日记两百字到合集20篇

寒假的时候我看了杨红樱写的《从外星球来的孩子》这本书。

这本书的主要内容是：春天快到来的时候，有一天胖头说：“时间过得太慢了。”虎皮猫说：“那是因为你没有事做。二丫和三宝有好多事情做。”球球老老鼠对笑猫说：“我建议你把胖头送到宠物特技学校去。”到了明天球球老老鼠和笑猫陪着整日无所事事、无比懊丧的胖头，来到了一所宠物特技学校，希望胖头在这里找到自信与心中的光亮。在刻苦学习钢琴的那些日子里，胖头在银杏林里遇见了一个小男孩、一个仿佛从外星球来的孩子。渐渐地，胖头走进了这个小男孩，踏上了一段神奇而温暖的成长之旅。胖头和小男孩在一起的每一天，总有不可思议的事情发生。难道他真是一个从外星球来的孩子吗?

我相信你会从这本书找的答案。

开学前一天晚上，我翻来覆去，睡不着。幻想明天遇到熟悉的同学穿什么，说什么。两个月没见，聊八卦，哭。两个月的变化不大，但也不小。

在上学的路上，我的心怦怦直跳，总是很兴奋。但是到了学校，回到温暖的宿舍，看到大家灿烂的笑脸，心情一下子稳定下来。很踏实的感觉。

有很多同学我很久没见了。我都不知道怎么笑，怎么说话。暑假的两个月对我毒害太深，仿佛回到了原始时代，忘记了如何与人相处。我把头发剪短了，腰间的长发变成了《何以笙箫默》年赵默笙的短发。每个人看到我都很惊讶，每个人都在哭。

但是我的体重身高长相除了头发都没变！哈，你不能一直这样想，不然你会变成马丁伊登！

我剪了头发，这在我心里有着不寻常的意义。仿佛辛亥革命后留不留辫子是政治，长发是情感。剪掉长发，节约时间，忘记过去，重新开始，好好学习。

所以，相信自己，加油！

新学期，新高三，新自我！

小学升初中，我从一个城镇到了另一个城镇。

一时间，我的朋友圈出现了断痕。

因为地域的隔阂，我的好朋友们都不在我身边了。周末，不再有人来找我玩，偶尔的.一两个电话终究不如面对面，手牵手地玩耍。

我把自己的时间大部分交给了电视。似乎电视成了我的新朋友。

爸妈看我天天一人窝在家，就帮我报了英文补习班。

抱着忐忑的心情，我跟随爸爸走进了那个小教室。

那里，已经有十几个和我差不多大的男生和女生。

我的个子高，老师让我坐在了最后一排，和一个比我还略高点，有着白皙皮肤的女孩坐在一起。

”你好，我是娜娜。“

女孩很是开朗地自我介绍道，一头略显膨松地头发轻甩，指着我前桌的一个微瘦的女孩，”这是我堂妹，也叫小娜。“

我有些不好意思地笑着，也报上了我的名字。

课间休息的时候，两个娜娜就和我聊起了天，聊起了小学的生活，聊起了兴趣爱好。

真好，我又有了新朋友。

周末到了，我做完了作业，老爸妈妈要带我去逛超市。

银座商城里有水果区、蔬菜区、水产区、干海区、调料区、日常用品区、饮料区等等。我跟随老爸妈妈到负一楼，我推着购物车，商城里人还挺多的，还挺有秩序的。我急急忙忙到饮料区，拿了我最爱喝的旺旺果粒多。老爸妈妈要买食用油和黄豆，我着急的跑进玩具区，看到我最喜欢的玩具，想把它带回家，老爸妈妈一脸紧张的找过来，妈妈说：“玩具不是想要就要的。”我急忙把玩具放回玩具区，恋恋不舍的离开。

妈妈说：“要学会节省，想买玩具要自己节省零花钱，到六一儿童节再买。”

我说：“可以，当做给自己买的礼物。”

假期中，万巴先生的《淘气包日记》让我大开眼界，开怀大笑，同时也感同身受，获得许多启发。

这本书是主人公姜尼诺的成长日，讲他一个又一个传奇经历。他在壁炉里鞭炮引发爆炸，吓得大家落荒而逃;他在客厅表演魔术，差点把马拉里律师射瞎。这一个个故事，都让我们忍俊不禁，可笑过之后，我还是会觉得很后伯，不能完全接受他淘气行为。因为我觉得姜尼诺的这些举动都在冒很大的风险，所以小朋友在玩的时候要三思而后行，不能轻举妄动。

姜尼诺因为拥有想象力，充满好奇心，而做岀许多被大人叫淘气的事。淘气是孩子的天性，我也不例外。有一天，妈妈去上班，我写着作业，突然，我脑子里有个想法。我来到卫生间，走到妈妈的梳妆台前，拿了一大把霜往脸上涂，然后又涂了点唇膏，套了一件妈妈的衣服，大功告成!我望着镜中的我，“一定沉鱼落雁，闭月羞花Ouno!”那不分明是一个大花脸吗?我急忙用水洗脸。嘻嘻，我也是一个小淘气吗?

在我眼中。姜尼诺是一个天真无邪、诚实善良、聪明、正直的孩子，他经常因为讲真说而坏了大人的如意算盘，也因为想金丝雀自由，想给姐姐真诚的祝福而好心办坏事，最终惨遭训斥和毒打。我想，孩子犯错时，家长要先跟孩子沟通，了解事情，而不是一味地打孩子才会有反思自己的错误，并改正。

《淘气包日记》是一本可以亲子共读，我和妈妈读后，都收获良多。我想，交流和沟通过孩子与父母之间解决问题的最好办法，而拥有天真无邪，快乐纯结的童年是每个孩子的梦想!

作文课上，老师给我们发了一张纸，让我们猜猜它做了什么。有的同学说可以用来写字，有的说可以用来写毛笔字，有的说也可以用来折纸飞机。我觉得可以用来折叠垃圾桶。

老师说在纸上撕个洞，钻出来。我不相信这么小的一张纸怎么能钻进去。

我想在纸上撕个洞，看看能不能进去。我拿着这张纸犹豫了一会儿，然后小心翼翼地一点一点撕碎，然后小心翼翼地钻了进去。最后倒霉的事情发生了，纸还没完就烂了一半。

我们不能用纸洞钻人，所以现在只能看老师。老师真的太夸张了。只需要我们一半，然后老师就泪流满面了。最后我们在纸上开了一个大洞，可以一起钻了。最后老师轻松的钻了进去。

我很想学这个技能，因为学这个技能可以回家去‘骗’我爸妈。

刚到学校，看到人山人海。每个人都背着各种各样的书包，包括米奇的书包，蓝猫的书包，还有电视上的广告。最火的是背着一个很好的太空书包。学校的横杆上有个牌子，上面写着很多课在几栋楼的几层，所有的学生都在这里听课。我一看，原来是三栋四楼的77班。

我立刻跑到77班。看到教室很宽，接下来的十匹马平行九米。教室里挤满了人。我仔细一看，看到了好几个月没见的好朋友，那就是龚义心。一见面就立马问：“暑假过得怎么样？”你去游泳了吗！你去爬山了吗！你旅行过吗！你曾经有.“我们激动得说不出话来，希望把我们变成一个人。

开学时我必须努力学习。

早上，我和妈妈去上学。我们7: 15到达。我问我妈妈为什么去得这么早。我妈说：“学校已经有同学了。”当我来到我的新教室时，我看到没有人。然后我建议去宿舍看看。于是我们一拍即合，去了宿舍。上午的课很精彩，下午的课也很精彩。但是不知道为什么下午三点放学。

去年，我家来了个新朋友。她的头是方形的，没手没脚没身子，她的脸就是黑色的屏幕，她的嘴巴就是屏幕上的滑板，她的两只眼睛就是屏幕上的两个图案，她的两只耳朵就是屏幕边上的按纽。

她的功能有N多。既可以帮助我学习，又可以带给我快乐。她就是大家都知道的Ipad 2。其实她就是一部全能的平板电脑。

学习方面，她真是我的好朋友。遇到不会的单词时，她可以帮助我找出它的读音和意思，甚至例句。在她的大脑里，我还可以找到很多很多的英文故事、视频，还有古诗，她可以给我示范，让我跟着她读、背。我最喜欢看书。她脑子里有世界名著、童话等，各类书籍，应有尽有，让我爱不释手，乐此不疲。

娱乐方面，她也是我的好伙伴。她有很多玩的新点子，让我玩得不亦乐乎。其中，最有意思的就是“会说话的小熊猫”，点它的头，它会向你撒娇;点它的肚子，它会笑;点它的脚，它会害羞。最主要的是它会模仿我说话。我在它面前背古诗时，它就会把头伸过来，耳朵竖起来，认真地倾听，我一背完，它就开始背起来，而且跟我背得一模一样。最让我觉得好玩的是，如果你给它喂了两种食物，它就会变得很肥。这时，如果你再点它的头、肚子或脚，它就会说“我要减肥，我要减肥”。她脑子里还有很多游戏呢，比如说“捕鱼达人”、“愤怒的小鸟”、“中国象棋”等。我还可以在她的脸上看动画片呢!

Ipad 2真是我的好朋友呀!我要好好地爱护她，给她买“新衣服”，还要每天给她“洗脸”，也要让她好好休息，不能没有时间限制的缠着她。

中国有很多传统节日，可我最喜欢过元宵节，元宵节在正月十五日。

爸爸给我讲关于元宵节的神话故事：“很久以前一只神鸟，降落在人间，但给一个猎人射死了。天帝十分震怒，要天兵在正月十五日到人间放火，他的女儿不忍心看着无辜的`百姓受难，把这件事告诉了人们。人们在正月十五日这天挂上灯笼、放烟花，天帝上了当，人们保住了自我的生命。”爸爸之后说：“在正月十五日家家户户挂上灯笼、放烟火的习俗就留下来了。”

妈妈早已把汤圆煮好了，在吃汤圆时爸爸告诉我：“吃汤圆可是元宵节的一项重要习俗，汤圆分两种一种小的没馅，一种大的有馅，北方人在里面加甜的，南方人甜、咸、荤、素都有，它又名‘汤团、元宵’。”吃完汤园，我和小伙伴去放烟花，我以为我的烟花比他们好看，可一放像一条蛇似的飞上天一响就没了，但我仍很欢乐。美丽的烟花迷漫了我家的后院。

我期待下一次更趣味的元宵节。

《狂人日记》中记叙了“人吃人”的灾难，当鲜血淋漓的人被一个个饥肠辘辘的“野兽”狼吞虎咽下去，他们面不改色，一副泰然自若，若无其事的样貌，谁会明白在他们虚伪的外表下，竟在筹谋瓜分人的阴谋。麻木的肢体，被俘虏的意志，被摧毁的精神，一个个眼神呆滞，时代的黑暗使他们蜕变了，蜕变的狠毒、无知，昔日善良的种子已被恶毒的藤蔓所缠绕，命运的不公使他们沦为这个时代的牺牲品。被奴役的肉体，被驾驭的思维，被溶解的顽强，俨然一副野兽的样貌。而时代的里程碑终以血腥，愚蠢，残暴，无奈结束。

生存的好处就是打破这种局面还是苟且偷生，沦为这个年代的战利品还是力挽狂澜，用生命的薄弱去挑战时代的高度，那无疑是飞蛾扑火，自取灭亡。被时代缴获，被命运折磨，忍受莫大的耻辱，最后酿造一幕幕杯具!将灰色的天空染上鲜红的血迹，以唤醒支撑灵魂的血液，忘却坚持生命的理由。被灌以污水的幼苗，被摘取花瓣的蓓蕾，变得扭曲，变得丑陋。被侵蚀过的肉体，留下蛆的痕迹;被打碎过的内心，留下玻璃的足迹。

被鲜血浸染过的心，早已不堪一击;被狠毒俘获过的梦，早已支离破碎;被冷峻触碰过的脸，早已伤痕累累。

我认为，实习生实习关键在于与学生打交道，与他们打交道是一门深奥的艺术!语文老师是所有老师中最累的.(要批改的作业最多)不仅仅教知识，还教大家如何做人.最令人遗憾的是，现在的教育对语文也不似其他课重视.大家都觉得语文最简单，语文的研究生考，真的吗?在这里我不想同大家讨论这个问题.听语文课，对于指导老师深厚的学术功底，很是佩服，越听越没底气，越听越觉得自己大学四年白混了.后来想想，其实要弥补这个缺陷并不难.第一，指导老师们教了十几年，翻来覆去就这么几篇课文，想不深厚也难啊;第二，大学教育是将简单的东西复杂化，而中学教育是将复杂的东西简单化，他有一个固定的模式.到时候教学相长，边教边补还来得及.我想最难的是如何引导学生.我们都是从学生过来的，我们都深深的明白一个好老师对学生的影响.有时候我们的教学理念有时候可能会左右一个学生的一生!当然，我并不是什么经验丰厚的专家，甚至什么经验都没有，只是对最近实习心得和各位同仁讨论一下而已.以下总结出三点. 首先，自己要心平气和.我们班有的同学性格特别温柔，一开始我就担心他们会受欺负，事实上也的确有，至于是谁我就不说了，大家猜吧.对于这类学生，我们要学会不怒而威，既要给玉米又要给大棒.我的指导老师说:在中学里，学生和老师的关系，就是天生的老鼠和猫的关系，顽皮的学生都是怕老师的.确实，实习老师对于整天处在繁重的学习负担下的学生来说，无疑是他们的新鲜空气，是他们觉得老师没那么神秘的快乐心情.他们捣蛋是可以理解的.如果你在管纪律时，学生不听，你就站在他身边一言不语，生气的看着他，他会觉得不好意思变乖的.沉默可真的是金哦.这一招，百试不爽!

镜子里走来一个七岁的小姑娘。她有一头乌黑的头发，经常扎成马尾辫，一双如黑潭水般清澈明亮的眼睛，镶嵌在圆圆的脸上。她说起话来，时常让人忍俊不住。她的趣事可多了!要问她是谁?她 就是我的小表妹——韦佳宣。

说起佳宣，真是趣事一箩筐。有一次，我和佳宣在客厅里吃饭。我想试试佳宣是不是记忆力好，问她：“佳宣你属什么。”她低头想啦一会说：“我属猫!”我听啦，忍不住哈哈大笑，她也跟着傻笑 起来，那样子真的好傻好傻。

更好笑的是这个学期期末考试。佳宣这个人呀就是有点不爱动脑筋，一年级的考试卷多简单，数学暂不说，语文只要按课文填空就行。佳宣课文背得够熟了，可她考试时就不肯想，结果有道组词的题 目，让人家用“又”组“ABAC”的词，而且要课文中的，她想都不想就填了“又高又高”，然后“越”字组成同样的词，她居然组成“越皮越皮”，结果全错啦，加上别的错，只考拉75分。

虽然她有点懒，但是对画画情有独钟。

她非常喜欢画画，但是当我几百次看过她的画后，大失所望。一次又一次总是画太阳和房子。我问她：“为啥要画这些呢”?她清清嗓子说：“姐姐，你难道没听过大画家达芬奇的故事吗。他小时候 画过一万次鸡蛋都不厌烦，为的就是当上大画家，画出最美最神奇的画，我这是向他学习呢!”看着妹妹那天真无邪的脸，我不禁被她那种精神深深感动了。这种“百画不厌”精神不正是我学习的榜样 !

这就是我的妹妹，一个傻气的小精灵，我的好妹妹。

每当我遇到难题时，妈妈像一本百科书一样，帮我解决难题。上学时，爸爸就是我的小司机，每天送我是上学，接我放学。

有一天，我被一道数学题给难住了，急急忙忙地跑到妈妈的面前，问到：“妈妈，这题怎么做?”妈妈从我手中拿走铅笔，耐心地教我。妈妈说：“9乘5等于?什么乘3等于135。”结果我还是不懂，之后妈妈举了好几个例子一步一步地引导我。我心想：妈妈这么耐心地教我，大概这就是母爱吧!

为了给我们更好地生活，爸爸每天紧皱着眉头拼命地工作，这个已经足够可以体会到爸爸对我的爱了。但我觉得更暖心的是爸爸送我上学、接我放学。有一天爸爸送我上学，一不小心，开错路了，结果开到了他自己上班的路线。他很自责地说：“对不起，我的小宝贝。”说完就板着脸。我不会去责怪他，因为他老了，记忆力差了，每天有太多事情要忙，所以脑子有时候在想其他的东西没有反应过来。更让我感动的是，有时爸爸接我放我学时，偶尔会走到我喜欢的餐厅，带我品尝新出的菜式。

以后我要回报父母，像他们陪我长大一样，我也要耐心充满爱地陪着他们，看着他们慢慢老去。

一早起来，原以为做完了作业，可以出去玩一会了吧。一蹦一跳地到楼下，正想出去打球，谁知刚跨出家门，妈妈就追了过来，说：“一个女孩子，整天疯疯颠颠的，太不像话了！给。”说着，妈妈就硬塞给我一本练习本“是我买来给你的，第一页有30道题目，快去做吧！”说完就走开。

一小时后……

“妈妈作业做完了！现在可以出去了吧？我央求说。”“不行，马上去练毛笔字！”“唉！”我垂头丧气地出来。“，等等，过来。”莫非妈妈大发慈悲了？我乐颠颠地跑进去，问：“妈，啥事儿？”“要是你写完了字，就到我包里去拿那本书去看。我好不容易才借来的呢！”“天哪！”我差点晕过去。妈妈，你还让不让我过星期天呀？

不能玩儿的星期天，这还算啥星期天呀！

“起床啦——”一大早，爸爸边叫醒我，我喊：“干啥啊！”我刚一说出话来，就想起来了：今天要去学校报到！

我带着瞌睡好不容易吃完了早饭，洗了洗脸，该去上学。一路上，我不知道打了多少个哈欠，还是不适宜这么早的起床！

到了学校，见到了很长时间不见的好朋友，我们几个坐在一起，谈起了这次寒假的见闻、有趣的事。还有一个同学愁眉苦脸的说：“唉，寒假

作业还没写完呢！怎么办呀！”

上课后，老师先把寒假作业收了，并说：“今年的组长还是原来的！”我一听，高兴了，我原来不就是个组长么？嘿嘿，今年还是我！过了一

会，老师又让我和几个同学去抱书。我到了图书室一看，哇！书可真多啊！书摞了可高了，几乎比人还高！

今天报到和同学们聊的真开心，还领到了三本崭新的教科书！

暑假的一天，我来到了侵华日军南京_遇难同胞纪念馆，这里显得庄重、肃穆。

一进门，就能清晰地看见一个醒目的数字——300000。大厅里的陈设，画面，影像，场景更是令人震惊不已，向人们再次讲述了这惨绝人寰的暴行——南京_。

1937年12月，日军攻陷南京，进行了长达6周的血腥_。所到之处，烧杀抢掠，无恶不作，犯下了滔天罪行。他们集体枪杀，刀劈、活埋、火烧等种种灭绝人性的手段，杀害了中国平民和放下武器的军人达30多万人。他们还大肆抢劫、放火，全市三分之一以上的房屋被焚毁，昔日繁华的南京城尸体，堆积如山，血流成河，顿时间成了人间的地狱，魔鬼的天堂，那模糊的只有黑白色彩的图片给我留下了深刻的印象。

“滴……嗒……滴……嗒……”，不知是什么声音，每隔一段时间就会发出一点声响，像水滴的声音。随着这声音的发源的方向，我渐渐地看见了三个大字“十二秒”，我很好奇，便走了进去。里面比较黑暗，墙上也后很多很小的照片，总是一闪一闪的，还散发着微弱的亮光，看了注释后才明白——墙上那小小的模糊得看不清的照片，应该是被杀者的照片吧，而每隔12秒，一个照片就将在墙上消失—落下，并发出像水滴落下的声音，这样就代表这个人从人时间结束了宝贵的生命。因为——如果用日本亲罗这杀人总数数亿杀人用的总时间，那么，每个十二秒他们就会杀死一个人。我看完后，给我的震撼非常大，这是太残忍了!它们仿佛像一道闪电从我的心头划过，把我的心划痛，并留下了深深的痕迹。

今天是国庆假期的开始，我要来种绿豆啦!

第一天，我先抓一把饱满的绿豆们放入大盆子里，倒入水，等待着它们的发芽。看着泡在水里的绿豆，我不禁自言自语起来：“可爱的绿豆宝宝们，你们可要快快长大啊!

第二天，有些已经从中间的白线中钻出来了，大概有1厘米左右。长出来的豆芽东张西望的，好像还在说：这个世界有什么好玩的东西呢?”

过了两三天，绿豆已经完全不一样了，长出来的芽都超过5厘米了，而且个个都昂首挺胸，好似坚强的战士们。我暗想道：豆芽们长得可真好啊。

又过了两天，我又来阳台看它们我惊讶了!它们居然都长出了小叶子，颜色是黄绿色的，像一把把小小的剪刀。现在的长度比原来的长多了，都已经有十几厘米了。我高兴的一蹦三尺高，边蹦边说道：“绿豆们终于长出了长长的芽，我真太高兴了!”

绿豆们就是这样长大的，看着它们，我十分高兴。

今年暑假，妈妈带我去西安游玩。想到能参观到举世文明的秦始皇兵马俑，我激动得想插上翅膀立刻飞到博物馆!

我们跟着导游走进博物馆，放眼望去，无数的兵马俑端端正正地站在一个很深的大土坑里，仿佛在迎接远道而来的游客。导游叔叔告诉我们：兵马俑由3个坑组成，一号坑最大，里面的兵马俑最多，也最为壮观。坑里的兵马俑如真人一般高大，他们身穿战袍，配有战车，表情千奇百态、栩栩如生。

接下来，导游叔叔告诉我们一件好玩的事情：秦始皇自己是单眼皮，所以他要求所有的兵马俑都必须是单眼皮。仔细一看， 坑里的兵马俑还果真都是单眼皮!

可惜的是：兵马俑有的缺了一只胳膊，有的连头也没有。听导游叔叔说，这是因为兵马俑的头和手是分开制作的， 这样比较灵活， 过了几千年，

头和手就自然脱落了。在1号坑的后面， 我们还看到了许多刚被挖出来的， 粘在一起的兵马俑碎片， 原来一个个完整的兵马俑就是靠这些碎片一点一点拼接起来的，

实在不容易啊!

这次参观，让我大开眼界。古代劳动人民多么聪明，他们用智慧和心血创造了这流芳百世的“世界第八大奇迹”——兵马俑，真是让人钦佩啊!

《笑猫日记——塔顶上的猫》是当代著名童话作家杨红缨阿姨写的。我读了这本书，觉得非常好看。书中的人物有，杜真子、笑猫、地包天、马小跳……等等。我个个都喜欢。

而我最喜欢的就是笑猫了，因为他善良、忠实、聪明，而且还笑口常开呢!笑猫经常帮助人家做好事。有一次，笑虎猫、皮猫在外面玩耍时不小心受伤了，在场的人都十分惊慌，不知所措。正好老老鼠路过，知道了这件事情，跑过去告诉了笑猫，笑猫毫不犹豫，飞快地跑到翠湖公园，爬上塔顶，背起虎皮猫往宠物医院跑。宠物医院的路笑猫只去过两次，而且去过的时间也比较久了，早就忘记路径。可是他凭着自己平时在塔顶上观察，结合自己的记忆，很快就把虎皮猫送到了医院。

你说这笑猫聪明不聪明?善良不善良?因此我非常喜欢这本书，那么你呢?

当前，县教育局正在全县中小学教师中开展“微笑做教师

创先共争优”师德作风建设活动。活动的主题已涵盖了一名好老师应具备的基本素质。愿全县的教育工作者积极投身到这次活动中去，努力实践，不断进步，收获属于自己的完美教育人生。

——题记

我心目中的好老师应具有高尚的师德。信奉“爱的教育”，不管学生是聪明还是蠢笨，无论学生是听话还是调皮，教师都能一视同仁，平等地对待他们，给予他们同等的关爱。

我心目中的好老师应具备淡泊名利的心态。在当今物欲横流|、财富至上的社会大背景下，不慕名利，乐于奉献，甘做人类精神家园的守护者。

我心目中的好老师应能微笑面对工作生活中的挫折和失意：当评优评先落选时，当调皮学生无理取闹时，当家庭中出现纷扰时……不会火冒三丈，不会意志消沉。

我心目中的好老师应具有积极进取的精神。牢固树立终身学习的思想，不断更新知识结构和教学理念，努力提高教学水平和育人质量……在平凡的工作岗位上，做出不平凡的业绩来。

我心目中的好老师应具有自己的教学风格：或诙谐幽默，循循善诱;或注重实践，治学严谨;或生动形象，潜移默化……我心目中的好老师应具备良好的协调能力。学生的健康成长是一个系统工程，离不开家庭的影响和社会的熏陶。教师必须要善于整合和协调各方面的教学资源，形成合力，才能为学生营造一个宽松健康的学习和生活环境。

我心目中的好老师应 ……

今天我和妈妈一起做了一盆菜，好好的跟她了一回手艺呢。

首先，我们去菜市场去买今天要烧的菜。我们买了很多的菜有大白菜、胡萝卜、带鱼……，我跟妈妈说我想烧带鱼。于是妈妈告诉我先要把带鱼洗干净，洗带鱼不洗菜麻烦多了要把带鱼肚子里的内脏拿出，在把它的鱼鳍剪了，洗干净带鱼后在把它剪成一段一段的，放在塑料盆里吧水晾干。我问妈妈;“为什么要把水晾干呀，直接烧不就行了吗?”妈妈说;“不把水晾干等下烧的时候，油要爆起的会烫到你的，水跟油的`密度不一样，所以要晾干。”

开始烧带鱼了，煤气灶上放上锅，开始点火，妈妈一边告诉我先要把锅烧红，然后在放油，等油烧热到轻微冒烟为止就可以放带鱼了。放带鱼是个危险的程序，我一把鱼顺着锅边溜下，”哧、哧、哧“的响着油花飞溅，虽然很少的油花，但是我还是赶快躲起。等烧了一会儿后，妈妈说”给鱼翻个面，把另一面也煎一煎”等两面都煎好之后我放上料酒，在放上酱油在放点水让它烧滚就行。就这样香喷喷的带鱼就出锅了。闻着这一丝丝的香味我感到十分开心。

吃着自己烧着菜，给自己评了一下，味道香浓，咸淡适宜。烧菜太有才了哈哈哈。