食品安全的议论文（经典20篇）

星期三上午，学校来了一位消防叔叔给我们讲消防知识。听消防叔叔讲完，我了解到很多。

火的发生有三个要点：可燃物，助燃物和温度。可燃物就是到了必须温度火会燃烧起来;助燃物就是帮忙火越燃越大，空气就是助燃物。

灭火方法有很多，我们先来讲电吧!为什么先来讲电呢?因为生活中有很多火灾就是因为电引起的。怎样才能防止电引起火灾呢?不管教室，家里只要不用电了，就要关掉电器。电热，丝温高会熔化，容易引起火灾。用火点蜡烛，不能放在易燃物旁，否则会引起大火。

火灾发生了，怎样逃生呢?一幢楼发生长火灾，先疏通道，去了解火灾的要点，不要心慌，要在最短的时光内疏散。烟气大的状况下，要用湿手巾捂住口鼻的地方，若什么地方有标志，跟着标志走。还能够选用其它逃生方法。用笔在气球上方写上救命两个字，在绳子上绑重物，在多人的状况下放下来。

消防知识大家可要灵活运用起来哦!

古人云：民以食为天，在我们的生活中是离不开吃的，因此食品安全对我们来说至关重要。有时候不同的饮食习惯与不同的饮食方式，都有可能造成食品中毒的“隐形杀手”。

每次放学以后，同学们都喜欢在附近的小摊上买点油炸食品来吃。可你是否想过，马路上到处是来来往往的汽车，汽车排出的废气覆盖在那些食品上，虽然看不出，但如果用专用显微镜来看看，我想你大概会难以下咽。街上的羊肉串，散发着阵阵清香，但你看那羊肉串下的烤炉，黑烟滚滚，像一条条黑龙紧紧地缠绕在羊肉串上，你还会觉得它可口诱人吗?

当然也有一些人很注意食品的安全，拒绝一些垃圾食品。但他们对食品的安全防御过了头，反而破坏了食品本身的营养。比如说吃苹果，有些人为了卫生，要把苹果皮削干净才敢吃，殊不知这样反而破坏了苹果皮中本身所蕴含的纤维素与维生素，对身体一点好处都没有。真是“得不偿失”啊!

为了让我们的生活变得更健康，我给大家提一个小小的建议，每天一定要吃红、绿、白、黑四种食品。红指的是每天要吃一个西红柿，因为西红柿中含有丰富的营养，而且能预防癌变;绿指的是每天必须吃一样绿色蔬菜，便于身体的排泄与吸收;白当然指的是白米饭了，不吃饭身体再好也好不到哪去;黑指的是一种菌类食品木耳，据说吃这种东西能减少身体中的有害气体，矿井的叔叔们每天都要吃这种食品。另外，每天还可以为自己泡一杯绿茶，既给你每天好心情，也有利于身体的健康。

在生活中，要做个有心人，爱惜自己的身体。越活越强壮，越活越美丽，越活越有活力，这就是我生活的追求。同学们不妨去试试我的小建议，也许会有意想不到的效果哦!

近些日子来，随着不断被曝光的“瘦肉精”、“染色馒头”以及“黑心豆芽”等事件，人们对于食品安全问题越来越重视。食品安全已成为目前公共健康面临的最主要威胁之一。于是人们恐慌了，“我们还能吃什么?”可见，食品安全问题不容小视，它直接关系着群众的身体健康和生活质量。

我们身边都存在哪些食品安全隐患呢?我这里先要说的是校园食品安全问题。大家可以看见在学校周围有许多小摊，香气扑鼻的烧烤、美味的陕西凉皮、热气腾腾的关东煮……可谓应有尽有。你经常可以看到学生三五成群的来消费。这里的食品“物美价廉”，很受欢迎。有些同学意识到这些食品不安全，但面对琳琅满目的食品，竟又垂涎三尺了。此时他们在“好吃”与“安全”之间迷茫了。抱着“就吃一点”的想法，他们选择了“好吃”，却不知道疾病的魔爪已慢慢伸来。还有些同学为了节省时间经常到一些街边小店用餐。这些无证经营的小店卫生环境很差、反复使用过洗碗水、长时间存放的菜肴……食品安全整治刻不容缓。

再来看看我们的生活。今年四月，上海盛禄食品有限公司在生产过程中添加色素、防腐剂等，将白面染色制成玉米面馒头、黑米馒头等，工人还随意更改馒头的生产日期。几天后，湖北宜昌便曝光“问题生姜”。一些商贩把品相不好的生姜用水浸泡清洗，然后用化工原料硫磺进行烟熏，与普通生姜相比，“硫磺姜” 看上去又黄又亮，在市场上很抢手。前不久，扬州“七杯茶”奶茶被报道奶茶不含一点“奶”，加工地卫生也令人作呕。人民群众恐慌无比，面对生产生活中食品安全问题，人们茫然了。

刚刚平息不久的“三鹿奶粉”事件中，伊利、蒙牛等多家奶企业的奶制品被查出含有三聚氰胺，市场上奶制品的销售量急剧下降，人们对各大品牌奶制品都作出了质疑，许多新生儿父母都不给孩子买奶粉。这些企业以及个人昧着良心赚钱，拿人民群众的健康当赌注，到头来“两败俱伤”。危害的不仅是一个企业的信誉、个人的名誉，更是一条条鲜活的生命!我们应该怎样做才能将伤害减小到最低程度呢?

作为学生，我们应该注意饮食卫生，不到无证餐点就餐，不吃无包装的路边小吃，应在学校餐厅或正规餐厅就餐。人民群众应提高自我防护能力，购买食品时认清生产日期和保质期，以及一些防伪标识等。企业应增强社会公德，完善管理体质，不能只追求经济利益而忘了社会责任意识。同时因为我国食品安全与质量法规及标准的法律体系上存在一些弊端和问题，我国应研究、借鉴发达国家的法律体系和其他国家的经验教训，不断完善相关法律法规，保证食品安全，提高生活质量。更应该充分利用电视台、电台、报纸、网络等多种新闻媒体大力宣传食品安全和相关法律法规，营造全体人民共同维护食品安全的良好氛围。食品安全的警钟应再度敲响，有关部门应更加重视食品安全问题，加强监督力度，及时发现隐患，防患于未然。让我们一起行动起来，共同创造美好健康新生活!

许多人可能知道食品安全的知识，但是往往一些知道食品安全知识的人，偏偏就要吃那些不健康的食品。

那么那些不知道食品安全的人们该怎么辨别这样食品是否安全呢?答案就是看，还要学习。为什么要看，并且学习呢?因为这样才能辨别食品的安全。

比如全球大多数食品都是不安全的，例如：KFC的鸡翅膀就是属于那些不健康的食品，那些鸡翅膀看起来非常地硕大，里面的鸡肉又是那么香味扑鼻，爽滑可口，那香气足以飘到十里之外。可惜的是那些鸡翅膀是被喷了激素的变异鸡翅膀，吃了下去会身体就会马上从健康变为非常得弱。

还有一种就是我们家喻户晓、家家户户都知道，都食用的豆芽，为什么说是豆芽也是不健康的食物呢!因为豆芽也是一位“受害者”为什么它也是“受害者”呢?那是因为它被商家给涂上了一种“色素”，豆芽使用出了“易容术”。原先那些没有使用易容术的豆芽们全身都是黄黄的，又黄又细，虽然有些不好看，也像是一位营养不良的小孩子一样。但它是健康的，而现在的豆芽使出了易容术，它的全身由黄色的变成了白色的，又白又亮，好看极了，它不像原来的那样瘦瘦的，而是很饱满、丰富的，像这些就是不健康的，而是危险。我们吃多了这种食物就有可能归西哦!

经过了我的介绍，这下你们明白了食品的安全了吗?

世界上最珍贵的是什么?是生命!那您是否珍惜了呢?当每天上下班的时候，你是否会想到因为自己小小的一个违章驾驶，会导致事故的发生?你是否会想到在工作岗位上违章的时候，因为自己的一个小小的失误，会导致事故的发生?如果没有，那我现在就要郑重的提醒您时刻牢记“安全记在心，平安走天下”。

安全是一切美好的开端。这话看起来说的有点大，但是没有安全，我们的生命有保障么?我们的企业效益有保障吗?我们的队伍稳定有保障吗?说的实在一点，保证不了安全，我们谈什么家庭幸福?谈什么个人理想?谈什么公司发展?没有安全，一切皆枉然。我们只有管控住了安全，我们才有幸福的今天，才会有美好的未来!

在工作中“安全第一”，“生产必须安全，安全促进生产”，安全是最大的效益，我希望大家共守规则渴望安全,在改革开放大好形势下，国家要发展，人民要安全。俗话说生命才是革命的本钱，当我们不遵守规则时，实际上是在酝酿着一场悲剧。想一想，倘若我们出了什么意外，亲人该怎么办呢?生命如此美好，每个人只有一次，我们要是因为不遵守安全规则，不仅会失去自己可贵的生命，还会摧残别人的生命。所以要求所有员工提高认识，树立正确的安全观,安全与人人相关，安全与全社会相连。那么如何提高全员全社会安全意识，这对做好企业安全工作有着极其重要的意义。我认为搞好安全工作，生产发展需要外，还要正确树立以下安全特点：

要树立正确的安全人生观，安全工作是社会性工作，安全工作做好了，于人、于已、于企业、于社会都得益。反之，安全工作做不好，发生事故，伤到自己，给自己带来痛苦;伤着他人，给他人带来灾难，给企业造成损失，对社会造成不良影响。因此，树立正确的安全人生观，是搞好安全工作的基础;

要树立正确的安全法制观，安全为天，法律至上”。安全工作是“人命关天”的大事，是企业的首要工作，“安全是‘天字号’第一大事”。

企业规章制度，是企业以往血的事故教训的总结，是企业法律法规，是员工的行为规范，企业内每一个员工都必须严格遵守。安全是永恒的主题，因为安全关系到每个人的幸福。学好专业技术，是确保人身、设备安全的关键。所以，这就要求每一位员工，在日常工作中，不仅要有强烈的安全意识，而且要有扎实的技术功底，对所辖设备运行状况，系统性能、原理了然于胸，运行设备发生任何异常变化都能迅速、准确的加以排除，确保设备安全稳定运行。

因此，只有不断学习好专业知识，提高业务操作技术能力，才能准确无误，高质量的完成工作任务，有力保证自身和设备安全。

归根结底，安全就是我们的命根子。我们大家要在各自的工作岗位上，干好自己的本职工作，在工作上真正树立安全第一的思想，我们做好每一天，每一周，每一月，每一年，这样就能实现我们的安全目标。眺望远方云清淡、山威然、花相伴、孩童身边，相思恋、人相伴，美好生活一生如愿!

有一句俗话叫“民以食为天”，由此可见我们的生活与食品有着千丝万缕的联系，说到食品，我们便会想我们每天吃的食品是否安全，是否卫生呢？我想这肯定是每个人都关心的。

最近肆虐欧洲的变异大肠杆菌疫，食品安全专家说除了可能是有毒豆芽或黄瓜造成之外，这次疫情主要是通过受污染食品传播，还有惊动港澳海峡两岸三地的台湾“塑化剂”事件，所影响的行业之多，涉及到的食品种类之大，简直是难以让人罢信，试想想，你不要说那些成份会对身体形成何种非人病变，就是叫你天天食塑胶进肚子，会是什么感觉呢？

食品添加剂的使用情况，如有色馒头，变色牛肉，因喷洒了过多的膨大剂而会自动爆裂的西瓜等，数不胜数。

这些食品肯定是形成了一个恶性食物连，无论是那些悯没良知的制造者或是我们这些措手不及的消费者，都会通通逃不过这张毒网。我想那些悯没良知的制造者除了衣袋里的钱涨了。难道他们都是仙人不成，吃了这些毒品不会生怪病的吗。还是他们心里早已是病得无药可治了。

不过，除了批评那些没有道德的人，最重要的是提高自身的防范意识，如：挑选大小适中的水果，太大的极有可能是激素什么催的；香蕉不要买两头有绿色的，那是处理过的并且个儿不要太大的；西红柿不要买有棱角的，或手感轻的，那是催红素作的怪。这些说明添加了化学物质，有害物质的食品，有些是可以用肉眼或简单的方法检验出来。

来吧，让我们一起用雪亮的慧眼，科学的检验方法为我们的健康，安全而杜绝有害食品，还我们一个强壮的身体。

“军以民为天，民以食为天，食以安为天”随着科技的发展，现在的小康生活，人们要什么就有什么，可是自打经过了一桩桩食品案连续爆发，人们开始提心吊胆，变得想吃而有不敢吃了!

有句古联说的好，“人品，食品，品品相照;苍生，民生，生生相连”每天放学回家总能在学校前的小摊前看见一群小朋友围在那而买油炸食品，但是他们从来不知道这些貌似好吃的食品给自己带来了多大的危害。

下午，放学了，同学们整理好书包冲出校门，朝小摊蜂拥，小摊的师傅早就准备好了，在自己的锅里倒上油，开火，又摆上各种各样的食品，供大家挑选，我也禁不住垂涎三尺，摸出口袋里仅有的一元钱，捏在手里，朝小摊飞奔而去。我对师傅说：“老板，我要……”话未断，老板就说“等一下”。边说边用抹布擦一下油腻的手，我无意中发现油锅上飘散着呛人的黑烟，不禁想起了报纸上看到的一条消息：专家李庆天研究发现，油炸食品是对人体健康造成的巨大危害之一，如长期食用很可能导致其得重肾脏甚至心脏血管受到损害。想到这里，我连忙捂住鼻子退出人群，看看犹如潮水般滚来的人群，我真想冲上去对他们说：“别吃了!”但是看看他们争先恐后的样子，我胆怯了。

再比如水果中的苹果，不仅香甜可口，而且含有丰富的维生素A和维生素C，但是如果你买了烂了的苹果，那可就不得了，它们不仅对人体没有什么帮助，还会损害你的健康。

我们就是展翅高飞的雄鹰，我们是祖国的花朵，为了我们的健康，我们不要再吃对身体有害的食品了，毕竟我们还管不住小摊的贩卖，只好先管住自己的嘴巴。

春天，万物复苏，随着气温逐渐升高，各类病原微生物生长繁殖加快，食品容易腐败变质，季节性食品也将大量上市，易引发食物中毒事件的发生。

为了广大师生的饮食安全，食品安全监督工作小组在校领导的带领下，加大了对食品安全工作的管理力度，努力在校园内为广大师生营造出良好的饮食环境。但还有部分师生在校外的大排档等无证经营的食品小店购买不洁净食品食用，时常发生在校外食用了不卫生食品后引起的腹痛、腹泻、呕吐、发热等不良反应，影响了正常的工作、学习及正常生活。因此，为了提高广大师生的食品安全意识，进一步向广大同学普及食品安全知识，增强食品安全观念，营造良好的校园食品安全环境，基建后勤管理处、学校团委、校学生会向全校师生发出如下倡议:

一、树立食品卫生安全意识，提高食品安全自我防范能力和自控力。

二、养成良好的饮食习惯。平时多了解健康食品知识，防止急性肠胃炎和肠道传染病等疾病的传播。不购买无卫生许可的餐饮品，防止食物中毒和肠道传染病的发生;不食用流动摊点销售的盒饭，抵制价低劣质的食品。

三、养成良好的卫生习惯。不随便在校内吃零食、不乱扔纸屑、包装袋、糖纸等垃圾，保持良好的校园卫生环境。饭前饭后勤洗手，不喝生水。

四、增强自我保护意识。不买、不吃无厂名厂址、无生产日期、无保质期、无质量安全标志的“四无”食品和过期变质食品。

五、养成良好的生活习惯。加强体育锻炼，保证充足的休息，不暴饮暴食。

六、树立和倡导绿色文明意识，保护环境，共创绿色、和谐、安全校园。

七、建议同学们尽量到校内食堂用餐。因为校内食堂是在学生参与民主管理的监管制度下经营的，同学们的饮食安全有所保障。

八、积极参与，形成氛围，相互监督，互相关爱。

全校广大师生和伙食工作者，让我们积极行动起来，共同加入到食品安全的队伍中来，做一名食品安全工作的倡导者、参与者、主导者、宣传者和志愿者，让我们大家一起“共铸食品安全，共建和谐校园”。

防火是我们日常生活中必不可少的一个重要环节，今天看了关于消防安全知识的直播，使我意识到了防火的重要性，做到未雨绸缪，防患于未然。

火灾给人类带来灾难，给国家和人民造成损失，引起火灾的原因多种多样。人们在生产，生活用火时管理不严，用电不当，小孩玩火，电击起火等都会引起火灾带来灾祸。

为了防止火灾的发生，我们要养成安全用电的习惯，特别是在宿舍时，近几年宿舍失火的事也是频出，令人后怕。所以我们要了解相关的消防知识，当遇到火灾时千万不要大乱章法，要镇定，第一时间拨打报警电话，然后处在烟火中的，如果烟火不大，可以俯身行走，如果烟火太浓，必须卧地而行，同时用湿毛巾捂口鼻，如果衣服着火，要在地上打滚，把火压灭，在烟火中的人不要叫喊，防止吸入毒气，可以向外面抛掷东西，让外面的人发现你所在的位置前来救援，如果山林火灾，要朝逆风的方向奔跑，这样才可以摆脱火焰的追逐，如果楼房发生火灾，可以把湿棉被、毯子等披在身上，顺着楼梯逃生，不到迫不得已千万不要跳楼。

虽然火是可怕的，但是遇到火灾时我们保持镇定自若，就可利用所学的知识保护我们的生命。当然我们在学会自救的同时，更应当注意并防范火灾的发生，这是至关重要的。

“火善用之则为福，不善用之则为祸。”我们一定要更深入地了解消防安全知识，使每一位同学都树立起消防意识，掌握好消防知识，并具备自救能力。让“火灾”这一让人害怕的词语远离我们的身边。最后，为我们的消防战士们点赞，用“山歌”这种新颖的方式为我们普及知识。

"XX school student collective food poisoning", "XX place bleak look-out collapse", "XX place again there was a traffic accident"... Life, always hear or see some strange, let person sigh of accident, one after another tragedy always constantly in front of us.

Danger is in our each persons side, sometimes is so near to us. "Lucky" I experienced this once. That, I come home from school, saw this scene: a child was playing in the road, no attention paid to the coming danger, a large truck coming toward her. Others shouted, looking back, the childrens truck, immediately panic, his face pale, legs a soft, straight down to the ground, big trucks the emergency brake, but it was too late, the boy has been under pressure in the car. People suddenly gave a shout, some with burying his face in his hands, did not dare to look down, some by the sudden scene scared silly, just stand in situ. "Another child forever left the world", is really sad. However, when people return to absolute being, has found that children had miraculously stood up, not a little damage.

Many risks ah, had a narrow escape. Thanks to the girl in the middle of front, thanks to the cars chassis is high, if a little partial, if the body again a little bit low, the consequence is unimaginable.

Security, is inseparable from a topic, we will never pay attention to safety, is we all know the truth. But safety accidents happen every day, and constantly increasing, every day in the heartbreaking tragedy. Safety first, with safety, we floral life to blossom. With safety, we can happily spend the youth, life for everyone only once, lost, will not come back. Whenever we up and down the stairs, a little light, quiet a little. Whenever we cross the road, look around first, then walked briskly, whenever we school, want to go home as soon as possible, dont play on the side of the road.

Life is great, but it is fragile. We should cherish life, safety first!

“XX学校学生集体食物中毒”，“XX地方煤井塌陷”，“XX地方又发生了交通事故”……生活中，总会听到或看到这样一些令人惊心，让人叹息的事故发生，一个又一个地悲剧总会在我们面前不断地上演。

危险就在我们每个人的身边，有时离我们是那么近。我“有幸”经历了这么一次。那次，我放学回家，看到了这样一幕：一个孩子正在马路中央玩耍，丝毫没有注意到即将到来的危险，一辆大卡车朝她驶来。旁人高喊一声，那个孩子回头一看，是卡车，顿时惊恐万分，脸色发白，腿一软，人直直地倒在地上，大卡车紧急刹车，可是，已经迟了，那个孩子已被压在车下。人群顿时发出一阵惊呼，有的用双手捂住脸，不敢往下看，有的被突如其来的场面吓傻了，呆呆地立在原地。“又一个孩子永远地离开了这个世界”，真是悲哀。可是，当人们回过神来后，却发现小孩奇迹般地站了起来，没有受到一点伤害。

多险呀，真是死里逃生。幸亏了那女孩倒在了车前的正中间，幸亏了那车的底盘高，如果再偏一点，如果车身再低一点，那后果不堪设想。

安全，是我们永远离不开的一个话题，注意安全，是我们每个人都懂的道理。但是安全事故还是每天都在发生，而且不断地增多，天天都在上演那令人心碎的悲剧。安全第一呀，有了安全，我们如花般的生命才能绽放。有了安全，我们才能开开心心地度过青春年华，生命对每个人来说只有一次，失去了，就永远回不来了。每当我们上下楼梯，轻一点儿，静一点儿。每当我们横穿马路，先左右看一下，再轻快地走过，每当我们放学时，要尽快回家，不要在路边玩耍。

生命是伟大的，但又是脆弱的。我们要珍惜生命，安全第一!

“民以食为天，食以安为先”。5月24日第六师五家渠市食品药品安全和卫生综合监督执法第三分局联合红旗农场医院开展以“尚德守法，共治共享食品安全”为主题的食品安全宣传周活动。

在此宣传活动中，我分局在农场主要街道设咨询台、放置宣传展板，为过往的职工群众现场解答食品安全问题，发放宣传资料，宣传食品安全的相关知识，医院的医务人员为职工群众进行免费测血压等服务。

此次活动共出动卫生监督执法人员5人次，宣传展板3块，音频及宣传资料300余份。通过此次宣传，进一步提高红旗农场职工群众对食品安全知识的了解，增强全民食品安全意识，引导社会各界参与食品安全普法宣传和科学知识普及，积极参与社会监督，提高维权能力和科学素养，营造浓厚的食品安全社会共治氛围。

在我校的消防安全周，_老师给我们进行了消防安全教育，使我颇有感触，也给我们这些学生敲响了警钟。

大家都目不转睛地盯着屏幕，看着屏幕上的大火熊熊地燃烧着，火光把天都照亮了，热浪袭人，烟形成了蘑菇云，仿佛要把整个世界都烤焦。一片火海，浓烟滚滚，一条条火龙蔓延在房屋内。一种难以言状的感觉突然涌上我的心头，好像有一只虫子在啃食着我的心。火灾实在是太可怕了!

然而，火灾的危害往往被人们所忽视，每个人都觉得不会发生在自己的身上，但几乎所有的火灾都是由当初的不重视与不小心，才酿成大祸。火灾近在咫尺，触手可及，我们必须得引起重视!小细节决定大问题，如：把蚊香放在靠近窗帘或床的位置，在床上吸烟，随地乱扔烟头，这些容易被忽略的小细节往往是一场火灾的“罪魁祸首”。

所以我们必须得谨慎处事，“火灾”这种玩笑可开不得。一旦发生火灾，也不要着急，同学们一定要保持镇静，量力而行。火势不大时，要当机立断，披上浸湿的衣服或被褥勇敢地冲出去，但千万不要批塑料雨衣;在浓烟中避难逃生，要尽量放低身体，并用湿毛巾捂住口鼻;千万不能盲目地跳楼，可用绳子紧拴在门窗框和重物上，顺势滑下;被大火围困又没有办法自救时，可拿手帕或手电筒，往外发出求救信号。

火灾是无情的，它不会眷恋任何一个人。所以在无情的大火面前，我们应该有效地进行防范，尽量逃避火魔的侵害，摆脱灾难和痛苦。我们不要玩火，不玩弄电器设备。不乱丢烟头，不躺在床上吸烟。不乱接乱拉电线，电路熔断器切勿用铜、铁丝代替。炉灶附近不放置可燃易燃物品，炉灰完全熄灭后再倾倒，草垛要远离房屋。明火照明时不离人，不要用明火照明寻找物品。离家或睡觉前要检查电器具是否断电，燃气阀门是否关闭，明火是否熄灭。利用电器或灶塘取暖，烘烤衣物，要注意安全。不在禁放区及楼道、阳台、柴草垛旁等地燃放烟花爆竹。家庭装饰时要尽量避免采用可燃材料。

火灾的危害大于天，我们一定要引起重视，不要等到发生了事故，才会回过头来觉醒。为了您和他人的幸福，关注消防，护我家园吧!

本学期我选修了网络信息安全这门课，自从上了第一堂课，我的观念得到了彻底的改观。老师不是生搬硬套，或者是只会读ppt的reader，而是一位真正在传授自己知识的学者，并且老师语言生动幽默，给了人很大的激励去继续听下去。在课堂上，我也学到了很多关于密码学方面的知识。

各种学科领域中，唯有密码学这一学科领域与众不同，它是由两个相互对立、相互依存，而又相辅相成、相互促进的分支学科组成。这两个分支学科，一个叫密码编码学，另一个叫密码分析学。

“密码”这个词对大多数人来说，都有一种高深莫测的神秘色彩。究其原因，是其理论和技术由与军事、政治、外交有关的国家安全(保密)机关所严格掌握和控制、不准外泄的缘故。

密码学(Cryptology)一词源自希腊语“kryptos”及“logos”两词，意思为“隐藏”及“消息”。它是研究信息系统安全保密的科学。其目的为两人在不安全的信道上进行通信而不被破译者理解他们通信的内容。

从几千年前到1949年，密码学还没有成为一门真正的科学，而是一门艺术。密码学专家常常是凭自己的直觉和信念来进行密码设计，而对密码的分析也多基于密码分析者(即破译者)的直觉和经验来进行的。1949年，美国数学家、信息论的创始人Shannon,Claude

Elwood发表了《保密系统的信息理论》一文，它标志着密码学阶段的开始。同时以这篇文章为标志的信息论为对称密钥密码系统建立了理论基础，从此密码学成为一门科学。由于保密的需要，这时人们基本上看不到关于密码学的文献和资料，平常人们是接触不到密码的。1967年Kahn出版了一本叫做《破译者》的小说，使人们知道了密码学。20世纪70年代初期，IBM发表了有关密码学的几篇技术报告，从而使更多的人了解了密码学的存在。但科学理论的产生并没有使密码学失去艺术的一面，如今，密码学仍是一门具有艺术性的科学。1976年，Diffie和Hellman发表了《密码学的新方向》一文，他们首次证明了在发送端和接收端不需要传输密钥的保密通信的可能性，从而开创了公钥密码学的新纪元。该文章也成了区分古典密码和现代密码的标志。1977年，美国的数据加密标准(DES)公布。这两件事情导致了对密码学的空前研究。从这时候起，开始对密码在民用方面进行研究，密码才开始充分发挥它的商用价值和社会价值，人们才开始能够接触到密码学。这种转变也促使了密码学的空前发展。

最早的加密技术，当属凯撒加密法了。秘密金轮，就是加解密的硬件设备可以公用，可以大量生产，以降低硬件加解密设备的生产与购置成本。破译和加密技术从来就是共存的，彼此牵制，彼此推进。错综复杂的加解密演算法都是为了能够超越人力执行能力而不断演变的。Kerckhoffs原则、Shannon的完美安全性、DES算法、Rijndael算法一文，正如密码学的里程碑，伫立在密码学者不断探索的道路上，作为一种跨越，作为一种象征。

以上便是我在学习这门课中了解到的关于密码学的一些常识问题，接着介绍我感兴趣的部分。

在这门课中，我最感兴趣的莫过于公钥密码学了。其实公钥密码学的核心基础就是数学领域里某些问题的正反非对称性，如整数分解问题(RSA)、离散对数问题(DL)和椭圆曲线问题(ECC)，而这些问题无一例外地与数论有着千丝万缕的联系。伟大的数学家高斯曾经说过“数学是科学的皇后，数论是数学中的皇冠”，然而很遗憾的是，在我国的教育体系中无论是初等教育还是高等教育对于数论的介绍几乎是一片空白，有所涉及的是初高中的数学竞赛，但这种覆盖面肯定是极其有限的。本章并未对数论作完整的介绍，而只是将与书中内容相关的知识加以阐述，分别包括欧几里得定理和扩展的欧几里得定理、欧拉函数以及费马小定理和欧拉定理，其中欧几里得定理部分有比较详细的推导和演算，后两者则仅给出结论和使用方法。不过考虑到这几部分内容独立性较强，只要我们对质数、合数及分解质因数等基础知识有比较扎实的理解那么阅读起来应该还是难度不大的。而对于欧拉函数以及费马小定理和欧拉定理，其证明方法并不是很难，我们也可在网上找到相关过程;不过其应用却是相当重要，尤其是费马小定理，是Miller-Rabbin质数测试的基础。我觉得喜欢数学的同学一定会喜欢上这门课，这门课所涉及的数学知识颇为丰富，包括数论、高等代数、解析几何、群论等诸多领域。

此外，课堂上老师所讲的各种算法(如Diffie和Hellman的经典算法)影响直至今日，促成了各种新兴算法的形成，且多次地被引用。经典犹在，密码学新的开拓仍旧在继续，仍旧令人期待。

关于食品安全问题的话题相信大家一点也不陌生吧。最近，这个话题更是被炒得沸沸扬扬不可开交。因为食品安全已经严重危害到我们每个人的身体健康了。

一些厂家为了销量提升、减低成本，做出了许多令人发指的事;一些农民为了自己家的农作物好看好卖，也是不择手段啊。在镇江有几十亩的西瓜，瓜还没成熟呢，就一个个争先恐后的开裂了。从裂缝中可以看出里面的果肉是黄的，籽是白白的，根本就不能吃。那这是怎么回事呢?在专家们的认真调查之下，终于真相大白了。原来啊，这些瓜农为了西瓜好卖些，多卖点钱就让西瓜长些个子。他们在还没成熟的西瓜地里打了“膨大剂”，西瓜快速膨胀，结果瓜皮受不了就爆炸了。这些吃又不能吃，卖又不能卖的西瓜，瓜农们个个愁眉苦脸，不知该如何!真是“偷鸡不成蚀把米”啊!看着这些可怜又可气的瓜农，真不知说他们什么好呢!水果是这样，一些生产食品的厂家更是恶心了。像那些油贩子把地沟油混在食用油中廉价卖给食品的生产厂家、饭店、快餐店。甚至一些知名的大超市也来购买。他们用这种吃了对人体有害的油来做菜或是做成各式各样的食品，然后投入到市场出售。最后被我们这些被蒙在鼓里的百姓消费掉了。其实，在生活中食品存在安全问题，是在是太多太多了，简直是举不胜举：譬如在小食品中添加过量的胭脂红、防腐剂。瘦肉里面含有瘦肉精等等……在这次的食品安全风波中，有一些人为了证明自己是清白的，纷纷出招。有一家火锅店老板在饭桌旁各放一瓶墨水，让顾客在吃完饭离开之前滴几滴墨水在剩下的火锅汤料里面。以此来证明自己绝对不会把吃剩的油收起来，二次使用。真是要感慨啊，这些我们平时用来挥毫泼墨的的材料。没想到在火锅店里页派上用场了。无语啊!

这次食品安全大检查中被查出了很多有问题的厂家。这些厂家被查出的不单单是食品问题，我想更多的应该是这些人的心!

“民以食为天，食以安为先”，人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品，离不开安全、卫生、营养的食品。“怎么会这样?我们应该怎么办?”广大群众不断在问“我们要吃安全的食品”广大群众不断在要求，群众的呼声，催动我们去思考，去行动。

“食品企业、良心事业”，食品生产经营企业是合格、优质食品的生产者，是功臣，也是劣质有害食品制造者，又可能成为罪人，因此说，食品生产经营者是食品安全的第一责任人，决定食品质量的关键因素既不是技术，也不是管理和设备，关键在人关键在于食品生产经营业主和从业人员的职业操守和道德水准。死猪肉生产肉制品，使用工业石腊制造火锅底料，使用氢氧化钠泡发水发产品，难道他们不知道这些东西有害吗?非也，让我们听听生产蛋白质含量仅为2%奶粉的生产企业主在听到长期喂食奶粉导致大头娃娃死亡时是怎么说的，“啊呀，这种奶粉是不能一直吃的，反正我们从来不吃，我们都到超市买几十元一听的进口奶粉吃”。“哀莫大于心死”，这些人是何等的冷漠，何等的麻木不仁，何等的丧尽天良，这些人怎么能生产出合格的食品，怎么能做出负责任的事。在投次主体逐渐多样，生产方式日益灵活，食品贸易不断繁荣，价值观念呈现多元化的大背景下，在深化和完善社会主义市场经济体制的同时，通过教育扶持、打击、监管等多种手段，倡导营造诚信、公平、负责任的食品安全生产氛围，显得尤为重要。

“没有规矩，不成方圆”，食品质量的根本好转，有赖于政府部门的有效监管，虽然，很多部门在食品监督方面做了大量的艰苦的工作，但与广大群众的要求仍有很大差距。目前，从田头到餐桌，食品安全监管的法律分别见于《食品卫生法》、《产品质量法》等很多部法律法规，监管职能分属于农业、环保、林牧渔业、卫生、技监、经贸、工商、海关、检验检疫等很多部门，造成既有监督越位和监督重复，又有监管缺位和监管空白，形成“九龙管水，不如大禹一人治水”的尴尬局面。在政府加大协调监管力度，各部门各司其职、各负其责、密切配合、齐抓共管、严格监管的同时，亟待出台更加权威，更加统一，更加严格的类似《食品安全法》等法律法规，调整、整合现有的部门职责，组建职责明确、责权统一、监管严明高效的食品安全监管队伍，提高整治效果。

“吃自己的饭，流自己的汗，自己的事情自己干”，广大群众是食品的最终消费者，是优质食品的受益者，也是劣质食品的受害者。人人都是消费者，个个不是局外人，从这个意义上说，维护身体健康也要靠我们自己。君不见，窈窕女子，在满是塑料袋，剩饭菜的垃圾上吃烧烤;三五大汉，裸背街头，狂吃大排档;西装革履轿车下来，背街小巷，寻吃牛肉汤猪头肉等特色美味。此时他们都全然不顾肮脏的环境、脏污的碗筷，反复使用过的洗碗水、裸放的，长时期间存放的菜肴，和摊主滴到锅里的汗，闲时抠脚丫的手，消费者已成为不法经营者的利益共同体和同盟，还谈何食品安全，何谈自我保护。我们要摒弃贪便宜、图方便、随大流等不合理的消费习惯，培养进名店、购名品、看日期、查包装的科学消费习惯;要留意识别优劣食品的知识，不断提高鉴别水平和自我保护能力;还要放弃老好人思想，增强维权意识，积极为有关部门提供线索，并主动协助监管部门的工作。形成人人远离不洁食品，个个打击伪劣食品的良好食品消费环境。

“安全第一，为爱筑家”，为了母亲的微笑，为了孩子的笑声，为了更加阳光灿烂的明天，让我们携起手来，让食品企业、政府部门、消费者共同努力，打造安全、卫生、有质量的生活。

现在的食品越来越不安全了。吃荤的怕激素，吃素的怕毒素，喝饮料怕色素。唉，馒头不能吃、酸奶不能喝、猪肉吃不得、可乐不能喝、姜也不能用，就连矿泉水也不能让人放心地喝……人心惶惶而且磨牙切齿，消费者对政府失去信心，对商贩失去信心，对生产者失去信心，我们竟没想到，会为了食品安全而担忧。

有一次，我和妈妈一起到超市去买东西。走进超市，我迫不及待地奔向了卖零食的地方，挑起零食来。我随手拿起一包冰雪杨梅正准备放进购物篮里，这时，妈妈走了过来，和蔼地对我说：“这个东西不卫生，还是别买了吧!走，我们买别的东西去。”妈妈牵着我的手向卖牛奶的地方走去。来到了卖牛奶的地方，我兴高采烈地奔了过去，拿起一袋酸牛奶放在篮子里，妈妈拿过来前后睢了瞧，突然眼睛一亮，对我说：“你看，这个已经过期了，吃了对人身体不好，换一袋吧!”妈妈又拿起一袋酸奶看了看说：“这袋没过期，买这袋吧!”我们又来到了卖牛肉干的地方。这里的牛肉干可真多呀，各式各样的，我拿起一袋上面标着“绿色食品”的牛肉干，放进了购物篮里，妈妈看见了微笑着点点头。

如果人是河流，那么食品就是河流的源泉，假如源头受到污染，那么整条河流也将同样受到了严重的威胁。油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠、火腿等)、饼干类食品(不包括低温烘烤和全麦饼干)、汽水可乐类饮料、方便类食品……这些食品，我们都很喜欢吃，可它们却是垃圾食品，请不要购买了。

我们希望食品安全能够引起各界政府的重视，请关心人们的生命安全。

以前，妈妈送我回家，忽然红灯亮了，妈妈还没等绿灯亮就往前跑，我说："绿灯没有亮，不能走."妈妈却说没关系。

例外，我发现爸爸妈妈有一个坏毛病，那就是他们晚上骑车出去不戴头盔，我告诉他们："晚上也要戴头盔"。他们却说："太麻烦了，再说，警察看不见。"

还有一次，我放学时候，看见许多人在那围着，就过去看看，原来两辆摩托车撞在了一起，一个人说：既然都没事，我就走了"。另一个人非得要找警察，结果就在那吵了起来。

前几天，妈妈在工厂里上班的时候，不小心头发卷进了机器里，她一拉头发全都被拉掉了，还好那台机器开的慢，不然老妈就得当秃头了。

以上几件事告诉了我们危险就在身边，一定要多加防范.如果不注意安全，生命就会受到威胁。所以人人都要把安全牢记心中。

今天下午学校组织我们观看了交通安全宣传片，我目不转睛地盯着电视看了一个多小时，通过观看这次的节目，我的感触很深。

这个宣传片主要讲了八个内容，通过道路交通常识我首先认识了马路上的一些中心线、虚实线和边缘线的作用。还有交通信号灯和交通手势以及一些交通标志的识别，特别是行人上街行走的常识。以前我经常看到一些行人跨越隔离墩，还有一些小学生放学后在街上追逐猛跑，在马路上嬉戏打，确实应该学习一些交通安全法律常规，遵守交通规则。

另外我们还观看了驾驶自行车常识和乘坐车辆常识，这些图片分别告诉我们小学生骑车上路的注意事项，一定要靠右行，并走人行横道，这样就会多一分安全。还告诉我们在红绿灯前，应多一分谦让和耐心，不闯红灯，不破坏交通秩序。乘车外出时要系好安全带，遵守交通法规。

最后我们还认识了洗车的转向灯、倒车灯、示廓灯和宽度灯，以及事故抢险与救护常识。通过这节交通安全课，我真是受益匪浅。我更深层地了解了生命的价值，每一年因交通事故意外死亡的人数简直触目惊心，令人惊愕。川流不息的公路每一次出行都是生命在__，现在的道路上车辆越来越多，马路越来越拥挤。如果我们每个人心中都有交通规则，每个人都能自觉遵守交通规则，我相信一定可以避免很多悲惨的交通事故，让我们牢牢记住“人的生命只有一次，遵守交通规则就是珍爱生命”。

为了提高同学们的交通安全意识，4月29日下午，老师组织我们观看了“交通安全教育片”的录像。

在电视开始播放时，教室里顿时安静下来，鸦雀无声。同学们都瞪大眼睛注视着电视，影片中，一个青年男子在过马路是没有走人行横道线，而且也不看左右车辆，竟管自己一的劲儿的往前冲，最后被辆出租车给撞飞了，当场死亡。多么触目心惊的一幕啊!它告诉我们遵守交通秩序是多么重要的一件事情。

可在我们的生活中，同样的悲剧总是在不断上演。今天，仍有很多人，过马路的时候与车辆抢行，不看红绿灯，攀爬道路栏杆等现象。影片中，“安全第一先生”告诉我们，这些惨剧发生的前因，就是有那么多不遵守交通规则，从小培养良好的习惯。“红灯停，绿灯行”不能只成为一句口号。

隐患险于明火，防范胜于救灾，责任重于泰山。平时，爸爸妈妈总在我身边时时刻刻叮嘱我安全第一，在路上一定要注意交通安全。有时我会不耐烦的敷衍一句“知道了”。全把爸爸妈妈的话当做耳旁风，左耳进右耳出。

看过这部交通安全教育片后，我一定会遵守交通法规，过马路左右看，不在路上跑和玩。愿生命斑马线让每个人都熟知，驻扎，代代做个遵守交通规则的好市民。请大家珍惜自己的生命，不再让录像里的悲剧重演。

“嘀嘟、嘀嘟······”当救护车飞驰而过，马路上又出现了一片血迹，交通事故再次出现。在这个飞速发展的世界，人们生活的节奏变得越来越快。各种交通工具的出现，给人们带来了前所未有的方便，可是在方便和快捷之中，却隐藏着巨大的安全隐患--交通事故。一个个鲜活的生命，前一秒活蹦乱跳，后一秒鲜血淋淋，这是多么恐怖的一幕，多么让人触目惊心。

许多人以为，交通事故离自己很远，不会发生。其实不是这样简单，交通事故就像一颗潜伏在身边的炸弹，一不小心，就会爆炸，炸得和谐的一家支离破碎。有一句话说得好：“宁等三分，不抢一秒。”为什么会出现交通事故?那就是有一些人为了抢几秒钟而与车相撞，使一个个鲜活的生命离开了这个世界。如果再多等几秒钟，这些惨剧是不是可以避免呢?

我曾经听过这样一则交通事故：一个男孩骑着一辆自行车在公路上飞奔，速度非常快，有几次还差点撞到行人。路边的人都指着那个“飞车男孩”说：“瞧那个孩子，这么不遵守交通规则，可要注意点，别被撞到了。”“飞车男孩”一边骑车一边得意洋洋向后望，仿佛在炫耀自己的车技是多么娴熟、高超。这时，一辆大货车正迎面驶来，让他猝不及防。结果，悲惨的一幕发生了，男孩倒在血泊之中……过了一会儿，一对夫妻急匆匆地赶到，正是男孩的父母，但他们对这一切却无能为力，只能眼睁睁看着自己的儿子魂飞魄散，父母悲痛欲绝。

同学们，为了我们能继续在环境优美的校园里，愉快地学习;为了我们能健康地成长，让生命之花继续绽放;为了我们能实现美好的理想，成为新世纪的接班人，肩负起建设祖国的光荣使命，请遵守交通规则!让我们把“宁等三分，不抢一秒”这句话记在心中。

世界上最珍爱的莫过于生命，而生命对每个人却只有一次。“珍爱生命，注意安全”这几个字写起来容易，但是做起来却很难。是啊!哪个人不愿笑口常开?哪个家庭不愿幸福、平安?哪个国家不愿繁荣昌盛?安全就如一根七彩的丝线把我们这一个个美好的愿望连接起来，构成一个稳定、祥和、五彩缤纷的美好世界。

有了安全，我们才能坐在教室里安静地学习;有了安全，我们的父母才能安心地工作;有了安全，我们的家庭才会幸福、平安;有了安全，我们的国家才会繁荣富强。安全犹如一根长长的纽带，联系着我们的生死存亡。我们人类为了人民的安居乐业，为了社会的稳定发展制定了一系列的安全制度、法规，但是有些人偏偏不遵守这些法规，酿成了一起起的悲剧。

记得有一次，我在电视上看到一个案例：两个人一起过马路时，一个人看见红灯停下来了，另一个人却像没有看见似的继续横穿马路。结果被汽车撞倒了，当场死亡!

还有一次，有一个小孩爬墙，不小心碰到了高压电线，把他电死了，孩子的父母悲痛欲绝……

就在今年夏天，邻村里的几个小学生逃学去游泳，有一名同学不幸溺水身亡。

耳闻目睹那一桩桩令人悲痛的残酷事实，我想：如果那个人遵守交通法规，就不会死于非命;如果那个小孩不去爬墙，悲剧也就不会发生;如果那些小学生遵守学校的规章制度，不去逃学，他们现在一定生活的很幸福;如果……同学们，他们用鲜血和生命换来的教训，难道不使我们警惕吗?难道不让我们痛心吗??难道还不能让我们把珍爱生命，注意安全铭刻在心吗?

同学们，为了我们家庭幸福，为了我们国家昌盛，更为了整个世界少一点悲哀，多一份欢笑。让我们时刻记住：珍爱生命，注意安全。

第一百零二条 国务院组织制定国家食品安全事故应急预案。

县级以上地方人民政府应当根据有关法律、法规的规定和上级人民政府的食品安全事故应急预案以及本行政区域的实际情况，制定本行政区域的食品安全事故应急预案，并报上一级人民政府备案。

食品安全事故应急预案应当对食品安全事故分级、事故处置组织指挥体系与职责、预防预警机制、处置程序、应急保障措施等作出规定。

食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案，定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除事故隐患。

第一百零三条 发生食品安全事故的单位应当立即采取措施，防止事故扩大。事故单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地县级人民政府食品药品监督管理、卫生行政部门报告。

县级以上人民政府质量监督、农业行政等部门在日常监督管理中发现食品安全事故或者接到事故举报，应当立即向同级食品药品监督管理部门通报。

发生食品安全事故，接到报告的县级人民政府食品药品监督管理部门应当按照应急预案的规定向本级人民政府和上级人民政府食品药品监督管理部门报告。县级人民政府和上级人民政府食品药品监督管理部门应当按照应急预案的规定上报。

任何单位和个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报，不得隐匿、伪造、毁灭有关证据。

第一百零四条 医疗机构发现其接收的病人属于食源性疾病病人或者疑似病人的，应当按照规定及时将相关信息向所在地县级人民政府卫生行政部门报告。县级人民政府卫生行政部门认为与食品安全有关的，应当及时通报同级食品药品监督管理部门。

县级以上人民政府卫生行政部门在调查处理传染病或者其他突发公共卫生事件中发现与食品安全相关的信息，应当及时通报同级食品药品监督管理部门。

第一百零五条 县级以上人民政府食品药品监督管理部门接到食品安全事故的报告后，应当立即会同同级卫生行政、质量监督、农业行政等部门进行调查处理，并采取下列措施，防止或者减轻社会危害：

(一)开展应急救援工作，组织救治因食品安全事故导致人身伤害的人员;

(二)封存可能导致食品安全事故的食品及其原料，并立即进行检验;对确认属于被污染的食品及其原料，责令食品生产经营者依照本法第六十三条的规定召回或者停止经营;

(三)封存被污染的食品相关产品，并责令进行清洗消毒;

(四)做好信息发布工作，依法对食品安全事故及其处理情况进行发布，并对可能产生的危害加以解释、说明。

发生食品安全事故需要启动应急预案的，县级以上人民政府应当立即成立事故处置指挥机构，启动应急预案，依照前款和应急预案的规定进行处置。

发生食品安全事故，县级以上疾病预防控制机构应当对事故现场进行卫生处理，并对与事故有关的因素开展流行病学调查，有关部门应当予以协助。县级以上疾病预防控制机构应当向同级食品药品监督管理、卫生行政部门提交流行病学调查报告。

第一百零六条 发生食品安全事故，设区的市级以上人民政府食品药品监督管理部门应当立即会同有关部门进行事故责任调查，督促有关部门履行职责，向本级人民政府和上一级人民政府食品药品监督管理部门提出事故责任调查处理报告。

涉及两个以上省、自治区、直辖市的重大食品安全事故由国务院食品药品监督管理部门依照前款规定组织事故责任调查。

第一百零七条 调查食品安全事故，应当坚持实事求是、尊重科学的原则，及时、准确查清事故性质和原因，认定事故责任，提出整改措施。

调查食品安全事故，除了查明事故单位的责任，还应当查明有关监督管理部门、食品检验机构、认证机构及其工作人员的责任。

第一百零八条 食品安全事故调查部门有权向有关单位和个人了解与事故有关的情况，并要求提供相关资料和样品。有关单位和个人应当予以配合，按照要求提供相关资料和样品，不得拒绝。

任何单位和个人不得阻挠、干涉食品安全事故的调查处理。