写一篇我的第一次作文【精彩20篇】

家犹如一个万花筒，每天都会有不同的事发生。有的我早已忘记，而有的却我一直铭记于心，就像妈妈第一次教我做饭一样。

那天早上，我正准备起床，妈妈走过来笑眯眯地对我说：“雯雯，你是不是很喜欢吃可乐鸡翅吗?今天我就教你做好不好?”我听了，高兴的一蹦三尺高，赶紧穿好衣服和妈妈一起走进厨房。

我先从冰箱里拿出鸡翅，然后将鸡翅洗干净放在碗中，妈妈帮我在鸡翅上划了两刀，她说这样的话，腌的时候更入味，做出来的更好吃。切好后，再加入料酒20克，生抽15克最后再撒入的烟腌制20分钟就行两了。

在妈妈的指导下，我像一个小厨师一样，伸出五根手指用力的搅拌起来，直到每一个鸡翅上都均匀的裹上了调料。很快，我已经完成了第一步，接下来就是要腌制20分钟了，在这20分钟里还有很多准备工作，我一会忙着洗葱、洗姜、洗蒜，一会儿又忙着把它们切好，忙得不亦乐乎。

终于，20分钟过去了，下面就要炒了，锅内下30克色拉油，油热了之后，我就放了葱、姜和蒜，不一会儿，它们的香味就飘了出来。这时，我眼疾手快地放入鸡翅，然后就开始翻炒起来，炒了一会儿后，我又加了个半瓶可乐进去，鸡翅的颜色被可乐染红了。香味也慢慢的散发出来，看着可真诱人啊!

忽然，我听见妈妈在叫我，于是就跑了过去，等我回来的时，却闻到一股糊味，我赶紧把火关小。又向锅里加了一点水，哦!还好糊的不多。

可乐鸡翅终于做好了，我迫不及待的用筷子夹了一块吃了起来，品尝着自己做的美食，我觉得真是“此味只因天上有人间能得几回尝”啊!

每个人都有很多的第一次，而这些重要的第一次，往往会让人终身受益，而我也不例外，我的第一次也告诉了我很多道理。而且中，我的第一次演讲，告诉我的启示让我终身受益。

当时我还是一年级的小学生。

那一天和往常一样，我在班里写作业，老师到教室和我们说有一个演讲活动，我还以为是选站在后面的同学，结果误打误撞当上了领诵，但如果不是那次误打误撞，也不会有我以后的表现啦，一开始看见别的班排练，还以为挺轻松的，那时我们还小，只是背的三字经。在家背会之后，本来以为没多少难度啦，但是排练时的紧张感，是我无法形容的，更何况还要站在台上面对成百上千双眼睛，更感觉紧张啦。

但是我还记得小的时候，爸爸教过我：“只要好好努力，坚持到底，没有什么可拦住你。”我慢慢开始尝试忘记那种紧张感，在家里也开始像正式上台一样练习，平时喝父母背词和熟悉动作。已经快要上台啦，我要比平时更加努力！

终于到了上台的这一天啦，我熟记着老师教的上台方式，站到了指定位置，看着台下成百上千双眼睛，我想到啦爸爸说的那句话，也没那么紧张啦。

演讲非常成功，我们班最后得到了第三名的好成绩，在以后三四五六年级演讲的时候，我越来越从容啦。

这件事让我明白了一个道理：只要努力，好好坚持，没有什么可以阻挡你进步的脚步。我相信，这个启示会让我终身受益。这也成为了我每个第一次中，最难忘的第一次。

世界上最好吃的夜宵就数烧烤，不管是大人还是小孩，谁看见了吃上一口都会流连忘返。

今天我们一家人决定去外面烧烤，我们找到了一个可以烧烤的好地方，我们乘坐着车来到了九里潭。九里潭的水很清澈，周围群山环绕，密密麻麻的树林把整座山包围着，有很多人在这里烧烤，上面还有瀑布流下来，让我想到了李白的一句诗句：飞流直下三千尺，疑是银河落九天。我们还没有开始烤，就已经闻到了香味，那味道扑鼻而来，让我忍不住咽了几口口水。

烧烤正式开始了，我们分工合作，我来弄支架，妈妈来准备食物，香料和水，爸爸就来准备生火。我慢慢地把支架支了起来，接下来就是爸爸的生活情况了，我们使用的是炭火，这个炭就像是在跟爸爸较劲似的，本来已经升起来了，但是过了一会又灭了，没有办法，我们只好去请教了旁边的人。最后，在别人的热心帮助下，我们的火也终于生好了。

食物拿出来，有土豆、肉、白菜、鱼，只要我们想吃的，爸爸妈妈都买了。把食物放在架子上面，来回的翻转才能使食物熟透，最后再来回地撒上香料，虽然等的有点久了，但是吃上一口自己烤的东西，没有比这更好吃的东西了。

这是我们自己劳动的成果，烧烤我的最爱，吃起来有一种说不出的味道，有辣的也有不辣的，就算是你每天吃也吃不腻，因为每天都会有新的吃法，虽然这么好吃，但是也不能吃太多了哦！

我的成长旅程如“奔流”，激起了一次又一次的浪花。在我们成长的过程中，总有那么多的第一次。但我第一次做面条这件事，让我记忆犹新。

星期日，妈妈把我送到姥姥家，我高兴极了。整整一上午，我都在与电视机作伴，到了中午，肚子开始“咕咕咕……”地做反抗了，不仅它饿了，我也饿了，姥姥和姥爷都去菜市场了，我该怎么办呢？我左思右想，自己做次饭吧，嗯，就做个混汤面条吧！

说做就做，我把鸡蛋，紫菜还有面条放在了面板上，我往大勺里装了半盆水煮开，接着把面条放在开水里，这时水却一点点降了下去，原来是火太大了，我急忙把火关小，这才控制住水分，几分钟后，我把准备好的紫菜放了下去，用筷子搅了搅，住了几分钟，这时，忽然想起要放鸡蛋，我又连忙把鸡蛋打了下来，我尝了尝，哎呀，我又没放盐，我又连忙从盐盒里放了一勺盐，香味顿时传到我的鼻子里，我把做好的面条跳到了大碗里，大口大口的吃起来，我可是饿极了，虽然有点咸，但我还是觉得很美味。等姥姥和姥爷回来，我把这件事告诉了他们，老老夸我是勇于实践的孩子，长大一定有出息。

是啊，“生活如奔流，只有遇到岩石和暗礁时发出那美丽的浪花。”虽然这件事过去很久了。但让让我难忘不已。

记得二年级时，曾经有次，我为了完成作业，便牺牲了大概快半天的时间，学了煮饭下厨的功夫，也是我第一次下厨，虽然每盘菜都令人难以下咽，但却令我非常难忘！

那天早上，妈妈和我起了个大早，带着菜篮，就到菜市场採购去了！到了市场，我们首先去一摊卖菜的。当我一看到满架子的菜时，便冲上前去随便抓一把，没想到妈妈却跟我说：“选购青菜时，不可以随意拿了就走，要先看它是否新鲜，或形状是否完整，才可购买。”我点点头，那时我才知道，原来选购食材也是一门深奥的学问呀。

回到了家，我一一清点了买回来的食材，有青菜、肉、水果，还有做果冻的材料呢！我开始为上围裙，跟着妈妈下厨了！首先我到锅子哩，准备炒高丽菜，但是没想到我才把菜放入锅子，便被油和水的热气，燻到受不了停顿了一下，高丽菜就要蕉哩，因次只好让步给妈妈炒，眼看所有的食物，都快被妈妈处理掉了，我赶紧上前去向妈妈要回锅铲，做最后的结尾，表示有始有终嘛！

终于，经过了一场与食物的奋斗，一桌的菜都出现了！可是看到了一桌惨不忍睹的菜，连我都不大敢吃。例如：玉米浓汤变成杂粮汤，炒高丽菜已变成乌黑的一团，炒牛肉像是炒贡丸一样半生不熟......。但是最可怕的是我打破了四个盘子，并且把厨房弄的一团糟，如果不知道的人，可能还以为发生了大地震呢！

虽然第一次下厨成果不是很好，但是当你看到你自己亲手做出来的菜，会有种说不出的成就感。自从那次后，我也开始帮妈妈煮菜，现在的我可是不一样喔！

今天下午比较凉快，我见楼下大家都在骑自行车像是离弦的剑。

我打开小房间的门，推出妈妈的自行车开始学起来。我又去叫了王艺铭、张子扬让他们俩来做我的老师。我们来到了一个空的地方，王艺铭先给我做了个示范，只见他手握把，把右脚在右边的踏板上，踏板大约转到80度的时候他用力一蹬自行车出一点，这时他的左脚马上蹬到左踏板上他一直都目视前方。

我看了想这也不难啊，我的脚刚放在踏板上，我就因为没掌握平衡就摔倒了。我再一看脚上，被“剥皮”了。我感到灰心了，把车用支脚一支，想放弃。这时张子扬说；“我和王艺铭在后面扶着你。”我听了又骑上了自行车。我在前面骑王艺铭在后面推，张子扬在给我保持平衡，可还是摔了。

一下午我身上成了伤口汇集处，我心中有七个字：练练练，不停的练！最后我终于学会了骑自行车。

我们全家去上海度假，听说要坐飞机去，我高兴的一蹦三尺高。

我们先去办登记手续，因为是第一次，我在那里跑来跑去，还差点跑丢了。开始登机了，我坐在位置上，兴奋地四处张望。“请乘客们系好安全带，本次航班马上就要起飞。”老爸一边帮我系安全带一边关手机，我好奇的问：“老爸，你关手机干嘛？”老爸解释道：“坐飞机不能开手机是因为……”老爸顿了顿，继续说：“手机发出的电磁波会干扰飞机雷达，从而影响飞行。”“哦，原来是这样。”我恍然大悟。

飞机起飞了，那巨大的引擎声提醒了我，我连忙透过窗户向下看，就在说话之间，飞机已经在半空中，高度还在不断上升。哇，公共汽车变得和蚂蚁一样大，就连高楼大厦，也变得像积木搭的房子……突然，飞机一阵颠簸，螺旋桨的叶片一副快断快断的样子，老爸老妈都惊恐万分，魂飞魄散。我好奇的问：“怎么了？”老爸魂不附体地说：“我们遇到气流了。”我正想问气流是什么，飞机不再颠簸。这是喇叭响起了一位空中小姐的声音：“各位乘客，飞机已经度过了气流区，请放心！”只见大家都松了一口气，我才知道：在空中遇到气流是很危险的事。

飞机上的食物也很多，还很美味。有香甜可口的面包，有日本风味的寿司还有香喷喷的牛肉饭、鸡肉饭……

飞机到站了，我依依不舍地下了飞机。

不经风雨，难以长成大树，不经百炼，难以成钢。——题记

人一生要经历许多风风雨雨才能磨炼自己，我最难忘的是五岁时第一次独自在家。

那一天，爸爸、妈妈都要值夜班，晚上只剩下我一个人在家，这对我来说是一个极大的考验。

自己在家中，我既害怕又紧张，急忙把家中所有的灯都打开，这下我的心才算安稳些。屋内忽然响起“蛐、蛐、蛐”的叫声，吓得我蜷缩在一个角落里。过了一会儿，叫声停止了，我心想：男子汉大丈夫，不能被这点恐惧所吓倒，于是我提心吊胆的站起来，顺着发出声音的地方，一点一点寻找，想要看个究竟。在地上我发现了一个黑乎乎的东西，那东西叫起来，与我刚才听到的那种声音一模一样，忽然那个东西蹦到我身上，吓得我“哇、哇、哇”大叫，那东西掉到地上，我仔细一看，原来是一只蛐蛐。我这才松了一口气。突然电话又叮铃叮铃的响起，我想：如果是陌生人打来的电话该怎么办？所以我就没敢去接。过了一会儿，又响起了敲门声，我颤颤咧咧的走到门前，生怕是陌生人，就从窥视镜中看了一下，原来是爸爸、妈妈来啦，我急忙打开门，扑到妈妈怀里。把刚才有人向我家打电话的事向他们说了，爸爸笑着说：“那是我给你打的电话，看你害怕不”。

通过第一次独自在家，使我懂得了：我们要在困难的中磨炼自己，只有这样才能变得更加坚强。

童年是个万花筒，五花八门的事都在里边，让人的一生五彩缤纷。有个事情虽然可怕，但也让我进步最大，为我的童年生活添上了浓墨重彩的一笔，那就是第一次走夜路。

有一次我回家晚了一点，天已经黑了，路上空空荡荡，我一个人走着，有好几个路灯都坏了，黑漆漆的，我的心都提到了嗓子眼了。

我害怕的继续向前挪步，桥上的灯一串一串的，像一颗颗珍珠串在绳子上成了一条珍珠项链，可我一点儿也不觉得美，因为我总觉得有什么可怕的东西在我身后。我不敢往后看，跑了起来，越跑越快，无数恐怖画面浮现在我的脑海里：会不会有个鬼跳出来把我吃了呢？会不会有人贩子拐卖我……

我走到停车场，心里像没头苍蝇似的到处乱撞，在等电梯的时候，有个人影走了过来。灯把影子拉的大大的，我害怕起来，人影越来越大，我心都提到了嗓子眼了。人影走了过来，我一看，是妈妈！妈妈见我走来，说：“第一次走夜路，感觉怎么样呀？”妈妈笑着，“怕”，我说了一个字，“人吗，总是要长大的。”妈妈抱了我一下，这才让我紧张的内心得到了一丝放松。

走夜路对我而言，是一次重要的人生经历，唯有勇敢前行才不会被恐惧击倒。

在我的脑海里，最让我难忘的是第一次去参加县运会比赛。

记得上个学期，我被学校选拔参加县运动会比赛。经过两个多月的训练，眼看就到比赛了，我却得了重感冒，当时我发烧了，全身无力。尽管老师和我去看了病，退了烧，但全身还是软绵绵的。但我不想失去这次机会，经得我妈妈同意，我还是跟着老师到了县城。

比赛开始了，第一项比赛是400米全速跑。尽管我使尽了吃奶的力气，我还是没有进入名次。当时的感觉，我还是记得很清楚，跑完之后，我站都站不稳了，头晕脑胀，累的要命。看见别人拿着奖状幸福的微笑，我心里酸酸的，唉，还是感冒累了我。在我伤心欲绝的时候，老师走过来，安慰我，说：“没关系，你已经很勇敢了，接下来两天你还有两个项目的比赛，等你明天好一点，你一定会发挥出你的水平的。别伤心！”老师的话让我感到温暖，让我又有了动力，心情好了很多。

第二天的比赛是推铅球，这是我的强行，平时我一般能推出7米多，但今天却只推出了6米几，这也因为我一下不注意身体的平衡，拿了这么个糟糕的成绩，还好，拿了个第二名。这种滋味真是又酸又甜。接下来第三项是接力比赛，因我反应慢，害得队伍没办法近名次，伙伴们抱怨我，为什么不跑快一点？我的脸刷的红了，脸上火辣辣的，恨不得有个地洞钻进去，我那不争气的泪水顺着脸额流下来了。伙伴们见了，连忙向我道歉，我明白她们是因为太紧张了，才会这样说，我又怎么会怪她们呢？

这次比赛，让我明白了，生活中尝过了酸、甜、苦、辣的人，才会更加珍惜人生。

我们我每个人都有自己的第一次，而我的第一次是第一次买报纸。

去年夏天的时候我姐姐我表妹我亲妹和我都去参加夏令营，我们要做说火车去石家庄，到了之后我们参观完一个博物馆之后老师给我们每一个人都发了好几张，老师还说必须把报纸卖出去还要赚到钱，谁先把报纸卖出去就会得到好吃的，前三名都有。

我最害怕和陌生人说话，可是这次不说不行，比赛开始了，这个广场上到处传来，谁要报纸的声音这里的大人也都是走走停停，而我这里的家长我还没有说完就摇了摇手走了，这个时候我会很尴尬，不过没有人看见。

我就拿到了一块钱还是半价，报纸还是厚厚的一摊，可是我的亲妹妹的报纸连几张都不剩了，我一直有一个疑问为什么妹妹这么快我连一张都没有卖出去。

我就连忙去找妹妹，妹妹就告诉我你把报纸都送出去就可以了，老师也没有说必须每张都要钱我只是卖出去一张其他的都是送出去了。

我看旁边都是老奶奶他们肯定看报纸，就这样我一个一个的送给老奶奶了，我跑过去了的时候妹妹已经把到奖品了，老师看到我跑了就把奖品人给了我，一根火腿，我这一喜欢吃火腿了。

还好我们不是靠卖报纸生活了要不然我一分钱也赚不到了，还好我不在古代。

这次的事让我永生难忘。

人一生中会有很多第一次：第一次看电影，第一次骑自行车，第一次考级……可要论我最惊心动魄的第一次，一定是第一次独自看家了。

“妈妈今天晚上要加班，爸爸也有了饭局，你今天就独自在家待一会儿吧！”这一个消息像晴天霹雳一样降临到了我的生活中，天哪，今天晚上我竟然一个人看家！想起那空空的房间只有我一个人，我不禁瑟瑟发抖。

天有不测风云，我也只好认清现实，我连忙开始准备一个人的夜晚需要的东西。第一步：把我的小狗四月从笼里放出，有了它在身边可以壮壮胆；第二步：抱起一堆零食，用吃的分散自己恐惧的心理；最后一步：和四月一起冲入卧室，看起电视，声音调到最大，相信可以吓跑小偷。

就这样，我和四月一起在屋里边吃零食边看电视。突然！停电了！我被吓呆了，一动不动看着变黑的电视屏幕。四月“汪”的叫了一声，唤醒了我，我连忙钻进被窝里，听着外面窸窸窣窣的声音。耳朵和大脑好像串通好似的，往日电影里的恐怖记忆一涌而出。耳朵里像是听到一阵阵婴儿啼哭的声音，而眼前仿佛是一个气氛恐怖的小岛，上面有许多“死婴”！我吓得尖叫：“啊——”马上紧紧闭上眼睛，把自己用被子蒙得更紧了。一个手指都不敢露，身体不自觉的哆嗦，“妈妈呀，你们什么时候回来啊？”

我心里的恐惧并没有因为闭上眼睛而消失，电影中那一阵阵婴儿哭叫声和那一声声的惨叫……等等！中间好像还传出了开门的声音，是妈妈！我惊喜的睁开眼睛，连鞋子都顾不上穿了，以最快的速度冲向家门，扑入妈妈的怀里，“妈妈，这可真是吓死我了……”

第一次独自看家，我现在想起来仍记忆犹新，同时也让我明白了，消除恐惧的最好办法就是面对恐惧。

那一次没有爸爸妈妈的独自旅行，让我甚是难忘。

三年级的暑假前夕，就是拿试卷，我非常不合情理的没有去，因为，我“灰”走了。我“灰”去了四川——九寨沟。我是和一个同学、同学阿姨一起去的。

我们在四川成都度过了我第一次没有爸爸妈妈的陪伴下的夜晚。那个夜晚，我和同学玩儿的很愉快。第二天我们就前往景区了。第一个目的地就是黄龙，我们跟着旅游团，坐了八个小时的车，终于到了。我感受到了大自然鬼斧神工的独特魅力，因为，那里无处不在的就是山山水水，我们在爬山的过程中，遇到了一只可爱的小松鼠，它好像故意在讨好人似的，又是“恭喜恭喜”，又是“抓耳挠腮”，让我笑得合不拢嘴，瞬时间，我的一小块面包就踪迹全无——都进了小松鼠的肚子。这一小段插曲过后，我又把所有的心投入到了爬山看景中去。可是同学一时间非常的不好受，出于体谅同学，我就下山了。黄龙的风景很美，我也再回去的车程中睡着了。在旅游团的安排下，我们在一家订好的旅馆中歇了脚。

第二天，阳光明媚，重头戏来了，我最期待的也来了那就是前往九寨沟。经过了两个小时的车程，我们到了九寨沟景区。这时候还不是旅游旺季，所以没有达到人山人海的地步，我们三人散着步就开始游览了。九寨沟的美景真的是名不虚传呀，到处是好山好水好地方。真的是醉了。让我印象最深的莫过于那里的水，我背着沉沉的包，带着满满的期待到了五色湖。这的是美不胜收，我从来没有见过这么清的水，我就把喝完水的瓶子灌满了，喝了一口，甘甜的呀！我带着这一瓶“宝贝水”继续游览。我的沉沉的包裹，一天下来，东西一点没少，因为我把吃的东西都吃了，还带回了一些个特产之类的东西。

那一次，我独自一人在没有爸爸妈妈的帮助下生活，感到收获满满，我发现，我的独立能力是很强的，会自己梳头，自己整理行李箱，自己收拾床铺，自己决定一切东西，唯一不足的就是我不会砍价。在四天三夜中我学会了一人独自在外，没有家人的帮助该如何生活。

经过这一次的旅行，我独立了不少呢！

爱吃面条的我现在会自己煮面条啦！

上星期六晚上，我和妈妈在看电视，突然我听到了“咕噜咕噜”的声音，原来下午没有肉晚饭吃太少，肚子现在唱“空城计”了。

我跟妈妈说：“我饿！”妈妈看都不看我就说：“减肥！”可我实在太饿了，妈妈又不肯给我做吃的，怎么办？想想妈妈做的香菇面最好吃了，决定自己做，请妈妈指点一下就行。

照妈妈说的，我把锅里加上半锅水，打开火，看着水冒热气了，我就迫不及待地准备把挂面放进锅里，妈妈赶紧摆摆手，说要等水开了才能放。我只好耐心的等到锅里的水开始不停的翻滚，才把面条放进锅里。面条随着水势在锅里翻滚起来……怎样才算熟呢？妈妈说要等面煮开后再倒点冷水进去，再次煮开，面条就煮好了。我加了两次水，因为我喜欢吃软一点的面。等到面条熟透了，我学着妈妈的样子用筷子把面捞起来放到碗里，面条就煮好了！煮好的面条，要加上肉码才好吃。香菇肉丁是妈妈事先炒好的，我放到锅里热一热，再浇到煮好的面条上，拌匀……哇，整个屋子里都弥散着香菇肉沫面的香气，先盛一小碗，给妈妈先尝尝，妈妈那个开心呀，不停的说：“真好，咱儿子饿不着了！”

吃着自己煮的面，既美味又开心！

今天下午，我老妈说：“你今天自己去买文具！”我一听，高兴地跳了起来！

一出门，就下起了雨，我赶忙把我衣服上的帽子带上，我走着走着，看见前面有一条马路，我正要走过去，想起了妈妈说的话，过马路时要左右看看，我就小心翼翼的过了马路，来到了文具店门口，突然一只狗蹿了出来，那只狗的眼睛只盯着我，我想悄悄的过去，可是他又看见了我，对着我喊了几声，眼看它就要追上了，我躲到柱子后面，我只能等，可那狗好像是专门为我设置的一样，盯着我不放，我新进胆战，急中生智，想：狗爱捡木棍，我不如把木棍扔到一边去，趁这个时候进店。我进店以后，售货员阿姨说：“小朋友，你买什么呀？”“我买一支铅笔”我小声的说，售货员带我到了那里，笑眯眯的说：“你要什么样的呀？”我看了看，这真让人眼花缭乱呀！有各种各样的，我选了一直最好看的，出门结账。我买完铅笔后又想起了门口那只狗，直冒冷汗，可是一出门，我看见那只凶恶的狗不见了，舒了一口气。

我看见了妈妈正在楼下招手。

不知道哪个挨千刀的把我小学时的绰号――“二麻子”告诉了她，导致“日本”（我的同桌）抓住了“中国”（我）的弱点，开始发起猛攻，一见到我就二麻子二麻子的叫，好像个麻雀似的。“日本”的炮火炸得“中国”那是民不聊生，激起了“中国”的极度愤怒，便开始打听“日本”的弱点，哈哈！踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫！我正准备一个一个的问，还没站起来，“蒜苔”，“干啥？”同桌应到。啊哈！“日本”的弱点就是“蒜苔”，于是，我也开始疯狂轰炸“日本”，因为“日本”人少，势力单薄，不久，便宣布停战。

人生中会经历许许多多的“第一次”，有高兴，有难过；有成功，有失败……这些“第一次”都深深地烙印在我们的心灵深处。给我留下印象最深的就是那一次学包饺子。

在我还没有学包饺子之前，看着妈妈包饺子的时候，觉得没有什么难的，不就是在饺子皮里面放一些饺子馅，然后再把饺子皮裹着饺子馅对折，捏严，然后再用食指和大拇指把折好的饺子变成一个像香蕉的形状后，饺子就包好了。

可是，说着容易做着难，轮到我学包饺子的时候，不是饺子馅放多了，就是放少了，包出来的形状也不好看，而且饺子的口也捏不严，饺子下到锅里后饺子皮和饺子馅就分家了。这是我“第一次”尝到了失败的滋味。

我在心里暗暗下定决心，我一定要学会包饺子。于是，我就向妈妈请教，妈妈告诉我，饺子的口如果捏不严，那你就用手蘸一些面粉再捏，这样，饺子的口就再也不会捏不严了。妈妈还告诉我，饺子馅要适量放，不要太多，也不要太少。我学着妈妈教我的方法来包饺子，饺子的口捏严了，形状也好看多了，后面的饺子一个比一个包得好。当我吃着自己的劳动成果时，心情别提有多高兴了。

人生中的“第一次”虽然很难，但是我们都要认真对待，坚持不懈，相信这些困难就一定能克服的。

前不久去了趟同学家做客，结果对同学妈妈做的那道土豆炖肉很是念念不忘。平时妈妈在家做的菜很是清淡，她工作又忙，像这样得复杂的菜式她也很少做过。放假的时候，我就想在家自己试试做做看。

碍于面子，我不好意思向同学的妈妈请教这个菜式的盆路烹饪烹饪方法，于是我想起了万能的网络。打开电脑，在搜索栏中输入“土豆炖肉”，果然，一整页的菜谱看的我是眼花缭乱。我很是兴奋地找了个比较简洁易懂，图文并茂的教学网址。终于开动起来了，心里不由地又紧张又欣喜。因为事先有跟爸妈说过，他们已经早早地帮我买了土豆和五花肉。

按照网上菜谱的方法，我先把五花肉洗净，然后切成一到两厘米的小方块;接着又把土豆削皮，也切成了一两厘米的小方块。做这些的时候，我的心里有些懊恼，因为平时很少帮妈妈做家务，所以刀功不好，切的形状很不敢恭维，不过总归还好，算是全切好了。我打开磁炉，先热了热锅，然后再倒了点油。等到油有点起小泡的时候，我把生姜和蒜倒进去炒了一小会，再关小火，把五花肉倒进去后开大火爆炒，接着又倒进了适量的水，加了些八角，酱油，盐，料油，醋，再盖上锅，先把五花肉炖软。站在灶台前，耳旁是电磁炉和抽油烟机的声音，轰隆隆地有点烦闷，加上天气有点热，我身上的汗已经出来了。炖了好一会儿，我打开锅看看肉的软硬程度，接着又把土豆倒进去炒了会，再倒了些水。

又过了好几分钟，我开锅，发现锅中的水差不多了，土豆也差不过要软了，因怕土豆晚倒进去，会太硬，索性再盖锅一会，结果不成想，水被烧干了，把五花肉的油也炸出来了。还好我发现的及时，赶紧关火出锅。看着盘子中，金黄色的土豆被油光闪闪的五花肉包裹着，还算挺有食欲的。只可惜，土豆炖的有些过烂了。

爸爸妈妈却很开心，毕竟，我自己自学做了一道新菜，而且还不算难吃。我很开心，以后放假的时候，我会多学学做菜，帮爸妈分担下家务。因为学做菜，也是很有成就感的一件事。

无数的“第一次”触动我的心，在我成长的漫漫长路上留下了一个又一个的脚印。而最让我难忘的，是第一次学骑电动车。

那是霞光万丈的一个傍晚，我和爸爸骑着新买的电动车去买教科书。可是，天不如人意，就在回家的路上，电动车居然只剩下一格电了，无奈，我和爸爸只好下车推着走。刚走了一会儿，爸爸转头望望正默默跟着车走的我，想：嘿，这丫头不是想骑电动车吗，正好趁这次机会，让她学学。于是爸爸停下来，对我说：“丫头，你不是一直想学骑电动车吗，现在正好，这车因为要没电了车速比平时慢得多，现在这地方这好没人，来，试试吧。”我被爸爸说动了，看看电动车优美的车型，心想：试试吧，应该不会太可怕吧。

于是我抱着试试的心态，翻身上了车。一坐到车上，我便扭动了把手。骑过电动车的都知道，电动车的把手就是车的启动地。可是我没骑过电动车，平时也没有留意过，于是，我悲剧了。这奇怪这个把手为什么能动的我，像坐了火箭似的往前冲去，就在快摔倒的时候，我急中生智的跳下了车并把要摔倒的车扶住了，正感叹我命大时，爸爸赶来了，“你这丫头，我还没告诉你怎么骑呢你就冲了出去，不要命了吧你，真是吓死我了。”爸爸对着因为惊吓而脸色惨白的我训斥到。我心虚的往后挪挪脚，听爸爸解释起电动车来。“哦，原来是这样。”我恍然大悟。听完爸爸的唱片大论，我正想推车跑时，爸爸猛地拉住了车，严肃道：“既然明白了就再试下吧。”“可是......”就在我犹豫不决时，爸爸语重心长地对我说：“丫头，我们做任何事都要有不怕困难的心。在人生的长路上，每个人都会遇到困难，如果你一遇到困难就退缩的话，你什么事也做不好的。所以，只有克服困难，战胜自己你才可以做好每件事。我会在车的后面扶着你，加油，我相信你！”我点点头，再次翻身上了车。忐忑不安的心因为爸爸的话而平静下来。我转头看看紧抓着车的爸爸，回过头来，想着爸爸刚刚的长篇大论，慢慢地转动了把手......

“爸爸，你看我学会了吗？”我骑着车，抽空问了句。却久久得不到回应。原来，爸爸早就松开了紧抓我车的手，原来，我早就学会了骑......

这次的经历让我终身难忘，不止是因为这是一次难忘的第一次，还有的是这一次经历让我明白了人要有克服困难，战胜自我的勇气！

这个暑假，妈妈从外面买回来了一大箱螃蟹。这些螃蟹有着扁圆的身体，它们全身青绿，背上有一个大大的壳，看上去坚硬无比，它的肚皮是白色的，上面还有几道条纹，眼睛小小的，像米粒一样大，嘴巴不时地一张一闭，在屋里鸦雀无声时，还能听到它那独特的嘶嘶声，最引人注目的部位要属于它的腿了，八条腿均匀分布于身体两侧，蟹腿这可是个好东西啊！应该会很好吃吧！最厉害的还是那两个锋利无比的大钳子，“钳口”上下还有一排小齿，钳子上还有黑乎乎的毛呢，如果你拿一根小草棒逗逗，它便会发怒，两只钳子肯定会举得很高，并且，如果被它夹一下，那你肯定会受不住的。总体来说，螃蟹威风凛凛的，真像龙宫里的蟹将军呀，不过，等会儿被做成蒜蓉螃蟹后，看你们还怎么威风。

妈妈经过一番仔仔细细，认认真真地洗净后，将葱切成葱末，还将蒜切成蒜蓉状后，便开始做蒜蓉螃蟹了。很快，一大锅螃蟹便被做好了，顿时间，整个房间，蟹香郁浓。

我连忙跑到餐桌上，正准备吃时，忽然闻到了一股淡淡的腥味，我连忙把手伸了回来，我可不敢吃呀，等了一会儿，锅里的螃蟹越来越少了，最后只剩下几个蟹腿了，我再也受不了了，我直接用手捉了一只蟹腿，猛地咬了下去，没想到，那蟹腿又香又嫩，那蟹肉更是软软的，这一口下去，简直令人回味无穷呀！不一会儿，一大盆螃蟹便被吃完了，真希望下次吃螃蟹呀！

哎，正和那句话所云：“此物只应不上有，人间能得几回闻！”

周五这天，妈妈就要开家长会了，我本来可以在家玩个痛快了，可是班主任党老师昨天放学的时候对我和其他几个考高分的同学说：“你们这次考得分数挺高的，今天晚上写发言稿，写自己怎样考高分，明天开家长会的时候带到学校来发言。”我听到这个消息高兴的心情一下子没有了，甚至有点紧张。

中午吃完饭，党老师让大家收拾书包，在外边站队，大家走后，我们几个发言的同学留在教室里打扫卫生，等党老师回来我们已经把地打扫的干干净净，黑板也摖的一尘不染，党老师让我们把作业本发了，还给黑板上画了几朵漂亮的花，一切准备好后，我们练了练稿子，家长们便陆续来了，开会的时间到了，党老师宣布家长会开始。语文，英语，科学老师们分别在讲台上讲了两个多小时后，就轮到我们发言了。

主持人郭子博在台上说：“第一位，有请李玉卓上台发言。”只见李玉卓大方的走上讲台，给大家分享了她的学习方法。就要轮到我了，我前面是刘佳昊，他讲完后赶紧冲出教室，说道：“要尿裤子了，要尿裤子了！。”一边说一边急忙朝厕所冲去，结果不小心摔了一跤。我不禁和大家都笑了。刚有点放松，就听到郭子博说：“下一位，有请龚文博闪亮登场。”他的话音刚落，我的心儿怦怦的跳起来，我强作镇定走上讲台，站在讲台上，腿一直发抖，毕竟这是我第一次在这么多家长面前发言啊！但我最终慢慢放松下来，拿出昨天写的发言稿，大声地讲了起来，不一会我就讲完了。台下响起了热烈的掌声。

谢谢党老师让我参加这次家长会的发言，虽然没能像其他同学一样留在家里玩，但是让我得到了一次锻炼的机会。