豆芽经典20篇

第一天

星期五下午放学，老师给我们布置了一项有趣的作业，“发绿豆芽”，回到家，我就和奶奶迫不及待的到店里买来了一些绿豆，奶奶在一边指导我怎么去发绿豆芽，我先拿来一个透明的玻璃杯子，然后抓了一小把硬邦邦的绿豆放进杯子中，最后再添进一些温水淹没绿豆，把它放在桌子上我就开始观察了。过了一小会儿，我静静地观察，发现绿豆没什么变化，晚上，我发现绿豆经过几个小时的浸泡，变得胀胀的了，不知道明天绿豆会长成什么样子呢?

第二天

早上，我一起床，急忙去看绿豆。发现绿豆都变大很多，大概都喝足了水，有大约4毫米到6毫米大小了。把漂亮的绿色衣服都从中间胀破了，露出一截白色的肚皮，感觉它们好像在一起欢快地跳肚皮舞。仔细再看，有几颗绿豆头上露出了一点儿白色的小牙儿。

晚上，所有绿豆的身体又大许多，有9毫米大小，小芽也长很多，长的有1厘米，短的有4毫米。

我用一块湿布盖在绿豆上期待明天的变化.....

第三天

三天里，我每天坚持给绿豆换水，今天，我的绿豆终于脱胎换骨，长出了新的样貌----豆芽儿。

一篮子豆芽蓬蓬松松，看得我心里美滋滋的，一种成就感油然而生，这是我劳动的成果。

我开心地拿起一根豆芽儿仔细观察，并且用尺子量了量，比以前的长了好几倍，足足有8厘米长。

从侧面看它就像一条小蛇，嘴巴里还吐出两片嫩绿的叶子，身体弯弯曲曲，白白胖胖，尾部细细的，绒绒的，看上去有趣极了!

我问爸爸“可以吃了吗?”爸爸说“可以吃了，再不吃就老了。”

哈哈，明天我就让妈妈给我炒了吃!

星期五晚上，我特别兴奋，因为今天我要自己发豆芽啦！我们先泡好豆子，然后往盆里加了一些清水，最后在豆子上盖上一块毛巾就大功告成了。睡觉的时候，我兴奋地睡不着觉，脑子里冒出了一串又一串的问号：为什么豆子会发芽呢？为什么不往盆里放泥土呢？如果不放泥土，那豆芽的营养又是从哪里来的呢……想着想着，我就美美地睡着了。

星期六一大早，当我还在“会周公“的时候，妈妈把我叫起来，说：“快起来吧，看看你的豆子怎么样了？”我起床一看，泡在水里的绿豆芽丝毫没有任何变化。我失望地倒掉水，我想再往里面放些水，妈妈拦住我，说：“别忘里面放水，再放水，豆子就会腐烂的”。我不仅感叹道：“原来发豆芽也有那么多的知识呀！”中午给豆子“洗澡”的时候，我忽然发现有些豆子外壳中间裂开了一道缝，像一个光环套在上面。晚上给豆子“洗澡”的时候，我又惊奇地发现中午裂开的地方长出了一个个像针尖一样的小芽，我量了一下，“针尖”大约长1mm。我再次感叹道：“植物原来这么神奇呀！”

星期一早上（星期天忘记了），我发现今天的芽又长了许多，大约长1cm。吧晚上我给豆芽“洗澡”的时候，掀开毛巾一看，哇塞！满盆都是豆皮，像一颗颗小珍珠，十分美丽！

星期三中午，我发现豆芽中间长出了一片叶子。我说：“妈妈，快看，豆芽老了，都长胡子了”。于是，我辛辛苦苦发出来的豆芽就这样成了餐桌上的一盘菜，我说：“这真是一次有趣的观察！”

油在“嗞嗞”地冒着热气，我变得越来越兴奋，激动了，因为我马上就要为小主人提供丰富的营养啦！我是一根绿豆芽。我是怎么长大的，你一定想知道，别着急，听我给你娓娓道来。

几天前，我还是一颗小小的绿豆，正在打旽。忽然，我被小主人的一阵声音吸引了，“呀”！家用豆芽机！顿时，一个圆桶似的东西出现在我面前，我立刻来了精神，因为祖先曾经对我说过，我可以变成绿豆芽，这是我梦寐以求的。难道这个东西可以让我梦想成真？接着我看到小主人在认真地听妈妈讲解豆芽机的结构：机身上有三个按钮，低座是装水池，上面是一个圆桶，桶内有四个小格子和一个压盘，一根根细细的管子插在桶中央，上面还顶着一个小喷头呢。在使用时，只需要插上电，按下按钮，豆芽机就会开始自动工作了。

接着小主人和妈妈就要挑选健康的豆芽了。我在心里暗暗祈祷：千万别把我错过了！幸运的是，我和其他兄弟姐妹们被平铺放进了四个小格子里。主人插上电，按下按钮，立刻一阵水花从天而降，原来小喷头在辛勤地给我们洗澡呢。咦，周围怎么突然变得黑乎乎的了？原来小主人给我们的“家”披上了一件遮阳罩。可别小看它，有了它，我们就不会变色了。大约三十分钟后，我们又洗了一次澡。真舒服呀！慢慢地，我就进入了甜美的梦乡

第二天一早，我被小主人的叫声惊醒了，“妈妈，快看，多可爱的小豆芽呀！我连忙向周围张望，呀，我的兄弟姐妹们都已经迫不及待的探出头来了。鹅黄的一片，真漂亮！我底头一瞧，呵，我和它们一样呢。我离梦想越来越来越近了。

就这样，三天后，我们已经长到七八厘米长了。可以收获了，这就是现在的我们：纯天然又营养丰富。怎么样，我的成长过程是不是很有趣？别忘了我可是高科技的产品呦！

这次国庆长假，林老师给我们布置了一个作业——观察一种动物一种植物，把它的变化写下来，组成一篇习作。于是，我决定观察绿豆芽生长的过程。

我们开工了。先拿出一个干净的小盘子，再拿来一条一次性毛巾，把它叠好，平铺在小盘子上。接着，将水倒入盘中，要刚好漫过毛巾。

在买来的绿豆中挑选一把绿绿的、新鲜饱满、大小匀称的绿豆放在毛巾上，不要重叠起来。

第二天一早，我发现绿豆有点变胖了，绿油油的衣裳都被撑破了。瞧，绿豆的头上有一根白白的东西，就像是它的头发，那就是绿豆长出来的小芽，这小芽大约有1厘米。

这天下午，我发现绿豆宝宝们更胖了，在同一个盘子里，都快挤不下了，我就将计就计，把绿豆分两盘，这样它们就不会重叠起来了。

过了不久，我又发现绿豆们的皮已经完全退掉了，绿豆芽变长了，有1·5厘米了。

晚上，绿豆芽变为2·1厘米了，绿豆芽长得可真快呀！

第三天，绿豆们的宝贝头发好像是染了色，有点变红了，我就又拿了个盘子，把两边都分成三份。此时绿豆变成了2·5厘米长。

又过了一天，绿豆们都长处了两片约1厘米长的小叶子……

结论：绿豆芽的生长速度可真是“神速”啊！这次实验很成功。让我体会到了观察一个事物一定要细致、耐心，才能有收获！

星期三，老师让我们做了个有趣的实验，发豆芽。老师说：“平时我们经常吃豆芽，但我们却不知到它的奥妙所在。所以，我们要试试发豆芽。”

我回到家里，找了一个毛巾，把它浸湿，里面放满绿豆，盖上毛巾，作为豆子的温床，我就象母亲一样，看着自己心爱的小宝宝，心里充满了无比的希望和喜悦，盼望着他能早些发芽。

第二天，我放学回家，跑去一看。“咦，豆子已经变大了。”像一个胖娃娃，那“绿衣裳”已经快穿不下了。我非常高兴，看着豆子的变化子，心里也很高兴。

时间一晃几天过去了，豆芽有几厘米高了。我急忙告诉妈妈。这时候，妈妈告我：“快去淋水！”我一拍脑门，说：“对！”然后，急忙去淋水了。

放学了，回到家连忙奔向厨房。我掀开毛巾，豆芽已经长有3厘米高了。细细的根上顶有2片叶片。它看着我，仿佛冲着我笑呢！

通过这次实验，我明白了一个道理：做任何事都要一步一步来，不可以一步登天。只有坚持不懈的努力，才能取得成功。

10月1日晴

我想种一些豆芽。于是，就拿了一些绿豆，放在矿泉水瓶盖子里，盛了一点点水，再在上面盖了一层湿纸巾，就开始期待着它们发芽。第二天，我打开湿纸巾一看，呀!豆儿好像水喝得饱饱的，有可能在睡大觉呢!那颜色也从深绿色变成了淡绿色。我就对它们说：“豆儿，可别光顾着吃哦!要快快长大!”

10月2日雨

今天，我又打开湿纸巾一看，豆的中间裂开了些。妈妈说：“这个里面以后会抽出叶芽儿来，叶芽儿以后就在这两瓣豆的中间。”我挺好奇，就从里面拿了一颗，从中间掰开，里面果然藏着一颗小小的芽儿。

10月3日雨

今天，我再次迫不及待地跑向我的小豆豆。我打开纸巾一看，我激动极了!原来，这些小豆豆的两瓣豆的中间，抽出了一根芽儿，这芽儿一直伸到豆豆的头上。它们的绿衣服——豆的皮也脱了一半儿。我仔细瞧瞧，里面只有一颗豆儿没发芽了。有的芽儿在豆的头顶上盘起来，像小猪的尾巴;有的芽儿直直的，好像一根根长矛;有的芽儿很短很短，好像小鸡的嘴巴……真有趣呀!

10月4日晴

今天下午四点半，我又跑向我心爱的小豆豆。你瞧!这颗芽儿长得多高!而且直直的，我用尺子一量，有一厘米呢!我给这颗芽儿上画了一个红点，算是表扬;再给一颗最短的芽儿画上一个蓝点，算是鼓励。这颗豆芽以后如果努力些，一定能赶上其他豆芽的。

10月5日晴

今天，我看了看我的小豆豆，发现豆的变化很少。不过，我发现，很多豆豆的芽儿长长了，你们看!那一根根举着的长矛，有可能要去打仗了!

10月6日晴

今天，我又怀着激动的心情去看我的豆芽儿。这些豆芽儿又长长了，最长的有1。5厘米，连最短的也长成8毫米了。我问妈妈：“为什么我们平时吃的豆芽都那么长呢?”妈妈说：“那是因为他们不是直接就这样泡的，是经过加温、加营养泡的。”我终于解开了心中的疑团。

10月7日晴

今天，我又去看豆芽，发现有很多颗芽被虫子吃得只剩一丁点儿了。不过，有一颗芽儿没有被吃掉，仍然在坚强地生长着。看着看着，我仿佛听到了它们每天“唰唰”向上生长的声音。

我喜欢种绿豆芽，也喜欢观察绿豆芽。

第一天，我种下了一些“小可爱”——绿豆。我先把绿豆放进水里浸泡。过了大半天，它们长胖了，撑破了“绿衣裳”，露出了白白的“小肚皮”。我把它们从碗里挪到了一次性纸杯里，放在阳台上晒太阳。

第二天，我早早地就起了床，迫不及待地来到了阳台，来观察我的绿豆，看见那些绿豆慢慢破壳而出，像一个个小逗号，非常可爱。半夜三更，我忍不住悄悄地爬起来，又观察小绿豆，发现了新的惊喜：它们的另一端长出了小小的叶子，还看见离绿豆最近的根的颜色是棕色，再是白色，像长了根的小星星。

后来，因为我太喜欢看课外书了，看入迷了，所以忘记观察我的小绿豆了，把它们遗忘在了阳台。

过了一周，我突然发现，它们已经远远超出了我杯子的高度，远远望去，它们已经不是小绿豆了，而是一片茂盛的“树林”！但有些还是喜欢做个害羞的小姑娘，躲在妈妈的怀里，不肯长芽。我猜，也有可能是因为没有太阳公公的照料，所以才长不了芽吧。

这就是我的绿豆芽成长记，我也十分喜欢我的绿豆芽。

想知道黄豆是怎么变成豆芽的，妈妈就鼓励我自己做实验。

把准备好的黄豆放到一个大碗里，接上水，我的实验就算正式开始了。

大约还没到一个小时，我就急不可耐地跑去看了。躺在水里的黄豆，混身皱巴巴的，就像是穿了一件破旧的衣服。奇怪了，喝了水的黄豆，没有变胖反而缩水了。我问妈妈怎么回事，她让我再等长一点时间去看。

等第二天早上我再去看的时候，就发现黄豆都变成一个个水灵灵的胖娃娃了。按照妈妈的指导，我把豆子从大碗里取出来，放到一个铺了一层布的筛子里，再给黄豆娃娃盖上一层薄被子。妈妈让我一天给黄豆娃娃喝上两次水。晚上看的时候，就发现黄豆娃娃脱下了它身上淡黄色的薄衣裳，长出了一条短短的尾巴，就像是一个个逗号一样。

第三天黄豆的小尾巴差不多有两厘米了，真正的变成豆芽了，我心里想：“我的豆芽宝宝们长的好快呀！”

等到第四天豆芽已经长到四厘米左右了，我兴奋地告诉妈妈，我的实验成功了，妈妈高兴地说今晚就用我生的豆芽炒菜。我心里美滋滋的，要想知道成功的滋味是怎么样的吗？你也按照我的方法生一次豆芽吧！

你们种过小豆芽吗？很少吧？想知道怎样种吗？现在我就把我是怎样种小豆芽的故事讲给你们听。

有一次，我回奶奶家，看见奶奶每天都在照顾小豆芽，照顾得像对自己的儿女一样细心。我觉得种小豆芽很有趣，于是就说：“奶奶，我也要种小豆芽，行吗？”奶奶见我对小豆芽这么有兴趣，就给了我几颗绿豆，说：“这就是小豆芽的种子，你拿去种吧！”我好奇地说：“奶奶，绿豆就是小豆芽的种子吗？你骗人吧？”我半信半疑。奶奶说：“不信？那你就种种看。”听奶奶这样说，我不妨就信她一回。

我开始按奶奶所说的做，果然，第二天早上，绿豆开始脱皮了。我对奶奶说：“奶奶，你果然没有骗我。”奶奶说：“今天的太阳很好，利于小豆芽的生长，你应该把小豆芽拿到太阳下晒一会儿。”我不明白干吗要让小豆芽晒太阳，问道：“为什么呢？”奶奶意味深长地说：“每颗种子都离不开水和阳光。”我听了奶奶的话，就按她说的去做。第三天早上，我看见小豆芽长出细细的根和两片小小的叶子。就这样，我天天给它们浇水，有太阳的时候就把小豆芽搬出去给它们晒晒太阳。

时间一天一天地过去了，小豆芽也一天一天地长高了。奶奶说：“啊！我孙女种的小豆芽长得这么好，做成菜一定很好吃！”奶奶说得果然不错，小豆芽长得够高了，奶奶就把豆芽摘下来炒。开饭的时候，我第一口就是尝我自己种的豆芽菜。这碗豆芽菜真甜呀！奶奶也尝了一口说：“是啊，真甜呀！自己的劳动果实吃起来，味道就是不一样。”

我种了豆芽，也品尝了自己种的豆芽，这多么开心呀！

今天，老师给我们布置了一个观察日记，就是绿豆怎样变豆芽。

我让妈妈迅速的把我带回家，在路上我还买了几块纱布，回家赶紧找绿豆，找了半天，都找不见，我把厨房翻了个底朝天，终于找见了，我把其中的十二颗最大的拿了出来，把纱布放在盘子里，再把绿豆放在纱布上面，绿豆上面放一个纱布，用手沾点水洒在绿豆和纱布上这样就可以了，妈妈问我这个方法行不行呀!能不能长出豆芽，我回答说：“我也不知道。因为我平时没有种过。我和妈妈一起上网找到了关于绿豆怎样种的知识，网上写的;在一个盆里，倒点热水泡半个小时，把热水倒了，放在盘子里到一点点凉水，放到阴凉的地方，不能让太阳暴晒。

我期待我的绿豆宝宝赶紧长大，就可以到我肚子里生活了。哈哈，我聚可以吃绿豆芽，还可以让我感受其中的快乐。

大家看!我的绿豆变成豆芽了，我成功了;我用尺子看了一下，大约有二三厘米长，芽都从纱布里穿了出来，它们争先恐后的要出来看看纱布外面的世界，和外面的动静，它们还悄悄比高低呢!

早晨起来，一看盘子里连一滴水都没有了，我赶紧用手沾了水，滴了几滴，我又仔细看了看，好象我的绿豆宝宝，又胖了一圈，好像昨天把盘子里的水喝了多少呀!还是偷吃了我的好吃的，而且衣服都扣不住了，把衣服都撑破了。露出白白得小肚皮，小肚皮和我的小肚皮差不多，小肚皮下面有一个白白得小圆点，好像上是肚脐眼。

我还发现了一个秘密，泡过的绿豆纱布变成绿黄色的了，每天给绿豆浇的水，也变成绿黄色的了。

我要精心的照顾好绿豆宝宝让它长长的芽，等我的豆芽长成那么长，那么大时让大家品尝我的绿豆芽，让你们和我一起分享!

2017年10月23日，晴。

今天，老师要求我们观察豆芽的生长过程。于是，我飞快地跑回家，让奶奶给我抓了一把豆子。我把豆子小心翼翼地放进水里，耐心地等待。大约等了两个小时后，我再次来到厨房，它原来还只是一颗小小的，光滑的小黄豆，现在，它那皮肤像老人的手一样。我开心极了，期待它赶紧发芽。

2017年，10月24日，阴。

一早醒来，我连忙穿好衣服，想看看豆芽现在的样子。我一看，它们已经把美丽的衣服脱下，好像正要洗澡一样，已经露出了肥肥的肚子。我小心地把豆子放上一张纸，像给豆子盖上了棉被。

2017年，10月27日，阴。

隔了好几天，好久没看看小豆子长成什么样子了。我一走到厨房，就惊呆了。一颗颗豆子已经从纸里钻出来。那些芽有长有短，茎有粗有细。有些长的也长出了叶子，像一把小剪刀一样。我再细细一看，豆芽下面已经长了长长的根，像老爷爷的胡须一样，真有趣！

豆芽的生长过程真神奇！生活中还有很多的事情等着我们去观察，我们要多多观察，细细去想。

9月23日 星期日 晴

今天老师发给我们一些绿豆，要求我们回家泡绿豆。那些绿豆圆鼓鼓的，用手摸一摸，硬硬的，滑滑的，像一个个可爱的小珠子。我回到家里找一个空杯子，接了一点水，把绿豆放进水里，它们就像跳水员一样跳入水中，慢慢地，它们不动了，似乎进入了梦乡。可我却还在想：绿豆会变成豆芽吗？它们会顺利地长大吗？

9月24日 星期一 晴

一早，我就迫不及待地跑向我的绿豆宝宝，我仔细端详着它们，发现它们都喝足了水，长胖了， “衣服”都穿不下了，有的脱了半身衣服；有的把衣服全脱光了，露出了白白胖胖的小肚皮，真是有趣！接着我把它们的“家”换成了一个漏水滴的小篮子，并且拿了几张小纸巾给它们盖上。我心里高兴得不得了，盼望它们能早点发芽……

9月25日 星期二 晴

今天绿豆宝宝们又给我了一个惊喜。早晨，我掀开绿豆的“小被子”，发现绿豆们都长出了一个小小的芽，像小蝌蚪一样，很有趣，它们都在奋力向上地长着！我手里拿着喷水壶往它们的“小被子”上洒点水，希望它们能快快长大……

9月28日 星期五 晴转阴

过了两天我又去看我的绿豆芽，只见它们的小芽变成我们平日吃的豆芽了，一个个都长得非常高了，而且更粗壮了，都直立向上，远看就像一个茂密小树林。在一个个小豆瓣中，居然还冒出了两片绿叶，绿叶像燕子的尾巴一样，横立在那里，很好看。豆芽下面还长出了一条条细丝般的根须，连接在一起，真是太有趣了！

这一次我观察了绿豆，发现绿豆还能长成豆芽，真是奇妙呀！生活中奇妙的事还很多，以后我要多留心观察身边的事物，一定会增长更多见识！

我今天看到姐姐在发豆芽，觉得很好奇，就想试试看，于是要姐姐教我发豆芽。姐姐说：“要把绿豆放进一个盒子里，倒入热水，在盖上纱布，放上一些枯草就行了。”听了姐姐的话，我拿了一些绿豆放进小盒子里，在倒上热水，轻轻地盖上纱布，再放上一些枯草，然后就在旁边观察，过了一会儿，绿豆还是没有变化，我又些灰心了，这时，我想起了老师讲过的《拔苗助长》，知道植物生长是需要时间的，我又静静地等待了，过了一会儿，绿豆好像心软了，那层绿绿的外衣起了皱纹，我高兴地说：“有变化了，有变化了，终于有变化了！”

第二天，我早上一醒来，就去看我的小绿豆，绿豆有的张开了外衣，露出了白白的“大肚子”；有的脱掉了外衣，像个白白胖胖的小婴儿，还有的长出了小芽，好像鱼竿的钓钩，又像标点符号逗号，好可爱呀！当我刚想碰它时，姐姐对我说道：“不能碰，小芽是不能碰的！”我赶紧把手伸了回来。好高兴啊！

由于旅游，我过了五天才回来。我一回到家，就去看我的绿豆芽。盒子里的绿豆芽乱长，都分不清了，还剩一点了水了，看来这个盒子不够大了，我把绿豆放碗里，倒上热水，轻轻地盖上纱布，再放上枯草。

通过这次活动，我知道无论做什么事都要耐心，观察要仔细，不可心急。

你知道一根豆芽从豆子长到豆芽需要多长时间吗？下面这根豆芽的成长过程一定会让你吃惊，因为它前一天还是一颗小小的豆子，第二天一早就已经成长为一根超长的豆芽。别说你不信，我也不信啊！可事实就是如此。

有一天，豆芽的主人把一些豆子带到了一个黑暗潮湿、脏乱腥臭的黑作坊，先给他淋上一些水，再滴上一些不明的液体。没过多久，豆子马上就抽出牙来，并开始疯长。他的表皮像快要被撕裂了一样，全身都有一种烧灼感。

到了晚上，主人就把他带到了一个农贸市场，准备第二天出售给到那里买菜的顾客。

深夜，在农贸市场某个阴暗的角落，不时传来几声痛苦的呻吟，原来是豆芽发出来的声音。对面的螃蟹听到了，奇怪地问：“豆芽兄弟，你怎么了呀？”可怜的豆芽有气无力地回答道：“我不知道被主人滴了什么东西，现在身体还在疯长着，到处都痛得难受啊！”

螃蟹不由自主地挥动着他的蟹脚，并发出低沉的声音：“兄弟啊，不瞒你说，我的胸口也很疼啊！我的主人前几天给我打了一针，一些橙黄色的液体就被注进了我的身体。我的身体开始发胀，莫名地多了许多红膏，体重也重了许多，并且我的手脚也不受控制，好像得了多动症，一直在不停地晃动着。”

肉摊上的牛肉也叹息了一声：“哎，我的肚子里也都是水，撑死我了！羊肉串兄弟，还是你好啊！安安静静地，看起来比我们幸福多了。”

旁边的羊肉串一动不动，牛肉又不断跟他套近乎。只见羊肉串害羞地说道：“不好意思，我不是羊肉串，我是老鼠肉串，我的主人把我伪装成了羊肉串……”

“哎，我们的主人都见钱眼开呀……”黑暗中的农贸市场又陷入了一片沉默之中。

过了不久，天渐渐亮了，农贸市场里也越来越热闹了。商贩们各自站到了自己的店铺前，摆好了摊位，等待着今天的顾客们来光顾。越来越多的顾客涌进农贸市场，他们买完这个又买那个，但他们却不知道危险正在一步一步向他们靠近。

正在这时，农贸市场走进一群身着制服的人，他们开始对农贸市场的所有摊位挨个进行食品安全大检查行动，所有生产有毒食品的商贩开始手脚哆嗦起来。在铁证面前，他们只好对自己的违法行为供认不讳。有毒豆芽、注水牛肉、激素螃蟹和老鼠肉串的主人们最终都受到了应有的惩罚。

一

我泡了一些绿豆在水里，过了一些时候，瘦绿豆变成了一个个“绿小胖子”，破壳而出，脱去了他的绿衬衣，钻出了小脑袋，有的还钻出了半个身子，还有的露出白白胖胖的身体，像个刚出生的小宝贝，向我们展现他的健美肌肤。我把一部分豆芽种进了土里。

二

每天早晨，我总不会忘记去给豆芽浇水，放学后的第一件事就是看豆芽有没有长出新叶。几天后，一件喜事和一件不幸的事同时发生了。喜事是：一颗颗豆芽伸出了叶片，犹如株株笋破土而出；不幸的是：种在水里的豆芽有一些烂了。我心里非常内疚，妈妈说“那是因为营养不良造成的”。

三

豆芽一天一天的成长，各个犹如亭亭玉立的少女，绿油油的一片，显出一派生机。

四

在豆芽的成长过程中，我感受到豆芽有着一种毅力。几天不浇水，他也能顽强地生长；即使他的茎断了，还能长出新的茎，这不正是我们应该学习的小草般的顽强毅力吗？

五

现在你到我家，会发现豆芽的特征已经开始显现出来了：有的不高不矮，却已经展开了叶子；有的叶子还没有展开，就已经长得高高大大；有的还是小小个，叶子也没展开……，什么样子的都有。

微风吹来，他们翩翩起舞，我觉得自己仿佛也是一株豆芽在舞蹈。定睛一看，哦，原来我是在看豆芽呢！

2月1日星期一天气晴

今天做完作业后，我给我自己布置了一个任务——泡绿豆。

我马上拿来一个碗，在底上放上一些餐巾纸，再选六颗饱满的绿豆放进去，浇点水，就完工了。绿豆像宝石一样美丽，摸上去像小石头一样硬。软绵绵的餐巾纸就像一张席梦思床，绿豆正躺在上面睡觉呢！还有几个顽皮的绿豆宝宝滚来滚去。我浇了一点儿水，好似给绿豆盖上了一条无形的被子，明天一早，豆芽一定会长得又肥又壮吧！

泡完绿豆，我开始写作业，但心里还惦记着绿豆，不知它们明天会变成什么样。小绿豆们加油哦！跟我比比谁长得快。

2月4日星期四天气晴

今天，我发现绿豆已经发了芽，而且都快长到2厘米了，那嫩绿的小芽，让人感到很可爱，就像一根根小草探出了脑袋。

有些绿豆宝宝的牙根已经牢牢地扎在席梦思床上了。茎不断地往上长，吧绿豆宝宝顶到了上端。豆宝宝已经裂开，两个豆瓣中间冒出了两片叶子，多么像一把把小剪刀呀！

绿豆宝宝们，你们一定要加油，更快地长大，看看这个精彩的世界吧！

2月6日星期六天气晴

今天，我发现绿豆的根有很多条，都是分开的，它们长得密密麻麻，看不出主干在什么地方，而且白得有些透明，就像一位老爷爷的白胡须。绿豆的茎是嫩黄略带一些白色的，它很直，好似一根迷你擎天柱，支撑着叶子。叶子是嫩绿的，稍带有一些儿嫩黄色，像燕子的尾巴。妈妈说，这不正像一位绅士穿着燕尾服站在那儿吗？一棵棵绿豆像一个个婷婷玉立的小姑娘，又好似一片“迷你小森林”。

绿豆已经长得很高了，再这样长下去，瓶子就装不下了。于是我决定把绿豆移植到花盆里，想看看绿豆开花结果是什么样子的。

通过这次观察绿豆，我明白了：仔细、反复、多方面、多角度地观察，才能把事物观察得透彻，这样才能写好观察日记。

201*年1月4日星期六

上作文课的时候，老师说让我们发绿豆芽，观察并记录他们的成长过程。放学了，我仿佛超音速飞机一样，飞回了家。一进家门，就迫不及待地对妈妈说：“妈妈，快给我一些绿豆，我要发绿豆芽。”我把绿豆芽放在一个盆里，用纱布把一个个“绿影侠”包起来，用一个圆形的木板把绿豆包裹压住，倒入温水，直到没过那些绿豆。放在阳台上，盼望他们快点生长。

201*年1月5日星期日

今天一早起来，我穿上衣服飞奔到阳台，急切地移开木板，要看看我的宝贝——绿豆怎样了。只见那些绿豆一个个胖乎乎的像一个个胖娃娃，翠绿色的外衣似乎要被胀破。我亲切地对他们说：“加油！努力生长吧！”在妈妈的指导下我把水倒了出去，又用水过了一遍继续用纱布包好，保持湿度。

201*年1月6日星期一

今天我很开心，因为我看到绿豆的皮裂开了一条缝，冒出了一个小白芽，像小孩子刚刚长出的乳牙，仿佛在说：“我的新主人，我很想看看外面的世界，于是我就钻了出来，主人，我美不美？”我在心里说：“你真美，加油，要努力生长！”我格外小心地换水，像对待小宝宝一样。

201*年1月7日星期二

今天，天气很好，打开纱布我惊喜的发现豆芽长长了，有一厘米长，露出了嫩白嫩白的光滑“肌肤”，这时候的它们看起来真肥美呀！

201*年1月8日星期三

今天，豆芽的皮已经完全脱掉了，露出白胖胖的身体，根的底部长出了一些小须子，就像老爷爷的白胡须，我很开心。

201*年1月9日星期四

今天，豆芽的根已经长得又长又胖了，我却一点都不开心，因为妈妈说豆芽已经能吃了，这时候的豆芽中所含的维生素C是绿豆含量的7倍。于是，妈妈把豆芽炒了。回想这几天我对它的照顾，真的有些舍不得。

绿豆的奋发向上、有理想的精神是我们人应该学习的，我们也要努力朝着自己心中的目标奋进。

今天于老师布置了一个有趣的作业：生豆芽。

我开始觉得很简单，不就是泡泡豆子吗。可妈妈却说：“有很多步骤，并不是那么简单的。”

一开始，妈妈拿出一些豆子，我一看心里在想，就这些不起眼的“小石头”能长出芽来吗？第一步：捡豆子，我和妈妈把一些破的，太小的豆子挑出来，妈妈告诉我，那些破的豆子是发不出芽的。第二步：泡豆子。妈妈让我把豆子洗了几遍以后，就放在水里泡上了。到了第二天早晨，我惊奇地发现，原来干巴巴的“小石头”，已经变得鼓鼓的，大大的了。第三步：把泡好的豆捞出来之后，妈妈给我拿来一块湿毛巾，让我盖在上面，我好奇地问：“妈妈，为什么要盖毛巾呀？”“发芽的豆子怕见光，见到光就会变绿的。”“妈妈，那它什么时候才能发芽呀？”妈妈说：“明天就差不多了，赶紧把它放到暖气片那儿。”“真的吗？”我兴奋极了，小心翼翼的把盆端到了暖气旁，小声嘟囔着：“明天你可以一定要长出芽来奥！”

早晨，我六点就起床了，穿好衣服赶紧跑到小豆芽身边，掀开毛巾，“哇，发芽了，发芽了，”我开心地笑起来。只见在小豆芽身体的一旁，鼓鼓的冒出一个小芽，有的还很害羞，还不愿意露出脸来。我赶紧把豆芽放在水里又捞了一遍，把毛巾再盖上。到了第四天，豆芽长得更快了，都有2、3厘米高了，有的很听话，直直的，还有的不听话，长的弯弯的。就这样，我的小豆芽一天一天的长大了，爸爸、妈妈都说我很棒，都能发豆芽了，我自己也很自豪。

通过这件事，我明白了：只要有付出就会有收获。

“生命是美好的。”杜伽尔的这句话一直陪伴我长大。

有一天，我看见一颗弱弱的豆芽。我二话不说，用手托起它，直奔回家。我找了一个干净的小花盆，把小豆芽种在里面。咦，不对啊，我那干净又有营养的土呢？我下了楼，找啊找，哪棵大树最茂盛？终于找到一棵生长状态十分好的桂花树，我在树下铲了一些土，小心翼翼地挑走石子、树叶、树枝，再浇了一点水，哈，现在的土都可以跟黑龙江的黑土相比了！我看着自己为小豆芽创造的“小屋”，一阵得意。

上了楼，我把小苗种在了土里，但是，小豆芽的叶子干巴巴、黄焦焦的，原来被我拿走之前，它生活在垃圾堆，根本没有任何营养。

我又一次下楼，长途跋涉到了花鸟市场，一口气奔向植物区，买了10营养液。捧着营养液，我兴奋地想：“小苗啊，你有救了！”

回到家，我两瓶两瓶地给小豆芽浇营养液。看看小苗又看看土，终于将营养液用得一滴也不剩了。渐渐地，盆里的土变得亮晶晶的，可肥沃了！

晚上，我走到小豆芽旁一看，原本干巴巴的叶子，现在发出了绿色的光彩，而且腰板也挺直了，我拯救了一个生命。

植物、动物和我们人类一样，生命也是无价的。

“生命是美好的。”一句话就这样印在了我心里。

[小学作文:豆芽的启示

2010年10月1日多云

上午8：30

妈妈从美梦中叫醒了我，我赶紧起床，去作种绿豆芽的准备工作。我取了一个玻璃盘和一把新绿豆，将绿豆洗净后放入盘中，然后拿来一块干净的纱布，用水沾湿，小心翼翼地盖在绿豆上。妈妈告诉我水不要加得太多，并且最好将它们沐浴在阳光下，可惜今天是多云的天气。

下午2：00

我迫不及待地掀起纱布，哇，短短的几个小时，真的发生变化了。只见大多数绿豆已经饱胀得随时要爆开似的。有的绿豆外皮已经开裂，好像绿豆妈妈被新生的小宝宝撑破了肚皮。裂缝中的小白点就像白色的娃娃在努力地往外钻。豆芽的变化真是令人期待。

2010年10月2日小雨

上午10：00

我惊奇地发现绿豆的外皮已经脱掉了，白白的豆子非常鲜嫩，水润极了。遗憾地是今天下雨，还是不见太阳。

晚上7：30

豆芽的中间已吐出了长长的“牙”，好像小宝宝正在伸着懒腰。我给它们换了一下水，等待着明天更多的惊喜。

2010年10月3日晴

中午我再次揭开纱布时，不由得大吃一惊，绿豆芽已经长了有5毫米，根根竖在了盘子里，洁白、细嫩，十分可爱。今天阳光充足，我把盘子移到了窗前。

2010年10月4日晴

在阳光的照耀下，豆芽们在快乐地成长，今天又比昨天长了许多。我再次给它们换了水，鼓励它们更好地成长。

2010年10月6日晴

昨天去了姥姥家，今天回到家后，我发现豆芽又长了很长了，大约有5厘米了。虽然没有了前几天的惊喜，但看着生机勃勃的豆芽，我的心里还是有一种说不出的喜悦。这可能就是“一分耕耘，一分收获”吧。

2010年10月7日晴

晚上，豆芽已经长到了10多厘米，明天就要开学了，爸爸教我用豆芽和海米做了一道菜—“金钩银针”，虽然多少有些舍不得，但看着全家人一起分享我的劳动成果，还是很有成就感的。我劳动，所以我快乐！

[观察优秀作文

201X年10月1日星期二天气晴

自从吃了美味可口的豆芽后，我就对它产生了浓厚的兴趣，想要观察它的生长过程。

我准备了一个纸盒，在纸盒的底部锉了一些小孔，这样有利于纸盒里面水的流出。我撒了把绿豆在盒子里，把它均匀地铺好，再撒了一些水。不过水不要撒太多了，要不绿豆会发霉。最后，我把纸盒盖好，因为豆芽怕光。

晚上，我蹦蹦跳跳跑去看我的豆芽。豆芽还是绿豆。我失望地走开了。

201X年10月2日星期三天气多云

今天，绿豆发生变化了。露出了嫩嫩的、淡黄色的小芽。它身上的衣服渐渐减少了，露出点点白白胖胖的小身子。

201X年10月3日星期四天气多云

又过了一天，小芽渐渐长高了。它的绿皮衣又脱了一点点，淡黄色的小芽也越来越多。有一些小芽因为水浇得太多，都发霉了。另外有些没浇到水的绿豆，到现在都没有发芽。我焦急地盼望着。

201X年10月4日星期五天气晴

早上起床后，我兴冲冲地跑去看我的豆芽。哈哈，所有的绿豆都发芽啦！它们挨挨挤挤地，饱胀得都要破裂似的。绿豆的衣服有脱去了一点点哦！

201X年10月5日星期六天气多云

豆芽已经长得很高了。它的绿外套已经全部脱落了。我轻轻地拔出了一根小豆芽。豆芽的身子分裂成了两瓣，露出了黄澄澄的小嫩芽。嫩芽有两片叶子，所以豆芽是双子叶植物。然而我心中有个疑问，豆芽到底是须根植物还是直根植物呢。眼前的这根小豆芽只有一根须须，我猜想豆芽应该是直根植物吧。

201X年10月6日星期日天气多云

豆芽全部长出来了。盒子里面密密麻麻，满是豆芽。它的两片叶子越来越大了。我又拔出了一根豆芽。我简直不敢相信自己的眼睛，原来豆芽有三根须须。昨天，是我的眼睛骗了我。豆芽原来不是直根植物，而是须根植物呀！

201X年10月7日星期一天气晴

豆芽还在慢慢长大。我盼望着，盼望着。

编后语：我最终是舍不得吃掉我亲手培养的豆芽。最后，豆芽越长越高，甚至长出了绿色的叶子。妈妈说豆芽长叶子了，不能吃了。我心里涌出些许遗憾！