豆芽（最新20篇）

一天科学王老师让我们种绿豆，我很感兴趣，于是一放学便飞奔回了家。

一进门，我就拿出一个一次性的塑料杯，把一张卫生纸打湿水后垫在塑料杯里，把三颗绿豆放在卫生纸上面，让他接受阳光的照射。

第二天一放学，我像一匹野马冲进了家，看看绿豆有没有变化，我一看绿豆就像喝饱了水一样，身子被涨得鼓鼓的，有一丝轻微的裂缝。

第三天一大早，我便看见绿豆的绿外衣被涨破了，绿豆芽们都探出头来了，东瞧瞧，西望望，像一个害羞的小姑娘在看这个世界有多美！

第四天，我的绿豆芽都探出了头，我去跟他们聊天“你们看这个世界美不美？”他们仿佛在说“美！太美了！”

第五天，我发现我的豆芽长出了两片小小的嫩叶。

第六天，我惊喜的跟妈妈说：“妈妈我的绿豆芽长高了，有四厘米高了！”妈妈说：“长大了就做成才吃了吧。”我对我的豆芽说：“今天有个坏消息，你们要被煮着吃掉了。”他们好像在说：“不要吃我们！不要吃我们！”我马上对妈妈说：“不要吃豆芽不要吃豆芽！”妈妈说：“当然不吃了，妈妈只是跟你开玩笑的。”我松了口气。

第七天，我把绿豆芽移入了泥土里，我问妈妈：“绿豆芽长大了会怎样？”妈妈说：“绿豆芽长大了会开花，会结果，结出新的绿豆，落进泥土里，又长出一颗豆芽……”哦！这就是绿豆芽的生长过程。

豆芽是一种好吃又营养的蔬菜，我很喜欢吃，但现在市场上卖的豆芽让人吃得很不放心，所以我妈妈买回一台豆芽机在家里自己种。

第一次种豆芽，我有些兴奋，一边看说明书，一边摆弄豆芽机。首先用小量杯装了一杯黄豆，倒在干净的盆里，加清水浸泡2小时左右，这样做可以加快黄豆的发芽速度。经过两个小时的漫长等待，我迫不及待地行动了，我小心翼翼地把豆平铺在栽培桶的筛网里。接着在水箱中加入清水，然后插上电源，扭好开关，这时洒水的叶片一边洒水，一边慢慢地旋转起来，这样就不用担心有豆子喝不到水了。看了很久我才把栽培桶盖合上。

第一天，我不厌其烦地打开桶盖看豆子的生长情况，妈妈说不会这么快发芽的，让我耐心等待。第二天早上起床第一件事就是开桶盖，结果我发现，豆芽已经有1厘米左右长了，我开心地哇哇大叫，真想帮豆芽再拉长一点。第三天再看，豆芽变化真大，有五六厘米长了，豆荚也变得绿绿的，这跟我频繁开盖有关，豆芽见了光，就会进行光合作用，从而变绿，但这对人体没有害。到了第四天，我惊奇的发现，豆芽已经从栽培桶盖上的小洞洞探出了头，好像在向我得意地笑。

这么干又硬的豆子只要有了充足的水分、新鲜的空气、合适的温度就可以长成嫩脆的豆芽，生命很奇妙也充满了力量。

一个周五，老师叫我们回家种豆芽，观察长势并写观察日记。

第二天中午12点，妈妈从木头柜子里的袋子里抓出一把绿豆放进盘子里，绿豆小小的、绿绿的、干干的。然后加自来水，一直把绿豆淹没。

晚上我再去看绿豆的时候，它们变大了，颜色变浅了。

周日早晨，我看绿豆的时候，有的绿豆皮胀开了，长出了点点嫩芽。

周一，我发现绿豆脱去了外衣，露出了米黄色的身子，它们真调皮。晚上，我和妈妈给它浇一次水，我发现豆芽像小朋友一样长高了一点。

周二早晨，我发现豆芽已经比前一天又长高了一点。晚上，我给它浇水时，它们一个个都像戴了个小帽子一样，整整齐齐地站了起来。

周三晚上，我给绿豆浇水的时候，我发现绿豆芽又长高了，大约有2厘米高了。有的绿豆芽长出了两片嫩黄的叶子，像剪刀似的，好像是要保护自己。

周四晚上，我给绿豆芽浇水时，发现绿豆芽还在持续长高，大约有13厘米高了，全部豆芽都长出了两片嫩黄的叶子。一个个紧挨在一起，像一片小树林。

又到周五，同学们带着自己种的豆芽，高高兴兴地来到学校，因为这天是“豆芽展”。第一节课是语文课，同学们把自己种的豆芽放在讲台上。有的同学用绿豆做的，有的是用红豆做的，还有的是用黄豆做的。有的颜色是翠绿色的，有的是淡绿的，还有的是黄的。有的是用饭盒装的，有的是用淘米篮装的，还有的是用水瓶盖装的。有的很茂盛，有的矮小，还有的很粗壮。

这是我第一次种豆芽，我觉得很成功，所以我非常开心。晚上，爷爷把我种的豆芽和韭菜炒成一盘菜，我吃着自己种的豆芽，感觉十分美味。

这次国庆长假，林老师给我们布置了一个作业——观察一种动物一种植物，把它的变化写下来，组成一篇习作。于是，我决定观察绿豆芽生长的过程。

我们开工了。先拿出一个干净的小盘子，再拿来一条一次性毛巾，把它叠好，平铺在小盘子上。接着，将水倒入盘中，要刚好漫过毛巾。

在买来的绿豆中挑选一把绿绿的、新鲜饱满、大小匀称的绿豆放在毛巾上，不要重叠起来。

第二天一早，我发现绿豆有点变胖了，绿油油的衣裳都被撑破了。瞧，绿豆的头上有一根白白的东西，就像是它的头发，那就是绿豆长出来的小芽，这小芽大约有1厘米。

这天下午，我发现绿豆宝宝们更胖了，在同一个盘子里，都快挤不下了，我就将计就计，把绿豆分两盘，这样它们就不会重叠起来了。

过了不久，我又发现绿豆们的皮已经完全退掉了，绿豆芽变长了，有1·5厘米了。

晚上，绿豆芽变为2·1厘米了，绿豆芽长得可真快呀！

第三天，绿豆们的宝贝头发好像是染了色，有点变红了，我就又拿了个盘子，把两边都分成三份。此时绿豆变成了2·5厘米长。

又过了一天，绿豆们都长处了两片约1厘米长的小叶子……

结论：绿豆芽的生长速度可真是“神速”啊！这次实验很成功。让我体会到了观察一个事物一定要细致、耐心，才能有收获！

2019年9月28日星期六晴

张老师让我们在家里学习泡豆芽。我想：嘿！真有趣！吃了这么多年豆芽，还从来没见过绿豆咋变成了豆芽？也不知道我能不能做成功？

回到家，我把这事告诉妈妈。

“咱家的绿豆在哪里？我要赶紧泡。”

听到我的话，奶奶一边从厨柜给我拿豆子，一边逗我说：“奶奶指导你好好泡豆子，争取让大家吃一顿你亲自泡的豆芽菜。”我信誓旦旦地说：“没问题，你们就等着吧！”

我把豆子放进一个玻璃小碗里。豆子们骨碌碌碰到碗壁，发出清脆悦耳的声音。小绿豆们一个一个紧挨着，就像一个个墨绿的小珠子。它们安静地躺在碗底，享受着水的滋润。

哪颗豆子会最先发芽？

2019年9月29日星期日 晴

早上起来，我迫不及待跑进厨房。

隔了一夜，绿豆的肚子变大了不少，滚圆滚圆的，一个个胖嘟嘟的可爱极了。有几个绿豆外衣裂了个小口，羞答答地露出了白白的肚皮。

妈妈说：“儿子，你看今天的绿豆像什么？”我看了看，还没来得及说，妈妈就反问我：“你看这绿豆，像不像你爸爸的大肚子？”我听了哈哈大笑。

奶奶说：“今天要把水倒掉，把绿豆放到盘子里。盘子底部铺上一层纱布，豆子上边再盖上一层笼布。每天隔着布多冲几次水，就可以了！”

我就按照奶奶说的一步一步做。

可是，在没见到豆芽之前，我还是有点忐忑不安。小豆芽，拜托你快点出来吧！

2019年9月30日 星期一 晴

早上一起床，我就冲进厨房，掀开盖在豆芽上的小被子。豆豆们果然很给力，有几个已经冒出了白白的嫩芽，像极了五线谱上的音符。虽然芽很细，但一个个长得很精神。

爸爸开玩笑说：“儿子，中午吃米饭，把它们炒了吧？”

我赶紧说：“那可不行，我要等它们全发芽了，拍一张照片，让我外婆看看我的劳动成果。”

今天心情爽爽爽！

2019年10月1日 星期二 晴

一大早起来，家里就热热闹闹的。爸爸忙着在客厅忙着泡茶，准备零食和水果。妈妈一大早就和阿姨们一起去爬山了。我在干嘛？当然是观察我的豆芽了。

过了一夜，豆芽们又长高了许多，有几个甚至长出了嫩绿的叶片！我想，把它们种到花盆里，会不会长成一株株绿豆，然后开花，还可以结出豆荚？我把想法告诉爸爸，爸爸说：“看来炒豆芽菜是吃不到喽。”

是呀！吃不到豆芽菜，不遗憾。看着豆子一天天长大，这个过程也是很美好的。

这次泡豆芽，让我体会到了实践的重要性。貌似不可能的事情，在我们的努力下，会变成可能。这，就是劳动的意义吧。

10月22日星期二晴

今天，妈妈买回来一袋黄豆，准备发豆芽。她拿出一个小盆子，把黄豆倒进去，加入适量的水，小豆子们安安静静地躺在盆底，就像小石头一样坚硬。

10月23日星期三晴

今天放学回家，我迫不及待地去看小豆们怎么样了。经过了一天的浸泡，黄豆的个头比昨天变大了，变成了椭圆形，皮也变得皱皱的，就像姥姥的脸似的，布满皱纹。盆子里的水有点浑浊，也比昨天少了，妈妈嘱咐我给小豆们换一次水。

10月24日星期四晴

一睁眼，我就急忙去看我的小豆们有什么新变化。哇!黄豆比昨天更大了，表面的皱纹全不见了，摸上去也不那么硬了，就像一个胖娃娃的脸。有的黄豆的皮已经裂开了一条缝，露出了里面两片嫩黄的小芽，就像一个小娃娃正张着小嘴，冲着我们笑呢。盆子里的水比昨天少了一些，我加了点水，等待我的小豆们的变化。

10月25日星期五晴

终于到了周末了，我的小豆们怎么样了呢?呀!小豆们喝饱了水，睡够了觉，又变大了了，基本上都脱掉了皮，裂开了小嘴，冲着我笑，最开始发芽的几根都已经长到了5厘米高呢!我开心得手舞足蹈。妈妈说这个时候就不用那么多水泡着了，于是，我拿出一块毛巾，打湿了铺在小豆们的身上，继续等待它们的成长。

10月26日星期六晴

终于到了收获的时候了。做完了作业，我满怀期待地打开了盖在小豆们身上的湿毛巾，一根根黄豆芽呈现在我面前。豆芽们长得又高又壮，黄黄的叶子就像两个小巴掌，细细长长的茎，白白嫩嫩的，形态各不相同，有弯有直的，就像一位位美丽的姑娘在摆出优美的舞姿。看着这些生机勃勃的豆芽，我心里有一种说不出的喜悦，妈妈告诉我，这就是：“一分耕耘，一分收获!

今天，老师为了培养我们的观察能力，让我们泡黄豆。晚上，我和妈妈抓了把黄豆放进了盛有水的玻璃杯里，开始了我们的实验。

第二天早上，我去观察皇帝，发现它膨胀的鼓鼓的，比原来大了两圈，但还没有发芽，妈妈说还要一段时间。妈妈把水倒掉，然后把一块湿布盖在杯子上，说：“要保持一定的湿度。”

第三天，我发现黄豆的头上出现了尖尖的、短短的芽，我在上面洒了点水，让它保持湿润。第四天，豆芽长短不一，弯弯曲曲的。杯子里还有很多脱落的豆皮，我想豆芽宝宝是太热了吧。第五天，豆芽更长了，我很惊讶豆芽的生长速度！芽长的已经开始变绿，青青的。妈妈说：“再过几天豆芽还会长出胡须来，有的黄豆嘴唇还会裂开。”我好期待哦。

10月14日星期四天气：雨

今天，老师给我们布置了一项作业：在家发绿豆芽，写观察日记。

晚上，我让妈妈抓了一把绿豆给我，绿豆身上绿绿的，个子小小的，硬硬的。按妈妈的要求，我拿来一个杯子，把绿豆放进去，再加上一点儿水。

10月15日星期五天气：晴

放学回家，我迫不及待地跑到厨房去观察绿豆，我发现喝饱了水的绿豆变大了，肚子涨得圆鼓鼓的。于是，我又按着妈妈的要求，把浸泡了一天的绿豆水倒掉，并把绿豆放在一个塑料碗盖上，还铺上一块大小相同的湿纱布。

10月16日星期六天气：晴

今天一大早，我正做着美梦。妈妈风风火火地来到我的房间摇醒了我，兴奋地说：“快去看看我们种的绿豆，它们……。。”没等妈妈说完，我像弹簧似的，立刻从床上一跃而起，匆忙地穿好衣服，飞快地奔向厨房。我仔细观察，惊喜地发现有一些绿豆裂了一道口子，还有一些绿豆已经发芽了。这些小芽尖尖的、白白的，像一个个问号，可爱极了！

201X年X月X日     星期X     晴

今天我一回家就跑去给我的绿豆“洗澡”。我拿开纸巾准备给绿豆“洗澡”的时候发现豆芽已经长高了。我赶紧用冷水洗了一下绿豆，就抱着三个杯子回到自己的小屋仔细观察了。

我对着灯光看着豆芽，昨天的小芽已经变得又粗又长，差不多有3厘米的长度了。这时豆芽已经完全把绿衣裳脱掉了，露出了又圆又白的身体，它的身体还会变色呢!从白色慢慢变成了黄色，最后又有一点淡紫色。

我发现绿豆白白的身体都裂开一条缝，缝的一头不知什么时候冒出了两片小小的绿叶，另一头长着白白长长的小芽，仔细一看，原来芽上长着无数根细小的毛，轻轻一吹那些毛就微微地舞动起来。

绿豆变化这么快，豆芽能长这么高，真是在我意料之外啊!

奶奶经常买豆芽回家。一边吃好吃的豆芽，一边想“豆芽是怎么成熟的?”所以我想做一个实验。

于是向奶奶要了一把黄豆。我拿着一颗金豆看了很久，也没看到什么线索。我问妈妈，“妈妈，妈妈，我们怎么才能让大豆发芽?”我妈回答说：“傻孩子，别光看。你先把大豆放在纸杯里，然后用一点温水浸泡8到10个小时，然后用湿布包起来，每天在布上倒2到3次温水。这些是为了给大豆提供温度和湿度。”听着妈妈的话音落下，我开始做充分的准备，在一点温水里泡了一晚上。

第二天，我一起床就跑去看豆子。神奇!豆子一夜之间变成了“大胖子”，看起来都很饱。我小心翼翼地用湿布包好，然后还不忘用水把它们淋透。

第三天，我打开布包，满心憧憬，却没有看到豆芽菜。啧啧!这是什么?我拿起一颗豆子，仔细观察。原来是芽头!我觉得再过一两天，芽头就要变成芽了。花蕾越长，越高。

原来，一颗豆子想要成长，需要精心的培育和时间。

10月25日星期天晴

这一周，老师交代我们一项有趣的任务：种四盆豆芽。一早起来，我问妈妈要了一些豆子，分别种在四个小盆子里。第一盆没有放水；第二盆放了水，但把盆子密封住了；第三盆放了一些水，但是把它放在冰箱的冷藏柜里；第四盆放在空气充足的地方。然后，静静等待。

10月26日星期一晴

放学回家，我把4盆豆子拿出来看了看。第一盆，豆子跟刚放进去的时候一模一样；第二盆，豆子胀得鼓鼓的；第三盆，豆子也胀得鼓鼓的；第四盆，豆子胀得鼓鼓的，还长出了白色的牙尖。

10月27日星期二阴

下午四点半，我迫不及待地去看我的豆芽。第一盆，豆子仍旧没有变化；第二盆，豆子长了一些白色的芽尖；第三盆，豆子还是没有发芽；第四盆，豆芽已将近一厘米，我又给它浇了点水。

10月28日星期三晴

第四天，第一盆和第三盆豆子都没发芽。第二盆，有少数豆子发了芽。第四盆，豆芽已将近2厘米，而且有两片小小的叶子了。

10月30日星期五晴

昨天没有去看豆芽。今天，第二盆豆芽不再继续长高，将近一半的豆子还没有发芽。第四盆豆芽已经长到4厘米高了。

结论：豆芽生长需要一定的水分、充足的空气、适宜的温度。

9月17日星期日晴

今天，天气晴朗，天空透蓝透蓝的像一面无边无际的水晶玻璃。云朵姐姐雪白雪白的像一个棉花糖。

我还是像往常一样来到作文学校，老师让我们泡豆芽。放学后，我激动的像捡到宝贝似的，以最快的速度回家。回到家，我便开始泡绿豆了。我把绿豆先放到杯子里，它们落下去的时候像一个小伞兵从天而降。绿豆圆圆的，像一个小芝麻;小小的，像一只小蚂蚁。摸起来凉凉的、硬硬的，像一粒粒小子弹。我把水倒入杯子里面，它们翻上翻下，像小猴子一样。有的浮到水面上喝水、有的在中间玩耍、有的在下面睡大觉呢。这天晚上，我看着心爱的小绿豆，发现他们长大了，变得胖乎乎的，好像喝饱了水。我也慢慢进入了梦乡。

9月18日星期一晴

小绿豆发生了神奇的变化。

这天下午，我像离弦的箭一样奔回了家，发现小绿豆长出一条“尾巴”，神气的就像一位威武的大将军。有的把自己的衣服扔掉了，变得光光的什么也没有，有的像一个字母“Q”，有的像一个白胡子的老爷爷，还有的像小孩子的头发，有的则变成胖嘟嘟的像一个膨胀的气球，真有趣!

9月19日星期二晴

现在我的小豆芽发生了巨大的变化。它的尾巴变长了，胖乎乎的身体变得苗条起来。以前像一个大胖子，现在像一个小姑娘。小豆芽脱下了绿油油的旧装，换上了洁白的新装，但还有一点绿色，就像搭配衣服。

9月21日星期四晴

小豆芽长出了两片叶子。有的像一个小帽子，有点像我们做的手势“耶”，有的则像剪刀。圆圆的豆子变成了豆瓣儿，它的根细细长长的像小女孩的头发，真有趣啊!

小绿豆真神奇呀!就浇一点点水，便发了小芽。我爱我的豆芽!更爱我的观察发现!

把绿豆关在一个塑料碗里，它们是不是觉得很无聊呢?瞧，它们那些白色的大辫子都已经甩到碗底的洞外面了呢!我揭开蓝色的布，哇，这些精灵出现了很大的变化呢：一些绿豆的绿衣裳全都掉了，一些绿豆只脱掉了一大半，还有一些只摘掉了一顶小帽子。绿衣裳里面是白色的，和豆芽是一个颜色。

那些豆芽长长了许多，短的有一厘米多一些，长的有三厘米多呢!这些豆芽有的笔直，有的弯曲，有一颗绿豆的芽有个360度的大旋转，还有两颗绿豆的豆芽牢牢地粘在一起，怎么样都分不开呢!

2018年10月14日星期天阴

周末的晚上，妈妈就提醒我要学会种绿豆，于是我问奶奶，奶奶说：“绿豆放在柜子里。”我打开柜子，拿出一个小盒子，咔！一声，铁盒被我揭开了，露出颜色绿油油的绿豆，心里开心极了，我连忙拿着绿豆请教妈妈。首先，把绿豆一块放在一个大盆子里，我就学着妈妈的动作，把绿豆放在一个盆子里，接着放些不冷不热的温水，然后我还用手给它们洗个澡，慢慢的把它们浇了一遍又一遍，放在阴凉处浸泡，然后要等待几个小时。

小小绿豆芽（第二天）

2018年10月15日星期一小雨

一个小时过去了，两个小时过去了……12个小时过去了，到了第二天早上7点，妈妈继续教我种豆芽，于是我在妈妈的指导下，拿出豆芽盆，把水放掉，煞后拿着一个筛子把多余的水给过虑掉，然后用一块干净的布盖在上面，再把一个大盆子盖在上面，准备工作终于完成了！接下来，就安心等它发芽了！

小小绿豆芽（第三天）

2018年10月16日星期二小雨

今天下午放学回来，我迫不急待的跑到家，看看我的绿豆芽，我揭开盖子，拿开布一看，“太好了！我的绿豆发芽了！”我兴奋道，只见绿豆破开了一道道缝，中间露出一根根小小的细细的又白白的小尾巴，就像豆子拉开了衣服，我心中有一种小小的成就感，接着又给豆子再次洗澡了一次澡，盖上盖子，期待着明天豆芽会长怎么样！

小小绿豆芽（第四天）

2018年10月17日星期三小雨

下午放学回来，第一件事就是看豆芽，我揭开盖子，一看，这豆子的“尾巴”长长了一点！这“尾巴”白白软软地真好看，我迫不及待地摸了摸，软软的，看完后，我问：“奶奶还要不要洒水呀！奶奶回答：“要！”于是我走到水龙头旁，把小盆子放到龙头下，把龙头打开，哗哗！水流了出来，等水放够后，再停止水流，再用盖子盖上，放到阴凉处，就完成了。我期待明天豆芽会怎么样啊！

小小绿豆芽（第五天）

2018年10月18日星期四晴

下午放学一回家就打开豆芽上面的盖子，一看，“哇！豆子的“尾巴”又长长了，大约有四厘米。”我把这个惊喜告诉了妈妈，接下来就好办了，只要把水慢慢洒上去，盖好，放在阴凉处就可以了。我期待明天的豆芽变化多一点啊！

小小绿豆芽（第六天）

2018年10月19日星期五阴

回家后，我就迫不及待的去看我的豆芽，我和妈妈捧着盆子，放在桌子上一看，又是豆芽长高了一点，其它什么都没有变化，接下来只要洒点水，盖上盖子，放到阴凉处就行了，唉！我希望豆芽能变化多一点就好了！

小小绿豆芽（第七天）

2018年10月19日星期六阴

周末来临，我的小豆芽也很开心，它总是给我带来惊喜，这不，它今天就给我带来了惊喜，我很高兴，心想：“我的豆芽能吃了！太好了！”小豆芽也很开心，它总是给我带来惊喜，这不，它今天就给我带来了惊喜，我很高兴，心想：“我的豆芽能吃了！太好了！”今天啊！我迫不及待地打开柜子，太好了！我高兴地跳了起来，我的豆芽长高了足足有10厘米了！还有的豆芽长出了小小的嫩叶，正对着我笑呢！接着，奶奶告诉我：“还要浇点水呢！”“哦！”我应了一声，便高高兴兴地走了，我不荒不忙地浇了点水，又把盖子盖上，心想：“我的豆芽熟了，可以吃了！我明天要亲自下厨！”我把豆芽安放好，就高高兴兴兴地走了。我明天要做一道好吃的豆芽菜！

2015年10月24日星期六晴

晚上，我和妈妈准备了五个杯子，贴上标签纸，分别写上一、二、三、四、五。拿吸水纸一层一层铺到杯子的底部。我急着放豆子，妈妈却说豆子要先泡上一晚才能长得快些。于是，我照妈妈的话去做。

2015年10月25日星期天晴

一大早，我和妈妈就把豆子放到杯子里。晚上，二号到五号杯子里的豆子，已经长出5毫米长的“尾巴”了。我高兴得跳起来。

2015年10月28日星期三晴

豆子长成什么样了？做完作业，我又去看豆芽。二号杯和五号杯的豆芽都站起来了。四号杯的豆子觉得太热，把身上绿油油的衣裳脱了下来，变成一个个白胖子了。

2015年11月4日星期三晴

二号杯和五号杯的豆芽大约10厘米高了。我拿起一根豆芽，把它竖起来，活像阿拉伯数字“9”，又像一个快乐的音符。

结束语

目睹豆芽生长，我体会到了成长的快乐。

豆芽菜是一种营养丰富的蔬菜，为了让我吃上健康无公害的豆芽，妈妈决定和我一起泡发自己的豆芽。

首先，我们先来挑选黄豆。坏掉的、不完整的、不饱满的，通通淘汰。看来，只有光滑漂亮的豆子才能上我们家的餐桌啊！接着，我们把泡豆芽的用具好好清洗了一番，因为只要用具上有一点油渍，黄豆就会在泡发过程中坏掉，这一步可千万不可马虎。然后，我们开始浸泡黄豆。妈妈说：“浸泡黄豆可得泡一晚上呢！”临睡前，我忍不住好奇，悄悄地看了看浸泡中的小豆子。啊！小豆子原本光滑的皮肤变得皱皱巴巴，小豆子怎么变成老豆子了？

第二天一大早，我就迫不及待地跑去观察我的小豆子。嗬！一个晚上的时间，它们就个个喝得肚子胀鼓鼓的，圆圆的身体也长高了不少，肚脐下还多了一个小鼓包。前一晚变皱了的皮肤不但恢复了往日的平滑，反而更加水润饱满。原先它们身上硬邦邦的外衣怎么只过了一晚就变成了一层薄薄软软的透明纱裙了呀！小黄豆真是一个大魔术师，只用一夜的工夫就把自己大变样了。

现在，我和妈妈要给小黄豆“大搬家”了。我们先把水沥干，仔细清洗一遍黄豆。为了让它们有一个通风舒适的新家，我们把它放进干净的网筛里，网筛外面又套了一个大盆，盆里浅浅地放了一点儿温水。Ok！小黄豆的新家已经正式建造完工了，让我们再给它们盖一张柔软湿润的“被子”，就让它们在这里慢慢发芽吧！

“宝贝，快来看哪！黄豆发芽啦！”两天后的一大早，我还没起床就听到妈妈兴奋地呼唤我。我像弹簧似的一下就从床上蹦起来，飞奔向“黄豆之家”。我小心翼翼地掀起它们的“被子”一看，呀！小黄豆果真发芽了。原来藏在肚脐下的小鼓包就是它的胚芽啊！刚冒出来的小芽又细又短，又白又嫩，形状既像一条淘气的小尾巴，把美丽的白纱裙都撑破了，又像一条弯曲的小虫，刚刚从小黄豆的身体里爬了出来。下午放学回家后，我发现小黄豆的小尾巴又长长了许多，而且都打了个卷儿，像极了我们常用的标点符号——逗号；又像是一群正在找妈妈的小蝌蚪。在众多豆芽中，有几颗长得又粗又壮，竟然把“被子”都顶破了，它们可真淘气啊！

经过这几天的观察，我发现从一颗黄豆生成一根豆芽是多么不容易啊！小黄豆顽强向上的生命力真让我惊叹。我也要学习小黄豆这种奋力向上，永不放弃的精神。

一个阳光明媚的早晨，为了观察豆芽是怎样长出来的，我和妈妈一起去买黄豆准备在家长豆芽。

我和妈妈来到了菜市场，精心挑选了一些新鲜的黄豆，提着买到的黄豆高高兴兴的回家了。回到家，妈妈就找来一个小盆子，先将黄豆倒进盆子里，接着加进温水没过黄豆。我问妈妈：“为什么要加这么水？”妈妈说：“水只有漫过黄豆，黄豆才能得到充分的浸泡。”我又问妈妈：“现在我们还要做些什么吗？”妈妈说：“暂时不用了，我们明天再来观察黄豆的变化吧！”

第二天，我去看黄豆。我发现盆子里面的水少了许多，黄豆一个个鼓鼓的，已经被水泡涨了。

第三天，再去看黄豆，哇！太神奇了，一颗颗黄豆长出来了一根根小嫩芽，像一根根“头发”一样，可爱极了！妈妈倒掉了盆子里的水，给豆芽们盖上了一层薄薄的毛巾。妈妈对我说：“从今天开始，我们向毛巾上每天均匀的浇两次水。”

第四天，我一觉醒来，我问妈妈：“我的豆芽可以吃了吗？”妈妈说：“现在还不能吃，你要有耐心，我们两个一起去看看吧！”我说：“好啊！”我惊奇的发现豆芽比昨天的更长了，小芽有2厘米了。黄豆也长得更像豆芽了。我立刻把这个发现告诉了妈妈。

听说豆芽一般能长到了3—5厘米长。我看着自己长的豆芽很开心！想到再过几天，我就可以吃到自己长的豆芽了，心里有着说不出的高兴！经过长豆芽这次经历，我明白了一个道理：无论做什么事，只要有耐心，就一定会取得好的结果。

2019年10月13日 星期日 天气：晴

今天一大早，妈妈匆匆忙忙地去菜市场帮我买了一包绿豆。

我迫不及待地抓了几颗认真观察起来。只见它们滚圆滚圆的，穿了一件绿色的外衣，中间有一个小白点，像一颗小纽扣。我又用手指捏了捏，发现这些小东西发现坚硬。我心想：那么软的牙，要怎么才能钻出这么坚硬的外壳呢？

我半信半疑地按照吴老师教的方法，把绿豆放在白色的小碗里，倒上干净的水，然后在一旁静静地盯着它们。一直到我的腿都麻了，它们还静静地躺在那里。我顿时泄气了。

2019年10月14日 星期一 天气：晴

今天放学回家，我书包还没放下就跑去看我的豆芽。

我轻轻地拿开纱布，我的绿豆发生了翻天覆地地变化。每颗绿豆旁边多了一个1厘米长的小白牙，就像腰里别着一把宝剑。有些绿豆脱掉了绿色的外衣，有些绿豆咧开了小嘴，好像在对着我微笑。

我不禁手舞足蹈起来，大声喊叫：“妈妈，你快来看下，我的绿豆发芽啦！”

2019年10月15日 星期二 天气：晴

今天放学时姑姑神秘兮兮地对我说：“家里有惊喜在等你。”

刚走进家门，姑姑就叫我去看豆芽。只见所有的豆芽像士兵一样整齐地站立起来，把盖在上面的纱布顶得高高的，远远看去就像一片“小树林”。我小心翼翼地把纱布拿下来，原本开小口的白色豆豆变成了紫红色，从开口处长出了两片小嫩叶。我叫妈妈过来看，妈妈张大了嘴巴，好像可以塞进好几个鸡蛋。

星期天，老师给我们布置了一个特殊的任务是―—发绿豆芽，让我们观察绿豆芽是怎么长出来的。

我回到家拿了一颗颗又小又嫩的绿豆，洗了一次，又用10℃的开水让它们泡了一个晚上，它们好像一个个调皮的孩子，有的在水里你追我赶，有的因为身体太重，沉在了水底下，像水里的小石子，有的像潜水员，潜伏在水里，还有的在水里泡着免费的温泉。

第二天早上，我去观察绿豆时，“啊！不得了了，”我大叫起来，居然有绿豆胖的把自己的绿外套脱了，露出了白白的大肚子，还有怕冷，紧紧穿着自己的衣服，都不敢脱下，我心想：“胖娃娃”应该是喝饱水了吧，“瘦娃娃”有可能发烧了吧，我把它们倒进漏盆，盖上湿布，烧了一些水，让它们躺在“小床上”睡觉。

放学回家了，我放下书包，迫不及待去看我的绿豆芽，我拿开布，仔细观察，我的绿豆芽右侧长出了小芽，大约有5毫米，像小朋友头上扎的羊角辫，又像一只小手，在向我们招手，我盖上了布，又给它们浇了一些水，希望长得快一些，而且要长得又胖又长，让它们再静静的好好睡一个舒舒服服的大觉。

第三天早上，我又来看看它们了，“咦？”怎么回事？它们的”白肚子“上居然长出了一根”天线“，有的还像小姑娘的马尾辫，如果一大堆一起看就像茂密的树林。”这怎么会有几个紫色的呢？”我自言自语的说着，我一查资料，原来绿豆芽不能照到光。

第四天，绿豆芽给我了一个特别大的惊喜，它居然长得和我手指那么长了，我拿起一个，看了又看，怎么长根了呢？是我浇水太猛了吧。

只要努力，就可以成功，可以有收获。

前几天，妈妈买了一台《家用智能豆芽机蔬菜机》，这个机器可以做出各种豆芽。有了这个无敌豆芽机，以后做豆芽就省事多啦!

开始妈妈挑了些旧豆子，放在里面。两天过后，还没有长出豆芽。我闻了闻豆芽，哎呀，臭死啦。爸爸把它们换掉了，昨天妈妈又买了些新黄豆做豆芽。

24个小时过去了。今天，我们给豆芽换水，这回的豆芽是新的，已经长出小豆芽了。每天，我都要去看看豆芽的成长过程。

瞧，这是我拍的照片。希望同学们和我一起观察豆芽的成长过程。

发芽

妈妈带回来了一包可爱的“绿豆宝宝”，我迫不及待地打开袋子，发现每颗绿豆宝宝都有一个白色的小点点。我立刻把绿豆清洗了一遍，找了一个汤锅，把绿豆倒入汤锅，再往里面倒了一点水。第二天早上我跑去阳台上一看，我的“绿豆宝宝”吸收了水的营养，一个个裂开了绿色的衣裳，露出了白白圆圆的肚皮。

长大

绿豆宝宝把头探了出来，挨挨挤挤地聚在锅底，好像很想去看看外面的世界。它们仿佛在说：“哇，这个世界多么美好，呼吸到的每一口空气都是如此清新，喝到的每一滴水都如此甘甜，我们要快快地长大，让小主人感到自豪。”

生病

豆芽宝宝们生病了，有些长出绿绿的叶子，有些已经枯黄了，它们仿佛在说：“小主人，快救救我们，我们生病了，好难受呀。”原来是缺水了，我赶紧往锅里加了些水。几天后有些生病的豆芽恢复了原来的活力，但是有些豆芽还是枯死了，我只好把枯死的豆芽挑出来丢弃了，希望它们不要怪罪主人对它们的照顾不周。

表白

接下来的日子，我细心地呵护剩下的那些豆芽们，豆芽宝宝们也没有辜负我的希望，长得郁郁葱葱。早上我站在阳台上，一阵微风吹来，豆芽们冲我点头微笑。好像在说：“小主人，谢谢你。”