妈妈很会做饭的作文(汇集20篇)

从《弟子规》中，我学到了要孝顺父母、团结友爱，与人相处不能斤斤计较等，这使我受益匪浅。我也要给妈妈做点什么。 今天早上，妈妈还在睡觉，我肚子已经叫了起来，就想叫妈妈起来做饭，可我看妈妈睡得正香，就不忍心叫醒妈妈，最后终于决定自己做早餐，我打开冰箱，看见有肉、松花蛋，还有从、鱼等。就决定做皮蛋瘦肉粥。我把猪肉切成小小块，把葱洗干净，切碎。然后盛了一碗米，洗了一下米，导入了电压锅你，放一点水，就开始烧了，过了一会儿有股香气扑鼻而来。过了整整30分钟，我打开来看，已经烧好了，我盛了两碗白米饭。把妈妈叫起来吃饭，妈妈尝了一下我的手艺说：“嗯，味道不错，很好吃”

我听了高兴极了，比吃了蜜还要甜，我想：我终于为妈妈做了一顿早餐。

中午了，妈妈说有点饿，想吃包方便面。

妈妈刚进厨房，我说：“让我来泡吧。”于是，我拿出锅，往里面添了点水，放到火上，打开火，开始烧水。过了一会儿水开了，我把方便面放进去，再把调味料倒进去，盖上盖子开始泡。

大约五分钟之后，我掀开锅盖，哇，香气扑鼻而来。我把面盛到碗里，，端给妈妈吃。妈妈尝了一口，直夸我长大、懂事了。

我很高兴，因为我知道帮助父母是一件很快乐的事，我以后会多帮父母做一些力所能及的家务。同时我更希望其他同学也能跟我一样，行动起来，体验帮助父母后的那份喜悦和幸福。

今天是38妇女节，老师让我们为妈妈做一件事情，我认真思考了很久，洗脚，不好，去年已经洗过了。染头发，不行，妈妈昨天已经染过了。溜狗，不可以，狗本来就是我的，平常都是妈妈帮我溜，怎么能说是帮妈妈做事呢?不好不好，最后我终于想到了一个好主意，就是给妈妈做饭。可是做什么呢?

我左思右想，最后决定给妈妈做她最爱吃的糖醋排骨。于是，我找来姥姥，告诉她我的决定，请求她帮我一起做，姥姥欣然同意了。

首先我们先把排骨用高压锅炖熟了，盛出来，放在一个大盘子里晾凉了。炒锅里放一点油，油热了放糖，把糖炒化了，并且有点发黄时姥姥让我把排骨放入锅里，这叫炒糖色。当我放排骨时，锅里顿时发出嘶嘶的声音，油不停的往外溅，吓得我扔掉铲子，转身跑出了厨房，姥姥连忙安慰我说：“不用怕，你可以用锅盖做盾牌，挡着油，这样就不会溅到你了。”

姥姥的办法真灵，我的身上和手上果然没有被油烫到。我用铲子不停的翻炒排骨，让每块排骨上都粘上了糖后，我又往锅里放了葱、姜、酱油、醋、盐，把它们炒匀了，就可以出锅了。一股香味迎面而来，只见我做的排骨红红的，发着亮光，每一块排骨都像一个士兵一样，身上披着金光闪闪的盔甲，一个个挺胸抬头，精神抖擞。我们把糖醋排骨盛到盘子里，端到餐桌上，我忍不住拿起筷子偷偷夹了一小块肉放进嘴里，哎呀!真是太美味了，酸酸甜甜的，还特别香。当我咽下那小块肉时，我感到一股美味顺着我的喉咙滑进了我饥饿的小肚子里，顿时我感到食欲大开，真想把一盘子糖醋排骨一口都吞到我的肚子里。可是，不可以，这可是我给妈妈做的38妇女节的礼物呀!

当妈妈看到我为她做的美味排骨时，非常高兴，把我抱在怀里说：“谢谢你，我的宝贝女儿，你懂事了，也长大了。”今天是我最快乐的一天，因为以前都是妈妈为我做事，我终于用我的双手为妈妈做了一件让她特别感动的事情。这也是我最幸福的一天。

今天中午，妈妈教我做饭，妈妈把做饭注意的事项告诉了我，特别是用刀很危险，一定要注意。中午我们来做面条，妈妈把韭菜拿出来，我跟妈妈一起摘菜，摘完后我开始洗，妈妈让我多洗几遍，洗得 干干净净的。我非常想试试怎么来切菜，刚开始妈妈害怕我切到手， 不同意，我一再坚持下，妈妈终于同意让我切了，我拿着刀，感觉很紧张，妈妈一遍遍地说：“一定要小心，注意手。”我就小心翼 翼地开始切了，切地长短不一，有的长，有的短。以前看见妈妈切菜，切地很快，也很均匀，感觉很简单，现在轮到我自己亲自动手了，才知道不是那么简单，以后我要经常做，慢慢就会熟练了。虽然 第一次做地不是很好，但是帮妈妈干活了，心里也是很开心的。

我的妈妈做饭的手艺很好，她长着长长的头发，有一双圆溜溜的眼睛，长着一张小小的嘴巴，脸上镶嵌着两个小酒窝，一幅笑咪咪的脸庞。

记得那次妈妈非让我学做饭，我对妈妈说：“不学行不行?”妈妈严厉地喊道：“不行。”妈妈先教我学西红柿炒鸡蛋，她给我说：“先切一个西红柿放在碗里，再放一点盐。”她从抽屉里取出一个鸡蛋放在桌子上，轻轻磕了一下，只见鸡蛋裂了一条缝，把鸡蛋放在碗上面一掰蛋青和蛋黄“扑通”一下掉进了碗里，拿起一双筷子搅了搅，放在桌子上。妈妈从桌子旁边提起油桶往瓢里倒入一点油，放在炉子上只要油泛起了黄色的小泡泡，这样油就熟了。端起碗里搅拌好的鸡蛋倒进瓢里，过上几分钟鸡蛋就熟了。好不容易做好了，我准备尝一口的时候，妈妈却说：“过来学凉拌西红柿。”唉，我本来就会做凉拌西红柿，可妈妈还让我跟他学着做，我只好顺从妈妈，服从妈妈的命令乖乖地去做。

我这个爱做饭的妈妈，虽然能做得一手好饭菜，可是妈妈却把我害惨了。

[给妈妈做饭作文

今天放学回家，没什么事情做，于是我就全程观看妈妈做饭，然后帮忙打下手。

今天要做一菜一汤，西红柿炒鸡蛋和番茄鸡蛋汤。妈妈先把大米放在水里，洗干净，放进电饭煲里按下按钮。然后，又洗了几个西红柿，把它们切成片，放到盘子里，又拿了两个鸡蛋，打到碗里，这样，准备工作就完成了。

接着就该炒菜了，妈妈先把火打开，在锅里倒点油。等油热了，迅速把鸡蛋倒进锅里，翻炒几下，然后倒入西红柿翻炒，等到快熟时，再放入盐和味精，然后就出锅了。一道金灿灿红艳艳的西红柿炒鸡蛋就上桌了。

番茄鸡蛋汤的做法很简单，妈妈把水放到锅里，把火打开，等到水开了，妈妈把番茄和鸡蛋一起放进锅里，放上味精和盐，开锅后，一锅香喷喷的番茄鸡蛋汤就熟了。

饭做好了之后，爸爸也回来了。我和爸爸一坐下来就迫不及待地吃了起来，今天的饭菜真香！

今天我和妈妈一起做了一盆菜，好好的跟她了一回手艺呢。

首先，我们去菜市场去买今天要烧的菜。我们买了很多的菜有大白菜、胡萝卜、带鱼……，我跟妈妈说我想烧带鱼。于是妈妈告诉我先要把带鱼洗干净，洗带鱼不洗菜麻烦多了要把带鱼肚子里的内脏拿出，在把它的鱼鳍剪了，洗干净带鱼后在把它剪成一段一段的，放在塑料盆里吧水晾干。我问妈妈;“为什么要把水晾干呀，直接烧不就行了吗?”妈妈说;“不把水晾干等下烧的时候，油要爆起的会烫到你的，水跟油的`密度不一样，所以要晾干。”

开始烧带鱼了，煤气灶上放上锅，开始点火，妈妈一边告诉我先要把锅烧红，然后在放油，等油烧热到轻微冒烟为止就可以放带鱼了。放带鱼是个危险的程序，我一把鱼顺着锅边溜下，”哧、哧、哧“的响着油花飞溅，虽然很少的油花，但是我还是赶快躲起。等烧了一会儿后，妈妈说”给鱼翻个面，把另一面也煎一煎”等两面都煎好之后我放上料酒，在放上酱油在放点水让它烧滚就行。就这样香喷喷的带鱼就出锅了。闻着这一丝丝的香味我感到十分开心。

吃着自己烧着菜，给自己评了一下，味道香浓，咸淡适宜。烧菜太有才了哈哈哈。

前几天，我给妈妈做了一顿饭，今天我就来讲一下吧！

我准备了鸡蛋，没吃完的剩饭，油、胡萝卜、还有葱。首先，我把鸡蛋对准碗的边缘，轻轻地敲了一下，被敲打的地方出现了一条裂缝，我小心翼翼地用双手把裂缝的两边，轻轻地按住，把裂缝对准稳碗的中心。“哗”的一声，一整颗鸡蛋掉进了碗里，我拿了一双筷子，在碗里搅拌了一会儿。紧接着，我又拿来了一把菜刀，把胡萝卜和葱放在菜板上，用左手小心翼翼地拿起菜刀，右手小心地按着胡萝卜，开始切了起来。切的时候，右手总是不停地发抖，怕被菜刀切到……

终于切完菜了，我的脖子和腰都非常酸，我伸了一下腰，摇了摇脖子，才感到舒服了一点。这时，妈妈回来了，说：“思谕，你在干什么？”“你别进来！过一会儿你就知道了。”我赶紧又忙活了起来，我先把火开着了，把油倒进去，油在锅里欢快的跳起了舞。“啊”的一声，我一看，原来是一滴油溅到了我的手上，我急忙用冷水反复的冲洗，但还是有红印子留在了手上。我把已经切好的菜放进了锅里，炒了一会儿，我尝了一小口，熟了。我把饭倒进了锅里，翻炒了一会，一碗香喷喷的炒饭就做好了。我把饭端到妈妈跟前，妈妈满脸笑容又吃惊地说：“今天太阳打西边出来了！”我乐呵呵地说：“这是老师布置的作业，不然我才不会做呢！”妈妈尝了一口，说：“真好吃。”我听了，也吃了一口，啊！还真不错。

妈妈为我们付出了很多，却不求一点回报，以后我一定要多帮助妈妈做家务！

今天是母亲节，我也要帮妈妈做一件力所能及的事情。可做什么好呢？买菜不行，上次买菜就少拿了一角钱，擦窗户也不行，上次擦时差点没把玻璃打碎，要不帮妈妈做饭吧！虽然我不会，但我可以在 一旁帮妈妈做呀！

说干就干，中午到了，我对妈妈说：“今天我帮你一起做饭吧！”妈妈说：“好啊，来吧。”

开始做饭了，妈妈让我把土豆洗一洗，再切成丝。洗对我来说没问题，可切丝的时候就遇到了麻烦，我老是把它切的一大块一大块的，掌握不好，紧张的我出的满头大汗。后来妈妈过来帮我切 ，那真是“张飞吃豆芽——小菜一碟”一看就知道不是一天的功夫就能练出来的。一会妈妈让我拿味精来，可我却拿成了鸡精，妈妈说我鸡，味不分，我不好意思的涨红了脸。过了几分钟，土豆终于出 锅了。

妈妈给我说：“虽然是个小迷糊，但表现的还不错，很用心。”

星期一早晨，爸爸妈妈都去上班了。我一个人待在家里，无忧无虑，像一只在天空中自由飞翔的小鸟。

到了10：55分，我突然想：妈妈上班这么累，回家还要给我做饭、烧菜，太辛苦了！要不今天我给妈妈先做好饭，妈妈回来就只要做菜。这样不是就可以减轻妈妈的负担吗？于是，我赶快跑到厨房里去做饭。

我先把电饭锅里剩下的饭浸在水里，然后用勺子把饭弄掉。在弄的时候，我不小心把手伸进了水里，一碰，啊，真冷！我不由得又把手缩了回来。现在该淘米了，我把手伸进水里。水冷得让我牙齿直打颤。淘好米，把电饭锅放到电饭煲里去时，我才发现，我的手冻得像根胡萝卜似的。

“嘎子”，门打开了。原来是妈妈回来了。妈妈走进厨房，刚想淘米做饭，却发现我已经把饭做好了。妈妈走过来问我：“妹妹，你已经把饭做好了？”“嗯！”我答道。妈妈高兴地说：“真乖！”听了这句话，我做饭时的冷，已经烟消云散了。

通过这件事，我懂得了：父母为我们付出了大量的心血，所以我们要孝敬长辈，多帮父母做事。

九九重阳节马上就要来临了，家家户户都忙着买重阳糕，准备着又一个新的重阳节。

在重阳节里，我们应该做的就是帮帮长辈们。双休日，我做完作业，对忙着做饭的妈妈说：“妈妈，重阳节马上就要到来了，我想为了表示一下过重阳节的心意，所以今天的饭我包了。

说着，我戴上了围裙，拿着菜勺，有模有样地学着妈妈平时的样子做起饭来，我先把菜洗好倒进锅里，用菜勺不停地翻炒着，然后盖上了锅盖，我便走到一边跳起了绳，转起了呼啦圈。

五分钟……十分钟……十五分钟!”整整过了二十分钟，但我仍在一边兴致勃勃地玩着。“啊!这是什么气味?”我自言自语道。我嗅了嗅鼻子，仔细闻了一下这种气味。“难道……难道 是菜烧焦了!”我连忙跑去揭开锅盖，看见青菜已经成了一团黑乎乎的东西了，我只好垂头丧气地把这次的失败品倒掉，妈妈见了，笑着对我说：“没有关系的，我们再试一次，只要把这次当作是一次教 训就行了。以后每一件事都不能三心二意，要细心做好每一件事。”听了妈妈的话，我脸都红了，我这么大了，是应该认真一点了。于是我重新拣好菜，洗干净，把油倒进锅里加热，然后把菜倒进锅里 翻炒几下，在放些盐，糖，加点水，最后把锅盖盖上。我站在锅前看着红红的火苗不停地在锅底下燃烧着。不一会儿，锅盖上冒烟了，我打开锅盖品尝了一下滋味，再放了些味精，把菜盛在盘子里，这 样一盆绿油油的青菜就做好了。

这次帮妈妈做饭，不仅锻炼了我的能力，还让我明白了要多帮帮长辈，帮他们解除一下一天的劳累。

暑假的时候，我最开心的一件事，就是我学会了做饭！

那是一个艳阳高照的中午，父亲和母亲都出去做事了，只剩我一个人在家。都快十二点了，父亲母亲还没回来。于是，我心想：为什么我不可以自己做饭充饥呢？于是，我马上拿出一本菜谱，翻到叫人炒土豆的那一页，认真地看了具体的做法，接着我似模似样地做起一个小厨师来了。

我先从冰箱里拿出一块猪肉，放到微波炉里解冻，然后开始削土豆皮，削完后用白水洗干净，在预先准备一盆水放在一边。终于到了切土豆的时候了，切土豆可是我最紧张的一个环节。我的左手抓着土豆，右手不停地切着。突然，土豆一滑，菜刀差点切到我手，真是不幸中的万幸啊！我立刻把土豆拿上来，重新小心翼翼地切。终于切完了，我把切好的土豆泡在预先准备好的水里。接着再切大蒜。首先要把大蒜的皮剥开，然后，把大蒜打碎，放入盘子里。

开始炒菜了，我拿出微波炉里的猪肉放在锅上炒了一会儿，然后将浸泡在盆子里的土豆放下去一起炒，最后将大蒜也放下去炒一下，再放盐、放水，然后盖上锅盖，不一会儿就大功告成了，哈哈！

我刚把美味十足的菜端上桌，父亲母亲就回来了，他们看到座桌子上的菜惊喜极了，说：“我们的儿子会煮饭了！”并露出了满意的笑容。

这一次炒菜让我感受到：一个人不能衣来伸手，饭来张口，父亲母亲不可能陪伴我们一生！我们要勤劳，要学会独立！只要有信心，没有什么学不会、做不到的事情！

“几点了?”我低声对自己说，我漫不经心地看了一眼手表，低声说：“才6点半吗?”想到这里立刻坐了起来，脑子里突然闪过一个念头：做饭。我立刻穿上衣服，因为想给妈妈一个大惊喜，就悄悄把厨房挪了挪，怕吵醒妈妈。

我先拿起勺子，盛了三汤匙白米，倒进锅里。我放了点水挖米，挖完米后放了3厘米左右的水，然后接上电源，就可以做饭了!

光是米饭怎么会被我妈夸?于是我决定再做一个鸡蛋柿子。我从冰箱里拿出两个红色的柿子，放在满是疤痕的砧板上。然后我小心翼翼的拿起锋利的，切成小块，最后放在盘子里。

既然柿子准备好了，就该搅拌鸡蛋了。我很爱吃鸡蛋，就从冰箱里拿了三个又圆又大的鸡蛋。我敲着准备好的碗边，中间开了一条长缝，然后用手掰两边。一个扁圆的蛋黄立刻滑入碗里，我用同样的方法敲碎了两个鸡蛋。这时，三个来自黄澄澄的蛋黄展示在我面前。我拿起筷子搅了搅。它们太美了，所有的黄色都可以在里面找到。

一切准备就绪，我就点了火，倒了半勺油。过了一会儿，油冒烟了。我拿起搅拌好的鸡蛋，小心翼翼地倒进锅里，差点掉进碗里。我心想：好险啊!我一放进锅里，就听到“沙沙”两声。鸡蛋像气球一样膨胀，我赶紧放入柿子。搅拌一下，放在味精、盐、柿子里，本来只是大摇大摆的，现在都无精打采的躺在那里。这时，锅里出现了气泡。我立刻把菜倒进碗里，然后大喊：“快起来吃。”

我妈尝我的菜，一直夸我长大了。这个时候我藏在心里

带着喜悦和兴奋，我高高跳起，大声喊道：“哦，耶!”

从小到大我家都是妈妈做饭，妈妈做的饭可好吃了，我决定看看妈妈是怎样做饭的。

妈妈买回菜回来，系上围裙，把菜拿出来，拧开水龙头，只听“哗啦哗啦”水流出来了。妈妈开始洗菜，紧接着是“当当”的切菜声，干脆明快的节奏。然后妈妈把煤气打开，往锅里倒油，至听见“咝咝”的声音，一会儿冒起了青烟，一股油烟味扑鼻而来。突然我心想：油会不会跳到妈妈身上呢？会不会跳到我的手上呢？可妈妈看起来一点也不害怕，走到锅面前把菜放进锅里。这时一阵“噼哩噼啪”的声音，像放鞭炮似的。紧接着，妈妈把蒜头，葱和盐放进去，“嚓哧嚓哧”地翻炒，这时锅里的勺子摸着头蹲下来，好像在说：不要翻了，我要晕了。

过了一会儿，一碗香喷喷的菜就出锅了。我闻了闻：啊，太香了！我拿了筷子，吃了一个小丸子。那种滋味可真美呀。随后妈妈又做了几个菜，我美美地大吃了一顿。

这一次我才知道，做饭是有些麻烦，但妈妈每天都帮我做那么多好吃的菜，我感到十分幸福。我有一个这样的好妈妈！

我帮妈妈做饭在我的记忆中，我帮妈妈做过饭。记得在旧房子的时候，我家还是用着炉子。有一次，我做完作业，见爸爸妈妈还在上班，没有回来，于是便开始了我的人生第一次事件——做饭。我先用锅盛上水，放在炉子上烧，过了一会儿，水居然烧好了。然后，我把小米拿了一把，又把黑米拿了10粒，放入锅中，看着锅，生怕它煮沸了，终于，饭煮熟了，真让人高兴啊。我把自己的劳动成果给端了下来，放在了地上，等待着爸爸妈妈下班回来看我带给他们的惊喜。晚上9点钟，爸爸妈妈终于奔波完了，回到了家，看到了我的劳动成果，都夸我长大了，他们为我骄傲。我们一家人一起开开心心地吃饭，我看到他们欣慰地笑了。在那天，我帮妈妈做了饭，真让我高兴啊！

[我帮妈妈做饭150字作文

随着年龄的增长，我学会了许多本领……可是除了让我最头疼的做饭。

就在这个暑假，当看见和我同龄的孩子为家人做饭的时候，我却不会，我万般无奈，也有一点失落。于是我下定决心要学会做饭这一门本领。

双休日的一天，只有我和姥姥在家，阳光明媚，天气晴朗。姥姥说：“今天我来教你做饭。”我顿了顿，便硬着头皮答应了。

开始做饭了，今天我们要做的是米饭。我高兴地手舞足蹈，心想：不就是个米饭吗，我还搞不定它。姥姥先做一个示范，要我照做。我先把蒸锅刷净，倒上水，开始烧水。然后再把米放进盆里一遍一遍淘干净，再将足够的米和清水倒入盆中，再将盆放入蒸锅中，盖好锅盖，过了50分钟，米饭的香味扑鼻而来，一定是饭熟了。打开锅盖，我看到白花花的米饭，拿起筷子夹了一块，吹了吹，夹进嘴里，真香啊，原来米饭这么好做……接下来要我做了。

我先按步骤将另一个蒸锅刷干净，倒完水，开始烧水。再是淘米，我刚淘到第三次的时候，一不留神把米全倒出来了。算了，重新来吧。我小心翼翼的做完了这个步骤，长出了一口气。我把清水倒进盆里，把盆再放进蒸锅里，盖好锅盖，过了40多分钟，我迫不及待的关了火，打开锅盖，我顿时目瞪口呆，惊声叫道：“我的妈呀，怎么变稀粥啦。”姥姥闻声走来，看见锅里的“米饭”笑着说：“肯定是你水倒得太多了。”

过了几次，我终于学会了做米饭。如今我已经可以轻松地为家人做饭了。过程中我尝到了成功的喜悦，也体会到要成功，就必须付出艰辛的劳动。

国庆节老师留了一篇作文要我们写帮家长做一件事，我想：“妈妈每天为我做饭那么辛苦，我今天也要帮妈妈做一顿饭。”

我对妈妈说：“妈妈，今天我要为您做一顿饭。”妈妈笑着说：“你能做什么饭呀，还是我来吧。”我很不服气，便说到：“我为什么就不能做饭呢?我今天要给您露一手，做鸡蛋炒米饭和肉末蛋羹。 ”

我先洗干净了手，就到厨房准备东西。我先拿了几个鸡蛋，两碗米饭。然后就开始做了，第一道是鸡蛋炒米饭。首先要把鸡蛋用搅蛋器搅匀，然后再把鸡蛋倒入锅中炒八分熟，然后盛出来备用。接着， 再把蒸好了的米饭放入锅中翻炒，等米饭炒松软了以后，放入盐，然后放入炒好的鸡蛋再翻炒几下就可以了。

第二道是肉末蛋羹，要准备一块鱼肉、一块鸡肉、一根黄瓜、一根火腿肠，再拿一些玉米粒。首先，把鸡蛋打到一个小盆里，顺着一个方向用力搅拌，直到打出泡沫为止。然后把鱼肉、鸡肉、黄瓜、火 腿肠切成小丁，在切鱼肉的时候，肉经常一会儿往东滑，一会儿往西滑，害得我差点儿切到手。终于把它们切好了，它们可害的我费了很多力气呢!

接着，把鱼肉丁和玉米粒放进鸡蛋里搅匀，然后把鸡蛋倒入热水，接着，把小盆放进高压锅里隔水蒸五分钟。在蒸的时候，把鸡肉丁、黄瓜丁、火腿丁放在锅里炒一遍，然后加水淀粉勾芡。最后，只要 等蛋羹蒸熟了以后把做好的肉末浇上去就可以了。

妈妈看到了我做的饭，说：“我的女儿长大了，学会做饭了。”我吃着饭，觉得：虽然没有妈妈做的好吃，但是我心里甜滋滋的。

妈妈平时上班很忙，为了我的的身体健康，她还坚持晚上下班后给我做可口的饭菜。妈妈真辛苦呀！下班后，妈妈提着新鲜的蔬菜和水果回家了。我飞快跑过去看了一下，都是我最爱吃的东西。我心里高兴的想：”今晚又能大饱口福了！“我好奇地小声说：”妈妈会做什么好吃的呢？“于是我悄悄的站在厨房里面，目不转睛地看妈妈做饭。

妈妈先仔细地把菜摘好，放进盆子里，一片一片认真地洗干净。接着把菜放在菜板上，小心翼翼地把土豆切成丝，豆角切成段儿，青菜切成节儿……所有的菜都切好了，妈妈准备炒菜。她先往锅里倒了点油，油热了冒起了烟，我大惊失色地喊：”妈妈，锅冒烟了，不会着火吧！“妈妈大笑着说道：”傻孩子，不会着火的，放心吧。“接着她放了一点葱，这时锅里像放炮一样噼里啪啦地响，我好害怕一下就躲到妈妈背后。然后她把菜倒进了锅里，左手扶着锅把儿，右手拿着铲子，在锅里来回翻炒。妈妈再香锅里放了一点盐和其他的调味品，又翻炒了几下。最后一盘香喷喷的青菜就炒好了，妈妈把菜乘在盘子里。不一会儿，一桌美味的饭菜就做好了，一家人很开心，吃的可香啦。这一桌美味的饭菜不仅是妈妈辛苦的劳动成果，更是妈妈深爱我们一家人的象征。

我爱妈妈！我有一个幸福的家！

今天下午，我正在看书。妈妈问我想不想一起做特别的西红柿饭。

我很好奇，平时都是做个西红柿炒鸡蛋，然后拌到米饭里面的呀。今天会有什么不一样?

妈妈把手机里面的文章和图片给我看，这也太奇怪了：我看到一个大大的破皮的西红柿，就在米饭的中间放着，都没有切开。

说做就做，妈妈淘米，我从冰箱里拿蔬菜出来洗，洗完拿了一把很大的刀，开始切菜。

妈妈说，需要切成菜丁放在米里面。可是，我切出来的是条条，于是，就两手拿着刀，横过来切，累了我就两只手拿刀剁菜!

妈妈教我把左手手指头缩进去，避免被切到。

切完以后，放到电饭锅里，加了盐、橄榄油，搅拌均匀，然后把大大的西红柿放在中间。开始蒸饭!

我又帮妈妈切其他需要炒的菜，打鸡蛋，搅拌。

有个秘诀，要想炒出来的鸡蛋能，就在鸡蛋里面加点水搅拌。一个鸡蛋半勺的样子。

我摁下开关，往左拧，火点着啦!等锅里的水烧干后，然后往锅里倒油，不然会噼里啪啦很可怕。

等油热了，请妈妈帮我把鸡蛋倒进锅里，液体很快就变成固体了，我不停地翻炒。

锅太重啦，而且很烫，妈妈帮忙把鸡蛋盛到盘子里，把青椒加到锅里。

我继续炒，青椒的颜色变得越来越深，等全部变颜色，就快熟啦。

把鸡蛋倒进锅里。

妈妈让我自己判断该加多少盐，我放了一些，炒了记下。用筷子夹了一块鸡蛋，吹凉了尝一尝，太淡了，又加了一些。又吃一口，这次可以啦。

关火，妈妈帮我把菜倒在盘子里。

接着又炒了青菜，比青椒炒鸡蛋简单。很快就炒好啦。

妈妈把中午的冬瓜汤热了热，开饭咯!

今天的晚饭：红烧肉、青椒鸡蛋、炒青菜、冬瓜汤。还有用妈妈烤的红薯，竟然会在烤箱里滴糖水呢，妈妈还给我尝了滴下来的糖水，黏黏的，甜甜的!

味道都很好。

我吃得很香!

这里不能上传照片，太可惜了，妈妈发朋友圈了，感兴趣的可以用你们爸爸妈妈的手机，去看看。

“几点了?”我小声自言自语到，我不经心的瞟了一眼表，小声说：“才6：30分吗!”想到这我立刻坐起来这时在我的脑海中突然闪现出一个想法：做饭。我立刻以飞快的速度穿好衣服，因为我想给妈一个天大的惊喜，所以我悄悄挪动厨房，生怕惊醒妈妈。

我首先拿起勺子，盛了三大勺白亮亮的大米，倒入锅中。又放了点水掏米，掏完米后我又放了约3厘米深的水，再把电源连接上，做饭这件事就Ok了!

光有米饭怎么能会受到妈妈的表扬呢?所以我决定再做一个鸡蛋柿子，我从冰箱里拿出两个红彤彤的上柿子放到了布满“疤痕”的菜板上，然后我又小心翼翼的拿起锋利的，把柿子切成小片，最后把柿子放进盘子里。

既然柿子都准备好了，就该搅鸡蛋了，我非常有吃鸡蛋，所以我从冰箱里拿了三个又圆又大的鸡蛋，在早已准备好的碗的边沿一磕，中间就裂开了一道长长的裂纹，再用手往两边一掰，一个扁圆形的鸡蛋黄立刻滑入了碗里，我用同样的方法又磕了两个鸡蛋。这时，展现在我面前的便是三个黄澄澄的鸡蛋黄，我拿起筷子搅了起来，一会就搅好了，它们漂亮极了，黄色系的所有颜色都能在其中找到……

一切都准备好了，我便点火然后倒了大半勺的油，过了一会油冒出了烟，我拿起搅过的鸡蛋小心翼翼地倒到锅里，差点连碗都掉进去。我心想：好险啊!刚放到锅里就听“沙沙”两声，鸡蛋就像吹气球一样鼓了起来，我又赶紧放进柿子。把它们搅拌开，分别放进味精，盐，刚刚还都神气活现的柿子，现在都无精打采的躺在那。这时锅中冒出泡泡。我立刻将菜掏到碗里，然后大喊：“赶快起来呀，吃饭了。”

当妈妈品尝我的菜时不住夸我长大了。我此时的心中掩饰不住的喜悦与兴奋，高高跳起，大喊一声：“哦也!”

昨天晚上我们一家人围着电视机看电视节目。无意中我按到了39频道正在播放一位厨师在做面疙瘩，我看着看着流下了口水。妈妈看见了笑着说：“我会做的，明天做给你吃。”我半信半疑，因为我在我的记忆里都是奶奶和老爸做饭的，妈妈从来没做过饭。妈妈真的能给我做面疙瘩吃？但我又一想妈妈说话算数一定会做给我吃的。第二天早上我正在睡梦中，妈妈就把我叫起来说；我要做面疙瘩了，真的？我一骨碌就起床了。我来到厨房看到桌上放着面粉，咸菜，蘑菇，心里一喜，妈妈真的动手做了，妈妈你太伟大了。”我抱住妈妈亲了他一下。

开始做了，妈妈先把水往面粉里倒一点，用筷子搅拌再用手反复揉啊揉，一直到面粉团变的细腻光滑为止。然后烧水，切好咸菜和蘑菇倒入水中，最后把面团一块一块的放进锅里，用盖子闷上二分种，热腾腾的面疙瘩就做好了，刚拿开锅盖，一鼓清香扑鼻而来，我情不自禁地凑上去，“真香啊！”

刚烧好的面疙瘩特别热，妈妈把它盛到碗里然后把碗放到水里妈妈对我说：“等到不是很热时拿出来就可以吃了，你咬一口像年糕一样很好吃的。”可我等不及了，用汤匙捞起一个，往嘴里塞，好烫！妈妈见了哈哈大笑，面疙瘩软软的，香香的，真好吃，我对妈妈说：“妈妈明天你教我来做好吗？”妈妈真是身藏不露啊！