豆芽精彩20篇

4月5日星期三晴

前天，沈老师布置了一个作业，让我们观察豆豆是怎样长成豆芽的。我从家里找了几颗绿豆，把它们放进装满水的瓶子里。绿豆们好像很开心似的，“扑通”“扑通”，一个个迫不及待地跳进了“游泳池”中。

今天早上，我去看豆豆，发现他们鼓起了大肚皮，有的把衣服都撑破了。刘老师说：“该把绿豆取出来放入杯子里了。”于是，我找来一个杯子，把纱布浸湿放入杯底，当做豆豆们过冬的垫被，然后小心翼翼地把豆豆取出来放入杯中，又在上面盖了几张餐巾纸，作为他们的被子。这样，小豆豆们就不会怕冷了。

下午，我又去看豆豆了，发现他们长出了尖尖的芽。那些芽小小的、短短的。小豆豆们也变了，有的穿着绿白相间的衣服，有的像一颗颗小胶囊，还有的就像带着一顶小毡帽的潇洒哥。

明天的小豆豆会有什么变化呢？我期待着。

4月7日星期日晴

今天早上，我再去观察豆芽，想看看他们长大了没有。我把它们的被子掀开，发现它们又变样了。

原来小小的、尖尖的芽变长了，已经有一两厘米长了。豆豆们悠闲地躺在“床上”休息着，姿态各有不同：有的脱掉了绿衣服，向我们展示优美的身姿；有的从豆豆里钻出两片小小的、嫩黄色的叶子，像一条条吐着舌头的小蛇；还有的比较好动，把芽都卷起来了，活像一只只在水里游的小鸭子。

我的小豆芽们，你们要快快长大呦！

4月12日星期五晴

我已经连续五天没去看我的豆芽了，也没去给它们浇水，不知道它们会不会死掉？我有些担心。放学回到家，我就急不可待地跑去看豆芽了。刚把被子掀开，我就看到豆芽静静地躺在那里，全身发紫。“不好了，豆芽冻死了！”我大叫起来。妈妈过来了，仔细地看了看说：“不用慌张，豆芽还没死呢，只是有些冷了。”

我把它们倒到桌子上，怜惜地看着它们。我发现：豆芽们的叶子又长长了，就像一只只巨嘴鸟，胚根旁边发紫了，根须细细的，明显营养不良的样子，可能是我没给它们浇水的缘故吧。对不起，小豆芽，是我没把你们照顾好，以后，我一定常来看你们。

希望我的小豆芽们能快活、健康地成长！

9月30日 星期六 晴

今天，我和妈妈一起泡绿豆。先准备一个碗，再放一点水，最后抓一把大小不同的绿豆，从中挑选出坏的绿豆不要，再把完美的绿豆放在水里。我看见小绿豆们像一个个“潜水员”都静静的潜在水底下。我满心期待着小绿豆们的成长之旅。

10月1日 星期天 晴

过了一个夜晚，我起床看可爱的小绿豆们：“呀！”我的小绿豆们已经长出了短短的芽儿，有的像一个害羞的小姑娘，有的像一盏盏小灯笼。各种各样的姿态，美不胜收。我发现小绿豆们都脱下了绿衣服，换上了白色的新装。美丽极了！

10月2日 星期一 多云

今天，我仔细观察小绿豆芽，我惊讶地叫了起来：“啊！它们的头发又长长了！”小绿豆们正在争先恐后地往外面生长，它们好像都在比身高。我期望它们能快点长大。

10月3日 星期二 小雨

今天早晨，我马上起床看既可爱又漂亮的小豆芽。我细心地观察着绿豆芽，发现了一个奇怪的现象。在它们成长过程中，有的“小脑瓜”变成了黄绿色，有的变成了粉红色，有的变成了白色。我问妈妈：“什么时候绿豆芽才能吃呢？”妈妈说：“再过一天就能吃了。”我好期待啊！

10月4日 星期三 阴

早晨，我迫不及待地跑到厨房里去看我的小绿豆芽，它们慢慢地长高了，身高大约是10厘米。从紫红色的“小脑瓜”里面长出了两片黄绿色的小叶子。它们白色的根茎像一条既可爱又漂亮的小白蛇。黄绿色的叶子像一双仙子的翅膀。它们的根须像一根通顺的管道，为它们输送水分和营养。妈妈说：“绿豆芽长大了，可以做成一盘菜了。”我兴奋地说：“太好了。”

我的绿豆芽终于成熟了。

8月16日 脱去绿衣

早上起床后，我迫不及待地跑去厨房，想看看一夜过后它们有什么变化：“糟了，绿豆怎么变成白色的了？”妈妈闻声赶来，笑着对我说：“你再仔细瞧瞧！”我揉揉惺忪的睡眼，仔细一看，原来它们跟我开了个玩笑，估计是嫌天太热，晚上睡觉时把外面的“绿衣服”脱啦！这一天，我每隔几个小时就跑去看看，发现它们的肚子上出现了一条裂纹，好像要抽出什么东西似的。

8月17日 露出尾巴

早上醒来，睁开双眼，第一件事就是看我的豆子有什么变化。结果还是昨晚那样。中午吃完饭，不经意间瞧了一眼豆子，哇！不会看错吧？定睛一看，没错，那些小豆豆个个长出了“小尾巴”，而且都是从那些裂纹中长出来的。晚上，“小尾巴”长长了，像一只只小蝌蚪在水中游呢。

8月18日 功败垂成

今天发生了一件非常悲催的事。早上起来，我发现豆芽身上长出来一些黑斑，“小尾巴”好像也萎缩了，一个个没精打采的。不对呀，昨天还好好的，今天怎么就蔫了呢？我急忙把妈妈喊过来。妈妈看了看说：“是不是水太多，而且又没换水，你看水都浊了。”唉，重新开张吧！这一次，我选了三颗饱满的绿豆，把它们放在小碟子里，加上水，耐心等待。

8月20日 卷土重来

失败乃成功之母，经过上一次的失败，我细心了很多，每天都记得给它们换水。很快，第二批绿豆脱下了小小的“绿衣”，变得白白胖胖的。到了下午，它们都咧开了嘴，像是对我说：“谢谢你，小朋友！”我也不由自主地咧嘴笑了。

8月21日 变身小蝌蚪

今天早上，三颗绿豆都抽出了小芽，大概一厘米左右，细细的，软软的。到了晚上，芽已经快有两厘米长了，像只白色的蝌蚪。我目不轉睛地盯着它们，心想：说不定真的有像豆芽的蝌蚪，它们成群活动，像一群豆芽在水中游来游去。嘿嘿，跑题了！

8月21日 长大的节奏

一觉醒来，再看豆芽，一夜之间它们又长长了。仔细看根部，长出了一根细丝，非常小，不易被人发觉，这代表它们快长大了。晚上，我写完作业后又跑去看豆芽，拿出尺子量了量，已经有四点五厘米长了，而且芽头和芽尾还略微发紫，根部的丝也多了一些。我高兴得一蹦三尺高！

8月22日 脱胎换骨

今天早上起床一看，吓我一大跳，只见芽头裂开了一点，里面长出了两片叶子，根部也长出了很多细丝。怎么这么眼熟呢？我想了想，恍然大悟，原来它们就像动画片《喜羊羊与灰太狼》里村长慢羊羊头上的智慧草呀！没想到豆芽还长出了“智慧草”呢！

8月23日 长出绿叶

今天早上，我一睁开眼，目光马上转向豆芽，哇！它们估计已经有六厘米长了，头上的“智慧草”也更长了，更显眼了，叶子的根部已经变绿，是那种略微发黄的绿，让人看着很舒服，真不枉我这几天给它们来来回回地换水呀！顿时，一股成就感油然而生。

因为我要上学，所以妈妈会帮我观察绿豆是否干燥，及时洒上水，让绿豆保持湿润。

到了第三天一早，我兴高采烈地回到家，立刻跑到我的绿豆种植基地看成果如何。我用期待的心情小心翼翼翻开过滤棉，眼前的景象让我大吃一惊。有的绿豆的表皮已完全与豆肉脱离，掉在棋盒上;有的已经脱离一半;还有的大概还舍不得离开，紧紧得贴着豆肉。雪白的豆芽比前一天长大不少，已有两厘米长了。豆芽的形状像毛笔的头部，头顶尖尖的，像一根针，越靠近豆肉的地方豆芽很粗壮。大概是吸收的水分很充足吧。有的豆芽就像一个顽皮的小孩与伙伴们捉迷藏，紧紧的抓住过滤棉，真奇怪啊!

第四天，我再次把过滤棉打开，白色的豆茎挺直了腰，就像一个水中森林。原来的笑脸中间长出了两片细叶，如果你仔细的看整颗绿豆，你会发现它们就像蛇伸出了舌头，好像在寻找美味的猎物，最让我惊奇的是还有许多杂根，我上网查了一下，原来这些杂根是吸水的重要材料，如果没了它们，那整颗绿豆可就枯萎了。原来这就是豆子长大后的样子。

种子终于长大了，我想把它作为一盆盆景，真漂亮啊!

1.23星期日晴

上午8：00，妈妈从菜市场上买了一些绿豆。我想：这次的寒假作业中，老师让我们写日记，我就来写观察绿豆生长的过程吧！心动不如行动，我就先装了一些绿豆洗了洗，过后，他们变得更加鲜艳了。它们好像一个个穿着绿色衣服的小精灵。我把它们放在杯子里泡着。

下午4：00，我又去看那些“小精灵”们。它们的胃口可真大呀！满满一杯水都被它们给喝了个精光。它们的肚子都是饱胀的，好像快要裂开似的，我连忙给它们浇水。妈妈说：“杯子太小了，换一个盘子吧。”听了妈妈的话，我连忙换了一个干净的盘子，又给它们盖上一层白色的湿毛巾，那就是它们的“棉被”。

1.27星期一晴

一大早，我又去看那些“小精灵”们。它们又发生了大变化，个个头上都裂开了小口，伸出了白色的小腿。我不敢摸它们，怕把它们摸“夭折”了。它们有的脱掉了绿色的衣服，有的小腿已经长二、三毫米了，还有的合抱在一起，好像在说笑话。我想：豆芽们的世界真精彩啊！

2.1星期六晴

上午，我在家里写作业，但心里还想着那一盘绿豆芽，所以我就忍不住又去看那些绿豆芽们。我把它们的“棉被”掀开。哇！它们的小腿已经长有一寸多长了。妈妈走过来说：“现在这些豆芽已经可以炒着吃了。”“可是我舍不得啊！”妈妈笑着说：“如果现在不吃，再过几天就老了，会不好吃的。”“那好吧，我忍痛割爱。”

中午，餐桌上果然多了一盘清炒绿豆芽，我吃下去感觉非常好吃。因为这是我自己劳动的成果。我开心极了！

——王芊诺

据说黄豆芽非常好吃还有营养。于是我向大姨要了一小盆黄豆。看着园园的、金黄的，摸着又光又滑的黄豆，很好玩。

第一天：妈妈教我先用温水把装在小盆里的黄豆泡三个小时。三个小时后，原来园园的黄豆像喝饱了水似的小气球，变成了大椭圆形。

第二天：早晨起来我赶紧看看盆里装的黄豆。奇迹发生了，每个大椭圆形的黄豆旁都长出了一个尖尖的小芽。我欣喜若狂，觉得它们好可爱。

第三天：小芽变得越来越长，已经像个音符了。也越来越粗壮了。

妈妈给我讲那两个豆瓣就就好似一个是“爸爸”，一个是“妈妈”，它们一起努力养育的小芽就是它们的宝宝。这时我已经不忍心吃它们了。

我祝愿豆芽一家快乐成长！

2018年10月14日星期天阴

周末的晚上，妈妈就提醒我要学会种绿豆，于是我问奶奶，奶奶说：“绿豆放在柜子里。”我打开柜子，拿出一个小盒子，咔！一声，铁盒被我揭开了，露出颜色绿油油的绿豆，心里开心极了，我连忙拿着绿豆请教妈妈。首先，把绿豆一块放在一个大盆子里，我就学着妈妈的动作，把绿豆放在一个盆子里，接着放些不冷不热的温水，然后我还用手给它们洗个澡，慢慢的把它们浇了一遍又一遍，放在阴凉处浸泡，然后要等待几个小时。

小小绿豆芽（第二天）

2018年10月15日星期一小雨

一个小时过去了，两个小时过去了……12个小时过去了，到了第二天早上7点，妈妈继续教我种豆芽，于是我在妈妈的指导下，拿出豆芽盆，把水放掉，煞后拿着一个筛子把多余的水给过虑掉，然后用一块干净的布盖在上面，再把一个大盆子盖在上面，准备工作终于完成了！接下来，就安心等它发芽了！

小小绿豆芽（第三天）

2018年10月16日星期二小雨

今天下午放学回来，我迫不急待的跑到家，看看我的绿豆芽，我揭开盖子，拿开布一看，“太好了！我的绿豆发芽了！”我兴奋道，只见绿豆破开了一道道缝，中间露出一根根小小的细细的又白白的小尾巴，就像豆子拉开了衣服，我心中有一种小小的成就感，接着又给豆子再次洗澡了一次澡，盖上盖子，期待着明天豆芽会长怎么样！

小小绿豆芽（第四天）

2018年10月17日星期三小雨

下午放学回来，第一件事就是看豆芽，我揭开盖子，一看，这豆子的“尾巴”长长了一点！这“尾巴”白白软软地真好看，我迫不及待地摸了摸，软软的，看完后，我问：“奶奶还要不要洒水呀！奶奶回答：“要！”于是我走到水龙头旁，把小盆子放到龙头下，把龙头打开，哗哗！水流了出来，等水放够后，再停止水流，再用盖子盖上，放到阴凉处，就完成了。我期待明天豆芽会怎么样啊！

小小绿豆芽（第五天）

2018年10月18日星期四晴

下午放学一回家就打开豆芽上面的盖子，一看，“哇！豆子的“尾巴”又长长了，大约有四厘米。”我把这个惊喜告诉了妈妈，接下来就好办了，只要把水慢慢洒上去，盖好，放在阴凉处就可以了。我期待明天的豆芽变化多一点啊！

小小绿豆芽（第六天）

2018年10月19日星期五阴

回家后，我就迫不及待的去看我的豆芽，我和妈妈捧着盆子，放在桌子上一看，又是豆芽长高了一点，其它什么都没有变化，接下来只要洒点水，盖上盖子，放到阴凉处就行了，唉！我希望豆芽能变化多一点就好了！

小小绿豆芽（第七天）

2018年10月19日星期六阴

周末来临，我的小豆芽也很开心，它总是给我带来惊喜，这不，它今天就给我带来了惊喜，我很高兴，心想：“我的豆芽能吃了！太好了！”小豆芽也很开心，它总是给我带来惊喜，这不，它今天就给我带来了惊喜，我很高兴，心想：“我的豆芽能吃了！太好了！”今天啊！我迫不及待地打开柜子，太好了！我高兴地跳了起来，我的豆芽长高了足足有10厘米了！还有的豆芽长出了小小的嫩叶，正对着我笑呢！接着，奶奶告诉我：“还要浇点水呢！”“哦！”我应了一声，便高高兴兴地走了，我不荒不忙地浇了点水，又把盖子盖上，心想：“我的豆芽熟了，可以吃了！我明天要亲自下厨！”我把豆芽安放好，就高高兴兴兴地走了。我明天要做一道好吃的豆芽菜！

2017年11月16日 可爱的绿豆 阴

今天，老师带来了一个好玩的东西，我们一开始都以为是电饭煲，老师就只好揭开它的庐山真面目了。这像电饭煲的玩意儿，原来是豆芽机！

同学们高兴地在地上跳起舞来。老师给我们发了几颗绿豆。绿豆小小的，绿绿的，它差不多和一只蚂蚁一样大。它的身上驼着一个白白的东西——牙胚，豆芽就是从那里长出来的。

老师给我们发了一个塑料杯，让我们把坏掉的绿豆挑出来，把好的绿豆泡在杯子里。绿豆像是在杯子里泡温泉似的，在水里滚来滚去。

突然，一颗豆芽脱去了自己的衣服，我欢天喜地地把这个消息告诉大家。

下午，又有三颗豆芽脱去了衣裳。

晚上，一共有六颗豆芽破皮了。

2017年11月17日 原来是这样 阴

早上，我的豆芽发芽了五颗。在一夜间，豆芽就可以长五毫米，豆芽是从哪里来的力量呢？

我高高兴兴地来到学校，看见同学们把吴老师的豆芽机围成一团，好像是一个内团把豆芽机包住了。我也挤进去看，原来吴老师的豆芽全部发芽了，这到底是为什么呢？原来豆芽发芽和温度、湿度有着密切的关系。

2017年11月19日 豆芽长大了 晴

昨天，我把小豆芽放在泡沫箱里，我希望小豆芽快快长大，我在梦里梦见小豆芽长得和我一样高了。

我一早起来看见豆芽果然长高了许多，豆芽像小蝌蚪在泡沫箱里嬉戏玩闹。

我帮小豆芽测量了一下身高，哇，它已经长到八毫米了。

小豆芽好像在对我说：“谢谢你的照顾。”

2017年11月20日 燃起希望之火 雨

我兴高彩烈地来到学校，向同学们炫耀我的豆芽。我去看了一下吴老师的豆芽，啊，不得了，豆芽比我相像中的更加高大，威武。那小树林一般的豆芽，让我感到无比的惊奇和沮丧。老师的豆芽大约长十厘米，而我们的豆芽只有一厘米，和老师的差了个十万八千里。

上课了，老师给我们看如一条条细丝的豆芽，豆芽的头顶上开着两片小叶子，像一只只活泼可爱的小兔子。

老师说：“豆芽需要二十度左右的温度。”我的眼里燃起了希望之火，我应该给豆芽换一个更加温暖的家。

9月29日

今天晚上，妈妈炒了一盘绿豆芽。吃着那香喷喷的豆芽，我好奇地问妈妈：“这绿豆芽是怎么种出来的？”妈妈告诉我，这绿豆芽不是种出来的，而是发出来的，这让我感到十分奇怪，加上秋季作业里老师还让我们些绿豆芽生长日记，于是我便让妈妈教我发豆芽。

9月30日

今天，妈妈买来了许多绿豆，只见绿豆穿着一件浅绿色的外衣，中间有一道裂缝，那是绿豆的种脐，剥开外衣，露出了两片嫩黄色的子叶。妈妈告诉我：选种时，要选颗粒饱满、没有蛀虫的种子，我选了几粒较好的绿豆，把它们浸泡在水里。

10月1日

我早上起来的第一件事，就是去观察绿豆，这时，盆里的绿豆已经变肿变胀了，我把绿豆拿去给妈妈看，妈妈说，现在可以发绿豆了，我高兴地跳了起来。我找来了一个易拉罐，又找来了一些泥土，把绿豆种到土里。妈妈还叮嘱我每天要给绿豆浇两次水，这样就能满足豆芽生长时所需的水分。

10月5日

今天早上，我看见绿豆的绿外套破裂了露出了嫩嫩的，乳白色的嫩芽，我兴奋极了，马上把这个消息告诉了妈妈。

10月5日

早上，那些绿豆都长出了许多能白色的乳芽。茎顶着两片合在一起的子叶，就像是绿绿的蜻蜓停在茎上，挺可爱的。我在给它浇水时发现，高的豆芽已经有5、6厘米，比较粗壮;短的却只有2、3厘米，比较细小，为什么豆芽的高矮会有这么大的差距呢？我把这个问题告诉了爸爸，他说，那是因为我们种豆芽的经验不够所造成的。

10月6日

中午，头等大事，就是去看豆芽的长势，我发现豆芽的生长速度更快了，昨天还是只有半个罐子高，今天已经长到罐子外面去了，塞满了整个易拉罐。这让我有些意外，妈妈说，豆芽长得差不多了，我高兴极了，又郑重其事地给豆芽浇了一次水。

我希望豆芽越长越大，知道开花结果。

这几天的劳动让我知道了，只要细心照顾，就能让都豆芽长得如此粗壮，这让我感到十分开心。

今天下午，我吃完晚饭，去泡豆子。

我先找了一个湖蓝的小杯子，然后再把水装进杯子里。最后，把豆子放进去，盖上盖子，放在阳台上。（第一天）。

等到第二天中午，我去看豆子。一把盖子打开，我就看见有两颗绿豆的小芽儿露了出来，像一颗小苗从土里钻出来一样。红豆却一点都没长出来，倒变色了，从深红变成了浅红。黄豆还是和以前那么大，只不过那层薄薄的皮，变得松软了而已。（第二天中午）。

到了下午，我再把盖子接起来，发现那两颗绿豆的破裂处又变大了，那颗小牙儿又长大一些。黄豆的皮又变得薄了些，不过，有一颗黄豆皮已经快裂开了，也就是说，这颗黄豆也马上要有小芽儿了！红豆几乎没有什么变化，还是和以前一样。（第二天下午）。

第三天 时，我发现五颗绿豆中，三颗有小芽儿了；三颗黄豆中，一颗有小芽儿了；四颗红豆中，零颗有小芽儿了。（第三天）。

三天过去了，第四天会怎样呢？

经过专业机构对警方缴获的毒豆芽鉴定，结果显示，两个黑作坊的豆芽中均检测到了6-苄基腺嘌呤的成分，而该成分是国家明令禁止使用的激素类添加物，长期食用这种含有激素的豆芽会对人体产生不良影响。如果超量摄入会使儿童发育早熟、女性生理发生改变、老年人骨质疏松，甚至致癌。

除此之外，在质检部门出具的检验报告中，民警还发现了诺氟沙星、头孢氨苄这两种抗生素的成分，嫌疑人在养殖过程中添加了抗生素，这样一来豆芽不容易“生病”。但滥用抗生素会使人体产生耐药性，一旦人体发生细菌感染，将增加治愈的难度。

犯罪嫌疑人涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪。目前此案正在进一步审查之中。

今天中午，是我第二次下厨房炒菜。

我炒的菜是豆芽。上次炒豆芽，我总结了几点经验：一是煤气灶点火要往下按到底，转动后要停5~6秒；二是豆芽洗完后要将它在沥水盘子里抖一抖，尽量减少豆芽水分，确保下锅后油不会溅起。三是把豆芽倒进锅里要快速，只有这样，才会减少那些碰到水的油溅到皮肤上的危险。第一次炒豆芽并不是很成功，第二次，我一定会进步！

我先仔仔细细将豆芽洗净，把那些脏东西挑拣出来，其余的放在一个“漏盆”里。然后，我将它们颠簸了几分钟，希望能够沥干水分。就这一会儿，大滴的汗珠就从我的额头上流了下来。厨房里闷热无比，感觉比撒哈拉沙漠还要炎热。现在，我终于体会到了做厨师的辛苦。

第二步：切葱。既然要切葱，就要选葱，干的黄的葱，最终的归宿便是垃圾桶了。接着，我把葱弄成一捆，将它们切成了均匀大小的一段葱放在板上，准备工作完成。继而，我将火点起，把锅里的水用锅铲铲去。然后，飞快地倒一点油，趁锅没热，放下豆芽。

这时，漏盘里有一滴水掉进了锅里，只听“咝啦”一声，妈妈说：“快！”我一狠心将所有豆芽倒了进去，还好还好油并未溅起。我想起第一次炒豆芽因为我放豆芽时犹豫不决，盆里的水先溜进了油锅，当时我吓得六神无主，只听妈妈在一旁大声叫：“快放豆芽，快！”

可当我再一次尝试把豆芽倒进锅里时，却又把更多水滴进了油锅，当时，锅里油花四溅，发出哧哩嚓啦的声音，我也被吓得呜哩哇啦乱叫，同时锅里冒起了白烟，妈妈见状，只好帮我把豆芽倒进了锅里，想到这儿我一阵后怕。最后，我倒了一包榨菜和一勺盐，再将榨菜搅拌均匀，再锅的边上浇一点水，防止豆芽焦掉，再翻炒几下，撒入一把葱花就大功告成了。

这次炒豆芽，让我体会到了成功的喜悦和厨师的辛苦。成功的滋味真好！

5月1日 天气：晴

今天，我拿了一个杯子，先往里面装些土，再拿几个绿豆的种子摆放在杯子里，然后再放上一厘米厚的土，浇上一些水，把杯子放在露台的向光处。日记五年级日记

绿豆长根须了

5月2日 天气：雨

今天中午，我发现杯子里有些白色的根须，但种子的芽并未冒出来。我有点着急。

绿豆发芽了

5月3日 天气：阴

今天，我看见绿豆芽破土而出，吐出了浅绿色的嫩芽，差不多有一厘米高，叶子还没有展开，像个害羞的小姑娘似的。我看了真高兴。

绿豆长出叶子

5月4日 天气：雨

绿豆苗的茎又长高了二厘米，叶子微微张开，中间的小芽很小。茎都朝阳光比较多的地方倾斜，有的小芽背着太阳，是因为小芽还没长成。

绿豆苗快速长高

5月5日 天气：雨

哇！长得可真快啊！绿豆苗像打了气似的，一下子猛长到九厘米左右，底部长着细细的白生生的根毛。窄长的叶子完全展开，没有枝干。茎上有一些胚芽，而且有的茎上长了两个不是朝向一个方向的两颗胚芽。

5月6日 天气：多云

今天，绿豆苗一下子又长高了四厘米，绿葱葱的叶子，青翠欲滴。前几天倾斜的茎恢复了过来，笔直地朝上，叶子向两边叉开。

绿豆的胚芽枯萎掉落

5月7日 天气：多云

绿豆苗已经长到十六厘米高了，墨绿色的叶子舒展着。胚芽一天天消瘦了，有些枯萎。

我的体会：植物的生长需要土壤、水、阳光、空气，我还发现植物具有向光性。

今天，我拿了四个杯子来做发豆芽的实验，其中一个是密封的。我从外婆那里找来几十颗豆豆，分别放入每个杯子中。第一杯不浇水，第二杯浇水盖上盖子密封，第三杯不浇水放入冰箱，第四杯浇水放在阳光充足处。

我总按捺不住激动的心情，隔一二分钟就去看一下，妈妈批评我：“哪有那么快？你明天早上再去看吧！”

我下午又偷偷地看了一次，发现第四杯中的豆子在悄悄发胖，而且皮也没之前光亮，有点皱皱的了，其他杯的都没有明显变化。

第二天一早，我迫不及待地跑去看我的小豆豆。第一杯，无变化；第二杯，有的小豆豆已经脱掉“外衣”，冒出了小尖芽；第三杯，没有变化；看到第四杯时，我惊喜地发现，小豆豆的“外衣”都从中间出现了裂缝，有的还长出了一个白色的小尖芽。我大声叫："妈妈，快来看，我的小豆豆发芽了！”

三天后，第一杯与第三杯仍然没有变化。第二杯，密封瓶里的豆芽停止了生长，而且一打开瓶盖就有股难闻的腐臭味，看来已经死了。第四杯长势喜人，已经好几厘米高了呢。挺拔而修长的豆苗杆，嫩黄嫩黄的小叶子，非常好看！

啊，我明白了：小豆豆发芽生长需要水、空气、阳光，还要有适宜的温度哦。

上个星期二，我做了个有趣的实验——发豆芽。平时我们经常吃豆芽，但我却不知道它的奥妙所在。所以，我要试试发豆芽。

第一天，我开始准备黄豆，我选用的是那种优良黄豆。我把黄豆用热水浸泡了1分钟，冷却，再用冷水泡了12小时。(人物的描写方法：动作描写，动词。)

第二天，我一大早醒来了，跑去一看。(人物的描写方法：动作描写，动词。)

“咦，豆子已经由小变涨了。”像一个胖娃娃，那“黄衣裳”已经快穿不下了。(修辞手法：拟人。)我非常高兴，期待着豆子的变化。我准备了一个底部通水的器皿，接着将湿纸巾垫在底部。然后，从水里捞出豆子，均匀地撒在器皿内，再盖上一块湿毛巾。(人物的描写方法：动作描写，动词。)

漫漫的长夜终于熬了过去。一大早，我直奔黄豆，掀开毛巾，惊喜地发现：(人物的描写方法：动作描写，动词。)一些豆子已经发芽了，露出了尖尖的脑袋，好象对这个陌生的世界很好奇。(修辞手法：拟人。)我用水把手打湿，淋到豆子上。(人物的描写方法：动作描写，动词。)

时间一晃，四天过去了，豆芽有一公分高了。我急忙把这个喜讯告诉妈妈。(人物的描写方法：动作描写，动词。)这时候，妈妈提醒我：“快去淋水呀!”(人物的描写方法：语言描写)我一拍脑门，说：“对哦!”(人物的描写方法：语言描写)然后，我急忙去淋水了。(人物的描写方法：动作描写，动词。)

今天早上醒来，我突然想起还没淋水，连忙奔向厨房。我掀开布，豆芽已经长得有3寸高了。(人物的描写方法：动作描写，动词。)细细的根上顶有2片叶片，并且根已经穿过了纸巾与器皿。它看着我，仿佛冲着我笑呢!(修辞手法：拟人。)

通过这次实验，我明白了一个道理：做任何事都要一步一步来，不可以一步登天。只有坚持不懈地努力，才能取得成功。(结尾总结全文，点明中心。)

大自然中藏着无穷的奥秘。最近，叶老师布置我们做一个实验，让我们认识生命成长的奥秘。这个实验就是发豆芽。

首先，拿出一把绿豆放入水中，然后把盛满水的碗放在室内，这下就大功告成了！过了几个小时，我去看绿豆。呀，有变化了！每个绿豆颗粒胀开，像一个个胖娃娃，颜色也变得很浅，还有少数绿豆被胀破了。

过了几天，我又来看了。前个星期，我已经把泡在水里的绿豆改种到土里了，我想绿豆变化肯定非常大。我蹦蹦跳跳地来到绿豆旁边，惊喜地看到了巨大的变化！绿豆破开之处长出了长长的嫩芽儿，就像老爷爷的雪白胡须。我闻了闻，啊！一股浓浓的清香！我闭上眼睛，觉得这才是一种享受。

小豆芽变化太大了！才两天没见，就长出了大片的叶子，根叶越来越挺拔了，就像刚学会站立的小婴儿，那两片大叶子像一把大剪刀。突然，我奇怪地发现，许多小豆芽倒下了，挺拔的只有三四个了，我拍了下脑门，这才意识到是冬天来了，它们太冷了！

寒风呼呼地吹着，小豆芽被吹得东倒西歪，它们已经坚持不住了。我坐在它们旁边，轻轻地抚摸它们，我是看着小豆芽成长的，看着它们无力地垂着头的样子，我觉得有把锋利的刀刺着我的心。

以前豆芽成长的时光是多么美好，我并不会放弃，一直在等待……

（作者：黄浚博）

10月1日 星期日 晴

豆芽是一种美味的食物，非常有营养。何老师给我们布置的假期作业就是种豆芽。

我把绿豆从柜子里拿出来，放进塑料盒子里，装了一些水，它们像一个个小小潜水员一样都沉到了水底。绿豆们咕咚咕咚喝着水，好像在说：“我要快快长大，长得很高很高！”

我非常喜欢我的小绿豆，我也希望我的小绿豆长得又粗又高，给妈妈做一顿美味的豆芽菜。

10月2日 星期一 阴

第二天起床后，我迫不及待地跑去看我的小绿豆。哇！我的小绿豆有的已经脱掉了绿衣裳，显露出了白白的身体和嫩绿的小手，它那嫩绿的小手臂好像在对我招手呢！它开心地对我说：“我来了！我要快快长大！”

我非常喜欢我的小豆芽，我也希望我的小豆芽快快长大，给爸爸做一顿美味的豆芽菜。

10月4日 星期三 雨

第四天我又来看我的小豆芽，它们长大了又给了我一个大大的惊喜。它们的杆子最长的有十多厘米，它的叶子至少有三厘米长，还有，它的根也有七八厘米。

我的小豆芽长大了，我和爸爸妈妈一起做了顿美味的豆芽菜，全都吃光了。我觉得我亲手种的豆芽菜非常好吃。

咚，咚，咚……十几粒小豌豆一个个的跳进了小盘子里，我用温水把它们刚好淹住，便放在了茶几上等待它发芽。

第二天，我早早的起床，没顾得穿衣服穿鞋，便下床去看我的小豆豆们，只见它们经过一天一夜的沁泡，比昨日越发的涨大了，我在奶奶的指导下，隔四个小时换一次清水，等我再次给小豆豆换水时，突然发现有一个豆豆已经涨到了它自身的2至3倍了。不仅长高了，也发胖了。我高兴极了。

第三天，我蹲在小豆豆的旁边观察着，发现这些小豆豆不仅都涨大了，而且有的豆豆顶部已经涨开了，这也就意味着它们就要发芽了，我心里就像吃了蜜一样甜。我马上把这件事告诉了奶奶，奶奶听了也很高兴。我又给小豆豆换了一次水，看到它们在贪婪地吮吸着清凉可口的生命之源。

第四天，我起床给豆豆换水的时候，发现它们已经发芽了，青青的，嫩嫩的，我不仅手舞足蹈的叫了起来，奶奶走过来问：“干什么呢”，我拉着奶奶说：“快来看呀，它终于发芽了”，奶奶看着我精心培育出来的豆芽也高兴的笑了。

第五天，天一亮，我便急急的起床，快速走到豆芽边上，看到豆子发芽已经有一寸多高了，我兴奋的望着自己培育的杰作，心里涌出了一种成功的喜悦。

“小暑吃藕精神旺”。莲藕脆而微甜，可生食也可做菜。藕粉能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，在清咸丰年间还被钦定为御膳贡品;生藕具有清热生津、凉血散瘀、补脾开胃的功效;熟藕能益胃健脾、养血补益、生肌止泻。暑天吃藕还有安神和帮助睡眠的作用。

“吃了绿豆芽，再热都不怕。”《本草纲目》载：“诸豆生芽、皆腥韧不堪，惟此豆之芽，白美独异。”绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利湿热，适用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者。

太阳照的光大大的，奶奶家养了一盆豆芽，才刚种上，爸爸要我仔细观察，我爽快地答应了。

我悄悄来到阳台上，小豆芽宝宝还在睡懒觉呢!肥沃的土壤中，我好像看到了小豆芽宝宝，肚子一鼓一鼓的，好可爱!我给“宝宝”施工肥，浇了水，快快长大哦!

8月10日 星期二 老天爷哭了

“呀”哈哈，我相信你们知道我在自言自语什么，因为小豆芽宝宝从土壤中钻出来，冒出了嫩绿的小芽，“隆”雷声突然响起来，小豆芽一晃一晃，好像在说：“呜…我怕!”我看看表，呀!八点半了，我给小豆芽“喝”了点水，“吃”了点饭，就去睡觉了。

8月13日 星期五 天气一会热一会冷 小豆芽已经开始了新的生活，它健康的生长在花盆里，完全就是新的豆芽宝宝，不!应该叫“豆芽孩子”

小豆芽绿绿的，可爱极了!小豆芽孩子不再是以前那样胆小，害怕一切东西。而是健康的，活泼，第天摇摇自己的头发，好像在照着镜子臭美呢!

8月16日 星期一 太阳光向我扑来

爸爸说小豆芽已经可以吃了，爸爸好开心，我却开心不起来，爸爸说：“溶溶长大可以开一所“豆芽培养所”呀!”我被逗笑了，我来到阳台，看看小豆芽，既伤心又快乐。小豆芽往上一伸一伸地，我又快乐了起来，因为，我给了豆芽培养所取了一条广告：谁把小豆芽送过来，就有惊喜哦!

放学回家，我扔下书包，直奔阳台，我先看妹妹的红盆子，哇，一根根绿豆芽直立起来，头顶着绿叶，好像一群士兵在练军姿，整齐极了!豆芽头上的叶子，像一把把剪刀，想要剪出绚丽多彩的秋天吗?我又去看我的绿豆，咦，怎么回事?绿豆芽七倒八歪的，难道被昨晚的台风吹倒了?我见了，又仔细地清洗了一遍，我觉得更乱了，好像马上要下锅似的。我觉得奇怪，就去问妹妹她怎么养的，她说她除了给绿豆浇水外，什么也不管。因此，我觉得更奇怪了，不过，我下定了决心，跟妹妹学习，可是绿豆能直起来吗?