豆芽(最新20篇)

为了让我们更好的观察动。植物，老师让我们一致观察绿豆。老师给我们每个人发了五颗绿豆，那些绿豆好似五个小娃娃。

放学后，我迫不急待地回到家，把这些绿豆放到杯子里，下面垫几张餐巾纸，可以吸水，不会让豆芽淹死，最后在杯子的底部打个洞，万一水太多了，纸吸不过来，就可以从这个洞里流出去。完工，看着我的小宝贝有个温暖而又舒适的"房间”，我高兴极了！

晚上，我静静的看着小宝贝“入睡”，感到自己仿佛进入了它的梦境。

第二天早上，我三步并作两步地跑到大厅，哇！绿豆膨胀了，皮裂开了。露出了乳白色的“肚皮”，我乐得眉开眼笑。不过还有两个的皮还没破裂，我想它们肯定不想那么快就展现它们的美丽给我们看。不过不要紧，我有耐心等。

到了晚上，我去瞧瞧，哟，芽已经长了大约两毫米高了。另外两个也长出了一点，我心想：这小小的绿豆芽竟然那么快就发芽了。真让人佩服！真不知道明天绿豆芽长多高，难道八毫米？我带着好奇心进入了梦乡。

第三天早上，虽然我睡得模模糊糊，但是我还是东倒西歪地向绿豆芽走去，嘿！已经长二厘米左右了，我真开心。我摸了一下餐巾纸，怎么干巴巴？原来我没有浇水。于是，我浇了点儿水，又把绿豆芽放到外面，让它起光合作用。

大家一定没想到，第四天我的绿豆芽已经有五厘米了。你一定会问“怎么生长得这么快呀？”因为进行光合作用太久了吧。它们仿佛在比谁长得好和高。咦，怎么绿豆芽的皮跑到上面来了？

现在我的绿豆芽有十厘米了，还长出了碧绿碧绿的叶子，它的根怎么是红色的？我心里的那个美呀，你就别提了。看着我那肥壮的绿豆芽，不禁让我想到“一片耕耘，一份收获”，有付出就有回报！

中秋节小长假，老师布置了一项特殊的作业—泡豆芽，并让我们准备写观察日记。

第一天，我挑选了一大把完好饱满的豆子。豆子没泡的时候是黄黄的、圆圆的、小小的，像一个个小精灵。我把豆子浸泡在装满水的碗里。

一天后，我一起床就去看。豆子的颜色变浅了，像喝饱了水的小娃娃挺着小肚子，在碗里舒服地躺着。透明的衣服里包着娇嫩的胚芽。我把小精灵们转移到滤勺里，盖上湿棉布。这块湿棉布要始终保持湿润，不然，会使豆子变绿影响豆芽的正常生长。

又过了一天，我一有空就去看。豆子把衣服撑破了。豆子的一侧长出了小芽。像妞妞头上扎的羊角辫，又像小娃娃伸出的手臂在向我招手。

第四天，我一放学就去看。我亟不可待地掀开棉布，哇塞，豆芽又长长了。豆芽千姿百态，有的向前伸着像小象的鼻子，有的向下垂着像小女孩扎的马尾辫，还有的绕着弯，像个小弹簧。

第五天，我再去看。长长的豆芽让我想起了幼儿园学的数字歌，“9”像豆芽能炒菜。第六天，我掀开棉布，用尺子量了量，豆芽已经有十公分长了。我泡的豆芽终于成熟了，它和菜市场卖的豆芽没什么两样。我感觉自己的这项作业完成得很棒!

通过这次泡豆芽，我发现：一粒小小的干黄豆，竟然有这么神奇而伟大的力量。它一直向前生长，最后终于变成了鲜嫩的豆芽。我不仅从黄豆身上学到了不怕困难、勇往直前的精神，还明白了只要努力就一定会获得成功的道理。

我们都喜欢吃豆芽，但你知道豆芽从哪里来的吗?今天，我就来说说我生豆芽的故事。

先找来一些干净的黄豆，再找来一个干净的矿泉水瓶把黄豆倒进瓶子里，最后把水倒进瓶子里。我看到黄豆像珍珠一样闪亮。过了两三个小时，我把瓶里的水倒掉后发现：黄豆的身上长满了皱纹，就像老奶奶的脸。

第二天，我把黄豆泡在水里，让它们泡一泡澡。把水倒掉时，我发现黄豆都变大了，就像喝足了水，马上会破裂似得。

第三天，我给黄豆换完水后又发现它们一个个都长出了秀发。不过，这些秀发不是很长。

到了第四天，我跑去看时发现：它们的秀发又长长了一些。以后的日子里，我天天用心地呵护它们，并留心观察它们。

到了第七天，我发现它们的秀发又长长很多，用尺子一量，竟有6厘米长。我高兴地叫了起来：“我学会了生豆芽!我学会了生豆芽!”

通过生豆芽，我知道了豆芽从哪里来?从今以后，我要多观察，多动手，多动脑，让自己成为新时代的小发明家。

7月12日

我接到了一个任务：观察豆芽。于是，我迫不及待地开始了。

首先，我小心翼翼地把十颗小小的黄豆一个一个地放入玻璃杯里，再放入干净的自来水。这些小黄豆就浮起来了，它们在水里自由自在地漂浮，多么快活呀!

过了一地儿，我发现它们的表面有一点皱巴巴，开始膨胀起来，有些脱了小块的皮，我心里升起了一个问号：这些小黄豆地死掉吗?

7月13日

除了黄豆，我还放了许多小绿豆。第二天一早，我迫不及待地来到杯子旁，观察它们时，我惊讶地发现小绿豆弟弟在水的滋润下“醒”了。

多么可爱呀!

尖尖的、弯弯的、白白的小芽抽出来了。它们有的长，有的短，短的有2毫米，长的有3毫米，真是千姿百态啊!

但是，我的黄豆哥哥还没“睡醒”，只是大了许多，让我很忐忑不安，它们还发出了臭味，让人着急得不得了。

小黄豆会睁开它那美丽的眼睛吗?

生命的成长，真是一种奇迹！如果不是亲自生发了一次豆芽，我还不知道生命竟有如此的魅力！

放学回到家，我跑到厨房抓了一把黄豆，把它放在盆子里，噼里啪啦，小黄人欢天喜地的乔迁新居，接下来迎接它们的是美美地“泡澡”。我在盆里添加了清凉的自来水，让水刚刚没过小黄豆，然后给他们盖上了一条洁白的“浴巾”，最后小心翼翼的把它们放在一个温暖的地方“沐浴阳光”。而我，则开始静静地期待着它的华丽转身了。

第二天的早晨，我迫不及待地跑去看我的小黄人，发现喝足水的它们比昨天胖了许多，“衣服”都被撑开了一条小缝，露出了一点淡黄的鼓鼓的身体，可爱极了。

又过了一天，我发现有的小黄人把它的“衣服”全脱了下来，透明的软壳褪在一边，而另一端冒出了一点点弯弯的小芽，就像一个个淘气的小蝌蚪甩着小尾巴。你挤我，我挨你，其乐融融！

接下来的日子，它们日渐变化，有的小豆芽已经长高了，变得又细又长，我用手轻轻拨拣，挑出一根最长的用尺子量了量，足足有两厘米长呢。除了这样亭亭玉立的，还有的弯弯曲曲，像烫了一个小卷发。有的小豆芽长得又粗又壮，好像在说：“看我长得多结实！”

就这样，不出一周，小黄人就变成了黄豆芽。

经过这次生发豆芽，我看到了生命的成长过程，生命的成长不能急于求成，只需静静地陪伴，慢慢地等待，它自然会奋力向上，不屈不挠地生长起来。

我想这就是生命的奇迹。

上星期五，章老师说：“今天我们要种豆芽，因为我们要写一篇观察日记。”我心里想：小小绿豆真的能变成豆芽吗？

放学回家，我迫不及待地把这件事告诉了妈妈。妈妈在菜场买了一些绿豆，我把绿豆放在一个小箩筐里，又把小箩筐放进碗里。在碗里放一些水，水不多不少刚刚浸过小绿豆，我们在小绿豆上面盖了一张浸过水的纸巾，因为要给小绿豆充足的水分。这时的小绿豆又小又光滑，像一个个安静的小宝宝躺在摇篮里。

第二天放学回家，我一进门就去看小绿豆。呀！小绿豆变胖了，有些穿不下这件又小又紧的绿衣服了，露出了白花花的身体。他们你挤我碰，看上去很不舒服，我赶紧帮他们分了家。第三天我发现小绿豆长出细细长长的根，这些根还钻到箩筐底下去了，原来小绿豆要去“喝水”呀！又过了一天，小豆芽比前几天高多了，一粒粒“破壳而出”的小绿豆，长出了嫩绿色的小叶子，像一把把小剪刀。到了星期四，小豆芽长得和箩筐一样高了，它们像一只只优雅的小天鹅，“小天鹅”伸着细长的脖子在谈心呢！终于到了星期五，小豆芽长得比箩筐高多了，叶子更长更绿了，远远望去像一片茂密的小森林。

小豆芽一天天地长大，我发现小豆芽的生长需要阳光、水和空气。它的根会往有水的方向长，它的茎会往有阳光的方向倒，真神奇呀！小豆芽变身成功啦！

今天中午，是我第二次下厨房炒菜。

我炒的菜是豆芽。上次炒豆芽，我总结了几点经验：一是煤气灶点火要往下按到底，转动后要停5~6秒；二是豆芽洗完后要将它在沥水盘子里抖一抖，尽量减少豆芽水分，确保下锅后油不会溅起。三是把豆芽倒进锅里要快速，只有这样，才会减少那些碰到水的油溅到皮肤上的危险。第一次炒豆芽并不是很成功，第二次，我一定会进步！

我先仔仔细细将豆芽洗净，把那些脏东西挑拣出来，其余的放在一个“漏盆”里。然后，我将它们颠簸了几分钟，希望能够沥干水分。就这一会儿，大滴的汗珠就从我的额头上流了下来。厨房里闷热无比，感觉比撒哈拉沙漠还要炎热。现在，我终于体会到了做厨师的辛苦。

第二步：切葱。既然要切葱，就要选葱，干的黄的葱，最终的归宿便是垃圾桶了。接着，我把葱弄成一捆，将它们切成了均匀大小的一段葱放在板上，准备工作完成。继而，我将火点起，把锅里的水用锅铲铲去。然后，飞快地倒一点油，趁锅没热，放下豆芽。

这时，漏盘里有一滴水掉进了锅里，只听“咝啦”一声，妈妈说：“快！”我一狠心将所有豆芽倒了进去，还好还好油并未溅起。我想起第一次炒豆芽因为我放豆芽时犹豫不决，盆里的水先溜进了油锅，当时我吓得六神无主，只听妈妈在一旁大声叫：“快放豆芽，快！”

可当我再一次尝试把豆芽倒进锅里时，却又把更多水滴进了油锅，当时，锅里油花四溅，发出哧哩嚓啦的声音，我也被吓得呜哩哇啦乱叫，同时锅里冒起了白烟，妈妈见状，只好帮我把豆芽倒进了锅里，想到这儿我一阵后怕。最后，我倒了一包榨菜和一勺盐，再将榨菜搅拌均匀，再锅的边上浇一点水，防止豆芽焦掉，再翻炒几下，撒入一把葱花就大功告成了。

这次炒豆芽，让我体会到了成功的喜悦和厨师的辛苦。成功的滋味真好！

2017年11月16日 可爱的绿豆 阴

今天，老师带来了一个好玩的东西，我们一开始都以为是电饭煲，老师就只好揭开它的庐山真面目了。这像电饭煲的玩意儿，原来是豆芽机！

同学们高兴地在地上跳起舞来。老师给我们发了几颗绿豆。绿豆小小的，绿绿的，它差不多和一只蚂蚁一样大。它的身上驼着一个白白的东西——牙胚，豆芽就是从那里长出来的。

老师给我们发了一个塑料杯，让我们把坏掉的绿豆挑出来，把好的绿豆泡在杯子里。绿豆像是在杯子里泡温泉似的，在水里滚来滚去。

突然，一颗豆芽脱去了自己的衣服，我欢天喜地地把这个消息告诉大家。

下午，又有三颗豆芽脱去了衣裳。

晚上，一共有六颗豆芽破皮了。

2017年11月17日 原来是这样 阴

早上，我的豆芽发芽了五颗。在一夜间，豆芽就可以长五毫米，豆芽是从哪里来的力量呢？

我高高兴兴地来到学校，看见同学们把吴老师的豆芽机围成一团，好像是一个内团把豆芽机包住了。我也挤进去看，原来吴老师的豆芽全部发芽了，这到底是为什么呢？原来豆芽发芽和温度、湿度有着密切的关系。

2017年11月19日 豆芽长大了 晴

昨天，我把小豆芽放在泡沫箱里，我希望小豆芽快快长大，我在梦里梦见小豆芽长得和我一样高了。

我一早起来看见豆芽果然长高了许多，豆芽像小蝌蚪在泡沫箱里嬉戏玩闹。

我帮小豆芽测量了一下身高，哇，它已经长到八毫米了。

小豆芽好像在对我说：“谢谢你的照顾。”

2017年11月20日 燃起希望之火 雨

我兴高彩烈地来到学校，向同学们炫耀我的豆芽。我去看了一下吴老师的豆芽，啊，不得了，豆芽比我相像中的更加高大，威武。那小树林一般的豆芽，让我感到无比的惊奇和沮丧。老师的豆芽大约长十厘米，而我们的豆芽只有一厘米，和老师的差了个十万八千里。

上课了，老师给我们看如一条条细丝的豆芽，豆芽的头顶上开着两片小叶子，像一只只活泼可爱的小兔子。

老师说：“豆芽需要二十度左右的温度。”我的眼里燃起了希望之火，我应该给豆芽换一个更加温暖的家。

10月26日星期四

老师为了培养我们的观察能力，布置了一项特殊的作业，让我们泡豆子。我回到家，看了看家里的豆子，有黄豆，绿豆，黑豆......我抓了一把黄豆，把它放进杯子里，加了一些水，用手捏一捏，黄豆硬硬的。两个小时以后，有一些黄豆变大了一点，还有一些黄豆的皮起了皱折，像老太太的脸。真难看，这样豆子能长出芽吗？

我今天就观察到这里了，这黄豆真好玩，明天再介绍。

10月27日星期五

今天继续观察我的黄豆，发现有一些豆子膨胀了，还有一些豆子变大了，大的是小的两倍至三倍。在水下面的豆子大，水上面的豆子比水下面的豆子小，干。看来豆子们在拼命的补充水分呢！

10月28日星期六

今天我再次观察我的豆芽，发现水下面的黄豆被水上面的黄豆压住了，没有新鲜的空气，所有没发芽。水上面的黄豆太干了，没有水分，也没有发芽，但中间的黄豆既有水分又有充足的氧气，所以有一些发芽了。那黄豆可爱极了：淡黄的芽从黄豆里探出头来，就像豆宝宝终于长牙齿了，芽有点弯，好可爱呀！可惜有几颗芽被压断了，妈妈说黄豆不能这样挤压，要摊开，才能让它们长的均衡。于是我把黄豆从杯子里移

居到盆子里，把它们均匀的摊平。

我想明天会有更多的芽。

10月29日星期天

今天，果然有更多的黄豆发芽了，我看到相连的芽根部是淡绿的，芽尖部有些浅浅的红，芽中间的部分最粗，是白色的。我发现豆芽越长越粗，有些豆宝宝就像把“衣服”脱了，透明的皮脱落下来，可能太热了吧！不过豆芽们，我已经不需要给你们降温了，妈妈说中午炒豆芽，我想一定很香。

国庆期间，老师给我们布置了一项特别的作业：泡豆芽，观察它的生长过程。这让我感到很兴奋，这可是我的“生豆芽首秀”啊！

10月1日早上，我精挑细选了一些颗粒饱满的黄豆放在一个大碗里，碗里放入没过黄豆的水，就在旁边想：到底什么时候豆子才能发芽啊！中午吃饭，我看了一下，还是早上刚泡的豆子，什么变化也没有。妈妈说：“过几天豆子就发芽了。”

过了一天，我早上不刷牙洗脸，就直奔厨房，想看看有什么惊喜。我连忙跑到大碗边，看了看豆芽，豆子喝饱了水，比刚开始的时候胖了一些。晚上我又看了一下豆芽，又有新的变化了，早上还是胖胖的，晚上就露出白色的东西，好像大肚子将军。我把水倒掉，给“将军”们洗个澡，给它们盖上了湿润的“被子。”

第三天，豆子慢慢地发芽了，那些芽白白的，嫩嫩的，用手一摸，滑滑的，就像头上长了角的胖娃娃。我觉得嫩嫩的芽儿就像一个个美妙的音符，弯弯的在尽情歌唱。

又过了几天，豆芽慢慢地变粗，变长了，“宝宝”们热的脱下了黄色的外衣，一整个碗变成了淡黄色的丛林。我很惊讶豆芽的生长速度，我看的入迷，仿佛我就是碗里的一颗豆芽，在给别人炫耀自己的新服装和茁壮的生长力。

最后一天，豆芽已经长得很完美了。因为黄豆芽长的弯弯曲曲的，所以只能估计测量，大概有50毫米左右。豆芽真得长得很长了，豆子都已经开始变绿了，有的豆芽的芽上还长出了“胡须”，有的黄豆“嘴唇”还裂开了，很像我们平时吃的豆芽了。看着，我就想吃了，可是吃了又舍不得，这真是一件让人“头疼”的事情啊！

哈哈，这就是我的“生豆芽首秀”，我观察到豆芽的生长变化，我知道了许多有趣的知识。下次我还要观察别的豆子的生长变化，了解更多的植物生长知识。

20xx月X日星期X晴

放假了，我自己在家没事做闷死了，忽然我看到绿豆，就想做个试验，反正不难，以前老师也教过。于是我取出少量绿豆，放在一个装水的容器里。

第一天早上，我把泡好的绿豆取出，分别放在三个罐子里，我往第一个罐子里装水，往第二个罐子里只放一张湿纸巾，在第三个罐子里放一张干纸巾，然后将三个罐子的盖子盖上，放在阳台。

第二天，放了湿纸巾的罐子里的绿豆长出了小小的嫩芽，放了干纸巾的罐子里的绿豆长出的嫩芽要小些，另一个放水的罐子里的绿豆什么也没长。

第三天，放了湿纸巾的罐子里的绿豆芽长高了，干纸巾罐子里的绿豆芽只长高了一点儿，放了水的罐子里的绿豆长出了小小的嫩芽。

第四天，湿纸巾罐子里的绿豆芽长了一片又小又嫩的叶子，可爱极了！

但是，为什么同样的植物放在三个罐子了却长的速度不一样呢？原来这和温度、湿度和空气有着密切的关系。放了湿纸巾的`绿豆因为温度适宜，湿度适宜，空气足够，所以长的最快；放了干纸巾的绿豆因为太干燥，所以长的慢；放了水的绿豆，因为缺乏空气，所以很难发芽。

绿豆发芽这个试验真是太有趣了，大自然真奇妙啊！

今天，朱老师给我们布置了一项特殊的作业——观察豆芽的生长过程。晚饭过后，我便开始了种豆芽的活动。

第一步，妈妈帮我选好豆豆，我把一个空的小盒子准备好。然后我把小盒子里的灰洗干净以后，我便开始种豆芽了。

第二步，我请爸爸帮我从家里的花坛里，搞了一些松软的土，放进小盒子里。当在看到爸爸搞土的时候，我暗暗地兴奋不已。

第三步，爸爸告诉我说：“你可以拿一根筷子，然后用筷子插一个约—厘米的小洞，最后把黄豆放进小洞里，就可以啦！”于是，我小心翼翼的插着小洞，生怕豆芽长不出来。放黄豆的时候，我更是加倍小心和注意。

豆芽终于种好啦！爸爸帮我浇了一些水后，就可以啦！

看着刚种好的黄豆，我心里满是欢喜与高兴。真的希望豆芽能快快长大啊！

世界万物都在成长，今天，我和妈妈打算泡绿豆，观察豆芽的生长过程。

首先，我精心挑选了些颗粒饱满的绿豆。这些豆子身披绿色大衣，像一颗颗绿宝石。接着，我拿来一个纸杯，把绿豆放进去。你瞧，绿豆三个一群，五个一伙，静静地躺在纸杯里，像是舒舒服服地睡大觉，它们真会享受。为了让它们美美的睡上一觉，我找来一块干净的纱布给它们盖上。有了这张“被子”，它们就不会着凉了。我心想：小绿豆呀小绿豆，你何时才能发芽啊。临睡前，我去看绿豆，可杯子里一点儿动静都没有。我暗想：绿豆呀，快快发芽，让我看看你们的庐山真面目。

第二天中午，我迫不及待地走进家门，去看我的“小宝宝们”。绿豆比昨天大了两倍，它们好像吃了“增胖剂”的小胖哥们和小胖妹们。有的裂开了一道口子，像是微笑着咧开的嘴，有的长出了“小尾巴”，多么像字母“Q”呀！有几颗绿豆还脱掉了浅绿色的“衣服”，露出雪白的身子，自由自在地享受空气的爱抚。

又过了一天，绿豆宝宝们都长出了嫩芽，好像小蝌蚪。摇一摇杯子，好像许多小蝌蚪在水中嬉戏、玩耍。嫩芽有的似打着卷的小猪尾巴，有的像一个逗号，有的像小姑娘的辫子，有的小绿豆把豆瓣撑起来，好像撑着伞的小姑娘……

第四天，我想：豆芽已经长得很长了吧！应该可以吃了吧！我忍不住舔了舔嘴。我慢吞吞地走向客厅，往杯子里一瞧，小豆芽瞬间长大了许多。我小心翼翼地量了量，已经有6、7厘米高了。可外婆告诉我现在还不能吃，还得再等一阵儿呢。

豆芽们真像一个个会变戏法的魔法师，每天都能给我很多惊喜。

2018。9。28星期六睛

这天晚上，我拿了八颗扰如黄珍珠似的大豆泡在水中。过了十分钟去看，黄豆身上有了一条又一条皱纹，就如一张老爷爷的脸。

2018。9。29星期天雨

早上，我一起床，看见八颗小黄豆变成了大扁豆，有的变的特别大，有的只变大了一点点。这时我就想：黄豆是水喝多了吗？

2018。10。3星期三雨

这天下午，我看见有的黄豆的下面伸出了一只小脚丫，正面一看，很像英文字母“Q"。但是有的脚是卷起来的，像一位小姑娘的小辫子。有的还像钓鱼用的鱼钩呢！

2018。10。5星期五雨

这天早上，有一个发现，所有的黄豆的根都变长了。有的黄豆中间裂开了一条缝，这条缝好像在告诉我它快长大长高了。

2018。10。7星期天雨

这天下午，我回家看我种船豆芽，发现有一个豆芽的想上抽出另一条小脚，一看，很像火柴人。黄豆的裂缝不见了，而黄豆被分成了两瓣。2018。10。15星期一多云

黄豆被分开的中间，长出了一条细细的茎，茎上长出了两片合起的小叶子。黄豆下的茎也从二厘米变到了十厘米。根的两旁伸出的小脚丫也越来越多了。

9月29日星期四晴

今天，品社老师给我们留了一个小试验，是发绿豆芽。

回到家，我先抓了一把绿豆，然后把绿豆放在了碗里，最后倒了一些水。

10月2日星期日大风

早晨，我早早地起床，给绿豆冲洗，我发现，绿豆脱了一层绿色的外衣，而且我还发现它们长出了一个个小芽，就像女孩的小辫子呢！

10月6日星期四阴

我突然发现绿豆上长出了一个很小很小的小嫩叶，叶子碧绿碧绿的，可爱极了！妈妈看见了说：“你可以把它们放在土里，这样会长得更快！”我不相信妈妈的话，就把一部分绿豆放在了土里，又把剩余的一部分继续放在碗里，看看最后谁长得更快！

10月13日星期四晴

我观察了好久好久，发现在土里的绿豆比在碗里的长得快很多。在碗里的绿豆根全烂了，而在土里的绿豆根长得很壮。于是，我把在碗里的绿豆和在土里的绿豆都拿了出来看了看，发现土里的根和叶长得特别粗壮和茂盛，在碗里的根和叶好像变小了。我还发现在碗里的豆瓣都变小了，而土里的豆瓣都变成了土的肥料。

10月21日星期五阴

在发绿豆芽的过程中，我脑中有一个问题：为什么绿豆泡在水里会长出叶子和根呢？之后我就问了问妈妈，可是妈妈也不知道为什么。我只好去查看电脑了，资料上面说：绿豆泡在水里会吸取许多的水分，水分一多，里面所含的葡萄糖就会膨胀，一膨胀，就会产生一条裂缝，裂缝里的小芽就会冒出来，这样就长出根和叶子了！

我喜欢发绿豆芽的过程，也享受从这个过程中所学习到的知识，我以后还要了解更多关于植物的知识！

6月6日星期一

一接到泡豆豆的任务，我的心里就有了好多疑问：小豆豆泡在水里会有哪些变化？会不会长出很多茎来？会不会被泡烂了？还是赶紧行动吧。

我一到家，就从妈妈到超市里买来的绿豆里挑选了几颗特别饱满的，看上去也特别有光泽的。我把“绿色的小娃娃”放入装了半杯水的玻璃杯，选择玻璃杯是为了方便观察。拿豆子的时候，我都小心翼翼地，生怕把“绿色的胖娃娃”给伤着了。绿豆一放到水里，它就像潜水艇一样，很稳地沉了下去。在水中的小豆豆颜色看起来更加绿了。奇怪的是，有几颗小豆豆中间的那条白白的地方居然冒出了一个小泡泡，十分有趣，好玩极了！它好像憋气憋了很久，终于可以吐一口气了。我想：“小娃娃”什么时候才会有变化，才会长大呢？

6月7日星期二晚8：00

经过了一天时间的浸泡，小绿豆的“衣服”已经被浸得全部脱了下来。好像一个小娃娃衣服穿太多了，太热了，就把自己的外衣给脱了泡在澡盆里一样。脱了衣服的小豆豆，像一个白白的“胖小子”，让我喜出望外的是，有几颗小豆豆已经开始长出一点小芽来了。小芽不长，像小豆豆的一个短辫子。芽是白色的，摸上去有一点滑滑的，似乎在芽上抹了油。更开心的是，我发现绿豆比昨天整整大了两到三倍，真是神奇。不知道明天还会有什么惊喜发现呢！

6月8日星期三晚8：10

首先看到“小娃娃”昨天脱下来的“外衣”都浮在水面上了。神奇的是每件“外衣”都从中间裂开，很整齐。和昨天相比，今天所有的豆豆都长出了芽，虽然芽还不是太长。芽儿白白的，尖尖的，其中早些发芽的到了今天就比较长了。绿豆的豆瓣好像也变白了些，两瓣豆瓣的中间有了点小小的空隙。我在想：到了明天还会有什么新变化呢？

6月9日星期四晚8：07

今天的绿豆真的是变成了一个个白白胖胖的“娃娃”了。和昨天相比体型又大了些，一颗颗很饱满，已经完全泡开了。豆芽长得很长，看上去有点透明的样子，有的芽儿长得笔直笔直的，有的芽儿弯弯的，但都是嫩嫩的，我都不敢碰，怕伤到它。泡豆豆的任务终于完成了，这个过程可真是天天有惊喜啊！只要注意观察，小小的绿豆也会让我们有很多发现呢！

我最喜欢吃绿豆芽。妈妈说：“为了吃得放心，我们自己生些绿豆芽来吃吧。”听了这话，我的心里乐开了花。

我和妈妈拿出绿豆，挑选了一些又大又饱满的来生豆芽。这些小绿豆，圆滚滚的，穿着绿色的外衣，最显眼的是，它们都有一条小白线，活像一个穿绿衣服的小胖子，肥的露出了一点白肚皮。我们把它们放进清水里浸泡。

过了一会，我忍不住去看看我的小绿豆。哇，绿豆身上披着一层小气泡，就像结了一层霜。我很好奇，为什么他们身上会有这么多小气泡呢？我猜，一定是绿豆也需要呼吸，这些小气泡，一定是它们呼吸时产生的。

吃过午饭，已经浸泡五个小时了，绿豆身上的小气泡不见了，靠近白肚皮的地方，绿豆皮皱了起来，并且明显增大。晚上，我再去看它们的时候绿豆又长大了许多，连绿衣服都撑破了，白肚皮的一端明显的鼓了起来，还有几个露出了尖尖的小芽。

第二天傍晚，绿豆的小芽已经全部露出来了，并且伸展开一点，活像一个个可爱的小逗号。

小豆芽长得可真快，一天一个样：绿衣服脱下来了，脖子伸长了，子叶展开了，芽尖尖冒出来了……

到了周末，它已经变成了一盘美味佳肴了。

20xx年 xx月 xx日 周x 晴

前段时间，老师布置了种豆芽并写一篇观察日记的作业。

我回到家，就找来了一个玻璃杯，并且拿来了三颗豆芽，再给玻璃杯装上半杯水。接着，我把三颗黄豆芽小心翼翼地放入玻璃杯里。这样，就做好了准备。

开始，黄豆芽一点变化和动静都没有。第二天，它只长出了一点小嫩芽，而且，它还是紧贴着母体，就好像刚出生的小孩紧紧地抱着妈妈一样。第三天，它慢慢的离开了母体。第四天，它竖了起来，也长高了一点。第五天，它又长高了一点，而且是卷起来的，像一条青色的小蛇往天上看那样。第六天，它已经脱皮了，它的皮是透明的，好像它在大热天里，脱下自己的衣服，要凉爽凉爽似的。黄豆芽脱了皮以后，豆芽的母体裂开了，并分成了两瓣。另外它已经长到了水面上了，所以，我去给玻璃杯加水。第七天，在黄豆芽的末端部分，长出了一些白白的细细的小根，大约有二十条左右，它们像黄豆芽的胡子一样。那些是黄豆芽的须根。第八天，豆芽终于长大了，经过我一段时间的培养，豆芽大概有九厘米长了，终于长得可以吃了。它们终于长大了。

上周老师给我们一任务生豆芽，我一听真高兴。我把新买的绿豆，一个个，一颗颗地挑选出上好的颗粒来，最后准备好三分之一的瓶子，一个袋子，一个碗。

我用剪子把三分之一的瓶子在下面剪开四个小洞洞，把绿豆泡在碗里，需要泡十二个小时，十二小时以后再放入瓶子里，把袋子套在瓶子上去，放在阳光下等待着奇迹出现。

第二天早上过水时，我发现绿豆长的胖乎乎的，下午过水时，绿绿的衣服已经撕破了一道口子。露出了白色的肚皮，长的真是太快了，我高兴极了，终于可以看到发豆芽了。

第三天洒水时，我发现白白的圆肚子露出来了尖尖的小芽，像小蝌蚪的尾巴，绿衣服又撕开了一些，我开心地跳了起来。

第四天了，我放学回来给豆芽洒水时，看到绿衣服已经完全脱落了，豆芽长的有两三厘米长了。

第五天豆芽成熟了，看到豆芽生长过程，我觉得太神奇了，真是一滴汗水一分收获。

这次培育豆芽我很开心，不但让我懂得做任何事都要有耐心，而且让我看到眼前种子力量的强大!

2011年10月18日星期二晴

今天中午，我按老师的要求，把十颗小小的绿豆放在了一个纸杯里，再少少的放了一些水和盐，。然后放在了窗户边。过了半天后……我放学回家就立刻跑去看，我发现它们可能是都喝足了水，变得又扁又胖，其中的一颗绿豆在开始脱外面的表皮了。我真希望它们能快快发芽啊！

2011年10月19日星期三阴

今天我继续观察小小的绿豆，我仔细看了看说：“天哪，过了一夜，它们这么快就长出小芽了！”我看着这些可爱的小芽，觉得它们像长了一根头发的孩子，又像月芽儿。我希望这些小芽儿快些长大。

2011年10月20日星期四阴

今天我继续观察小小的绿豆，发现它们把自己绿色的衣服脱了下来，露出了白白的身子，它们的衣服漂在了水面上。小芽长的越来越长了，有的站着，有的躺着，真好看，我真希望它们快点长出叶子来啊！

2011年10月21日星期五阴

今天一起床就跑去观察我的绿豆，看到它们的小芽变成了黄色，我不知道是怎么了，有点担心它们是不是生病了，哎，不过也没办法了，只希望它们能快长高吧。

2011年10月22日星期六雨

今天我继续观察绿豆，昨天它们有点黄，今天更黄了，但是它们都长高了一点哎，我好高兴，这说明它们没有死。我在心里不停说：“快快长高吧，长出叶子吧，我可爱的绿豆芽家伙们！”

2011年10月23日星期日阴

今天我继续观察绿豆，发现它们的芽好像长在了“屁股”后面，“屁股”上还长了小小的叶子，淡黄色的，我希望这些小叶子快快长大。

2011年10月24日星期一晴

今天我继续去观察绿豆，发现它们“屁股”前面的芽长得又胖又长了，我想“屁股后面的芽是根吧，那前面的有小叶子的就是它的身躯了，我希望那些根快快长结实，好有足够的营养长身体。

2011年10月25日星期二雨

今天我放学回家去看绿豆，发现有三个绿豆“屁股“变成了浅绿色，还有三个变成了紫白色，叶子也长大了些。我在电脑上查查这些变了颜色的绿豆，原来它们是变成豆芽了，我心里高兴极了！

2011年10月26日星期三雨

今天放学回家后我就去观察我的绿豆芽们，看到它们又长高了许多，叶子长大了一些，这些豆芽看着都想吃，但是已经不能吃了呀，因为都长出叶子了，我希望它们能快快长大！

2011年10月27日星期四雨转阴

今天晚上，我去看绿豆芽们，看了好一会儿，我才发现，原来长着小叶子的地方不是“屁股”而是它们的头啊，那“屁股”后面的根也长大了，大根身上还长了几根小根呢，就像章鱼的身体一样。我还是喜欢头上长大了的叶子，嫩绿嫩绿的真好看！

2011年10月28日星期五晴

今天下午放学后，我回家看我种的绿豆苗，看着这些绿豆的叶子越来越大，而且叶面上还长出了叶子的“血管”。妈妈告诉我说不能再碰它们了，因为它们已经把根粘在了纸杯上了，以后只要天天少少洒一点水就可以了。小苗们，我再也不碰你们了，我会好好照顾你们的，放心吧！

2011年10月29日星期六晴

今天一起床，我就开始观察我的绿豆苗们，我左看右看，发现其中有棵绿豆苗的叶子最大，头也仰得最高，身子就像松树一样直，两片叶比以前撑得更开一些，我想它是吃饭最多的吧，妈妈说吃得多就长得高啊！我真希望它们越长越壮！

2011年10月30日星期日阴

中午我在观察绿豆苗时，发现所有的绿豆苗的叶子都长大了，而且身子都直直的，两片叶子好绿，形状就像燕子的尾巴一样，妈妈说就像绅士穿着燕尾服站在那里一样，帅极了！我可爱的绿豆苗们，和我一样快快成长吧！

2018年10月14日星期天阴

周末的晚上，妈妈就提醒我要学会种绿豆，于是我问奶奶，奶奶说：“绿豆放在柜子里。”我打开柜子，拿出一个小盒子，咔！一声，铁盒被我揭开了，露出颜色绿油油的绿豆，心里开心极了，我连忙拿着绿豆请教妈妈。首先，把绿豆一块放在一个大盆子里，我就学着妈妈的动作，把绿豆放在一个盆子里，接着放些不冷不热的温水，然后我还用手给它们洗个澡，慢慢的把它们浇了一遍又一遍，放在阴凉处浸泡，然后要等待几个小时。

小小绿豆芽（第二天）

2018年10月15日星期一小雨

一个小时过去了，两个小时过去了……12个小时过去了，到了第二天早上7点，妈妈继续教我种豆芽，于是我在妈妈的指导下，拿出豆芽盆，把水放掉，煞后拿着一个筛子把多余的水给过虑掉，然后用一块干净的布盖在上面，再把一个大盆子盖在上面，准备工作终于完成了！接下来，就安心等它发芽了！

小小绿豆芽（第三天）

2018年10月16日星期二小雨

今天下午放学回来，我迫不急待的跑到家，看看我的绿豆芽，我揭开盖子，拿开布一看，“太好了！我的绿豆发芽了！”我兴奋道，只见绿豆破开了一道道缝，中间露出一根根小小的细细的又白白的小尾巴，就像豆子拉开了衣服，我心中有一种小小的成就感，接着又给豆子再次洗澡了一次澡，盖上盖子，期待着明天豆芽会长怎么样！

小小绿豆芽（第四天）

2018年10月17日星期三小雨

下午放学回来，第一件事就是看豆芽，我揭开盖子，一看，这豆子的“尾巴”长长了一点！这“尾巴”白白软软地真好看，我迫不及待地摸了摸，软软的，看完后，我问：“奶奶还要不要洒水呀！奶奶回答：“要！”于是我走到水龙头旁，把小盆子放到龙头下，把龙头打开，哗哗！水流了出来，等水放够后，再停止水流，再用盖子盖上，放到阴凉处，就完成了。我期待明天豆芽会怎么样啊！

小小绿豆芽（第五天）

2018年10月18日星期四晴

下午放学一回家就打开豆芽上面的盖子，一看，“哇！豆子的“尾巴”又长长了，大约有四厘米。”我把这个惊喜告诉了妈妈，接下来就好办了，只要把水慢慢洒上去，盖好，放在阴凉处就可以了。我期待明天的豆芽变化多一点啊！

小小绿豆芽（第六天）

2018年10月19日星期五阴

回家后，我就迫不及待的去看我的豆芽，我和妈妈捧着盆子，放在桌子上一看，又是豆芽长高了一点，其它什么都没有变化，接下来只要洒点水，盖上盖子，放到阴凉处就行了，唉！我希望豆芽能变化多一点就好了！

小小绿豆芽（第七天）

2018年10月19日星期六阴

周末来临，我的小豆芽也很开心，它总是给我带来惊喜，这不，它今天就给我带来了惊喜，我很高兴，心想：“我的豆芽能吃了！太好了！”小豆芽也很开心，它总是给我带来惊喜，这不，它今天就给我带来了惊喜，我很高兴，心想：“我的豆芽能吃了！太好了！”今天啊！我迫不及待地打开柜子，太好了！我高兴地跳了起来，我的豆芽长高了足足有10厘米了！还有的豆芽长出了小小的嫩叶，正对着我笑呢！接着，奶奶告诉我：“还要浇点水呢！”“哦！”我应了一声，便高高兴兴地走了，我不荒不忙地浇了点水，又把盖子盖上，心想：“我的豆芽熟了，可以吃了！我明天要亲自下厨！”我把豆芽安放好，就高高兴兴兴地走了。我明天要做一道好吃的豆芽菜！