高中食品安全优秀征文(经典20篇)

现在的社会上，食品安全问题成了人人关注的焦点。为了让同学们了解这一情况，罗老师在星期五上午举行了一场“食品安全”为主题的讨论会。

讨论会开始了，有的同学说出了一些黑心的厂家为了赚钱往食品里添加了对人体有害的添加剂，有的同学介绍了这些添加剂对人体有什么危害，有的同学介绍了什么样的食品是没有添加剂的……

比腾飞同学说：“前一段时间。上海有些超市用过期或发霉的馒头回炉加工成”新馒头“，再贴上最新的生产日期、乱使用甜蜜素，使馒头恢复原味，还乱用山梨酸钾和防腐剂。”

刘相伯同学接着说：“最近一些小饭店都用地沟油，这样他们的利润是百分之三百。地沟油一般是酒店剩菜的油倒入下水道，上面漂浮的一层油，黑心的人把它捞出来，炼成油卖给一些不正规的小饭店。”

吕沛珩同学说：“最近西安出现了”硫磺姜“，它是一种发霉生虫的姜用硫磺熏，没有土，又很亮，所以还叫”亮姜“。”

刘杰同学补充道：“吕沛珩只说出”硫磺姜“的样子，我老说说怎样才能避免购买”硫磺姜“。没有被硫磺熏过的将一般都很老，上面带土，摸着又不光滑，大家都要买这种姜。”

王宋丹愤愤不平的说：“现在大部分猪的饲料里都有”瘦肉精“，它能使猪身上的肥肉变成瘦肉，这样就利润高，成本低。但是人如果长时间食用会产生异常生理反应的中毒现象。”

王晓晗同学说：“2008年9月，中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件，导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症，其原因也是奶粉中含有三聚氰胺。”

“前一段报纸上说一个成年人一天要吃八十多种添加剂，看来注意抓好食品安全真是迫在眉睫。”张开源同学说。说到这儿，下面有同学窃窃私语道：“哎呀!我以后再也不敢买辣条、吃薯片了。”

……

罗老师总结道：“是呀，民以食为天，食品，人之良心;食品安全大如天。如果要保证我们的健康，各个部门都要抓好食品安全，每个厂家也要为老百姓着想。希望有一天。国家能让每一个老百姓都吃上放心的食品，也希望同学们在选购食品时一定要擦亮眼睛，购买正规厂家、信誉好的商品，可不能再贪图一“嘴”之快喽。”

假如几天前你的同学从某超市买回食品请同学吃，他们吃后食物中毒，肚子痛，被送往医院治疗后脱险。请给报社写一封信描述他们食物中毒及脱险的经过，呼吁社会重视食品安全问题。

词数：80—120词

内容要点：

1。食品安全问题

2。共食买回食品

3。中毒、肚子痛

4。送医院治疗

5。脱险

6。全社会重视食品安全

参考范文：

Dear editor，

Im writing to tell you something about the problem of food safety。

A couple of days ago，one of my classmates bought a bag of food from a supermarket。 Some roommates were invited to enjoy the food。 Unfortunately，after finishing it，all of them got poisoned and had stomachaches with their faces pale。 They were quickly sent to a nearby hospital。 A doctor examined them and gave them some medicine。 They were out of danger soon after taking the medicine。

This accident made me realize the seriousness of the food safety problem。 I sincerely hope that the whole society pay much more attention to food safety。

Yours，

Li Hua

[英语作文：食品安全

有了梦想之花，我们才能看到远方的自己;有了梦想之花，我们才能忆起掏心的曾经。

中国梦，就是中华民族的复兴之梦，是十三亿中华儿女共同拥有的伟大梦想。中国梦，首先使人想到的是民族奋进的滚滚大潮，是中华儿女努力奋斗的宏伟蓝图;但是，我们可以换一个角度想，每个人都有着自己的梦想，而个人的梦想又是建立在国家繁荣昌盛基础之上的，是与“中国梦”息息相关的。所以，每一个中国人，不论性别、不论年龄、不论文化程度、不论市民农民……都可以有一个梦想，这就是中国梦，那么每一个中国人都向着这个梦想努力、奋斗，便是在缔造和实现着中华民族的复兴之梦。

生活在这样一个现实的年代，我们身边还有执着于梦想的人吗?

我想，还是有的吧。只是，好少。

走在大街上，看到一群意气蓬发的青年说说笑笑的走过，我看到了他们眼中对梦想的执着和坚定，是的，青年时期，对于梦想，我们都是坚定的、执着的，但是谁又能保证到了中年，他们都还在坚持实现自己的梦想呢?要么就是因生活所迫，连饭都吃不饱又怎么可能去找这不太容易实现的东西呢，梦想是美丽的，它是心底最美的期望，所以美梦成真也成了我们长久以来的信仰。但是一直在执着追求自己梦想的人也不少!

回首漫漫历史长路，当壮年变为老年时，牧羊的苏武用忠心和坚持实现了自己的梦想;当物是人非、当得志变为失意时，浪漫的太白用自信坚持理想;当刘翔超越自我取得田径110米跨栏冠军时，当男足超越自我走出亚洲时，我们正在思考，一定会有所超越，只要我们努力，梦想也就不会再只是空想，也就不会再只是幻想美梦成真了。

在拿破仑还是一个单纯的小朋友时，一次偶然的机会中，他的叔叔问拿破仑，将来长大想要做什么?拿破仑在听叔叔这样问他之后，马上滔滔不绝地发表了心中构想已久的伟大抱负。小拿破仑从他立志从军开始，一直说到想带领法国的雄兵，席卷整个欧洲，建立一个前所未有的超级大帝国，并且让自己成为这个大帝国的皇帝。不料，叔叔听完小拿破仑的抱负之后，当场大笑不已，指着小拿破仑的额头，嘲讽道：“空想，你所说的一切全都是空想!想当法国皇帝?那是不可能的!依我看，你长大之后，还是去当一个小说家，反倒更容易实现你的皇帝迷梦——”小拿破仑被叔叔这一阵抢白，非但没有动怒，反而静静地走到窗前，指着远处的天边，认真地问道：“叔叔，你看得到那颗星星吗?”这时还是正午时分，拿破仑的叔叔诧异地走到窗前，茫然地答道：“什么星星?现在是中午，当然看不到啊!孩子，你该不会是疯了吧?”再次面对叔叔的质疑，小拿破仑却是依然镇定而冷静地说道：“就是那颗星星啊!我真的看得到，它依然高挂在天边，不分日夜，一直为了我而闪烁着，那是属于我的希望之星;只要它存在一天，我的梦想就永远不会破灭——”事实上，那颗希望之星从未高悬天际，它一直躲藏在拿破仑的内心深处，凭借内在希望之星的引导，终于使得拿破仑成为真正的法国皇帝。

拿破仑的成功是必然的，因为他对梦想的执着追求，而这种执着绝不会因为时间的长短而改变，我们中华儿女所缺少的正是这种对梦想强烈的执着追求，我们的中国梦如果增添了这种执着追求也会建设得更美好。

“夫孝，德之本也”。下面是小编给大家带来的行孝道怀感恩高中征文的内容，欢迎大家查看。

“夫孝，德之本也”。孝道贯百代，上下五千年。孝道已成为中华民族繁衍生息、百代相传的优良传统与核心价值观。孝道文化是中国传统文化的基本文化。

百善孝为先，尽孝是每个人必须担当的人生义不容辞的责任和义务，是回报父母养育之恩的起码品德风范。羊有跪乳之恩，鸦有反哺之义。尽孝是种境界，尽孝是种美德，尽孝是不能等待的，尽孝是天长日久的只争朝夕。人生不要留下“树欲静而风不止，子欲养而亲不待”的遗憾。尽孝是在洗涤净化人的心灵，这个过程有种美感。

当今社会的人们为了生活和工作，起早贪晚的参与竟争和创业，使对老人们的“朝仰暮敬”成为了一种奢望。其实，尽孝也很简单，有时尽孝并不需要投入太贵重的成本，只需要奉献出那份朴素无华的浓浓的人性的亲情。有些人不孝，说穿了就是缺少应有的人性。

尽孝更是种高雅的快乐，是世间最美的一种享受。不孝之子的灵魂是丑陋的，这种人身边通常没有真心朋友，因为养育他的父母亲都感动不了他，问世间有谁能交下他?不孝之人沒有市场，万人唾弃他。父母善待孩子是人性情感的本能，可悲的是子女孝敬老人却为何成为不了本能?

孝敬老人就要“劳而不怨，又敬不违”，孝顺，孝顺，顺者为孝，尽孝首先应包容和尊敬老人所有的生活习惯。两代人成长在不同的社会环境条件下，沉淀后也必然存在不同的思想和文化烙印。不能以你的观点去硬性改变老人的意愿，更不应该以你的观点，拒绝给老人在物质上的投入与精神上的安慰。

尽孝的本身是一个道德范畴，尽管也有物质的属性，但更重要的是思想感情上的表达与满足。古人云：“百善孝为先，论心不论迹。”尽孝，重在看心意，而不在于你奉送的物质多少。所以，尽孝与贫富没有必然关系，其实，奉养父母亲不论是一处豪宅，还是一间茅屋;不论是山珍海味，还是粗茶淡饭;不论是远隔千里迢迢的牵挂，还是近在咫尺的问候;不论是数以万计的金钱，还是端到手边的一杯清水，在老人的心目中，晚辈的尽孝心意都是等值的。

孝心也是生活中看似平常的点点心意汇聚而成的。而有的家庭在赡养老人时，大多只关注他们的吃穿，陪老人说话的时间很少，往往是东西送到就走人。更可怜的是有的住在一壁之隔一周也不探望一次父母亲，有的居住一个城区，一个月也不相往来一次，有的居住在一市区县内，甚至几年都不回去一次与家乡父母亲团聚。

尽孝是情感与艺术的综合体现。让我们更好的去多了解老人的心情和想法，保证让他们生活衣食无忧，精神有依靠。尽孝不分男女，因为父母亲养育儿女的投入成本和心血付出都是一样的。相对而言，尽孝事宜女性好于男性，难怪女儿被比喻为父母亲的贴心“小棉袄”。

尽孝是一种情操，尽孝是实实在在的物质和精神的无私投入，父母健在时应多给予他们笑声，百年之后少给予他们哭声。尽孝不是作秀，尽孝是永远的百尺竿头，需要的是终身的更进一步。尽孝是默默无闻的耕耘，它不需要贺彩和掌声，尽孝没有最好，只有不懈的努力争取做的更好。

尽孝是什么?其实，尽孝是人性良心的一个形式表现，是人性坦诚对恩情回报过程的一个诠释，尽孝是人生通往幸福的快乐驿站。孝道之义，贵在体贴，感恩之心，重在行动。弘扬中华优秀传统文化，行孝道，知感恩!

“民以食为天。”由此可见我们的生活与食品有着多么密切的联系啊! 现在有一些食品根本就不符合卫生标准。吃了之后小则会有不良反应，大则会伤及人命。可是有一些不法商人，为了自已的利益，违背自已的良心去做违法的事。前几天我看报纸，上面说现在有人用地沟油来炸东西、炒东西，到现在还有人用。当记者亲眼看见地沟油时，她只说了一句话：“太臭了，太恶心了，上面一层花花绿绿的东西，恶心死了。。。”我看到这都快吐出来了，这要是人吃了。。。我都不敢想了。

我家的附近有一个小卖部。里面卖的有文具，有零食。有一次放学，我在小卖部里买了一个叫“五彩绳”的东西，开始以为是玩的玩具呢?小卖部的叔叔告诉我是可以吃的。我打开包装纸，里面有一条五彩的绳子，我一看这么好看，也一定很好吃吧!我用嘴一吸，“绳子”就到了我嘴里，仔细品品味，“啊!好吃，好吃。”我称赞道。到了晚上我突然肚子疼，妈妈问我怎么回事，我把吃东西的事情说了一遍，妈妈说：“以后可不能在小卖部乱买东西吃了，那里面的好多食品都是不合格的，都没达到规定的卫生标准。一来对你们自身不好，吃了损害身体，再则也助长了不法商贩的不良习气。”从此以后我再也没到小卖部里买过东西，同时也劝告身边的同学不要去。

近段时间新闻上经常报导说有一些奶粉不合格。像“三鹿”奶粉里含有大量的“三聚氰胺”。据说它是一种有机化合物，对身体有害，不可用于食品加工或食品添加物，如大量食用可导致人体泌尿系统产生结石。一些小孩因食用含有大量“三聚氰胺”的奶粉，轻者得了结石症，重的失去了年幼的生命。在社会上引起了极度的恐慌。我看了这些报道，心里很难过。那些失去生命的孩子，他们的家长怎么会知道他们信任的商品会给孩子带来这么严重的后果呢?如果不是不法商贩为了自已的利益，他们会和我们一样健康的成长。

在此，我也要呼吁一下所有的生产食品的大人们，食品安全不仅会影响人们的健康，还关系着经济的发展和社会的稳定。因此，我呼吁大家：“为了人类的健康一定要注意食品的安全!”

我小时候，妈妈经常要我注意食品安全。我都会天真的问妈妈：“妈妈，什么是食品安全?”妈妈会告诉我：“宝贝，食品安全就是吃饭时要注意的事。”我又问：“妈妈，那吃饭时要注意什么?”妈妈说：“那我举例说说吧。”妈妈绘声绘色的讲了起来。

有一个厨师，他做的饭菜十分好吃，引来了许多的客人。因为他做饭十分认真，所以每个细节都非常小心。但时间会长一点。有些客人自己来得晚又不愿意等那么长的时间。就到饭店老板那投诉说：“你的饭店的上菜速度太慢了。”就生气地走开了。其实，他们连10分钟都没等到。

老板想了一会，就对那位厨师说：“我想，我们上菜的速度得快一点了，都有一些人投诉了。”厨师说：“如果要加快速度的话，就要减少一些程序，但这样的话，可能会有人食物中毒。”老板说：“别乌鸦嘴。”

经过了修改，上菜的速度果然快了很多，吸引了更多的客人。但好景不长，没过一个月，就已经有客人出现了食物中毒的现象。

最后，饭店关门。老板后悔没听厨师的话。

妈妈告诉我：“宝贝，那个老板想多一些客人，但最后饭店关门了，原因是什么，那还不是因为食品安全的问题。”

是啊!可见食品安全在人们生活中是十分的重要。如果一不小心，可能会结束你的人生。

有一句话，叫民以食为天。由此可见我们的生活与食品有着多么密切的联系啊，说道食品，我便会想到我们身边的食品安不安全;卫不卫生呢?

最近电视上公布的乳粉里，含有三聚氰胺，闹得沸沸扬扬，弄得人心慌慌。虽然国家已采取了措施和加大了打击力度，可是我还有些担心“它们”会不会卷土从来?想到这儿，我发出了这样的疑惑：这些人是为了什么?我想还是为了一个字——钱，钱是魔鬼得意地诱饵。因为钱：人工合成：甜味剂(糖精钠，甜蜜素)和防腐剂(苯甲酸钠，山梨酸钾)等食品添加剂的使用情况，因此，我十分想知道这些人明不明白，他们的“产品”危害了多少人?有多少人因为吃了这些所谓的“卫生、安全食品”而上吐下泻乃至丢了性命!

不过，除了批评那些只知道赚钱而不顾及他人的身体健康，安全的人以外，我们还要提高自己的防范意识!食品安全记心中!

如：苹果过于的发亮，说明苹果可能打过蜡，葡萄上的白斑过多可能就是农药使用过量，还有在校外小摊上，摊主无牌无证，所售食品也多为“三无”食品，食品上既没有找到“QS”也没有找到生产日期，有人称之为“垃圾食品”食品卫生安全无法保证，严重威胁着学生的身心健康和成长发育。

来吧，为了母亲的微笑，为了孩子的笑声，为了明天阳光更加灿烂，让我们携起手来，为我们的健康、安全而奋斗吧!杜绝有害食品，共美好家园。

朋友，当你踏着晚归的夕的阳，告别一天的劳累与亲人团聚的时候，当你披着皎洁的月光漫步安逸的时候，你所处的环境是如此的温馨和幸福，这里没有灾祸与悲痛，也许你会说，血与泪的惨剧离我们很远。然而，不幸的事往往悄然而至，防不胜防。让我们再一次地走入那个伤感的春天。一个年轻的生命永远地离开了我们，永远地离开了这个五彩缤纷的世界!他，是一位普通的潜水工人，在那个暖洋洋的春日的下午，因为工作需要而潜入了水下，然而就是这冰冷无情的黄河水却吞噬了他年轻的生命，吞噬了他生的渴望与死的恐惧!在整个水下作业的过程中，岸上的工作人员始终抓着救命草一样紧紧地拉着信号绳，紧张而沉默地盯着水面，然而，天不随人愿，众多人员的努力与祈祷终究没有换回工友那年轻而灿烂的生命......谁也不会想到，下水的那一瞬间他就再也没能看到这个世界，再也无缘与多姿多彩的生活相向而视!无法想象，在那水下的世界里，他怎样地被黑暗无所顾忌地包围，怎样地被恐惧与绝望所淹没，怎样地任由生命被一分一秒地吞噬、被一分一秒地剥夺?直至今天，这仍然让我们忍不住地叹息：是什麽使得一位年仅24岁的年轻人魂归水下?又是什麽使得一项驾轻就熟的工作却破坏了一项安全记

生命诚可贵，面对这广博的自然界，生命，又是何等的脆弱?安全意识的淡薄，思维意识的钝化带给了我们太多的伤害!

逝去的终归是逝去了，我们姑且不论责任在谁，然而事故的发生总有其原因所在。用安全政策声明来对照事件，发生这样的事，我们是否可以将事件视为一种道义上的罪恶?我们若能够将安全意识深入人心并将其上升到道义的高度，主动地、一丝不苟地对待每一个工作环节，我们将避免多少事故?避免多少亲人的不安与伤痛?避免多少生命，健康的消逝与毁坏?

安全对我们来说，其中的重要性不言而喻。从小的方面来看，安全直接关系到每一位职工的切身利益和生命，从大的方面来看，安全关系到整个企的形象、效益和生存发展。在市场竞争日益激烈的今天，频繁的安全事故能使任何一家企业走向衰败与死亡。每天，我们都能以各种媒体报道，甚至于自己的身边看到各种安全事故给个人、家庭以及社会带来的损失与痛苦。但从事故分析结果上，我们却又总能见到这样的事实：那伤人性命，吞噬财产的熊熊烈火可能就是那个忘记掐灭的烟头;而那从高空坠落的作业人员往往是因为安全带疏忽;安全与危险只是一瞬间，安全来不得半点麻痹和放松。所有的危险隐患时刻都在我们周围，我们只有真正贯彻“安全

一、预防为主、综合治理”的方针，在思想上高度重视安全，时刻做到“安全在我心中”，并采取行之有效的措施，才能真正避免安全事故的发生，防患于未然。

人的生命只有一次，一旦失去就不会再有回来的时候。家人盼望的是平平安安的团聚。我们不能让父母双亲斑白的双鬓再添一缕愁绪，更不能使孩子稚嫩的生命受到风雨的侵袭。我们承担着父母的盼望和孩子的依赖。生活不能让我们出一丝一毫的差错，我们所负的责任在肩，这是我们所不能推卸的，所以在我们工作的环境中要形成“我要安全，我会安全，我很安全”的安全氛围。这是为我们自身生命着想，更是企业生存的需求。其实在我们的日常生活工作当中，如果我们每个人都能将安全把握在自己手上，进入现场按规定着装，戴安全帽，高空作业系安全带，按章作业，及时发现消除不安全隐患......等等，就可能保证自身的安全。朋友们，让我们以“治理隐患、防范事故”安全月活动为契机，从点滴做起，从现在做起吧!

安全牢记心中，是我们自我保护的宗旨，安全牢记心中，是抵御事故隐患的防火墙，安全是每一名电力职工应当牢固树立的意识，安全就是我们的身影，与我们形影不离，安全是我们的战友，与我们一路同行，安全是我们的保护神，保障着我们的生命。

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“今天我回家晚了，让你们等了不少时间吧?”妈妈说，“今天医院里来了一大批亚硝酸盐中毒的病人。”“亚硝酸盐?”我好奇地问。“是啊。那些病人都是些农民工，中午在一家小面馆里吃肉丝面，可那肉丝面里有过量的亚硝酸盐。也不知是店主放错了还是想使肉丝看上去新鲜点。其实，那家面馆根本没有经营许可证，面又便宜，肉丝怎么会新鲜呢?”

妈妈说、妈妈说完，我一个人坐在书桌前想了很多，那个店主的无知，不懂法律，那些工人们缺乏常识，专拣便宜，却没想到可能的后果……发生的食品安全问题肯定不止这一起，要减少这种现象的发生，只有加强食品安全监管力度，提高自我防护能力。首先要加强监管，监管的主要机构是疾病控制中心和工商部门。我认为，在店主申请经营许可证时要严格检查，杜绝一切可能发生的危险。在店主申请成功后，要不定期视察，以免发生漏检、改变等。还要定期“明察暗访”，对那些无证营业的店主要处罚，并停业或立刻办证。再者，要提高自我防护意识。第一，不到小店小摊买东西吃。这些小点小摊，绝对没有经营许可证。一般来说，店主都会把经营许可证挂在店内最醒目的地方，绝不会藏起来。第二，在有经营许可证的地方吃饭，如果觉得味道不对，那么就别吃了，先去医院检查身体，不要等食物中毒后再去。可以对饭店进行投诉，以免更多人受害。我觉得食品安全十分重要，只有食品安全了，我们的生活才能更美好!

2012年1月11日，北京市食品安全办公示了14种不合格食品黑名单。其中，香港知名连锁甜品品牌“满记甜品”的一款芒果布丁，菌落总数实测值是标准值的13倍，大肠菌群数值也超标3倍多。消息发出后，在市场中引起轩然大波。2月8日，哈尔滨食品药品监督部门对外表示，红牛饮料存在标注成分与国家批文严重不符等问题，红牛的配料中含有国家不允许在维生素功能饮料中使用的人工合成色素胭脂红，会对肾脏、肝脏产生一定伤害。5月7日，山东省青州市一些地方被传出部分蔬菜商贩使用甲醛溶液喷洒白菜进行保鲜的现象。实地调查发现，这一做法在部分春白菜的长途运输中确实存在。11月23日，中国经济网曝光了山西粟海集团原料鸡为“速成鸡”，其针对养殖户的宣传广告称“雏鸡到成品鸡只需要45天……”。山西粟海集团为肯德基、麦当劳以及诸多大型超市提供原料。

以上一切事例都足以证明食品安全的重要性。可能你做梦都没想到，甜品、红牛饮料、白菜，这些我们经常吃的东西里竟然有危害人类健康的东西。肯德基和麦当劳是年轻人最常去的，但当你准备把香喷喷的鸡腿放入口中时，你是否想过这些鸡是靠药物养大的，吃下去对你身体多不好啊！

据调查，2013年第三季度共收到全国食物中毒类突发公共卫生事件报告61起，中毒1969人，死亡46人。“死亡46人”，一个痛心的数字，又让多少的家人承受失去亲人的痛苦呢？

食品安全很重要，药品安全也重要。

有一次我突然肚子痛，就去药箱里拿了一瓶治肚子痛的药出来吃，吃完后，肚子更疼了，弄得我呕吐了一整天。爸爸回到家，问我吃了什么药？我就告诉他我吃了治肚子疼的药。随后，爸爸拿了药瓶看了一下，目瞪口呆的！原来这药已过期一年多了。这只是生活中一个小镜头，但它在告诫着我们：在吃药的时候一定要弄清楚这是什么药、要检查日期、吃药的分量、保质期等在放心食用。

利益是每个企业想追求的，但往往有些企业就是想要点利益就昧着良心在他们销售的食品里添加有害物质。令人嘴馋的那杯珍珠奶茶竟然是地下加工制造的；在巧克力里发现生的蛆虫；药店里的龟苓膏已经发霉了，药店工作人员用水冲洗发霉的部分然后再卖给人食用。我真想在这里对这些人说一句话：“为了那点利益，就拿人的健康来做赌注，你们忍心吗？那肮脏的巨款又是多少人的健康换来的？你们活在这个世界上，简直就是一种侮辱！收手吧！把你们的良心找回来。”

往往许多造成食物中毒的食品是不能用眼和鼻子去辨别的，那我们必须做到以下几点

1、检查所吃食品的日期、生产许可证和保质期等。

2、不吃变质、腐烂、保质期已过的食品。

3、不到街边的小摊上吃油炸东西，要知道一吃下去对人体有多的危害！

4、不要吃未经煮熟的扁豆、豆浆等豆类。

5、生熟分开：切过生食的菜刀和切过熟食的刀要分开，不要把切过生食的刀来切熟食，否则会将多种寄生虫卵及大量细菌食入人体里，造成各种疾病。

6、弄清楚食物的搭配，有些食物是不可以在同一时间内吃的，否则会发生食物中毒。

7、不吃来历不明的食品，防止犯罪分子把有毒物质放在食品里。

8、食品保存完好，避免让蟑螂、老鼠等动物咬食，以免传染病毒。

9、不吃病死的家禽。

我相信只要每个人做到以上几点，健康就会向我们招手，疾病就会远离我们。

讲到这里，也许你会问：如果发现他人或自己中毒该怎么办呢？对于这个问题，我们可以采取以下的方法来自救互救。

1、如果仅仅只有胃不适，就多饮温水和盐水，然后把手伸进咽部催吐。

2、如果已经出现严重的呕吐、胃疼、手发抖和休克的现象，要立即送去医院。

3、保留吃剩下的食物，以利于防疫部门检查中毒原因。

我国是一个医学大国，古人华佗不断制药救死扶生，而现在呢？如果华佗在世，他一定会很伤心的，因为他的后代并不是治理于救死扶伤，而是为了利益在危害人类健康。

我在这希望我国加强对食品药品安全的监控，不要让不合格的食品药品流入市场，让中国更好！

珍惜生命，健康饮食，科学用药，食品安全，是你我共同的责任。

国以民为本，民以食为天，食以安为先。”食品安全是现在人们最关注的话题。

大家是否记得三鹿奶粉事件引发的一场风波?这场风波掀起了很多例如“大头娃娃”的事件;现在网上疯传的地沟油，地沟油参杂在我们所谓的美味零食里面，让很多人都为之倾倒，一次次诱惑换来人们一次次的追随。什么票椒凤爪里含有甲苯，什么火腿肠里有瘦肉精呀……超市里光鲜亮丽的咸菜，长得漂亮有人的水果，大家可要提防一点啊，色素可能在里面养精蓄锐等待你的大驾光临了。

我们身边有一个活生生的例子，她叫小芙，是我的好朋友，她用她每天全部的零用钱购买一大袋零食，这个令他着魔的海咯因，严重的损害了他的身体，不多久，他住院了，医生说她患了白血病，昂贵的医疗费用早已让这个家庭残缺不全了，能卖的都卖了，但是病情不但没有好转反而恶化了，残酷的现实使小芙他自己不得不放弃继续医治，在医院里一天天的熬。莫一天凌晨邻居杨阿姨传来了小芙的死讯，我的心为之一震“为什么?问什么他会死?他只不过是多吃了一点零食，”零食你是中的食品中海咯因?让光鲜亮丽的生命变得黯然无光乃至于荡然无存。现在有很多工厂的厂商昧着自己的良心生产着一批又一批低劣胺脏的食品，一最低成本谋取暴利，不要让这些非法厂家得逞，遥测地的中跨他们的阴谋，不要再受这些暗藏杀机的零食和厂家的摆布，不要成为他们的日复一日，年复一年的“摇钱树”。我们有自己的思想，不是他们手上的玩偶，呼之既来，挥之即去，我们是住过的花朵，怒能沾染上零食的毒瘾，不能从开始喜欢“郁金香”反而被罂粟所吸引，罂粟外表虽然娇艳，但如果一旦被别人加工就是毒性十足的“杀人凶手”。罂粟就是我们认为它是美味无比的零食，它正在杀害千千万万人的性命让人毫无还手的余地，让所有人对它俯首称臣，不会有一丝一豪的谋反之意。今天，我要说，我们要与零食打好持久战，让零时不再为非作歹。

同学们，不要让悲剧重演，压抑我们内心对美味零食的欲望，减少与零食的接触，别让自己在零食沼泽里越陷越深。

10月4日，我从英语语法培训班中走出来，打算坐路公交车去妈妈单位，没想到刚走几步，就有什么凉凉的东西打在脸上，糟糕，下雨了，我小跑到公

交车站，躲在广告牌下避雨，可衣服还是被溅了点水。正在我咒骂着天气的时候，一位步履蹒跚的老爷爷也来到这个牌子下避雨。这位老爷爷的年纪，如果没有猜错的话，应该将近七十了，一张脸布满皱纹，每道皱纹好似都在讲述着沧桑，眼角下垂的很厉害，眼神有些浑浊，正专心致志的看着来车的方向，他微弯着腰，岁月似乎已经把他压得喘不过气来了。而手中那根拐杖应该如同主人一般残旧。

车来了，老人的双脚好像有些不听使唤，上楼梯很慢，他的身后有一个年轻女子，面露不耐烦的神情，微微皱眉，手从老爷爷胳膊间伸过去，刷好卡，抢先坐在车里仅有的一个座位上，我心中涌起一份惋惜，那个座为我没坐，就是想留给老爷爷的，却被这个年轻女子给占了。

惋惜归惋惜，不过，有座也不能不让人家坐吧，想着我的目光再次回到老爷爷身上，他的身体看样子不是一般的不好，只不过几步路就大口喘气，一不小心帽子掉到地

上，露出一头几乎全白的头发。我弯腰帮他捡起，说了声“不用谢”，老爷爷转身要去扶铁杆，脚下却颤了一下，有些要跌倒的趋势。这时，那个年轻女子把头扭向窗外，细细打量窗外的景色，好像以前没有见过高楼大厦，似乎打定主意装作没看见老人。而它旁边的那个中年男子刚才还在玩手机游戏，现在却头靠这椅背，做出睡得很熟的样子，难道让座就这么难?

突然，不知道什么原因，司机来了个急刹车，“吱”的一声，全车的人向前倒了过去，我趔趄了一下，而那位老爷爷要不是因为人多肯定会摔倒，这时一个外国人站了起来让出座位，自己站在人群里。

全车的气氛骤然变冷，那个年轻女子显得很不自在，中年男人也不知何时醒了。

亲爱的外婆：

您好!最近是否愉快?

我总是觉得我们家的冰箱很臭，有种“生菜熟菜大杂烩”的气味，又臭又酸好像放了很多的垃圾，拉开冰箱门就有一股臭气弥漫。我想，是不是因为食物存放的时间太长了，或是温度控制的不得当，才导致了食物变酸臭，不可食用?

我从网上找到一写冰箱储存的小知识，在这里赠给您，希望您能让家里的冰箱井井有条，“长年香喷喷”。

您比较喜欢吃蔬菜，每次都因为烧不完只能塞进冰箱里，有时放进去后还会忘了拿出来。绿叶菜容易打蔫，放进冰箱里要套个保鲜袋，再把冰箱的温度调到0~4摄氏度之间，别放太久，不然就捂烂了。西红柿可不能放进冰箱里，因为西红柿被冷冻了以后，肉质会呈水泡状，鲜味消失，也不容易煮熟，还会酸败，腐烂造出“酸气”。

爸爸喜食鱼，肉类食物，为节省采购时间，经常大采购疯狂地一次买很多。鲜鱼鲜肉要用保鲜袋封装，以摄氏零下的温度贮存。熟肉香肠火腿熟鱼等熟食要放个保鲜盒，放在专门用的熟食架上，与生食隔开，免得造出“臭气”。

冰箱里的“酸臭”气是由许许多多细菌发出的，也就是说冰箱臭臭的，让食物也附着了细菌，增加了食物安全隐患。家里不是有很多桔子皮么 ?把它们放在冰箱里，可以除去臭气，杀掉入侵的细菌，或者用一些烤过的木炭也行。

外婆，希望有我这些小知识，您能把家里的冰箱弄得干干净净，让我们的食物更卫生，生活更健康。

祝您

万事如意!

您的外孙女

俗话说：水火无情，人命关天。我们不能把防火安全当儿戏。以下是小编给大家管理的关于消防安全的征文的内容，欢迎阅读!

火，大家并不陌生。人们用它来烧熟食物，取暖，照明……人类与火是不能分开的。它可以为人类造福，但它又是一把双刃剑，如果疏忽大意，就会给人们带来灾难。

在这方面，我就有过一次刻骨铭心的教训。在今年的农历正月初九的晚上，人们都还沉浸在春节的喜庆氛围中，我和妈妈早早地睡觉了。凌晨四点多钟，我突然被妈妈急促的叫喊声惊醒了：“快起来，快起来，家里着火了!”我立刻从床上跳了下来，疾步走到卧室门前，打开了门，便被眼前的一幕惊呆了，客厅里浓烟滚滚，火光冲天，整个客厅已经成了一片火海。我立即意识到家里发生了火灾，妈妈和我立刻关上了卧室的门，并迅速把卧室的窗子打开，快速爬上了不足一平方米的窗台，大声呼救：“救命呀，救命呀，着火了……”听到呼救声后邻居们立即赶到我家门口，他们迅速拨打了119求救电话。过了不到五分钟，就听见了急促的警报声，随之呼啸而来的是一辆消防车。此时，屋里的浓烟让人无法呼吸，看见消防车的到来，我感觉到了生的希望。几名身穿橙色衣服的消防队员从消防车上跳下，他们飞一般的爬上车顶，用高压水枪的水管对准我家客厅的窗户，然后只看见一股强大的水注喷进了我家的客厅，几分钟后，浓烟消失了，红色怪魔那长长带血的舌头被吐噬了，大火渐渐熄灭了。这时，妈妈把钥匙从楼上抛了下去，大家把门打开后，几名消防战士立刻冲了上来，可我家客厅还有一道防道门，怎么也打不开，消防战士果断地拿出了扩张钳，把门撬开了，我和妈妈得救了……在邻居家借宿到天亮后，我回到家中，室内到处一片狼籍。所有的玻璃全碎了，沙发被烧得只剩下几根木头，地板被烧坏了，门也烧焦了。原来雪白的墙壁被浓烟熏得比煤炭还黑，稍不注意，满脸满身都是黑色。不光是这些，就连灯、柜子、桌子、椅子……都烧坏了，那场面真是惨不忍睹。后来我才知道，这场火灾的起因居然是我的疏忽造成的，因为我在睡觉前没有把电取暖器关好，才导致了这场火灾。现在想起来，心中不只是后悔，更是心有余悸。大家都说，如果不是消防战士及时赶来救援，后果更不堪设想。而这些消防叔叔们，当他们为我家把大火扑灭后，我们还来不及说声“谢谢”，他们就匆匆离去。但在我心里，我会永远记住他们，我的救命恩人——可亲可敬的消防战士。

通过这件事，我想告诉大家，火灾的发生往往是由于人们的疏忽大意而酿成的。因此，我建议大家一定要安全用电、用气等，特别是在寒冷的冬天，用电取暖后一定要关闭电源，做到安全警钟长鸣。如果突发火灾，不要慌张，要冷静镇定，及时拨打求救电话并做好自我保护。只有这样，才能大大减少火灾的发生，将火灾的损失降到最低限度。让我们远离无情的火灾吧!当你寒冷难耐时，最先想到的一定是火;当你要弄一桌可口的饭菜时，想到的一定还是火吧!的确不错，火是人类进入文明的标志，但如果使用不善就会成为灾难的象征。

俗话说：水火无情，人命关天。我们不能把防火安全当儿戏。据报道，河南省洛阳“12·25”特大火灾和其它一些火灾事故中，都存在着消防工程上的瑕疵，由于不按规定管理，有的消防设施仅仅当作一个摆设放在那里，火灾发生时，有的根本无法投入使用，由此造成了施救工作的延误，导致重大伤亡。有消防报道讲，在有一起火灾事故的扑救中，消防人员及时赶到后，却不知道消防栓在什么地方，原因是施工时施工人员把消防栓做成了一个壁橱，外面是一扇木门，而且死死的锁着，当然其后果也就可想而知了。

众所周知，那是1998年10月27日19时许，北京市有一总面积达19800平方米的“居然之家”家具城发生火灾，烧死两人，烧毁参展的62个厂家的摊位，过火面积达6000平方米，直接损失财产380万元。同学们，你们看见了这一组触目惊心、令人悲痛的数字后，有何感想呢?你不觉得这太不可思议了吗?这样的事例实在是太多了，难道大家犯下的错误还不够多吗?难道一幕幕血淋淋的场面不曾使我们惊醒吗?报有侥幸心理的人们!该是你们清醒的时候了!你们就为什么还要一而再，再而三地犯这种低能的错误呢?为什么就记不住这些铁血般的教训?看看吧，又是中天街的商业大厦因其电器老化失火了，整幢楼房被烧毁，造成了重大的财产损失。请问：这是电器公司的错吗?不，错的是大厦的管理人员。正是他们的疏忽大意、知识浅薄和埋藏在那心灵深处的侥幸心理才制造了这一不堪回首的现场。

为了更好地防止火灾事故发生，我们一定要熟知并记住以下经常会用到的消防知识，以便及时采取有效措施阳光般的生活，光辉灿烂的人生，尽在自己的掌握之中，我们不要让历史中的教训再次重演。我们共同呼吁：“让火灾永远成为历史吧，让火灾远离我们的家园，我们携起手来，把世界变成一个全新的文明大家庭。”我坚信，只要大家共同努力，就一定会换来人类文明的进步，也将一定能谱写消防文明的新篇章，共享明天升起的那一轮太阳!

上海市食安委在上海展览中心举行“上海食品安全宣传周”启动仪式。6月11—22日，上海市农委等13个部门依次举办主题日活动。

宣传周开展“老味道、老故事、老品牌——坚守诚信的力量暨上海市食品安全示范企业”的推荐活动。宣传周期间将制订示范企业入围条件、程序和退出机制;由各区县食安委(办)组织推荐，经有关部门审核后，由上海市食品安全委员会办公室向社会公布100家“老味道、老故事、老品牌——坚守诚信的力量暨上海市食品安全候选示范企业”。

相关部门还将开展食品安全“六进”系列活动。包括组织开展进社区活动。组织食品安全科普专家及志愿者开展“食品安全知识大讲堂”活动，编印简明易懂的宣传册、宣传海报，广泛开展食品安全主题宣传活动，指导广大公众学习食品安全科普知识，树立理性消费观念。组织开展进学校活动。针对青少年人群，开展多种形式的食品安全主题教育实践活动，在餐厅广泛张贴食品安全主题宣传海报，引导学生形成科学、安全、合理的饮食习惯，提高食品安全意识和防范能力。组织开展进农村活动。充分发挥街(镇)食品药品监管所和居(村)民委员会的作用，采取开设宣传橱窗、张贴宣传海报、举办知识讲座、播放公益宣传片等多种形式开展食品安全科普宣传，帮助农民增强自我保护和防范意识。组织开展进工地活动。通过张贴食品安全主题宣传海报等形式，对施工人员和食堂工作人员进行食品安全知识宣传。组织开展进企业活动。指导有条件的企业，举办食品安全科普教育基地“开放日”活动，邀请群众实地观摩食品生产过程，感受质量安全保障措施。组织开展进机关活动。采取举办专题讲座、发放宣传资料等形式，宣传食品安全的法律法规和科普知识，提高机关工作人员食品安全自我保护意识。

《安全教育第一课》观感作文600字摘要：今天，我看了《安全教育第一课》，里面讲了几项安全知识，安全教育作文。在现实生活中，难免会遇到一些突发事件，如：地震、传染病、食物中毒等等，这时我们必须要冷静处事，在平时我们要多训练多掌握一些自救与救人的一般技能。就会避免一些不必要的伤害，要有强烈的自我保护意识。 在节目中，通过案例分析以及专家的讲解，让我了解了在灾难来临的时候应该怎样自救。比如地震来临的时候，我们应该迅速找到安全通道，尽量把身体贴近地面;如果吃饭后出现头疼、呕吐等症状，应尽快去医院，并把饭菜保存，以便卫生部门检查。

在观看的同时，我们内心感触很深。通过学习了解各项逃生及保护方法，减少意外事故发生时对自身带来的不必要伤害，我们感到方法简单易学，但看了一些惨重的教训后，我们反思很强烈。

观看结束后，我们应该让每一个人在遇到自然灾害和突发事件时都能沉着、冷静、机智应对，重点掌握应对的方法。特别是社会应当及时利用宣传栏、板报、班级宣传栏、校园广播网、学校网站等形式继续加强对学生各方面的安全教育，及时的模拟演习，如同四川安县桑枣中学紧邻北川，在汶川大地震中也遭遇重创，但由于平时的多次演习，地震发生时，全校2200多名学生、上百名老师，从不同的教学楼和不同的教室中，全部冲到操场，以班级为组织站好，用时1分36秒，无一伤亡，创造了一大奇迹。

生命本身既不是祸，也不是福，而是盛载祸福的大容器，就看你将它变成什么。我期待，《安全教育第一课》能成为中小学安全教育的“催化剂”，成为安全教育的常态，迅速扭转只注重校内安全而罔顾校外安全的错误观念，让每一个学生都加倍地珍爱自己宝贵的生命。

现在，我国的科学技术水平越来越发达，人们的生活水平也越来越好。然而就渐渐得忽略了食品安全的问题。殊不知这才是我们最应该关心和重视的事情。因为身体健康永远是第一的，你们说是吗?

如今生活中有许许多多的因食品安全而导致身体出现各种异样的事。其实前不久在我身边就发生了一件这样的事：我有一个朋友，她以前常常到一家店里去买东西吃，从来都没有问题。慢慢地当她已经完全信任那家店时，她就不再看生产日期和保质期之类的重要信息了，但是不久后就发生了一件她自己都意想不到的事。她有一天去买东西吃完后，感到肚子异常的痛。她胆战心惊地让父母带她去医院做了检查，可结果却让她大吃一惊。医生告诉她，她食物中毒了，所以产生肚子剧烈疼痛。后来她的家人经过一番查看，才知道是因为她吃了过期很久的食物。从这件事可以知道，许多食品店里的过期食品，老板都没有及时处理掉，从而造成了对人们身体的健康危险。还有人因为吃了不干净的东西而食物只毒等等事例。食品安全的问题已经对我们人类造成非常严重的危害了。

生活中食品安全的问题已经不容忽视了，我们一定要进行有效的改善措施，从身边的小事开始关注，否则将会有更多的人身心受到危害。所以我们一定要行动起来，争取做自己，做他人的食品安全小卫士。

安全，不仅关系到自己的生命，同时也关系到他人的生命。人的生命只有一次，不会再有第二次，第三次，所以我们必须要珍惜生命，好好注意安全。

生命是神奇的，只要有耐心和毅力，它就像是坚硬耐磨的钢铁。但只要稍不留神，生命就像是一颗弱不禁风的小草。可是，很多人的生命就是因为稍不留神而丢掉。

有一次，我听爸爸说，有一个男孩儿，骑着摩托车奔驰在公路上，由于他骑得太快了，撞上了迎面而来的一辆大卡车，被大卡车连人带车的撞飞了。这个男孩儿的父母不知为这个倒在血泊中的孩子操了多少心，可现在只能眼睁睁地看着自己的孩子离去，让父母悲痛万分。如果这个男孩儿骑得再慢一点，如果那个开卡车的开慢一点儿……可是，再多的“如果”也不能挽回这一条宝贵的生命。

生命有限，车祸无情!交通事故是多么可怕，一刹那间，就夺走了人的生命。现在路上的车辆越来越多，马路越来越拥挤，同时交通事故也越来越多。每年，有多少人的生命被夺走，有多少个家庭被破坏，有多少人要失去亲人。而这一切的是人们自己不珍惜生命，不遵守交通规则所造成的。

安全对人们来说很重要，如果无视安全，就会发生危险事故，所以大家一定要注意安全。

我们要去军训了，所以前一些军训后的朋友说：“军训很苦很累，从第一天开始，我深深体会了这一点”。

——题记

第一天，我们满怀着兴高采烈的心情，来到了军训基地。

我原本以为军训是我想象的一样，充满了乐趣。但是，刚一到军训基地就令我目瞪口呆，刚一下车就让我们在靶场上站了半个小时，而且是炎炎烈日之下!正如我那朋友所说：“真的好苦，真的好累。”

我记得巴尔扎克曾说过：“风雨过后，眼前会是欧翔云游的天水一色;走出荆棘，前面就是铺满鲜花的康庄大道;登上山顶，脚下的便是那积翠如云的空蒙山色。在这个世界，一星陨落，黯淡不了整个苍穹，一花调谢，荒芜不了整个春天。人生要尽全力度过每一关，不论遇到什么困难也不可轻言放弃。”

对!不可以轻言放弃!对!我一定是可以的!我在心中暗想。

一眨眼，三天过去了，今天是第四天了。我倒是有一些莫名的情愫在做怪，这种情愫应该叫思家。在家里，妈妈做的饭菜是多么的可口啊;家里睡的是软垫床;坐的是沙发;在家里，我可是个小太阳。而在这里呢：吃的是大众化的，还有人和你抢;在这睡的是上下铺;不能坐下，只能站军姿;而且，在这里，没有人疼着我，惯着我。

此时，我又想起巴尔扎克说过的一句话，坚持的昨天叫做立足，坚持的今天叫做进取，坚持的明天叫做成功。

时间飞逝，转瞬之间我们维期5天的军训生涯就如此结束了。

我抬起头望着蓝天、白云、青草、绿树。时间仿佛停滞在了这一瞬间我突然间意识到，军训虽然很苦，但也是快乐的。

近年来我国相继发生“三聚氰胺奶粉”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”等恶性食品安全事件。下面是一幅反映这一现象的漫画，请你根据对这幅漫画的理解用英语写一篇短文。你的短文应包括以下内容：

1. 简述漫画内容，揭示漫画主题。

2. 分析产生这一现象的原因。

3. 针对如何解决这一问题提出你的建议。

注意：

1. 可参照图示及下面文章开头所给提示，作必要的发挥想象。

2. 词数150左右。开头已经写好，不计入总词数。

参考范文：

One possible version:

In recent years, a series of food safety incidents, such as melamine-tainted milk, lean meat powder, the dyed steamed buns, etc, have appeared across our country. As is vividly shown in the picture, the young wife is cooking. She is asking her husband whether he has finished checking the vegetables, and her husband answers that he needs one more step. This cartoon vividly illustrates how worried ordinary people are about food safety situation in China.

Several reasons contribute to this phenomenon. Firstly, people are too concerned about making quick money and short-term success during this period of economic and social transition. Secondly, ineffective supervision is also to blame. Some food inspectors make profits from the fines of illegal companies and therefore are unwilling to shut them down.

I firmly believe that urgent measures must be taken to prevent similar cases from happening again. First of all, the authorities concerned should step up their efforts to ensure food safety and severely punish those who break the Food Safety Law. Meanwhile, we must strengthen education of social morality to make sure that companies shoulder more social responsibilities and take consumers’ interests and health into account. Only in these ways can we set up a sound food safety system.

[高中英语优秀作文：食品安全

有一句话，叫“民以食为天。”由此可见我们的生活与食品有着多么密切的联系啊!说到食品，我们便会想了，我们身边的食品安不安全;卫不卫生呢我们许多人都会这么想。 最近的孔雀石绿、苏丹红等这些是已经被“消灭”了还有红心鸭蛋等还没完全被解决的。不过就算它们现在已经给解决了，可是我们还要担心“它们”还会不会在不就的将来卷土重来呢想到这里，我就不禁想到了在幕后不断“制造”这一些危害人生安全的食品的人。于是我就发出了这样的疑惑这些人是为了什么我想还是为了一个字——钱，钱是魔鬼得意的诱饵。因为钱，这世界上发生过多少次的谋杀、抢劫和盗窃谁能想到这么一张张的钱币，竟是想监狱和法庭输送罪犯的“供应商”

也就是因为了钱产生了：人工合成甜味剂(糖精钠、甜蜜素)和防腐剂(苯甲酸钠、山梨酸钾)等食品添加剂的使用情况。因此，我十分的想些人明不明白，他们的“产品”危害了多少人有许多的人因为吃了这些所谓的“卫生、安全食品”而上吐下泻乃至丢了性命的! 不过，我想，除了批评那些只知道赚钱而不顾及他们身体健康、安全的人以外，我们还要提高自己的防范意识!如：苹果过于的发亮说明苹果可能打过蜡。葡萄上的白斑过多可能就是农药使用过量。这些说明，防御食品中人为的添加化学物质、有害物质有些是可是用肉眼或简单的方法检验出来的。来吧，让我们一起来为我们的健康、安全而奋斗吧!杜绝有害食品，还我们一个健康的身体!受人青睐的绿色食品

当你去超级市场采购时，你是否注意到，有些奶粉、茶叶、咖啡、果脯、饮料等的包装袋(盒)上都印有同样的图案——太阳底下的两片绿叶轻托着一枚绿芽，这就是“绿色食品”的标识图案，这些食品就是大名鼎鼎的“绿色食品”。

你也许会感到奇怪，绿色食品不就是那些绿色的蔬菜、水果吗怎么连奶粉、饮料之类也成了绿色食品其实，绿色食品是指安全、营养、无污染类食品。那绿色食品的标识图案告诉我们，绿色食品出自纯净、无污染的环境，能给我们带来勃勃的生命力。绿色食品为什么受人青睐呢这要从环境污染说起。环境污染问题是困扰全人类的重大问题，它使人类生存受到了威胁。因为人的食物结构中，大多数食物来自田野里的农作物和禽肉鱼蛋等，如果动植物的生长环境受到污染，它们的体内就会积累起有害物质，这样，人吃了这些作物或用禽畜加工成的食品，就会中毒，影响人的健康。工业污水是重要的污染源。例如制造染料、农药、灯泡、电池、开关的工厂，它们排出的废水中通常含有汞，这些废水流入到江河里，使生长在河里的鱼儿体内含有了许多的汞。人吃了这种鱼，汞便在人体内慢慢积累起来，这就是汞中毒。久而久之，汞中毒的病人会出现口齿不清、手脚麻木、耳聋眼瞎、精神失常等症状，甚至会死亡。

食品安全问题是全球性的大问题，更是全国的痛！