0

山西之美作文最新20篇

导语:我的家乡-----山西位于中国鸡的中部,省会太原,具有很大的魅力。小编整理魅力山西的作文,欢迎阅读。

浏览

1662

作文

538

山西刀削面

全文共 444 字

+ 加入清单

普天之下,总不乏奇人异事。在我们身边就有这类人存在,那一天我见到拉一个身坏绝技的刀削面师傅。

那一天,我路过一家拉面馆,拉面师傅正在拉面的动作震住了。不知是店里的哪位客人点了刀削面,师傅正在削面,那动作之快,令人震惊。削出来的面,更是薄如纸。

不知是做久了,熟练了,还是别的什么。只见拉面师傅神色从容,动作敏捷。他手里的削刀,被他运用的极为灵活.不得不佩服的是,一快简单的削刀,一堆面粉,在他的手里,居然可以削出一片片大小差不多,却有薄的如纸蝉翼般的面鱼来。师傅左手抓着面团,右手拿着削刀。不停地削着,右手在面团上一划,出来的面鱼小巧可人,落在高汤里,活像畅游在水中的小鱼。也许,这就是它被称为“面鱼”的原因吧。消出来的面鱼,两头尖尖,中间则宽宽的,一点也不失谐调。乍眼一看,锅里已经有满满一锅的面鱼了。令人胃口大开,真想赶紧品尝这美味,呵,没一会儿功夫,一碗刀削面便出锅了。远远的,就已经闻到了刀削面的味道。我想,这碗刀削面一定不矢为一碗美味。

看了山西刀削面的做法,不禁对拉面师傅佩服至极。

展开阅读全文

更多相似作文

篇1:游山西村的400字作文

全文共 453 字

+ 加入清单

大宋皇开元年间,陆游去了浙江绍兴的山西村。

走进山西村,到处都是绿树成荫.百花齐放.百鸟争鸣的景象。陆游走在幽静的小路上,模模糊糊看见了在云雾中若隐若现的村庄。他继续往前走,村庄的“真面目”便出现在眼前。红色的瓦.门旁坐着一群人,他们喝着腊月酿的酒,虽然这酒浑浊不清,但他们的脸上仍然洋溢着幸福的笑容。在这丰收之年,一户人家家中来了客人,他们便杀猪杀鸡,菜肴足够丰盛,让人看了垂涎三尺.食欲大增。

陆游继续前进,翻过一座座山,跨过一条条河。正当怀疑前方无路可走,却看见一棵棵柳树异常茂盛,柳枝像绿丝绦一样柔软,随风飘动,像一位少女的头发。地上盛开的鲜花,在阳光下的照耀下像一颗颗五颜六色的闪闪发光的宝石,是那么的耀眼,那么的美丽!正前面,清澈见底的小溪流一边嬉戏打闹,一边唱着歌:“哗哗......哗哗......”

陆游欣赏完美景,继续前进,眼前又出现了一个山村。陆游看着这山清水秀的景色,仿佛身处仙境。他吟出了千古绝唱:

莫笑农家腊酒浑,

丰年留客足鸡豚。

山重水复疑无路,

柳暗花明又一村。

[游山西村的400字作文

展开阅读全文

篇2:山西大同文瀛湖

全文共 909 字

+ 加入清单

瀛湖是山西的着名风景区。那里千岛竞秀,景色宜人,被誉为“陕西省最美的人工湖”。另外我听大人们讲,它还是我国西北地区最大的淡水湖呢。

今年秋天,爸爸妈妈带我第一次游览了瀛湖的美景,至今让我难以忘怀。那次,我们共游览了三个岛、一个泉。它们分别是玉兴岛、金螺岛、翠屏岛和玉清泉。

玉兴岛是鸟的天堂,也是我向往已久的地方。一登岛,我就被各种各样的鸟叫声深深地吸引了过去。那里有红嘴黑羽的八哥、美丽如雪的白鸽、身披彩衣的孔雀……其中,我最喜爱的是精致灵巧的玄风鹦鹉。它的嘴巴尖尖的,眼睛小小的,羽毛红绿相间,非常好看。

金螺岛像一只巨大的海螺横卧在湖中。登上岛一进门厅,就会看见一个池子。池子上方刻着三个又大又工整的大字--“许愿池”。当你手拿一枚一元硬币投入池中的棋盘,许愿池就立刻会喷出数米高的银色水柱,令你不由地应声欢呼。登上壮观的螺峰塔,可以观赏到金螺岛的全貌和神奇的湖光山色。岛上还有一个“牛郎石”,蕴含着一个美丽的传说:牛郎织女成婚的事儿不幸被王母娘娘知道了,王母娘娘非常气愤,于是拔出一只金簪划出一条波浪滔天的银河,硬生生把牛郎织女分开了。后来在织女的苦苦哀求下,王母娘娘才勉强允许牛郎织女每年七月七日相见。每到这天,天上的神鸟们便汇集在此,为牛郎织女搭起鹊桥,好让他们相会。

翠屏岛的来历很有意思,由于它从空中看像一只开屏的美丽孔雀,因此被取名为“翠屏岛”。翠屏岛上有红桥、绿竹、圆亭……

玉清泉位于金螺岛正对岸,很值得游览。那里,有一座巨大的“织女石”,它和牛郎石遥遥相望,仿佛在诉说心中无尽的思念;那里,有一棵高大伟岸的“许愿树”,树上系着千万条红色的布条,上面写着游客们的心愿,仿佛在传递着一个共同的声音--愿天下有情人都幸福美满;那里,有一个圆形的玉泉池,里面有红、白、黑、红白相间等各种颜色的小鱼在欢快的列队环游,真是太有趣啦,仿佛一支训练有素的仪仗队正在迎接远道而来的游客们……

瀛湖广阔秀美,静静地躺在群山的怀抱里。当一条条游船驶过的时候,清清的湖水顿时掀起银色的波浪,波纹像美丽的光环向四周扩散……

“年年揽胜人如蚁,波隐瀛湖小蓬莱。”这是赞美瀛湖最美的诗句。还有人把瀛湖比喻得更绝妙:“瀛湖是山西的一只眼!”

展开阅读全文

篇3:山西的田园风光

全文共 359 字

+ 加入清单

2009年7月22号这天我们一家和别人一家开车来到了山西省。

第一站,我们来到了黄河壶口瀑布。壶口瀑布的水都是泥浆,像巧克力一样。水的冲击力像风一样的快,还溅起了烟雾。然后,我们来到了龙洞。传说龙洞是大禹治水挖的。我们往地下走,进了龙洞。我们在龙洞往上看瀑布,真的感受到黄河之水天上来。

我们又来到第二站平遥古城。整座古城的人家成千上万,历史文貌也保留得基本完好。我们住的宾馆是一个大院中有好几个小院,在那宾馆住的很舒适。街道上有许多小店,显得很繁华。

我们继续往北开,来到了五台山。五台山有五个平台一样的山峰组成,分别是:东台、南台、西台、北台、中台。传说:本来五台山很干旱,文书菩萨从玉帝那儿借来一块清凉石放在五台山,从此,五台山就变得凉快了。

我们这次回来有很多收获,有:平遥的漆器、杏花村的汾酒、小米……真是满载而归!

展开阅读全文

篇4:山西高考满分作文范例

全文共 801 字

+ 加入清单

如果没有乌鸦反哺,老鸦何以安享晚年?

如果没有幼羊跪乳,老羊何以终其余生?

如果没有感恩之情,世界怎会如此阳光明媚?

船主的酬谢折射他的感恩之情。感恩,让生命之花常开不败!

感恩父母,让亲情如蜜如怡。不管你身处何方,不管你是喜是怒,父母的心都始终伴随着你。感恩父母,已成为亘古不变的真理。孟佩杰,一个二十岁的姑娘,却撑起了养母的整个天空。即使养母仅仅照顾了自己三年,但感恩的心驱使她用一辈子来偿还。她和母亲的心紧紧连在了一起。古有沉香劈山救母,今有彭斯割肝救母。彭斯毅然赶回国内将自己60%的肝移植给母亲。虽然忍受了疼痛,但他的作为却让亲情愈加浓厚。感恩父母,让亲情如蜜如怡。

感恩社会,让生活充满生机。社会如水我如鱼。离开了社会,人何以生存?感恩社会是我们的责任,更是我们内心的呼唤之声。雷锋虽然已经不存在,但他服务社会的精神却绵延不终。郭明义,他是当代的活雷锋。他捐款捐物,甚至捐出自己六万多毫升血。他知道,一个人的力量虽然弱小,但自己的善行却可以带给无数人希望。他默默奉献,只为让社会更加美好与和谐。他觉得,服务社会是自己的责任。他知道,服务社会生活才会更加充实与丰富。感恩社会,让生活充满生机。

感恩祖国,让国家繁荣昌盛。祖国是人民的依据,热爱祖国才能使自己生存更加安稳,才能使我们的祖国母亲迈向繁荣。钱学森,两弹之父,科学泰斗,在金钱名利的诱惑下没有迷失自己的方向,冒着生命的危险,艰难的踏上回国的征程。几十年的新老,他谱写了一曲感恩祖国的动人篇章。原子弹、氢弹、导弹——相继诞生。看着祖国这条东方巨龙迅速腾飞,他们内心无比激动。如果没有钱学森,中国的国防实力怎能如此强大?天宫一号何以遨游太空?腾飞的巨龙何以傲视苍穹。感恩祖国,让国家繁荣昌盛。

感恩如春风,吹出了花红柳绿。

感恩如春雨,洗涤了心中尘埃。

感恩如秋叶,飘出了瓜果清香。

感恩如冬雪,装帧出动人纯真世界。

让我们学会感恩吧,感恩让生命之花常开不败!

展开阅读全文

篇5:山西行作文

全文共 3493 字

+ 加入清单

巍巍太行,纵贯八百里。十一假期来临,使得规划已久的山西之旅得以成行。

二号下午由家门口洛阳北站出发,沿焦枝线过黄河,经济源、月山、晋城、长治、榆次转车,顺着有百年历史的正太线一路向东,过煤都阳泉到达晋冀交界的娘子关站。

娘子关,号称“万里长城第九关”。关城坐落在悬崖之上,桃水河环绕关城奔腾而过。这里山势险要,自古乃兵家必争之地。据史记载,隋开皇年间在此设置苇泽县,唐平阳公主曾率军在此驻防,故名“娘子关”。而今现存这座城关,是明嘉靖二十一年(1897年)重修所筑。出娘子关火车站右行约十分钟,即到达娘子关南城关门 。门前青石古道斜坡而上,抬头便望见城楼上“天下第九关”之匾额,雄伟高大,蔚为壮观。城墙上镌刻着“京畿藩屏”四个大字。关门危楼高耸,气宇轩昂。关上有对联云:“雄关百二谁为最,要塞三千此关名”。关城东南侧长城依绵山蜿蜒,巍峨挺拔,城下桃水河环绕不息。险山、河谷、长城为晋冀间的一道天然屏障。确有“一夫当关,万夫莫开之势”。关口险要,实乃三晋之门户。踏上城关门楼,沿着陡峭的台阶而上,不多时即登上长城。鸟瞰整个娘子关镇,风光尽收眼底。远处,历史悠久的正太线上火车疾驰,山的那头即是河北井陉关。两关隔山相望,扼太行于咽喉。回顾历史,抗战时期日军集结大量兵力沿正太线西犯,娘子关为当时与日军交战争夺的重点区域。最终苦守十余日,惜落敌手。国军三十八军第十七师誓师开赴前线时一万三千人,战役结束后仅存三千余人,可见此役之惨重。踏上烽火台,瞭望四周。真乃“左手一指是太行,右手一指是吕梁”。向南望去,绵山山麓雾色朦胧,山峦起伏,郁郁葱葱。左手方向不远处矗立一块革命烈士纪念碑,告诫后人,缅怀先烈。长城尽头是蜿蜒曲折的上山小路,一路上野花绽放,空气湿润,凉风袭人,煞是美好!偶然的回头看下刚走过的长城,犹如一条青龙盘踞在山前。铁路线上的火车越发的小了,山下的桃谷河像银丝带一样缠绕在城关的前后。越往上,路愈发的窄,而且陡峭,山风愈大了。但风景却更加的秀丽了,巍巍山势,层峦叠嶂,奔腾而动。当看到“绵山”二字时候,觉得离山顶应该差不多了。继续前行一段后,似乎有雨滴散落,山路湿滑,恐雨大难下山,故折返回程。下来时候路过一片谷子地,沉甸甸的谷穗已经渐渐低下了头。好多年不曾亲眼见到这种作物了,彼时满心的欢喜。顺路而下至东门,上书“娘子关”,这大约就是娘子关的上关吧。破旧不堪,关墙上残洞众多,莫非是战争的遗存?进城关门,两侧为明清时代的旧居,屋顶杂草布满,早已无人居住了吧?下坡道便望见一颗银杏树,枝繁叶茂,红绸裹身,直径够大,两个人恐环抱不及。此时已经午后多时,饥肠辘辘,刚好看到牌子指引往里有家饭馆,遂即进去用餐。敝人爱吃面,山西的面确实的好吃,筋道,有味。而且老板也好客,人也实在。饭罢后与老板道别悠哉的回车站了,到了车站门还未开,很多游客席地而坐,不多久大门敞开,大家进去候车。车子按时而来,带着美好的心情去往下一站:永济。

晚八点多火车到达榆次,早上就是在此转的车,现在又要在这转车了。榆次,一座小城,给人的印象却是很不错的。自我常有一些小城情节,总觉得这样的城市非常的宜居 ,一切的井然有序,少了些嘈杂,多了些舒适。

凌晨前,列车如期而至。登上列车,安静的躺着。在这十一假期里,在同一天的时间里,能轻易的买到卧铺票,而且还是带打折的,不得不说这是自己计划的一次相当完美的旅行。少了些拥挤,少了些纷乱;多了些宁静,多了些安然。很快,已然熟睡。。。

早六点半,永济下车。在广场少时停留,看到了对面停放的开往普救寺景区的2路车。广场上三三两两,背包客一样,想必都是去景区的吧!七点有余,车子开动大家上车去往普救寺。到景区还不足八点,山门未开,旁侧的售票处也是大门紧闭。寺院坐北朝南,远处屏风上书“佛光普照”;再近处有一同心大锁,一面有“有情人终成眷属”,一面是“永结同心”。片刻,门开,购票,进寺。寺门上“普救寺”三字由赵朴初所书,赵会长的字真是遍布全国各地啊!进山门,沿台阶而上,首入眼帘的就是大钟楼了。此楼高17米,是一座重檐歇山式仿唐建筑。楼前楹联云:“高标跨穹窿,百尺危楼独雄秀;钟声震寰宇,万念俱空悟世人”。字体苍劲,佛家韵味浓郁。由左侧登台阶而上,转一小亭,继续往上,来到了塔的西侧,塔下便是“莺莺小道”。别致的小道,红绸裹着青石雕砌的栏杆,玻璃覆盖在上,轻踏步而过。感受一下古人的情怀!绕到了塔的后面,正对应的是大雄宝殿,稍许停留片刻。东行两步,即是“梨花深院”。这便是西厢记里崔莺莺家借住寺里的临时寓所,两旁有诗联“梨花院落溶溶月,柳絮池塘淡淡风”。道出了这里的典雅幽静,古朴玲珑。屏风背面,呈扇子形的那首“待月西厢下,迎风半户开。隔墙花影动,疑是玉人来”跃然而上。千年之后的人们还对崔张爱情的向往和羡慕,也许就是使得众多善男信女来往普救寺的缘由吧!再东边还有十王堂、枯木堂、罗汉堂等,最东侧是仿唐古街。里面有个蒲州府衙,当时正在上演具有当地特色的剧目。吹拉弹唱,怡然自得,好像找到了小时候在村子里看戏的感觉。。。折回,来到了莺莺塔前。此塔十三层,高四十米,平面呈四方形。据寺内碑刻记载,为明代嘉靖四十三年重修的方形密檐式砖塔。“普救蟾声”被誉为中国园林中现存的四大回音建筑之一,可惜去的时候已经不允许登塔,拉起了长长的警戒线,只有远观的份了。好不遗憾!回廊之上好多留言版,密密麻麻的记录着那些胆大的游客所留下的个人信息。不经意间,发现了回廊四周的那些山楂树。满树的山楂果挂满枝头,红红的,让人垂涎欲滴。绿叶衬托着红红的果实,真心的觉得这个景致比这座登不得的古塔还要美!流连了好久,最后还是依依不舍的下山了。出寺门,看到了有卖吃的,肚子已经响应了。好吧,坐下吃了碗凉粉觉得不过瘾,又来碗面。山西人爱吃醋,这面还就是好吃啊。这是在外面少有的吃的舒服的时候了,也许是自己喜欢吃面的缘故吧。完毕后还是坐那趟2路车,去往鹳雀楼。

鹳雀楼,中国四大名楼之一。去年的这个时候去的江南三大名楼,就差这个就都走遍了。不多时,车已经到了景区门口。 首先看到的是“三十三天”假山群落,三十三天是佛教的宇宙观用语。假山后面便是鹳雀园,完全的唐代建筑风格。匾额上的“鹳雀园”三个字是启功的书法,看上去还是很不错的。购票入园,先看到的是大红灯笼高高挂。灯笼中间悬挂着鹳雀楼的摄影图,上面还有那首脍炙人口的“白日依山尽,黄河入海流。欲穷千里目,更上一层楼”。远处,一座高台重檐,黑瓦朱楹盛唐建筑静静的矗立在中央,那便是鹳雀楼了。鹳雀楼始建于北周,历经隋、唐、五代、金,直至元初被毁灭。现在这座楼是1992年经专家论证后修建的,于2002年开始接待游客。鹳雀楼目前是我国最大的仿唐建筑,外观四檐三层,高约74米。它独立于中州,前瞻中条山秀,俯瞰黄河奔流。吸引了历代无数的文人墨客,登临作赋。过青石而砌的拱桥,前方有用鲜花簇拥而成的整体造型,图案上有书“天下黄河第一楼”。转过这鲜花簇拥的屏风,眼帘前便是高大雄伟的鹳雀楼了。拾级而上,心若为城。该楼充分体现了盛唐时期的风格,失传已久的唐代彩绘艺术,使得新建的楼一样的古风典雅。楼宇外观四层,内分六层。楼门上书“文华李唐”,鎏金匾额,字体苍健,磅礴大气。进一层大厅,迎面是一副硬木彩塑制作的“中都蒲坂繁盛图”。用晶莹剔透的玻璃罩着,展卷二三十米宽。画中琉璃屋顶,宫墙高起,人物小巧,街市热闹,再现盛唐时期蒲州城的繁华,堪比张择端的“清明上河图”。沿着回廊而上,一路尽是书画作品,壁画雕塑等。二层,主题是以浮雕、雕塑、壁画等形式展现的舜帝、禹帝、关公、柳宗元、司马光等在中华历史中具有代表性的人物故事和传说。三层,亘古文明。用大幅的场景塑像再现了运城史上四大支柱产业——盐业、冶铁、酿酒、养蚕。四层,多为运城名人字画及各级领导的视察图片。五层,陈列有鹳雀楼木质模型。六层,极目千里。内有钟乐表演,还有毛主席手书登楼诗。六层四周是极佳的观景处,楼角还有王之涣作诗的青铜塑像。远处的中条山,依稀可见。伟大的母亲河黄河,静静的流淌,见证着千年古迹的沧海桑田。多少贤达之士登临此地,感受大自然震撼的心灵,放歌抒怀。真如唐代李翰云“独立乎中州,影倒横流”。黄河滩涂,候鸟云集,结伴遨游。远山,近水,候鸟,古楼,真乃山河胜景,雄浑壮阔。至此,中国四大名楼已然全部囊括。不知何时起,有了赏尽四大楼的思量。转眼间,已悉数脚下了。

美景不禁,时光不老!

再见了,普救寺!

别了,鹳雀楼!

踏上了回程的火车。经风陵渡,过黄河,潼关,华山,折返至洛阳。

下一站,会是哪?满心的期待中。。。

[山西行作文

展开阅读全文

篇6:游山西白马寺游记

全文共 466 字

+ 加入清单

20XX年2月22号,妈妈带我和姐姐一起去晋城白马寺游玩。 下午两点半,我和妈妈姐姐来到了白马寺森林公园,上了楼梯,到了大门,我就发现广场中央有九龙壁一座,长20米,宽18米,双面雕塑,座为须弥居样式。顶为瓦脊斗拱样式。在广场中央我就看见了“景公塔”。

广场南面的山上是唯一遗存的白马禅寺古代建筑“景公塔”。据说清康熙三年,甲辰三月,有一官名景文魁,慨以俸金修复早先失毁的白马寺塔,且更盛于前,故名“景公塔”。从景公塔碑记内证实原塔是明朝建筑。到了白马寺山上。大毗卢殿占地1134平方米,是白马禅寺最大的殿堂,殿内七重悬塑,主塑五方佛、五百罗汉、八十八佛、八十四大悲咒像、罗汉柱、五层八角亭柱、十二圆觉、二十四诸天、释迦本身传、善财童子五十三参、灵山会、楞严会、龙华会、华严会、三身佛、三世佛、极乐世界、琉璃世界、藏像千手观音、千钵文殊、密宗护法金刚、以及大型密宗金刚座等。塑像大的高三米,小的仅余寸,共一万余尊。实属国内罕见的工程。大殿于2000年举行了落成典礼,寂度大和尚参加了法会,目前佛像还在紧张贴金与彩画中,预计在近期竣工。

展开阅读全文

篇7:写山西的作文

全文共 391 字

+ 加入清单

我生在一个并不富饶的城市,这里没有北京的繁荣富强,也没有上海的繁华似锦;更没有深圳的灯红酒绿,但是它却靠着自己独特的魅力吸引着我,指引着我前进,在这的每一天我都时时感受着美.

我的家乡是太原,知道太原的人一定会知道这里是煤的海洋,在我家的附近就有一个煤厂,这里成天成夜都有运煤车川流不息的走着,每天站在窗台上望着一辆

辆车急速驶去我都会有一种自豪感,自豪自己是一个山西人,也许在众人眼中太原是一个落后的城市,环境恶劣,人均生产总值低下,但是太原却在用自己的勤劳与

智慧改变着自己.

在过去的五年里,山西的确发生着翻天覆的变化,这是有目共睹的.汾河水库的改造成功,使山西太原变的更加美丽.记得多年前的汾河还是一条乌黑的臭水

河,时时散发着难闻的气味,让人烦躁不安,可是如今它却成了太原亮丽的风景线,当夜幕将临是,万家灯火点亮了,此时的汾河也亮了,把整个太原点照的灯火通

明,让人感受到光明的美丽.

展开阅读全文

篇8:把诗游山西村改成作文

全文共 413 字

+ 加入清单

陆游想:“哎!这个皇帝,为什么不接受我抗金的想法呢?老百姓至今没好日子过呀!”他决定弃官,回到自己家乡——绍兴。

一个阳光明媚的早晨,他来到了一个农夫的家里,农夫高兴地说:“老陆,你终于回来啦!”然后给陆游端上红烧肉。农民辛辛苦苦养大的鸡都端上了餐桌,陆游发现酒有点浑浊,但他一点也不在意。一碗又一碗的美味佳肴,陆游应接不暇。碗里全是菜,甚至连饭都“消失”了。陆游旁边全是小孩子,都叫到:“陆伯伯好!”“你们真乖!”陆游说。

晚上,陆游睡得很香。很快,到了告别的时候了,农民说:“你以后再来。”陆游心里也依依不舍,也想多待一段时间。

陆游又踏上了新的路程。他走着走着,看到了重重叠叠的山,一条又一条的河,陆游像没头苍蝇,以为没路了。转了一个弯,他又看到了一个美丽的村庄,这里一簇簇花娇艳开放,开得如火如荼,红的如火,白的如玉,黄的如黄蝴蝶;柳树枝叶茂密,风儿吹过,如秀发般飘逸……

陆游留下了千古名句:山重水复疑无路,柳暗花明又一村。

展开阅读全文

篇9:写山西面食的

全文共 639 字

+ 加入清单

们常说,世界的面食在中国,中国的面食在山西。这话一点也不过分。

面食在山西有两千多年的历史。山西面食不但历史悠久,而且品种繁多,广泛流传于民间。许多外国朋友来到山西,对山西饮食印象最深的就是名目繁多的面食。再加上那些有趣的名字,就更具吸引力了。比如:刀削面、拉面、擀面、剔尖、拨鱼、河涝、猫耳朵、擦疙蚪、揪片、刀拨面、搓鱼、推窝窝、溜鱼儿、抿面、莜面栲栲等等。

每一个品种又各有特点。比如刀削面,它在山西面食中名声最大,影响最广。它的特点是以刀功和削技的绝妙而被人称为飞刀削面。削面所用的刀是特制的瓦形刀,面要揉成一尺多长的筒状,削面时人站在锅前,一手托面,一手持刀从上向下往锅里削。工艺精巧的厨师削出来的面条“一根落汤锅,一根空中飘,一根刚出刀,根根削面如鱼儿跃”。

山西刀削面特别讲究速度和造形。削面高手把面顶在头上,手中两把刀左右开弓,削出来的面似柳叶飞扬,落进三尺开外的锅里,这与其说是做饭,不如说是精彩的民间艺术表演。

还比如猫耳朵,外形酷似猫的耳朵,小巧玲珑,吃起来有韧性,利口。做法是用白面、莜面或高梁面等和好,把面擀成面片。切成小方块,用姆指按推成薄片,自然卷成猫耳朵状,如果配以羊肉佐料,味道就更美了。

莜面栲栲,是将莜面搓成薄片卷成的小圆筒立放在笼屉里排列好,蒸熟后浇上各种佐料食用,吃起来筋力可口,具有较高的营养价值,而且耐饥,是山西西北部农村广泛食用的面食之一,在山西风味小吃中别具特色。

正因为山西面食品种如此繁多,所以,山西的面食被外国朋友誉为“世界面食之最”。

展开阅读全文

篇10:山西民风民俗作文

全文共 411 字

+ 加入清单

我的家乡在山西,我喜欢我的家乡,爷爷和奶奶经常给我讲山西的一些民间风俗和传说,所以我了解一些山西的民间风俗,比如:二月二龙抬头、添仓节、桃花节、寒食节、走麦节、乞巧节、敲锣儿节、中元节、过唱等等,其中,我最喜欢的节日是二月二龙抬头。

传说中,农历二月初二是万物复苏的日子,二月二龙抬头是山西民间普遍流传的节日。在山西,老百姓都习惯在这一天理发,农村则是剃头,图个吉利的意思,所以一到这个节日奶奶总会让我去理发。

但我不喜欢理发,小时候总担心剃头刀子伤到我,所以每到这个时候就嚎淘大哭,几个人都按不住,妈妈和奶奶为了让我顺利理完发,会答应我一些平时不能满足的要求。在二月二时,家乡的人总要改善一下伙食,吃饺子,吃麻花,吃煎饼。我特别喜欢吃饺子,奶奶包的饺子好吃极了!每到这个时候,我还会和奶奶和妈妈一起包饺子,我喜欢帮妈妈擀饺子皮,还会包象包子一样大的饺子。所以每到这一天,我很开心,我喜欢这个节日。

欢迎大家到我的家乡山西做客!

展开阅读全文

篇11:山西特产

全文共 521 字

+ 加入清单

民以食为天。北京的烤鸭,天津的狗不理包子,山东的煎饼,四川的毛豆腐,都是名闻四海的好食品。提起我们山西的面食来,那也称得上是四海闻名。 山西面食历史悠久。早在东汉时期,面食就已经成为宫廷中的主食。到了唐朝,面食进一步发展。唐太宗李世民就是我们山西人,相传他特别爱吃山西风味的面食,御膳顿顿都有面。现在面食成为我们山西人的家常便饭,而且品种和花样也有了进一步的提高。

山西面食名目繁多,有切面、削面、拉面、扯面、龙须面、猫耳朵面等。其中切面易做好吃,是家庭中不可缺少的面食。还有猫耳朵面,做法非常简单,只要把一块面放在手掌上,轻轻地搓,搓成猫耳朵状的面片就成。我最喜欢吃的要算削面和龙须面。做削面,首先将面揉好,用专用的削面刀削。你看,我们学校附近的捷尔泰饭店门前的一口大锅里,滚开翻花的水“咕嘟咕嘟”地响,距离锅3米处的师傅们,左手拿面,右手用刀削,面条像鲤鱼跳龙门似的翻飞落入锅中。削面两头尖,中间宽,薄如纸,吃起来很可口。龙须面更是名不虚传。它细如丝,长如线,煮好后加上调料,那滋味别提有多美了!

有道是,中国面食在山西,山西面食在太原。来太原的游客不品尝山西的面食,那真是白来。山西人是好客的,您若来了,那味香色美的面食一定会使您吃得满意。

展开阅读全文

篇12:山西的魅力

全文共 819 字

+ 加入清单

国庆佳节期间,我们乘坐旅游团包机,从滨城大连飞往西北高原。航程只一小时客机就徐徐降落太原机场,瞬间我们就来到了“东有太行,西有吕梁”的山西省境内。我们是第一次踏上这块陌生的土地,伴随着旅游过程才日渐对它有所了解和认识。

山西位于黄河中游,黄土高原东缘,因地处太行山之西而得名。它东立千里太行巍峨屏障,西伏吕梁缠绕汹涌九曲黄河天堑,北临内蒙古苍茫塞外大漠,南踞汾河两岸富饶原野沃土。这一方夹峙于黄河峡谷和太行丛山之间呈桑叶形的沃土,山河壮丽,风光无限,物华天宝,人杰地灵。一方水土养育一方人,九曲十八弯的黄河水,古老的黄土地孕育了山西博大精深的古老文化、建筑文化、商业文化、装饰文化、民俗文化、饮食文化和佛教文化。山西竟有这么丰厚的文化底蕴,不来旅游是难以想像到的。无怪乎有人戏言,到山西旅游脚一落地就踩着文化了。这句戏言也并非夸饰,我们到这里来旅游方知确实如此。山西从北到南,都是文化的锦绣相联结——晋北五台山佛国圣域的佛教文化,晋中晋商院落群的民俗文化,晋南洪洞大槐树的根祖文化。山西既有古代遗址,佛教圣地,又有众多的革命史迹,人文景观星罗棋布。风光秀丽的北岳恒山,景色如画的武当山,排山倒海的黄河壶口瀑布……自然景观也引人入胜。真是走进山西,才见别有天地。我们这次山西的旅游观光,仅仅去了晋中与晋北的一部分景区,但也初次看到了山西的“庐山真面目”。我们先后游览了豪华气派的乔家大院、气势恢宏的平遥古城、高耸险峻的雁门关、惊险奇绝的悬空寺、巍峨壮观的云岗石窟、规模宏大的五台山佛教圣地等,都在脑际留下了不可磨灭的印痕。无论听导游讲解,还是实地观看景物,都使我们沉浸在历史的文化的氛围之中,经受了一次悠久历史文化的熏陶。在与自然景观、人文景观零距离接触时,耳闻目睹其历史兴衰与现实状貌,我们思维凝结在久远而深邃的历史天空。祖先巧夺天工的非凡创造力,英勇悲壮抗击入侵敌寇的爱国精神,晋商敢为天下先的勇气智慧和辉煌业绩,都使我们深感震惊和喟叹!

展开阅读全文

篇13:山西特产酸枣小学作文

全文共 568 字

+ 加入清单

今天是星期六,正是程姨和黄叔叔约我去摘酸枣的日子,由于我贪睡,七点多钟才起床。

洗刷完后,去叫了程姨和黄叔叔一起去小崮子山摘酸枣。

我叫上他们后,就出发了。

出了大门,向左拐走一段路后,有一个岔口,走右边得一条。到了司家沟村,我们又走了一段路,就到达了小崮子山脚下。据说抗日战争年代,英雄武善桐为了掩护八路伤与员和英勇跳崖的事迹就是发生在小崮子山因此又叫红石崮。仿佛就是被英雄武善桐用自己的鲜血染红的。

想到这里,已经快到半山腰了。“哇!酸枣!”我高兴的大叫起来。

程姨和黄叔叔跑了过来,“是真的!酸枣!可是怎么发青,还没熟呀?”程姨说。

“管它呢!这青枣酸吃在嘴里酸酸的,味道倍儿棒!”黄叔叔说。

于是,我们就开始摘了。我摘一个,吃一个。看看程姨的包里,不一会功夫,她就摘了很多,再看看我的包里,也就五六个,我下定决心好好摘。

一会功夫,我的包里就渐渐增多,正在我摘的高兴时,程姨说“哪里有水?”“你们看见上面有一棵大柳树了吗?旁边就有水。”黄叔叔说。

我们上去一看,果然有水,就痛痛快快的喝了个饱。程姨看看我们的包里已经摘了那么多就提议回去,我和黄叔叔也同意了。

在回家的路上我想:酸枣是长在悬崖峭壁上的,在这么艰苦的环境下生长,默默无闻的为我们奉献着自己的果实。仿佛一个个抗日战争时牺牲的战士,坚强的耸立在那里等待着胜利的消息。

[山西特产酸枣小学作文

展开阅读全文

篇14:山西之爱

全文共 618 字

+ 加入清单

山西,爱这里人民的勤劳勇敢。走在蜿蜒曲折的挂壁公路上,我感受到太行人民艰苦卓越的奋斗精神。虽然经历了几十年的风吹雨打和岁月的侵蚀,但我还是依稀能够看得出当年太行人民开辟公路留下的印记。这在当时是几乎不可能完成的事情啊,可是这里的人民为了走出大山,走向世界,毅然决然的开辟了这条道路。他们以自己的聪明才智和辛勤劳动,以百余人丧命的代价成功开辟出这条峭壁公路,这种坚忍不拔的奋斗精神,不正是我们山西独特魅力所在吗!

我爱山西,爱这里的饮食文化。走进太原面食店,就看见削面师傅一丝不苟的削着面,只见他头上顶着面,两手拿着削面刀,刷——刷——,师傅的手在头顶娴熟的摆动着,好似两只蝴蝶在翩翩起舞,再看他削出的面片,一片一片,像洁白的花瓣飘入水中。这时,我被一阵阵热烈的掌声所吸引,闻声走去,穿过人群,原来是一位师傅在表演拉面。只见他拿起一块已经揉好的面,在手中一边揉一边拉,开始面条还很粗,开始到了最后,他拉出的面条千丝万缕,像头发丝一下细,围观的人不断的叫好,拍手称绝。

我爱山西,爱它的历史悠久。中华民族的始祖黄帝,炎帝都曾把山西作为生活的主要地区。在商代,山西是商朝的主要统治区。到唐高祖李渊在太原起兵,建立大唐王朝,唐高祖认为太原是龙兴之地。由此可见,山西自古以来就是历朝历代的兵家必争之地。

每一个人看到山西,融入山西的人都有过一丝“山西”是我的“贪恋”吧!也许纵横过了千山,穿越了万水,你会发现此处风景独好,因为这里是山西,我爱山西!

展开阅读全文

篇15:我爱山西

全文共 1068 字

+ 加入清单

晋中,素来都被称为美丽的晋中,而在晋中,还有一个更加美丽的地方,那就是美丽的平遥古城。

这是中国唯一以整座城列入世界文化遗产的古县城。完整宏伟的城墙把它与外面车水马龙的都市隔绝,如闹市深闺里的一位不老的古典丽人,她古朴沧桑深厚的文化历史为世人所知,四道城门阻隔不了慕名而来的四方游客。比如我,几经周折,终于有幸走进她,只是没有伊同行不免遗憾。

入南门,古雅的客栈和直销特产的店铺,还有小吃店以及古玩店占据了大半的位置。汹涌的人潮中,代步的旅游车总能找到落脚处。这同时也是一座被过度开发了的商业化的城市。县衙,老字号与传统名店铺,大戏堂,城隍庙,衙门官舍,展览馆,圣哲之光这些文化遗址其实所占面积不大。内容来自:zuowen.3eyes.org

冷兵器研究展览馆是个不可不去的地方,它阐述着人类冷兵器的发展史和山西历史上的战争。最有趣的是人类石器时代古人的雕塑绘画前,一只灰色的猫咪蜷缩在柔软的枯草堆打着呼噜,全然不顾来往的游人,让人产生一种历史和传说混杂的乐趣。山西自古出将才:关云长,霍去病,尉迟恭,薛仁贵,岳飞,梁瑛都是家喻户晓的名将。当然历史的灾难也是令人寒颤的,平遥靖康之难历时八月有余,弃下尸骨上万,几年也无人埋葬,外族的入侵不仅是一种毁灭也是一种耻辱,警示着后人发愤图强。

提到尚武,自然就和晋商文化密不可分,明清时期晋商崛起,各镖局为晋商押运大宗货物,巨额现银,所以也随之兴起。直至日升昌这样的票号出现,镖局才逐渐退出历史的舞台。日升昌中厅有一楹联:轻重权衡千金日利,中西汇兑一纸风行,足以说明日升昌是现代银行的雏形,平遥在当时是全国最大的金融中心。

走过商铺林立的老街子,几个人安静的走在古城墙下,脚踏着青石板发出碎碎的声响,看一看青砖上累累的弹痕,土墙被岁月撕扯留下凹痕,回想着那段商贾云集,经贸繁荣的历史,不得不让人感叹岁月的无情。当所有的繁华落尽,岁月带走了容颜,凡尘俗世里的我们,还依然能像这座古城坚守着心中的那份执着吗? 本文来自第一作文网:zuowen.3eyes.org

昏黄的霞光洒在斑驳的墙垣,风沙的侵蚀一道道刻在墙体,灰色是它的主色调,饱经沧桑的古城安详的注视着每一位来客。墙角几株吐芽的老树,龟裂的枝干绽放出白色的花,一丝绿意几抹春色焕发着古城几分生机。 第一作文网(zuowen.3eyes.org),免费提供小学生作文,初中生作文,高中生作文。800字作文,600字作文,400字作文,300字作文,100字作文。英�

这就是美丽的平遥古城,这里汇集了历史的点点滴滴,走在一块青砖上,都仿佛自己来到了古时候。

展开阅读全文

篇16:山西乌金

全文共 1467 字

+ 加入清单

有人赞美它 ,因为它可以发光 ; 有人歌颂它 ,因为它可以发热 ;有人感恩它 ,因为它即使变成渣也能方便人行走--它就是煤

煤常常会被人赞美,可是挖煤的人却常常被人忽略那是怎样的一个人?也许长得不英俊,也许没有才华,也许歌唱得不好可是 ,生活的光明与火焰、面包和啤酒,哪一样没有他的汉水?挖出了煤,埋葬了青春黑暗了自己的人生,却照亮了我们的生活 。他就是煤矿工人,我可亲可敬的煤矿工人。

总想给我们的矿工写点什么,日复一日,年复一年地穿着破烂的窑衣,乘着颤抖的罐笼, 背着沉重的工具,沉入到几百米深的井底 ,去挖煤 。不经意间 ,已工作了两年 两年,有时候觉得短, 短如一眨眼 ;有时候觉得很长,长若漫长的一世纪我用生命把两年量短了,我用日子把两年延长了在工作的时候 ,我也常常担心和害怕 ,万一瓦斯爆炸,万一瓦斯突出;万一透水着火,万一 有太多的万一,我岂不是?

无论你是谁,无论你怎么样 ,在灾难面前,都只能听天由命常听人说 ,事故猛于虎。其实,老虎并不可怕 ,可怕的是你和老虎被关在了同一只笼子里黑暗中 ,重达千斤的机电设备,我们用肩扛用背驮,为了检修设备,常常要蹲着跪着或趴着;还要触摸着近万伏的电压;但却保障了煤的安全生产,艰难的工作在煤灰飞扬的工作面上,在狭长漆黑的巷道里,汗流浃背,拼命地工作着 ,着力地用铁锄向着煤壁一上一下地掘,煤屑飞溅。

井下地质条件复杂,煤就在岩石的夹缝中,我们的矿工在那里佝偻着身子,一镐一镐地开采着煤炭。没有花香鸟语,没有受阳光普照,大自然甚至剥夺了他们坐直了身体歇一下的权力他们的膝盖上胳膊肘上都磨出了厚厚的老茧!倘若是到井下参观爬上一趟,我们或许可以忍受,但我们的矿工却是一天一年,十几年甚至几十年,就在狭小空间里开采着成千上万吨的煤炭!我说,从某种意义上讲,正是我们千百万矿工用自己坚强的脊背,托起祖国大地,托起了古老的万里长城!

有人说,矿工们是为了钱才如此拼命我说这是对矿工的亵渎!钱,纵然可以买来一切,却买不来那强烈的主人翁意识,买不来那不屈的矿山魂!但就是这样的无私奉献,就是这样的拼搏奋斗,得到的却不全是理解和支持有折叠伞飘来的嘲弄,有蛤蟆镜下射来的冷眼,在爱情的码头上,还时常没有矿工小船的泊位!但矿工自有矿工的气度,矿工自有矿工的潇洒正如马克思说的那样:如果我们选择了最能为人类福利而劳动的职业,那么,重担就不能把我们压倒,因为这是为大家献身;那时,我们所感到的就不是可怜的有限度的自私的乐趣,我们的幸福将属于千百万人,我们的事业将默默地,但是永恒发挥作用的存在下去,高尚的人们将洒下热泪,千千万万的矿工构筑成矿工魂的丰碑。这丰碑上镂刻着矿工的悲壮,镂刻着矿工的牺牲与奉献,也镂刻着矿工的粗犷与豪放,镂刻着矿工特有的乐观与幽默!他们把每天的上下井美其名曰:腾云驾雾即使在千米井下,他们也不绝欢声笑语矿工的生活是充实的生活,矿工的世界是多彩的世界!如果说矿工魂筑成的是一座高山,那它除了具有岩石一样坚强的秉性,还是一座开遍鲜花的高山,有血,有肉,闪耀着奉献者光辉的灵魂!

李大钊曾经说过:绝美的风景,多在奇险的山川;绝壮的音乐,多是悲凉的韵调;高尚的生活,常在壮烈地牺牲中矿工也是人,是有血有肉有感情的人!他们都有一颗美好的心灵,自然也应该拥有美好的一切然而,当开采光和热和重任落在了他们的肩头,他们义无反顾地在深深的地层中贡献着青春,贡献着爱。

朋友们,当您想写一首诗,想唱一支歌,请别忘了那高高的井架,那飞旋的天轮,那800米深处的一片湛蓝,天下的巍巍矿山魂!那就是可贵的主人翁精神!

展开阅读全文

篇17:山西土话—大同歇后语

全文共 205 字

+ 加入清单

1、骆驼撒欢儿——大没样儿;

2、月亮进家——越看你越来了。(指不理某人,他却更放肆了)

3、屎巴牛踢飞腿——露露你那黑腿腿。(讽刺那些并不高明,却想表现自己的人)

4、槌板石砸耗子——击(急)溜出眼珠了。(急溜,指人机灵。全句讽刺人机灵的过分了)

5、卖布不用尺子——胡扯;

6、二月清,遍地青;三月清,没一根。(指清明如果在二月的话则青草遍地,如果在三月则难得见一根青草。)

7、三年还等一个闰月年呢(指时机总会来的)

展开阅读全文

篇18:陆氏诗人游山西村作文

全文共 505 字

+ 加入清单

在十二月,无人不知,无人不晓的南宋大师人陆游被当朝的皇上贬到了农村去当农民。

陆游骑着自己的爱车-小毛驴,嘴里还不停地嘀咕:这个国王,真的很不好,刚让我当官的时候,嘴里甜言蜜语的,过了几年,大朝越来越富了,大臣也越来越多了,就开始贬人了,可恶,早知道就不当这个官了。他走着走着,就到了山西绍兴陆大诗人累了心想:我的驴累了就坐在石头上休息一会吧。这时有一位村民从农田回来,正好路过这里问陆游,请问这位先生你等谁?陆某人正在休息,请问你是陆大诗人陆游吗?本人正是。接着村民兴高采烈的把陆游接到家里,并对陆游说别看我家穷,但我是村长,就算村里再穷我要敬你一杯。老婆子上菜,上酒,不一会儿一碗碗的农家菜,鸡,鸭,鱼,肉,接二连三地端上来了。陆游边吃边连连称赞,太好吃了,太好吃了。这时他的心情完全由阴转晴了,他觉得当个农民也很好,陆游问,你们这里有笔和纸吗?村民说有,不一会儿几张洁白的纸放在了陆游的面前,陆游提笔写了几行大字:莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。山重水复疑无路,柳暗花明又一村。

陆游在山西村安居乐业地生活了两年多,皇上知道自己错怪了陆游,亲自来到了山西村把陆游请出了大山,从此以后陆游又做了皇上的贴身大臣。

展开阅读全文

篇19:山西太原中博会作文

全文共 963 字

+ 加入清单

第六届中国中部投资贸易博览会将于今年9月26日至28日在太原市举行,将呈现突出转变发展方式、突出区域经济和注重提高实效三大特点。

第六届中博会将以“转型跨越,中部崛起”为主题,拟邀请约1.3万名境内外贵宾和客商参会。其间,将举行中部博览会高峰论坛、中部六省与跨国公司恳谈会、重大项目签约仪式等活动。

第六届中博会在内容设置上有三个特点。一是突出体现转变经济发展方式,围绕节能环保、低碳经济等内容策划了系列活动;二是突出体现区域经济、新兴产业,将举办资源型经济转型综合配套改革试验论坛等活动;三是注重提高实效,将重点推出超过6500个招商引资项目。

中博会自2006年举办首届以来,共吸引2.87万名境外客商,引进合同外资426亿美元,签订外贸合同47.4亿美元,已经成为中部地区规模最大、影响最为深远的综合性展会。

“中部博览会”是为了落实中央政府关于促进中部崛起的重大决策而举办的大规模、高规格的区域性经贸活动,是推动中部六省扩大对外开放和加强区域及国际交流合作的重要平台。“中部博览会”对提高中部地区对内对外开放水平,促进区域经济协调发展,利用区域间生产要素和产业流动及转移加快的有利时机,发挥优势,促进中部地区国内外贸易发展,搞活流通,拉动内需,扩大消费,更好地承接国际产业转移和东部沿海地区产业梯度转移,借助外部资金加快发展,激发中部地区发展内在动力具有重要意义。

“中部博览会”为境内外贸易、投资商全面了解中国中部地区投资政策、获取重点项目信息,开展贸易往来和兴业发展提供了大好机会,同时也为世界各地尤其是发展中国家和地区的企业搭建了展示自我的大好舞台。

“中部博览会”的活动内容主要包括货物贸易、投资洽谈、旅游洽谈、旅游推介和高峰论坛等。货物贸易主要是宣传展示中部各省优势产业及名优特产品。投资洽谈主要是开展会前投资促进、展示洽谈、投资推介、项目对接洽谈等。旅游推介主要是各省通过特装布展的形式展示和推介旅游资源,开展推介和洽谈。高峰论坛是围绕“中部崛起”,邀请国内外政要、商界精英、专家学者发表主旨演讲。 “中部博览会”为境内外投资贸易客商全面了解中国中部地区投资政策,获取重点项目建设信息,选择投资项目,开展经贸往来和兴业发展提供了绝好机会,同时,也为世界各地的企业进入中国、进入中国中部、展示自我寻求商机搭建了大好舞台。

展开阅读全文

篇20:写山西窑洞

全文共 709 字

+ 加入清单

有一年,我们家一起去洛阳看外公和外婆,坐在火车上,向窗外望去,我忽然看见一些奇怪的洞穴山西窑洞作文600字。于是,我像发现了美洲新大陆一样,兴奋地告诉了妈妈:“妈,您看!那里有许多洞穴!是不是野兽的家?”妈妈笑了笑,说:“不是,宝贝,那是一些西北人住的窑洞!”“哦?”我表示疑惑,“什么窑洞?”“嗯,这说来话长了,到了洛阳我们一起来解答吧!”于是,我们带着疑问来到了洛阳。

到了洛阳,外婆看见我迷惑不解的样子,说:“宝贝,怎么了,生病了吗?还是有什么心事?”我说:“外婆,我没有生病,只是在思考一个问题。”“什么问题?瞧瞧你外婆知不知道?”“我思考的问题是窑洞是什么?”我漫不经心地说,心里想:外婆肯定不知道。“呵呵,算你找对人了,”外婆(我外婆是甘肃人,退休后生活在洛阳)乐呵呵地说,“我们小时候还住过窑洞呢!”我一下子来了精神,心里想:我差点埋没了一个“天才”,兴奋地说:“真的吗?窑洞是什么样的?里面有什么东西?采光怎么样?里面好玩吗……”面对我的一系列问题,外婆笑着说:“我的小宝贝,让我一个一个告诉你吧!”

外婆告诉我,窑洞是在黄土山上挖出来的,冬暖夏凉。门是桥拱形状的,里面有土炕。平时土炕上摆着一个小桌子,叫“炕桌”。客人来了,先请客人上炕,然后再在桌子上摆上可口的食物,请客人品尝。炕下,窗边下都有排烟管道,既可以当暖气使,又可以使屋内没有烟雾,真是一举两得啊!一般一个窑洞里有一扇门和二扇窗。门上高处的地方安高窗,和门并列的地方安低窗,门内靠窗的地方垒炕。人在热炕上做针线活,光线也好,也舒服。这窑洞不仅住着舒服,而且可以就地取材,容易保养。于是,窑洞就成了黄土高原最好、最理想的民居了。

[写山西窑洞作文

展开阅读全文