汤圆作文(合集20篇)

过年啦！老师今天请我们吃干吃汤圆，因为汤圆的寓意是团团圆圆。

“干吃汤圆”有四种口味。第一种全身雪白，包装上有几朵粉红色的小花，是红豆味的。第二种也是全身雪白，包装上有几朵绿色的小花，是绿豆味的。还有一种是花生味的，身上金灿灿的，多像一块金币呀！最后一种全身黑乎乎的，像煤炭一样，身上裹满了黑芝麻，是黑芝麻味的。

我拿了一个红豆味的汤圆，汤圆宝宝在一个真空的包装袋里。包装袋身上有四朵粉色的小花，中间写了四个大字“干吃汤圆”，包装的背后写了好多小字。红豆味的“干吃汤图”是麦芽糖、糯米粉、白砂糖和红豆等东西做成的。

包装被我撕开了，汤圆宝宝长的好像一个粽子，难道它想变成粽子吗？它全身洁白如雪，中间是黑色的。我捏了捏，它软软的，仿佛是天上掉下来的白云一样。我闻了闻有一股糯米味的清香，它一定很好吃。

我看着汤圆宝宝，垂涎三尺。我拿出汤圆宝宝，轻轻舔了一口，没有什么味道，但有糯米的香味。我忍不住咬了一口，汤圆宝宝滑进了我的口中，一会儿躲在我的牙齿上，一会儿躲在我的舌头下面，就是不让我咬到它。它的馅甜津津的，红豆味我觉得不重，有一股豆子的清香。我嚼了嚼，汤圆宝宝软软的，弹弹的，一下就滑到了我的肚子里。我一个汤圆吃了好半天，终于吃完了，但我还在回味它的味道呢。

如果过年不吃汤圆，会不会就不团团圆圆了呢？如果你今年还没有吃汤图，那就快去买来吃吃吧。

今天早上，我家吃汤圆由我来包。这可是第一次。早上，我学着妈妈的样子把汤圆粉倒在大碗里，加了些水，用手和匀，然后又把买来的汤圆馅放在菜板上，用刀切成横条，再切成小方块。准备工作做好了。我扯了一小团粉，搓成圆球，中间按了一个窝，把准备好的汤圆馅子拿了一块放在窝里，我想，汤圆这个“圆”字，大概就是一定要搓得很圆才行。于是，我在碗里捏了一团粉，封住汤圆的小窝，再把汤圆放在手里使劲搓。

过了一会儿，我想汤圆一定搓了很圆吧？可当我放手一看，却傻了眼，汤圆的馅都给搓出来了，我只好又在碗里捏了一小团粉，把破的地方补上。最后，在手里轻轻搓了搓。第一个汤圆终于做成功了。接着，我像刚才那样一个一个地包。不知怎么的，我觉得自己包得又快又好。不一会儿，就包了一筲箕的汤圆。哦，我都忘了，锅里的水已经开得不能再开了。我急急忙忙地把汤圆倒进锅里。

对了，这汤圆怎么才叫熟呢？我想起了平时妈妈总等汤圆浮起来，才舀在碗里。于是，我揭开锅一看，啊!已经有七八个浮起来了，过了一会儿，有浮起来许多。最后，汤圆全浮起来了。我赶紧把汤圆舀出来。今天早上，全家人饱饱地吃了一顿我包的汤圆。

今天早晨，我起床后来到客厅一看，啊呀!妈妈和爸爸都去上班了，只剩下我一个人在家。今天早上吃什么好呢?我打开冰箱，里面有一袋汤圆。我连忙拿出来。

汤圆是圆滚滚、胖乎乎的身子，周身如雪，跟桂圆一样大小。平时在冰柜里睡懒觉，在商店里招待客人。如果咬一口，你的大门牙可就要“退休”啦!

我打开锅盖，加了半锅水。一会儿水开了，我小心翼翼地把一个个“小雪球”放进锅里。一个个“小雪球”就像小朋友坐在滑滑梯溜下了锅。“小雪球”好像在说：“好热啊!我要回家去!”

过了一会儿，有的汤圆直挺挺的浮在水面上，有的沉在水底，不愿上来。我记得妈妈说过，汤圆浮起来才算熟，于是我舀了一碗冷水，到入锅里。汤圆好像在说：“嗯，太凉快了!”我耐心地等待着。过了二、三分钟我漫漫地打开锅盖，一看。哇!汤圆像浮在水面上，好像在休息呢!

汤圆煮熟了。我往每个碗里盛了十个，象征着“十全十美”。把汤圆端到餐桌，这些汤圆个个晶营透明。一阵阵香气扑鼻而来，让我“口水直流三千尺”巴不得独吞一锅的汤圆。

开吃了，我夹起一个汤圆，塞进嘴里，咬了下去，真好吃!让你吃了第一口香味浓浓，第二口甜在心窝，第三口回味无穷。品尝着自己亲手煮的汤圆，心里无比开心。

元宵节到了，每家每户都团聚在一起吃汤圆，多么欢乐的节日!

那汤圆是怎么做的呢?正月十五那天，我怀着好奇的心情蹦蹦跳跳地来到真人图书馆学做汤圆。来到现场，只见有很多家长和小朋友已经在课室里期盼着，看来，他们也和我有一样的心情吧。于是，我和妈妈找了个位置坐下来，只见桌面上已放有糯米粉、芝麻馅、和一大一心两个盆，这些都是做汤圆必备的原材料。过了会，有一位披着绿色大挂，戴着一顶厨师帽的阿姨走出来教我们做汤圆，她看起来有四十来岁，一看就知道是个经验丰富的厨师，由她来教我们做汤圆一定会做得很美味。她跟我们示范了怎么做汤圆后就让我们自己作手做了。

我先把半袋糯米粉倒入盆中，一边加水，一边揉米粉，一定要注意水温要在35度左右才行，因为如果太冷的话就很粘，太热的话皮就会很烂，就这样，一直揉到成团状才算把米粉胎做成功。这时的米粉既有弹性又有粘性，这样做出来的汤圆才会香嫩可口。然后，我们把米粉团做成一个个小小的圆球，这只是半成品，汤圆没有馅怎么行呢?于是，我用大拇指在圆球中间压出一个窝，然后把芝麻馅填在这个窝里，填完后必需把馅压进去，否则煮汤圆时可能会“漏馅”。再轻轻的把这个窝包起来，轻轻地揉圆，但不要太大力，否则会把它压碎。这时，一个个圆溜溜、光亮亮的汤圆就大功告成了!

我们高高兴兴地拿着汤圆回家了。晚上，我吃着自己亲手做的美味汤圆，感觉比超市买的还要香甜可口、鲜嫩无比!我经不住赞叹道：“啊，自己做的汤圆真好吃!做汤圆的过程也很好玩!”这节汤圆课令我终身难忘，受益匪浅，我期待着每年的元宵节都能吃上自己亲手做的汤圆!

在冬至，有吃饺子的习俗，但是在冬至，也有吃汤圆的习俗，在冬至，我吃了甜甜的汤圆，根据民间的说法，我又长了一岁.我按古人的方法，做了一张“九九消寒表”，等我把“九九消寒表”填完，那时候就会是百花盛开，百鸟争鸣，一幅春天的景象又展现在眼前了。更多关于冬至的作文尽在巨人作文网。

“冬至”就是人们所说的“小年”，是我国二十四节气之一，俗称“冬节”.在这一天， 因为太阳刚好直射在南回归线(又称为冬至线)上，使得北半球的白天最短，黑夜最长。

根据以前的传统，人们在冬至这一天，会画梅花一枝，素墨勾出九九八十一朵花。每天用红笔或黑笔涂染一朵花瓣，花瓣涂尽了，九九八十一朵花出来了，春天也就到了，所以称为“九九消寒图”; 也有的是横十画、竖十画，制成一个九九八十一格的方块图表。每天涂抹一格、九尽格满，称为“九九消寒表”， 民间还留有九九消寒图民谚：“下点天阴上点晴，左风右雾雪中心。图中点得墨黑黑，门外已是草茵茵。最文雅的是”九九消寒迎春联“，是每联九字，每字九画，每天在上下联各填一笔，如上联写有”春泉垂春柳春染春美“;下联对以”秋院挂秋柿秋送秋香“，真是绝妙佳联!

今天也是冬至，我吃了甜甜的汤圆，根据民间的说法，我又长了一岁.我按古人的方法，做了一张“九九消寒表”，等我把“九九消寒表”填完，那时候就会是百花盛开，百鸟争鸣，一幅春天的景象又展现在眼前了。

有一次，我闲着没事。妈妈说：“既然你有空，那么你就煮汤圆吧!”于是，我就拿出妈妈买的汤圆，开启了学煮汤圆之旅。

我先煮上一大锅水，等上一分钟后水开了，我再把圆溜溜的汤圆一个个用筷子夹住，刚放松，只见汤圆像个调皮的孩子一般“扑通”地跳下了锅里，水溅到了我，我疼得“哇哇”直叫。此时的我真想泄气不干了。妈妈似乎看出了我的心思，说：“你呀!做事总那么急，要动脑筋想一想啊!”说完，妈妈手拿着装汤圆的碗，一边示范一边说：“筷子要离水面近一些，要慢慢地让汤圆下去，你害怕的话，也可以沿着锅壁让汤园‘滑’下去，这样就不会溅到自己了。”

妈妈才示范了一个，碗就让我抢走了，我按照妈妈教的，小心翼翼地把汤圆放到了锅里，这艰难的一步终于走过去了，就剩两步就可以端上桌啦!那就是让汤圆煮熟后加糖。经过了十几分钟的等待，汤圆终于出锅了，我尝了一个，味道还不错。我的心里乐得像汤圆一样甜。

经过了这次煮汤圆，也让我明白了遇事要多动脑筋多学习，事情最终会得到圆满的解决的。

寒假的一天清早，我突然想吃汤圆了，还想自己学着渚汤圆，我就请求妈妈教我方法。

妈妈说烧汤圆其实很简单，只要在锅里放足够多的水，先把水烧开，然后放进汤圆。过一段时间，汤圆会浮出水面，这时就说明汤圆基本熟了。还可以用手指碰碰它，如果软了也就说明熟了。

汤圆熟了，我馋涎欲垂，盛了一大碗麻心汤圆开始津津有味地吃起来。妈妈见我吃得香，就对我说：“妈妈小时候是正月十五元宵节时才吃汤圆的。”我好奇地问妈妈为什么呢？妈妈说等我吃完陪我一起百度一下汤圆的来历。我兴高彩烈地说：“好呀！好呀！”我很快吃完了汤圆，迫不及待地要去解开心里的一些问题。

我们查了资料，吃汤圆在我国古代就是一项重要习俗，象征团团圆圆。它的来历传说很多，最早的是汉武帝时期有一位名叫元宵的宫女，长年在宫中，思念父母，以泪洗面，一位大臣为了帮助她，对汉武帝谎称正月十五火神要烧长安，唯一的办法是要元宵姑娘做很多火神爱吃的汤圆送去，这样元宵姑娘终于见到了家人。以后便形成了元宵节。

原来，小小的汤圆里竟藏着这么多有趣感人的故事啊！

元宵节到了！今天是我最开心的日子。

一大早，我们一家人就把屋子打扫得就像一个刚刚打扮过的小姑娘一样整齐漂亮。然后我们全家聚在一起折花灯，再把写好的谜语放到花灯里。等到天黑，家家户户的花灯里都点燃蜡烛，贴上谜语挂在门前，村里的猜灯谜活动就自然开始了。

晚上，我们一家人还在一起做汤圆、吃汤圆。奶奶说：“元宵节吃汤圆是为了祈求全家团团圆圆。”吃过汤圆我们就开始放鞭炮、放烟花，五彩缤纷的烟花陆陆续续在半空开放，把我们整个村都照亮了。引得我们这些小孩子一会儿跑到村头观看，一会儿跑到村尾观看。

后来龙灯上街了，全村的男女老少都聚集在操场上观看。只见一个人手里拿着红色的绸珠指引龙去扑抢玩耍。整条龙随着绸珠忽左忽右、忽高忽低，或摇头、或摆尾、或盘旋、或腾挪，上下翻腾、翩翩起舞，在锣鼓声的伴奏声中，气势非常雄伟壮观。围观的人群不时地响起一阵阵的掌声和一声声惊叹声。

龙灯渐渐远去了，闹元宵活动也接近尾声了，但我们的心却依然那么欢乐。

今天作文班上，老师教我们搓汤圆。我既兴奋又紧张。

老师先示范给我们看。只见老师三下五除二就做成了一颗颗又圆又大的汤圆。轮到我们做了，老师把我们分成两组。我是一组的。小丽当了组长。老师先把糯米粉放到面盆里，组长边搅拌边拿小明的水壶倒一两滴水，可糯米粉还是太干了，只见组长又加了一点水，水温高一点，面就更有粘性。组长每加点水便用筷子搅拌，然后再用手去揉，总算轮到我们开始工作了！我们小心地搓着，生怕汤圆散开！看，有的索性整块放在掌心，搓得像牛肉丸一样大，有的一小块一小块慢慢搓，搓得像米粒一样小，有的已经很小心，可还是避免不了让它粉身碎骨的结局，把我们都逗笑了。最后，老师拿两盆汤圆让我们进行比较。老师说：“塑料盆的是你们揉的，铁盆是我揉的。”老师让我们观察。小丽说：“老师的又圆又有弹性，我们的干干的。”小石说：“老师的又圆又光滑，我们的太硬，而且没有水分，看，有些已有裂痕。”老师肯定大家的说法，并说：“因为你们的水温度太低了。”哦，我们恍然大悟：水温越高揉出的汤圆才越软。

十天后就是冬至了，到时我要叫我妈妈买糯米粉，让我搓汤圆，让他们尝尝我的手艺。

也许你会问——汤圆是端午节的代表呀，怎么会出现在年夜饭中呢?因为汤圆是我们喜爱的美食，又有团团圆圆的美意，一个瓷碗中正好盛八个，圆滚滚的在里面翻滚着，哧哧地冒着热气，代表对下一年圆满开端的祝愿。汤圆中香香甜甜的馅儿，入口即化，甜而不腻，好吃又吉利，当然成为年夜饭中的佳品了。

一顿年夜饭，是奶奶爷爷一下午的准备，小孩子对过年的期盼，是团圆夜中的美味佳肴。热闹的一家人，笑着说着，伴着隆隆的鞭炮声，美味一点点融在欢快的笑声中，融化在每个人的心里。

[寓意深远的年夜饭作文

呼呼，又是一年冬至啦

当我穿得像要去北极一样破门而入的时候

我没有想过今年最冷的一个夜晚会是这样度过的，虽然真的不怎么冷..

首先，很对不起大家，我迟到了..

希望大家不会太介意...下次不会的了，真的很对不起对不起

接下来就说说我们的打边炉啦

又是丰盛的一顿，不知不觉我就被人塞了很多食物进肚子里，呜呼，肥死了~

有点开心的是，我发现只要我知道大家讨论的问题是什么方向的，我就可以大概猜到大家的话是什么意思了哦

这是不是说明我进步了呢?嘻嘻

然后呀，就是今晚的重头戏——搓圆

呵呵，我还是第一次玩呢

软软的面粉呀，摸在手上暖暖的，嘻嘻，搓呀搓呀，就有好多好多的汤圆了呢~

好可爱呀!!!

当然啦，我也不会只乖乖做汤圆的，还做了一只小兔子哦，虽然后来不见了..唉

记得还是第一次吃这种汤圆呢，里面没有馅的，只有汤是甜甜的，好好喝

然后，不知道我是幸运还是不幸，不但吃到了一个咸味的，还吃了一个塞了桔子核的汤圆

呜呼，都是北极熊你害的啦~~~~(>_

算啦，这么小的概率我都遇上了，应该会交上好运的吧?呵呵~

吃了满满两大碗汤圆之后，实在是饱到不行呀

结果宿舍的几位姐们又在CC召唤我，唉唉为了晚上不会被赶去睡厕所，只有舍命陪女子呀

于是就坐在那边看着她们扫荡完一盆粥、一盘牛河、三碗汤圆还有三只鸡翅...

越看就越觉得好饱..呜呼

好不容易回到宿舍了，困呀困，可是肚子这么胀，没办法睡觉呢

怎么办怎么办??

嘻嘻，很开心的一个晚上

谢谢大家~好有一家人的FEEL呢~

当然啦，还要谢谢北极熊哦，还好有你帮我打圆场，也没有因为我迟到而生气的..真好~

暖暖的冬至，我吃下了满满的一碗幸福，甜甜的味道..

今天是冬至，早上，妈妈提着篮子，到超市去买汤圆的粉，准备晚上做汤圆吃。

到了晚上，爸爸拿起妈妈早上买的汤圆粉开始做汤圆了。爸爸先把儒米粉放在少量的水里浸泡一会儿，还用手和一和，让儒米团更软一些。弄好后，爸爸将儒米团放到一个容器里。开始搓汤圆，我拿一些儒米团，搓成一个小汤圆。我又照样做了几个。做完以后，水正好开了，爸爸把汤圆放到锅里。接下来就是等了。

过了5分钟多，汤圆的皮变软了，我想：真想尝一尝自己的手艺，一定好吃。于是爸爸给我捞了一碗给我尝。我也狼吞虎咽地吃起来。“好吃，太好吃了。”爸爸边吃边说。“啊，真是舌甜滑润，肥而不腻，儒米不沾。”妈妈也边吃边说。于是我快快的吃想再吃一碗。过一会儿，汤圆全吃完了。

这个冬至之夜吃汤圆，是我最开心的了。

今天是元宵节，晚上我一家人团聚在一起吃元宵。

姥姥端着热气腾腾的元宵上来了，咋一看，略透明的汤汁面上漂浮着几个赤色的枸杞子，隐隐望得见三四个若隐若现的圆，冒出的屡屡热气在寒冷的空气中清晰可见。我执起勺子，轻轻拨开汤面，元宵就争先恐后映入了我的眼帘。五六个元宵你挨着我，我挨着你，挤在一起，活像团团圆圆的一大家子。我用汤匙舀起最上面的一个元宵，放在眼前细细打量：滚圆滚圆的丰满身材，洁白细腻的无暇皮肤，在蓝色花边的汤匙中显得越发娇嫩，让我有些不忍心下口。轻轻凑到元宵前，咬上一小口，充盈的黑芝麻馅就迫不及待地涌了出来，诱人的浓香扑鼻而来。乌黑的馅、雪白的外表，形成了鲜明的对比，宛如一幅淡雅的水墨画。我一点一点吮净了汤匙中的黑芝麻，再小口小口地吃完了余下的元宵。又甜又浓的黑芝麻，软软的糯米面从始至终缠绵在我的嘴唇、牙齿、喉咙口，让我意犹未尽。

舀起第二个元宵，只见它脑袋滚圆，后部却是尖尖的，活像一只拖着尾巴的小蝌蚪。我好奇地询问奶奶，奶奶点了点我的鼻头，笑眯眯地解释：“这是特意为你做的绿豆馅元宵，你快尝尝!”我将信将疑地咬了一口，翠绿色的绿豆面子缓缓地流淌出来，中间还夹杂着些许黄色的小米，颜色好看极了。我舔了一口，呀，一种糯糯的口感，还带有绿豆面子独有的清香，前所未有的清新感觉让我一下子喜欢上了绿豆元宵。

我满头大汗地吃了一个又一个，不仅消灭了自己的一份，还把锅里余下的元宵也一扫而光。“嗝——”随着一个响亮的饱嗝，我满意地停止了我的“元宵扫荡”。

元宵节吃元宵，吃了元宵我们一家人永远团团圆圆，和和美美。

今天是元宵节。一起床，我就对妈妈说：“妈妈，我要吃汤圆!”妈妈笑着说：“好的!马上就煮给你吃!”

不一会儿，妈妈就拿来了一碗香喷喷的汤圆。正当我高兴地吃着的时候，我突然想到，要是我也能煮汤圆那该有多好啊!以后，我想吃的时候，就可以自己动手了!就马上对妈妈说：“妈妈，你教教我，怎样煮汤圆好吗?我如果会煮了，就可以煮给你吃了!”妈妈笑着答应了，嘴上说：“你这鬼丫头!”

到了晚上，妈妈站在我身边，指导我煮汤圆。我一个人有点不敢动手，妈妈对我说：“别紧张!我怎么说，你就怎么做好吗?”我想到如果自己学会就可以想要什么吃，就可以自己煮时，鼓起了勇气，拿起勺子，学着妈妈平时煮汤圆的样子动起手来。

我先把水倒入锅中，再把煤气打开，等水烧开。然后把一个个汤圆小兴翼翼地放进锅内。这时，锅内热气直冒，我的眼睛有点睁不开了。我不管三七二十一，拿起锅盖，盖在了锅上。“别急!要用勺子给这些汤圆翻个身!”妈妈对我说。我又小心地掀起锅盖，用勺子在锅里搅了几下。“该加点泠水了!”妈妈又在边上说。锅里的热气越来越多，我这时有点手忙脚乱了，都不知怎么办才好。妈妈看了，笑了起来!打来了一碗冷水，倒入锅里。热气少了许多。

过了二、三分钟，妈妈说：“可以打开锅盖了!”我打开锅盖一看，哇!白花花的汤圆像一朵朵雪白的棉花浮在水面上，并不时地在开水中打滚!“汤圆煮熟了!爸爸快来看!”我兴奋地叫了起来。“快把它们捞上来，不然要糊了!”我只顾着高兴，竟忘了下一步要干什么，妈妈在边上大声地提醒我!

当一碗碗香喷喷的汤圆盛起来，放在爸爸、妈妈面前时，我高兴地笑了。

今天是元宵节。一起床，我就对妈妈说：“妈妈，我要吃汤圆！”妈妈笑着说：“好旳！马上就煮给你吃！”

不一会儿，妈妈就拿来了一碗香喷喷旳汤圆。正当我高兴地吃着旳时候，我突然想到，要是我也能煮汤圆那该有多好啊！以后，我想吃旳时候，就可以自己动手了！就马上对妈妈说：“妈妈，你教教我，怎样煮汤圆好吗？我如果会煮了，就可以煮给你吃了！”妈妈笑着答应了，嘴上说：“你这爱吃鬼！”

到了晚上，妈妈站在我身边，指导我煮汤圆。我一个人有点不敢动手，妈妈对我说：“别紧张！我怎么说，你就怎么做好吗？”我想到如果自己学会就可以想要什么吃，就可以自己煮时，鼓起了勇气，拿起勺子，学着妈妈平时煮汤圆旳样子动起手来。

我先把水倒入锅中，再把煤气打开，等水烧开。然后把一个个汤圆小兴翼翼地放进锅内。这时，锅内热气直冒，我旳眼睛有点睁不开了。我不管三七二十一，拿起锅盖，盖在了锅上。“别急！要用勺子给这些汤圆翻个身！”妈妈对我说。我又小心地掀起锅盖，用勺子在锅里搅了几下。“该加点泠水了！”妈妈又在边上说。锅里旳热气越来越多，我这时有点手忙脚乱了，都不知怎么办才好。妈妈看了，笑了起来！打来了一碗冷水，倒入锅里。热气少了许多。

过了二、三分钟，妈妈说：“可以打开锅盖了！”我打开锅盖一看，哇！白花花旳汤圆像一朵朵雪白旳棉花浮在水面上，并不时地在开水中打滚！“汤圆煮熟了！爸爸快来看！”我兴奋地叫了起来。“快把它们捞上来，不然要糊了！”我只顾着高兴，竟忘了下一步要干什么，妈妈在边上大声地提醒我！

当一碗碗香喷喷旳汤圆盛起来，放在爸爸、妈妈面前时，我高兴地笑了。

农历正月十五,我们这儿家家户户都要吃汤圆,闹元宵,看灯会。

下午,奶奶拿了一盆糯米粉,放到了一只凳子上,叫我帮助她去拿住脸盆的边沿,不让脸盆动。我答应了一声,就帮奶奶把脸盆扶住了。然后,奶奶就拿来了一碗开水倒进了脸盆里,接着,她用双手用力地和起来。米粉很快就被奶奶和成了一团,脸盆边上的干粉还有许多,奶奶叫我再去拿一点水来倒进脸盆里有干粉的地方。她拿起和成的粉团往放有水和干粉的地方和了起来。不一会儿,奶奶就把一个粉团和好了。她还把脸盆边上的粉都沾在了粉团上面,再和了一下。

现在,大功告成,就等做汤圆了。

每当我看见那一粒粒的小汤圆，就会想起我刚刚学做汤圆的时候。

那时，我正在厨房里玩耍，看见妈妈在那儿包汤圆。她包的汤圆好看极了，我真羡慕。于是我就叫妈妈教我做汤圆。

按妈妈说的，我先把面粉倒在小盆里，然后再加一点水。我问妈妈这点水够不够，妈妈连连说：“不够，不够”。于是我加了一大盆的水，又问妈妈：“现在够了吗？”“哎呀！太多啦！”妈妈说着，就拿起了一包面粉倒入了小盆中帮我和粉。和粉后，就开始揉粉团了。我把粉团揉成圆圆的，像个大西瓜。然后，我又把一块块小粉团搓成了小鸟汤圆、小兔汤圆、青蛙汤圆、小猫汤圆……。厨房里充满了我和妈妈的笑声。

做好了，妈妈又让汤圆们当了一回跳水运动员。在妈妈的运作下，它们一个个有规律地跳进锅中了。过了一会儿千奇百怪的汤圆出锅了。我看着我的杰作，我开心极了。

这次做汤圆，让我知道，只要认真学做每一件事，就没有做不到和做不好的事情。

说起吃汤圆，每家每户都会有一番自己体会，都会吃出自己的品味来。

今年我在外婆家过年吃汤圆，吃出了新的感受。

那是年初一晚，我们一家子吃过饭，就围坐在电视机旁，等着收看元霄晚会。这时，外婆从厨房里拿出已经准备好的糯米和芝麻，准备包汤圆。我好奇地问：“外婆，为什么过年都要吃汤圆呢？”外婆神秘地笑着说：“你先帮我包汤元，包好了我告诉你。”

为了早一点知道结果，我请来哥哥帮忙。在我俩的努力下，我们很快就把汤圆包好了。由于我技术不到家，我做的汤元，要么大，要么小，要么圆，要么扁，很不规则。

大约22点，我请外婆快告诉我答案，可外婆还是不慌不忙地一边拿碗一边说：“等你吃完了汤圆，你就会懂的，如果你还不明白，那时我再告诉也不迟呀！”我心存凝虑回到客厅。

“快来吃汤圆了。”厨房里传来了外婆的声音，我第一个冲到桌前，看到一碗碗热汽腾腾的汤圆，馋得口水直流，恨不得一下子全都吃掉。

我吃得正香，不知什么时候外婆来到我的身边，她笑着问我：“现在你该知道答案了吧！”“吃汤圆是不是代表着团团圆圆，美美满满。”我脱口而出。外婆没有告诉我对不对，而是会心地笑了，笑得那么甜，从外婆的笑中，我看到了什么是幸福、什么是快乐。

每年的正月十五，就是我国最热闹的节日――元宵节，每一年的那一天，我们家都过得非常高兴。

在我们那个地方，在元宵节的习俗就是吃汤圆，寓意就是让每家都团团圆圆，今晚奶奶的“权力下放”，把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务，生怕煮破了，因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前奶奶教我煮汤圆的经验：先将糯米粉用开水调和成皮，注意水不可以太多，多了会过稀;当然也不能过少，要是少了会没有粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形，再用手指在上面按一个窝，把芝麻捣碎做馅，放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心，否则会把皮的“肚子”给撑破的。包好后，终于可以下锅了。我按照奶奶说的煮汤圆的四个诀窍：“开水下锅，慢水煮，点冷水，勤换水”将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久，可以起锅了，掀开盖子，只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中，彼此紧贴着，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，将它们舀到碗里，闻着那香喷喷的味道，忍不住咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我刚把汤圆端上桌，大家就狼吞虎咽的吃开了。大家高兴地吃完了我煮的汤圆，“美食家”奶奶给我打了一个九十三分，夸我长大了，懂事了。我兴奋不已，第一次煮汤圆就得到这么高的评价，我心里美滋滋的。

由于元宵和汤圆都是用糯米粉做皮，并且常采用芝麻、白糖等做馅料，因此容易让人混淆，但它们在制作工艺上还是有很大区别。

元宵在制作上要比汤圆要繁琐得多：首先需将和好、凝固的馅切成小块，过一遍水后，再扔进盛满糯米面的笸箩内滚，一边滚一边洒水，直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。

南方的汤团(北京人按四川习惯叫做汤圆)做法倒有点儿像包饺子。先把糯米粉加水和成团(跟做饺子时和面一样)，放置几小时让它“醒”透。然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用(不须像做元宵那样切成小块)。汤团馅含水量比元宵多，这是两者的区别之一。包汤团的过程也像饺子，但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强，只好用手揪一小团湿面，挤压成圆片形状。用筷子(或薄竹片状的工具)挑一团馅放在糯米片上，再用双手边转边收口做成汤团。做得好的汤团表面光滑发亮，有的还留一个尖儿，像桃形。汤团表皮已含有足够的水份，很粘，不易保存，最好现做现下了吃。现在有了速冻工艺，汤团才出现在商店里。

南方的汤团有多种“流派”，现在最出名的是宁波的“黑洋酥”汤团。所谓“黑洋酥”就是猪油和黑芝麻粉的混合物，而且猪油不是熬出来的纯油，要用取自猪肚子里的原块的“板油”。撕去“板油”外面的网膜后用手工挤压、揉搓它，再一点一点地掺入黑芝麻粉。这东西从现代保健观点看是绝对的糟粕，可吃起来口感极佳：滑糯软烫，值得一试。

汤团越软、滑越好，所以对糯米原料很讲究。要选粘性特强的品种。加工工艺上也有说法，要用“水磨粉”。就是说，把糯米粒用水泡过后，连水带米一起上磨(象磨豆浆那样)，而且最好用石磨磨。磨成的粉用纱布袋吊起来沥干，可以冷藏三四天(时间长了会发酸)。可见，好的汤团很难工业化生产出来，这又是它与元宵不同的一个特点。

今天，我来到小桔灯写作文。老师告诉我们今天是情境课，你想知道今天的情境课是什么吗？给你们一个谜语猜：“白白胖胖，溜溜圆圆。甜甜五脏，装在中间。吃在嘴里，又软又黏。”

没错，就是汤圆。这次，我们不是做普通汤圆，而是南瓜汤圆。我们要准备的材料有：南瓜、糯米粉、白砂糖、便当盒、小勺子、一次性手套。一切准备就绪。第一步，先把南瓜切成片，放入锅里蒸。那煮熟的南瓜片极像点缀在蛋糕上的黄桃。第二步，把蒸熟南瓜片压成泥状。我想这不是张飞吃豆芽——小菜一碟吗？但是我还是费了九牛二虎之力才压好。第三步是分次加上糯米粉，边加边搅，最后，揉成团（以不粘手为宜）。这次，我和邵安捷两个人好不容易才完成。老师说：“你们的糯米粉加的太少了。”于是，我们又加了一点糯米粉，这次才不粘手。第四步，将芝麻粉、白糖混合在一起，再放入芝麻油搅拌做成芝麻馅。这一步，我们拌的到处都是，再看看其它小组，也和我们的样子一样，教室里一副狼狈不堪的样子。到了最关键的第五步，我们要从面团上揪下一小团，搓圆后按扁，把馅放进面皮里，再窝气，捏紧搓圆。我一步步地做，老师也手把手地教。就这样，我的第一个杰作完成了。老师看了看，对我竖起了大拇指，最后把汤圆放入蒸锅蒸好。这些汤圆在锅里漂浮，好像小精灵在追逐嬉戏。

终于尝到美味可口的汤圆了，我心里美滋滋的，因为这都是我的劳动成果啊！