写一篇我的第一次作文(优秀20篇)

“蓝蓝的天上白云飘，白云下面马儿跑……”伴随着这优美的歌声，我们来到了呼伦贝尔大草原——一个骑马的乐园。

一下车，我就奔向马棚。这里的马儿可真多呀!有白的，有黑的，有褐色的，还有土黄色的。它们的动作也各不相同，有的摇头晃脑，有的摇头摆尾，有的正甩着尾巴赶蚊蝇，还有的在津津有味地吃草……忽然，我想起了《西游记》中的“白龙马”，就看上了一匹正在吃草的白色骏马。

这时，工作人员把我带到了一个帐篷里面，帮我戴上了红色的头盔，穿上了黑色的背心，领着我进入了马场。另一位工作人员牵来了一匹白马。哇塞，正是我心目中的“白龙马”，这也太有缘了吧!工作人员把我抱到了马背上，“白龙马”高兴地点着头，似乎很喜欢我。可是我却害怕了，身子随着它的点头一上一下，好像随时会从它背上掉下来。于是，我就紧紧地拽住马鞍上的扶手，一动不动地坐着，两只脚紧紧地夹着马肚。

工作人员帮我牵着马，马儿开始走动了，爸爸就跟在后面。不一会儿，我发现旁边的黑马似乎很喜欢我的白马，老是凑近身子。白马不讨厌它，也不喜欢它，管自己前行。只是黑马的头轻轻地碰到了我的脚，吓得我双腿发抖，但我时刻牢记着工作人员的话：不要在马背上大喊大叫，否则它会受惊，你就会掉下来。我只好强忍着，小声地对黑马主人说：“佳佳，你让你的马靠右边点吧!”可是马儿不听她的话呀!哎呀，这黑马可真调皮，又蹭白马肚子了，我的腿痒痒的，忍不住笑出声来，不过这声音并不大。黑马见状，叫了一声，好像在说：“我是小调皮，我就是小调皮!”

此时，工作人员唱起了山歌，我的心也痒痒的，在心中默默地唱着：“蓝蓝的天上白云飘，白云下面马儿跑……”歌声让我全身放松了下来，我伸手摸了摸“白龙马”的毛，细细的、糙糙的，就像在摸妈妈刷衣服用的板刷毛。我一抬头，看见蓝蓝的天空中白云朵朵，一只老鹰正在空中盘旋……突然，工作人员停了下来，两匹马也停下来了，这是怎么回事?我回头一看，原来是黑马在拉大便呀!它的大便一坨一坨的，像一团团融化了的巧克力。黑马刚拉好，白马又开始了。奇怪，它们俩是说好的吗?过了一会儿，白马终于便便完了，我们拐了个弯，一起往回走。

回到了马场入口，工作人员把我抱下了马，卸下了装备，我依依不舍地离开了骑马场。

虽然我只是坐在马背上兜了一圈，但我也觉得很过瘾。希望下次能再骑上我的“白龙马”，让它带着我在草原上奔驰。

今天，是星期六，由于妈妈时间太紧，抽不出时间去买菜，我突发奇想：不如让我去买菜吧，正好可以锻炼一下我的社会经验！！我高兴地对妈妈说：妈妈，由于你工作太忙年，不如让我去买一次菜吧！妈妈爽快地说道：好吧，今天就让你去买一次菜吧！我得到了妈妈的允许之后，便欢天喜地的拿了一些钱，直奔菜场。

大概走了十几分钟，我到了菜场，菜场的人好多啊，有人拎着鱼、蔬菜还有人拎着早饭，正急匆匆的往家赶呢！我现在菜场里转了一圈，然后开始认认真真的买起菜来。快来买呀，刚抓过来的青蛙！我听到了这种声音，急忙走过去，哎呀，有个小贩正在卖青蛙呢。青蛙是一只可爱的动物，它能帮我们治害虫呢！它可是农民伯伯的好帮手啊！为什么现在的人为了赚钱，竟会来卖青蛙呢？不过还好，令我欣慰的是：还没有太多的人去买青蛙。好了好了，我是来买菜的，不是来玩的。我在菜场了买了4、5个西红柿，几根黄瓜、藕、碧绿的青菜、白白胖胖的萝卜、土黄色的土豆、橘红色胡萝卜买完了菜后，我买了一些早饭就高兴的回家了。

到了家，我又突发奇想：不如中午的饭，我来做吧。我把我的想法在电话跟妈妈说了，妈妈笑着说：好，我来看看，你的手艺！得到妈妈的允许后，我就开始做饭了，今天我要来炒蛋炒饭。

中午到了，我开始做炒蛋炒饭了。我先把葱、生姜、胡萝卜、芹菜、火腿肠等去皮、洗净，再把它们切成颗粒，装在一个碗里备用。从冰箱里拿出两个鸡蛋，我一只手拿着一个，然后互相撞击，由于用力过猛，把撞开的那一个全部流在了地上。咦！今天的鸡蛋怎么和我平时吃的不一样呢？哦，原来平时我吃的鸡蛋都是煮熟了的。没办法，只好重新拿出一个来，打进碗里，放上一点盐用筷子搅拌。天啊！搅拌鸡蛋可不是什么轻松活，手里的筷子根本不听我使唤，要么只在碗里转圈，要么就把鸡蛋搅出碗外。我一共用了足足20分钟才搅拌均匀。只可惜碗里只有三分之二的鸡蛋了！

准备工作做好后，我开始炒饭了。首先打开火，然后往锅里倒上油，刚过一会就听见噼噼叭叭的炸开了，锅里的油四处飞溅，真是吓人！油烧开后，我把碗里的蛋倒入锅内，只见刚才还是液体的蛋马上就变成了我最爱吃的炒鸡蛋的样子了，接下来，我把刚才准备好的胡萝卜、火腿肠等装在碗里备用的东西倒进锅里，一起翻炒。等到胡萝卜基本炒熟后，把饭倒入锅，再放上盐。不一会，一碗香喷喷的蛋炒饭便做好了，看着我亲手做的蛋炒饭，我心里高兴极了！

中午，妈妈回来了，吃了我做的蛋炒饭，啧啧称赞，我心里高兴极了！

唉，真羡慕那些做饭好吃的人，对于“手残党”的我来说，现在回想起那一次经历来还真是不堪回首。

“彤宝！快来帮我打下手！”我闺蜜大叫道。“来了……你让我打下手？你就不怕我火烧厨房吗？”我挑了挑眉，得瑟地说道。

“哦……那厨房就交给你！我退居三线了！”她说完马上把围裙塞给我，嘴里还哼着：“哒哒哒哒哒哒，看我得瑟小步伐！”

“完了！”我嘀咕道。套上围裙，系好带子，准备大干一场。可谁知，那围裙袋子好似个调皮小孩，我一系上它就松了，好像在说：“厨房白痴！你能拿我怎么办！我就皮！哎，天公都与你作对，真是弱小，可怜，又无助啊。”

“嗬！我还治不了你是吧，小样！”我十分硬气地说，又经历了一番激烈斗争，无奈，我只好向围裙示弱：“围裙哥，我求你了，让我系好吧！”围裙好似能听懂一般这才妥协了。

接着，我先从冰箱里拿出冰冻的饺子。一个个饺子都粘在一起，好似连体婴似的。由于没有做饭经验，我傻乎乎地用筷子一个个分开，插得饺子上满是小口，那姿势好像在杀猪一般，折腾死我了。我再次提起筷子，狠狠地插向饺子，恨不得找关公借来青龙偃月刀。好不容易我把那伤痕累累的饺子，小心翼翼地放下锅，突然我一想：不对呀，我没烧水。看着已经下锅的饺子，我欲哭无泪。只好快速倒下几瓶矿泉水，可问题又来了，呃……煤气炉怎么开？我转了一下开关没反应，嗯？是我力不够大吗？我一脸困惑的盯着那炉：“兄弟，你自己使点劲啊！人哪，就不能什么事儿都靠别人，自己总得努力呀！”我指着炉说道。

我拧着开关左右转转，没想到煤气炉竟稀里糊涂就开了。听着那水“咕咚咕咚”地翻滚，感觉十分爽！准备放料了，我拿起一个不明白色粉状，心想：这是盐还是糖？用手指轻轻沾一点，咦！好咸！拿起它倒到锅里，顿时半包盐没了。

“出锅！”我兴奋地喊，呃！我看了一眼饺子，卖相真难看，陷全出来了，完全就是黑暗料理之饺子皮肉汤。哎呀！我还是别吃了，下一次再说吧！

以前我总是在电视上看到大将军骑马在战场上威武雄壮的样子，我也希望自己有一天也可以骑马。今天阳光明媚，姐姐和我到香草世界游玩，终于见到了马。驯马师问我们要不要骑马，我很爽快地答应 了。我骑上一匹枣红色的大马，既兴奋又紧张，驯马师不停地安慰我，指导我怎样做。

经过以一段时间的适应，在驯马师的陪同下，驯马师让马儿慢慢地沿着场地的跑道走起来，我稍微放松下来。驯马师问我要不要再快些，我害怕地点点头，驯马师大喊：“马儿跑起来！”马儿听话地慢 跑起来，我感觉自己整个人要飞起来似的，太刺激了！

这真是一次难忘的经历啊，我希望下次骑的时候会比这次更有趣！

人生中有许多第一次，比如：第一次做饭、第一次炒菜、第一次洗衣服、第一次走夜路、第一次受伤、第一次考砸分、但是在许多个第一次中，最让我不能忘怀的是：第一次学滑旱冰。

那是去年的事了，我让爸爸给我买了一双旱冰鞋，在当天晚上我就缠着妈妈和姐姐陪我去民乐园滑旱冰。到了民乐园门口，我坐在石座上换鞋。换好鞋后我自己晃晃悠悠的向前滑去，妈妈说：“慢点！”我说：“奥，知道了”我继续滑着我的旱冰鞋，慢慢地向先滑。妈妈和姐姐就在那站着看电影！时不时的我一边滑着一边注视着妈妈，妈妈也时不时的注视着我。我滑着滑着越来越快，越来越快。我心里想着：我太聪明了，30分钟就学会了。当我准备表演给妈妈看的时候，不知道是谁碰了我一下，我晃了起来，我开始慌张了。但是幸运的是：妈妈及时的扶住了我。我冲着妈妈笑了一下。姐姐也笑我。我对着姐姐说：“笑什么笑，切！”姐姐说：“我就笑！”

在接下来的每一天我都让妈妈和姐姐陪我去民乐园，我也渐渐的学会了滑旱冰。做一件事真的不是一次就可以做好的。失败乃成功之母！一定要加油呦！

那是一个风和日丽的日子，我放学回了家发现家里还是‘铁将军把门’——老爸老妈一个也没回来。我一把抓起手机气呼呼的打电话给爸爸妈妈，心里想着他们难道不管我了吗?接电话的是妈妈，我刚准备问妈妈。结果妈妈的电话刚一接就又挂了。我那时也是非常的饿，突然我看见了桌子上面有几根黄瓜和几个鸡蛋，想着就做黄瓜炒鸡蛋吃吧。

说干就干，我拿起鸡蛋又拿了一个碗，把鸡蛋一磕扒开了皮，蛋清和蛋黄都流了出来，水灵灵的，让人忍不住想摸一下。

然后我就又拿了两个鸡蛋，我把两个鸡蛋投到了碗里，然后我就拿一双筷子搅撒了，撒上了盐，又搅了一下。之后我不知道怎么下手了，我突然之间想到婆婆那次炒黄瓜炒鸡蛋的时候，搅完鸡蛋之后婆婆就切黄瓜。于是我便开始切黄瓜，我把黄瓜放在菜板上，用手按着黄瓜，学着婆婆的样子，一下一下地切。结果我一不小心手上挂了彩——被刀割伤了手。但我坚持把黄瓜切好了。

终于，我的准备工作做完了，然后我先就把油倒进了锅里可没想到那个油像小孩在拍球一样，在那噼里啪啦的跳来跳去的，害的我都被烫了。过后我连忙把火关小才没有跳来跳去了，过后我就把蛋倒进了锅里，那个蛋就突然之间冒了起来像一个大气球一样。我把蛋煎好了就把黄瓜也倒进了锅里，翻了翻。倒上了酱油，过后我就把盐和味精倒进了锅里，又翻了翻。然后我等了一会儿，就拿锅铲把菜盛了起来，我连忙尝了一口：‘哇———好咸哟，呸呸’我连忙就吐了。我想做这个黄瓜炒鸡蛋为什么会这么难哟。

虽然这个黄瓜炒鸡蛋虽然看起很简单但是做起来还是很难的……

小时候经常一起玩耍的哥哥来我家做客，这次，他陪着我去公园钓鱼。

到了池塘边，看着池塘里冒着小水泡，哥哥说这是小鱼儿在吹泡泡。我高兴地叫了起来，仿佛看到了鱼儿一条条地跳离水面的样子。哥哥拿起鱼竿，在鱼钩上放上西瓜子，就把鱼竿交到我的手上。我坐在小板凳上，拿着鱼竿，静静地等着鱼儿上钩。“蓬头稚子学垂纶，侧坐莓苔草映身。”嘿嘿，没想到今天我也成了古诗里的那个垂钓小儿啦。

过了半小时，没有鱼儿上钩。是不是鱼不喜欢吃西瓜子呢？我心里想着。这时，哥哥从包里拿出了一个盒子，从盒子里的土中找到了一条大蚯蚓，在地上摔晕后把它钩在鱼钩上。然后又撒了一些面团在水面上，哥哥告诉我，面团的香味可以把鱼儿吸引过来。

五分钟，十分钟，半小时过去了。水面依然没有动静。“有鱼了，有鱼了，快提竿！”正当我走神的时候，耳边传来了哥哥急切的声音。我猛一提竿，一条小鱼上钩了！没想到，旁边一个小男孩用水枪朝还没被拉上岸的鱼一阵喷射，结果鱼又掉到水中游走了。我和哥哥沮丧地瘫坐在了凳子上。

哥哥和我继续努力。这次，我目不转睛地盯着水面。浮标动了几下，可能是鱼儿在咬钩了！我大喊哥哥注意，哥哥做了个嘘的手势，等到一排浮标都迅速向后退去，觉得时机差不多了，以迅雷不及掩耳的速度把竿子一提，随着一朵朵水花绽放，哇，好大的一条鲫鱼，被拉到半空中拼命挣扎着！

看着这条活蹦乱跳的鱼儿，我们的心里乐开了花。

那一次旅行，真让人惊天动地、泣鬼神，让人流连忘返。

“什么！哈尔滨！坐飞机！好！我早想去坐飞机了。”我蹦蹦跳跳地说。“什么，为什么呀！苍天呀，你为什么要这样折磨我。”我伤心地说，“妈妈，你说我会晕车，我……彻底无语了。”“对了！妈妈是吃软不吃硬的，我明的不行来暗的。”我说完，奸笑了起来。“哈！哈！妈妈，您消消气，我不该跟你较上嘴，你就让我去吧！”我温柔地说。妈妈坚决地说“不行。”经过我三番五次地劝说，终于，妈妈答应了我！我暗暗地想，谢天谢地，让我有这次机会去坐飞机。

第二天，天气风和日丽，万里无云，刚出门，就与微风撞了个满怀，风中饱含一着露水和栀子花的气息。呀！好清爽！我坐在汽车上，露出高兴的表情，我在车里不停地幻想，每次我看天上的飞机如一支圆珠笔那么点大，如果真是那么点大，那么我怎么进去……在车上一连串的幻想，使我产生疑惑，我的好奇心越来越强。

到了机场，呀！这么大，这简直是天方夜谭，不！不是，这是真实的，飞机比火车大N倍，飞机就像《海贼王》里巨人族的巨人，而我们是童话故事里的小人国居民。我坐在飞机里，紧一抓着椅子上的杆子，我一副紧张的样子，可心里却是兴奋的，“起飞了！起飞了！”我往下看，下面的人好像已经变成蚂蚁，房子变成了蚂蚁的洞穴。随着飞机的上升，我又到了另一个境界，白云漂浮在我身旁，好想一把抓过来尝尝什么味道！一位空姐打断了我的思路，空姐亲切地说：“各位旅客，哈尔滨到了，请旅客准备。”

着就是惊天动地、泣鬼神，让人留恋往返的第一次。

黄河路小学四年级谢东昊

每个人都有心儿怦怦跳的时候，比如第一次独自睡觉。

在六岁之前，我和爸爸妈妈一起睡。六岁生日后，爸爸妈妈对我说：“你已经长大了，应该独自睡觉了。”到了晚上，我来到妈妈的房间里。妈妈又把我哄回我的房间，我可是真不想一个人睡觉，可是好多小朋友都是自己睡，我可不能让人笑话我。

妈妈离开后，我先看会儿书，觉得困了，就钻进了被窝。可是我不敢关灯。门开了，妈妈走了进来，一边催我睡觉，一边关上了灯。我躺在黑暗里，闭着眼睛却怎么也睡不着。我睁开眼，看见天花板上晃动着一个白影子，好像一只大老虎，又像一个什么怪兽，吓得我一下子钻进被子里，蒙上了头，一会儿就热得我满头大汗。我用手把被子漏了一点儿缝隙，正好看到有一只手向我伸过来，我赶紧搂紧了被子。可是那双手开始拽我的被子。我心里怦怦跳了起来，是谁呢？小偷吗？还是传说中的鬼？我死死地拽着被子，可是她也使劲往下拉。我惊恐万分，“啊”地乱叫起来。这时，妈妈的声音传来：“你还没睡着？你喊什么？”我一听是妈妈，一下子坐起来：“你怎么进来的？我怎么没听到门响？吓死我了。”妈妈笑了，说：“你怕什么，爸爸妈妈都在隔壁呢！赶紧睡吧，在自己家里，没什么可怕的。”我一想：对呀，防盗门反锁着呢，爸爸妈妈都在，我不怕！这样一想，也不知怎么就睡着了。

从那以后，我就敢一个人睡觉了。每当想起第一次独自睡觉的情景，我都会忍俊不止。

难忘的一件事，可以让一个人刻骨铭心，可以让一个人获得启示；可以让一个人受益匪浅，也可以改变一个人。

一个晴空万里的早晨，我迎来了一个重大的挑战——一年一度的羽毛球赛开始了，我怀着一颗忐忑不安的心到了赛场，因为担心对手能力，所以有点紧张。激烈的比赛马上开始了，我正在分析对手的弱点，发现了他很怕高球，于是朝他的弱点猛打猛冲，对手招架不住，只得败下阵来，裁判吹响了哨声，判定我获胜了，我士气大振，紧接着休息了一会儿，第二个对手来了，我们的眼睛都死死地盯着对方，像两只凶猛的老虎，在抢一块肉，最后发现他是“披着狼皮的羊”，实力不怎么样，于是我像一个人在牵着木偶，任凭我的控制，怎样打都能得分，裁判说我是这小组的第一名，我成功进阶了！又过了一会儿，我要和其他小组的第一名决斗，我很高傲，而且发现对手是个胖子，更觉得胜券在握了，空气中弥漫着火药的气味，一开始我们龙争虎斗，彼此的分数都相差不大，但是他总是打高球，这是我的克星，最后胜利女神还站在他那边，我暴跳如雷，生气地把拍子摔在一边，说：“我不打了。”这个时候裁判过来安慰我了，我起身跑到一边去了，委屈的眼泪从脸颊流了出来，我被挫折给打败了，父母也来安慰我，让我听下面的安排，我发现广播让我准备再打一场，这在我意料之外，此时我又恢复了一点信心，心想：一定要抓住这次的机会了。开球了，对手把球一会儿这边打，一会儿那边打，根本跑不过来，就这样我又掉了一名，我背起包准备走了，但裁判说：“你还能争一下第七名。”接下来我拿起拍，平复了一下心情，便开始继续“战斗”，终于我战胜了挫折，等我站在领奖台的时候，我激动不已，我终于用自已的努力换取了成功，真是“台上一分钟，台下十年功。”

这是我第一次参加羽毛球比赛，虽然教练和父母都觉得很好了，但是我还是想在往前一点，下次一定要好好发挥。

这件事情告诉我“失败乃成功之母”，不过最重要的是不要小看你的对手，他可能就是你最大的克星，这就是我难忘的第一次。

一年级暑假时，我和爸爸去成都看望爷爷奶奶。

那是我第一次坐飞机，当时的情景至今历历在目。

那天，我跟着爸爸走进机场，里面好大啊！从候机厅的落地窗望出去，许多架大飞机有序地停在停机坪上。我抑制不住心里的激动，真想赶紧上飞机。

登机完成后，随着起飞广播响起，飞机开始在跑道上滑行，整个机舱剧烈地抖动，伴随着一阵阵响声。滑行了一小会儿，我的身体突然向后倾斜，整个机头也翘了起来。我吓了一跳，赶紧把安全带调到最紧，两手握紧扶手，生怕会被飞机甩出去。定睛一看，原来飞机离开地面向上飞行了。爸爸看我有些紧张，给我指了指左手边的小窗户。我探头望去，哇，北京在我眼里一点一点地变小了，楼房慢慢地变成了小灰点，只有弯曲的街道还能辨认出来。我兴奋地在空中一览北京的全貌，好美啊！飞机继续上升，地面的景物越来越模糊，一会儿我们飞到云层之上，下面只有一片片洁白的云彩了。

飞机渐渐平稳，突然广播响起：“各位乘客，我们的飞机遇到气流颠簸，请您系好安全带”。飞机开始上下大幅度起伏，就像一个喝醉酒的人，无法控制自己的脚步。尤其是猛然下降，让我感到强烈的失重感，我的心提到了嗓子眼儿，真怕飞机像过山车似的掉下去。我紧紧抱住爸爸的胳膊，闭上双眼，没想到一会儿就进入了梦乡。

“快醒醒，要降落了！”爸爸把我从梦中叫醒。正揉着眼睛，只听见“咚”的一声，飞机触到了地面，我的身体突然向前倾。我下意识地赶紧捂住脑袋，幸亏被安全带拽着，不然肯定要撞到前面的座位了。落地时飞机速度很快，但仿佛有一股力量从后面拉着，很快慢了下来，一会儿就稳稳地停住了。

后来我又坐了很多次飞机，已经不害怕了。我很喜欢坐飞机时像小鸟一样在空中自由翱翔，也喜欢能很快和亲人团聚的幸福。

在我成长的记忆里，经历过许多有趣的事情，让我回味无穷。最难忘、最有趣的是当属我第一次做饭的事了，今天就讲给大家听听吧！

那是一个夏天的傍晚，我独自一人在家，突然心血来潮想做一顿饭，给妈妈一个惊喜。可是做什么呢？当然得有米饭了，这个简单，经常看妈妈做，早学会了。我哼着小曲儿跑进厨房，舀出半碗米，淘洗干净，倒进电饭煲里。再倒入适量的水，放上鸡蛋、葱花，盖上锅盖，再定个时间，OK了。

光有米饭可不行，得炒点菜才行。妈妈最喜欢吃炒土豆了，就做这个吧。说干就干，我从菜篮子里捡起一只大土豆，洗干净，削掉皮，放在案板上。哎呀，切成一片一片还是一块一块呢？妈妈有时候还会切成细丝呢。可是切细丝是个功夫活，我可不行，还是切成一片一片的吧，既好切，又容易炒熟，就这么办！切好土豆切香葱，切好香葱切辣椒，忙活了好半天，才把菜切完。

该炒菜了。我找出炒锅，倒上油，打开煤气灶。油很快热了，我把土豆、香葱、辣椒倒进锅里，用铲子东铲一下，西铲一下，最后放入盐、味精，一盘美味的炒土豆涎生了！

这时候，米饭也熟了。我打开锅一看，哇还挺漂亮！米饭白嫩嫩的，鸡蛋黄澄澄的，小葱绿油油的。哈哈，妈妈看见了一定会夸奖我能干的。

等到妈妈回家，我把饭菜摆上桌，把妈妈拉过来。妈妈惊讶地说：“这是什么呀？”我高兴地说：“您尝尝。”妈妈拿起筷子夹了一口土豆，送进嘴里，忍不住又吐了出来：“哇！好咸呀。”我不信，自己也尝了一口，呀，真的好难吃，我放了多少盐啊！

好在米饭还不错，妈妈没有饿肚子，我也没有饿肚子。第一次做饭，虽然以失败告终，却给我留下了难忘的回忆。

人生有很多第一次，第一次做饭，第一次一个人睡觉，第一次骑自行车……第一次总是那么美妙又那么难忘，那次是我第一次包饺子。

记得那是在冬至的时候，爸爸妈妈不上班在家休息，冬至大家都清楚不过了吧，每个冬至我们都要吃饺子，以往我们都是在外面买回来已经包好的饺子，然后自己煮着吃的，但这次妈妈准备自己包饺子更有意义，于是我们便开始了我们的包饺子大战。我们先是去超市买好了食材，有猪肉、鸡蛋、韭菜、虾米等等，回到家以后，我站在妈妈的旁边说道：“妈妈，我也想要包饺子。”妈妈笑着说：“可以呀，只要你学得会。”我肯定的说：“那是必须的，就没有我学不会的。”可惜这句话实实地打了我的脸，包饺子可不是这么容易就可以学起来的。

妈妈先是把面粉揉成团，需要很大的力气，再用擀面杖擀成一张张的圆形，我奇怪的问妈妈：“妈妈，为什么不用机器擀的饺子皮呢，这样不是更容易吗？”妈妈说：“自己擀的更好吃，知道吗。”这可让我长了个见识。随后，妈妈又把各种馅都切好了放在碗里，一共有四种口味，看得我直咽口水。很快，我们开始包饺子了，我拿了一张饺子皮，把肉放了进去，放了一筷子的肉，妈妈见了说：“你是想吃破掉的饺子吗，饺子馅不能放太多，要放中等的，不然会把皮给撑破的，放少了也不行，最好是放在饺子皮的中心位置就够了。”我听了后，按照量来放，结果还是不错的，饺子馅好了，接下来就要包了，包饺子这一大工程可是最难的了。我看着妈妈的手法包了起来，捏呀捏结果给捏破了，妈妈看了说：“包饺子要先从一角开始，再慢慢地往旁边捏，记住不能太用力，最主要的要放上一点水，这样饺子就不会裂开了。”我按照妈妈教的方法，小心翼翼的包了起来，虽然最后的饺子不是很正规，但还是有形状的，吃起来肯定不错。在我和妈妈的努力下，饺子包好了，接下来该下锅了，放进沸腾的水里煮，熟了之后就可以捞起来了，妈妈还特意地调制了酱料，有辣的也有清香的，把饺子蘸在上面，吃进嘴里味道好极了。

吃着我第一次包的饺子，很有成就感，虽然没有妈妈包的那么完美，但我还是很欣赏包饺子这个过程的。

我已经十一岁了，可是竟没有独自出去买过菜，妈妈觉得这样迟早会害了我，所以打算让我独自出小区去买菜。

我还没有独自出过家门，更别说还要出小区去外面的超市里面买了。我赖在家里，怎么也不去，妈妈说去也要去，不去也要去，最终，我拿上了钱，无奈的去买菜。

我小心翼翼的走着，别人看见了可能很疑惑，大白天的这是要闹哪样啊！好像做贼心虚一样，其实我是时时刻刻的警惕着，看有没有坏人跟踪我，其实我是多虑了，一直到了超市都没有坏人。社会上还是好人多，要不然我这个胆小鬼就不敢出门了。

到了超市，我现看白菜，拿个一个小一点的白菜，双手拿起来一看，啊！一条绿乎乎的大毛虫正在白菜上爬呢，我差点叫出了声。看到这白菜上有虫子，我又拿别的白菜，这回我先看看有没有虫子，没有虫子，我就小心翼翼的抱起来，然后买了两块钱的馒头，然后付了钱，然后拿着菜回家了。

我到家以后，妈妈惊喜的喊道：“这么快！以后我就不用去了，天天让你去买菜！”我真是服了妈妈了，从那时开始，妈妈再也不用担心我胆小了！

在我的童年生活里有许多令人难忘的事：有欣赏到路途美丽的风景的喜悦；有看电影时的感动；有与朋友玩耍时的欢乐……但是在众多记忆的珍宝里，有一件事至今令我久久不能忘怀。

那是暑假的一个夜晚，和妈妈逛完街后，因为妈妈要回办公室加班，我就陪妈妈去了。在办公室写了一会儿作业后，我有一点想回家了，但我一想到路上会有可怕的“魑魅魍魉”，我要和它们作战，就直打寒颤。我呆呆地看闪烁的电脑屏幕，我的内心在做战斗，一个坚定的声音在我耳边响起：“回去吧！回去吧！你要学习会勇敢。”另一个声音颤抖地说：“别回去，一个人走夜路多可怕呀！你不怕吗？”它们你一言我一语，弄得我心烦意乱。妈妈看出了我的心思，笑眯眯地说：“等不及了，要是不敢回家的话，也没有关系，不过还要等一两个小时哦！”我一向爱面子，自然受不了妈妈的激将法，“走就走，谁怕谁。”

走出了办公大楼，迎面的大风就像怪物锋利的爪子抓到脸一样疼。看着黑黑的大路，我开始心虚了。大风吹乱了我的头发，连树上的叶子也被吹落了一地，朦胧之中我看到了一个黑影，以为鬼来了，赶紧加快了脚步，可总感觉背后有个怪物有盯着我，我撒腿就跑，直到我隐隐约约感觉到甩开了，才气喘吁吁地停下来。我看看周围，一片阴森，不由想起了同学讲的鬼故事，好像鬼就在我眼前。我的腿直发抖，只能缓缓地行走，终于来到了路灯下，一束光亮照亮了我内心的不安，我长呼一口气，这时那个坚定的声音又出现了：“你已经长大了，要勇敢一点！”我点点头咬紧牙关，在黑暗之中一路跑回家。

很快，我回到了家，刚进家门，妈妈就打来了电话。听见我的声音，妈妈松了一口气：“到家就好，我的宝贝女儿长大了！”听到这话，我不禁苦笑了一下。

这一次的经历虽然是惊险恐惧的，但也是磨炼坚强的喜事。这件事令我刻骨铭心，因为它让我学会了在恐惧面前唯有勇敢才能战胜一切。

不知道哪个挨千刀的把我小学时的绰号――“二麻子”告诉了她，导致“日本”（我的同桌）抓住了“中国”（我）的弱点，开始发起猛攻，一见到我就二麻子二麻子的叫，好像个麻雀似的。“日本”的炮火炸得“中国”那是民不聊生，激起了“中国”的极度愤怒，便开始打听“日本”的弱点，哈哈！踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫！我正准备一个一个的问，还没站起来，“蒜苔”，“干啥？”同桌应到。啊哈！“日本”的弱点就是“蒜苔”，于是，我也开始疯狂轰炸“日本”，因为“日本”人少，势力单薄，不久，便宣布停战。

从小到大，我拍过无数张大大小小的照片，其中我最记忆深刻的还是这一张……

这张照片是在深圳“民俗文化村”里骑马时拍的。拍照之前，我还看了一场精彩的古代攻、守城战争戏，一大群演员分为两队，骑着高头大马在场地上飞驰，扮演战斗场面，精彩极了。看着那些演员骑在马上的风采，我羡慕极了，很想自已也能骑马。

看完表演，准备离开时，看见出口处围着很多人，我和爸爸妈妈走过去一看，原来一些演员在向游客推销骑马服务，骑的就是刚才表演时的马。哈哈，正合我意，过去问了一个价钱。呀！要20块钱骑一圈，我觉得好贵哟，想不骑但又很想骑，这个念头瞬间在我脑海里重复了很多次。最后，爸爸说，难得一次贵一点没关系，20块钱买个尝试也好啊！

我终于骑上了马，不过说是骑马，还不如说是“乘马”呢！就在这个时候，妈妈拍下了这张珍贵的照片。拍照后，马就开始跑起来了。哇！马跑得好快啊！马奔跑起来一颠一颠的，我的屁股都被震麻了。不过风呼呼地从我耳边吹过，那感觉真得很爽！

感觉没过多长时间就转了一圈，骑马结束了，我从马背上跳下来。可我意犹未尽，下次我还会再来“乘马”的！

今天，邻居家的小孩——果果到我们家玩。可是爷爷奶奶都不在家，看管孩子的重担就落到了我身上。

我正在为这事发愁，果果就叫开了：“姐姐！我饿了！我要吃东西！”“啊？！”这下可怎么办呀？家里的零食都被我吃光了，给她吃什么呢？

这时，她又叫起来了：“姐姐！姐姐！我要吃东西！”

“你先饿着，家里没吃的，等奶奶回来再说。”

“不行！我现在就要吃！不然——你知道的！”

“好吧！拿你没办法。但你不许哭，我给你做碗炒米饭。”

“好！”

我先舀了一勺米，淘干净后放到电饭煲里，再舀一小勺水倒进锅里，最后把按钮按下去等米饭蒸好。

接下来我把葱洗干净，放到案板上。我一手拿着刀，一手按着葱，一点一点地把葱切成葱末。就根葱吗？还有什么呢？哦！还有胡萝卜！我从冰箱里找到了胡萝卜。洗干净后，我把它切成了丁。

菜都切好了，还差什么呢？对了，还有鸡蛋。我从冰箱里拿出了一个鸡蛋，把鸡蛋在碗边磕了个小口，把鸡蛋壳掰开，打到碗里。我拿着筷子顺时针搅拌蛋 液，然后我往锅里倒了一些油，再把搅好的蛋液倒到锅里。“嗞啦--噼里啪啦！”鸡蛋一边泡着温泉，一边被我翻动着身子。一会儿鸡蛋就变黄了。我把米饭、葱 末和胡萝卜丁一块倒进锅里，再翻炒几下就出锅了。

炒米饭做好了，我把它放到一个小碗里，端给果果。果果一边吃着，一边说：“姐姐做的炒米饭真好吃！”听了这话，我心里甜丝丝的。

我们的成长中，总会有许许多多难忘的“第一次”：第一次走夜路，第一次养小动物，第一次得奖……一个个“第一次”，就像脚印一样，印在我们成长的道路上。我也有许多“第一次”，不过，最难忘的，是第一次骑自行车。

二年级时，一次星期天，我去朋友家玩，玩儿的太高兴了，忘了时间，等到妈妈来找我的时候才意识到太晚了，赶紧与朋友告别。

因为离得较远，妈妈是骑自行车来的，妈妈让我坐在后座，然后带我回家。她一边骑着自行车一边抱怨：“要是你会骑自行车就好了，省的我来接你！”

我一听，连声答应：“好啊好啊！”

可妈妈却说：“得了吧，还不知道你会不会坚持呢！”

我生气地大喊：“别不信我，我还非骑给你看了！”

一回到家，还没等妈妈下车停稳，我就跨上了自行车，却没想一下子就摔倒了。

我不服气，扶起自行车又跨了上去，可只蹬了半圈，就又摔倒了。

一旁的妈妈说话了：“你先练平衡，然后再慢慢地蹬。”

我受到了妈妈的指点，一下子豁然开朗，于是，在吃饭之前，我终于可以骑上自行车蹬几圈了。

可好景不长，次日我再骑上车子，准备骑的时候，又摔倒了，我不甘心，骑上去，摔下来，再骑，再摔……

渐渐地，我找到了避免摔倒的“窍门”：骑的时候如果保持不了平衡，就赶快下车。

就这样，我每天只要一有时间，就出来练车。时间久了，摔的次数少了，骑的圈数多了。

终于，功夫不负有心人，一天我在骑上车的时候，我惊奇的发现：我骑的特别顺利！我会骑自行车了！

第一次是很宝贵的经验，它会给你留下难忘的瞬间。

你们知道吗？我是一个十分怕黑的人，一到夜晚，我就变得胆小如鼠。所以，曾经的我很怕一个人睡觉。直到有一天，妈妈对我说：“晶晶，你长大了，得一个人睡了，不能老是跟妈妈一起睡一个房间，你要有一个自己的小房间，一个人睡了！”我害怕极了，因为当时的我真的十分怕黑。但是，这是我必须要经历的，所以我还是要面对！

到了晚上，我洗漱完毕便躺在了我的小床上，妈妈帮我关了灯，四周突然一片漆黑，啥也看不清楚了。忽然，电视里曾经播放过的恐怖场景在我脑海里一一浮现，吓得我一身冷汗。我马上对自己说：“不怕，电视里的东西都是假的！”虽然我一遍遍的告诫自己不要胡思乱想，但是这招不管用啊，那些可怕的画面还是一一闪现，我还是害怕啊！突然，诡异的事情发生了，我房间的门开了！我以为是妈妈来检查我有没有盖好被子，便说：“妈妈，进来记得敲门啊！”可是没有人回应我。没人在门口吗？我探头看了看，的确没人，只有风在那儿呼呼地吹。心里有个声音说：“快去关门吧，也挺冷的！”可是，如果世上真有鬼呢？另一个声音说：“我又没做亏心事，半夜不怕鬼敲门！”经过强烈的思想斗争，我还是勇敢地爬出被子，走到门前，把门紧紧地关上了。原来，果真是风的恶作剧，门外并没有鬼，只是我乱想的罢了。经过这大半夜的折腾和思想斗争，没过多久，我就进入了梦乡，呼呼大睡了。真所谓“万事开头难”啊，从那以后，我就敢一个人睡觉了！

是呀，“万事开头难”！在成长的过程中，当我们遇到困难和挫折的时候，也许咬咬牙，硬硬头皮也就过去了。这些困难、挫折都会为你以后的美好生活打下一个个坚硬顽强的基石，也会成为你成长中的一部分回忆！

一天，我无意间在电视上看到有关美食的节目，脑海中突然蹦出想要学做菜的念头。终于，在我的期盼中，妈妈下班回来了，我立马迎了上去，神秘地问：“妈妈，我们今天吃什么饭呢?”还没等妈妈开口，我又接着说：“要不您给我做个青椒炒肉吧，顺便我也学习学习。”妈妈哈哈大笑地说：“恐怕你是嘴馋了吧。”妈妈这次真是冤枉了我，不管了，只要能学这道菜就行，随她说去吧。

大厨师开始做菜了，妈妈系好围裙，从冰箱里取出早已准备好的肉和青椒。我紧跟在妈妈身后来到厨房。首先，妈妈把肉和青椒用水清洗干净、控好水，然后就放在菜板上，拿起锋利的菜刀小心翼翼的切了起来，看着锋利的刀片一上一下的起落，肉块瞬间就变成了薄薄的肉片，我的手心里着实捏了一把汗，没多大功夫菜切好了，碧绿的青椒丝和鲜红的肉丝整齐的摆放在盘子里，看上去就像一幅美丽的图画。

接着，妈妈又把炒锅放在煤气灶上，她灵巧的双手小心地转动按钮，“嘭”一团蓝色的火苗从气孔了冒了出来，它们快乐的跳跃着，欢腾地燃烧着锅底。只见妈妈又拿过油壶将晶莹剔透的食用油倒入锅中，等油稍微热了一点儿，开始发出“啪啪……”的响声时，妈妈就将切好的葱段、姜片和大蒜放入锅内翻炒，紧接着又把肉丝也倒入锅中，妈妈拿着铁铲上下左右快速地翻炒，这时的炒锅内热闹的就像开了花一样，同时还发出“呲啦呲啦……”的响声，等肉炒的变颜色时，把青椒丝全部倒进去，又往里面放了盐、生抽、酱油等调味品，继续翻炒几下。站在一旁的我都看呆了，不一会儿一阵阵香味扑鼻而来，直入我的鼻孔，我有点儿飘飘欲仙了。这么香一定很好吃的。妈妈把炒好的青椒肉丝盛入精美的盘子里，哇，颜色搭配绝妙呀，葱白肉红加上青椒，让人食欲大增!我端着满满一盘青椒肉丝，真是“口水直流三千尺”!我迫不及待的地拿起筷子尝了一口，真是人间美味呀!看来，妈妈也没有冤枉我这只小馋猫。

通过这次观察妈妈炒菜，让我觉得生活中的学问真不少。做菜可不像我想的那么简单，真是一门技术活呀!以后要多学多做。