吃饺子的日记(推荐20篇)

大年三十快到了，我们家又忙得热火朝天准备包饺子呢。

我们全家分工合作，奶奶去菜市场买饺子皮，爸爸妈妈切肉，爷爷择菜。而我呢，就给他们打下手。不一会儿，我们包饺子的材料就准备好了。我迫不及待地催着爸爸妈妈快点开始。

终于开始包饺子了，我先看着爸爸妈妈包。他们把饺子皮平平地放在手上，再在皮中间放上不大不小的一块馅，然后把饺子皮合上，软软地捏了几下，就包好了。我看了，心想：原来包饺子这么容易啊。我连忙拿起一块饺子皮，放上一大团馅儿，还不停地加，心想：我爱吃馅儿，多放点肯定好吃。妈妈看见了，连声喊：“不能加了，不能加了。”这时，我才停止加馅儿。我也学着爸爸妈妈的样子开始包，可我怎么也合不拢饺子皮，我用力一按，总算合拢了。可正当我要放下的时候，它的“小肚皮”被撑破了。爸爸妈妈哈哈大笑，我却不好意思地嘟囔道：“唉，原来包饺子也不是那么简单啊!”

我毫不气馁，接着包，并下定决心，一定要包好。于是，我仔细观察爸爸妈妈的包法，发现馅不能放太多了，刚才就是因为放多了馅才失败的。看到这儿，我又开始包了起来。这次吸取前面失败的教训，少放点馅，然后轻轻的把饺子皮捏好，哈哈，既然成功了!虽然包出的饺子耷拉着脑袋，难看了一点儿，但至少是完整的。包了几个后，我越包越好了，高兴得跳起来。可这时，爸爸说，这样包太慢了，要不我们用商场里包速冻饺子的方法吧。接着，爸爸表演了一次，我们看了，很快就学会了。不一会儿，我们包了很多的饺子。我包得舍不得放下，直到把馅包完了，才依依不舍的停下来。

这次包饺子真有意思，我不仅吃到了自己亲手包的饺子，还明白了“看花容易绣花难”的道理。

我家养了四只乌龟，一只大的，三只小的。

乌龟长着一个长长的脖子，头上一对圆圆的小眼睛好像总是在东张西望，肚子下面的四条腿又短又粗，背上还有许多小方块。

乌龟的食量可大了，还喜欢吃肉，每天吃的肉比我吃的肉还多。它们的胆子很小，只要一听见什么响声，就赶快把头缩进龟壳里，过了好一会儿，才敢慢慢地探出一点来;再挨几分钟，它们觉得完全没有危险了，才会放心地把头全部伸出来。

大乌龟很怕羞,如果有陌生人走近它，它就赶快把头缩进龟壳里，老半天也不伸出来;可如果是看见我走过来，却把头伸得老长老长的，尾巴还一摇一摆，好像在亲热地跟我打招呼：小主人，你好，你好……

我家的乌龟真可爱。

我有一套最爱的书，第一次遇见它是在超市的一排排书架上发现的。当时，我是被它精美的插图吸引住了，便拿了下来随手翻翻，看着看着我就被迷住了，上瘾了，像追剧一样一本一本地追着看。

其中一本《转动的时光伞》，我在图书馆，书店找了很久都没买到，终于有一天我在书店里找到了它，我在心中欣喜若狂，如获至宝般捧在手里慢慢享受它……

我常常会被书中的故事打动:随着人物的情绪变化，时而爆笑，时而忧伤，时而担心害怕，就像是在看一场纸做的电影。故事情节的人物花样翻新，各有各的性格特征:例如鸭子麻花儿，他很容易满足，是一只有幸福感的鸭子;例如仙女蜜儿，她每天都会拎着一个大口袋收集孩子们的梦。她能读懂孩子们的心，她还会给那些不快乐的孩子快乐;例如黑旋风，这只厉害的猪拉车，会溜冰，会飞，还有一次它在空中转了一个360度的旋转，帮助一只难产的母猪顺利产下小猫……

书的主人公笑猫更是有爱心，机智，勇敢:他帮助绿狗山庄里那100条绿狗，逃离山庄，重获自由;他帮助小白找到新主人;在一场突如其来的大地震里，他给一个新生儿喂水，让那孩子活了下来……

这套书中最让我觉得伤心的事是:虎皮猫生的四只小猫中最小的那只小猫小可怜永远地离开了人世;最让我感到开心的事是，在一场罕见的大地震中笑猫一家妻离子散，幸运的是地震结束后，笑猫一家团聚了。

书中的每个人物:笑猫，虎皮猫，胖头，二丫，三宝，地包天，小白，万年龟，老老鼠，蜜儿，马小跳，杜真子……我对他们了如指掌，如数家珍，我爱他们每一个。我经常在梦里见到他们，在梦里我变成了那只会笑的猫……

这套书就是我最爱的《笑猫日记》。

今天是大年三十，听妈妈说今天晚上要吃饺子。因为今天是团圆夜，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来，全家人要围坐在一起包饺子过年，饺子的作法是先和面做成饺子皮，再用皮包上馅，因为和面的“和”字就是“合”的意思;饺子的“饺”和“交”谐音，“合”和“交”又有相聚之意，非常吉利;又因为饺子形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义，所以年三十晚要吃饺子。

中午饭后，妈妈将早上和面做的饺子皮从冰箱中拿了出来，我决定和妈妈一起包饺子。

首先，妈妈把猪肉剁成肉沫，把白菜切碎，放入盆中，放进调料，拌成饺子陷。然后妈妈对着等待多时、迫不及待准备动手的我说：“妈妈先包一个给你看看，你再学着包。

”我爽快的答应了。只见妈妈熟练地把陷放到饺子皮上，在把饺子皮对折，最后在封口处一下一下地捏紧，一只像元宝一样的饺子就包好了。我看着妈妈包好的饺子，心里痒痒的，于是我迫不及待地学着妈妈的样子包起饺子来。

我把陷放进饺子皮里，然后把饺子口封好，使劲捏紧，一只饺子就大功告成了，我高兴极了，正准备像妈妈炫耀，怎么觉得手心湿湿的，粘粘的，原来我包的饺子下面破了一个大洞，陷全部都挤到了我的手里，张着大嘴的饺子就像在嘲笑我一样。

妈妈告诉我是因为我放的陷太多了，才导致了这种后果，于是我吸取教训，又拿起一张饺子皮，这次我没有放太多陷，然后把饺子皮合上，用力均匀地把饺子皮的边捏紧。这下一个漂亮的饺子终于包好了。我开心极了。

今天，我参与了一次非常有趣的生活体验。享受着自己的劳动成果，我觉得非常开心。

我的经典启蒙老师就是我的爸爸和妈妈。很小的时候我记得是妈妈经常陪着我，所以妈妈是我的第一位启蒙老师。妈妈教会了我唱的第一首歌(小燕子)，还阅读了很多儿歌和诗词。随着我的成长，我开始认识了很多字，妈妈从来没有可以的让我死记硬背，她发现我对认路感兴趣，每次在路上就会指着路牌告诉我这是什么路，通过认路我就逐渐认识了很多字，还熟悉了我的家乡常州。后来妈妈给我买了世界地图和中国地图，我真是太开心了，我不光认识了字还认识了很多国家和城市。在幼儿园的时候我是全班认识字最多的人，同学们有不认识的字都会来请教我，为此我有点小得意。

再来说说我的另一位启蒙老师爸爸吧，有一次我生日爸爸送了一个魔方给我，我很好奇但是我不会玩，爸爸就教我，我们还到网上找教学视频，终于我会转6面了，而且越来越熟练，爸爸说玩魔方可以开发智力。后来爸爸又买了象棋军旗五子棋回来教我下棋，下着下着我对国际象棋充满了兴趣，爸爸为了我的棋艺有更好的发展，送我到专业老师家学棋，经过1年多的学习，我已经考到了五级。

通过爸爸妈妈的这些学前辅导，让我在进入小学学习时没有感到太吃力，我要谢谢爸爸妈妈，你们是我的经典启蒙老师。

17日一早起床，兴奋地穿上军装，披着朝霞，昂首挺胸地走进教室，7：45开营以式，校领导拿着冗长的演讲稿开使宣读，好像教徒朗诵《圣经》那么虔诚，还自我陶醉其中，而同学则搞得头昏脑胀，郁闷至及。终于，所谓的仪式在同学们热烈的掌声中结束了，我开始担忧了。 Get up early on the 17th, put on military uniforms excitedly, wore Chaoxia, and walked into the classroom with each other.The lengthy speech was readily read, as devoted as the Church to recite the Bible, and was intoxicated by themselves, while the classmates were dizzy and depressed.Finally, the so -called ritual ended in the warm applause of my classmates, and I started to worry.

下午，3：00便去享受“日光浴”了，站了半小时军姿，腰酸背痛，这才明白其中的艰辛，以后每次训练都有站军姿，渐渐地也习惯了。后来，又训练踏步齐步跑步正步走，顶着烈日，在每一个动作中都要苦练。

忽然有一天，有个实在坚持不住了，当场泪如雨下，弄得教官手足无措，平静的脸上立刻露出红云，轻轻地说了句：“你到旁边休息一下吧。”这时尴尬才得以解除。就在我们训练中，县人武部部长开着广本得意洋洋地与老师打招呼，头上闪闪发亮，还以为自己是国防部长，在教官讲话时随意插话，以显出自己的职位之高，而教官也无能为力，看着我们。后来我们私下问教官，为什么他一言不发，他回避了，而我们明白“官大一级压死人”这道理，我们从心里厌恶他。

20日夜，我们班与(6)班在清澈的月光下拉歌，对方提出要一与一PK,我们派出体委唱《死了都要爱》，结果两人遭遇了，当然不论嗓门还是肺活量都我们占上风，我们赢了。我班代表一一上场，旗开得胜。最后，在我们的穷追猛打下，(6)班教官亲自上阵，来了一曲《东风破》。

21日，我们发现那些所谓的实验班在练擒敌拳，人总是互相比较的，觉得不公平，同学间产生不满，便向教官提了出来，教官说：“可以教我们。”正当我们要学习时，另一人跑过来，后来教官说不练了，开始训练，而我们看到实验班练了一个下午，非常不爽。一个同学说：“这就是命，反正那破玩意儿也没什么用。”这种阿Q精神疗法在我们之间广为流传，心里稍微好过了一些，不过依旧不快：为什么同样是学生却受到不同的待遇，我们只被成绩所束缚，又何谈享受学习。学习已成为表现自己的工具，成为介定好坏的标尺。总之，学习决定你的职业，职业决定收入，而收入决定了人的社会地位，这便是现在中国人错误的人生观和是非观。

终于在22日结束了军训，而结营大会上依旧无用的演讲稿，让我头疼。我希望不管何时何事，一切从简，也许能减少及抑制奢侈之风。

除夕夜，我们一家人吃了一顿美味的年夜饭，不过，因为疫情，今年年夜饭不是在饭店吃的，而是在外公家吃的，而主食就是我最爱吃的饺子。

下午，外公就开始包饺子了，我在旁边帮忙，顺便学着包饺子。只见外公把面粉倒进锅里，再往里倒水，用双手把面团反复揉压，然后外公把面团搓成一根根的"棍子"，这么软的棍子，咬一口应该很爽。这时，外公把面棍切成一段一段的小面团，接着拿出个面团，在干面粉里滚一下，再用擀面杖一擀，一张饺子皮就呈现在我眼前。不一会，饺子皮就都擀好了。轮到做饺子馅了，外公拿来一块肉，"嗒嗒嗒"地切了起来，手法十分娴熟，慢慢地，一团肉泥就出现了，外公把它放到碗里，放上葱，倒上料酒和调料和了几下，只见肉泥在阳光的照射下反射着光，一看就鲜美无比。真想快点做好啊，不知不觉我的口水就流出来了。

终于开始包饺子了，我学着外公的样子，拿起一张饺子皮，铺在手上，夹上一点馅儿，放在饺子皮中间，再把饺子皮一合，双手放在饺子皮两边边缘一压，一个饺子就包好了。可我的饺子做的实在不怎么样，这边凸起，那边凹进，好像月球表面，饺子皮又没压严实，饺子馅看着就要"溜之大吉"。再来看外公包的饺子，十分平整，透过面皮能隐隐看到馅儿，想必咬一口就会爆汁吧。

最后，外公把饺子都放在蒸笼里蒸起来，没过多久，饺子好了，我看着这一个个像刚蒸了桑拿的胖饺子，顿时感到满满的幸福感。晚上，看着一家人吃着美味的饺子，心想：饺子真好吃，过年真好!

又到了一年一度的重阳节，重阳节又称老人节，因此在每年的9月9日我都要回乡探望。 It has reached the annual Chung Yeung Festival, and the Chung Yeung Festival is also called Old Man Festival. Therefore, I will return to visit on September 9th every year.

今年，我又照例回到了家乡。下了车后，便看到爷爷奶奶又照例出门迎接，奶奶还是一脸喜气，精神饱满。而爷爷也是依旧英姿飒爽，一直穿着他那件早已褪了色的衬衫。爷爷奶奶爸爸和妈妈依旧没变，可是今年的我却变了。

因为在爷爷奶奶急急忙忙地放下手中事情，跑来抱我的时候，我却躲闪了，并且气急败坏地说：“我现在长大了，不再是那个一回到家就要抱抱的小孩子了，我长大了!”奶奶的眼神中流露出一丝难过，但仍是轻声细语，并且手轻轻抚摸着我的头说道：“是啊，乖乖长大了，不要抱抱了!”说罢，便留给我了一个伤心的背影。

到了中午吃饭的时候，我依旧和爷爷奶奶疏远，坐在离爷爷奶奶远的距离。可这却让我的爸爸异常愤怒，爸爸猛的一拍桌子，对我吼道：“你今天怎么回事!也不坐在爷爷奶奶旁边，和他们说说话，聊聊天，快点，坐到爷爷奶奶的旁边来!”我当时先是一愣，眼前立即浮现出以前的画面：以前，我只要是一回老家，就总会粘着爷爷奶奶他们。

帮爷爷奶奶炒菜、端菜，给爷爷奶奶说一些有趣的事，吃饭时又抢着坐在爷爷奶奶的旁边，有什么好吃的，总是夹到爷爷奶奶的碗里。把所有的好东西都是先给爷爷奶奶。但是今天我却变了，和爷爷奶奶疏远?随着年龄增长我更应该好好孝顺他们，而不是产生隔阂。我默默地又回到了爷爷奶奶的身边。

是啊，我又明白了一句话：孝，一定要坚持，不可以因年龄而中断，我们一定要每时每刻尊重孝道。

饺子是我们国家的一种传统美食，也是我最爱的一种美食。

晚上，我们在外婆家包饺子吃。饺子分为皮和馅，我们先做馅。首先，把猪肉、白菜、胡萝卜、葱等馅料切成碎末，再把碎末放进盆里，然后用筷子搅拌一下，放入盐、酱油等调味料，再搅拌均匀，饺子馅就做好了。然后我们开始做饺子皮，首先，把面粉倒进盆里，加入适当的水，用手反复揉搓成一个大面团，盖上布醒一会，叫醒面。然后把面团中间戳一个小洞，再用旋转的方法把面团往外拉，就变成了一个圆圈，用刀把面团切成一小段一小段的小面饼，最后用擀面杖把它擀成大小均匀的饺子皮。

俗话说：“万事开头难”。我左手拿着饺子皮，右手拿着筷子把馅放在中间，合上面皮，用手指一挤，馅都挤了出来，饺子上出现了一个大洞，试了几次，总是包不好，后来在外婆的帮助下：“学包饺子的时候馅要少放一点，饺子皮要捏的紧一点，不能留一丝缝隙。”我学着外婆的样子，重新拿起一张饺子皮，放了适量的馅在中间，轻轻一捏，一个像模像样的饺子完成了。不一会，各种各样形状的饺子包好了，有三角形、圆形、花形……整齐地排列在盘子里，像一个方阵。

饺子包好后就可以下锅煮了，锅里“咕噜咕噜”直响，揭开锅盖，饺子一个个都浮了起来，像小仙女们在水中跳舞，等三次水开的时候，饺子就可以出锅了，我们开开心心地享受着自己的劳动成果，饺子太美味了!

这个寒假里，我看了许多杨红樱阿姨写的书。令我印象最深刻的是《笑猫日记—幸福的鸭子》。里面的主要内容是：寒假里，马小跳、唐飞、毛超、张达和笑猫一起来到了乡下张达外婆的家。他们见到了巨人阿空、腊肠狗拖拖，和一只名字叫做麻花儿的女鸭子。这是一只心中常常会有幸福感的鸭子，她的幸福仿佛没有边际。我觉得麻花儿非常的善良，就拿一件事来说吧：一天，笑猫一不小心就掉进了一口枯井里，麻花儿知道了，连忙跳下了那口枯井里，用她自己的体温来温暖着笑猫。

我读完了这一本书，心里想：我要向麻花儿学习，学习麻花儿那些善良的品质。

我的周末

201_年_月_日 星期_ 晴

I have planned a happy weekend.Saturday morning, I must go to see me

aunt.In the afternoon, I must go to the shopping center to go shopping.Evening,

I planned makes the homework.Sunday in the morning, I watch the television, the

television program is e_tremely interesting.In the afternoon, I planned listens

to music and paints pictures.I thought this weekend I can be very weary, but is

certainly very joyful.

我打算过一个愉快的周末。周六的上午，我要去看望我的阿姨。下午，我要去购物中心买东西。晚上，我打算做家庭作业。周日上午，我看电视，电视节目非常有趣。下午，我打算听音乐和画画。我想这个周末我会很疲劳，但一定很快乐。

9月18日星期二晴

今天，老师让我们写一篇观察日记，我想观察豆芽儿的培育过程，于是便回家做起了准备工作。

首先，我准备了一个长约16厘米，宽约12厘米的长方形容器，并给姥爷说要泡黄豆。我从壁橱的袋子里抓了一小把黄豆，把它放到了盛满水的容器里，那水是由热水和凉水兑成的温水，一切准备停当，就差给豆子准备一个合适的储存地儿了。一想到好的豆芽儿都是在“洞室”里浸泡出来的，我便给我的豆子在家里找了一个阴暗潮湿的地方储存了起来，真盼望着明天早晨会有惊人的变化啊!

9月21日星期五晴转多云

今天，我的豆芽儿培育过程终于结束了，并且取得了可喜的成绩。豆子们一个个都长出了细长嫩绿的新芽儿，形状各异，有的`分叉开来像英文字母“Y”，有的像弯弯曲曲的“蚯蚓”似的，还有的从主芽儿上分出两个副芽儿来，像希腊神话里海神波塞冬的“三叉戟”，真是令我喜出望外，兴奋极了!

看着自己的劳动成果有了收获，我感到十分开心和喜悦!

在这个寒假里，我一共看了14本笑猫日记，接下来我就说一些令我记忆深刻的片段吧!

这本书最精彩的是讲一只会笑的猫------笑猫，在寻找它心爱的猫------虎皮猫的一个故事。

老老鼠今天带着一只老鼠，带它来到了笑猫的秘密山洞，说它在一个烟囱上看到了一只虎皮猫，笑猫就二话不说跟着老老鼠爬上烟囱，不料，那只虎皮猫却把笑猫一把推下去，把笑猫的腿弄骨折了，老老鼠便把笑猫送到了医院。等笑猫的脚伤好了之后它们才知道那是一只男猫。笑猫回家后便看见了那一只能闻出孩子味儿的乌龟，可能活了已经有亿万年了吧，笑猫不久便跟它熟识了，可是它现在已经变成一只绿毛龟了，在绿毛龟的帮助下，笑猫开始又开始寻找虎皮猫了，听绿毛龟说在一个红别墅屋顶上有一只虎皮猫，于是，他们启程了，在那儿绿毛龟和笑猫遇见了一只波斯猫------雪儿，雪儿很善良，也很乐于助人，便帮助笑猫把虎皮猫请来后，笑猫才发现它并不是心中的虎皮猫。虎皮猫了非常生气，跑到屋里，到处乱抓，因为这一次虎皮猫把它的爪子染上了颜料，所以就成了一副梅花图。雪儿就特地地办了一个画展，所以使不自信的虎皮猫也开始变得自信起来。

笑猫便离开了红别墅，又开始寻找起它心中的虎皮猫了。终于，在一天早晨，笑猫终于见到了它心爱的虎皮猫，正当笑猫想想向它告白的时候，虎皮猫的耳朵却听不见了。原来，虎皮猫开始站在翠湖公园的塔顶时，就是为了寻找这一座钟楼，为人民敲钟祈福，才把它的耳朵给震聋了，笑猫后来得知有一种蓝色的兔耳朵草可以治耳聋，便跋山涉水，从山蜘蛛、母狮子、公花豹、湖怪的手中逃脱，可千辛万苦采来的兔耳朵草却被兔子吃了，最后是笑猫对虎皮猫的爱打动了苍天，虎皮猫的耳朵又重新能听见了。它们举办了婚礼，虎皮猫怀孕了，才答应了和笑猫一起回家。

这个故事告诉我们，如果你有梦想，你一定要尽力去做，而且要坚持不懈，还要懂得知难而进，而笑猫和虎皮猫都一样尽力去做了，结果都成功了，所以笑猫和虎皮猫的这种爱和精神是可贵的。

是啊，学什么本领都要有耐心，不能半途而废，我们都应该要多学习笑猫和虎皮猫的这种精神。

1月27日

今天，妈妈买回一些花，是我最喜欢的香水百合。

香水百合可香了!花瓣白白的，从花蕊里头散发出的香味还真有点香水味，每当客人一进家门，就会闻到一股自然清新的香味。我太喜欢他们了，我会好好养育它们的!

1月28日

今天，百合花上出现了一些红色的，长长的东西，必须要把他们赶快摘下来，否则，等这些东西成熟后会弄脏百合花洁白的花瓣，就不好看了，于是我赶紧把他们用镊子摘了下来。

2月15日

已经两个星期过去了，百合花渐渐开始枯萎了，这两个星期里我把他们照顾的无微不至，给他们天天换水，使他们保持了很长时间没有枯萎，看着他们由花苞变成成熟绽放的百合花，我真开心

在翠湖公园里有一座美丽的白塔，每天早上都会有一只虎皮猫蹲在塔顶上发呆，这惹怒了一群著名的“资格猫”。他们上不去的地方，绝不允许别的猫爬上去!于是这群“资格猫”开始开会咒骂虎皮猫：被太阳晒死，风吹死，雨淋死!这些疯狂的行为，受到了老老鼠的嘲弄，这让公园的老鼠们可乐坏了，因为他们可以不受这些“资格猫”的捕捉了，终于能在公园里兴风作浪了。

马小跳妹妹杜真子家有一只笑猫，还记得他吗?他是一只会笑的猫，他很同情虎皮猫，当然那群“资格猫”也很气愤笑猫有会笑的本领。

“资格猫”还想尽了办法攻击虎皮猫，但如何都制服不了他，可是虎皮猫防不胜防，还是中了那群“资格猫”的暗箭，多亏老老鼠告诉了笑猫，笑猫不顾个人安危背上虎皮猫以他最快的速度奔向宠物医院，虎皮猫得救了……

妈妈给我借了《笑猫日记——塔顶上的猫》这本书，它是杨红樱阿姨写的。这本书非常好看，我第二天就看完了。这本书使我懂得了一个道理，每个人都有各自的本领，看到别人比你强的时候，不能嫉妒、咒骂，更不能攻击，而应该向他学习，这样你才能慢慢赶上他，甚至超过他!

今天老师给我们留了一项特殊的作业——醋泡鸡蛋。

我回到家立刻从冰箱里拿出一个鸡蛋，然后找了一个透明的玻璃杯，再准备一袋白醋，这些就是做实验的材料。

__月__日星期四天气晴

第一天我把鸡蛋放在水里冲洗一下，然后把白醋慢慢地倒入玻璃杯中，再把鸡蛋轻轻地滑进去。不一会儿，鸡蛋周围包裹了一层气泡，就像穿了一件“汽泡服”。我兴奋极了!真期待明天会有什么样的变化。

__月__日星期五天气晴

第二天我一起床就直奔小鸡蛋的身边，看看会有什么变化。瓶子口漂浮着一层棕色的漂浮物，我好奇地拿了根筷子戳一戳，蛋壳开始溶解了。

__月__日星期六天气晴

第三天气泡变得越来越多了，而且都集中在瓶子的上方，就像鸡蛋盖上了一层厚厚的棉被。哇，这真是太有趣了!

__月__日星期一天气晴

第五天，鸡蛋的颜色变得比原来浅了很多，我拿出了一颗普通的鸡蛋一对比，发现鸡蛋比原来大了一倍。然后我把鸡蛋拿出来洗一洗，这时的鸡蛋特别有弹力，就像一个弹力球。

老师告诉我们这是一种化学反应，让鸡蛋壳消失了，同时鸡蛋也变大了，我对科学越来越有兴趣了!

除夕夜，小星星们在黑蓝的天幕上调皮的眨着眼睛，窗外不时地亮起烟花和星星们玩耍。

我和妈妈在屋里包着饺子，妈妈拌得饺子馅散发着诱人的香味，里面除了猪肉，还有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到：如果饺子馅里只有猪肉是不是会更好吃呢?我正想着，隔壁的许阿姨来了，她想让妈妈帮忙做年糕，妈妈叮嘱我在家守夜，便和许阿姨走了。

我跑到门口，向四周瞧了瞧，确定妈妈已经走远了，便高兴的蹦了起来。抬头看了看小星星，小星星们正好奇地看着我，我神秘的对他们眨了一下眼睛，心想：今天我要做出世界上最好吃的饺子!于是，我像一只快乐的小兔子，蹦蹦跳跳地跑进厨房，用出了吃奶的力气从冰箱里找到一块猪肉。我用一把小刀从猪肉上割下一块瘦肉，然后切成三小块，正好可以包三个最美味的饺子，我和爸爸、妈妈一人一个，让爸爸、妈妈尝尝我的手艺。

不行，我得加快速度了。我必须在妈妈回来之前完成我伟大的作品——美味的全猪肉饺子。我拿着切好的猪肉，飞快地跑回房间，又飞快地挑了三张最圆的饺子皮，反别把三块猪肉放在饺子皮中央，然后迅速用手把饺子皮捏合在一起，等妈妈回来的时候，我早就把他们包好了。

第二天早晨，我得意洋洋地看着妈妈把煮好的饺子盛到碗里，心想大家吃到我包的饺子一定会赞不绝口的。可谁知道大家吃到了我的伟大作品时都皱起了眉头，等我公开了我的秘密后，爸爸、妈妈哈哈大笑。妈妈抚摸着我的头，笑着说：“傻孩子，猪肉没有油、盐等调料调上味道，怎么会好吃呢?”

哦!原来如此!从此以后，我明白了一个道理：做任何事情都不能只看表面，而应该深入其中，才不会弄巧成拙。

今天，我们学校六年级举办了一场包饺子活动，我们开心极了。

简单地整理了一下需要的东西：饺子皮、饺子馅、勺子、生抽、老干妈、麻油、生耗等其他东西。开始制作吧!结果出师不利，馅儿放多了，把皮撑破了。抛弃了这只饺子，重新拿饺子皮，放上馅料。这次又放少了，气死哦咧一一一我不信我包不好!静了静心，我小心翼翼地放上馅，在边上抹了层水，对折一下捏紧，史上最棒的饺子诞生了。就这样，经过我们不懈的努力下，我们组把八斤饺子皮全部包完了，啊哈哈!我开心大笑。

去二班蹭了点水果，我在教室里闲逛。只见隔壁组的人加快了速度。看到一位同学包饺子包得脸上满是汗水，但还是一刻不停地包着，汗水顺着脸颊掉落在桌子上，也全然不顾。另一位同学摆弄着饺子，就像一只猫戏弄着老鼠一般。不一会儿，他们组的饺子也包好了。

等所有人的饺子包好后，家长们开始烧开水，准备煮饺子。只见饺子像一位位跳水运动员一般，在空中做着一个一个旋转，然后跳入了水中。我的视线紧跟着饺子，也落到了锅里。

千等万等，千呼万唤，饺子终于出锅了。

我迫不及待地盛了五个，大快朵颐起来。饺子刚一入口，筋道香甜的面皮充斥着口腔，随后便是咸咸的白菜猪肉，在香甜的味觉冲击下，使我欲罢不能。

活动结束了，但饺子的香甜依然回荡在嘴里，我回味无穷。

今天，我和爸爸妈妈一起去逛花鸟市场。

还没进入市场，我就看见许多小朋友，有的拿着一只小宠物，有的捧着一盆小花，脸上笑嘻嘻地牵着爸爸妈妈的手往家走，让我感觉到了春天的气息。

花鸟市场的一边是宠物区，一边是植物区。我们先来到了植物区，到处都是花花绿绿的植物，争芳斗艳，好看极了，好像在比谁更美呢!接着，我们又来到宠物区，耳朵里全都是叽叽喳喳的鸟鸣声和汪汪汪的狗吠声，真热闹啊!有虎皮鹦鹉、金鱼、乌龟、豚鼠、斑点狗……多得数不清呢!看来大家都热爱美好的事物。

后来爸爸妈妈给我买了一只小蝾螈。我打算养一个春天，到了夏天我要把它放生到自由自在的小山沟里，让它和我去年放生的小蝾螈一起做个伴。

“姐姐，姐姐，你看，我像一只白天鹅吗?”随着一阵稚气的喊声和脚步声，一只洁白的“天鹅妹妹”飞进了我的房间。这只“小天鹅”红扑扑的小脸蛋上长着一对又黑又漂亮的大眼睛，她穿 着一身洁白无瑕的羽毛裙，手里拿着一只长长的“魔法棒”，背后背了一对“天鹅翅膀”，这就是我那古灵精怪、调皮可爱的小表妹。

妹妹从4岁开始对天鹅就很感兴趣，她的小书包里放的全是与天鹅有关的画书，书包上面是一只在飞翔的天鹅，衣服的图案也大多数都是神态各异的天鹅。看看，她对喜欢的东西就是这样。

妹妹每周都要我领她去风景区看天鹅，而且每次都要看好长时间，叫都叫不走。她一会儿给天鹅喂玉米，一会儿给天鹅照相。她看着水中的天鹅说：“我真想摸摸天鹅那雪白的羽毛。”她会问很 多问题，她问我，天鹅是怎么飞到天空中的?天鹅是怎么吃食的?天鹅会不会潜水逮鱼呢?天鹅是怎么睡觉的?等等，好多好多问题。她问的问题，有的我也回答不上来。她真是个“十万个为什么”啊 !

妹妹还很勇敢，有一次，她站在沙发上，给我们跳小天鹅舞，我一鼓掌，她一高兴，只听扑通一声，她从沙发上掉了下来，头上摔出了一个包。我以为她一定要大哭一场，谁知她摸了摸头，笑 了笑说：“我没事，我是勇敢的小天鹅，我再给大家背一首诗吧!”说完就开始了：“鹅，鹅，鹅，曲项向天歌。白毛浮绿水，红掌拨清波。”

这就是我可爱的、聪明的、调皮的、勇敢的小表妹。

下午，我和妈妈在家一起包饺子。

妈妈准备了饺子馅、面团、面粉、擀面杖、切菜板等等。我妈先给我示范了一下：她先把面团揉成条状，再拉成小面团，揉成圆形，然后拿一个小面团，蘸点面粉，用擀面杖擀成薄薄的饺子皮，然后挖一勺馅料放在饺子皮上，挤紧。最后她把饺子拿在手里，用双手捏了捏，就这样包了一个饺子。

我看着我妈快速包了一个又好又满的饺子，很羡慕。我迫不及待地大喊：妈妈，让我试试!妈妈答应了。我拿起一个沾了面粉的小面团，试图用擀面杖把它擀成饺子皮，但饺子皮都粘在擀面杖上了。我妈笑着告诉我：你的方法不对。卷饺子皮是有技巧的。你要先在小面团上粘点面粉，用手压平，一只手拿着面团，另一只手用擀面杖擀，中间改变饺子皮方向，防止饺子漏锅汤。我照我妈说的做了，铺开糖纸的时候喜出望外。然后，我挖了一勺馅料，放在饺子皮上。没想到没捏好，馅儿就露了出来。饺子好像在嘲笑我。我羞愧得恨不得找个地方消失。妈妈来找我说：馅不能放太多。我从这次经历中吸取教训，做了几个饺子，一个比一个好吃。我妈夸我进步。晚上，我吃着自己做的饺子，心里充满了喜悦。

通过这个饺子制作，我明白了一个道理：无论我们做什么，只要我们有毅力，不要在失败时灰心丧气，不断努力去做，就一定能做好。