豆芽【实用20篇】

我最喜欢吃绿豆芽。妈妈说：“为了吃得放心，我们自己生些绿豆芽来吃吧。”听了这话，我的心里乐开了花。

我和妈妈拿出绿豆，挑选了一些又大又饱满的来生豆芽。这些小绿豆，圆滚滚的，穿着绿色的外衣，最显眼的是，它们都有一条小白线，活像一个穿绿衣服的小胖子，肥的露出了一点白肚皮。我们把它们放进清水里浸泡。

过了一会，我忍不住去看看我的小绿豆。哇，绿豆身上披着一层小气泡，就像结了一层霜。我很好奇，为什么他们身上会有这么多小气泡呢？我猜，一定是绿豆也需要呼吸，这些小气泡，一定是它们呼吸时产生的。

吃过午饭，已经浸泡五个小时了，绿豆身上的小气泡不见了，靠近白肚皮的地方，绿豆皮皱了起来，并且明显增大。晚上，我再去看它们的时候绿豆又长大了许多，连绿衣服都撑破了，白肚皮的一端明显的鼓了起来，还有几个露出了尖尖的小芽。

第二天傍晚，绿豆的小芽已经全部露出来了，并且伸展开一点，活像一个个可爱的小逗号。

小豆芽长得可真快，一天一个样：绿衣服脱下来了，脖子伸长了，子叶展开了，芽尖尖冒出来了……

到了周末，它已经变成了一盘美味佳肴了。

星期天早上，我正在为作文老师说要我们种植物的事发愁，这时，妈妈把我叫来，指着黄黄的豆子对我说：“不用担心，我帮你想好了，种豆芽，好吧？”我立刻同意了，连忙选出了10个饱满的豆子，放在盆子里，铺上湿抹布。那些豆宝宝在“被子”里安稳地睡大觉，真想它们早点变成豆芽呀！

第一天晚上，我迫不及待跑去看，我发现豆芽一点儿变化都没有，我急得像热锅上的蚂蚁，妈妈好像看出了我的心思，说：“不要着急，过几天就会长芽的。”

过了几天，我发现有些豆子把外衣给脱了，有些不仅把外衣脱掉了，还伸出了一点儿小舌头，像一个调皮的小娃娃，我高兴得一蹦三尺高，心想：还过几天，就能吃过我最爱吃的豆芽汤呢！

星期三放学一到家，我就又跑去看我的豆芽，哇！有的豆芽已经有我的食指长了，可以吃了，有的却才刚伸出小舌头，我心想：豆芽宝宝，豆芽宝宝，快点儿长啊，快点儿长啊，我很想吃豆芽汤啊！

星期五回家，我看见妈妈在给我做美味的豆芽汤，香气扑鼻而来，让我直流口水，不一会儿，豆芽汤就做好了，我连忙尝了尝，味道辣辣的，真好吃！吃着自己种的豆芽，我心里比吃了蜜还要甜。

9月22日 星期一 晴

今晚我把绿豆找来发豆芽。我把绿豆均匀地撒在容器里，浇上少量清水，让绿豆完全浸在水里。它们在水里沉沉浮浮，顽皮地翻滚着。它才有两颗米粒大小，黄绿色，呈椭圆形，凹进去的部分有个细长的小白点。我们等待绿豆发出芽。

9月23日 星期二 晴转阵雨

早上，我一起床就朝容器奔去，令人遗憾的是，容器里没什么动静，豆粒只是稍微涨大了一点，它无声无息地躺在水中。我把豆子放在洗净的湿布上，然后放在一个透气的篮子里，再在四周铺上布。上学前，它已是原来的两倍左右，有的还裂开了。放学后，我发现布干了，我连忙把它浸在水中，它已经脱了绿衣裳，变成米白色的，依旧是椭圆的，反面的正中央有一条缝，缝的最旁边长出了一条小尾巴——根，发芽的绿豆像个逗号，又像一只可爱的小蝌蚪。我把一颗芽的根拉一拉，看看有多长，才一厘米多。它的根变直了，似乎在嘲笑我：“难道你也想拔苗助长?”

前几天的语文课上，老师布置了一项观察豆芽的日记。

我一到家拿出一袋绿豆，从里面挑出了品质优良的绿豆，把豆子放在一个矿泉水瓶里。绿豆静静的躺着，可是我倒下了水，绿豆们可有点不安分了。它压在你上面，你挤着我，可顽皮了。喝饱了水的豆子又有了新的变化。昨天还是一颗颗的小不点，今天就变成了大块头，看起来饱胀得马上要破裂似的。甚至有些绿豆裂开了一条缝隙，像圆鼓鼓的小肚子，可爱极了！

第二天早晨，我匆匆忙忙的跑去阳台去看我的绿豆。豆子已经脱去了身上的绿衣裳，像一个个胖小子脱去了绿大衣，在水里游泳。

第三天放学回家，绿豆的芽越来越长，大概有四、五厘米长，有的像一个小姑娘扎着一条马尾辫，有的像一只只小蝌蚪正在水里游泳，还有的豆芽更像是老爷爷白花的胡须，看着豆芽们你压我、我挤你的模样，我开心的笑了。

过了三天，绿豆的芽已经有10厘米长了。它们的叶子也变的像小鸭的脚掌。可是以前那白白胖胖的豆瓣怎么不见了呢？后来查了资料才知道，原来豆瓣的营养与水分被叶茎吸收了，导致豆瓣变得又黑又小。

从观察了绿豆的生长过程，让我感受到，观察一件事物一定要认真仔细的观察，去努力的发现气所蕴含的秘密和道理。

前一段时间科学课上，老师教我们如何发豆芽，首先，在一个杯子里面装点纸，然后往里面装点黄豆和水，接下来就是每天勤换水了，非常简单。也不知道我哪里出现了差错，我明明就是按照这个方法去做，每天我就像守株待兔的农夫一样，望眼欲穿地守着这个杯子，可时间一天天的过去了，那黄豆就像冬眠了一样，没多大变化，我又耐心地等了很多天，可结果让我非常失望。

一个偶然的机会，就在我上QQ空间那一刻，在显示面板上，我看见了我好友转载的一篇关于怎么发豆芽的日志，我喜出望外，赶紧按照那上面的方法来试验，首先，把绿豆用水泡24小时，然后找个可乐瓶，在它的底部捅几个小洞，哎哟！差点捅到绿豆那么大了，好险好险！再把瓶子上面的五分之一给削掉，然后在可乐瓶里装好泡好的绿豆，这绿豆大约占可乐瓶的五分之一，最后再拿一个不透光的布遮住可乐瓶口，接下来，就是每天给豆芽浇三四次水，哦耶！步骤完成啦！

让我欣喜的是，才一天过后，豆芽宝宝们就已经伸出了它们嫩嫩的小手，好像在跟我打招呼呢！两天过后，豆芽宝宝们就迫不及待地脱掉了它们那件绿色的棉袄，三四天后，豆芽宝宝们全都发育完全了，它们的四肢越变越长，一转眼它们就已经长到瓶口那儿去了。晚上，我小心翼翼地拿出一颗长好的豆芽，跟妈妈从市场上买的豆芽对比了一下，哇！这两种豆芽几乎长得一模一样，唯独就是我发的豆芽根部有很长的“胡须”，但是，我的豆芽可是百分百纯天然的哟！市场上的有些还加了化学物质呢！明天晚上，妈妈就要把我发的豆芽变成我们的盘中餐喽！好期待啊！味道如何呢？

我终于学会了发豆芽，看来，要想做一件成功的事情还真不容易啊！“失败千万别着急，成功永远等着你！”你千万不要以为这是哪个名人说的话啊，这完全是我发豆芽的感悟。

[小学我学会了发豆芽作文

一天，我开开心心地跑到外面去种豆芽。

我用锄头挖了一个小坑，再把豆芽放进去，接着又用小锄头把土将小坑给填上。最后，把水浇上去。虽然我已经腰酸背痛了，但是，想到小豆芽就会长大了，心里就像吃了蜜一样。

第二天，我跑到小坑前一看，呀!我种的小豆芽从土里钻出来了，叶子是合拢的，茎是弯的，像一个娇嫩的花苞在春风里频频点头。我脸上露出了甜美的笑容。

第三天，我又去看小豆芽，心里的高兴都释放不出来了。因为我的小豆芽站了起来，它那细细地身子在风中翩翩起舞，我都不由地跟着它跳起舞来。

第四天，那就更不用说了，我的小豆芽，它舒展起来那两片尖上带着黄色的叶子。我想明天，就可以吃到我自己种的小豆芽了，肯定很好吃。我带着甜蜜的.微笑回到家中，等待着明天的到来。

这就是我可爱的小豆芽!

阳光透过纱窗，照着我的小脸，暖暖的。一二三，起床！看看我的小豆豆去，不知道这一晚，这小乖乖有变化没？走近一看，哇！我的小豆芽儿破土而出了！我顿时如同喝了蜜一样开心。

小豆豆上面冒出了细细的芽儿，这芽儿好奇地看着这个美丽而又热闹的世界，又好像在看着我，跟我说，他要喝水！我急忙拿出装满水的水壶，小心翼翼地喂给他喝。我温柔地对小豆芽儿说：“Hi，你好，很高兴看到你，欢迎来到我家！多喝点，快快长大，长得更高！”

没过几天，更多的豆芽儿长出来，更奇特的事情发生了，有一颗豆芽儿长得大概有六七厘米那么高，它好像蚂蚁王国里的一座高山一样，用两片大大的叶子保护着其它弱小的豆芽儿们，又像豆芽儿家族里的爸爸一样高大威武。

豆芽儿们一起散发出淡淡的清香，散发出的香气好像正在对我说：“谢谢你细心照顾我，谢谢你经常给我浇水。”我高兴地说：“你们长高了，可以看到更多的风景，我为你们感到开心和骄傲！”

看着强大而又细小的豆芽儿们在太阳光照耀下慢慢长大，它们吸着新鲜的空气，听着小鸟欢快地唱歌，小鸟们唱一句，豆芽儿们就摇一摇，像一群栩栩如生的舞蹈者一样快乐！

豆芽儿们在花盆中茁壮成长，我好喜欢，他们是我放学后的好伙伴！

豆芽是一种好吃又营养的蔬菜，我很喜欢吃，但现在市场上卖的豆芽让人吃得很不放心，所以我妈妈买回一台豆芽机在家里自己种。

第一次种豆芽，我有些兴奋，一边看说明书，一边摆弄豆芽机。首先用小量杯装了一杯黄豆，倒在干净的盆里，加清水浸泡2小时左右，这样做可以加快黄豆的发芽速度。经过两个小时的漫长等待，我迫不及待地行动了，我小心翼翼地把豆平铺在栽培桶的筛网里。接着在水箱中加入清水，然后插上电源，扭好开关，这时洒水的叶片一边洒水，一边慢慢地旋转起来，这样就不用担心有豆子喝不到水了。看了很久我才把栽培桶盖合上。

第一天，我不厌其烦地打开桶盖看豆子的生长情况，妈妈说不会这么快发芽的，让我耐心等待。第二天早上起床第一件事就是开桶盖，结果我发现，豆芽已经有1厘米左右长了，我开心地哇哇大叫，真想帮豆芽再拉长一点。第三天再看，豆芽变化真大，有五六厘米长了，豆荚也变得绿绿的，这跟我频繁开盖有关，豆芽见了光，就会进行光合作用，从而变绿，但这对人体没有害。到了第四天，我惊奇的发现，豆芽已经从栽培桶盖上的小洞洞探出了头，好像在向我得意地笑。

这么干又硬的豆子只要有了充足的水分、新鲜的空气、合适的温度就可以长成嫩脆的豆芽，生命很奇妙也充满了力量。

星期三，老师让我们做了个有趣的实验，发豆芽。老师说：“平时我们经常吃豆芽，但我们却不知到它的奥妙所在。所以，我们要试试发豆芽。”

我回到家里，找了一个毛巾，把它浸湿，里面放满绿豆，盖上毛巾，作为豆子的温床，我就象母亲一样，看着自己心爱的小宝宝，心里充满了无比的希望和喜悦，盼望着他能早些发芽。

第二天，我放学回家，跑去一看。“咦，豆子已经变大了。”像一个胖娃娃，那“绿衣裳”已经快穿不下了。我非常高兴，看着豆子的变化子，心里也很高兴。

时间一晃几天过去了，豆芽有几厘米高了。我急忙告诉妈妈。这时候，妈妈告我：“快去淋水！”我一拍脑门，说：“对！”然后，急忙去淋水了。

放学了，回到家连忙奔向厨房。我掀开毛巾，豆芽已经长有3厘米高了。细细的根上顶有2片叶片。它看着我，仿佛冲着我笑呢！

通过这次实验，我明白了一个道理：做任何事都要一步一步来，不可以一步登天。只有坚持不懈的努力，才能取得成功。

星期二的下午，我一放学就从柜子里拿出了几颗绿豆，把它们放在一个透明的杯子里，再用湿透了的餐巾纸为它们做了一个舒适的“窝”。

第二天早上，我刚起床就迫不及待地拿起杯子，掀开“被子”一看，呀！“小宝宝”们像喝足了水似的，肚子鼓鼓的，把“绿衣裳”也撑破了，露出了白白的“小肚子”，真可爱！

过了一天，我又去看望“小宝宝”们。天哪！我真不敢相信自已的眼睛，“小宝宝”们脱下了绿色的衣裳，露出了又白又胖的身子。身子中间裂开了一条缝，好像一张张绽开的笑脸，正冲着我笑呢！绿豆发芽了，长出了一根根小芽。

第四天早上，当我看到它们的时候，小芽已经长高了，变得又细又长。我拿了尺子量了量最长的那一根，足有一厘米呢！

我想：按照现在这样的速度，“小宝宝”们马上就可以变成一根根鲜嫩的绿豆芽！

记得以前我也用绿豆做过同样的实验。不同的是，绿豆最后长出来的是两瓣黄色的小豆子，而绿豆最后长出来的是两片嫩绿的小叶子。顾名思义，绿豆芽和绿豆芽。

我对妈妈说：“妈妈，我的试验成功了。以后您不用买豆芽了，我来做！”

我又学会了一样新本领，我真高兴。

一个空气清新的早上，我准备种黄豆。

我先挑选了一些饱满的黄豆。它们躺在瓶子里，就像一颗颗黄色的珍珠。我把黄豆泡在水里，底下垫着一块水布。过了一个小时，豆皮开始脱落，皱巴巴的，像老人的皱纹。

第二天早上，我马上起来就跑去阳台看豆豆了，惊奇地发现，黄豆吸取了瓶子里所有的水呢。黄豆也有原先足足一倍大了，好像饱胀得马上就要破裂似的。小豆豆们，你们可要快点长大呀，我期待你们发芽呢。已经有几个可爱的豆豆发芽了，那淡黄色的小芽，戳穿外衣，好奇地探出了小脑袋呢。

在一个风和日丽的下午，我看见许多豆子都发芽了，早先发芽的，也长到两厘米多高了。而那些还没有发芽的小豆子，好像在说：“总有一天，我会比你们长得更高的。”这些这些小豆子们，有的垂直向下长，有的努力地往上长，而落在盆底的豆子则是卷在一团，似乎在寻找自己延伸的方向呢。

一天晚上，我发现豆豆已经长出了嫩绿的新叶，它们的叶子尖尖的，像一把锋利的小剪刀。它们都长到7厘米长了，在两片嫩绿的叶子中间，又钻出来一个小芽，我心里兴奋极了，迫不及待地告诉了爸爸妈妈，他们俩高兴地点点头，也为我开心。

通过这次观察小豆芽的生长过程，我的心中又多了一分收获。

__年6月2日小雨

上午10：00

我惊奇地发现绿豆的外皮已经脱掉了，白白的豆子非常鲜嫩，水润极了。遗憾地是今天下雨，还是不见太阳。

晚上7：30 晴

豆芽的中间已吐出了长长的“牙”，好像小宝宝正在伸着懒腰。我给它们换了一下水，等待着明天更多的惊喜。

__年6月5日 晴

中午我再次揭开纱布时，不由得大吃一惊，绿豆芽已经长了有5毫米，根根竖在了盘子里，洁白、细嫩，十分可爱。今天阳光充足，我把盘子移到了窗前。

__年6月6日晴转雷阵雨

在阳光的照耀下，豆芽们在快乐地成长，今天又比昨天长了许多。我再次给它们换了水，鼓励它们更好地成长。

__年6月7日雷阵雨

昨天去了姥姥家，今天回到家后，我发现豆芽又长了很长了，大约有5厘米了。虽然没有了前几天的惊喜，但看着生机勃勃的豆芽，我的心里还是有一种说不出的喜悦。这可能就是“一分耕耘，一分收获”吧。

__年6月8雷阵雨

晚上，豆芽已经长到了10多厘米，明天就要开学了，爸爸教我用豆芽和海米做了一道菜—“蚂蚁上树”，虽然多少有些舍不得，但看着全家人一起分享我的劳动成果，还是很有成就感的。我劳动，所以我快乐!

星期五晚上，我特别兴奋，因为今天我要自己发豆芽啦！我们先泡好豆子，然后往盆里加了一些清水，最后在豆子上盖上一块毛巾就大功告成了。睡觉的时候，我兴奋地睡不着觉，脑子里冒出了一串又一串的问号：为什么豆子会发芽呢？为什么不往盆里放泥土呢？如果不放泥土，那豆芽的营养又是从哪里来的呢……想着想着，我就美美地睡着了。

星期六一大早，当我还在“会周公“的时候，妈妈把我叫起来，说：“快起来吧，看看你的豆子怎么样了？”我起床一看，泡在水里的绿豆芽丝毫没有任何变化。我失望地倒掉水，我想再往里面放些水，妈妈拦住我，说：“别忘里面放水，再放水，豆子就会腐烂的”。我不仅感叹道：“原来发豆芽也有那么多的知识呀！”中午给豆子“洗澡”的时候，我忽然发现有些豆子外壳中间裂开了一道缝，像一个光环套在上面。晚上给豆子“洗澡”的时候，我又惊奇地发现中午裂开的地方长出了一个个像针尖一样的小芽，我量了一下，“针尖”大约长1mm。我再次感叹道：“植物原来这么神奇呀！”

星期一早上（星期天忘记了），我发现今天的芽又长了许多，大约长1cm。吧晚上我给豆芽“洗澡”的时候，掀开毛巾一看，哇塞！满盆都是豆皮，像一颗颗小珍珠，十分美丽！

星期三中午，我发现豆芽中间长出了一片叶子。我说：“妈妈，快看，豆芽老了，都长胡子了”。于是，我辛辛苦苦发出来的豆芽就这样成了餐桌上的一盘菜，我说：“这真是一次有趣的观察！”

星期天，老师给我们布置了一个特殊的任务是―—发绿豆芽，让我们观察绿豆芽是怎么长出来的。

我回到家拿了一颗颗又小又嫩的绿豆，洗了一次，又用10℃的开水让它们泡了一个晚上，它们好像一个个调皮的孩子，有的在水里你追我赶，有的因为身体太重，沉在了水底下，像水里的小石子，有的像潜水员，潜伏在水里，还有的在水里泡着免费的温泉。

第二天早上，我去观察绿豆时，“啊！不得了了，”我大叫起来，居然有绿豆胖的把自己的绿外套脱了，露出了白白的大肚子，还有怕冷，紧紧穿着自己的衣服，都不敢脱下，我心想：“胖娃娃”应该是喝饱水了吧，“瘦娃娃”有可能发烧了吧，我把它们倒进漏盆，盖上湿布，烧了一些水，让它们躺在“小床上”睡觉。

放学回家了，我放下书包，迫不及待去看我的绿豆芽，我拿开布，仔细观察，我的绿豆芽右侧长出了小芽，大约有5毫米，像小朋友头上扎的羊角辫，又像一只小手，在向我们招手，我盖上了布，又给它们浇了一些水，希望长得快一些，而且要长得又胖又长，让它们再静静的好好睡一个舒舒服服的大觉。

第三天早上，我又来看看它们了，“咦？”怎么回事？它们的”白肚子“上居然长出了一根”天线“，有的还像小姑娘的马尾辫，如果一大堆一起看就像茂密的树林。”这怎么会有几个紫色的呢？”我自言自语的说着，我一查资料，原来绿豆芽不能照到光。

第四天，绿豆芽给我了一个特别大的惊喜，它居然长得和我手指那么长了，我拿起一个，看了又看，怎么长根了呢？是我浇水太猛了吧。

只要努力，就可以成功，可以有收获。

中秋节小长假，老师布置了一项特殊的作业—泡豆芽，并让我们准备写观察日记。

第一天，我挑选了一大把完好饱满的豆子。豆子没泡的时候是黄黄的、圆圆的、小小的，像一个个小精灵。我把豆子浸泡在装满水的碗里。

一天后，我一起床就去看。豆子的颜色变浅了，像喝饱了水的小娃娃挺着小肚子，在碗里舒服地躺着。透明的衣服里包着娇嫩的胚芽。我把小精灵们转移到滤勺里，盖上湿棉布。这块湿棉布要始终保持湿润，不然，会使豆子变绿影响豆芽的正常生长。

又过了一天，我一有空就去看。豆子把衣服撑破了。豆子的一侧长出了小芽。像妞妞头上扎的羊角辫，又像小娃娃伸出的手臂在向我招手。

第四天，我一放学就去看。我亟不可待地掀开棉布，哇塞，豆芽又长长了。豆芽千姿百态，有的向前伸着像小象的鼻子，有的向下垂着像小女孩扎的马尾辫，还有的绕着弯，像个小弹簧。

第五天，我再去看。长长的豆芽让我想起了幼儿园学的数字歌，“9”像豆芽能炒菜。第六天，我掀开棉布，用尺子量了量，豆芽已经有十公分长了。我泡的豆芽终于成熟了，它和菜市场卖的豆芽没什么两样。我感觉自己的这项作业完成得很棒!

通过这次泡豆芽，我发现：一粒小小的干黄豆，竟然有这么神奇而伟大的力量。它一直向前生长，最后终于变成了鲜嫩的豆芽。我不仅从黄豆身上学到了不怕困难、勇往直前的精神，还明白了只要努力就一定会获得成功的道理。

10月1日星期四晴

早上起床，我翻出一袋绿豆，抓起一把摊开手掌看了看。绿豆是深绿色的，椭圆形，长度和米粒差不多但又比米粒饱满点，我拿起一颗放进嘴里用牙齿咬了咬，呀好硬！

我把精心挑选过的绿豆放入一只透明碗中，用水反复冲洗几遍后重新倒入适量干净的水，放在窗台上，耐心地等待着它们的变化。

10月2日星期五晴

清晨，我睁开眼睛便迫不及待地跑去窗台边看绿豆。它们一个个都吸饱了水，圆鼓鼓的，横七竖八地躺在碗底休息。我用手轻轻地给他们翻了翻身，它们已经没有昨天那么硬实了。凑近一看，好些个贪吃的家伙已经撑破了绿衣裳露出了又圆又白的肚子。我略微有些兴奋，更加期待它们之后的变化了。

10月5日星期一晴

经过这么几天细心的照料，绿豆早已长出了茎，最长的足足有七八厘米。最顶端有两片尖尖的嫩叶，他们千姿百态：有的平展着，有的像把剪刀交错着，还有的像正在休息的蝴蝶。最底端是白色的根，他们错综复杂地交织在一起，远远看去就像一碗面条。

看着自己培育的绿豆发生一点儿一点儿地变化，我很有成就感。也是通过这次实践我才知道绿豆的生命力是如此旺盛，真是不能小瞧每一个小生命啊！

2019年10月11日 星期五 晴天

今天晚上，我拿了一些黑豆，准备生豆芽。捧在我手心里的小黑豆表面像婴儿的皮肤一样光滑，黝黑的外表，椭圆的形状，捏一捏感觉硬硬的，真像一个个沉睡中的“小娃娃”。我把黑豆放进一个装满温水的小盆里，准备给它们洗个澡。刚泡入水里时，水面上不时地冒出一些小泡泡，这些“小娃娃”似乎是在呼吸。过了几分钟，所有黑豆的“外衣”出现了褶皱，“小娃娃”们变成了“小老头”；又过了许久，“小老头”们又变成了“胖娃娃”，他们像刚出锅的馒头，圆鼓鼓的，个头胀大了一倍。洗完澡的“胖娃娃”已经开始从沉睡中苏醒，有些“小娃娃”也慢慢裂开嘴，好像冲着我憨笑。我把他们沥干水分，放进培育箱里，防止他们以后生芽变绿，我还特意帮他们盖上黑色“被子”。

2019年10月12日 星期六 晴天

今天晚上，我满怀激动地去看我培育的小黑豆，他们已经美美地又睡了一天，在充足的水分和适宜的温度下，黑豆娃娃们看起来比昨天更大、更饱满了，小肚皮犹如小朋友吃饱饭的肚子一样，圆鼓鼓的，有几个已经涨得撑破黑色外套，露出米黄色的小肚皮，有的挤出一个小小的乳牙，真淘气！洗个澡接着睡吧，期待着它们快快张大。

2019年10月13日 星期日 晴天

今天晚上我发现“小娃娃”从小白点处拱出了米黄色的“小尾巴”。有的弯弯曲曲的，有的撑了起来直直的，还有的被包在黑色外套里鼓了起来，正努力的往外钻呢！有几个性急的黑豆娃娃，挣脱了外衣，露出了光滑的身躯。它们好像很热似的，为了给它们“降温”，赶紧用清水给它们冲洗，这样看起来舒服多了。

2019年10月14日 星期一 晴天

一下学，我迫不及待地去看我的黑豆宝宝们，当它们呈现在我眼前时，我一下子惊呆了！昨天还是横七竖八躺在盘子里

的小娃娃，

今天一个个都来了精神。你瞧，它们又长大了一圈，白嫩嫩的身子，拖着一条长长的＂小尾巴＂，胖乎乎的头上顶着黑色的外套，看起来更像顶帽子。它们齐刷刷地站立起来，真像一排排＂小士兵＂

2019年10月15日 星期二 阴天

今天，黑豆＂小士兵＂变得又胖又高，足足有8厘米长。它们顶着＂小黑帽＂挨挨挤挤的站立在一起，个个精神抖擞的。

是收获的时候了，妈妈帮它们摘下＂小黑帽＂，放进开水里煮，哈哈，＂小士兵＂变成了＂小蝌蚪＂。它们在开水里顶着黄色的大脑袋，拖着白嫩嫩的长尾巴，欢快地游来游去。嘻嘻，小家伙们一定不知道，没过一会儿，在妈妈的精心烹调下，它们就变成一道香脆可口、营养丰富的莱。

通过观察豆芽生长变化的经过，我真正明白“水是生命之源”，也感受到了小豆顽强的生命力。只要你有一双善于发现的眼睛，用心观察，你就会有许多更新奇的发现。

今天，倪老师给我们每人发了一把绿豆芽，它们都穿着自己的绿色破洞“紧身衣”，“紧身衣”里面是一个个白色的豆子。

豆子头上都长着一根“头发”——豆芽。呀！你们猜我发现啥了？一颗没有头发的绿豆，可能是何首乌吃多了变成了“何首秃”！小芽大约一厘米长，底部粗，上面细细的、尖尖的，另外，小芽还是乳白色。

接下来就是等待明天的绿豆芽了……

9月21日

今天早上一起来，我就去看我的小豆芽，它们的“紧身衣”还没有完全脱下来，有些露出一半肚子，有些全露出来了。

豆子还是椭圆形的，芽也是底部粗，上面细细的、尖尖的，小芽的底部有些黄，上面的小尖也有些发黄，芽的长度大约一厘米左右，期待明天的小豆芽……

9月22日

今天，豆芽大多都脱了皮，只有一两个还没有脱皮，甚至有些豆子出现了米黄的颜色。

芽的底部很粗，越往上越细，细的部分出现了米黄色，粗的地方还是浅黄色。现在的芽大约两厘米。

接下来就是等待明天的豆芽了……

2019年9月29日 星期日 晴

今天，语文老师给我们布置了一项新任务——泡豆芽。

回到家，我就行动起来。从厨房里找来一些绿豆、黑豆、花生，先把绿豆黑豆放进一个瓷碗里，再把花生也放进去。一粒粒穿着粉红外衣的花生们胖乎乎，与绿豆黑豆们相比，它们堪称庞然大物了。接着，往碗里倒入适量清水，让豆豆们都乖乖地浸泡在水里，洗"冷水浴"。此时的碗里，绿的绿，黑的黑，红的红，色彩缤纷，煞是好看！

下午到班级，听说同学们泡的豆子有的"外衣"都开裂了。放学后，我一到家就急不可耐地去看豆豆们。它们的"外衣"都没有裂开，像一个个懒娃娃在呼呼大睡！不过，仔细看，还是有变化的，它们的身体开始变得胖乎乎了。

但我还是高兴不起来。

妈妈似乎看出我的心思，亲切地说：“儿子，心急吃不了热豆腐，豆子发芽需要时间，你耐心等等吧！"

2019年9月30日 星期一晴

早上，我还在梦乡中，妈妈摇醒了我，兴奋地说："快去看看你的小豆豆！"

我迅速跳下床去看小豆豆们，惊呆了！一夜之间，有七八个绿豆生了芽，我高兴得手舞足蹈。那些花生们，比原来胖了两倍，像一个个孕妇。那些小拇指甲盖大的黑豆，也变胖了许多，虽然只有三颗，但他们是亲兄弟。大哥哥的芽有两厘米，二哥的芽比大哥短一点，小弟弟才刚发芽。

豆豆变化好大啊！我想，它们是在我妈妈精心照顾下，才变成这样的。妈妈一天到晚看弟弟，还要给家人洗衣做饭，可辛苦了！妈妈细心照顾豆豆们，有时换水，有时给豆豆们盖"被子"。小绿豆，黑豆“兄弟”，花生“妈妈”，你们一定要感谢我的妈妈哟！

2019年10月1日星期二 晴

放假了，豆豆就轮到我来照顾了。

早上，体形胖胖的花生“妈妈”成功生出了芽宝宝，小宝宝的芽儿粗粗的，白白的，可好看了！黑豆芽三“兄弟”还是紧紧依偎在一起，好像怕冷似的，我赶紧给它们都盖上了"小花被”。绿豆芽们脱去了绿色外衣，露出了洁白的身子，特别可爱。

妈妈说，等花生芽长得长一点就把它们都炒炒吃，一定是美味佳肴。可我，哪舍得吃呢？它们，都是生命啊！

（作者：钟镂成）

9月30日星期六 晴

放学一回家，我就把绿绿的小绿豆放在杯子里，我看了看说：“小绿豆的颜色绿极了！而且圆圆的真可爱”。小绿豆泡了很久很久，我发现绿豆肚子变大了很多，胖乎乎的，应该是咕噜咕噜喝了大口大口的水。我希望我的绿豆宝宝能快点长大，长大了是什么样子呢？我期待明天绿豆变化的样子，我进入了甜美的梦乡！

10月1日星期日 晴

第二天早上起床，我迫不及待的跑来看我的绿豆，我又发现了绿豆的外皮破开了变成白色的了，我还发现白色的肚皮上长出了小芽儿，还有脱掉了一层绿色的衣服飘在水面上。我高兴地说：“太好了我的小绿豆发芽了，都要变成大绿豆了。”绿豆探出头来，好像在感谢我养育它长大，但是有的只露出半边脸呀，甚至还有没有露出来的呢！我真希望所有的绿豆都露出害羞的脸呀，于是乎我又浇了水给绿豆们喝。

10月3日 星期二 晴

又过了一天，我早上来看我的绿豆，我惊奇的发现它们和前天截然不同，发生了巨大的变化，它们是吃了营养肥料吧！一个个犹如雨后春笋齐刷刷的往上冒。有的三四厘米，有的六七厘米，黄黄的肉瓣里冒出了嫩绿的叶子，朝气勃勃的，我真是开心极了，我的努力浇灌也没有白费，也惊叹小绿豆的生命真是顽强不息！

今天上完作文课，老师布置了一个观察作业——看绿豆芽是怎样生长的。放学回到家，我立刻拿出一个小盘子，在盘子底下放了一张餐巾纸，用妈妈给头发喷水的小喷壶把餐巾纸喷湿。让绿豆睡在餐巾纸上，一颗颗小绿豆像墨绿色的宝石，又像小石头一样坚硬。

到了晚上，我去给绿豆浇水，发现小豆子都长胖了一大圈儿，摸上去软绵绵的，像一个个咧开嘴巴的小娃娃在对我笑。

第二天早上，我一爬起来就去看我的小绿豆。胖胖的小绿豆长出了又细又短的小脚丫，又白又透亮，身体又长大了一圈儿，那件墨绿色的衣服变得灰暗，并且被脱掉了一半儿，露出了雪白的大肚皮。小豆芽没有昨晚水灵了，我赶紧又拿起小喷壶在他们身上洒了些水。盼着他快点长大。小豆芽眨巴着小眼睛，好像在说：“谢谢你给我浇水，我很快就能长大。”

到了晚上，我在去看它们时，小绿豆已经完全脱掉了绿色的外衣，露出了雪白的皮肤，非常光滑，而且他的小脚长长了许多，长粗了一些，好像一个个新生的娃娃。

第三天早上，我迫不及待地去看我的小豆芽，哇！小豆芽已经长到五六公分长啦！他们的模样超级可爱，有的在伸懒腰，有的弯曲着，有的直直地站起来眺望。它好像在对我说：“怎么样？你吃惊吗？我现在是不是很漂亮？”这不禁让我感慨一颗小小的绿豆都有这么惊人的力量，我要向他们学习！