豆芽(汇总20篇)

老师布置了一个观察日记的作业，我就和妈妈讨论观察什么好，妈妈说。那─就观察绿豆吧！我说，好呀！

10月13号星期天 晴

前天晚上我满心欢喜拿个水果盘，放上两张湿透的纸巾；然后把绿豆小心翼翼地铺满在水果盘中，让它茁壮成长。

昨天，早晨，阳光明媚，一睁开眼我就迫不及待地跑过去看看绿豆发芽了没。没想到绿豆发生巨大的变化。比原来大得多！绿豆的绿衣裳都脱去了，上面冒着尖尖的芽，

今天，芽慢慢长高了，渐渐地变白了，大约有三四厘米，有小部分芽的顶端也开始变色了，从淡绿色变成紫色的，芽的上边冒出两片尖尖的小叶子，叶子长的像一把把小剪刀一样可爱极了！

10月16号 星期三 晴

今天早晨，一睁眼我第一时间就是去看绿豆长的怎么样了，怕他吸干水。所以我每天浇完水才放心去上学，现在大约有七厘米了，而且全部变成紫色的，远处望去像紫色的薰衣草一样，非常漂亮。

在我精心照料下，绿豆芽慢慢长大了，现在最多有九厘米，紫色的芽也逐渐变成淡绿色了，而且越长越茂盛，上边的叶子越来越大，看上去绿油油的，就像稻田里的麦苗一样，绿的那么鲜艳。

很快，绿豆芽长得有一分米了，可是细细的芽根承受不了头顶叶子的压力，慢慢弯下了腰，像人一样低头的样子，小豆芽的叶子已经倒在盘中了，几天时间，一粒粒绿豆在我眼前，长成了这么高的芽。植物真神奇！

2019年10月11日 星期五 晴天

今天晚上，我拿了一些黑豆，准备生豆芽。捧在我手心里的小黑豆表面像婴儿的皮肤一样光滑，黝黑的外表，椭圆的形状，捏一捏感觉硬硬的，真像一个个沉睡中的“小娃娃”。我把黑豆放进一个装满温水的小盆里，准备给它们洗个澡。刚泡入水里时，水面上不时地冒出一些小泡泡，这些“小娃娃”似乎是在呼吸。过了几分钟，所有黑豆的“外衣”出现了褶皱，“小娃娃”们变成了“小老头”；又过了许久，“小老头”们又变成了“胖娃娃”，他们像刚出锅的馒头，圆鼓鼓的，个头胀大了一倍。洗完澡的“胖娃娃”已经开始从沉睡中苏醒，有些“小娃娃”也慢慢裂开嘴，好像冲着我憨笑。我把他们沥干水分，放进培育箱里，防止他们以后生芽变绿，我还特意帮他们盖上黑色“被子”。

2019年10月12日 星期六 晴天

今天晚上，我满怀激动地去看我培育的小黑豆，他们已经美美地又睡了一天，在充足的水分和适宜的温度下，黑豆娃娃们看起来比昨天更大、更饱满了，小肚皮犹如小朋友吃饱饭的肚子一样，圆鼓鼓的，有几个已经涨得撑破黑色外套，露出米黄色的小肚皮，有的挤出一个小小的乳牙，真淘气！洗个澡接着睡吧，期待着它们快快张大。

2019年10月13日 星期日 晴天

今天晚上我发现“小娃娃”从小白点处拱出了米黄色的“小尾巴”。有的弯弯曲曲的，有的撑了起来直直的，还有的被包在黑色外套里鼓了起来，正努力的往外钻呢！有几个性急的黑豆娃娃，挣脱了外衣，露出了光滑的身躯。它们好像很热似的，为了给它们“降温”，赶紧用清水给它们冲洗，这样看起来舒服多了。

2019年10月14日 星期一 晴天

一下学，我迫不及待地去看我的黑豆宝宝们，当它们呈现在我眼前时，我一下子惊呆了！昨天还是横七竖八躺在盘子里

的小娃娃，

今天一个个都来了精神。你瞧，它们又长大了一圈，白嫩嫩的身子，拖着一条长长的＂小尾巴＂，胖乎乎的头上顶着黑色的外套，看起来更像顶帽子。它们齐刷刷地站立起来，真像一排排＂小士兵＂

2019年10月15日 星期二 阴天

今天，黑豆＂小士兵＂变得又胖又高，足足有8厘米长。它们顶着＂小黑帽＂挨挨挤挤的站立在一起，个个精神抖擞的。

是收获的时候了，妈妈帮它们摘下＂小黑帽＂，放进开水里煮，哈哈，＂小士兵＂变成了＂小蝌蚪＂。它们在开水里顶着黄色的大脑袋，拖着白嫩嫩的长尾巴，欢快地游来游去。嘻嘻，小家伙们一定不知道，没过一会儿，在妈妈的精心烹调下，它们就变成一道香脆可口、营养丰富的莱。

通过观察豆芽生长变化的经过，我真正明白“水是生命之源”，也感受到了小豆顽强的生命力。只要你有一双善于发现的眼睛，用心观察，你就会有许多更新奇的发现。

9月24日星期二晴

今天，我做了一个有趣的的实验，首先，我挑了几颗又大又饱满的绿豆，把它们放进装满了水的杯子里，想看看它们是怎样发芽的。这些绿豆浑身绿色，好像披着一件绿色披风一样，只有一个地方是白色的。过了一会儿，绿豆身上便结满了小水珠，像一颗颗珍珠。

9月26日星期四阴

一天每看绿豆了，不知道它们变成了什么样子。当我看到它们时，发现它们变胖了，比之前大了很多。有些绿豆已经露出了白白的肚皮，好像是少女在跳肚皮舞，有些绿豆还把那些衣服穿在身上，生怕着凉。

9月30日星期一晴

今天是泡绿豆的第七天了，那些绿豆已经长出了芽，最长的5毫米，最短的3毫米，脱了皮的绿豆芽嫩嫩的，真招人喜爱。

种子发芽真有趣，几天来的观察，不仅让我尝到了成功的滋味，也让我学到了不少知识。

2019年9月29星期日晴

这是泡豆芽的第一天。

老师让我们自己培植豆芽，了解豆芽的生长过程，并再三叮嘱我们要仔细观察。

一回到家，我就和妈妈忙碌起来。找来一些绿豆，用一个小盆装好，然后倒入水，刚好浸住这些绿豆。

我把用水浸泡的豆子放在一个透光较好的地方。一会儿去看看，一会儿去看看，怎么没有动静呢？我疑惑地问妈妈。妈妈笑着说：“傻孩子，豆豆发芽要时间，哪那么快呀。”听了妈妈的话，我挠挠头，不好意思地笑了。

明天，小豆豆们会变成啥样？我好期待！

2019年9月30日星期一晴

第二天。

经水浸泡一天的豆子渐渐涨大。大部分脱了种皮，露出了雪白雪白的小肚肚，豆子的一端萌发出小小的芽尖。余下的一小部分也裂开了小肚皮，微露着小白肚。

看样子，这些小可爱们正努力长出芽芽，我好开心哦！我越来越喜欢它们了，期待着它们快点发芽快点发芽！

这些小精灵们明天会是什么样子，是什么力量让它们长出芽呢？等豆子长出芽来，我一定要弄个明白。

2019年10月1日星期一 晴

第三天。

早晨，我一起来就去看我的小豆豆们。小可爱们挤着扛着，争先恐后使劲伸着脖子，好像说：“小主人，快看看我们谁的芽长得长。”我发现，沉睡了一夜的豆豆们模样变化很大：有的完全脱去了种皮，长出细细的尖芽。有的伸着懒腰，有的卷着身子，弯成一个个小钩子，有的伸长了脖子，似乎眨巴着小眼睛。即使一些没有完全脱去种皮的小豆子，也裂得更开了，白白胖胖的小肚肚像弥勒佛的肚皮，鼓鼓的向外凸，小脑袋上露出一个尖尖的角，向内勾着，像一个倒挂的银钩。

爸爸告诉我，再长一天就可炒炒成为美味佳肴了。第一次泡豆芽，真有趣！

10月3日 星期二 阵雨

今天下午睡完午觉，我就跑去厨房开始种起了绿豆芽。

我从家里拿了一袋绿豆，先抓了几把放进碗里，绿豆抓在手里滑溜溜的，一不留神，就会从我的手掌、手指缝里溜走。绿豆跳进碗里时发出“叮当、叮当”的声音，非常好听。我向碗里加入清水，淹没绿豆。绿豆舒舒服服地躺在水里，显得更绿了。

晚上，我来观察这些绿豆，发现它们个个都长胖了点儿。这些顽皮的小绿豆们也该进入了甜甜的梦乡。

明天，不知道它们会给我一个怎么样的大惊喜？

10月4日 星期三 阴

今天早上，我一起床，就迫不及待地跑去厨房看我的小绿豆们，我发现它们都膨胀了起来。我把水倒掉，把它们放在有网眼的铁篮子里，再仔细地看了看小绿豆们，发现它们的身上都有一个小种脐，好像人的肚脐眼，它们身上的绿色外衣都撑破了，露出了白色的肚皮。每一颗绿豆都有一点儿白白的小根。

我把铁篮子放在盆子里，用湿毛巾盖在篮子上，放到厨柜里，晚上又给小绿豆芽浇了一次水。

我非常喜欢这些小绿豆芽！

明天它们会有什么样的变化？我期待着。

10月7月 星期六阴

今天，我一大早就起来看绿豆芽们。

经过几天的早晚浇水，它们已经都有8厘米长了。绿色外衣已经全部脱掉，有的头部已经是粉红的了，并分成了两瓣，两瓣中间长出了两片小叶子，像舌头一样，伸了出来。上面的根又粗又壮，下面的根又细又长，闻起来很香。

这些绿豆芽终于长成了！

8月22日星期一多云

今天下午，妈妈打算煮绿豆稀饭，我捏起一颗绿豆，呀！这小小的绿豆好硬，放进嘴里我用牙都咬不动。妈妈说：“平时咱们吃的绿豆芽就是用这绿豆生出来的。”真是难以想象，那么小的绿豆竟然能“变”成细长的豆芽，我好想知道它是怎样来“变”的。心动不如行动，请教了妈妈之后，我抓了一点儿绿豆放在盘子里，又加了一些清水在里面，让绿豆完全浸泡在水里。我说：“绿豆宝宝们，请喝水哟！喝完后一定要快快地长！”

8月23日星期二多云

早上一起床，我来不及洗漱，就跑去看我的绿豆宝宝们。哇噻！它们像是服用了“变胖药丸”一样，一个个圆嘟嘟，胖乎乎的。个别的绿豆宝宝胖得竟然把它们那绿色外衣都给撑破了，裂开了口子，从裂口处探出了一个很小一点点的白色小头，看上去，真是可爱极了。

8月24日星期三晴

由于今天要去郑州的点点梦想城玩，早上六点钟的车，走的有点儿匆忙，我也没有顾上看一看绿豆宝宝们，可是我在大巴车上还是很牵挂它们的，不知道它们今天会变成什么样。

下午一回到家，我惊喜地发现绿豆宝宝们已经脱掉了它们那绿色外衣，变成了米白色，正中央还有一条缝，缝的旁边竟然拖着一条小尾巴。现在的绿豆宝宝们活像一个个逗号，又像一条条可爱的小蝌蚪，看着它们那可爱的样子，我心里真是太高兴了！

孟祥熙

9月19日

豆子在没发芽之前像一个小宝宝，绿绿的，很可爱。水泡之后，只要温度合适，豆子很快就会发芽。今天是豆子发芽的第一天，我发现它绿绿的外皮已经松脱了，白色的嫩芽长了出来，像小象的长鼻子，细细的、长长的，很可爱！

9月21日

第二天，小豆豆们又有了新变化。呀！今天的小豆芽更长了，足足有两厘米，绿豆的外衣裂纹更大了，有的已经全部褪去了外衣，好像一个个音符，把它竖起来好像一个阿拉伯数字“9”。

9月22日

小豆芽的生长速度真是太快了，第三天，所有的豆豆们都脱去了绿衣裳，露出了白白的大脑袋，摸起来滑滑的，很舒服。豆芽也变粗了，足足有三四厘米。真是强壮的小豆芽

10月14日星期三晴

今天我到学校就去看绿豆了，我发现它们有很大的变化。有点是向上面长的，有点是弯的，还有的是卷的……各种各样的。我还发现，它们长短也不一样，有点长了一厘米，有的长了5毫米，还有的长了两厘米…。但是，有三颗绿豆不知道是生病了?还是睡着了?一点儿也没长，希望生病了的绿豆，病快点好，睡着的绿豆，快点醒来。

绿豆可真神奇呀!每天都有不同的变化，它们都争先恐后的探出头来，想看看外面世界是什么样的，我很期待它们明天有什么变化。

星期天，老师给我们布置了一个特殊的任务是―—发绿豆芽，让我们观察绿豆芽是怎么长出来的。

我回到家拿了一颗颗又小又嫩的绿豆，洗了一次，又用10℃的开水让它们泡了一个晚上，它们好像一个个调皮的孩子，有的在水里你追我赶，有的因为身体太重，沉在了水底下，像水里的小石子，有的像潜水员，潜伏在水里，还有的在水里泡着免费的温泉。

第二天早上，我去观察绿豆时，“啊！不得了了，”我大叫起来，居然有绿豆胖的把自己的绿外套脱了，露出了白白的大肚子，还有怕冷，紧紧穿着自己的衣服，都不敢脱下，我心想：“胖娃娃”应该是喝饱水了吧，“瘦娃娃”有可能发烧了吧，我把它们倒进漏盆，盖上湿布，烧了一些水，让它们躺在“小床上”睡觉。

放学回家了，我放下书包，迫不及待去看我的绿豆芽，我拿开布，仔细观察，我的绿豆芽右侧长出了小芽，大约有5毫米，像小朋友头上扎的羊角辫，又像一只小手，在向我们招手，我盖上了布，又给它们浇了一些水，希望长得快一些，而且要长得又胖又长，让它们再静静的好好睡一个舒舒服服的大觉。

第三天早上，我又来看看它们了，“咦？”怎么回事？它们的”白肚子“上居然长出了一根”天线“，有的还像小姑娘的马尾辫，如果一大堆一起看就像茂密的树林。”这怎么会有几个紫色的呢？”我自言自语的说着，我一查资料，原来绿豆芽不能照到光。

第四天，绿豆芽给我了一个特别大的惊喜，它居然长得和我手指那么长了，我拿起一个，看了又看，怎么长根了呢？是我浇水太猛了吧。

只要努力，就可以成功，可以有收获。

伯伯从长沙带回来一台黄色豆芽机送给我们，我和妈妈迫不及待地准备制作豆芽，大家同我们一起“访问”制作豆芽过程吧！首先将绿豆倒入盘中清洗干净，然后均匀地分散在豆芽机的筛网上，在底盆容器中倒入适量的水，再将豆芽机罩用遮阳布套严实，盖在机器上面。连接电源，机器发出“嗡嗡”的响声，这说明机器开始运行了。

第二天一大早，我就急急忙忙地去大开眼界了。我慢慢的靠近豆芽机，真有点像做小偷的感觉，然后偷偷的掀开遮阳布和盖板，往里面瞧。只见一颗颗绿豆脱掉“绿衣裳”，露出了嫩黄的“皮肤”，咧开了嘴巴，长出小尾巴。这时从一个地方冒出一个声音，“芊芊，你在干什么？”是妈妈，她可把我吓了一大跳，我刚想回答她，可妈妈又继续说：“你先让一下，我要换水。我给你提前透露一下，再过一天，豆芽就会长得老高了！”

第三天上午，我和妈妈争先恐后地跑进放豆芽机的房间里。哇塞！豆芽大约已经有八厘米高了，真是疯长呀！长长的乳白色茎杆上面顶着两片绿得那么可爱的叶子，密密麻麻的簇拥在一起，真像一片缩小版“草地”啊！想着它们这些“草”即将被我这头“牛”吃掉，我不禁咽了咽口水。

我和妈妈将豆芽全部拿出来，切除根部，一盘水灵灵的豆芽呈现在我们的面前。我高兴的一蹦三尺高：“豆芽，我来啦！”

过了一会儿，厨房里飘出一阵香味，这香味比酒店里的龙虾、螃蟹还要香。因为，劳动的成果最香最甜！

9月19日

绿豆现在有的没有脱衣服，有的已经脱了一半。这些小豆子呀，你们这样不觉得很乱吗？如果你还不想换衣服，那我会生气的！看，那就有一个脱了衣服的小豆子在摇屁股呢！是在学蜡笔小新吗？还有，橄榄球先生，现在你可是唯一一个一点也没有脱衣服的，难道你不想换衣服吗？在不换我就不在关注你了啊！

说件开心的事吧！大约20颗豆芽长出了白头发——小芽从豆的中间钻了出来，长的像图钉下面的部分，只不过是白色的，它的长度大约是二厘米，手感滑溜溜的，像蚯蚓的皮肤表面。小芽你要快快长大哦！

我喜欢我的小豆芽！

9月21日

有一些豆子变成了深绿色色，呀，难道豆子的绿衣服要退化了吗？也许是我没盖湿布，只盖了一层纸的原因吧！看看豆芽，昨天只有一个弯，今天变成了两个弯，像一条曲线，呜呜……豆芽的颜色也变了，原先是乳白色豆芽，现在上面 变成了土黄色，长度倒是没有什么变化。看来我真的得盖一个湿布了，我又仔细观察了一下，豆芽的位置也变了，以前是在中间，现在好像微微偏左。

哎，看来周六日必须要好好照料你们了！

9月22日

看来我养不好豆芽了，豆芽生病了。虽然豆子没变，但是豆芽变了，现在是土黄色多，白色较少，前些天手感还滑滑的，现在变成粗糙的了。有的豆芽竟然还缩短了，而且打开湿布有一股像馊馒头一样的臭味。

小豆芽，你一定要快点好起来，这是我现在唯一的期盼了。不然我会很难过，很难过的！加油！豆芽，我会一直守护你，你会越变越好的，你要努力战胜“病魔”哦！

一天科学王老师让我们种绿豆，我很感兴趣，于是一放学便飞奔回了家。

一进门，我就拿出一个一次性的塑料杯，把一张卫生纸打湿水后垫在塑料杯里，把三颗绿豆放在卫生纸上面，让他接受阳光的照射。

第二天一放学，我像一匹野马冲进了家，看看绿豆有没有变化，我一看绿豆就像喝饱了水一样，身子被涨得鼓鼓的，有一丝轻微的裂缝。

第三天一大早，我便看见绿豆的绿外衣被涨破了，绿豆芽们都探出头来了，东瞧瞧，西望望，像一个害羞的小姑娘在看这个世界有多美！

第四天，我的绿豆芽都探出了头，我去跟他们聊天“你们看这个世界美不美？”他们仿佛在说“美！太美了！”

第五天，我发现我的豆芽长出了两片小小的嫩叶。

第六天，我惊喜的跟妈妈说：“妈妈我的绿豆芽长高了，有四厘米高了！”妈妈说：“长大了就做成才吃了吧。”我对我的豆芽说：“今天有个坏消息，你们要被煮着吃掉了。”他们好像在说：“不要吃我们！不要吃我们！”我马上对妈妈说：“不要吃豆芽不要吃豆芽！”妈妈说：“当然不吃了，妈妈只是跟你开玩笑的。”我松了口气。

第七天，我把绿豆芽移入了泥土里，我问妈妈：“绿豆芽长大了会怎样？”妈妈说：“绿豆芽长大了会开花，会结果，结出新的绿豆，落进泥土里，又长出一颗豆芽……”哦！这就是绿豆芽的生长过程。

在茫茫人海中，我大概只是一粒小小的尘埃，但在我的家人眼里，我就是一颗珍珠。

我有一个弟弟，比我小很多，十分可爱。他很喜欢吃东西，别人碰不得他的食物，但我是个例外。

有一次，我要参加比赛，晚上不能回家吃饭。在比赛之前，我打了个电话给他——

“小鱼，你在干吗？”

“吃饭！”他兴致高昂地回答。

“吃什么呢？”

“豆芽。”他嘴里嚼着豆芽，含糊不清地说。

“那你给我留一点好吗，我也很喜欢豆芽。”我故意逗他。

但他却没了声音，似乎被我的提议吓到了。

三个小时后，比赛结束，我早已忘了这件事。

回到家，弟弟还没有睡觉，看到我，他喜上眉梢，嘴角咧到耳根，眼睛也亮晶晶的。他跑过来，从口袋里掏出一把油腻腻的豆芽，递给我——

“姐姐，喏！”他很高兴。

“啊？”我看着他手里的豆芽，吃了一惊。豆芽是他的最爱，照他的性格，不应该是自己都吃掉，什么也不给我留下吗？

“你不是说，你也喜欢吃吗？我特地留下来给你的。”他看着手里的豆芽，不好意思地抿抿嘴，笑道。

那一刻，我的眼眶湿润了。

“谢谢你，小宝贝。”我抱起弟弟，用力亲了亲他。

那天晚上，我在空间里发了这条动态。

9月30日 星期六 晴

昨天我放学，回到家就迫不及待地把小绿豆放进碗里，再装满水。我看见小绿豆像一个个潜水员慢慢沉入水底。

晚上我来观察我的小绿豆了，它们喝了几个小时的水，肚子圆圆的，颜色好绿啊！像一颗颗绿珍珠，我希望我的绿豆宝宝快快长大。

10月1日 星期日 晴

今天我一早就来看我的绿豆宝宝啦！哇！它们经过一晚上的休息，肚子已经胀得鼓鼓的了，我发现有的绿豆宝宝已经脱下了绿衣裳，有的只脱下了半截衣裳，有的还露出了小尾巴像小蝌蚪一样好可爱！

我拿了一个小盘子，盘子里垫上几张纸巾，用喷水壶喷一点水放在纸巾上，再把绿豆整齐的摆了上去，再拿一条湿毛巾把它们盖上，妈妈告诉我小绿豆在不见光的湿毛巾下面会长得更快、更强壮！

10月2日 星期一 多云

今天我又来看我的小绿豆了，我用尺子量了量它们的根有4厘米，我还发现它们的根上还长了细细的毛，我用喷水壶喷了一些水在绿豆芽上面，让它们保持湿润。

下午我们午饭后，我就要给小绿豆们“泡澡”啦！我拿了一个大碗接满水就把小绿豆们放进去了，泡了几分钟我又重新把小绿豆放进碗里，把它们摆得整整齐齐，盖上一条湿毛巾，再把它们放回橱柜里。我的小绿豆什么时候才能长出叶子呢？我好期待啊！

10月3日 星期二 雨

早上我赶忙起了床，去看我的小绿豆，哇！小绿豆们发生了巨大的变化，它们犹如雨后春笋，奋力的向上长，它们已经长得很长很长了，有的有8、9厘米了，嫩黄的叶子慢慢的张开像小燕子的尾巴，小绿豆的根也变成棕色的了。

小绿豆们的生命力好顽强啊！我又拿了一个更大的盆子，把小绿豆们都放进去了，等在长大一点，我要它们成为我的一道营养无污染的美食。

9月26日

今天晚上，我将一把绿豆放进一个小碗里，再加了点水，刚好淹住绿豆，准备观查绿豆发芽。向碗里加水时，碗里搅起很大的波浪和漩涡，小绿豆像是在里冲浪一样上下翻滚。等水平静下来，绿豆在清水里一个个像翠绿的翡翠。我把碗放在窗台上，便开始做作业、看书。三个小时过去了。我想：“绿豆应该有变化了吧？”于是，我去查看，可是，绿豆仍那样安详地挤在一起躺在那儿，毫无一点变化，我急了，问妈妈：“妈妈，都三个小时了，怎么还不发芽呀？”妈妈笑着说：“傻孩子，豆芽不是一下就长出来的，生长要很长时间呢，你先睡觉吧，明天你起床时它就会有变化了。”

长大了

9月27日

今天早上一起来，第一件事就是去看绿豆有没有变化。真的像妈妈说的那样，有变化了，他们一个个长大长胖了，跟黄豆一般大小了，胖乎乎、绿油油的，精神抖擞，像一个个威武的士兵在为我的窗台站岗放哨，我的碗被“绿豆战士”们防守得严严密密。

破壳了

9月28日

今天中午放学回家，我放下书包一溜烟儿地奔向窗台。只见“绿豆士兵”的铠甲一个个都炸开了，露出了雪白的肚皮，从肚皮裂口处出现一个小尾巴，一毫米左右长。现在“绿豆士兵”变成了“，”，一个个像白乎乎的蝌蚪，只是这种“蝌蚪”我还是第一次见。

掉皮长尾巴了

9月29日

早晨，我匆匆地跑到窗台，只见“绿豆士兵”把整套军装都脱下来了，而且白肚皮变成黄肚皮，缝也变大了，小尾巴长得有一厘米长了，在豆子上绕了半圈，接着向上长，现在怎么看怎么像音符。这些音符欢快地唱着一曲欢乐的“绿豆士兵胜利进行曲”。

尾巴长长了

10月2日

今天，我看到绿豆尾巴长了约两厘米长了，白白的，从水中伸出它那白白的长尾巴，芽变黄了。它们个个像少女在表演，灯光照在水面上，水面就一闪一闪，美丽无比。

芽炸开了

10月4日

上午八点左右，我走近窗台，只见一个个黄色的小芽炸开了，出现了一条很大很大的缝隙，要是把豆芽倒着看是个“丫”字，横着看像个眼镜蛇，怎么看都像一个有趣的东西。现在这些豆芽和菜市场上卖得一模一样了，只是有点小。我仔细地端详了好久好久，心想：“这些豆子终于不负我望长成豆芽了。”

豆芽长眠了

10月7日

今天，我还没到窗台前，就闻到一股臭味，像是什么东西发酵的味道。起先，我还以为是窗外飘进来的味道，可我一走到窗台，我大吃一惊，只见水面上飘满了白沫，在碗面上飞着许多小飞虫，有许多白灰色的枝杆伸出积满白沫的水面，就像雪地里的几株树杆，我断定，豆芽死了，它们不吭一声地离开了人世。我端起碗一看，绿豆的芽已变成了咖啡色，看来，现在已经无药可救了。

“绿豆芽，祝你们在天堂生活愉快！”

我们暑假时有这样一个作业：种豆芽。正好我爷爷爱吃豆芽。我没想到我们作文班也有这样一个作文——《豆芽生长记》。我们老师给每个人发了四颗黄豆，我想：我一定要好好生豆芽，等豆芽长大了以后就可以做给爷爷吃了。

我们作文班放学后，我一回到家就跑到厨房拿了一个透明的玻璃碗，我又跑到卫生间剪了一块正方形的布，接下来按照老师教我的方法把黄豆泡在水里。刚放进去的时候，黄豆浮了上来，就像是一个婴儿在洗澡。等到晚上在看的时候，我发现我的黄豆变胖了，从一个小瘦子变成了小胖子。真是太有趣了!

第二天一早我发现，我的小胖子把它的衣服脱掉了，就像是天气太热了，把它们给热出汗了。我还发现一个事，我放的水变的浑浊了，而且还少了一点，我把布洗了洗，我还把我的小胖子也洗了洗，奶奶告诉我：“第二天豆芽就不能放水了。”我听了奶奶的话，把水都到了出去。第三天早上，我发现我的小胖子怎么变成了一个小蝌蚪了呢?真是太神奇了!我还像昨天一样把它们用水洗了洗，把布也洗一洗。我看着我的小蝌蚪，感觉我就像它们的哥哥一样，细心地照看它们。

第四天早上，我一看，我的小蝌蚪们又变成了一条条小蛇。它们非常可爱，我看着我种的豆芽，一天天的长大，心里别提有多高兴了!

通过这个事，我学会了观察。我以后学习也要认真，做一个细心的孩子。

上个星期，我做了一个把绿豆变成绿豆芽的试验。今天，我就给大家介绍介绍我的成果吧。

第一天，我先找来一个大杯子;接着，在杯子里垫上沾了水的餐巾纸;然后，我把一颗颗圆溜溜的小绿豆小心翼翼地放到杯子里;最后，我把杯子捧到阳台上放好。我不但要让我的小绿豆有一个舒适温暖的家，而且还要让它在阳光的沐浴下快快长大。

第二天，我放学回到家，放下书包就向阳台奔去。咦?小绿豆怎么长胖了?绿色的壳裂开了一条细细的缝隙，好像一个个戴着帽子的旅行者。我的心里不禁一阵阵的喜悦。

第三天，我的小绿豆它长什么样了呢?“哇!”它不仅发芽了，还长出了一条条小尾巴，像一只只可爱的小蝌蚪。我心里一阵狂喜，在心里默默的祈祷我的小豆芽明天会给我一个更大的惊喜。

“长大了，长高了!”小绿豆在第四天的变化几乎让我欣喜若狂。我的小绿豆变成了高高细细的绿豆芽，一排排的，像放哨的解放军战士。我用嘴巴轻轻一吹，绿豆芽舞动着身子，像一个个翩翩起舞的小女孩，真好看!我把小豆芽捧在手心里，发现小豆芽正冲我笑呢，好像在说：“我勤劳的小主人，一分耕耘，一份收获哦。”

今天，我心血来潮，想自己生点豆芽，顺便写一写它的生长过程。

先把一些优质的绿豆洗干净泡进温水里。过了一会儿，我发现有的豆子身上“飞”出了一些小气泡，轻轻摆动了一下杯子，然后这些小气泡全没有了，我觉得非常奇怪。

过了几个小时，再次去看它们时，我发现有的豆子变胖了，有的身上凹凸不平，有的身体表面有一些细丝，犹如老奶奶脸上的皱纹一样。听爸爸说是因为豆子外面吸收水分后长得快，里面长得慢，所以才会有一丝丝的皱纹，而且皮会慢慢裂开，到最后就会慢慢消失。

到了第二天，放学回家一看，哇，豆子长出了小芽，不过还没破皮，只是从外面能看到一点小芽而已，我高兴得一蹦三尺高，我还发现豆子身上的皱纹没有了。

第三天，再次去看绿豆时，发现小芽又长出了一些，像蝌蚪的小尾巴，绿豆的外衣撕开了一片。

又过了两天，绿豆终于长成豆芽，像一把勺子。

真是一滴汗水一分收获！

老师布置了一个日记作业，就是观察绿豆发芽。首先，我先在家里找来一小把绿豆，绿豆身上披着一身绿衣裳、胖胖的，摸起来硬硬的。

我拿了一个塑料瓶放了一点水，放上一张纸巾，把绿豆放进盆中，小豆子似小精灵般舒适地在水中躺着，过了半天在看，小豆子喝饱了水，比原来胖了一圈。第二天，我发现绿豆又有了变化，一个个小绿豆在对着我咧嘴笑，都迫不及待地挣开外衣，想看看外面的世界。第三天，绿豆全部都探出了尖尖的小脑袋，一个个小脑袋就像英文字母Q一样的躺在水中，懒懒散散的姿态让人看了真是一种莫名的喜欢。接下来几天后的观察，小绿豆一个个往上长高了，每一个都长出了两片嫩绿色的小叶子，小叶子接收着阳光的照耀，越长越好。最后，我把长好的绿豆芽移植到土里培育，现在每天都陪伴着我学习呢！

通过这一次我对绿豆发芽观察，让我知道了小豆芽的力量真神奇，不屈不饶，努力向上。

9月18日 星期五

今天孙老师给我们布置了一项任务，让我们回家都去发豆芽，然后写观察日记。放学回到家，我去问姥爷怎样发豆芽？姥爷让我找来一个干净的碗，把绿豆倒进去，加入一些清水。姥爷说：“绿豆要先浸泡几个小时，等皮都变软了，才能有新的变化，不能着急，得慢慢来。”这些豆子都穿着深绿色的外衣，上面还有一个椭圆形的小白点儿。它们挨挨挤挤,舒舒服服地平躺在水底。我仿佛听见它们“咕咚咕咚”喝水的声音，它们吃饱喝足后，一定会美美地睡上一觉吧！

9月19日 星期六

今天早晨一起床，我连忙跑去看我的“小豆芽”，可是什么也没看到。姥爷说：“这样是长不出豆芽的，还要找一块干净的白纱布，给它们盖上一层‘小棉被’，给他们保湿、保暖，这样才能长出豆芽呢。”于是，我找来一块白纱布给它们盖上，我的这些“小宠物”们现在可是既舒服又暖和了！怎么样，我给你们布置的“小家”是不是很满意呢？那你们什么时候能破口而出，生出又细又长的豆芽来呢?

9月20日 星期日

今天一大早，我揭开纱布一看,“哇，快来看，长芽了！”经过了一夜，芽已经长了一大截，最长的已经有一厘米长了。有的绿豆挣破外衣，表皮一分为二，露出白色豆瓣儿；有些性急的绿豆，干脆脱掉外衣，丢在一旁，变身白豆白芽了。整个盘子里变得白绿相间，看着格外赏心悦目。小豆芽是从昨天的小白点儿处拱出来的，又细又长的豆芽儿白白嫩嫩的，很是好看。我轻轻地将两瓣儿豆子拨开来看，里面居然还含着两片嫩黄色的小叶子呢！盖着绿豆的白纱布被绿豆脱下来的外皮染成了绿色。几颗调皮的小绿豆还把根深深地扎进湿布里，它们还认为这是未来生长的土地呢！聪明的豆芽让我看到了种子力量的强大。

20xx-4-8星期四

浸泡黄豆

今天，科学老师布置了一个特殊的科学作业——泡黄豆。

一回到家，我就拿来一把黄豆，挑选出几颗没有伤痕，没有斑点的优秀黄豆。

然后盛了小半杯清水，把黄豆放了进去。

黄豆漂浮在水面上，然后慢慢地沉了下去。

我一直没闲着，过一会儿就跑过去看看黄豆，又过一会儿再又过去看看，仿佛真恨不得它马上发芽、长大、开花、结果……

过了一个小时左右，我看见黄豆还是和原来一样：全身皱巴巴的，像个长满皱纹的老婆婆，又像只怕冷的小虫子，蜷缩在一起。

大约又过了二三个，我过去一看，真令我大吃一惊！好像黄豆喝了很多很多杯子里的水，原来皱巴巴的小黄豆一眨眼的功夫就变成了一个又白又胖的胖黄豆了！真是脱颖而出！它的全身光滑极了，圆鼓鼓的，像一个胖娃娃正在甜甜地熟睡呢！于是，我把它们从杯子里捞出来，因为时间长了黄豆们会得一种皮肤病：——溃烂。

接下来，该给黄豆宝宝做房子了。

我把杯子中的水倒掉，把黄豆一个一个贴着杯壁排放好，然后在旁边塞满一些弄湿的纸，接着在杯口上用保鲜膜盖上一半，还有一半用来透气。

哈哈！黄豆宝宝温暖的家做好喽！黄豆可以在里边茁壮生长了！！！

20xx-4-9星期五

黄豆发芽了！

今天一大早，我睁着睡意朦胧的眼睛跑到书房。

当我看到那幅情景以后，使我欣喜若狂：黄豆发芽了！一夜间，黄豆长出了一根小辫子，豆芽有三四厘米长，胚根部分颜色深一点儿，是淡橙色，胚芽部分是淡蛋黄色，黄豆的皮上裂开了一条缝，露出白乎乎的豆肉，凑进去一闻，啊！有一股淡淡的豆香味儿，使人心旷神怡。

让我疑惑不解的是：这才过了一晚上，在这么短的时间里，黄豆怎么会发芽呢？最起码还要等一天吧！后来我仔细想了想，觉得有可能我给黄豆宝宝准备的房子太好了，黄豆宝宝也很喜欢，所以它就拼命地长啊长啊、、、、、、

20xx-4-16星期五

绿色的小黄豆！

已经过了一星期了，原来的小豆芽越长越长，还长出了几根根须，已经有十四五厘米长了，它长得可真快啊！小黄豆的外衣已经脱了一半，里面的豆肉是淡绿色的了，哦，不，应该给它起个另外的名字：小绿豆！黄豆的子叶间渐渐分开，像黄豆正咧着嘴笑呢！哈哈，真有趣！小黄豆，快长吧！

20xx-4-23星期五

小豆苗

这几天，我惊奇地发现黄豆的两片子叶分得越来越开，好像它们吵架了，互相在闹别扭。

而且也越来越薄，里面还有一片很小的叶片，像黄豆的小舌头，上面有许多细小的毛，呵呵。

悄悄地告诉你：我的小黄豆已经有二十多厘米长了耶，不，应该叫它小豆苗了。

它的茎细细的，长长的，是嫩绿色。

下面的根也越来越长。

今天就写到这里吧，时间不早了，我也该睡了，拜拜喽！~

20xx-5-30星期五

小豆苗长叶子了！

小豆苗子叶里面的“小舌头”伸得越来越长了，已经完整地看到了。

两片子叶也越来越薄，像两只手平摊的样子，又有点微微合拢。

那子叶擎起了那两片小叶子，也像时时刻刻地保护着它们。

小豆芽，快快长吧！

20xx-5-2星期五

叶子越来越大了！

小豆芽的两片叶子越来越大了，比矿泉水瓶的盖子还大。

碧绿碧绿的，叶脉可以清晰地看出，像是为小豆芽撑出了一把把的小遮阳伞。

子叶使出吃奶的劲儿支撑着它们，唉，真想帮帮它。

20xx-5-7星期五

小豆芽快翘了！

嗯，这几天作业可真多啊！我已经把小豆芽的事忘得一干二净了，抛到九霄云外了。

放学后，我猛然想起了小豆芽。

我飞奔到家，发现小豆芽已经奄奄一息了，它耷拉着脑袋，几片叶子也变成黄色了，缩得紧紧的，水分都流失了。

我连忙给它加水，放在温和的阳光下，让它晒阳光浴。

晚上，我久久没有入睡，心里一直在担心：小豆芽有没有事啊？明天会好吗？小豆芽，你可千万不要有事啊！！！

20xx-5-8星期六

小豆芽“苏醒”了

今天一大清早，我就爬起来看小豆芽了。

呀！小豆芽比昨天精神多了，几棵小豆芽已经停止了腰杆，几片叶子也渐渐舒展开来了，倍儿精神！

啊——我长长地吁了一口气：只要小豆芽没事就好。