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写春节民风民俗的六年级作文【汇编20篇】

聚会通常是社会中的人们聚在一起打算主要用于庆祝和休闲的一种方式。小编整理的写春节民风民俗的六年级作文,供参考!

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民风民俗

全文共 912 字

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俗话说“二十八,把面发,二十九,蒸馒头……”这不,腊月二十九一早,我们便兴高采烈地赶到了姥姥家。今天,家中要上演我们的传统节目——捏花馍。

姥爷将面盆上的湿布揭起,倒上些碱水,和爸爸轮流上阵,将近一个小时才将面团揉匀。这时的面变得白澄澄的,好似个胖娃娃。

接下来这个环节可是我最喜欢的——捏花馍。这就应该姥姥、妈妈这些心灵手巧的女同志们大显身手了。一块块面团,在她们手里翻来覆去地揉搓着,与此同时,姥姥又开始给我讲那些令我百听不厌的民俗故事:“说起来,这花馍馍也是咱们山西过节时的传统咧。以前,我们只要有一户有喜事,家家户户都捏馍,以示庆贺:邻家喜得贵子要送‘金锁馍’,给老寿星祝寿要敬上‘寿桃馍’;每逢佳节也要做馍,很有代表性的就是中秋,要捏——”

“——‘月饼馍’!”我接过话头,这我早已烂熟于心。

嘴不停,手也没有一刻歇息。面团在姥姥手中翻来覆去地揉啊捏啊,几经抻、拉、压、拽的“折磨“,姥姥将面团揉成长条,盘了又盘,最后筷子剪刀齐上阵,不一会儿,那“兔子”便有了形,大耳朵,小尾巴一应俱全。姥姥又端出一碗早已准备好的大枣,挑一个去了核,剪一半,往兔眼上一戳——喝!一只活灵活现的“玉兔”便呈现在我们面前,小巧玲珑,令人爱不释手。

一个个面团经姥姥之手,变得形态各异,生动至极,好似实物一般。石榴,桃,蝴蝶等等,一应俱全,还有一条摇头摆尾的大鲤鱼呢!我也努力模仿,照样捏了几个,自我感觉极好,托着到处炫耀。

我们忙了一个多小时,直至汗流浃背。案板很快便摆满了花馍。是时候该下锅了!在等待的时间里,我的心情简直能用“望眼欲穿”来形容,总有“揭开锅盖来看看”的欲望。其实,不出半个小时,花馍馍就“新鲜出炉”啦。每一个都发酵得很好,比入锅时大了几圈,显得十分丰满。一只热腾腾的“大桃”握在手心,只不知道从何处下口,可第一口咬下去,便是满口的香气,这香不同于平日常吃的馒头香,这其中还掺杂着我们的汗水与欢乐,两种截然不同的味道,让这馍更添了一份醇香。

家乡的花馍馍呦,你让我们全家,在新春佳节来临之际,提前感受到了节日的喜庆气氛。我们,遵循着祖辈留下的传统,保持着独特的民间习俗,虽总不回山西老家了,可通过这花馍,我与老家,情相连,心相系!

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篇1:六年级表扬的作文600字

全文共 630 字

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一阵春风徐来,夹杂着一丝丝快乐。拂过杨柳,吹进了教室里……

这是因为我考了全班第一,在受到全班还有老师的表扬。我想,那正是桂花与苹果开花的结果。

那一天,我安静地呆在家里看书,眼睛时不时地往外看一眼,口水里都带着饥饿的细胞。母亲却不知道为什么走到了我身边,摸着我的脑袋说:“儿子,要不要吃点好吃的?”

“要,要”我兴冲冲地回道。

“不过,你要答应我的要求,认真读书,然后回答上我的问题,行吗?”

“好,一言为定。”母亲的手艺那是没话说,我赶紧拿起书本,读起书来。再完整地回答一系列的问题后。我成功地看到母亲起身去给我弄好吃的了。

只见她走到院子,摇落了一箩筐的桂花,然后拿走了茶几上的三个苹果。先将苹果削皮去核,又将苹果和桂花放在了木碗里面捣鼓。接着,又在里面倒入三勺白糖,再用手不断和面,揉搓成一个面糊团。最后将面团儿捏成糕饼,在糕饼上还放上了红枣和葡萄干。我一边看着一边流口水,满脸期待的看着那已经上屉了的蒸笼。

不一会儿,新鲜的美食出炉,母亲将它切成五块,给我拿了一块。一口咬下,真是满嘴清甜。这滋味真香,就如同那表扬的滋味。

不止这一次,还有几年前,我刚上小学,并不是一个“知识分子”是母亲陪着我日夜地不断修改我的病句还有老师布置的作文段落。母亲从不会批评我,而是一点点鼓励我每天进步一点点。知道我是个吃货,她总会用美食激励我,让我在学习上更加努力。

正是因为有母亲在我身边不断地鼓励我学习,我才能获得这次的第一名。那正是桂花与苹果开花的结果。也是我尝到的最香甜的滋味。

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篇2:腊八节的民风民俗

全文共 296 字

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腊八节这天家家都喝腊八粥,泡腊八蒜。

以往我们家都是买腊八粥,去买时没有,所以我妈妈今年要在家里煮腊八粥。

妈妈叫我把红豆、黑米、花生、莲子、红枣……,洗干净,放在盆里,对不起,我忘要把米和干果分开洗。

开始做,妈妈说:“要先在压力锅里放大半锅水,等水开,把米和干果放锅里,过几分钟放里一把芝麻,等水开再过二十到三十分钟,就可以吃。”

腊八蒜,就是把蒜放入咸菜坛里,把醋和一些水(水不要放太多),放里一些花椒把这些放作料得水烧开冷凉,倒入咸菜坛里封上口放在外边。到。大年初一吃饺子时捞出来,酸酸辣辣的可以让你多吃几个饺子。

今天,我给你说的中国习俗你学会吗?以后我还会给你们一起说一些中国的习俗。拜拜!

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篇3:摩梭人的民风民俗文作文

全文共 814 字

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在四川省与云南省的交界处泸沽湖附近,居住着摩梭人。我曾去过这里,被这里的民俗文化深深吸引。

摩梭人有一个民所特点,叫做“走婚”。摩梭人的“走婚”,对我们来讲,就是“结婚”,或者“谈恋爱”,但还是不一样的。摩梭人非常喜爱跳舞,而他们“走婚”也是在跳舞中开始的。他们在一起跳舞时,男女双方如果有一方喜欢对方,就抠三下对方的手心,如果对方回应,也抠三下对方的手心,双方就可以开始“走婚”了。女方会告诉男方,女方花房(女方的住处)的位置,而男女方先暂时告别。

晚上,男方回到家中,不用告诉亲人他开始谈恋爱了。等亲人们睡觉的时候,男方就偷偷摸摸跑到女方的花房旁,但不能直接进去,必须爬女方花房的墙壁,因为摩梭人的房屋一般分为三层,第二层是卧室,而男方爬到二层时,会把帽子挂在女方花房的门前,意思就是“这里已经有人了,别人不要再进了”。晚上,男女双方就一起在花房里居住。等到了凌晨时,男方会在亲人醒了之前,回到自己的家中,做家务、干活等等。到了女方怀孕后生了孩子,孩子就由女方来抚养,和男方没有太多关系了,男女双方也没有太大关系了。这之后,女方会去找其他男友,男方也会找其他女友,继续繁衍后代。

正是因为摩梭人“走婚”的形式,他们还在保留着母系氏族的传统——“女尊男不卑”。因为在摩梭人的一个家庭中,祖母——家中最年长的女性,在家中地位最高,最有权力,也是最受尊敬的人。而就是因为祖母地位最高,家中的女性也变得备受尊敬了。每天,家中的男性在外面工作,钓鱼、打猎,而女性会在家中做家务,照顾祖母,接待来家里做客的客人。直到现在,摩梭人仍旧保留母系制家庭,所以这里有一个美称“女儿国”,女性在家庭中有崇高的地位,但家中男性女性也不会分社会层次的高低,所以这里“女尊男不卑”。

摩梭人热爱生活,热爱这片养育他们的土地,热爱他们的山川、河流、动物,这里有清新的空气,有清澈的河水,有美好的环境,这里人与人、人与动物之间和睦相处,构成了一个美丽和谐的大家庭。

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篇4:六年级的春节

全文共 587 字

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春节是我国的传统节日,它起源于虞舜时期,距今已有4000多年的历史;春节是指正月初一,是一年中的第一天,又叫阴历年;在这一天,相传年兽害怕红色,怕火光和爆炸声,所以人们便有了贴红春联、红窗花、放爆竹、守岁等习俗。

春节这天,人们会贴对联和“福”字,并且一定要将“福”字倒着贴,据说就是“福”到的谐音,这表示“福到家门”!

每到春节,一家人会聚在一起吃团圆饭,饭菜非常的丰盛,其中鱼是不可或缺的,据说这将代表着“年年有余”!

每当除夕晚上十二点的钟声想起,晚辈就会向长辈拜年,长辈就会给晚辈“压岁钱”。相传压岁钱可以压住邪祟,因为“岁”与“祟”谐音,晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一年。

中国民间在除夕有守岁的习惯。守岁是从吃年夜饭开始,这顿年夜饭要慢慢地吃,从掌灯时分入席,有的人家一直要吃到深夜。通宵守夜,象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走,期待着新的一年吉祥如意。

在新春佳节之际,人们总会通过燃放鞭炮的方式来迎接新年。烟花爆竹会带来很浓的“年味”,同时预示着除旧迎新。

其实不光中国人过春节,在亚洲地区就有八个国家把春节定为法定节假日。在中国,春节时人们吃年糕、汤圆、饺子……而在外国也有不同的食物,相同的是这些食物都有着吉祥如意的寓意。

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”,春节是我国一个古老的节日,也是全年最重要的一个节日,春节降临,万象更新,象征着一年的开始,标志着人生新的起点!

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篇5:春节民俗的作文

全文共 976 字

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“过年”是中国人经几千年流传演变、积累丰富的年俗文化,被人们视为一年中所有节令中最隆重、最喜庆的节日。各个地方过年的习俗、讲究各不相同。

我家乡的春节习俗到农历十二月二十四开始筹备过年的东西,家家户户把家里的每一个角落打扫得一尘不染,家里变得焕然一新;用物和被帐都行清洗,谓之“采囤”。人们便忙碌张罗备办各式年货:买鸡、鹅、鸭、鱼肉;添制新衣饰;新购家具、器皿;选购年画、春联等。尤其要买柑桔、青橄榄等水果作象征吉祥如意和迎送亲友的佳果。旧俗过年前,男必新理发,女必“挽面”,现女子多为剪发美容。到年三十(除夕),清晨时,在门口挂上红红的大灯笼,贴上新的对联。主妇们便忙着准备做一年之中最丰盛、最富意义的团年饭。团年饭,顾名思义,是一家在过年时欢聚在一起吃饭,连故去的老祖宗也不忘记的。一家人团团围坚,这是每个家庭大团圆的美好时刻。一家人不论平时天各一方,或者平时有多少疙瘩,这个时候也应该欢声笑语,不能说伤心事或吵闹。将至新年的钟声,每家每户把挂着的衣服都折好,免得日挂夜挂。然后赶着熬糖水,每条小巷都飘着糖水的香味,让人直流口水。深夜十一点时,鞭炮声逐渐响起,人们争先恐后地去寺庙,看舞狮表演。每个小孩争着摸龙头,象征在新的一年里龙精虎马。大人拿着美味佳肴,诚心拜祭庙里的大王,托他保佑全家人平平安安,健健康康。整个寺庙人山人海,拥拥挤挤,鞭炮声日夜不绝。正月初一,不许扫去鞭炮纸。以免扫去财气,因为春节期间燃放鞭炮,人来客往,地上纸屑、垃圾特别多,不打扫一下的确有碍大雅,因此,人们从外面扫到里面,把财气扫进屋来。我去衣柜拿新衣服准备换上去拜年,因为新衣服肯定有线,所以我拿剪刀,但是我怎么也找不到剪刀,我恍然大悟——因为年初一不能动剪刀,免得口舌之争。去亲戚家拜年时,要说一些吉利的话,千万别说“破”、“坏”、“没”、“死”、"光”、“鬼”、“杀”、“病”、“痛”、“输”、“穷”等不吉利的字眼,都禁忌说出口来。正月初二,人们买一条鲤鱼,用来拜神后,就带鲤鱼到大海放生。正月初五,人们放鞭炮迎接财神爷。正月十五,是春节最后一天。家家户户都煮元宵,老人家吃一碗长寿面。闹元宵,吃元宵,骨肉团聚满欢喜!

结尾:喜气洋洋的春节,虽然各地的风俗各有不同,但是中国的五十六个朵争奇斗艳的鲜花,心连心,开心度过一个有一个的春节。因为春节正是中国人最重视的节日。

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篇6:壮族的民风民俗

全文共 763 字

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壮族人民主要分布在广西、广东、云南等省区。壮族的建筑、服饰、节日还有那著名的山歌,都彰显了壮族人民的勤劳善良。

先看看壮族人民的建筑吧!他们的房子依山靠水。原因是:壮族人民喜爱大自然,喜欢与大自然和大自然里的生灵一起生活。壮族人民的房子是由木头搭建而成的。一楼是养生出的,二楼以上住人。

壮族人民的服饰是五花八门、色彩斑斓的。虽然壮族男子的服饰和汉族男子的服饰差不多,但壮族女子服饰和汉族女子的服饰相比就是天壤之别了。壮族人民勤劳善良,特别是女子。在壮族女子缝织衣服时同时也会绣上各种各样的图案。有鸟兽;有鲜花;还有许多具有没号予以的图案……壮族女子的服饰上除了精致的图案外还会有各种缤纷的色彩。他们的头饰也很精美别致,也有许许多多雕刻上去的图案。壮族女子整套服饰上的色彩混起来都比彩虹没美呢!

壮族有一个最著名的节日,那就是在农历三月初三的“歌墟节”,在“歌墟节”那天,每个村子都会是人山人海,热闹非凡。在村口,几乎全村人都在那迎接外村人,并接受他们的挑战。挑战什么呢?当人事唱山歌啦。台上的人唱山歌的时候,台下的人也会跟着唱两句给自己村里人助威。这些比赛时为了增进各个村子之间的友情,这也验证了那句话:“友情第一,比赛第二”。这也是壮族人民的品质之一。壮族人民为什么可以吧山歌唱得那么好呢?请接着听我介绍。

其实,在生活中,壮族人民也在一边唱山歌。在壮乡,壮族人民无论在哪里,都可以即兴创作一首山歌。也就是说,壮族人民在生活中已经能够达到一个代言的地步了。在田野里,可以听见他们的歌声,在两个山头间也可以听到,甚至在他们自己家里有时候也会听到他们用山歌对话。壮乡人民凭着心情也能唱出优美动听的歌。那歌声同时也表达了当时唱歌的人的心情,如果他的朋友听到了,也会用山歌与他交谈。

壮族真是一个豁达乐观,勤劳善良的民族啊!

[民族习俗的作文

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篇7:家乡的民风民俗

全文共 712 字

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我的家乡在福清。那儿山清水秀,人们生活美满。而家乡的习俗和小吃更是让人大开眼界、赞不绝口:清明节吃光饼、冬至吃番薯丸、春节吃海蛎饼……其中我最喜欢的当属春节时吃的海蛎饼了。

海蛎饼由面粉、海蛎、胡萝卜丝、瘦肉、紫菜做成。入锅炸完之后,外皮金灿夺目、香脆可口。里面的馅料呈金字塔状,上层的海蛎、瘦肉,柔嫩多汁;下层的胡萝卜丝、紫菜清爽美味。一口下去荤素搭配、海陆俱全。那味道,神仙走过都要停下尝一尝。

春节期间,福清很多人家都会炸海蛎饼,这成了福清特有的习俗。春节期间,你若去福清乡下,便能听见那不绝于耳的噼噼啪啪的炸海蛎饼声和烟花爆竹声。我们家也不例外。只见外婆将油倒满了锅,拿出了一个铁制带柄小圆铲,将面糊均匀地涂抹在上面。然后又将红宝石一般的胡萝卜丝放于底下,再将褐色的紫菜放在上面,接着将海蛎和肉放在上面。这海蛎可是整个海蛎饼的点睛之笔,没了它,海蛎饼定会失掉一半的美味。这海蛎必须用刚刚捞上来的新鲜海蛎,只有这样,海蛎饼才会那么鲜、那么香。最后再涂上一层面糊,入锅用中火炸10分钟左右便好了。可10分钟对我来说却很漫长,我像只馋猫似的不停地在油锅旁转悠,等着做第一个吃海蛎饼的人。海蛎饼终于出锅了,我一口咬下去,香软的海蛎在口里慢慢融化,再加上香脆的皮,美味至极,一股香气直沁心田,简直比山珍海味还好吃呀!

说起海蛎饼,还有一个传说呢!当年荷兰军队占领台南,郑成功从鹿耳门率兵攻入,欲收复失土。郑军势如破竹、大败荷军,荷军一怒之下,把米粮全都藏匿起来。郑军在缺粮之余急中生智,索性就地取材将海蛎、番薯粉混合加水然后炸成饼吃。这便是海蛎饼的起源。可见我们福清的海饼还是小吃界的“长老”呢!

我爱我的家乡,爱那可口诱人的海蛎饼。

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篇8:民风民俗的作文

全文共 570 字

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西江千户苗寨,位于贵州省东南,由十余个村寨连片组成,是目前中国乃至全世界最大的苗族聚居村寨。

在西江苗寨,一幢幢木质吊脚楼依山而建,错落有致,与青山绿水、梯田河塘相互掩映。登高俯瞰,层层叠叠布满起伏的山峦,气势恢弘,让人惊叹为天上楼阁。清澈见底的白水河穿寨而过,多重构建的五座风雨桥凌空飞架,移步换景,赏心悦目。清晨和傍晚,袅袅炊烟,伴着朝霞晚晖云绕山寨,与闲适平淡的田园生活融为一体,呈现出一幅自然天成的水墨风景画。

让我印象最深的是苗族服饰,独具民族特色:银质头饰结构复杂,就像一顶多层的皇冠,上大下小,帽围银片上布满凸纹动物以及花卉图案,颤枝花蝶,风姿绰约;齐眉流苏,顾盼生姿。衣服以红色为主,装饰绿色、黄色的鲜艳饰带,领口、肩头、袖口都缝缀有银质团花。绞丝银项圈上挂着一个巨大的平安锁,二龙戏珠纹饰惟妙惟肖,底部还垂着许多细银链,串着分为四级的坠饰,分别为:花蝶、莲台菩萨、银铃、叶片等样式,造型饱满,工艺精湛。这一身行头上装,惹得爸爸直围着我打转儿,艳羡地直呼:“土豪,土豪,我们一直是朋友啊!”

好吃的还有打糍粑,把蒸熟的糯米倒进一个大木槽里,再用木锤反复捶打黏稠后,拌上香甜的调料,咬上一口,那味道啊,蜜香软糯。

在苗寨里缓缓穿行,一切都是新鲜好奇的,一切都想拍入镜头,犹如穿梭于苗人乐业生息的古朴时空里,让心灵接受了一次全新的洗礼。

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篇9:真假六年级作文600字

全文共 675 字

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在我们生活中到处都有广告,有些广告是真实的,能让我们的生活变得更方便,但也有些是骗人的,会危害别人的生命和健康。

有一次,我在电视上看到一则广告,有个人把一些墨水倒进了水里,然后用一个类似水龙头的过滤器净化,最后直接喝了这杯已经变得干净的水。我妈妈看后兴奋不已,对我说:“我想买这个过滤器!”我怕是假广告,但又不敢与妈妈顶嘴,只好默默地站在一边。

一个小时后,我在手机上看到已经发货了,又过了大约半个小时,快递员大口喘着粗气过来了,身上全是汗。我妈试用了安装好的过滤器,质量没有问题,过滤后的水干干净净的,还有点甜,她高兴地给了商家一个五星好评。这台过滤器用了三年也没有坏,质量还是很不错的。

但广告带给人的可不总是好运气。一天放学后,我走过一家药店,有个广播喇叭在叫”想要减肥,用‘瘦下来’!”我大吃一惊,心想他们又在骗人了。

上次,我看到好多人在排队投诉一家药店,店里面的人已经溜走了。旁边的人告诉我,他们卖了假药,就是“瘦下来”牌的。没想到,今天我居然又在这家店里看到了同样的假药。再三思考后,我想出了一个十全十美的办法,跑过去买了一瓶减肥药,然后带上物证去工商局投诉。工商局的叔叔们把那些药店的人带走了,我开心地跳了起来。俗话说“恶有恶报,善有善报”,从古到今,那些损人利己的人最后都没有好下场。

最近,我看到了一则关于深圳的公益广告,“垃圾不落地,深圳更美丽,保护深圳从自己做起,从身边的小事做起。“从那以后我再也不乱扔垃圾了,也提醒周围的人要爱护环境。有时看到地面上有废弃物,我就赶快扔到垃圾箱里。这样的广告才是对大家有好处的广告,是有意义的广告。

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篇10:陕西民风民俗

全文共 2404 字

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陕西是中华民族发祥地之一,周、秦、汉、唐等十多个朝代或重要政权先后在这里建都,又是革命圣地延安的所在地,典籍丰富、文化遗存也多,许多风俗习惯多有可供追寻的历史渊源。地域上:东面黄河、西望关陇;北临塞外草原,南接巴蜀水乡,横跨陕北高原、渭水盆地和秦巴山区。民风民俗既源远流长、根深叶茂,又争奇斗艳,异彩纷呈。

一 陕西民俗文化的地域划分和秦、汉时期的发展

陕西民俗的地域划分为:关中地区、陕北地区和陕南地区。

关于关中地区的地理特点、历史地位、早期经营及至西汉初期的尚农遗风,《史记·货殖传》说:“关中自千雍以东至河华,膏壤沃野千里,自虞夏之《贡》以为上田。而公刘适邠,太王王季在岐文王作丰,武王都镐,故其人犹有先王遗风,好稼墙,殖五谷。”

关于陕北地区新的人文风貌的出现、地域特点与习尚,《册府元龟》说:“秦始皇遗蒙恬攘却匈奴。得其河南造阳之北千里地甚好,于是筑城郭,徙民居之,名曰‘新秦’。”《汉书·地理志》说:“安定、北地、上郡、西河、皆迫近戎翟,修习战备,高尚气力,以射气力,以射猎为先。”这一背景,与陕北腰鼓的声象相联系是可以相互印证的。

关于陕西地区的早期风习,《汉中府志》说:“汉中府,其俗强劲质朴,力农习射。武都氏叟多羌戎之民,其人半秦,多勇戆;土地险隘,其人半楚,风俗略与荆州、沔州郡同。”《寰宇记》说:“汉高祖发巴蜀,伐三秦,迁蜀七姓于商洛,其俗多猎山伐木,深有楚风。”《宁强州志》也说:“宁强州”风气兼南北,语言杂秦、蜀。都充分显示着相邻地区风习的相互影响作用和风习的地域特点。

关于对先秦风习的评价,《薛思庵(野录)》说:“读《秦风》喜得无淫奔之诗,见得秦俗好。”显现出对岐周良好风习传承的渊源。

至秦亡汉兴,汉高祖刘邦进军商洛、途经霸上,西入咸阳,南屯汉中;回击三秦,建都长安,关内关外风习会合,使民风民俗的发展进入了一个新的历史时期。

关于秦地风习的变迁、特点及其重大意义,宋代理学家朱熹在《朱子诗传》中有段颇为深切的概括和论述。谨转录如下:“秦之俗,大抵尚气概,先勇力,忘生轻死。然本其初而论之,岐丰之地,文王用之以兴,‘二南’之化,如彼其忠且厚也。秦人用之,未几而一变其俗,则悍然有招八州而朝同列之气。何哉?雍州土厚水深,其民厚重质直,无郑卫骄惰、浮靡之习。以善导之。则易于兴起,而笃于仁义;以勇驱之,则其强毅果敌之资,亦足以强兵力农而戌富强之业,非山东诸国所及也。”

这段评论,是对历史发展的概括和总结,也对认识以后的历史发展有重大借鉴作用。

二、魏晋南北朝至唐宋陕西民风民俗及生产习俗的发展

汉、魏、两晋这一历史阶段,方土游侠、道教、佛教活动,先后在社会上出现,对民俗文化产生相应影响,对社会生活不同程度上增添了新的因素,习俗产生相应变化。方土游侠至汉时,已渐与民间游艺融合或以民间游艺形式出现,在都市已颇为多见。《随书·地理志》说:“汉中之人,质朴无文,不甚趋利,性嗜口腹,多事田渔。虽蓬室柴门,食必兼味。好祀鬼神,尤多忌惑,家人有死,辄离其故宅。崇重道教,犹有张鲁贵焉!”当地习俗的特色,还是浓烈的;道教和佛教的影响也是明显的。

至唐,民风民俗与官府的关系也至为密切。《秦中岁时记》说:“唐上已日,赐宴曲江,都人与江头禊饮,践踏青草,谓之‘踏青’。”《辇下岁时记》说:“长安每岁诸陵,常以寒食荐汤饼鸡毯等,又荐雷子车;至清明上食,内园官小儿于殿前钻火,先得火者进。上赐帛三匹,金碗一口,都人并在延兴门看内人出城洒扫,车马喧嚣。新进士则于月灯阁置打毯之宴,或赐宰臣以下酴糜酒,即重酿酒也。”

盛唐,物阜年丰,丝绸之路畅通,长安商贾云集,八方荟萃。饭店、酒楼、茶肆林立,在繁荣的饮食市场,胡风烹调,胡姬酒肆也频增风采,蔚为民俗大观。

李白《少年行》曾抒写当时情况说:“五陵年少金市东,银鞍白马度春风;落花踏尽游何处?笑入胡姬酒肆中。”当时,胡姬学习用面食作有自己民族特点的胡饼,也闻中全国。白居易就有“胡饼饼样学京都”的诗句。据考,现在的芝麻烧饼,即由当时的胡饼演变而来。而面食则是陕西人自古迄今的传统主食。这同陕西的农业生产也是密切关联的。陕西农业,源远流长,生产习俗也在社会历史发展中不断向前发展着。

关中地区,人们群众赞颂水车的谜语,谜面的文字是:“曹操独坐中原,身披八挂衣衫,领兵千千万万!”

至于陕南水乡,生产习俗则更有一番景象。《城固县志》说:“小满前后,农各插秧,谚曰:‘水执秧苗插野田,低头便见水中天;六根清净方为稻,退步原来是向前!’”则创造并反映了另一相当高的精神境界。其所含哲理与表现的艺术手法也是令人叹服并值得深入体味的。也由此可见,人民群众的创造力也的确是无穷的,值得重视学习的。

三 陕西民俗中与生产生活相关的一些习俗的内涵与作用

(一)陕西与生产习俗相关的有祈富求福迎神赛会等活动。如《天禄阁识禄》说:“秦俗以二月二日携鼓乐郊外,朝往暮返,谓之‘迎富’”。我国古代以社、稷为土、谷神,立社(祠)祀奉,“春祀秋尝”,祈赐丰收。

(二)与伦理有关的习俗也很多。“慎终追远”,敬礼祖先方面,有清明节扫墓、夏暑“奠墓”“清暑”“中元,麻姑献祖”十月一日送寒衣,冬至与“腊日”祭先等。

在敦崇伦常、和睦乡里、重视姻亲方面的习俗也比较多。对骨肉至亲,除元旦合家拜尊长、拜弟史、叔(媳)拜嫂,除夕合家守岁,对童稚有“压岁钱”外,出嫁女儿、女婿、外甥、外甥对母家、岳家、舅家逢春节、麦熟、忙罢、中秋要拜年,“看麦熟”“看忙罢”“送(中秋)节”;母家、岳家、舅家则对女儿、女婿、外甥逢灯节、暑夏、端午、重阳要“送灯”“探夏”“送(端午)节”“送(重阳)糕”!另外在和睦乡里方面,也形成了许多“善里亲邻”的风习。春节时,家拜之后就是出拜、相互邀约饮宴。《咸宁县说》;“元旦,士大夫风兴吉服拜祖先毕,以次拜父史,出拜师长、新族;齐民亦然。”

此外,关中地区,新婚后还有“新婚妇拜户”的习俗。

[陕西民风民俗作文

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篇11:雷州的春节六年级作文

全文共 1407 字

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春节是我国民间最隆重、最热闹、内容最丰富的传统节日。与其他民间风俗一样,每个地方的春节风俗文化都有当地的特色。以下是小编整理的雷州的春节六年级作文,欢迎阅读!

过春节又称“过年”,是雷州半岛民间最古老、最隆重、内容最丰富的传统节日,它有着较为浓厚的地方特色。按雷州半岛现有的岁时习俗,春节已不单指新年初一这一天,在爱热闹、爱过节的本地人心目中,春节是从腊月下旬开始,一直热闹到元宵节后才算度过了。腊月下旬,雷州半岛各地家家户户都忙着办“年货”,城镇居民少不了年桔、春联、鲜花、糖果、时髦衣装、孩童玩具;乡间农户则备全香灯宝烛、门神年画、鞭炮,还有自制糕饼诸类供品食物。

农历腊月廿四或廿五日,雷州各地大搞清洁,俗称“打囤”或“扫囤”,家家户户进行室内大扫除,以便干干净净地迎接新年。送灶”后,从廿六日到廿八磨米做新年糕饼。雷州半岛是蔗糖之乡,年糕甜,饼米乙种类繁多,令远客惊奇的一尺余直径三、四寸厚的巨型年糕有:筐炊、团笼炊、笼傻,约八寸直径一寸厚的筐箕炊、缸盖炊、牛皮糕。米有:饺子饽、叶搭、菜包、田艾薇、红印、白米果、煎堆、寿桃、米捏制的禽类和各式棕子。

农村廿九最热闹的场面是宰猪、捉塘鱼、赶年晚圩,男女老少齐出动。家家户户贴“年红”,既有室内的新年画,也有传统的“门神公”和春联(俗称“对”)。

除夕的傍晚,雷州人设祭祀香火神和祖先,同时在自家的庭院角落摆设酒肴、塘鱼等祭品“围炉”,燃爆竹(鞭炮)除旧岁。晚上,全家相聚一起,在家里吃一顿丰盛的“团圆饭”,曰“吃年饭”,部分城里人则阖家老少到酒楼饭馆吃年夜饭。晚饭前先鸣炮庆贺,饭后父母给孩子以红包,称“压岁钱”,临睡前,母亲教育孩子:大年初一半夜要起床,忌喊人不答应,忌乱倒水,见人要说恭喜发财,忌恶语粗言。不少地方又有守岁的习俗,除夕之夜,全家老少欢聚一堂,看看春节晚会电视节目,说说笑笑,达旦不眠。

在新年初一,民间普遍忌扫地、倒垃圾。民间俗传新年期间家中的东西包括垃圾都是财宝,只能进不能出,把垃圾扫走,就是扫掉财气。实在太脏时,清扫的垃圾也只能放在门后,待初三开假时再倒,各地还忌操刀、杀生、倒水、挑水、洗澡,忌出村拜访亲戚。新年还忌说晦气话或骂人,要讲吉利话。不过即使小孩说了不吉利的话,家长也不能打骂,往往只用草纸擦擦孩子的嘴巴,意为臭话如同放屁,不算数。新年初一这天,广大村镇旧貌换新颜,从早到晚锣鼓喧天,游园会、舞狮舞龙、耍武艺、球赛,显扬出一派喜洋洋的节日气氛。

春节期间,雷州 人盛行用“肉刀”、年糕、三鸟等礼品探亲访友,且必伴有生蒜,因生蒜农村人称“蒜仔”,意味着多子多福,正月十五闹元宵,这是旧时农历新年的高潮,也是一年中最热闹的时候,从初六起,各村圩的元宵锣鼓相继擂响,不少人把庆元宵看作比朝廷大典还大典,家家主妇预先备好肥鸡、水果、米乙等祭物,届时在门外设席迎神。三声铁炮响,游行大队浩浩荡荡出发了,头旗、红绿大旗、六国牌、八宝花、狮子班、鹰熊班、彩龙、锣鼓棚、八音队、飘色台……甚为壮观。晚上,一些乡村,还大放“春花”(烟花)。花炮、花树、火箭、风车、老鼠仔鲤鱼吐珠……最后“炮头”轰响,很多人奔上前抢“炮头”,据说抢得者预兆很快会“添丁”,不管添不添,明年元宵前必须送一盆“春花”谢神。

春节期间,从城市到农村,一片迎春的热闹喜乐气氛,舞狮、游神、飘色游行、做大戏、武术表演,放烟花,举办球赛等,各种民间活动应有尽有,一直热闹半个多月。

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篇12:六年级种树作文600字

全文共 671 字

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毅力,是通往成功之巅的途径;

毅力,是越过沙漠的驼峰;

是毅力造就人才,是毅力打败困难,人生因毅力而伟大,因毅力让人生变得精彩。

在我的生活中,出现了一个为我默默耕耘的人,是“她”带我走向成功,也是因为“她”的那股毅力帮助了我走向成功的途径。

那个人就是我的母亲。

原先,布满舌尖的味蕾,不知是感知的味道,更为感知家之温情。

时间在我与复习题的“厮杀”而过,时间在一滴一秒的流逝,不久,便觉得“饥肠辘辘”关了台灯,走出门,便看见母亲早已在拿到那等待。我走过去,母亲玩着我说:你不是说不喜欢菠菜饺子吗,我刚才下楼买面就只有两块面饼了,—我惊讶的望着餐桌角的边上放了一小碟核桃,两个瓷碗中放了焖面用盖子盖上,旁边还放着几个西瓜。

我的心湖不由得起了一丝涟漪,心想,母亲为我做了这么多而我却……

我急忙用筷子夹起一个饺子放在她碗里。

她对我说:“电视上说菠菜补脑……”我这才体会到:“哦,原来母亲是因为我前几天抱怨,脑子不够用,因为要背的东西太多了。”我突然感悟到,原来母亲是因为担心我,所以才对我这样,我不禁体会到:原来在你背后默默耕耘的人,恰恰就是你最轻近的人。

朴实清淡的饺子,金黄爽脆的核桃,清凉诱人的西瓜……家里的餐桌上,永远都是一些平平常常的食物重复排列组合,但它们每一次变化和体验,但我感受到了烹饪这的母亲那份始终不变的心意。

在这个社会中,也有很多默默“种”的人,他们每个人的希望那个被“种树”的人长达成人勇于面对社会中的仍可的挑战,希望他们以非凡的的毅力战胜困难,这样才能不独负辛勤者的劳累耕耘,而种植者也希望他们能够承载希望和幸福,面对美好的一天!

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篇13:六年级白云的作文600字

全文共 572 字

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我是大自然的一员——白云

清早,我醒来时便发现自己的手脚都没了,变成了一团白球,我才恍然,自己变成了白云。

随着风婆婆的脚步我来到了一片片麦田,麦田已经快枯萎了,地里没有一点水,我集中精神,努力为麦田想办法。突然,身体变成了黑色,我的下方下起了雨,从天而降的雨水让麦田重获新生。田野变得一片金黄,一株株高大的麦子,像老人捋着胡子笑口常开,沉甸甸的黄色谷子向我低头鞠躬表示感谢。

我帮了麦田后又飘啊飘,飘到了太阳公公旁,太阳公公的阳光直向农名伯伯那射去,他的汗接连不断地往下掉,都可装满一个水壶了,他仰起头来,说:“云啊云啊,你要能帮我挡会儿太阳的阳光就好了,算了,你是听不懂我说的话的,是我想太多了。”说完他便回头继续干活了,看着他的汗水一滴一滴地往下掉,我便有些心疼了,就帮他挡会儿阳光,农民伯伯感到有些阴凉,便抬头瞧了一眼,突然他拍手称快,乐不可支地说:“来年,我一定会种出红通通的苹果、黄橙橙的梨、红玛瑙似地大笑地石榴、灯笼似地红柿和金黄地稻田,谢谢。”

天渐渐暗了,月亮姐姐出来了,亮晶晶地星星也随之出来了,我飘啊飘,飘到了她们那,看见她们正在跳舞、唱歌、开派对,我不知道怎么就加入了她们,星星为我表演民族舞,摔跤和相声,月亮姐姐给我长了她们的歌,我也情不自禁的和她们唱歌玩乐,原来变成白云也能这么快乐啊。

夜幕降临,我飘回了我的家——云之岛。

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篇14:民风民俗作文

全文共 579 字

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有趣的江苏春节习俗

春节的江苏民间,除了贴春联、挂年画、守岁、舞狮子、大拜年等和全国一样的习俗外,还有一些独特的习俗,现辑录数则以飨读者。

苏州人除夕在饭内放进熟荸荠,吃时挖出来,谓之“掘元宝”,亲友来往,泡茶时要置入两只青橄榄,谓之喝“元宝茶”,恭喜发财。

武进人年初一早晨,将先祖画像悬挂中堂,供上茶果、年糕,一家老小依次行拜年礼,谓之“拜神影子。”他们扫地不许从家里往外扫,惟恐把“财气”、“如意”扫了出去,只能从外往里扫。

江宁人有春节“打神鼓”之习俗,由大旗开路,锣鼓手浑身使劲地擂鼓助兴,初三“打夜鼓”、初七“上七鼓”,十三至十五打“赤膊鼓”,气氛热烈。

南通人有在家门口或堂前插芝麻秆、冬青、柏枝的习俗,取意生活开花节节高,长年青翠。

淮阴人还有初六给孩子“烤头风”之习俗。是夜带孩子到田头空地点燃火把,为孩子驱除病邪,边烤边唱:“烤烤头,醒醒脑,烤烤脚,步子矫,烤烤肚皮不拉稀,满身都烤遍,疾病永不见。”

无锡渔民年初八有乘船去西山祭拜禹王庙之习,祈求水神保佑,祭鳌赕佛,谓之“上?”,禹王庙拆除后,此俗渐渐淡漠。

春节期间,江苏地区的旧习俗中还有许多禁忌,诸如年初一不动剪刀,免得口舌之争;不动菜刀,以免杀身之祸;不吃稀饭,怕出门遇雨;不扫地,怕把财运扫光等等。随着科学知识的普及,有很多不科学的习俗也逐渐被人淡忘;健康有益的娱乐休闲活动,却一直延续下来。

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篇15:民风民俗

全文共 579 字

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你在安徽生活了那么久,安徽的民风民俗你真的知道吗?作文网安徽民风民俗作文栏目为您准备了两篇《安徽民风民俗作文》,帮助你了解那些错过的民风民俗。

篇一:安徽民风民俗作文

红蜡烛不许灭掉

在阜阳地区的乡村,人们过农历新年时有一个自古沿袭下来的传统民俗,从大年三十晚上开始直到新年的第一天,堂屋(客厅)中点燃两支红蜡烛,红蜡烛的中间摆上一些贡品,像鸡、鱼、肉等。在这段时间中红蜡烛绝对不许灭掉。

凌晨四点就“完年”

在宿松,腊月中下旬,年味就渐渐浓了。

宿松有段民谣,孩子们很小就会唱。“天哪天,莫起风,二十四里接祖宗;二十五,打豆腐;二十六,剁年肉;二十七,做粑吃;二十八,杀鸡又杀鸭;二十九,样样有;三十夜,讲好话,初一初二不挨骂。”宿松做的粑是用米粉和成的,用蒸笼蒸熟,凉了干了,就用水浸着,可以吃到春耕插秧。粑用桃木雕花造型,有万字印,有喜字印,有寿字印,还有春字、福字等印。孩子多的人家还雕桃子印。

在吃年饭的时间上,宿松大多数地方与全国其他地方一样,但宿松湖区,靠东洪、下仓一带却有些特别:大年三十早上,天刚破晓,就有人家炸起了鞭炮“过年”,一家人围桌吃起了“年早饭”。性急的人家甚至四点多钟就“完年”了。

宿松人的“小年”在正月初七过。小年过得很随便,往往是在黄昏放一挂鞭炮就算过了小年。而元宵节却很隆重。过去有“吃了元宵肉,农夫脱赤足”,即意味着春耕生产又开始了。

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篇16:民风民俗

全文共 368 字

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每到农历的 三月初三,我的家乡湖南便有一个习俗,就是用地菜煮鸡蛋吃。

其实“地菜”这种野生小草,其真正的学名叫“荠菜”。这荠菜在田边、地头、沟坑、丛林哪儿都长,它虽是野菜,但是营养丰富,含有大量的胡萝卜素,B族维生素和维生素C,而且钙铁的含量也比较高,具有清热止血、清肝明目之功效。

那么,三月三吃地菜煮鸡蛋的习俗又是从何而来的呢?资料告诉我:“三国时期,名医华佗来沔城采药,一天偶遇大雨,在一老者家中避雨时,见老者患头痛晕症,痛苦难堪,华佗随即替老者诊断,并在老者园内采来一把地菜,叮嘱老者取汁煮鸡蛋吃,老者照办,服蛋三枚,痛即痊愈。华佗给老者治病的日期是三月初三,因此三月三地菜煮鸡蛋便成了习俗。

每到三月三,家中的长辈便会用地菜煮鸡蛋给家里吃,它那清甜的滋味时常让我回味,这虽然只是家乡的一种习俗,但是俨然已经成为我心中最温暖的一部分。

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篇17:我的春节六年级

全文共 696 字

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时光就像一条永不停息的小河,悄悄地从人们身边流过。不知不觉中,一个值得回忆的20XX年匆匆地走了,迎来了一个新的岁月,开始了人们又一段旅程。

春节的传统习俗对于我来说,最期待的莫过于吃年夜饭了。

经过大家一天的忙碌,各种佳肴都已经脱颖而出,有红烧狮子头、清蒸多宝鱼、鲍鱼炖排骨、爆炒鱿鱼须饭菜的香味弥漫了整个客厅,光是闻着这香味都已经令人垂涎三尺了。

随着爸爸喊了一声:“开饭啦!”大家就迫不及待地拿起筷子津津有味地吃着各种菜肴。

其中,我最爱吃的就是鲍鱼炖排骨中的鲍鱼了,我早早就已经吃了好几个了,看着锅内还剩着一个鲍鱼,我又伸出了我的 “魔爪”,与此同时,我的妹妹也伸出了筷子,正好我俩儿的筷子放在了最后一块鲍鱼上,互不相让,这场面让妈妈看见了,便用带有生气的语气对我说:“放下筷子!”我心有不甘地瞪了妈妈一眼,最后还是放下了筷子,之后就生着妈妈的闷气结束了这顿年夜饭。

可是,我过了一会儿冷静下来心想:我自己之前已经吃了不少鲍鱼了,再说了我作为姐姐本来就应该让着妹妹吃,况且一定要过个年味十足的春节才会不留遗憾。这么想着我的气也慢慢消了,又恢复和之前一样的兴致勃勃了。

吃过年夜饭后必不可少的就是放烟花和鞭炮啦!

我们一家人一起聚在了自家楼顶上放着烟花筒,只听见“轰”的一声巨响,一颗烟花弹射到了天空中,一瞬间就炸了开来,那烟花仿佛是一朵美丽的莲花在空中展开了花瓣。这时,又有好几颗烟花弹从烟花筒射出,好似百花齐放天空中其他烟花各式各样,五光十色,把天空点缀成了一片花海,让静寂的夜空也顿时变得光彩夺目。让我不禁想到了王安石的《元旦》:爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。

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篇18:西安民风民俗

全文共 442 字

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作为华夏文明的发源地,西安的历史悠久,文化的积淀非常厚重,是中华人民共和国颁布的第一批国家历史文化名城。以西安为中心的关中人,将其的生活方式和民俗风情概括为关中十大怪,它们分别是——

面条像腰带、锅盔像锅盖、

辣子是道菜、泡馍大碗卖、

碗盆难分开、帕帕头上戴、

房子半边盖、姑娘不对外、

不坐蹲起来、唱戏吼起来

在西安碑林,有一块清代碑石纪录了以西安为中心的关中八处著名的风景名胜,它们被称为关中八景,又称长安八景。这八景分别是——

华岳仙掌、骊山晚照、

灞柳风雪、曲江流饮、

雁塔晨钟、咸阳古渡、

草堂烟雾、太白积雪

流行于陕西以及西北等地的秦腔又称乱弹,又叫“梆子腔”,是中国戏曲四大声腔中最古老、最丰富、最庞大的声腔体系。西安方言为代表的的西北方言之一陕西话。西安的饮食文化同样博大精深,作为中国西北饮食的代表,以西安小吃最为著名,回族的清真饮食在其中占有很大比例。中国国画中的长安画派、起源于汉代以前的关中皮影戏、源于西周的陕西木偶戏以及色彩浓郁的户县农民画等都是西安文化中不可或缺的重要组成部分。

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篇19:云南的民风民俗

全文共 1195 字

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彝族火把节是所有彝族地区的传统节日,流行于云南、贵州、四川等彝族地区。白、纳西、基诺、拉祜等族也过这一节日。农历六月二十四日的火把节是彝族最隆重、最盛大、场面最壮观、参与人数最多、最富有浓郁民族特征的节日,更是全族人民的盛典。火把节多在农历六月二十四或二十五日举行,节期三天。

农历六月二十四日,北斗星斗柄上指,彝语支的民族都要过火把节,有的学者认为此节原系彝族十月历法的一个年节,火把节又叫星回节,俗有“星回于天而除夕”之说,相当于彝历的新年。因此又称过大年。彝族火把节,也就是彝族年。彝族人的眼里,火象征光明、正义、兴盛,象征着能够摧毁一切邪恶的强大力量。火把节是彝族人民欢乐、爱情和幸福的节日。 火把节是彝、白、纳西、基诺、拉祜等民族的古老而重要的传统节日,有着深厚的民俗文化内涵,骚声海内外,被称为“东方的狂欢节”。不同的民族举行火把节的时间也不同,大多是在农历的六月二十四,主要活动有斗牛、斗羊、斗鸡、赛马、摔跤、歌舞表演、选美等。在新时代,火把节被赋予了新的民俗功能,产生了新的形式。

“火把节”庆祝共三天: 火把节第一天:祭火。这一天,人人穿着自己心爱的礼服,高高兴兴。村村寨寨都会宰牛杀羊,摆好宴席,五花八门的肉,又香又甜的酒,这些香味芬芳四溢,把它敬神,神也会赞不绝口。夜幕降临时,临近村寨的人们会在老人们选定的地点搭建祭台,以传统方式击石取火点燃圣火,由毕摩(彝族民间祭司)诵经祭火。然后,家家户户,大人小孩都会从毕摩手里接过用蒿草扎成的火把,游走于田边地角,效仿阿什嫫以火驱虫的传说。 火把节第二天:传火。家家户户都聚集在祭台圣火下,举行各式各样的传统节日活动。小伙们要效仿传说中的阿体拉巴,赛马、摔跤、唱歌、斗牛、斗羊、斗鸡。姑娘们则效仿传说中的阿诗玛,身着美丽的衣裳,撑起黄油伞,唱起“朵洛荷”,跳起达体舞。在这一天,最重要的活动莫过于彝家的选美了。年长的老人们要按照传说中阿体拉巴勤劳勇敢、英武神俊和阿诗玛善良聪慧、美丽大方的标准从小伙姑娘中选出一年一度的美男和美女。夜幕降临,一对对有情男女,在山间,在溪畔,在黄色的油伞下,拔动月琴,弹响口弦,互诉相思。故也有人将凉山彝族国际火把节称作是“东方的情人节”。 火把节第三天:送火。这是整个凉山彝族国际火把节的高潮。这一天夜幕降临时,人人都会手持火把,竞相奔走。人们将手中的火把聚在一起,形成一堆堆巨大的篝火,欢乐的人们会聚在篝火四周尽情地歌唱、舞蹈,场面极其壮观。

故也有“东方狂欢夜”之称。 彝族认为过火把节是要长出的谷穗像火把一样粗壮。后人以此祭火驱家中田中鬼邪,以保人畜平安。节庆期间,各族男女青年或点燃松木制成的火把,到村寨田间活动,边走边把松香撒向火把照天祈年,除秽求吉;或唱歌、跳舞、赛马、斗牛、摔跤;或举行盛大的篝火晚会,彻夜狂欢。现在,人们还利用集会欢聚之机,进行社交或情人相会,并在节日开展商贸活动。

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篇20:广州的民风民俗

全文共 757 字

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饮凉茶也是广州人常年的一个生活习惯。

所谓凉茶,是指将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水作饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,或冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。广州的凉茶历史修久,凉茶品种甚多,有王老吉凉茶、三虎堂凉茶、黄振龙凉茶、大声公凉茶、石歧凉茶、廿四味凉茶、葫芦茶、健康凉茶、金银菊五花茶、古瓜干凉茶等;甚至连龟苓膏汤、生鱼葛菜汤、红萝卜竹蔗水等,也成为广州人喜爱的传统老牌凉茶。

最著名的王老吉凉茶,历来为广州人所推崇。进入80年代以后,各种凉茶冲剂及软包装凉茶应运而生,如神农凉茶、夏桑菊茶等,已成为许多家庭夏季里的一种时尚饮料。

广州人喜爱饮茶,尤其爱饮早茶。早上见面,往往以“饮咗茶未”(意即“你喝茶了吗”)作为问候,可见对饮茶的喜好。饮茶是广州人的生活习俗。民间流传着“清晨一壶茶,不用找医家”的谚语。

广州人所说的饮茶,实际上指的是上茶楼(习惯叫茶居)饮茶。不仅饮早茶,还要吃点心(作为早餐);不仅饮早茶,还要饮下午茶、夜茶;不仅填饱肚皮,还顺便传播新闻、叙说友情、洽谈生意。可见,广州人的饮茶实际上是一种社会交际的方式。

这也正是广州茶楼业为什么历百年而长盛不衰的一个重要和根本原因。在广州老字号饮食店中,有相当一部分就是当年的茶楼、茶居。

广州的茶客大致可分为两类:一类是熟客,每天清早必到一间固定的茶楼,通常是“一盅”(排骨饭)“两件”(点心),这类人以离退休老人居多;另一类是饮“礼拜茶”,即在休息日去饮茶,不限“一盅两件”,而是品尝多款点心,从容“叹茶”。

广州的茶市每天有早、午、晚三市,其中以早茶市最为兴旺,从清晨至中午十一时许,往往座无虚席。饮夜茶也渐有兴盛之势尤其是盛夏,一边饮茶一边听戏曲演唱,还一边享受空调冷气。广州的早茶通常是清晨4时开市,晚茶要到次日凌晨1-2时才收市。

[广州的民风民俗作文

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