豆芽（合集20篇）

7月12日 星期一 晴转小雨

我接到了一个任务：观察豆芽。于是，我迫不及待地开始了。

首先，我小心翼翼地把十颗小小的绿豆一个一个地放入玻璃杯里，再放入干净的自来水。这些小绿豆就浮起来了，它们在水里自由自在地漂浮，多么快活呀!

过了一地儿，我发现它们的表面有一点皱巴巴，开始膨胀起来，有些脱了小块的皮，我心里升起了一个问号：这些小绿豆地死掉吗?

7月13日 星期二 晴

除了绿豆，我还放了许多小绿豆。第二天一早，我迫不及待地来到杯子旁，观察它们时，我惊讶地发现小绿豆弟弟在水的滋润下“醒”了。

多么可爱呀!

尖尖的、弯弯的、白白的小芽抽出来了。它们有的长，有的短，短的有2毫米，长的有3毫米，真是千姿百态啊!

但是，我的绿豆哥哥还没“睡醒”，只是大了许多，让我很忐忑不安，它们还发出了臭味，让人着急得不得了。

小绿豆会睁开它那美丽的眼睛吗?

7月14日 星期三 晴

绿豆弟弟可真不害臊，长着长着，竟然把它仅有的一件衣服给脱掉了，露出了白嫩嫩的身子。

我看见了，不厌其烦地把在水里的“衣服”给捡了起来，这下子，杯子里的“世界”就变得干净多了。

绿豆弟弟是拼命地长大，很让我欣慰。可那些调皮的绿豆哥哥还没抽出小小的芽来，使我变得就像热锅上的蚂蚁——急得团团转。

绿豆脱皮了，我太开心了。

201x年9月20日天气晴

我最喜欢吃绿豆芽了，便想自己泡一盆绿豆。我准备了一杯温水把精心挑选的绿豆放进去，再给它盖上一层暖和的“被子”，便开始对它进行观察。

9月21日天气晴

绿豆被水泡得变大了。豆芽渐渐变皱起皮，好像长大的孩子正急于离开母亲的怀抱。我暗处祈祷：“绿豆娃娃，你可要快快长大呀！”

9月22日天气晴

今天我突然发现两瓣绿豆间一块发白的地方露出了一个小尖尖，像调皮的孩子伸出头偷偷往外看。“噢，是小嫩芽！我的绿豆终于发芽了！”我不禁高呼起来，我高兴极了！

9月23日天气晴

绿豆的芽越长越长，弯弯的，白白的身体上扣着个绿色的小帽子，可爱极了！我用尺子量了量，哈哈，已经长了5毫米那么长。我想：“如果明天长3厘米就可以吃了！”

9月24日天气晴

“太好了，太好了！”我一大早趴在沙发上说，“小绿豆芽可以吃了！”妈妈说：“看你那馋相，那么早餐就吃绿豆芽吧！”听了妈妈的话，我又有点舍不得。妈妈说：“可以再种一盆啊！”听了妈妈的话，我又高兴起来，因为我知道自己的劳动果实吃起来会格外香甜！

2015年9月21日星期一晴

今天易老师让我们回家做一个实验——种植绿豆，并观察绿豆的生长过程。

回家后，我精挑细选了一些绿豆，放在小盆里，淋上水。绿豆首先是小小的，就像一个个绿瘦子一样，绿豆在水里泡了十几分钟后，我发现绿豆比原来在了一倍，像气股股的小皮球，还发现绿豆的头上有一些皱纹，就像一个个小老头你望着我，我望着你，在一起说话，真有趣！真不知道明天会变成什么样子？我非常期待！

2015年9月22日星期二阴

第二天早上，我近不及待地看看绿豆有什么变化，哇！真的变了许多，绿豆的中间破出了一个小洞，钻出了一个2毫米的白色小芽，那么多绿豆在里边滚来滚去，就像一群小蝌蚪在水里游来游去，每个绿豆形状不一：有的像一个小孩子的脸，上面有一小根头发，有的像还在熟睡的小娃娃……

晚上回家，我立即去看绿豆变成什么样子，哇！又变了许多！有的皮全脱下来了，就像一个个娃娃脱下了自己的绿衣裳，又换上了新的白衣，有的皮还没完全脱下，就像一个个戴着帽子的小孩子，躺在床上睡着了。

2015年9月26日星期六阴

绿豆芽真是个神奇的东西，每天都有很大的变化，瞧！四天过去了，绿豆芽已经不是当初的模样了。

早上起床，我赶紧去看绿豆变成什么样了，哇！确实变了许多，茎已经有7厘米高了，仔细观察发现，细细的绿豆芽茎上还长有毛绒绒的小刺，好像一个绿色的狼牙棒，豆芽的末端还长出了许多小根，那里大概是用来吸收水份营养的地方吧，最显眼的还是豆芽的顶端，它们都戴着一顶微红色的帽子，像一群害羞的小姑娘，你挨着我，我靠着你，真可爱！又像是一朵半开的郁金香，两个枝丫之间最顶上，又伸出两片浅绿色的叶子，叶子是交叉起来的，近看，就像大螃蟹的两个钳子，风一吹过，远远望去，又像一个个亭亭玉立的少女在翩翩起舞，好看极了。

这是我和妈妈亲手培植出来的绿豆芽，看着它们一天天长大，我心风景点乐开了花。

前几天，妈妈送给我一份特别的礼物—绿豆，妈妈叫我要把它养大，要让它变成绿豆芽。

首先，我捧起绿豆，睁着我雪亮的眼睛，仔细看它的模样。绿豆小小的，穿着一件绿衣裳，身上还有一条白线，就像系了一条白皮带，着可能是发芽的地方吧！接着，我把我的绿豆进在一个装有水的农夫山泉瓶盖里，水没过豆身。这是我想：小豆豆啊小豆豆，你一定要快快长大！

过了两三个小时，我从超市回来，发现小豆豆的“衣服”变了，变成皱的了，好像兼天气热了，要脱衣服似的；有的已经裂开了，一根细细的芽想从里面钻出来，真有意思！

第二天早晨，我早早地起了床，到阳台那儿看我的小豆豆。“咦，我豆子怎么变成白色的了？”我突然发现豆子旁有一层绿油油的皮。哦，原来绿豆也会像蚕宝宝一样会脱皮，脱完皮后才能正常发芽。瞧！这就是我今天的大发现，我希望过几天有更好的发现，可惜的是，我得回老家，绿豆这几天由我妈妈帮我看养！

过了两天，我回来了，看到小豆豆长出了一对翅膀—小小的，绿绿的，好可爱！茎是青绿色的，小豆豆长出胡须似的根，放在阳光下，还有一点亮亮的光……

我终于完成了我的目标，把它变成绿豆芽。

一天，我开开心心地跑到外面去种豆芽。

我用锄头挖了一个小坑，再把豆芽放进去，接着又用小锄头把土将小坑给填上。最后，把水浇上去。虽然我已经腰酸背痛了，但是，想到小豆芽就会长大了，心里就像吃了蜜一样。

第二天，我跑到小坑前一看，呀!我种的小豆芽从土里钻出来了，叶子是合拢的，茎是弯的，像一个娇嫩的花苞在春风里频频点头。我脸上露出了甜美的笑容。

第三天，我又去看小豆芽，心里的高兴都释放不出来了。因为我的小豆芽站了起来，它那细细地身子在风中翩翩起舞，我都不由地跟着它跳起舞来。

第四天，那就更不用说了，我的小豆芽，它舒展起来那两片尖上带着黄色的叶子。我想明天，就可以吃到我自己种的小豆芽了，肯定很好吃。我带着甜蜜的.微笑回到家中，等待着明天的到来。

这就是我可爱的小豆芽!

妈妈每天早上都要为我们准备营养早餐，其中就有五谷杂粮米糊，非常的香浓可口。

那天我在橱柜里找一个密封口袋，意外的发现了几粒红豆躲在柜子的角落里，哈，一定是妈妈打米糊的时候你们偷偷藏起来了吧?既然好不容易逃过一劫，我就把你们种到花盆里去吧，好好享受这个春天!

阳台上正好空着一个花盆，我用玩具园丁锹马马虎虎翻了一遍泥土，把红豆们撒进去，再盖上一层土，抱来一瓢水，哗哗哗浇了个透，都从盆地的洞洞流出来了。豆子们，加油哦!

过了几天，气温下降了，豆子们一点动静都没有，我有点着急了，跑去问妈妈。妈妈说，可能是因为天气还不够温暖，豆子不肯出来;又或许是我翻土不够仔细，里面还有不少石子，压住了正在努力发芽的小豆子呢。

我蹲下来仔细观察，果然有不少石头。我掰开一块比较大的石子，哇!下面真的有一个豆芽冒出来了，被石头压得很惨的样子!最好笑的是，豆苗还顶着一个种皮，就像戴了一顶滑稽的帽子，哈哈，你真是一个新鲜出炉的小宝宝啊!

生命真是让人惊讶!短短几个小时我没守护它们，它们就悄悄的全部钻出来了!柔弱的茎，粉绿的叶子，努力朝着阳光伸长脖子，就像叽叽喳喳张大嘴等着鸟妈妈喂虫子的雏鸟。以后我每天都会准时把你们搬到阳台上晒太阳，每天都给你们浇最好的淘米水，吃吧喝吧，努力长高长大!

夜里，我做了一个梦，梦见我的豆苗长高了，开花了，蝴蝶和蜜蜂围绕着它们跳舞，在嗡嗡的歌声中，结出了许多饱满的豆荚，一粒粒红彤彤的豆子，蹦得满地都是，它们欢呼着向我跑来。

课堂上，老师给我们布置了一项特殊的作业——观察绿豆发芽过程。放学回家，我就让妈妈准备了绿豆，并把它们泡在温水里，一粒粒绿豆就像一颗颗翡翠。晚饭后，我找了个装有湿细沙的脸盆，用手指在上面点了几个洞，挑选了几颗像吃了“增胖剂”一样的绿豆，种了下去。它们舒舒服服地睡在“席梦思”上，我心里也不住地祈祷：小绿豆们，快快长大吧！

第二天早上，我一起床就迫不及待地去看绿豆。发现豆子们绿色的外衣已经被撑破了，发出了白白的小芽，它们正享受着温暖阳光的爱抚，贪婪地吮吸着沙子里的水分。我又蹲下来仔细观察，那些小豆子就像一个个“Q”字躺在“沙滩”上。它们似乎正仰望外面的世界、倾听小鸟的歌声呢。我仿佛还听见小豆芽们正高兴地谈论着这刚刚发现的新世界。我很开心，连忙给小豆芽浇了些水，盼望它快快长大。

又过了两天，我发现小豆芽的根扎进沙土里，同时头上长出了两片嫩绿的小叶子。叶片已经展开，叶尖一顺儿朝下，看着非常舒服，就像绅士穿着燕尾服。我用尺子好好地量了一下，啊！竟然长高了5毫米。我兴奋不已，把绿豆娃娃放到阳台上，和其它植物在一起，我想：让它们有个伴！

我站在远处看，盆里的绿豆像一位位亭亭玉立的花仙子，非常可爱，看得我不忍离去。

去年冬天我和外婆一起生了一瓶可爱的豆芽。

当时，外婆抓了把绿豆，然后放在一个透明的玻璃瓶里，再往瓶子里倒了一些水，让绿豆浸泡在水里，这样我们就开始了第一天的实验，我发现绿豆长的是椭圆形的，它的颜色接近墨绿，又比墨绿清亮，它的一侧有一个口子，长的像嘴唇，水倒进去的时候好像在喝水呢。

第二天一早，我就跑去看绿豆，发现绿豆膨胀的鼓鼓的，比昨天大了二三倍呢？但还没有长出豆芽来，外婆说长豆芽还需要一段时间，晚上外婆把水倒掉，然后把一块布弄湿盖在杯子上，我不明白，外婆又告诉我，只要泡在水里一天就够了，否则会烂掉的，但又要保持一定的湿度，所以要在杯子上盖一块湿布，不让水分很快蒸发掉，因为冬天家里是地暖，外婆让我把豆芽杯子放在比较暖的地方，又拿毛巾被盖住。

第三天早上，我又习惯的去看绿豆芽，惊讶的发现绿豆头上出现了尖尖的、短短的、嫩白色的芽，有的把肚皮给撑破了，那又细又尖的小芽，像小鸡刚长壳里伸出来的小嘴，真好看！外婆又在上面撒了一点水，保持它的湿润。

第四天，我看见绿豆芽相连的芽根部分是淡绿色的，芽尖部分有浅浅的红，芽中间的部分最初是白色的，我发现芽越长越粗，杯子里还有许多脱落的豆皮，就像蝉脱皮一样，我想豆芽宝宝把衣服脱在旁边，可能是太热了吧！

第五天，我看见豆芽宝宝的芽更长了，因为绿豆芽长的弯弯曲曲的，我估测它有50毫米长啦，我很惊讶豆芽的生长速度，外婆说，再过一两天，豆芽还会长的更长呢！

在这次观察绿豆芽的生长过程中，我明白了一个道理：只要善于观察，就会有很所收获。

201*年1月4日星期六

上作文课的时候，老师说让我们发绿豆芽，观察并记录他们的成长过程。放学了，我仿佛超音速飞机一样，飞回了家。一进家门，就迫不及待地对妈妈说：“妈妈，快给我一些绿豆，我要发绿豆芽。”我把绿豆芽放在一个盆里，用纱布把一个个“绿影侠”包起来，用一个圆形的木板把绿豆包裹压住，倒入温水，直到没过那些绿豆。放在阳台上，盼望他们快点生长。

201*年1月5日星期日

今天一早起来，我穿上衣服飞奔到阳台，急切地移开木板，要看看我的宝贝——绿豆怎样了。只见那些绿豆一个个胖乎乎的像一个个胖娃娃，翠绿色的外衣似乎要被胀破。我亲切地对他们说：“加油！努力生长吧！”在妈妈的指导下我把水倒了出去，又用水过了一遍继续用纱布包好，保持湿度。

201*年1月6日星期一

今天我很开心，因为我看到绿豆的皮裂开了一条缝，冒出了一个小白芽，像小孩子刚刚长出的乳牙，仿佛在说：“我的新主人，我很想看看外面的世界，于是我就钻了出来，主人，我美不美？”我在心里说：“你真美，加油，要努力生长！”我格外小心地换水，像对待小宝宝一样。

201*年1月7日星期二

今天，天气很好，打开纱布我惊喜的发现豆芽长长了，有一厘米长，露出了嫩白嫩白的光滑“肌肤”，这时候的它们看起来真肥美呀！

201*年1月8日星期三

今天，豆芽的皮已经完全脱掉了，露出白胖胖的身体，根的底部长出了一些小须子，就像老爷爷的白胡须，我很开心。

201*年1月9日星期四

今天，豆芽的根已经长得又长又胖了，我却一点都不开心，因为妈妈说豆芽已经能吃了，这时候的豆芽中所含的维生素C是绿豆含量的7倍。于是，妈妈把豆芽炒了。回想这几天我对它的照顾，真的有些舍不得。

绿豆的奋发向上、有理想的精神是我们人应该学习的，我们也要努力朝着自己心中的目标奋进。

在气候温和的时候，外婆经常要泡绿豆芽。她泡的绿豆芽是那么饱满，而且每次都能成功。于是我也学学，想探个究竟。外婆对我说：“绿豆每天晚上都会有变化，要很仔细地观察。不到一星期就长好了，变成绿豆芽。你也来试试。”

晚上外婆为我准备了一个矿泉水瓶，瓶底用针钻几个小洞。我们把三把小豆子放进去，灌上水，放在阳台上，就睡下了。第二天，等我在去看豆子的时候，豆子儿都涨开了，像从绿色衬衫里露出了白白的小脸庞，像刚出生的小宝宝终于能看到世界了。豆皮一天天涨开了，两三天过后从白豆瓣里的开口处冒出一点儿小芽儿。我睁大眼睛，它们长得真快！长度已经有１－２毫米了。泡在上面的长得更快一些。又过了一天，豆皮有的脱落了，有的长完了。长完了的芽儿大约有１－２厘米。我可高兴了！

晚饭上，外婆媏上了一盘豆芽说是我泡出来的。我用筷子夹了几根，吃上去脆脆的。原来豆里的淀粉变成了维生素C。我一下子吃了许多。

啊！真香。

10月14日星期四天气：雨

今天，老师给我们布置了一项作业：在家发绿豆芽，写观察日记。

晚上，我让妈妈抓了一把绿豆给我，绿豆身上绿绿的，个子小小的，硬硬的。按妈妈的要求，我拿来一个杯子，把绿豆放进去，再加上一点儿水。

10月15日星期五天气：晴

放学回家，我迫不及待地跑到厨房去观察绿豆，我发现喝饱了水的绿豆变大了，肚子涨得圆鼓鼓的。于是，我又按着妈妈的要求，把浸泡了一天的绿豆水倒掉，并把绿豆放在一个塑料碗盖上，还铺上一块大小相同的湿纱布。

10月16日星期六天气：晴

今天一大早，我正做着美梦。妈妈风风火火地来到我的房间摇醒了我，兴奋地说：“快去看看我们种的绿豆，它们……。。”没等妈妈说完，我像弹簧似的，立刻从床上一跃而起，匆忙地穿好衣服，飞快地奔向厨房。我仔细观察，惊喜地发现有一些绿豆裂了一道口子，还有一些绿豆已经发芽了。这些小芽尖尖的、白白的，像一个个问号，可爱极了！

星期天早上，我正在为作文老师说要我们种植物的事发愁，这时，妈妈把我叫来，指着黄黄的豆子对我说：“不用担心，我帮你想好了，种豆芽，好吧？”我立刻同意了，连忙选出了10个饱满的豆子，放在盆子里，铺上湿抹布。那些豆宝宝在“被子”里安稳地睡大觉，真想它们早点变成豆芽呀！

第一天晚上，我迫不及待跑去看，我发现豆芽一点儿变化都没有，我急得像热锅上的蚂蚁，妈妈好像看出了我的心思，说：“不要着急，过几天就会长芽的。”

过了几天，我发现有些豆子把外衣给脱了，有些不仅把外衣脱掉了，还伸出了一点儿小舌头，像一个调皮的小娃娃，我高兴得一蹦三尺高，心想：还过几天，就能吃过我最爱吃的豆芽汤呢！

星期三放学一到家，我就又跑去看我的豆芽，哇！有的豆芽已经有我的食指长了，可以吃了，有的却才刚伸出小舌头，我心想：豆芽宝宝，豆芽宝宝，快点儿长啊，快点儿长啊，我很想吃豆芽汤啊！

星期五回家，我看见妈妈在给我做美味的豆芽汤，香气扑鼻而来，让我直流口水，不一会儿，豆芽汤就做好了，我连忙尝了尝，味道辣辣的，真好吃！吃着自己种的豆芽，我心里比吃了蜜还要甜。

今天，老师要我们回家观察绿豆芽，然后，要我们写一写绿豆芽成长的过程。

回到家后，我问妈妈要了几颗绿豆，然后我用清水把绿豆清洗干净之后，我拿在手里看，绿豆圆圆的，穿着一件绿色的衣裳，瞧，它们正等着我帮它们脱绿衣裳呢！

我先把绿豆放在一个透明的玻璃碗里面，然后放入适当的水，用保鲜膜封住，最后用牙签弄几个小洞洞，帮它们呼吸新鲜空气。

第二天，我的绿豆宝宝发芽了，深绿色的“外衣”已经被它“脱掉”了，在它中间长出了一个尖尖的芽儿，既像绿豆那短短的头发，又像一只快要从蛋壳中爬出的小鸡，正把小嘴朝着天空呼吸呢！

时间很快就过去了，五天后的绿豆宝宝长叶子了，那之前嫩白色的细杆，现在变得更加圆润，更洁白。那还泡在水里的绿豆，已经完全裂开了，而且变得有些发暗。细细的嫩叶，真像一只漂亮的天鹅在湖边精神抖擞的走来走去，看着自己温柔的身体。

第六天，绿豆宝宝的叶子又长高了不少，好像长头发的少女。绿豆宝宝一晚上就长了一厘米左右呢！小嫩叶的颜色比昨天更深了，变成了深绿色，夏天和秋天的晚上是最佳时期，如果遇到零下或低温天气，则会停止生长。

豆芽长大的过程是多么奇妙啊！我觉得只要认真观察就会有许多新的发现。

11月17日星期一天气晴

今天，老师给我们布置了一项特殊的作业——-观察绿豆芽的生长过程。我一放学回家，就兴奋找来一个塑料杯，找来一些细沙铺在杯底，加了一点水刚好漫过沙面。接着放了几颗绿豆到杯子里（听老师说这样有助于绿豆的生长），然后把它们放在一个阴暗的地方。好了，一切准备工作都做完了。真盼望着绿豆快点发芽！我耐心地等待着……

11月18日星期二天气晴

第二天中午放学回家，我迫不及待冲到放绿豆的地方，看看这些心爱的小豆豆们。我小心翼翼地把塑料杯拿起来看，有了惊奇的发现：绿豆已经“喝足”了水，一个个变成了“绿小胖子”，外皮也长出了皱纹，像老奶奶的皮肤一样。

晚上放学回家，我又有了新发现：有的绿豆外壳裂开了，中间露出一点小芽，小芽白白的，嫩嫩的，像弯弯的月牙。有的绿豆外壳只裂开了一条缝，露出一点白色的小芽。看着这些变化，我心里乐开了花。原来观察生活中的植物是这么的有趣！

年11月19日星期三天气晴

第三天，小豆豆们又有了新变化。呀！今天的小芽更长了，足足有两厘米呢。绿豆外壳裂的更大了，她正朝我笑呢！我还发现：肉身中间露出了一条缝，小芽就是从这里冒出来。

接下来的几天，给小豆子们洗澡，换水，观察“尾巴”生长成了我的头等大事。现在有的小“尾巴”已经长到7、8厘米长了，豆芽也长粗了！那粗壮的豆芽白白净净、水灵灵的，似乎轻轻一碰就会流出水来。我拿起一根豆芽，把它竖起来看，好像一个阿拉伯数字“9”，又好像一个快乐的音符。

目睹了绿豆芽生长的全过程，我心里有说不出的高兴，从中学到实验以外的新知识，也体会了成长的快乐。

奶奶经常买黄豆芽回家，我一边吃着美味的黄豆芽一边想：“黄豆芽怎样成熟的呢?”因此我想做个试验。

于是，我向奶奶要了一把黄豆。我拿了颗金黄的豆子，看了半天，也没看出一些蛛丝马迹来。我问妈妈：“妈妈，妈妈，怎样才能让黄豆长芽呢?”妈妈回答道：“傻孩子，你不要光看，你先把黄豆放在纸杯里，然后再放一点温水浸泡8至10小时，接着用一块湿布包起来，每天在布上淋2～3次温水，这些是为了给黄豆提供温度和湿度。”听妈妈话音一落，我便开始做起了充分的准备工作，先放一点温水浸泡一个晚上。

第二天，我一起床就跑去看豆子，啊!不得了!豆子竟然在一夜之间变成了“大胖子”，一个个看起来都非常饱满。我用一块湿布小心翼翼地包起来，然后我没忘记给它们淋水。

到了第三天，我打开布一看，本来心里充满了憧憬，可是我没看到豆芽。咦!这是什么?我拿起一颗豆，仔仔细细地观察了一下，原来是芽头!我想再过一两天，那芽头就会变成嫩芽。嫩芽越长越高。

原来一颗豆子要想成长，就要经过细心的培育和时间。

第一天

时间： 2014年10月19日19点 天气：晴

今天老师安排我种豆芽，要我们观察一周豆芽的生长过程，并写观察日记。

放学回家后，作完家庭作业，我和妈妈找来一些豆子和一个杯子，按照外婆的指示，我们挑出60粒颗粒饱满，没有虫咬的豆子，然后把他们放入杯子，冲入三分之一的清水让豆子被完全浸没，放在阳台上。我仿佛已看到豆芽在向我点头了。

第二天

时间：2014年10月20日20点 天气：晴

噫，豆子已脱去了绿色的“衣裳”，大部分已长出2毫米左右的根，白白的，胖胖的，但很娇弱。外婆叫我倒掉原来的水，用清水清洗，然后从杯子里轻轻倒出豆子，放在一张干净的薄膜上，包住以利于保暖。外婆说，我们要向爱护婴儿一样保护他，不能受凉了，不能碰伤了。外婆可是这方面的专家哦。

第三天

时间：2014年10月21日18点 天气 ：阴

回家后，就急忙地跑去观察豆芽，看看我的豆芽儿怎样了。哇!豆芽儿已经快要张开翅膀了!已长出1公分的胚芽。我问妈妈：“为什么豆芽长的这么快，而我老是不长呢?“ 妈妈笑着说：”傻孩子，要是你长的这么快，人类就不用造宇宙飞船了。不过，如果你不偏食，早睡早起，你可以长的比现在高。” 我点点头，笑了。“妈妈，我明白了，我会努力的。”

根据老师的吩咐，今天可以把豆子种入土里了。我找来一盆土，用工具使土壤变的更加松软，然后把豆子倒在土壤表面，在用泥土覆盖，洒一点水。我嘿嘿地笑了，仿佛已看到绿豆芽菜，弄得我口水直流，真想摘一根来吃啊!

第四天

时间：2014年10月22日18点 天气：晴

放学后，迫不及待地去看豆芽是否冲破土壤了，可让我失望了。我焦急地等啊等，可是还是没有动静。我真怕土壤太沉了，压得豆芽抬不起头来。我真想拔开泥土，让他们出来，可我又怕拔苗助长。豆芽儿啊，你是贪念温暖得土壤呢，还是没有勇气啊?你一顶要勇敢哦，冲出困难和黑暗，就是光明了。好，我再等一等吧，明天再来看你哦!

第五天

时间：2014年10月23日12点 天气：晴

中午放学后，我就急不可耐的去看我的豆芽儿怎么样。嫩绿的叶子，被夹在豆瓣中，就像害羞的小姑娘一样，还像含羞草一样，你一碰它，它就把叶子夹得紧紧的。

刚出土的豆芽儿还很叫嫩，还有一些还没有出土哩!所以现在还不能灌溉，也不能暴晒，所以只能轻轻地浇几滴水，然后放置在接触阳光的地方。

第六天

时间：2014年10月23日13点 天气：晴

今天，我吃过午饭后，再次观察我的“小宝贝儿”。发现豆瓣已经浑身无力了，可是绿叶从豆瓣中精神地站了出来。

十月一日星期一晴

我今天去菜市场买了一些绿豆，准备做一个“绿豆发芽观察的实验”。

刚买回来的绿豆是浅绿色的，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，又光溜溜的，真怀疑这么硬的身体里能长出翠绿的小豆芽儿。

我取了二十几颗绿豆倒进杯子里，放到能照射到阳光的窗户旁，准备泡上整整一晚上。

看着这可爱的小豆子，直希望它们快点长大。

十月二日星期二晴

过了一宿，我又跑去看绿豆。经过一整晚的浸泡，绿豆变成了青绿色。看这些绿豆，比刚买来的胖出了一半，这是为什么呢？奶奶告诉了我，这是里面的种子生长的痕象，以后种子还会破壳而出呢！

我还在绿豆上放上浸了水的沙布，这样使水不会太多，也不会太少，对绿豆起着有湿润的作用。

过了几个小时，我又来看望绿豆。一开始，什么发现也没有。后来，在我的仔细探究下，才发现了这个隐蔽的东西。原来在绿豆一端有一个小小的圆圈。这个圆圈的颜色不知道是哪种白色，不过，看着很像鱼肚子上的那种白色。

这白点里有什么呢？绿豆接下来还会发生哪些变化？我带着疑问进入了梦乡。

十月三日星期三晴

一梦初醒，我赶忙奔向绿豆。绿豆果真大了不少，差不多有一个小孩的指甲盖大小，大约是原来的两倍呢！不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的白色圆点之中长出了一条很短很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养送给绿叶。那根的颜色是乳白乳白的，看起来像甜美的牛奶，真想使劲的咬它一口。刚长出的茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，真短！宽更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那么粗，看起在一点儿也不显眼。它很脆弱，小风一吹就会摇动，弄得要死要活的样子，好像被别人碰到一根毫毛就没命似的。

啊，小茎儿，快点长大吧，不要再这么脆弱了。

十月四日星期四晴

又是新的一天，我洗脸刷牙之后，吃完早饭儿，就去看看小豆儿。我拿开沙布，朝杯里一看，呀，绿豆的壳被撑破了一半，从里面升出嫩绿色的小绿芽。小绿豆摸上去特别光滑，感觉特别舒服，将来豆芽芯就长在上面。这些事实都说明，奶奶说的是对的。

此外茎儿也长起来了，从原来的很短到变长，原来那五六毫米长，两三毫米宽的根摇身一变。变成了壮多了，可见根的生长速度是多么的快。而且绿豆茎儿的头上有一点半黄半绿迹象，这是什么呢？

……

昨天（十月七日）绿豆发芽了，长出了碧绿的叶子，奶奶说：“我们马上可以吃到绿豆芽了。”

看着眼前的绿豆芽，我不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙呀！我想只要我们仔细观察就会有很多新的发现。

我很喜欢吃豆芽，但市场上卖的那种无根豆芽，据说是用除草剂泡过的，爷爷说不能吃，于是爷爷决定和我一起自己动手做豆芽。

那天正好是个星期天，我和爷爷打开电脑，查阅了怎样做豆芽的资料，根据资料的要求准备器具和材料。爷爷为了让我多点实践，所有的操作都由我来做，他则守在我身边替我把关。

我找来一个空可乐瓶子，把瓶口处锥形的部分剪掉，再用烧红的铁丝在瓶子的底部密密麻麻地钻上小孔，然后把事先泡了一天一晚的绿豆倒在瓶子里，盖上一块湿毛巾，第一步骤就完成了。

第二步是培育。几天后，豆子大多数都已经发芽了，得精挑细选一下，将没有发芽的豆子挑出来扔掉。我问：“爷爷，为什么有的豆子不发芽?”爷爷说：“是它们准备不足吧。不是有句这样的话吗?成功属于有准备的人。”爷爷还真会联想和发挥。又过了几天，它们的根从瓶孔里齐刷刷地钻出来了，要用剪刀把它们剪掉。它们的芽慢慢地长长了，要找来重物压在它们的上面。于是我又有了要问爷爷的问题。爷爷说：“就知道你又有几个为什么要问，它们的根努力地长，这努力没错，但方向错了，所以得剪掉。它们的芽非常努力，方向也对，但有点过，得压一压它们的浮躁和轻狂，使它们更壮实更沉稳。”我知道，爷爷是在说我。

七天过后，那天正好也是一礼拜天，豆芽长成了，看着那由自己亲手培育出来的白白嫩嫩壮壮实实的豆芽，我为它们的成长而高兴，因为我也成长了。

[小学作文生豆芽

10月1日星期天晴

晚上，妈妈买给我和姐姐一包小绿豆。小绿豆它穿着小绿衣服，硬硬的。它很小很小，还没有我的小手指大。妈妈教我把小绿豆放进一个碗里，再把碗放满水，盖住小绿豆。放好水后，我在想明天的小绿豆会是一个什么样子的呢？

10月2日星期一阴

过了一个晚上，第二天早早就起床来看小绿豆怎么样了。看到泡在水里的小绿豆，有一些皮炸开，还有一些长出了一点点小小的白芽，还有一些变得有点软。我把绿豆倒进一个可以漏水的篮子里，并冲洗了一次，拿了一块毛巾盖在篮子上。

过来几个小时我又去观察了绿豆，发现绿豆一大部分都长了小白芽，还有一小部分没有发芽。但已经变软了或者炸开了。到了晚上，我又让小绿豆喝了一次水，准备明天的观察。

10月4日星期三雨

昨天我跟姐姐在外面玩了一天。今天我发现小豆芽长好长了，有的快有三厘米了，短的也快有一厘米了。我还发现有的绿豆全身都没有皮了，露出了关关的身子，好像想去水里游泳一样。还有一些只露出半边肚皮的。观察完，我给小绿豆冲洗了一次，好想快点看到绿豆明天的样子。

10月5日星期四雨

今天我去看绿豆，发现绿豆的芽好长了。妈妈笑着对我说：“雅雅，今天小豆芽可以吃了哦。”说完妈妈拿着小篮子就去冲洗小豆芽。

到了中午十二点的时候，厨房里飘来一阵豆芽的香味，不一会儿，妈妈就端上来一道已经炒好了的豆芽菜。我赶紧拿来筷子，夹了一大夹豆芽菜就要往嘴里塞，妈妈看到我猴急得样子，笑着说：“小心，别烫着。”妈妈的话还没有说完，豆芽菜已经被我送进了嘴里，吃着自己种的豆芽菜，觉得好吃极了。

今天，朱老师给我们布置了一项特殊的作业——观察豆芽的生长过程。晚饭过后，我便开始了种豆芽的活动。

第一步，妈妈帮我选好豆豆，我把一个空的小盒子准备好。然后我把小盒子里的灰洗干净以后，我便开始种豆芽了。

第二步，我请爸爸帮我从家里的花坛里，搞了一些松软的土，放进小盒子里。当在看到爸爸搞土的时候，我暗暗地兴奋不已。

第三步，爸爸告诉我说：“你可以拿一根筷子，然后用筷子插一个约—厘米的小洞，最后把黄豆放进小洞里，就可以啦！”于是，我小心翼翼的插着小洞，生怕豆芽长不出来。放黄豆的时候，我更是加倍小心和注意。

豆芽终于种好啦！爸爸帮我浇了一些水后，就可以啦！

看着刚种好的黄豆，我心里满是欢喜与高兴。真的希望豆芽能快快长大啊！

10月25日 星期五 晴

上个星期日，我泡了几颗豆子，其中有红豆、绿豆和黄豆。

豆子刚泡完，我没一会儿就去看一下，一个小时看了五六次，妈妈笑着说：“哪儿有那么快呀！”晚上睡觉前，我惊奇地发现绿豆和黄豆好像变大了些，我心满意足地去睡觉了。

第二天一放学，我就冲进家门去看我的豆子。哇，黄豆的皮皱皱的，像波浪一样，非常柔软。其它几粒豆子也变大了，我高兴地又蹦又跳，问姥爷：“这几粒豆子什么时候发芽啊，我都等不及了！”姥爷一笑，说：“这几粒豆子生长得很好，应该很快就发芽了。”我听后心里很高兴，期待着豆子们发芽的那一天。

又过了一天，小豆子发芽的那一天终于到了！我兴奋地跑向窗台，只见绿豆和黄豆脱去了外面的皮，露出白色的“肌肤”。豆子上长着一个粗细似针、又短又硬的小芽。小芽与豆子挨得很紧，不费劲儿是拉不开的，就像妈妈和孩子一样紧密。

两天后，已经只剩下红豆还没有发芽了。赤小豆裂开了皮，绿豆和黄豆中间像是要裂开似的，需轻拿轻放，一旦破坏就无法生长了。嫩白的小芽已经要跟豆子分开，好像豆子要被分成两半儿一样。我特别兴奋，想想今天要让小豆子发芽的梦想终于实现了，我激动地拿着罐子左看看右看看。

目睹了豆芽的生长过程，我体验到了观察的乐趣，对这个未知的世界更加热爱了！