我当小厨师作文汇总2篇 作文大全【精品19篇】

对于一个厨师而言，自己的使命无疑就是炒菜做饭烧汤，虽说是单调了点，但我却十分酷爱这个职业，烧汤时，那咕嘟咕嘟的声音令人陶醉；炒菜时，那噼里啪啦的声音令人着迷。能做出美味可口的佳肴，奉献给我的家人，听到他们一句句赞叹声，这使我感到既欣慰要高兴，并给予了我很大的鼓舞。

万万没想到家长竟不希望我胜任这个职业，那天回家的路上，我问爸爸：“我能当厨师吗？”，而爸爸的话却像就是晴天霹雳，伤透了我的心，他说：“有这个爱好可以，但你看到有几个当厨师的很有出息？厨师这条路，走不得。”我暗暗发誓：我一定会让厨师有出息的。

在以后的生活里，每次我都是认真的翻炒，经常在厨房呆好长时间，累得我满头大汗我的理想——当厨师——小于子，我坚信人人会做菜这个理念，每个人都有每个人的创意，要自己发明或发现菜与菜调料与调料之间，怎样互相搭配才会变的更好吃 我的理想——当厨师——小于子，这样我的炒菜技术才会进步。踏踏实实，厚道这就是我们做厨师的本质，为了我的未来着想，我甚至写过菜谱，自己创造吃的，又不好的地方，自己一尝就知道：是太酸，太甜，太涩，太辣，太咸，五大味道我都要尝一个遍，并且吸取教训。这样就可以为以后当厨师做良好的铺垫。

只要我坚信理念，持之以恒，一步一步踏实的“走着”，我想在不久的未来，一定会实现梦想。

厨师，我来了。

我的理想就是当一名厨师。我的理想不像别的职业那样刺激，绚烂，也不像作家，画家那样可以给人心灵的安慰。但我一直钟爱于这个职业。

我之所以喜爱厨师这个职业是因为我爷爷是做菜的能手，爷爷那熟练的手法，还有那拿捏的分寸，让我向往。我曾经无数次想过要做一顿可口的饭菜。

可喜可贺的是有一次爷爷奶奶出门，让我中午自己做面吃。我转念一想，大展身手的机会来了。于是那天中午，我做了蛋炒饭和紫菜汤。蛋炒饭是有一次老师让我们回家自己尝试做一次，所以我次学会做蛋炒饭。至于紫菜汤就是我用我聪明的大脑，轻易地做好了。可是当我开始 品 尝的时候，我的蛋炒饭失手了，因为我把盐当成糖了。而紫菜汤也幸免于难。但我还是很欣慰，至少我尝试了。可是失败品也不能浪费，于是我艰难地一口一口地吃完了炒糊的蛋炒饭，还有太甜的紫菜汤。

现在我越发理解车尔尼雪夫斯基说的这样一句话：人的活动如果没有理想的鼓舞，就会变的空虚而渺小。

所以我一直钟爱厨师这个职业。我希望我可以坚持到最后。

岁月流逝，童年一去不返。记忆是筛子，筛掉了无数的事，剩下那件往事依然鲜明而清晰……

小时侯，妈妈总是在厨房里忙忙碌碌地煮饭，不一会儿，就做出几道美食佳肴。而我总是跟在妈妈身后，观察着、模仿着，因为我希望有一天，我也能像妈妈一样，当一个“大厨师”。

这天，妈妈上街去了，我兴奋地溜进厨房，卷起衣袖，拿起锅铲，嘿嘿，还有点厨师的样儿呢！要炒些什么菜呢？我想着，目光突然转移到阳台上的那一片密密麻麻长满花草的“小海洋”上。有了！就炒点蝴蝶花吧！于是，我搬来小凳子，登上去，使劲靠近那一盆旺盛的蝴蝶花。我向它“扑”去，左手摘，右手折，把它“伤害”得枝折花落。

我挎着满篮的蝴蝶花迫不及待地奔进厨房，然后把它们清洗干净，放在一旁。我登上凳子，踮了踮脚，打开煤气炉，我心跳加快，脸发热，舔了舔发干的嘴唇，颤了颤锅铲，往锅里倒了点油，“叭！叭……”顿时，小油珠都向我脸上跳，我吓得跳下凳子，后退两步，伸手拉来菜篮，闭上眼睛，不管三七二十一，把篮里的蝴蝶花向前一倒。只听“喳！”的一声巨响，我像无头苍蝇似的撒腿往房间里跑，双手捂着眼，心里像揣着只兔子，扑通、扑通地跳个不停，手心、鼻尖也冒出冷汗……

终于，我鼓起勇气，一步一步朝厨房走去。“呀！”出乎我意料，许多蝴蝶花洒落一地，只有一小部分在锅里“躺”着。无可奈何，我只好把它们捡起来，认认真真地再洗了一遍，又把它们送回锅中。为了使它味道更好，我绞尽脑汁想着要加什么调料：嗯……加点牛奶吧，味道会甜滋滋的，再下点酒吧，味道会辣辣的，再下点梅汁吧，味道会酸些，最后再下些苦瓜汁，味道苦点……我一边自言自语，一边忙得不可开交。好了！酸甜苦辣样样具全，调出来是什么味道呢？我关掉煤气炉，把“佳肴”铲入盘中，闻一闻，味道怪怪的，再看着那炒焦得黑糊糊的蝴蝶花，我不知所措，但幼小的心里还是有一点点满足感。初当“大厨师”的感觉真好！

我端着菜急冲冲地往客厅里走，谁知“芝麻掉进针孔里——凑巧”，我和刚回来的妈妈撞个满怀。妈妈吃惊地看了看狼狈的我，又看了看我的“杰作”，又好气又好笑，我无处可逃，只好低着头等着挨训。妈妈板起脸，一本正经地说：“芬芬，谁叫你这样糊弄的？这蝴蝶花能吃吗？……”“我……我，妈妈，我也想炒菜呀！”妈妈脸上洋溢着欣慰的笑，她拉起我的小手，走进厨房，教我炒起菜来……

现在，我长大了，会炒许多许多菜了，但每次想起我初当“小厨师”的经历，便会不觉哑然失笑！

理想是路边的一盏明灯，在你人生的路上为你指引方向，理想就是一张小船，带你走向成功，理想就是一个指路牌，使你不迷失方向……每一个人都有自己的理想，我也不例外，我的理想就是当一名厨师。

每当我在电视机前看到那些大厨做的菜，色、香、味样样都齐全时，我就想等我长大了，一定要当一名厨师，做好多好多的佳肴给全世界的人一起品尝。

16年后，我通过我不懈的努力，成为了一名厨师，在一家高级酒店里工作，月薪三万多元。一天，有一位老大爷过45岁生日时，我做了一个三层多的生日蛋糕抬上去给他时，那位老大爷看了一眼说：“小姑娘啊，看着你怎么那么眼熟啊？好像是我以前教过的一个学生啊！我仔细一看，哟！这不是以前教我作文的张老师吗？”“张老师”我喊了一声。那位老大爷一听便说：“哦！我想起来了，你不是蒋怡吗你忆经成了一个厨师了啊，哎哟！真是厉害石蕊那么高名啊！”我一听笑了，“哈哈哈哈”我笑着从睡梦中醒来，原来是作梦啊。

这就是我的理想——当一名厨师，现在当厨师这个梦想只是我一个单纯的想法，要想让我的理想成为现实，我从现在起就要多看一些关于做菜的书，多帮爸爸做做菜。

我的理想有好多，其中之一是当一名厨师。

假如我是一名厨师，我会找到最好的饭店工作，穿上洁白的工作服，戴上高高的厨师帽。

假如我是一名厨师，我会做日本、韩国、新加坡的特色菜，再做一些西餐。

假如我是一名厨师，我会邀请家人、好友一起来到我工作的饭店吃我拿手的菜，还有我会做摆出各种造型的菜，做一些祖宗习惯的菜！比如：长寿面。

假如我是一名厨师，我就会做西餐，我怕你们吃不惯，所以我要做好吃的西餐，如：著条、比萨、可口可乐、鸡肉汉堡！呵！

假如我是一名厨师，不定期的免费为人民服务，免费服务：婚礼、生日、寿宴、派对！就是免费给他们做饭，一分钱都不要。

假如我是一名厨师，我愿意教喜欢做饭的人，愿意教他们学最有味的菜，希望他们做得比我好！

呵——这是我的理想，虽然这个厨师不是人人都能当上的！要有知识、有品味的人，可我却不是！我是馋鬼！但我愿意为一个理想而努力改变自己！顺其自然吧！未来不可预知，预知自己努力！加油。

中午，我这个“朱小厨”决定大显身手，做一道中国名菜——番茄炒蛋。这可真是二月里的韭菜——头一茬。

我迫不及待地拧开煤气灶，“嘀嘀嘀”天蓝色的火焰蹿出来，欢快地舔着锅底，好像在为我加油助威。一股热浪向我扑来，我鼓足勇气，往锅里倒了点花生油。只见平静的油海开始冒出无数的小泡泡，不停地翻滚着，好像要逃离出来。“唰”的一声，我把蛋液倒入锅中。金黄的蛋液像变魔术似的，立刻“咕嘟咕嘟”冒出大大小小的泡泡，犹如一口神奇的温泉。这时，蛋液又像充了气的气垫一样，迅速变大了。先是泛起了一圈淡黄色花边，最后成了一个金灿灿的“小太阳”。我拿起铲刀，哼着小曲儿，把蛋翻了个面，切成了一小块一小块的，盛入碗中。

我擦了擦脑门上的汗，把番茄一股脑儿倒进锅中。顿时，锅里“嗞里啪啦”一阵乱响，像是放起了鞭炮，升起了缕缕轻烟。我手忙脚乱地把番茄块炒来炒去。番茄实在忍受不了热油的煎熬，吓得嚎啕大哭，变得越来越软，越来越小，流下红红的“泪水”。我手一挥，潇洒地撒了一勺盐，邀请炒蛋下锅和番茄做朋友。他们手拉手，随着“指挥家”——铲刀挥舞的节奏，欢快地跳起了华尔兹。一曲结束，番茄炒蛋大功告成！

看着红艳艳的番茄，金灿灿的炒蛋，闻着酸酸甜甜的香气，馋得我口水直流三千尺。我的端着盘子，洋洋得意地说：“朱小厨的杰作，闪亮登场！”妈妈拿出手机，给我的“处女作”拍了张照片留念。

国王与青年厨师

从前有个国王，他的御膳房里有个青年厨师，还不足二十岁呢。

有一天，国王带着随从来到野外荒凉的山坡上打猎。他弯弓搭箭，射中了一只肥大的灰白兔。国王高兴不已，带着肥大的灰白兔和随从骑马回宫。回到宫中，国王命令仆从叫来青年厨师，让厨师尽快把兔肉做好，送给他品尝。国王还一再叮嘱青年厨师要把兔肉烧得味道鲜美，喷香可口。

青年厨师按照国王的吩咐，先将兔的皮毛剥掉，清除五脏六腑，然后再用水清洗干净，放在一只砂罐里加上适量清水和油盐及各种香料用火烧卤，直到炖得肉烂骨脱，才把它捞出来放在餐盘里，撒上姜末、葱花和麻油，这才端给国王品尝。

正当青年厨师端着盘子给国王送兔肉，他的女友突然闯进宫来。这可把青年厨师吓得浑身打战。他说：“这是王官，你怎么私闯进来呢?要是被国王发现了，要把你关进牢房的!”

女友听了这话不以为然地说：“我又没犯法，国王凭什么把我关进牢房?”见他盘中放着香喷喷的兔肉，馋涎欲滴，“要我走可以，你得割下兔子后腿给我吃，不然，我就不走。”

“哼，别说一条兔子后腿，就是一只兔子的脚指头，我也不敢割给你吃。国王要我给他做的是全兔，要是少了一条后腿，我会被杀头的!”

“少一条兔子后腿就要掉头，没那么严重吧?哼，你是想找个理由来吓唬我，其实是不想给我吃!你把一条兔子后腿看得比我还重要。那好吧，我吃不到兔子后腿肉，咱俩的婚事就告吹。你休想娶我，咱们走着瞧!”女友恶狠狠地说。

青年厨师不由得吓出一身冷汗，心想：怪不得国王说有些人很不讲道理，反目成仇，果真如此啊。青年厨师想到他和女友情深似海，马上就要结婚了，如果为了一条兔子后腿就告吹，实在不值啊!想到这里，青年厨师赶忙拦住女友，说：“宝贝，别生气，我割下一只兔子后腿给你吃就是了。”

女友这才转怒为喜，拿着喷香美味的兔子后腿走出了官院。 青年厨师将烧卤好的全兔肉献给国王。国王立刻发现全兔肉少了一条后腿，便问青年厨师：“这兔子怎么只有三条腿呢?还有一条腿哪里去了?你偷吃了，是吗?”

青年厨师赶紧俯伏在地说：“启禀陛下，当初您没看清，您射死的这只灰白兔子，本来就只长了三条腿。”

“胡说，世上哪有三条腿的兔子呢?你欺骗本王，该当何罪?”国王怒发冲冠，令左右仆役将青年厨师按在地上重打四十下。 一会儿，青年厨师摸着皮开肉绽的屁股，呻吟地说道：“陛下饶命啊，这兔子真的只有三条腿。陛下若不相信，明天您再去那山坡上打猎，保准还能射中一只三条腿的兔子啊。”

“呵呵，山间真有长着三条腿的兔子呀?那好吧，本王明天就带着仆役上山打猎，如果打不到三条腿的兔子，那就拿你问斩!”

青年厨师一听国王要斩他，吓得魂飞魄散，心想，世上哪有三条腿的兔子?这是我无奈骗了国王。天啊!看来我这回是死定了啊! 晚上，青年厨师饭也没吃，他躺在床上瑟瑟发抖，青年厨师想着哭着，迷迷糊糊地睡着了。

他梦见山坡上到处都是乱跑乱蹦的野兔，全是青一色的三条腿，还梦见国王带了一群随从来到山坡上打猎，射中了一只肥大的兔子。国王一见是只三条腿的兔子，不由得哈哈大笑，说：“哇!这世界上真有三条腿的兔子，还是青年厨师说得对。我输了，我要好好奖赏他啊!”

青年厨师惊醒过来，原来是一个梦。他多么希望梦想成真。他立刻掀开被子，跪在床上，双手合十，祈祷上天：上帝啊上帝，请您成全我这个年轻人吧，保佑保佑我吧，赐我一只三条腿的肥兔子，让国王明天能射中，免我一死，保我性命!

第二天，国王骑马背弓持箭，在一群随从的陪护下，又来到了原来那座山上打猎。青年厨师在前面带路，他提心吊胆地在幻想着，又在心里祈祷着：上帝啊上帝，赐我一只三条腿的兔子吧，救救我这年轻人的性命吧!

就在青年厨师异想天开的一刹那，突然从草丛里蹿出一只肥大的灰白兔子，国王立马瞄向兔子放箭，一下子射中了那只大肥兔子。随从拎起兔子好奇地向国王叫道：“陛下，您看，这只兔子怎么只有三条腿呢?”国王接过那只兔子一看，不由得大吃一惊：”哇!这荒山上果真有三条腿的兔子呢!“他把青年厨师叫到跟前说：”孩子，你赢了。我不仅饶你不死，回官后还要奖赏你!“ 其实国王知道，这是一只老兔子，年轻时可能被猎人用枪打断了一条后腿而侥幸活了下来。今天，他能射中这兔子，纯属巧合，也真是天意，是上天在拯救这个青年厨师，保住了青年厨师一条性命。

回到王富，国王传来青年厨师。青年厨师见了国王双膝跪下，问国王还有何吩咐?国王微微笑道：”孩子，今天我在山上果真射中一只三条腿的老兔子。你赢了我，我要奖赏你一笔财产，够你享用一生。你马上离开这里，去找你那个吃了兔子后腿的女友吧，但愿你们早日成亲，夫妻恩爱，幸福终身。“ 青年厨师一听国王这话，既感动又震惊，天呀!国王怎么知道我的恋人吃了一条兔子的后腿肉呢?啊，原来国王早就知道了，只是假装不知罢了，还故意在我面前大发雷霆，拿我问罪。国王明里怒火不悦，内心却宽容于我，给我一个做人与处世的机会。想到这里，青年厨师愧疚万分，动容地哭了。

青年厨师不愿离开国王，他要为国王做一辈子饭菜，侍奉国王一辈子。国王说：”傻孩子，这怎么能行呢，你家里还有父母，二老还盼着抱孙子呢。你现在就去收拾收拾走吧，我派仆役用马车护送你回家。“ 青年厨师受宠若惊，感动得放声大哭。他给国王磕了三个谢恩头，依依不舍地离开了国王。

我的爸爸与众不同，耳朵和眼睛特别小，身体却很魁梧，力气特别大。爸爸喜欢做家务，厨艺高超，他喜欢跑步，数学也很好，总之他几乎是一个无所不能的爸爸。

我觉得爸爸最拿手的要属烧菜了。他中西餐都会烧，只要我想吃，他肯定能做出来，但是所有菜中，我最爱吃的要属披萨了。

有一次，荧芝来我家，爸爸就想做个披萨来招待她，我又蹦又跳，开心极了！爸爸先把芝士切成碎末。切的时候，不停地发出“嗒、嗒、嗒”的声音，像急促的马蹄声，他的速度和力度简直和大厨师不分上下。接着，他切洋葱和青椒，他切出来的洋葱和青椒薄薄的，细细的，大小均匀。然后，爸爸把所有东西一层层地放在披萨胚上，他迅速打开烤箱，把披萨放进去，再调好时间和温度，就这样大功告成了。

过了十分钟，披萨出炉了。我跑到厨房里打量着这块披萨，这披萨五颜六色，有红红的培根；有绿绿的青椒；有紫色的洋葱；还有白色的芝士，看了令人垂延三尺。我闻了闻，这披萨香气扑鼻。爸爸刚把披萨放到桌上，我和荧芝就拿起叉子，狼吐虎咽地吃了起来。哇！可真美味！我觉得肚子更饿了，吃的时候，我仿佛听到了肚子咕噜噜的叫声，我吃的更欢了。可惜，披萨马上被我们吃完了。

爸爸的厨艺真是厉害，我真佩服他，我也想成为像他一样棒的厨师。

大家都应该有自己的理想吧！当一名司机，当以为演员，当一名导演或是老师，而我的理想是当一名厨师。我要做非常非常多的好吃的饭菜，给爸爸妈妈吃，给我的好朋友吃！

妈妈每天都会观看“厨王争霸赛”，这部片子是我们中国厨师与外国厨师共同打造的一部舌尖上的美味节目。非常受人们喜爱。她让我们平淡的饮食又多了颜色和味道！

节目上的厨师做出的食品，非常漂亮，而且材料齐全。我真羡慕他们，每天都会做好吃的饭菜，看一看我就口水直流，别说品尝一下了。

我经常做梦，梦见我也当上了“厨王争霸赛”中的厨师，我带着我的队员来到比赛现场，我们做了许许多多的食品，有：红烧鸡丝，巧克力面包，煎鱼排，条丝牛肉，排骨炖青菜，别样土豆丝等等。每次我做这样的梦时，妈妈都会听到我笑嘻嘻的声音，每次早晨起来时，枕头上会有一块湿乎乎的一块，当然是我的口水了！

真想当一名厨师，天天都能吃到好吃的！哈哈！

柠檬选择了酸，为我们带来了丰富的维生素C；清泉选择了甘甜，滋润着我们干涸的喉咙；咖啡选择了苦涩，向我们提供不竭的精神动力；辣椒选择了辣，丰富了菜肴的味道。我问自己，你选择了什么，我有些迷惘，于是我在生活中寻找。

我出生在一个普通的家庭，爸爸妈妈都是平凡的工人，所挣的钱不多，要发展其他生活的必需品也就不简单。当家里第一次接水管引自来水，爸爸的第一部手机，家里的第一部电话，第一辆自行车，第一辆摩托车……虽然童年已去，但我仍清晰地记得那一份带给我幸福的快乐。

为了尝试打开水龙头的滋味，迎接属于我们家的第一滴水。我飞快的奔向它，却在离它不到两米的地方摔倒了，虽然很痛但我没有哭，而是沉浸在兴奋的感觉中……

当爸爸把他的第一部手机展示在我面前时，我高兴得像小白兔一样，双手摆了个跟它一样的姿势，蹦蹦跳跳开心个不停，也不怕被当时含在嘴里的玉米粒噎到。现在回想起来还真有点后怕。

为了享受有电话的方便，当我摸到它的那一刻，我就疯了一样的打给所有的亲朋好友，也不顾电话费的昂贵。为了骑摩托车，也不担心双脚够不着地，不担心危险，就是要试一把才过瘾……

经过了这一连串的事情，我真正地体验了那句话：第一次的感觉真好，第一次的感觉真奇妙。虽然在别人眼里这些都是低俗乏味的，但这却给了我一个快乐的童年，灿烂的回忆。

随着日子一天天的好起来，我也天真地希望能天天快乐、幸福。但人生总是残酷的。爷爷奶奶的白头发，爸爸妈妈的皱纹。亲人们的离去，都在暗示着我不可能。学习上的压力，同学间的竞争以及在社会上的“碰壁”等都在取笑着我的天真。它们齐声地告诉我：“这才是人生。”

人生路漫漫，我们不可能总在父母的保护下前进；不可能总踩在平坦的道路上；不可能总行走在沐浴着阳光的人间；更不可能一路走来毫发无损。所以我选择了面对，选择做一个人生道路上的厨师，酸甜苦辣的菜肴样样精通。

[人生厨师的作文

有很多人问我：“你的理想是什么？”我会回答：“我的理想是当一名厨师，一名能创作出特色美食与营养佳肴的厨师。”我知道理想是深海里的一盏明灯，会让我知道自己的方向；也是人生命中的指南针，可以寻找出一条自己应该走的路。有理想就会有思想，有思想就知道如何去实现自己的理想。

有人问：“为什么会有这样的一个理想呢？”当我五岁的时候，看到妈妈做菜，就吵着要自己来，结果我打蛋，妈妈调味，爸爸下油，姥姥搬来小板凳让我站上去拿起了锅铲……就这样，我的第一个作品“炒蛋”诞生了，结果大受好评，我感受到其中的无穷乐趣。从此，炒菜时，妈妈经常要靠边站，八岁的时候我已经能独当一面。慢慢，我发现自己在这方面很有天赋，我每见过别人做的菜，自己都能做出来，而且味道和营养都很好。我不但会模仿，还能创新，自己想出一些新的搭配，新的菜式，做出来一试，哗！太美味了，家人吃过也是常常赞口不绝，我听了好高兴，心里也暗暗地想：“我一定要加倍努力！”最近我又自创了一道新菜式名叫“缤纷世界”，不但外观好看，吃上去那味道呀，真是萦绕舌尖，吃了一次没有不想吃第二次的，太美味了！我还会经常看有关的书籍，研究别人的各种菜式，不断了解，不断学习。

还人有问我：“打算如何去实现自己的理想呢？”我想，我现在还是小学生，应当以学业为重，先把文化知识学习好，打好基础后，再去实现自己的理想。因为有的人呀，为了自己那不合实际的理想却把现有的学业荒废了。

从现在开始，我要努力学习，在双休日再去实践自己的菜式，实现自己的厨师之梦。

懒洋洋的早晨，无人愿在那油烟的厨房挥洒汗水；寂静的中午，只有钟表“嘀嗒嘀嗒”地在无人的房间里环绕；清风习习的夜晚，万家灯火如星星般闪耀，无人甘心闲坐着，那迷人的香气便从各个窗户，各个门缝里溜出来…

每到星期六，菜市场繁闹喧哗的气氛便又会因几个人的填充而越发有种春节的味道。

买菜

要想做好一道菜中精品，必要选对食材，买到新鲜的物品。

心动不如行动，跟随着暂且神秘的大厨来一场说走就走的买菜旅行。

呃，掐指一算，今儿又到了增肥的日子，这不，停在了鲜肉区，看着面前一大条一大条的猪肉，牛肉，鸡肉……眼花缭乱。

“这块帮我切一下，肥肉少点。”神秘大厨老练的用塑料袋拿起一块肉仔细端详，递给区主。确认过眼神，是个会挑菜的人。

走走停停，购物车中多了几袋不同种类的肉食，该到蔬菜区大展身手了。

橘红的外表上戴着一顶嫩绿的草帽；整齐的摆列在货摊上一个货框内躺着圆滚滚，胖嘟嘟的黄金小土豆；绿油油夹着悠白，如一幅油画，艺术品一层一层，看不到摸不透它的内心深处……

“大厨大厨，采访一下哈，择土豆有什么标准？”我趁机了解一下生活常识。

“第一，土豆要大，外观好看更好；第二，没有碰伤，最好完完全全的土豆；第三，土豆上没有没有出芽等，不过这个不太容易出现。”头头是道，听得一个头两个大。

看来，神秘大菜是个买菜的行家，那，食材的新鲜，味道应该，不，肯定ok了。

满载而归，一场盛大的晚宴需要我们加工处理而呈现出不一样的光泽。

备菜

“帮忙把猪肉清洗一下。”大厨有条不紊地进行指挥，“你，把土豆削三个。”“你怎么闲着呢？把粉丝泡下，饭记得煮。”不幸被捕，我只能乖乖听命了。

偷闲跑出来，一看天边，已是日薄西山，风里糅杂着松针和泥土的清香。我的影子忽地跃进这天地间的一隅中来，仿佛落到湖面的一片树叶消融在那翻滚的金色浪潮之中。

倒不知道家里成了一锅粥，洗菜切菜等一系列工作排着队等着加工。

随便采一株狗尾巴草，顾名思义，真如狗尾巴一样。

偷溜入家中，歇了口气，才发现大事不妙，饭没煮。

慌里慌张地煮上饭，祈祷着时间的长短，边盯着砧板上的土豆，如三个金娃娃。“嚓嚓嚓”随着几声清脆的切擦声，金娃娃开始变身了，只见大厨熟练地快速切刀下，三下五除二，一盘晶亮的土豆丝出场了。

再看另一道工序，大厨轻轻用刀一刮，肥肉与瘦肉分了家，在切成一片一片的小肉片，整齐地排在白暂的瓷盘上，煞是好看。

每周最幸福的事莫过于回家，不是因为回家好，其实是回家可以吃到可口的饭菜。诺，这不正说着就已经到家了。一进家门，便闻到了一股肉香味，正在思考这是什么肉时，妈妈已从厨房出来了，说：“赶紧去洗手，来吃饭。”“吃饭”这个词一下子就安慰了我的肚子。来到餐桌前，看一看，不禁使我流出了口水，桌上的饭菜可真是色香味俱全啊，荤素搭配，还很有营养，妈妈竟能把一个普通的土豆做成各样菜类，看起来真让人想去尝一尝。这就是我家的厨师妈妈。

不知道从什么时候开始，我便有了一个想成为一名厨师的梦想，因为每当我看到电视剧中，或者是听别人谈起厨师这个角色的时候，我都会非常尊敬这个角色，因为我认为，给别人做饭的人一定是最勤劳的人，而且我从电视机上看到那些大厨师们，在厨房炒菜的样子，觉得非常的厉害，再加上他们做出来的各式各样的菜品，不仅从形式味道上面，都非常的完美，所以我的梦想是将来长大以后能够成为一名大厨师。

我平时最喜欢吃好吃的，也非常喜欢各式各样的食物，在家的时候也经常自己做一些各种奇形怪状的东西。妈妈也经常夸奖我，真是一个小能手。妈妈也会给我做一些，我最喜欢吃的食物，比如：披萨，蛋挞，汉堡包等，无论是西餐还是中国的特色，妈妈都能够做得有模有样，我也希望将来能够像妈妈一样，更希望能够超过妈妈成为一名真正的厨师。

当然我想成为一名厨师，不仅仅是因为我的爱好，也是经常看到，妈妈给我和爸爸做饭也非常的辛苦，希望将来有一天，我能够做一桌子好吃的给爸爸妈妈。

对于想成为厨师的这个梦想，不仅要通过自身不断的努力，不断的学习，更重要的是，自己一定要有一个坚强的意志，不能够半途而废，只有把自己的远大目标树立以后，然后一步一个脚印的去实现它，这样才不会辜负当初自己的梦想。

我现在正朝着我的厨师梦，一步一步的走近它，我相信在不久的将来，我一定能够成为一名鼎鼎大名的厨师，而且能够给爸爸妈妈做上一桌丰盛的饭菜。

坚持我的厨师梦，给家人一个温暖的晚餐。

生活仿佛是万花筒，五彩缤纷。自然，生活中的职业也各式各样，千行百业。每个人都有着属于自己的理想职业，其中也包括我，我的理想职业是当一名出色的厨师。

我为什么会有这样的理想呢？那是因为，人是依靠食物而生存的，人离开了食物，只能活十天左右的时间。大家可以几天不运动，几天看电视，几天不上学，但就是不能几天不吃饭。俗话说得好“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”。而且中国的饮食文化特别丰富，那是因为中国人注重吃。如果没有厨师，哪来大家百吃不厌的名菜呢？厨师关系着人们的健康，我要当一名好厨师，让每个人都享受健康和快乐。厨师是快乐的，每道经过厨师妙手的菜肴都是那么的美味。那是为什么？那是因为厨师快乐，他们认为能够与食物打交道是一件十分值得开心的事，所以他们用自己的快乐烹饪出那一道道美味的菜肴，想把自己的快乐分享给自己的顾客。

当一名合格的厨师要具备良好的厨德，拥有良好的厨德才能使厨师走向成功。只有热爱烹饪，才会潜心做厨师，只有立足厨师的本质，才会在工作中获得不断的惊喜。虽然一名厨师从学徒起要经历从水杂、解功、配菜、站炉等不同岗位的漫长磨练，但是只有磨炼才能使想要当厨师的人能成为一名好厨师，俗话说“世上无难事只怕有心人”。做厨师来不得半点虚假，每道菜品都须经过严格的工序，省一道工序，菜品就达不到质量的要求。同时，食客的口味在不断变化，厨师做菜也必须顺应变化，寻求创新，成以做一名厨师必须踏踏实实、精益求精。所以我现在首要的就是多向妈妈讨教讨教，学习妈妈的厨艺，为将来成为一名好厨师做准备。

也许在实现理想的道路中，会遇到无数的挫折，但没关系，跌倒了自己爬起来，为自己的理想而前进，毕竟前途是自己创造出来的，加油吧！——为我们的理想而努力吧！

我的理想是当一名厨师。我的理想不像别的职业那样刺激，绚烂，也不像作家，画家那样可以给人心灵的安慰。但啊我一直钟爱于这个职业。

我之所以喜爱厨师这个职业是因为我爷爷是做菜的能手，爷爷那熟练的手法，还有那拿捏的分寸，让我向往。我曾经无数次想过要做一顿可口的饭菜。

可喜可贺的是有一次爷爷奶奶出门，让我中午自己做面吃。我转念一想，大展身手的机会来了。于是那天中午，我做了蛋炒饭和紫菜汤。蛋炒饭是有一次老师让我们回家自己尝试做一次，所以我次学会做蛋炒饭。至于紫菜汤是我用我聪明的大脑，轻易地做好了。可是当我开始品尝的时候，我的蛋炒饭失手了，因为我把盐当成糖了。而紫菜汤也幸免于难。但我还是很欣慰，至少我尝试了。可是失败品也不能浪费，于是我艰难地一口一口地吃完了炒糊的蛋炒饭，还有太甜的紫菜汤。

现在我越发理解车尔尼雪夫斯基说的这样一句话：人的活动如果是没有理想的鼓舞，就会变的空虚而渺小。

所以我一直钟爱厨师这个职业。我希望我可以坚持到最后。

今天，我心心念念奶奶做的爆炒花蛤，那滋味在舌尖之旅呢，那香气在飘荡呢！我下定决心就要学这道菜——色香味俱的全爆炒花蛤。

首先，我和奶奶一起帮花蛤“洗个澡”后，把它们倒入“温泉”中，这样是为了让花蛤把身体里的沙子吐出来。紧接着，我们开始准备佐料：辣椒、青蒜。我先把红辣椒洗一下，哎呀！红辣椒“醉酒”醉得更严重了！我把它“分身”成一小圈一小圈的。它的“老朋友”青蒜想来“劝一劝”它，可它想：我一个人可说不过这么多红辣椒圈儿啊！不行，我也要“分身”。

好了，我们先不管他们了，将目光转移到这里，看我这个“大厨”炒菜吧！我先把火调至大火，哎呀！油烟机忘开了，嘻嘻！我傻傻地笑了一下，奶奶说锅已经热了，可以下一点油吧。我小心翼翼地端起油瓶，一点儿一点儿地倒，每倒一次都要问：“够了吗？够了吗？”终于倒够了油，我毫不犹豫地把花蛤倒进了锅里，迅速翻炒了几下。奶奶在一旁说：“嗯！有模有样的！”我继续把正在吵架的俩兄弟倒进了锅，“哧啦”哇！吵得更凶了。没过多久，花蛤一个个都张开了大嘴，一道色香味俱全的爆炒花蛤就出炉啦！

吃着自己做的花蛤，我觉得我在家中一下子从“平民百姓”变成“大厨”了！哈哈哈哈！

生活仿佛是万花筒，五彩缤纷。自然，生活中的职业也各式各样，千行百业。每个人都有着属于自己的理想职业，其中也包括我，我的理想职业是当一名出色的厨师。

厨师是重要的职业。俗话说，“民以食为天”。任何一个人都离不开自己生存的依靠

——食物。一个正常人，你可以几天不说话，可以几天不上网，可以几天不劳动，也可以几天不看书，但你绝对不可能几天不吃饭。常言道：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”。况且中国人很重视吃，食文化特别丰富，今天富起来的中国更注重吃了，走进大街小巷，到处是大饭店、小餐馆，快餐则更多。假如没有我们这些厨师，又哪有那么多让人垂涎三尺的佳肴和让人百吃不厌的名菜呢?广大劳动者那么辛勤地工作，首先要填饱自己的“五脏庙”，只有在解决吃饭问题的基础上，才能创造更多的物质文明和精神文明，才能追求小康生活，才能追求更高的人生境界。难道你能否认这一事实吗?除非你是机器人或是外星人。

厨师是快乐的职业。每当有顾客光临，就不由自主地操起那些再也熟悉不过的刀子、铲子、勺子……选用姜啊，酒啊，盐啊……多种材料搭配，文火武火结合。不一会儿工夫，一道道色香味俱佳、鲜美可口的佳肴，就从我们的手中诞生，并热气腾腾地奉送给客人，看着顾客们津津有味地品尝着我们创造出来的作品，心里当然美滋滋的，难道你能不觉得我有一种满足感、成功感和无比的喜悦感吗?

厨师是影响人们健康的职业。作为一名出色的厨师做出来的菜不但要色、香、味俱全，而且也要十分注重顾客的卫生安全和营养搭配。所以要重视材料的采购，并高度重视环境的卫生。决不用腐烂、变质的材料做菜，还要适当向顾客宣传营养学、保健学的知识，以提高顾客们的身体素质。只有这样，才能使顾客信赖你，回头率更高，利人自然利己。

厨师是对职业道德高要求的职业。我作为一名厨师，宁愿少赚钱，也不能昧着良心干有违公德的事，除了不售不洁、变质的食物，此外也不售野生保护动物，并耐心向顾客解释、宣传，在构建和谐社会过程中，我更要做到平等待人、善待穷人，大力推出平民菜系。努力做到让天下平民也进得来、吃得好。

我之所以认为厨师为理想职业。是因为它很重要，既关系到人们健康，又影响着社会和谐;既能让自己高兴，又能让别人快乐。当厨师是一种享受，烹饪的过程是享受;看别人心满意足地走出餐馆，也是享受;创新出一道道的佳肴，受到客人称颂，还是享受。

“三百六十行，行行出状元”，这是古语。现在当然远远不止三百六十行了。当厨师，我的理想我的愿。我愿一生都从事厨师这个行业，我更愿以我一生的奋斗让自己成为厨师这个行业中的状元。

[我的理想厨师作文

许多人都有自己的理想，有的想当科学家，有的想当医生，有的想当律师。我的理想没有那么高大，我只想当个大厨。

我当了大厨后，号召所有厨师学习营养学，搞好食物营养搭配，让人们吃出健康美丽。

我当上大厨，就竞选中国食品协会的会长。我一定能当上，因为我业务精湛，心地善良。我绝对不允许用地沟油做菜，不允许以次充好，不允许坑害任何人，谁违犯了就吊销谁的厨师资格，永不录用。

我当上大厨，当然也是会长，就号召全世界的人们勤俭节约，不搞铺张浪费。吃多少做多少，不能剩饭，节约食物，节约资源，保证全世界的人们都能吃饱饭，不能有的撑死，有的饿死。谁浪费就把他发配到非洲难民那里感受感受挨饿的滋味，差旅费自付。

我当上大厨，就改进食品配料。熊掌改成猪蹄，鱼翅改成粉丝，不允许用野生动物当食品，它们是我们的朋友，哪能吃朋友呢？谁吃就揍谁，把他扔到动物园，让小动物们扇他们那张馋嘴巴！

我当上大厨，要好好生活，向人们展示厨师的魅力。向大家传达一个信息，人人都是平等的，厨师不比科学家、医生、律师逊色，我们都需要吃饭。

有很多人问我：“你的梦想是什么？”我会回答：“我的梦想是当一名厨师，一名能创作出特色美食与营养佳肴的厨师。”我知道梦想是深海里的一盏明灯，会让我知道自己的方向；也是人生命中的指南针，可以寻找出一条自己应该走的路。有梦想就会有思想，有思想就知道如何去实现自己的梦想。

有人问：“为什么会有这样的一个梦想呢？”当我五岁的时候，看到我的妈妈做菜，就吵着要自己来，结果我打蛋，我的妈妈调味，我的爸爸下油，姥姥搬来小板凳让我站上去拿起了锅铲……就这样，我的第一个作品“炒蛋”诞生了，结果大受好评，我感受到其中的无穷乐趣。从此，炒菜时，我的妈妈经常要靠边站，八岁的时候我已经能独当一面。慢慢，我发现自己在这方面很有天赋，我每见过别人做的菜，自己都能做出来，而且味道和营养都很好。我不但会模仿，还能创新，自己想出一些新的搭配，新的菜式，做出来一试，哗！太美味了，家人吃过也是常常赞口不绝，我听了好高兴，心里也暗暗地想：“我一定要加倍努力！”最近我又自创了一道新菜式名叫“缤纷世界”，不但外观好看，吃上去那味道呀，真是萦绕舌尖，吃了一次没有不想吃第二次的，太美味了！我还会经常看有关的书籍，研究别人的各种菜式，不断了解，不断学习。

还人有问我：“打算如何去实现自己的梦想呢？”我想，我现在还是小学生，应当以学业为重，先把文化知识学习好，打好基础后，再去实现自己的梦想。因为有的人呀，为了自己那不合实际的梦想却把现有的学业荒废了。

从现在开始，我要努力学习，在双休日再去实践自己的菜式，实现自己的厨师之梦。