我学会了_四年级作文热门20篇

其实，我们的生活就像一朵含苞待放的花，沐浴在灿烂的花丛中，栖息在大树的倒影下。可有时，天有不测风云，一场突如其来的暴风雨便让我们失去了战胜困难的勇气，失去勇气的我们就仿佛一只风筝，在别人的指引下，漫无目的地飞……生存是我们的本能，不会生存的人就像一具没有灵魂的空壳。所以，我们要学会坚强，学会承受，学会生存。我曾在一则报道上看过：一名高三的女生竟然不会搭乘公交车，这太让人惊讶了;我们在生活中需要的不仅仅是学问、知识，还需要学会生存。如果你仅仅有的是满肚子的学问，生活起居都需要家人的帮助，这有什么用呢?父母也是会衰老的，随着时间的逝去，父母也渐渐的需要我们照顾的。如果你自己都照顾不了自己那又将怎样去照顾年迈的父母呢?在汶川地震中，许多幸存者的求生欲望都战胜了绝望。他们在废墟中坚强的存活着，因为他们坚信：只要不放弃，总会有来救他们的。在黑暗中他们依然坚信，光明就在身边!

我知道，不管怎么样，我们都要勇敢面对困难，战胜困难。这样困难才会渐渐的畏惧你、害怕你。让我们努力的去生存吧，彩虹总在风雨后。总有一天，胜利的光辉会对我们微笑的!

我爸爸妈妈都在上班去了，我便去奶奶家玩了。到了奶奶家，爷爷奶奶忙里忙外我却一个人闲着没事干，觉的很不好意思，就问奶奶：“我能帮你什么忙吗?”奶奶说：“好啊!那你就帮我下面吧。”我从来没有下过面，我想：“凡是总要有一个开头吗!”

我来到厨房，在不锈钢的锅子里放满了水，然后开火，“嗖”的一声蓝中带红的火苗一下子串了出来。开完了火我问：“爷爷面呢!”爷爷说：“别着急，水还没开呢!”这时奶奶走了过来拍拍我的头说：“圣圣，水不能放满锅，要不等水开了把面下下去的话水会漫出来的。”她一边说一边倒水。

不一会儿，我听到锅里发出了“咕嘟、咕嘟”的`声音，我急忙掀开锅盖看见无数沸腾的气泡在锅中翻滚着。“爷爷、爷爷，快把面拿来水开了。”我大声地喊着生怕爷爷听不到。“别急别急，先往锅里放点盐，这样既可以防止面粘底又可以使面有一点咸味。”爷爷边说边把面递给了我。我迫不及待地把面倒入锅中，学着爸爸以前下面的样子用筷子把面搅动了几下后盖上了锅盖。锅中的水再一次沸腾了，我赶紧掀开锅盖往里面点了一些水。面终于好了，我急不可待地想把它们盛到碗里。忽然，我想起了爸爸说过的一句话：“面要用冷开水过一下才更有韧性。”当我把过完水的面盛到以加好汤的碗里后拍了拍手大声说道：“大功告成!”

下面虽然是一件平凡小事，但通过它使我认识到了，任何一件事情只有通过自己的实践才能做得更好。

《我学会了烧菜》

星期天我的肚子咕咕的叫了起来，好像再说：“给我点吃的吧，再不给我我可要饿死了喂!可是妈妈又不在家，我只好自己动手。

我先烧一根香肠填填肚子。我学着妈妈的样子从柜子中钻出一口沉重的大锅，之后使出吃奶的劲儿往上一抬，可算将锅放在了灶台上;我拿出油，将其倒入锅中，在学着妈妈的样儿把按钮拧到大火，可过了许久也没有一点动静，这时我才想起，我连天然气都没有打开呀!我顿时无语……哎，这种错误还能放的也只有我了呀!

打开天然气后，没过一会儿，有就滋滋作响了，我远远的将香肠扔入锅中，怕油溅到我身上。可我这样做反而使更多的油溅了出来，我心中暗道，完蛋了!还好我运气好，油都与我擦肩而过呢!接着，我用锅铲将香肠翻来翻去，防止香肠其中一面变焦因此变得苦苦的，那我前面的努力可全白费了!

功夫不负有心人，一根金黄而又闪着油光的香肠做好了，我吃了一口，呀，真是妙不可言、美味十足呢!看来我也可以当一位烧饭小达人了呢!

前天我们学了一篇课文《可贵的沉默》，学完让我感到羞愧，因为我不知道爸爸妈妈的生日是哪一天，我也很少帮爸爸妈妈做事。我想以后帮爸爸妈妈做家务，让他们体会到有我这个女儿的快乐和幸福。

星期天，我早早地从梦中醒来，一直期待着中午的到来，今天我一定要学会炒菜，因为前一天晚上我已经向爸爸妈妈申请炒菜。如果有一天他们不在家，我就可以自己照顾自己了。你瞧，我会干吗?

八点，十点，十二点，炒菜的时间终于到了，我兴致勃勃的从菜盘里拿出要洗的菜，放在水龙头下面冲洗，我专心致致地冲洗菜叶上的脏物，妈妈站在一旁说“菜一定要洗干净，然后学我的样切菜”。听了妈妈的话，我认认真真的把菜洗了好几遍，终于把白菜洗干净了。

于是我拿来菜刀切菜，一开始认为切菜是一件非常容易的事，我把菜切得长的长，短的短，东倒西歪，乱七八糟的。妈妈说：“要做好一道菜，切菜也很重要，有的可以切成条形，有的可以切成块形，还有的可以切成片形”但菜的形状一定要均匀。

炒菜开始了，我把油倒进进锅里，我打开火，只听到噼里啪啦的声音响起来了，油也跳起来了，赶紧放白菜，加上盐和葱，其实我也不知道自己放了多少，就是凭感觉放点，不一会儿，菜就炒好了，我把菜铲出来，端给爸爸妈妈吃。他们表扬了我，我的心里像吃了蜜一样甜，我学会了炒菜，今天的收获可真大呀。

今天，妈妈教我包扁肉燕。我可高兴了，一溜烟似地跑进厨房。

开始了，我学着妈妈的样子包了起了。我左手拿一张燕皮，又手拿着筷子夹了一团肉放进燕皮，用把燕皮一捏，可惜我太用力了，它破了好几个洞。我把它放在扁肉燕群里，显得十分引人注目。看着它那副丑样，我恨不得把它扔得远远的，再也不要看到它。妈妈看透了我的心思，说：“不要气垒，多包几个就学会了，第一次包都会这样子的，只要肉不要放太多，不要太用力就行了。”于是，我按妈妈说的又重新包了起了。一个，两个，三个……我终于包出了一个像样的扁肉燕，我欣喜若狂，连忙走到妈妈跟前举起那个扁肉燕说：“我成功了!”妈妈点点头说：“失败是成功之母嘛，每个人都有经历过失败啊!只要能勇敢地面对失败就能成功。”

我不仅学会了包扁肉燕，还懂得了只要能勇敢地面对失败就能成功这个道理。我的心里比吃了蜜还甜!

《我学会了钓鱼》

从小就经常看见表哥在河边钓鱼。那河边有碧绿的小草和高耸的芦苇，河中水不深但很清澈。水中有一些大大小小很美的鱼，我很喜欢他们。我请表哥买了工具，并教我怎么钓。从此我就一直练，从放假练到开学。

我刚开始学的时候，表哥教我怎么用鱼竿。他先选上好的虫子挂上去，再向水里一抛坐下开始钓，不一会儿我就依葫芦画瓢学会了。可是我不论怎么钓都钓不到鱼，我尝试了几次还是钓不到鱼。表哥说一是我拉线的动作不正确——挥杆太猛，要么鱼饵掉了要么上钩的鱼掉了;二是我不坚持——一会儿去抓小鱼，一会玩绿草。

见招拆招，我就不信了。动作不行练动作，我这一次换了条肥大的虫子，抛下河去。才过了三分钟，就有鱼来了。机会，机会啊!我耐住激动轻快一提，一条有七彩条纹的鱼!在阳光照耀的草地上，鱼儿跳动着闪耀着银色的光芒。我和表哥异口同声的说这鱼真美啊!听表哥说，这是一条斗鱼。我感受到了前所未有的快乐。我继续钓着，不一会儿，就有一大桶鱼了。我们一蹦一跳地走回了家，一边跳还一边笑，真像两只捉到鱼的小猫。

这次钓鱼，我得到了一个启发：做事不能半途而废，要坚持不懈才能做好一件事情。

我读过这样一本书，书名叫《假如给我三天光明》，它的作者是谁?对，是既聋又瞎的残疾女孩海伦?凯勒。我读了这本书后，才知道世界上还有如此可怜却坚强的人。 I have read such a book, "If you give me three days of light", who is the author?Girl Helen Keller.After reading this book, I learned that there are still such pitiful but strong people in the world.

1880年6月27日，一个健康的孩子出生了，她活泼可爱，喜欢在花园的树荫下玩耍。但一场高烧夺去了她的听力和视力，让她只拥有19个月的幸福生活。海伦的残疾，逐渐使她变得暴躁、任性，直到莎莉文老师到来。

如果没有那场高烧，海伦会怎样呢?她会不会对社会做出更大的贡献?

如果没有那场高烧，海伦的童年必定是快乐的，或许她能为社会做出更大的贡献。她的恩师却不可能来到她身边。如果她不是残疾人，就不一定会如此珍惜光阴，她或许只能做一个平凡的人，不像现实中的她那样流芳百世。

我是个幸福的孩子，但我没有好好珍惜自己的健康。看了海伦的额故事我才明白，没有光明，没有声音的世界时多么难熬，而多彩的世界时多么有趣。像她那样的人都能毕业于哈佛大学德克利夫学院，何况我这样的健康人，如果我不珍惜我的现在，就是在浪费别人给予我的健康了。

如果我是海伦，我能像她那样坚强吗?我不禁扪心自问。如果我是她，我会努力让自己不发脾气，这样，父母和老师就能教我更多东西。如果我是海伦，我会不停地学习;如果我是海伦，我也会十分珍惜那份来之不易的三天光明……

我看了海伦的故事后，才知道自己是在浪费生命。珍惜现在，勇敢地面对现实，为同病相怜的孩子们建立学校，巡回演讲，让更多的人知道残疾并不可怕，残疾并不丑陋……这些，都是海伦给我们创造的财富，我们应该向海伦?凯勒学习，学习她的不屈不挠，学会坚强，热爱生命……

关心是一阵春风，温暖了世间万物；关心是一阵凉风.是一阵雨，为炎热的夏日，带来一丝清爽；关心是一阵秋风，赶走了夏日的炎热；关心是冬日纷飞的雪花，为来年丰收作下铺垫……

记得年幼无知的我，无时不刻受予着别人的关心，渐渐的，跨入了金色的童年时代，我也无时不刻寻找着关心别人的机会。一次，班上的一个同学生病了，但仍坚持来上学，一下课，好多同学围了过来，向他表示慰问；我也凑了过去。忽然，他一捂嘴，大家都只事情不妙，逃到了“千里”之外，果不其然——这位同学吐了一地。班上立刻炸开了锅，大家七嘴八舌的议论起来；有地说“太恶心了，快走吧”，有地说“天呀，我也要吐了”，还有的说“太可怜了，我们去帮帮她吧”。说干就干，我和几个同学开始分工；我去拿拖把，她们有的去厨房拿煤块，有的去拿扫把，也有的去提水，大家开始劳动了。虽然热的汗水直流，但我们的心都是甜甜的，仍继续清扫着那个“受害的地方”。

刚才在一旁说空话的人，都不觉脸红了；他们也行动起来，递纸巾的递纸巾，端茶的端茶，还有人正讲笑话逗她笑呢！

虽然这件事过去了很久，但我依然不会忘记，因为从那刻开始，我便喜欢上了去关心他人，也更深的体会到“帮助别人，快乐自己的”真正含义。是呀，只要人人都献出一点爱，世界将变成美好的明天!

今天，我学会了洗碗。事情的经过是这样的。

今天写完作业，我看见碗还没有洗，就开始我的洗碗行动。我先把碗灌满水，然后滴一点洗洁精用手一点一点的抹，然后再用一个洗碗毛巾认认真真地洗了起来。不一会，一个光泽鲜亮的碗就洗干净了。我心里真高兴，这可是我第一次洗碗呀。我信心倍增，有开始洗第二个碗了。

这个碗很难洗，碗里有许多油，使我无从下手，我按照刚才的办法洗了一遍，但是不起效，没办法，我只好打电话向同学求救。哦，原来洗碗的线泡一会才好洗。等了一会，开始洗了，比第一个还好洗，我嘴里不禁哼起了小曲。啪的一声，我被惊醒了。啊!不小心碗摔碎了，这可怎么办呀。

真是不经一番寒彻骨，那得梅花扑鼻香呢?我并不灰心，经过一个多小时的艰苦“战斗”，我终于把玩全部洗完了。看着这么多干净的碗，我心里美滋滋的。想一想妈妈整天干那么多的家务，该多累呀。今后我要帮妈妈多干更多的家务。

因为疫情的影响，我和我的爸爸妈妈宅在家里过了好几个月，而就在这不能出门的日子里，我跟着我的妈妈学会了织围脖。

起先我没打算找妈妈学着织围脖的，无意中发现我最喜欢的围脖不知何时被勾破了一个洞，虽然我还有别的围脖可以系着用，但最喜欢的围脖坏了，我还是伤心了好久。就在这时，我的妈妈问我，要不要跟着她学着织围脖，我欣然同意了。

妈妈宅在家的日子，都在编织保暖用品，有毛衣，有帽子，也有围脖和手套。看着她织的时候，没觉得织围脖有多难，当我真正跟着妈妈学织围脖时，我这才知道，原来织围脖的一针一线都有着讲究，不是我看着织时觉着的理所当然。妈妈告诉我，织围脖前，先要设计好围脖的款式、花色，她说这些东西如果不确定好，织着织着再根据织出来的形状确定款式的话，容易因为织出来的款式不好看而全部拆掉重来。

我跟着妈妈先用画笔在画纸上确定我们想要的围脖款式和花色，然后才开始编织起我想要编织的围脖来。妈妈带着我，一人拿一套毛线和织针，左手织一下，右手勾一下，织完一个花纹之后，又左手勾一下，右手织一下，织出另外一种花纹，按照画纸上所设计的款式和花色，一步一步操作着来。这些织的过程还是没有特别难的，难的是收尾的部分的小细节。

在我织到收尾的部分时，我发现我织错了一点，导致无法收尾。妈妈拿过去看了一下也笑了，聪明如我，却在这织错了一点导致无法收尾的过程中，完全学会如何织围脖了。我拆掉一段，重新按照妈妈教的方法织了一遍，这才织出了妈妈也为我竖起大拇指的围脖。

随着天空上雪花的飘舞，新的一年又开始了，在这新的一年里，我有着许许多多快乐的事。

新年的时候来到姥姥家，看电视，放鞭炮真是好不快乐啊！我想与人分享，所以就把弟弟叫下来一块儿玩。到了吃午饭的时候，妈妈就让我去做饭，可是我不会，但还是想试一试。

我做的第一道菜叫做鸡肉。我把洗好的鸡肉放在菜板上，一下一下的切，可我力气不够，只好由爸爸来。切好后，我在锅里到了一些油，并迅速带好手套以防油溅到身上，当油冒烟后将以扔了进去，油立刻飞溅，但好在间的不厉害，我又放了些盐，糖和味精，一代菜就做好了。

第二道菜：虾汤。虽然听起来是不放油的，但也要吵吵。我将事先洗好的虾往油锅内一倒，又加了些盐，炒！炒熟后又入一桶水，胡椒和味精，快好了的时候，放了一些薄荷，虾汤就这样出国了。

当我将两道菜端上桌的时候，没想到所有人都一个劲的夸我，此时此刻的我心里是多么欢畅啊，从此我一再厨房就要变成大厨！

真是饭香碎乐曲飘动啊，现在的我又想做饭了。

我有一次在电视上看到了好多好吃的东西，所以我很想学做饭。

在一个星期六，我让妈妈教我学做饭。妈妈说:“你想学做饭的话，我是可以教你的。可是，你想先学做什么呢？”我很开心的回答:“先学做炒鸡蛋吧。”妈妈点点头，说:“那你先去拿三个鸡蛋、一小勺盐、一小碟子的葱花、一双筷子、一个大碗和一勺油。”我把妈妈说的这些东西都准备好了的时候，妈妈已经在厨房等我了。妈妈说:“你先把这三个鸡蛋一个一个的打到碗里，不能有鸡蛋的皮。”我照着妈妈说的话做，可是刚打到碗里的鸡蛋，还是有鸡蛋皮，黄黄的鸡蛋心都变成了一个个的黄丝带了！我说:“妈妈这要怎么办呢？”妈妈说:“不用担心，把鸡蛋皮拿出来就可以了。”妈妈让我拿着一双筷子仔细的把鸡蛋皮从碗里弄出来。好不容易做好了第一步，我就已经很累了，很想坐在椅子上休息几分钟。可我又想了一下，如果我刚做完第一步就放弃，就太没用了。

妈妈说:“要做第二步了？加油！”我说:“好！”妈妈又说:“这次要把鸡蛋搅一下。”我用一双筷子搅来搅去，搅好的时候，三个鸡蛋好像变成了两个鸡蛋。妈妈看了看说:“还不错。现在把盐和葱花一起放进去，再搅。注意，这次可不能再洒那么多了。”我就边和妈妈说话边做。终于，蛋液搅好了，现在就剩把这些鸡蛋炒熟了。这次我还没等妈妈说就开始做了。我先把油放锅里，等到油热点儿的时候，马上把蛋液倒了进去，用铲子翻来翻去。呵呵，忘了告诉你，在炒之前我让妈妈出去了。做好的时候我把鸡蛋铲到盘子里，说:“妈妈，快来尝尝，我做好了！”

妈妈飞快地从客厅来到了我身边，说:“好香啊！”妈妈吃了一口说:“下次小心点儿，炒的时候火别太大了。”

通过这次学做饭，我知道了，碰到困难的时候，不可以轻易地放弃。

我很普通，但有一点不同。我是一枚行星妹纸，行星饭指的是追韩国天团exo的粉丝。我对此很骄傲，但14年我们是痛苦的。 I am ordinary, but a little different.I am a planet sister paper, and the planet rice refers to a fan chasing the Korean group EXO.I am proud of this, but we have pain in 14 years.

我们等待着14年，期盼偶像有更辉煌的成就。但在我们为着他们骄傲时，5月15日，我们都哭了。那一天，我们心中的冷都男，他走了。我狠狠的哭了一场，心碎了后，我擦干了眼泪。我祝福他，不管怎么样，我们都要坚强。我们还有很多要做的，没错，擦干眼泪，站起来，守护他们。我抹干了眼泪，从此以后，我努力的学习。为什么要努力学习呢?这，是他们的愿望，那群少年们希望我们有好的未来。

没想到的是在我的心还没换过来时，一条消息已占领了娱乐头条：伯贤泰妍谈恋爱。我们疯了，有很多人为此事自杀。我冷静下来后，仔细想了想，我们要做的是祝福他们啊!偶像也是人，也有自己的生活。伤心过后，我竟然为伯贤高兴，她有了自己喜欢的人。只是痛是难消的。不久后，他们分手了，我心中那隐隐的痛也消失了。

时间飞到了10月，过了国庆假，和偶像张艺兴的生日，在兴奋中，从没想过一个大危机靠近了我们。10月10日，我们挚爱的小鹿哥鹿晗，他，也走了。一下子，12个人变成了10个人。在崩溃的边缘，我看到了他电影的发布会，看着他的笑脸犹如当初。你是多么坚强啊，我们知道，你是被老板逼走的。你想念队友们，但你不想让我们担心，你的笑脸，让我们心痛。

但你也教会了我，遇到什么，都一定要用最美丽的笑脸面对。到现在12月了，恐怖的14年要过去了，但我也要感谢它。14年让我经历了不是所有人都感觉到的绝望，但它也让我知道了什么叫做坚强。

我期待15年到来，我期待着15年发生奇迹，我希望时间开个玩笑。14年发生的事，15年都恢复原状。也不是不可能的哦，偶像等着你!我，也做好了准备接受一切发生的事，亲情，友情，感情。不管是什么的变故，我都要以笑脸面对。当然，我最希望什么坏事都说byebye，美好的事都说hello!

星期六，妈妈刚买菜回来，准备洗菜，正在看电视的看得如痴如醉的我，不知是本能的驱使，还是搭错了哪根神经，居然跑到妈妈跟前，对她说：“妈妈，今天我来洗菜吧!”妈妈回答道：“那么你先跟我学会再洗。我不假思索回答道：“好嘞!”

妈妈首先从袋子里面把买来的白菜拿出来，她说：“洗菜之前要把坏的菜叶子选出来扔掉，然后把白菜梆子用刀给削了，”她边说边给我做示范，我照着她的样子做了起来，没想到还差点把手割破皮了，于是妈妈接过刀，又给我做了一遍正确的示范动作，“慢慢来，心急可吃不了热豆腐了，”

菜选好了，接下来就准备洗菜了，打开水龙头往池子了放满水，把白菜叶子像剥洋葱那样一片一片的放进水池，妈妈说菜里面还是有泥，第一次一定要把每片叶子的泥给清洗干净，我认真地把每片叶子给清洗起来，然后整齐的把菜摆在菜篮，妈妈说每次洗菜必须要洗三次，我只好又洗了两遍。接着，她又教我土豆，黄瓜，苦瓜等蔬菜的洗法，我一看，“哟”这太容易了，我本以为可以三下五除二就给干完，但事实并不是这样的，洗这菜特别难，我很后悔把妈妈的叮嘱当作耳边风，尤其是土豆，上面有很多泥，特别难洗，有时还要借助钢丝球才能把上面的泥给去掉。黄瓜和苦瓜还是容易洗，只要在水里轻轻搓几下就行了。

妈妈说，洗菜是一项很简单很简单的事，但经过这次经历，我却觉得，其实洗菜还是不那么容易，妈妈每天都要洗菜做饭，真是很辛苦，并且，由此我还懂得了一个道理：有些事虽然看起来容易，真要做起来，却很难。

小时候，我认为扎辫子是最容易不过的事情，看着妈妈的手指在头发上绕一圈，头发就被绑起来了。可每次自己扎头发都是一团糟。

星期天，我们第四雏鹰假日小队来到“爆米花小镇”体验，一进入“小镇”我就被那旋转着的霓虹灯吸引了眼球。走近一看，原来那是“小萌造型屋”。看到它我可开心了，心想：我可以在这里学学如何扎辫子。

一走进“小萌造型屋”，造型屋里的阿姨就让我站在了模特的前面。阿姨告诉我要扎好辫子，第一步要先把头发梳顺。我拿起梳子，小心翼翼地把乱蓬蓬的头发梳直，深怕会把它弄疼似的。接着我站到了模特的右边，学着阿姨的动作，取一小部分头发分成三股，把它们互相缠绕。缠了一会儿，高高抬起的手有些麻了，手指也不灵活了，我就用左手握住头发，右手上下甩了几下，又继续缠。右边的辫子扎好了，我心里有些得意。就在我觉得扎辫子很简单的时候，阿姨走过来看着我扎好的辫子笑着说：“你看，你扎的辫子怎么歪七扭八的呀？”我仔细一瞧，不禁也笑了。辫子扎得一点儿也不匀称，一节粗一节细的，就像几根粗细不一的麻绳拧在一起。我连忙拆了重扎，这一次我特别注意阿姨的提醒。扎好后，我叫来阿姨帮我把把关，看到阿姨的笑容，我开心极了。接着我又站到了模特的左边，照着之前的方法，很快扎好了左边的辫子。两个辫子都扎好了，我仔细一看，结果发现两根辫子一高一低，就像两个大小不一的茄子挂在枝头上。我有些灰心，只好又把左边的橡皮筋拆下来，重新扎。这回两根辫子一样高了，粗细也差不多，像两只漂亮的花蝴蝶，阿姨看了也夸我扎得好呢。扎完麻花辫，阿姨教我把头发盘起来，在阿姨和工具的帮助下，模特头上出现了漂亮的盘发。我还挑选了很多漂亮的发夹给我的模特戴上。不一会功夫，我面前的模特的头发就像小花盛开一般美丽。我开心的不得了，我终于学会了扎辫子。

走出“小萌造型屋”，妈妈对我说：“怎么样，扎辫子很难吧？我看你重新扎了好几次，现在会了吗？”我点点头，说：“会是会了，可还是不怎么熟练。”我暗暗下定决心，回家后还要继续练习，我一定会一次就成功的。

扎辫子真是看起来容易，做起来难！不过，再难的事情都会害怕恒心，只要坚持一定会成功的！

[我学会了扎辫子四年级作文

6月9日。我们兴高彩烈地来到活动基地，我学会了做面条。

来到了烹饪室，张老师正在欢迎来到综合实验活动的同学。张老师发给我们每人一团面，张老师说“用手把面揉的又得有弹性就可以了。”我照老师的样子开始揉面团，果然一会的功夫，面团就被我揉的又白又有弹性，这时，张老师把我们叫住，继续说下一步怎么做，我把我的面团揉的又大又圆，有的像个五角星，有的一边薄一边厚，还有许多奇异的形状。到了最难的部分了，大家都目不转睛的盯着张老师的每一个动作，张老师师范完了后，我们去领工具，就是菜刀，菜板和一个小筐子。

我开始把面饼变成面条，我先把面饼正反面都涂上面粉，再把他轻轻地把面饼折好，放在菜板上，用菜刀把折好的面饼宽度差不多一样的切成一个长方形的样子，再把它们打开，一个个面条就做好了。我高兴坏了。下面就是煮面条了，张老师带着我们煮面条的锅前，叫我们把面条一下子倒进去。再用筷子把面条给分开，张老师叫我们放半勺子盐。少许的味精，老师给我们放了葱花油和酱油。面条就可以出锅了，我拿着自己亲手做的面条，感觉比买的好吃几万倍。

这件事真让我难忘啊！

《我学会了煮面》

在这漫长的假期中，我特别想学做菜，但做饭对我还是有一点困难，所以我决定先让妈妈教我煮面。

我准备先开始学会煮鸡蛋青菜面，第一步先准备面条、青菜、鸡蛋、佐料等，青菜要先洗干净，在把这些食材放在我好拿的位置上，接下来就准备开始煮面。

首先我把锅架起来，然后开始要点燃气灶。这时我有点紧张，妈妈帮我把燃气打着后，我往锅里浇了一层油，锅里开始有“噼里啪啦”的声音，我吓得连忙往后躲，把妈妈都逗笑了。过了一会儿，锅里油烧热了，也就不响。我把鸡蛋在锅沿轻轻一敲一剥，把鸡蛋挤到锅里去煎，煎得有点泛黄的样子，盛起来放到一个小碗里去。再倒进水煮五分钟，水煮开了之后把面条放进去，不到两分钟面煮软了就可以把盐、胡椒、味精倒进少许，因为没有分寸所以只给了一点点。佐料给完之后搅拌一会儿，加入青菜煮三十秒，就可以把面和汤盛起来了，盛到碗里可以把最先煎的鸡蛋放进面里，撒点葱花就可以吃了。最后我发现，盐放的有点少，特别淡，我就不想做了，但妈妈说：“凡事都会遇到挫折，不能碰到困难就放弃”妈妈的这句话告诉我，我又要重做一遍。重做了一遍之后，我特别满意，开开心心的把面吃掉了。

不经历风雨，那能见彩虹呢?我们不能丧失信心，我们要坚持自己的目标，我们就会成功的。自己煮的面条闻起来特别香，味道可能还差一点点，不过我觉得自己又有了进步。而且通过这次煮面我发现爷爷奶奶做饭还是很辛苦的，等我大几岁我也要去做更复杂的饭菜，帮妈妈做一些我能做的事情。

阳光总在风雨后! The sun is always after the wind and rain!

我并不是一个勇敢的女孩。虽然表面十分大胆，但我害怕遇见学习上的困难和挫折，害怕前进道路上的艰辛和茫然，甚至在错误面前不敢说“不”!所以，每次在这种时候，我都会选择逃避。

坚强，并不是件容易的事。它不只是两个字，更不是一种心情。它是在巨大情况下才能完成的一些事情。

但在坚强后，并不是一定会出现绚丽的彩虹，人生不是事事都顺心如意，而是困难重重。失败、痛苦、哭泣，我们要依然面对，所以，我们不能轻易说“不”!

可是，在那天之后，我觉得生活不应该是失败的，生活应该是五颜六色的。我也有权利去争取属于自己的彩虹和阳光。

生命是脆弱的。大自然两分钟的颤抖，使四川同胞们面临生离死别，他们人心惶惶，不知所措，我们的大地出现了一阵接着一阵的慌乱。

同样，生命更是坚强的!废墟中的可乐男孩和有活着意志的看书女孩，他们像春天的花朵，在地震中绽放;还有那可歌可泣的“信息妈妈”，她用双肩，为一个个鲜活的小生命撑起了一片天。虽然她倒下了，但她的精神却值得我们歌颂!他们看着眼前的黑暗，摸着周围的一片废墟，没有放弃生的希望，坚信自己还有生存的可能!

我向往坚强，敬畏坚强。我不怕自然灾害，因为我追求与自然和谐相处。我希望自己能如水一般清澈，如草一般茂盛。我喜欢恬静的生活，我喜欢清新的空气。当自然向我们发起挑战时，我绝不会退缩，我会选择坚强。人是因自然而生，却不会因自然而死。透过源远流长的历史，我懂得了与大自然相处，在自然中生活，我培育了一种韧劲。我懂得了利用自然求得安稳，我知道追求自然提高境界，我明白在灾难后会一如既往，我更清楚人与自然是永恒的主题!

经历了那天，我变得淡然。

经历了那天，我学会了坚强!

我非常喜欢弹钢琴，每次看到别人弹起优美的曲子，我就羡慕的不得了，于是，在我六岁那年，妈妈给我报了钢琴班。

我的老师姓郑，是一位温柔可亲的老师。她给我上第一节课的时候，教我弹右手的“do”，时，结果，我弹了一节课，都没有学会怎么弹，下课了，我问老师:“难道我永远都学不会了吗?”，老师说：“当然不是啦，只要你每天都练习十遍，就不怕学不会”。“真的能学会?”，“嗯!”。后来，我鼓起勇气，努力练习，终于学会了。

到了第二节课，郑老师问我弹得怎么样了，我说:“已经倒弹如牛了。”，“弹牛？”“不是，就是倒背如流的意思呀。”。“那你弹弹让我听听！”，我弹完了，老师对我赞不绝口。

后来的两年里，我因此受益无穷，并获得了小天使金像奖“一等奖”，还通过了钢琴五级的考试，成绩为良好。

通过这件事让我懂得了：你做了一件事，只要努力去完成，就一定会成功。

《我学会了做蛋糕》

我喜欢吃蛋糕，可是自己不会做，今天妈妈要做，我就下定决心学会它。

妈妈:“做蛋糕可不是一件容易的事哦!要很大的耐心的。”我还兴高采烈的说:“我可以的，快开始吧。”

妈妈拿出了鸡蛋、牛奶、面粉、白砂糖和一些自制的果酱。做好准备，先教我把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，我照妈妈的样子拿起鸡蛋小心打开蛋皮，想把蛋黄蛋清分离，可手一抖把蛋黄倒到了蛋清里，妈妈一边又教着一边用勺子帮我把蛋黄搯出来。鼓励我再次试着做。我按照妈妈的吩咐，小心翼翼的终于把蛋黄从蛋清里分离了出来。我非常开心，原来看是简单的东西，实际做起来也不是容易的。

下一步，我和妈妈把蛋黄加入分之三次的糖，再加入牛奶搅拌均匀，最后加入无颗粒的面粉调为糊，等待下步工序。接着开始调整蛋清调蛋清是最考验人耐心的时候，要把清如水的蛋清打成奶油状。这个过程需要用手不断搅拌一小时以上。我搅拌了一会儿，手已经麻了。妈妈又帮我搅一会儿，手也麻了，后面是我接着搅终于成为了奶油状。

然后我按照妈妈的要求，把蛋清分三次倒入蛋黄糊里，搅拌均匀，再倒入电饭煲，盖上盖子。等15分钟好了之后再焖了三到五分钟这样，美味的又漂亮的蛋糕就完成了。

大家尝过我的蛋糕都赞不绝口，我一下体会到了其中的乐趣， 心里也充满了成就感，同时也觉得干什么事只要细心耐心就一定能做好。

星期六下午，我正在做作业，忽然我闻到了一股菜香，心中有了一个想法，我要学炒菜，决心已定，我快走到厨房，对正在炒菜的外婆说：“外婆，待会儿让我来炒一碗菜吧”。

外婆开始时还不答应，最后经不住我的软磨硬泡，勉强答应，我高兴得一蹦三尺，暗暗告诉自己：我一定尝试成功，让他们对我刮目相看。

开始炒菜了，我打开煤气灶，并从冰箱里端出一盘猪舌头和胡萝卜，我先往锅里倒上了适当的油，紧接着又把生姜放进去，等到生姜浮到油表面后，再把猪舌头和胡萝卜放进去，上下翻炒一下。奇怪，平时很听外婆使唤的锅铲似乎在跟我作对，拿在手里好像有千斤重，一不小心还会把菜炒到锅外面，这样炒了三分左右，外婆提醒我可以放盐和糖，我就小心翼翼拿起小勺子，往锅里加了一点盐，一点点糖，这时，外婆对我说：“炒菜的关键是放盐，太多太少都不行，一般一碗菜要加满满的一小勺子盐。”我开始担心盐会不会太少了呀，正在心里七上八下时，外婆又开始提醒我了：赶紧看一看，锅里的菜可能要熟了。

一听这话，我赶紧掀开锅盖，放上大蒜和味精，一盘色香味俱全的佳肴出炉了。

吃饭时，我大声招呼爸爸妈妈来吃我烧的“爆炒猪舌头”，爸爸吃了我的“杰作”连声夸道：“好吃，好吃，我们家出小厨师了。”