家乡的味道作文高中记叙文【优秀20篇】

——真正拥有的时候，反而还会觉得没什么，可一旦失去——要知道，世上，可没有后悔药卖啊。

家乡的味道，究竟是什么呢?载我度过十二年春秋的它，却突然不辞而别，只剩下脑海中还保留着清晰而又明澈的记忆，散发着一股说不清、道不明的味道。

虽说现在睡的床比原来好太多，可永远没有安心的理由。比起现在这个宽敞而又明亮“家”，我更喜欢原来那小小的、拥挤的、热闹的家。大人们没事儿就到一块儿坐坐：看看电视、聊聊天，打打麻将、散散心。而我们小孩子就玩耍嬉戏，不亦乐乎。那时候，好像老有干不完的事儿、看不完的电视、谈不完的话、玩儿不玩的游戏。那时候，被子上总有一股浓浓的阳光味儿，暖暖的，带给我无穷无尽的力量。

虽说现在的学习环境比原来的好太多，可永远没有专注的理由。比起一个人安安静静的学习，我更喜欢大家互相监督、促进。咬着笔头，思绪便飘向远方：金龙怎样了?小陈不会还是个小胖子吧?哲住的地方好点了吗?怡晨仍旧是个淑女，轩轩还爱哭鼻子吧!赵依然在玩大鱼吃小鱼?伟伟的球技退步了没?那时候，即使是在学习，快乐也是我们的专属!我们写字的桌子上总有一股浓浓的咸菜味儿，刺鼻的，但却又是舒适的，让我从小时的一无所知成长到现在。

味道还有很多很多：春天时鞭炮的味道、旺旺大礼包的味道;夏天时冰淇淋的味道、房间里充斥着的杀虫剂的味道;秋天时红薯的味道、疯玩儿完了的汗水的味道;冬天时堆雪人的味道，房间里的炉子的温暖的味道。

——它们伴我度过十二年春夏秋冬，如今缠绕在脑海的记忆中的家乡上，散发着一股说不尽、道不完的味道。

——童年的味道。

今天天气格外明媚。好多老人都出来散步，晒太阳。奶奶前几天从老家过来了。今天她也出来沐浴这美丽温暖的太阳。顺便带了些过年买的“小龙人”糖果给我吃。

我贪婪地嚼美味的糖果。

嚼着嚼着，我居然想起了家。此时正是阳春二月，老家现在是春光明媚，万物苏醒，大地一片生机。几年前，妈妈为了我好，就把我千里迢迢地接过来读书。可我仍旧不忘老家那幸福，美丽的春天。

清晨起来，雾如轻烟、细纱一般，在空中、地面来回飘绕着。一道道，一缕缕，美丽至极。小草的露珠晶莹透亮，宛如钻石一般闪亮，树枝上的芽苞渐渐张开了嘴，对我以笑脸绽放。

“布谷，布谷”呀!是布谷鸟!那叫声清脆悦耳，让山间都弥漫着歌声，让整个大地都充满生机!太阳缓慢地爬了上来，露出了笑脸，雾也褪去了。朝阳如英俊的青年，格外旺盛，充满了活力。

中午时分，家家的屋头上升起袅袅炊烟，轻盈地舞向蓝天。此时，大地是粉色的，金黄的，邃蓝的，好美丽!粉红的杏花娇艳美丽，正向人们展示她的魅力;金黄的油菜花也是金亮亮的，待到立夏，人们把这“金子”拥抱;邃蓝的水库深不见底，鱼儿在水中欢乐地嬉戏，很快乐。人们都在家里吃饭，品赏这美好的时光。

傍晚六点，太阳正悄悄地下山。此时，夕阳照在湖面上，波光粼粼，银光闪闪，仿佛给湖面披上了一层金子，非常耀眼。天上的白云也被夕阳染上了迷人的橘红色彩。这晚霞与夕阳把半天边都染了，让人目不暇接。夕阳趁人们不注意，像活泼的狮子滚珠般地打了个转身，突然滚落下山了，再也不见上来，只见青灰色的天幕下，几只晚归的小鸟，轻拨水面。

晚夜，家家都亮起了昏暗的灯光，静静地吃起晚饭。在这宁静，和谐，美丽的晚夜，夜空中的景色甚美。繁星闪烁，似乎在对我们眨眼睛。惊蛰雨后，动物都活泼了起来。青蛙在田野里歇息，却仍不忘为人们奏乐，为人们弹唱。弹唱着，弹唱出更美好的明天。

我不知不觉早已把“小龙人”糖果全吃完了，可心中家乡的味道却是无穷的。“小龙人”不仅仅是甜味，更浓含了家乡的“和”，“美”，“静”的韵味。我爱我那美丽的家乡。

小时候经常看到别人骑自行车在外面玩。心里总有一种说不出的羡慕，总在暗暗想：一定要学会骑自行车。

今年暑假，我开始了学习骑自行车的旅程。

有一天晚上，我和妈妈去森林半岛练，骑的不稳，坐不直。很长一段时间，我都不会骑。我妈安慰我说：“没事。寻找今晚骑自行车的感觉。”

突然，在一个下坡路段，我感觉到了什么，我用双脚抓住了平衡。但是就在我得意洋洋的时候，我的自行车倾斜了，我突然失去了平衡。我立刻用脚把自己支撑在地上。时间不早了，我把车推回家。

第二天早上，我和爸爸下楼去学骑自行车。今天我爸在后面帮我，教我骑自行车。

爸爸一边扶着我一边对我说：“让身体坐稳，扶着车把。如果汽车向右倾斜，让车把向左扭转。一般是车去的一侧，车把稍微反方向扭转。”

我奇迹般地按照父亲的方法学会了。我真的为自己骄傲!

中午，我又下楼去骑自行车了。刚上的时候感觉进步太大了。真不敢相信是我!而且骑起来还那么熟练流畅!

我很高兴，大喊：“我学会了骑自行车!”

在我的家乡，有许许多多的美食：麻鸭、土面、黄花菜、菜饭……它们的味道不同，都具有独一无二的味道，都令人回味无穷，但我最怀念的还是缙云烧饼了。

先将面与水和实，将捏下一小段揉圆，用手一压，再用擀面杖来回压平。把面皮放在手掌上，另一只手先抓一大把肉放在面皮上，再在上在撒一些梅干菜和葱，不得撒太多。再用手把它捂成环状，另一只手捏着面皮边缘与其它边缘粘在一起，一扭，一按，再撒上些芝麻，刷上点糖油，一个完整的烧饼就做好了。

烤烧饼是一项看似简单，实际却需要实功夫的任务。先把几块黑煤放入桶底点着，火不能太小，不然烧饼会不脆不香；火也不能太旺，不然烧饭易焦不易熟。再用凉开水润一下手，把烧饼放在湿手上，借手将烧饼送入桶内，在桶壁上轻轻一按。但烧饼贴的位置十分讲究：不能贴太下面，不然烤好时面上全是灰，不能贴太上面，因为上面温度不高，并且外面的风易吹到，使面变硬不香。

过了大概五分钟，烧饼就熟了。我轻轻拿起烧饼，用嘴一咬，滚烫的肉汤溢出来，流入我的嘴巴，流入我的心里，肉香在我的舌根酝酿回荡；葱汁和在了肉里，散发出阵阵浓郁的葱香，飘入我的鼻子，飘入我的心田；内、葱、梅干菜和起来，像一支交响曲，和成飘香四溢的味道，奏出独一无二的篇章。

这就是我最怀念的家乡的味道，它反映了我们的习俗与特征，体现了我们独特的风情。我永不能忘却这家乡的味道，这浓郁的乡情。

兰花是兰溪的市花，它算是我市产量最多的花了。兰溪的兰花产量是全国最多的了，占了全国的三分之一。所以才是我们的市花。

兰花十分的美丽。在家里妈妈总要买几盆兰花放在房间里，每当我们走进她的房间时，第一个进入我们眼帘的就是兰花。它的花瓣有五瓣，片片花瓣头上尖尖的，好似一个人翘起得手指，所以翘起的手指一般都叫做“兰花指”。

兰花花瓣的中间是两边都向里靠，如果不经意的摸去的话就会觉得圆滚滚的，好象小胖子的手指。兰花有着五颜六色的色彩：红的、白的、黄的……这五光十色的颜色再加上它那可爱的模样，怪美丽的。每逢兰花节时，兰花村就热热闹闹的，人山人海。这时的兰花村轰轰烈烈的。游客们互相拥挤着，一批进去，一批出来。有时还你推我撞的。我们也要到村里去游玩一趟，买几朵兰花回来种植、欣赏。

兰花因为漂亮，深受广大人民群众的喜爱。有些外国游客还千里迢迢来到我市购买兰花，拿回家去欣赏一番。 兰花美丽，它为我们家乡人民带来了一份开心。

小时候的大部分时间是在乡村度过的，那儿远离城市的喧嚣，有的是那一片清新与自然。那时候我最爱吃的也就是自家种的土特产——香沙芋。

八月下旬，那宛若荷叶的绿色身影已出现在田头，此刻它的果实也已在潜滋暗长了。这个时候，这个时候可以拿个小锹去挖两个芋头来尝尝鲜，那鲜嫩的口感回味无穷，可要想吃到真正的美味，还需等待。

到九月下旬，对芋头生长期再熟悉不过的奶奶已掐好了时间，去挖一筐巴掌大的芋头回来。刚出土的芋头是棕白相间，一个个奇形怪状，原来是芋头妈妈周围长满了芋头宝宝，掰开它们，一个个大都是椭圆形的，浑身上下都是棕色的“胡须”，许多身上都还裹着一层潮湿的泥土，不仔细看，还真以为是个小土块。别看它貌不惊人，吃起来可是别有一番风味。

洗净、去皮，那洁白的肉质便凸显出来了。用手轻轻一碰，那味美的秘诀——粘性，便显山露水了。放入水中，加少许油，清煮，便是最普通的做法了。当然，在国际化的大都市用液化气灶可能烧不出这样的野味。在奶奶家，土灶就能烧出它最原汁原味的味道了。将无用的秸秆放入灶膛中烧火，随着柴火的慢慢熄灭，厨房中的香味也就越来越浓。揭开锅盖，那洁白的芋头在沸水的过滤下，几乎透明，它们随着沸水不停地颤动着，周身分泌出那一根根细小的银丝，黏黏的汤汁，让人食欲大开，赶紧将滚烫的香沙芋装入盘中。中国的饮食最讲究色香味形俱全了，这不，到自家田里找两根刚刚长出来的嫩蒜叶，在温烫的开水中一掠而过，切成碎叶，洒在那早已熟透的芋头上，绿色与白色相间，如同那陡峭的山头点缀着那一抹一抹的绿色，让人垂涎三尺。这一个又一个洁白而又蕴藏着汗水的芋头，便是对早出晚归的农民们最好的犒劳了。

眼馋了吧？那就赶紧拿起筷子，来尝尝这人间的美味吧！可是，香沙芋外表的柔软会让你手足无措，不是只夹到最外面一层如稀泥一般的外层；就是用力过猛，让芋头滑过了你的筷子。不过，奶奶可是有诀窍的。将芋头的中心点找到，用筷子往下一戳，美味的芋头就到手了。咬一口，清香四溢，入口即变成了比豆沙还细腻的小粒，黏在一起，如巧克力一般润滑。吃到芋头的中间，竟又有了些许韧劲，还带着板栗的味道。此刻张开你的嘴巴，牙齿上下还粘着些许“银丝”，一口接着一口，纯正地道的芋头香味充满你的口腔，舌尖上的味蕾一发不可收拾，香糯可口，即便有时被烫的直呵气，也舍不得放下，那种温暖的味道充盈着我的胃……

现在，随着家乡的发展，香沙芋也被披上了“高大上”的外装，送去了全国各地。但那精美的包装下面，是那永远也掩盖不了的极具乡土气息的香沙芋，它会将属于你的温暖及时传到。

我想：无论我今后走多远，游览了多少山川，走遍了多少城市，但总会有那香沙芋的味道萦绕在我身边，给我带来温暖，牵引我那回家的路。

我的家乡在竹山县柳林乡洪坪村，这里盛产各种水果，但我最爱家乡的柿子。

春姑娘挥动着衣袖，雨点儿纷纷落下，把大地打扮得焕然一新。沉睡的柿树被淘气的雨点儿唤醒了，伸伸懒腰，抽出嫩芽，芽儿浅绿的，摸上去如同婴儿的肌肤。树干呈棕色，大约十几天后在密密的叶中你会发现，开满了白色的小花，这小花如果不留意，还以为柿树不开花了呢!待花凋谢后小柿子便取而代之，柿子绿绿的，可爱极了。

夏天来临，小柿子慢慢长大了。在这万物蓬勃向上之时，柿子也不例外，它全身心地吸收着太阳光，叶子扩张到手掌大小，树枝被柿宝宝压得弯下了纤细的腰。高大的柿树成了家乡一道独特的风景线。六、七月份，柿子碧绿饱满。人们把柿子摘下来放在坛里泡十五天左右，原来绿油油的柿子变黄了。放入清水洗净削去皮，即可入食。咬上去，甜丝丝的，水淋淋的，味道鲜美。

秋天，终于迈着轻快的步伐走来了。柿子也由绿变红，叶子则成了黄蝴蝶。手拿竹竿接触柿子，你会感到很软，说明柿子熟透了。秋天的阳光照得柿子闪闪发亮，远远望去，像一个个红灯笼，给家乡增添了一道亮丽的风光。

柿子可以做成各种小吃。八月份把柿子切成片，晒干后，用方便袋封住。等到冬天到来时，柿子片起了一层霜，红红的柿片覆盖着一层白花花的霜，好像夹心饼干。舌头舔一下，好甜呀!你会忍不住把整片吞掉。柿饼也不亚于柿片，并且做法很简单，削去皮，晒干。双手掰开柿饼，里面牵着长长的金丝，韧性强，有粘性，闻着有股浓浓的香味。

我们家乡的柿子不仅色泽亮丽，而且口感独特。看着又大又红的柿子就垂涎欲滴，吃了还想吃。

我爱我的家乡，但我更爱家乡的柿子。

每当我看到小饭店里卖的春卷时，我就会想起身在家乡的奶奶做的那有着故乡气味的春卷来。

奶奶先到市场市场里买回来一些春卷皮和肉沫还有葱后，就可以开始做春卷了。拿出一只大碗，把葱和肉沫倒在大碗里，拿出筷子把肉沫和葱均匀地搅拌在一起，就可以包春卷了。先把一小叠春卷皮放在铺着塑料纸的桌面上，用筷子夹一点肉沫的铺成一条线，顺手把那个靠近肉沫的角往里一卷，就把肉卷了起来。三分之一的春卷皮卷好后，把左右两个角往里一折，接着用手把剩余的皮都卷了进去。这样，一个小巧玲珑的春卷就这样做好了。

因为春卷在没有煮熟时是不能吃的，之所以要炸一炸。于是，奶奶会在锅里先倒一写油，用中火把油烧热后，开到小火，紧接着，就把春卷放进去，“噼里啪啦，噼里啪啦”，刚被放进锅里的春卷立刻叫了起来：“好烫呀！痛死我了！”奶奶便会拿着锅铲在锅里快速地“拉”着春卷，它们立刻在锅中跳起了舞，而春卷也换上了一套会冒泡泡的金色礼服，和舞伴一起跳着快节奏的华尔兹。又过了一会儿，奶奶关掉了煤气灶，从碗柜里拿了几只碗，把春卷夹到碗里，招呼我们来吃春卷。我咬了一口，味道又香又脆，一连吃了好几个。

那种家乡的味道，深深地印在我的脑海中。那些美好的印象，我一辈子也不会忘记的。

我的童年，大部分都是在家乡度过的。每当我和别人谈起家乡时，一股暖流就涌上了我的心头，我不禁想起了家乡的味道。

美食篇

我的家乡在安徽。一说到美食，我立马就想到了安徽的汤包。汤包跟馒头包子可不一样，它的汤汁很多，夹起一个汤包，把外面的皮咬出一个洞，汤汁和肉的香味混合在一起，飘进你的鼻子，让你迫不及待地想咬上一大口。但如果你想充分品尝到汤包的美味，可不能一下子咬一大口，而是把嘴唇贴到那个咬破的洞上，慢慢吮吸里面的汤汁。等汤汁快要吸完的时候，再把汤包一口放进嘴巴里。这时，汤汁的香和肉的鲜味融合在一块儿，唇齿留香，那美味真是难以形容。那汤包的味道在我脑海中，久久不能散去。

习俗篇

我们家乡过春节，也和其他地方一样剪窗花、贴春联、吃饺子，长辈们都会给小孩子压岁钱。但除了这些传统习俗外，还有我们家乡世世代代传下来的一个习俗，我们会在牛的头上扎根红带子，给它身上绑上车，上头坐一个赶牛的人，再在车后面系上鞭炮，人们点燃鞭炮，牛就开始绕着村庄奔跑，预示着新的一年牛气冲天，红红火火。我每次回家过年总是十分期待这项家乡特有的习俗。

记忆篇

小时候的我在家乡还有许多好玩的回忆。我经常赶着二奶养的鸭子到处跑，一会儿赶到河边让鸭子游泳，一会儿赶到猪圈，吓得猪们到处乱跑乱叫，一会儿又赶到别人家，弄得人家院子里满是鸭屎……每当夏天天热的时候，我就爬到枝繁叶茂的大树上去，在我叔叔给我做的小木屋里和小伙伴们一起玩耍、乘凉、睡觉……

家乡的味道总是说不尽、道不完。家乡，你给我留下了许多美好的童年记忆，无论我走到那里，我都永远不会忘记你。

我的家乡射阳是个鱼米之乡，有着她自己独特的味道。

家乡 的味道，是早春麦 荠菜 的味道。冰雪还没有完全消融，麦苗还没有返青，心急的麦 荠菜 便顶起枯叶窥伺这个世界，不几天，就将自己漂亮的绿衣衫抖了出来，饱受冬天煎熬的人们欣喜若狂，哪会不接受大自然的恩赐，老人小孩捉铲提篮，奔向麦田。与其说是 采麦荠 菜， 不如 是放飞心情。麦 荠菜 那甜丝丝的鲜嫩滋味，沁脾入肺。在这春寒料峭的早春，带给人们的是春意、是喜气、是温情、是生机、更是希望。

故乡的味道，是 暮春梨 花桃花的味道。 三、四 月的乡村，远远望去，被一抹或白或红的云雾缭绕着，近前始知，那是家家户户房前屋后的 梨 花桃花正逢花事，风过村庄，落英缤纷，空气中弥漫着淡淡的 梨 花桃花的香气，漫步树间，惬意无比，吸一口清爽新鲜的空气，所有的不快和疲劳顿时消失得无影无踪。

故乡的味道，是 初夏 洋槐花的味道。当桃花残红退尽，布谷声里，村庄的沟沟坎坎，院落路边，洋槐花独领风骚。那一嘟噜一嘟噜的如雪的花絮，忙坏了蜜蜂，醉了乡亲。槐花糕是地地道道的家乡菜，甜甜的、麻麻的、爽爽的清香可口，回味绵长。

家乡的味道，是 盛夏里 嫩玉米棒子的味道。秋天的乡村，被绿色包围着。绿油油的玉米，郁郁葱葱，微风吹过，似万顷碧涛涌动。走在乡间的小路上，好使舟行波涛荡漾的海面上。蓝天、白云、丽日、绿色，你会深深地被这一派田园风光陶醉。最诱人的，是那或烧或蒸或煮熟的嫩玉米，那嫩嫩的、甜甜的、油油的味道，透骨爽心，余味无穷。

故乡的味道，是 深秋菊花 的味道。 中秋过后 ，一行行一排排一片片待采的黄花，如将出阁的黄花闺女，是家乡一道亮丽的风景。清晨，提筐挽篮，摘一篮 菊 花，打落的是露珠，洒湿的是心情。一 朵朵 一包包 菊花 ，将家乡的爱和温暖带向山南海北，翻山越岭，趟河过江，把友情传递，把乡情相系。

咀嚼故乡，那清幽幽的水，喝一口滋肝润肺，心灵也为之洗涤;那泥泥的黄土，是净土，闻一闻开窍通络，灵魂也随之有了皈依;那浓浓的乡音，是天籁，无论 游子身在 天涯海角，都会魂归故里。

日暮黄昏，户户屋外青烟袅袅，爱意绵绵。村庄便弥漫在淡淡的芬芳中。那是家乡温馨的味道。嗅着她， 就已经走在 回家的路上。

“飞雪迎春含梅怒放和风拂地嫩柳舒芽”一年一度的春节又到来了，拜年是春节的一个重头戏，和往年一样，爸爸妈妈，姑姑叔叔带着我和弟弟在正月初四到舅爷爷家去拜年。

我的舅爷爷住在田心的郊区，这里是颇为秀丽的村庄，四处都被苍翠的群山环绕着，远处向群山望去，山上的白云像绸带飘舞着，缠绕在山上的树丛间，山下，是棋盘似的菜地，绿竹和香樟掩映着农舍，在农舍边有低垂的柳丝倒映在池塘里。这世界就仿佛在梦幻中一样，我舅爷爷家就住在这梦幻的乡村中。还没到我舅爷爷家，看见我舅爷爷家一缕缕炊烟向屋顶飘去，仿佛欢迎我们的到来，我们来到了舅爷爷家，我舅爷爷看到我们来了，犹如今天的春风一样，拿出了一些烟和槟榔以及他认为最好的零食，热情的款待我们，同时又问起了我和弟弟的学习和今年得到的压岁钱，我和弟弟一起告诉舅爷爷，我们的成绩虽然不是很优秀，但是比起去年还是有进步。舅爷爷表扬我们说：“只要有进步就是好的，同时鼓励我们继续加油！”此刻舅爷爷把手放进了口袋，拿出了两个红包，问我们拿了多少压岁钱？我得意洋洋的告诉舅爷爷：“拿了2000多元了。”舅爷爷说我和弟弟还没给他拜年的，我马上说了句恭喜舅爷爷新年愉快，万事如意，身体健康，而我的弟弟滑稽的跟舅爷爷说了一句：“恭喜发财，红包拿来！”舅爷爷说：“红包马上就来，同时问弟弟他爷爷给了多少？弟弟回答他爷爷给他了100元。舅爷爷开玩笑的说：“我是农村的，不像你爷爷那么有钱，就给你10元钱。”弟弟真的以为只给那么多，感觉到非常失落，因为除去他爷爷以外的长辈都给100元，可舅爷爷就只给10元，他很失落和生气，跑出去了，我舅爷爷看他出去了，就和我爸爸妈妈聊了一会，后来我弟弟进来了，就对我舅爷爷说10元钱也要，并从舅爷爷手中接过了红包，弟弟打开红包一看是100元，刚才那些感到失落的心情一扫而光，他就像一个从地狱升到天堂的人一样高兴的跳了起来。我的爸爸和我姑姑望着弟弟刚才搞笑的表情，都哈哈大笑了起来。

时间不早了，吃过午饭以后，马上走到另1个舅爷爷家去拜年。我认为过年真好啊，可以和家人团圆，而且我们小孩子还可以得到压岁钱。

如果你问我家乡的味道是怎样的?我会毫不犹豫地回答：“家乡的味道是甜甜的、是快乐的、是美丽的、是……

家乡的味道藏在美味的佳肴里。比如像我喜欢的：糖醋排骨、玉米炖排骨、鱼肉、鸡肉、青椒炒肉……这种甜甜的味道，我永远不会忘记。

家乡的味道藏在那快乐的时光里。每当我回到家乡，都有几个好朋友来陪我玩，我们玩我们喜欢的游戏。那一刻快乐的时光，我永远无法忘记。

家乡的味道藏在那美丽的景色里。我家门前有两棵树，一棵是挺拔的松树，还有一棵是美丽的桂花树。桂花的香味和松树的顽强的精神，我一辈子也不会忘记。我爱我的家乡。

绿豆饼的甜香、黑橄榄的香浓，才是家乡最真实的味道！――题记

当我咬了一口甜丝丝的绿豆饼，嘴里便荡漾着家乡甜蜜的滋味；当我沉醉于家乡黑橄榄香浓的滋味时，满口是家乡的情！

家乡的绿豆饼是我们惠来的特产，它包的是绿豆莎，吃起来是绿豆香。它的包装很特别，先是用不透气而密封的袋子包起来，再用一张面积很大的红色纸包住，还要贴上制作店的标志纸。虽然是一项很普通的制作，但它包含的情才是家乡最香的味儿！从很早的时候，很多外来的人就对我们这的绿豆饼情有独钟。有些人还千里迢迢来到我们这儿，为的是几袋企盼已久的绿豆饼。绿豆饼吃的最佳时候是它刚新鲜出炉之刻，热乎乎的，非常酥脆。咬一口，是脆；再咬一口，是香。我妈对绿豆饼再熟悉不过了，每次买都要挑热乎乎的，那才能让她满意。我呢，当然是跟着享受啦。

不知你是否曾经品尝过黑橄榄？它香浓而微带一丝酸的味儿，如果用心品味，便能感到家乡的味溢满心间。小时觉得黑橄榄不好吃，酸酸的，为什么不是甜的呢。但后来，直到有一天我离开家乡在姑妈家尝到黑橄榄时，眼里溢满了泪水，溢满了对家乡思念的泪水……现在我才明白，其实生活不正是这样吗？酸里带着一丝甘甜。

如今，家乡的绿豆饼和黑橄榄在生产上有了很大的进步，制作更加精细，味道更加醇浓，闻名远近。我爱绿豆饼、黑橄榄，更爱我的家乡！

[家乡的味道中学作文

【优秀小学四年级作文：家乡的味道】

我最喜欢家乡的茶叶——黄山毛峰。

啊，一走进茶园里，那满眼绿色，使人看了心旷神怡，让人们不由自主陶醉在其中。茶树四季常绿，经过冬天雨雪云雾的洗礼，春天到来时，在老的枝叶上会生嫩芽。到清明节前后，你去那满目新绿的茶园里采摘，绝对是摘茶叶的好季节，只要你用山上的自然矿泉水泡上几片茶叶，喝上几口，你一定能感到满口都是浓浓的茶香。

黄山毛峰是我国茶叶中的珍品，被评为十大名茶之一。黄山毛峰叶子采自于黄山的高峰，所以取名叫黄山毛峰。

它外形奇特，叶子微卷，就像麻雀的舌头一样，绿中带一点黄，宛如一条丝带镶在了茶叶上，且带有金黄鱼叶，有人叫它“黄金叶”。古人常说“天下名山，必产灵草，江南地暖，故独宜茶。”

黄山毛峰可不是“中看不中用”的茶叶，它的作用也是很大的，不仅可以抑制癌细胞，清理血管，还可以有提神的作用，可见茶叶不仅让山川景色更美，而且喝它也对人类有很多好处。

我爱家乡的茶叶——黄山毛峰。

对高中生来说，记叙文写作已有一定基础了，但在写作中，存在着一些问题。下面就谈谈自己的一些看法。

一、常见问题及原因分析

(一)首尾不入题目

文章的开头、结尾入题，才能使文章结构严谨、内容集中、中心突出，给读者留下眉目清楚、主题鲜明的感觉。但许多同学在写作中却往往不注意这一点，入题的意识很差，常常是想怎么写就怎么写，缺乏认真思考。这里特别值得提出的是，有些同学不明确倒叙式开头的记叙文，开头一般得入题，并且结尾要回到现实中来;顺叙式的记叙文，开头可入题也可不入，而结尾部分是必须入题的。

(二)记人和记事的记叙文不分

有些同学不讲究记人和记事的记叙文在写法上的区别，常常是看到一个题目就没头没脑地写下去，结果把一篇文章写得非牛非马，成了个“四不像”。原因在于他们不明确记人为主的记叙文，开头结尾应该突出强调的是人;记事为主的记叙文，开头结尾突出强调的才是事。另外，记人为主的记叙文也要记事，通过事件的叙述、描写突出人物的性格(记事为记人服务);记事为主的记叙文也要写到人，目的是通过人物的交代和细节的描写使事件的记叙更具体、更完整，深刻地揭示事件意义，表现文章主题。

(三)选材不典型，重点不突出

选材不典型是部分同学写作中存在的通病，许多同学愿意写别人的材料，不愿写自己的材料。事实上随着年级的升高，作文命题越来越倾向于写自己熟悉的生活。而不善于运用自己生活中的材料，不理解、不认识自己熟悉的生活是很难完成写作任务的。

例如，《生活告诉我》一文，许多同学不选自己亲身经历过的材料，特别是自己的生活材料，却去写别人的事迹材料，全篇罗列张海迪、女排姑娘或别的英雄人物的事迹等等，而自己的事迹、感受一点也没涉及。另外，重点不突出也是部分同学在写作表达上常犯的毛病。例如，《感动》一文，有些同学把部分笔墨集中于此，只习惯于在主体部分中完整记叙事件的过程，最后，在结尾处用一句话简单概括：“这就是令我感动的一件事”，觉得这样就可以了，文中很难看到习作者深受感动的情景或感动的心理活动描写，也就是说没明确揭示“感动”的原因。

(四)写法上，概括叙述多，细致描写少

许多同学习惯于对人物的活动、事件的过程作概括的叙述，而不愿意，或者不善于作具体细致的描写。究其原因，概括的叙述较之具体细致的描写，要简单省劲一些，这些情况经常出现在一些有惰性的同学的写作中。

(五)语文表达差

其中原因有如下几点：1.生活单调，集体性的活动少。许多同学对单调的生活认识理解不足，写起文章生拖硬拉，没有真情实感;2.平时写文不善动脑，只是照搬照抄，一旦脱离了作文选而独立成文，便出现文不从字不顺的现象;3.个别同学语文基础太差，语言不通的现象也存在。

二、常见问题的纠正指导

针对高中同学写作中出现的上述几方面问题，现在集中谈谈对其纠正过程中应着重注意的几方面问题。

(一)审题与选材

记叙文写作中出现的选材不当、写作重点不突出、记人记事不分，其主要原因是审题不当、对标题把握不准。审题通常指的是，审体裁、审范围、审重点(题眼)、审人称等。不少同学常常忽略的其中审重点和审范围。例如，《变化在我身边》写作的重点是我身边的变化而不是我本身的变化，《一句名言鼓舞着我》重点不是一句名言的内容及由来，而我在名言鼓舞下的思想和行为，《值得回忆的一个人》写作的重点是主人公之所以值得回忆的思想和言行。

为了突出重点，表现中心，选用的材料必须典型。选用的材料可根据标题酌情安排。例如，写整体(像《温暖的班集体》)选材力求点、面结合;写个人，则或选一件典型事例，或写某人2—3 个生活片断。

(二)开头与结尾

记叙文的结构，通常有“凤头”、“猪肚”、“豹尾”之说。所谓凤头，指的是文章开头应给人以美感;猎肚，指的是内容充实;豹尾指的是文章结尾要圆滑有力。这里只说说写好文章的开头和结尾。

俗话说，“好的开端是成功的一半”，写好了文章开头对整篇文章的成功至关重要。因为开头是给人留下的第一印象。自古至今，许多文学家都十分重视写好文章的开头，我们学写记叙文也必须千方百计地写好开头。无论是倒叙式还是顺叙文，都务必写得优美而有吸引力，不写那些与标题无关或距题目太远的话。

文章结尾是给人留下的最后一个印象，它对决定文章的圆满成功也起了重要作用。俗言道：“编筐编篓，重在收口。”我们也务必用功写好文章的结尾。文章结尾要做到紧扣标题或文章中心，不得跑题。力求使结尾写得自然、简炼、耐人寻味，给人启迪。

(三)表达与语言

记叙文的表达方式以记叙、描写为主，兼以议论和抒情。文章的主体部分，在表达上必须紧紧围绕并突出本文的中心。写一件事则要重点突出、层次清楚，写几个生活片断则要求详略安排得当，避免平均用力;具体表达中要注意写到细处去，通过人物或事件的细节描写，表现人物性格或事件中心;语言方面，力求生动、形象、灵活，使文章形象精彩。

(四)借鉴与改造

鉴于目前的实际情况，要坚决杜绝照搬抄作文选的做法。初学者可以仿写，但必须弄明白作文选中的作文在立意、选材、结构、语言诸方面的优点，逐渐独立成文。还可以参考优秀作文的选材、结构安排和表达技巧，但必须经过改造，使之为我所用。我们坚决反对不分青红皂白胡乱搬用精彩选段或整篇文章的行为，因为标题变了，写作重点必然变，相应的表达方式方法也得变。

三、示例

下面是一位同学写的《值得回忆的同桌——李华》一文的开头、结尾，处理得较好。

(开头)时间的齿轮转得可真快呀!时间老人不管我们的态度如何，毫

不留情地把我们带到了新的学期。面对新的同桌，似乐非乐的我又想起了我的老同桌——李华。

(结尾)啊，李华，原谅我的鲁莽吧。我愿收回那天恶毒的话，用我今天真诚的道歉来弥补我的过失。让我们重新张开那友谊的风帆吧!你是永远值得我回忆的。

另一篇是《我真想哭》。

的宿舍，感受着这陌生的黑暗与寂静。我真想哭啊!

(结尾)器是一种懦弱的表现，但它却是人的一种本能，当一个人在悲痛、烦闷、愁肠百结时，他就需要哭，需要发泄。现在我终于懂得了，我真想痛痛快快地大哭一场。

下面是某同学写《感动》一文中的一个片断，写得具体、细致、感人。

那是深秋一天的下午，天气骤变，你(王老师)的胃病又犯了。当时，您正在讲课，只见您的脸色有些发黄，样子挺可怕的，你还是硬撑着讲下去。同学们被您的精神深深地感动着，许多同学的眼角闪烁着晶莹的泪珠。前排一位女同学忍不住站起来对您说：“老师，您快去医院看看吧!”大家也纷纷应和着：“老师，您去休息吧，我们这节上自习。”只见您的嘴角露出一丝微笑，摇了摇头，挥手示意刚才站起来的那位同学坐下。说：“我不要紧，咱们继续上课。”

不忘的是代代相传的家乡味道，紧牵的是梦魂思索的恋乡情结。

——题记

“露从今夜白，月是故乡明……”唐代诗人杜甫在异乡发出这样的感叹，在他的心中，只有家乡的那轮明月才是最明亮的，而我认为，家乡的味道也是最美的。

1985年，中央电视台以“奇特的罗秀米粉”为题，以150条粉丝吊起一个70公斤的大汉荡秋千的镜头摄入大型纪录片《中国一绝》。罗秀米粉起源明初，产自米粉之乡——广西桂平市，现已传承六百多年，列为历朝贡品，这儿，就是我的家乡。

幼时，上幼稚园前必做功课便是与我那三个调皮捣蛋的哥哥一起，守候在饭桌前不时张望一下奶奶那在厨房中忙碌的身影，然后在米香四溢中小心翼翼地捧过一碗米粉，狠狠地挖过一勺开胃的辣椒酱淋上，用筷子仔细地卷上两三卷，罗秀米粉煮熟后柔而不黏，那晶亮剔透的粉条更是让人食欲大开，搭配上那缓缓流下的辣椒油，色泽鲜亮诱人，处处透出广西人特有的简单，只有再放进碗中蘸满汁水，才舍得塞入嘴中，“呲溜”一声，身心都得到大大的满足。

放学照例是奶奶来接，下午茶照例是两个豆腐酿。炸得金黄的豆腐皮里裹着粒粒饱满的糯米，配上切成粒的酸萝卜﹑青瓜，肉丁，再加以小段的葱花作点缀。糯米在油花的浸润下变得透亮，配上几色辅料，精美得像工艺品。我捧着这美味，享受着温热中夹杂着肉香的气息，好不快乐。“老师讲的得认真听，这样俺孙女才能有出息……”奶奶慢悠悠地开始说教，小小的我一边轻轻将小手放进奶奶那树皮般粗糙的手掌中，一边啃着豆腐酿，望着夕阳下那一大一小愈拖愈长的影子，心想有出息是不是就可以天天吃到奶奶做的豆腐酿……

临近端午，奶奶在炎热的午后端出个大盆，一遍遍地搓洗着一张张翠绿的粽叶，洗罢晾晒，水在阳光的灼热下迅速蒸发，一场奇幻的美食魔术就此开始。桌上摆满了各色的材料，糯米﹑红豆﹑绿豆﹑红枣等食材在井水的浸泡下变得饱满，一旁的粽叶也准备就绪。只见奶奶两手一握，粽叶便被卷成锥状，各种食材被有序地放入，然后左一翻右一折，用柔韧的竹绳扎得紧紧的，一个整整齐齐的粽子便成型了。时间是成就美食的关键，约一小时后，阵阵棕香从蒸笼中沁出，吊着人的胃口。轻轻拔开竹绳与粽叶，冒着热气的糯米便呈现在你面前，使你惊叹于小小的粽子中竟有这另一番天地，叶的清香已浸入其中，软糯香甜的馅会让你沉醉其中。吃完粽子，浸过粽叶的水便成了我们叄小孩的乐趣，三把水枪互相攻击，并美其名曰“消暑”，真是一个棕香四溢的午后！

如今，身在五邑，各地各国的美味在此交织，但家中那几箱家乡特产，才是我所真正熟悉的家乡味道，才是内心视若珍宝的真正美味。

他绅士地举起我的手，喊着“一大大，二大大，三……”的节奏，轻缓地前后迈着简易的步子。他很认真，并脉脉地看着我；我也很认真，并脉脉地看着他。

小时候，头发还很软黄，像海草一样的时候，我总是光着脚丫，在家乡的老宅子里，又跑又跳。

老宅的地面上什么都有，跑一天下来，妈妈打了清水为我搓了又搓，脚丫还是黑乎乎的，似乎那黑都长到肉里去了。甚至柴火的木屑会刺到脚底心里，绷绷脚背，小木刺便会在脚心四处戳动着神经，激下我几滴小眼泪。

但我依旧，在老宅里，又跑又跳。

妈妈帮我套上袜子，袜子很紧，我叉不开脚的大拇指。偷偷地，等妈妈走了，我把袜子塞到西屋墙角的老鼠洞里。

我依旧光着脚丫，在老宅里，又跑又跳。

直到妈妈叫来了爸爸。

爸爸看着我欢乐地跑跳，微笑地站着，眼角眉梢都是暖意。

他脱下西服，扔下公文包，一屁股坐上炕梢。他一边解着鞋子，一边说：“好嘛，让我教教我的小姑娘跳探戈。”

他光了脚，穿着月白色的衬衫站在我面前，缓缓地，他向我伸过手来，说：“来，妮儿，踩在老爸脚丫上。”

有魔力似的，光了脚的爸爸吸引着我，我乖乖地走到他跟前，搭上他的手，轻轻地把自己小小的脚丫踩在他大大的脚丫上。

他稳稳地、缓缓地抬起右脚，向后迈半步；再是左脚，向侧边迈开三十度，再旋转，转身……

他厚厚的手掌握住我的手，我的脸贴在他圆鼓鼓的挺出来的啤酒肚上，跟着他的步调，旋转着。

他总是很不灵活地扭动着胯，而我，则是随着他，却是很不灵活地扭动着脖子。懂事以前，我意识中的探戈便是一种练习脖子扭动的舞蹈了。

时光，变得像蛋清一样，又软又滑又干净。

他说：“妮儿，以后再光着脚丫跑，老爸就不陪你跳探戈了。”我仰起头，咬起下唇，很用力地点头。

那以后，我真的变乖了。

穿上鞋子，我跑到西屋墙角的老鼠洞旁，用铁丝将袜子都钩出来，拿到妈妈面前。妈妈皱皱眉，直摇头，我喊了声：“妮儿乖了，妮儿要穿袜子。”妈妈转怒为笑，直骂我傻。

每次老爸回来，我总提前把地板扫净，然后打来一盆清水，让他跳完了，好洗个脚。

长大以后，成年了，我也学跳了探戈。

才知道，爸爸是根本完全不懂跳舞的，曾经的舞步，不过是他现编的罢了。

可偏偏就是那简易又颇显愚稚的探戈，给我幼小的头脑笼上了一层浪漫与轻巧的纱，轻而易举地隔绝了地面的尘埃。我想，一个灵魂不会臃肿且骀荡的人，是因为心中有像我幼年一样追求探戈的梦想吧——胸中怀有对更美好事物的大大的渴求，身边一些细琐之事自然而然变得微不足道了。

近二十年过去，爸爸大不似以前了，事业停滞以后，他的眸子里已逝去了过去不羁的光华，或许，他正失去着对生活浪漫情怀的期待与渴求。

这次回家，我走到爸爸面前。

我将手搭在他依旧宽大的肩上，举起他的手，望着他。

花白的头发，重重的眼纹，草草的胡茬。

我说：“爸，妮儿教你跳探戈。”

算来，我已过了十三个新年，即将迎来第十四的新年。在这十三年中，每一年的新年“年味”都是不同的，不信，看看吧！

小时候对过年的概念相当模糊，只知道有好多好吃的好玩的。毕竟是孩子，能想到的，只有这么些了吧。六岁，我还和爷爷奶奶生活在一起。

初一的清晨，奶奶的饭菜香将我的魂都勾了去，害的我连暖和的被褥也呆不下去了。踢拖着鞋子就往客厅跑。家乡的椅子很高，我总得爬半天才能上去，这就给奶奶揪我的机会，“等你爸妈回来才准吃。”说着将手中的鸡婆（其实是糍粑，家乡人的说法。）塞入我口中。我含糊不清问了句，“爸妈不是在东莞吗？”奶奶好似没有听见，忙去了。

待到爸妈回来时，我傻傻道句，“叔叔阿姨，你们好。”爸妈没有被我逗笑，反倒抱着我哭了。

六岁的年味，是爸妈的归来。

九岁我们家迎来了一份大礼——我的弟弟，琪琪。琪琪是个早产儿，得在医院治疗。直到大年三十，我们才从医院接他回家。

那时的弟弟瘦瘦小小的，一张巴掌大的脸上只有一双大眼睛炯炯有神。他用疑惑的咿呀，探索着这个新的世界。弟弟呀弟弟，你以后不会在医院的白色下度日了，你会在过年喜庆的红色，以及千千万万爱的色彩下过着愉快的日子。

九岁的年味，是弟弟的归来。

回老家咯！心中只剩下这个念头。在第十三个新年，我们回了家乡。在老店门口，爷爷驻足问我，“还记得老店吗？”怎能忘记？”那是我生长的第一站，那是我美好童年的起点。珍藏我童年初时的有爱记忆。

屋子里，传来老人的唏嘘声，传来男人粗犷的笑声，女人的谈笑声，夹杂着孩子的嬉笑声。这个年，使我们的归来给小村庄带来许些喜庆同热闹。

家乡的味道是什么？家乡的味道是羊肉的鲜美，家乡的味道是那祭祀时的精心的物品，家乡的味道是那沙溪古镇的青砖红瓦。

我的家在双凤，那里的经典就是羊肉面，我爱那家乡的味道！羊肉面的面几下就出来了，再加上几块羊肉，浇上一些红色的汤汁，这就是羊肉面。小时候，我一直缠着大人们让他们带我去吃羊肉面，每次当我把一碗羊肉面吃下去的时候，心里总是想着，下次我会在什么时候再吃到羊肉面呢？因为羊肉面的肉实在是太美味了。

后来，我们自己养羊吃了，每一次当羊肉面吃完的时候，总是想连接着再吃一碗，再吃一碗，根本不想停下来。我有时还幻想要我每天都可以吃到这么鲜美的羊肉面该有多好啊！然而现在在太仓已经吃不到那种原汁原味的羊肉面了，只有在双凤还有那种家乡的味道了。家乡的味道就是那原汁原味的羊肉面。

每当到清明节的时候，我的父母和我的爷爷奶奶就会去扫墓，一定要带着一些自己亲自做的糕点之类的东西，来祭祀他们的祖先。在现在，人们大都是用几十元直接买来一些糕点和花来祭祀他们的祖先，就这样草草了事了，似乎祭祀是一种形式，而不再发自内心的重视。而在以前，大家都是自己做馒头来祭祀的，他们把刚刚蒸好的白白胖胖的馒头给他们的祖先，虽然没有现在的东西那么的精巧，但却有最真挚的感情。家乡的味道就是那祭祀时的用心。

沙溪古镇的老街是人们去沙溪古镇必去之地，那里面有几座铜像，那些铜像是很早以前的，这些铜像上都带有一丝历史的悠长的味道。这些铜像有的在拉着面包车，有的在哪里玩耍着，看起来像是在玩捉迷藏，有的在那里吸着烟，那苍老的脸上透露着人生中的坎坷。在老街的两旁，屋子仍是十分老旧的样子，仍然保留着那古老的气息。家乡的味道就是那沙溪古镇的古老气息。

家乡的味道永远弥漫在心间。

在一个全新的城市降落，我会让手表停滞在你的时间，并时常挂念你此刻的动向。7：15我在刷牙，你那里有没有下班;8：00我在等车，你是不是转了一下身?时间在两个城市流淌，我却劫持了两个时间。

天气预报说那里晴天，这里也是晴天。天气预报还说，这个周末你肯定会和朋友出去郊游，你会带上三明治、汽水和一天的好心情。只要你在那里快乐，我会希望天气预报大声说：“从今天起，天天都是好天气!”

我爱明信片，因为它飞到你那儿，带去我的快乐心情。我从未寄过一张给自己，通通寄给了你，若是哪一天我已经忘记自己走过了哪里，我会回去找你，是不是那一张张卡片已经贴满墙壁，每张都写着“我很好，不用牵挂”，其实，我很想让你牵挂。

有人问我为什么走到哪都背着照相机，这个大而沉重的东西。只有我知道，你深爱着普罗旺斯紫色荡漾的薰衣草，你深爱着布鲁塞尔大广场上的撒尿小童。我用相机做眼睛，带给你塞那河中映出的艾非尔，带给你僧人漫步在东京夕阳下的浅草堂。我有一个相机和一卷卷胶卷，你就会有整个世界。

我爱这样的日子，可终于会有那样一天，硬币在口袋中作响，我却不知所措，最后将它们堆给路边的乞者。

终会有一天，下了飞机，不再留着那平行的时间，因为那边无人牵挂。

终会有一天，天气预报不再响起，明信片只能寄给自己，到那时我会忘记自己到底走去过哪里。

终会有一天，照相机真的变重了，面对美景，再也懒得去捕捉。

终会有一天，听到那句“云和月亮从不说话却日日牵挂”时，眼泪决堤。

那天，地球上只剩下一个我，却无须自己牵挂自己。

家住陕西。

家乡用它的声音荡涤着家乡人纯净而又淳朴的灵魂。

难以忘怀的陕西话。

“嗨，弄啥呢。”“莫啥。”小时候，在老家。他们这样对我说话。现在住进了城市，那关中汉字豪迈粗犷的声音早已被正规的普通话取代，孔夫子的话，越来越国际化。但是，和爷爷奶奶在一起时，这种声音就会又在我心中响起，缭绕。

它在召唤，他在呼喊，它在指引我、告诉我：在我的灵魂深处有着陕西人的气魄，一个来自于陕西人真正的内心独白！

永远不会被磨灭。

难以忘怀的秦腔。

“你不救我谁救我，二老爹娘无下落……”脸上涂着厚重油彩的白衣女子跪倒哭诉；这是否能够唤起对家乡陕西的回忆？我记得在儿时，总有些个老头老太太在高声的吼着秦腔，而他们，早已在秦腔中醉了，醉在他们的戏曲中辞世了。而现在，我们早已戴上耳机听起了流行乐。在我们顺应时代的改变时又有谁能始终怀想起那份壮怀激烈呢？难以忘记那红袍女郎女扮男装，娇弱的身躯竟能唱出男人所没有的力量；难以忘记那留着长须的花甲老人，那消化着红豆角角老南瓜的躯体，颤抖着唱出失子之痛；难以忘记那苦心教子的婆婆，动情之处，不知她淌下的是汗水还是绝望的泪水……

乡音无改鬓毛衰。

我们在变，家乡也在改变。听说他们挖走了家乡的红砖砌上了水泥墙，家乡的人们都在变，但是，无论在什么时候，家乡的人总归不会忘记，我们的灵魂被那澄澈的乡音所荡涤，我们的心被那高亢悲凉的秦腔所净化。

请让我自豪的用家乡的声音高声地说：

我家住陕西！