产品”危害了多少人？有许多的人因为吃了这些所谓的“卫生、安全食品”而上吐下泻乃至丢了性命的！

不过，我想，除了批评那些只知道赚钱而不顾及他们身体健康、安全的人以外，我们还要提高自己的防范意识！

如：苹果过于的发亮说明苹果可能打过蜡。葡萄上的白斑过多可能就是农药使用过量。

这些说明，防御食品中人为的添加化学物质、有害物质有些是可是用肉眼或简单的方法检验出来的。

来吧，让我们一起来为我们的健康、安全而奋斗吧！杜绝有害食品，还我们一个健康的身体！

咱们中国食品的质量安全的确无法与外国相比。在我身边就有一个例子。几年前，我们学校附近有一家便利店，平时学生上放学经过那儿，都会驻足买点零食，生意很火。后来，有一家专门卖进口食品的店紧挨着便利店开张了。大家都在议论：这家进口食品店肯定吃亏，因为，商品的价格太高了。

可是，令很多人跌破眼镜的是，很多学生都竟“转移阵地”，改去买洋货。“洋货店”生意出乎意料的好，成了我们这儿的名牌。我对此挺纳闷，为啥大家都喜欢去吃“洋食品”呢?那天，我问了问我的同学，他回答说，中国的食品安全存在着很大的问题啊，洋货店虽然贵了点，毕竟外国食品的确比中国的卫生得多，钱多花点，吃着放心啊!我听了，若有所思。的确，现在中国食品安全是很令消费者头疼的一件事。近些年来，各地电视台许多节目都曝光了许多不卫生的食品加工厂。从电视中我们可以看到，记者所到之处，总是凌乱阴暗，不少加工材料上还有苍蝇在“翩翩起舞”，让人看起来觉得恶心。自2003年起，我国开始和食品相关的产品进行了一种新的管理制度：食品质量安全市场准入制度。到目前为止，所有经过加工的食品，生产地址在国内的产品全部必须申请生产许可证，也就是我们常说的QS证。

然而，“QS”标志到底有何作用?几乎每样商品上都标着“QS”图标。然而，为什么发生食品安全问题的食品上同样印着“QS”?难道，这个意味着食品质量安全的标志仅仅是为了蒙骗消费者，做做摆设么?前些天，远在加拿大的大姨给我打来电话，她说，加拿大电视台已经爆料，有些中国的肉包里的肉馅是用纸皮做的，他们将纸皮浸烂，然后再剁成肉丝状，包在肉包里卖给消费者。有些扁肉店同样也做了这种不光彩的生意;中国的很多餐厅使用的油都是地沟油，这种油的进价十分低廉，但它极其劣质，含有大量的致癌物……看吧，中国的食品安全问题竟然爆料到加拿大电视台去了，难道，中国食品的安全真的就如此臭名远扬么?

27日，2017年广东省食品安全宣传周活动暨食品药品安全科普展启动仪式在广东科学中心举行。广东省政府副秘书长刘洪出席并讲话，省食安办主任、省食品药品监管局局长骆文智介绍食品安全宣传周活动及科普展安排。

启动仪式上，骆文智介绍了本次科普展的活动背景和意义,强调了食品药品安全监管工作的重要性，并指出要继续深化落实习近平总书记对广东工作重要批示精神和“四个最严”要求，不断强化源头严防、过程严管、风险严控，切实履行食品安全监管监督管理责任。

2017年食品安全宣传周活动由广东省食安办等21个部门主办，主题是“尚德守法，共治共享食品安全”，主要内容包括部门系列主题活动、广东省食品药品安全科普展、第五届“粤食粤安全”食品安全网上知识竞赛、食品安全进校园、安安有约-食药科普大讲堂、食品安全社会共治论坛、“食品安全卫士”体验活动等。

我出门亲眼目睹了这样一件事。在公交车上一个五岁的小女孩两条腿跪在椅子上，她还不停地摇晃着身体，和父母正说着什么。正在这时候，司机叔叔紧急刹车，把小女孩从座位上甩了下来。她的头撞在了铁栏杆上，顿时鲜血从她额头冒了出来，父母吓坏了，连忙把她送到了医院。这样的惨剧谁也不想看到，这就需要同学们在平时乘车时注意安全。下面我给同学们讲讲在乘车时要注意的几点：

一、不要把头、手伸出窗外。

二、不要把垃圾扔出窗外，这样会造成环境污染，还会打到行人或其他车辆，发生危险。

三、在车上不要到处乱跑，以防汽车刹车时，撞到硬物上。

四、上下车时要从右边，因为左边可能有车开过来。

五、下车时，先要确定后面有没有车子来，才可以下车。

孩子们，老师希望你们都能高高兴兴上学，安安全全回家。时刻把交通安全放在心中。

每天大约有100人死于交通安全，安全对我们来讲固然重要。而因为每天死神都会降临，一个个幸福美满的家庭而因此变得支离破碎。

在我家旁边住着一家温馨的人。每天当她的爸爸下班时都会去学校接她，她妈妈一回到家就做饭，吃完饭后都会去公园散散步、聊聊家事，所以每天他们家都过得和乐融融。可这一切却被一场突如其来的交通事故而打破。那件事是发生在星期三的下午，天下着倾盆大雨，她爸爸一如既往的去学校接她，在过人行道的时候，他正好在听电话，一辆汽车像一支离弦的箭向前开去，突然，司机看见了一个人影在前面，可因为本来开车的速度较快，竟一时停不了车，她爸爸也没看见，汽车就毫不留情的向他撞去，他躺在满地的雨水上呻吟着，鲜血源源不断的流出……本来和乐融融的家，因为这件事而变得死气沉沉。她妈妈一时间接受不了这个事实，导致患了心脏病;活泼可爱的她变得孤僻沉默，习惯不了没有爸爸的生活，成绩一落千丈。

因为安全的隐患，导致把一条条活生生的生命推向悬崖。人的生命只有一条，当你不好好的爱惜它时，它就会离你而去，所以我们应该要好好的珍惜父母给予我们的生命，不要白白的糟蹋它，浪费它。人生就是如此，每个人都会经历生离死别，每个人的生命都是命中注定的，可是死于一场不小心发生的交通事故就太不甘心了。不要管什么，安全还是最重要的，一定要让幸福的生活继续维持下去!

安全，我们永远把你放在第一位!

保尔柯察金曾经说过：“人最宝贵的是生命，生命属于人只有一次。”我们青少年的生命是含苞欲放的花朵，即将绽放出迷人的光彩。

我曾亲眼目睹过一场事故：我走在回家的路上，老天爷变了脸，天空阴沉沉的，还刮着大风，一个大约八九岁的小学生，背着书包，也许前方不远处就是他的家了，他飞快地跑着，跨越护栏，忽然一辆大客车从旁边驶来，10米，5米，2米……随着一声汽车喇叭的长鸣，只听得“啊”的一声，那位小朋友倒在了血泊中。我吓得闭上了眼……后来听说，那个被撞成重伤的小学生因抢救无效而死亡了。一个好好的生命就这样夭折了。

一个倾盆大雨的日子，一辆面包车上载着几十个学生，因超载这辆车发出“卡卡”的响声，正准备驶过大桥时，桥下涨了水，疯狂的大水肆无忌惮的冲上了岸，眼看大水就满过桥了，可司机依然抱着侥幸的心理向对面冲了过去，结果，车刚走到桥中间，桥垮了，惊涛骇浪淹没了大桥，淹没了面包车，淹没了车上的这几十个年轻的生命……

是啊，交通安全是多么的重要，如果人们都遵守交通规则，如果人们都懂得谦让，如果人们都知道“行人请走天桥”的道理，那还用红绿灯干什么呢，还要斑马线干什么呢，还要车行道、人行道干什么呢?在翻护栏之前，在“与车赛跑”前， (范文网 www.fwsir.com) 在闯红灯之前，想一想，这样做对吗?我们是多么希望这世上没有交通事故啊，安全总是眷恋遵守交通规则的人，能“人车共处”那该多好啊!“爱妻爱子爱家庭，无视交规害生命”，我们一定要遵守交通规则，让生命绽放一朵最美的青春之花!

The 21st century, is a rapid economic development, with advanced technology in the world. People living standard enhancement, no more hunger, although there is no hunger but now people CARES for another thing, how to eat green food, health food and worry!

The food safety can not be ignored, its about the health of people, will be affected by any carelessness life-threatening!

Someone will ask: "that to eat what good?" Is ah! What should eat? Can have the industrial salt chicken, duck, goose, there will be residual pesticides in vegetables, drink will have pigment, even pork by water injection. We can also go to eat some of what? Should go to eat? Do you still dare to dare not to eat table food?

Often reported on TV, clenbuterol, Sudan red, cooking oil, etc. Even the sanlu milk powder was also said to be "poisonous milk powder", in order to reduce the cost of some small retailers should use as edible salt industrial salt can lead to cancer. These carcinogenic food, all in the name of "cheap" to sell to those who are not informed. Although many not have seized "production license". Illegal manufacturer has not been sealed, but there are many dangerous also hidden in our side!

As the saying goes: "man is iron, the meal is steel, a meal is not to eat so hungry panic" although we cant stop illegal businessmen but we can not buy 3 without food, so we should choose safe food, production date, there are number of qs food. I think if every one of us can see the production date before shopping, choose to have qs food then wont make illegal businessmen have a chance!

On February 6, the first time China has set up a special food safety work, high-level deliberation and coordination agencies of the state council food safety commission, the 15 members including 29 ministries and commissions under the state council. The ministry of agriculture, ministry of health, quality supervision, inspection and quarantine, state administration for industry and commerce, food and drug administration and other relevant departments collaboration.

I believe that every person, so long as you dont deceive and administration management, illegal businessmen will explode!

二十一世纪，是个经济发展迅速，拥有先进技术的世界。人们生活水平提高，不再有饥饿，现在虽然没有了饥饿可是人们又为另一件事而烦忧：怎样才能吃到绿色食品，健康食品而发愁!

民以食为天，食品安全不可忽视，它关乎人们的健康，稍有不慎就会危及生命!

有人会问：“那吃什么好那?”是呀!应该吃什么那?鸡、鸭、鹅中会有工业盐，蔬菜中会有残余的农药，饮料里会有色素，就连猪肉都被注水。我们还能去吃一些什么呢?应该去吃去什么?餐桌上的菜你还敢不敢吃?

电视上经常报道，瘦肉精、苏丹红、地沟油等。就连三鹿奶粉也被说是“毒奶粉”有些不法商贩为了减少成本竟然用可以导致致癌的工业盐充当食用盐。这些致癌食品它们打着“廉价”的旗号，来销售给那些不知情的人。虽然已经查封了许多没有“生产许可证”的厂家。但是还有许多不法厂家没有被查封，危险还隐藏在我们身边!

俗话说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”我们虽然不能制止不法商家但是我们可以不去买三无食品，所以我们应当选择安全食品，有生产日期，有qs号等食品。我想如果我们每一个人都能在买东西前看看生产日期，选择有qs的食品那么就不会让不法商家有可乘之机!

2月6日，中国首次特别设立了食品安全工作高层次议事协调机构——国务院食品安全委员会，成员包括国务院29个部委中的15个。农业部、卫生部、质检总局、工商总局、食品药品监督管理局等有关部门分工协作。

我相信每个人只要不被蒙骗，加上管理局的管理，不法商家就会不攻自破!

朋友，当你踏着晚归的夕的阳，告别一天的劳累与亲人团聚的时候，当你披着皎洁的月光漫步安逸的时候，你所处的环境是如此的温馨和幸福，这里没有灾祸与悲痛，也许你会说，血与泪的惨剧离我们很远。然而，不幸的事往往悄然而至，防不胜防。让我们再一次地走入那个伤感的春天。一个年轻的生命永远地离开了我们，永远地离开了这个五彩缤纷的世界!他，是一位普通的潜水工人，在那个暖洋洋的春日的下午，因为工作需要而潜入了水下，然而就是这冰冷无情的黄河水却吞噬了他年轻的生命，吞噬了他生的渴望与死的恐惧!在整个水下作业的过程中，岸上的工作人员始终抓着救命草一样紧紧地拉着信号绳，紧张而沉默地盯着水面，然而，天不随人愿，众多人员的努力与祈祷终究没有换回工友那年轻而灿烂的生命......谁也不会想到，下水的那一瞬间他就再也没能看到这个世界，再也无缘与多姿多彩的生活相向而视!无法想象，在那水下的世界里，他怎样地被黑暗无所顾忌地包围，怎样地被恐惧与绝望所淹没，怎样地任由生命被一分一秒地吞噬、被一分一秒地剥夺?直至今天，这仍然让我们忍不住地叹息：是什麽使得一位年仅24岁的年轻人魂归水下?又是什麽使得一项驾轻就熟的工作却破坏了一项安全记

生命诚可贵，面对这广博的自然界，生命，又是何等的脆弱?安全意识的淡薄，思维意识的钝化带给了我们太多的伤害!

逝去的终归是逝去了，我们姑且不论责任在谁，然而事故的发生总有其原因所在。用安全政策声明来对照事件，发生这样的事，我们是否可以将事件视为一种道义上的罪恶?我们若能够将安全意识深入人心并将其上升到道义的高度，主动地、一丝不苟地对待每一个工作环节，我们将避免多少事故?避免多少亲人的不安与伤痛?避免多少生命，健康的消逝与毁坏?

安全对我们来说，其中的重要性不言而喻。从小的方面来看，安全直接关系到每一位职工的切身利益和生命，从大的方面来看，安全关系到整个企的形象、效益和生存发展。在市场竞争日益激烈的今天，频繁的安全事故能使任何一家企业走向衰败与死亡。每天，我们都能以各种媒体报道，甚至于自己的身边看到各种安全事故给个人、家庭以及社会带来的损失与痛苦。但从事故分析结果上，我们却又总能见到这样的事实：那伤人性命，吞噬财产的熊熊烈火可能就是那个忘记掐灭的烟头;而那从高空坠落的作业人员往往是因为安全带疏忽;安全与危险只是一瞬间，安全来不得半点麻痹和放松。所有的危险隐患时刻都在我们周围，我们只有真正贯彻“安全

一、预防为主、综合治理”的方针，在思想上高度重视安全，时刻做到“安全在我心中”，并采取行之有效的措施，才能真正避免安全事故的发生，防患于未然。

人的生命只有一次，一旦失去就不会再有回来的时候。家人盼望的是平平安安的团聚。我们不能让父母双亲斑白的双鬓再添一缕愁绪，更不能使孩子稚嫩的生命受到风雨的侵袭。我们承担着父母的盼望和孩子的依赖。生活不能让我们出一丝一毫的差错，我们所负的责任在肩，这是我们所不能推卸的，所以在我们工作的环境中要形成“我要安全，我会安全，我很安全”的安全氛围。这是为我们自身生命着想，更是企业生存的需求。其实在我们的日常生活工作当中，如果我们每个人都能将安全把握在自己手上，进入现场按规定着装，戴安全帽，高空作业系安全带，按章作业，及时发现消除不安全隐患......等等，就可能保证自身的安全。朋友们，让我们以“治理隐患、防范事故”安全月活动为契机，从点滴做起，从现在做起吧!

安全牢记心中，是我们自我保护的宗旨，安全牢记心中，是抵御事故隐患的防火墙，安全是每一名电力职工应当牢固树立的意识，安全就是我们的身影，与我们形影不离，安全是我们的战友，与我们一路同行，安全是我们的保护神，保障着我们的生命。

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食品安全问题关系到市民的健康和生命，关系到经济的发展、社会的稳定，食品安全工作建议。随着人民生活水平的提高和法律意识的增强，人民群众对生命健康及食品安全的问题日益关注，‘对政府食品安全监管工作提出了更高的要求。为了解我市的食品安全现状，农工党湛江市委会组成专题调研小组，对我市食品安全委员会成员单位和相关消费场所进行了调研。现就我市食品安全监督管理工作的现状及存在问题，提出如下建议。

一、我市食品安全监督管理工作的基本情况

2004年，根据国务院和省的有关规定，我市进行了食品安全，工作体制调整，成立了“湛江市食品安全委员会”（以下简称食安委），负责组织协调食品安全监管工作。食安委由十九个部门组成，根据工作需要，制定了《食品安全委员会工作制度》、《食品安全委员会成员单位工作职责》、《重大食品安全事故报告制度》和《食品安全信息管理办法》等规章制度；完成了食品放心工程规划和计划的编制工作，出台了《食品安全专项整治工作实施方案》、（（食品放心工程实施方案》、《2005-2007年食品安全专项整治工作规划》。食安委成立以后，基本解决了“各自为政”的问题，多次组织食安委成员单位联合执法，解决了单一部门执法存在的管理工作不到位、工作脱节、执法力度弱、信息交流阻滞等问题，取得了明显成效。

二、我市食品安全监督管理工作存在的问题

（一）食品安全存在诸多隐患。

如：蔬菜农药残留超标；水产品禽畜养殖滥用违禁药物及饲料添加剂、激素，造成有毒元素残留超标；大米重金属含量超标；无牌无证从事食品加工生产的小作坊，滥用或超量使用食品增白剂、保鲜剂、色素等；部分小食店、小餐馆无证照经营食品，食品卫生状况极差，一些中小学校集体食堂加工食品的设施远远未达到食品卫生要求；一些不法商人私自加工生产、销售毒鼠强等违禁药品；一些无良咸鱼加工者用敌百虫、滴滴畏等高毒性农药加工咸鱼……这些问题的存在，给人民群众的身体健康构成极大威胁。

（二）监管职能分散，协调难的问题依然存在。

由于我国对食品安全监管工作职能分散，从“农田到餐桌”的安全食物链分属多个部门管辖，这些部门管理体制不同，人、财、物的主管部门各有其主，食安委的成立，虽然在一定程度上解决了各部门各自为政的局面，但在职能整合、联合执法、职能链接、信息互通等方面仍然存在问题。

（三）食品安全监管经费投入不足，监管工作难到位。

据了解，2005年我市财政只投入经费418.3万元作为食品安全监管经费，经费严重不足，大大制约了食品安全监管工作的开展，造成我市、特别是县、镇食品检测装备落后，检测经费欠缺，无法有效发挥监管职能。

（四）食品安全监管执法工作存有阻力。

户我市大量存在无牌无照的小食店、餐馆、小作坊，他们分散在市区、农村，面广点多，同时我市驻军较多，随军家属就业困难，在部队周边开放小食店、小餐馆就成为就业的首选，在农村强制执法常常遭到不明***的群众围攻，在部队周边执法也遭到个别人员干扰，执法难度极大，给食品安全带来严重隐患，工作总结《食品安全工作建议》。

（五）食品安全监管人员编制不足。

我市地域宽广，生产、经营企业较多且分散，而各职能部门的执法人员均不能应付执法工作需要，严重影响了食品卫生监督工作质量。专业技术人员缺乏也造成了监管工作不到位的问题。

（六）市民食品安全知识及安全意识有待提高。

我市食品安全宣传教育工作较差，市民缺乏食品安全知识，人民群众特别是农村群众食品安全意识较低，自我保护能力低下，间接造成违法食品有市场需求，违法者有生存空间。

三、对我市食品安全监督管理工作的建议

（一）进一步加强组织领导工作，建立行政首长问责制和行政督查制度。

建议研究尝试将食品安全问题纳入一级行政首长的问责范围，依靠行政首长的权威建立多元一体的矩阵式多部门联合监管体系和联动快速反应机制，并将主管及相关部门的食品安全责任纳入绩效评价和绩效管理系统，以强化行政首长的责任意识。尽快制定《06食品安全民心工程计划》，把2006年定为我市“食品安全工作年”，针对我市食品安全的薄弱环节，研究制定相应政策，采取有效的措施，在全市推行食品安全工程。

（二）增加食品安全监管人员编制，增加食品安全工作经费投入。

各级政府应在有限编制范围内优先解决执法人员编制问题，应根据实际工作需要，招聘录用具有相应专业资格的技术人员充实到各检测中心工作。另根据市食安委的估算，经费缺口约巧00万元，建议各级政府应把食品安全监管经费列入市、县财政预算安排，争取在今年全面完善县级检测站、镇级建立流动检测站，建立完善的检测网络。

（三）整合资源，提高监管效率。

食品安全监管工作部门多，过程长，在现有执法资源及组织架构的情况下，应加强联合执法，强化信息交流、信息互通，整合现有检测技术及装备，提高监管效能。

1、各有关职能部门要切实认真履行职责，加强联合执法，确保监督管理成效。我市食品安全监管工作还需加强，各职能部门要认真执行（（食品安全专项整治实施方案》和《食品放心工程实施方案》，加大力度，突出重点区域、重点环节、重点品种，对薄弱环节进行整治，确保食品安全整治工作取得实效。

把多个部门的执法人员组成联合执法队伍，形成合力、壮大声威是解决执法难的一个好办法，并且将定期联合执法及突击性联合执法结合。

2、建立定期与突发性信息互通机制。建议市政府重新修改案情报告及通报机制，制定信息交流处罚配套措施及责任追究制度，力求使信息互通成为履行执法职责的原动力。

3,整合各个部门的检测装备，完善市、县（区）、镇三级农产品检测网络，发挥最大检测效能。由于执法工作需要，各个部门均需要建立一套检测装备，造成资源的极大浪费，市政府可探讨打破现行体制限制，将各个部门现有的检测装备进行合并，组建市宣传活动。一是指导消费者有正确的消费观；二是引导消费者购买经权威机构或部门监测或认证的安全食品如无公害、绿色、有机食品；三是要加强***监督，电视、报刊、广播等宣传工具要及时对不合格食品的厂家、销售商予以曝光。对食品安全检查情况进行定期通报（能否形成每周食品安全通报制度），同时，及时曝光食品安全典型案件，增加食品安全公益广告刊播力度。各职能部门还应将日常的执法工作与向生产经营者进行法制教育、食品安全知识宣传结合起来，提高食品生产经营者的法律意识和科学知识，提高生产经营者的自身素质，建立自律机制。

（四）加大力度推进食品市场准入制度，推进实施《无公害食品行动计划》。

建设一批标准化农产品生产基地和水产品养殖示范区，正确引导农产品、水产品向无公害生产方向发展，保障食品源头环节安全；加强生猪、肉类定点屠宰管理，严厉打击私屠乱宰和注水肉；全面实施食品安全质量市场准入条件，把好食品进入和退出关，坚决取缔无证生产加工食品的小作坊；加快推进实施食品卫生监督量化与及管理制度，建立健全并落实学校食堂、餐饮业食品安全负责制度。

平安乃福，平安乃人之财富，平安乃人生最渴求的问候和祝福。——题记“校园”，一个多么亲切，多么悦耳的名字啊。是否记得：我们的汗水曾在那里挥洒;我们的眼泪曾在那里埋下;我们的播种曾在那里收获;我们的成功曾在那里萌发。校园因无私而伟大，因伟大而无私。我们在那里度过了多少个春秋。日复一日，年复一年，它就是我们成长的摇篮。然而，在这样一个摇篮里会存在着哪些隐患呢?让我们的平安天使用他的火眼金睛去揭发校园中的安全隐患吧!

镜头一平安天使来到了教室，清晨的同学们朝气蓬勃，教室里书声朗朗。“书山有路勤为径，学海无涯苦作舟”、“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。”还是让平安天使去瞧瞧，是否能过关呢?平安天使可真仔细，这里的任何角落都会在他的火眼金睛中曝光。“哎哟!

这教师里密不通风的，怎么叫同学们呼吸新鲜空气呀?”的确，同学们每天的大量时间都在教室里，如果空气不流通，空气不新鲜，就会引起种种不良现象的发生。平安天使建议：教室每天一定要保持室内与室外空气的流通，保证同学们的身心健康。“……哎呀!你们的垃圾角都快成为了垃圾屋了，难道想制造污染吗?”不看不知道，一看吓一跳。原本应该是个小小的垃圾角，如今——周围靠邻的两面墙被污染，垃圾桶里的垃圾也跑了一大半出来，地面也在说“我是跳进黄河也洗不清了!”墙上、地上、垃圾(桶)合成的味道，可以让你大饱“臭”福!

平安天使建议：教室里的垃圾处理一定要及时、得当，一定要保持干净清爽的卫生环境。垃圾角是为了让教室更干净，而不是更脏!

镜头二转眼间，平安天使来到了走廊。一到下课，这走廊就成了同学们的娱乐天地。跳绳的跳绳，踢毽的踢毽，有的还趴在栏杆上……几乎全年级的学生都会跑到走廊上。这场面挺壮观的。平安天使再次大叫：“同学们!

你们就不知道围聚走廊(栏杆)会很危险的吗?”是啊!

一来会给走廊增加负荷量，很危险;二来大多数同学都高于栏杆，趴在栏杆上就更危险了。平安天使建议：走廊是给同学、老师们行走过路的，因此一定要保持疏通，千万不要围聚走廊(栏杆)，要保证同学们行走过路的方便。镜头三还有很重要的——食堂。俗话说：病从口入。学校给予学生们的食物应该保证质量的安全。各个环节都要做到“干净卫生”、“品质第一”、“平安食品”。只要一步一步脚踏实地的做好了，那就没问题了!

平安天使的旅程就快结束了。他给我们带来的是平安的启迪，带来的是平安的忠告和最真诚的问候和祝福。我们要知道：创建平安校园是得靠同学们、老师们、全校的力量才能成功的。从一点一滴做起，从此时此刻开始。让平安走进校园，走进社会，走进全世界的每一个角落!

随着社会的科技发展，人们的生活也变得越来越好了，对食品的要求不仅仅是填饱肚子，而是吃更安全、更营养的食品。

要是你以为路旁那看似美味的烤肉、在锅里滋滋响的鱿鱼、麻辣爽口的臭豆腐是安全、营养的食品，那你就错了：烤肉签子几天不洗，鱿鱼的油是地沟里的，为了让臭豆腐更臭更香，商贩们竟然把豆腐放厕所旁边熏!这就别提营养了，跟安全的食品差的远着呢!

有一次，我因为贪吃买了好几包小商店的“麻辣棒”，回家就都吃完了，最后拉了几天肚子，原来，这些看似美味的小零食也不健康。后来，有同学也因此生了病，学校老师很重视这个问题，为此专门开了一场大会。告诉大家这些门口的小零食其实是“三无”产品，千万不要吃，这会对我们身体造成伤害。并组织大家互相监督，不贪吃小商店的“三无”产品。在同学们的努力下，现在很少有人再买“三无”食品了。

国家食品安全监督部门也开始了对这些不安全食品的禁止与搜查，许多黑作坊、私自营业不安全食品的商家纷纷曝光，也给人们大量的宣传食品安全的知识。大家也不会盲目的去购买那些看似美味但其实并不安全的食品了。在有关部门的监督下，我们周围的不安全食品少了很多，也希望大家都能拒绝不安全的食品，让人人都健康的成长!

第三篇：食品安全

有一句话，叫“民以食为天。”由此可见我们的生活与食品有着多么密切的联系啊!说到食品，我们便会想了，我们身边的食品安不安全;卫不卫生呢?我们许多人都会这么想。

最近的孔雀石绿、苏丹红等这些是已经被“消灭”了还有红心鸭蛋等还没完全被解决的。不过就算它们现在已经给解决了，可是我们还要担心“它们”还会不会在不就的将来卷土重来呢?想到这里，我就不禁想到了在幕后不断“制造”这一些危害人生安全的食品的人。于是我就发出了这样的疑惑这些人是为了什么?我想还是为了一个字——钱，钱是魔鬼得意的诱饵。因为钱，这世界上发生过多少次的谋杀、抢劫和盗窃?谁能想到这么一张张的钱币，竟是想监狱和法庭输送罪犯的“供应商”?

也就是因为了钱产生了：人工合成甜味剂(糖精钠、甜蜜素)和防腐剂(苯甲酸钠、山梨酸钾)等食品添加剂的使用情况。因此，我十分的想些人明不明白，他们的“产品”危害了多少人?有许多的人因为吃了这些所谓的“卫生、安全食品”而上吐下泻乃至丢了性命的!

不过，我想，除了批评那些只知道赚钱而不顾及他们身体健康、安全的人以外，我们还要提高自己的防范意识!

如：苹果过于的发亮说明苹果可能打过蜡。葡萄上的白斑过多可能就是农药使用过量。

这些说明，防御食品中人为的添加化学物质、有害物质有些是可是用肉眼或简单的方法检验出来的。

来吧，让我们一起来为我们的健康、安全而奋斗吧!杜绝有害食品，还我们一个健康的身体!

2012年1月11日，北京市食品安全办公示了14种不合格食品黑名单。其中，香港知名连锁甜品品牌“满记甜品”的一款芒果布丁，菌落总数实测值是标准值的13倍，大肠菌群数值也超标3倍多。消息发出后，在市场中引起轩然大波。2月8日，哈尔滨食品药品监督部门对外表示，红牛饮料存在标注成分与国家批文严重不符等问题，红牛的配料中含有国家不允许在维生素功能饮料中使用的人工合成色素胭脂红，会对肾脏、肝脏产生一定伤害。5月7日，山东省青州市一些地方被传出部分蔬菜商贩使用甲醛溶液喷洒白菜进行保鲜的现象。实地调查发现，这一做法在部分春白菜的长途运输中确实存在。11月23日，中国经济网曝光了山西粟海集团原料鸡为“速成鸡”，其针对养殖户的宣传广告称“雏鸡到成品鸡只需要45天……”。山西粟海集团为肯德基、麦当劳以及诸多大型超市提供原料。

以上一切事例都足以证明食品安全的重要性。可能你做梦都没想到，甜品、红牛饮料、白菜，这些我们经常吃的东西里竟然有危害人类健康的东西。肯德基和麦当劳是年轻人最常去的，但当你准备把香喷喷的鸡腿放入口中时，你是否想过这些鸡是靠药物养大的，吃下去对你身体多不好啊！

据调查，2013年第三季度共收到全国食物中毒类突发公共卫生事件报告61起，中毒1969人，死亡46人。“死亡46人”，一个痛心的数字，又让多少的家人承受失去亲人的痛苦呢？

食品安全很重要，药品安全也重要。

有一次我突然肚子痛，就去药箱里拿了一瓶治肚子痛的药出来吃，吃完后，肚子更疼了，弄得我呕吐了一整天。爸爸回到家，问我吃了什么药？我就告诉他我吃了治肚子疼的药。随后，爸爸拿了药瓶看了一下，目瞪口呆的！原来这药已过期一年多了。这只是生活中一个小镜头，但它在告诫着我们：在吃药的时候一定要弄清楚这是什么药、要检查日期、吃药的分量、保质期等在放心食用。

利益是每个企业想追求的，但往往有些企业就是想要点利益就昧着良心在他们销售的食品里添加有害物质。令人嘴馋的那杯珍珠奶茶竟然是地下加工制造的；在巧克力里发现生的蛆虫；药店里的龟苓膏已经发霉了，药店工作人员用水冲洗发霉的部分然后再卖给人食用。我真想在这里对这些人说一句话：“为了那点利益，就拿人的健康来做赌注，你们忍心吗？那肮脏的巨款又是多少人的健康换来的？你们活在这个世界上，简直就是一种侮辱！收手吧！把你们的良心找回来。”

往往许多造成食物中毒的食品是不能用眼和鼻子去辨别的，那我们必须做到以下几点

1、检查所吃食品的日期、生产许可证和保质期等。

2、不吃变质、腐烂、保质期已过的食品。

3、不到街边的小摊上吃油炸东西，要知道一吃下去对人体有多的危害！

4、不要吃未经煮熟的扁豆、豆浆等豆类。

5、生熟分开：切过生食的菜刀和切过熟食的刀要分开，不要把切过生食的刀来切熟食，否则会将多种寄生虫卵及大量细菌食入人体里，造成各种疾病。

6、弄清楚食物的搭配，有些食物是不可以在同一时间内吃的，否则会发生食物中毒。

7、不吃来历不明的食品，防止犯罪分子把有毒物质放在食品里。

8、食品保存完好，避免让蟑螂、老鼠等动物咬食，以免传染病毒。

9、不吃病死的家禽。

我相信只要每个人做到以上几点，健康就会向我们招手，疾病就会远离我们。

讲到这里，也许你会问：如果发现他人或自己中毒该怎么办呢？对于这个问题，我们可以采取以下的方法来自救互救。

1、如果仅仅只有胃不适，就多饮温水和盐水，然后把手伸进咽部催吐。

2、如果已经出现严重的呕吐、胃疼、手发抖和休克的现象，要立即送去医院。

3、保留吃剩下的食物，以利于防疫部门检查中毒原因。

我国是一个医学大国，古人华佗不断制药救死扶生，而现在呢？如果华佗在世，他一定会很伤心的，因为他的后代并不是治理于救死扶伤，而是为了利益在危害人类健康。

我在这希望我国加强对食品药品安全的监控，不要让不合格的食品药品流入市场，让中国更好！

珍惜生命，健康饮食，科学用药，食品安全，是你我共同的责任。

罂粟胜过一切美丽的花，得到的不是玫瑰、百合花的赞美，而是人人都痛恨的话语。-------题记

在那五彩缤纷的世界，有红红火火的玫瑰，有纯洁无暇的百合，有斌如晚霞的牡丹，这些都夺人眼目，可是你可曾见过那娇艳美丽的罂粟吗?它的鲜艳胜过火红的太阳，它的美丽胜过一切的花朵，然而在这如此光艳的外表下却藏着罪恶的种子，你可曾想过?请将它那光艳的花瓣剥下，看看它那黑暗腐朽的内心，我们记得1840的鸦片战争，鸦片使我国受到很大的损害，罂粟就像鸦片一样使人骨瘦如柴。

劣质食品，就是这样的一枝独秀的奇葩。

当你正在回想早餐的丰富时，你是否想过致人发病的红鸭蛋?

当你正在品尝美味佳肴时，你是否想过当年狂扫世界的禽流感?

当你正在选择食品时，你是否想过食品添加剂?

我想请问你是否还敢往下想，如果你认为那只是偶然的一项食品罢了，那你是否想过超市里的色素超标，饭店里的味精超标，蔬菜里的农药超标，曾经的三鹿奶粉事件........最后导致你的体重超标，血压超标、血脂超标、血糖超标........

世界上有那一个人不希望自己能够健康长寿，又有谁会想伤害别人?但总有人会做一起令人世人厌恶的事，曾经震撼整个中华民族的非典、曾经震撼整个世界的甲型H1N1，这些不都是食品安全所引起的吗?关于食品安全，我想我们作为消费者应该学会用法律保护自己，用法律维护自己的最高权力，但是商家，请收好你的贪心，还给人们一个放心!请收好你那被利益所冲昏的头脑，你不为自己着想，那你的子孙后代呢?你难道就是铁石心肠吗?你难道没有爱心吗?我

相信每一个人都有爱心。希望你把你的爱心释放出来，别再为了利益而做伤天害理的事了。给他人一个健康，换自己一个安心。这不是两全其美吗?

人们愿笑语常在，家庭愿和睦美满，企业愿兴旺发达，国家愿繁荣昌盛。没有安全，这些该如何实现呢?安全好似一个纯洁的天使，将一个个美好的愿望送到人们身边。我们带着这些愿望低声吟诵：“采菊东篱下，悠然见南山。”有了天使的保护，我们才能高声放歌“长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。”

让我们呵护天使，让生活绽放更绚丽的光芒!

我们喜欢那多姿多彩的花丛，但我们更欣赏那平凡的小草。

收好那一枝独秀的奇葩，让世界更加干净、清新、美丽!

俗话说：“民以食为天”。思想，说得通俗一点就是人们每天吃的和喝的，它是人类赖以生存的物质。食品的质量决定了人类生命的质量。因此，食品必须是安全的并且有益健康的。你也许会感到奇怪，绿色食品不就是那些绿色的蔬菜、水果吗?怎么连奶粉、饮料之类也成了绿色食品?其实，绿色食品是指安全、营养、无污染类食品。那绿色食品的标识图案告诉我们，绿色食品出自纯净、无污染的环境，能给我们带来勃勃的生命力。

走在大街上，随处都可见小贩摆起的摊档，摊档上的则是大多数小朋友喜欢吃的煎火腿，棉花糖等等，可谁又曾想过这些“三无”食品会给人体造成多大的伤害呢?先说那火腿肠吧，煎出来的物质，吃多了，容易致癌。还有那彩色棉花糖，是由色素和糖精以及一些不知名的调料做成的，不能吃太多，特别是小孩子吃太多会不利于身体的发育。煎火腿的油可能就是电视上常说的“地沟油”吧。相信大家都知道，因为现在的油价飞涨，所以许多唯利是图的小贩都昧着良心使用“地沟油”来做“垃圾食品”。

食品安全，关系你我他，但愿生产者不再为食品安全脸红，国人不再为食品安全担心，国家不再为食品安全丢脸，我们的思考不再为食品安全沉痛。来吧，让我们一起行动起来，杜绝有害食品，倡导绿色食品，还我们一个健康的身体!

Fast food has flooded in our lives nowadays. Concerning fast food,

different people have different attitudes.Some hold that fast food is necessary

in our society while others argue that fast food is harmful to our health. As

far as I am concerned, fast food is necessary but not a must in our lives.

On the one hand, fast food is necessary in our today’s society. Although

fast food is not as nutritious as home-made food, it is a good replacement when

we are in hurry and have no enough time to prepare food by ourselves. It can

help us to save much time. In addition, fast food is cheaper but various and we

can taste different kinds of food by using less money.

On the other hand, however, fast food is not a must. Fast food can be used

to replace our home-made food sometimes, but we should not eat it very often.

Compared with home-made food, the nutrition provided by fast food is far less.

Therefore, eating fast food only can not provide enough nutrition for our

growth. Besides, the problem of food security is another factor we should

consider when eating fast food.

In a word, fast food is necessary sometimes in our lives, but we can not

eat it very often. At the same time, to fit for the need of people, fast food

restaurants should develop and provide more and more nutritious food and

strengthen the supervision of food making.

有一句话，叫“民以食为天。”由此可见我们的生活与食品有着多么密切的联系啊!说到食品，我们便会想了，我们身边的食品安不安全;卫不卫生呢?我们许多人都会这么想。

最近什么“塑化剂”，早一点的“苏丹红”虽然已经解决了，但会不会卷土重来呢?让人百思不得其解的是，他们为什么要这样呢?我想还是为了一个字——钱，钱是魔鬼得意的诱饵。因为钱，这世界上发生过多少次的谋杀、抢劫和盗窃?谁能想到这么一张张的钱币，竟是想监狱和法庭输送罪犯的“供应商”?

也就是因为了钱产生了：人工合成甜味剂《糖精钠、甜蜜素》和防腐剂《苯甲酸钠、山梨酸钾》等食品添加剂的使用情况。因此，我十分的想些人明不明白，他们的“产品”危害了多少人?有许多的人因为吃了这些所谓的“卫生、安全食品”而上吐下泻乃至丢了性命的!

不过，我想，除了批评那些只知道赚钱而不顾及他们身体健康、安全的人以外，我们还要提高自己的防范意识!

如：苹果过于的发亮说明苹果可能打过蜡。葡萄上的白斑过多可能就是农药使用过量。

这些说明，防御食品中人为的添加化学物质、有害物质有些是可是用肉眼或简单的方法检验出来的。

来吧，让我们一起来为我们的健康、安全而奋斗吧!杜绝有害食品，还我们一个健康的身体!

从当初跳“农门”上师范捧到这个饭碗的欣喜，到如今已过不惑之年依然奋斗在教育教学第一线，我从没有后悔当初的选择，26年的坚守只为圆当初的一个梦想——为农村的孩子插上理想的翅膀，让他们飞向更为广阔的天地。回顾走过的路，有心酸，但更有幸福。

从小学语文到中学语文，再到中学化学，从班主任到兼任化学实验员、教研组长，无论在哪个岗位，承担怎样的教学任务，我都本着对家长、对学生、对工作负责任的良心，认真做好自己的本职工作，出色完成各项工作任务。在学校我带头讲公开课、研究课，写教学论文、做质量分析，承担研究课题，撰写结题报告。付出就有回报，我先后被评为镇区级优秀教师、区教育先进工作者等。

26年从事基础教育工作，我面对的都是中小学生，我知道，再小的孩子也需要尊重，也懂得尊重。因此我从来不讽刺、挖苦、歧视任何一个学生;对于孩子的成绩不好或者犯错，我首先认识到这是一种存在的必然，进而理解他们、关心和帮助他们。

曾记得一名叫军的学生，他的爸爸由于车祸离他而去，正当他悲痛与难舍的时候，他的母亲由于不堪生活的重压竟然离家出走他乡，这对于刚满13岁的军而言，犹如晴天霹雳。看到整日闷闷不乐的孩子，征得孩子奶奶的同意，我就经常找他谈心，安排一些和他玩的较好的学生陪着他学习、玩耍，尽量让他忘记那些伤心的事情。周末，我就把军带回家，或是自己干脆就返回学校陪他一起作业，或是带着他去家访。慢慢的，这孩子跟我亲近了，有时他奶奶做点好吃的，他就叫上我一起去他家……为了能让孩子感受到家的温暖，我多方托人打听，最终联系到了孩子的母亲，看到他们母子能再次相聚，看到孩子幸福的笑脸，我感到无比的欣慰和满足。那份幸福之感是任何物质财富都替代不了的。今天，已经在天津工作的他，每每回忆那段往事的时候，对我的感激之情总是溢于言表。他常对别人说：“那时，孙老师就像母亲一样关爱着我，没有孙老师当初的细心呵护，我的今天还不知会是什么样子呢?”

对于学生来说，教师的爱是一种神奇而又伟大的力量，是除了母爱之外，世界上又一伟大的爱。这种爱是无私的。每接到一个新班我都以满腔炽热的爱去感染学生的一言一行，小到一次作业，言谈举止，大到为人处事，学习目的。一学期下来他们好像变了一个人。看到他们懂得了自尊、自爱，获得了自信和成功，我心里无比欣慰。在付出爱中已获得了爱，使我深深地感受到教育艺术就是爱的艺术。如今，每逢教师节、三八节，我教过的身处各地的或已工作或在上学的她们还会派代表给我送来精美的贺卡和真诚的祝福。那是我曾教过的孩子们在轻轻絮语——“拿起笔，我仿佛又在听您讲课，听您爽朗的声音，又仿佛看见您微笑、亲切的神情。一想起您教我们的日子，我就会激动不已。”

“我是一只‘丑小鸭’，可是，您却从没嫌弃过我，同样，您是我心中的‘天鹅’”

“敬爱的孙老师，你是我心目中最好的老师。我现在上大二了，以后，我也想当老师。”……

这雪片般的来信和明信片就是学生对我最高的精神奖励;同时，我更将它看作一种勉励、一种鞭策。

眼前又浮现起了那天的情景。我听到敲门声，当我打开门时，吃惊地发现姜波、张新、李旺等十来个同学每人手中拿着一份礼物，还没等我开口讲话她们齐声唱起：“祝你生日快乐……”当时我激动得热泪盈眶，我的心一下子温暖起来了，这是一份特殊的爱，这是孩子们纯情、真挚的祝福。那个生日让我终身难忘，孩子们一个个拥抱、一句句祝福让我倍感幸福。

在这群拥抱我的孩子中，有个瘦高的男孩强，父母在他四年级时就离异了，七年级我教他语文。第一次月考，他语文竟然考了20分，作文一个字也没写。课间活动的时候，别的孩子都在尽情的嬉戏着，唯独强呆呆地站在一边。看着这个孩子，我忽然有一种想哭的感觉，家庭破裂的阴影始终是笼罩在他心中的一片乌云，他把自己完全封闭了，他活在自己的内心世界里。我当时想:一定要帮他走出来，哪怕是用两年的时间，我都要耐心地去等候。有了这个想法后，我立即联系了孩子的父亲，和他进行一个下午的交流，帮他分析孩子现在的心理问题，提出了一套方案，引导家长和我一起努力尝试着改变这个孩子。我利用休息时间给他洗衣服、讲故事，引导他和别的同学一起做游戏，课间给他补习知识，我把它当做了自己的孩子。一年后，强终于从自己封闭的心门中走了出来，语文成绩也提高到了80分。今天，他依然像以前一样深情地拥抱着我，在我的耳际轻轻的说了一句：“老师，我爱你，永远!永远!”

热爱学生的教师也必然赢得学生的爱。凭着一颗火热的心，怀着一腔真挚的情，无论时光如何流逝，真情不变，爱心不变。我将我的智慧，我的青春，我的生命奉献给我的学生，我无悔!我愿做孩子们心灵的一根和弦，奏响一串串金色的音符，奏出一段段美妙的乐章，让他们心灵深处雄浑壮丽的命运之曲铿然奏响，成为未来世界最宏伟的交响乐。

我感谢孩子们，是他们让我不断成长，不断感悟教师的魅力，领悟教育的真谛。任凭岁月更迭沧桑，任凭青春流逝憔悴红颜，一路成长，一路花香，我想说：“我的学生们，有你们，我幸福!”

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教学目标：

1、通过对食品中毒事故案例的介绍，让学生通过讨论等形式，认识到食品安全的重要性。

2、通过本次班会活动，增强食品安全意识，对食品能够进行选择和鉴别，从而健康成长。

教学过程：

一、启发谈话

在猪流感病毒肆虐全球的时候，在这个流感多发季节，我们应该如何有效地遏制病菌，防止流感病毒入侵呢?专家认为，猪流感的传播途径与季节性流感类似，通常是手触摸了感染猪流感病毒的物品，再通过口鼻进入体内，所以我们应该增强食品安全意识，防止病从口入。

俗话说：民以食为天。一日三餐是人们生活中必不可少的。那么，同学们，当你平时享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时，你是否想到了安全问题呢?今天，我们这节课就来谈谈关于食品安全的这个话题。

二、得到启迪

(一)案例分析

1、自2010年7月始，全国各地陆续收治婴儿泌尿系统结石患者多达1000余人，卫生部调查证实石家庄三鹿集团生产的婴幼儿配方奶粉受三聚氰胺污染所致。

2、2010年3月20日下午，鸡西市和平小学、园丁小学、师范附小3所小学一些学生，因食用鸿鹄营养送餐厅供应的盒饭出现食物中毒症状。经查，鸿鹄营养送餐厅擅自超《食品卫生许可证》核准的许可范围加工凉菜，生熟食品用具、工具混用，在加工过程中造成凉拌松花豆腐被变形杆菌污染，在分装和运输过程中凉拌松花豆腐又不同程度地污染了其他食物，引发了食物中毒。

3、2010年3月30日上午，湖北十堰张湾区东风公司46厂大门右侧的小博士幼儿园突发儿童食物中毒事件。截至3月31日，已有135人出现中毒症状，包括儿童128名，教职工7人，其中10名儿童症状较重。当地卫生部门诊断为亚硝酸盐食物中毒。

a.学生交流

b.教师 总结

c.学生讲述自己生活中遇到的食品安全事故。

【分组汇报：主要是市场、超市、商场、饭店、街边小摊(学生谈到的情况主要有以下几个方面：①烤羊肉串、烤肠的桌子又黑又脏，食品上叮着苍蝇，有沾满了灰尘。②制棉花糖的机器都是污垢，还不时会有脏东西掉进去，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。③袋装食品没有明确的产地、商标，有的已过保质期。有的饭店厨房的卫生极差。】

三、了解食物中毒的特点

1、中毒者在相近时间 内均食用过某种相同的可疑中毒食物。

2 、潜伏期较短，发病急剧，病程较短。

3、中毒者的一般临床表现为急性胃肠炎症状，如腹痛、腹泻、呕吐等。

四、认识食物中毒的种类

食物中毒主要分为细菌性食物中毒、植物性和动物性食物中毒、化学性食物中毒。

1、细菌性食物中毒：肉、鱼、蛋、乳类，凉菜、剩余饭菜等容易被细菌污染的食物以及霉变食物中毒。

2、植物性和动物性食物中毒：如河豚、贝类及鱼类引起的有毒动物引起的中毒以及由毒蘑菇，豆角，毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游离棉酚等有毒植物引起的中毒。

3、化学性食物中毒：重金属、亚硝酸盐及农药中毒等。被农药污染的蔬菜、水果，受有毒藻类污染的海产贝类等。

五、日常生活中如何加强食品安全意识

看来食品安全已经成为影响人类健康和国际民生的重大问题。我们国家也非常重视，并采取了一些措施。大家请看。(给学生看图片并讲解，还可以出示相应的政策)，那么我们在食品安全方面都应该注意什么呢?

1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，防止病从口入。比如说，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就会进入消化道，就会引发细菌性食物中毒。

2、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。

3、选择新鲜和安全的食品。购买食品时，要注意查看是否有腐败变质。要查看其生产日期、保质期。不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。

4、食品在食用前要彻底清洁。生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。菜豆和豆浆含有皂甙等毒素，不彻底加热会引起中毒。

5、尽量不吃剩饭菜。如需食用，应彻底加热。剩饭菜，剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培养基，不彻底加热会引起细菌性食物中毒。

7、警惕误食有毒有害物质引起中毒。装有消毒剂、杀虫剂或鼠药的容器用后一定要妥善处理，防止用来喝水或误用而引起中毒。

8、饮用符合卫生要求的饮用水。不喝生水或不洁净的水。最好是喝白开水。

9、提倡体育锻炼，增强机体免疫力，抵御细菌的侵袭。

六、那么如果真的发生身体不适怎么办?

1、立即停止食用可疑食品。

2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。

3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。

5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等)，应尽快将国毒病人送往附近医院救治。

七、教师总结全文

师：同学们，通过这节课的学习，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。

通过讨论，我们知道了如何去选购安全的食品，并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。

全班同学一起朗诵《食疗歌》。

盐醋防毒消炎好，韭菜补肾暖膝腰。

萝卜化痰消胀气，芹菜能降血压高。

胡椒去寒又除湿，葱辣姜汤治感冒。

大蒜抑制肠胃炎，绿豆解暑最为妙。

梨子润肺化痰好，健胃补肾食红枣。

蕃茄补血美容颜，禽蛋益智营养高。

花生能降胆固醇，瓜豆消肿又利尿。

鱼虾能把乳汁补，动物肝脏明目好。

生津安神数乌梅，润肺乌发食核桃。

蜂蜜润肺化痰好，葡萄悦色人年少。

香蕉通便解胃火，苹果止泻营养高。

海带含钙又含碘，蘑菇抑制癌细胞。

白菜利尿排毒素，菜花常吃癌症少。

符加内容： 中学生食品安全知识

一、中学生食品安全应注意的问题

1.到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。

2.购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。

3.仔细查看商品标签，食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。

4.食品是否适合自己食用。

5.不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。

二、如何分清食品保质期和保存期

保质期(最佳食用期)是指标签指明的贮存条件下，保持品质的期限，在一定时间内食品依然可以食用。

保存期(推荐最后食用日期)是指标签指明的贮存条件下，预计的终止食用日期，超过保存期的食品不宜食用。

三、如何正确选购饮料

1.要看清标签标注、QS标志、生产日期、保质期、厂名、厂址等是否齐全，配料表中配料成分是否符合该类饮料的标准。

2.要选择近期生产的产品。选购碳酸饮料时，尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。

3.选购饮料要因人而异。果汁饮料有一定的营养成分，适合青少年和儿童饮用，但不能长期喝或一次性大量饮用。

四、饮用牛奶应注意哪些?

经常适量喝牛奶有利于骨骼生长发育，对提高身体素质有积极促进作用。但是，如果不能正确饮用，会对身体带来不良影响，因此，饮用牛奶要注意以下几个方面。

1.不是所有的人都适合喝牛奶。“乳糖不耐者、牛奶过敏者、胆囊炎和胰腺炎患者均不宜喝牛奶”。按含脂量的不同，牛奶分为全脂、半脱脂、脱脂三类，其中全脂牛奶含有牛奶的所有成分，适合少年儿童饮用。

2.牛奶不能当水喝。牛奶中含有大量水分，但由于是高渗性饮料，饮入过多或在出汗、失水过多时饮用，容易导致脱水。

3.饮用牛奶要适量。“正常饮用牛奶不会导致蛋白质过量”。儿童、青春发育期的小孩饮用500毫升。

4.牛奶应温饮，不宜煮沸。煮沸后，牛奶蛋白质受高温作用会由溶胶状态转变成凝胶状态，钙出现沉淀，并且原本富含的维生素C和其他维生素被破坏，营养价值降低。

最后，把握好饮用牛奶“时机”。“不要空腹喝牛奶，不要与茶一起饮用牛奶”，早上饮用牛奶，应同时吃一些富含淀粉的谷类食物。

五、十大“垃圾”食品及其危害

(一)油炸类食品，主要危害是：1.油炸淀粉导致心血管疾病;2.含致癌物质;3.破坏维生素，使蛋白质变性。

(二)腌制类食品，主要危害是：1.导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌;2.影响粘膜系统(对肠胃有害);3.易得溃疡和发炎。

(三)加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)，主要危害是：1.含三大致癌物质之一：亚硝酸盐(防腐和显色作用);2.含大量防腐剂，加重肝脏负担。

(四)饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)，主要危害是：1.食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担;2.严重破坏维生素;3.热量过多、营养成分低。

(五)汽水、可乐类食品，主要危害是：1.含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙;2.含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。

(六)方便类食品(主要指方便面和膨化食品)，主要危害是：1.盐分过高，含防腐剂、香精，损肝;2.只有热量，没有营养。

(七)罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)，主要危害是：1.破坏维生素，使蛋白质变性;2.热量过多，营养成分低。

(八)话梅蜜饯类食品(果脯)，主要危害是：1.含三大致癌物质之一：亚硝酸盐;2.盐分过高，含防腐剂、香精，损肝。

(九)冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)，主要危害是：1.含奶油极易引起肥胖;2.含糖量过高影响正餐。

(十)烧烤类食品，主要危害是：1.含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首);2.1只烤鸡腿=60支烟的毒性;3.导致蛋白质炭化变性，加重肾脏、肝脏负担。

作为学生应掌握一定的食品安全卫生知识，做好个人防护，以下几点提请大家注意：

1.购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。

2.打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

3.不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。

4.注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

5.少吃油炸、油煎食品。

语文课本中的《窃读记》一文，我记忆深刻，读完后我经常想，我们为什么读书呢?

思考这个问题时，我想到从其他书上看到的名人读书故事。

最记忆深刻的是高尔基"救书"，书怎么救呢?原来高尔基家着火了，高尔基什么也不管，只把所有的书籍全都救了出来，为了书，他险些被烧死，有人问起时，他说，书籍使我能够站在这个烂泥潭里，如果没有书，我将会被淹没，被愚蠢和下流淹死。

原来读书可以使我们变得聪慧，精神高尚，所以我们才读书呀!

还有一个我非常喜欢的故事，张广厚"吃书"，头一回读时，我还以为是像吃饭一样把书吃进去呢!其实是他找到一本对自己有很大帮助的书后，反复研究，20多页的书，他就看了半年!最后因手指在书页上来回磨擦，书上泛起一道道黑印，妻子开玩笑说，这哪是读书，明明是吃书!

这个故事也让我受益无穷，张广厚先生的认真以及毅力让我钦佩，看来我的营养还不够，得多"吃"些书能健康成长啊!

回过头来想想，我们为什么读书?我们已经有了明确的答案，因为读书让我们拥有高尚的品质，因为读书可以使我们聪明伶俐，因为读书可以帮助我们健康成长，医治那些愚钝下流。

书启发了我很多，不止这些，跳出名人读书故事，读书可以使我们有更大的学习空间，读书可以提高我们的写作水平。读书可以让我们变得通达，不固陋

总之，只要我们多读书，以书为友，书是不会亏待你的。

让我们一起读书吧!