家乡的味道作文高中记叙文【汇总20篇】

“唉，本以为很容易买到呢，哪里晓得南京板鸭在总统府那边，来不及买了，唉。”刚和弟弟从南京回来的爸爸一脸惋惜地说。

我先是纳闷，随即便明白了：不是土生土长的南京人嘛，自然不清楚那里有板鸭卖；就像只有地道的扬州人才清楚哪里的老鹅更好吃一样，是刻在骨子里一般的熟悉。

站在灶前，我随手拿出了两个蛋，磕进滋滋作响的油锅里。淡淡的烟雾缭绕中，我不禁想起了黄珏老鹅。

小时，家就在黄珏。出门直走，不论向左或向右都有卖老鹅的铺子，各有特色。左边这家肉更紧致，滑嫩些；右边的卤料却是香浓无比。总是习惯性地向左拐，只因那家有我最喜欢的鹅舌头。去的多了，人就熟了。每次去，卖老鹅的大妈总会笑嘻嘻地说：“小月又来啦，看，大妈特地给你留下来的，人家都没给哦。”说着，从摆放老鹅的柜子里拿出一个红袋子递给我，接着拿出半只老鹅，麻利地剁起来。不用看也知道里面是什么，我掏出美食有滋有味的吃着，看着那双手牢牢地抓住鹅，剁得砧板颤抖，肉块跳跃，再熟练地兜底一抄，灌入袋中，顺手拿起一旁的卤壶浇上圆润的一圈，系上袋子，一气呵成。每每看到这样的情景，内心总有一股充实感，或许是小小的幸福。

现在，小区俩门口都有卖老鹅的，但总感觉少了点什么。那那些已离开扬州，成为馈赠的特产呢，还保有他们原有的味道吗

特产，自然是当地的好。无论是黄珏老鹅又或是南京板鸭，离了它原本的地方，也失去了它原有的韵味。正如家一般，你原生原长的地方最能给你拥抱和温暖。不论离家多久，在回来的那一刻，听着耳畔熟悉的扬州话，内心那一群陌生却与你生长在同一个地方、紧密相联的人们，内心应该是沉静平稳的，因为，回家了。

锅中的炒饭也差不多了，迅速盛进碗中。默默看着那并不鲜艳却安稳的黄色蛋炒饭，没有肉丁，没有虾球，没有任何装饰，就只是蛋炒饭而已，平凡而朴实，却是扬州人都能炒出来的，存在脑海中的美食，而非餐桌上精致的艺术品。

扬州，我的家，没有那么多的精致与华美，却独有一份从真实中流露出的美。

雨中的爱

睁开眼，房间里所有的光线被黑暗吞噬。打开窗，厚重的乌云仿佛就在头顶，几层薄薄的乌云，它们身上的空隙之处，云上的光明正竭尽全力撑破它们。可是，它连在单薄的云层中也冲破不出，何况是厚重的乌云？所以，乌云下的世界变得幽暗，混浊。杂乱无章的风放肆地愚弄大地上的生灵，空中千千万万的杂物仿佛黏在风的身躯上，也跟着狂飞。扎根的大树伸出双臂竭力往前冲，想逃离这个混乱的世界。雨，还没有下，但谁都知道，乌云始终会把它酝酿好的雨淋漓地撒下。

“等会儿肯定会下暴雨，把伞带上吧。”

“不，我一定会在下雨前赶到学校的！”

妈妈无可奈何地叹了口气，“别犟了，赶紧把伞带上！”

我再也不能忍受妈妈这份啰嗦，与她顶起嘴。最后，我忍无可忍了，摔门而别。

我孤身一人，在阴沉的大街上走着。沉重的书包成了我的累赘，我不得不放慢脚步。虽然是下雨天，但上班族与上学族却还是数不胜数。爽朗的笑声从我背后传来，我扭过头去看，一个小学生模样的孩子脚上套着水鞋，专心致志地踏着昨晚下雨后残余的水坑，不亦乐乎。而他的妈妈，一脸慈爱地望着她的儿子，眼光里充满溺爱。妈妈背着他的书包，牵着孩子的小手，幸福地走向学校。一股辛酸的感觉涌入我的心头，我想起了我的妈妈，想起了以前妈妈送我上学的情景：妈妈也总是帮我背着书包。我一路上欢快地跟着妈妈描述着学校的那些事儿，妈妈也总是配合地笑着，那银铃般的笑声我永不会忘却。多么其乐融融啊！

雨点无情地打在稚嫩的树叶上，树也不再挣扎，安寂地站在那儿，默默地接受雨点的肆虐。地上凝聚着更多的树叶，它们已经毫无生命力。我的衣服上有许多雨水滴过的痕迹，仿佛为我节省下眼泪。天空下着冰冷的雨，它们感染了我的心冰泠了我的心。浑身都在不自觉地颤抖着，又让我怀念起妈妈那充满力量的双臂与温暖的怀抱：妈妈一只手撑着伞，一只手搂紧我，生怕我会淋湿。伞比较小，但却帮我遮挡住全部的风雨，却看见妈妈的右肩是如此的湿漉，但她却不以为然，依旧搂着我到学校去。

无数的雨点逐渐形成一条条直线，眼前所有的事物都模糊不清。我奔跑在雨幕中，想撩开雨幕，可是它却永远撩不完，阻止我与另外一个世界上的接触。我的心沉沦在幻想之中：妈妈飞奔着，焦急地喊着我的名字，担心的倦容让大街上所有的人都驻足，并为之感动。我听到了妈妈的喊声，转身投入到妈妈的怀抱，沉醉在妈妈温暖有爱的拥抱中，久久不肯离去。就这样，一直走到学校……

密密的雨幕把我从幻想中拖拽出来，我必须集中精神地奔跑，不要让自己被淋得太过于狼狈。终于，到了学校，可是我却湿透了。发尾还频频地滴水，衣服与鞋子都尽显我的落魄。我已别无选择，垂头走向学校大门。我在他们的眼中是如此的另类，别人在家长的拥护下安然无恙，我却感觉与他们的距离是如此的漫长。正当我下定决心往前走时，却意外地发现妈妈正站在校门口！一把修长的伞与一套干净的校服让她在我眼中更加光芒四射。此时此刻，仿佛整个世界都在为我欢呼。

当我擦拭着我凌乱的头发时，心想：母爱就是雨幕上的伞。

如果你问我家乡的味道是怎样的?我会毫不犹豫地回答：“家乡的味道是甜甜的、是快乐的、是美丽的、是……

家乡的味道藏在美味的佳肴里。比如像我喜欢的：糖醋排骨、玉米炖排骨、鱼肉、鸡肉、青椒炒肉……这种甜甜的味道，我永远不会忘记。

家乡的味道藏在那快乐的时光里。每当我回到家乡，都有几个好朋友来陪我玩，我们玩我们喜欢的游戏。那一刻快乐的时光，我永远无法忘记。

家乡的味道藏在那美丽的景色里。我家门前有两棵树，一棵是挺拔的松树，还有一棵是美丽的桂花树。桂花的香味和松树的顽强的精神，我一辈子也不会忘记。我爱我的家乡。

再过不久便要离开家乡了，在此之前，怎能不品尝一下家乡的特色小吃!

在贵阳，出名的小吃并不多，“豆腐果”就是其中之一，好吃的东西并不一定在大饭店内，传统工艺才是最深得人心的。而街边的小吃摊正是传统的体现，往摊上的小凳子一坐，喊一声：“三个豆腐果”。摊主婆婆便会端上一盘盛着三个外表金黄、滋滋冒油的“黄金果”。这仅仅是炸豆腐吗?自然不是，奇妙的往往藏在最深处，咬开外脆内软的豆腐，里面流出了辣椒酱与折耳根。再咬一口，外表的香脆，豆腐的柔嫩，辣椒的香辣，折耳根的新鲜全部在口中融于一体，让我的每个味蕾都在跳动，令人留连忘返。

第二号就要数“丝娃娃”了，见到菜名，一般人会联想到荤菜的一种，更有甚者会想到是娃娃鱼做法的一种，其实不然。桌上放有大小不一的碗，碗内装着各式各样的配菜，面前的小碟中则是装着薄薄的面皮。吃“丝娃娃”很重要的一点，那便是亲手搭配。夹起两三样喜爱的配菜放于面皮上，再把面皮卷成像包裹的娃娃一样，用勺子把佐料舀进“丝娃娃”里，你会问这与春卷有什么不同?其不同在于所搭配的种类。丝娃娃有几十种搭配，每一种都别具风味，酸甜的泡萝卜丝与清爽的海蜇皮乃是一味;清甜的黄瓜丝与香脆的花生米又是一味……真是奇味无穷，变化无穷。

第三号乃是大众食品——砂锅饭。每当夜幕降临，一些老食客便会在刚摆出桌椅的大排当里坐下，不点别的，就点一碗砂锅饭。打开锅盖，热气腾腾的水蒸汽迷糊了双眼。待蒸汽散去，一张覆盖一切的炒鸡蛋呈现在眼前;揭开鸡蛋，见得庐山真面目——几块腊肉有规则地排列在饭上，绿豆芽在其下作为衬托;很适合配饭的香菜与咸菜撒在饭四周。更妙的是饭靠近砂锅的地方全部变成了锅巴，金灿灿的很能勾起人的食欲。几样味道一齐入口，让人唇留齿香，绝不会拒绝第二口。

这些让人心动不已，垂涎三尺的风味美食，正是现在的人们提炼了祖辈们的精华不断改进而成。这些包含了先人经验与现代技术的美食，见证了历史的进步与发展，它们才是家乡真正的“味道”。

不恋爱，会有匮乏的痛苦，恋爱，回有倦带怠的烦恼。

不结婚，会有形面上的痛苦;结婚，会有形面下的烦恼。克尔凯郭尔：女人的嫁妆是争吵。从一方面看，争吵是平庸婚姻生活的礼物;而有时候，它也许是身心安逸所必须付出代价。

为什么女人欣赏一个男人的才华是正当的，而喜欢一个男人的财富却会招人逅病?

因为，就像在音乐会上，欣赏琵琶清音的人，终归比只喜欢盯着那架琵琶看的人要正常。

欣赏与占有是两回事。

男人对于女人也一样。抱着欣赏的眼光，美就呈现，并且能长久地逗留于心;只有占有的念头，占有之后味同嚼蜡，很快又会去寻找下一个猎物。

一些人对于数量有所迷恋，似乎“拥有”多份感情，自己的人生就越丰富。这些人有一种感情上的“收藏痞”，可是每一份精心的收藏都会让自己背上债务。这些人大概也有一种颇为古老的“垦荒癖”，喜欢在土地上到处插上自己的旗帜你也可以投稿，可是跑得太远，马都累死了，还是找不到自己的家。

真正的收藏家都知道，数量是价值的大敌。所以越是独一份越显得珍贵。

感情也不是互相辉映的，而是彼此覆盖和遮蔽的。所以越专一越鲜亮。

吵架是一种激情。来于这样的激情，吵架的夫妻对于共同生活仍然存有希望和信心。尤其是，他们还有对于“语言”的基本信任。

自打小时候起，过年在我心中就有了不容忽视的地位。也许是听到年兽的故事时，也许是看到天空五彩斑斓的烟花时，也许是有记忆的年纪收到第一个红包时，我就觉得过年有一种家乡独特的味道。

每次回老家过年，吃饭对我来说是一件特别艰难的事。不是我觉得菜不好吃，而是人真的太多了。

家里的各种亲戚都坐在一个不大也不小的厅里，几个大圆桌，拥挤的过道，一大堆的椅子上，要坐满很多很多的人。他们要一起吃饭，一起喝酒，谈论各种各样的事，喝醉了的大人们有的还会打电话给那些没回来过年的叔叔阿姨，相互调侃。

我跟妈妈说，我觉得这样吃饭好困难啊，那么多人就不能分开的吃吗？妈妈告诉我，从她小时候起，就是这样一堆人坐着，抢着吃饭呢，有什么好吃的菜，不过一会就夹光了。这样热热闹闹也挺好的不是吗？

是啊，这样才有年的味道啊。

吃完饭，大人们还坐在饭桌上，聊的聊天，喝的喝酒，小孩们就坐在一个房间玩手机玩麻将。我们有一个微信群，亲戚们都在，前前后后差不多五十个人。这时就会有人开头发几个红包，然后群里开始抱怨自己抢得真少。笑着相互调侃谁。这个时候是我最开心的时候，因为抢到的钱不用上交给爸妈，自己也不用发钱。

年夜接近尾声的时候，天空会绽放出各种各样好看的烟花，在属于自己的那个角落，似昙花一现般点亮漆黑的夜空，映照出大家的笑脸。

我做了个深呼吸，空气里夹杂着烟花燃烧的气味，家里饭菜的飘香……这些味道随着不知谁家的打闹声音随风而去。

年味，就是这样简单而又温馨的味道吧。

“我来自偶然，像一颗尘土，有谁能看出我的脆弱?…………感恩的心，感谢有你，伴我一生，让我有勇气做我自己。”这首歌叫《感恩的心》，一经播放，就红遍大江南北。听着这动听的旋律，我想起了之前发生的一件事。

老一代人重男轻女的观念很深，这在我母亲家更是演绎的淋漓尽致。母亲只有三个兄弟姐妹，她在家中排最小。照理说，应该是受尽万般宠爱的。可我从小便听母亲讲：外婆偏心得严重，家里凡是有好吃的好喝的都给男孩。女孩什么都分不到，做的工作却比男孩多。就因为外婆重男轻女，连我也变得不讨喜。反观弟弟，我也就能够体会到母亲当年的感受。小孩子爱憎分明，你不喜欢我，我就不喜欢你。所以，我也不太喜欢我的外婆。可就算我家离外婆家很远，我的妈妈每个星期，都回一次娘家。我一直都不太理解母亲的所作所为，直到那一次外婆摔了一跤，伤重住院。“医生，我姆妈怎么样了?”母亲紧紧地拽着医生的袖口，额头上被光照的发亮。

我仔细一看，竟然是薄薄的汗珠。“已经脱离危险，还需住院观察。”医生说完，转身离开。几个月来，母亲忙前忙后，照顾着外婆。直到有一天，我实在是忍不住了，你问她：“妈，外婆，那么对你，你难道不恨他吗?你看大姨都没有来过。”母亲笑了笑，倒也没有怪我，摸了摸我的头“以前你还没有出生的时候，确实是挺怪她的，可自从我有了你。知道了一个母亲10月怀胎的痛苦，哺养成人的艰辛。我便不怪她了。”你的外婆养我长大，我作为子女就该陪她老，这是做儿女的本分。说完，她哼了一首歌给我听：“小羊跪哺，闭目吮母液。感念母恩，受乳恭身体。膝落地，姿态如敬礼。小羊儿，天性有道理。………”

母亲那日在医院唱的那首歌叫《跪羊图》。就连世界上的其他生物，也知道要怀有感恩的心。人类是地球上贵的生物，若连感恩的心都没有，岂不是禽兽不如?做人饮水要思源，要常怀有感恩心，哪怕是对待一个普普通通的陌生人。

快要离开老家了，家乡的影子总在脑中挥之不去。最怀念的，是那家乡的味道……

家乡的味道是温暖的

婆婆的菜有着一股浓浓的家乡的味道，这句话妈妈曾说过。一道道普普通通的家乡菜，带来了无限的温馨，足以让儿女感到温暖，让游子的心中有了家的依靠。挑一片土豆片，醇厚的味道直达心底，喝一口酸菜汤，酸酸的味道顺着舌尖，到达心田；吃一瓣糖醋蒜，在心湖荡起了层层涟漪。思绪随着菜香，飘回了从前：八月中秋，全家人坐在一起尝着菜吃着月饼赏明月，每一个人的脸上都洋溢着微笑，是幸福的、温暖的。

家乡的菜，有着一股温暖的味道，浓浓地湖在心头……

家乡的味道是咸的

幼小的我住在婆婆家中，小时候一见生人就哭，若是一会儿看不到婆婆，必然号啕大哭，那一天终究是来了，在我一天一天的企盼中，爸爸妈妈来接我进城了。我舍不得婆婆，硬是要爸爸妈妈带来城里才肯去，虽然我再三请求，但婆婆由于家里事情多，实在抽不开身与我们同行。我恋恋不舍地离开了家乡。泪水止不住地往下淌，咸咸的……一直涩到了心里。

我知道，婆婆的腰是让各种艰苦的活给累弯了，那早生的华发上思念出门闯荡的儿女，眼角的皱纹是时光手握利刀在一个又一个易逝的年华刻下的。她的苦，已无形过多的语言来叙述。

家乡的味道，是温暖的，也是咸的。

我怀念，那家乡的味道……

风，轻轻的吹过，生命的气息萦绕在毛毛虫身边。丑陋的毛毛虫抬头看看天空，又看看自己丑陋的身体，心中欣喜万分：终于来拉……

毛毛虫蠕动着自己肥胖的身体，一步一步艰难的爬行着，终于找到了森林，它低下头对老虎说：“尊敬的王，我既将要作茧化蝶，这个时期，我不能抵抗任何动物的伤害，您能不能保护我短短的几天?拜托您啦，我尊敬的王!”老虎大吼一声：“混蛋，你是什么东西，竟然敢要求我保护你!”毛毛虫吓了一大跳，怯怯的走开啦。

“王不帮我，怎么办呢?”毛毛虫不知道如何是好，但是很快它又想到办法了，“去找熊老大吧，森林中它的势力也很大啊!”它又来到了熊老大的地方，“老大，你能保护一下我吗?我即将……”“开什么玩笑，要我熊老大保护你?滚!”一声大吼打断了毛毛虫叙述自己的原因，毛毛虫想：“看来要熊老大保护也没希望了。还是走吧!”……

毛毛虫漫无目的地走着，“老弟，你在干什么啊?”一条蚯蚓蠕动着，毛毛虫说：“我在找人保护我，我即将要作茧化蝶……”“你别傻啦”蚯蚓说“能保护你的都不会保护你的，保护你的没能力保护你，还是自己保护自己吧!这是个弱肉强食的世界!”毛毛虫沉默一会：“我知道啦!”……

毛毛虫找到一个隐蔽的地方，确定安全后，它开始吐丝，它要给自己的安全，丝一圈圈的缠绕成一个圆，将它保护在其中，然后它又化作蛹，给自己一层坚硬的外壳……

一天又一天，茧安静的躺在那。

终于，茧动啦，不断地翻滚，仿佛里面进行激烈的争斗。渐渐的茧裂开了，两根长长地触须探了出来，接着头伸出来啦，身体、翅膀也渐渐从里面出来。一只美丽的蝴蝶飞上了天空……

一只毛毛虫作茧自缚，成为一只翩翩起舞的蝴蝶。

千年已过，不知从何时开始，“作茧自缚”成为了一个贬义词，而我却要说：

作茧自缚，涅磐重生。

中秋节快到了。超市里摆上了琳琅满目的月饼，让我不禁想起外婆家乡的火腿月饼。想起那香喷喷的贵阳火腿月饼，外婆那笑盈盈的脸就浮现在我眼前：“小像，今天想吃什么？肠旺面？牛肉粉？还是辣子鸡？”

这些贵阳的美食我都爱吃，但我最喜欢吃的，就属贵阳丝娃娃了！

丝娃娃是贵阳街头最常见的小吃，因为其形状犹如裹在襁褓中的婴儿而得名。襁褓里面包着的“婴儿”，大多是拿蔬菜切的丝，比如：海带丝、黄瓜丝、腌萝卜丝、豆芽、鱼腥草……

吃的时候，只要把薄面皮摊在手上，把你喜欢吃的蔬菜丝儿每样都放一点儿，然后像给婴儿包襁褓一样精心地包起来，注入适量的酸酸辣辣的蘸水，就可以吃了。

其实除了吃，我还很喜欢看外婆制作薄面皮的过程。外婆先把面粉、水和盐放在一个大碗里搅匀，揉成一个面团，再把平底锅烧热。然后抓起面团，把它甩圆，往锅底一杵，拎起来，一张巴掌大小的面皮便贴在锅底，稍等两秒就可以揭起来放盘子里。再一杵，又是一张……每次我都等不及包蔬菜丝儿，直接啃皮子：因为我认为，这薄皮是丝娃娃最香的部分。外婆总是哈哈大笑：“小馋猫……”

唉，只要想到这清口的蔬菜丝、美味的薄皮，我就忍不住吞口水，耳边又响起外婆那亲切的声音：“臭乖乖，你还想吃什么？外婆给你做！”外婆不仅用美食填满了我的胃，还用她对我浓浓的爱装满了我的心。每次想念贵阳的时候，也不知道我是思念贵阳的美食，还是思念外公外婆呢？

今年暑假，我和爸爸妈妈去旅游，领略了奇峻的黄山，攀爬了清秀的三清山，品味了千年瓷都景德镇，还有最让小朋友开心的方特水上乐园。虽然我在外面玩得很尽兴，但时间久了还是想家，回来后更是觉得还是自己的家乡最美，最舒服。

我的家乡坐落在美丽的黄海之滨，这里有世界闻名的麋鹿保护区，昔日传说中的神兽——四不像，在这里自由驰骋，幸福生活。这里有全国著名的花海之一——荷兰花海，每逢春夏之交，五彩斑斓的郁金香竞相开放，当你置身于近千亩的花海之中，那真是花不醉人人自醉。当然最让我割舍不下的还是一年四季都吃不够的家乡美食——鱼汤面。

雪白的面条一根一根，翠绿的葱花一撒，绿白相间，特别是香醇浓郁的鱼汤散发出诱人的香味，真是色香味俱全，令人垂涎三尺。上学的时候，每天早晨我都会来碗鱼汤面，吃下去浑身暖洋洋的，一上午充满活力。奶奶说鱼汤面有营养，好消化，还经饿，总之好处多多。这不，旅游回来第二天我就上街吃了鱼汤面，好久不吃，想死啦!

后来有一天，爸爸的高中同学从外地回来，我和爸爸一起去接他，上午九点多到大丰，叔叔一到就嚷着要去老字号吃鱼汤面，结果行李没放直奔饭店，直到面条上桌，叔叔先狠狠地闻了闻，很享受的样子，然后就开吃，连说话也顾不上了，吃完后叔叔满足地说:“就是这个味道，正，好吃!”，我悄悄地问爸爸，叔叔怎么这么爱鱼汤面?爸爸说，叔叔好多年没回来了，鱼汤面里有家乡的味道。

我爱大丰，在我的眼里，她是世上最美的地方，因为这里的一切都有着家乡的味道。

床边的闹铃响了，现在是星期天早晨九点整，我充满恐惧……

大约在半小时前，爸爸在我桌上翻了一阵。其实那时我已经醒了，只是装睡，我偷偷地睁开眼睛，见爸爸拿了叠纸出去，不知道里面有没有夹杂这那张72分的试卷，我心跳剧烈加速，额前、掌心都冒出了汗，却不敢动。待到爸爸到客厅坐下后，我才有意识：完了。就这样呆若木鸡地躺着想象着客厅里的情景，大脑一片空白。

闹钟突如其来的刺耳响声是哦一下子从想象的云端跌落到现实的深谷，但也假装什么都不知道。我迅速起了床，往桌子上一瞥，发现试卷被压在报纸下面，心里一阵惊喜，差点没笑出声来。我赶紧刷牙洗脸，以最快的速度奔到房间，把试卷随意地夹在一本书里，然后放在书架上，仔细端详一番，看不出破绽，心头的一块巨石才终于落了地。我刚想安心地写作业，可有一个难题来了，试卷给谁签字呢?给妈妈?不行，她准会大惊失色地大叫一声，然后告诉爸爸。那，给爸爸签字?那更不行，我准会被苦口婆心地训一番。那怎么办?我定不下心来写作业，直到吃中饭，我才只写了一行字。吃饭时，我格外谨慎，头也不抬，闷着头吃饭，我感觉爸爸严厉的目光正在向我扫来……

我终于在煎熬中吃完了饭，赶紧跑回房间，这时，只听一个电话，爸爸出门去了，看他走远后，我立马站起来，拿出试卷……

我惊呆了，那鲜红的分数旁，竟是爸爸龙飞凤舞的两个大字：已阅。原来，爸爸早已发现我的不正常，早就宽容了我，他却没有告诉我。也许，是为了让我不要为了这次的失败而伤心，要争取下一次考好吧。我鼻子一酸，泪水夺眶而出……

顺着记忆的小路，踩着泛着碧绿的青苔石板，我来到了奶奶家。虽然奶奶已经去世了，但那些熟悉的画面仍如电影般在我脑海中播放……

“别放太多，等下粿皮太红了。”奶奶正数落我呢？可我哪有放在心上，就一心想着好玩。我望着一锅如浆糊似的浆，心想：这怎么就能变成韧性很好的粿皮呢？这时，奶奶拿起一根专用的小木棍开始搅拌这锅浆，一会儿，那浆就成了一团黏黏的东西了。只见奶奶把黏团掉入了一个缸里，双手用劲地在团上揉，翻来覆去，好像在打太极，柔中带刚，我早已在旁边看得入了迷。很神奇，粿皮团已经成型了，奶奶拿出早已经准备好的糯米馅，哇，香菇、虾米、猪肉、花生仁，配料可真丰富啊！我已经垂涎三尺了！奶奶招呼我说：“可以包了！”只见奶奶把粿皮团搓成一颗颗乒乓球大小的丸子，然后变魔法似的把丸子捏成了一个碗状。我跟奶奶要了一个“碗”，在奶奶的指导下用勺子舀了满满一勺糯米馅放进“碗”里，再捏成一个粿胚子。奶奶说：“把胚子放进粿模里，要小心均匀地按紧，可不能按破哦！”我满口应承着，可就是没那么多耐心，用力过猛，粿胚破了，还得让奶奶来收拾残局。不管了，我就等着吃了……

蒸笼里热气腾腾，香气四溢，可以大饱口福了！奶奶揭开蒸盖，一个个寓意吉祥如意的红桃粿晶莹剔透，让人直流口水，拿起一个咬一口，那滋味那感觉难以形容，实在太香了！奶奶慈爱地望着我，说：“慢点慢点！小心烫！”

岁月匆匆，童年的时光流逝，奶奶也已经离开我了，但熟悉的红桃粿味却永远留在我心中……

我们家乡的味道，是纯朴的，不是山珍海味。每一次吃到家乡的味道，我的口水总是直流，满桌子都是。

我们陕西有着一个大名鼎鼎的美食羊肉泡馍。在厨房，厨师戴着一个白白的高顶帽，可神气了。厨师拿着一把一米长的大汤勺，像个勇士拿着宝剑。汤勺入汤桶，向上一提，一勺子的羊肉汤，香气腾腾，扑鼻而来。抓一些羊肉放入碗中，服务员出厨房时，随手撒一把香菜，再拿一张白乎乎的冒着热气的饼。大声吆喝：“啊哈，泡馍好的呀！”吃羊肉泡馍要将馍弄成指甲盖大小，泡入汤中，拿上糖蒜，开干了！

市面上肉一直在涨价，都要开始阻碍我吃肉夹馍了。肉夹馍的价格从六元到九元，可我咋还是那么经常吃呢？肉夹馍，烤上一个圆圆的圆饼，再在圆案上将大块儿大块儿的肉切成软肉丝，将肉均匀地夹在烧好的饼上就可以吃了。瘦肉肥肉一结合，吃着不硬也不腻，别提有多香了。

还有早上最火热的时辰包子，有地软的、豆腐的、南瓜的、豆沙的、酸菜的、肉的，口味多种多样。用一圆面片将美味的馅包着，开始上锅蒸，蒸汽从蒸笼中一阵一阵地冒了出来，和豆腐脑老配了，真是对搭档。

人们都说一方水土养一方人，我们陕西的味道就是我们家乡的味道！

别人的家乡，是充满炊烟、泥土的味道，而我的家乡，弥漫着各种小吃，暖暖的人情，古色古香的民俗、建筑的味道，我所眷恋的味道。

家乡的小吃令我回味无穷。小的时候，爷爷载我回家，总会冒出一份惊喜。这味道是我所熟悉的——“猪肠胀糯米”。喷香的糯米，爆炒过的香菇，无一不在挑逗着我舌尖上的味蕾。吃了一次便上瘾，怎么吃都吃不腻。还有一种小吃，虽然外形简陋，但制作工序复杂，味道却是很好的——咸水粿。这个小吃，外形如同一个小碗，里面盛着少许萝卜干，小巧玲珑，美味可口。每天家乡的小吃味道都萦绕着我，我眷恋这种味道。

家乡的人情味令我铭记在心。记得有一次，我在学校午休，铃声响后，我刚刚睡醒，准备回到班里，但因为双腿有一段时间没有动过，所以有些麻痹，迷迷糊糊的我刚一迈出脚，整个人就摔倒了下去，旁边的学姐刚走出座位没几步，看见我摔倒了，便走过来扶我，说：“你没事儿吧?”我笑着站了起来，跟她道谢。还有一次，我顶着寒风站在马路边等朋友，冷风刮得我生疼，手和脸都刮红了，就像一只烤熟的鸭子。突然一个阿伯从他的小店里走了出来，手捧着一碗冒着热气的鸡汤，和蔼地对我说：“孩子，这么冷的天，怎么不多穿几件?冷死了吧?我刚刚煮了一锅鸡汤，看你冷成这样，来，喝口鸡汤暖暖身子吧。”我很是感激，跟他道谢后，接过这碗陌生人给的鸡汤。鸡汤入口后，我的身子也渐渐暖和了过来，心也跟着暖了起来。这种素未谋面的好心人，让我感激，也让我体会到家乡人暖暖的人情味。我眷恋这种味道。

家乡的古建筑的味道令我的自豪感油然而生。老市区的一些建筑还保留了当时清朝的风格。暗红色的土砖，深灰色的瓦片，古朴的大厅，撑着房顶的柱子，这里的一砖一瓦，蕴含着家乡人的智慧和结晶。这些建筑弥漫着历史的味道，文人的气息。我眷恋这种味道。

家乡的味道独一无二，它或许有些跟不上时代的进步，变得有些不讨喜，但它沉淀着浓浓的乡土味，令我沉醉。我喜欢这种味道，这便是家乡的味道。

谷雨之后，在菜市场入口处就会多几位特殊的摊主。她们打扮得非常干净整洁，摊前仅一只古朴的淘箩，所卖之物不像其他商家全部摆出，她们卖的东西却被藏在淘箩里面，上面还用一层厚厚的洁白的布覆盖着，但经过她们旁边，就会闻到大麦的清香，熟悉的人都知道，正是家乡南通的时令小吃冷蒸上市了。

冷蒸，在清代《邗江三百吟》中这样记载：冷蒸，大麦初熟，磨成小条，蒸之，名冷蒸，以其热蒸而冷食也，并有诗曰：“四月初收大麦仁，箫声吹罢卖饧人，青青满贮筠篮里，好伴含桃共荐新。”

每年此时，奶奶都会买回来让大家尝鲜。洗净手，倒几滴麻油在手心，两只手横向揉搓，使麻油均匀的分布在手心里。轻轻打开包装袋，冷蒸色泽青碧，取出一小块，像搓汤圆一样将冷蒸搓成一个团，奶奶说揉搓得越结实，吃起来越有嚼头。手上的麻油被团子吸进去了，表层光滑油亮，本碧绿的冷蒸在光泽的修饰下越发晶莹碧绿，仿佛一大块翡翠。如果觉得味道单调，还可包上白糖馅儿，绿中有白，真可谓色香味俱全啊！

再也等不及了，饥肠辘辘的我快要流口水了，迫不及待的咬上一口，一股清凉的感觉传遍全身，细细咀嚼，一股淡淡的清香就在舌尖蔓延，糯糯的，却又富有弹性，甘甜爽口，香与甜交织在一起，无比甜美。

眼前似乎浮现出大片大片青青的麦田，麦穗灌浆饱满，在风中摇曳，勤劳的妇女捋下青青的穗头，用手揉搓去掉麦芒麦壳，筛簸干净，就出落成一颗颗翡翠似的青麦粒，晶莹碧绿。她们就像看到了新生的婴儿一样露出欣慰的笑容。

冷蒸是大自然的产物，随着生活的富裕，农村的拆迁，这种手工的食物越来越少了，更多的变成了机器制作，食物中自然的味道越来越淡了，愿我们对家乡味道的情怀永远不变。

清明节那天，我和父亲踏上了回家的旅程。熟悉的路线，熟悉的风景，熟悉的口音……一切仿佛电影片段般从眼前走过，清晰而美好。

告别老船夫，搀着父亲摇摇晃晃地走上那条泥泞小路。果真是廖无人烟了，荒废的田土，丛生的杂草。没有鸡鸣狗吠，没有嘘寒问暖。还记得当年的小脚丫肆意地穿过稻田，还记得当年邻家那只凶恶的母狗，还记得当年的歌谣回荡在村里的每一个角落。可惜流年，一切好似昨天，却早已物是人非。

不知不觉便走到老宅门口。石阶上的青苔诉说着寂寞的愁苦，唯有那棵柏树，已高过房檐，为什么记忆中的它是那么矮小呢？推开那虚掩的重门，只为寻觅那被人遗忘的暗香。跨过门槛，庭院里那棵梧桐依旧驻守在这里，熬过冬日的落叶不得不为春的到来而沉睡。

我仿佛看到婆婆在树下簸谷，爷爷拿着瓢给菊花浇水。夕阳西下，温柔的霞光笼罩了整个老宅。有爷爷的呵护与照料，那些菊花长得依旧那么美丽，粉的、白的、黄的开遍了半个庭院。经过雨水的洗礼，是那样的沁人心脾。

虽然不会在这里过夜，但父亲执意要打扫一番，扫清庭里的落叶，整理院里的菊花，拾捡破碎的瓦，搅净屋内的蜘蛛网，清理石阶上的泥青。一切好像又回到了从前。

打扫完毕后，父亲收拾好行囊，慢慢地关上院门，为它上上那把沉重的锁。此行，我和父亲就像是回来拾捡那惶惶岁月里繁华的背影，然后匆匆离去。

再次登上渡船，手里拿着一颗从老宅中带出来的菊花，我用塑料袋和着泥土装着。河面上清风徐来，清香淡雅的菊花弥漫了整个世界。这是家乡的味道，我要将它带往我城市的家，找一个漂亮的花瓶来装饰，像爷爷那般照顾。这味道，让我不再孤单……

只身漫步于小巷，微风轻拂，露水艰难的汇聚，又艰难的在那布满分枝的叶片上找到了方向，顺畅的滴落，轻打着我的脸颊。感受露水的亲吻，微风的问候和朝阳的抚摸，浑身上下舒服极了！还有，一丝泥土的清香，才发现我还享受着大地温柔的拥抱，那是自然的清香味，是世间最纯最真的味道。似溪水般的顺势流淌，滑过指尖的感触，我的每个毛孔都充溢着那味道，久久不能忘记。

忍不住在院里闲庭信步的烦闷，骑着单车去外面赏花，那是一片满是各色各样花的海洋，那时正值春季，身穿白底碎花的长裙，散着长发，一阵风过，发丝和那裙摆一齐飘动，还有那一片片野花，也随风舞动。伴着那芳香四溢，整片空气中都弥漫着令每个毛孔都舒展的特殊味道，我瞬间被那味道融化了。那味道一点儿也不刺鼻，反而柔和，柔和到让我有想要随着野花和那清风随意摇摆的冲动。我张开双臂，轻轻旋转，希望那花香可以将我包围。

过了一会儿，有些累了，于是躺了下来，应景的放着那几首最爱听的歌，轻轻哼着，一点儿也不厌烦。脑中全是以往最真切的回忆，还有那闭眼前的一幕，深深的印在心里，一遍遍地回放。更少不了的是那花香，伴着花香，似乎进入了梦乡，梦里却还是那花海，不过却多了一个穿着白底碎花长裙的背影，想必应该是我吧！她轻轻的站立，呼吸着这自然的味道，想要把这花香全闻个遍，头微微上扬，那是对自然最强烈的渴望，也是对那最真切味道的占有欲。这是她生活以来第一次放逐自己的内心，凭着感觉走，似乎已经与这鸟语花香融为一体。更能看出她生活中并不是一个乐观的女孩，眉头有一丝紧锁的迹象。她只能通过感悟这最真的自然味道来平静自己，释放自己的焦虑和不安，吮吸自然的精华——那淡淡的香味。好在女孩又笑了，也许是这花香的催眠，她似乎忘记了自己的原来，眉眼都笑开了，她只愿做个平凡的人，只要有花香的陪伴和那自然的问候，她就心满意足了！她渴望那淡淡的香味。

又一阵风过，我被惊醒了，意识不是很清楚，知道又闻到了那股清香，才回过神，我还在那片野花中，也想起了那个梦。从那以后，当我想要流泪，当我想要放弃时，我都会去那个让人魂牵梦绕的地方，感受那淡淡的花香味。即使冬天，只要想起过去的痕迹，就不会再悲伤。那味道我终身都不会忘记，它是我心底最真的味道！

我揣着口袋，静默的走到巷子的尽头，又转过身，继续走，望着远处地上的石子路，一步步地轻踩过去，又突然的，抬起头，使那光线照进我那不算明亮的双眼，感觉到了希望，接着去寻觅那沉淀我心灵的花香味……

绿豆饼的甜香、黑橄榄的香浓，才是家乡最真实的味道!

当我咬了一口甜丝丝的绿豆饼，嘴里便荡漾着家乡甜蜜的滋味;当我沉醉于家乡黑橄榄香浓的滋味时，满口是家乡的情!

家乡的绿豆饼是我们惠来的特产，它包的是绿豆莎，吃起来是绿豆香。它的包装很特别，先是用不透气而密封的袋子包起来，再用一张面积很大的红色纸包住，还要贴上制作店的标志纸。虽然是一项很普通的制作，但它包含的情才是家乡最香的味儿!从很早的时候，很多外来的人就对我们这的绿豆饼情有独钟。有些人还千里迢迢来到我们这儿，为的是几袋企盼已久的绿豆饼。绿豆饼吃的最佳时候是它刚新鲜出炉之刻，热乎乎的，非常酥脆。咬一口，是脆;再咬一口，是香。我妈对绿豆饼再熟悉不过了，每次买都要挑热乎乎的，那才能让她满意。我呢，当然是跟着享受啦。

不知你是否曾经品尝过黑橄榄?它香浓而微带一丝酸的味儿，如果用心品味，便能感到家乡的味溢满心间。小时觉得黑橄榄不好吃，酸酸的，为什么不是甜的呢。但后来，直到有一天我离开家乡在姑妈家尝到黑橄榄时，眼里溢满了泪水，溢满了对家乡思念的泪水……现在我才明白，其实生活不正是这样吗?酸里带着一丝甘甜。

如今，家乡的绿豆饼和黑橄榄在生产上有了很大的进步，制作更加精细，味道更加醇浓，闻名远近。我爱绿豆饼、黑橄榄，更爱我的家乡!

去年春节前十多天，爸爸说，我们还是回家乡过年吧，深圳过年太没有味道了，家乡过年的味道要比深圳浓得多。我问爸爸，什么是年味呀？爸爸说，年味啊，就是过年的味道。你回去就知道了。

我从小在深圳长大，对家乡实在没有什么印象，过年呢，更不要提了，根本不知道家乡的过年是什么味道。于是，对于回家乡过年满是期待，恨不得一下就飞回家乡。但爸爸说，离过年还早呢，我们慢慢玩着回去。我们由长沙再到湘潭再到邵阳，然后到了爷爷住的那个叫源头的小山村。

没有深圳的高楼大厦，没有深圳的车水马龙，没有深圳的霓虹闪烁，故乡有的是连绵的群山，崎岖的山路，稀稀落落的村庄。但是，在这里，我确确实实体会到爸爸所说的浓浓的年味。

先说家乡的打糍粑吧。故乡习俗，过年是要打糍粑的。打糍粑的过程是这样的，先把糯米用水浸泡好，然后放在蒸笼里蒸熟。用木杓把蒸熟的糯米一杓杓倒在一个很大的石臼中，两个身强力壮的男人用两根比我小腿还粗的木杵往石臼里使劲捣，大约几分钟后，糯米捣成了糊状，就把它用木杵挑出来，放在一个簸箕里，女大家就蘸一点米粉，把糯米糊揉成一小团一小团的，再把它压扁，做成圆圆的饼状，糍粑就做成了。打糍粑时，灶里的柴火是红红火火地烧着，蒸笼里的热气是扑扑腾腾地升着，男大家把石臼捣得轰轰的响，女大家手忙脚乱地揉着糍粑，我们小孩子呢，就在那里乱窜着，笑着叫着添着乱，一派过年的热闹景象。

再说说杀过年猪吧。故乡过年，不论家中富有或贫穷，都是要杀猪过年的。一大早，爷爷就请了两个杀猪的屠夫过来了。大家把猪从猪舍里赶出来，那猪可真够肥大的，爸爸说，起码有300多斤。一个屠夫上前抓住猪的耳朵，另一个屠夫从后面抓住猪的尾巴，把猪按在一条凳子上。这时，爸爸走过来对我说，你到屋里去，太血腥了，儿童不宜。我满心的不情愿，但又怕爸爸骂，只好走进屋子里面，耳朵里却听见猪凄厉的叫声。过了一会，猪不叫了，我又偷偷地跑了出去，看到猪已经被宰掉了。屠夫们忙乱着，把肉切成一块块的，放在桶里腌着，爸爸说，这是用来熏制腊肉的。连村里的几只狗都赶来凑热闹，在那里乱窜，一个屠夫飞起一脚，把一只狗踢得汪汪叫。就连空气中都洋溢着过年的热闹气氛。

当然，年味最浓的还是放鞭炮了。我们知道，在深圳过年是不允许放鞭炮的。但家乡就不同了，大家说，过年不放鞭炮，等于没有过年。所以家家户户过年都要放鞭炮，放得越多越有面子。这可乐坏了我，从一回家，就跑到村里的小卖部买了很多的鞭炮。我跟表哥堂哥一有空就放鞭炮——当然，我是经常有空的。我们白天放很粗的“大炮”，像划火柴一样的擦炮，摔在地上就爆炸的摔炮，还有点着像火箭一样飞上天空的冲天炮；晚上，我们就放烟花，放礼花弹。那时，恰好是我爷爷的70大寿，烟花爆竹多得不得了，让我放得不亦乐乎。但爸爸说要我注意安全，少放为佳。令我印象最深的是除夕的晚上，各个村庄的上空到处是五颜六色的烟花，耳朵里传来的是此起彼伏的鞭炮声，那种热闹的情形，真是让我兴奋不已。

至于提着鞭炮去拜年，收到压岁钱和无数的红包，我就不多说了，总之，去年过年我真正体会到了爸爸说的过年的年味。

鸟语花香，山清水秀，一年四季分明。四周环绕着青山，这就是我的家乡岢岚。

我的家乡比不上北京的车水马龙，也比不上王府井街的红灯绿酒。但我的家乡有朴实的人民，有美丽的景色。家乡的物产丰富，景色优美。物产哪里来，来自人民勤劳的双手，来自四季分明的秋天。优美的景色哪里来，来字岢岚人民环保的双手，来自良好的气候环境。总之家乡的一草一木都离不开人民，离不开适宜的气候。

春天开始了，我们北方的天气这时还有些寒冷，小河，小溪的冰还没有完全融化，但已经能听到河水的咕咚声；国道两旁的柳树有的已经发芽了，人们换去了厚厚冬装，换上了毛衣，毛裤。在一个新的春天，人们有新的希望。城里乡下，家家户户，老老小小，赶趟儿似的，一个个都出来了舒活舒活筋骨，抖擞抖擞精神各做各的一份是去。春天像刚落地的娃娃，从头到脚都是新的，它生长着；春天像小姑娘花枝招展的，笑着，走着。春天像健壮的青年，有铁一般的胳膊和腰脚，领着我们上前去。我爱家乡的春天。天。

紧接着夏天就到了。夏天的早晨太阳早挂的老高了，在暑假大人们，孩子们都早早的起来，做家务，做功课；到了正午，我们这些猴孩子们三五成群的跑到河边游泳去了，在河水中你打我闹，可热闹了，直到玩到尽兴才回家；黄昏时，邻居们坐在绿树成荫的国道旁闲聊，唠家常，谈心事，谈新闻，谈国家的政策好，孩子们在互相打闹，互相嬉戏，好一幅欢乐的农家乐图画。站在南山顶上俯视全城，简直美不胜收，一切都是绿的，都是绿的。我爱家乡的夏天。

金色的秋天也忙忙碌碌的来了，它可是这一年中最重要的角色。人们都说‘秋天是收获的季节’春天播下的种子以经长高了，庄稼汉们望着自己的丰收，脸上露出了喜悦，满意的笑容。我们家乡的土特产，都很有营养；山药，玉米，我家乡以养可爱的小白羊为支柱业，老农们都向他人诉说着自己的分收。秋天栖息在农民伯伯的喜悦中。我爱家乡的秋天。

银白色的冬天不慌不忙的来了，为了让人们知道它。首先突如奇来了一场暴风雪，把整个岢岚小城覆盖了。小山把岢岚围了个圈，好像把岢岚放在了一个小摇篮里，这些小山安静不动的说；‘你们放心吧，这儿保准暖。小孩子们打雪仗，堆雪人。欢笑声都阵落了树上的积雪。我爱家乡的冬天。

我爱家乡的一草一木，我爱家乡的四季，我更爱家乡勤劳的人民。我爱我的家乡。