我学会了炒菜作文三年级【汇总19篇】

“咚咚……”哪里的声音?哦，原来是外婆在家里切肉。我进去一看，一下子就明白了，今晚一定吃饺子。

外婆把新鲜的精肉，白白的豆腐和在一起，切得很小很小。包饺子的第一步骤已经做好了。外婆用擀面杖把一个个面团压成一片片薄薄的饺子皮。哦，我心里一阵欢喜，因为一下子就可以包饺子了。这时外婆叫我帮助她包几个饺子，我爽快地答应了。

我先拿起饺子皮，用筷子夹起刚才准备好的料放进饺子皮里。最后我用饺子皮把那些料包起来一按，一个胖饺子出现在我的眼前。我那个饺子挺着身子，好像一个“将军”。一看外婆的那些饺子都包得有菱有角，看上去可精神了。我看了之后满脸的疑问，我就问外婆。外婆说：“干活要认真，不能三心二意，这样什么也干不好。”我在外婆的指导下，终于包出像外婆那样的饺子。

这天，我们全家吃到了香喷喷的饺子，我从此事中知道了一个道理：做事要专心，不能开小差。

到现在我学会的本领不少，比如洗衣服、喂鸡、喂兔，做饭、包饺子、炒菜等。但我最拿手的本领是炒菜。

记得有一次，老爸老妈去上班，家里只有我一人，我想：爸妈为了我多么辛苦，我应该为他们做点什么。我想给他们一个惊喜——炒菜给他们吃。我决定做西红柿炒鸡蛋。

首先，我洗了几个西红柿，把它们切成小方块；然后，我又拿了几个鸡蛋打好倒在碗里搅匀以备后用。接着我把锅搭在炉子上，倒上油，等油过了，先把鸡蛋倒进锅里炒，等鸡蛋炒得差不多，再把西红柿倒进锅里，炒了几分钟，再把葱、辣椒，作料放进去，稍炒一会儿就可以了。我自己尝了尝，味道虽然不错，但没老妈炒得香。最后把炒好的菜挖进一个大碟子里又放进锅里热着，等老爸老妈回来。

不一会儿，爸妈下班回来了，我给他们打好洗脸水，等他们洗完毕，我倒好了茶，端上花卷。老妈准备进厨房，我说：“老妈，你和老爸为了我们是多么辛苦，今天我给你炒了一道菜，请尝尝！”说完，我去把炒好的菜端上来。“我们的女儿长大了！”看着爸妈吃得很香的样子，听到爸妈的夸奖，我心里甜甜的，非常开心。

通过学炒菜这件事，我明白了一个道理，只要勤学苦练，每一个人都能练出自己的绝活。

今天，我好不容易让爸爸给我买现在最火的玩具。也是我梦寐以求的玩具——直排的滑冰鞋，买的是一双橘色钢架滑冰鞋。

我赶紧来到球场，心想，这么早，肯定没有多少人，我要好好的练一练，可是，到球场一看竟然有很多人在滑。他们有的在比用滑冰鞋跳高，有的在用滑冰鞋跳远，有的在用滑冰鞋练三百六十度大转弯，还有的在用滑冰鞋玩老鹰捉小鸡等，看得我晕头转向我，我迫不及待的穿上滑冰鞋，我刚申出第一步，没想到重心不稳，"咚"的一声摔在了地上，顿时，我仿佛觉得骨头断了，痛得我想哭，我心里想，早知要摔跤就不买滑冰鞋了，为何偏偏要受这个罪呀?在旁观看的爸爸看出了我的心事，说："儿子。别灰心呀，你不练的话，不是糟蹋爸爸的钱吗?再说，那个滑冰高手不摔跤呀?"

我听明白爸爸的话，我抱着树干观察到那些滑冰高手的姿势和动作，明白了滑冰时身子是向前微探着，两只脚张成倒八字形，两只腿微微弯曲，降低人的重心，以防摔倒，我照着他们的样子，一步一步的开始滑，摔了一跤，我总结经验，然后爬起来继续滑，摔了一跤爬起来。。。。就这样，我学会了滑冰，但我的手被磨破了皮，屁股摔成了好几半，衣服脏了，但是，我还是很高兴。

有一件事让我一想起来就感到高兴。那是因为我第一次学会了炒菜，有种长大的感觉。

那是一个星期天，爸妈都不在家。接近中午时，我听到自已的肚子在咕咕的叫，怎么办呢？干脆就自已动手做吧!顿时我兴奋异常，接下来就模仿着妈妈往常在家做饭的样子，一本正经地系上围裙，站在镜子前一瞧，嘿，还真像个小厨师呢。可是来到厨房，心想：做什么好呢？第一次下厨嘛，既要简单，以要可口才行，那就做个炒鸡蛋吧！我迅速拿了几个鸡蛋，开始了准备工作：油，盐，葱，花椒面一步到位。哟，鸡蛋应该怎么打才好呢，我平时可没留心这事，管它呢，我拿筷子在中间捅了个洞，鸡蛋清一个劲地往外流，可蛋黄却像个怕羞的小姑娘，任你怎么着急也不肯出来，好不容易才反两个鸡蛋搅好了。接下来就是点火，开始炒了，平时看妈妈做起来挺轻松的样子，怎么今天到了我这，却变得那么难了呀！第一次开火炒菜，真是又激动又紧张啊。看来凡事可不都如想像的那样简单。真是：“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”啊！

等到把鸡蛋盛到碗里，看着这黄澄澄的鸡蛋，那心里就别提多高兴了，吃着自已找出来的鸡蛋，真是香极了，味道还就是不一样。

通过这件事，让我明白了一个道理：经过一番努力而获得的劳动成果，才更加有意义，才会让人倍感珍惜。

[第一次学会炒菜_小学作文

一次，我看见妈妈在炒菜，我也想炒。于是，我就问妈妈：“妈妈，我炒菜，行吗？”妈妈说：“你还小，会烫着手。”我失望地走了。

一天，妈妈在炒菜，只听见几声清脆的声音，“叮铃铃，叮铃铃。”妈妈马上放下围巾，去接电话，只听妈妈说：“哦，好的。”我还没来得用问妈妈什么事，她就走了，我只好默默地坐在沙发上低下头看书。

不久，我的肚子唱起了空城计，这时，我的头脑里闪出了一个念头：我不是一直想自己炒一次菜吗？今天我终于有机会可以大显身手了。

第一道菜：黄瓜炒肉

我打开液化气，把大锅放在上面，心里暗暗地想：第一步是什么呢？这时候，锅里已经直冒青烟，我开始手忙脚乱起来，心想：哎呀，怎么办？不管那么多了！我迅速把妈妈切好的黄瓜和肉倒在锅里，锅里滋滋作响，马上没冒烟了，我才安心下来。我又用锅铲铲了一下，翻了个面，又炒，糟糕，怎么闻到一阵糊味？啊！原来是我把它们炒糊了！我拿起碟子，把菜铲进去。

第二道菜：西红柿炒鸡蛋

我先在锅里放油，再把西红柿和鸡蛋放入锅里面，炒了炒后，发现炒黑了，又把它们装进了碟子里。

就在这个时候，一个熟悉的身影从我背后出现了，我转身一看，是妈妈，我让妈妈坐在座位上，品尝我的菜，她尝了第一道菜，奇怪地说：“这是摔倒了的黄瓜和肉吧。一块青一块白，一块黑。”又品尝了第二道菜，风趣地说：“哈哈，它们摔进污水里，毁容啦！”我们都笑了，后来，妈妈精心教导使我学会了炒菜。

这件事让我明白了：坚持就是成功。

这周六我吃完饭便回到房间 ，看见布鞋脏了，我对妈妈说：“妈妈，你教我洗鞋子吧，你洗一只，我洗一只。”妈妈爽快地答应了。

妈妈带我到阳台，并对我说：“先入半盆水，然后放一勺洗衣粉进去。”我照着妈妈说的话去做，可是我一不小心放了两勺洗衣粉，我皱起眉头，心想：洗鞋子真不简单啊!我问妈妈：“我洗衣粉放太多了，怎么办?”妈妈说：“你再放一点水把它溶解了，就可以了。”接着我们把鞋子和鞋垫放入水中，压了几下，接下来，妈妈说：“现在我们用刷子把鞋子和鞋垫刷干净吧。”我把鞋子和鞋垫里外都刷了，下一步我们把脏水放掉，用清水把鞋子和鞋垫冲干净，压几下泡一会儿，再把鞋子和鞋垫拌两下就洗完了。接下来我们开始晒鞋子，把鞋垫和鞋子立在墙上晒一个晚上就大功告成了。

第二天，爸爸看到了我洗的鞋子便说：“洗得不错，但还要加把劲哦!”我高兴地笑了，心想：洗鞋子真不简单啊!我还要加倍努力啊!

今天中午，妈妈对我说：“李梓，今天中午要不你也来烧一盘菜吧？”“好呀！”我马上爽快地答应了。可过了一会儿，我想到我不会烧菜万一做出个黑暗料理可怎么办？于是我便不好意思地去请教妈妈。

妈妈听了我的话后，决定教我一道最简单的`菜煎蛋。我准备有：一个鸡蛋、一个碗，一双筷子、油和一个锅。准备完毕，我按照妈妈教我的步骤：先拿出鸡蛋，在碗的边敲一下，使鸡蛋裂开，再把蛋黄和蛋清放入碗中，然后快速搅拌。虽说是最简单，可对于我这种初学者也是有些难度的，就因为一小片蛋壳掉入了碗中，就让我弄了好久。

搅拌完就可以开大火了，等锅热后，就关小火，然后把油慢慢倒入锅中，锅里噼里啪啦的，油也溅了起来，这场面使我有些害怕。这时，我突然想起了一本书里的一句话：世上无难事，只怕有心人。想到这儿，我鼓起了勇气，把鸡蛋倒入了情况门口，我发现鸡蛋缓缓变成了荷包蛋，油也不会溅出来了。最后我把火给关了，拿出碗用锅铲把鸡蛋盛入碗中。

盛出鸡蛋时，那香味弥漫了整个厨房，真让人垂涎三尺呀，迫不及待地尝一口。

这时，妈妈走进厨房，对我竖起了大拇指说：“李梓，你学会了煎蛋！真棒！”我听了妈妈的话，心里美滋滋的。

我学会了许多本领，多的比天上的星星还要多，比如看书、跳棋、五子棋……其中我最喜欢抖箜竹了。

记得我刚刚学的时候，我一转起箜竹，箜竹老是从我的手里“逃脱”，我气得火冒三丈，不管老师和教练怎么教我，箜竹就是不听我使唤，可是，经过我不断的努力，终于成功了。

最近我又发现了一个小小的问题，箜竹总是转不快，我立即去找老师寻求解决的方法。老师又教我：用手上的线，向左绕一圈，从而加速。听了老师的话，我已经迫不及待想去试试了。我拿起箜竹立刻去一片空地上抖起来，可是，箜竹老是“飞”起来，要么砸到我，要么是砸到别人，我实在是忍不住了，马上又向老师投诉。老师让我不要这么急，要慢慢来，并问我抖箜竹时的情景，老师立即发现了漏洞，告诉我线是从右往左绕，而不是左右来回绕，我又试了一下，果然成功了，现在我抖箜竹越来越熟练，已经成为了小老师。

箜竹让我学会了坚持，我喜欢箜竹。

平日里我总是吃别人做好的饭菜，而这一次我也想自己做一次饭。机会来了。妈妈那一天公司放假，我也写玩了作业，就缠着妈妈教我煎蛋，可妈妈说我还小，但凭着我的‘三寸不烂之舌’妈妈终于同意了。

于是，妈妈开始像老师一样教我煎蛋。她说煎蛋很简单，只需要三个步骤就是搅、调、煎。我听明白后，从冰箱拿出两个鸡蛋，打碎在碗里，然后搅拌一小会真的搅拌均匀为止，接着在鸡蛋里放一点调料就再搅拌。最后该煎蛋了。

我在锅里倒了点油，“砰砰砰”我被油喷得皮肤发红，妈妈说：“你应该认真点，火不要太大锅底不能有水，不然会被喷到的。”我本来还以为照着妈妈说的做应该很简单，可还是有点难，总调不好火力。果然不能小瞧这句话“看似简单做却难啊。”我将火力再降低点，把蛋倒了进去，蛋液在锅里时成了一个圆形，最后煎成了个大的蛋饼。

吃着自己做的蛋饼，我心里乐滋滋的，像喝了蜜似的。

这一次我学会了煎蛋，也让我明白了；看似简单做时难的道理，只有真正对待事情，才能学到更多你不懂的本领。

一个阳光明媚的中午，爸爸妈妈都没回来，只有我一个人在家，我想从冰箱里拿一些剩菜剩饭，放在微波炉里热一下将就吃一顿吧。可打开冰箱一看，里面有饭却没有菜。正当我为午餐发愁时，忽然灵机一动：我要自己学炒菜！

我学着妈妈那样，把一根胡萝卜、一个土豆、一块猪肉拿出来，放在水龙头下面，冲洗了一阵，然后把它们切成丁，放在碗里，腌制了一会，什么佐料都准备好了，我开始炒菜了。

我先把天然气打开，往锅里面倒少许的油，油烧热后，我把肉丁、胡萝卜丁、土豆丁倒进锅里，反复翻炒一会，放好盐和佐料，菜便好了。当我把菜盛出来，一股菜香扑面而来，我迫不及待地拿起筷子尝一口，哇，味道好极了！

这是我第一次吃自己炒的菜，感到真开心！作文

今天，我非常高兴，因为我学会了洗碗。

星期天中午，妈妈做了一桌丰盛的饭菜。我想：‘今天妈妈都这么累了，就让我来帮妈妈洗碗吧！’开始吃饭了，我们大家都津津有味的吃着饭，过了一会，我们大家都把饭吃完了。没有人洗碗，正好，就让我来洗一洗吧！我把妈妈叫过来，说：今天就让我来帮您洗碗吧！’妈妈说：你会吗？’我说：‘你可以教我呀！’妈妈说：‘好’，于是我去院子里拿了一个椅子，让妈妈坐下开始叫我洗碗。妈妈让我先接上清水把碗一一冲洗一遍，然后再倒点洗洁精，把所有餐具擦洗一遍，最后用清水彻底冲洗干净，我们家共有六口人，吃了五道菜，一个汤，所以我就洗了六个碗，五个盘子，一个汤碗，一个蒸锅，然后开始洗筷子了，我总共洗了十二只筷子。我就全部都洗完了。我把筷子放进了筷子笼里，把碗放进了橱柜里，终于完成了，好累啊！想想妈妈每天都这样做有多辛苦啊，我长大了一定要好好孝敬妈妈。

看着自己劳动的成果心里美滋滋的。好有成就感啊，再看看妈妈象吃了蜜糖似的开心，早已笑得合不住嘴了，直夸儿子长大了。

我在家里炒菜，是妈妈一步一步的教我，我要炒的菜是西红柿炒鸡蛋。

先拿三四个鸡蛋，然后把鸡蛋打到碗里，我试了好多次都没有成功，因为打鸡蛋太用力就把鸡蛋打破了，鸡蛋清从我指头缝里流了出来，终于打好了鸡蛋，又挖了半勺盐放到鸡蛋里面，最后用筷子搅匀，放到一边。

再切西红柿，西红柿的表面太滑了，我怕切到我的手，所以我右手拿刀，左手背后，一个西红柿切两刀，切成四块，再把西红柿放到碗里，就开始炒了。

我把锅放到火上，再倒油，开火等油热了，再放鸡蛋，等鸡蛋冒泡了，再用筷子一搅，再放西红柿一炒，炒熟了就可以出锅了，把菜放到盘子里就做好了。

妈妈吃着我的菜说：真好吃,你真是太棒了！

[小学精选作文我学会了炒菜

在假期中，我学会了炒菜。

那天，我在妈妈的指点下，我首先跑进厨房看看家中有什么菜。等我知道冰箱里有新鲜的大肉、有又青又大的茄子后，我决定炒番茄。接着，我先把肉与茄子切好，把各种调料准备好，然后开火倒油，等待油热了，我开始下料炒菜。根据妈妈的口述，我把肉放进锅里，等炒到基本熟时，再把茄子放进锅里，稍后再兑一些水，继续炒。妈妈说：“因为茄子硬生生的，所以要炒久一点。”我放进味精等配料再炒了一会就出锅了。正好这时爸爸回来了，我便把菜端上了桌。当他们在品尝我的“佳作”时，我的心绷得紧紧的，几乎不敢出气。直到他们向我微笑着并伸出大拇指时，我心里像吃了蜜一样甜，也会意的笑了。

炒菜也让我悟出了一个道理，任何事只要努力和坚持并用心去做，一定会做得更好。

[三年级学炒菜300字作文

星期天，我到小院去踢毽子，我从木箱里找出毽子，我试着踢了几个。

我刚抛起毽子，还没反应过来，毽子就掉了下来。我又把毽子向上一抛，毽子落到了我的脚尖上，想掉下来时我腿一伸，摔了个四脚朝天，生疼生疼的。

妈妈见了说：“我来教你吧!”妈妈把毽子往上一抛，开始了踢毽子，抬腿，又放下，毽子随着妈妈的节奏发出声音起起落落，妈妈的脸上汗水像一串串晶莹的珍珠。一会儿，“你自己先试几个，我再教你。”妈妈上气不接下气的说道。我开始练习起来，腿一刻不停的抬起又放下。可我第二个还没有抬腿时，毽子早已落到了地上。妈妈鼓励我说：“没关系!”我与开始继续练习。

妈妈找到了一些毛线，把毽子绑起来吊着踢。这可是小菜一碟，不一会儿，我就学会了。

我开始学抛了，要速度快，还要再建落地时对准毽子。“好了，现在你开始做几个，而且还要停下休息，当然也不要觉得太简单，一定要记住!”妈妈严肃地说道，我点点头。

我开始练习了，踢了几个，毽子碰到我的手，生疼生疼，我说：“妈妈，可不可以不练了?”妈妈说：“随你吧。”我要学，虽然手好像热水烫过似的，没有红，只有疼，再怎么疼我也要学，坚持就是胜利，如果不坚持长大了还能干什么，我一定坚持坚持再坚持，一定啊!

从此，我喜欢上了踢毽子。

随着年龄的增长，我学会了很多技能，像骑自行车、滑冰.....但是我记忆最深的还是那一次学骑自行车。

我每一次出去玩的时候，都能看到广场上有人在骑自行车，我很羡慕他们。我叫妈妈给我也买一辆自行车，妈妈很不愿意，我一直央求妈妈给我买，妈妈终于被我说服了，就给我买了一辆。

星期天中午吃完饭，我和妈妈来到了广场，妈妈先让我看她是怎么骑的。妈妈很轻松地溜达了几圈，我心里想，这么容易，不就是用手握着车把，脚踩着。妈妈把自行车推到我面前，说：“试试吧。”我赶紧坐了上去。

真是说起来容易做起来难啊！我才骑了一会儿，就摔了个四脚朝天，腿上的皮都破了。我气呼呼地说：“早知道我就不学了。”我垂头丧气地坐在地上，妈妈说：“怎么啦？不学啦？”我很生气地说：“学骑自行车太难了，又摔得那么疼。”妈妈说：“不能放弃啊。”我一听妈妈的话，就又站了起来。

我再一次坐了上去，妈妈在后面推着，我一下子就溜达了一圈，接着，又溜达了两圈、三圈、四圈.....我终于学会骑自行车了。我一会儿骑得很快，好像在和小鸟比赛；我一会儿有骑得很慢，好像在和小草对话。

以后每个星期六和星期天的下午都会有一个小女孩在广场上骑自行车，那就是我。

通过这次骑自行车，我知道了：做什么事都不能半途而废，只要坚持到底，就可以获得成功。

【第1篇】

转眼，一学期又了，在学期里，我经历了许许多多的事，也学到了东西，但我最大的收获除了学习以外还有一样更可贵的东西——坚强。

在半期考试之前，了一连串令我烦恼的事，和父母打冷战，和朋友吵架，和同学不团结……一连串的烦恼让我课上不好，饭吃不香，觉睡不好，整天无精打采，于是，我选择了逃避，选择了躲在不起眼的角落里默默哭泣。

过了一段，那些事情并消停，这是，我才意识到，逃避并解决问题的方法，选择面对，学会坚强，才能每一件事。果然，不久以后我就把问题一一解决了。苯苯的我以为这坚强，以为我学回坚强了，可是，事实了我是的想法是错误的。

半期考试以后，我接到了让我悲痛欲绝的电话，电话里告诉我那个和我亲人却胜似亲人的公公去世了，听到消息后，我完全震住了，不相信这是事实，我真希望那通电话打错了，躲在被窝里的我，希望一觉醒来以后一切有恢复以前。我选择了逃避……

那一夜，我次尝到了失眠的滋味，我努力的劝说着，鼓舞着，告诉要坚强，要面对现实，风雨交加后的彩虹会更美丽，更耀眼……

天，我勇敢的来到了公公的灵堂，我以微笑面对了公公的亲人，我笑了，也笑了，可是，我仍能看到那泛红的眼圈和没憋住的眼泪从眼角流过。

上完香，好美……我并看到公公的有身影从我身旁划过，向天堂飘去，好美……遗容，可是，我怎么觉得公公这是也在对我微笑呢?

【第2篇】

一个星期天的下午，我见外婆正在拌饺子馅，不禁心里痒痒的，要和外婆学学包饺子。

我们准备好馅和皮，就开始包饺子。

我把一张皮摊在手心里，又用勺子舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾了一点水，涂在皮的四周……前面的步骤我学得很不错，可要开始捏花纹时，我就怎么也学不会了。如果把两层皮一起捏，捏出的饺子既不好看又立不正;如果只把一层皮往后捏，捏出的饺子又软又立不正……我想尽办法使饺子变得又好看又能立正，可没办法，饺子就是不跟我做朋友，老跟我反着来。

后来外婆告诉我，水不能沾得太多，沾得太多会把皮紧紧地粘住的。为了饺子既能立住又好看，我们要在捏最后一折时需稍稍弯出一个拱形，这样就可以达到要求啦……

听了外婆的解说，我恍然大悟，于是就按照外婆说的去做，包的饺子果然是“十全十美”。接着，我就照这样又包起饺子来，包得一个比一个有进步。外婆见了，夸奖道：“你这丫头一下开窍了，包得比外婆还要好呢!”我听了心里美滋滋的。

晚餐时，我吃着自己包的饺子，感到无比温馨，无比好吃。我认为，那是我吃过的最好吃的饺子。

包饺子不但能让你变得心灵手巧，而且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。

我的妈妈是北方人，所以她擅长做包子、面条和包饺子，样样都很精通。我和爸爸几乎没有到外面吃过早餐，好吧。都是妈妈起很早做的。我看到妈妈每天都那么辛苦，就想帮妈妈做一件家务事。今天是星期天，我快就想跟妈妈学做一件家务事，那就是“包饺子”。想亲手为妈妈做一顿早餐。

现在就让我来告诉你包饺子的过程吧：因为我妈妈从来都不到外面去买饺子皮的，都是自己做饺子皮。所以第一步：把做饺子皮的面活好。先把面粉倒进盆子里，再倒点水，用手把面活好，面不能太硬。第二步：做饺子馅。把买好的羊肉洗干净。切成片。再把洗干净的香葱和大白菜和羊肉一起用刀剁碎，放到盆子里，加盐、鸡精和油，饺子馅就做好了。第三步：做饺子皮。把面揉成长条，用刀切成一小块，一小块的。然后用擀面杖把一小块的面擀成圆片，饺子皮就做好了。第四步：包饺子。用筷子夹一点馅放到饺子皮里，用手把它捏紧，一个白白胖胖的饺子就包好了。第五步：烧饺子。先把水烧开，再把饺子放进锅里，不时用勺子推一下，怕它粘在锅上，等饺子浮起来就好了。

饺子烧好了，我盛一碗给妈妈，妈妈说：“啊！今天的饺子好香啊！儿子今天好棒呀！”我也迫不及待地盛了一碗，咬一口。觉得今天的饺子比往日的饺子更香啦！

啊！我学会包饺子咯，学会做家务了，能帮妈妈干活了，一想到妈妈的夸奖和赞赏，心里感到特别的自豪！

星期天上午，我做完作业，看见妈妈在做饭，正准备炒菜，心想，妈妈每天为全家做饭，多辛苦啊！忽然间我便有了想帮妈妈做饭的念头。

于是，我对妈妈说：“妈妈，您每天做饭很辛苦，今天的菜就由我来炒吧。”“你行吗？”妈妈说。“怎么不行？别小瞧人啊！”我说。妈妈稍稍思考了一下，说：“那好吧，今天的菜就由你来做，需要我帮忙吗？”我说：“你就在旁边当个参谋吧。”

说做就做，在妈妈的指导下，我便学着妈妈平时做菜时的样子，开始了我的首次做菜尝试。第一步是将做菜用的主料准备好。我拿出两个土豆，先洗干净，再削皮，然后切成片，主料就准备好了。第二步是准备好调料。我先后将葱花、姜片和蒜片准备好，哎，忘了说了，还有油、盐和味精。第三步就是开始正式炒菜了。我先把油倒入锅内，过了一、两分钟，油就烧热了，我把调味用的葱、姜和蒜分别放入锅中，等炸出了香味，我再把土豆片倒入锅中，炒上一会儿，等差不多快要熟了，我将盐和味精放入锅中，再炒上一、两分钟，一盘土豆就这样做好了。

开饭了，我品尝着自己亲手做的香喷喷的土豆，吃得津津有味，因为这是我劳动的果实啊！

[我学会了炒菜300字作文

妈妈每次做饭，我都想让她教我。

有一天，我终于鼓起勇气，对妈妈说：“妈妈，妈妈您能教我做饭吗？”“好啊！只要你认真学，什么都可以教你。”妈妈说，我高兴的一下子蹦了起来。

妈妈先教我切菜。“切菜的时候要小心，刀可快了，千万别切道手了！”妈妈叮嘱说。“给你一块豆腐先练练吧！”妈妈边说边拿出一块豆腐摆在菜板上，横一刀，竖一刀地切着，妈妈认认真真地教，我认认真真地学，老老实实地做，生怕有那错了。我小心翼翼地拿起刀，又小心翼翼地去切豆腐。软软的豆腐真好切，不一会儿我就切完了，妈妈捡起一块豆腐笑着说：“没关系，以后练多就好了！”“还有一点，就是豆腐很软，小心翻不要把它弄烂了，还要防止油溅到眼睛了。”妈妈不厌其烦地说。“哦，知道了！”先把油倒进锅里，再把豆腐放进锅里，小心地去炒，可还是弄烂了不少，一会儿妈妈说：“可以出锅了。”

我把自己做的豆腐端上桌，开始品尝，虽然样子不好看，但还是很香。不一会儿，这一盘炒豆腐就被我消灭掉了。

吃到了自己亲手做的菜，觉得格外好吃，心里也特别高兴！从此，我特别期待妈妈教我做饭哦！

说起煮方便面,大家一定会说：“这有什么难的。”但是对一个初学者来说，照样会碰到困难。

就拿我来说吧！

记得一个星期日的早上，我对妈妈说：“妈妈，平时看你煮方便面挺简单的，今天也让我来试试吧！”妈妈爽快地答应了。于是我照平时妈妈的样子，拿出一包方便面，打开后，把里面的料理拿出来，我先往锅里倒了点水，等水开的时候，我放入了面块和调味品，然后盖上锅盖。我仿佛看到了一碗香喷喷的方便面已经摆在我的眼前……正当我想入非非的时候，一股直钻我鼻孔，啊，不妙！

我连忙把火关掉，然后打开锅盖一看，汤没了，面也烧焦了。这时，妈妈也赶来了，她鼓励我说：“失败乃成功之母，重新再来一次吧！”

我分析了这次失败的原因，主要是水放得太少，才导致面烧焦。当我再次煮方便面的时候，我在锅里倒了很多水，结果煮出来的淡而无味。有了前两次失败的经验，我更有信心煮好方便面了。这次我往锅里放入适量的水，面大约煮了三分钟，我迫不及待地尝了一口，“啊，真好吃！”我高兴地说，“妈妈，我会煮方便面了，你快来吃呀！”妈妈尝了一口，也情不自禁地说：“太好吃了！”

我和妈妈会心地笑了。