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山西之美作文(优秀20篇)

导语:我的家乡-----山西位于中国鸡的中部,省会太原,具有很大的魅力。小编整理魅力山西的作文,欢迎阅读。

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山西中考满分

全文共 693 字

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子女,是父亲心头永远不变的主题。子女的一言一行、一举一动都时刻牵动着父亲的心。在生活中,每一个平淡的瞬间,都融入着父亲的关切,都写满了父亲的期盼。无论距离多远,无论时间多长,父亲那颗至纯至真的心,都将为子女静静守候,永不落空。

在我进入初中以后,我每天的学习生活都非常的紧张,压的人喘不过气来。因此,我的睡眠时间也一再的减少,整天都没精打采的。父亲看在眼里,可急在心里啊!于是,父亲就尽量的把我的时间都安排好。

于是,在今后的日子里。每天早上,父亲都起的比我早,当我还在温暖的被窝中熟睡时,他都将早点买好,等我起床后吃;每天中午当我回到家时常就会闻到阵阵饭香从厨房飘出来。那时,我就知道,父亲早已为我准备好了丰盛的饭菜,想让我吃完后,早点休息;每天晚上,当我写作业到很晚后,父亲看着我那疲惫不堪的样子,便心急如焚,做什么都不踏实了,隔会儿就来问我还有多少作业。当我终于写完了的时候,他的眉头也舒展开了,长长舒了一口气。

记得那天早上,下着很大的雨。迷糊中的我。看见父亲又去给我买早点了反正我也睡不着了,于是,我便起来了。看着窗外的雨,越下越大,我正在担心父亲带伞没。这时,我忽然听见了开门声。心想,一定是父亲回来了。于是,我便跑去开门。当我见到父亲的那一幕,每当我回想起来,我的眼前就象放电影似的,一遍遍的重复着,怎么也忘却不了父亲没有带伞,全身都被雨水淋湿了,随后又从紧紧捂着的怀中,掏出给我买的包子,让我赶紧吃。

看着父亲,我的心忽然变得很沉重,眼泪也一下子夺眶而出,说不出话来。

这一次,我的心灵深深的受到了震撼,我也终于明白了,什么叫做父爱!它只是父亲对子女的最纯洁,最无私,最伟大的爱!

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篇1:2024山西84家景区27日世界旅游日免费

全文共 546 字

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全省84家景区景点9月27日(世界旅游日),对国内外所有游客实行免头道门票优惠;

在5月19日中国旅游日当天,许多实施门票优惠的景区客流激增,有的景区当天接待量甚至达到了平时的数十倍。

晋祠博物馆深受游客喜爱,但凡到太原旅游的人们必到晋祠。“明天景区又将面临考验,我们正在做最后的准备工作。”该景区负责人告诉我们,世界旅游日景区门票免费不免票,游客需要到售票窗口领票参观,平时两个售票窗口,明天增加到4个,重点文物全部以隔离栏保护,关键路段设置单行标识引导,防止出现拥挤踩踏现象,“我们将景区接待量预设为1万人,一旦明天超过该数值,我们会停止发放门票,并通过广播提醒游客暂停入内。”

除了晋祠博物馆,我们了解到,在世界旅游日之前,其他参与活动的景区也已纷纷出台措施,增派工作人员,设置配套服务设备,引导游客错时错峰参观游览,以获得更好的出游体验。

9月27日世界旅游日免票的主要景点有:晋祠、太原动物园、平遥古城、王家大院、乔家大院、云冈石窟、五台山、恒山、应县木塔、壶口瀑布、王莽岭、太行山大峡谷、解州关帝庙、永乐宫等。

2015年9月27日是世界旅游日(中国旅游日为5月19日),山西省内271个景区中,国有或国有控股的84家景区、景点将实行门票免费政策,平时昂贵的门票在当天全部免费!全省免费景点

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篇2:山西面食文化

全文共 465 字

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俗话说,“世界面食在中国,中国面食在山西。”山西面食种类繁多,一般家庭主妇能用小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面做几十种,如刀削面、拉面、圪培面、推窝窝、灌肠等。到了厨师手里,更被做的花样翻新,目不暇接,达到了一面百样,一面百味的境界。据查,面食在山西按照制作工艺来讲,可分为蒸制面食、煮制面食、烹制面食三大类,有据可查的面食在山西就有280种之多,其中尤以刀削面名扬海内外,被誉为中国著名的五大面食之一。其他如大拉面、刀拨面、拨鱼、剔尖、河捞、猫耳朵、蒸、煎、烤、炒、烩、煨、炸、烂、贴、摊、拌、蘸、烧等多种,名目繁多,让人目不暇接。

山西面食品种丰富,制作多样,按名厨主理分类有五十余种,如细如发丝的拉面,刀飞面舞的刀削面,游龙戏水的一根面等。制作方法有擀、拉、拨、削、压、擦、揪、抿等几十种,所用原料除小麦面外,还有高粱面、豆面、玉米面、荞麦面、莜麦面等,调料上自鸡、鸭、鱼肉、海鲜,下至油、盐、酱、醋,不一而足,所以山西面食有“一样面百样做,一样面百样吃”的历史。到山西做客一年365天,可以品尝到天天不重样的丰富美味的面食。

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篇3:游山西村改写

全文共 726 字

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话说有一天清晨,风和日丽、晴空万里,陆游在自己府中呆闷了,突然游兴大发,决定外出爬山涉水,好好地游玩一天。

于是陆游准备了一下,便出发爬山去了。一路上,山花烂漫,有红的、紫的、黄的,多的就像一条条五彩缤纷的地毯,将大山点缀得格外美丽。这时,一阵微风从深山中吹来,使人神清气爽,与此同时,一阵浓浓的花香扑鼻而来。这时的花儿,如同一只只美丽的蝴蝶,在风中翩翩起舞,真让人看得流连忘返。

眨眼间,时间已到傍晚,陆游却仍然被大山的美景深深的吸引着,一步一步的往前走,不知不觉中,陆游已经来到了深山密林之中,当他回过神来的时候,发现自己已经在一片山林里迷了路,忘记了进来时的路线。

陆游焦急得在大山中来回走荡,但他的情况依然没有好转,丝毫不容乐观。在这段时间里,他没有找到一间房屋,没有见到一条官道,碰到的只是一座座高山,一条条大河。就在这紧急的时刻,陆游发现天空中冒着几缕炊烟,旁边出现了一条偏僻的小道。

走进去,过了一个大转弯,在一块大石头上清晰地刻着“山西村”三个大字,陆游往里面一瞧,正值晚饭时刻,家家户户的烟囱里都冒着一阵阵的黑烟。陆游看了一会儿,走进了一位猎户的家中。这名猎户恰好也很好客,于是他马上叫女主人去准备丰盛的晚餐,还邀请陆游在他家里面借住了一晚。陆游也毫不推辞的答应了,不一会儿,一只只香喷喷的腊鸡、腊鸭、腊猪捧上了餐桌,还有一杯杯腊酒放到了陆游的面前,陆游一喝便赞道:“这腊酒的味道真好喝,可以说得上是天下无双!”

第二天,陆游在依依不舍中离开那座山,离开了那个美丽的小村庄,回到了自己的府中。

过了不久,陆游便把那一天的游玩,写成了一首千古名诗,——《游山西村》:

莫笑农家腊酒浑,

丰年留客足鸡豚。

山重水复疑无路,

柳暗花明又一村。

[游山西村改写作文

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篇4:写山西景点的作文1500字

全文共 1600 字

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世界那么大,我想去看看。旅游是最好不过的休闲方式了。下面是小编为您带来的是写山西景点的作文1500字相关内容,希望对您有所帮助。

晋者,山西也。能用一省之名作为 处古迹的名称,以此推断,晋祠绝非“等闲之辈”。我最初了解晋祠,是因为梁衡那篇选入中学课本的《晋祠》。文中那些奇形怪状的古树、与众不同的“十”字形鱼沼飞梁和“如碧玉”的晋祠流水,给我留下了极深的关于晋祠最初的印象,自此晋祠成为我心向往的地方。

然而,在去晋祠的路上,出租车司机操着浓重如黄土一般的晋中口音对我说。“去晋祠干啥?那儿没什么可玩的。”这使我吃了一惊,继而,我开始怀疑来晋祠的决定是否正确。再翻翻导游图,似乎除了圣母殿、难老泉和鱼沼飞梁外再没有什么有名的地方,这进一步加深了我的怀疑与失落。但是,已近晋祠,箭在弦上,我只好先进去看看再说。

没想到,我却误会了晋祠,虽然没有太多的景点,但她所展现的,是无尽的古朴和美丽,洒脱与亲切。

迈进晋祠大门,一弯浅浅的小河便映入我眼中,这便是智伯渠了。轻风吹拂、槐枝摇曳,日光透过叶间缝隙,照在水上、石上,影像斑驳;明亮处,浮光跃金、鳞浪层层,各色金鱼在水中穿梭,红色、白色、花色和墨色……像开在水中的花朵。智伯渠上,一座古桥横卧,一看桥上那被风雨雕琢、浑然一体的雕塑与纹理便知晓它是座古桥无疑了。从桥头的这端走向那端,我似乎完成了从现代到古代的跨越。

那精美逼真的壁画;那“姿态生动,如笑如语”的圣母殿侍女像;粗大、古朴的盘龙木柱;还有那层层叠叠、钩心斗角的宏大斗拱,似一册册码放整齐的古籍书卷,将干百年厚重的历史记下,也撞击、震撼着我的脑海和心灵。于是,那些好的、坏的评论,各式的介绍传说,我的怀疑与失落便都如薄雾轻烟般散去了。

在殿宇庙堂众多的晋祠中,有一处景点不得不提,那就是关帝庙。全国关帝庙很多,可以说除了文庙、城隍庙之外,就数它数量最多,然而,晋祠中的关二爷实在有些“颠覆”传统形象,不论在电影、电视剧、动漫,还是大多数雕像中,关羽都是红脸绿袍长髯,而这儿的关公却没有了那蘸了墨便可写字的长须,好像在给剃须刀做广告,以宣传其质量之好——连“美髯公”都愿刮胡子了。而这位失去胡子的“美髯公”却变得和蔼可亲了许多,这失去了些许威严的关公可以说是一个“入世”的关公,一个可以被视为“老醯儿”的山西老乡,而不是个英雄、帝王、神仙。

不仅晋祠中的雕塑与众不同,晋祠的形制亦有其独特之处。晋祠的中轴线是歪斜的,而且中轴线上只有少数几座建筑,其余的都散落在南北两侧,北密而南疏,好像是小孩子将拼图碎片随意撒下 一般,这与讲求绝对对称的中国古建筑布局大相径庭,如果说皇宫、寺庙是 碗梅菜扣肉,整齐、紧凑而精致,那晋祠就是一锅炖菜,外形乱,实则入味,很见做菜人的功力。

父亲将晋祠比作避暑山庄或颐和园,但我觉得这两座皇家园林是单个时代的产物,总体具有规划性,而晋祠起建于北朝、唐代,止于明清,风格各异,排列没有规律次序,一切都显出与众不同的天真和随意。

晋祠有静的一面,更有动的一面。自圣母殿前行,水声清晰可闻,难老泉十股急流争先恐后泻入一个池塘,池水甚为清冽,引来游人如织。几个六七岁的孩子脱掉鞋,蹦到才没过脚踩的水中,有的与同伴互相泼水:有的捡起一块块鹅卵石;还有的在水中雀跃着……文昌宫前的草地上,几个青年人席地而坐,在高大乔木的树荫下野餐;两三个孩子绕着一棵古槐跑着,追着一只白色的小蝴蝶。雄伟宁静的晋祠忽然成了青年人和孩子们的休闲游乐场。

游人的自在与快乐,古祠的洒脱与亲切,这两者仅仅只是巧合吗?

没有单调的宫殿与空洞的宗教,有的只是绿意流水掩映下的殿宇和在她身旁尽情嬉戏的游人,她如同大花园一般美丽而和谐,这才是人们心中的晋祠,也才是晋祠名声后面掩盖着的可亲可近的真面目。

想起那位出租车司机的话,我自嘲道:“想来是山西古迹、景观众多,人们多见怪不怪,司机才会对晋祠不以为然吧。

[写山西景点的作文1500字

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篇5:山西的田园风光

全文共 423 字

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我的家乡在山西,到了山西,我首先去田地里。爸爸开着车带我到了田地那里。

我一下车走进田地,就看见了很多很多的玉米,一个个玉米包了起来,像盖了被子一样,在玉米顶端它的须就像老爷爷的胡子一样。走过了玉米地,往前走,我们来到了西瓜地,西瓜是我最爱吃的水果。以前我可以一次吃下一个大西瓜。看着这里的西瓜长得很好,一个个像绿色的皮球一样躺在地里晒太阳,我真想现在就摘一个吃!

忍住真流的口水,我再往前走,到了黄瓜地。黄瓜,是一种绿色蔬菜,是可以生吃的。我一看见那一根根绿黄瓜挂在架子上,口水又忍不流了下来。

西瓜、黄瓜都不能再看了,再看一眼我怕忍不住要去摘它们。于是,我往远处看去,那里是一大片黄色的稻子。风吹稻子就像许多孩子在远方挥着小手,叫我过去一样。我走了过去,站在稻田中就像在黄色的大海里!

一望无际的稻田边是翠绿的山。那里的山很绿,衬着很蓝,天空还有白色的云,美丽极了。

我喜欢山西,山西的田园景色很美,我住在那里不想走,因为那里的田园美景在广州是没有的。

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篇6:山西名人篇

全文共 414 字

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杨家将的故事自北宋以来就在民间广泛流传,经过无数人的创造和完善,到明末终于形成了比较完整的长篇小说。它以历史上的真人真事为依据,通过描写北宋时杨家三代抗击辽国与西夏的故事,为我们塑造了杨继业、佘太君、杨六郎、穆桂英等一批栩栩如生的人物形象,充满着昂扬的爱国主义激情和有着胆识超群、智勇过人的本领,因而成为中国古典文化里一道独特的风景。

其中,我最佩服的就是穆桂英了。她大破天门阵,而且还在金山之战中打败辽兵,救出杨宗保,使宋兵大获全胜,不仅如此,她还非常孝顺,因为自己的父亲穆羽被朝廷诬陷,从那以后,她就一直对此事耿耿于怀。

可是我呢?却是一个胆子很小的女孩。晚上,每当一有风吹草动,我就怕极了。有时候,我就用被子蒙住头睡觉,结果第二天早上起来身上全都是汗。

记得有一次,我们老家突然出现了一只贼头贼脑的老鼠,我吓得“啊”的大声尖叫起来,爬到餐桌上不敢下来。我弟弟却很勇敢,他拿着一把扫帚,跑来跑去地赶老鼠。我真的需要向穆桂英学习了!

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篇7:梦回山西作文700字

全文共 706 字

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一次长达十四天的旅行,一场难忘的记忆。

暑假大驾光临,经常在山西出差的妈妈决定开私家车带我去出差,其实就是带我出去玩,可爸爸担心我们的安全,非要跟着去,本想跟妈妈过“二人时光”的我便勉为其难的同意了,同意让他做个司机。

一切准备就绪,后备箱早已装的满满,“呦呼,出发!”随着一声欢呼,我们穿越喧闹的城市,略过匆忙的人群,向山西进发!

来到山西,每个村子都被绿色拥住,空气十分清新,只有大山、溪流、草木……

闻,却闻不到浑浊的雾霾;听,却没了那工厂的做工声;看,只有一片无穷尽的绿!

打开车窗,空中尽是青草的味道!景物都在向后移着。风伴着我们行,车动,风动;车停,风停。我的发也随风飘着,飘到眼前,却遮不住这绿;飘到鼻前,却挡不住这属于自然的气味;飘到耳旁,却拦不住这清脆的鸟鸣……

一切归于自然,至于自然,属于自然……

我们来到了五台山,五台山的某个地方,不像是五台山,因为它没有那些有名景点所具有的喧闹人群,倒是很僻静,这些连绵起伏的山告诉我们:这就是五台山。

我转过身,映入眼帘的是一尊巨大的卧佛,除了这个,还是山。没等我反应过来,爸爸伸出手:“走,去爬山!”“好嘞!”我爽快的答应了。好不容易爬上山顶,回头望,这似乎是最高的山,其他的山都比他小。山就像一幅油画,只用了绿颜料,勾勒的特别美,巧妙地将绿色分开,有深有浅,那种豪迈被表现得淋漓尽致,让人不得不赞美大自然这位神奇的画师。在山顶转了一圈,领略了山的风情,要下山了,我和爸爸拉着手,跑了起来,冲了下去,风吹过,大山回荡我的笑声……

踏上路,不是回家路,而是我们要向另一个美景出发,向另一个起点出发!

谁说出游一定要去名胜古迹?其实生活中处处有美景,只要你去看,用心去看!

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篇8:山西太原门山大佛

全文共 1687 字

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看报纸时得知太原市西附近有一大佛,据说比乐山大佛都高。但我认为此说法为天方夜谭,因为若有这么一座大佛,太原人理应知道的,怎么从来没听说过呢?

“五一”在从龙山返回的途中,我碰到了晋源区的一小伙子,说起太原的旅游点他有点激动,并告诉我蒙山大佛就在太原化肥厂背后的山中。当时我就有一种冲动,这样一座硕大无比的大佛我应该去看看,它可是我们太原人的骄傲。在化肥厂附近问了几个人,都不知道有此大佛,最后终于有人知道它,说大概就在开化沟里,寺底村的上面,离这儿大概有十几里。顺着开化沟往山里走,路两边全是煤灰,偶尔有一辆拉煤车路过,司机和我的脸都是黑的。走了大概十里的山路,终于到了寺底村,村里只有一户人家,其余的因为煤炭开采后水位下降已迁出去了,整个村像被煤灰淹了一样。问了村民,继续往山上走,大概一公里,转过一个山头,忽感心头一颤,远远望见一座石刻巨人的胸颈突现于群山之间。

大佛坐落于蒙山北峰之阳,南向,依山凿制,由于年久风雨剥蚀,岩石表层风化严重,头部早在元代就已经崩落,其外露高大的胸颈部剥落之处还长出小树蒿草,失去了原有的风采。由于寺毁阁倾,大佛之腹、手、腿、足、基座、大阁遗基,都掩覆于山坡泥石里,仅现胸颈部分。对这尊大佛的考查,现仅触及其一半,剩下的还需清理发掘,无怪乎人们不知其为当年巍峨的大佛,立于大佛胸下怀间而不知;无怪以往探佛者慨叹“大佛已不存在了”“仅遗乱石而已”。

蒙山在太原西南约20公里处,晋祠以北的寺底村附近,主峰高1325米。蒙山为古太原县八景之一,故有“蒙山晓月”之称。史籍记载这尊大佛是北齐文宣帝高洋天保二年(551年)始凿,经五个皇帝二十余年,至后主高纬时凿成。《北齐书》记载在《后主恒纪》中:“凿晋阳西山为大佛像”,所以称为“晋阳西山大佛”。《北史》载:“凿晋阳西山为大佛像,一夜燃油万盆,光照宫内”。“宫”指历史上著名的晋阳宫,遗址在晋源镇古城营村九龙庙一带。据有关部门测量,晋阳西山大佛现外露胸颈部分,高17.5米,宽25米,颈部直径宽5米,唐代记载“高二百尺”,按唐普通尺计算约合今63米,仅低我国四川乐山大佛(高71米)8米,(一说66米,一说70多米,比乐山大佛略高),比以往西方所说“世界第一大佛”———阿富汗“巴米扬(Bamiyan)大佛”(高53米)高10米。按凿制年代,西方对“巴”佛考查不清,认为“巴”佛凿于“3至7世纪”之间,这是个不精确的估计数字,而我晋阳西山大佛,史籍明确记载凿于北齐天保二年(551年),时值6世纪。如按“巴”佛凿于“7世纪”来说,我晋阳西山大佛要早一个世纪,比我国乐山大佛凿于唐开元元年(713年)早162年。据此,论高度,晋阳西山大佛是世界第二大佛,论年代则是世界上最早的大型石刻佛像。传说李渊做太原留守时曾参拜蒙山大佛,当晚就梦见佛光普照,以为祥瑞,从而坚定起兵决心。唐高宗李治、皇后武则天于显庆五年(660年)幸晋阳瞻拜(此寺及南十余里的龙山童子寺瞻礼二寺大佛),次年又派专使赐大佛袈裟,以“五色光洞烛山川,道俗瞻睹数千万众”轰动并州。晚唐晋王李克用再建大阁,五年用工三十万。五代后晋时,北平王北京留守刘知远,重修庄严阁,共五层一百三十间。北汉刘继元在蒙山顶造避暑宫,开化峪内设御驾桥。宋时又在蒙山开化前寺建连理二塔。元末(1368年),寺毁阁倾,大佛头部脱落,残砖破瓦和山间泥石掩覆了佛像下部。明洪武十八年(1385年),晋恭王朱棡只重修了前寺院,称“法华寺”。显赫了八百年的“西山大佛”从此便埋没六百余年。

大佛往下不远,就是开化寺,遗址在一片桃花林中,除连理二塔外,只剩一堆残砖败瓦。可谁又曾想到这很不起眼的寺院就是东魏高僧昙鸾弘修的净土法门,东魏孝静帝“勒令住并州大寺”,日本净土真宗经籍载为“并州大岩寺”,北齐高洋赐额“开化”寺,曾是佛教净土宗的早期道场。仰望着大佛,大佛头颅毁损崩落,不知踪迹,腹上岩石大部分早已风化崩落,胸下淹没于乱石瓦砾之中,一幅惨败不堪的情形,实属千古遗憾。站在大佛臂上,古晋阳城尽收眼底,舞榭歌台,风流总被雨打风吹去。只觉往事越千年,倏忽间沧海桑田,海枯石烂。

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篇9:介绍山西小吃作文

全文共 1170 字

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世界面食在中国,中国面食在山西

我作为一个地道的山西人,今天我就给你介绍介绍榆次的小吃——榆次灌肠。说起榆次灌肠,相信听说过的朋友很多,吃过的人也不少,可是知道这灌肠来历的人可能就不太多了。

相传在民国初年,榆次市场上经营灌肠者较多,但唯有大乘寺街范臭小家是祖传的灌肠经营者。清朝时,范臭小就随父亲范庆林学做灌肠,民国25年后,其子范二毛又继承其业,后又传其孙范玉亭,成为四代经营灌肠世家

灌肠是用荞面为主料制成的一种面食品,其形状与烧饼相似,只是中间稍厚,四周略薄。

在榆次,以猪血灌肠最为出名。其原料以荞面和猪血为主,猪血灌肠吃起来鲜香可口,颜色为浅褐色,软中有韧而富有弹性。

灌肠冷食时辅以佐料,以盐、蒜、醋、辣酱为主,再滴几滴香油,食之凉爽、利口、香辣适中。热食应切块,以猪油烹炒,佐以蒜、醋,食之清香可口。

我的家乡山西还有许多出名的小吃,大多以面食为主,其中刀削面、焖面、拨鱼儿、碗秃等。故海内外早有“世界面食在中国,中国面食在山西”的说法,我真诚地欢迎海内外的朋友来山西做客,尝一尝山西的面食,一饱口福。

山西小吃

今天是来到山西省太原市的第三天,大家都想去街上,品尝一下当地的特色小吃。

早就听说山西是面食之乡,刀削面尤其有名。一路上,导游都在说,山西的刀削面和北京的炸酱面、山东的伊府面、武汉的热干面、四川的担担面是中国五大面食。我平时最喜欢吃面条了,而且特别爱吃刀削面,这次说什么也得尝尝正宗的山西刀削面,到底味道怎么样。在面馆,我看着老板用一块薄片将面团一片片地削出来,滚到沸腾的铁锅里面,等到浮上来后,老板用勺子盛开,洒上一把牛肉、香菜,再加点山西老醋,味道诱人呀。我情不自禁地吃了一大碗,再看大家都赞不绝口。美食带给了我们好心情,这里的刀削面风味独特,我吃得满头大汗,觉得好像所有的烦恼都散发出去了。不信,下次你去的时候不妨也来尝尝这里的面条。

我们在街上逛了一会,接下来去品尝石头饼。石头饼也是山西的名小吃,烧的方法离不开石头,利用石头传热慢,散热也慢的特点,把面团摊成面皮,盖在加热好的石头上面,然后把另外的一些石头也盖上去,慢慢地石头饼就加热成熟了。石头饼历史很悠久,除了这个名字外,它还有其它的两个名字:石予馍、石傲饼。相传唐代叫作石傲饼,后来才叫石头饼的。

我再给大家介绍平遥牛肉,这也是山西特色小吃,而且比刀削面还要有名。在平遥古城,不管是工作日,还是双休日,牛肉店门前人都多得不得了。平遥古城每天都有很多游客,大家都会带点牛肉回去的。我品尝了一下,口味有点重,但还是很好吃,看来平遥古城这条路线还是选对了。我们在购买牛肉的时候,我一边在看说明书,原来这里的牛肉在制作前都要用大剂量的盐进行腌制,难怪比我们仙居牛肉品味要重呢。

今天品尝了许多山西特色美食,特别带劲。同学们以后有机会的话,可一定要去品尝我跟你说的这些小吃哦!

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篇10:我眼中的山西作文

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“穿越历史,人类的第一支火把在这里点燃;击鼓耕田,悠久的黄河文明从这里起源”。

——题记

我想,许嵩再笔下花开也不会为那里谱一曲悠扬的断桥残雪,方文山再下笔有神也不会为那里挥毫一曲动人的红尘客栈。在那里,似乎小桥流水都变成了传说,即便当年的才子柳永浪迹至此,也写不出“三秋桂子十里荷花”这般情趣优雅的诗了吧。

因为,那里本就不是个浪漫的地方,却有着一方能让人“情不知所起,一往而深”的土地,也能让人发自肺腑吟咏“君不见黄河之水天上来”,甘心为之泼墨“北国风光,千里冰封,万里雪飘”。没错,这里是黄土高原,是山西,是用黄土锻造的祖国锦绣河山。

也许在这里,“面朝黄土背朝天”不再只是农民的专属,一眼望不到头的黄土就这样横亘在你的面前,可能你会感叹,在这样恶劣的环境下,那一孔一孔的窑洞是那样的顽强,屹立不倒,就像一座山,在黄土中站成了属于自己的尊严。黄河在这里优雅地拐弯,造就了几字形的空间美,也用它那磅礴的气势冲刷着每一寸土地,造就了沟壑纵横的视觉效果。我想,正是这种遒劲的力度,才锻造出山西山一般的坚毅与气节,水一样的胸怀和智慧。

大一的思修课上,我把山西讲给大家听。无论是PPT的制作、还是音乐、视频的下载,我都是那么的精心准备,真正做到了句句斟酌,生怕讲错一个字,为故乡抹黑。记得那次的讲解很成功,有人感动哭了,也有人欣慰的笑了,而那也是我第一次那么全面具体的了解山西。可能在生活中,我不会是一名好导游,但我一定会展示给你一个最完美最真实的山西。也许你叹服过龙门石窟的巧夺天工,那你也应该看看云冈石窟这经天纬地之作;也许你追捧过《乔家大院》《走西口》这些剧,你就应该知道几千年的晋商精神还有平遥古城这座晋商遗风的县城;也许你的启蒙诗中有一句是“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”,那你就应该知道杏花村这个山西驰名的汾酒;再或许日常生活中的你喜欢吃面食,那山西的三百多种面食一定能让你大开吃界……

我想告诉你们的太多太多了。无论是古人类文化遗址、帝都古城、宝刹禅院、石窟碑碣,还是雕塑壁画、古塔古墓、佛道圣地、险堡雄关抑或革命文物、史迹,这里都可以给你一个完美的视觉感受。从北到南、它们珠串全省,构成了山西古今兼备,丰富多彩的人文景观。

都说离开家乡后,家乡只有冬夏,再无春秋。第一次听到这句话的时候,心酸了好久。不希望自己成为游子,不希望家乡的一切都需要我靠着媒介去感知。翻看着手机的天气预报,每天都更新着家乡的天气,有没有雪,是不是晴天,却也幼稚的想象着自己在这样的温度下会穿什么的衣服等等,似乎自己也能亲身感受到那一份冬春雨雪、秋风夏雷。就像天天在室友面前念叨家乡,到最后,她们耳濡目染也会背那么一句“问我祖先在何处,山西洪洞大槐树”;也许这便是最单纯的情了罢,无所谓功利,无关名利,爱便是爱了。曾经听到一句话,不免想断章取义一下,也许家乡就是那个你一天到晚不知骂多少次,却不允许别人说一句不好的地方;也是那个你在时没觉得有多好,却在离开时依然不舍,看到照片会心酸到流泪的地方。

可能在很多人眼里,提到山西,想到的就是煤炭。的确,这里拥有全国70%的煤炭,也有着数不胜数的煤老板。从小我们就知道,我们生活在一个煤炭大省里,身边的一切都与煤炭有着这样抑或那样的关系,但我们也明白,大气污染,水污染,它也逃不了干系。长大后,看着其他的产煤省份纷纷实行产业结构调整,将发展点定位在高新技术产业的时候,山西依然依靠着煤炭发展重工业,所以曾经,我的梦想就是“走出临汾—走出山西—走出中国”。去年,当我坐着动车真正离开山西的时候我才明白,原来不管我怎么努力,能走出去的都只是一个地界而已,我的心里已经烙上了深深的印记,我是山西人,我爱山西。而现在,山西也开始了对环境进行综合治理,看着蓝天碧水一点点的恢复,我为是山西人而自豪。

曾经,祖国大力发展东部经济;之后又提出口号“西北大开发”,而山西都没能赶上。但现在中部崛起的号角已经吹响,为了更好的建造家园,山西人民的斗志更加昂扬,意气愈加风发。祖国给了我们这么好的一个机会,山西一定会好好把握,同时也会向全世界证明,我们不是只有煤炭,没了煤炭,我们依然很强。

所以,我爱这样的一个地方,这样一个没有海天一色,没有古道西风瘦马却风骨犹存的圣地。在外的游子是幸福的,因为这样我们才有机会看清故乡在我们心中的分量,才会真正明白“露从今夜白,月是故乡明”的含义,也才懂得,在未知的未来,不管我们能走多远,都忘不了的是这个叫做家乡的地方!

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篇11:游山西村作文350字

全文共 353 字

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今天,我的好友苏轼请我到山西村去玩一段时间。

因为山西村处在偏远地区,所以天还没亮,我就出发了。刚上路,我就看到一个不足五岁的小孩可怜巴巴地望着我,正当我准备施舍之时,忽然发现身上竟然连一个铜子都没有。我马上赶回家,把钱袋再次装满后,我信心百倍。迈着方步,离开了家。走了大概一里地后,我突然看见了一个小池塘。正纳闷怎么过河时,我又想起,我可是带了马的呢!我回头一看,呀,马不见了!不过幸好,旁边有租马的小铺。虽然有马了,但我却损失了整整四两白银啊!

后面,幸好老马识途,我很快到了苏轼家,苏轼一家人可热情了!一见我来,又是炒肉又是倒茶,搞得我怪不好意思了!

在本土人的帮助下,我和苏轼很快走上了正路。走了不知多久,我突然发现没路了,非常着急。可苏轼却笑着拨开一片柳荫,我定睛一看,呀,原来这就是美如画的山西村啊!

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篇12:山西平顺漂流

全文共 549 字

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早晨,天边的太阳徐徐升起,车流缓缓流动,人们也已站在生活娱乐的岗位上。这不,我们一行人一起登上了前往平顺的大巴车。

我们时而穿梭在宽敞的柏油马路;时而穿梭在阴凉的羊肠小道;时而穿梭在炎热的田间小巷;时而穿梭在曲直的环山路,这使我们大开眼界。不久,便到了平顺漂流的景区。那里有茂林修竹,清流激湍,引带左右,一幅美丽的画卷就这样展开,远眺那滚滚澎湃的河流,我不禁有股那水般的心情,此刻,我感觉到了祖国的强大与繁荣。于是,我毫不犹豫地踏上了小艇,决定好好体会漂流带给我的乐趣。

我手握船桨,缓缓地让小艇顺着水流漂向远方,几只鸭子游戏水中,好像对我们的到来并不感到陌生。两边的树林随着小艇的前进而缓缓后退,使我有了种采菊东篱下,悠然见南山的感觉,正自我陶醉于这山水之间时,忽然,小艇卷入了激流之中,这使我们大惊失色,只见水流到处到处都是,仿佛把我们置身于激流之中,只听当地老爷爷说:不怕,坐稳,不碍事。这颗悬着的心终于放了下来。船顺着水流漂到了下一个地方,刚才还是激流急湍,现在却又变的水平如镜,让我倍感惊讶。只听老爷爷说:太行水乡自古以来便以水为奇,以景为丽,当然不同喽。不知不觉中,我们已漂向终点,我却 有种意犹未尽的感觉。

这次漂流带给我惊险快乐的感觉,使我感到大自然是多么伟大,赐予了我们美丽的自然风光。

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篇13:爱我山西,爱我文物

全文共 809 字

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爱我山西,保护文物看文明发祥之地,看历史文物遗迹,别样的地方,别样的方言,别样的风情---难忘的别样的体验,难忘别样的情感。

山西有着久远而辉煌的历史,是华夏文明的主要发祥地之一。传说中的华夏族始祖炎帝和黄帝 ,都曾带领山西南部人民劈山治理黄河,培育五谷。尧。讼。禺曾经在晋南建都。 人说山西好风光,这风光好在哪里,首要的就是这里有星罗棋布的文物。 与四川峨眉山,浙江普陀山,安徽九华山并称四大佛教名山的五台山,位于五台县境奈。五台山由顶部山峰组成,东台望海峰,西台挂月峰,南台锦绣峰,北台叶斗峰,中台翠岩峰,海拔最高的北台3058米,为华北第一高峰,有‘华北屋脊之称。五台山峰奇秀险,古松挺拔,云山雾海弥漫,清水河穿绕山间,金碧辉煌的殿宇楼阁掩映于青山绿水之中,奇丽景色犹如仙境,堪称佛教艺术的宝库。 晋祠是一处自然山水和历史文物相结合的建筑圆林。山上松柏青翠,山前清泉环绕,殿阁巍峨,古木参天,亭台楼阁星罗棋布。祠奈圣母殿文化部鉴定为国宝建筑,以其雄伟的建筑,高超的塑像艺术闻名世界。 当近,有的文物由于日久失修已经毁坏得不成样子了,有的被人门用来盖建店铺以赚外快,保护文物,客不容缓。 文物,是山西人的骄傲,山西的自豪,是勇敢而伟大的山西人民的智慧的结晶。我们一定要保护这些珍贵的文化遗产,把她留给我们的子孙后代。出于对中华民族的无比热爱,出于对中华民族的一往情深,在此,我们向所有有知识之士发出呼吁;行动起来,保护文物。

如果您是一位山西人,请您投入到这一场保护文物的运动中来,从自己做起,从点点滴滴做起;如果您是一为领导,请您高瞻远曙,积极组织保护文物活动;如果您是编辑,记者,作家,教师,请您告诉广大公众拯救文物的意义和重要性;如果您是一位实业家,那么请您在拯救文物时尽可能提供赞助-----我相信,只要煤个人都行动起来,便是文物焕发光彩之时。 爱我山西,爱我文物。愿这一口号响彻校园响彻每一个山西人的心中。

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篇14:山西刀削面

全文共 551 字

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你们知道吗?在水头街上有个历史悠久的小面馆。那里的刀削面色香味俱全,我认为是普天之下最好吃的.面食。

这一天,我路过那家小面馆,正巧是午饭时间。我不由自主停下了脚步,心里想:爸爸妈妈有事出门了,我一个人在家也懒得做饭。于是,我大步流星走了进去。只见那位厨师身着白上衣,随手拿起一块面团。左手稳稳当当托住面团,右手举着闪闪发亮的菜刀,面色从容地开始削面。他的手法极为灵活,那面经他的手熟练地削成了薄片。犹如小鱼似的蝉翼般的面片儿,两头尖尖,中间稍宽,小巧可人。那动作十分敏捷,轻车熟路的程度,真是令人震惊啊!

欣赏完精彩绝伦的手工刀削面,我们再来一次味觉上的大比拼。面捞出来后,依自己的口味选择不同的卤。我慢慢品尝了一口西红柿鸡蛋面,滑而不腻,很有筋道。那感觉让我的舌尖似乎陶醉了,我津津有味地吃了起来。那师傅的刀削面功底真是令人佩服至极。小面馆里人声鼎沸,客人你来我往,热闹非凡。

不知道是这位师傅做得时间长,熟能生巧,还是本来人就精明能干?不管如何,这里的回头客经常来吃一碗清香爽口的刀削面,顿时会觉得心里美滋滋的。

写到这里,我心里突然有一个念头:长大后想成为一位顶级厨师,让好多人都来品尝我的厨艺,让他们为我竖起大拇指啧啧称赞。

只要经过那家不起眼的小面馆,每每想起那诱惑力十足的刀削面,总是令我回味无穷。

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篇15:我眼中的山西作文

全文共 601 字

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一座古城,流淌着浓厚的文化气息,美景,美食……这就是我的家乡—淮安。

论淮安美景,清晏园,樱花园,桃花坞,楚秀园……让你大饱眼福。其中最著名的是桃花坞和清晏园。桃花坞,顾名思义,就是有许许多多的桃花。桃花坞里,随处可见一丛一丛桃树。春天到了,红的,粉的,白的,各色桃花一齐绽放,成了花的海洋。风一吹,像是无数色彩缤纷的小精灵在欢快的跳着舞。桃花岛最著名的是那尊“天女散花”的雕像。天女玉白的身子,斜挎着一个纯白的花篮,手里握着一捧桃花瓣,身体微微前倾,似乎要将那一捧桃花,化作一点一滴的爱,洒向人间。“名园别有天地,老树不知岁时。”说的正是清晏园。弯曲绵延的小路,各式各样的假山石,古色古香的亭子,每一个角落都透露出浓厚的文化气息。夏天,一池的荷花,在嫩绿的荷叶衬托下,妖娆的盛放在阳光下。

论淮安美食,那可是数一数二的。淮扬菜,乃四大菜系之一。讲究选料,因材施艺,制作精细,风格雅丽,口味清淡。淮扬菜中的“十三香龙虾”是赫赫有名的,色,香,味俱全。深红色的大龙虾,配上香味浓郁的汁水,啧啧,那味儿,够劲!我最喜欢的是平桥豆腐,鲜美的鸡汤,裹了鹅油的豆腐,还有洒在其间的火腿丁,虾米,香菜等,真是一种生活的享受。吃平桥豆腐不要一口吞下去,看上去好像不烫,其实不然,热气全裹在豆腐里了,一口咬下去,舌头都烫掉了。等到豆腐微冷些,即可动筷,香软的豆腐配上浓郁的汤汁,真是令人回味无穷。

这就是我眼中的家乡—淮安。

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篇16:感受山西的魅力

全文共 10301 字

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“人说山西好风光,地肥水美五谷香。”国庆佳节期间,我们乘坐旅游团包机,从滨城大连飞往西北高原。航程只一小时客机就徐徐降落太原机场,瞬间我们就来到了“东有太行,西有吕梁”的山西省境内。我们是第一次踏上这块陌生的土地,伴随着旅游过程才日渐对它有所了解和认识。

山西位于黄河中游,黄土高原东缘,因地处太行山之西而得名。它东立千里太行巍峨屏障,西伏吕梁缠绕汹涌九曲黄河天堑,北临内蒙古苍茫塞外大漠,南踞汾河两岸富饶原野沃土。这一方夹峙于黄河峡谷和太行丛山之间呈桑叶形的沃土,山河壮丽,风光无限,物华天宝,人杰地灵。一方水土养育一方人,九曲十八弯的黄河水,古老的黄土地孕育了山西博大精深的古老文化、建筑文化、商业文化、装饰文化、民俗文化、饮食文化和佛教文化。山西竟有这么丰厚的文化底蕴,不来旅游是难以想像到的。无怪乎有人戏言,到山西旅游脚一落地就踩着文化了。这句戏言也并非夸饰,我们到这里来旅游方知确实如此。山西从北到南,都是文化的锦绣相联结——晋北五台山佛国圣域的佛教文化,晋中晋商院落群的民俗文化,晋南洪洞大槐树的根祖文化。山西既有古代遗址,佛教圣地,又有众多的革命史迹,人文景观星罗棋布。风光秀丽的北岳恒山,景色如画的武当山,排山倒海的黄河壶口瀑布……自然景观也引人入胜。真是走进山西,才见别有天地。我们这次山西的旅游观光,仅仅去了晋中与晋北的一部分景区,但也初次看到了山西的“庐山真面目”。我们先后游览了豪华气派的乔家大院、气势恢宏的平遥古城、高耸险峻的雁门关、惊险奇绝的悬空寺、巍峨壮观的云岗石窟、规模宏大的五台山佛教圣地等,都在脑际留下了不可磨灭的印痕。无论听导游讲解,还是实地观看景物,都使我们沉浸在历史的文化的氛围之中,经受了一次悠久历史文化的熏陶。在与自然景观、人文景观零距离接触时,耳闻目睹其历史兴衰与现实状貌,我们思维凝结在久远而深邃的历史天空。祖先巧夺天工的非凡创造力,英勇悲壮抗击入侵敌寇的爱国精神,晋商敢为天下先的勇气智慧和辉煌业绩,都使我们深感震惊和喟叹!

华夏文明“地上看山西”

我们刚到山西,当地导游就向我们介绍说:“中华五千年文化,地上看山西,地下看陕西。”这一语破的是我们首次耳闻,说明创造中华民族文明,山西与陕西是紧密相连而又具有悠久历史。并且,山西的历史文化是留在地面上可见的。

我们先从历史上看山西,究竟是怎样一个地方?山西的历史告诉我们:源远流长的华夏文明与晋商文化,使山西成为中华民族文明的发祥地之一。据说(说法之一),山西的南部有座中条山,陕西的东部有西岳华山,二者相结合就构成“中华”之名的由来。山西更是一个创造历史、创造记录的地方。据记载,早在100多万年前,我们祖先传说中的华夏始祖炎帝和黄帝,都曾来到山西这片土地上劳动创造,劈山治水,耕种培育谷物,并创造了中原一系列古老文化,演绎出了诸多神话传奇,如“愚公移山”、“精卫填海”等。中国是世界上文化发达最早的文明古国之一,流传的古代神话很丰富,山西也是古代神话的发源地。传说中的三位圣贤尧、舜、禹,都曾先后在晋南建立自己的国都。中国的第一个王朝——夏,就在晋南、豫西一带。秦、汉、魏、晋时代,山西一直是屏蔽京畿的战略要塞。隋唐五代时期,太原是唐朝的北都。北宋时,山西是宋辽争夺的主要地区。明初,明王朝数次组织大规模人口迁移,使山西人从“洪洞大槐树”下走向全国。到了清代,晋商称雄商界200年,山西票号遍布大江南北,开创了中国近代银行业之先河,名震华夏。

在人类漫长而灿烂的历史长河中,山西演绎过一幕幕惊天动地的英雄史剧,同时也造就了一个个光耀古今的历史人物。在英雄史剧方面,山西古今都发生过很有影响的历史事件。山西位于黄土高原之上,是一个整体隆起两侧为山地,中间地凹为一列串珠盆地。主要有太行山、恒山、五台山、太岳山、中条山、吕梁山等群山连绵起伏;大同、忻县、太原、临汾、运城、长治等盆地南北串珠。古时,有一个皇帝出语惊人:“夺天下,先夺山西;夺山西,必夺天下。”可见,山西具有重要战略地位,历来是兵家必争之地。西汉王朝一代英主刘邦,御驾亲征曾率30万大军长驱直入,在山西横扫千军挡住了匈奴马踏中原的铁蹄。李渊父子从太原起兵,夺取长安,后来李世民登基建立大唐王朝。大同雁门关始建于唐初为防突厥侵扰,是塞外通往中原的关口。北宋时,抗辽名将杨继业率领全家长期驻守雁门关,满门忠烈抗击入侵敌寇,留下了可歌可泣又荡气回肠的千古绝唱,穆桂英是世代人们传诵的巾帼英雄。代县杨家祠堂,就是为纪念宋代抗辽名将杨继业父子而建于元代。古代、现代的许多战争,都曾发生在雁门关地域。抗日战争时期,林彪、聂荣臻领导八路军115师的平型关歼灭战;贺龙、关向应领导八路军120师的雁门关伏击战;刘伯承、邓小平领导八路军129师的火烧阳明堡机场,都发生在雁门关周围,给侵略中国的日本鬼子以沉重打击。我们登上雁门关城楼远眺,关下数隘连体,路径蜿蜒崎岖,残留风化的土长城,是留存今天的古战场战火痕迹;近看雁门关左右两座山峰对峙,形似一座大门矗立最高处,真可谓一夫当关,万夫莫开。雁门关地势高险,大雁过往只能从城门洞穿过,故而得名。这就不难理解,古今许多战争发生在雁门关地域的原因。在历史人物方面,山西曾涌现颇具影响的帝王将相、英雄豪杰和文学艺术家。有人说“山西是个出名人的地方”,这是名副其实的。春秋时的晋文公重耳、介子推;战国时的廉颇、荀况;汉朝名将卫青、霍去病;三国武圣关羽、大将张辽;唐代中国第一女皇武则天、名相狄仁杰;诗人王勃、王之焕、王昌龄、王维、白居易、柳宋元;宋代史学家司马光、抗辽名将杨继业、巾帼英雄穆桂英;金元时文学家元好问、大戏剧家关汉卿;明清时文学家罗贯中…...就是其中的杰出代表。山西创造的历史,古今出现的历史事件以及历史人物,多散见于各类书籍之中。这次来山西旅游观光,我们比较集中地了解山西的历史,特别是其中从未闻知的内容,不走进山西是无法知晓的,这的确是一次非常难得的学习机会。

我们再从“地上看山西”,究竟留存哪些具有历史价值的华夏文明?古代已随时间消逝久远,历史却凝结在黄土地上,在中国创造了一系列记录。据统计,目前山西仅旧石器时代古人类文化遗址,现已发现有255处,占全国同类遗址总数一半以上;现存地面文物35000处,居全国之首;其中现存元代以前的木质结构建筑450余处,尤其辽金以前的建筑,占全国同期同类建筑的70%;现存寺观和墓葬壁画2400多平方米,居全国之最。五台山佛教圣地规模宏伟的古建筑群中,南禅寺、佛光寺大殿是全国现存最古老的唐代木质结构建筑;应县佛宫寺释迦塔是全国最古老的木塔;恒山悬空寺是北魏的木质结构建筑;以及保存众多彩塑人物形象的晋祠古建筑群,绚丽多彩的永乐宫壁画等。山西的寺庙、塔、壁画、不仅数量多,历史悠久,而且造诣极高。还有,中国目前保存最完整的古城平遥,被列入“世界文化遗产”;中国“石窟三圣”之一的大同云岗石窟,被列入“世界文化遗产”;被称为中国“武庙之冠”的解州关帝庙;晋商的乔、渠、曹、王四个家族大院建筑群等。在西方,人们形象地称建筑是“石头写成的历史”。山西留存在地面上的历史文化遗址,无论木质或石材的建筑,都是华夏文明的历史见证,是中华五千年文化积淀的里程碑。华夏文明在山西大地上林林总总,数不胜数,历经几千年风风雨雨留存到今天,这是祖先留给我们后代子孙的宝贵财富,是中华民族的历史文化瑰宝,是在世界上引以为骄傲和自豪的。可以说,山西是中华民族悠久历史的一个缩影,我们从中一鳞半爪领略了中华五千年的历史文化。

晋商的大院文化

从太原市向南行车1小时,到达中原历史名城祁县。我们到东观镇乔家堡村,去参观晋中富商的乔家大院。

公元1755年,乔家大院建于乔家堡村正中。从外观上看三面临街,大院四周是全封闭高达10米的砖墙,墙上有垛口、更楼、眺阁,形似一个城堡。走入城门洞式的大门,是一条石铺通道,通道两侧南北分列6个大院,19个小院,300余间房屋,装饰的富丽堂皇,彩绘和木雕、石雕、砖雕的三雕艺术精美绝伦。并且,内藏之物有千余件,其中还有慈禧太后赏赐的。那是当年八国联军攻陷北京,慈禧太后仓皇出逃西奔路过山西,乔家捐银10万两。后来,慈禧太后回到北京,不忘她在危难之时的乔家相助,赏赐两件国宝——犀牛望月的大圆镜和九龙雕刻夹画罩南非乌木的吊灯一对。我们在这两件国宝前伫立观看,虽经百余年沧桑业已陈旧,却至今保存完好。想那时乔家的雄厚财力,慈禧西逃时的困厄处境,以及后来向西方列强卑躬屈膝,签定丧权辱国的《辛丑条约》。这两件国宝,也为那段中华民族的耻辱历史提供了一个佐证。参观这座豪华气派的乔家大院,我们联想当年大院主人是何等富有。这是乔家第三代传人、全国赫赫有名的商业资本家乔致庸的府邸。乔致庸原是一个农民,他为了改变贫穷生活,离开黄土地走西口,以卖豆腐为生计开始创业,后来又主要经营粮、钱、当等行业。在国内尤其是北方的大中城市,几乎都有乔家开设的生意商号。财力逐年聚增,从而富甲天下。乔家从清代乾隆初年创业,经商辉煌五代,到乔致庸时是乔家富商达到极盛。从嘉庆、道光、咸丰到同治经历四代皇朝的80年间,其财力和影响在国内商界是举足轻重的。乔家成为誉满华夏的著名商家,乔致庸则是山西人经商致富的典型代表。到了20世纪40年代,在帝国主义和官僚资本的打击下,终于衰败。乔家的兴衰,历时长达200余年之久。

山西有6个大院——祁县乔家大院、渠家大院、太谷县曹家大院、灵石县王家大院,原国民党要员、中国四大财阀之一——孔祥熙的宅院和晋中市常家花园,统称为晋中大院。我们参观的乔家大院,仅是其中较小的一个,而大的有它数倍。这些大院都互不雷同,布局构思各具特色。大院的民宅建筑物,是晋商文化的展示,构成了晋商的大院文化。晋商的大院建筑物,是高水平的建筑艺术精品,也是商业文化的精品,更是建筑文化、商业文化、民俗文化、装饰文化的完美结合。这反映了那时建筑设计者的高超水平,当地建筑业的高水平,并体现出了大院主人对建筑的艺术追求。我们走进乔家大院,看到大院套小院,院中有院,却又各不相同。在北面的大院还有个大花园,鲜花绿树、假山亭子布满整个空间。乔家大院这样的布局,是在中国传统四合院式基础上的新颖构思,体现那个历史阶段的建筑文化。建筑物上的彩绘、装饰和石、木、砖的雕刻艺术,反映出当地民间艺术家与雕刻匠的高超艺术水平,又体现了当时时代的商业文化、装饰文化流行新潮、中国民俗文化和当地民俗民风。乔家大院是一座造型宏伟的民居建筑群,反映和代表了封建大家族的居住形式,集中体现出中国北方民居建筑的独特风格,又充分展示出具有山西特色晋商的大院文化,是其中具有代表性的。晋商的大院文化,无疑是山西人商海搏击多年取得辉煌成果的体现。山西人在中国经商最早又多,人们戏说:“一块石头砸下去,十个就有八、九个是山西人经商。”那么,山西人为什么放弃仕途追求而热衷于商海呢?这是由当时的历史条件决定的。从国家社会背景来说,明朝建立后,为防御外敌入侵设立边关重镇,需要有人运送粮食、盐等生活必需品。山西地理位置靠近边防,为人们的经商提供了先机。从个人生活来说,当时人们的生活贫困艰辛,追求仕途有很大风险,唯有经商致富才能改变个人命运。于是“学而优则商”,就成为人们的努力方向,追求个人致富是奋斗目标,从而形成山西人从商好贾风气。但是,山西人也懂得文化知识的重要,商人们也要自己的后代去读书学习。然而,读书的目的不是追求功名,而是要为经商服务。这是山西人离开黄土地去经商的观念转变后,有别于其它地方人们的新意识。晋中人认识到文化素质在经商中的重要作用,选拔优秀人才去商海搏击,一代又一代逐渐形成,具有较高文化素质的儒商群体。这是晋商在商界称雄数百年,建构大院文化的基础和根源。民间曾流传这样的话:“河南人有钱穿缎绸,山西人有钱去盖楼。”在山西人眼里,高楼大院是一个体面人家。因此,有钱首先要建房。因此,由穷变富的一代代晋中富商建起了一幢幢豪宅大院,才有了今日山西独具特色的旅游景观,吸引着中外游客前来观赏。尤其,著名电影导演张艺谋选中乔家大院作为拍摄景地,制作出影片《大红灯笼高高挂》,更使中国山西这座民居建筑群,蜚声海内外。我们一走进乔家大院,就看见通道南侧墙上《大红灯笼高高挂》的大幅电影海报,到处都挂着大红灯笼,增添了浓郁的生活气息。宛如重现了昔日乔家的生活景象,进入电影的情景之中,有身临其境的真实感和历史感。

中国最早的金融中心和第一个私家银行

从乔家大院向南行车半小时,到达晋中市境内的平遥古城。这是一座具有4000多年悠久历史的古城,是中国现存最完整的四座古城(西安、荆州、平遥、兴城)之一,也是国内著名的历史文化名城,被列入“世界文化遗产”。

平遥古城墙始建于2800多年前的西周,高10米厚5米。整个古城池呈方形,四周各有一座角楼,3000个垛口,观敌楼72座。据说按孔子弟子3000,贤人72的数字修筑。城门6座上筑城门楼,门外有瓮城,墙外有深、宽4米的护城河。我们从古城西门走进,导游引领首先登上城门楼。站在城门楼上观望全城,仿佛一座高大威严的古堡。瓮城上依然保留有多门古代护城大炮,炮口对准城外。我们站在古炮台前遐想,当年古城备有相当的防御力量。城内有大量清朝末年建筑的民居、寺庙、商铺等,严谨多变的住宅布局,精美古朴的建筑工艺,反映了清代的建筑艺术水平。城内是4条大街、8条小街、72个巷道构成的格局。有保存完好四合院3700余处,其中价值较高的有400余处。我们走下城门楼来到明清一条街上,这是古城保存最完整的明清时期建筑的一条街。街道两旁,商业店铺鳞次栉比;街上行人,南来北往熙熙攘攘,一派国泰民安的繁荣景象。我们走在街上欣赏古香古色的商家店铺,琳琅满目的出售商品,还有那富有书法韵味的古招牌,古题额,特别是远远望去雄踞全城的18米多高的古市楼,仿佛回到了明清时代的平遥古城之中。现在这条街既是商业街,又是名优特产品销售街。平遥是山西的文物大县,这里的文物市场很兴盛,还是古玩一条街。导游告诉我们:“平遥的特产是牛肉和推光漆器。”平遥牛肉早在明代中叶已闻名于世,迄今已有400多年的历史。由于平遥地区的水质好,因而牛肉以肉嫩味美,风味独特而著称于世,被国家评为名牌产品,畅销国内外。推光漆光器是平遥县著名工艺名特产品,起源于唐代中叶,迄今已有1200余年的历史。老艺人继承唐、宋以来年传统工艺,产品精良,现已畅销世界28个国家和地区。我们对物美价廉的牛肉感兴趣,选购真空包装带回去;精美而价格不菲的推光漆器,因为携带不便,就很少有人问津了。

平遥古城,在18—19世纪的100多年间,它曾是天下财富的中心,票号林立,商贾云集,有“小北京”之称。清代中叶,票号从平遥兴起,至清朝末年达到极盛。平遥的明清一条街,是当时亚洲赫赫有名的金融中心。当时,全国有51家票号,山西有43家,平遥就占有22家。晋商曾一度执牛耳中国金融界,平遥则几乎占据了全国票号业的半壁江山。在晋商中,平遥人以他们的精明智慧,勇于开拓进取精神,致力于商业活动,努力聚积财富,打造自己的商业王国,在商界创造了极为辉煌的一页。明代谢肇涮的《五杂俎》中说:

“富室之雄者,江南则推新安,江北则推山右(山西),山右或盐、或丝、或转贩、或窖粟其富甚于新安。“

当代著名文化学者余秋雨,原以为在中国商业发达最早的地方,是北京、上海、广州等地。来到山西才恍然大悟,他写《抢愧山西》中说:

“在山西最红火的年代,财富的中心并不在省会太原,而是在平遥、祁县和太谷。其中尤以平遥为最。”

那时的平遥、商号、票号林立,商贾云集,车水马龙,白银声响,财源不断,财富与日俱增。银窖里堆满了银子,多的无法计算。可见,当年平遥是多么富足和昌盛。

游览平遥古城,除明清一条街,清代县衙印象深刻外,最使我们感到震惊的是日昇昌票号。中国最早的银行出现在山西,这是我们有生以来闻所未闻的。日昇昌票号开设于清代道光4年(公元1824年),是清代著名票号,也是中国第一家票号,更是中国第一个私家银行。这是中国最早的银行设施,被称为中国银行业的“乡下祖父”。

日昇昌票号座落于平遥古城的西大街上,临街房屋中间为通道,两边是店铺;院内三进院落,后面房屋是存放财物的地方。整体房屋布局精到巧妙,别具一格。我们先后观看了柜房、账房、信房、金库、票号中厅(江兑业务办理场所)等,都依然保留原样。墙上挂的诗文条屏,各种印章、汇票、信稿,横匾等实物,保存下来也不少。我们惊异山西人智慧的头脑,在中国开设第一个私家银行,并为其精明操作而叹服。票号的具体操作,在三个方面对现代人有启迪作用。首先,招收学徒有严格规定,重视人品和吃苦精神。其次,主人的俭朴作风,两间办公用房仅10多平方米的小小陋室,毫无奢华之处。再次,严格的管理。我们钦佩票号主人的胆识,他是中国最早的银行家,并为其一生勤苦做事、忠心为人而感慨。日昇昌票号创始人雷履泰,是一位有胆有识的商业巨子。他的一生,极富传奇色彩。从默默无闻到偶然被人赏识,再到成就大事,历经曲折坎坷。他年幼时父亲早丧,家中生活窘迫,放弃了读书机会,来到平遥城内开始学徒生涯。他曾进过几家商号店铺,都未得到应有重视。后来又去一家做事,这是常人不愿去的地方,他的聪敏和能干,被人发现是个经商之才。于是,将他推荐到另一家做事,并委以重任。从此,他的命运发生了转机。他尽心尽责,勤谨做事,从分号执事、领班,做到总号大掌柜的位置,从基层一步步走上高层的领导岗位。他开设的日昇昌票号在发展昌盛的109年间,创造出一个世纪的辉煌。在下面设立分号40余处,遍及全国20多个商埠、重镇。日昇昌人的足迹遍及大江南北,甚至还与国外来华银行发生业务往来。雷履泰作为中国第一家票号的创始人,创办中国第一个私家银行,他尽其毕生之力,作出了卓著的贡献。在中国金融发展史上,这一空前创举谱写出震古烁金的辉煌篇章。清朝末年,外国势力侵入,国内社会动乱,战事不断。随着银行业的兴起,票号逐渐被取代,便随之自行倒闭。日昇昌票号的兴衰,同世上的任何事物一样,是时间进程中出现的历史必然。但是,出现开创中国近代银行业先河的日昇昌票号——第一个私家银行;谱写划时代金融辉煌篇章的商业巨子——大名鼎鼎的雷履泰,都以无可置疑的事实证明,无论商业还是金融业,山西是在中国发达最早的。在中国近代史上,山西是开创商业、金融业的先驱。晋商的辉煌业绩,在中国商界树立了榜样。晋商兴衰的经验教训,为今天中国现代商业的发展提供了宝贵借鉴,对于繁荣经济和商业的国际交往具有现实意义。

面与醋的饮食特色

“世界的面食在中国,中国的面食在山西。在山西召开了中国的面食节。”导游这一语石破天惊的介绍,也是我们首次耳闻山西面食在中国独占鳌头。这说明山西的面食在中国独具特色,中国面食节在山西召开是当之无愧的。

山西成为中国的面食大省,主要为自然环境所决定。中国民间素有“南米北面”之说,山西是“北面”的典型代表之一。山西位于黄土高原东部边缘,山地较多,一年四季干旱缺雨。自然地质、气候条件决定农业生产,主要种植的粮食作物是小麦,其次是玉米、高梁等杂粮。因此,面粉就成为山西人日常生活的主要食粮。我们第一次见识山西面食,是到山西旅游第一天参观平遥古城的午餐。当时,餐桌上送来三、四种面食,既有主食的又有副食的(还有其它副食)。主食是象我们家中做的汤水面条,副食是几种面食炒菜。将小块面食做成一道菜装盘,因其使用材料不同而味道各异。我们还是头一次看到,面食也可以做成菜来品尝。这就是山西的面食特色?我们感到挺新奇。山西人制作面食的历史大概很久,已经形成自己的特色品种。民间流行的“山西八大怪”中,“第一怪”就是“刀削面比飞快”。可见,面食在山西人的生活中占有重要地位。“刀削面”我们早有耳闻并不陌生,是何地产物这次得到了确认。原来是山西面食中一大特色风味食品,是山西人制作面食的经验积累基础上,创造出的一种绝技。我们没有亲眼看见山西厨师制作“刀削面比刀快”的具体操作,可以想见那定会是十分精彩。其它“怪”有:“老陈醋是一道菜;汾酒窝头把客待;路边灰尘当煤卖;山下挖洞当窑盖;土豆白菜论麻袋;烧饼要烙石头块;新娘盖头给驴盖。”这些内容都从一个侧面,反映出山西人的生活特点和风俗习惯。我们这次山西旅游观光的亲身体验,山西的主要面食是我们称之为“面条式”的食品,我们每天的主食就是刀削面和水捞面。除刀削面外,还有其它多种样式,如拉面、刀拔面、擀面、剔尖猫耳朵、河捞......。这些特色风味面食,体现出山西人制作面食的高超本领和创造精神。山西人制作的面食,是中国饮食行业的花园盛开的一朵奇葩。

醋——山西人餐桌上的美味食品。象民间流传中“第二怪”说的那样,“老陈醋是一道菜”。显然,面食和老陈醋是山西人生活中的两大主要食品,代表着山西地域特色和风味。山西爱食醋的生活习惯,是由山西的水土和醋的特质功效所决定的。一是山西水呈碱性,需要酸碱中和才对身体有益;二是老陈醋能护肤养颜,养身健体。山西人对老陈醋是情有独钟,成为日常生活须臾不可分离的东西。就是旧军队的士兵,每人也都随身携带。曾流传一个“缴枪不交醋”的笑话:相传,有一次闫锡山的军队,被国民党中央军给打败了。被俘的士兵缴了枪,可每人身上带的一个葫芦似的东西,引起了中央军的注意,以为是什么“秘密武器”?于是中央军当官的一声令下,他们都死活不肯交出葫芦,最后强行收缴这些“特殊战利品”。打开葫芦一股老陈醋味道,弄的中央军啼笑皆非又无可奈何。这则笑话从另一个层面上投影,显现老陈醋被山西人视为象水一样每天不可缺少。我们没有进过山西人的家庭,亲眼看到他们是否每饭必醋;但他们吃象面条一样的面食,是离不开老陈醋的。我们每天用餐主食多为山西正宗刀削面,老陈醋也是必用的调味品。在这里,想吃米饭是很难办到的。在山西旅游的行车途中,我们会常常看到路边竖起一块大牌子,上面写着很大的“醋”或“老陈醋”字样,尤其红色的字体非常醒目。象在江南看到的“米酒”,云南看到的“米线”一样,老陈醋是构成山西特色的一道风景线。据记载,山西人酿醋已有200多年的历史。有一个叫王来福的人,被山西人尊为醋圣。他利用清徐当地原料充足水质优良的天然条件,开办一个醋坊将原来的陈醋改为熏醋,制作出来的老陈醋,色泽浓郁,风味增强,从此而闻名中外,畅销久远不衰。

参观太原市“东湖”老陈醋厂,是我们这次山西旅游观光的最后一个项目。这是“山西老陈醋集团有限公司”的生产厂家,完全是纯手工制作老陈醋,与机制生产老陈醋有很大区别。这个醋厂的规模不大,外省市来参观的人流不断,我们进厂时正碰上一个上海旅游团队,跟着导游旗离开醋厂往外走。在醋厂一位女接待员的引导中,我们先后观看了老陈醋手工生产录象,历史展示室、产品陈列室、生产车间的“蒸、酵、熏、淋、晒”五个步骤的手工酿造工艺,最后到产品销售室,品尝产品和选购产品。当我们经过发酵车间时,粮食发酵产生的刺激性气味,使有的人不敢驻足观看而加快脚步走出。女接待员看到这种现象,笑着对我们说:“老陈醋味不要恼,保你半年不感冒。”真的吗?我们相信会是真的,同女接待员一起笑了,这算是经受一次老陈醋洗礼,对身体十分有益,是我们来山西旅游的意外偏得。这个醋厂纯手工酿造的“东湖”老陈醋,是精选高梁、大麦、豌豆为原料,无用化学催化剂,通过生物自然发酵,完好保存农作物有益成份,再经过数年“冬捞冰,夏伏晒”的天然酵化,去芜存菁的陈酿过程,酿出高水平的老陈醋,素有“中华第一醋”之称。它体态清亮,色泽黑紫,细细品味,陈中带新。不仅具有绵、酸、香、甜、鲜的口感,而且祛湿毒、杀邪气、消瘀肿,具有很高的医用价值。老陈醋分为2年、5年、7年的三种不同酿造年限,价格也因而有所不同,年限长的价格贵一些。在醋厂产品销售室,我们在品尝产品之后进行了不同年限产品的选购。参观醋厂结束后,我们随导游走进厂外的老陈醋商店。货价上的老陈醋目不暇接,包装的五色缤纷,我们仿佛置身于老陈醋展览馆。这里出售的老陈醋品种繁多,有“东湖”老陈醋及其系列产品,保健醋、风味醋、礼品醋、陈醋、白醋......这些品种的老陈醋是承袭传统的酿造工艺——纯粮纯手工酿造,其中的“保健醋”品质尤佳。它以老陈醋为基质,用精选的蜂蜜、山楂、红枣、薏米等10多种高级营养滋补品提取液加以配制,具有降压、降脂、软化血管、护胆防癌的独特功效,获得国家批准的健字批号,闻名国内外。远销美国、澳大利亚,以及香港、韩国、日本等十几个国家和地区。在这里,我们又进行了第2次选购。我们带回老陈醋,也带回难忘黄土地的山西情。老陈醋是山西劳动人民的智慧结晶,是造福中国和世界人民的健康之宝。

这次山西的旅游观光时间很短,却前所未有使们们认识了山西的真实面目。我们瞬间触摸到了山西五千年的历史文化,亲眼目睹了华夏文明足迹遗留下来的珍贵成果。漫长而悠悠的中华民族历史,给山西积淀着厚重与沧桑。我们感到震惊,山西的晋商雄踞中国辉煌200年,长久以来却鲜为人知;而人所共知是西方资本主义发展200年。山西平遥的明清一条街——19世纪亚洲赫赫有名的金融中心,则更是无人知晓;而美国的华尔街——主要金融机构所在地,在中国闻知不乏其人。我们感到汗颜,对中国商业的源流在知识领域存在空白,对祖先创造中华民族文明的成果仅略有所知。山西之旅使我们受益良多,难得补上一次生动深刻的历史文化课,并将久留在美好的记忆之中。

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篇17:游山西王家大院

全文共 906 字

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有一个暑假,我和我的姑姑,姑父和表妹,去了王家大院,当时我激动的心情久久不能平静,恨不得张一对翅膀立刻飞到哪里去,我们开车去王家大院,我们开了好久,才到了那里!

远远地就看到了占据半个山坡的王家大院。进了大院,才体悟到什么叫“侯门深似海”。一进进的庭院一重重的门,我们跟着导游转了1个半小时,才看了个大概。

王家大院总面积15万平方米,相当于12个足球场,几乎是一座小型的皇宫,从康熙年间开工,历经雍正、乾隆、嘉庆四位皇帝,差不多建了90年才完工。王家以商发家,以商买官,以官护商,成就了山西商人一番辉煌事业。据说王家一共建了6个城堡,现在我们看到的只是高家崖(视履堡)和红门堡两处。高家崖建筑群两主院均为三进式四合院。大小院落既珠联壁合,又独立成章;或隐或现,各种各样的门户,给人造成了院内有院,门里套门的迷宫式感觉。红门堡依山而建,主体建筑呈中轴对称型,院内套院,门内有门,堡墙高筑,四门俱全,由四道封闭圈组成,形成一个“王”字。

中华文化的繁复精深和中国古典建筑美学在王家大院表现得淋漓尽致,砖雕、木刻、彩绘,到处可见。“建筑必有图,有图必有意,有意必吉祥。”,不听姑父讲解根本弄不清楚。比如:大门上一对木刻的柿子,意为“事事如意”;镂空的石壁上五只蝙蝠围着一个“寿”字,寓意五福捧寿;学堂的台阶共分三层,每层三级,名为“连升三级”。如此种种,不胜枚举。

供奉王氏祖先的阁楼上刻有楹联,内容很能反映王家的治家格言:“受荫祖先须善言善行善德,造福子孙在勤学勤俭勤劳”。然而这终究只是祖先的一相情愿。王家十七世孙王汝聪、王汝成建成高家涯后,两人的四子四孙,都因吸毒而家败人亡,王家后代则辗转去了四川。只留下这座气势恢宏的城堡,不知王家的子孙看了作何感受?

在王家大院游览,不时能听到游人的啧啧称赞。看雪只恨生自己不逢时,不能住进这样的大宅门。我忽然想起巴金笔下的《家春秋》,描述的大概也就是这样的大家族了。在觉民、觉新眼里枷锁般的大家族现在却让我们艳羡不已。世事轮回,凡事都没有一个定数。

看完了王家大院,我们回到了家里,我被古时候那些人的无与伦比的创造力所震撼了,激动的心情久久不能平静,这真是我们中华人民共和国的骄傲!

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篇18:美丽的山西晋中

全文共 625 字

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晋中位于山西省中部偏东,东靠河北省,西濒吕梁市,北接太原、阳泉市,南邻临汾、长治市。南北长约220公里,东西宽约120公里,总人口约300万,面积达16404平方公里,约占山西省总面积的10.5%。

晋中—我的家乡,在改革开放的大潮中,她沐浴着改革的春风,在短短几年里发生了翻天覆地的变化。各项事业充满着蓬勃的朝气,特别是城市建设让你耳目一新,当你踏入这片土地,就能感受到它的繁荣和富强。放眼望去,那一幢幢高楼大厦,宽敞整洁的大街,鸟语花香的街心公园,更能体会到人与大自然的融洽。市中心的繁华路段灯光闪烁,闪耀的灯火,络绎不绝的车流以及来来往往的人流,构成了一道亮丽的风景线,让你感觉身临仙境。晋中的特产很多,如:莜面、甜苦荞面、牛肉、杏仁露等,享誉四方。随便走进一家商场,印入眼帘的是琳琅满目的商品,各种商品应有尽有。

人们的文化生活水平有了新的变化,不再是去的一日三餐求吃饱,冬暖夏凉有穿的,而是吃要讲究营养搭配,穿要讲究时尚潮流,特别是私有车辆的普及,更能体会人们的富裕。美好的晋中怎么能少了人们安居的地方?因此,如今的住宅小区越来越多,到处耸立着幢幢高楼大厦。建筑工人忙碌了,他们造出了一片片漂亮的商品住宅区,给人们的生活带来了方便。“滨河小区”、“嘉和园”、“水岸华庭”等不就是最好的例子吗?

这就是我的家乡—晋中,美好的家乡要靠我们去热爱,要靠我们去建设。因此,我要更加发奋努力,认真学习文化知识,让我们携起手来共同建设,让家乡的明天更加美好!

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篇19:游山西村作文300字

全文共 318 字

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我是爱国大诗人陆游。今天,阳光明媚,灿烂的金光跨过万丈蓝天照耀着大地。朵朵白云如雪,悠闲地跟着轻柔的微风飘动。

我轻盈地走在山谷中,远处崇山峻岭,绿水青山,青山在阳光中像是一块块巨大又翠绿无比的翡翠闪闪发光。近处,不时有红、黄、白、紫、蓝色的野花点缀在嫩绿色的小草中,还散发出一阵阵醉人的清香。山头、山腰上,都笼罩在淡淡轻纱中,仿佛披上了一层白茫茫又加了点神奇的纱带和纱帽。

忽然,一座大山挡在眼前,我四处张望,正在我疑惑无路可走了,过了一个弯一个村庄又出现了。农家的酒虽然不太好,但是,他们也非常热情地留住我。桌上摆满自家的酒、鸡、鸭、猪、牛……

我很喜欢山西村。我懂了,在我们面对困难时,不能放弃,成功也许就在面前。

[游山西村作文300字

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篇20:山西特产酸枣小学作文

全文共 364 字

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今天是星期六,我与爸爸、妈妈、和哥哥一同回到了奶奶家,因为国庆放假,还因为是奶奶的生日,所以我们买了好多东西。一路奔波,终于回到了奶奶家博山。

一回到家,奶奶高兴的不得了,又说这,又说那。爸爸说现在酸枣熟了,于是我们拿起杆子就上山了。

可能是我们去的有点晚了吧,酸枣已经被别人摘光了,只剩下几个,还是烂的不成样了的,无奈之下,我们只好选择走山路去对面那一片酸枣地。

转眼间已是中午了,火辣辣太阳晒得我们直流汗。终于,我们到了酸枣地。一个个酸枣白里透绿,绿中透黄,黄中透红,好似化了妆一样。红扑扑的脸蛋上还镶嵌着几颗绿色的斑点,显得格外朴实。

我们各个分工明确,爸爸负责把酸枣勾下来,我和哥哥负责摘,不到一个小时,我们就摘了满满一袋子。

吃着自己摘酸枣,心里甜甜的,有种说不出的喜悦。摘酸枣重要的是过程,其次才是结果。去感受摘酸枣的快乐吧!

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