豆芽汇集20篇

你是否写过观察日记呢?观察日记具体应该怎么写呢?今天我们就一起来看看观察日记绿豆发芽了吧! 绿豆发芽观察日记五则之一

十月一日· 星期一 晴

我今天去菜市场买了一些绿豆，准备做一个“绿豆发芽观察的实验”，绿豆发芽的观察日记。

刚买回来的绿豆是浅绿色的，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，又光溜溜的，真怀疑这么硬的身体里能长出翠绿的小豆芽儿。

我取了二十几颗绿豆倒进杯子里，放到能照射到阳光的窗户旁，准备泡上整整一晚上。

看着这可爱的小豆子，直希望它们快点长大。

十月二日 星期二 晴

过了一宿，我又跑去看绿豆。经过一整晚的浸泡，绿豆变成了青绿色。看这些绿豆，比刚买来的胖出了一半，这是为什么呢?奶奶告诉了我，这是里面的种子生长的痕象，以后种子还会破壳而出呢!

我还在绿豆上放上浸了水的沙布，这样使水不会太多，也不会太少，对绿豆起着有湿润的作用。

过了几个小时，我又来看望绿豆，作文大全《绿豆发芽的观察日记》。一开始，什么发现也没有。后来，在我的仔细探究下，才发现了这个隐蔽的东西。原来在绿豆一端有一个小小的圆圈。这个圆圈的颜色不知道是哪种白色，不过，看着很像鱼肚子上的那种白色。

这白点里有什么呢?绿豆接下来还会发生哪些变化?我带着疑问进入了梦乡。

十月三日 星期三 晴

一梦初醒，我赶忙奔向绿豆。绿豆果真大了不少，差不多有一个小孩的指甲盖大小，大约是原来的两倍呢!不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的白色圆点之中长出了一条很短很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养送给绿叶。那根的颜色是乳白乳白的，看起来像甜美的牛奶，真想使劲的咬它一口。刚长出的茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，真短!宽更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那么粗，看起在一点儿也不显眼。它很脆弱，小风一吹就会摇动，弄得要死要活的样子，好像被别人碰到一根毫毛就没命似的。

啊，小茎儿，快点长大吧，不要再这么脆弱了。

十月四日 星期四 晴

又是新的一天，我洗脸刷牙之后，吃完早饭儿，就去看看小豆儿。我拿开沙布，朝杯里一看，呀，绿豆的壳被撑破了一半，从里面升出嫩绿色的小绿芽。小绿豆摸上去特别光滑，感觉特别舒服，将来豆芽芯就长在上面。这些事实都说明，奶奶说的是对的。

此外茎儿也长起来了，从原来的很短到变长，原来那五六毫米长，两三毫米宽的根摇身一变。变成了壮多了，可见根的生长速度是多么的快。而且绿豆茎儿的头上有一点半黄半绿迹象，这是什么呢?

……

昨天(十月七日)绿豆发芽了，长出了碧绿的叶子，奶奶说：“我们马上可以吃到绿豆芽了。”

看着眼前的绿豆芽，我不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙呀!我想只要我们仔细观察就会有很多新的发现。 绿豆发芽观察日记五则之二

10月30日

我们要观察绿豆的生长实验。

让我们去看看绿豆什么样子吧!小巧的绿豆像米粒大小，身穿碧绿的衣裳，有一条白白的线，像它的肚脐眼一样，把它放到地上就蹦来蹦去，真可以称为“跳跳豆”呢!

10月31日小雨

经过一番浸泡，小绿豆撑开了白色的肚皮，并露出尖尖的小芽，而且它变得黄豆一样大小，就像刚出生的小娃娃。我高兴极啦!

老师让我们把容器里的水倒掉，再用湿布放进去，为什么这样做呢?原来，绿豆发芽了以后，也是需要水分的，把湿布放进去是为了保存温度，做到两全其美。

11月1日阴

小绿豆的成长期又过了一天，我已经期待很久啦!没想到的是，小芽又变尖了，原来的绿豆的小芽很不起眼，现在已经像一只小蝌蚪。闻着那香味，我恨不得拿去炒豆芽!

11月3日

小绿豆的芽越长越大了。今天天气晴朗，阳光灿烂，我本想给小绿豆晒晒阳光，突然我心里一动，想，小绿豆本来在水里才能长大，它能晒阳光吗?想到这里，我赶忙查了一下，没想到小绿豆不能晒阳光!爸爸告诉我，夏天的阳光热极啦!只是现在是秋天，已经不用怕啦，听完之后，我就去给小绿豆晒太阳啦! 绿豆发芽观察日记五则之三

3月11号星期四天气：晴

今天，我想出了一个办法让爸爸省点买菜钱：我自己发绿豆芽，又便宜又没有农药。

于是我对妈妈说“妈妈。我想发绿豆芽，你给我买买些绿豆回来好吗?”妈妈答应了。

绿豆买回来了，妈妈就给个碗我用。我抓了一把绿豆放进碗里，再放一些水，然后妈妈给了一块小沙布让我盖在上面。

三个小时过去，我就去看了看绿豆，一颗颗小绿豆都像我游泳后的小手，皮儿都皱起来了。五个小时我又打开小沙布，哇!我大叫一声：“妈妈，我的小绿豆发芽了，好可爱的绿豆宝宝啊!”

3月12号星期五天气：阴

今天，我一早醒来，就往大厅跑去。因为我要看看我的绿豆芽宝宝都怎么样了?我跑到桌子旁打开纱布一看，哈哈!我的绿豆全发芽了，就像一个个小BB长出一根根头发，样子好可爱哦。我高兴得跳起来!

3月13号星期一天气：有阵雨

今天逛街回来，我回家的第一件事就是去看我的绿豆宝宝。哇!它们已经全部长到10多厘米啦!我实在是太高兴啦。因为它们全都长成一根根漂亮的绿豆芽了。嘻嘻，我成功啦，耶!

晚上吃着美味的牛肉炒豆芽，我的心里美滋滋的。 绿豆发芽观察日记五则之四

9月22日 星期四 天气晴

我们最近学了一篇课文：《爬山虎的脚》作者叶盛陶把自已观察爬山虎的事情记录下来。我也想写观察日记，于是，中午放学一回到家，我就拿了十多颗绿豆放进透明的玻璃碗里。爸爸告诉我，水不要把绿豆全部淹没过，留四分之一露在外面。这样它有充分的氧气，就能长得更好。我按照爸爸的说法去做，果然，晚饭后，绿豆就已经比原来涨大了几倍呢!我突然发现，每颗豆子上都有一粒白色的小东西，我好奇地用手拨了拨，它都掉不下来，妈妈对我笑了笑说：“这是豆子的芽儿，你可别把它弄断了。”

9月23日 星期五 天气晴

今天早上起床后，我顾不上洗脸、刷牙就跑到了绿豆前，哇!芽儿已经有0。5厘米长了，豆子们一个个都脱掉了绿色的外套，露出了乳白色的衬衣。它们都摆着小尾巴，呵呵，还真有点像小蝌蚪呢!

9月24日 星期六 天气晴

今天，绿豆没有多大的变化，只是小根儿已经长长了，两片豆瓣之间的缝更大了，人们常说绿豆很有营养，它的营养可不是为别人准备的，而是为自已的后代提供的。

9月26日 星期一 天气晴

今天，绿豆的豆瓣之间冒出了尖尖的、白白的，带一点儿透明的小东西逐渐成了嫩黄色，还挂着一些若隐若现的，若有若无的嫩绿。这时，我才发现这就是绿豆的叶子。

10月1日 星期六 天气晴

“好久不见啦!小绿豆，你长得怎样啦?”我兴奋地朝着绿豆奔去，只见绿豆的茎已经长得有10厘米了!它们一个个叶子都舒展开了，瞧它们在向我挥手呢!咦?原来那白白胖胖的豆瓣呢?怎么不见了?原来豆瓣的营养与水分被茎吸收了，从而导致豆瓣变得又黑又小，看，那美丽的茎都抛弃它了，把它抛到水面上，再也不理睬它了。我把透明的玻璃碗移到爸爸的书房里，心想：看看绿豆在新环境下会有什么变化。

10月2日 星期日 天气晴

早晨，我蹦蹦跳跳地来到书房，看看绿豆有没有发生变化，当我看到它们的时候大吃一惊——在短短的一天里茎和叶了都朝着窗户倾斜了。我仔细想了想，因为之前，我把绿豆放在客厅，客厅两边都是落地大窗，墙壁也是白色的，对于绿豆来说，光是来自四面八方。所以，绿豆都是向上长的。而书房只有一面窗，其它三面墙都摆着高高的深色书柜，所以，绿豆倒向窗户，就象是张开双臂拥抱光明一样。 绿豆发芽观察日记五则之五

9月21日 星期一 中雨

我泡的绿豆发芽了

星期天晚上，我拿来一个盘子，它约有两个巴掌那么大，我再往盘子里放上二十几颗绿豆，浇上一点水，水刚好盖住绿豆。那些绿豆十分小巧，椭圆形的身子裹在深绿色的衣服里，很是可爱。

星期一下午，我放学回家，朝装绿豆的盘子里望了望。呀!上面已经长出了一些小芽儿，我走近一看，一个个小绿豆都长胖了，深绿色的“衣服”被涨开了，在“衣服”破裂的地方长出了一个小小的白色的芽儿。“这就是它的根吧!”

那些白色的根好像小绿豆那短短的小头发，又像一只快要从蛋壳中爬出来的小鸡，正把小嘴朝着天在呼吸呢!

小小的绿豆生命力真是旺盛，只要给它水、阳光、空气，它就能生根发芽成长。

9月22日 星期三 小雨

豆芽有了新变化

今天是泡绿豆的第二天了，放学回到家中，我干的第一件事就是看绿豆。

我走近一看，有些绿豆好像很着急，早已脱掉了绿色的“外衣”，露出了白白胖胖的身子，根也已经长得很长了，最长的有一厘米左右。有些绿豆似乎有些舍不得那件“大外衣”，半脱半穿着，显得有些犹豫，还有一些绿豆好像有些发育迟缓，裹着那件深绿色的“外衣”，一动也不动。

我把鼻子凑近闻了闻，闻到了一股淡淡的清香，让人神清气爽。

这些绿豆中，有一颗长得又高又壮的，我拿红笔给它点了个红点算是鼓励。另一颗还没发芽的，我用蓝色笔给它点了个蓝点，希望它努力赶上。

9月23日 星期三 阴

绿豆长叶子了

今天是泡绿豆的第三天。绿豆的身子上裂开了一条缝，缝隙中间长出了两片嫩绿色的小叶子，它们是那么小巧，令人难以发觉。在小叶子上套着那件深绿色的小外衣，好像一顶帽子。

原来那白白嫩嫩的身子变成了嫩红色，有些像一个害羞的小姑娘。

根也长长了，扒住盘底，使小绿豆慢慢地立了起来。

它们长得可真快，我每天都好像听到它们“刷刷”向上生长的声音。

9月24日 星期四 晴

绿豆的叶子长长了

早晨上学时，我让妈妈多给绿豆芽晒晒太阳，希望它们更加茁壮地成长。

放学回家，我急忙奔到阳台上，去看绿豆芽。一棵棵小绿豆苗已经完全立了起来，探头探脑地向外张望着。豆瓣中间的叶子长长了一些，已经有一点点离开嫩红色的豆瓣了。那叶子嫩绿嫩绿的，有些像刚从地面钻出来的小草的小叶尖。

根更长了，最长的已经有6h;7厘米了，根底部长出了分叉，牢牢地扒住了盘底。

我可真喜爱它们。

20xx年08月08日 星期一 天气：晴

叮咚……叮咚，一颗颗黄豆欢快的跳入冷水中，开始了它们的发芽生活。

黄豆刚“跳”入水中时皱巴巴的，像老奶奶脸上的皱纹。两三个小时以后，黄豆年轻了，晶莹透亮，像一颗颗金灿灿的珍珠一般。

黄豆经过一天一夜的“游泳”，它们膨胀了，腰部露出一丁点银色的芽苞，它们惊奇地望着大千世界。

当我高兴的时候，妈妈告诉我：“该给豆子换水了，每隔三、四个小时换一次水。”

在妈妈的指导下，我将浸湿的布片搭在豆子上，让布片受湿均匀。嘿！黄豆正贪婪的吸着甘露呢。

又过了几天，我细看此时的豆子，它已膨胀了两三倍。芽叶长高了，可有几粒豆子只胖而不发芽，这是怎么回事呢？

一天，我发现那只胖而不发芽的豆子从淡黄变成深黄，并逐渐变成褐色，当初明明是把烂豆、破豆拿出来了呀，怎么还是出现“奇迹”呢？

姐姐说：“那几颗豆子是用塑料袋装的，而其它的是用布袋装起来的，你想想看为什么吧！”

我想了好半天才知道，塑料袋密不透风，豆子在里面丧失了生命力。而布袋却通风，所以那豆子才发芽的。种豆子还可以学到知识呢！

过了一周，豆子长成了。立看，豆瓣犹如朵朵金花，金灿灿一片。顺看，犹如玉柱支金顶，美丽动人。

我看着自己的杰作，真舍不得取之食用。

一个空气清新的早上，我准备种黄豆。

我先挑选了一些饱满的黄豆。它们躺在瓶子里，就像一颗颗黄色的珍珠。我把黄豆泡在水里，底下垫着一块水布。过了一个小时，豆皮开始脱落，皱巴巴的，像老人的皱纹。

第二天早上，我马上起来就跑去阳台看豆豆了，惊奇地发现，黄豆吸取了瓶子里所有的水呢。黄豆也有原先足足一倍大了，好像饱胀得马上就要破裂似的。小豆豆们，你们可要快点长大呀，我期待你们发芽呢。已经有几个可爱的豆豆发芽了，那淡黄色的小芽，戳穿外衣，好奇地探出了小脑袋呢。

在一个风和日丽的下午，我看见许多豆子都发芽了，早先发芽的，也长到两厘米多高了。而那些还没有发芽的小豆子，好像在说：“总有一天，我会比你们长得更高的。”这些这些小豆子们，有的垂直向下长，有的努力地往上长，而落在盆底的豆子则是卷在一团，似乎在寻找自己延伸的方向呢。

一天晚上，我发现豆豆已经长出了嫩绿的新叶，它们的叶子尖尖的，像一把锋利的小剪刀。它们都长到7厘米长了，在两片嫩绿的叶子中间，又钻出来一个小芽，我心里兴奋极了，迫不及待地告诉了爸爸妈妈，他们俩高兴地点点头，也为我开心。

通过这次观察小豆芽的生长过程，我的心中又多了一分收获。

今天，老师给我们都布置了一项特殊的作业——生豆芽，当即我就头大了。因为我只吃过豆芽，但没有过生豆芽。

回到家，告诉妈妈，没想到妈妈说她会，小时候外婆常生豆芽，她跟着学会了。真是太高兴了。妈妈帮我把一些色泽饱满的绿豆放在一个玻璃杯里，倒上水。这时，只见绿豆在杯底部跑来跑去，有的跑累了，便躺在杯底，呼呼大睡。有的还没有玩够，便浮在水上。为了更好地观察，我便把那些不睡觉的绿豆捞了起来，放到了另外的杯子里。

第二天放学回家，我立即跑去看我的绿豆芽。哇，一颗颗绿豆涨破了外皮，露出了胚芽，可爱极了， 好像一只只可爱的小蝌蚪。我大声叫到“妈妈，快来呀！”“怎么了？”妈妈走过来问。“您看我的豆芽发芽了！”妈妈高兴地说“真棒，加油！”我便开心地笑了。

第三天，一放学，我便“飞”回了家，去看看我的豆芽，只见脱去了绿绿的衣服，白嫩白嫩的，真招人喜欢。

看着我生的豆芽，心中满满的成就感。 无论做什么事情，都要认真。耐心，只有这样才能有所收获

6月2日小雨

上午10：00

我惊奇地发现绿豆的外皮已经脱掉了，白白的豆子非常鲜嫩，水润极了。遗憾地是今天下雨，还是不见太阳。

晚上7：30晴

豆芽的中间已吐出了长长的“牙”，好像小宝宝正在伸着懒腰。我给它们换了一下水，等待着明天更多的惊喜。

6月5日晴

中午我再次揭开纱布时，不由得大吃一惊，绿豆芽已经长了有5毫米，根根竖在了盘子里，洁白、细嫩，十分可爱。今天阳光充足，我把盘子移到了窗前。

6月6日晴转雷阵雨

在阳光的照耀下，豆芽们在快乐地成长，今天又比昨天长了许多。我再次给它们换了水，鼓励它们更好地成长。

6月7日雷阵雨

昨天去了姥姥家，今天回到家后，我发现豆芽又长了很长了，大约有5厘米了。虽然没有了前几天的惊喜，但看着生机勃勃的豆芽，我的心里还是有一种说不出的喜悦。这可能就是“一分耕耘，一分收获”吧。

6月8雷阵雨

晚上，豆芽已经长到了10多厘米，明天就要开学了，爸爸教我用豆芽和海米做了一道菜—“蚂蚁上树”，虽然多少有些舍不得，但看着全家人一起分享我的劳动成果，还是很有成就感的。我劳动，所以我快乐！

敖梓鑫

在10月11日晚，我把绿豆装在了碗里，倒入温水，放在鞋柜上。

10月12日早，我把碗里的水倒掉，发生了一件让我非常惊讶的事情。我发现绿豆脱下了自己的帽子，又脱下了它那薄薄的外衣，逐渐变胖了，胚根鼓出了小包，给我的直觉是它要长芽了。绿豆仿佛跟我说：“主人，您对我们真好。”我也露出了甜美的笑容。10月13日，绿豆变得更胖了，它们长出了嫩嫩的芽，我每天给它们洗六七遍温水澡，用湿布盖在它们身上。我焦急的想：“快快长大吧！”14日中午，芽变得很长很长，都把碗填满了。它们已经长的蛮茂盛的了，豆芽们经过我的精心照顾，长的那么好，我很自豪。最后妈妈把豆芽做成了香喷喷的美食，真好吃，吃着自己亲手生出的豆芽，我心里美滋滋的。

经过这几天的观察，我知道了豆芽是怎样生长的。它需要适宜的湿度、温度，才能长的茂盛。我们也一样，在这么良好的环境中生活，更要努力学习，给自己插上丰满的羽翼，展翅高飞。

9月22日 晴

今天老师要求回家泡点豆子。我一会家，便找了一个底部有洞的花盆，装了点儿水，然后拿塞子塞上，这样就非常容易换水了。我精挑细选，选出了一些个头大而且饱满的黄豆。我把黄豆放进装了水的花盆里。

看着水里的豆子，我满是期待，盼着它能快点长大。

9月23日 晴

我发现豆子变得膨胀起来了，好像吃了很多东西，撑饱了似的。一些绿豆都露出了白色的小芽，我拔掉塞子，把水都放掉，就闻到了一股淡淡的清香。哈哈……估计再过四五天豆子就能长叶子了吧。

9月24日 晴

我早上起来时给绿豆喷洒了一点水，让绿豆保持湿润。晚上回来的时候，我发现绿豆脱掉了浅绿色的外衣，露出了白胖胖的身体。太好了，我的豆子又长大了。

9月25日 晴

我的豆子长出了叶子，密密麻麻的填满了整个花盆，远看像一株盆景。我要让爸妈看看这美丽 的“盆景”。

这一周，老师给我们布置了一个非常有趣的作业，那就是观察绿豆的生长过程。

回到家，我就找来绿豆，捧了一点放在手心，小小的绿豆像一颗颗宝石，它的形状是椭圆形的，还有一个白色的“小嘴巴"呢，可这个时候我发愁了，怎样泡绿豆才能发芽呢？妈妈告诉我，让我自己想办法查资料，然后我就按资料上说的方法，先用温水泡半小时，再拿出来保持湿润，这样好了，我就等待着它们慢慢的长大。

第二天早上醒来，我第一件事就是看我的绿豆宝宝们，哇！绿豆宝宝竞然开始发芽了，只见它们脱去绿绿的衣裳，露出了一个白白的“肚皮”，还长出了一条尖尖的“尾巴"，每一个绿豆宝宝们的“尾巴"都不一样，有的是直直的，有的还是“S"形的，好像是在向我招手呢，绿豆宝宝们真是太可爱了。

又过了一天，咦，绿豆们的“尾巴"比昨天又长了些，芽儿弯弯的，感觉有点像大像的牙了，看着它们在长大，自己心里有说不完的开心。

绿豆宝宝们每一天都在长大，到了第五天，绿豆们的“大肚皮"里面长出了两片嫩绿嫩绿的时芽，我突然想起平时超市卖的绿豆芽和我泡的豆芽不一样呢？到现在我还没解开这个迷。这个时候，我要照顾好绿豆们，让它们继续长大，同时我也感受到爸爸妈妈照顾我们也不是很容易的事，所以我现在要加倍努力学习报答爸爸妈妈。

（作者：崔韵萱）

10月2日 天气：晴 星期一

我很喜欢喝绿豆汁，所以我很好奇绿豆是怎么来的，于是早上我就抓了一把绿豆，把它放在了一个水杯里面，再往杯中放了一点水，绿豆就沉到了水里。晚上我把水杯的水倒了，把绿豆放在了一张卫生纸上，在纸上面洒了一点水，让绿豆保持着干爽。

10月3日 天气：阴 星期二

今天我一大早就起来。我拿起绿豆一看，绿豆裂开了一条小缝，小缝里长出了一根小嫩芽，就像一个小娃娃的小嘴巴，对着我笑呢！看！绿豆的小嫩芽多像一只欢快地小蝌蚪在水中舞动。

10月5日天气：阴 星期四

今天我的小豆芽终于长好了，绿色的小衣裳也褪化了，长出了绿色的小嫩叶。

一眼望去，小豆芽们好像在我说：“你看我们像不像老鼠的小尾巴？像不像含苞欲放的花骨儿！”

听爸爸说：把豆芽埋在土地里，细长的豆芽儿就会变成根，顶端的豆豆就会变成两片叶子，慢慢地，它就会长大，还能开花结果呢！

“豆芽！豆芽！可爱的豆芽！可爱的豆芽！”这是我为豆芽编的一首歌！

豆芽是一只狗，可爱的泰迪狗！它有一双水汪汪的大眼睛，一个小巧又灵敏的鼻子，还有四条“一米八”的大长腿！豆芽头上的毛蓬松蓬松的！耳朵上、身体上的毛也是多多的！

豆芽是我姐姐的一只狗，因为我喜欢和豆芽玩，所以我经常会到姐姐家去玩。豆芽十分热情，每次推开门，豆芽就会蹦到鞋柜上，把前腿放在我的肩上，要让我抱抱，或者在地上蹦来蹦去。每当我们要出去的时候，它就会释放大招，摆出一副委屈的表情，它那会说话的眼睛，好像在对我们说：“带我出去吧！我一个人在家会很孤独的，你这么好看就带我出去吧！”但是我们都不会中它的“美男计”的，残忍地拒绝了！

就在八月初的时候，我们去看流星，豆芽也跟我们一起去。在我们吃饭的时候，我不知道豆芽正在吃骨头，就要抱起它。没想到它以为我要抢它的骨头，就咬了我一口，还好没有破。虽然疼了点，但我立马去消毒，消毒好后，过了许久才不疼了！于是，我对豆芽的好感也下降了！豆芽也有许许多多的缺点，比如：口臭，哦！那味道我现在想起来就想吐，是那种烂海鲜的味道。还有喜欢乱钻，一下子就钻到哪里，然后出来的时候就十分脏……

虽然豆芽咬了我一次，还有许许多多的缺点，但我依然爱着它，喜欢它！

晚上，我跟妈妈要了一点绿豆和一个玻璃杯，因为我准备观察绿豆了！我把绿豆放进玻璃杯里，然后往杯里放了一点水，最后盖上一块小毛巾。期待着小惊喜……

第二天的下午，我跑去阳台看我的绿豆有没有发芽，我惊讶的发现绿豆发芽了，而且豆芽皮全部都掉了。我就又给它加了一点水，因为水都被它们吸收的差不多了。我多希望这些小豆芽快点长大，长成一株株健康的小植物。

第三天，我发现我的小豆芽已经长到有三四厘米高了呢！我打算把这些豆芽放进土里去，但我又突然想起，豆芽放进土里就不是豆芽了而是豆苗了！不过要让豆芽长到很高很高，应该要两个月吧！那可太久了，有点迫不及待的感觉。

隔了一天，我的绿豆芽又长高了不少，我拿了一把尺子量了一下，已经长到了八厘米高了呢！我还发现我养的豆芽里面一些很小的豆芽全都没有了，最小的也就是4厘米。妈妈说那些豆芽长不高，而且我养的豆芽太多了都堆在一起，不健康的必须要淘汰。因此我明白了一个道理：如果不努力学习就会被自己“抛弃”，所以我一定要更加的努力，一点一点的锐变！

豆芽已经长出了嫩叶，比我想像的还要高，都成苗了。可爱的妹妹天真的问我：“姐姐这是什么树呀？”我一阵狂笑，哈哈哈！我一边笑一边和妹妹说：“这可不是小树，而是我泡出来的绿豆芽哦！”渐渐地，我的豆芽分叶了，叶子的中间长出了一个个小小的嫩芽。我把豆芽和杯子都清理了一下，好让它们在干净的环境中成长。我摸了摸那些嫩叶觉得有点痒痒的，我仔细一看，发现嫩叶上面有许多细小的毛，一条一条的，白白的，在阳光的照射下，亮亮的，好看极了！

相信我的小豆芽还会带给我更多的惊喜！

9月26日

今天晚上，我将一把绿豆放进一个小碗里，再加了点水，刚好淹住绿豆，准备观查绿豆发芽。向碗里加水时，碗里搅起很大的波浪和漩涡，小绿豆像是在里冲浪一样上下翻滚。等水平静下来，绿豆在清水里一个个像翠绿的翡翠。我把碗放在窗台上，便开始做作业、看书。三个小时过去了。我想：“绿豆应该有变化了吧？”于是，我去查看，可是，绿豆仍那样安详地挤在一起躺在那儿，毫无一点变化，我急了，问妈妈：“妈妈，都三个小时了，怎么还不发芽呀？”妈妈笑着说：“傻孩子，豆芽不是一下就长出来的，生长要很长时间呢，你先睡觉吧，明天你起床时它就会有变化了。”

长大了

9月27日

今天早上一起来，第一件事就是去看绿豆有没有变化。真的像妈妈说的那样，有变化了，他们一个个长大长胖了，跟黄豆一般大小了，胖乎乎、绿油油的，精神抖擞，像一个个威武的士兵在为我的窗台站岗放哨，我的碗被“绿豆战士”们防守得严严密密。

破壳了

9月28日

今天中午放学回家，我放下书包一溜烟儿地奔向窗台。只见“绿豆士兵”的铠甲一个个都炸开了，露出了雪白的肚皮，从肚皮裂口处出现一个小尾巴，一毫米左右长。现在“绿豆士兵”变成了“，”，一个个像白乎乎的蝌蚪，只是这种“蝌蚪”我还是第一次见。

掉皮长尾巴了

9月29日

早晨，我匆匆地跑到窗台，只见“绿豆士兵”把整套军装都脱下来了，而且白肚皮变成黄肚皮，缝也变大了，小尾巴长得有一厘米长了，在豆子上绕了半圈，接着向上长，现在怎么看怎么像音符。这些音符欢快地唱着一曲欢乐的“绿豆士兵胜利进行曲”。

尾巴长长了

10月2日

今天，我看到绿豆尾巴长了约两厘米长了，白白的，从水中伸出它那白白的长尾巴，芽变黄了。它们个个像少女在表演，灯光照在水面上，水面就一闪一闪，美丽无比。

芽炸开了

10月4日

上午八点左右，我走近窗台，只见一个个黄色的小芽炸开了，出现了一条很大很大的缝隙，要是把豆芽倒着看是个“丫”字，横着看像个眼镜蛇，怎么看都像一个有趣的东西。现在这些豆芽和菜市场上卖得一模一样了，只是有点小。我仔细地端详了好久好久，心想：“这些豆子终于不负我望长成豆芽了。”

豆芽长眠了

10月7日

今天，我还没到窗台前，就闻到一股臭味，像是什么东西发酵的味道。起先，我还以为是窗外飘进来的味道，可我一走到窗台，我大吃一惊，只见水面上飘满了白沫，在碗面上飞着许多小飞虫，有许多白灰色的枝杆伸出积满白沫的水面，就像雪地里的几株树杆，我断定，豆芽死了，它们不吭一声地离开了人世。我端起碗一看，绿豆的芽已变成了咖啡色，看来，现在已经无药可救了。

“绿豆芽，祝你们在天堂生活愉快！”

今天上完作文课，老师布置了一个观察作业——看绿豆芽是怎样生长的。放学回到家，我立刻拿出一个小盘子，在盘子底下放了一张餐巾纸，用妈妈给头发喷水的小喷壶把餐巾纸喷湿。让绿豆睡在餐巾纸上，一颗颗小绿豆像墨绿色的宝石，又像小石头一样坚硬。

到了晚上，我去给绿豆浇水，发现小豆子都长胖了一大圈儿，摸上去软绵绵的，像一个个咧开嘴巴的小娃娃在对我笑。

第二天早上，我一爬起来就去看我的小绿豆。胖胖的小绿豆长出了又细又短的小脚丫，又白又透亮，身体又长大了一圈儿，那件墨绿色的衣服变得灰暗，并且被脱掉了一半儿，露出了雪白的大肚皮。小豆芽没有昨晚水灵了，我赶紧又拿起小喷壶在他们身上洒了些水。盼着他快点长大。小豆芽眨巴着小眼睛，好像在说：“谢谢你给我浇水，我很快就能长大。”

到了晚上，我在去看它们时，小绿豆已经完全脱掉了绿色的外衣，露出了雪白的皮肤，非常光滑，而且他的小脚长长了许多，长粗了一些，好像一个个新生的娃娃。

第三天早上，我迫不及待地去看我的小豆芽，哇！小豆芽已经长到五六公分长啦！他们的模样超级可爱，有的在伸懒腰，有的弯曲着，有的直直地站起来眺望。它好像在对我说：“怎么样？你吃惊吗？我现在是不是很漂亮？”这不禁让我感慨一颗小小的绿豆都有这么惊人的力量，我要向他们学习！

9月23日 星期三  天气晴

昨天，盛老师留了一篇观察日记，要观察绿豆发芽。所以今天早上我一起床，就进了厨房，抓了一大把绿豆放到了盆里，加上水，让水没过绿豆，上面铺了几层面巾纸。然后，我就去上学了。

放了学，我一回到家就迫不及待地去看起的小绿豆。我揭开面巾纸，突然看到绿豆竟然发芽了！那小绿豆长了一条小小的白鼻子，还露出发胖发圆的白肚皮，好像在使劲挣脱外面的绿色外衣，要看看外面的世界呢！

再见！我的小豆豆，快快长吧，我明天再来看你！

9月24日  星期四  天气晴

今天我一起床，就去看我的小豆子。不看不知道，哇，绿豆皮满盆都是，剩下的只有胖胖的小白仁了！那小白鼻子也长长了，我赶紧拿尺子去量，天哪，最长的已经有三四厘米长了呢。

放学之后我更加迫不及待地去看我的小绿豆。可是，好像变化不太大吗！才一天时间，又能长多少呢，我有点心急。

可爱的小豆子，快快长吧，我明天再来看你啊！

9月25日  星期五   天气晴

终于放学了，我飞一般地跑回家去看我的小豆子。先看一眼铺在上面的面巾纸，嗯，还不错，是湿的！然后我揭开面巾纸一看，哇噻！白“鼻子”又长了好长！妈妈说快可以吃豆芽炒菜了。

睡吧，长吧，小豆子，和前几天一样，明天我再来看你！

9月26日  星期六  天气晴

今天早上，我一起床就象火箭一样，发射到了厨房。一看，哇，竟然长叶子了！两片小叶子从芽的另一面长了出来，好像在小白“鼻子”上面长了一对绿色的“小兔耳朵”呢！

我发现原来小白鼻子是根，那小叶子才是芽呢。经过了几天时间，我辛辛苦苦泡的小绿豆，发芽了！我成功了！

丰收的绿豆芽被妈妈做成了一盘可口美味的豆芽菜！

我成功了！我会发绿豆芽了！我太高兴了！

这学期，老师课上跟我们说要种绿豆芽，来观察它生长的过程，我们兴奋极了。好不容易到了放学时间，出了校门，我以火箭般的速度飞奔回家，直冲家门，把在上网的爸爸吓了一跳。

盆子、水、绿豆，好不容易把材料找齐了，我先从绿豆里面挑选出那些饱满的绿豆，然后不客气地把全部绿豆倒进盆子里，再把水倒一点儿进盆里，盖上一块透气的布，浸泡一个晚上。

第二天早晨，我去看豆芽，哇，豆芽经过一个晚上的浸泡，已经从它们的下面伸出了一条条白色的根，好像一个个小逗号，好看极了。我再往里面加了点水，让它再浸泡一个晚上。

到了第三天，小豆芽的头上长出了一根根茎，茎上又长出了一片片翠绿的子叶，那鲜艳的颜色，使绿豆芽变得更加生机勃勃。从远处看，好像一个个草原的士兵昂首挺胸地站在那儿。

第四天上午，原本一颗颗小小的绿豆，现在已经长得很长了，大概有4厘米长，这个发现，使我兴奋得一蹦三尺高。我仿佛觉得自己站在了青草丛中，被一束束豆芽包围着。

这就是我种的小绿豆，一颗颗绿宝石似的绿豆，现在已经长成了一颗颗强壮的豆芽，抬着头，多神气呀！

课堂上，老师给我们布置了一项特殊的作业——观察绿豆发芽过程。放学回家，我就让妈妈准备了绿豆，并把它们泡在温水里，一粒粒绿豆就像一颗颗翡翠。晚饭后，我找了个装有湿细沙的脸盆，用手指在上面点了几个洞，挑选了几颗像吃了“增胖剂”一样的绿豆，种了下去。它们舒舒服服地睡在“席梦思”上，我心里也不住地祈祷：小绿豆们，快快长大吧！

第二天早上，我一起床就迫不及待地去看绿豆。发现豆子们绿色的外衣已经被撑破了，发出了白白的小芽，它们正享受着温暖阳光的爱抚，贪婪地吮吸着沙子里的水分。我又蹲下来仔细观察，那些小豆子就像一个个“Q”字躺在“沙滩”上。它们似乎正仰望外面的世界、倾听小鸟的歌声呢。我仿佛还听见小豆芽们正高兴地谈论着这刚刚发现的新世界。我很开心，连忙给小豆芽浇了些水，盼望它快快长大。

又过了两天，我发现小豆芽的根扎进沙土里，同时头上长出了两片嫩绿的小叶子。叶片已经展开，叶尖一顺儿朝下，看着非常舒服，就像绅士穿着燕尾服。我用尺子好好地量了一下，啊！竟然长高了5毫米。我兴奋不已，把绿豆娃娃放到阳台上，和其它植物在一起，我想：让它们有个伴！

我站在远处看，盆里的绿豆像一位位亭亭玉立的花仙子，非常可爱，看得我不忍离去。

9月30日 星期六 晴

昨天我放学，回到家就迫不及待地把小绿豆放进碗里，再装满水。我看见小绿豆像一个个潜水员慢慢沉入水底。

晚上我来观察我的小绿豆了，它们喝了几个小时的水，肚子圆圆的，颜色好绿啊！像一颗颗绿珍珠，我希望我的绿豆宝宝快快长大。

10月1日 星期日 晴

今天我一早就来看我的绿豆宝宝啦！哇！它们经过一晚上的休息，肚子已经胀得鼓鼓的了，我发现有的绿豆宝宝已经脱下了绿衣裳，有的只脱下了半截衣裳，有的还露出了小尾巴像小蝌蚪一样好可爱！

我拿了一个小盘子，盘子里垫上几张纸巾，用喷水壶喷一点水放在纸巾上，再把绿豆整齐的摆了上去，再拿一条湿毛巾把它们盖上，妈妈告诉我小绿豆在不见光的湿毛巾下面会长得更快、更强壮！

10月2日 星期一 多云

今天我又来看我的小绿豆了，我用尺子量了量它们的根有4厘米，我还发现它们的根上还长了细细的毛，我用喷水壶喷了一些水在绿豆芽上面，让它们保持湿润。

下午我们午饭后，我就要给小绿豆们“泡澡”啦！我拿了一个大碗接满水就把小绿豆们放进去了，泡了几分钟我又重新把小绿豆放进碗里，把它们摆得整整齐齐，盖上一条湿毛巾，再把它们放回橱柜里。我的小绿豆什么时候才能长出叶子呢？我好期待啊！

10月3日 星期二 雨

早上我赶忙起了床，去看我的小绿豆，哇！小绿豆们发生了巨大的变化，它们犹如雨后春笋，奋力的向上长，它们已经长得很长很长了，有的有8、9厘米了，嫩黄的叶子慢慢的张开像小燕子的尾巴，小绿豆的根也变成棕色的了。

小绿豆们的生命力好顽强啊！我又拿了一个更大的盆子，把小绿豆们都放进去了，等在长大一点，我要它们成为我的一道营养无污染的美食。

我家有一盆小豆芽，它每天都在成长。

第一天，它们长出了芽，样子“盛气凌人”的;第二天，它们长出了叶，叶碧绿碧绿的，好像是被绿色的染料染过似的;第三天，它们的芽长到了十厘米，长得可真够快的，一夜之间，就从“骨瘦如柴”长到了“顶天立地”，真是佩服，佩服;第四天，它们长得“枝叶茂盛”，变成了一棵“豆芽小巨人”，真是了不起。通过这四天的观察，我发现小豆芽越长越高。但第五天，它们却好像一点也不长似的，我用尽心机，可它们也只长了一点点，这下把我急得满头大汗。我刹时想起植物长到一定高度后，长势就不明显了。我使劲拍着脑袋，说：“嘿，瞧我这记性，怎么连这都给忘了。”我赶紧把水浇了，然后对它们说：“你们快快长哦，不能让我失望。”小豆芽们仿佛在争先恐后地点头，怕过一会儿我走了，就不能让我看到了。

第六天，我已经带来了豆芽们的“新同伴”。我把它们种在土里，等待明天的奇迹。第七天，“新同伴”已经长出了芽，我感觉到小豆芽与“新同伴”在互相拥抱，互相玩耍，快乐地生活在一起。

小豆芽给我带来了一颗观察的心，我要一直呵护它。

一天晚上妈妈抓了一些绿豆放在水杯里，里面倒了水，让我每天观察绿豆的生长。

第二天，绿豆鼓了起来，似乎要爆炸变成了胖绿豆。

第三天，绿豆爆炸了，绿豆皮破裂发芽了，像扑克牌上的Q，真可爱!

第四天，绿豆芽的茎又长长了，还长出了两片小叶子，绿豆皮脱落也都浮出了水面。

第五天，绿豆芽又长出来两片小叶子，它的根发黄了。

妈妈说：“绿豆是好东西，夏天吃了清热解暑。绿豆芽可以炒菜吃，放进土里种了还会开花结果......”

开学了，各科的学习都非常紧张，我们的科学老师却给我们布置了一项特别的任务——种绿豆，让它发芽。

一回到家，我就开始了这项任务。我找出了2粒饱满的绿豆，将它们放在我刚刚布置好的一次性杯子中，然后再倒入一些水，这样就好咯！之后我把杯子放在阳台上，让绿豆沐浴阳光、快快成长……一晚过去了，我起床去看看我的宝贝——绿豆。它们经过清水的浸泡，膨胀了一些，看起来萌萌的。之后的几天因为学习，都是妈妈帮我料理它们的。哎，终于放假了！我忽然想起了许久未料理的小绿豆，一看，它们发芽了，已经长出了一些绿色的茎，在水中浮了起来！就这样日子一天天过去了，到今天已经过去了两个月。现在的小绿豆，哦，不是大绿豆芽已经长17厘米了，它们已经不是那个圆圆的绿豆了，真是让我爱不释手啊！以后我还要种，把它们放在我的卧室里面，让我看着它们成长！

同学们，我种了两个月才种出了我的绿豆芽，那农民伯伯要用无数的汗水才能种出我们吃的粮食，所以我们一定要珍惜粮食，一定不要浪费！

9月24日星期二晴

今天，我做了一个有趣的的实验，首先，我挑了几颗又大又饱满的绿豆，把它们放进装满了水的杯子里，想看看它们是怎样发芽的。这些绿豆浑身绿色，好像披着一件绿色披风一样，只有一个地方是白色的。过了一会儿，绿豆身上便结满了小水珠，像一颗颗珍珠。

9月26日星期四阴

一天每看绿豆了，不知道它们变成了什么样子。当我看到它们时，发现它们变胖了，比之前大了很多。有些绿豆已经露出了白白的肚皮，好像是少女在跳肚皮舞，有些绿豆还把那些衣服穿在身上，生怕着凉。

9月30日星期一晴

今天是泡绿豆的第七天了，那些绿豆已经长出了芽，最长的5毫米，最短的3毫米，脱了皮的绿豆芽嫩嫩的，真招人喜爱。

种子发芽真有趣，几天来的观察，不仅让我尝到了成功的滋味，也让我学到了不少知识。