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家乡的特色的作文【汇编20篇】

家乡就像一首清新雅丽的小诗,荡涤着人们的心灵;又似一幅栩栩如生的山水画,陶冶着人们的情操。下面是小编整理的美丽的景象景色作文,欢迎大家阅读!

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家乡的特色小吃

全文共 296 字

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5月2日,我回了一趟河南开封的老家。

第2天晚上,我们去了包公湖周围去吃小吃,整个一条街都是小吃,小吃的花样也是琳琅满目,应有尽有,令人眼花缭乱,目不暇接。

"螃蟹啦,螃蟹!!"一个叔叔大声叫嚷,"给我们来4个鱿鱼串!"一个阿姨一边给钱一边说,"好,行行行,马上啊!稍等一下!"买食品的叔叔阿姨们高兴的忙碌着,忙着真是不亦乐乎啊!

我们向前走着,街上的香味争先恐后的钻入我们的鼻孔,什么声音都有,简直热闹极了,看看街上的小吃:"羊肉烩面","切糕","羊肉串,"涮牛肚","糯米糕"……

我们进了一家饭店,吃了好多好多,到10点多才心满意足的挺着大大的肚子回家了。没办法,谁叫咱家乡的小吃那么好吃呢?

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篇1:我爱家乡的特色小吃作文550字

全文共 566 字

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我的家乡在西安,是我生长的地方。西安的景色虽不如桂林山水那样秀美,却有最吸引人的西安特色小吃,像凉皮,羊肉泡馍,灌汤包子,柿子饼……下面,我就给大家介绍一下我最爱吃的凉皮吧!

瞧!这不就是家凉皮店吗?别看他店面不大,顾客却不少。看,那来来往往络绎不绝的人们不都是来吃凉皮的吗?走进店里,看着别人碗里红红的辣子汁,白白的芝麻粒,青翠欲滴的黄瓜片,以及被辣子染得红彤彤的凉皮,口水都已经在那馋嘴里打转了。好了,别看了,还是先吃一碗吧!迫不及待地叫了一声:“老板,来一碗凉皮!”“好嘞,您稍等。”只见服务员用手指娴熟地拉一些面皮放入碗里,再放入几勺独特的凉皮汁,各种调料:盐、醋、酱油、芝麻酱搅拌均匀,再用几条干净的面皮放入一口红彤彤的,漂着芝麻粒的,浮着红辣椒的,印着青花的大辣子缸里蘸一下,在碗里叽里呱啦一阵搅拌,一碗香气四溢的美味——凉皮就诞生了!

赶快尝一口!酸酸的,有醋的味道;辣辣的,有辣椒的味道;咸咸的,有盐的味道;香香的,有花椒的味道;还有一种怪怪的,刺鼻的——蒜的味道!各种味道结合在一起,只能用一个字形容,那就是爽哪!夏天吃上一碗,软软的,滑滑的,冰冰的,那凉气直沁你的心脾。即使是在严冬,这店里照样生意兴隆。那辣,那麻,那怪,吃一碗也会让你感到痛快无比,回味无穷。

什么?听得都馋了?那就赶快来我的家乡西安,亲口吃一碗吧!

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篇2:家乡特色美食作文600字

全文共 728 字

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猪血丸子是我们湖南的特色风味小吃,也可以说是“炕上之王”,因为它做好以后是放在炕火上熏,所以才有了这个湖南家喻户晓的称号。猪血丸子成形后,外表是煤炭黑的,用水冲一下,一炒,二翻,三装,一盘香气十足的猪血丸子就好了。猪血丸子的味道美味,材料简单,而且做法也很容易呢,最难的,是等待它变干,变黑,外表变硬那会,时间是挺长的。

猪血丸子需要猪肉,猪血,豆腐这三样食物作为原材料。先把这三样东西一同放进绞肉机里搅碎,然后倒在一个大盆子里面,拿出食用油,倒出适量的倒在盆里,用筷子拌起,最后把它捏成一个类似圆形的大团团,从颜色来讲,是红色加白色的和体,有点偏粉色的吧!捏的时候了有点讲究—用一只手抓一大把,另一只手也抓一大把,再把两手合并,一声啪,拍一下,合并起来了。如果多了,用手去掉一点,与你的手大小相同就差不多了。丸子的大小全凭你手的大小,你的手和起来,中间的空心的圆,就与你做的丸子大小差不多了。

猪血丸子做好后,可不能直接炒来吃,那样的丸子就会变得没有灵魂,接下来就是制作一个美味的猪血丸子中必不可少,最重要的一步了。把做好的丸子装进竹篓,挂到炕火上的挂钩上,用烟去慢慢熏了,有人可能会问:“烟不是有毒的吗?为什么还要烟来熏呢?”对于这个问题,我曾经也不解,不过后来明白了—烟能让丸子表面的水分吸干,然后变硬,让成型的丸子更有嚼劲,更加美味。如果想快点吃上美味可口的丸子,那得天天生火了,至少也得要个十来天吧!没有十来天是别想吃到丸子了,天天看着美味的丸子,却不能吃,要经过漫长的等待,口水都流了一地了,才能吃上一口让人陶醉,让人回味无穷的猪血丸子呀!你们听着流口水了吗?是不是觉得美味都是来自漫长的等待后呢?如果你们想吃,我可以从老家带几个过来给你们尝尝呦!

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篇3:家乡特色小吃作文400字

全文共 390 字

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在我们小小的县城梅山,也有随手可寻的特色小吃

在我家附近,就有一家卖面的小铺,有三种品味,鸭汤面、肉丝面、鸭汤肉丝面。

我更加喜欢鸭汤肉丝面,它中和了鸭汤的鲜美与肉丝的爽辣。其颜色更是诱人:有面条的白、木耳的黑、芹菜的青翠、香菜的深绿、鸭血的红褐,即使用再普通不过的青瓷碗盛装,都别有一番韵味。

每当热情的阿姨听到“来一碗面”时,喜滋地说:“好咧,要什么样的?”久而久之,当你成为老主顾时,只要你走进屋内,不用说,阿姨就会娴熟地抓一把面条放入锅煮上几分钟,捞起放入碗内,如果你要鸭汤肉丝面,先兑几勺鸭汤,再舀上几勺肉丝汤,配以香菜、葱花,置于案头,香气扑鼻,真让人“馋言欲滴”。

重要的是味道,那叫一个好吃啊!爽滑的面条配上浓郁的汤汁,还有嫩滑的鸭血配上筋道的木耳……面条吃完后,再呡上两口汤,此面的作用就发挥到了极致。

耳闻不如亲眼所见,眼见不如亲口所尝,赶快来我们梅山镇南溪路尝尝吧!

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篇4:家乡特色美食作文600字

全文共 582 字

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我的家乡云南有许多特色美食,云南十八怪、鲜花饼、过桥米线……但令我最喜欢的美食,还要数道口烧鸡。

道口烧鸡是我们家乡特色传统名菜之一,出自河南省滑县的道口镇,是我国著名的美食特产。

记得有一次,妈妈带我来到一家餐馆,看见了“道口烧鸡”几个字,身子便不由自主地奔了上去,我像一匹饥饿的狼,贪婪地看着开放式厨房,厨师们正在做道口烧鸡。他们先放入一些油,把鸡放进去,然后放入八角、桂皮、鲜味宝、卤料等一些调味包。在烤炉上旋转着烤,半小时后,一只金黄的泛着油光的鸡就烤好了。我眼睛一眨不眨地看着,心里默默的记着做法。厨师将道口烧鸡取下来,我立马央求妈妈上前买了一个,那鲜香的鸡肉味道让我念念不忘。

回宜昌后,吃不到那么正宗的道口烧鸡,但是可以自己尝试着做。我和妈妈按百度上查到的方法,先将一只童子鸡放进一个盆子里,用60到70度的热水烫五分钟左右,洗好后斩掉鸡爪,并在鸡颈上放一根木棒支架,那样,鸡就立体起来了。

把抹好佐料的鸡放进烤箱,眼巴巴地望着鸡的变化,看着那鸡皮慢慢地被热气熏出小泡,好像鱼儿在雨后争相像冒泡一样,皮慢慢变得金黄金黄,十分钟后就能闻到烧鸡特有的香味儿了。那味道起初是飘着的,后来就径直往我的鼻孔里钻,香得我直流口水,恨不得立马就抓起来啃个精光。

终于,美味的烧鸡新鲜出炉了,整个房间都充溢着烧鸡的香味,我忍不住惊叹:“真是此味只应天上有,人间哪得几回尝啊!”

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篇5:家乡成都特色作文

全文共 1207 字

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蜀都,是一杯酒,浅尝温润细尝裂喉;蓉城,是一首诗,宛转悠扬清新脱俗;锦官城,是一幅画,笔锋之下遍地风流;成都,是一位女子,看似优柔实则巾帼。

蜀都的美,美在历史。自古多言“蜀道难,难于上青天”,却不知蜀道背后的大好风光值得你付出“上青天”的努力。蜀道后的蜀都今名“成都”,乃“蜀国最后的都邑”之意。翻开历史长卷,蜀都早在3200年前便已经建成,它西边的青藏高原,东边的秦岭阻挡着外来的侵略,但它肥沃的土地独有的优越地势使它成为当时各大君王必争的“易守难攻”之地。如今却已经成为全世界享誉的“天府之国”,每天不停地接待着来自不同国家的人们。东汉末年分三国,蜀都在于其中有着不可撼动的地位;唐朝时期,蜀都便已是经济发达,文化繁荣,佛教盛行的大城市;晚明时代,清军入川,川人誓死抵抗,战乱多年;辛亥革命之前,保路运动在成都发起,更是为中国资产阶级民主革命立下了不朽的功绩。蜀都,一个令人骄傲历史名城。

蜀都的美,美在景色。唐有杜甫写下“喧然名都会,吹箫间笙簧”的繁华,北宋柳永泼墨“地胜异,锦里风流,蚕市繁华,簇簇歌台舞榭”的风流,南宋陆游挥笔“成都海棠十万株,繁华盛丽天下无”的盛况。岷江之上,大浪滔滔,卷起朵朵浪花拍打着岸边的树木,在都江堰的保护下,郁郁葱葱的树林巍然不动,接受者来自江水的洗礼。自古以来,文人墨客终究最爱山,尤其是“幽”山,而被人称为“洞天福地”的青城山更是古人探幽访胜和隐居修练之地。它群峰环绕,山峦起伏,空翠四合,峰峦、溪谷、宫观皆掩映于繁茂苍翠的林木之中,倒给人一种世外桃源之感。无论何时何地,只要见到优美景色,人们总想抒发情意,而宋代诗人张方在游览竹溪湖时,见此地山上松竹参差不齐,却给人一种不被世间所打扰的高洁气质。又见小溪清澈见底,锦鳞追影。于是在积翠岩上刻有五尺直径的楷书“竹溪”二字借此抒情。蜀都,一个令人心醉的风景宝地。

蜀都的美,美在个性。它不同北京的帝王之势,也不似上海的珠光宝气,更不比西安的悠悠秦风,它有的是自己独特个性。中国丝绸文化源远流长,而蜀锦是其中一个耀眼的明星。蜀锦是一种具有汉民族特色和地方风格的多彩织锦,将汉人张扬又不失风度的个性毫无保留的显露出来,做工精细严谨,表达着汉人对生活的愿景和祝福。民以食为天,蜀都也以吃食闻名。从宽窄巷子的各种琳琅满目的小吃到历史悠久的满汉全席,无不展示着川人的“火辣”。

我们拥有着一颗火热的心,待人接物也大方热情,来到蜀都相信你会被我们的豪爽所包围,一颗颗炙热的心将会温暖你。走进蜀都,你也必然会发现蜀都的房屋大多都是自然又兼容。这里的建筑大多沿袭川西民居风格,讲究天人合一自然观与环境观。我们就地取材,因地制宜,既经济节约又轻盈精巧。我们爱好交流,也擅长与人打交道,这样的设计让我们能够和邻里之间充分相处,更体现了老话“远亲不如近邻”的含义。蜀都,一座来了就不想走的城市。蜀都,厚重而潇洒,梦幻而真实,时尚而古老。蜀都美来胜多少!

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篇6:家乡的特色菜

全文共 528 字

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我的家乡在古镇西塘,这是一个景色优美江南水乡,这里不仅景色优美,而且小吃和特产也很有名。

比较有名且深受各地游人喜爱的特产有:芡实糕,八珍糕,香扎肉,粉蒸肉,送子龙蹄,麦芽塌饼,熏青豆,大头菜,霉干菜等。

我特别喜爱的是霉干菜。每当春末,人们就把青菜清洗干净并进行腌制,晒干等加工成霉干菜。它的制作方法虽然方便简单,但味道很鲜美,因此很受人们的喜爱。我的小姨在上海工作,每年我和爸爸妈妈去看她,她总是会让我们带些霉干菜去。听她说不仅她喜欢吃她周围的朋友们也全都喜欢。我们也是非常乐意带去的。这样可以让的人尝到我们家乡的特产。

听爷爷奶奶说,以前他们生活贫困,主要菜肴就是霉干菜,甚至工作也忘不了带上一包,因为它既节约钱,又可口美味,所以很受人们的喜爱,更有“博士菜”的美称呢!

现在霉干菜也很受人们的青睐。在许多的商店中出现了霉干菜饼,在饭店里还有霉菜扣肉,它色 香 味俱全,因此很受顾客们的喜爱,基本每桌必点。每当家里有客人来做客时,主人总免不了端上一盘霉菜扣肉。当大鱼大肉吃腻的时候,喝上一口霉菜汤,不但能解腻帮助消化还能增进食欲。

现在霉干菜越来越受人们的欢迎了,一些农村地方已经开了霉菜加工厂,把大量质量优秀的霉干菜销往外地。

我爱家乡西塘,也爱西塘的霉干菜。

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篇7:家乡的特色作文

全文共 473 字

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家乡特色是家乡的名牌,说到北京,会让人想到全聚德的北京烤鸭;说到苏州,会让人想到东坡肉;说到云南,会让人想到过桥米线。那如果说到重庆,家喻户晓的必然是重庆火锅了吧。

作为正宗的重庆妹子,一生吃过的火锅可谓是不计其数。纵使我吃了这么多,对火锅的味道一直念念不忘。

火锅是重庆地道的标志,一说起总是会让人垂涎三尺。重庆地道的老火锅都是用老油做锅底,辣椒,花椒,掺杂在一起,色香味俱全,每次锅一端上来的时候,大家都会着急的动筷子,可是火候还不够呢!过一会儿菜也会上齐,告诉大家一个秘密,吃火锅必点的两个菜就是:毛肚,鸭肠。缺一不可。等锅好了,你会看见里面的油扑哧扑哧的翻滚着,像是火辣直爽重庆人一样。当然吃菜的时候还有更重要的一个环节:掌握火候,比如,吃毛肚的时候,放到煮沸的锅里,“七上八下”就可以放到碗里吃了,这就是重庆人的吃法。吃火锅通常是越吃越high,不吃到肚子撑开就休想离场,在火锅桌上,重庆人大块吃肉,大口喝酒,正体现着雾都人刚烈、血性、敢爱敢恨的性情。

千里离家,在外地读书的我无日不思念着故乡的特色,望暑假归乡之日能解口头一馋,心里一念。

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篇8:家乡的特色小吃

全文共 568 字

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俗话说: “上有天堂,下有苏杭”。杭州市一个非常美丽恬静的城市,这里的小吃当然也是闻名中外,莲子藕粉就是其中之一。

闲话不叙,直接说说莲子藕粉吧。也许,你会觉得藕粉不过最普通不过的东西,有什么稀奇的,又有什么能用文字来详尽描述的呢?那就大错特错了!杭州的藕粉可是色香味一应俱全,别的地方无法比拟的。

小时候,我就对它垂涎三尺。每次出去,听见景点小摊上的叫卖,我总是扯着妈妈的衣角,让她带我去买莲子藕粉。 那碗藕粉晶莹剔透,里面的莲子若隐若现,一碗藕粉在面前掠过,一阵扑鼻的香气就迎面而来,深深地吸一口气,忍不住赞叹一句:“好香啊!”那香甜可口的味道能一直缠绕着跟到你的梦里去。

尝一勺藕粉,那口感凉凉的,柔柔的,只觉得好像要把小嘴黏住似的。缓缓的咽下,就仿佛一道明媚的阳光穿过心房一样,温暖了我的身体;想潺潺的流水一般,滋润了我的心田。嚼一颗莲子,韧韧的,香香的,嚼着嚼着,一股微伴着泥土的清香直入肺腑,就像一朵美丽的联华在身体里绽放开来。

莲子藕粉不光好吃,营养丰富,还能排毒养颜,开胃止血……超市、商场、小店都有卖藕粉的,各种品牌、各种口味,一包包、一盒盒,好看又实惠。常有人在这里驻足停留,有的买回去孝敬老人,有的买回去给自己或孩子吃,还有的是作为礼物送人的。

如果你有幸来到我的家乡,一定要尝尝这道特色小吃,我保证它会让你一辈子也忘不了。

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篇9:家乡的特色作文600字

全文共 746 字

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自我记事以来,我所有的记忆都在便仓,也许我对它的发展知道的很少,但比起其他乡镇来说,大概我了解的只有便仓了吧!

说到我们便仓,最为著名的就是这枯枝牡丹园了,身为便仓人,我不禁为我们便仓能有这美丽的景色而感到自豪,每逢谷雨时节,便仓这说大不大、说小不小的街道上挤满了人。满,你能想象到那样的场景吗?真的是人挨着人,可真是便仓一年中最为热闹的时候了。

远道而来的人也都只为一睹枯枝牡丹之色,当有人说:“这枯枝牡丹什么好看的,我们都看腻了。”听这话,我不免感到悲哀,外来的人都以枯枝牡丹为美,赞赏它,但是我们有的便仓自己人却不知道爱护,珍惜这景色。好景色不应该因为你的常见而忽视了它的价值。

枯枝牡丹园内有许多关于枯枝牡丹的故事背景,我们也能更加了解枯枝牡丹,在谷雨赏花之际,便仓初级中学会安排学生在园内做小小导游。园内有一条细长的小溪,里面养着一些金鱼,就如柳宗元《小石潭记》中写道:潭中鱼可百许头,皆若空游无所依。日光下彻,影不石上,怡然不动;俶尔远逝,往来翕忽。似与游者相乐。园内有不少商贩,吆喝着琳琅满目的商品,但这些都只是陪衬,最吸引的还是这牡丹花。枯枝牡丹因奇、特、怪、灵而驰名中外,古典小说《镜花缘》及明、清《盐城县志》均有描述和记载。每逢花开时节,千万朵牡丹竞相开放,那鲜艳的牡丹花好似红的快要溢出来了,格外的艳丽。那未开的花骨朵,好似里面藏着无数家珍,舍不得展现给你看呢。

我们农村也发展的迅速,每次在来学校的路上,都会看到一座座美丽的生态园,城市里的人都会来这儿享受不同于城市的新鲜空气。

再说说我们便仓人吧!热情,好客,真诚,我们不会因为邻里之间的小小矛盾而斤斤计较,不会因为小摩擦而争执不休。

便仓,养我育我的这片土地,我爱这里生长的一草一木,我爱这里的风土人情,我爱这里的特别的特别!

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篇10:家乡特色食品作文500字

全文共 554 字

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我们家乡流传着这样的一句话:“赤蕨,赤蕨,懒汉菜,不用施肥有菜吃。”意思是说赤蕨是一种土生土长的野菜,既不用人工种植又好吃!因为赤蕨有粘液,故又称“山蟮”。

在清明节前后,漫山遍野的赤蕨在温和的春风的吹拂下,在绵绵的细雨滋润下,在隆隆的春雷的呼唤下,探出了一个个酷似?的红色的身子。此时,忙完农活的村民们就三五成群地爬上山头采赤蕨了。他们把采回的赤蕨放在锅里用水煮沸,再捞起来把每条赤蕨撕开两半,然后用清水浸泡一两天,其间换两三次水,把红色的赤蕨浸泡成土黄色,让赤蕨的涩味去掉,就可以用来做菜了。

赤蕨菜的做法也很简单:把已浸掉涩味的赤蕨切成一小截一小截的,再剁适量的豆豉、蒜蓉,放上适量的油、盐、陈皮等佐料与赤蕨拌匀,并加上一些肉丝;喜欢吃辣的,还可以放上一些辣椒丝,用瓦碟盛着放进锅里蒸十五到二十分钟就行了,口感爽滑、味道清香。如果没有肉,人们就摘一些薄荷、鱼香、紫苏等香料,再切上一些葱丝和赤蕨拌和在一起蒸,味道也是异常清香的。

吃的时候,把赤蕨干拿出来浸泡半天左右,煮法与新鲜的差不多。赤蕨干除了可以用来做菜吃之外,还可以用来煲汤。赤蕨干与赤小豆再加上猪骨煲出的汤还有祛湿、利尿、去暴热的功效呢!

如今,家乡的大小饭店都已经把赤蕨列为本地的特色菜之一。作为“广宁八宝”之一的赤蕨干也颇受外地游客的认同和喜受。

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篇11:我爱家乡的特色菜——鱼香肉丝

全文共 576 字

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大家好,今天我给大家推荐我们家乡的一道特色菜——鱼香肉丝

鱼香肉丝是我爸爸的拿手菜,所需主料有:肉、泡椒、辣椒、大葱。所需调料有:醋、盐、酱油、姜。这道菜的做法对于我爸爸来说是轻而易举,我多次想跟我爸爸拜师学艺,可他却不愿意把秘诀告诉我。哎,真苦恼啊!

爸爸进厨房了,不一会儿,一盘香味扑鼻的鱼香肉丝出锅了!我赶快夹起一大筷子肉放进嘴里,细细品尝着,吃完后,我这位鼎鼎大名的美食家发话了:“嗯,这次做的有点辣啊!美食指数四星半,下次加油啊!对了,再搭配一点可乐。”说着,我从冰箱里拿出可乐,大口大口地喝起来。爸爸妈妈笑着说:“你什么时候变成美食家了呀?”

同我一起吃这盘鱼香肉丝的还有我六岁半的表妹,她和我一样酷爱鱼香肉丝。你看,餐桌上的“世界大战”开始了!我先使出了“九阴白骨爪”,两手并用,夹了很多鱼香肉丝在碗里。表妹此时却使出了诱惑之计,对我说:“姐姐,我把我的可乐全倒给你,你要吗?”我禁不住表妹的诱惑,答应了。表妹趁这个机会,夹了很多肉丝。我想了想:硬抢可不行啊,我得想一个办法。我笑眯眯地对表妹说:“表妹,我们比赛喝可乐吧!谁先把这三瓶可乐喝完,谁就可以把鱼香肉丝都吃光。”结果,我的傻表妹把三瓶可乐都喝光了,躺在沙发上无奈地说:“我饱了!”我非常开心,鱼香肉丝全归我啦!表妹只能眼巴巴地看着我吃。

你一定动心了吧!哈哈,想吃的话就来我的家乡吧!

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篇12:家乡的特色作文

全文共 356 字

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我的家乡一年四季都很漂亮,不过,今天我给大家讲一下临沂的冬天。

星星寥落,当东方透出一丝晶亮曙光,大地在熹微中挺起胸膛,清晨的空气多新鲜,沂河两岸的垂柳像罩上了一层面纱,时隐时现。早晨,好清爽!

中午,温暖的阳光来到玻璃窗后,阳光熙暖地照着,那树上,房屋上和山坡上的积雪开始融化,冻结的土层,也变得柔软起来。这时,你到处都能听到“滴答滴”的水声和雪团掉落的声音,该是隆冬晴日动人的舞曲吧!

下雪喽!路旁的树木缀满银花,毛茸茸的,比原先粗壮了。原先的建筑物像琼楼玉宇似的闪着耀眼的银辉。那一朵朵,一片片的雪花,纷纷扬扬地飘落下来。这六角形瑰丽的奇花,晶莹如玉,洁白无瑕。它那飘逸的神韵,冰清玉洁的风采,是那样优美动人。它是仙女洒下的碎玉,是月宫里桂花的缤纷落花,是织女打翻的细绒毛……

怎么样,漂亮吧?!欢迎你们来临沂玩!

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篇13:介绍家乡特色作文600字

全文共 487 字

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每每看到大街上在卖的豆腐,都会想起我的家乡,和家乡的西施豆腐。

西施豆腐是我的家乡——诸暨的一道名菜。在诸暨,无论是起屋造宅,还是逢年过节;无论是婚嫁,还是寿诞,它都会成为餐桌上的第一道菜。

在诸暨,它还是当地老百姓的一道家常菜。据说,乾隆皇帝在江南微服私访来到诸暨,到了一个农村里,看见黄昏已至,便在一户宵家吃饭,吃完”西施豆腐“后,不禁拍桌连声称赞:”好一个西施豆腐!“

那么酬谢豆腐和西施有什么关系吗?

传说西施出生在春秋战国的诸暨,大约是公元前500多年,而豆腐是淮南王刘安让八公炼长生不老丹,八公一不小心把卤水滴到了豆汁里,这一滴就形成了豆腐,做出了一道人间美味。

家乡的西施豆腐,做法很简单。

取出盒装白玉豆腐,将其切成小块,放入锅中煮,可以去原水除豆腥,再用调制好的高汤当水倒入锅中,嫩笋,黑木耳切成丁,再与肉末一并加入锅中,煮开后,用淀粉泡水,调入锅中,边倒边搅,直到锅里汤汁浓稠,洒上葱花,一道美味的”西施豆腐“就完成了。

舀一勺吹凉,放进嘴里,略加咀嚼,细细品味,只觉金黄的豆腐伴有浓稠的汤汁,顺着食道流下去,鲜嫩滑溜,让人意犹未尽。

我爱家乡的西施豆腐,更爱我的家乡!

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篇14:介绍家乡特色英文

全文共 2421 字

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My hometown is in Jindong District, located in central Zhejiang Jinqu basin, East Chinese Yiwu Commodity City, South China technology hardware city of Yongkang, west of Jinhua City, the advantage is obvious.

My hometown is rich in fruits and vegetables, bergamot, flower seedlings, dairy, livestock and poultry as the "one village one product" features have obvious advantages, is the "China Bergamot village", "Chinese bonsai flower seedlings of the township" and "China strawberry town", "Chinese Fujiminori grape", "China Yuzhi Mao Xiang" and "Chinese duck village", "the source of the East China white peach Township" and "South Chinese cow town", Jinhua ham, Shousheng wine reputation both at home and abroad

But what I want to introduce is that our hometown is the seedling of my hometown. Whenever you go into the Golden East, you can feel a strong fragrance of trees, a green, so happy that you are in a great mood, and very happy in your heart.

My family also has a lot of kinds of trees, trees, Lechang, Liriodendron, Michelia foveolata Michelia, gray, Yunshan, Yunshan, Hongkong Daye Prynne Prynne four beautiful flower photo, Ruyuan magnolia, Michelia Martini and so on, many.

All sides of my house are around the mountain, all around the trees, unique. In spring, the drizzle moistens the land. The trees thrive and thrive, and the rain stops. The trees float in the wind and make a lot of noise, just like listening to free music.

In summer, the sun is shining, the trees still straight, and stood there. In the summer, the trees were filled with a kind of perseverance and full of vitality. Other people are envious.

In autumn, some leaves are yellow and falling. Some of them still show their green side. They grow harder than ever before, and branches are stronger. They shelter the fallen trees. In the fall, they showed a scene of mutual help.

In winter, cold and dry to their approach, however, they were not afraid of the station, consistent from beginning to end in that place, no matter how hard the wind, they are also helpless, had slipped away from their side. The rain and snow fall on them, and they cant disturb their "hair" until the coming of spring, and they can still stick to it.

My hometown is the village of seedlings, with thousands of seedlings, so that the residents living inside can have better air and better environment.

I wish all places in the world can be as beautiful as my hometown.

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篇15:我家乡的特色小吃

全文共 378 字

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如果你来我们家乡作客的话,我推介给你一个小吃——食饼筒。

食饼皮是由小麦粉加水成胶糊状,在平底锅上做成的,它的形状是圆圆的,薄薄的,吃起来特别有韧性,就是用它来包各种菜一起做成食饼筒吃,那味道就好极了。虽然它不起眼,但它的作用可大了。除了准备皮之外,还要准备好多食物。比如说:炒米面,土豆丝,茭白、猪肉、豆类、虾仁等各种食物。在这些食物里,你可挑选你喜欢的食物放在皮上面,喜欢的多放点,不喜欢的不放或者少放点,所以不管怎样放好食物以后,要把皮卷成一个圆筒的形状。但你也不能太贪心哦,如果你把很多东西都往里面塞的话,食饼皮承受不住了,会胀破的。可你放得太少的话,包起来瘦瘦的,定是吃不过瘾的,而且味道也不会很好的哟!

食饼皮还有糯米粉做成的,如果清明节来临的时候,食饼皮里还可以加上绿色的野菜汁,吃起来会更香。

这就是我家乡黄岩数不清的美食小吃中的一种——食饼筒。

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篇16:家乡特色风俗作文

全文共 682 字

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我的老家在歙县许村,许村是以许家为“核心”的一个古村落,我就是许家的后代。

许家习俗中,最著名的就是“舞大刀”了。每到正月十五的晚上,许家中的“力之霸王”们,便举着把四米多高的“大刀”,走街串巷地舞上一通宵!许家怎么会有这种习俗呢?这个节日又是怎么被许家设立的呢?

这要从唐代开始说起,那时候,有一位许家的首领,名叫许远。他精通兵法,智勇双全,并创立了许家刀法。安史叛乱时,许远与援军主帅张巡一起奋勇抗战,保家卫国。他的许家刀法出神入化,使敌人闻风丧胆。在一次战斗中,许远身先士卒,身杀千人,最后因寡不敌众,与张巡一起英勇牺牲。为了让许家刀法不失传,也为了永远纪念这位英雄,每年正月十五,许村人都要舞大刀,这个习俗一直流传到现在。

哦,差点儿忘了说正月十五傍晚时分的情景了,下午五时许,看热闹的男男女女、老老少少,都聚集在高阳桥、大观亭、五马坊一带。大约半小时后,叽叽喳喳的人群突然静了下来,只见一把红色的大刀“砍”过来!密密麻麻的人群立即“砍”出一条道路,随后又跟在大刀的后面。兴奋的人群一起涌到河边的一块宽阔的场地上,精彩的演出开始了:各部门准备就绪,跟京剧差不多的音调响起,只见四个肌肉发达的壮汉涌上去,一人按住刀把,三人拉着系在刀背上的绳子,大刀开始倾斜,并迅速地转动,像有人在挥舞一般。一会儿,他们又将大刀挥上挥下,有时横割,有时斜砍,还有时来个“暴劈”。四米多长的大刀在他们手上真是“举重若轻”,在刀光闪闪中,我仿佛看到了许远当年挥舞大刀,杀敌如割草般的英雄身影……

不知过了多长时间,“大刀”又要转移演出,可惜母亲要拉我走了,我只好恋恋不舍地告别了“大刀”。

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篇17:家乡的特色作文

全文共 597 字

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我的家乡揭阳是一座美丽的城市,如果你没有来到过揭阳,就让我带你领略一下家乡的秀美风光吧。

春天,双龙湖充满了生机,柳树姐姐早早的梳理起自己的辫子,小草弟弟调皮的探出头,偷偷打量这美丽的世界,小花妹妹舒展着婀娜的身姿,露出粉红的笑脸,连小鸟也兴奋的唱着春天的歌。

夏天,护城河是另一番景色。远远望去,荷叶一片一片的,近岸的如豪华的游轮,中心的似绿色的小岛,在“游轮”和“小岛”中间,点缀着一朵朵荷花,红的、白的、粉的……盛开的像热情的少女,笑盈盈的看着大家;未开的像害羞的小姑娘,迟迟不肯展现芳容。在荷花的下面,密密匝匝铺满了荷叶,碧绿碧绿的,展开的是硕大的圆盘,才钻出水面仿佛尖尖的菱角,一只蜻蜓飞过来,轻轻的落在叶尖,真是“小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头”啊!

秋天,枫树姐姐用红的像火焰一般的枫叶,迎来了凉爽,迎来了果实飘香。郊区的采摘园里一片热闹,苹果涨红了脸、石榴咧开了嘴、梨子挂满了树、柿树挂起红红的灯笼,小鸟在枝头盘旋,秋虫在草间低吟,到处都是一番丰收的景象。

冬天的千亩游园是最好的去处了。游园内的腊梅树静静的站在那,枝头不显眼的地方,一朵朵淡黄的腊梅花悄悄的开了,花儿穿着油亮油亮的衣裳,犹如一个个美丽的仙子在枝头嬉戏,一阵风吹过,整个游园里到处都飘散着沁人心脾的芬芳。

这就是我的家乡,是我美丽的家乡!像这样的美景枚不胜举,如果你感觉意犹未尽的话,那就来请来揭阳做客吧。

[家乡的特色作文

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篇18:家乡的特色小吃

全文共 435 字

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我的家乡在常州,说到常州的特产,有常州大麻糕,马蹄酥,常州小笼包,常州萝卜干……那些可都是无人不知、无人不晓的“品牌”。而我这个小馋鬼却对皮薄肉鲜的小笼包情有独钟。

常听说常州小笼包美味可口,这天下午,爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我饱饱口福,我终于如愿以偿了。

一笼小笼包上来了,我深吸一口气,一丝淡淡的香气息袅袅钻入鼻腔。揭开笼盖,只见小笼包一个个白生生的,薄薄的皮晶莹剔透,里面好像有一包汁水。它小巧玲珑,形似宝塔,晶莹透黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢。一笼十个,每个都是圆鼓鼓的,像一个个小雪球。

闻着这清醇的香味,坐在椅子上的我早已按耐不住自己了,迫不及待地要去大口大口地吃它了。小笼包的肉馅尤其美味,咬一口,鲜鲜的,浓浓的,让你吃了还想吃。于是我又缠着妈妈去买一笼。吃了一个又一个,吃得满口留香,回味着,不禁称赞道:“美!真是美味至极。”一眨眼,一笼包子又被我消灭了,摸了摸鼓鼓的小肚子,舔舔嘴,余兴未了。

怎么样,心动了没?心动不如行动,快去吃吃我们家乡的小笼包吧!

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篇19:学做家乡特色菜作文

全文共 236 字

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我的家乡在潮州,潮州有很多的名菜小吃,但我最喜欢的是菜脯炒鸡蛋。

做菜前,我又紧张又兴奋,怕做错。妈妈也在指指点点。

开始做菜了,我先把菜脯切碎,切得越细越好。再从冰箱里拿了三个蛋。我把蛋壳碰碎,把蛋液倒到碗里和菜脯搅匀。

“啪、啪、啪!”原来妈妈把火点着了。我把材料倒到平底锅了。这时候不能把火开得太大,要不就会把鸡蛋烧糊。妈妈在旁边指导我怎么做。

过了五分钟,我把盖子打开,往里面放一点葱,再把盖子盖上,闷了几分钟。过了一会菜脯炒蛋就做好了!

我赶紧去品尝,真好吃呀!

我真开心!

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篇20:家乡的特色小吃作文500字

全文共 557 字

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我的家在江苏省泰州市,常常被人们称为祥泰之州,同时也是最适合居住的城市之一,而且是一座古老历史文化名城,《水浒传》的作者施耐安,扬州八怪的代表人物郑板桥,京剧艺术大师梅兰芳……都是我们泰州历代文化名人中的杰出人物。泰州又有凤凰城之别称,因内城河与外城河交错环绕形似一条腾飞的凤凰,因此而得名。泰州的旅游景点也有很多很多,如泰州溱潼古镇、梅兰芳公园、光孝律寺……

最具泰州特色小吃要数鱼汤小馄饨和油炸臭干了。

鱼汤小馄饨,汤白如奶,小馄饨的皮薄如一张纸,里面的肉馅看得清清楚楚,真是晶莹剔透。它们像一个个可爱的娃娃脸调皮地躺在碗里,笑眯眯的看着你,好像在说:“快来尝尝吧,我可好吃了。”

拿起勺子舀一个放进嘴里滑滑的,非常润口,再喝一口鱼汤,那味道鲜美得很,让你永远都忘不了。

油炸臭干随炸随卖,臭味相传,不用吆喝,闻着那味道就自然有人光临了。一块块小小方方的臭干放在油锅里翻滚几下,老板就会熟练的用他那又大又粗的筷子夹上来,看着架在铁丝架上的金黄色臭干,口水会不由自主的往下掉,再舀上一匙红灿灿的水大椒浇在干子上,一口咬下去,水大椒的辣味,油炸的香味,独特的臭味,混杂着豆腐的香味,那味道就一个字“绝”。

听了我给大家的介绍,相信你们一定心动了吧,心动不如行动,来吧,请到我的家乡来做客,我和家乡会张开双臂欢迎你们的到来。

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