豆芽(合集20篇)

汪思远

前几天，爸爸要烧水煮鱼忘记买豆芽了。交待我去菜市场买豆芽。拿了钱飞奔下楼去买豆芽，不一会儿工夫我就带着豆芽回家了。爸爸一打开袋子，里面散发出一股化学剂的味道，愁眉苦脸地对我说：“这是毒豆芽。”我目瞪口呆地望着袋子里的豆芽。我发现它是没有根的，个头都一样长并且很粗壮。这时，爸爸亲切地对我说：“我们自己做豆芽，这样既卫生又健康。”

第一天，我把硬邦邦的绿豆泡在水里。然后拿了一个盒子当作它的“窝”，取了几张纸巾用水打湿后铺在盒子上面，最后把海绵打湿盖上去。

第二天，放学回家后，我迫不及待地打开它的“窝”，发现里面的绿豆挣脱了它的外壳，露出了白白胖胖的肚子。我又看了看盒子里面的水都被绿豆吸光了，当我往绿豆里面加水的时候爸爸对我说：“只要把海绵打湿盖在绿豆上就行了。”

第三天，我洗了澡打开盒子，发现绿豆长出了又细又弯曲的“胡须”我继续把海绵打湿盖在这些长满“胡须”的绿豆上。

第四天，我们家的餐桌上出现了一盘豆芽。正当我不解的时候，爸爸对我说：“这是你种的豆芽。”我大吃一惊！

这就是我们的豆芽成长日记。

1月3日 星期五 晴

今天，我给小绿豆芽换水时，发现小绿豆芽上的那条裂缝越来越大好像碰一下就会断裂似的，我按照惯例，习惯的拿来尺子，量了量豆芽的长度，又长长了1毫米，把这次的加上上次的一共是4毫米。我的小豆芽可长得真快啊!

1月4日 星期六 晴

今天，我像昨天那样给小绿豆芽换水，换好水后，习惯性的拿来尺子，一量，说，诶，怎么没有长长，肯定是量错了，再一量，还是没有长长。哎，这小绿豆芽长得也太不给力了，我威胁它说，如果你明天还没有长高的话，我就摘了你!当然我也不敢，它可是我的作业啊!

1月5日 星期日 晴

今天，我看豆芽比昨天长得长多了，我想一定是我昨天的话起作用了。我急忙拿来尺子一量，哎哟，我的小绿豆芽有长长了1毫米了，我想如果我的小豆芽每天都长一点的话，我可以很快吃到自己种的小豆芽的，可是，我也舍不得吃它。

1月6日 星期一 晴

今天，我拿了把旧尺子，放在了它旁边，给它放了一半的清水，一个一个的开始量，量一个放一个进去，发现它们长长了1毫米，这次的和上几次的加起来一共是6毫米，我心想：难道我的梦想成真了!如果是这样的话，我自己亲手种的小豆芽就快长成别的豆芽一样了!

太阳花是夏日常见的花，一种极普通极普通的花。无论是在临街的小院内，还是在高楼的凉台上，也无论是在一寸方土中，还是在玲珑的花盆里，都可以看到它。大概由于它好种易活，所以人们又叫它死不了。

太阳花的茎有的是红色的，有的是绿色的，看上去很嫩，似乎一掐便能流出水来。它的叶子也与众不同，小而厚，表面像涂了一层蜡油，碧绿如洗。花的颜色鲜艳夺目、五彩缤纷，美丽极了。有的洁白如玉，有的鲜红似火，有的深黄若金，那粉色的则像又淡又薄的胭脂，密密麻麻地开了一片。花朵虽然不大，但很娇艳。每天，当太阳升起时，它就迎着太阳开放；当太阳下山时，花儿就凋谢了，太阳花的生命真是太短暂了。

我喜欢太阳花，虽然它的生命短暂，但它把自己最美的一面无私地奉献给人间。

9月27日 星期四 晴

昨天，老师布置我们观察绿豆的生长过程。

放学后，我立刻找来一只透明的碗，再仔细地挑选了一些长得饱满的绿豆，然后将它们全部倒入装了清水的碗里。豆子静静地躺在碗底，像一个个安静的小精灵。

今天一起床，我就急着去看这些绿色的小精灵。只见小豆子饱胀起来了，胖了一圈儿，摸上去软绵绵的。

我要给它们换个住宅了。我倒掉碗里的水，把绿豆一粒粒小心翼翼地拿出来，放进透明的一次性杯子中，还给它们盖上一层餐巾纸，又洒了些温水，才放心地去上学。

傍晚回到家，我发现有许多绿豆已经破皮，里面露出雪白的身体，像一个个裂开嘴巴、露出白牙齿的小娃娃。哈哈，绿豆快发芽了吧！

9月28日 星期五 晴

一起床，我就去看那些可爱的绿精灵。咦，小绿豆们那白白胖胖的肚皮间，都钻出了“小尾巴”，多像英文字母Q啊！我又往杯子里洒了些水，换了张餐巾纸给绿精灵们盖上。

放学回到家，我轻轻地掀起盖在绿豆上的餐巾纸，它们的芽又长长了，有的有二厘米左右，看上去就像小象的鼻子；有的.只有一厘米左右，就像小蝌蚪的尾巴。芽瓣是嫩黄色的，豆壳挂在芽瓣边，像一顶漂亮的帽子戴在头上，真可爱！

种豆芽今天，我怀着好奇的心情和家人一起种豆芽。种豆芽的第一步是选好合适的器皿，器皿一定要漏水，不能让豆芽成天都泡在水里。第二步是选种，也是最关键的，选种可以是黄豆或是绿豆，选的时候一定要选大大的，胖胖的。这样种的豆芽才好吃。我把豆芽浸泡在水里一段时间后，就小心翼翼的把他装在器皿里，等着他慢慢的长大。带着一份牵挂，上学去了，整天都在想豆芽怎么样了。放学后，迫不及待的去观察我种的豆芽，我惊奇的发现豆芽已经长出一点点小芽了，绿色的皮破裂了，我拿尺子量了量它的长度，有一厘米长，好神奇。小芽是淡紫色的，这时的豆芽像个戴着瓜皮帽，留着小辫的大头娃娃，可爱极了！今天是星期六了，我可以有整天的时间来观察豆芽的生长，每隔一段时间我就给豆芽冲水，一边给它们水喝，一边想，豆子真奇怪，吃水就能发芽。要是人也只喝水就能长大，那就不用种粮食了，就不会出现粮食危机了。每次给它冲水时，都会发现它有变化，今天它长叶子了，夹在豆子的中间，真可爱，嫩绿的，像个绿色的蝴蝶结。每天看着豆芽长长，我的心也好像开了一朵花。最让我惊叹的是，这些豆子在不到三天的时间，就长了十厘米，从远处看装豆芽的器皿，就像花瓶里盛开的大簇绿花，我想它们正张着小嘴，在为自己的生长，互相交谈，互相比美了，向上的生命真美。

作文补习班李老师叫我们回家培育豆芽，我激动万分，一回到家就叫妈妈买些绿豆。

妈妈回来后，我赶忙拿了一个小盆，抓了一绿豆扔进小盆里，再往里面掺些水，就准备等绿豆发芽了。

第二天一早，我迫不及待的来到客厅，拿出盒子，看看绿豆有什么变化，看起来没有什么变化，但仔细观察，我发现绿豆比昨天更大一些，更饱满一些，有些绿豆的绿豆皮出现了裂缝，可爱极了！

晚上回到家，我发现绿豆有的脱掉了皱巴巴的外套，也许太热了吧，有的则只露出一半白色的皮肤，就像害羞的小姑娘不肯露出它，还有的还未挣脱外皮的束缚，但也蓄势待发长出了细小的乳白色的小芽，随时准备挣脱外套的纽扣。

第三天，我又急忙来看，发现完全脱皮的绿豆两瓣渐渐地分开了，并且豆芽长得更长了，我兴奋极了，忙叫妈妈来看，妈妈鉴赏后夸我能干，我心里美滋滋的，像吃了蜜一样甜。

又过了一天，绿豆全都蜕去了绿色的表皮，不再胆怯，给人们展示它的新面貌。我再仔细地观察，发现皱巴巴的绿豆皮被压在下面，绿豆看似渺小，但它的精神是多么伟大，它不介意脱掉的表皮，也不介意丑陋的外表，它用自己的养分输送到根和茎，这无私奉献的精神难道不值得我们学习吗？

开篇记

老师不知道为什么给我们带来了豆芽机。

早上，老师给了我们一些绿豆。我摸了摸，滑滑的。小小的绿豆像蚂蚁一样。

我闲着没事，就转头问：“这颗有用吗？”“没用。”王南骏说。我拿了一颗豆子，用力咬下去，呵呵，好硬啊。

这次实验真有趣！

发芽记

早晨，豆芽们悄悄地探出了小脑袋。

我看看它们，惊讶地发现有些绿豆头上长出了尖尖的，短短的，绿色的芽，像长了角一样，十分可爱；有些缩在窝里还不肯出来；还有一些绿衣裳才脱了一半，露出了白白的皮肤。

成长记

今天我那些绿豆长长了许多，短的大概有1厘米，长的我用尺子量了一下，居然有3厘米了呢！它们的头发有些是笔直的，有些是弯曲的，就像妈妈烫的卷发。

我的豆芽长得可真快！

结束记

我走进教室，看看老师的豆芽，不敢相信，老师的豆芽竟长了17厘米！我特别高兴。老师告诉我们，绿豆发芽和水分和温度有密切的关系。

此时，我又有了新的希望……

在气候温和的时候，外婆经常要泡绿豆芽。她泡的绿豆芽是那么饱满，而且每次都能成功。于是我也学学，想探个究竟。外婆对我说:“绿豆每天晚上都会有变化,要很仔细地观察。不到一星期就长好了，变成绿豆芽。你也来试试。”

晚上外婆为我准备了一个矿泉水瓶,瓶底用针钻几个小洞。我们把三把小豆子放进去,灌上水，放在阳台上,就睡下了。第二天,等我在去看豆子的时候，豆子儿都涨开了,像从绿色衬衫里露出了白白的小脸庞，像刚出生的小宝宝终于能看到世界了。豆皮一天天涨开了，两三天过后从白豆瓣里的开口处冒出一点儿小芽儿。我睁大眼睛，它们长得真快!长度已经有１－２毫米了。泡在上面的长得更快一些。又过了一天，豆皮有的脱落了,有的长完了。长完了的芽儿大约有１－２厘米。我可高兴了!

晚饭上，外婆媏上了一盘豆芽说是我泡出来的。我用筷子夹了几根，吃上去脆脆的。原来豆里的淀粉变成了维生素C。我一下子吃了许多。

啊！真香。

[外婆泡的绿豆芽作文

20__年9月23日 星期三 雨天

今天，我闲着没事干，就和妈妈嚷嚷着要生豆芽。妈妈答应了。

首先，妈妈拿出一个盆子，泡上黄豆，又用锅盖盖住。到了晚上，我揭开盖子一看，豆子一点儿动静也没有，于是

妈妈又用温水冲洗了一遍，然后晚安，我们等待着明天的惊喜。

20__年9月24日 星期四 晴

今天一早，我又去看豆芽了，结果豆芽还是睡在那里。于是，妈妈又拿来瓶子，底部扎了几个小孔，然后把绿豆用温水泡了一会儿装在瓶里。晚上我看了一下，它们像是胖娃娃的肚子。

20__年9月25日 星期五 晴

今天放学，我一直想着豆芽会变成什么样子，一不小心走神了，回家的路都差点儿走错，一回家我直奔卧室，哇!“绿豆姑娘”发都长出尾巴了，我赶紧拿来水给“姑娘”们喝，我很期盼他们明天能长出豆芽。

20__年9月26日 星期六 晴

一起床，我就看豆芽，他们脱下了绿色的衣裳，露出白白的肚皮，像一只只白色的蝌蚪，我马上将这个好消息告诉妈妈，妈妈说：“孩子，我今天给你做炒豆芽”。听了妈妈的话，我口水都快流下来了，这是我和妈妈生的豆芽，味道更不用说了。

一份勤劳，换来一份收获，生豆芽很有趣，你也去生豆芽吧。

2014年10月3日，星期五，阴。绿豆，不仅好吃，营养丰富，而且还能长成豆芽、做好绿豆汤、豆浆等好多的美味佳肴。提起绿豆芽，我就会想起妈妈做的绿豆芽菜，又香又好吃，吃完后令我回味无穷。今天，我拿了一些绿豆放在杯子里，倒了些水泡上，然后仔细观察它们的变化过程。我把这些小家伙放在手上，仔细看了看，几颗绿豆圆溜溜的，颜色是，腰上还有一个小小的“肚脐”。我看完，便把它们放进杯子里。几小时后，绿豆变大了。

2014年10月4日，星期六，阴转晴。今天，绿豆个头大了一倍，腰上的“肚脐”处长出了一个小芽。那个小芽好像非常想出来似的，急着往外冒。

2014年10月5日，星期天，晴。调皮的“绿豆娃娃”们有的挣脱了妈妈的怀抱，脱下了绿外套，有的还依偎在妈妈的怀抱里，不肯出来。芽又长了一厘米左右。有些“绿豆娃娃”还修成了“卷发”。我拿起绿豆闻了闻，还有股豆腥味儿。

2014年10月6日，星期一，晴。今天，绿豆芽又长长了一些。它们个个拖着一条长长的尾巴，像一个个小蝌蚪似的，可爱极了。我看着一天长大的绿豆芽，心里美滋滋的。

1、早上醒来，我突然想起今日没淋水，连忙奔向厨房。我掀开布，豆芽已经长有寸高了。细细的根上顶有片叶片，并且根已经穿过了纸巾与器皿。它看着我，仿佛冲着我笑呢！

2、第二天，我还想着我那心爱的豆子，就迫不及待地跑下床，去看豆子了，这些豆子已经裂开了一条小缝，就仿佛咧着小嘴对着我微笑呢！它不但变得胖胖的，仿佛吃了“增肥剂”似的，而且它的皮还变得皱巴巴的，就像老爷爷的脸，可丑了。它还在继续长大，真不明白会转成什么样貌！

3、我想怎样才能把这个实验做得更好呢？绿豆生长需要养料，万事想做好打好基础是关键，所以我就应挑选最大最饱满的绿豆，才能长出茁壮的豆芽来。

4、到了第二天，只见绿豆饱胀了，正中间的小白线裂开了，不几天，小白线的反面就长出了一根又细又短的茎，慢慢地那茎会越变越粗，越变越长，紧之后那裂开的小白线中间偷偷地伸出了两片小叶子。这刚长出的嫩叶个性可爱，一阵风拂过，远远地看就仿佛两只小虫在玩耍呢！但是更引人注意的还要数绿豆再长大一点的叶子，那叶子和一般的叶子不一样，它能够像手掌一样张开合拢，叶子张开的时候就像一把小小的剪刀。

5、今日一大早，我一齐床就立刻去看我的小绿豆，唉！还和昨日一样，土还是土，没什么变化！突然，我想起我还没给它们浇水呢！于是，我赶紧找来水壶灌满水，很留意的喷洒在它们身上，我在心里默默地祈祷着，期望小绿豆们能快点发芽，茁壮成长！

6、把绿豆芽气得捶胸顿足的光想撞墙，本来鸡冠花对绿豆情有独钟，啧啧不停的赞叹绿豆长相饱满带有福气，但绿豆好高骛远，埋怨鸡冠花外表不靓丽，出外应酬带不出手。就毫无商量余地的一口拒绝了人家。绿豆王八吃秤砣，铁了心剃头匠的担子一头热的相中了艳丽四射的玫瑰花。

7、我惊喜地发现，芽芽长高了。我用尺子量了一下，天阿！仅仅一个下午，它就长了个毫米，生长速度真是惊人！听姥姥说，豆芽儿长到约厘米就能够吃了。我想：这种生长速度在植物界务必是十分罕见的！呵呵，大千世界有多少奇妙的事情让人难以想象阿！我精心地浇了水，清理了盖在上方的布，欢欣地等待着奇迹的到来！

8、今日，我来到它们身旁，发现它长的胖乎乎的，高高的，都转成了一个豆芽了，两旁的豆子都掉了，只留下豆叶和根了。

9、豆宝宝们已经抽出了嫩芽，大约长一厘米，摸上去滑滑的，嫩嫩的，就像小姑娘的辫子。

10、再过两天，只见豆粒上的“疙瘩”转成了一条“触角”，白白的，弯弯曲曲的，很像是章鱼的触角。我看了半天，才明白这些触角就挣破豆皮的小豆芽阿。我一阵惊喜，大叫着“成功了”向妈妈报告。妈妈看过后夸我真有本领，以后我们家每一天能够吃上新鲜的豆芽菜了。之后妈妈提醒我别忘了换水。我凑近杯子一闻，哇，好臭阿。于是我赶紧倒掉变味的水，给小豆芽们换上新水。

11、第五天我又像平常那样去看看豆子，哇！豆子发芽了，而且差不多有厘米长。

12、第三天，绿豆字脱皮了，有的是中间的皮脱了，有的是一头的皮脱了还有的是皮全部脱了，就像一个没有穿衣服的小顽皮。豆子比昨日更加大了些。而且水又没有了。我又加了点水。

13、我想了一夜都想不通，为什么绿豆能转成豆芽，我上网查了，原先绿豆长时间遇到水就会长芽伸叶，所以芽长出来了，芽有七八厘米长就算好了，就能够吃了。

14、豆芽渐渐地长出了长长的茎。有的豆芽弯得像一个鱼钩，有的直得像一根木棍。豆芽已经发好啦，我真是开心阿！

15、早晨，绿豆宝宝们长出了一根长长的嫩芽，慢慢地，慢慢地，它们伸进了泥土里，就像一个丢失的孩子找到妈妈，想和妈妈团聚似的。

16、月日，常温下的绿豆叶子已经长出了片，绿油油的，可爱极了，个子也长高了很多，已把上方的盖子给顶掉了，我只好又给它换了一个更大更高的盖子。冰箱里的绿豆不知怎样回事，突然慢慢悠悠地生长了，直到此刻根在长了一点点。

17、大家务必都吃过绿豆芽，可你们亲手种过吗？当你把一把绿豆放进装满水的碗里，你务必会想绿豆芽是怎样长出来的。如果你想不出来，就务必会急切盼望绿豆芽快快萌发。

18、今日，我望见绿豆芽破土而出，吐出了浅绿色的嫩芽，差不多有一厘米高，叶子还没有展开，像个害羞的小姑娘似的。

19、常温下的绿豆已经快长出叶子了，此刻有了一个小小的绿芽，绿豆的绿皮已经掉了一半，冰箱里的绿豆也已经在生长，根也长了一些，能让人看得清楚一点了。

20、晚上临睡前，我突然想到自己泡的绿豆芽。便怀着好奇的情绪解开了袋子。我高兴极了，杯中的绿豆已经泡大了，有几颗已经涨胀破了外面的绿皮，从里面钻出一个小白芽，仿佛害羞的小娃娃探出头来，好奇地张望着外面的世界。真不明白明天绿豆会是什么样貌。

21、绿豆苗的茎又长高了二厘米，叶子微微张开，中间的小芽很小。

22、当我又来到那里时，发现绿豆芽全被烈日晒死了。当时我绝望了！难道它们的生命这么短暂？不！当我要回家时，意外发现一棵绿豆苗。阿！它长得好大阿！竟在隐蔽的地方使劲儿生长，叶片大过水杯，一个个黑豆角掉在地上，已成熟了。

23、第二天，我放学回家揭开脸盘，用手摸摸豆子，咦？豆子软了哦，而且吸掉了不少的水份，我就拿一个小杯子接了点水，又给豆子加了一点新水，用脸盆罩着。

24、绿豆芽就这样慢慢地长着，到了第五天，绿豆芽已经有半寸长了，豆芽和豆瓣连接的地方呈淡紫色，豆瓣也呈嫩红色。又过了两天，芽尖变红了，还长出了嫩白的小根。两片豆瓣逐渐变小变皱，中间长出两片嫩绿的椭圆形的叶子。

25、绿豆再长大一点儿，外面的壳就会完全地掉下来，豆子全身会渐渐地变紫变皱，下方的茎也愈发粗壮，根部那不起眼的黄色部分还会长出像蜈蚣那细小的脚一样的七根须。

26、第二天，我睁开眼睛的第一件事就是看我的黄豆宝宝。阿！黄豆宝宝变样了，由圆形转成了椭圆形，长大了长胖了，还露出了白白的大肚皮。

27、在随后的几天里，我继续观察，豆瓣由黄逐渐变绿，原先的触角越变越长，上方还生出很多细细的根，像是老爷爷的胡须。最后黄色的小豆粒最后转成了嫩绿的小豆芽，一根根的立在水中，活像一个个身着绿纱的小姑娘在翩翩起舞。

28、不几天，绿豆芽长得更高了，有约厘米长。一根根绿豆芽在杯子里像洗桑拿似的，在水里玩得正欢哩！豆芽上长出了许多小毛，摸上去舒服极了！豆芽的顶端还长出了嫩叶，从上往下看一根根豆芽就像一片小树林，那些叶子绿得那么新鲜，看着十分舒服。duwenz

29、到了第三天，我发现了一颗绿豆的豆肉转成了紫色的了，这颗绿豆的芽儿已经有四厘米了。今日，我观察到了有颗绿豆突出了一片小叶子，它们合起来的形状就像一把小小的剪刀一样！有些还没有突出叶子，仿佛在妈妈的怀里不肯出来！

30、今日逛街回来，我回家的第一件事就是去看我的绿豆宝宝。哇！它们已经全部长到多厘米啦！我实在是太高兴啦。因为它们全都长成一根根漂亮的绿豆芽了

31、我家小区里有一群绿豆秧在成长，它们长在树下的草丛里，虽然长势很好，但只有细心的人才会发现它们。这些豆秧其中几株已经结荚了，我拔了好多根豆荚，它们长势十分喜人，个个十分饱满，我轻轻地摸了一下又一下，感觉手上有凹凸的感觉，这是因为绿豆在荚中已经长大的缘故吧。

32、漫漫的长夜最后熬了过去。一大早，我直奔黄豆，掀开毛巾，惊喜的发现：一些豆子已经发芽了，露出了尖尖的脑袋，好象对这个陌生的世界很好奇。我用水把手打湿，然后淋到豆子上。

33、我一大早就醒来了，跑去一看。“咦，豆子已经由小变涨了”。像一个胖娃娃，那“黄衣裳”已经快穿不下了。我十分高兴，期盼着豆子的变化。我准备了一个底部通水的器皿，之后将湿纸巾垫在底部。然后从水里捞出豆子，均匀地撒在器皿内，再盖上一块湿毛巾。

34、今日，绿豆中有几个已经有一点紫红色了，就像萝卜的根。然后，我又有了一个新发现，那就是绿豆芽长出了大约三毫米的绿叶子，就像一只螃蟹钳子。

35、第二天早晨，我打开方布一看：阿，豆子泡开了！黄豆外面那一层薄薄的皮，仿佛衣服一样被脱了下来。豆子不像昨日那样皱巴巴的了，变得舒展而饱满，仿佛立刻要裂开一样。我惊奇地发现，豆子的顶端已经微微裂开了一道小口，里面有一个小小的绿色的新芽。仿佛娃娃露出了幸福的笑脸一样呢，好可爱呀！它们拼命地向外钻，最后钻出了新芽啦！

36、刚种下的绿豆翠绿翠绿的，椭圆形，像瓜子的果肉般大小，绿豆身子的正中央还有一条短短的白线，仿佛一张咧开的小嘴巴。

37、绿豆苗要开花了。花是鹅黄色的，小小的，不太起眼，花瓣也很薄，只有三四片，看起来弱不禁风。但它却有一股淡淡的清香，花儿装饰着绿豆苗，更好看了。

38、过了两三天，黄豆宝宝长出了小尾巴，像小蝌蚪一样。又过几天，小尾巴越长越长，我看到这些豆芽，高兴地跳起来喊道：“豆芽长出来了！豆芽长出来了！”

39、绿豆字脱皮了，有的是中间的皮脱了，有的是一头的皮脱了还有的是皮全部脱了，就像一个没有穿衣服的小顽皮。豆子比昨日更加大了些。而且水又没有了。我又加了点水。

40、两棵绿豆芽的叶子都完全伸出来了，比原先的豆瓣更像小鸟张开的小嘴巴，嫩绿嫩绿的，看上去好可爱阿。叶子离豆瓣也越来越远了，我突然发现两棵豆芽的豆瓣都仿佛有些变瘦了，有点皱皱巴巴的，是不是它们储存的营养快要消耗完了？豆瓣里的营养都消耗完了，那以后豆芽的生长就要靠新长出的叶子了。

41、听妈妈说绿豆毫无私心。它把自己的果实，茎。。献给人类。的确，我也有这样的感觉。豆芽能够炒着吃，绿豆能够煮绿豆汁吃，而且都十分美味。绿豆虽不像花一样鲜艳。但它那象征着活力的绿色真让人不得从心里喜欢。

42、过了几天，小豆芽慢慢地长大，有两厘米长了。当我冲洗豆芽时，发现一根豆芽已经钻进了布里。原先，经过奋力向上，它长进了布里，而且完全嵌了进去。豆芽的生命力真强呀！

43、这年春天，我种了棵绿豆，刚开始，我盼阿盼，盼绿豆早点发芽，正当我正在盼望时，绿豆长芽了，绿豆的芽嫩嫩的，上方长着一个小豆豆，小豆豆长阿长，转成了茎，最后在茎上爆出了一朵花，那朵花黄黄的，真像油漆染过似的。

44、因为我要看看我的绿豆芽宝宝都怎样样了？我跑到桌子旁打开纱布一看，哈哈！我的绿豆全发芽了，就像一个个小BB长出一根根头发，样貌好可爱哦

45、我先拿了一小盆水，里面放了多颗绿豆，它们在水的底部，纹丝不动的站着，从远处看，就像一片枝繁叶茂的森林，太壮观了！此刻，那一颗颗绿色枝叶正在摆动着，似乎在向我招手呢！

46、咦！我惊奇的发现一颗白白嫩嫩的豆芽已经拔地而起，在豆芽的顶端还长有一对均匀对称的豆芽。于是我就端来一点水顺势倒下去，这时，我发现对称的叶子已经不再对称了，它已经开发了。

47、豆芽“胖”了起来，皮也有点损伤。到了晚上，它弹出了一个小脑袋，长长的细细的。第三天一早我就去探望小豆芽，它已经发出了小绿豆，还有两片小绿叶，它伸出长长的嫩芽，伸着懒腰，仿佛在说：“我要喝水，渴死我了。”我急忙倒了一勺水，放进去。过了一会，它垂着腰，仿佛说：“够了，够了，我快要被淹死了。”我急忙停止放水，看着小豆芽，欢快着喝着水，我快乐极了……

48、一日之间居然有这么大的变化。只见它们一个个都吃得胖胖的，有的竟然张开了小嘴，想脱掉绿衣服呢！有的长出了尖尖的小芽，看上去就像大脑袋的小蝌蚪，真叫人喜欢！我要天天给它们换水，持续充足的水分，明天它们会怎样呢！

49、豆子都裂开一个缝了，缝中悄悄伸出一条白色的豆芽。外公说这是它的根，我看着这几个穿着绿衣裳的娃娃，我越看越喜爱。

星期天早上，我正在为作文老师说要我们种植物的事发愁，这时，妈妈把我叫来，指着黄黄的豆子对我说：“不用担心，我帮你想好了，种豆芽，好吧？”我立刻同意了，连忙选出了10个饱满的豆子，放在盆子里，铺上湿抹布。那些豆宝宝在“被子”里安稳地睡大觉，真想它们早点变成豆芽呀！

第一天晚上，我迫不及待跑去看，我发现豆芽一点儿变化都没有，我急得像热锅上的蚂蚁，妈妈好像看出了我的心思，说：“不要着急，过几天就会长芽的。”

过了几天，我发现有些豆子把外衣给脱了，有些不仅把外衣脱掉了，还伸出了一点儿小舌头，像一个调皮的小娃娃，我高兴得一蹦三尺高，心想：还过几天，就能吃过我最爱吃的豆芽汤呢！

星期三放学一到家，我就又跑去看我的豆芽，哇！有的豆芽已经有我的食指长了，可以吃了，有的却才刚伸出小舌头，我心想：豆芽宝宝，豆芽宝宝，快点儿长啊，快点儿长啊，我很想吃豆芽汤啊！

星期五回家，我看见妈妈在给我做美味的豆芽汤，香气扑鼻而来，让我直流口水，不一会儿，豆芽汤就做好了，我连忙尝了尝，味道辣辣的，真好吃！吃着自己种的豆芽，我心里比吃了蜜还要甜。

王陈一笛

9月19日

老师发给我们一把绿豆，绿豆有的太热了，把身上的大衣脱了下来，它的大衣是嫩绿的，一个个豆子像一个个小胶囊，里面的豆子是白色的，像白肚皮，大约五、六毫米长。每个小豆芽都是从一边缝里钻出来的，豆芽比豆子长一两毫米，像头发，又似尾巴，豆芽是白色的，豆尖上是黄色的，非常淡。

小豆芽呀，你要快点儿长大呀！

9月21日

大部分小豆子把衣服都脱了，有些似乎非常害羞，不愿脱掉衣服，小豆子好像更圆了，是乳白色的，像一个个脑袋，现在的豆子比以前大一些了。

豆芽是条形的，下面是白白的，淡黄的越来越多，豆芽也越长越长，真期待明天的豆芽，一定会长得更长。

9月22日

不好，豆芽枯萎了，呜呜呜……为什么会这样呢？我明明昨天晚上11点来换的布，为什么会干枯呢？

豆子的皮都脱落了，豆子有些发黄，里面是白色的。豆芽变成深黄的了，妈妈告诉我，因为水分太少了，所以干枯了。不要，我一定要好好养豆芽的。

9月30 星期六 晴

我一到家就向妈妈要绿豆，妈妈马上抓了一把绿豆放在我手里，我仔细的看了看，那绿豆就像穿了一件外套，中间还有白色的纽扣，而且又小又硬，像个小石头。我越看越喜欢上它了。于是，我找了一个透明的杯子，把绿豆放了进去，再放了一些水。

然后我一直盯着杯子看，期待奇迹发生。

10月1日 晴 星期日

奇迹终于发生了，绿豆变大了，绿色的外套裂开了，白色的纽扣变成了小小的、尖尖的嫩芽。于是我找了一个花盆，把绿豆放了进去，就帮它浇水，原后放在有阳光的地方。

10月6日 阴 星期五

今天早晨，我怀着好奇的心情，迫不及待地跑到阳台上，呀!绿豆芽都变成了绿豆苗了。有很多长出了两片嫩绿的叶子，像小剪刀一样，而且还长高了很多，有的像个害羞的小姑娘低着头，有的像坚强的战士昂首挺胸。它们的茎有的是淡绿色，有的是嫩绿色，上面有细细的绒毛，它们朝着一个方向生长，我想这是怎么回事呢?

“这肯定是阳光的原因吧”我问妈妈。“是的，万物生长靠阳光适宜的温度，还有水份，你还不赶快帮它浇水，它们都快渴死了。”我赶快帮绿豆苗绕了一杯水。

我觉得绿豆苗好可爱呀!

今天中午，是我第二次下厨房炒菜。

我炒的菜是豆芽。上次炒豆芽，我总结了几点经验：一是煤气灶点火要往下按到底，转动后要停5~6秒；二是豆芽洗完后要将它在沥水盘子里抖一抖，尽量减少豆芽水分，确保下锅后油不会溅起。三是把豆芽倒进锅里要快速，只有这样，才会减少那些碰到水的油溅到皮肤上的危险。第一次炒豆芽并不是很成功，第二次，我一定会进步！

我先仔仔细细将豆芽洗净，把那些脏东西挑拣出来，其余的放在一个“漏盆”里。然后，我将它们颠簸了几分钟，希望能够沥干水分。就这一会儿，大滴的汗珠就从我的额头上流了下来。厨房里闷热无比，感觉比撒哈拉沙漠还要炎热。现在，我终于体会到了做厨师的辛苦。

第二步：切葱。既然要切葱，就要选葱，干的黄的葱，最终的归宿便是垃圾桶了。接着，我把葱弄成一捆，将它们切成了均匀大小的一段葱放在板上，准备工作完成。继而，我将火点起，把锅里的水用锅铲铲去。然后，飞快地倒一点油，趁锅没热，放下豆芽。

这时，漏盘里有一滴水掉进了锅里，只听“咝啦”一声，妈妈说：“快！”我一狠心将所有豆芽倒了进去，还好还好油并未溅起。我想起第一次炒豆芽因为我放豆芽时犹豫不决，盆里的水先溜进了油锅，当时我吓得六神无主，只听妈妈在一旁大声叫：“快放豆芽，快！”

可当我再一次尝试把豆芽倒进锅里时，却又把更多水滴进了油锅，当时，锅里油花四溅，发出哧哩嚓啦的声音，我也被吓得呜哩哇啦乱叫，同时锅里冒起了白烟，妈妈见状，只好帮我把豆芽倒进了锅里，想到这儿我一阵后怕。最后，我倒了一包榨菜和一勺盐，再将榨菜搅拌均匀，再锅的边上浇一点水，防止豆芽焦掉，再翻炒几下，撒入一把葱花就大功告成了。

这次炒豆芽，让我体会到了成功的喜悦和厨师的辛苦。成功的滋味真好！

4月5日星期三晴

前天，沈老师布置了一个作业，让我们观察豆豆是怎样长成豆芽的。我从家里找了几颗绿豆，把它们放进装满水的瓶子里。绿豆们好像很开心似的，“扑通”“扑通”，一个个迫不及待地跳进了“游泳池”中。

今天早上，我去看豆豆，发现他们鼓起了大肚皮，有的把衣服都撑破了。刘老师说：“该把绿豆取出来放入杯子里了。”于是，我找来一个杯子，把纱布浸湿放入杯底，当做豆豆们过冬的垫被，然后小心翼翼地把豆豆取出来放入杯中，又在上面盖了几张餐巾纸，作为他们的被子。这样，小豆豆们就不会怕冷了。

下午，我又去看豆豆了，发现他们长出了尖尖的芽。那些芽小小的、短短的。小豆豆们也变了，有的穿着绿白相间的衣服，有的像一颗颗小胶囊，还有的就像带着一顶小毡帽的潇洒哥。

明天的小豆豆会有什么变化呢？我期待着。

4月7日星期日晴

今天早上，我再去观察豆芽，想看看他们长大了没有。我把它们的被子掀开，发现它们又变样了。

原来小小的、尖尖的芽变长了，已经有一两厘米长了。豆豆们悠闲地躺在“床上”休息着，姿态各有不同：有的脱掉了绿衣服，向我们展示优美的身姿；有的从豆豆里钻出两片小小的、嫩黄色的叶子，像一条条吐着舌头的小蛇；还有的比较好动，把芽都卷起来了，活像一只只在水里游的小鸭子。

我的小豆芽们，你们要快快长大呦！

4月12日星期五晴

我已经连续五天没去看我的豆芽了，也没去给它们浇水，不知道它们会不会死掉？我有些担心。放学回到家，我就急不可待地跑去看豆芽了。刚把被子掀开，我就看到豆芽静静地躺在那里，全身发紫。“不好了，豆芽冻死了！”我大叫起来。妈妈过来了，仔细地看了看说：“不用慌张，豆芽还没死呢，只是有些冷了。”

我把它们倒到桌子上，怜惜地看着它们。我发现：豆芽们的叶子又长长了，就像一只只巨嘴鸟，胚根旁边发紫了，根须细细的，明显营养不良的样子，可能是我没给它们浇水的缘故吧。对不起，小豆芽，是我没把你们照顾好，以后，我一定常来看你们。

希望我的小豆芽们能快活、健康地成长！

8月5日 星期日 晴

今天，我在家里找到一大包绿豆，小小的一颗颗，长得好饱满。爸爸说用来发绿豆芽吃，又健康又环保。这时，爸爸拿来一个大大的圆锅放在阳台，在锅里铺了一层薄薄的蚊帐布，再放一些绿豆，然后倒了一碗水，刚好没过绿豆，然后盖上锅盖，让绿豆芽避光成长。我疑惑地问爸爸：“爸爸，这么少水，绿豆芽会长出来吗？”“一碗水刚好。”爸爸回答。阳台外面，灯光亮了，夜深了，我期待绿豆发芽的样子，想着想着睡着了。

8月6日 星期一 晴

今天，清晨的第一缕阳光像一张温暖的毯子，盖在身上，我舍不得起床。突然，我想起了绿豆芽，不知经过一个晚上，它们是什么样子的呢？我急忙跳起来跑到阳台，迫不及待地揭开了锅盖。哗……绿豆芽长出来了，露出了一粒粒椭圆形的包骨儿小点，淡绿淡黄的，从青衣绿皮破壳而出，着急地露出圆圆的小脸。它不再是一粒绿豆了，真希望它们快点茁壮成长，成为一条条真正的绿豆芽。

8月10日 星期五 晴

今天，小豆芽长高了，结实的附在布上，密密麻麻的，粗壮极了。有的七八厘米，是浅黄和浅绿色的，像一条小青蛇；头顶两边对开小叶花瓣状，像一把扇子。有的发育不良，才三四厘米，非常可爱。妈妈摘下所有的豆芽煮一锅瘦肉豆芽清汤，才煮熟我顾不了滚烫，夹起来急忙送进嘴里，哗……好清甜的绿豆芽呀，真美味！

通过这次观察绿豆发芽的生长过程，我发现了绿豆芽不畏困难破壳而出的勇往直前的精神真让我佩服。同时，自己发的豆芽更美味，更清甜，吃起来更开心。

今天，朱老师给我们布置了一项特殊的作业——观察豆芽的生长过程。晚饭过后，我便开始了种豆芽的活动。

第一步，妈妈帮我选好豆豆，我把一个空的小盒子准备好。然后我把小盒子里的灰洗干净以后，我便开始种豆芽了。

第二步，我请爸爸帮我从家里的花坛里，搞了一些松软的土，放进小盒子里。当在看到爸爸搞土的时候，我暗暗地兴奋不已。

第三步，爸爸告诉我说：“你可以拿一根筷子，然后用筷子插一个约—厘米的小洞，最后把黄豆放进小洞里，就可以啦！”于是，我小心翼翼的插着小洞，生怕豆芽长不出来。放黄豆的时候，我更是加倍小心和注意。

豆芽终于种好啦！爸爸帮我浇了一些水后，就可以啦！

看着刚种好的黄豆，我心里满是欢喜与高兴。真的希望豆芽能快快长大啊！

清明节到了，我和爸爸、妈妈一起去老家扫墓。我坐在妈妈的电动车后面，一会儿唱歌，一会儿问妈妈问题，心里可高兴了！突然，公路两旁大片大片黄色的花吸引了我，我问妈妈：“妈妈这是什么花呀！怎么这么多呢？”“你猜呢？”“我猜，一定是豆芽花。”刚说完，妈妈就笑出声来，“傻孩子，这是油菜花，等它开完了花，就结种子，那就是菜籽，最后，农民伯伯再把它加工成我们烧菜时用的菜油。”“啊，原来是这样。”没走多远，我又看见了许多绿色的有小眼睛的花儿，“那一定是蝴蝶花。”“那是蚕豆花。”到了奶奶家，我又认识了许多植物……    今天，我过得可真充实呀！

今天，我向大家推荐一个有趣的实验。准备好材料：几颗黄豆和一张卫生纸。接下来就可以开始做实验了。

先把那几颗黄豆洗一下，再把黄豆放进卫生纸里面，然后把卫生纸折起，等着看一个星期有什么变化？

第一天，它还是在纸上静静地蹲着，好像在看风景似的。第二天，它不知不觉就立起来了。第三天，又有几颗黄豆立起来了，它们好像在比高似的，我感觉第三颗黄豆比高赢了一样，因为它立得笔直笔直的，而且还立得高高的。第四天，我感觉到没有什么变化，就只好再等待了。第五天，我就试着把它放在了一个花坛里，装了一些泥土，看有什么作用。第六天，我给它浇水施肥，直到第七天，再看它有一些什么变化。到第七天了，我终于发现了一些变化，我养在花坛里的黄豆，发芽了。我查了一下百度，只要把一些豆子放在花坛里都会发芽。

如果你们不信，那也试一下。

老师在寒假的时候布置作业，要写作文五篇，嘿!我刚好种下了两颗豆芽，终于有仪篇作文写了!

我天天都在观察豆芽。有一天，我去外面，回来的时候看到豆芽一点水分也没有了，那时我心疼死了，早上没浇水!我赶紧把水浇了，可是晚了～～有一颗豆芽死了，还有一颗豆芽幸运地活了下来。原来浇水也是一项任务呀!

第二天我一看，豆芽已经两厘米了!我欣喜地看着自己精心培育的结果，甭提我有多高兴了!

哇!不看不知道，一看下一跳!我的豆芽已经长出了嫩绿的叶子了，当然!芽茎也长了不少，量一下，已经高七厘米了!哈哈哈哈!俺堂堂“程植物学家”的培育成果不错吧!

又过了几天，我的绿豆芽又长出了更多的叶子，翠绿翠绿的，把我美得一蹦三尺高，手舞又足蹈。

我把豆芽放在一个装了一点点水的杯子里，我爸爸说放一点水，它都会生长。两天过去了，豆芽果然长得很茂盛，只是水少了很多。

我的豆芽的叶子上面又长出了一些芽，可能是又要长叶子了吧。

最后，我在杯子里放满了水，就让它们快快乐乐地生长吧!