吃饺子的日记（精品20篇）

星期天刚做完作业的我，以为爸爸妈妈又会让我去弹琴。谁知，妈妈说：“今天我们来一个烹饪饺子比赛吧!”我听了一蹦三尺高，终于可以轻松一下了。妈妈对我和爸爸说：“首先要包好饺子，然后可以选择煎或煮等做法来完成烹饪。做完由对方品尝后评分。好，比赛开始!”

大家一起赶紧忙着包饺子，七手八脚，饺子很快包好了，于是比赛也就开始啦!

首先出场的，是自告奋勇的妈妈。只见妈妈在厨房里忙碌了一会儿，就神秘地出来了，手里还拿着一个用盖子盖着的盘子。妈妈打开盖子，只见妈妈把饺子煎得黄澄澄的，旁边还摆着一些萝卜片。妈妈介绍说：“这个叫‘花中饺’，你们看——我把五个饺子摆成了一朵花，所以叫‘花中饺’!”我夹了一个放嘴里：“味道还不错，过关!”我亮出8分的牌子，爸爸却说只能给6分，难道他另有绝活?不见得，肯定是他怕自己一会儿分低!

果然，等爸爸把他的杰作亮出来，我一尝立刻就皱起了眉头，宣布道：“2号选手得7分。”你可不知道，爸爸那饺子是煮的，可是连饺子皮全部煮飞了——顶一个片汤!

轮到我了，我挑一些饺子先去煮，煮好之后，又将一些新鲜的青菜煮好，把青菜有规律地盖在煮好的饺子上，把它做成了汤饺。我尝了尝，发现好像少了点什么。对!我忘了放盐了!马上，我又舀了一些盐放进去。不错，味道刚好。我端出去介绍道：“这是‘汤饺’，虽然普通，但清凉解署!”爸爸、妈妈品尝了我的杰作，都打出了9分的高分，我高兴得不得了。

今天是除夕，一大早我和爸爸、妈妈带着年货到了鹿泉老家，姥姥、舅舅、婶婶、表哥、表姐热情的迎接我们。

按照风俗今天要包饺子，姥姥已经把面和馅准备好了，就剩下调馅开包了。姥姥问：“吃什么馅的?”表哥说“肉的”表姐说“素的”“好了，好了，别争了”我说“有肉有素”大家都同意我的`意见。

于是开始分工。姥姥调馅、煮饺子，爸爸、妈妈、舅舅、包饺子，婶婶擀饺子皮儿，表哥、表姐和我帮忙参与。姥姥把饺子馅放到盆子里，放上葱、姜、盐，倒上香油，顺一个方向搅动均匀。香气扑鼻而来，真想马上咬两口。婶婶熟练的先把和好的面分成几份，把其中一块揉成一根粗绳子，切成小块，再把小块制成约两厘米的圆饼，然后开始擀饺子皮儿。爸爸、妈妈、舅舅把馅放到皮上，皮边对齐，两手一用力一个饺子就包成了。饺子像个小老鼠，整齐排列又像士兵。我先擀饺子皮儿，可就是擀不圆，有时面还粘在擀杖上，婶婶告诉我撒上一些干面，均匀用力，一个饺子皮擀好了。我学着妈妈的样子，把馅放在皮上，皮边对齐，两手一用力，饺子形状成扁的了，馅也出来了。爸爸、妈妈、舅舅、婶婶都哈哈大笑，我很不服气，妈妈手把手教我，好不容易才包成了一个样子难看的饺子。想起来包饺子也并不太难。

大家分工合作，很快就吃到了自己的劳动果食。

9月30日星期四晴

今天中午，妈妈给我买了一袋绿油油的绿豆，我很开心。

在妈妈的引导下，我把绿豆放在玻璃碗里泡在水中，养在阴凉的地方，期待着它们的变化。

下午，我发现绿豆一个个喝足了水，变得胖胖的，有的皱皮了，有的裂开了。妈妈告诉我，可以给它盖上纱布或纸巾，会发芽很快，我按照妈妈说的做了。

10月1日星期五晴

第二天一早，我又去看绿豆：“妈妈，快看，它们发芽了!”瞧，绿豆的皮裂得更开了，露出了白白的肚皮，在绿豆的一端长出了一丁点细细的、尖尖的、白白的小芽儿，就像一条小尾巴。

10月2日星期六晴

第三天，我惊喜地发现，它们的外壳几乎全掉了，白白的小尾巴夹在豆子中间越长越长了，有的弯曲，有的挺直，有的一点也不长。我今天帮它们换水。

10月3日星期日晴

第四天，我发现它们竟然都长出了嫩黄色的叶子来了，小叶子在豆子裂缝里面长出来了。“快快长高吧，小家伙们!”

10月4日星期一晴

第五天，终于功夫不负有心人，绿豆成功地发出了一棵棵嫩绿的小苗，揺身一变成了一只只天鹅，昂起高贵的头，真好看!

10月5日星期二晴

我的豆苗都长高了，长大了，我用尺子大约量了一下，没想到快两厘米高了，长得慢的也已经一毫米啦，我很高兴。

10月6日星期三阴

转眼两天过去了，这些豆苗竟无缘无故地长出了一些圆圆的小东西。问了妈妈才知道，原来是他们的果实呀!我们马上可以吃绿豆芽了，我非常开心。

笑猫发现了一只猫，她与别的猫不同：她高贵，有气质，又优雅;像一个贵族。喜欢站在高高的塔顶上发呆;而有些猫叫做“资格猫”他们很嫉妒她;应为他们把不得让他站上去发呆。而且，他们还发起了“神经”：听了一只老鼠的话，开始了你争我，我争你的激烈战争。

我觉得，这些资格猫有些笨笨的，为什么?我是言之有理滴：他们为了让那只猫开始了不文明行动：咒骂、扔东西等等等等，哎，你说，为了一个位置，何必呢?这也不是像现在的生活?为了官位，这些的一切利益，还不是和那些“贵族中的贵族”一样?

做人，一定要好好做人啊!

刚开学的时候，我来到我的旧的班级，看到了我以前，很多同学，而我最要好的。四个朋友，他们转学了，我很难过。

记得分班了时候没有和我的两个好朋友分到一班，我分到了五二班刚到班的时候，语文老师说要上二楼，我们没有听见，我们整个五二班的同学都走到了三楼，语文老师气的赶紧让我们下来训了我们一顿，数学老师竟然是我的朋友的爸爸教我的，数学老师和语文老师，英语老师都很严厉，妈妈常说严师出高徒，到班的时候，我们有很多人都不认识，老师先让我们先随便坐，我和我认识的两名同学坐到了一起，上午我们排完了路队，我是往西的，排完路队就到下午了，我们发了发书就放学了，到了明天上午，我们的老师拍了拍座位，我做到了第一大组第六排。

我在座位上看到的黑板上的字清清楚楚，都能看见。

之后我们就开始上课了，我们也认识了新的老师。

今天，我和老爷一起去郊外钓鱼。

离池塘不远处有一南北方向的火车道。此时一列火车来了，火车的声音惊天动地，但丝毫影响不了姥爷。可我却被震得不行了。耳朵嗡嗡的响，我急忙跑到一边。突然我发现一颗会动的小草，只要声音一大，它就来回摆动，火车终于过去了，我的耳朵也不响了。咦?小草怎么不动了呢?我大喊一声，“唰唰”小草又动开了怎么会这样呢?我走进一看，原来，它的茎上有很多小眼眼儿，可以吸收噪音就像剧院里的吸音壁一样。

这次火车的经过使我发现了会动的小草——跳舞草。以后我要继续观察，发现更多有趣的植物。

啊！明天就开学了。好紧张啊！明天要带日记本，还要交通知，咦，铅笔盒到哪儿了？……寒假过得真开心呀！游泳，爬山，看书，这么多有趣的事情使我忘记准备学习用品，直到晚上才想起第二天开学。我在床上想到了一些问题：寒假过得太开心，不适应怎么办？考不好怎么办？……这一些问题让我有一点紧张。

第二天，该上学了，当我看见校园里的一切，心情就放松了。小鸟对我点头，花儿对我微笑，同学向我问好，老师对我招手。进了教室，我先跟老师问好，然后把课本写好名字，放到桌子里，接着开始读书。

过了一会儿，数学老师让我们做口算题，我又开始紧张。可是我想起妈妈的一句话：学习不能紧张。于是我开始让自己放松。果然我考出了个好成绩：100分。

我就是这样开开心心，轻轻松松地过了第一天。

去年秋天，妈妈去花鸟市场买回来两盆金灿灿的菊花。每天早上我都会去看看我的菊花，帮他浇浇水。

菊花的样子很特别，菊花那碧绿叶子活像许多小手掌，它那黄色的花瓣一条条的像外伸展着，微风一吹，摇啊摇啊，就像弯弯的摇篮，把许多小虫子都哄得入睡了。整朵菊花远远看去，就像节日里点燃的烟花那样美丽，那样迷人!

菊花是那样的与众不同，它会在秋天果子成熟，叶子纷纷落下的时候，它却含苞欲放、芬芳迷人!到了冬天，它的叶子也纷纷落下，花瓣也随着叶子枯萎而变小了。那曾经是嫩嫩的叶子，只剩下灰黄的枝干;曾经是金灿灿的花瓣，只剩下枯败的花朵，无奈地在风中摇摆着。我们都以为它死了，所以把它放在阳台的一角不理它了，不知经历了多少风吹雨打。

在今年春天，我惊奇地发现，在那枯干的主干上又冒出了许多新的嫩芽和枝条。我欣喜若狂跑去告诉妈妈，妈妈也很高兴

。然后我们就如获至宝似得把它们移进客厅，小心的呵护着这两盆菊花。终于在秋天来临时，它又含苞欲放了。

鲁迅的第一篇白话文《狂人日记》令我印象深刻。里面的“狂人”在此刻人看来就是”疯子“，但我细细品味，却有了自身的见解。

书中狂人说：“我三十年未见过明月，......赵家的狗恶狠狠地看我几眼，似乎立刻就要吃了我了......”当然这都是假的，一个人怎样可能三十年没见过月亮呢?狗怎样会见谁吃谁呢?所以，这都是“狂人”疯癫的想象。如果真把这当做想象的话，那就真的是在看疯子的日记。

在我看来狂人口中的吃人是在批判封建礼教制度的毒害下，人们心理扭曲，却还要对下一代灌输封建理念，将下一代埋葬在这吃人的封建礼教之中。而在这样几乎人人都被封建礼教“吃掉”的社会中，被封建礼教毒害得太深的人们又要把未被污染的人们拉进“吃人”的圈子。民众的愚昧更是在对孝子应割肉煮了请生病的爷娘吃上体现出来。能够说实际上主人公发狂的阶段是他短暂的从封建礼教中醒悟过来的时期。然而很可惜，主人公的醒悟之语，在当时只被人误解为是发疯是所说的疯言疯语。事实上，在世人取笑狂人时，他心里正苦涩的吟着“世人笑我太痴狂，我笑世人看不清。”

也许是预料到自我在短暂的醒悟后，最终还是要被吃人的封建礼教所吞没，于是他在自我被吞没前的最终一篇日记中发出了“没有吃过人的孩子，或者还有?救救孩子……”的呼唤。作者借狂人的日记，借其狂的状态呼唤着被封建礼教所毒害的人们的人性的回归。那些没有吃过人的孩子，正是还未被封建礼教毒害的赤子。他们是这个国家和民族的未来。

在这样现实与想象相交融的日记里，鲁迅先生表达了自我对中国历史的深刻理解和独特发现。这样的理解我或许达不到，我仅能借助先生的视角去看那我所不熟悉的历史。

光阴似箭，暑假如流水般地逝去，今天是9月1号我们将迎来又一个新的学年，同学们又将投入到紧张的学习中去。 当我一年级第一次跨进校门时，既感陌生，又好奇。同学们欢快的笑声，老师和蔼可亲的笑脸，陪伴我一天天茁壮成长!我就像一只还未飞翔的雏鸟，接受老师的谆谆教诲。 我将是一名四年级的学生了，再也不是那位天真幼稚的孩童了。我将付出加倍的努力、去奋斗、去拼搏，克服今后学习生活中的种种挫折和困难。我期待着成为一只智慧之鸟飞出小学的竹笼，去寻找我梦想的中学。开学了又将见到一张张亲切熟悉的笑脸，听到一阵阵朗朗的书声。我将以全新的我去迎接新学期的到来!那个美好的梦想在时刻等着我，我要去追求，去实现!我相信—只要我努力了，成功的硕果一定属于我!

暑假里，妈妈给我买了本书，书名叫《淘气包日记》。这本书的主人公是姜尼诺，他9岁，却非常爱干坏事，在半年多的时间里发生了各种各样稀奇古怪的事情，真是让我哭笑不得。

姜尼诺生活在一个非常有钱的家中，他有三个漂亮的姐姐，最小的也已经17岁了。尽管家人叫他不要干坏事，但他就是当没听见一样。

第一篇是在姜尼诺生日的时候，他的妈妈送给他一本日记本，他非常喜欢这本日记本，把每天发生的事情全都写在日记本上，因此，第二篇，第三篇，第四篇......有趣的故事接二连三地发生。

记得有一篇是这样的：他把穿着衣服的稻草人放在姐姐的床下，让姐姐认为是鬼，被吓得魂不附体，把邻居们搅得鸡犬不宁。结果，被爸爸痛打了一顿。

其中有这样一篇令我印象非常深刻：姜尼诺的爸爸认为姜尼诺太不听话，就把他送到寄宿学校加入了一个“秘密组织”。他在壁橱里凿了一个洞，观察校长和夫人，却一不小心出了声，让校长和夫人以为是叔叔的画像说话了而吓得半死。“秘密组织”的成员还发现了瘦身汤的秘密，精心谋划，设计出一条计谋，把校长的阴谋拆除了。把校长气得暴跳如雷，打电话叫来了姜尼诺的爸爸，把姜尼诺带回家。但是他的恶作剧还在上演着......

姜尼诺是个可爱、淘气、爱调皮捣蛋的孩子，这些故事有的让我开怀大笑，有的让我紧张不已，还有的让我心情沉重。我虽然不赞同他的恶作剧，但读到有些情景时，我会不由自主地被他的心态所感染。如果我有一个像姜尼诺一样的朋友，我的童年生活一定会很有趣。

今天晚上，我和爸爸妈妈去吃老童家火锅，火锅又香又鲜美，因为它是清真菌汤火锅，餐桌上有红彤彤的鲜牛羊肉卷，白乎乎的萝卜和山药片，黄亮亮的土豆片，黑乎乎的黑木耳，绿油油的海带喝菠菜，金黄金黄的小油饼，餐桌上摆满了很多美味佳肴，我和妈妈吃津津有味，爸爸吃的狼吞虎咽，不一会儿，餐桌上风卷残云。

然后我们十二人就去步行街唱歌，走进歌吧，里面有甜甜香味迎面扑来，我和妈妈进入歌吧唱歌时，发现里面很吵杂，于是我和妈妈先回家了，爸爸和其他朋友在唱歌。

回家的路上，通过车窗我看到，又高大的楼房和美丽的时尚广场，我发现老家夜晚景色特别漂亮，步行街上的车特别多，有各种各样的商店，有的开门，有的关门，但是各种商店里外的装饰都很漂亮，我们的老家变得越来越美丽。

9月19日星期三中雨

今天中午吃饭的时候，我吃了黄豆芽，下午放学回家，我就想看看黄豆是怎么发芽的?于是，我准备了一个直径长20厘米的塑料圆筒，我把热水和凉水掺在一起变成温水，我又抓了一大把黄豆放进筒里，又在筒上放了一块纱布。

我看着那黄豆，心想：黄豆什么时候才能发芽呢?

9月21日星期五晴

今天吃完晚饭，我去看了看我泡的黄豆，有的黄豆变得很饱福好像马上就要裂开了一样，有的黄豆已经脱皮了，还有的黄豆已经长出了细芽。我给黄豆换了水，放好纱布，心里想：豆芽是不是很快就都长出来了。

爸爸妈妈说：“这豆芽还要再等两三天，别着急慢慢等待吧。”

9月24日星期一晴

今天晚上吃完晚饭，我又去看了看我的黄豆，我发现豆芽都长出来了，又细又长，至少有5厘米长，有的弯弯曲曲的，有的比较直一些。我的心里很激动。我就去问奶奶：“豆芽是不是可以吃了?”奶奶看了看说：“应该可以吃了，明天咱就炒豆芽吃。”听了奶奶的话，我高兴极了!

我读过一些鲁迅的文章，其中给我印象最深的是鲁迅先生创作的第一部白话文小说，是《呐喊》的初篇，也是现代中国文学的一篇杰出的作品——《狂人日记》，《狂人日记》描写了一个迫害狂症患者的心理活动，把他对生活的感受和心理幻觉杂糅一体。狂人出身于封建土夫家庭。

《狂人日记》中所谓的狂人，就是指一个精神错乱的人物，他语无伦次，意识好象也有些不清。狂人出生于封建社会，身受封建制度和封建礼教的束缚和压迫，造成他对社会的恐怖心理。他认定他处在“吃人”的世界中。虽说文章是虚构的，可也有点恐怖的味道。

文中一个不懂世事的疯子道出了世间的本质，而那些将“疯子”称为“疯子”的人却故意装作糊涂，明明干出一些吃人的勾当，却做起了“君子”。文中写道“他们一翻脸，便说人是恶人”，及其“翻天妙乎，与众不同”的处世原则更是将封建统治阶级颠倒黑白的本领描述的淋漓尽致。他们“想吃人，又是鬼鬼祟祟，想法遮掩，不敢直接下手”，这正是他们缺乏勇气的体现。他们“自己想吃人，又怕被别人吃了”，正如疯子对他哥哥的劝说中所说的一样：“吃人的人，什么干不出!”的确，吃人的人，什么干不出!为了吃人，竟连自己的同胞兄弟也要谋害。从中可以看出在封建社会中，少的是亲情，多的只是杀害、暴-力与凶残。所以，小孩子，狗，医生，陈老五以及大哥，都在以同样凶残的目光看着“我”这块肥肉，他们要“育肥我”，然后再逼“我”自戕，这样他们“没有杀人的罪名，又偿了心愿”，多么狡猾无耻与凶残!更可悲的是我们的孩子们，他们何以有此等的心思呢?!无非是老子娘教的，“这历史没有年代，歪歪斜斜的每页都写着“仁义道德”几个字”，“我”从字缝里看出字来，满本都写着两个字“吃人”，而如此无知善良的“我”也在无意中成了吃人的人，成了吃人的人“销赃”的同伙。所以他们将希望寄托于孩子身上，因此主人公在文章的末尾高声呐喊：“救救孩子!”

文中‘吃人’这个惊人的字眼一次又一次地出现在人们的眼前，鲁迅借狂人之口，令人们意识到封建主义‘吃人’!这一振聋发聩的呐喊使半封建半殖民地的中国人醒悟了，震撼了!

《狂人日记》是一种自由的流露，一次正义的爆发。鲁迅先生的声音在那个充满恶臭、血腥味的封建社会，唤起了沉睡的人，沉睡的真的人，唤醒了整个世界。

我种了几盆绿萝，终于长大了，可好看了。它们四季常青、富有生机。

绿萝浓密的叶子，油光发绿，显得生机勃勃。他们大小不一，挨埃挤挤的好像一群好朋友。绿萝的老叶是深绿的，刚抽出的新叶呀，是嫩绿的，上面还有黄色斑纹呢!叶子的形状很特别，像爱心。叶子宝宝争先恐后地朝不同方向生长着，好像要比美。瞧!那卷起的嫩叶多像害羞的小姑娘!

绿萝的茎又细又长，有的像一条条绳索从橱顶上挂下来;有的从花架上垂下来，恰似姑娘的长发一样秀美;有的盘绕弯曲像走迷宫似的。你啊，今天可以把它绕这儿，明天绕那儿，别提多有趣了!

绿萝的根如茎一般又细又长。那白色的根还有点儿像老爷爷的胡须呢!它的根盘结在一起，像一团麻绳。

绿萝不仅外表美丽，而且生命力还很顽强!你剪下一根绿萝放在花瓶里养，没几天，新的根须就长出来，只要你给足它水，它就会吸足水，提供给茎和叶，几个星期不管它都行。另外，绿萝还能净化空气呢!

绿萝并不像玫瑰一样美丽，不像菊花那样姿态万千，也不像牡丹一样艳丽芬芳，但我喜欢它的朴实无华。

今天我就要参观兵马俑了，心里充满了期待。总是会想着：“兵马俑到底大不大?”到了兵马俑才知道，兵马俑真的很大，从大门口到展厅还要坐十分钟左右的电瓶车呢!

到了兵马俑展厅的门口，看见了几个大字“秦始皇兵马俑博物馆”，

兵马俑一共有3个坑，进了大门紧接着就参观1号坑。进去参观才知道：原来兵马俑是在地底下的，密密麻麻一大片!而且每个兵马俑的表情差不多，可是如果仔细看还是有差别的。我发现每个兵马俑的衣领后面都有人刻字，我不知道怎么回事，就转身问妈妈，妈妈说：“这样就可以找到制造人呀!”

听了导游的讲解，我还知道：每个兵马俑的身高在2米左右，体重在120—130斤左右;兵马俑原来都是有颜色的，可是颜色遇到空气后就剥落了，只剩下土的颜色。

今天不仅玩的开心，还收获了这么知识，真高兴!

今日午时，太阳火辣辣的烤着大地，没有一丝风。在外面玩的丽丽和妈妈买了一个大西瓜，准备解解暑。她们把西瓜拿到了路边的长登上，劈开西瓜，一人一半，大口大口的吃了起来，吃得津津有味。不一会儿，她们就吃完了，只剩下西瓜皮了。妈妈站了起来，拉着丽丽转身就要走。“妈妈，妈妈，西瓜皮还没有丢的呀!看，那里有果皮箱。”丽丽一边指着西瓜皮一边对妈妈说。“没事没事，扔在那里会有人来打扫的。”说着说着，她们就一溜烟的走了。

爱护环境，爱护卫生，人人有责，这样我们的家园才会变得更完美，如果我们都像丽丽和妈妈一样，那我们的生活环境，卫生会变得很糟糕。

春节大扫除

Tomorrow is New Years Day, my family have had a completely cleaning for

two days. Then my father and I decorated our flat and my mother cooked delicious

food for our meal. After supper we watched TV program. How happy we were!

明天是春节，我家里以近在两天前做了彻底的大扫除。然后我和爸爸一起装饰家里，妈妈则在烧好吃的东西。晚饭以后，我们一起看电视节目，我们多高兴呀!

除夕夜，小星星们在黑蓝的天幕上调皮的眨着眼睛，窗外不时地亮起烟花和星星们玩耍。

我和妈妈在屋里包着饺子，妈妈拌得饺子馅散发着诱人的香味，里面除了猪肉，还有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到：如果饺子馅里只有猪肉是不是会更好吃呢?我正想着，隔壁的许阿姨来了，她想让妈妈帮忙做年糕，妈妈叮嘱我在家守夜，便和许阿姨走了。

我跑到门口，向四周瞧了瞧，确定妈妈已经走远了，便高兴的蹦了起来。抬头看了看小星星，小星星们正好奇地看着我，我神秘的对他们眨了一下眼睛，心想：今天我要做出世界上最好吃的饺子!于是，我像一只快乐的小兔子，蹦蹦跳跳地跑进厨房，用出了吃奶的力气从冰箱里找到一块猪肉。我用一把小刀从猪肉上割下一块瘦肉，然后切成三小块，正好可以包三个最美味的饺子，我和爸爸、妈妈一人一个，让爸爸、妈妈尝尝我的手艺。

不行，我得加快速度了。我必须在妈妈回来之前完成我伟大的作品——美味的全猪肉饺子。我拿着切好的猪肉，飞快地跑回房间，又飞快地挑了三张最圆的饺子皮，反别把三块猪肉放在饺子皮中央，然后迅速用手把饺子皮捏合在一起，等妈妈回来的时候，我早就把他们包好了。

第二天早晨，我得意洋洋地看着妈妈把煮好的饺子盛到碗里，心想大家吃到我包的饺子一定会赞不绝口的。可谁知道大家吃到了我的伟大作品时都皱起了眉头，等我公开了我的秘密后，爸爸、妈妈哈哈大笑。妈妈抚摸着我的头，笑着说：“傻孩子，猪肉没有油、盐等调料调上味道，怎么会好吃呢?”

哦!原来如此!从此以后，我明白了一个道理：做任何事情都不能只看表面，而应该深入其中，才不会弄巧成拙。

太好了!太好了!过年啦!妈妈今天要包饺子，我一听高兴极了。我拉着妈妈的手央求道：“我也很想包饺子。”妈妈爽快地答应了。可我不会包，怎么办呢?嘿嘿，没关系，妈妈会教我的。

“可以包饺子了……”妈妈一吆喝，我立马去洗手，跑到饭桌前。只见妈妈拿起饺子皮，放在手掌心上，迅速夹肉馅放在饺子皮中间，在饺子皮的边沿粘上水，对折后一捏，饺子包好了，妈妈动作麻利，看得我眼花缭乱。

眼看着一个个漂亮的饺子在心灵手巧的妈妈手中诞生。我心想：原来包饺子这么容易!

我跃跃欲试，我学着妈妈的样子小心翼翼地把饺子皮托在手掌心上，用筷子夹一些胡萝卜肉丝放在饺子皮中间，也许肉夹多了，包不起，我就去除了一些肉馅，但是对折时又觉得少了，折腾了好几次才满意。可饺子皮老是粘不上，汗!

哎呀，原来我忘记沾水了。难怪一直粘不紧。于是我沾上了水，将饺子皮对折。可饺子皮偏偏跟我唱反调，这边粘紧了，那边又松了，那边紧了，这边又不紧了。好不容易两边都紧了，可又来了一个困难——它的“肚子”破了。我转头看看妈妈包的饺子，一个个挺着将军肚，再看看我的饺子，好像在战场上被敌方打得奄奄一息的败将。不过，是自己第一次劳动的成果，我还是很开心。

包饺子可真有趣呀!以后我要像妈妈一样包出一个个将军饺，让家人吃上香喷喷的好吃的饺子。耶!

“过年了”，随着一声声欢叫，新年向人们走来。每次过年都是妈妈和奶奶包饺子，今年我决定让奶奶休息，我和妈妈来合作。

妈妈先揉好了面，我挽起袖子正准备开工，妈妈却说：“先洗干净了手才能包呢。”我赶紧洗手，心想：“包饺子的礼仪还真多，我可要认真学。”洗完手，我迫不及待的拿起擀面杖向一小面团发起进攻。

我先用擀面杖朝一个方向擀，不一会儿，一个长长的“牛舌头”出来了，再向另一个方向擀，没想到擀出的面皮奇形怪状。妈妈笑了笑说：“应该这样擀。”说着便动手教起我来。我知道了，擀的饺子皮要外薄里厚，还要转着圈擀。擀完了饺子皮，接下来就要包饺子了。我先让妈妈教教我，我再包了一个，但是怎么看都不像一个饺子，像是一片被压扁的树叶，薄薄的，失败了。我一看，不好，她已经包了好几个了，我要努力才行啊。我又包了一次，可能是饺子馅放太多了，还没等我放下就破了。我灵机一动，拿起一块面皮就粘上了。我松了口气，没想到它却不给我争气，又破了，我又粘上了一块面皮。看着它，我有点哭笑不得，乍一看，有点像战场上打败的士兵，伤痕累累。又像一个挺着将军肚的上校。

下锅了，不一会儿就煮好了。我从盘里找到了那个“小胖子”，我夹起来，吃了一口，好香啊!我终于吃上自己包的饺子了。

以后每逢过年，我就可以和妈妈包饺子了。我学会了包饺子是多么开心的事呀!