豆芽（汇总20篇）

星期四早上，我准备拿出绿豆把它变成豆芽。我先拿出一把绿豆，他们像一颗颗绿珍珠，再把它们放在碗里，然后，放上水。泡上一天，我看见绿豆已经长胖了，像小孩子的脸蛋，绿绿的衣服已经撕破了一道口子，露出了白色的肚皮。我高兴极了，终于可以发豆芽了。我把水倒了，把碗放在温热的锅里，在碗上放上两片叶子，再盖上锅盖。

第二天早上，我掀开叶子，看见绿豆白白的肚皮那儿已经冒出了尖尖的小豆芽，我开心地跳了起来。我想：绿豆已经冒出了小豆芽，很快就能长成豆芽了吧！

第三天早上，我去看绿豆的时候，发现豆芽又长长了一些，像小蝌蚪的尾巴，绿豆的衣服又撕开了一些。

又过了两天，绿豆已经长成了豆芽，它像一把勺子。我辛辛苦苦种的绿豆，终于长成了豆芽，真是一滴汗水一分收获。

看见绿豆发芽并长大的过程，我觉得太神奇了，时间也太漫长了，想着农民伯伯种的庄稼，需要几个月才能成熟，我们一定要爱惜粮食，懂得了“粒粒皆辛苦”。

10月1日晴

我想种一些豆芽。于是，就拿了一些绿豆，放在矿泉水瓶盖子里，盛了一点点水，再在上面盖了一层湿纸巾，就开始期待着它们发芽。第二天，我打开湿纸巾一看，呀!豆儿好像水喝得饱饱的，有可能在睡大觉呢!那颜色也从深绿色变成了淡绿色。我就对它们说：“豆儿，可别光顾着吃哦!要快快长大!”

10月2日雨

今天，我又打开湿纸巾一看，豆的中间裂开了些。妈妈说：“这个里面以后会抽出叶芽儿来，叶芽儿以后就在这两瓣豆的中间。”我挺好奇，就从里面拿了一颗，从中间掰开，里面果然藏着一颗小小的芽儿。

10月3日雨

今天，我再次迫不及待地跑向我的小豆豆。我打开纸巾一看，我激动极了!原来，这些小豆豆的两瓣豆的中间，抽出了一根芽儿，这芽儿一直伸到豆豆的头上。它们的绿衣服——豆的皮也脱了一半儿。我仔细瞧瞧，里面只有一颗豆儿没发芽了。有的芽儿在豆的头顶上盘起来，像小猪的尾巴;有的芽儿直直的，好像一根根长矛;有的芽儿很短很短，好像小鸡的嘴巴……真有趣呀!

10月4日晴

今天下午四点半，我又跑向我心爱的小豆豆。你瞧!这颗芽儿长得多高!而且直直的，我用尺子一量，有一厘米呢!我给这颗芽儿上画了一个红点，算是表扬;再给一颗最短的芽儿画上一个蓝点，算是鼓励。这颗豆芽以后如果努力些，一定能赶上其他豆芽的。

10月5日晴

今天，我看了看我的小豆豆，发现豆的变化很少。不过，我发现，很多豆豆的芽儿长长了，你们看!那一根根举着的长矛，有可能要去打仗了!

10月6日晴

今天，我又怀着激动的心情去看我的豆芽儿。这些豆芽儿又长长了，最长的有1。5厘米，连最短的也长成8毫米了。我问妈妈：“为什么我们平时吃的豆芽都那么长呢?”妈妈说：“那是因为他们不是直接就这样泡的，是经过加温、加营养泡的。”我终于解开了心中的疑团。

10月7日晴

今天，我又去看豆芽，发现有很多颗芽被虫子吃得只剩一丁点儿了。不过，有一颗芽儿没有被吃掉，仍然在坚强地生长着。看着看着，我仿佛听到了它们每天“唰唰”向上生长的声音。

——王芊诺

据说黄豆芽非常好吃还有营养。于是我向大姨要了一小盆黄豆。看着园园的、金黄的，摸着又光又滑的黄豆，很好玩。

第一天：妈妈教我先用温水把装在小盆里的黄豆泡三个小时。三个小时后，原来园园的黄豆像喝饱了水似的小气球，变成了大椭圆形。

第二天：早晨起来我赶紧看看盆里装的黄豆。奇迹发生了，每个大椭圆形的黄豆旁都长出了一个尖尖的小芽。我欣喜若狂，觉得它们好可爱。

第三天：小芽变得越来越长，已经像个音符了。也越来越粗壮了。

妈妈给我讲那两个豆瓣就就好似一个是“爸爸”，一个是“妈妈”，它们一起努力养育的小芽就是它们的宝宝。这时我已经不忍心吃它们了。

我祝愿豆芽一家快乐成长！

老师布置了一项特别的作业——发豆芽。

豆芽是我最爱吃的蔬菜。一回到家，我便急忙把黄豆拿出来，泡在一个装满了水的大碗里。第二天黄豆喝足了水，变胖了，衣服由原来暗淡的土黄色变成了明亮的鲜黄色，显得生机勃勃。看来，豆子已经信心满满地准备展示它们的神奇魔法啦！

于是，我把豆子放进了事先准备好的孵化器-盆子里，等待一场精彩的表演。随后几天，豆子飞快地开始成长。先是背上慢慢裂开了一条缝，里面的小芽像刚出生的小鸡一样，正在奋力地打破外面那层薄膜。最后终于破膜而出，长出了长长短短的小尾巴。

又过了几天，豆芽的茎都长长了，形状千姿百态：有的像一把弯弯的镰刀，有的好似一张拉满弦的弓，有的犹如甩起来的象鼻，有趣极了。后来，豆子的茎变得更长了，形状也产生了差异。有波浪状的，直的和螺旋形的，千奇百怪。但是它们长出这么奇怪的茎是干嘛的呢？难道是为了让人吃起来更美味些吗？

虽然到最后，豆芽发得也不是很成功，但我仍然非常开心。因为在这次活动中，我见证了豆芽令人惊奇的生长速度，也发现了许多有趣的科学问题。这些让我充满了好奇。也许下一次我能发出更好的豆芽，找到问题的答案，再美美的吃上一顿呢！

9月29日星期四晴

今天，品社老师给我们留了一个小试验，是发绿豆芽。

回到家，我先抓了一把绿豆，然后把绿豆放在了碗里，最后倒了一些水。

10月2日星期日大风

早晨，我早早地起床，给绿豆冲洗，我发现，绿豆脱了一层绿色的外衣，而且我还发现它们长出了一个个小芽，就像女孩的小辫子呢！

10月6日星期四阴

我突然发现绿豆上长出了一个很小很小的小嫩叶，叶子碧绿碧绿的，可爱极了！妈妈看见了说：“你可以把它们放在土里，这样会长得更快！”我不相信妈妈的话，就把一部分绿豆放在了土里，又把剩余的一部分继续放在碗里，看看最后谁长得更快！

10月13日星期四晴

我观察了好久好久，发现在土里的绿豆比在碗里的长得快很多。在碗里的绿豆根全烂了，而在土里的绿豆根长得很壮。于是，我把在碗里的绿豆和在土里的绿豆都拿了出来看了看，发现土里的根和叶长得特别粗壮和茂盛，在碗里的根和叶好像变小了。我还发现在碗里的豆瓣都变小了，而土里的豆瓣都变成了土的肥料。

10月21日星期五阴

在发绿豆芽的过程中，我脑中有一个问题：为什么绿豆泡在水里会长出叶子和根呢？之后我就问了问妈妈，可是妈妈也不知道为什么。我只好去查看电脑了，资料上面说：绿豆泡在水里会吸取许多的水分，水分一多，里面所含的葡萄糖就会膨胀，一膨胀，就会产生一条裂缝，裂缝里的小芽就会冒出来，这样就长出根和叶子了！

我喜欢发绿豆芽的过程，也享受从这个过程中所学习到的知识，我以后还要了解更多关于植物的知识！

（作者：周铭轩）

10月1日 星期日晴

今天是我第一次观察绿豆，我先端来了一碗水，再抓了一把绿豆放进碗里，可爱的绿豆像一个个潜水员一样，争先恐后地潜入了水底。爷爷说：“明天小绿豆们就会把水喝光光哦！”我心里想：明天他们会怎样呢？我期待着小绿豆们给我大大的惊喜。

10月4日 星期三 小雨

每天早上，我第一件事就是迫不及待地去观察我的小绿豆，看看它们是否喝饱了水，是否有新的变化。每天，它们都在给我新的惊喜！经过一天天的生长，今天早上我一看，哇！它们已经撑破了漂亮的绿衣裳，露出了白白胖胖的大肚皮，肚皮的尖尖上，还发出了嫩嫩的芽儿，像一个个小蝌蚪的尾巴。我仔细用尺子量了量，足足有11厘米呢。

10月5日 星期四 阴

今天已经是第五天了。我的小绿豆们已经茁壮成长成一颗颗的小豆芽了，它们越长越高，小尾巴也越来越长，白白嫩嫩的，我觉得如果炒菜吃，一定非常好吃。晚饭的时候，果然一盘香喷喷的炒豆芽摆在我面前，我大口大口吃得津津有味，这个小实验可真有意思，我期待以后更多的这样的实验。

2018。9。28星期六睛

这天晚上，我拿了八颗扰如黄珍珠似的大豆泡在水中。过了十分钟去看，黄豆身上有了一条又一条皱纹，就如一张老爷爷的脸。

2018。9。29星期天雨

早上，我一起床，看见八颗小黄豆变成了大扁豆，有的变的特别大，有的只变大了一点点。这时我就想：黄豆是水喝多了吗？

2018。10。3星期三雨

这天下午，我看见有的黄豆的下面伸出了一只小脚丫，正面一看，很像英文字母“Q"。但是有的脚是卷起来的，像一位小姑娘的小辫子。有的还像钓鱼用的鱼钩呢！

2018。10。5星期五雨

这天早上，有一个发现，所有的黄豆的根都变长了。有的黄豆中间裂开了一条缝，这条缝好像在告诉我它快长大长高了。

2018。10。7星期天雨

这天下午，我回家看我种船豆芽，发现有一个豆芽的想上抽出另一条小脚，一看，很像火柴人。黄豆的裂缝不见了，而黄豆被分成了两瓣。2018。10。15星期一多云

黄豆被分开的中间，长出了一条细细的茎，茎上长出了两片合起的小叶子。黄豆下的茎也从二厘米变到了十厘米。根的两旁伸出的小脚丫也越来越多了。

上学的路上，我发现了两颗发芽的绿豆。我把那两颗绿豆分别包在餐巾纸中带到学校。

到校后，我把纸巾给浸湿，这样可以让绿豆吸收更多的水分，让它茁壮成长。

过了几天，我惊喜地发现有一株绿豆芽长出了小子叶，两片椭圆形小子叶鲜嫩碧绿，分别长在牙签般粗的茎两边，像一对双胞胎兄弟似的在窃窃私语，可爱极了。另一株绿豆芽也不甘示弱，拼命地生长着，希望尽快能够长出子叶。我一天天地给“绿色双兄弟”的纸巾加水，偶尔带它们到室外去晒一下太阳，享受一下日光浴。周五到了，放学前，我往纸中加一点水，便离开了教室。教室里顿时少了平日的喧闹，它们俩沉浸在安闲的周末时光中。

好景不长，由于纸巾里的水不够豆芽两天使用。周一，我来到教室，便发现一株豆芽的叶子有点黄，有点下垂。另外一株更加严重了，根部的纸黄黄的，干干的，叶子皱巴巴的，整棵豆芽耷拉着脑袋，像一位刚从战场上打完败仗的士兵一样。我心想：“好绿豆芽，好绿豆芽，你千万不要夭折呀！不然，我心里会很不安的。”我赶紧给它们加了水。

就这样，我每天精心照料着它们，10多天后，我惊喜地发现豆芽白白的根须从纸里钻了出来，在纸的外面还有许多的侧根正在大口大口地喝水呢！它们终于恢复了生机。

有些事总是一波三折，创文的检查组来了。老师叫我们把桌子里的东西全部拿走，看来我的绿豆芽又要搬新家了。我匆匆忙忙地把它们塞进书包带回家。到家一看，我傻眼了！其中一株豆芽的茎被我折断一大截。死马当活马医，我把它的根匆匆埋在花盘里。还好另一株完好无损。我天天给它们浇水、施肥。那半截豆芽还在顽强地生长着。一段时间过去了，没想到它居然也发出一个小芽，虽然长得慢些，但确实是一个奇迹。如今它也成了一株成年的绿豆，过几天就要开花了。

只要你不断坚持与努力，这样就能获得成功。这是我从一株小小的绿豆芽身上得到的启示。

一个周五，老师叫我们回家种豆芽，观察长势并写观察日记。

第二天中午12点，妈妈从木头柜子里的袋子里抓出一把绿豆放进盘子里，绿豆小小的、绿绿的、干干的。然后加自来水，一直把绿豆淹没。

晚上我再去看绿豆的时候，它们变大了，颜色变浅了。

周日早晨，我看绿豆的时候，有的绿豆皮胀开了，长出了点点嫩芽。

周一，我发现绿豆脱去了外衣，露出了米黄色的身子，它们真调皮。晚上，我和妈妈给它浇一次水，我发现豆芽像小朋友一样长高了一点。

周二早晨，我发现豆芽已经比前一天又长高了一点。晚上，我给它浇水时，它们一个个都像戴了个小帽子一样，整整齐齐地站了起来。

周三晚上，我给绿豆浇水的时候，我发现绿豆芽又长高了，大约有2厘米高了。有的绿豆芽长出了两片嫩黄的叶子，像剪刀似的，好像是要保护自己。

周四晚上，我给绿豆芽浇水时，发现绿豆芽还在持续长高，大约有13厘米高了，全部豆芽都长出了两片嫩黄的叶子。一个个紧挨在一起，像一片小树林。

又到周五，同学们带着自己种的豆芽，高高兴兴地来到学校，因为这天是“豆芽展”。第一节课是语文课，同学们把自己种的豆芽放在讲台上。有的同学用绿豆做的，有的是用红豆做的，还有的是用黄豆做的。有的颜色是翠绿色的，有的是淡绿的，还有的是黄的。有的是用饭盒装的，有的是用淘米篮装的，还有的是用水瓶盖装的。有的很茂盛，有的矮小，还有的很粗壮。

这是我第一次种豆芽，我觉得很成功，所以我非常开心。晚上，爷爷把我种的豆芽和韭菜炒成一盘菜，我吃着自己种的豆芽，感觉十分美味。

12月3日 星期六 晴

今天，我去菜市场，买了一些绿豆，因为我要做“绿豆芽生长实验”绿豆芽小小的，是椭圆形的，穿着一件绿油油的衣裳，它的身体滑溜溜的，硬硬的。我把它们放在了一个盆子里，再放进适当的水，她们就可以在水里睡觉。

12月4日 星期日 晴

今天早上，我去看绿豆芽，发现绿豆芽长大了许多，绿豆芽已经喝饱水了，身体变得软绵绵的了。它们有的已经脱皮了，有的已经长出了小尾巴，像小蝌蚪一样，还有的一半脱皮了还有一半还穿在身上。

12月5日 星期一 多云

今天放学回家，好多绿豆芽的尾巴长长了许多，可是还有一些绿豆芽才敢刚刚脱掉自己的衣服呢！

12月8日 星期四 阴

连续几天，绿豆芽的尾巴最长的有13厘米多，最短的也有5、6厘米了，妈妈说：“我们马上可以吃豆芽了。”我高兴地说：“这就是我们的劳动成果。”

指导老师：黄老师

指导评语：小作者心思观察，坚持用日记形式记录下来每天豆芽的不同变化，很棒。日记格式正确，描写豆芽的变化巧妙用拟人化的修辞，语句显得特别生动优美。为你点赞。

[绿豆芽生长记观察日记作文

我常常成豆芽，却不知道豆芽是怎么生长的。为了弄清楚豆芽的生长过程一天晚上我特意泡了半碗黄豆。

星期六一大早，我就迫不及待地去看豆，好家伙，它们喝了一夜的水，一个个都键着个大肚子，比昨天都胖了一大圈。

到了下午，馋嘴的黄豆因为喝水太多。终于撑不住了，肚子上裂开了一道口子，尖尖的芽儿从里悄悄的探出了脸蛋。芽儿也鼓了起来。仿佛不小心在头上撞了一个大包随时可能呼之而去。

星期日，黄豆芽长长了很多，黄豆的芽儿终于破皮而去了，探着小脑袋好奇地打量着这个神奇的世界。

星期一，黄豆姑娘脱下了自己的黄大衣露出了雪白雪白的躯体。长的更壮了。弯曲了多像大象的牙齿。我看见了黄豆变了样，心里非常高兴。反正也已经长出来了，我非常高兴。

星期二，黄豆芽的根部长出了细小的绒毛，它热的再也受不了了，脱掉了它的黄军装。黄豆芽儿都伸着自己修长的腿，活像在T型台上走猫步的模特。

经过几天的观察，我懂得了一个道理：任何生物都有自己的生长规律，只要你留心去观察，就能发现生活中的许多奥秘。

老师布置了一个观察日记的作业，我就和妈妈讨论观察什么好，妈妈说。那─就观察绿豆吧！我说，好呀！

10月13号星期天 晴

前天晚上我满心欢喜拿个水果盘，放上两张湿透的纸巾；然后把绿豆小心翼翼地铺满在水果盘中，让它茁壮成长。

昨天，早晨，阳光明媚，一睁开眼我就迫不及待地跑过去看看绿豆发芽了没。没想到绿豆发生巨大的变化。比原来大得多！绿豆的绿衣裳都脱去了，上面冒着尖尖的芽，

今天，芽慢慢长高了，渐渐地变白了，大约有三四厘米，有小部分芽的顶端也开始变色了，从淡绿色变成紫色的，芽的上边冒出两片尖尖的小叶子，叶子长的像一把把小剪刀一样可爱极了！

10月16号 星期三 晴

今天早晨，一睁眼我第一时间就是去看绿豆长的怎么样了，怕他吸干水。所以我每天浇完水才放心去上学，现在大约有七厘米了，而且全部变成紫色的，远处望去像紫色的薰衣草一样，非常漂亮。

在我精心照料下，绿豆芽慢慢长大了，现在最多有九厘米，紫色的芽也逐渐变成淡绿色了，而且越长越茂盛，上边的叶子越来越大，看上去绿油油的，就像稻田里的麦苗一样，绿的那么鲜艳。

很快，绿豆芽长得有一分米了，可是细细的芽根承受不了头顶叶子的压力，慢慢弯下了腰，像人一样低头的样子，小豆芽的叶子已经倒在盘中了，几天时间，一粒粒绿豆在我眼前，长成了这么高的芽。植物真神奇！

那大概是我从小到大经历过的最灰暗的日子了。因为一次期末考得很糟，几乎每天都要面对家人的冷眼和嘲讽挖苦。从他们的眼神中读到的并不是生气和愤怒，而是厌恶——真真切切的厌恶。那一段日子，我几乎是夜夜以泪洗面，我甚至动过离家出走的念头。

又是一个午后，我又一次受不了家人的冷眼，在楼下游荡着。刺眼的阳光映出我颓废的身影。心里一片冰凉，可我没有流泪，我已经没有泪水了，我已经麻木了，正如刚才爸爸骂我的那样：“你整个一行尸走肉！”我靠着墙慢慢蹲了下去，把头深深地埋在手臂之间，我想哭，我想彻彻底底地大哭一场，把这几天来所有的委屈统统发泄出来。可是我哭不出来，我的眼泪已经流干了。

抬起头，一双脚出现在眼前，我缓缓仰起头顺着它向上望去，是小x。她皱着眉头望着我。“难道你想一直这样消沉下去吗？”她问。我把头转向一边，没有吱声。“这么点挫折就把你打倒了？你可真脆弱！”她接着说，“跟我来！”她不由分说地拉起我的手，硬是把我拖到院子另一边。

那里有几个盆子，可几乎每个盆子上都压着几块石板。“这是我发的豆芽……”她顿了顿，接着说，“最好的豆芽！”“早压死了。”我不屑的说。她弯下腰去搬石板，这么重的石板，人搬着都吃力，何况压在纤细的豆芽上。“你别出丑了好不好，你见过谁发豆芽还压几块石头么？你那豆芽早压死了！”我不耐烦地冲她叫道，转身欲走。

“等等！你看”她端起盆子递到我跟前。我不屑地向盆里瞟了一眼，顿时惊住了——那被石板压过的豆芽，不但没有压折，并且长得更加粗壮。那一棵棵豆芽，倔强地伸直了身体，骄傲地仰起脑袋，向着天空，向着太阳的方向。“连豆芽都知道在重压下努力生长呢，”她说，“没有被石板压过的豆芽，都没有它们长得粗壮。那人——不也是么？”她抬起头望着我。

我站在那里愣了好久。是啊！生命中不光有风和日丽，也有苦雨凄风，但是，黑暗过后就是黎明，寒冬过后就是阳春呐！

从那以后，遇到挫折，我再也没有想过放弃，想过逃避，因为我的心里有一棵种子，那便是豆芽心！

[豆芽心学生作文800字

这几天，我正想：听说人们都说绿豆芽是长出来的。因为我知道“耳听为虚，眼见为实”。因此，我要亲自验证一下这个假说，看看是不是真

于是，我抓来了一把绿豆，放到盆子底下，又把一些水倒进盆子里。我抓来一颗绿豆，仔细观察，它绿绿的，又圆又扁，让人感觉很光滑，抓不住似的。半天过去了，我跑过了，绿豆吸足了水分，变得鼓鼓得，大大的。又感觉很热似的，丛胚芽反面有点开了。

又过了半天，我再次跑过去，看见绿豆感觉不够凉，就又脱了很多件衣服，也长出小芽儿了。

到了第2天早上，绿豆把衣服脱完了，我想：绿豆怎么会这么热呢?绿豆又和别的“朋友”挤在了一起了，骄傲的向别的“小伙子”展现自己的身姿。绿豆的壳都已经脱下来了，颜色又白又绿，形状长条形，弯弯曲曲的，长短有1厘米多。小芽儿越长越大，越长越大，叶子绿绿的，小小的，一阵风吹过，叶子像美丽的少女，随风飘动。整体上像一个小小的食人花，有一个新的生命在颤动，壳也变红了，有2、7厘米长了!

茎越来越长，越来越粗，叶芽越来越小了，有5、6厘米长。把两个绿豆芽组装起来，变成一个爱心。看到这一幕，我想：这真是一个天大的喜报，我终于种出绿豆芽了。

我继续种绿豆芽，它已经全身白色，叶子嫩绿了，可以用来饱餐一顿了。

最后，我把绿豆芽栽成了一盆盆栽，放在阳台上，让它永远生长在我家，为我家增添许多生机勃勃。

原来人们的话是真的呀!我辛辛苦苦种的绿豆终于变成好吃的绿豆芽啊!

7月26日

我种下了绿豆宝宝，我先在底下铺上一层纸巾，在倒上自来水纸巾变的很湿润，之后在放上几十颗绿豆。为了加快绿豆成长的快点，我想办法在上面铺了湿纸，我在此希望它能快快长大。

7月27日

绿豆大部份都有一半的"身体”已经露在外边了，白白的，摸上去有许凹凸不平，每个绿豆都伸出了小小的尾巴只有1CM左右，每一个姿势都不同样，有的笔直笔直的跟旗杆一样，有的弯曲90度像大人们烫头发一样，我希望它们越长越大。

7月29日

三天之间没有想到绿豆既然生长的那么快，我猜测可能是我见过植物中成长最快的植物吧！绿豆已经冒出了个长长的尾巴来。我拿来尺子量了量有2cm，上面还有一根一根凹凸的根茎来，有许多绿豆都已经脱皮了那绿豆都变成白白的了。茎是粗的根都是细的，我但愿绿豆宝宝能快乐的越长越高。

7月31日

不出我的意料，绿豆的个头居然比之前长大了3倍有6cm左右，上面的已经长出了两片长长扁扁的新叶来，但新叶并没有长开来，而是羞愧的贴在一起，叶脉是乳白色，叶子摸上去十分的粗糙上面有一点点小小的细毛无色的，叶片有2cm宽有0.5cm非常的软。下面的根已经交错在一起了就好似一个复杂的蜘蛛网。

我相信绿豆开开心心快快乐乐的成长着！

[绿豆芽生长的观察日记四年级作文

2019年3月10日 星期日 晴

今天，老师给我们布置了一项特殊的作业——种绿豆芽。绿豆个头小小的，圆溜溜的，绿绿的，绿得就像宝石一样。我先拿个碗，装满水，把绿豆以花样跳水的形式放入水里。

2019年3月11日 星期一 晴

第二天，我听见妈妈叫我去看看豆芽。我像兔子般活蹦乱跳地跑了出来，只见小豆子饱胀起来了，像吃了"增肥剂"。摸上去软绵绵的，弱不禁风的样子，好似一不小心就会粉身碎骨。个别的绿豆撑开了"衣服"的小裂缝，就像是露出了"白牙齿"。

2019年3月12日 星期二 晴

绿豆体积比原来大了两三倍之多，绿豆都露出了白嫩嫩的肚皮，都长出了小尾巴。

2019年3月14日 星期四 阴雨

绿豆隔了两天，长了不少。有些绿豆脱下绿色的"外套" ，换上了雪白的"衣裳"，它们的小尾巴更长了。绿豆的尾巴有两厘米左右长了，看上去像小象的鼻子，抖一抖碗，它们就像小蝌蚪一样在里面游来游去，可爱极了！

2019年3月16日 星期六 晴

今天，我把它们翻过来一看，好似张着嘴对我说话呢！有些长出了一把"大剪刀" 。一根根嫩绿的豆苗立在水中，活像一个个身着绿沙的姑娘翩翩起舞。

经过这次种绿豆芽，在观察过程中我悟出了一个道理：这些绿豆芽虽然很脆弱，但是有着强大的意念支撑着它们的肉体，才能顽强地存活下去，成为强者。我们在学习上，不也应具有这种精神吗？

大自然中藏着无穷的奥秘。最近，叶老师布置我们做一个实验，让我们认识生命成长的奥秘。这个实验就是发豆芽。

首先，拿出一把绿豆放入水中，然后把盛满水的碗放在室内，这下就大功告成了！过了几个小时，我去看绿豆。呀，有变化了！每个绿豆颗粒胀开，像一个个胖娃娃，颜色也变得很浅，还有少数绿豆被胀破了。

过了几天，我又来看了。前个星期，我已经把泡在水里的绿豆改种到土里了，我想绿豆变化肯定非常大。我蹦蹦跳跳地来到绿豆旁边，惊喜地看到了巨大的变化！绿豆破开之处长出了长长的嫩芽儿，就像老爷爷的雪白胡须。我闻了闻，啊！一股浓浓的清香！我闭上眼睛，觉得这才是一种享受。

小豆芽变化太大了！才两天没见，就长出了大片的叶子，根叶越来越挺拔了，就像刚学会站立的小婴儿，那两片大叶子像一把大剪刀。突然，我奇怪地发现，许多小豆芽倒下了，挺拔的只有三四个了，我拍了下脑门，这才意识到是冬天来了，它们太冷了！

寒风呼呼地吹着，小豆芽被吹得东倒西歪，它们已经坚持不住了。我坐在它们旁边，轻轻地抚摸它们，我是看着小豆芽成长的，看着它们无力地垂着头的样子，我觉得有把锋利的刀刺着我的心。

以前豆芽成长的时光是多么美好，我并不会放弃，一直在等待……

10月1日星期四晴

早上起床，我翻出一袋绿豆，抓起一把摊开手掌看了看。绿豆是深绿色的，椭圆形，长度和米粒差不多但又比米粒饱满点，我拿起一颗放进嘴里用牙齿咬了咬，呀好硬！

我把精心挑选过的绿豆放入一只透明碗中，用水反复冲洗几遍后重新倒入适量干净的水，放在窗台上，耐心地等待着它们的变化。

10月2日星期五晴

清晨，我睁开眼睛便迫不及待地跑去窗台边看绿豆。它们一个个都吸饱了水，圆鼓鼓的，横七竖八地躺在碗底休息。我用手轻轻地给他们翻了翻身，它们已经没有昨天那么硬实了。凑近一看，好些个贪吃的家伙已经撑破了绿衣裳露出了又圆又白的肚子。我略微有些兴奋，更加期待它们之后的变化了。

10月5日星期一晴

经过这么几天细心的照料，绿豆早已长出了茎，最长的足足有七八厘米。最顶端有两片尖尖的嫩叶，他们千姿百态：有的平展着，有的像把剪刀交错着，还有的像正在休息的蝴蝶。最底端是白色的根，他们错综复杂地交织在一起，远远看去就像一碗面条。

看着自己培育的绿豆发生一点儿一点儿地变化，我很有成就感。也是通过这次实践我才知道绿豆的生命力是如此旺盛，真是不能小瞧每一个小生命啊！

2019年9月29星期日晴

这是泡豆芽的第一天。

老师让我们自己培植豆芽，了解豆芽的生长过程，并再三叮嘱我们要仔细观察。

一回到家，我就和妈妈忙碌起来。找来一些绿豆，用一个小盆装好，然后倒入水，刚好浸住这些绿豆。

我把用水浸泡的豆子放在一个透光较好的地方。一会儿去看看，一会儿去看看，怎么没有动静呢？我疑惑地问妈妈。妈妈笑着说：“傻孩子，豆豆发芽要时间，哪那么快呀。”听了妈妈的话，我挠挠头，不好意思地笑了。

明天，小豆豆们会变成啥样？我好期待！

2019年9月30日星期一晴

第二天。

经水浸泡一天的豆子渐渐涨大。大部分脱了种皮，露出了雪白雪白的小肚肚，豆子的一端萌发出小小的芽尖。余下的一小部分也裂开了小肚皮，微露着小白肚。

看样子，这些小可爱们正努力长出芽芽，我好开心哦！我越来越喜欢它们了，期待着它们快点发芽快点发芽！

这些小精灵们明天会是什么样子，是什么力量让它们长出芽呢？等豆子长出芽来，我一定要弄个明白。

2019年10月1日星期一 晴

第三天。

早晨，我一起来就去看我的小豆豆们。小可爱们挤着扛着，争先恐后使劲伸着脖子，好像说：“小主人，快看看我们谁的芽长得长。”我发现，沉睡了一夜的豆豆们模样变化很大：有的完全脱去了种皮，长出细细的尖芽。有的伸着懒腰，有的卷着身子，弯成一个个小钩子，有的伸长了脖子，似乎眨巴着小眼睛。即使一些没有完全脱去种皮的小豆子，也裂得更开了，白白胖胖的小肚肚像弥勒佛的肚皮，鼓鼓的向外凸，小脑袋上露出一个尖尖的角，向内勾着，像一个倒挂的银钩。

爸爸告诉我，再长一天就可炒炒成为美味佳肴了。第一次泡豆芽，真有趣！

你们种过小豆芽吗？很少吧？想知道怎样种吗？现在我就把我是怎样种小豆芽的故事讲给你们听。

有一次，我回奶奶家，看见奶奶每天都在照顾小豆芽，照顾得像对自己的儿女一样细心。我觉得种小豆芽很有趣，于是就说：“奶奶，我也要种小豆芽，行吗？”奶奶见我对小豆芽这么有兴趣，就给了我几颗绿豆，说：“这就是小豆芽的种子，你拿去种吧！”我好奇地说：“奶奶，绿豆就是小豆芽的种子吗？你骗人吧？”我半信半疑。奶奶说：“不信？那你就种种看。”听奶奶这样说，我不妨就信她一回。

我开始按奶奶所说的做，果然，第二天早上，绿豆开始脱皮了。我对奶奶说：“奶奶，你果然没有骗我。”奶奶说：“今天的太阳很好，利于小豆芽的生长，你应该把小豆芽拿到太阳下晒一会儿。”我不明白干吗要让小豆芽晒太阳，问道：“为什么呢？”奶奶意味深长地说：“每颗种子都离不开水和阳光。”我听了奶奶的话，就按她说的去做。第三天早上，我看见小豆芽长出细细的根和两片小小的叶子。就这样，我天天给它们浇水，有太阳的时候就把小豆芽搬出去给它们晒晒太阳。

时间一天一天地过去了，小豆芽也一天一天地长高了。奶奶说：“啊！我孙女种的小豆芽长得这么好，做成菜一定很好吃！”奶奶说得果然不错，小豆芽长得够高了，奶奶就把豆芽摘下来炒。开饭的时候，我第一口就是尝我自己种的豆芽菜。这碗豆芽菜真甜呀！奶奶也尝了一口说：“是啊，真甜呀！自己的劳动果实吃起来，味道就是不一样。”

我种了豆芽，也品尝了自己种的豆芽，这多么开心呀！

2018·10·12晴

放学，老师布置了一个很特别的作业——发豆芽。晚饭后，我和妈妈找出了家里的绿豆，准备完成发豆芽的第一个步骤。我们把豆芽放进装满清水的盆子里，简单清洗，选出漂浮在上面的坏豆子，然后，把豆子浸泡在清水里，等待豆子破皮。

2018·10·13阴

第二天早晨，我兴奋的跑进厨房看浸泡的豆子有没有变化，除了变胖了些，没有太大变化，可能需要继续浸泡一段时间。

2018·10·14阴

今天，我一起床就想，豆芽今天应该破皮了吧！我去厨房一看，果然有一些豆子的皮；裂开了，终于可以进行下一个步骤了。我把豆子清洗了一次，把它们分装在两个剪去瓶口的矿泉水瓶里，在把上面的口子蒙上纱布，装进一个通风但不透光的箱子里。等着看豆子发出小芽来吧！

2018·10·16阴

耶！豆子终于发芽了，豆子的中间裂开皮的地方，长出了约0。5厘米的小芽苗。白白的，看着就想去摸摸，可爱极了。

接着，我赶紧清洗了豆子，刚回箱子里。豆芽快快长吧！

2018·10·18雨

每天早上，我做的第一件事就是给豆芽洗澡。今天豆芽又有新变化，长高了不少，有的还又高又状，越来越像我平日吃的豆芽的样子了，看样子很快就可以有豆芽才吃了。

2018·10·21雨

今天，豆芽长到大约5厘米高了，豆芽完全从之前的豆皮中脱离出来。妈妈说，再过一天就有豆芽菜吃了。

哈哈哈，我发的豆芽成功啦！