吃饺子的日记【精品20篇】

吃完晚饭，我和妈妈去大佛寺散步，我们一边走路，一边说说笑笑。不一会儿就来到般若谷，忽然我看到前面有一大片美丽杜鹃花，杜鹃花有玫瑰红，有白，还有粉中透白，三种颜色杜鹃花交错在一起，远远看去就像组成了“欢迎你”三个字。

我问妈妈：“可不可以跑过去看看对面杜鹃花?”妈妈说：“可以，快去看吧!”于是我连忙跑到杜鹃花前，看见每一片花瓣中间都长着一条像火柴似花蕊。我又看了看叶子，全是碧绿，红花绿叶合在一起真是太美了。我心里想：杜鹃花怎么这么爱臭美。杜鹃花仿佛在跟我说话：“我们本来就这么美，我也是为了人类更喜欢我们，让你们天天都幸福快乐!”听了杜鹃花话，我连忙说：“对不起，我们以后再也不这样说了。”

欣赏完美丽杜鹃花，我跑去和妈妈说：“妈妈，这里景色很美，你以后要经常带我来看看。”妈妈说：“好。”然后我和妈妈手拉手唱着歌回家了。

我家卫生间的木门下沿，因长期潮湿，大都腐朽，现长起许多小蘑菇。每天上厕所的时候我都能看到蘑菇的生长，久而久之便产生了好奇心理，想把蘑菇的种种了解清楚。

于是，我打开电脑进行搜索，原来：蘑菇是菌类，喜欢在阴暗潮湿的地方生长，它是由菌盖、菌柄、菌褶、菌环和菌根组成的;蘑菇可以食用，味道鲜美，尤其是和小鸡一起炖。看到这，我兴高采烈，想：如果我家的蘑菇是无毒的，我就可以吃到蘑菇了!想着想者，我不禁谗言欲滴。

以后，我每天都给蘑菇浇水，期盼它快快长大，让我一饱口福。

突然有一天，蘑菇全都死了，我看到后很纳闷，想：为什么天天浇水蘑菇还会死呢?疑问驱使着我再一次打开电脑搜索：它是因为我给它浇太多水了，蘑菇不能通气，而憋死了，但是还有期望，菇种还没死(因为菇种是由子实体和有机物质组成的，这两种物质都不怕水，所以菇种没死)，只要操作适当，就能成活。我欣喜若狂，想：只要付出了，就一定会有收获。

我按照电脑上说的做，蘑菇果然又生机勃勃起来。我很兴奋，可这次不光是因为能吃到蘑菇，更是因为自己又学到了新知识。

昨天，我和妈妈到超市转了转，给我买了一辆拼的赛车，说：“这个可以开发你的智力。”天哪!拼东西可是我的弱项啊!回到家里，我打开盒子一看，都是密密麻麻的小零件，而且还没有说明书。这真是对我智力的挑战啊!“世上无难事，只怕有心人”，我用这句话鼓励自己。

我开始拼了，先把车盖拼好，再拼马达、加润滑油……过了好一会，我才拼好，可是却不跑。我想这是因为技术的原因吧。下次我一定要叫妈妈多买点给我拼，让它开发我的智力。相信我的技术会越来越长进，而且会越拼越好!

今天，我和妈妈来到姥姥家。我们走进屋子里，看见姥姥正在浇花。姥姥见到我们便迎上前去，说：“呀!是你们来了!来，韩梦迪坐在椅子上看会电视吧!”

我摇了摇头说：“姥姥，我要做一件有意义的事。”这时，我看见了农田里的种子和空着的田。

我灵机一动，对姥姥说：“姥姥，我们一起种田吧!”姥姥说：“好啊!”

我们来到田里，用锹把土松软，然后挖了一行行一列列的坑，施肥，再用小耙挠坑里的土把肥盖住，(姥姥说这样做，肥就不烧种子了)再往坑里浇水，等水沉没了，再把种子种在坑里，最后埋上土。

虽然种田有点累，我还是很开心。它使我的业余生活更加富有意义和丰富多彩。

今天是大年三十，听妈妈说今天晚上要吃饺子。因为今天是团圆夜，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来，全家人要围坐在一起包饺子过年，饺子的作法是先和面做成饺子皮，再用皮包上馅，因为和面的“和”字就是“合”的意思;饺子的“饺”和“交”谐音，“合”和“交”又有相聚之意，非常吉利;又因为饺子形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义，所以年三十晚要吃饺子。

中午饭后，妈妈将早上和面做的饺子皮从冰箱中拿了出来，我决定和妈妈一起包饺子。

首先，妈妈把猪肉剁成肉沫，把白菜切碎，放入盆中，放进调料，拌成饺子陷。然后妈妈对着等待多时、迫不及待准备动手的我说：“妈妈先包一个给你看看，你再学着包。

”我爽快的答应了。只见妈妈熟练地把陷放到饺子皮上，在把饺子皮对折，最后在封口处一下一下地捏紧，一只像元宝一样的饺子就包好了。我看着妈妈包好的饺子，心里痒痒的，于是我迫不及待地学着妈妈的样子包起饺子来。

我把陷放进饺子皮里，然后把饺子口封好，使劲捏紧，一只饺子就大功告成了，我高兴极了，正准备像妈妈炫耀，怎么觉得手心湿湿的，粘粘的，原来我包的饺子下面破了一个大洞，陷全部都挤到了我的手里，张着大嘴的饺子就像在嘲笑我一样。

妈妈告诉我是因为我放的陷太多了，才导致了这种后果，于是我吸取教训，又拿起一张饺子皮，这次我没有放太多陷，然后把饺子皮合上，用力均匀地把饺子皮的边捏紧。这下一个漂亮的饺子终于包好了。我开心极了。

今天，我参与了一次非常有趣的生活体验。享受着自己的劳动成果，我觉得非常开心。

我今天读了一本叫：“笑猫日记”之会唱歌的猫。主要讲了片片黄叶飘落的时候，一个小小的愿望，开始在二丫的心里悄悄生长。为了帮助卖报的聋哑老人，二丫拜一只鸟为师，不分昼夜的练习人话。终于有一天，人们 惊喜的发现这座城市里出现了一只会叫卖报纸的猫。圣诞夜降临了，圣诞老人来到了二丫的梦中，带着她走进啦一间陌生的病房，走上了一段神奇的成长之旅。不久，每天深夜，那间病房里便会回荡着《鲁冰花》那凄美的旋 律。难道那是天使在唱歌?

二丫是个聪明美丽善良的猫，她帮助聋哑人卖报纸，帮助依依唱《鲁冰花》。我知道了只要帮助别人就会有应有的回报。

假期里，我有了一个属于自己的小小世界，这个世界里有花也有草，有山也有水，有喜也有乐，有痛也有泪……当然最吸引我的还是那只活泼可爱的笑猫和那一段段奇妙的旅程。

这套《笑猫日记》，可是我耗了九牛二虎之力才给弄到手的了。爸爸软硬不吃、油盐不进，我为了得到一整套的《笑猫日记》，什么“强行采取措施”，什么“软磨硬泡大法”都试过了，又是给老爸倒水沏茶，又是给老爸揉腿推背。这还不算什么，更绝的是给老爸洗三双臭袜子，害得我以后的几天鼻尖都残留着臭味。不过为了我心爱的《笑猫日记》，一切也是值得的。

其实老爸早看透了我的“如意小算盘”。早早地就给我订了，之所以没有告诉我，原来是想再让我为他“服务”几天。刚拿到书，我就贪婪地沉浸在书香中，走进了笑猫的世界。

读《永远的西瓜小丑》时，我仿佛成了笑猫旁的球球老老鼠。那时我和笑猫老弟一起去马戏团看了笑猫的儿子和女儿：胖头、三宝二丫，它们勤学苦练，勤奋进取，还见了只为观众们的掌声一天吃三条小鱼干的地包天，从上一个星期，它的体重从13斤长到了30斤，可是它们还却不知，它们最敬仰还教他们本领的西瓜小丑被万恶的团长告上法庭，还说西瓜小丑犯了偷心罪和勾魂罪，被流放到荒无人烟的翡翠岛上，我和笑猫正盘算着惊人的拯救计划……

读《青蛙合唱团》时，我又化身成了善良的虎皮猫，我们在人声鼎沸的苹果广场，让青蛙团长高声歌唱，引来更多记者，再让球球老老鼠举起“禁吃青蛙”的标志;还有救“蛙坚强”，笑猫被两个坏人一脚踢在一旁，又踢一脚，把可怜的笑猫扔进湖里，不过被毛茸茸的球球老老鼠救上岸来，用捡到的滑板推进宠物医院……

笑猫的世界可真奇妙啊!《虎皮猫你在哪》《蓝色的兔耳朵草》《敲钟的猫》《想变成人的猴子》，我跟着笑猫踏了一段又一段奇妙之旅……我期待放学，期待放假，我渴望读书，渴望自由。让我们在书的海洋中遨游吧!

五月里的一天，奶奶忽然想包顿饺子给家人吃，我一听，心里特别激动。我想：“我也该学着包饺子了!”我便请奶奶教我包饺子，奶奶爽快地答应了。

奶奶早就买好了饺子皮，并和好了饺子馅儿。她把这些东西都端到了桌子上，另外还端来了一碗水。

开始包饺子了。只见奶奶不费吹灰之力就包出了一只饺子。那饺子可真漂亮啊!我也迫不及待地行动起来。我学着奶奶的样子，我首先用右手撕下一张饺子皮儿摊在左手手心里。然后，我用右手举起筷子，从馅儿碗里夹起一些馅儿放在饺子皮上。接着，我又用右手食指沾了一些水抹在饺子皮边缘上。最后，我把饺子皮儿对折了两次，再把角粘在了一起。

哈哈!我包出一只饺子来了!我心里一阵激动。可是再看看我的饺子和奶奶的饺子，我发现自己的饺子样子十分丑陋，活像一个饿瘪了肚子的丑娃娃。我的笑容一下子不见了。奶奶看出了我的心思，笑呵呵地说：“第一次包成功了，不错的呀!只要注意多放点饺子馅儿，样子就会好看多了!”

听了奶奶的话，我又重新包了起来。这次，我把馅儿放得足足的。我想：“这次一定会很成功的吧!”等我包完后，一看，饺子的“肚皮”竟然裂开了一道缝，宛如一个开肠破肚的可怜娃娃。我忍不住笑了。

经过几次的失败，我终于能够包出像样的饺子了。后来，我跟奶奶一起包出了好多饺子。

饺子出锅了，我看着自己包出的饺子，心里乐开了花。

长清的园博园是一个美丽的大公园。这里一年四季鲜花盛开，景色优美。从西门进入，我们就来到了“齐鲁园”，这里四周的花盛开着，像一个美丽的大花园，我们坐在椅子上赏花，一阵微风从远处吹来，顿觉神清气爽。

绕过“济南园”，我们来到了“青岛园”。“青岛园”面积很小，沙地中有一个金属海螺造型，中间有一颗大大的“珍珠”，珍珠在阳光的照耀下闪闪发光。

游览了“枣庄园”，我们登上了一座小山，从半山腰向下望去，整个山东园尽收眼底。园与周围的景色形成了一幅五彩的画。游船在“长清湖”慢慢滑过，湖面不留一点儿痕迹。下了山，我们走到了“滨湖大桥”，这座桥横贯湖面，像一把利剑把湖面切成两半。听着桥下哗哗的流水声，看着水中鱼儿自由自在的游来游去，真令人心旷神怡。

不知不觉间，我们来到了“音乐喷泉”，音乐响起，泉水随着音乐跳起了舞，一会儿喷泉变成扇形，一会儿组成方阵。

园博园真美呀!说也说不尽，如果有时间，希望你也去细细欣赏!

以前上学，总是盼放假。而现在，因为疫情不能出门，又总是盼开学。开学多好呀，就能见到我的伙伴们和亲爱的老师们了，在家实在太无聊了。

妈妈一听到我说无聊，就让我写作业。一张又一张的练习题摆在我面前，写完数学写语文，写完语文写英语，累得我筋疲力尽手抽筋，可我还是无聊。

奶奶一听我说无聊，就带我去超市。可超市我已经去了“一百八十”回了，要买的都买了，不该买的都买了一大堆，还买啥呀？再买该把超市搬回来了。

姥姥一听我说无聊，就让我运动。从一楼爬到二楼，从二楼跑到一楼。三圈不行得十圈，等跑完了，眼前晃的都是腿，一走路就高抬脚，妹妹一见我就说：“来，没事儿走两步，你的猫步最好看。”搞得我老想揍她。

最厉害的是爷爷，一听我无聊，就让我去抓院子里的蒲公英种到树坑里，可院里的蒲公英都快让我抓完了。

家里太无聊了，什么时候才能开学呀。

笑猫发现了一只猫，她与别的猫不同：她高贵，有气质，又优雅;像一个贵族。喜欢站在高高的塔顶上发呆;而有些猫叫做“资格猫”他们很嫉妒她;应为他们把不得让他站上去发呆。而且，他们还发起了“神经”：听了一只老鼠的话，开始了你争我，我争你的激烈战争。

我觉得，这些资格猫有些笨笨的，为什么?我是言之有理滴：他们为了让那只猫开始了不文明行动：咒骂、扔东西等等等等，哎，你说，为了一个位置，何必呢?这也不是像现在的生活?为了官位，这些的一切利益，还不是和那些“贵族中的贵族”一样?

做人，一定要好好做人啊!

在我的记忆里有很多事，像天上的星星似的，数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你们听吧!

星期天，我有点想吃饺子，就把这事告诉了妈妈，妈妈同意了，我心里别提多高兴了!我和妈妈把爸爸叫来一起包饺子，我们先分工，爸爸力气大，负责和面;妈妈心灵手巧，就负责擀皮和切菜切肉;我嘛，就看一看，做做评委吧!分好工，大家各自工作起来。我们干得很起劲，非常热闹，好像过年似的。

我先走到妈妈跟前，享受一下妈妈用聪明智慧做出来的小饺子。妈妈擀皮特别快，几秒钟就擀好一个皮。我也想擀皮，心想：“这有什么难的!”这时我吹起牛来：“我擀的皮包的饺子谁吃一口，保证想吃第二口!”妈妈递给我擀面杖，笑呵呵地说：“该你露一手啦!”我学着妈妈的样子，先拿出一块小面团，用手掌压扁，可是一点也不圆，又用擀面杖顺着擀，可是面皮老是跑掉，再用手拉了拉，这下有一点饺皮的样子了。我把饺皮摊在手掌上，夹了许多饺子馅儿放在上面，可是馅儿太多了饺子皮合不起来，我又把馅儿减掉一些，再把饺皮合起来，两边捏得紧紧的。我的第一只饺子终于包好了，不过样子不太好看!

妈妈鼓励我说：“世上无难事，只怕有心人。”在妈妈的鼓励下，我接着又包了几个饺子，饺子的样子越来越好看了，自己包的饺子吃起来也格外香。我不光学会了包饺子，还懂得了做什么事都要努力才能获得成功!

又到了一年一度的重阳节，重阳节又称老人节，因此在每年的9月9日我都要回乡探望。 It has reached the annual Chung Yeung Festival, and the Chung Yeung Festival is also called Old Man Festival. Therefore, I will return to visit on September 9th every year.

今年，我又照例回到了家乡。下了车后，便看到爷爷奶奶又照例出门迎接，奶奶还是一脸喜气，精神饱满。而爷爷也是依旧英姿飒爽，一直穿着他那件早已褪了色的衬衫。爷爷奶奶爸爸和妈妈依旧没变，可是今年的我却变了。

因为在爷爷奶奶急急忙忙地放下手中事情，跑来抱我的时候，我却躲闪了，并且气急败坏地说：“我现在长大了，不再是那个一回到家就要抱抱的小孩子了，我长大了!”奶奶的眼神中流露出一丝难过，但仍是轻声细语，并且手轻轻抚摸着我的头说道：“是啊，乖乖长大了，不要抱抱了!”说罢，便留给我了一个伤心的背影。

到了中午吃饭的时候，我依旧和爷爷奶奶疏远，坐在离爷爷奶奶远的距离。可这却让我的爸爸异常愤怒，爸爸猛的一拍桌子，对我吼道：“你今天怎么回事!也不坐在爷爷奶奶旁边，和他们说说话，聊聊天，快点，坐到爷爷奶奶的旁边来!”我当时先是一愣，眼前立即浮现出以前的画面：以前，我只要是一回老家，就总会粘着爷爷奶奶他们。

帮爷爷奶奶炒菜、端菜，给爷爷奶奶说一些有趣的事，吃饭时又抢着坐在爷爷奶奶的旁边，有什么好吃的，总是夹到爷爷奶奶的碗里。把所有的好东西都是先给爷爷奶奶。但是今天我却变了，和爷爷奶奶疏远?随着年龄增长我更应该好好孝顺他们，而不是产生隔阂。我默默地又回到了爷爷奶奶的身边。

是啊，我又明白了一句话：孝，一定要坚持，不可以因年龄而中断，我们一定要每时每刻尊重孝道。

大胆的尝试，让人磨练胆量，有趣的尝试，让人欣喜若狂，失败的尝试，令人刻骨铭心，而成功的尝试，则让人受益匪浅，那次尝试，我至今还记忆犹新。

那一天的天气很冷，但我很开心，因为我们家要包饺子。

妈妈和爸爸在那择菜、洗菜，做饺子馅。首先，把韭菜和葱切碎，再剁得极细，连同捣碎的豆腐，一起倒进一个大碗里，然后放了适量的盐、酱油、味精，然后搅拌均匀就做成了饺子馅。

一切准备就绪，接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮，右手蘸了一下水，沿着饺子皮的边缘擦了半圈，然后右手持勺子，把饺子馅勺到饺子皮里，再用双手捏了几下，一个象模象样的饺子就做成了。饺子形状十分好看，活像一轮弯月，让人看了就十分想吃。

我拿起一张饺子皮，把肉用勺子勺起来，放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像不听话的小孩一样，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开了，馅露出来了。我只好又换一张饺子皮，这次我小心地把它卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，又拿一块饺子皮，像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成了一个球，看着这个球饺子，我哈哈大笑起来。

经过我坚持不懈的努力，终于学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子，我的内心无疑是美滋滋的。

我上新学期啦！老师早就讲完事情，发完书，让我们回家了。

回到家里，我拿来旧书和新书一比。旧书的封面被我贴满了贴纸，而新书就只有一张画和几个字，显得很冷清。我把旧书和新书翻到第一页，旧的第一页被数学的算式和一群数字淹没了，而新书还是显得没有色彩。我又随便地翻开了旧书，课文上一大堆的笔记。可是新书的课文比旧书的笔记和课文的文字长几倍。我同样把语文书翻到《古诗两首》那一课，旧书那边的古诗我都会背，诗意也很清楚。可是新书那里的古诗我不会背，还有些字不会读，诗意更加不懂。我照样把两书翻到《语文园地一》，旧书的《语文园地一》占了三页。我又翻回到封面，旧书上面还有一些灰尘。新书就不同，新书上面与众不同，摸上去还有一些冰凉，应该是被空调吹了好久。以后我要把新书的知识掌握好！

新书和旧书真是超级反差。

每年一放寒假，紧接而来的就是农历新年，一想到家家户户贴着春联、欢锣喜鼓的景象，那种热闹的气氛和雀跃的心情自然是不言可喻。

今年除夕依照惯例，我们全家都到奶奶家准备过新年，大人们有的在厨房料理年菜，有的则忙着准备祭拜祖先的用品，小孩们则是在房里一边聊天、一边下棋玩游戏，到了晚餐时间，全家都一起围着圆桌吃团圆饭，彼此分享着家庭、工作、学校的生活趣事，堂弟还即兴表演英文说故事，可爱的模样和表情非常讨人喜爱，大家都忍不住夸赞他!谈笑中不但增进了彼此的感情，也借此机会更加了解每一位家族成员。

大年初一用完早餐，我们家族成员都会到附近的各个庙宇拜拜祈福，希望神明能保佑全家健康平安。在松山有许多香火鼎盛的庙宇，每年都会吸引许多香客到此彻夜排队抢头香。而今年是蛇年，刚好是我的生肖年，所以爸妈特别帮我求了一个平安符!而大年初二，我们陪妈妈回娘家，外婆做了许多拿手好菜迎接我们，每个人都吃在嘴里、幸福在心里。

饺子是最具有中国特色、全国人民都爱吃、馅料可自由调配、制作简单、食之方便、营养丰富的食品。

虽然在包饺子时，每个人包的厚薄、形状都不一样。但在吃饺子时，大家都喜欢吃皮薄、馅多、味道鲜美的。

有三个小窍门，可以让包出来的饺子皮更薄更有嚼头、馅更鲜美、煮的时候不容易破、不容易浑汤。

1和面传统的饺子面都是用水来和的，而经过一些“家庭煮妇”反复试验，用纯牛奶和面，包出来的饺子更有韧性，更耐牵拉，颜色更白更透亮，所以能擀成最薄的皮，包住最多的馅;而且用纯牛奶和面包的饺子，在煮的时候，不破皮、不粘锅、不浑汤。饺子煮好后盛出来时，皮薄得能看见里面的馅。有人可能会说，用纯牛奶和面太奢侈了，事实上一袋纯牛奶能和出500只饺子的面，算算账其实也并不贵。

2和馅和馅这个词，有些朋友会嗤之以鼻，这有什么难的?谁都会。的确，和馅谁都会，但我发现一个问题：北方人和的馅，煮出来的饺子里面结构膨松鲜嫩，很好吃;而南方人和出来的馅，煮出来后往往里面的馅成了一块死疙瘩，吃起来口感发老发柴。这是为什么呢?其实就差了一道工序而已：把馅和好后，往里倒入适量的色拉油，再进行搅拌调和，如此做的馅，煮出来之后就结构膨、口感鲜嫩了。而且南方人在做饺子馅时，往往选用比较偏肥的肉馅，这样饺子油太大，吃的时候腻口，应该选择稍微瘦一些的肉馅，最后加色拉油，这样不但吃起来不油腻，还爽滑嫩口。

注：为了能擀出薄的饺子皮，面最好和得稍微硬一些。煮饺子时，在滚滚的汤里先放些盐或醋，再下饺子煮，更不容易破皮和粘锅。

《安妮日记》是以一个小女孩的视角记述二战期间密室里的人的生活实录。第二次世界大战后期(1942_1944)，战争境况对德国纳粹来说越来越紧迫，同时，他们对犹太人的大肆屠杀也在不断加剧。安妮弗兰克随着家人躲藏到父亲公司的顶楼上，同时还有父亲的朋友万达安一家，随后又来了一位犹太医生。

1942年7月，安妮刚刚过完13岁生日，他们就开始了躲藏生活，8个人在密室里生活了25个月之久。白天他们不能说话不能穿鞋不能有任何动静包括严禁上厕所，只有到晚上才能打破禁忌，他们只能依靠父亲公司的同事供给食品生活用品，和获知外界的一切。在漫长的25个月里，安妮用她的笔，用她要做个作家的梦想，支撑她记录下顶楼内每一天的事情和自己的成长，她思考战争、反犹太人主义，思考与父母的关系、自然、性、上帝、宗教等等，逐渐成长为一个成熟的对生命有很深感悟的人。因为突然处于狭小的空间，突然面对每天被发现的恐惧，对死亡的恐惧，8个个性不一的人，对于继续生存的希望有形形色色的表现，人在困境下的真实的表现―――这种真实本身所传达出的信息与意义就能让所有人感受到一种使人窒息的深刻，直到最终被发现被逮捕送往纳粹集中营。

一般人总是将《安妮日记》与控诉德国纳粹的暴行或是一个小女孩的成长联系起来，但是不仅仅如此，在密室中发生的一切，“正当恶劣的环境像山一样压在人们头上的时候，我们看到，特别是成年人，是立刻调整自己的行为，想方设法顺应环境，还是在这种调整中以环境压力作为放弃理想与原则的借口?”就像万达安先生在和平时期还能帮助初到荷兰的弗兰克先生，为什么在这种绝境下却表现出极端的自私去偷孩子们的食物?这也是我们要思考的问题。

而13岁的安妮呢?面对死亡的阴影，她的心灵一直是平和与真挚的。安妮说：“我常常沮丧，但从不绝望，我把这段躲藏的生活看作是有趣的冒险，它仅仅是趣味生活的美丽开端。当我抬头凝望天空，我总会感到事情会越变越好，残酷终将结束，和平与宁静会重新来临，我更加坚定自己的理想，也许有朝一日我能够实现所有的梦想：我最大的梦想是成为一名记者并最终成为享誉盛名的作家。我仍然坚信，人们的内心是善良而美好的。”

所以，在阅读《安妮日记》时，在大的战争背景下，我们得到更多的是一种温暖人心的东西。有一种欢快温暖的种子萦绕在每一个角落，是安妮带给周围的每一个人的。她说：“我必须承认，坐在天窗下面，感觉到阳光照在你的面颊上，拥抱着一个可爱的男孩，有什么比这更愉快吗?”

我课余时间去过各种各样的地方，比如：香港、丽江、南昆山……我最喜欢去的地方就是台湾，而且我还在台湾做了许多有趣的事情，其中最有趣的事情是在日月潭的自行车道上骑自行车。

今年暑假，我和妈妈到台湾旅行。第七天早上吃完自助餐，我和妈妈就来到了酒店。我先到酒店拿车，然后再把自行车推到自行车道上，三、二、一，我骑着自行车在自行车道上飞驰而过，简直就像一阵疾风。我骑啊骑，骑过了几座桥，几座小山坡……我骑到一半发现身边有一个路牌，上面写这左拐还有五六百米，向前走还有两三千米，所以我还是左拐了。后来我发现我走的那条路像原始森林，就跟课文里说的一样：群山环绕，树木茂盛。我往回骑的时间比来的时间快了一点儿，因为这段路我已经熟悉了。

旅游让我领略了祖国的美丽景色，品尝了各地美食，不但锻炼了身体，磨炼了意志，而且在旅途中学会了怎么照顾妈妈，妈妈夸我长大了不少。

你还记得那只会唱歌的猫吗?它不仅仅是一只普普通通的猫，还是一只会说话、会唱歌的猫，更凭一己之力，帮助了许多需要帮助的人。它就是《笑猫日记》里的虎皮猫——二丫。

在片片黄叶飘零的时候，一个小小的梦想，在二丫的心里悄悄地萌发，那就是——帮助翠湖公园西门的老人卖报。那是一个可怜的老人，又聋又哑、孤独无依。为了这个小小的心愿，二丫决定要学会说人话。这是一件多么不可思议的事啊!可没有什么事情是不可能的，二丫去拜说人话的鹩哥为师，每天不分昼夜的学习说话。可有一天，二丫因练习过度，嗓子哑了，发不出声音，这可把二丫急坏了，是马小跳的裴帆哥哥治好了二丫的嗓子。功夫不负有心人，二丫终于学会了说话，它感到无比的骄傲和兴奋。二丫会说话后，每天陪同老人一起卖报，替老人吆喝，终于帮助老人卖掉了许多报纸。

又一次，二丫想要帮助一个叫依依的小女孩，依依的妈妈因为一场车祸，从此变成了一个植物人，而依依的爸爸就在那场车祸中死去。二丫不忍心看到依依没有爸爸妈妈，就又去找鹩哥学唱《鲁冰花》，二丫用心地学习，刚开始二丫总是唱得断断续续的，找不到调子。这可把二丫急坏了，在鹩哥的鼓励下，经过不懈的努力，几天的练习之后，二丫才慢慢渐入佳境，唱的越来越好。那些天里，在依依还没有来医院照顾妈妈之前，二丫就先唱几遍《鲁冰花》给依依的妈妈听。终于有一天，二丫才唱到第二遍的时候，依依妈妈的眼里竟然流出了泪水，依依来了之后，又动情地为妈妈唱起了《鲁冰花》，第一遍还没有唱完，依依的妈妈就流出了感动的泪水，竟然奇迹般地醒了过来。

一个小小的梦想，竟然让虎皮猫二丫学会了说话。这是多么匪夷所思的事啊!梦想的力量竟然如此强大。一个小小的举动，竟然让植物人恢复了知觉，苏醒了过来。二丫真是一只善良的猫。

二丫告诉我：只要心中有爱，就能创造奇迹;只要坚持，就没有什么克服不了的困难。《笑猫日记》带给我们欢笑的同时更让我们懂得了生活的真谛。

大年三十除夕夜，奶奶说：“我们一边包饺子，一边看春节联欢晚会吧。”大家都异口同声的说：“好。”于是奶奶把早准备好的饺子馅端了上来。我对妈妈说：“我想学包饺子，你教教我吧。”妈妈惊讶的说：“怎么想起学包饺子了?”我灵机一动说：“我想如果学会了包饺子，以后等你老了，我也可以包给你吃呀!”妈妈感动的不住的点头。二话不说就动起手来。

奶奶说：“开始包吧。”奶奶和爷爷负责擀皮，我、爸爸、妈妈和姑姑负责包。我学着妈妈的样子把一张圆圆的饺皮放在手心里，然后用勺子盛了馅放在饺皮上。馅放好了，就把饺子皮对折，我捏右边馅从左边出来了，我捏左边馅从右边出来了。我想我用两手一块捏左右两边馅不就不出来了吗?于是我按我想的去做，谁知道馅从中间探头对我笑。妈妈看到这种情况，对我说：“你弄的馅太多了，少弄一点就行了。”我又重新拿了一个饺子皮按照妈妈说的去做。果然包好了一个，可是我包的饺子“四不像”而且又很“懒”，还是躺着的不是站着的。我又包了第三个，这次吸取了前面失败的教训，总算包出了一个像样的饺子，活像一个金元宝。我高兴的说：“我终于学会了包饺子。”我包了一个、两个、三个、、、、、、经过大家的努力饺子很快就包完了。

饺子煮好了，我感觉今天的饺子最好吃，因为是我用自己的劳动成果换来的。