吃饺子的日记推荐20篇

好久没吃饺子了。妈妈说今天包饺子，我可开心了。

我和爸爸妈妈先去超市买了包饺子需要的食材，有肥瘦相间的五花肉，一袋面粉，还有葱，包菜和生姜!

爸爸把面粉倒在一个大盘里，加了水之后就和面，把面揉成一团，再用力的揉面团。妈妈分别把包菜和肉剁碎，做成馅。妈妈准备了两种馅，一种是包菜肉馅，还有一种是纯肉馅的。剁好后再把切碎的姜和葱花拌在里面。

终于要包饺子了，爸爸擀饺子皮妈妈包。看妈妈了几个后，我就忍不住跃跃欲试了。我学妈妈，先左手拿饺子皮，右手用筷子挑了一些肉馅放在饺子皮上，然后沾了一点水在饺子皮上，再学妈妈的样子两手合拢，用力一挤就包好了。我喜滋滋地打开手一看：“哎哟，糟了!饺子皮破了。”妈妈看了一下说是我沾多了水，又用力不当才会破的。妈妈让我把肉馅从破了的饺子皮上挑出来，拿一张饺子皮重新包。这次我小心翼翼只沾了一点点水在饺子皮上，也没用那么大力了，松开一看，一个完完整整的饺子出现在我面前。我可高兴了!和妈妈继续包了很多，够我们吃几天了!妈妈说今天吃不完的可以放冰箱冻起来，以后吃。爸爸烧了一大锅水，水烧开后就把饺子放进去煮。煮熟后我挑了我包的小饺子吃，可好吃了!我吃了好多个。

我喜欢吃饺子，更喜欢包饺子，自已亲手包的饺子更香更好吃!

一天早上，我从床上爬起来，朦胧地张开双眼。那时已经九点多了。我马上穿好衣服，刷好牙，直奔楼下。发现爸爸妈妈

儿子：

今天你给陈瑞宝阿姨打个电话。如果打通了，你就去阿姨家里玩，如果打不通，你就坐公交车去外婆家里。陈瑞宝阿姨家在锦绣苑哦。

妈妈

7月24日

看完纸条，我马上拨打了阿姨的电话，可是电话里却传出了令人大失所望的声音：“您拨打的电话已关机，请稍后再拨，您拨打的电话已关机，请稍后再拨……”吃完早饭，我再一次拨打了电话，终于拨通了。我赶紧抓起笔来做完了作业，骑着自行车去了阿姨家。半路上，我遇到了阿姨。阿姨说：“你怎么把自行车骑来了呀?我来接你好了，你把自行车停在我们家门口会被小偷偷走的。”于是我又回到家里停了车来到阿姨家。

来到阿姨家，那里的小女孩也刚刚做完作业走出房间。她拉着我的手走到水池边：“你看，我种了一盆绿豆芽，已经长出叶子了，是不是像一窝杂草呀?”我笑着说：“一点儿也不像。”接着她又拉着我来到了她的房间里。她神秘地对我说：“你看，我这儿有一盆魔豆!它的叶子上还有字呢，不过那片‘心想事成’的叶子已经被虫子吃掉一半了。”我说“真是太可惜了，但话要说回来，它真是太大了!”过了一会儿，她的姐姐来了，小女孩说：“我的姐姐是个电脑迷，经常沉迷于电脑。有一次妈妈

游完泳爸爸就来接我了，可是在路上我还在想：她能不能也到我家里来玩。

今天，我们开学了！我们怀着喜悦的心情进了校门。

我和老师同学一起坐在操场上，来参加新一年的开学典礼。我们先举行了升旗仪式。然后，我们看见许多一年级新生也入场了，他们穿戴整洁，一个个精神满面。看得出来他们十分兴奋，也十分紧张。他们一个个握紧拳头，像是做下了上小学的学习打算。

过了一会儿，我们回到班里，刘老师对我们说：“这个学期可非同小可，统考的成绩关系到上初中。所以，这个学期可能会十分辛苦。”现在，我意识到我不能再贪玩了，我从五年级起，必须踏踏实实，一步一个脚印地去学习。所以，我将会做到，不写错字，不错马虎题，书写工整，上课和集体活动时不和别人说话。我希望我的五年级可以平平安安，一帆风顺地度过。

我马上要迎来开学第二天了，希望我可以说到做到，做一个好学生。

因为是第一天吧，难免有些兴奋。

早上很早到了学校，依然有一种亲切感，虽然曾经感觉学校是如此的压抑，是一个伤心的地方。因为我的生活或许注定要有一些伤感吧。

扫地，自修，出操，上课。很以前一样，只是课程表变了，高三的学习会是单调，繁复的。语数外轮流轰炸。下午发了好多复习资料。题目量也可想而知，加油！尽管我的期待只是一张纸！不管了，因为可以在学校里，已经很幸运了。

这个学期长达23周，也是有生以来最长的一学期了。早上的数学课是位新老师。 年长的女老师，后来换成了男老师，是学校的中层干部，很教学经验。但是初三那年我的数学成绩很糟糕。现在想来，有一些酸楚。不过那时，我很敬仰柴老师。希望今年我的数学有那么一点点长进就行了。我对自己的要求不是很严的。

语文老师也是从河南特地调来的，是我们班太不像样了吧高中我们已经有4位语文老师了。现在的语文老师也是我们的班主任，这是第三位了。

我家养了四只乌龟，一只大的，三只小的。

乌龟长着一个长长的脖子，头上一对圆圆的小眼睛好像总是在东张西望，肚子下面的四条腿又短又粗，背上还有许多小方块。

乌龟的食量可大了，还喜欢吃肉，每天吃的肉比我吃的肉还多。它们的胆子很小，只要一听见什么响声，就赶快把头缩进龟壳里，过了好一会儿，才敢慢慢地探出一点来;再挨几分钟，它们觉得完全没有危险了，才会放心地把头全部伸出来。

大乌龟很怕羞,如果有陌生人走近它，它就赶快把头缩进龟壳里，老半天也不伸出来;可如果是看见我走过来，却把头伸得老长老长的，尾巴还一摇一摆，好像在亲热地跟我打招呼：小主人，你好，你好……

我家的乌龟真可爱。

今天是开学第一天，我的心里既激动又兴奋。一大早，我戴上鲜艳的红领巾和胸牌，把书包又检查了一遍，生怕有什么遗漏，确认没落下东西，才出门。

来到熟悉的校园是那样的亲切。老师们都在校外迎接我们，同学们和亲爱的老师们互相问好，终于又和亲爱的老师同学们相聚在校园了。

上午的第一节课是孙老师的语文课，我们复习了《古诗三首》。然后，多才多艺孙老师又教我们以唱歌的形式把古诗唱了出来。孙老师第一个就点了我的名，起先我站在讲台上非常的紧张，但是同学们的掌声，给了我很大的信心。我就以rap的形式把古诗唱了一遍，孙老师夸赞说，唱的太好啦！还把我唱古诗的视频发到抖音和班级群里，希望能有更多人看到我们学习的样子。

下课后连李竹轩都抢着问我要签名呢。

开学第一天就在同学们的朗朗读书声，和欢声笑语中度过了！

在除夕夜里，每一家的人都要守岁和包饺子，我家也不例外。

除夕夜，我和哥哥一家人一边看春节联欢晚会，一边和大人们说着话。好不热闹。

到了晚上十点半，妈妈把两个盆子，擀面杖和盛东西的大盘子端上来，对我们说：“你们快来一起包饺子吧。”我们高兴地去了。妈妈从一个盆子里拿出一大团面和一大碗面粉，手拿着擀面杖就擀了起来，我和哥哥看到妈妈动作非常麻利地擀完了几个面皮，心里也不服气，都毫不示弱地要试试。

哥哥一手拿起擀面杖，一手拿着面团，很得意地看了我一眼，神气十足地擀了起来。她很认真地擀着，不时撒点面粉进去，又擀又按，头顶冒出了细细的汗珠。费了一番周折后，哥哥这才擀了几个比较好看的面皮，我对哥哥说：“哥哥，你真厉害。”哥哥笑着看着我，我们都开心得哈哈大笑。于是，我也想要试试，我拿着面团，就开始擀起来了，结果到最后，擀出来的面皮我自己都看不下去。大家都哈哈大笑，我也跟着笑了起来。

这时，爸爸过来了，对我和哥哥说：“你们两个啊，唉。我来教你们包饺子吧!”我和哥哥相互对视了一下，点点头，答应了。爸爸很认真地教我们，我们也非常仔细地听看，不一会儿就会了。我们摩拳擦掌，都期待再一次包饺子的机会。妈妈笑眯眯地走过来说：“呵呵，你们要是真想包饺子的话，就再来一次吧。”我们咧开嘴角，笑了。

今天真是开心的劳动一天!

过年啦，过年啦，全家都在准备晚饭，可我却无所事事。正当我无聊时，我听到“当当当当”非常大的噪音，于是我去一探究竟。我来到发出噪音的地方，原来爸爸妈妈在包饺子，后来我也参加了他们包饺子的队伍当中。

我从来没有包过饺子，所以我无措下手。可是我好学啊，我身边的高手如云哪，害怕学不会吗?妈妈微笑地对我说：“来，来，像我这样……”于是我自信满满的跟着学起来。

刚刚开始包饺子时我就漏洞百出。家里人有的哈哈大笑，有得捧腹大笑，有的在心里偷偷的笑，不管他们怎么笑，我都没有气馁，这样让我更努力的学包饺子。我把一张圆圆的饺子皮放在手心上，然后用手指给饺子皮沾上一点水，再把一勺肉馅放在饺子皮的正中央，再用右手把饺子皮捏成一朵花的一半，最后沿着边缘折叠起来。一个胖胖的饺子宝宝诞生了，我小心翼翼地呵护着我的饺子宝宝们，还给他们起了名字比如说团团、圆圆、小宝、海龟和老虎……当然越是后面我包的越是好，越是后面我就越异想天开、奇思妙想。我包的饺子形状各种各样的，比如说月亮型饺子、玫瑰型、元宝型等等。大家看到我的劳动成果，都赞不绝口，我的心可是乐开了花。

吃着自己做的饺子，心里美滋滋的。通过这次包饺子，让我懂得一个道理，有事者事竟成。

中秋节，我们家要包饺子。我和妈妈提前去菜市场买材料。我们来到一个卖饺子皮的摊子，要了一斤饺子皮。我问妈妈：”买什么材料做馅呀?“妈妈说：”买葱、猪肉、白菜、韭菜、蘑菇。“于是，我们把各种材料都买了一些，然后，提着材料就高高兴兴的回家了。

回到家，我和妈妈把材料放到盆子里用水冲洗干净，接着，用刀把材料切碎。妈妈说：”把切好的材料分别放在不同的盆子里。“我问妈妈：”为什么要这样放，不把材料放到一个盆里呢?“妈妈说：”这样放就串味了。“哦原来是这样啊。我终于明白了。

调好馅，妈妈就开始包饺子了。我坐在一旁看着，特别想学，于是，我对妈妈说：“您能教教我吗?”妈妈说：“你跟我学可以，但一定要有耐心。”就这样，我一步步地跟着学。首先把饺子皮放在手心上，再用勺子把馅放在饺子皮上，最后把饺子皮按实，终于包好第一个，接着包第二个、第三个……我和妈妈越包越起劲。我还问妈妈，如果不把边皮按实，会是怎样呢?妈妈笑了：“傻孩子，那样煮的时候会露出馅，所以一定要包实点。”大约过了半个小时，我们就把所有的饺子都包好了。接下来就是煮饺子，我看见妈妈在锅里放了些水，等水开了，把饺子放进锅里，水开了，大约点两次水，饺子就煮熟了。

看着这些香喷喷的饺子，我高兴的欢呼着，和家人一起津津有味的吃起来。

第一次包饺子的感觉真好。

寒假的一天早上，妈妈对我说：“今天我们家包饺子。”我高兴得一蹦三尺高，连声说：“好!”

我们全家最喜欢吃韭菜猪肉馅饺子了。妈妈上街买回了韭菜，肉馅等，然后把菜择好，洗净，切碎，拌肉馅……一盘盘香喷喷的饺子馅就拌好了。

开始包饺子了。我迫不及待地拿气一小节白面就粗手粗脚地干起来。不知怎么搞的，饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆，一会儿像小鸡一样两头翘，一会儿像癞蛤蟆身上的疙瘩，凹凹凸凸的，可就是擀不圆。妈妈接过我手中的白面，把和好的面放在撤过面粉的案板上，搓成像黄瓜似的圆条，用刀切成一块一块，用手一压，再用擀面杖一擀，哇!一下子就变成圆片啦，这就是饺子皮。

于是，妈妈擀饺子皮，我和爸爸包饺子。妈妈擀的饺子皮中间厚，边上薄，圆溜溜的。我拿起饺子皮，用筷子夹起些馅，小心翼翼地放在面皮上边，两手使劲一捏。只觉得粘乎乎的，仔细一看，“哎呀!”我不禁喊出声来——原来是我用力过猛，挤破了饺子皮，馅冒了出来。我赶紧“急救”，又从另一边冒了出来。我急忙又用另一块饺子皮往那一边，才算堵住了“漏洞”。我终于用三块饺子皮包了一个饺子。这时，爸爸已经包了五六个了，我包的饺子排列在它们中间，挺着“将军肚”，真叫我不好意思。

我吸取了第一个的缺点，再接再历又包了几个，一个比一个好，我成功了!吃饭时，我觉得这顿饺子特别香。

高尔基曾经说过：“书籍是人类进步的阶梯”，书籍也是我生活中的良师益友，我有许许多多这样的良师益友。其中有令我捧腹大笑的漫画书《父与子》;也有让我伤心落泪的《三毛流浪记》;还有让我获得许多科学知识的《十万个为什么》……可是我最喜欢读的却是充满童真童趣的《笑猫日记》，因为它让我的童年充满了欢乐与幻想。

《笑猫日记》中的系列故事情节离奇曲折，充满幻想，充满童真童趣，让人一看就爱不释手，非一口气读完不可。读这本书我仿佛跟随主人公进入到书中描述的情景中。比如：读“云朵上的学校”，我仿佛跟随笑猫来到了云朵上的学校，看孩子们课上愉快的学习，课下快乐地做游戏：用南瓜捉鱼，跟青蛙学习游泳、学跳跃，骑着仙鹤在天空中飞翔。每当读到这里，我总会放下书，抬起头好奇地仰望天空，希望天空中飘过的云朵上真有一所这样的学校。

《笑猫日记》中刻画的人物性格鲜明，特点突出。故事赞扬了真、善、美，鞭挞了假、恶、丑。笑猫是一只会笑的猫，他会用微笑、苦笑、冷笑等笑容表达自己的心情。笑猫的三个孩子分别帮助人们做不同的工作：胖头在马戏团表演，给孩子们带去欢乐;二丫帮助孤苦的老人卖报纸，以维持老人的生活;三宝是一只搜救猫，帮助处于困境中的人们。三个孩子的妈妈虎皮猫是一只超凡脱俗心中充满爱心的猫。它们的行为使我坚信：动物就像我们人类一样有着丰富的情感，有着和我们一样的喜怒哀乐。

《笑猫日记》的语言生动形象，语句优美。例如“翠湖边上的柳树都返青了，柳枝上冒出了绿豆般大的芽苞”，“清明节的雨飘洒在柳枝上那一片片刚长出的新叶上，将它们都变成了嫩绿的泪眼”。两句话都运用了比喻的修辞手法，抓住了春天的特点。每当读到这里，我眼前总会出现“草长莺飞二月天，拂堤杨柳醉春烟”的胜景。

《笑猫日记》是我的知心朋友，它时刻陪伴在我身边。它总能在我孤独的时候陪伴我;在我伤心的时候给我慰藉;在我灰心丧气的时候给我鼓励和信心;在我“得意忘形”的时候给我忠告和劝勉。

读《笑猫日记》我体会到：乐于助人、以诚待人、心地善良的人会给别人带去快乐，给自己带来幸福。虚伪冷漠的人不会有真正的朋友，没有人会喜欢这样的人。

《笑猫日记》给我童年带来了许多欢乐。我深深地爱着它——“童年的小伙伴”。

9月18日星期二晴

今天，老师让我们写一篇观察日记，我想观察豆芽儿的培育过程，于是便回家做起了准备工作。

首先，我准备了一个长约16厘米，宽约12厘米的长方形容器，并给姥爷说要泡黄豆。我从壁橱的袋子里抓了一小把黄豆，把它放到了盛满水的容器里，那水是由热水和凉水兑成的温水，一切准备停当，就差给豆子准备一个合适的储存地儿了。一想到好的豆芽儿都是在“洞室”里浸泡出来的，我便给我的豆子在家里找了一个阴暗潮湿的地方储存了起来，真盼望着明天早晨会有惊人的变化啊!

9月21日星期五晴转多云

今天，我的豆芽儿培育过程终于结束了，并且取得了可喜的成绩。豆子们一个个都长出了细长嫩绿的新芽儿，形状各异，有的`分叉开来像英文字母“Y”，有的像弯弯曲曲的“蚯蚓”似的，还有的从主芽儿上分出两个副芽儿来，像希腊神话里海神波塞冬的“三叉戟”，真是令我喜出望外，兴奋极了!

看着自己的劳动成果有了收获，我感到十分开心和喜悦!

“古之立大事者，军训不但培养人有吃苦耐劳的精神，而且能磨练人的坚强意志。苏轼有句话：不惟有超世之才，亦必有坚忍不拔之志。”这句话意思是成功的大门从来都是向意志坚强的人敞开的，甚至可以说是只向意志坚强的人敞开。

心目中的军训充满教官的训斥；心目中的军训是紧张与艰苦的合奏；心目中的军训更是无常地响起那集合手哨音，还有那瓢泼大雨下的大集合、严训练；心目中的军训生活成百上千次地浮现在我的脑海，闪现在我的眼前。但我还是满怀欣喜与信心地去拥抱我向往已久的军训。

在军训中，很苦很累，但这是一种人生体验，战胜自我，锻炼意志的最佳良机。心里虽有说不出的酸甜苦辣，在烈日酷暑下的曝晒，皮肤变成黑黝黝的，但这何尝不是一种快乐，一种更好地朝人生目标前进的勇气，更增添了一份完善自我的信心吗？

我满怀信心地开始了真正的训练。教官一遍遍耐心地指导代替了严厉的训斥。训练场上不但有我们整齐的步伐，也有我们阵阵洪亮的口号声，更有我们那嘹亮的军营歌曲。

站军姿，给了你炎黄子孙不屈脊梁的身体，也给了你龙之传人无穷的毅力。练转身，体现了人类活跃敏捷的思维，更体现了集体主义的伟大。不积滴水，无以成江海。没有我们每个人的努力，就不可能有一个完整的，高质量的方队。训练的每一个动作，都让我深深地体会到了团结的力量，合作的力量，以及团队精神的重要，我相信，它将使我终身受益，无论在哪个岗位上。

其实在自己的人生路上，也应该印满一条自己脚步的路，即使那路到处布满了荆棘，即使那路每一步都是那样的泥泞、那样的坎坷，也得让自己去踩、去踏、去摸索、去行进！我想那样的路才是真实的自我写照，决无半点虚假伪装之意。

9月18日星期六晴

我在这一天早上观察豆子时，发现它的水变得更加绿了，并且散发着一股难闻的气味，变得更加浓重了。有的绿皮已经不见一点踪影了，变得很光滑，这白的没有一点杂色。但是有的才刚长出嫩芽。

我在下午观察的时候，我先闻了闻水的气味，水的气味变腥了。我又看见所有的豆子的皮都褪了。而那些嫩芽都长大了一点儿，不仅是这些长大了，并且豆子也长大了点。这时，我忽然看见那些绿豆皮压在那些洁白的豆子上。

9月21日星期三晴

我在今天观察的时候，我发现它的嫩芽又长大了。豆子有的像指甲盖那么大，有的却依旧是那么小，还有一两个豆子的芽儿马上要变成直的了，就像一根香肠把它握住，然后又突然间伸直了一样。

我在放学的路上一边走，一边观察着我泡的绿豆，绿豆的芽儿开始向左右弯曲了。像一只老鼠的尾巴一样一摇一摆。我用手去触摸了一下。这洁白的豆子还是很硬。我用鼻子去仔细的闻了闻，气味是腥臭。我真为豆子的气味变换能力而感到骄傲。

9月24日星期六晴

早上我观察豆子时，发现了一个奇异的发现。豆子上粘着不可计数的气泡，那些气泡把豆子打扮的晶莹透亮的，而且更加洁白了。我还记得在昨晚换完水之后有两三颗是漂在水面上的，现在只剩下一颗豆子了。其它全都从中间裂开了。

我放学就飞快的往家奔跑，我赶紧低下头看这些沉在水里的小脸蛋。时间已经到下午了，可这一颗浮在水面上的这个豆子变烂了。裂缝更大了。水没有变色，但是变浑浊了。气味真是难闻的想吐。芽变大了，也粗了。那颗烂掉的豆子中间变成红色了。绿豆的生长环境，我真羡慕啊!

国庆节到了，我特别高兴，因为今天妈妈休息，她要带我到杭州乐园去玩。

我们第一次乘杭州的地铁，发现地铁果真比自己开车方便呢!很快我们就到了杭州乐园门口。我们先去了杭州乐园里的“浪浪浪水公园”玩，我和妈妈各自换好泳衣就进去了。去到里面后才发现有很多项目是我不能玩的，因为我身高不到一米五，只能玩少数几个。我先去儿童滑滑梯处玩了几次，发现在玩的都是些比我还小的小朋友，爸爸妈妈们都在旁边看着。我觉得妈妈肯定会很无聊，于是我就跟妈妈说换一个项目。我们走到一个拱桥边看到有人在玩激流勇进，小朋友身高一米二就可以玩了。于是我和妈妈要了一个双人的救生圈，穿上救生衣开始了我们的激流勇进。刚和妈妈坐稳，就有一个大浪飞了过来，我们的救生圈一下就把我们推出了五六米远。河道里的水一会儿打圈圈，一会儿从后面来一个大波浪把我们往前推，一会儿又从前面来一个浪，把我们打得往后倒退。我和妈妈齐心协力终于玩了一圈。我觉得很好玩，我们连续玩了七次才结束。

妈妈说在水里泡得太久对身体不好，于是我们冲完澡换好衣服后到杭州乐园里去玩了。

我们先玩了海盗船，海盗船荡的越来越高，我非常的害怕，动都不敢动一下。玩好海盗船，我们又去玩了幽灵船。幽灵船里的幽灵真的是太可怕了，有的脑袋掉下来了;有的像吸血鬼;有的幽灵有两个头，肚子里还有九个头;有的只有手在写字，头却离开了身体;还有的头和身子都从棺材里出来，非常的吓人。我紧紧的抓着妈妈的手，跟在妈妈身边。终于出来了，我呼出一口气。

今日，妈妈带我去滑冰，我站不住，仅有妈妈和一个阿姨扶着，一个叔叔看见了说：“这怎样行!自我站着!”于是妈妈和阿姨把我放在冰上。叔叔说：“把脚成八字形，双手扶着膝盖。姿势是最重要的只要摆好了姿势就能滑了。然后我开始滑了起来，才不到一米远，就栽了一个大跟头，虽然有点疼，我还是立刻就爬了起来，因为我今日必须要把它学会，好给妈妈表演表演，让妈妈也眼红眼红。

就这样，我一遍一遍地练，到最终，我就能在冰上自由地滑行了。其实不怕你们笑话，我也摔了好多大跟头。可是我明白失败是成功之母嘛!只要坚持到最终，就会有成绩!

冬至到了，姥姥叫我们去吃饺子，为什么要吃饺子呢?妈妈说：中华民族有冬至吃饺子的民俗，这是为了纪念张仲景。传说有一年冬天特别冷，很多人的耳朵被冻烂了。张仲景让弟子支起大锅，把羊肉药材包在面中做成耳朵的形状，煮熟后让人们吃，治好了很多人的耳朵。为了纪念他，每年冬至人们都要吃饺子。所以有句谚语冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。

这一天正好是星期天，我一定要参与包饺子。妈妈说：包饺子不能心急，心急吃不了热豆腐。我说：知道啦，知道啦，快来教我吧!说完妈妈就开始手把手的教我包饺子。

馅儿和面团都是姥姥事先准备好的，看起来包饺子非常简单，但真要是包起来却是一件不容易的事。刚开始我包的饺子不是掉馅了，就是破了忙的我手忙脚乱，真不知道该怎么办。不包了，干脆我来擀皮儿吧。擀饺子皮儿也是一件技术活儿。想要把皮儿擀的又圆又薄。要把面团摁得圆圆的。一只手拿着擀面杖擀另一只手要不停地转面团。就这样不知不觉的我擀了许多的饺子皮儿，姐姐一直说你慢点儿。虽说包的样子很难看。妈妈说只要把边缘捏紧。就这样，我擀姐姐包，姐姐擀我包。我们轮流的包饺子。不一会儿我们包了满满的一大盘子，虽说卖相不好但看到这是我们努力的成果，我感到很高兴。

功夫不负有心人。不一会儿。我就学会了包饺子，通过这次包饺子，我知道包饺子看似小事，其实也是有一定的学问，我还明白了做什么事都不能着急，要有耐心才行。

从小到大我去过很多地方，有世界闻名的长城﹑风景优美的北京、景色奇丽的九寨沟……但是我难忘的还是西藏。

记得我五岁那年，妈妈带我去西藏，那里的天蓝蓝的，云白白的，像一朵朵雪白的棉花，又像一群群可爱的绵羊。蓝天下一座座高山连绵起伏，高大的布达拉宫雄伟壮观，在阳光的照射下显得更加神秘了。我和妈妈决定先去布达拉宫玩，于是我们快步地向布达拉宫走去。

突然，乌云密布，天地一片昏暗，眼看就要下雨了，我们赶忙往房子下面跑去。刚跑进门就听见哗哗地雨声，透过窗户一看，好大的雨啊!像瓢泼似的，还夹着像水晶冰糖一样的冰雹。打在房子上、窗户上叮叮当当，噼噼啪啪，好像是谁在演奏着美妙的音乐。地上的冰雹咕噜噜滚动着，不一会儿，全化了。渐渐的，雨停了，万道金光照耀着大地，一座美丽的彩桥横跨在两山之间，就像仙女们的彩带，你看有红的、黄的、绿的、紫的、，蓝的，五光十色，好看极了!我惊喜的拍手叫道“快看啊，彩虹桥挂在天上了，彩虹桥挂在天上了……”

妈妈走过来微笑着对我说：“这不是彩虹桥，是彩虹。西藏夏季气候干燥，天气多变，经常可以看见彩虹。”我望着五彩缤纷的彩虹，我想，要是回到我的家乡也能在雨后看见这美丽的彩虹，那该多好啊!

转眼三年过去了，我在家乡一直也没看见彩虹。每当我看见“彩虹”这两个字，我就想起了西藏，想起西藏的彩虹。

今天是冬至。在冬至，民间流传着这样的歌谣：冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。正是因为这个民谣，所以在冬至，家家户户都在热热闹闹包饺子。今天，在老师的带领下，我们东方作文六年级班也开了一次热热闹闹的饺子会。首先，老师给我们做了一个示范。只见老师先把面团拉开，搓成长条，接着又揪出一个面团擀成面皮，然后用筷子夹了一点馅放进面皮把口捏住，一个漂亮的饺子就完成了。

看到老师的动作这么娴熟，在家从来没有包过饺子的我跃跃欲试，自以为包饺子很简单。

终于开始包了，有的同学擀面皮，有的同学揪面团，也有的同学无所事事，在一旁看热闹。我因为不放心自己擀的手艺，并没有参与，只是围在旁边看。“哈哈哈”，那边传来一阵笑声，原来是有同学把面皮擀成了四不像。“哎呀”，这边又有同学不小心把面粉擦到脸上了。

终于，面皮擀好了，开始包馅了。我也拿了一张面皮试着学包饺子。第一个饺子馅放得太多了，口都封不住，我只好放弃了。接着我又拿了一张饺子皮，这次我吸取上一次的教训，不好，馅少了，饺子立不起来。看来，这包饺子也是一门学问呀。第三个我总结了经验，包进去的馅不多也不少刚刚好。我终于包了一个像样的饺子。

不一会儿，同学们包出了很多的饺子。饺子下锅了，我们耐心地等待着它出锅的时候。香味飘出来了，饺子出锅了。老师端着盛满饺子的碗让我们挨个品尝，我迫不及待地夹了一个放进嘴里。哇!太香了。同学们品尝过后也都赞不绝口。

这真是一次热热闹闹的饺子会，自己包的饺子吃起来就是香!

我喜欢包饺子，所以也会包饺子。在那个烈日当空的中午，妈妈突发奇想，说：“今天，我们母女俩包饺子，好吗?”我听了后兴奋不已，不禁拍手说好。

妈妈先做好了一些准备的功夫，然后拿了两根擀面杖，和我一起擀面皮。只见妈妈擀的面皮又圆又薄，我的呢，却又厚又奇形怪状，妈妈看了也不禁捂嘴偷笑。当我准备把做好了的一块面皮拿起来时，皮却粘在了面板上，用力一撕，皮烂了，还掉了在地上，十分浪费。我也伤心极了，难道我就这样连擀面皮也做不好吗?妈妈见我这副灰心丧气，十分苦恼的样子，就说：“没什么事情是第一次做就很成功，你别放弃，只要努力和多尝试，就一定会成功。”妈妈果然厉害，一句话就使我恢复信心终于，我做好了第一块面皮了。

接下来的是包饺子，包饺子可比擀面皮更难了，但这样也挺有趣，具有一定的挑战性。我先拿了几块皮放好肉馅，然后看着妈妈的做法也跟着做：可我捏住饺子的这边，那边露馅了;捏住了那边，这边又露馅;两边都捏好了，中间又裂开了，真是弄得我不知怎样是好。哎!我终于做好了一只，可拿去跟妈妈的比，又显得我无地自容了。妈妈做的饺子像一个个挺着饱满肚子的将军打胜仗而归;而我做的呢，却像没上战场就输了的小卒。妈妈见了，笑得前俯后仰，而我就羞得满脸通红。最后，妈妈把饺子都煮熟，只见妈妈做的饺子晶莹剔透，而且完整无缺，另人馋涎欲滴;我的，不是破皮就是露馅，只让人没胃口，跟妈妈做的简直无法比较。

这次包饺子，我十分开心，不但能吃到好吃的饺子，而且还令我知道了，做什么事都要靠技巧，而且不能轻易放弃，只要多努力多尝试，就会成功。

包饺子真有趣，相信下次，我一定会做得更好。

那年，母亲扯着我的手到村里的小学去报名。学校和我家只隔着一条小河，走过独木桥，爬上一个山坡就到了。学校是个四合院，房子很破旧，屋檐下的廊柱被虫蛀得千疮百孔。到了学校，一问才知道

，我七岁差两个月，学校不收。正当母亲急得只嚷嚷时，从偏房里走出了一位年轻的女老师，女老师摸着我的头说：“这孩子眼睛大，长得好，我收她，当黑头生吧。”

母亲高兴得连声说：“快喊韩老 师。”韩老师就成了我的启蒙老师。

回家后，母亲对我说：“你能跟韩老师读书，是你的福气，韩老师是从大城市来的，是金凤凰落到了穷山沟。”

韩老师说一口标准的普通话，这在当时的小山村，简直是一件奇事。连大人们在劳作歇息的时候，也来小院子里，在廊檐下坐着，静静地听韩老师上课。韩老师不仅说话动听，而且人也长得漂亮，齐肩

的卷发，黑毛衣里翻出白色的衬衣领。夏天上身穿着花衬衣，下身穿着一条半截的黑裙，在教室里走来走去。老师走到哪，我们的眼睛就盯到哪，心里就想：“老师恐怕就是挂历中那个美人吧。”

我还清楚地记得，老师教我学拼音时的情景，我写拼音字母“a”老是写不好。韩老师走过来，握着我的手，教我写着。老师的身上飘来淡淡的香气，我的心“卜卜”直跳，手都颤抖起来。老师微笑着轻

声说：“不要慌，慢慢写，一定能写好。”

后来，听大人们说，韩老师是合肥下放的知青，她和一个本地的老师成了家，就没回城。难怪，韩老师是这样的与众不同。在那个年代，能说普通话，能教拼音的农村教师可是寥寥无几啊!

放学后，我们常常舍不得回家。韩老师便在操场上教我们做游戏。我还记得老师教的那个丢手绢的游戏，还有老师教的那首歌，“丢手绢，丢手绢，轻轻的放在你的身后，大家不要打电话，快点快点抓

住他，快点快点抓住他……”老师一边用甜美的声音教我们唱着，一边和我们做着游戏。直到家里人在河对岸喊，“毛女喂，回来哟……”我们才恋恋不舍地从地上抓起书包，跑回家去。

不仅我们喜欢韩老师，村里的大人们也喜欢她。乡亲们常常送些菜，粑粑给老师。有一次，奶奶蒸了小麦粑，她让我带到学校给韩老师。我那时是个十分胆小的女孩，用家乡话说是“黑耳道”(耳道即

耳朵)。中午，我第一个来到学校，偷偷溜到老师的厨房，把粑放到灶上，就跑出来了。过了一会儿，韩老师来到教室，她笑着说：“小鬼，东西是你带来的吧，怎不和我说一声。”我不好意思地点了

点头。

放学的时候，韩老师叫我留下来，她把几个苹果塞进我的书包对我说：“这个你带回去给你奶奶，让她尝尝，谢谢她老人家。”那时候，苹果可是稀罕物，买苹果要到县城才能买到。奶奶见了我带回来

的苹果，感激地一直念叨道：“韩老师真是好人啊，她一点也不嫌弃我们农村人。”那几个苹果直到要烂了，奶奶才舍得拿出来吃。

我小学毕业后，韩老师也调走了，以后一直没能看见她。听说她退休后，回合肥去了。多少年过去了，不知老师可安好，我只有在远方默默的祝福她，祝福她晚年幸福!