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食品与安全的作文精选20篇

生命是属于我们自己的,如果不注意安全,不珍爱生命,生命就会离我们而去,本文是小编为大家收集整理的关于食品与安全的作文的作文,欢迎参考借鉴。

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2018

作文

461

食品安全

全文共 715 字

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2015年2月21日星期三中午,杭州江南实验学校新闻社枫叶小组成员针对“某校饭中吃出老鼠头”事件进行了关于食品安全的调查采访。

小记者采访后了解到,有一些学生们也很关心食品安全,同时也曾有过亲身经历,可是有许多学生们不知道该向谁汇报,发生后要不就一声不吭,还有的干脆不吃。另一方面,我们也采访了学校食堂的主管。主管叔叔说,我们学校的食堂对餐盘的清洁方式主要是这样的:一清二洗三消毒四保洁五擦拭。清和洗,清的认真,洗的干净;消毒,一丝不苟,不让细菌有可乘之机;保洁,放入保洁柜中保持、保证了清洁;擦拭,最后一道工程,要擦的绝对洁净,才可以盛放食品。同时,叔叔也告诉我们,如果发生此类事件,可告知当天总负责人。

如情节较小,可由当天总负责人直接处理,如情节较严重,需向上级汇报,由上级处理。同时,采访王能老师时,她告诉小记者们,她本身就十分关注此类事件,同时她也注意到,食品安全问题在社会上还是有待改进的,不容乐观,我校应该加强这一方面的管理。小记者们认为,针对同学们不知道向谁报告这一情况来看,我校对食品安全的宣传及同学们的认识,还有待改进,

食品安全,确实十分重要。社会上总有些不法分子,做出些令人发指的行为,引人唾弃。可是,我们作为顾客,又该怎么做呢?小记者们认为,我们本身应该做到精心挑选食品,如果发现不卫生的东西应尽快上报,而不是隐瞒。同时,如果有能力的话,应监督身边的人们,也要监督自己,不去买路边小摊的东西,少吃没有营养的东西,也能少发生“不卫生食品危害人”的事例,也保证了自己的健康。

食品安全,从身边做起。同时,法网恢恢,也让我们期待,身边的不法分子终有一天会落入法网,社会上加强防范意识,清洁更到位,以减少此类事件的发生!

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篇1:食品安全的议论文

全文共 1499 字

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食品安全,重于泰山”、“产品质量是企业的生命”等等等等,不过是一句空话。如果不付出实践,提再响亮的口号又有什么用呢?

“大头娃娃奶粉”、“苏丹红”、“三聚氰胺”、“地沟油”、“瘦肉精”、“毒胶囊”、“老酸奶”、“毒大米”、“塑化剂”以及最近发生的“染色车厘子”等等等等,中国的食品企业仿佛进入了多事之秋。

造成这些事件的原因到底是什么呢?是原料生产储运的问题,还是人心的问题?原料生产储运是可控制的,唯独人心不可捉摸更无可救药。那些造假的也就算了,那些“投毒”的人,你们的心是肉长的吗?

人无完人,企业也没有完美的企业,关键的问题不是揭过去的伤疤,而是要反省过去,放眼未来。

食品安全到底有多重要?生活无非是衣食住行,看上去饮食只占了我们生活的四分之一,但生命只有一次,假如哪天吃了致命的黑心的食品,我们没有的可不止这四分之一,生命没有了,一切也就随之归零。

这是从我们自身,从最基本的消费层面来谈食品安全。对于一个企业,食品安全难道就不重要了吗?企业也是有生命的啊!

三鹿偌大一个企业,做到当时的层次,不知道挥洒了企业人多少汗水!谁能明白三鹿老总面对三聚氰胺事件的悔恨?又有多少奶企因这次事件的波及损失惨重?甚至整个国内奶类市场都空前萎靡。

“唇亡齿寒”、“皮之不存,毛将焉附?”我们能有今天的成就来

之不易,每一个员工都应该为我们有这样的成绩而骄傲自豪,这是我们全体员工共同努力的结果!但是同样的,我们也要在食品安全问题上保持清醒,绷紧这根弦!

食品安全,每一个人都有责任,这不单单是品质管理部门的事情。从原料采购到生产控制再到成品储运,每一个环节都有可能影响到我们的产品质量,哪一个环节出现问题都不是单个环节的问题,而是整个产品的问题。由此造成的损失将会影响我们每一个人的利益。

首先是采购。原料是我们产品的源头,只有合格的原料才能做出合格的产品,这也是我们质量控制的第一关。三鹿推说是奶源出现问题,但是这也是他们检测不过关造成的,没有把威胁扼杀在萌芽中。

中国的交易是关系交易,人情往来出现在企业经营当中也很常见。而那些不合格的原料也是通过这样的关系走进各个企业。

严控原料关,就是要杜绝这种现象,制度面前没有人情可讲,相关的资格证明和指标检测,一个都不能少,发现问题更要严厉处置,坚决按照公司的规章办事。我们要控制原料成本,但是同样也要保证原料质量,不能因小失大。

其次是生产。精准的控制是合格产品的唯一保障,负责生产的员工和管理层要密切合作有效沟通,担负起自己的责任,就算不是自己分内的事,发现问题也要及早提醒相关人员。当然了,配套的奖惩制度也是需要进一步完善的,充分调动每一个员工的积极性。

最后是储运环节,也是我们的产品从公司到消费者手中的关键环节。之所以说它关键也是因为这个环节更加漫长,可变因素更多,产

品质量也更容易出现问题。储存条件控制、环境卫生控制都要按照相关的标准严格执行。同时那些已经超出保质期限的产品也要及时处理掉。企业不能被短期的利益蒙蔽双眼,铤而走险的事情还是少做或者不做为妙,如此我们才能走的更长远。

食品安全问题是关乎消费者生命健康的大问题,也是关乎企业生机利益的大问题。

消费者是上帝,这是从经营者的角度来看,而对我们来说,做出的每一件产品都可能走到你、我、他的亲朋好友至亲至爱手中、餐桌上。面对我们的父母兄弟,亲朋好友,这已经不单单是生产经营的问题。这需要我们拍着自己的良心说:“吃吧,我做的你放心!”

“做良心企业,供放心食品。”不应该只把它当做一句口号一句空话,要切切实实的具体到自己的行动中去,用良心做事,为父母同胞提供放心食品。而公司的明天,也会因为我们今天的决定而更加灿烂辉煌!

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篇2:食品安全高三

全文共 412 字

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大家都爱吃各种各样的美食,毕竟“民以食为天”嘛,可是在吃一些美食的时候一定要注意安全哦。

有一种剧毒的食物——河豚,河豚是一种鱼,它长得像一个粗钉子,鼓起气来身体会变成一个圆圆的皮球,它的身体、各个器官、还有皮肤都有毒,但据说它的肉质非常的鲜美,很多人都爱吃它,可是,做河豚就要注意安全了,先要戴好手套,不然毒素就会粘在手上,等等。我想每次爱吃河豚的人都是一次生死决斗,所以我觉得最好不要去吃它。

掉在地上的东西也不要去捡起来吃,不能因为你买来的食物很贵而不舍得,捡起来继续吃,这样对人体是有害的。因为掉在地上的东西是沾满了细菌,你要吃的话一定生病的哦,病从口入嘛!

过了期的食物也不要吃,我们在买食物或吃食物之前,一定要看看食物是不是安全的,可以用眼睛仔细观察一下有没有霉点,是不是变色了,还可以用鼻子闻一闻有没有奇怪的味道。如果这个食物的颜色和味道变了,就说明这个食物坏了,不能吃了。

为了我们的身体健康,一定要注意食品安全哦!

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篇3:关于食品安全的名言警句

全文共 1512 字

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导语:食品安全是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。下面是小编整理的关于食品的安全的名言警句,希望对大家有所帮助。

1、食药监管尽心、创新,人民群众放心、安心。

2、吃蔬菜,尝瓜果,不理三无烂产品。

3、食品的安全,健康万家。

4、来料检验按标准,食品的安全有保证。

5、关注食品的安全,关爱生命健康。

6、食药监管,关乎民生;精益求精,才得民心。

7、食品的安全要重视,QS商标少不了。

8、热情、细致、务实、高效,群众满意是我的工作目标。

9、捧着一颗为民之心,扎实做好为民之事。

10、安全食品为你为我为他,食品的安全靠你靠我靠他。

11、认认真真工作,踏踏实实做人。

12、群众利益无小事,食品的安全是大事。

13、食品卫生法关系你我他。

14、有尝试,才会有创新,才可能有作为。

15、抓好食品的安全,构建和谐社会。

16、吃出健康,吃出安全。

17、实施食品的安全行动,促进经济发展。

18、手牵手构筑食品的安全,心连心共建和谐平安。

19、建立完善制度,保障食品的安全。

20、食品的安全人人知,身体健康最重要。

21、你说什么不能有?我说苏丹红不能有!

22、食品无小事,健康是大事。

23、踏实、勤奋、进取、开拓、奉献、无私、求实、创新。

24、吃放心食品,保百姓健康。

25、安全食品,健康万家。

26、人民健康兴百业,食品的安全利千秋。

27、建立诚信体系,确保食品的安全。

28、三无三无,卫生全无;三无三无,健康全无。

29、三无产品不卫生,切莫花钱买病生。

30、健康食品多买点,绿色食品要常吃。

31、慎于思考、勤于工作、严于律己。

32、生命有止境,为食品药品监管事业奉献之心永无止境。

33、踏踏实实工作,勤勤肯肯为民。

34、树立正确营养理念,养成良好饮食习惯。

35、食品生产经营者是食品卫生的第一责任人。

36、生产不安全食品等于在祸害人民。

37、人体健康需要药品的呵护,药品质量需要严格的监督。

38、实施食品的安全行动计划,促进经济发展。

39、三无食品要杜绝,油炸食品不能吃。

40、没有口水与汗水,就没有成功的泪水。

41、蔬菜瓜果不能少,牛奶鸡蛋营养好。

42、三无食品少去碰,小摊小贩离远点。

43、保食品的安全,筑健康长城。

44、病从口入,卫生规范,从我做起。

45、食品卫生人人重视,国计民生时时关注。

46、把好食品的安全关,健康快乐人人欢。

47、人生百年为健康,若要福寿定得防。

48、选购放心食品,吃出健康体魄。

49、健康人生,安全饮食。

50、你说什么不能多?我说食品色素不能多!

51、药监责任重于泰山,人民利益高于一切。

52、食药安全可有烦恼?食药监人为您奔波。

53、保障安全,坚持有效,监控质量,促进发展。

54、食品的安全,责任重于泰山。

55、群策群力加强食品的安全,一心一意构建美好家园。

56、一串麻辣一寸危,寸辣难买寸健康。

57、进场生产要注意,干净卫生要保持。

58、依法行政,程序至上,严格执法,形式公平。

59、立足本职岗位,用心为人民服务。

60、讲卫生人民健康兴百业,重质量食品的安全利千秋。

61、按程序消毒,与细菌绝交。

62、食品卫生法保护您的身体健康。

63、党旗为我引路,我为党旗增辉。

64、多吃蔬菜,多吃瓜果,健康身体人人有。

65、一串麻辣三分美,二串麻辣十层灰。

66、食品卫生,法律保障。

67、为人民行动靠行动,让群众满意是天职。

68、减少、控制食物中毒,保障大众健康。

69、以人为本,确保食品的安全。

70、做放心食品,保百姓健康。

71、让百姓吃得放心,吃得安心。

72、为党工作尽心尽责,为民服务无怨无悔。

73、食品卫生法是保障您合法权益的法律武器。

74、民以食为天,食以安为先。

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篇4:食品安全与健康同行

全文共 721 字

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在我们的周围食品安全问题确实存在着。我的乡下老家盛产食用菌,记得上次回家时,我参观了整个香菇的制作过程。我与叔叔一起走进菇棚时,一股带着香菇味的暖流迎面赴来,叔叔告诉我这里就是做香菇的地方,并示范给我看制作过程。只见叔叔与其他小伙子在一起干了起来,我正看得着迷,可看到最后我感到什么地方出了毛病。只见他们把做好香菇筒袋,放入石蜡液体中浸泡。叔叔告诉我,用石蜡浸泡后不但可以保证菌棒不发生烂棒,同时可以防水,等香菇生展后还可以保证香菇水分不丢失,起到很好的保鲜作用。我听了他们对石蜡作用的介绍后,使我对“石蜡”这两个字越想越不对劲,决心弄个明白。

回到家里,我第一件事就是打开电脑,全力搜索有关石蜡的知识。终于明白了它的真面目。原来,蜡是一种工业用品,也叫工业石蜡,它是一种复杂的化学成分,其所含的危险成分主要是苯,它是对人体一种十分有害的物质。专家指出它是人体皮肤癌、肺癌产生的罪魁祸首。看了介绍我大吃一惊,原来这就是电视上宣传的严格禁止的“蜡菇”。看到这里,我终于明白了,这些菇农,为了自己挣大钱,追求最大的自身利益,在食用菌生产中放入了工业石蜡,制造出毒香菇。他们不知道,这种行为是犯罪行为,他不但影响了人们的生命健康,如果这些香菇出口国外还会引起外交纠纷,损害我国的国际形象,他们这样做实在是不应该啊。 作文

原来食品安全问题就发生在我们的身边,也可能正在发生在我们的身上危害着我们的健康。我想,我们国家要高度重视食品安全这个问题,只有通过加强立法,严格执法才能制止这些问题的出现。同时做为一名小学生,我们也要积极地参与到食品安全的宣传中,让更多的人认识食品安全的危害,抵制农药食品、化学食品、问题食品,这样才能让食品安全与我们的健康同行

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篇5:食品安全倡议书

全文共 787 字

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春天,万物复苏,随着气温逐渐升高,各类病原微生物生长繁殖加快,食品容易腐败变质,季节性食品也将大量上市,易引发食物中毒事件的发生。

为了广大师生的饮食安全,食品安全监督工作小组在校领导的带领下,加大了对食品安全工作的管理力度,努力在校园内为广大师生营造出良好的饮食环境。但还有部分师生在校外的大排档等无证经营的食品小店购买不洁净食品食用,时常发生在校外食用了不卫生食品后引起的腹痛、腹泻、呕吐、发热等不良反应,影响了正常的工作、学习及正常生活。因此,为了提高广大师生的食品安全意识,进一步向广大同学普及食品安全知识,增强食品安全观念,营造良好的校园食品安全环境,基建后勤管理处、学校团委、校学生会向全校师生发出如下倡议:

一、树立食品卫生安全意识,提高食品安全自我防范能力和自控力。

二、养成良好的饮食习惯。平时多了解健康食品知识,防止急性肠胃炎和肠道传染病等疾病的传播。不购买无卫生许可的餐饮品,防止食物中毒和肠道传染病的发生;不食用流动摊点销售的盒饭,抵制价低劣质的食品。

三、养成良好的卫生习惯。不随便在校内吃零食、不乱扔纸屑、包装袋、糖纸等垃圾,保持良好的校园卫生环境。饭前饭后勤洗手,不喝生水。

四、增强自我保护意识。不买、不吃无厂名厂址、无生产日期、无保质期、无质量安全标志的“四无”食品和过期变质食品。

五、养成良好的生活习惯。加强体育锻炼,保证充足的休息,不暴饮暴食。

六、树立和倡导绿色文明意识,保护环境,共创绿色、和谐、安全校园。

七、建议同学们尽量到校内食堂用餐。因为校内食堂是在学生参与民主管理的监管制度下经营的,同学们的饮食安全有所保障。

八、积极参与,形成氛围,相互监督,互相关爱。

全校广大师生和伙食工作者,让我们积极行动起来,共同加入到食品安全的队伍中来,做一名食品安全工作的倡导者、参与者、主导者、宣传者和志愿者,让我们大家一起“共铸食品安全,共建和谐校园”。

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篇6:2024关于食品安全的中考写作素材

全文共 2115 字

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导语:光线昏暗,墙壁发霉,卫生环境极差……近日,安徽芜湖警方查处一生产销售毒豆芽的黑作坊,查获正生产的毒豆芽8箱和添加剂等。经检测,这些“卖相好”的豆芽中含禁用成分赤霉素,下面是语文迷小编为大家整理的相关素材,欢迎大家阅读参考!

白白胖胖的豆芽看上去确实非常诱人,但是如果告诉你这些豆芽是用激素和抗生素培养出来的,你是否还有那么好的食欲呢?近日,广州增城警方捣毁两个生产、加工毒豆芽的窝点,现场抓获两名犯罪嫌疑人。靠着非法添加豆芽生长素,两名犯罪嫌疑人一天就能加工2000余斤毒豆芽,估计要占荔城市场份额的50%。

黑作坊藏身城中村

2013年年底,增城警方接到食品药品监督管理部门提供的线索称,增城部分菜市场中销售的豆芽在生产过程中添加了有毒有害成分——无根素。

警方立即对毒豆芽的“源头”展开调查,发现这些毒豆芽基本都是从同一个农贸市场批发来的。警方最终在增城市的一个城中村发现了两个生产加工毒豆芽的作坊。

这两个毒豆芽生产窝点藏身在荔城街夏街村两栋相邻的平房,位置偏僻。窝点平时大门紧闭、窗户密封,白天少有人走动,只有到凌晨4、5时,才会有人用电动三轮车将加工好的毒豆芽拉走,贩卖到各个市场。

行动当日凌晨4时许,民警敲开紧锁的大门,将正在对豆芽进行装筐的嫌疑人当场控制。民警在两个作坊内发现了十几个水泥池子和几个塑料大桶,里面浸泡着正在培养的豆芽,几个黄色的竹筐内堆放着待售的成品,黄豆、绿豆及非法添加剂等原料散乱地堆放在作坊的地上,现场弥漫着一股化学品味。

行动中,警方共查获5008斤成品与半成品的毒豆芽,以及一大批用于养殖毒豆芽的无根豆芽调节剂、漂白粉、防腐剂等非法添加剂,现场抓获犯罪嫌疑人汤某和张某。

嫌疑人月盈利3万元

汤某和张某两人原本从事豆芽养殖工作,但传统方式生长周期长、见效慢。有老乡向他们介绍,往豆芽里加一种东西,就能让豆芽长得“白白胖胖”,养殖周期还能缩短一半。于是,2013年年初两名嫌疑人便在夏街村的出租屋里做起了“化学实验”。

每次养殖时,嫌疑人先向培养池里加入50斤绿豆或黄豆,再往培养池里喷洒豆芽调节剂,加入防腐剂、增白剂、漂白粉等添加剂,7天后,每个培养池中就能长出500斤左右“白白胖胖”的毒豆芽。

目前,一斤黄豆的批发价大约是2.5元,而按照这种生产方式,一斤黄豆至少可生产10斤黄豆芽。折算下来,一斤黄豆芽的成本价约3角钱,而嫌疑人生产的毒豆芽在市场上的批发价是每斤8角钱,每斤盈利5角钱。加上使用生长调节剂,两名嫌疑人平均每天能够生产2000余斤毒豆芽。按照这样计算,两名嫌疑人一天的净利润约1000元,一个月就可盈利3万元。

违禁激素催生毒豆芽

经过专业机构对警方缴获的毒豆芽鉴定,结果显示,两个黑作坊的豆芽中均检测到了6-苄基腺嘌呤的成分,而该成分是国家明令禁止使用的激素类添加物,长期食用这种含有激素的豆芽会对人体产生不良影响。如果超量摄入会使儿童发育早熟、女性生理发生改变、老年人骨质疏松,甚至致癌。

除此之外,在质检部门出具的检验报告中,民警还发现了诺氟沙星、头孢氨苄这两种抗生素的成分,嫌疑人在养殖过程中添加了抗生素,这样一来豆芽不容易“生病”。但滥用抗生素会使人体产生耐药性,一旦人体发生细菌感染,将增加治愈的难度。

犯罪嫌疑人涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪。目前此案正在进一步审查之中。

豆芽卖相好

购买需谨慎

农业专家介绍说,辨别豆芽是否使用了添加剂,主要有以下三种方法:一是查看豆芽菜根。用化学制剂浸泡过的豆芽,根短、少须甚至根本无须。二是将豆芽折断,如果断面无水分冒出,则是自然培育的。如果有水分冒出,则很可能是使用化学制剂浸泡过的。三是采用嗅闻法。闻豆芽有没有刺鼻的气味,如果闻到刺鼻味道,千万不要购买。(记者 陆建銮 通讯员 徐睿智 张毅涛 杨明华)

广州去年销毁300公斤问题黄花鱼

购买冰鲜鱼防染色注水

昨日,记者从广州鱼市场检测机构粤豪水产品检测有限公司了解到,该机构2013年抽检黄花鱼631批,其中染色和注水的共8批,重量共300公斤。而2012年抽检中发现染色和注水的黄花鱼重量共530公斤,显示染色和注水依然困扰部分冰鲜鱼。

马年春节即将来临之际,冰鲜鱼是很多市民选购的年货,因此市民购买时需得留意。

轻按鱼肚辨别是否注水

冰鲜鱼注水一半发生在产地。该机构表示,以黄花鱼为例,通过注水往往能增加1/10的重量,每斤鱼能多赚2 ̄3元。

消费者购买时可以用手轻轻挤压鱼肚,若一下子就有水出,很可能就是注水的。若肚子里面硬硬的,则可能水已经结成冰块,再用力按一下,可能伴随有声音,那是冰块之间互相摩擦的声音,没有注水的脂肪是不会有声音的。

观察水色判断是否有柠檬黄

注水涉及诚信问题,而染色则涉及违法。检测发现,柠檬黄色素是黄花鱼主要的染色剂,一般用于变质的黄花鱼,不法分子企图通过染色让黄花鱼卖相更加好,希望卖高点价格。但是柠檬黄色素是禁止使用的添加剂,在检测过程中必须零检出。

据介绍,柠檬黄可加重肝脏负担,严重的提高食用者致癌的风险。其实消费者辨别柠檬黄也很简单,单纯的黄花鱼在干净的水中不会掉色,而染色的黄花鱼在清水中会掉色,街坊们购买冰鲜黄花鱼的时候,可将黄花鱼放在清水中试一试就知道质量。

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篇7:食品安全

全文共 600 字

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在人的生活当中,衣食住行,样样缺不得。特别是食品,它是与我们每个人紧密相连的,是我们每天的必需品。俗话说得好,民以食为天,一顿不吃饿得慌。所以我们更该关注食品安全。食品安全是我们生活中日益关心的话题之一,工商部门积极管理的同时,也常常实施着食品检查的工作。

所谓食品安全,就是食品里不含任何对人体有害物质。如果食品变质或者含有毒物质,就会给我们身体带来危害甚至危及生命。食品安全关乎人的生命健康。劣质食品极大得危害了人的健康,轻则拉肚子腹泻,重则中毒昏迷,更有甚者可能会引起死亡。的确,食品安全直接关系着群众的身体健康和生活质量。学校周边有许多小店,那诱人的“美食“发出阵阵香味,同学们抵挡不住零食的诱惑,你五角,我一元地买了许多零食,结果有些买零食的同学都因为买了不卫生的食品而拉肚子。

记得有一次我在电视里看到了一个新闻:某一知名酸奶品牌因为某种原因,把过期的酸奶重新包装了一遍,还好食品质量监督管理局及时发现,不然后果不堪设想。看看这些厂家,多么毒辣,为了市场上的竞争,竟不顾消费者的健康。

以上事例都足以证明食品安全的重要性,食品不安全的事件给人们的生活造成了很大的影响,食品监管部门也一直很重视这个问题。相信有关部门能够严肃处理,严格管理,给大家一个放心的食品食用环境。而我们作为一名小学生,作为社会的一份子,我们也应该要不断提高自我保护能力和自我保护意识,以及尽自己的绵薄之力配合监管部门工作。

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篇8:食品安全征文

全文共 569 字

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亲爱的外婆:

您好!最近是否愉快?

我总是觉得我们家的冰箱很臭,有种“生菜熟菜大杂烩”的气味,又臭又酸好像放了很多的垃圾,拉开冰箱门就有一股臭气弥漫。我想,是不是因为食物存放的时间太长了,或是温度控制的不得当,才导致了食物变酸臭,不可食用?

我从网上找到一写冰箱储存的小知识,在这里赠给您,希望您能让家里的冰箱井井有条,“长年香喷喷”。

您比较喜欢吃蔬菜,每次都因为烧不完只能塞进冰箱里,有时放进去后还会忘了拿出来。绿叶菜容易打蔫,放进冰箱里要套个保鲜袋,再把冰箱的温度调到0~4摄氏度之间,别放太久,不然就捂烂了。西红柿可不能放进冰箱里,因为西红柿被冷冻了以后,肉质会呈水泡状,鲜味消失,也不容易煮熟,还会酸败,腐烂造出“酸气”。

爸爸喜食鱼,肉类食物,为节省采购时间,经常大采购疯狂地一次买很多。鲜鱼鲜肉要用保鲜袋封装,以摄氏零下的温度贮存。熟肉香肠火腿熟鱼等熟食要放个保鲜盒,放在专门用的熟食架上,与生食隔开,免得造出“臭气”。

冰箱里的“酸臭”气是由许许多多细菌发出的,也就是说冰箱臭臭的,让食物也附着了细菌,增加了食物安全隐患。家里不是有很多桔子皮么 ?把它们放在冰箱里,可以除去臭气,杀掉入侵的细菌,或者用一些烤过的木炭也行。

外婆,希望有我这些小知识,您能把家里的冰箱弄得干干净净,让我们的食物更卫生,生活更健康。

祝您

万事如意!

您的外孙女

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篇9:食品安全

全文共 472 字

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所谓食品安全,就是食品里不含任何对人体有害物质。如果食品变质或者含有毒物质,就会给我们身体带来危害甚至危及生命。食品安全关乎人的生命健康。劣质食品极大得危害了人的健康,轻则拉肚子腹泻,重则中毒昏迷,更有甚者可能会引起死亡。的确,食品安全直接关系着群众的身体健康和生活质量。学校周边有许多小店,那诱人的“美食“发出阵阵香味,同学们抵挡不住零食的诱惑,你五角,我一元地买了许多零食,结果有些买零食的同学都因为买了不卫生的食品而拉肚子。

记得有一次我在电视里看到了一个新闻:某一知名酸奶品牌因为某种原因,把过期的酸奶重新包装了一遍,还好食品质量监督管理局及时发现,不然后果不堪设想。看看这些厂家,多么毒辣,为了市场上的竞争,竟不顾消费者的健康。

以上事例都足以证明食品安全的重要性,食品不安全的事件给人们的生活造成了很大的影响,食品监管部门也一直很重视这个问题。相信有关部门能够严肃处理,严格管理,给大家一个放心的食品食用环境。而我们作为一名小学生,作为社会的一份子,我们也应该要不断提高自我保护能力和自我保护意识,以及尽自己的绵薄之力配合监管部门工作。

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篇10:食品安全,不容忽视的问题

全文共 1338 字

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今天,天气不错,可我的心却是阴沉沉的,因为,我刚刚从网上了解到,原来每年食品中毒及死亡人数竟然有将近30万人,我国每年因食物和水源污染造成的腹泻不少于1。2亿人!这是多么令人咋舌和痛心的数字啊!

这些活生生的数字,意味着每年每时都有那么多无辜的人要眼睁睁地看着自己的亲人、儿女、父母逝去,意味着那么多不幸的人要痛苦地承受着巨大的身体折磨,意味着老百姓赖以生存的食品安全问题是多么需要国家相关部门密切的重视啊!虽然食品安全指数目前看来是已经提高了一点点,但要做到真真正正的安全,似乎还有一段不小的距离,这可需要全民的支持与行动!

说到食品安全,相信大家一定吃过零食吧, 那漂亮的包装,有趣的赠品,香喷喷的味道,每个小孩子都受不了它的诱惑。在我们的眼中,吃零食一定是件十分幸福的事情,有些孩子还把薯片、饼干藏起来偷偷摸摸地享受。可是,谁又知道,在我们吃美味的时候,有一双恐怖的魔爪正向我们悄然逼近。而在卫生安全局的眼中,零食啊,简直就是个魔鬼!因为那里面有各种防腐剂和油脂、细菌等,吃零食就等于吃害虫。

我7岁时,还有一次吃臭豆腐的难受经历。我这人有个洁癖,凡是臭臭的东西,除非真的有营养,否则碰都不碰。有一次,我和妈妈去买菜,走过了一条小巷,一股臭豆腐的气味扑面而来。臭豆腐在我小时候的回忆中,臭的可以,味道也绝对不好吃。我无意中扫了那些小贩一眼,就感觉不舒服。卖臭豆腐的都是路边小摊,那些店主一个个皮肤黝黑,身上着的衣服只是简陋的厨师服,沾满了油污,那些他们所谓的烧烤锅其实就是平底锅去了柄,锅上还积满了煤渣,很恶心。正当我想回避满街的小摊时,一个朋友看到了我,便走过来,更绝的是,他还请我吃臭豆腐!一番客气之后,我只好无可奈何地接过那油腻腻的臭豆腐串,眼睛一下子闭上,鼻子也屏住,一小口,一小口地咽了起来……当时就晕。现在,我只要一听到那种“可怕”的吆喝声,就浑身不舒服!

其实,当我在吃臭豆腐的时候,就已经把各种有害物质一同吞进了肚里,我从网上一查,啊呀呀,不得了了,原来有一种叫“肉毒梭菌”的毒菌,常会随臭豆腐的制作而繁衍其中,特别是老土法制作,一般是先将一块块的豆腐煮熟后分成若干小块再一层层地置于容器中,然后封住封口。这时,如果封得它密不透风,就酿下了大祸:这种“肉毒梭菌”就会乘机繁衍。这样的臭豆腐食用后会出现全身无力、头痛、食欲不振、视力模糊等中毒症状。以后的结果,我不说,也知道了吧……

“看来,食品安全还真要重视啊!”我不禁叹了口气。虽然现在各大部门早已经下达了食品安全的命令,也提起了“硬杠杠”,可俗话说“上有政策,下有对策”,很多不法商人自己做假绿色食品证,假标签等不法证书来欺骗可怜的消费者,而政府毕竟人手有限,不可能每天跟着那些人,而且那些不法商人个个都是老奸巨滑,说不定执法人员前脚刚走,他又干起来了。所以,吃绿色品牌,而对路边有嫌疑的小摊最好不闻不问,这样就是对那些人最好的打击了!

抵御有害食品,食用健康食品,打造营养食品,这是每个绿色厂家的宗旨,也是我们青少年要做到的规范。我们正在成长途中,可千万不要随便去吃路边小摊或者没有食品安全标志的东西,否则就惨了。我写这篇文章的目的是为了给大家敲响一个警钟,也号召大家“关注食品安全,打造健康人生!”要牢记啊!

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篇11:食品安全

全文共 782 字

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周三,我和弟弟出去玩,路经小店,弟弟一定要我买一包“飞龙”吃。“飞龙”是一包辣条,辣得令人十分刺激,我却唯恐避之不及。可弟弟说了,我也只好买了一包,可弟弟吃了没一会却直喊肚子痛,脸也因为疼痛扭曲了!吓的我赶紧打电话通知爸妈,不一会爸妈来了将弟弟送进了医院。

到了医院,医生说“:没大碍,是腹泻。可能是什么东西吃坏了,只要挂几天盐水就可以康复了,今天像你这样的人,已有了不少了!”父母听了只是责备了弟弟几句便陪他去挂盐水去了。可我的内心却久久不能平息,医生的话如同一块巨石投进我平静的心湖,掀起了轩然大波。我仔细的回想了今天的事,一个强烈的念头冒出来:我一定要找出使我弟弟拉肚子的东西!忽然我脑海中灵光一闪,会不会是“飞龙”?我的直觉告诉我一定是它!为了证实自己的想法,我飞快的跑去买了一包“飞龙”,我登录了“中国食品安全网站”,目光飞快的搜索着,终于找到了一个可以查证生产许可证的标题。我小心翼翼把“飞龙”包装袋上标写的生产许可证号输进去,一秒,二秒,三秒终于有了回音,没有这个生产许可号!我欣喜若狂,终于被我查到了。可一阵欣喜后却是一片愁云“原来小店那儿的东西,都不卫生!”我十分气愤,气老板的利益熏心,气我们青少年没有保护意识。我了更加证实我的想法是对的,我又查了有没有“飞龙成都食品有限公司”这么个公司,我怀着忐忑不安的心情等待结果,结果屏幕上明确地显示没有此公司。!这更加坚定了我的想法。这时屏幕上忽然跳出了一个关于“垃圾食品危害的”网站,不看不知道一看吓一跳!,关于垃圾食品的危害数不胜数,足有三面之多。看着看着我脸上的愁意更深了,眉头拧成一团。食品危害就像一张永不知足的狮子大口,吞吃着青少年的健康,着实令人担忧!

同学们,保护自己的健康,如果只有我一个人在做,那是远远不够的,应该从大家做起,为自己的未来开一片崭新的天空,让我们行动起来,向垃圾食品宣战!

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篇12:我与食品安全

全文共 615 字

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“滋啦!”走在步行街上,到处都有这种声音——小摊贩上在炒食物。

听见了这诱惑人的声音,闻到了这香喷喷的味道,我情不自禁地想去吃,可怜巴巴地对妈妈说:“妈妈,我想吃一串里脊肉,让我去买一串嘛!”

“不行!”妈妈严厉地说道,“这些东西很不卫生的,而且他们都是用地沟油炸的。你没看见他们的油用了多少时间了吧,可能一年都不换一次!”

“不会吧!地沟油呀!还用了一年多!”我惊讶地喊道。

“还不止这些呢!那一次余姚历山舜耕小学里,有几十人吃了学校对面小摊贩上的里脊肉中毒了。中毒轻的挂了一个星期的盐水就好了,重的则一直不好,到杭州去医治了一个多月才渐渐减轻。”

“哇!竟然这样!”我气愤极了,“那为什么还有这么多人买着吃?难道他们不知道吗?”

“他们当然知道!只不过太好吃了,他们忍不住要去吃。人都管不住自己的嘴巴。”

“不但这样,他们还违反了中华人民共和国食品安全法第二十八条禁止生产经营下列食品第(二)项:致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品;第(四)项:腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品;和第(八)项超过保质期的食品。”

看着面前这幅热闹的场景,我悲伤地想着:如此欢快的场景背后,隐藏着多少危险啊!人们怎么都管不住自己呢?

食品安全可不是游戏,大家不要因为一时想吃而毁了自己的生命。我们每个人都要做好自己该做的,让大家也安全。——后记

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篇13:2024年食品安全周宣传标语汇总

全文共 778 字

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1.食品质量安全,责任重于泰山

2.社会共治 同心携手维护食品安全

3.普及食品安全常识,建立科学饮食文化

4.建立诚信体系,确保食品安全

5.食品安全齐监管,健康生活共构筑

6.群众利益无小事,食品安全是大事

7.从源头抓质量,确保食品安全

8.人人关心食品安全,家家享受健康生活

9.关注食品安全,关爱健康人生

10.家家关注食品问题,人人阻截问题食品

11、人品 食品 品品相照 苍生 民生 生生相联

12、食品 人品 大家品 品食 品人 品和谐

13、开口吃个爽 莫把安全忘

14、食品安全是金,百姓健康是福

15、欲食天下鲜,安全记心间

16、构筑食品安全“防火墙”,撑起师生健康“保护伞”

17、共建诚信家园,同铸食品安全

18、家家关注食品问题,人人阻截问题食品

19、勤查狠抓严把关,食品安全重于山

20、食品安全牢记心,健康幸福伴你行

21、普及食品科学知识,提高安全防范能力

22、对食品安全多一点关注,为有限生命多一份负责

23、安全食品联万家,食品安全靠大家

24、齐心协力抓食品安全,真心实意保群众健康

25、长一份知识求放心 积一份公德拒黑心

26、食品安全共同监督,健康和谐人人受益

27、学好食品卫生法,保证健康你我他

28、食品安全共同的心愿,社会和谐快乐的家园。

29、一心一意关注食品安全,十全十美创建和谐社会

30、营造食品安全大环境 呵护幸福健康小家庭

31、食品安全个个参与,和谐社会人人受益

32、健康大厦始于一砖一石,食品安全凝聚一点一滴

33、手牵手维护食品安全,心连心构筑和谐家园

34、群策群力共创食品安全,互助互爱同筑和谐家园

35、手牵手把好食品质量关,心连心守好食品安全门

36、食品安全警钟长鸣,健康生活和谐温馨

37、食品安全你我同创,和谐健康大家共享。

38、食品安全关系你我他,安全食品惠及千万家。

39、人人关心食品安全,家家享受健康生活

40、食品安全,从我做起

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篇14:食品安全从我做起

全文共 1257 字

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常有人问,“现在吃什么好?”是啊,吃什么好呢?猪肉中注水,蔬菜中残留农药,制造火腿喷洒敌敌畏,生产泡菜使用工业盐,喂奶粉吃出大头娃娃,喝黄酒丢了性命。一种种假冒伪劣食品不断被揭露,被曝光;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处,被打击;一条条鲜活的生命被残害,被扼杀,一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。俗话说:“民以食为先,食以安为先。”随着我们国家经济的发展,“不买‘三无’食品”的口号早已传遍了九州大地。可是,还是有些流动摊仍在学校周边摆着,卖着一些不卫生的食品。有一天放学后,同学们纷纷准备回家。流动摊的小贩子又开始忙碌起来,他们大声吆喝着:“快来买啊,色香味俱全的烤肉串,便宜啦!”有的一手翻滚着肉片,一手挥舞着刷子,使食品散发出诱人的香味。我路过这里,立刻被香味所吸引,不由得放慢了脚步,我的眼睛直勾勾地盯着那油亮亮冒着泡泡的炸香肠,不停地咽口水,那“吱吱吱”的声音终于让我抵挡不住诱惑,忘了妈妈的嘱咐,也买了几根烤香肠津津有味地嚼起来。

可是回到家后,我的肚子突然痛了起来,痛得我在床上直打滚,我这才开始懊悔吃了那些不卫生的食物,害得我去医院吊盐水。我越想越恨那些卖不卫生食品的小摊贩。

第二天放学后,我上网查找了一些相关资料,结果发现:有些人吃了流动摊出售的蛋糕后,引起腹泻、呕吐。经调查,原来这些蛋糕是用过期的面粉制成,有些还用已变质的鸡蛋,而且样品放置多天。有些烧烤的鸡肉、羊肉是未经检疫的,再加上没有遮盖,苍蝇、蚊虫满天飞,灰尘到处弥漫。这样做出来的炸鸡肉让人吃了怎么不腹泻、呕吐以致中毒呢?

看到这些,我的心久久不能平静。虽然学校再三禁止,还派值周小警官监督,但有些同学还是会与我一样,经不起诱惑啊!

有人可能会问,我们怎么判断食品安不安全呢?这就要看国家的的监察力度了。国家是不会任由那些非法食品逍遥法外的。那一次,我们一家在看电视,电视上突然出现一段惊人的广告——肯德基里面含有苏丹红。这苏丹红可是致癌物质,严重的影响了人们的健康。听说事情这么严重,我不由得打了个寒颤。我可是肯德基的老顾客,去时,可是大把消费一场,一个汉堡、一包薯条、一只鸡腿……我真是后悔极了。记得爸爸跟我说过:“这肯德基啊,在国外属于快餐食品,人家都称它为垃圾食品,没什么营养。”现在想起来,我真后悔没听爸爸的话。虽然,现代的人们都注意饮食卫生,都讲究吃的健康,国家也加强了这方面的监管力度。但仍然有部分客商不顾国家政策,不顾消费者权利,非法制造、营销不卫生、不环保、有害人体健康的食品。如牛肉啊,有些摊主就把这牛肉染成红色,虽然看起来十分新鲜、美味。其实是好几天前卖剩的。为的啥?蒙骗无知的消费者。再说那年糕,里面放的可是漂白粉啊,对人体有害。当我爸爸去跟卖的人说时,他竟然说:“一点点,没什么。”还有那撒农药的苹果、加防腐剂的膨化食品、被苍蝇“住宿”过的牛肉干、鱼片,这些都侵犯了《消费者权利保护法》。说到这,你应该明白一些道理了吧。

现在,让我们动起手来,让我们从我做起,从小做起,做好对不卫生食品的提防,做一个健康的小市民。

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篇15:关于食品安全作文

全文共 2238 字

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黄前镇中心小学

五年级四班 郭洪历

有一句话,叫“民以食为天。”由此可见我们的生活与食品有着多么密切的联系啊!说到食品,我们便会想了,我们身边的食品安不安全;卫不卫生呢?我们许多人都会这么想。 最近的孔雀石绿、苏丹红等这些是已经被“消灭”了,还有红心鸭蛋等还没完全被解决的。不过就算它们现在已经给解决了,可是我们还要担心“它们”还会不会在不就的将来卷土重来呢?想到这里,我就不禁想到了在幕后不断“制造”这一些危害人生安全的食品的人。于是我就发出了这样的疑惑这些人是为了什么?我想还是为了一个字——钱,钱是魔鬼得意的诱饵。因为钱,这世界上发生过多少次的谋杀、抢劫和盗窃?谁能想到这么一张张的钱币,竟是想监狱和法庭输送罪犯的“供应商”?

也就是因为了钱产生了:人工合成甜味剂(糖精钠、甜蜜素)和防腐剂(苯甲酸钠、山梨酸钾)等食品添加剂的使用情况。因此,我十分的想些人明不明白,他们的“产品”危害了多少人?有许多的人因为吃了这些所谓的“卫生、安全食品”而上吐下泻乃至丢了性命的! 不过,我想,除了批评那些只知道赚钱而不顾及他们身体健康、安全的人以外,我们还要提高自己的防范意识!如:苹果过于的发亮说明苹果可能打过蜡。葡萄上的白斑过多可能就是农药使用过量。这些说明,防御食品中人为的添加化学物质、有害物质有些是可是用肉眼或简单的方法检验出来的。来吧,让我们一起来为我们的健康、安全而奋斗吧!杜绝有害食品,还我们一个健康的身体!受人青睐的绿色食品

当你去超级市场采购时,你是否注意到,有些奶粉、茶叶、咖啡、果脯、饮料等的包装袋(盒)上都印有同样的图案——太阳底下的两片绿叶轻托着一枚绿芽,这就是“绿色食品”的标识图案,这些食品就是大名鼎鼎的“绿色食品”。

你也许会感到奇怪,绿色食品不就是那些绿色的蔬菜、水果吗?怎么连奶粉、饮料之类也成了绿色食品?其实,绿色食品是指安全、营养、无污染类食品。那绿色食品的标识图案告诉我们,绿色食品出自纯净、无污染的环境,能给我们带来勃勃的生命力。绿色食品为什么受人青睐呢?这要从环境污染说起。环境污染问题是困扰全人类的重大问题,它使人类生存受到了威胁。因为人的食物结构中,大多数食物来自田野里的农作物和禽肉鱼蛋等,如果动植物的生长环境受到污染,它们的体内就会积累起有害物质,这样,人吃了这些作物或用禽畜加工成的食品,就会中毒,影响人的健康。工业污水是重要的污染源。例如制造染料、农药、灯泡、电池、开关的工厂,它们排出的废水中通常含有汞,这些废水流入到江河里,使生长在河里的鱼儿体内含有了许多的汞。人吃了这种

鱼,汞便在人体内慢慢积累起来,这就是汞中毒。久而久之,汞中毒的病人会出现口齿不清、手脚麻木、耳聋眼瞎、精神失常等症状,甚至会死亡。农药也是重要的污染源之一。据统计,现在常用的400多种农药中,就有140多种农药含有毒性很大的有机氯。人稍有疏忽,吃了用这些作物做成的食品,轻者会出现头昏、呕吐、呼吸困难等症状,重者还会丧命。如果人长期慢性中毒,就会得白血并胃癌等不治之症??现在,因食物被污染而引起的中毒现象屡屡发生,人类的食源已亮起了红灯。随着生活水平的提高,人们对食物的要求也越来越高。“入口”的东西既要美味,又要有营养、卫生、无任何污染。因此,不含有害物质残留的绿色食品便成为人们渴望的食品,绿色食品的开发和生产也因此成为农业生产和食品加工的必然趋势。绿色食品犹如绿色的春潮,正快速涌进我们的生活。绿色食品的涵盖面十分广泛,它包括地里种的、水中游的等多种多样的食品,如餐桌上的粮食、蔬菜、鱼肉、鸡蛋、水果以及油、茶、酒、调味品等。绿色食品的生产要有严格的操作规程,如作物要在没有污染的地方进行栽培,以保护作物不受

污染;禽畜的饲料中,不准含有对人体有害的激素添加剂;制罐头、饮料的工厂中,使用的工艺设备必须无铅、锌等污染。绿色食品不但有利于人的健康,而且有利于提高人的素质。绿色食品标识已成为我国食品走向国际市场的通行证,在出口创汇中立下了汗马功劳。绿色食品带来的“绿色事业”是利国利民,造福子孙后代的事业。我期盼食品安全得到保障

二十一世纪,科学时代,人们的生活水平日益增高,人们也越来越关注食品安全,可就在最近几年食品安全事件却在不断发生,近几年的“多宝鱼致癌”“苏丹红”“问题奶粉”“病虫橘”事件,令人闻风丧胆。人人都期盼食品得到保障。

民以食为天,老百姓们的饮食得不到保证,何以来谈健康话题,一句顺口溜这样说:““吃动物怕激素,吃植物怕毒素,喝饮料怕色素,能吃什么心中没数”不知道,我们还能吃什么,摆在面前的菜,你敢不敢吃。怕里面有农药残留物,有虫子人心惶惶而且磨牙切齿,消费者对政府失去信心,对商贩失去信心。对生产者失去信心,我们竟没想到,我们会为了食品安全而担忧。

那些商贩的良心还在不在,他们为了那几个黑心钱,把自己的人格与道德无情的践踏。还要问那些生产者们,你们居心何在,有没有想过事情的严重性,把自己商业的信誉毁于一旦。最后问问政府,一次又一次的让不安全食品流向人群,进入老百姓的口中,难道这没有错吗?一切的一切全因你们而起。

期盼着,食品安全得到保障,但何时才能达到这一目标,除了政府部门加强监督外,也需要消费者们提高食品安全认识,不要随便买路边摊食品,与“三无”产品,更不要轻信广告,俗话说得好:“吃一堑长一智。”更需要那些幕后老板们留点公德心,希望不要为了一时利益,而付出更大的代价。

谁不期盼,能吃上放心的食品,期盼着,等待着......

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篇16:新食品安全法解读:“史上最严”保卫餐桌安全

全文共 4043 字

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今年3月,多位青岛市民因食用了来自海南万宁的农药残留超标西瓜中毒入院。不久前,青岛一购物中心举行了一场“全民砸西瓜”活动,市民亲手销毁了4吨“问题西瓜”。近年来,食品安全风波不断,让不少人对“吃什么才安全”深感忧虑。“治乱用重典”,最高国家权力机关持续发力,推动法律修改完善,从严从重惩治危害食品安全的违法犯罪行为。

2015年4月24日,十二届全国人大常委会第十四次会议以160票赞成、1票反对、3票弃权表决通过了新修订的食品安全法。连日来,在会上的审议中,在社会的舆论中,都期待该法的“牙齿”能够咬断食品安全问题这个硬骨头。

实施近五年即大修,建立最严格食品安全监管制度

我国食品安全法是2009年6月实施的,面对食品安全的严峻形势和公众对食品安全的期待,实施近五年就迎来了首次修改。新法共10章154条,与现行法律的10章104条相比,修改内容非常多。新法案经全国人大常委会第九次会议、第十二次会议两次审议,三易其稿,被称为“史上最严”的食品安全法。

现行食品安全法实施近五年来,对规范食品生产经营活动、保障食品安全发挥了重要作用,食品安全整体水平得到提升,食品安全形势总体稳中向好。然而,食品企业违法生产经营现象依然存在,食品安全事件时有发生,监管体制、手段和制度等尚不能完全适应食品安全需要,法律责任偏轻、重典治乱威慑作用没有得到充分发挥,食品安全形势依然严峻。

全国人大法律委员会副主任委员丛斌在向会议汇报食品安全法修改情况时说,党的十八大以来,党中央、国务院进一步改革完善我国食品安全监管体制,着力建立最严格的食品安全监管制度,积极推进食品安全社会共治格局。这次修改法律,正是为了以法律形式固定监管体制改革成果、完善监管制度机制,解决当前食品安全领域存在的突出问题,以法治方式维护食品安全,为最严格的食品安全监管提供体制制度保障。

在审议中,常委会组成人员对建立“最严格食品安全监管制度”集思广益,敢于碰硬,提出很多有建设性的意见建议,很多建议得到了采纳。

新修订的食品安全法通过后,全国人大常委会法工委行政法室副主任黄薇在新闻发布会上介绍说,新法对8个方面的制度构建进行了修改:完善统一权威的食品安全监管机构;明确建立最严格的全过程监管制度,进一步强调食品生产经营者的主体责任和监管部门的监管责任;更加突出预防为主、风险防范;实行食品安全社会共治,充分发挥媒体、广大消费者在食品安全治理中的作用;突出对保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等特殊食品的监管完善;加强对高毒、剧毒农药的管理;加强对食用农产品的管理;建立最严格的法律责任制度等。

建立从田间到餐桌的全链条监管,让问题食品无处藏身

在审议食品安全法修订草案过程中,常委会组成人员表示,食品安全法修订草案三次审议稿着力解决现阶段食品安全领域中存在的突出问题,完善从田间到餐桌的全链条监管,应成为关键的内容。

车光铁委员在审议时说,从目前食用农产品质量安全管理情况来看,农产品质量安全法不仅未对食用农产品作出明确定义,监管标准也没有从安全性、营养性等方面区分于其他农产品,极易导致在食品安全监管源头上出现薄弱环节。他建议,将食用农产品统一纳入食品安全监管范围。新法将“食用农产品”定义为“供食用的源于农业的初级产品”,并规定:食用农产品的质量安全管理,遵守农产品质量安全法的规定,但是,食用农产品的市场销售、有关质量安全标准的制定、有关安全信息的公布和本法对农业投入品作出规定的,应当遵守本法的规定。

实现食品安全可全程追溯,是社会各界一直呼吁的问题。“如何才能实现食品及食用农产品的全程追溯?实行批次管理是一个有效的解决办法。批次管理是发达国家对包括食品在内的各类产品进行质量追溯和管理的通用的做法,我们理应加以借鉴。”在审议中,王明雯委员提出自己的建议。新法规定:国家建立食品安全全程追溯制度。食品生产经营者应当依照本法的规定,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营企业采用信息化手段采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系。

“市场准入关,一定要把住。”刘振伟委员说,香港的蔬菜是内地供应过去的,但是香港的蔬菜是安全的,而我们内地的蔬菜不安全,差就差在检测上。供港的蔬菜在产地是要进行检测的,到香港进入批发市场之前也要检测,不合格产品,不退回就地销毁。新法规定:食用农产品批发市场应当配备检验设备和人员,或者委托食品检验机构,对进场销售的食用农产品抽样检验。进入市场销售的食用农产品在包装、运输等过程中使用保鲜剂、防腐剂等食品添加剂和包装材料,应当符合食品安全国家标准。

对农药使用、婴儿配方奶粉、网购食品等社会广泛关注的问题,新法作出了回应

利用剧毒农药、化肥、膨大剂等对蔬菜瓜果进行病虫害防治、催肥,是百姓最担忧的食品安全问题之一。

“既然不能完全禁止使用剧毒、高毒农药,能不能采用标注的方式?一方面老百姓有知情权,另一方面对它的销售有影响,迫使加快科技进步,尽早淘汰剧毒、高毒的农药。”在审议中,杨震委员这样建议。朱静芝委员则表示,剧毒农药如果继续允许使用,应规定剧毒、高毒农药不得用于蔬菜、瓜果、茶叶、中药材和粮食作物。新法规定:国家对农药的使用实行严格的管理制度,加快淘汰剧毒、高毒、高残留农药,推动代替产品的研发和应用,鼓励使用高效低毒低残留农药。禁止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材等国家规定的农作物。

列席会议的全国人大代表宋心仿说,我国的食品添加剂乱用、滥用现象十分突出,在监管上几乎是空白。很多商家大量宣传食品添加剂功能积极的方面和作用,但对其负面作用却无人宣传,老百姓根本不知情。新法规定:国家对食品添加剂生产实行许可制度。从事食品添加剂生产,应当具有与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或设施、专业技术人员和管理制度,并依法取得食品添加剂生产许可。

“目前我国婴儿乳粉的配方过多过滥,同意对婴儿乳粉配方实行注册管理。”买买提明·牙生委员建议。在审议中,吴晓灵等委员对此表示赞同。新法规定:婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院食品药品监督管理部门注册。注册时,应当提交配方研发报告和其他表明配方科学性、安全性的材料。

对新出现的网络食品安全问题,常委会会议组成人员积极提出对策。全国人大代表陈世春认为,按照法律要求,食品生产者是第一责任人,但是作为网络消费者不知道生产经营者是谁,而且也很难追责。所以,这个首责应该是网络第三方平台提供者。新法规定:网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记。消费者合法权益受损,可以向入网食品经营者或生产者要求赔偿。第三方平台提供者不能提供入网食品经营者真实名称、地址和有效联系方式的,由网络食品交易第三方平台提供者赔偿。

保健品乱象一直也被社会广为关注。信春鹰委员在审议中指出,名义上保健品不得宣称治疗功能,但是实际上都隐含着治疗信息。保健品实际上损害的都是低收入阶层的利益。有调研表明,领退休金的群体最容易上保健品的当。新法规定:保健食品的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能,内容应当真实,与注册或备案的内容一致,载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或标志性成分及其含量等,并声明“本品不能代替药物”。

严惩重处食品安全违法行为

治乱需重典,眼下关于食品安全的热点社会事件仍是不绝于耳,那么,新食品安全法是如何体现重典治乱这个理念的呢?

在新闻发布会上,全国人大常委会法工委行政法室副主任黄薇表示,新食品安全法通过法律制度的完善,进一步加大违法者的违法成本,加大对食品安全违法行为的惩处力度。

“一些违法者往往不怕罚,但是怕关,怕被抓。”国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材表示,新法更好地体现了严惩重处原则,对违法添加非食用物质、经营病死畜禽、违法使用剧毒、高毒农药等屡禁不止的严重违法行为,增加了行政拘留的处罚。

全国人大代表陈泽民认为,此次修改食品安全法,建立了最严格的全过程监管制度,建立了最严格的各方的法律责任制度,而且对生产经营企业有了最严厉的处罚制度,对失职渎职的地方政府官员和监督部门也实行了最严肃地问责,对一些检验检测部门也实行了最严厉的追责制度。

滕佳材具体介绍了新法体现严惩重处原则的几个方面。

强化了食品安全刑事责任的追究。新法规定,对非法添加化学物质、经营病死畜禽等行为,如果涉嫌犯罪,直接由公安部门进行侦查,追究刑事责任。对因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的,终身不得从事食品生产经营的管理工作。

大幅度提高了行政罚款的额度。新法对违法行为处罚的额度大幅度提高。比如,对生产经营添加药品的食品,生产经营营养成分不符合国家标准的婴幼儿配方乳粉等违法行为,现行食品安全法规定,最高可以处罚货值金额10倍的罚款,新法提高到30倍。

对重复的违法行为增设了处罚的规定。针对多次、重复被罚而不改正的问题,新法增设了新的法律责任,要求食品药品监管部门对在一年内累计三次因违法受到罚款、警告等行政处罚的食品生产经营者给予责令停产停业直至吊销许可证的处罚。

对非法提供场所的行为增设了处罚。新法规定,对明知从事无证生产经营或者从事非法添加非食用物质等违法行为,仍然为其提供生产经营场所的行为,食品药品监管部门要进行处罚。

强化了民事法律责任的追究。新法增设了消费者赔偿首负责任制,要求食品生产和经营者接到消费者的赔偿请求以后,应该实行首负责任制,先行赔付,不得推诿。完善惩罚性的赔偿制度,在现行的食品安全法实行10倍价款惩罚性的赔偿基础上,又增设了消费者可以要求支付损失3倍赔偿金的惩罚性赔偿。强化民事连带责任,网络交易第三方平台提供者未能履行法定义务、食品检验机构出具虚假检验报告、认证机构出具虚假的论证结论,使消费者合法权益受到损害的,也要承担连带责任。

食品安全关系民众切身利益,如何严格严厉都不为过。在采访中,一些专家指出,新食品安全法虽被称为史上最严,但法规条款之“严”如何落实到执法层面,还需作出不懈努力。

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篇17:食品安全

全文共 568 字

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食品安全一直倍受关注,因为我们的日常生活根本离不开食品。所有人都知道这一点,但又总一些人,让我们担心,我们的食品是否安全,是否卫生。

最近的孔雀石绿、苏丹红等这些是已经被“消灭”了还有红心鸭蛋等还没完全被解决的。不过就算它们现在已经给解决了,可是我们还要担心“它们”还会不会在不就的将来卷土重来呢?想到这里,我就不禁想到了在幕后不断“制造”这一些危害人生安全的食品的人。于是我就发出了这样的疑惑这些人是为了什么?我想还是为了一个字——钱,钱是魔鬼得意的诱饵。因为钱,这世界上发生过多少次的谋杀、抢劫和盗窃?谁能想到这么一张张的钱币,竟是想监狱和法庭输送罪犯的“供应商”?

也就是因为了钱产生了:人工合成甜味剂(糖精钠、甜蜜素)和防腐剂(苯甲酸钠、山梨酸钾)等食品添加剂的使用情况。因此,我十分的想些人明不明白,他们的“产品”危害了多少人?有许多的人因为吃了这些所谓的“卫生、安全食品”而上吐下泻乃至丢了性命的!

不过,我想,除了批评那些只知道赚钱而不顾及他们身体健康、安全的人以外,我们还要提高自己的防范意识!

如:苹果过于的发亮说明苹果可能打过蜡。葡萄上的白斑过多可能就是农药使用过量。

这些说明,防御食品中人为的添加化学物质、有害物质有些是可是用肉眼或简单的方法检验出来的。

我们要关注食品安全,要为了我们的健康而努力,要为了我们的文明而努力。

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篇18:食品安全知识宣传简报

全文共 413 字

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6月13日上午,三才镇食安办在镇农贸市场拉开我镇“2016年食品安全宣传周活动”序幕。本次活动以“尚德守法 共治共享食品安全”为主题,围绕主题我镇将从四个方面入手着重进行宣传:一是深入辖区农贸市场开展专项整治与宣传教育;二是开展食品安全校园守护行动,包括校园食堂及周边监督检查,查收非法“五毛食品”以及深入校园开展专题讲座等;三是组织村级食品协管员开展各村委会食品安全宣传教育活动,向村民全面解读食品安全相关信息;四是开展食品安全超市行,为广大公众提供近距离食品安全消费指导。

本次活动旨在向群众普及食品安全知识,营造良好的食品安全氛围。活动伊始,三才食药监所周仕兰所长带头为来往群众发放《食品安全法》、《食品安全常识》等手册,并耐心为群众讲解相关食品安全知识,宣传活动现场气氛热烈。本次活动共计发放食品安全宣传资料200余份。

下一步,我镇将丰富宣传手段,采取多种形式、多个角度、多条途径继续深入校园、村委会及营业超市开展宣传。

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篇19:食品安全

全文共 984 字

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君以民为天,民以食为天,食以安为先近几年,跟随着祖国腾飞的步伐,经济蒸蒸日上,生活水平日益提高,人们就是想吃就吃,但自从一庄庄触目惊心的食品案接连爆发,人们对食品安全的问题越来越关注了,转变成了想吃而又不敢吃的问题了。

有幅对联说得很对:人品、食品、品品相照;苍生、民生、生生相联,生命只有一次,健康是人生最重要的财富,没了它就如同行尸走肉,但是仍旧有一些人为了满足自己的食欲,去一些没有卫生许可证的小摊上买东西吃,可是他们在品尝的同时,也许这些美味已经严重地威胁到了自己的健康。

现在每天放学后,学校附近的小摊上,同学们总是蜂拥而至。摊主嘹亮的吆喝声吸引了一批又一批的学生,里三层,外三层。看到同学们吃得这么津津有味,我也情不自禁地走上去凑热闹。老板,我要……还没等把我把话说完话,他就说:你等一等!说着,她用抹布随手一抹,便摆弄一些油炸食品。不经意中,我看到:油腻的抹布上停着苍蝇,在同学们手上的除了油炸食品就是三无食品,所谓三无食品,也就是无生产场家,无生产日期,无保质期的食品。每每看到这个场景,我都想冲上去大声说:你们别吃了……,可是看着同学们吃得津津有味,我怯步了。

我看过一部名为《给我最大号》的记录片,在这部记录片中,年轻的美国导演摩根?斯普尔洛克用自己的身体做了一个实验:连续30天,他三餐只吃麦当劳的食物,只喝麦当劳的饮料。结果,在拍记录片之前,身高1米9的斯普尔洛克身体健康,体重不到84公斤。在试验了两个星期之后,医生说他的肝受到严重损伤,应当停止试验,但他没有听从医生的劝告。三周左右,他的心脏开始异常,一个月后,他的血压大大提升,体重也增加了11公斤。中国营养学会理事李庆天指出,第一大杀手就是炸烤食品,炸薯条之类的油炸食品是导致心血管疾病的元凶。而烤鸡翅等烧烤类食品含大量的致癌物质,会加重肾脏、肝脏负担。有研究说,1个炸鸡腿等于60支香烟的毒性。高脂食品尤其会损害孩子正在发育的神经通道,可能对孩子的大脑和思维素质造成永久性的伤害。

我们是二十一世纪的雏鹰,是祖国的新新之火,我们的生命就像一朵含苞欲放的花儿,只有健康是我们生命唯一的选择,决不能让危害健康的食品在我们身边有一席之地!零食问题相当于冰山一角,可这一角不留意了也能撞沉铁达尼,我们在卫生监管部门的大力整治时,也要擦亮自己的眼睛,毕竟,我们管不了别人的良心,就只好先管住自己的嘴巴。

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篇20:关于食品安全的句子

全文共 787 字

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健康食品多买点,绿色食品要常吃。小编整理了关于食品安全句子,欢迎阅读。

1、 关注食品安全,关爱生命健康。

2、 减少、控制食物中毒,保障大众健康。

3、 建立诚信体系,确保食品安全。

4、 三无食品要杜绝,油炸食品不能吃。

5、 你说什么不能多?我说食品色素不能多!

6、 选焙放心食品,吃出健康体魄。

7、 三无三无,卫生全无;三无三无,健康全无。

8、 人生百年为健康,若要福寿定得防。

9、 食品卫生人人重视,国计民生时时关注。

10、 手牵手构筑食品安全,心连心共建和谐平安。

11、 一串麻辣一寸危,寸辣难买寸健康。

12、 保食品安全,筑健康长城。

13、 让百姓吃得放心,吃得安心。

14、 食品生产经营者是食品卫生的第一责任人。

15、 以人为本,确保食品安全。

16、 按程序消毒,与细菌绝交。

17、 一串麻辣三分美,二串麻辣十层灰。

18、 食品卫生,连着你和我,连着千万家。

19、 食品卫生得注意,若是马虎要不得。

20、 民以食为天,食以安为先。

21、 实施食品安全行动计划,促进经济发展。

22、 群策群力加强食品安全,一心一意构建美好家园。

23、 食品无小事,健康是大事。

24、 安全食品为你为我为他,食品安全靠你靠我靠他。

25、 你说什么不能有?我说苏丹红不能有!

26、 安全食品,健康万家。

27、 食品卫生法保护您的身体健康。

28、 树立正确营养理念,养成良好饮食习惯。

29、 三无产品不卫生,切莫花钱买病生。

30、 吃出健康,吃出安全。

31、 健康食品多买点,绿色食品要常吃。

32、 食品卫生法关系你我他。

33、 群众利益无小事,食品安全是大事。

34、 食品安全要重视,QS商标少不了。

35、 蔬菜瓜果不能少,牛奶鸡蛋营养好。

36、 吃放心食品,保百姓健康。

37、 病从口入,卫生规范,从我做起。

38、 抓好食品安全,构建和谐社会。

39、 吃蔬菜,尝瓜果,不理三无烂产品。

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