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买豆腐的作文(汇总20篇)

导语:4月21日,石泉县城关镇二里村,62岁的盲人李祖铁开始做豆腐,26斤黄豆从打磨成浆、煮浆、过滤、点卤到将豆腐花舀入木框里成型,用了整整4个小时。下面是开学吧小编为大家整理相关论据素材,欢迎阅读与借鉴,谢谢!

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石磨豆腐作文1000字

全文共 985 字

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小时候,就喜欢淡淡醇香的豆浆,甜甜稠稠的豆腐脑,白白嫩嫩的的豆腐,却没想到,在外婆家,看到并参与了一次富有原始味道的制豆腐过程,实在高兴!

那天,正要小憩时,看到姨和妈妈搬出石磨,凑近一瞧,两个圆滚滚的石磨叠加起来,用两条木凳架起,上面的石磨有一个小洞,是放入黄豆的地方,旁边榫接着木质手把,下面石磨的木质石芯对准着上面的石洞,在下面放个大铁桶,准备就绪,开始大工程。

姨和妈妈站在对立方向,姨一手拿着勺子舀豆子,一手握着手把上方,妈妈只要握着手把下方即可,石磨开始转动,转完两圈,便放入豆子,循环往复,我看得眼睛都乏了,便主动请缨帮忙。自己亲身体验到才知道这个不光需要志与力,还要一定的技巧,手要配合着主方,不缓不急,才能恰当放入黄豆,石磨如同时间的漩涡,白似淡黄浓稠的汁液经石槽流入铁通,且缓慢地如同时间禁锢住,慢慢滴落。

等碾成一大桶时,早已筋疲力倦,可真正大头戏却在后头,而决定成品质量的是我的外婆和外公。

接下来我们要过滤,我们一起合力将稠液倒入又白又大的纱袋,即刻就变成胖头娃娃,撑着大肚皮,用手一摁,细腻的汁液流出,可是,这样费时间。于是,外婆成主干,我们成帮衬,摔、甩、压样样拿来,可这个倔强的娃娃圆滚滚地抗议,但是几个人的拳头轮番攻上,它就像泻了气的气球,慢慢扁平,看着光滑细腻的豆浆,不禁心头甜甜。

但这个豆浆还不能喝,要慢慢冷却,再放入锅中熬至滚烫,这时才是我们能喝的纯天然豆浆。

放置几分钟后,上面漂浮着一层白白的皮,就成了豆腐皮,味道淡淡的,听说妈妈和姨小时候抢着吃呢!这时候,外婆拿着调好的石膏过来,把豆浆倒入正方体的木制格子,成败在此一举。外婆一边倒入,一边搅动,如果石膏倒少,制成的豆腐太碎,像粉末一捏就碎;反之,豆腐变得太老,太苦。但是,外婆娴熟的手法让豆浆慢慢地凝成块,如同一个个可爱的小丸子。接着把多余的水舀干,紧接着把白净的纱布盖上,最后把带有似网子的木质格小心翼翼对准放好,那么就大功告成,静等软软糯糯的豆腐吧!

现在,豆腐的品种越来越多,制作方法越来越科技化。这一次,是个不错的体验,因为它依然焕发着原始的味道,让我在此体会到原始的滋味。它虽然没有像长城那样成为中华民族之魂,但它是祖先智慧的传承。我为外婆而感到骄傲,为它的传承者而感到骄傲!

幸福其实很简单,就在你眼中,只要用心就能;就在你掌心,只要合手就能把握;就在你脚上,只要移步就能到

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篇1:卖豆腐的老婆婆人物作文

全文共 536 字

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豆腐,卖豆腐了,新鲜的豆腐!”一阵清脆的吆喝声传来。每天中午,总有一个老婆婆再卖豆腐

老婆婆的背有些陀,脸上尽是岁月留下的沧桑,她总是笑眯眯的,一笑起来就眯成一条缝。

这天,外面下着雨,妈妈让我去老婆婆那买块豆腐。拿着钱,脚步轻盈的走到老婆婆更前,要了一斤豆腐。只见老婆婆熟练的操起刀,切了块豆腐,正好是一斤,她细心的系好了塑料袋。

正当豆腐快到我手里的时候,我手莫名的哆嗦了一下,使得豆腐掉在了地上摔成了豆腐花。见状,我不知如何是好,眼泪像掉了线的珍珠一样滚轮下来,不知回去如何交代

老婆婆连忙切了一块豆腐给我,还擦了擦我脸上的泪水,和蔼的说:“别哭了,拿着吧,要不然你妈妈该说你了。”

“可是,我不能白要这块豆腐。”

“一块豆腐而以,没事的”

“那……好吧。”

“乖,拿着吧!”我不好意思的接过来,小声的对老婆婆道了谢。

回到家,我把剩下的钱交给妈妈,却发现少了五块钱。我马上想,该不会是被老婆婆拿走的吧。这是,我对她的好感也逐渐消失了,心想:真是知人知面不知心啊!

“砰砰砰”有人敲门,我打开门一看,是老婆婆!她是来送钱的,原来刚才是我走的太急促了,把钱落在了老婆婆摊上。

此刻,老婆婆的形象在我心中又再次高大起来。没想到,一位普通的老婆婆,会有如此高尚的美德。

[卖豆腐的老婆婆人物作文

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篇2:家乡的酿豆腐作文800字

全文共 828 字

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我吃过一些地方的豆腐酿,然而,在我的印象中,还是觉得家乡的最特别,母亲做的酿豆腐是最美味。

在我的家乡,豆腐酿是用来当主食的,所以最特别的是里面放糯米。一个小小的豆腐酿,除了放糯米,还可以放各种你想放的食材,如鲜肉、韭菜、芋头等。我曾好奇地问过为何要放糯米,母亲说她们那个年代,缺衣少食的,一年只能吃到一次,没什么东西放进去,只有点米,糯米是最顶饿的。我不禁感慨,当年用来抗饿的食物,现在成为了家家户户传统的美食。

做豆腐酿,是我儿时觉得最有趣、最期待的事情。每做一次豆腐酿,都是一项极大的“工程”,而母亲是完成这项“工程”的主力。要买多少豆腐泡(也有叫油豆腐的),糯米要泡多久,准备多少馅料等,母亲早已了然于心,而我则是母亲的助手。说是助手,其实也帮不上什么忙,母亲基本上每一个步骤和细节,都是亲力亲为的。

所有的食材都准备好了之后,就开始炒馅了。油热了先把肉沫、芋头等炒一下,再放糯米、韭菜等混合炒,最后一边撒水一边闷着,直到有五六分熟,就可以出锅了。虽然还没有熟透,但浓浓的香味,也足以让人馋得流口水。

等馅凉了,就可以酿了。拿起豆腐泡,用手撕一个口子,但口子不能开得太大,否则会裹不住馅;然后,用手或勺子把馅塞到像口袋一样的豆腐泡里,慢慢地塞满,不要把皮撑破。我时常会不小心弄破一两处,母亲就笑我,这时,我就趁机不干了,和弟弟妹妹在一旁,玩得不亦乐乎。

因为做豆腐酿的工序比较繁琐,有些家庭人少不方便做却又想吃,这时就可以和邻居、姑婆叔婶们一起做。大人们说笑着聊八卦,小孩子们在旁边嬉闹着,不一会儿,就做好了。当香喷喷的糯米味飘出屋外,引得路过的乡邻也来蹭吃。

随着时间流逝,所有这些,都已渐渐成为记忆了。

如今,随着生活条件的改善,加之快节奏的生活里,谁还会花一上午,甚至一整天,来做几斤豆腐酿呢?只要想吃,随时可以去市场买,方便又快捷。可对于我来说,市场上的再好,也不再是儿时的那种味道。

家乡的豆腐酿,那魂牵梦萦的味道,是我童年的爱和记忆,以及暖暖的乡情……

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篇3:忘不了你的刀子嘴豆腐心作文600字

全文共 577 字

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今天天空阴森森的,可今天偏偏是我们这一小队值日。

放学了,同学们都陆续走了,教室里只剩下老是和我作对的女孩——吴雨轩,她一向和我不来,我和她一见面,就如十几年的仇人一样吵个不停。

我和她边扫地边斗嘴,没过多久,我们也干脆不扫了,就这样一直吵了下去——直到一场雨的来临,这雨并不是很大,但是很容易湿透衣服。雨渐渐变大,我们也随着雨声安静了下来。我在教室里焦急地走过来,走过去。

看我着急,吴雨轩显得更高兴了。她对着教室的窗口张开双臂,拖声拖气地大声朗诵:“风,使劲儿地刮吧!雨,下的再猛烈些吧,我愿做暴雨中的海燕!”我白了她一眼:“有你这么弱不禁风的海燕吗?”

正在我们吵得热火朝天时,吴雨轩的邻居来接她读三年级的女儿,顺便给吴宇雨轩带来一把“救命伞”。

“洪圣威,我可走了,你在这儿慢慢等吧,这雨估计下到天黑也停不下来。”她幸灾乐祸地说。

我知道他在故意气我,便做出所谓的样子:“你以为没有雨伞,我就不能回去了吗?”

“可没有伞有人会变成落汤鸡,有人会咳嗽感冒的,有人会……”

“你这个乌鸦嘴!”我气得把他往教室外面推,边推边气愤地说:“你走!你走”。

她见我生气了,连走带跑地走出了教室。吴雨轩走了,教室里只剩我一个人了,我突然感到很害怕了。正当我要哭出来时,吴雨轩又回来,他把雨伞塞给了我,就跑了出去。

我站在那里整整呆了几分钟,才缓过神来去追她,可她已经消失在雨中了。

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篇4:山东:来点豆腐为何吃渣

全文共 217 字

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立秋也要讲究营养平衡。吃罢了大肉,也得来点素的。

山东莱西地区流行立秋吃“渣”,就是一种用豆末和青菜做成的小豆腐,并有“吃了立秋的渣,大人孩子不呕也不拉”的俗语。

北京哪吃:北京的豆腐制品很多,比如南北豆腐、豆腐皮、豆腐丝等等。像北京的白玉豆腐就涵盖了上述品种。不过,要觉得在家做实在是麻烦,北京的餐馆也可以满足需求。像儒宴主打的是孔府菜,也是正宗的山东鲁菜,这里的孔府豆腐也正是用豆腐和青菜末做成的,用料非常符合山东立秋饮食习俗的要求。

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篇5:家乡的酿豆腐作文800字

全文共 812 字

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我的家乡不是现代化的大都市,只是个普通而平凡的农村,这里食物不及城市丰富,而我却钟爱家乡的风味食品——酿豆腐

酿豆腐的制作材料很简单,只是炸豆腐皮、青菜、炸肉、和一些调味料。制作酿豆腐的第一步是制作馅料。首先把洗净的青菜和炸肉一起放到一个大盆里,剁成七分碎,之后撒上适量的玉米粉,加上水,把三者揉成团,再配上一些你喜欢的调味料,馅料就大功告成了!

第二步是把馅料装进豆腐皮里,使其成型。我们通常先把豆腐皮的一边用小刀划开一个口子,把豆腐皮弄得跟个口袋似的,再把馅料装进“口袋”里,这样一个挺着“大肚子”,头长翠绿的“胖将军”就诞生了。但是在做的过程中一定要小心,如果馅料太多,把口袋撑破或划口子的时候把豆腐皮划破就会影响它的美观。

最后一步也是至关重要的一个步骤——蒸。蒸酿豆腐的水温不能太高,也不能太低,一般刚开始的时候用较大的火,然后用适中的火,最后用小火,直到出锅。当酿豆腐出锅时一口咬上豆腐里面的陷和汁溢满不的嘴,热乎乎的,从喉咙流到你的胃里那叫一个暖呀!再告诉你一个蒸的小秘密,蒸的时候削几块苹果放在豆腐里,削几片放在水里。这样蒸出来的酿豆腐还有一股淡淡的苹果香和甜味儿呢!

酿豆腐还有几种吃法,一般时候会有三种,第一种是醮着辣椒酱吃。第二种是醮着酱油吃,第三种是伴着蒜蓉吃,逢年过节时还会有番茄酱,酸辣青瓜一起吃,很合人的口味,更令人喜欢的是,我们吃着豆腐时还能听酿豆腐的来历呢!

清代时期,客家人还是居住在北京,华北一带的。后来呈继续、成吉思汗入侵中原,将客家人逐出北京,客家人只好移居南方。因为客家人还带着吃饺的习惯,而当时南方还不生产小麦,客家人弄不到麦粉。于是有人根据包饺子的方法变通一下,以豆腐做面皮,把馅料塞进豆腐皮里,做成形似饺子的酿豆腐,后来便在民间传开。家乡酿豆腐和北方的饺子一样是节日桌上必不可少的食品,过年过节全家围着桌子吃豆腐,一片欢声笑语,它变成了南方团圆的象征。

我爱家乡,更爱着美味的酿豆腐。

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篇6:难忘的热腾腾豆腐[600字]

全文共 825 字

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“卖豆腐了!”又是那熟悉的哟喝声,那个慈祥的老人,他那热腾腾的豆腐味道令人难忘,他的心也是如此……

那是上上年深冬的一个早晨,我走在行人稀少的人行道上。“唉!”我长叹一口气,就在刚才,奶奶给我一元钱,托付我一个任务:去买豆腐,并且再三叮嘱。唉!这大冬天的,都要冷死了,还去那找豆腐摊呢

我搓着发红的手,紧紧握着一块。在冷风呼呼的街道上寻找着豆腐摊。

忽然,一个陌生的声音映入我的耳中——“卖豆腐了!卖豆腐了!”我寻音前去,正是一个豆腐摊。他,五十来岁,穿着一件灰不灰、蓝不蓝的大棉袄,脸上洋溢着微笑。

“小朋友,你要什么?”老人注视着我,笑了笑。

“买一斤豆腐……一块钱够吗?”我回答他。

“行,小朋友你先等一下,稍后就好。”老人打量着我,掀开了盖着豆腐,洁白而湿润的白布,没有一丝灰尘,和他灰不灰、蓝不蓝的大棉袄产生了鲜明的对比。好似笼罩在雪山上的一层朦胧的纱。

布内的豆腐晶莹剔透,冒出一层层的热气。豆腐里面好像充满了水,可以弹起来一般。他弯下腰,用一把窄窄的小刀,精炼地横割一刀,竖切一下,好似流淌的河流,动作十分流畅。他把豆腐放到称盘里,右手提称系,左手把秤砣往外一滑,称着刚割好的豆腐。

片刻后,老人望着我,把豆腐打了个结,递给我。我这才从他动作的精炼回过神来,接了过来,刚想往回走,却一个踉跄,热腾腾的豆腐立刻从我的怀里滚了出去。我爬起来,却看到豆腐已经碎得不成样子,我惊呆了,“怎么办?我怎么交代奶奶呀……”这时,老人走到我跟前,替我捡起口袋,安慰我说:“你没事吧?不要紧吧?”“没事,可是……”我不禁抬头向碎豆腐望去。

“这样啊……”老人想了一会,眼光闪过一片真诚,“我再给你称一块吧。”“那钱……”我还没说完,老人就抢先说:“不要钱了。”说完,他又急速切了一块豆腐放在我的口袋里,并提醒我一定要提好口袋。我望着他那和蔼的面孔,不知说什么才好……

回到家,豆腐被奶奶煮成了豆腐汤,鲜美而暖人心窝。我也知道,这温暖我们心的东西,包含着老人那颗热腾腾的心啊!

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篇7:安徽黔县不吃粥吃豆腐

全文共 355 字

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可别以为只有西北用腊八面代替腊八粥是新奇,在安徽黔县却盛产着一种风味小吃,那就是"腊八豆腐",每年的腊八节前后,黔县家家户户都要晒制豆腐。先用上等小黄豆作成豆腐,并切成圆形或方形的块状,然后抹上盐水,在上部中间挖一小洞,放入适量盐水,置冬日温和的太阳下慢慢烤晒,使盐分逐渐吸入,水分也渐晒干,这种自然晒制而成的豆腐就被称作"腊八豆腐"。"腊八豆腐"平时用草绳悬挂在通风处晾着,吃时摘取,不仅仅是腊八时候的美味,也是黔县人们招待贵宾的美味佳肴。

在山东 "孔府食制"中,规定"腊八粥"分两种

一种是用意米仁、桂圆、莲子、百合、栗子、红枣、粳米等熬成的,盛入碗里还要加些"粥果",主要是雕刻成各种形状的水果,是为点缀。这种粥专供孔府主人及十二府主人食用。另一种是用大米、肉片、白菜、豆腐等煮成的,是给孔府里当差们喝的。

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篇8:一碗热腾腾的豆腐作文600字

全文共 584 字

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“情是人世间最美好的东西。”世间有父母对子女的舐犊之情,有邻里和朋友之间的关爱,当然也有陌生人的爱。

记得那次,我正欣赏着引人入胜的电视节目时。楼下传来一个年迈老人的叫卖声:“卖豆腐喽!”我急匆匆地拿着3元钱下楼买豆腐去了。“老板,给我一碗豆腐,放点糖。”我边说边递钱。老人虽然年迈,但他的动作却那么娴熟、那么麻利。“给,小姑狼,请端好,小心烫!”老人沙哑的声音在我的耳边回荡着。我端着豆腐小心翼翼地上楼了。

突然一个年轻人迈着急促的步子下楼了。由于他走得太快,把我和豆腐撞倒了。只见衣服上和楼梯上满是豆腐,我想:“这可怎么办呀!”我赶紧擦掉衣服上的豆腐,手忙脚乱地收拾楼梯上的残局。

“小姑狼,来,我重新给你盛一碗。”楼下传来沙哑的声音。这时,我的心温暖起来了,“谢谢!”我又上楼了。“小心点,别再倒了。”我转过头,发现老人脸上依旧溢满了笑脸。每当我吃着豆腐,就会想起老人洋溢着笑的脸,如沐春风。每当我听到别人的叫卖声,我也会想起老人那沙哑的声音,在我看来,那不是沙哑的声音,而是世间最美的声音。

我已经好几年没见到那位老人,我不知道他身体健不健康,不知道他生活好不好,不知他有没有变老,在我心中他永远是那个年纪。

那热腾腾的豆腐,那沙哑的声音,勾起我许多美好的回忆。因此我也知道“人间有真情,人间有真爱。”人间不仅有父母的爱、朋友和邻里的关爱,当然也有来自陌生人那陌生的爱。

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篇9:小葱拌豆腐歇后语

全文共 1000 字

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小葱豆腐——一清(青)二白

小鸡吃碗碴儿 - 肚里有词(瓷)(比喻很有说的)

小鸡站在门坎上 - 里外叼食(比喻里外倒腾)

小孩儿爬楼梯 - 步步都是坎儿

小米充黄豆 - 个头就不中

小寡妇看花轿 - 干着急

小子玩泥巴 - 就撤就散

小孩儿耍菜刀 - 不是玩艺儿(比喻危险,不能当儿戏)

小牛架大辕 - 光蹦得欢拉不上套(比喻只能指手划脚,来真的就不行了)

小鬼拜张天师 - 自投罗网

小米充黄豆 - 个头就不中(比喻不标准)

小秃脱帽子 - 头名(明)

小乏麻脸儿 - 好大的面

小炉匠拉抽屉 - 找他个错(栓)

小姑娘梳头 - 自便(辫)

小河上没桥 - 将就过吧(比喻勉强维持生活)

小河里撑船 - 一竿子到底(比喻一次完成,彻底完成)

小猫打呼噜 - 与众不同(比喻跟别人不一样)

小猫的胡子 - 摆设(比喻超过压倒一般)

小碗儿吃饭 - 靠天(添)

小偷进衙门 - 没理

小偷进牧区 - 顺手牵羊(比喻顺便拿走人家的东西或顺势做某件事情)

小脚女人追兔子 - 越撵越没影儿(比喻怎么撵也跟不上)

小喇叭 - 吹了(比喻夸口。或指事情交情破裂)

小媳妇突爹妈 - 没完没了(比喻没个头)

小婆子上吊 - 吓唬大的哩(比喻想办法去制服别人,使别人害怕)

小河里行船 - 平平安安

小朋友堆雪人 - 就地取材

小毛驴戴耳环 - 累赘

小秃跟着月亮走 - 谁也不沾谁的光

小公鸡害嗓子 - 不能再提(啼)了

小肚子搁暖壶 - 热心肠

沙罐里炒胡豆 - 扒拉不开

沙漠里播种 - 一无所获

沙漠里盼水喝 - 干着急

沙滩里栽花 - 扎不下根;难生根

傻子活了九十八 - 虚度年华

筛子盛水 - 一场空

筛子里的米粒 - 无孔不入

筛子做锅盖 - 心眼多;心眼不少;气不打一处来;到处泄气

晒干的蛤蟆 - 干瞪眼;白瞪眼

晒干的黑枣 - 缩成一团

扇着扇子拉风箱 - 两头受气

扇着扇子聊天 - 说风凉话

山顶乘凉 - 占上风

山顶上的蘑菇 - 根子硬

沙滩上的石子 - 俯首皆是

沙滩上浇油 - 白搭

沙窝里种荞麦 - 不成

鲨鱼学黄鳝 - 尽想滑

杀鸡给猴看 - 惩一儆百

杀人不见血 - 凶狠手辣;阴毒

杀人不用刀枪 - 软收拾

杀人的和尚念佛经 - 假慈悲;假慈善

杀猪刀子刮胡子 - 太悬乎

杀猪的改行 - 放下屠刀

傻二哥算帐 - 糊糊涂涂;糊里糊涂

傻瓜伸脑壳 - 呆头呆脑

傻小子不识货 - 拣大的摸

傻小子爬墙头 - 四下无门;四路无门

傻小子睡凉炕 - 全凭人力旺

傻子赶庙会 - 东张西望;光图热闹

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篇10:张天师卖豆腐_小小说阅读

全文共 4222 字

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凡事都有个前因后果,都有个来龙去脉,老辈人说豆腐是鬼菜,为啥这么说呢?还得从五斗米道教创始人张天师说起。张天师在得道之前,有一段精彩的卖豆腐传说。

张天师原名张陵,得道后人们都叫他张道陵,是东汉沛国丰都人氏。传说在他十四五岁时,他在家乡一家私塾读书,他家不算富裕,离学堂较远,每天晚上下学回家,都是掌灯以后。有一天,他和同学们一起下学回家,半路上有一道小河的一片河滩,张陵看见河滩上起了一座房子,离老远就能看到窗户透出来的灯光,他觉得挺稀奇,往日是荒滩一片,怎么只一天的时间就盖起了一座房子?他用手指着那房子对同伴们说:"哎,谁家在河滩上盖了新房子?"

同伴们顺他指的方向看,都说:"胡说八道,那不是河滩么?哪有什么房子?"

"哎呀!你们没长眼睛啊?真真切切的房子,还亮着灯呢,你们偏说看不见,急死我了。"

"这个小子疯了,净说胡话,我们走,别理他。"一个伙伴说。

第二天早晨,他上学路过这里,看看河滩,怪了!真的没有房子。到了晚上放学回来,往河滩一望,真见鬼了!还有房子,窗口仍透出灯光。他又对伙伴们说:"今天你们看见了没有?河滩那边还有房子。"

一个同学伸手摸摸他的头说:"没发烧吧?咋净说胡话?说点儿什么不好。"

一连几天,晚上放学他都能看见河滩上的房子,别的同伴都看不见。他很纳闷河滩上的房子为啥别人看不见,自己能看见?咋早晨没有,晚上就有呢?这到底是咋回事?好奇感使还是孩子的张陵要去看个究竟,这天晚上放学他故意磨蹭了一会儿,没与同学,们搭伴,自己独自往回走。当他又看到河滩的房子时,就朝着灯光走去。到跟前一看,确确实实是两间茅草屋,一间屋子里亮着灯光。他轻手轻脚地来到亮着灯的窗下,用舌尖儿舔破窗户纸儿,单眼吊线儿往里一瞧,呀!见一位花容月貌的少女正在秉灯夜读。只见那女子穿一件葱绿色的小袄,紫色的裙子,脸蛋儿别提有多红润了,就像是荷塘里刚刚绽放的荷花,白里透着红,红里含着白,虽然张陵还不懂得男欢女爱的事,可他觉得屋里的这位女子在他的眼里比画上的大美人还好看,像一朵鲜花似的让人看不够。他正在痴迷地看着,谁想到被那女子发现了,她转过脸来,抿嘴嫣然一笑说:"快进来吧,在外边偷看啥呀。大小伙子家,偷看人家闺女,也不知害羞!"

张陵在外窥视,被女子发现,自觉无趣,想偷偷溜走,可一转身发现那女子已到跟前,抓住张陵的手说:"论年龄,你是我的小弟,既来到姐姐这里,怎么也得进屋坐会儿。"说着就拉着张陵进了屋,进到屋里后,顿觉奇香扑鼻,神清气爽。女子携着张陵的手,莲步轻移,风情万种。她扶张陵坐下后,似有嗔怪地说:"姐姐在这儿等你多日了,你咋今晚才来?"

张陵疑惑地说:"姐姐?我不认得你呀,凭啥叫你姐姐?"

女子格格笑笑说:"你不认得我,我可认得你呀。你叫小张陵,是不?我叫胡玉玉,你就叫我胡姐姐好了,我自己在这儿读书 ,你来陪陪姐姐还不好吗?今晚你就别走了,和姐姐在一起玩耍几日也无妨。"

张陵毕竟是个懂事不多的孩子,几句话就给唬过去了。他也是见胡玉玉这位姐姐特别讨人喜爱,心里有一种说不清的依恋,非常愿意和她在一起,就满心欢喜地应承下来。当晚就和胡玉玉住在了一起,胡玉玉把他搂在怀里,教他男女之间的那事儿,张陵初试云雨,就更加喜爱胡玉玉了。

话说张陵的父母见儿子整晚也没回来,心里急得不知如何是好,问他的伙伴们,都说没与张陵一起回来。张家灯笼火把地到处找,哪里找得到。第二天到学堂、亲友家都找了个遍,仍不见踪影。同学们把河滩的怪事儿也向张家说了,一连几个晚上,张家都去河滩找, 也是没有踪迹。把他的父母急得整天哭哭啼啼。

有一日,张陵在胡玉玉的茅草屋里忽然哭了起来。胡玉玉哪知原委,惊讶地问道:"你是怎么了?"

张陵说:"想我妈。"原来张陵从他娘肠子里爬出来,也没离开过娘,再说他才十四五岁的光景,一晃离开家十几天了,哪能不想家呢。胡玉玉扑哧一笑说:"哎,真没出息,都大小伙子了,还想妈呢!那今儿个你就回家吧,想姐姐时你就回来。"

张陵从南河滩走到家,不一会儿的工夫。就这么近,谁也找不到。张陵突然回来,父母心里一块石头算是落地了。老母流着泪儿把儿子扳过来上上下下看个够,说:"我的儿啊!你可把妈想死了!这些天你到哪儿去了呀?"

张陵把如何看到南河滩有房子有灯光,那天晚上下学回来到那房子跟前去看个究竟,原来屋里有一年轻俊美的女子,留他在一起住的始末缘由一五一十地向父母述说了一遍。

父亲听后,想了一会儿说:"你见到那女子有什么特别之处没有?她不可能是人,要不我们去河滩找你哪能找不到呢?也没见到有什么房屋。"

张陵说:"她怎么会不是人?她是人,她叫胡玉玉,让我叫她胡姐姐,她对我可好呢。"

父亲说:"我问你她有什么和我们不一样的事儿没有?"

张陵想了想说:"我就看到她晚上睡觉时,有两个火球儿在屋顶上下跳动,没见有别的。"

父亲说:"如果你再去时,见屋顶还有火球时,你就把你的嘴张开,用手把她的嘴捂住,对你会有好处的。"

张陵也不知道这样做有啥好处,也没多问,就把父亲的话记在心里了。过了几天,他就想胡玉玉了。到了晚上掌灯以后,他走出家门,望见了河滩上小屋的灯光,他也没向父母说一声就匆匆地跑过去了。他和胡玉玉亲热后,已经夜很深了。一会儿胡玉玉就睡着了,可张陵还没睡,等着那火球呢,过了一会儿,只见屋顶两个火球一上一下地跳动。他就按父亲的话把自己的嘴巴张开,伸手把胡玉玉张着的嘴捂住,只见两个火球儿"嗖"地一下落到了自己的嘴里,一下子又钻进了肚子里。这时,只听胡玉玉"啊"的一声惊叫,坐了起来。说:"这下你可把我给毁了,我修炼几百年的道行全完了!"胡玉玉边说边哭,哭得好悲切、好凄惨。张陵生来就是慈善的人,闯下了祸,不知所措。懊悔地哭着说:"原来有这么严重啊!我不该听我爹的话,要不我把球吐出来?"

胡玉玉说:"真是个孩子啊,哪还能吐出来呀?吐不出来了。罢罢罢!该我有这场劫难啊。我心爱的小张陵啊!实话告诉你吧,我本是一个狐仙,见你生来就有仙风道骨,还与我有一段注定的姻缘,所以我才千里迢迢来找你。算啦,不说了,我不能在这里待下去了,明天天一亮我就得走。"

张陵紧紧搂住她说:"你走了我咋办呀?我会想你的。"

胡玉玉泪水涟涟地说:"我给你一支笛子,一根浑铁棍。你若实在想我,才能去找我,得心诚。你从这里一直往西走,要经过深河、磴山、裂山才能到我住的地方。过深河时,你肯定过不去,那河很特别,鹅毛放里都沉下去。到时你就吹这支笛子,就会有人来接你。过裂山时,如果山要合上,你就用这个浑铁棍支一下,就会挺一会儿,加上你吃了我的两粒仙丹,你会成功的。好了,天就要亮了,我得走了。"说完就没影儿了。房子也没有了,张陵发现自己在空旷的河滩上。

张陵只好郁闷地回到家里,整天闷闷不乐,书也没心思念了,饮食渐减。到后来天天哭哭啼啼和父母说要去找胡玉玉,如同痴了一般。父母见他这样,心有不忍,一商量,与其这样,倒不如遂他心愿,也许能保住儿子,也就同意他去找胡玉玉了。

张陵从家里出来,就一直往西走,不知走了多少日夜。这一日,见前面横着一条河,只有两三丈宽,但深不可测。张陵捡起几片干树叶,投进河里,树叶在水面上打几个旋儿就沉下去了。他想,这可能就是胡玉玉说的那个深河了。他取出笛子胡乱地吹了起来。不一会儿就从河对面走过来一位小伙子,走水面如履平地。到他面前深深作了个揖说:"姐夫,小弟奉命前来接你,我背你过河。"还没等张陵搭话,小伙子就已将他搭到背上。过河后,小伙子就不见了。

他继续往前走,晓行夜宿,饥餐渴饮,又不知走了多少时日,忽逢前面有座高山,路是用石条铺的,一蹬一蹬的,好像是靠在山上的一架梯子。他想,这就是蹬山了。他顺着石蹬往上爬,到山顶向西一望,他高兴极了,裂山就在眼前,一座山从中间裂开一道缝。就要见到日思夜想的心上人了,他忘记了疲劳,很快就来到裂山前,有一白胡子老头出现在他的面前说:"我的天师,老朽在此等你多日了,快过裂山。它是随日落合拢,随日出而裂开的,日头就要落山了。"

张陵听到老人叫他"天师"迷惑不解,刚想问问,老人上前一把将他推进裂山,他刚进去,山就"咔嚓,咔嚓"往一起合,他赶紧拿浑铁棍一支,把山支住了。一会儿,只听"嘎嘣"一声,铁棍断了,山就合上了,他顿觉一片漆黑,伸手不见五指,他摸索着往前走,不知走了几个时辰,忽然前面出现了微弱的亮光,他朝着亮光走去,走到近前一看,奇怪,咋和南河滩那房子一模一样,他用舌尖舔破窗纸往里窥视,见屋里一女子正在秉灯读书,正是胡玉玉,她还是葱绿色小袄,紫色裙子,她转过脸来说:"夫君来了,在外看啥?快进来吧。"其情其景和上次一样。张陵进得屋来,二人叙罢离别思念之情,更觉亲近恩爱。住了几日,胡玉玉说:"我们一起过日子,也得想点营生,七仙女嫁与牛郎还纺线织布,白蛇嫁给许仙还开药铺呢。从明天起,我做豆腐你去卖吧。"

就这样,张陵第二天一觉醒来,胡玉玉已将豆腐做好,他就出去卖,一连数日都是这样,他也没见着豆腐是怎样做出来的。突然有一天,一位鹤发童颜,面目清癯的老人拽住张陵说:"你身上有妖气。"张陵说:"我的妻子是狐仙,不是妖怪。"

老人摇头说:"你的那位狐仙妻子被她父亲关在山里闭门修炼,不会见你的。这一个不是胡玉玉,是她父亲安排的女鬼。"

张陵说:"我不信。你凭什么说她是鬼?"

老头说:"你若不信,就把你的豆腐担子拿过来便知。"

张陵疑疑惑惑地把豆腐担子拿过来,老头拿过豆腐刀切开一块豆腐,只见豆腐块里边全是血。登时把张陵吓得目瞪口呆,六神无主,说:"老爷爷救我!"

老头说:"救你不难,实话跟你说,我是专程来搭救你的,不过你得答应做我的徒儿。我给你两把神砂,你马上回去,见到女鬼后,你就连喊“我张天师会捉妖”然后将神砂向女鬼打去,转身往回跑,一百步内不许回头。"

张陵说:"我记下了。但我想问一下,我为啥称“天师”?"

老头说:"这是你后来修就的结果,此刻你不必多问了,快回去打鬼去吧。"

张陵按照师父的话,回到家一看,没把他吓死。原来女鬼正把头摘下来放在柜子上梳呢。张陵高喊数声:"我张天师会捉妖。"接着将两把神砂打过去,转身就往回跑,跑出百步后回头一看,女鬼就在身后不远,女鬼把脑袋戴反了,身子朝前,脸面朝后,披头散发,赤面獠牙。不一会儿女鬼倒地变成一堆白骨。这时那位老人也赶到了,他却是道家的鼻祖老子李耳,他带张陵进山修道去了。后来,张陵创下了五斗米道,称为天师。张天师卖豆腐是他早年的一段非同寻常的经历。此后,道家也就不吃豆腐了,称豆腐为"鬼菜"。

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篇11:防腹泻青菜豆腐不能少

全文共 208 字

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山东莱西地区流行立秋吃“渣”,就是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐,并有“吃了立秋的渣,大人孩子不呕也不拉”的俗语。这么多食俗大都为防痢疾,足见对秋季腹泻的防范意识。

油菜烧豆腐

原料:油菜100克,豆腐1块,红椒1个,葱、姜、蒜、油少许。

做法:豆腐捣碎,油菜洗净切成末,葱、姜、蒜切成末,红椒切成小丁备用;锅烧热放少许油,油烧热下葱、姜、蒜末爆香,倒入豆腐泥翻炒3分钟左右,加油菜末及红椒丁继续翻炒均匀,加适量盐即可出锅。

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篇12:美味的上海青炒豆腐作文600字

全文共 744 字

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今天走在去小书虫俱乐部的路上,我又紧张又高兴。紧张,是因为我要去老师家做菜,担心万一味道不好不受喜欢怎么办?高兴,是因为每个人都要做一道拿手菜,我可以吃到更多美味的菜啦!我怀着激动的心情,一蹦一跳地来到了小书虫俱乐部。

过了一会儿,人都来齐了。随着老师一句“好啦,大厨们,现在开始吧”!大家都迫不及待地动起手来,各做各的,顿时忙成了一片。我今天要做的是上海青炒豆腐,我先把青菜和豆腐洗好,左手把菜按在菜板上,右手拿刀,然后斜着在菜上切三节,切完我把菜放进盘子里。豆腐要切成方块,我竖着切了几下,然后横着切了几下,终于把豆腐切完了,放进了另一个盘子备用。

终于开始炒菜了,我先把油热了一下,看着锅里的油开始冒烟,有点担心:会不会烫伤我呢?一定要小心呀!我把洗好的菜倒入锅里,只听“刺啦一声”,我赶紧开始翻炒,这时候王老师走过来赞扬我:“呀,白林轩炒菜还真像样!”我听了心里美滋滋的,看到菜软下来了,再放入豆腐炒,然后倒上酱油调色,最后撒盐。盐我撒了两次,因为我想到了妈妈对我说的话:炒菜的时候如果盐放多了,那一锅菜都毁了,要先撒一点尝一下,如果不够再加一次。于是第一次我只撒了一点,尝了尝,有点淡,又放了一点尝了尝,这次够了。又倒了一点水,小火炖一下就出锅了,掀开锅盖,真是香味扑鼻呀!我把菜盛入一个小铁盆里,老师看了看说:“哇,一定很好吃,颜色也好,来,我给你来个特写。”于是,老师给我拍了一张端着菜的照片,我笑得美美的,心里想:“炒菜也没有那么难。”

等了好大一会儿,大家的菜终于都做好了,摆了满满一桌子,我们开始吃了。边吃边聊边笑,我们都抢着吃,我的菜很受欢迎,真是太开心了!老师走过来说:“来,把杯子举起来。”我说:“好黑哟!”他们就说:“你好黑哟!”哈哈哈……我们情不自禁地又大笑起来。

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篇13:小学生学做豆腐日记

全文共 441 字

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今天妈妈不在家,我打算做一盘麻辣豆腐

我现在从冰箱取出豆腐,我怕豆腐不干净,于是又把豆腐洗了一下,放在切菜板上,我拿出刀开始切豆腐,这刀也不知道怎么回事,平时妈妈切的时候很听话,等到我都不听话了,左右扭来扭去,我小心翼翼地把豆腐切成了小豆腐丁,把小豆腐放到碗中,于是我打开锅,放点水,把豆腐放在锅里,煮了五分钟后,控水捞出,这是让豆腐吃的软软的,我起锅烧油,我又把油烧热,放入花椒,大料,豆瓣酱,再加些葱姜,爆出香味,放适量的水,加入生抽、盐、鸡精、味精、少量的糖,然后把豆腐放进去,炖五分钟后打开,把炒好的豆腐放入碟中,妈妈爱吃辣椒,我把甜椒切成片,又切了些葱花和香菜,我把它们放入碟中,然后又滴些香油,一盘麻辣豆腐就大功告成了,绿绿的甜椒,白白嫩嫩的豆腐包着一层红色的豆瓣酱,再加上绿绿的香菜,看着真是让人垂涎三尺啊,我很想吃,但是我想这是做给妈妈吃的,我立马收住了嘴,妈妈回来了,她尝了一口我做的豆腐,说我真是一位大厨。

妈妈,以后我一定会多做些好吃的给你吃,报答你的养育之恩。

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篇14:关于豆腐的作文

全文共 380 字

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大家都知道臭豆腐吧!提起它,大家一定很讨厌它的味道和模样,因为它很臭也很丑,但是它的好处大家有没有体会到呢?

有一次,父亲带我们一起去市场,一个老奶奶在一声又一声地喊着:“臭豆腐,不臭不要钱……”这时,有一个小妹妹走过来嘀嘀咕咕地说:“还敢在臭啊,再臭就熏死人了。”

爸爸问我们:“你们爱吃臭豆腐吗?”

我们着急地说:“爱”。

爸爸不紧不慢地说:“那你们知道臭豆腐有什么好处吗?

我们异口同声地说:“吃起来很香”。

父亲又严肃地说:“对,臭豆腐虽然很臭,但它存在着内心的美。比如:一个人如果只注重自己的外表,但是内心很恐怖的人,永远都成不了大器;相反,一个人外表不怎么好看,但是内心却很美丽,一定是一个有作为的人。臭豆腐就是这样一个外表不好看,而内心很美丽的人。”

我们都说是。

父亲告诫我说:“所以你们要像臭豆腐一样做一个具有美丽内心的人”。

从那以后,父亲的话使我一生受益。

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篇15:做豆腐的日记一年级

全文共 457 字

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快过年了,妈妈带着我回到了老家。舅舅舅妈也回来了,外婆可开心了,她决定亲自做豆腐给我们吃。自己动手做豆腐,这我可不会。今天看到外婆制作豆腐的过程,我可算是大开眼界了。

首先要将黄豆泡上十几个小时,再把这些黄豆磨碎。然后外婆将开水冲到磨好的黄豆沫里,接着就开始过滤。舅舅搭了一个大架子,外婆在架子上系了一块大纱布,再把豆浆倒进纱布袋里。只见舅舅娴熟地摇晃着那个纱布袋,豆浆就流到了外婆放在纱布袋下面的大盆里,和豆渣“再见”了。

外婆把豆浆倒进锅里,妈妈就开始烧火了,在妈妈持续而猛烈的大火攻势下,豆浆很快就沸腾了起来。外婆把事先磨好的石膏放在一个大缸里,然后把烧好的豆浆也倒进去。外婆说一会儿就有豆腐脑吃了,还告诉我:这叫“点豆腐”。我迫不及待地想吃豆腐脑,可外婆说还得等一会儿,我急得团团转。感觉过了好久,终于听到外婆说豆腐脑好了!我像闪电一样飞奔到外婆身边,她早已盛好一碗豆腐脑给我。这白白嫩嫩的豆腐脑真的好诱人呀!我尝了一口,感觉这是世界上最美味的佳肴!

最后外婆用纱布包好豆腐脑,滤掉里面多余的水份,豆腐就做好了!

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篇16:失去的萝卜豆腐初中作文1600字

全文共 1609 字

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我小的时候吃过很多有味的吃食,如今虽然哪儿都有得卖,却不是以前的味了,比如:萝卜豆腐,这个名字虽然听起来不怎样,却是我这一生中吃过最美味的吃食了。

记得那是一个十分寒冷,天黑漆漆的,就连路灯也变得一闪一闪的,让人感到有点恐怖,再加上那儿的路凹凸不平,寒冷的风从我的身旁经过,不仅让我打了一个哈欠,巷子里头,越往里面走就越黑,路上还不是抱怨:“看,去同学家参加个同学聚会,就弄得这么晚,人家都说留你在家过夜,明儿再走却硬要走,现在都后悔死了。”忽然,我抬起头抑望,发现就在我前面不远,有一处亮光,我仿佛找到了救星似的飞快的骑过去,一不小心就被地面的小坑给绊倒了,我被狠狠的摔下了自行车,刚好车摔在了人家的店铺里,我忍着痛,爬起来,走过去,给店主道歉,店主是一个老爷爷,老爷爷并没有怪责我的意思,并帮助我扶起自行车,说:“小朋友,这么晚了,怎么还不回家啊,爸爸妈妈回担心的哦。”我连忙说:“对不起,老爷爷,这么晚了,我还把你的店给弄乱了。”老爷爷说:“这么晚了,一个人回家是很危险的,再加上这代都没有灯,黑乎乎的一片,对了,这么晚了,你肯定饿了吧,让爷爷给你做一晚美味的萝卜豆腐吧。”我支支吾吾地说:“我没钱,”“没关系,”爷爷说。我坐下来,爷爷连忙给我做吃的去了。我坐在椅子上,爷爷把一盘萝卜跟豆腐放进汤里,慢慢的蒸着,还一时用筷子搅拌着锅里的沸腾的水,还没弄完,就已经闻到了一股香味儿,让人闻到了也想尝尝,在经过爷爷的鬼斧神工下,终于可做好了,爷爷的年纪虽然大了,伸手却十分敏捷,要不是他头上的银丝,别人还以为他是一个小伙子呢。“来咯,吃爷爷做的萝卜豆腐,冬天就不觉得冷了。”一个淳朴而又醇厚的老人特有的声音。爷爷把他递给我,我不客气的吃起来,我一边吃一边感到疑惑,这么晚的天了,一个老人家怎会?箱子里做生意呢。爷爷给了我想要的答案,,爷爷说他在这儿可以给人们带来光明,又可以饥饿的人们填饱肚子,我的儿子曾多次想把我接到郊区去享福,我却不想,我在这至少可以给人们做一些有意义的事,作文大全《失去的萝卜豆腐作文1600字》。”爷爷的话让我陷入沉思,是啊,这些生活中的小事就连一些老人都知道,我们身为有为青年,又怎能不为这个社会付出一份力呢。”爷爷的一句话打断了我的沉思,我加快数度把它吃完,我站起来,推起自行车慢慢的离开,忽然,一阵强烈的光向我照来,原来是爷爷,他拿起灯往我这边照来,说:“孩子快回家吧,爷爷在后面一直照着你,知道你看不见我了,我回头看看那位热心的爷爷,爷爷依然执着的找着我回家的路,我留下了眼泪,想着家的那边驶去。

过后的两三天,我都骑着自行车尝试去找找那位爷爷,说想把钱还给爷爷,可是爷爷已经不在那儿了,听附近的人说那位爷爷辈儿子接到郊区享福了,唉,这样做,对爷爷也好,只是想以后再也吃不到爷爷亲手做的萝卜豆腐而感到有点感伤,心里觉得不舒服,再也看不到那位热心的老爷爷了,心里充满了想念。

在此后的日子里,每当我在街上吃到萝卜豆腐的时候,我的内心好像被甚么东西揪住了,震动了一下,无论他做的怎摸酸甜可口,美味,我都觉得没有老爷爷做的好吃,因为老爷爷做的萝卜豆腐能给人带来一种温暖,关怀的感觉。萝卜豆腐价格低廉而营养价值甚高,是普通老百姓的养生品,含有多种维生素和矿物质,不含脂肪,所含的芥子油和淀粉酶能促进新陈代谢,能增进食欲,帮助消化,所以,对于这种折么好的食品,是我们这些市民最好的食品。我做完了家务,天气好就抽一把竹靠椅坐在阳台有阳光的照射下,手心握一碗萝卜豆腐,慢慢的品尝这个美味,却怎摸也尝不出以前的味道。

老爷爷已经搬走了,萝卜豆腐也仿佛同他一起消失了,每当我看到萝卜豆腐就会想到我的那位充满爱心的老爷爷。他会让我谨记要乐于助人,乐于帮助身边的每一个人,老爷爷,谢谢你对我的付出的关心,让我得到温暖,老爷爷,我十分的想念你,还有你做的萝卜豆腐,爷爷无论你现在那一个城市,我都给予你我最真挚的祝福。

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篇17:作文家乡的豆腐鱼

全文共 909 字

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我的家乡在淮南,虽然是个不起眼的小城市,但那里的特产可不少。像什么淮南牛肉汤,虽然辣且不伤身体,味道也不错,就别的地方就是做不出哪个独特的味道。还有淮南的豆制品,那是个不可不提的话题。但在众多的豆制品中我最喜欢那白白嫩嫩的“八公山豆腐”。淮南的豆腐现在是驰名中外,话起这个豆腐还流传着一个传说“很久很久以前,淮南王刘安招集八位仙公在八公山炼长生不老的丹药,可是炼到最后却成了一炉白白嫩嫩的豆腐。”因此豆腐便成了老百姓餐桌上的美食。

虽然这个传说不一定是真的,但有那些勤劳的人民还有什么不行呢?古代八公山勤劳的人们选用优质的大豆和珍珠泉中的泉水用特制的石磨,把大豆磨成豆浆,然后经过煮沸,点卤等工序就制作成了色鲜味美的豆腐。现在随着科学技术的发展,人们现已用机器来制作豆腐,既省事又省力还快捷方便。

家乡的豆腐白嫩如玉,润滑爽口,一吃到嘴里就化了,豆香怡人。豆腐有极高的营养价值,也有很高的蛋白质,因此人们用这个豆腐做出了许多美味佳肴。传统的制作方法有,小葱拌豆腐,麻辣豆腐,青菜炒豆腐。而现在人们制作方法越来越多,

有珍珠豆腐,清汤白玉娇,口袋豆腐,葡萄豆腐人们拿豆腐来做豆腐宴,用来招待八方宾客。吃了豆腐的人都赞不绝口。

还有豆腐可以做工艺品,这里汇集了许多能人巧手,他们将一块柔软如棉的豆腐雕刻成各种形状。每当我走到那些工艺品前时,发现它们是徐徐如升、惟妙惟肖,使我产生对那些雕刻师傅由衷的敬佩,它体现了我们民族的国粹,让世人认识我们中华大地的精髓所在。记得有这么一部电影叫《满汉全席》中就运用了豆腐的雕刻,而赢得了一局比赛。

人们吃豆腐可以易消化易吸收,延年益寿。听说有一个村子的老人都活到了九十多岁。一位记者问一位老奶奶她长寿的秘诀是什么?她说了很多,但说得最肯定的是她经常吃豆腐。淮南的豆腐给淮南的经济发展起到了很大的作用。淮南每年都举办“豆腐文化节”。很多慕名而来的国内外宾客来品尝八公山的豆腐,订购豆腐,还有很多外省企业家见淮南是个风水宝地都纷纷来投资建厂。那小小的豆腐成了对外经济发展的重要桥梁。

我爱家乡的豆腐,打开我们的胸怀迎接每一位四方游客,淮南的“豆腐”也越做越精细,越做越可口,给淮南市民的生活锦上添花。

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篇18:活宝鱼豆腐作文300字

全文共 570 字

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其实,凉拌豆腐的制作很简单。需要的材料有:一盒嫩豆腐、一枚咸鸭蛋、少许葱花、肉松、麻油。把豆腐切成一小块一小块的布丁状(冰镇后的豆腐口味更佳),用冷开水浸泡,随后把咸鸭蛋切成很小很小的丁儿(主要是蛋黄)拌入。接着加入肉松,撒上葱花、淋麻油。好了,一盘凉拌豆腐就可以上桌了,吃起来那味儿,爽!你看,这晶莹如玉的豆腐在配料和灯光的印衬下是不是格外诱人?工作了一天,吃上一口,冰凉直入心田,满口留香,一天的劳累顿时全消,一个个挂下的脑袋,一下子竖了起来。

凉拌豆腐不仅美观,而且味道极佳。嫩嫩的豆腐被筷子一夹,就碎了,碎得一点都拾不起来,所以吃凉拌豆腐最好是用勺子。轻轻一兜,勺子里就塞满了豆腐和汤汁。一入口,豆腐就化了,里面还夹杂着一点肉松和咸鸭蛋的味道,好吃!大家不约而同地拿了勺子去兜,杀那间,盘子便空了。家人们有的啧啧称赞大伯伯的手艺,有的还盯着空空的盘子希望还有豆腐吃,有的嘴里仍含着豆腐,在细细品味。

凉拌豆腐的营养价值也很高,豆腐由大豆制做而成,因此含有丰富的植物蛋白,无论老人还是小孩都宜食用。

凉拌豆腐实在是一道很不错的凉菜,制作起来不过5分钟,方便极了,夏天食用十分解暑。每次抢豆腐,最起劲的就数小辈了,长辈们怕我们吃闷,常以少吃多滋味,多吃坏肚皮!为借口不让我们多吃,所以我们从未吃厌过。

每每到盛夏,我们就会等着大伯伯的凉拌豆腐。

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篇19:卖豆腐的姑娘作文

全文共 748 字

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“卖豆腐嘞,新鲜的水豆腐哎!”我走在农贸市场里,耳边回旋着一阵阵清脆的豆腐叫卖声。妈妈也听到了,就叫我去买两块豆腐回来。我攥着妈妈给我的钱,边走边想,听说现在有些商贩经常在秤上做手脚,缺斤少两的,我可得防着点,小心上当。

我向前走着,看见一位外地打扮的姑娘在卖豆腐,旁边还有不少人排队买豆腐。她一抬头,看见我站在远处,便热情招呼我:“来来来,小妹妹,买豆腐吧,很新鲜的豆腐呢!”我走过去一看,她的豆腐白白的,上面浮着水珠,看上去晶莹剔透,确实很新鲜。于是,我也加入了买豆腐的行列。

当轮到我前面那位男孩时,我看见他双眼直勾勾地盯着秤杆,手指微动,相互摩挲着,嘴里嘀嘀咕咕,仿佛在打着心中的小算盘。卖豆腐的姑娘见他这样,心领神会,“扑哧”一声笑了,说:“这位弟弟,您放心,买卖最讲究诚信了。我卖豆腐非但不会缺斤少两,反而会多给您一些呢。”男孩疑惑不解地问:“为什么还会多给呢?”卖豆腐的姑娘十分耐心地说:“这豆腐啊,水多,不多给一点,您不亏了吗?”周围的人纷纷向她投去赞许的目光。

“哎哟!……哇——”我循着声音找去,原来是方才买豆腐的男孩因地面滑,打了个趔趄,豆腐撒落在地而嚎啕大哭。男孩望着一片狼藉的豆腐,急了:“怎么办?奶奶还等着吃呢!”卖豆腐的姑娘放下手头的活,连忙跑过去安慰男孩,说:“不哭啊,我再给你两块好了。”只见姑娘重新切了两块豆腐,放进塑料袋,给小男孩送去:“没事了,给你,快去吧!好好拎着别洒了。”卖豆腐的姑娘温柔地说。男孩的眼眶又湿润了,泪珠在他的眼睛里打转,他强忍住这感激的热泪,没让它掉下来。周围的人又是一阵赞叹:“这姑娘,真是个善良的好人啊!”

我拎着豆腐边往回走边想:像这位卖豆腐的姑娘,人善良,讲诚信,又总为他人着想,生意怎会不红火?又怎么会不让人信任呢?

[卖豆腐的姑娘作文

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篇20:刀子嘴豆腐心的姐姐作文800字

全文共 800 字

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我们班的很多同学都是独生子女,但我不一样,我有一个刀子豆腐心的姐姐

如果你想问,有个刀子嘴豆腐心的姐姐是什么体验?那请你认真阅读全文,你会发现,有这样一个姐姐,其实是一件蛮开心的事情。

爸妈说,生我的时候,姐姐是不同意的,为此,她还生了好多天的气呢。毕竟,那时姐姐已经17岁,被爸妈独宠惯了。直到我生下来,姐姐仍不高兴,还给我起了一个小名——多多。意思就是多余。

随着我慢慢长大,没想到,姐姐渐渐转变了态度,越来越疼爱我了。

有一次。我因为高烧去姐姐工作的城市看病。妈妈只是在电话里提了一下。没想到,20分钟后,姐姐就开车到了医院。还给我买来一大包好吃的,虽然语气中感觉不到她如何着急,但我还是听懂了她那句话的意思。她当时板着脸说:“你看看你,是不是又乱吃东西了?”这分明就是关心我吗,傻子都能听出来,我感激地看着姐姐,不争气的眼泪就流出来。

那一刻,我想起姐姐的种种好来。记得那次,我过生日之前,给姐姐打电话,问她给我准备了什么礼物,可她却说,小孩子过哪门子生日。我一听,没把鼻子气歪了。就在我心里记恨她的时候,没想到,生日那天,姐姐托人给我送来了一个生日大蛋糕,而且还做成了我喜欢的小狗形状,因为做的太好看了,我都舍不得吃了。我知道大姐是因为工作忙,不能来陪我过生日,但是每年她都会送给我最喜欢的礼物。

还有一次,家里的小狗死了,姐姐特地开车赶回来,见我哭得梨花带雨似的,她却毫无同情心地说:“一条小狗而已,至于你哭成这样吗?”我一听特别生气,瞪着眼睛不给她好脸儿。她急忙改口安慰我:“小妹,咱不哭了,等你上初中时,姐给你买两只‘茶杯’。”茶杯就是那只死去的小狗的名字,我一听,当时就止住了眼泪。姐姐怕我还是伤心,就先上网给我买了一个跟我养的小狗很像的毛绒玩具。还附了一个纸条:喜欢的东西放在心里,也是一种最长情的陪伴。

嘻嘻!有这样一位“刀子嘴豆腐心”的姐姐疼我、爱我,那种“小鸟依人”感受别提多幸福啦!

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