冬至的一天作文(优秀20篇)
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1000冬至作文:冬至搓汤圆
全文共 463 字
+ 加入清单大年初一早上吃汤圆是我们这里的风俗。今年我家吃的汤圆可有我的一份功劳呢!
除夕的下午,妈妈叫我和她一起搓汤圆。妈妈先是在面盆里放入半盆糯米粉,然后倒入沸腾的开水,把糯米粉烫熟,妈妈捞起袖子在面盆里使劲地揉搓,终于将半盆的糯米粉揉成了一个大大的面团。面团揉好后,妈妈拍了拍面团,告诉我可以搓汤圆了。只见妈妈从这个大面团上扒下拳头大的一块面团,接着把这个面团搓成一个长条形,然后再把这个长条形平均分成几小块,最后把这些小块的面团一个一个地放在手心里搓,哈哈,一个个圆圆的小汤圆从妈妈的手里神奇地滚了出来。
看妈妈搓得那么轻松,我也手痒痒了,跃跃欲试。我也学着妈妈的样子扒下一块面团在手心里搓来搓去,但是从我手心里跑出来的竟然是一个鹌鹑蛋,我没有气馁,继续虚心地跟着妈妈学,功夫不负有心人,终于我手心里也能滚出一个个圆圆的汤圆了。搓了一会儿,额头都冒汗了,抬起手擦了擦额头,摸摸了小脸,我忘了手上沾了面粉,结果脸上都沾上了面粉,妈妈笑着说:“兔年到了,我们家也出现了一只小白兔呀。”
大年初一早上吃着自己搓的汤圆,真是吃在嘴里甜在心里啊!
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篇1:冬至的
全文共 935 字
+ 加入清单前几天,我给父亲打电话,询问家中情况和父母的身体状况,不知道父亲有意还是无意问我,“新疆能够吃上汤圆吗?”我说只要想吃街上随时可以买到。“你们那儿过冬至节吗?”从与父亲的谈话中才记起,马上就是冬至节了。
冬至节在新疆不算什么重要的节日,这些年只是偶尔想起时,会到街上买些汤圆或饺子,完全不像小时候在家时,父亲那样重视这个节日。
记得小时候,每到冬至节,父亲就会给我们说又“长了一岁了”。早早地就会准备糯米,提前一天用水泡好,第二天找地方加工成糯米面,用来搓汤圆用。在老家,汤圆做法也有多种。最简单的就是,将准备好的糯米面放到盆子里,然后用开水直接烫好,把面和得不软也不硬,然后搓成长条,切成汤圆大小,拿到手上捏成圆心,用两只手来回搓几下,等汤圆表面变光即可。再就是包芯汤圆,汤圆的芯子比街上卖的汤圆稍小一点。一般是用糖、蜂蜜、芝麻、花生米等果仁,用猪油拌好后加工而成。再将加工好的汤圆芯子,放在有糯米面的盆子里来回滚动,不时还要喷洒些水,直到汤圆滚到直径有10公分左右才算完成。这种大汤圆,小时候家里用的大碗,最多才可以装三个,要是现在吃饭的小碗,最多也只能装一个。虽然加工复杂一点,但这种汤圆吃起来就十分可口。记得我小时候一次就可以吃上三个,由此父亲记住了我吃汤圆。
在老家,冬至节也成为祭祖节。早上吃过汤圆,中午每家每户都要“烧经”。大概在上午11点半左右,父亲会把方桌搬到房子的正中央,四面放上凳子,做上一桌菜,盛上米饭放上筷子,每个座位前都倒上一杯酒。然后父亲走到大门口喊逝去的亲人“回来吃饭”。稍等一会儿,父亲就会很虔诚地对着饭桌跪下,叩上三个头便开始祈祷,无非是保佑我们全家人平平安安。他开始烧纸时,便让我们兄弟几个轮流跪倒桌前去拜。有一次我偷偷地笑出声来,还让父亲揪了几下耳朵。
后来,每次“烧经”前父亲都会给我们讲起,我们家有哪些逝去的亲人,他们都干了哪些事情,要我们要牢牢地记住他们,敬仰他们。父亲说祭祖是一件很严肃的事情,虽然不知道有没有啥用,但自古以来连皇帝都是这样祭祖的,更何况是我们老百姓呢。最后,还会给我们讲许多关于冬至节的故事。
转眼之间,我已离开家乡30多年。每次回家探望他们,也很难赶到冬至节,没有想到年近八旬的老父亲,至今还是这样情牵着冬至节。
篇2:难忘的冬至节作文800字
全文共 833 字
+ 加入清单我们家一直喜欢浓墨重彩地过我们民族的传统节日,而这些“墨”与“彩”又大多渲染在传统的饮食习俗上。在我的印象里,一个个节日总是与欢乐同行,与美味齐飞。
最难忘的要数冬至节了。在漫长冬天的阴冷背景里,冬至节是有温度的。
记得去年的冬至节。早早的,家里就晕染开了节日的氛围。爷爷说,冬至是二十四节气中最早制定出的一个,这一天白天最短夜晚最长,过了冬至,白昼一天比一天长,阳气回升,值得庆贺。爸爸也查了百度说“冬至大如年”。而我,则满心欢喜地期待着冬至节中那些欢乐的事和必吃的佳肴。
傍晚时分,奶奶故作神秘地对我说“今天的晚餐你绝对意想不到!”话音未落,只见爷爷端着一个大大的汤锅放在桌子正中。“哇,热腾腾、香喷喷的,看着就好吃!”我兴奋地跑过去。爷爷笑看着等不及了的我,一边往我的碗里盛着汤,一边说,“冬至有两道必吃的美味,一个是羊肉汤锅,还有一个是……你猜猜,是什么?”还没等我猜出来呢,只听奶奶有韵有味地唱着“当当当当”,变戏法似的端出一大盘晶莹爽滑的饺子来。
“可以开动了吗?”我已经迫不及待地拿起了筷子。“快来哟,冬至晚宴开席咯!”在奶奶的招呼声中,我们全家围坐一桌,右手举筷,左手执勺,左右开弓,大饱口福。
爸爸迅速吃了一块嫩嫩的羊肉,心满意足地说“舒服!美味!入口即化!”我生怕爸爸抢完了,赶快夹了几块羊肉和几个饺子放进碗里。这下爷爷奶奶可不依了,异口同声地说“给我们留点哈”。聪明的妈妈趁机建议,“宝贝食欲大增啊,那我们就来一场‘冬至抢食大赛’怎么样?”“好主意!”大家说。“一、二、三,开始!”我们争先恐后地吃起来。我夹几块肉,你吃几个饺子,他喝几口汤。比赛激烈进行着,不一会儿,我的肚子就圆滚滚的了。“不行了,不行了,比赛结束!”我捧着肚子大喊着。妈妈盘点了比赛结果,宣布爸爸获胜。哈哈,不出所料,“爸爸、爸爸大‘胃’王!”我朝爸爸竖起大拇指笑着喊着。
在漫长冬天的阴风冷雨里,我们家的冬至节,充满着阵阵欢笑,洋溢融融暖意,流动着幸福的味道,让人回味无穷,久久难忘。
篇3:冬至扫墓的
全文共 420 字
+ 加入清单在墓前祭祀祖先谓之扫墓或扫拜,这个习俗在中国起源甚早。早在西周时对墓葬就十分重视。东周战国时代孟子的齐人篇也曾提及1个为人所耻笑的齐国人,常到东郭坟墓间乞食祭墓的祭品,可见战国时代扫墓之风十分盛行。到了唐玄宗时,下诎定寒食扫墓为当时「五礼」之一,因此每逢清明节来到,「田野道路,士女遍满,□隶佣丐,皆得上父母丘墓。」(柳宗元《与许京兆书》)扫墓遂成为社会重要风俗。(本来,寒食节与清明节是2个不同的节日,到了唐朝,将拜拜扫墓的日子定为寒食节。寒食节正确的日子是在冬至后一百零五天,约在清明前后,因此便将清明与寒食并为一了)
而在唐、宋时期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在这天要到郊外举行祭天大典,百姓在这一天要向父母尊长祭拜,除了各家祭拜自己直系祖先之外,凡有「祖祠」或「祖庙」的就要合族举行祭祀典礼,称为「祭冬」。有的在冬至前十天举行,仪式隆重,祭后设宴招待亲友,深具敦亲睦邻的功能。
现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺,也就逐渐延伸为扫墓。
篇4:冬至的作文
全文共 383 字
+ 加入清单今天是12月22日,是二十四节气中的冬至。在每年的这一天里,我们一家都会在一起吃饺子,今年当然也不例外。
下午我们一家人聚集在一块,吃着各种各样的饺子,有羊肉的,大肉的,萝卜的……。吃着吃着我突然想到了一个问题,冬至吃饺子是中华民族的习俗,但是为什么要在冬至吃饺子呢?我问奶奶,奶奶说:“冬至吃了饺子就不冻耳朵了!”“可是每年冬至过后,我还是要带耳套的呀,这该怎么解释呢?”“别着急,爷爷给你讲”,爷爷说,“关于冬至吃饺子还有一个故事呢。
相传古时候有一位医圣,一天他回家看见一些穷人连耳朵都冻烂了,心里很难受,他就把一些驱寒的药放进锅里熬,然后用面片做成耳朵的形状,放到锅里煮,让那些穷人吃了,耳朵不出半个月就好了……好了,不多说了,饺子来喽~~~~~~”吃着热腾腾的饺子,我心想,没想到吃饺子还有一段故事呢,我这知识面真是太浅了,我必须得好好补充补充我的知识才行啊!
篇5:冬至之夜
全文共 731 字
+ 加入清单倾听着2016年的脚步声,我们又迎来了一年一度的冬至之夜——这美好的一夜,北半球白昼在一年中最短的一天。
傍晚,我和妹妹一放学就来到了奶奶家,说好了,要与他们共同度过这温馨的一夜。爷爷、奶奶也正要出门乐呵呵地迎接我们呢!该吃晚饭了,奶奶端上了白切羊肉、红烧排骨,热气腾腾的香菇鸡汤全是我们爱吃的菜,奶奶说:“有句老话说啊,冬至之夜,‘有铜钱人吃一夜;呒铜钱人冻一夜’旧社会中有多少人家,在这个时候穷人都只有挨冻的份啊!”奶奶在与我们忆苦思甜呢。
是啊,爷爷接着说:“现在时代不同了,孩子们多幸福啊!你们知不知道有关冬至的来历呢?” 晚饭后爷爷给我们讲了“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。以后就作为一个传统节日来过了,有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团籽习俗。怪不到早上我们吃的就是奶奶从穆桂英美食店买回的糯米团籽啊!
同时,爷爷说道:“冬至也是一个节气,太阳的照射有过了冬,长一葱;过了年,长块田之说。每年冬至节也告诉我们气候都要进入一个最寒冷的阶段,交冬数九就是从冬至开始。有农彦说:“一九二九不出手;三九四九冰上走; 五九六九沿河看柳;七九河开八九雁来;九九加一九,耕牛遍地走。” 冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日。过了冬至,白天就会一天天变长,过了今晚明天就是冬至节了,太阳离我们越来越近了,春天也就离我们不远了,冬至节前我们渡过了一个有意义的冬至之夜!
篇6:冬至里的包饺子活动
全文共 1038 字
+ 加入清单冬至快要到来了,经过同学们的提议和老师们的协商,我们班开展了一次别开声面的包饺子活动。
活动时间定在12月20日(周五)下午,老师先让我们自由组合分成小组,每组六——七个同学。我们小组六个人。提前我们就分好了工,有拿面的,有拿馅的,有拿擀面杖的,有拿箅子的……
我的任务是拿馅。这馅完全归功于我的奶奶。馅中有纯瘦肉、洋葱、红萝卜、黄瓜,白、红、绿搭配,色、香、味俱全,营养也搭配得十分完美。
等到第二节一下课,同学们就迫不及待地做好准备工作:把桌子四张四张拼到一起,把东西摆上去,把手洗干净……
“叮叮叮……”上课铃响了,我们不约而同地忙碌起来,切面的切面,擀皮的擀皮,填肉的填肉……忙的不亦乐乎!我们组唐振波和何明洋是负责切面的,只见其中一个拿着面块搓来搓去,一会就成了长条。另一个则拿一个锋利的小勺子眼疾手快地切,“嗒、嗒、嗒”,一下一个。我和王子衡是负责擀皮的。我们把面球在面粉中一滚,放到案板上,用面杖擀成手心那么大的面片,扔到周夏航和吴泽楷那儿,他们是负责包的。只见他们把皮铺在手上,另一只手用小勺子挑起馅,放进皮中央,再把两边向中间折,一折一捏,小花边就出来了。这样,就包好了一个饺子。
一段时间过去了,当我们组第一个喊出“包完了”时,同学们都很吃惊,老师过来给我们和小组照了相,我们就去煮了。当热腾腾的饺子盛在碗里,其他组的同学都跑来抢饺子。而我们一边用手往嘴里塞着饺子,一边用手护着。最后,一人才吃到一个。后来,同学们都开始陆陆续续地煮饺子。
结束时,我们的饺子被评为最好吃的饺子。
这次活动,让我们体会到分工合作的重要,也让我们了解到家人们包饺子的劳累。老师也正是这个用心。分工、团结、协作,是我们每个人做事时都要注意的,让它们伴随着我们以后的路吧!
后来我才知道为什么冬至要吃包子。相传是因为东汉时期的名医张仲景在一年冬天回家的路上,看见路边有许多耳朵冻烂的穷人。于是回家后,就和徒弟们在路旁支起了一口大铁锅,把羊肉、辣椒等驱寒的食物放进去煮,然后再捞出来,用面皮包成一个个像耳朵的东西,再回锅煮,熟了以后分发给烂耳朵的人们吃,还起了个名字,叫做“驱寒娇耳汤”。不出半个月,那些人的耳朵都好了。后来,人们为了纪念这位名医,用面皮和肉做成了“娇耳”的样子,据说,吃了可以不冻耳朵。而张仲景做“娇耳”的那天就是今天的“冬至”。所以,人们在冬至那天一定要吃“娇耳“,也就是今天的“饺子”。
小小的饺子,寄与了我们的期待,在活动中我们增进了了解,增进的友谊,好温暖的饺子,让我难忘!
篇7:冬至的作文
全文共 351 字
+ 加入清单如今的天真是无序,
冬至本应下雪却下起了雨,
怪异的人见怪不怪,
世界上本来就无规矩。
早年前一天也是冬至,
飘着“鹅毛”冰喇欲滴,
淳朴的人盼着丰收,
有个小孩梦想上天入地。
只是春秋雪便变雨,
花儿无开恰逢凋季,
这天真是喜怒无常,
江水竟东青山不语。
问雪变雨缘从何起,
若是相爱不可思迁见异,
人生就那么一指节长,
贯看秋风不值斗气。
雨儿是否思念朋友,
不重金钱重友谊,
如此愿与君生死之交,
当下难有钟子期。
戚戚爱雪是为谁泣,
大冷的这么伤天害理,
你哭深圳滑坡埋了多人,
说不定闹鬼是贪官污吏。
如今的天真是无序,
雨雪里又混了诸多霾粒,
本来吃饺子怕冻掉耳朵,
可谁知吃饭要摈住呼吸。
也许将来某一天,
冬至会变成天堂春丽,
那时你我都安眠地下,
现在的忧郁早随风而去。
雪雨下吧就让它下吧,
你我他都不要伤凄,
携手走一程阡陌路,
留一抹风景让燕啣泥。
篇8:冬至作文
全文共 671 字
+ 加入清单都说“冬至大过年”,以前,我不懂这句话的意思。今天,我懂了。原来我们要学会了包饺子、煮饺子,还吃到了美味的饺子。同学们团聚在一起,有说有笑,开心极了,真的比过年还开心。
早上,我来到教室,一推开门进去,哇,只见黑板上画满了同学们画的各种各样的饺子。桌子呢,拼成了一个大条桌,上面摆放着一沓沓的白色的饺子皮。还有两个大碗,装着两种不同的饺子馅。这就是要开大食会的样子啊,我们都一蹦三次高,感觉真是太好了。
没过几分钟,同学们都到齐了。老师讲了包饺子的方法,非常简单,只要三步,一个饺子就“出生”了,同学们听得非常认真。但是,一动起手来就是另外一回事了。我和吴卓迪听得明明白白,可就是包不好。我们两个包的饺子像小怪兽一样,小怪兽好像在对我们两个说:“主人,别把我们包成这个样子,你要我们怎么样见人呀。”我们就学着老师的样子,再包了一个,果然,好看一些了。
水一烧开,饺子就可以下?煮了。我们小心翼翼地把饺子下到锅里,盖上盖子,煮了几分钟,沉下去的饺子都浮了上来,白乎乎的,肥胖胖的,真像几群小精灵在泡温泉,诱人的香味扑面而来,越来越浓。
“吃饺子啰!”不知谁叫了一声。所有的同学全部乖乖地坐好了。老师开始给大家分饺子了,我们都要流口水了。看着饺子装满自己的碗,忍不住闻了一下,真香!又狠狠地咬了一口,真美!再喝一小口烫,真爽!大家都开始吃了,教室里全是“哗啦哗啦”的声音。我也张大嘴巴,一连几下,立刻就把碗里的饺子吃了个精光……
今天冬至,我们收获多多,我们品尝到了自己劳动成果的味道。那些用自己的双手包成的饺子,是世界上最好的味道。果然,是冬至大过年呀。
篇9:过一个冬至夜
全文共 458 字
+ 加入清单今天是24节气中的最后一个节气——冬至。我们衢州有过冬至夜的习俗。
放学回到家,我看见奶奶忙忙碌碌地在厨房里张罗着,她说她已经准备了一个下午,才烧好了这些菜。
全家人都到齐了 ,奶奶端来热气腾腾的菜。啊!那菜真香。先说说鱼吧,长长的盘子里装着一条大鱼,那鱼色红、肉嫩,上面还洒着果冻状的淀粉,绿油油的蒜叶。一看就让人垂涎三尺。肉丸可是我们衢州的特色菜,它也不甘示弱。就像一座小山,静静地躺在那里,等着我们去注意它。乌巨笋就像碧绿的翡翠,晶莹剔透,好像挣着告诉我们,它们是蔬菜家族的维c大王,应该多吃吃,让我们的身体会更健康。我迫不及待地吃起各种菜......
奶奶说:“今天是冬至夜,大家要多吃点,衢州有句话说,冬至夜有的吃吃一夜,没的吃冻一夜。”爷爷还补充了一句:“有东西吃不用吃一夜,吃到12点就可以了。”这时我说道:“那还不吃睡着。”这句话让全家人都哈哈大笑起来, 在谈笑风生中我们热热闹闹的过着冬至。
冬至夜过完后天气就要变的很冷了,我又喜又悲。因为接下去如果下大雪,我就可以堆雪人了,不过在学校里写字更伸不出手了。
篇10:2024年冬至送温暖主题活动策划书
全文共 587 字
+ 加入清单一.主题
冬日的温暖
二. 前言
当冬日的寒气逼近淮南,倏忽间我们才意识到,又是一年的冬季。冬季总是这样的寒冷,冷得让人放缓了呼吸的节拍,冷得让人迟钝了动作的频率,冷得连我们的心跳都减慢。在这一季寒冷的冬日,什么才能让我们重拾昨日的温暖?
加入我们吧,让我们一同拥抱冬日的温暖。气球虽小,承载的确是我们一份真挚的情感;烛光虽弱,照亮的确是我们一腔律动的心房。手捧每一缕细微的感动,我们期待能在这湿冷的冬夜里凝结出最动人的温暖。
三、活动主办单位与承办单位
主办单位:
承办单位:
四、参加对象
自愿志愿者
五、活动时间地点
时间:**
地点:
时间:*****
六、活动形式及流程
一、气球暖人心
1、收集纸条
******之前收集全校同学写有温暖话语的纸条,并卷成纸卷,拴于气球上。同时,****在一食堂广场设点集体收集纸条。
2、分发气球
每天下午由我们社团的社员将今天的气球送到接收人手中,并表达祝福。
3、签名活动
所有同学在横幅上签名,同时社团负责人宣布活动结束,感谢社员们的积极参加。
4、送出祝福
将除去成本的所有收益捐献给红十字会
七、人员安排
八、宣传方式
a.在各个行政班级进行宣传
b.在食堂或者体育场张贴大海报
九.资金预算
物品 单价(元) 数量 总价(元)
横幅 35 1条 35
小海报 2 4张 8
大海报 26 1张 26
气球 12 2包 24
签名笔 2 5支 10
总计:103元
策划人:
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篇11:冬至吃饺子的由来_3000字
全文共 1570 字
+ 加入清单张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病.其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。
冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。
据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品,和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时,馄饨“形如偃月,天下通食”。据推测,那时的饺子煮熟以后,不是捞出来单独吃,而是和汤一起盛在碗里混着吃,所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。这种吃法在我国的一些地区仍然流行,如河南、陕西等地的人吃饺子,要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。
大约到了唐代,饺子已经变得和现在的饺子一模一样,而且是捞出来放在盘子里单独吃。
宋代称饺子为“角儿”,它是后世“饺子”一词的词源。这种写法,在其后的元、明、清及民国间仍可见到。
元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载:“元旦拜年……作匾食”。刘若愚的《酌中志》载:“初一日正旦节……吃水果点心,即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”,如今已通作“扁”。“扁食”一名,可能出自蒙古语。清朝时,出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多,说明其流传的地域在不断扩大。
民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
过年吃饺子有很多传说,一说是为了纪念盘古氏开天辟地,结束了混状态,二是取其与“浑囤”的谐音,意为“粮食满囤”。另外,民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造成人时,由于天寒地冻,黄土人的耳朵很容易冻掉,为了使耳朵能固定不掉,女娲在人的耳朵上扎一个小眼,用细线把耳朵拴住,线的另一端放在黄土人的嘴里咬着,这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩,就包起饺子来,用面捏成人耳朵的形状,内包有馅(线),用嘴咬吃。
饺子成为春节不可缺少的节目食品,究其原因:一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音,二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。
在包饺子时,人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子。
有些地区的人家在吃饺子的同时,还要配些副食以示吉利。如吃豆腐,象征全家幸福;吃柿饼,象征事事如意;吃三鲜菜。象征三阳开泰。台湾人吃鱼团、肉团和发菜,象征团圆发财。
饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺,亦有不同的吃法:内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃;河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮,名日"金线穿元宝"。饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时,已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。
篇12:冬至包饺子
全文共 595 字
+ 加入清单今天是冬至节,妈妈说要教我包饺子,我开心极了,这虽然不是我第一次过冬至,却是我第一次包饺子。
中午一放学,我赶紧跑回家。首先我帮妈妈摘韭菜,我一根一根仔细地摘着绿油油的韭菜,把上面的黄叶子。坏叶子全摘干净,然后拿到水管冲洗干净控干水。妈妈把牛肉切成一小块一小块的,我又帮着妈妈剁馅,剁了没几下,我的手就开始发酸,只好叫妈妈来剁。妈妈剁好陷找来一个大盆,把陷和韭菜放在一起,放上调料调好陷。
接着我和妈妈一起和好面,开始擀皮。妈妈叫我把面搓成圆长条,切成小块,用手按平,用擀面杖擀平。可是擀面杖在我手里一点也不听话,来回乱滚,费了半天劲擀的一点也不圆。妈妈告诉我说:“要边擀边转饺子皮才行。”开始包饺子了,妈妈说:“要把饺子皮摊平放在手掌上,夹起一些陷子放在上面,把两边对齐轻轻一捏就行了。”
我试着包了一个,可饺子怎么也竖不起来,像个歪脖子一样老躺着。妈妈告诉我说:“不用着急,慢慢来,熟能生巧。饺子馅不能放得太多,也不能放得过少,要对称捏紧。”听了妈妈的话,我又重新开始包,终于包了几个站着的饺子,真开心。
包完饺子,爸爸烧好水准备下饺子。爸爸神气地说:“这下饺子也有学问哟!饺子下锅要用锅铲来动一动,要不然会粘锅的,水开了以后还要往里加几次凉水,那样饺子才能煮熟。”不一会儿爸爸端上来热气腾腾的饺子,全家人围在一起吃水饺开心极了。
这个冬至节我学会了包饺子,很有成就感,这真的是快乐的一个节日啊。
篇13:冬至日记800字初中
全文共 960 字
+ 加入清单中国的文化博大精深,传统节日也是其中的一部分,我想就算是正正宗宗的中国人也无法搞清楚,就像这个节日,冬至是一个节气还是一个节日呢?
今天早上,我刚刚走下楼梯,就听见奶奶对妈妈说道:“要过冬至节了,得要吃糯米饭,今天一定要早点回家!” 冬至节?我心里一阵纳闷,有这个节日吗?冬至只不过是二十四节气之一呀,难道它也有个节?真是稀奇!这是怎么回事?我连忙问奶奶,奶奶回答说:“心宜啊,难道你不知道?冬至节是一年中最长的一夜,是从冬季到夏季的一条明显的分界线,要吃糯米饭,就是因为怕晚上肚子饿了,所以要多吃点,特别是像你这样的人!”“哦。原来是这样!”我若有所思,停!奶奶话中有话,竟然说我胖!我气极了,腮帮子鼓鼓的,满脸通红。
中午,爸爸问我:“你知不知道世上为什么有个冬至节?”我摇了摇头,接着,爸爸给我讲了个关于冬至节的传说:在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。老爸讲完后,停了一会,又接着说道:“可是,这毕竟还是一个传说,真正的冬至节由来是人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上天赐予的福气。汉朝以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”,例行放假。《后汉书》中有这样的记载:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息,军队待命,边塞闭关,商旅停业,亲朋各以美食相赠,相互拜访,欢乐地过一个“安身静体”的节日。唐、宋时期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在这天要到郊外举行祭天大典,百姓在这一天要向父母尊长祭拜,现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。”“哦,现在我总算明白了,原来在冬至吃糯米饭不是为了躲避灾祸,而是在这天里休息,祭拜祖宗。”又学到了一个知识,心里可真高兴。
晚上,妈妈如约早回家。奶奶在厨房中不停地忙碌着,烧了香喷喷、红白相间的糯米饭,便招呼我们来吃饭,虽然我还是对早上那件事耿耿于怀,但我还是在糯米饭中放了点糖,足足吃了两碗,吃的肚子滚溜溜的,因为吃饱了晚上才会做个好梦了哦!
不管这是个节气还是个节日,都属于中国的传统文化,我的冬至节过得很快乐,也增长了知识。
篇14:冬至初中生作文
全文共 858 字
+ 加入清单今天是冬至。
今年的冬至注定是个暖冬!
晚秋早已停止了脚步,残叶仍然在北风中起舞,似乎在用那丝丝入微的残红,为这个冬天添挂一丝暖意。雪花更是片片纷纷,偶尔飘飞道也是絮絮暖暖,朵朵入情。就连愈来愈重的雾霾,也会在它丑陋的嘴脸后面,阻挡着冷空气的流动,把一份暖意留住。
今年的冬至,大街屋顶上少了片片银白,少有的几天晴空道也是蓝的像湖,白的像雪,五颜六色的红尘舞动着人间难得的温情。
寒风刺骨,对今年来说,已经不是东北的特点了。时髦的裘皮出现在大街上会引来异样的目光,似乎她是来自西伯利亚的北极熊。以往在严冬时节的代表装束棉帽围脖今年却很少见,取而代之的是遍地的阻挡雾霾的防尘口罩。头帘和眉梢的冰霜不见了,晃动的人群中投出的竟然是面对雾霾的惶恐的眼神。是呀,人们对严冬,早已有了心理准备,可对愈来愈重的雾霾却心有余悸,恐惧不安。不过尽管如此,冬至降至,此时此刻的丝丝暖意,也还是留给人们一点点安慰。毕竟,人是需要温暖的。
数九寒冬,尽是冬天要到了极致。冷暖对抗,似乎要用冷凝固无情的冰霜,用暖融化冰冷的无情。
进至冬天原本顺理成章,可这冬却也来得异样。晚秋的尾巴上,竟然有虫草依然,在用生命绝唱;入冬的河流,竟也没有冰冻,岸边会有暖动的心房;雪花飘飞的漫天,依然有花儿绽放;蔓藤缠绕着牵手,会有生死相依的信念和梦想。
自然的本色里,冬变成了暖,有驳于常理,但也有理可言。人本自然,与虫草无样。冬冷人冷,冬暖人也然。何况人暖源于自然,但也超越自然。冬再冷,也冻不过人心暖,心暖化冰;雪再寒,也抵不住心自燃,心火融雪。人一旦有了一颗火热的心,冷就会和暖一样驻进心间。
今年是冬至注定是个暖冬!
也许正是人与人的心,同驻进了暖。那暖也许是一份真情,也许是一份爱恋,也许是一份相依,也许是一份期盼,也许是一份宽容,也许是一份洁简,也许是一份等待,也许是一份遇见,也许是一份理解,也许是一份祝愿。
正是这暖,让这个冬天,不在有冰冷,不在有风寒 ,不在有孤独,不在有阴暗。正是这暖,让这个冬天,温情楚楚,那暖融进心里正孕育着明媚的春天!
[冬至初中生作文
篇15:冬至作文350字
全文共 371 字
+ 加入清单今天是冬至,也就是白天最短,晚上最长的一天。上海的习俗是吃汤圆,然而我们家吃了另一种东西---韭菜盒子。
你知道韭菜盒子是什么吗?就是像饺子一样的东西,但里面包的是韭菜和鸡蛋。我请求奶奶教我做韭菜盒子,奶奶爽快地答应了。我先把面团揉成像鸡蛋一样的圆形;再用擀面杖把它擀得像面皮一样薄,一样均匀;然后用勺子把韭菜馅舀到面皮上;最后把两边的皮合上,捏成饺子的形状。奶奶对我说:“尽量把两边的皮扭紧,不然里面的馅会露出来。”
接着就是大人们的事情了:奶奶在锅里滴了一点油,开始炸韭菜盒子。随着时间越来越长,韭菜盒子也越来越热,面皮上开始鼓起一些金色的小泡泡。突然,有一滴油溅到了我手上,”啊——!“我被烫得捂着手单脚跳着转圈。”好了,下次注意就行了!“奶奶安慰我道。
韭菜盒子终于做好了,我吃着自己做的韭菜盒子,心里比吃了蜜还甜,这个冬至过得真是有意义!
篇16:关于冬至的作文800字
全文共 903 字
+ 加入清单秋去冬来,又是一年冬至,回想着往年冬至母亲为我添衣,大清早起来为我做我最爱吃的麻糍,羊肉汤,莫名又有些想家,心想:母亲不在身边,这些,也就是不存在的了吧……就在这时,英语老师走到了我的身边,拍了拍我的肩膀,说道:“惠惠,下课来下办公室。”“哦,好。”我答道。想:我作业都写完的,默写也没错,最近表现也可以,老师找我干嘛?就这样,我带着疑惑进了办公室。
推开门,麻糍的香味扑鼻而来,我喊了声“报告。”老师笑着向我挥了挥手,说:“惠惠,来!”我小跑进去,走到老师旁边,只见有一袋已经和好了的面粉团和一盆红糖麻糍粉,这时,疑惑的心提的又更高了,问道:“老师,这是干嘛的啊?”老师笑着对我说:“你知道吗?今天是冬至,我们`师生小家庭’安排了一项活动,让我的`儿子’`女儿’们体验一下生活,就也是`搓麻糍’”
首先,老师揪下了一堆面粉给我,让我把它搓圆,我找做了,可是由于“用力过度”,面粉团就像被风吹落的“散沙”似的,落了一地。可是“妈妈”怎么会就这么轻易地放弃了孩子呢?她重新揪了一团面粉给我,手把手地教我怎么做,她的手,如四月天时春风,如小溪的谆谆流水,如此温和,如此美妙。原来,妈妈不在身边,还能有妈妈的味道。
接下来,我的“兄弟姐妹们”也陆陆续续的到了,他们迫不及待的揪起了一堆很大的面粉,因为他们说做的大点,等会吃的也就多点,哈哈哈哈,原来我们一家都是十足的“吃货”呀。
锅里的水煮沸了,不错的,像我们的心一样,滚烫滚烫的。麻糍就要下锅了,它们如同一个个乖巧的孩子,从锅边滑下。谁就像它们的故乡似的,一入水,它们在水中尽情地跳跃,玩耍。过了几分钟,这几个“孩子”都“成熟”了,浮在水上,离开了故乡。进入了一个“新的世界”。
他们的“新世界”就是麻糍粉和面粉,老师小心翼翼地把它们捞上来,把它们带到了“新世界”,它们“成熟”了,没了孩子那般的调皮,多了几分稳重,我们用筷子帮麻糍裹上一层粉,看起来能让人多几分食欲。身边的几个“吃货”可按耐不住了,直接“上手”,送进嘴里,看着他们“陶醉”的神情,我的手也不由自主地伸进了碗里,然后放到嘴里。脑海里忽然冒出了五个字—“妈妈的味道!”
原来,妈妈不在身边,还能有家的味道……
篇17:冬至到了
全文共 684 字
+ 加入清单今年的冬至终于到了,我们大家忙了起来:奶奶、爸爸、我负责搓汤圆,爷爷、妈妈、大伯、二伯去超市一齐买料。
奶奶拿来挫汤圆的糯米粉,放在中间一齐搓,我迅速抓起一团,认真地左搓右搓,搓完马上放在盘子里。结果奶奶、爸爸都笑了,我也笑了:原来,我把汤圆搓得那边凸起来,这边凹下去。高的像山脉、高原;平的像麦田;矮的像海洋,整个看起来像个地球。怪不得大家不约而同地笑了。
再看爸爸,不紧不慢地搓着,看似很慢,其实很快,而且很圆。我自愧不如:爸爸搓得比我快,比我圆。爸爸好象知道了什么,对我说:“想超过我,再搓一百年吧!”我恨不得挖个地洞钻进去,可地上连蚂蚁洞都没有。
看看奶奶吧,那才是真正的老手:一手搓三个!我一个未搓好,她已经搓了十五个了!我正在想,她又搓了三个,加起来十八个了!虽然没像爸爸那么圆,但也正常的,比我好很多。惨了,我怎么比谁都不会搓……
料买回来了,大伯母、二伯母从楼上下来了,和大伯、二伯一齐煮。可惜两个在厦门读中学的姐姐没回来。
开始吃了,我们比赛谁吃得快、多。我一马当先,迅速夹起来,往嘴里塞,完全不顾形象,狼吞虎咽;奶奶落后了,吃得最慢,毕竟老了嘛;大伯从容不迫,一口接一口,却跟我同速,和狼吞虎咽的我简直是鲜明的对比;大、二伯母若无其事地吃,很慢。我正暗自得意,所以慢吃细咬,没想到她们加速,狼吞虎咽。我“吓”得赶快吃,把将赢的大伯扔在了后面;二伯不紧不慢,吃得却很快,硬是把第一的我推了下去;最好笑的是爸爸:一口未吃。奶奶打趣说:“他今年要长矮了。”我们大笑一阵,爸爸说:“耶、耶,我倒数第一!”我们捧腹大笑,肚子痛死了。
今年的冬至真有趣,明年的冬至快到吧!
篇18:写冬至的作文450字
全文共 463 字
+ 加入清单冬至来了,有一句谚语是:冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。
今天,我来到金笔作文课堂,发现桌子被人换了位子。我心想:我是不是走错了教室呀?我又退回到教室门口,再一看,我惊喜地说:“没走错班呀!”我就又走进了班里,找了个位子坐了下来。不一会儿,老师走进来对我们说:“同学们,今天我们来做一个小厨师吧!”说完,老师就走出了教室。没过多长时间,老师来了,这时,大家哈哈哈大笑起来,原来是老师穿上了红围裙。
包饺子准备的材料有:面团、肉馅、擀面杖、面粉、菜刀、面板。老师先把面团搓成一个长条状,再用菜刀把它切成一个个小面块,就像一个个小石头。老师让同学们来试一下,他还不停地嘱咐我们:“先把小面团用手按扁,再用擀面杖擀。”有的同学把饺子皮擀成了三角形,有的同学擀成了蝴蝶状。
饺子皮擀完,开始包饺子了,老师给每人都发了面皮,每四个人一份饺子馅。有的人包成了包子,有的人包成了星星,而我包却成了一个笑脸。最后,老师把我们包的饺子放入锅里,不一会儿,饺子就熟了。吃着自己包的饺子,心里非常开心。
小朋友们,你们喜欢吃饺子吗?不吃的话小心冻掉耳朵哦!
篇19:小学三年级冬至搓汤圆作文
全文共 385 字
+ 加入清单冬至,是我国传统节日之一,有句俗话:在冬至这天不吃饺子,小耳朵会被冻掉的哦!
在古代,冬至可是一个大节日呢!在冬至这一天,人们不工作,不上学堂,国家不商议大事,这天全国人民放假,人们载歌载舞。冬至这一天,白天最短,黑夜最长,人们的思念也很长。正如“诗魔”白居易所说:邯郸驿里逢冬至,抱膝灯前影伴身。想得家中夜深坐,还应说着远行人。
那么,在冬至这一天,我们该吃些什么传统美食呢?在北方,人们吃饺子;南方的美食可就多了,汤圆,年糕……你有没有听得垂涎三尺!
还有,从冬至这天开始,天气会越来越冷,就是我们说的:九九天。我们可以画九朵梅花,每朵梅花九片花瓣,每过一天就涂一片花瓣,等到这81片花瓣全部涂上的颜色,生机盎然的春天就要来到了。
现在,我们如何过冬至呢?吃饺子必不可少的,此外,要一家人团团圆圆的吃上一顿团圆饭,还要互送祝福,献上我们美好的祝愿。
这就是冬至,你了解它了吗?
篇20:2024经典祝福语冬至精选_冬至语录
全文共 2216 字
+ 加入清单1、吃着饺子,过好日子;看着短信,找找乐子;保暖锻炼,注意身子;天气寒冷,迈开步子;饮食均衡,管好肚子;笑口常开,多赚银子;遇事心宽,不出乱子;送上祝福,幸福一辈子!祝冬至快乐!
2、冬至到,寒意浓,勤加锻炼需保重;夜漫长,劳累放,按时睡眠身健康;天岁寒,心转暖,心要快乐忧愁远;情谊深,温馨传,深深祝福送身边;祝冬至康健!
3、岁月是一份考卷,检验着尘世的誓言;距离是一把尺子,测量着缘分的深浅;问候是一支彩笔,描绘着情意的冷暖。冬至时节,愿暖暖的问候直达你心间。
4、毁灭友情的方式有许多,最彻底的一种是借钱。保持友情的方式有许多,最有效的一种是常联系。冬至到了,朋友,愿真挚的祝福带给你温馨的快乐。
5、熏衣草传说:一株代表友情,两株代表爱情,三株代表祝福,四株代表幸福,我想给你满山满谷的熏衣草,让你拥有最美的祝福和无尽的幸福!冬至快乐!
6、红梅俏梳妆,冬至渐渐凉;一碗老鸭汤,暖胃暖心房;肉蛋鱼果蔬,日日都点上;进补遵医嘱,乱补五内伤;常搓手脚背,冻疮不生长。小小贴士,愿君无恙!
7、冬至来了,调养身子;饮食温饱,暖暖肚子;四肢勤劳,动动步子;起居有律,不添乱子;心态豁达,找找乐子;身体安康,多赚票子;愿你大顺,过好日子。
8、冬至到来气温降,多穿衣裳别逞强,多多锻炼体健康,暖暖胃肠多喝汤,常常欢笑心情爽,幸福甜蜜祥瑞降,发发短信喜气洋,冬至又来到,愿你幸福又吉祥,快乐又健康!
9、阴极阳生冬至日,此时养生要进补,阳气生发易吸收,天气寒冷不上火,肉蛋鱼鲜要搭配,营养全面身体好,加强锻炼好心情,增强体质御寒冬,冬至你把身体补,来年打败一只虎。
10、北风起兮冷气扬,雪花纷飞气温降,冬至寒冷莫心慌,添衣加被烧火炕,天天锻炼感冒防,朋友情谊莫相忘,短信一条诉衷肠,冬至到了,祝你快乐心情爽,锻炼身体棒,生活幸福又安康!
11、时光磋跎了岁月,季节遗忘了誓言,雪花融化了流年,北风带来了思念。冬至祝福,绘下温暖画卷,愿你绽放快乐笑颜,常与好运碰面,享受幸福无限!
12、送友缕缕暖阳光,照亮温暖你身边。送献飘香玫瑰花,美丽动人把你扮。短信发送朋友好,友情激荡心房暖。祝君"冬至"无脑烦,潇洒快悦度寒天。
13、冬至到,养生有妙招,冰糖雪梨熬汤,去火又暖胃;红枣雪莲熬汤,补血又养颜;姜片萝卜熬汤,健胃又驱寒;米饭红薯熬汤,增加身体营养,祝你拥抱健康,幸福滋味独享。
14、春分最美是亭亭玉立的玉兰,夏至最美是郁郁葱葱的林木,秋分最美是绚烂多姿的红叶,冬至最美是热气腾腾的水饺。祝你冬至"饺"上好运,"至"乐无边。
15、时间过得真快,冬至悄然到来,借机给你关怀。晚上被子多盖,留个猪头在外。鉴赏叼根骨头,听说那样补钙。不要说我太坏,祝你冬至愉快!记得吃饺子呀!
16、天很冷,雾很浓,看看窗外又起风;人很忙,活很重,时间太紧没有空;钱虽少,人虽穷,还是要把祝福送:冬至到,多保重,健康平安人轻松。
17、冬至也好,平安夜也罢,不变的是牵挂;圣诞节也行,元旦又来临,连连惊喜送不停!弹指一挥间,时钟又走过多少圈?对你的祝愿一如从前,祝你快乐天天!
18、如果说春天,是有诗情画意的季节。那么冬天,就是一个有冷静思索的季节。思索春华秋实,时光流逝,浪漫爱情,价值人生。冬至,福来!
19、冬至到,祝福送,短信关怀早送到,愿你:烦恼忧愁全抛掉,寒风冷意都赶跑,幸福平安来开道,开心快乐紧拥抱,温暖真情来储藏,幸福一生乐逍遥。
20、阴极阳生冬至日,此时养生要进补,阳气生发易吸收,天气寒冷不上火,肉蛋鱼鲜要搭配,营养全面身体好,加强锻炼好心情,增强体质御寒冬,冬至你把身体补,来年打败一只虎。
21、冬至节气,养生第一,饮食规律,喝粥适宜,护肝补气,红枣蜂蜜,出门加衣,保暖切记,早睡早起,锻炼身体,祝你如意,好运广聚,万事顺利,家庭甜蜜。
22、长城内外白茫茫,皑皑白雪"冬至"寒。组团行动驴友忙,脚踏雪橇滑雪玩。风驰电挚一瞬间,前栽后仰面朝天。愉快至极好热闹,欢玩畅滑防摔伤。
23、红梅俏梳妆,冬至渐渐凉;一碗老鸭汤,暖胃暖心房;肉蛋鱼果蔬,日日都点上;进补遵医嘱,乱补五内伤;常搓手脚背,冻疮不生长。小小贴士,愿君无恙!
24、披星载月千里走,满载欢乐时常有,车声伴随快乐奏,晨曦路上找自由,人生坎坷会溜走,前途光明你会有,祝你与快乐长斯守!
25、冬至到了,团团圆圆一家子,热热闹闹吃饺子,开开心心馋嘴子,快快乐乐暖肚子,冬至节气好兆头,吉祥如意美日子,祝你健康好身子,平平安安一辈子。
26、天冷了,送你一件保暖衣,领子携来温馨,袖子挥来温暖,纽扣扣紧阳光,双面绣满幸福,兜子兜来甜蜜,腰带拴住好运。一定要穿上哦,祝福你冬至吉祥。
27、气始于冬至,养恰逢其时。来适量运动,固旺盛精力。进营养好料,求延年益寿。成圆圆好事,做连连好梦。活自在潇洒,得幸福欢笑。冬至祝福语
28、冬至到,数九开始,特送祝福,望快乐如久旱逢甘霖,在你心里疯长;愿幸福与你久别重逢,开心不断;冬至愿你数到如意永久,数来好运长长久久!
29、下一场大雪,愿它冰冻你的羞怯,稀释你的悲伤;刮一阵寒风,愿它吹走你的噩梦,把好运挂在你的身旁;发一条短信,愿它传递我的祝福,让快乐留在你的心上。冬至到了,愿你顺利安康!
30、冬至的饺子味道鲜,吃了不冻耳朵不怕寒;平安夜的苹果最香甜,爱情浪漫爱缠绵;圣诞的火鸡香味远,幸福吉祥在眼前;元旦的美味数不完,好运时连连。冬至送祝愿,祝愿你快乐成双,幸福绵绵!