第一次做饭作文实用两篇 作文怎么写(精品20篇)

今天，妈妈出差不在家，我要尝试一下人生中第一次做菜。

我拿着钱去买了西红柿、鸡蛋，准备做西红柿炒鸡蛋。首先，我把菜洗好，可是，西红柿上面的黑点一直洗不掉，我想了想，终于想到了一个好办法，我用钢丝球一擦，黑点飞快地掉了下去。然后准备把鸡蛋弄好，可一不小心，一块小小的鸡蛋皮掉了进去，我用筷子怎么夹也夹不出来，我想了想，想了一个最直接的办法，那就是下手去抓，终于把它拿出来了，原来，妈妈做饭这么辛苦，真是太不容易了。

准备开始我炒了，我先把西红柿切好，“啊”我一不小心切到了手指，幸好只破了一点皮，我消了消毒，心里说：“真不知道，妈妈的手上出现了多少伤痕。”我把菜切好，就剩炒菜了，该西红柿倒入锅中，可我总是不敢把西红柿倒入锅中，我怕油溅到我身上。于是我想了一个办法，我躲到桌子后面，拿着铲子一扔，投进了，再跑到锅边，开始炒菜，我那着铲子在锅中来回翻炒着，几分钟之后，放入盐，就这样西红柿炒鸡蛋就做好了，虽然有点咸，但我还是非常满意。

第一次做饭就遇到了这么多麻烦，看来妈妈做饭真是不容易！以后要多帮妈妈做家务！

每一个人，都有一次一生中十分难忘的事，我当然 也不例外，（除非我是外星人），而我，最最让我难忘的第一次，就是我在5年级的时候，那一次，我第一次给爸爸妈妈他们做了一顿饭，虽说只是两碗米线和两个 荷包蛋，但是，这可是我的第一次做饭啊，两碗米线没什么好记的，也没什么好激动的，但是，这是我的第一次做饭，我一定是十分激动的啊！

那一次啊，我看着爸爸妈妈每次做米线都很简单，我便油然而生了一个念头：为爸爸妈妈做一顿晚饭，就做两包米线加两个荷包蛋吧！我便有了这个胆大的念 头。晚上，趁爸爸妈妈不在，我便溜进厨房，准备了两包米线之后，我又跑到冰箱前，打开箱门取出了两个我精挑细选的大大的鼓鼓的鸡蛋。之后，一切准备就绪 了，我便开始了我的第一次做饭。我先从柜子里拿出来一个锅，然后往进到了三分之一的水，放到火上，打开了油烟机，可是，煤气却好像专门跟我赌气似的，怎么 也打不开，最后，终于，我废了九年二虎之力，终于把煤气打开了，然后，我只要等待就行了。五分钟过后，我想，差不多可以了，便打开了锅盖，可惜我并不知道 水到底开没开，我便稀里糊涂的把米先放了进去，等了一会，我就又稀里糊涂的把两个鸡蛋倒了进去，看水不够，我又加了一些，可惜，我当时并不知道我的顺序已 经倒了，想要做出好米线是绝对不可能的了，但是我并不知道，晚上，这顿饭可想而知，米线有的硬有的软，荷包蛋居然分离了，真是让我苦笑不得啊！

现在想一想，当时的我那么天真，我越想越就得当时的我是那么的好笑，我是那么的好玩了！那时的我，可远远不如现在的我了，人是会进步的嘛，现在的我，米线荷包蛋做得很好了，爸爸妈妈都夸我呢！另外，我还学会了炒鸡蛋呢！

有一次放假，妈妈说：“和文宣，妈妈出去有事中午回不来，自己买点吃的。”

“呀，太棒了，平时妈妈不给我做方便面，终于可以吃了。”

我打开电磁炉，把开水倒进锅里，把鸡蛋和方便面一块放进去然后就去看电视了。一会儿，厨房里发出“滋啦滋啦”的声音，我一看，面糊了。

唉，我只好把面条倒掉。再倒上开水，磕上鸡蛋，鸡蛋熟了，然后再加上方便面，加上调料，我把功率调小，过了一会儿，香喷喷的方便面出锅了，我尝了一口，：“嗯，味道不错，不，是很好。”

妈妈回来问我：“和文宣，中午吃的什么?”我说“方便面。”“哦，真棒。”妈妈做饭时，我在一边说：“方便面，方便面，做起来真是不方便!”

往事就象天上的星星，有快乐的事，烦恼的事，忧虑的事，数也数不清，有一些已经忘却了，可第一次做饭的事我还记忆犹新。

那天中午，爸爸还没回来，我对妈妈说：“妈，今天让我来做饭饭好吗？”妈妈笑着说：“那我们今天就要品尝一顿糊米饭啦！”“就让我试试嘛！”我央求着，“那好吧！”我一蹦三尺高，一个箭步跑到厨房，取出米袋，准备淘米，可是放多少呢？我犯难了，于是我问妈妈，妈妈告诉我，放米放一碗多半碗。然后我照妈妈说的把米淘好了。淘好米，我就把米放到电饭锅里蒸，过了20来分钟米饭就蒸好了，我掀开锅盖看到香喷喷，白花花的米饭心里美滋滋的。然后在妈妈的耐心指导下，还炒了两个菜，一个是海米油菜，一个是炒蒜蒜苔。正在这时候爸爸回来了，我连忙迎上去请爸爸品尝我的手艺，爸爸尝了连声说：“嗯，真香！”听了爸爸的夸奖，我的心里乐开了花。

我吃着自己蒸的米饭，炒的菜，心里别提多高兴了，我既学会了蒸米饭和炒菜，也体会到了劳动的辛苦和快乐。

人的一生中都有许许多多的难忘的第一次，这些第一次总会令人印象深刻，而我最难忘的第一次还是我自己做饭了。

那一天我放学回家，爸妈都在忙，没空给我烧菜做饭，我自告奋勇，提出来让我去烧菜的想法，尽管爸妈有点不放心，但还是让我去了。我打开了煤气罐，点着了煤气灶，再往锅里倒了点油，油烧热后把鸡蛋倒了进去，可不慎溅起了点油，我只好咬着牙炒完了这道菜。心想：“原来这炒菜也是那么不容易呀！”但还有菜要烧呢！希望下面可以顺利。我把一堆切好了的青菜叶倒进了锅里，锅中立刻响起了“呲呲呲”的声音，我现在是一朝被蛇咬，十年怕井绳，自从上回被油溅到之后，我站得离锅远远的，只用一只手操控锅铲进行翻炒。在小心翼翼地翻炒后，青菜也被我炒好了。现在只剩下最后一道菜-红烧肉了，我依靠以前看妈妈做这菜的经验，开始做起了红烧肉，我先放了一点油，接着再倒进了肉。开始翻炒，炒到一半时，我又放了酱油和料酒等调料，一碗香喷喷的红烧肉总算好了。上菜喽！

看到了我一桌的劳动成果，我才知道父母为我烧的菜来之不易，而我却还挑三拣四，以后，我一定会记住父母为我烧菜的辛苦，不再浪费父母的劳动成果了。

今天是妈妈的生日，趁妈妈还没下班，突然闪现了一个念头，做饭！

给妈妈做什么好呢？对了，妈妈最爱吃的西红柿炒鸡蛋了，就做这个吧，过生日不能没有蛋糕啊，等一会儿出去买一个，再买些气球和彩带让爸爸装饰房间，真是一个好计划。

说干就干。我先出去买蛋糕，我们家旁边刚好有个卖装饰品和蛋糕的店。我买好以后又回家了，回到家我手忙脚乱的拿出了鸡蛋、西红柿，先把西红柿洗干净，就学着妈妈的样子，左手按住西红柿，右手拿着刀，突然手一滑，不小心切着手了，真疼啊，眼泪都出来了。我突然有些后悔了，早知道就等着妈妈回来，让她做饭了。但我又一想，妈妈平时工作忙，回来还得做家务、做饭、多累呀，而且老师也说过不能半途而废呀。于是接着切，切好之后，我又写着妈妈的样子，把鸡蛋往碗沿上轻轻一碰，鸡蛋裂开了一条长缝，又从裂缝处往两边一掰，扁圆的蛋黄就落到碗里了。我照这种方法又打了两个鸡蛋用筷子搅拌均匀，备用。接着打开炉灶，把半勺油放进锅里，等油热了，把鸡蛋倒进去，但倒鸡蛋时，碗差点都掉进去了，这是我食指上那个切口又痛了。但我跟没事儿似的，拿起锅铲就炒，等着把鸡蛋捣碎后，把西红柿倒了进去，接着翻炒，最后放一些盐，完成！我突然想起来，我还没有放葱花，我赶紧切些葱花撒了上去！

这时妈妈回来了，他看到这些可口的饭菜，别说有多开心呢，一直夸我长大了，我心里甜甜的，我决定以后多帮助妈妈，帮妈妈减轻负担！

我们在成长的旅途中，会经历许多的“第一次”，第一次洗衣服，第一次拖地……在繁星般的第一次中，让我受益最深的就是第一次做饭。

那一天，爸爸有事没能回家吃饭，妈妈也因累不想做饭，于是我便自告奋勇承担了做饭这个“重任”。我心里盘算着做什么好呢?我打开菜柜，往里瞥了一眼，发现了几个西红杮，好，就做“西红杮面条”。

我来到厨房，系上围裙，放下菜板，准备做饭。我拿起西红杮仔细洗了洗，先把西红杮的柄去掉，拿到菜板上切，却总怕刀子切到手，好一会才切出一小块。我切的西红杮大小不匀，西红杮汁还“不争气”地流了一板子，我把西红杮装进盘子里。我把葱花儿切好，小心翼翼往锅里倒油，热油时不知怎么的，油“噼哩啪啦”四处溅，妈妈告诉我：“不要把水掺进油里，否则，油就会四处飞溅。”油热好了，该炝锅了，我要往锅里放葱花，却总怕葱花溅出来，迟迟不敢下手，慌乱地把葱花往锅里一扔，这时，油“嗞啦啦”的飞出来，我觉得整条胳膊都麻木了，我的脑子一片空白——怎么办?怎么办?幸亏妈妈伸出了救援之手，帮我把西红杮放进了油锅，否则，全部的葱花儿都要糊了，把西红杮在油锅里来回的翻炒，直到把西红杮炒出浓汁，我往锅里倒了半锅水，面条汤的香味扑面而来。接着我要放鸡蛋了。把鸡蛋在灶台一敲，沿着鸡蛋的裂缝一掰，晶莹剔透的鸡蛋就进油“自杀”了，接着就要放面条了，我不知道要放多少面条，就约摸着放了一把，最后，我小心翼翼地放入盐，我尝一尝面条发现面条变软了，就如释重负地停了火。

盛面条也是一个艰巨的工作，面条很滑，用筷子捞起来，刚想盛到盘子里它就滑了下去，我费了九牛二虎之力，才把面条盛进盘子。虽然很累，但吃着我辛辛苦苦做的面条，妈妈夸我说：“你做的面条真好吃”。听着妈妈的夸奖，我心里感到阵阵温暖。

我体会到了爸爸妈妈做饭是非常辛苦的，我以后也要体量体量爸爸妈妈。“一份耕耘一份收获”，只要我们肯付出，就一定能获得成功!

生活总是从许多第一次开始。我们第一次学会走路，第一次学会说话。第一次，可能会给我带来刺激;第一次，可能会给我带来恐惧;第一次，可能会给我带来刺激，就像我学做饭的那一幕，永远不会忘记。

有一天，天气晴朗。我起得很早，因为我必须向妈妈学习烹饪。

我妈让我先把材料带来。她对我说：亲爱的，我们需要的材料是：鸡蛋、米饭、盐、鸡精、韭菜、油。我发现这六样东西都像闪电。

终于可以开始了。我先把油倒进锅里，等油热了，再把鸡蛋打到锅里搅拌，用锅铲把鸡蛋做成蛋花形状。然后，我把韭菜切成块，等鸡蛋差不多熟了，再把米饭放进去。不一会儿，米饭和鸡蛋都拌好了。然后我撒盐，撒点鸡精，拌匀。最后撒上剁碎的韭菜翻炒，我们的蛋炒饭就完成了!

我妈见我蛋炒饭做好了，拿起筷子尝了尝。首先，她拿起一个鸡蛋，尝了尝，点点头，说：“嗯，鸡蛋的温度刚刚好。拿起一块米闻闻：不丑，很香。姑娘，真巧!说完，他狼吞虎咽了起来。

吃完一碗饭，我妈舔着嘴对我说：宝贝，你手艺真好。第一次做饭差点超过我妈。

听了妈妈的赞美，我的心里爆发出喜悦。奶奶也过来一看，说：我孙女，你长大了可以开店了。听了奶奶的话，我更加开心了。

小朋友，这是我第一次做饭，永远不会忘记我。我会倾听一切，尽力做好每一件事。

自从妈妈开店以后，每天别人散步时妈妈才回来做晚饭，所以我们天天好晚才吃饭，我很想帮妈妈减轻负担，但我不知道该如何做。现在放假了有时间了，我决定要帮妈妈做一顿晚饭! Since the mother opens the store, when others take a walk every day, the mother has only returned to dinner, so we only eat every day every day. I want to help my mother reduce the burden, but I don’t knowWhat to do.Its time for holidays, I decided to help my mother make a dinner!

说干就干，我立刻打电话问妈妈，妈妈爽快地答应了。她还告诉我，今天做辣椒炒毛豆，介绍了炒毛豆的步骤，还要我蒸饭，我经常蒸饭，已经很熟悉了。先量好米，用水淘了两遍，放入适量的水，然后放进电饭煲，最后点蒸饭就OK了。蒸饭很简单，炒菜就不一样了。我先把剥好的毛豆洗干净，然后再去楼上摘辣椒(我家楼上有块菜地)、洗辣椒、切辣椒。准备好了材料，开始按照妈妈说的步骤做了，先洗锅，刷刷刷，这个锅可真重呀。开火，等水烧干，就放油。要放毛豆了，我怕油炸开，但想到妈妈天天辛苦做菜做饭，心里又坚定下来，刚放一半，就溅起了油，吓得我差点把豆子都倒在地上了。再放点盐，翻炒几分钟，加些水，最后就可以盛出来了。现在炒辣椒，其实炒辣椒的步骤跟炒毛豆的步骤差不多。最后一步，放在一起炒，翻炒几下，然后放味精，最后尝尝盐够不够，就大功告成了。

看着自己炒的毛豆，我心里真是高兴。妈妈回来了，她用惊讶的目光看着我，先看了看我蒸的饭，再尝了尝我炒的菜，说："轩轩，你真厉害，饭很好吃，菜也很好吃。"我被表扬了，特别开心，也吃起来。

晚上，我坐在书桌前，看上去是在看书，其实是在手机里搜索菜谱，因为我还是很想帮妈妈减轻负担呢。我想：如果我天天都能帮妈妈做几道菜，或早上帮妈妈洗衣服，或帮妈妈准备早餐，都可以让妈妈轻松许多呢!

我们已经长大了，要经常帮助爸爸妈妈，不要让他们太操劳。

星期六的中午，我坐在家里看电视，看着看着，肚子好像在提醒我说：“饿死了，饿死了！我——-要——-吃——饭！

我抬头一看，呀！十二点半了，可是妈妈还没有回来，我连忙关掉电视，跑进厨房，只能自己动手了，心想做什么呢？突然，我眼前一亮，就做我喜欢吃的土豆团子吧。我先准备调料，食品。食品就是土豆、葱花、面粉。调料有辣椒粉、盐、白砂糖、酱油等，我心里大叫一声：“开工！”

我先把土豆的皮削去，削土豆皮可是一件高难度的事。有一次，爸爸削土豆皮就把手被刀划伤了，好不容易把土豆团子做好，但是爸爸走出来时，就跟非洲人一样，满脸乌黑。

我吸取爸爸做土豆团子失败的教训，就小心翼翼的用刀子削土豆皮，不一会儿，削土豆皮的难题已经被我“解决”了，下面的做法就简单了。然后我把土豆剁烂，再把土豆泥放入面粉里，这可不能包，因为里面还要加入盐和辣椒粉，再包起来，然后，把油倒入锅中，把做好土豆团子放入锅里，土豆团子就这样开始烤起来了。

时间一分一秒地过去了，我心里却在一点一点甜滋滋的想着：

哈哈，这下，爸爸可尝到我“小仲厨神”的厨艺了！正高兴的想着。突然，土豆团子像轮子一样在锅里滚动，我惊慌失错，忙手忙脚把团子翻了一下，不一会功夫，土豆团子熟了。

我刚把土豆团子放到桌子上，爸爸回来了，他闻声走来，闻了闻说：“什么这么香？”一看，是我做的土豆团子，一下子像饥饿的人扑在面包上一边吃，一边说：“好吃。好吃！我儿子做的土豆团子就是棒！”

听了爸爸这番话，我心里像吃了蜜一样甜，有说不出的高兴和兴奋！

今天，老师布置了一项特别的作业，下午放学回家后自己做一顿蛋炒饭。

首先，我将锅放在燃气灶上，打开小火，倒入一点油开始热。等油“噼啪”响的时候，我就拿了两个蛋，在碗沿上轻轻一敲，敲开一道缝，我小心翼翼的沿着裂缝把蛋剥开，蛋便落进碗里，用筷子搅匀，再把蛋倒进锅里，我用锅铲把蛋炒成碎块，接着把米饭。葱花一起放进锅里来回翻炒，闻着一阵阵香味，我的口水都快流出来了，该放盐了，放多少呢？都怪我平时没注意妈妈做饭的时候放多少盐，我胡乱地加了一小勺，再放上一点味精。好了，蛋炒饭熟了，我和弟弟，爸爸每个人都盛了满满的一碗，津津有味的吃起来。

尽管有点咸，但我觉得还是香喷喷的，因为我学会了做蛋炒饭。

201X月X日 星期X 晴

我经历过许多的第一次，比如：第一次养小动物、第一次骑自行车......但是我觉得最有趣的还是第一次做菜了。

记得那一天，爸爸妈妈都还没回家。我一个人孤零零的在家，我的肚子也“咕咕”叫着。家里的零食也吃完了，没办法，只好自己下厨了。我去冰箱翻了翻，结果只发现了几个鸡蛋和一个番茄。这时我灵机一动：正好，我做一个“番茄炒蛋”来吃吧。于是我便兴致勃勃的“开工”了。

我先把番茄洗干净，切成一片一片。然后把三个鸡蛋磕破，倒在碗里，用筷子搅拌搅拌，最后再放些盐进去继续搅拌。我又把火打开，放了一些油进去。过了一会儿，油烧开了，突然一声爆响，几滴金黄而又滚烫的油像调皮的小孩子活蹦乱跳的溅到我的手上。“烫死我了!”我赶紧跑到水龙头那儿去冲了冲。我心有余悸的拿着锅铲，把油铲了几下，然后把鸡蛋小心翼翼地放进锅里，以迅雷不及掩耳的功夫退在后面，生怕再次烫伤。“滋滋”，蛋液立刻变成了一个金黄色的蛋饼。我用锅铲开始翻动，紧接着又把番茄倒入锅中。我手忙脚乱的铲起来，又准备拿些盐。于是我赶紧跑到调料台，随便抓起一袋调料就洒在锅里。洒完我才发现，我放进去的竟是糖!我心想：不管什么三七二十一了，放都放了，又有什么办法呢?又过了一会儿，终于!我的“番茄炒蛋”大功告成了。

我已经十一岁了，而我从没有做过饭。为此，我感到很“耻辱”，我下定决心：赶快学会做饭，为自己争口气，我要“须眉不让巾帼”!

我既然为自己确立了目标，就要付诸行动。可是，我对做饭一窍不通呀?怎么办呢?哦，对了――找妈妈。我把想法跟妈妈一说，妈妈很惊讶，“男孩子做什么饭呀?真是的。”听到妈妈的话，我不高兴了，“男孩子怎么啦?难道做饭是女孩子的专利吗?”在我一寸不烂之舌的攻击下，妈妈终于答应了我的要求。

我们来到厨房，妈妈说：“我们先来烧稀饭，你去操练吧。”“怎么啦?”我想：“什么要领也不说就让我操练?看来妈妈还要考验我呢?哼!别想难倒我,虽说我没有做过饭，但我的脑袋也不是白放在脖子上的。”我看过妈妈很多次烧饭的情景，于是，我根据记忆开始了我的第一次实际操作。我先从米桶里舀了一勺子米，用水淘净后放进了锅里，然后盖好锅盖，最后把锅往电磁炉上一放。哈哈，怎么样，别想难倒我吧!正在我高兴之时，妈妈走了过来，“纬纬，你把锅盖打开看看。”“这有什么好看的”。我满不在乎地说，但我还是打开了锅盖，啊!没放水，我愣住了!我怎么会忘记放水呢?“烧稀饭虽说简单，可是你却没有完成。你知道怎么回事吗?”我听了妈妈的话，我明白了：“马虎”是罪魁祸首。此时，我真觉得好惭愧!

第一次做饭，我没有成功，可是我却明白了一个道理：今后做任何事，一定要踏踏实实，不能大而化之。否则，我失去的将不是一次机会……

我说我是小大人了，可爸爸妈妈却说我是小孩子，说如果哪天他们不在家，我就要饿肚子。呀，那可不行，我得学会自己做菜了。

今天一大早，我就跟着爸爸去了菜场。大概是因为周末吧，菜场里人山人海，热闹得很。我好奇地东张西望，爸爸却带着我直奔蔬菜摊位。嘿嘿，我们早就商量好了，今天要做的是西红柿炒蛋。我左挑右选，瞧瞧这个，颠颠那个，好一会儿，才选了两个又大又红的西红柿。老板很客气，居然还送了几根葱。哈哈，这样我就省掉了买葱的钱了。来到卖鸡蛋的小摊上，我大声嚷嚷：“老板，麻烦来两斤大个儿的鸡蛋!”爸爸站在一旁乐了：“哟，还蛮有小当家的样儿!”我不好意思地抿着嘴笑。

一进家门，我就拎着袋子直奔厨房，把买来的西红柿、鸡蛋和葱一股脑儿放到了水槽里，准备让它们泡个澡。爸爸赶紧把一袋子的鸡蛋提上来，说：“四个鸡蛋就够了，其它的放冰箱里。记住，鸡蛋不用洗，待会磕破了倒进碗里搅拌均匀备用。”我不好意思地吐吐舌头，把多余的蛋轻轻放进冰箱里。

十分钟后，西红柿洗得水灵灵、红彤彤，葱白白嫩嫩的，我把西红柿切成月牙形的小块，它们散落在菜板上，像一个个涂满酱汁的甜甜圈，好想一口把它们吃下去。我咽了咽口水，再把洗干净的葱切成一段一段的，排得整整齐齐。然后我把鸡蛋打在碗里，用筷子把蛋黄打散、搅拌均匀备用。一切准备就绪，爸爸微笑着点头说：“不错不错，可以起锅了。”我等锅热了，就小心翼翼地倒入爸爸给准备好的适量的油，“嗞——”油在锅里乐开了花。我紧紧盯着，在心里暗暗数数：“一、二、三……”“可以了，倒蛋液。”爸爸一声令下，我赶紧把碗里的鸡蛋液倒入锅中。当鸡蛋半生半熟的时候，捞起在盘子里备用。再在锅里倒入少量的油把西红柿放进去，加上少量的盐和黄酒入味，西红柿炒至微微泛黄，再把备用的鸡蛋倒入锅爆炒两分钟，再把葱放下去就可以出锅了。瞧，金灿灿的蛋和红红的西红柿亲密拥抱，还有绿绿的葱花点缀，这样一盘酸甜可口的西红柿炒蛋就完美出锅了。

在我的记忆中，有过许许多多的“第一次”，一个个第一次就像一步步脚印，印在我成长的道路上。然而最令我难忘的还是第一次做饭。

在我8岁的那年暑假里，爸爸妈妈上班去了，直到太阳下山还没回来。我的肚子饿得咕咕叫，我在家里的厨房里翻个遍，没有找到任何的东西。实在饿得没有办法，我就决定自己动手做饭，心里想还可以借此机会在爸爸和妈妈面前表现一下自己。说干就干，我学着妈妈平时做饭的样子，先往锅里添了几勺水，然后去烧火。可火不是那么容易烧着的，它好像跟我作对似的就是不着。好不容易吧火烧着了。

可是火的浓烟已经把我熏得流起泪来过了一会儿，水开了，我把洗好的米下到锅里，可是没有想到锅里的水满了，流了出来，把火浇没了。我把锅里的水舀一瓢出来，又重新烧火，我费尽九牛二虎之力终于把火烧着了，才长长的吁了一口气。过了一会儿，我觉得饭煮的差不多了，就拿起勺子盛饭，一不小心手碰到了锅边上，烫得我赶紧松手，饭撒了一地，我又重新舀。我把米饭煮了半个小时多饭全蒸糊了。我唉声叹气的坐在地上等着挨爸爸妈妈的批评。

爸爸妈妈干活回来看到我像黑脸关公一样，哈哈大笑。我使劲忍住委屈的眼泪，可是它还是不争气的流了下来。当他们了解了事情的经过后，爸爸为我擦干眼泪。亲切的抚摸着我的头说：“孩子，第一次做任何事重要的是经历而不是结果。你做了，说明你敢于尝试，今天的失败说不定就会成为明天的成功。没关系，我们一起重新来做。”爸爸的鼓励使我又充满了信心，在爸爸妈妈的指导下我们终于做成了一顿可口的饭菜。吃着香甜可口的饭菜，我觉得是在享受自己的劳动成果，心里有一种异样的感觉。

如今，我不仅学会了做饭，还学会了烧色、香、味俱全的菜，红烧鳊鱼就是我的绝活。但是，我还是会时常想起第一次做饭的经历，想起爸爸对我说的话，它激励着我不断由走向成功。

我们的生活，有过许许多多的“第一次”。我最难忘的第一次是做饭。那一次，我在床上看书。后来我觉得肚子有点饥饿，妈妈和爸爸又没在家。我只能自己做了。可是我从来都没做过饭呀!我坐在沙发上摸摸肚子“咕路咕路”的叫。后来我决定自己做一顿，我走进厨房，看着各种各样的厨具和菜，不禁让我眼花缭乱，不知从何做起。

妈妈说：“蒸饭要一碗米，要到两碗水。于是我就按照妈妈说的做，把米掏干净，在放入干净的水，最后把米和水到电饭锅里蒸;之后我把胡萝卜洗干净了，切成丝，开火放锅里，把油放在过里烧热，之后放入胡萝卜丝，在翻炒，放入酱油和盐，最后我放一些辣椒就好了。我的一碗胡萝卜就大功告成，看起来不咋地，但闻起来“香”。我已经满头大汗。后来我把菜放在桌子上，我去盛饭，一看和妈妈做的没什么不样，都是又软又嫩的饭。我吃了一口菜后，太咸了，大概我放多了盐。算了，我都饿死了，管不了那么多了。后来我少吃菜多吃饭，我想这是我第一次亲自做的饭菜一定要吃了它。我享受着自己劳动的成果，心里美滋滋的!所谓一份信心，一份努力，一份成功;

我今天学会了做饭，我明白了妈妈天天为我们做饭是多么的辛苦!我以后决定有空的时候帮妈妈做一些家务。

光阴似箭，日月如梭，可是我却从来没有碰过锅、盆，这些用来做饭的工具。

可毕竟我也这么大了，不会做饭怎莫能行呢!我们班和我同岁、或者比我大一二岁的是饼、粥、饭、菜样样精通，跟她们相比起来，我真是样样稀松啊!于是，我请教奶奶如何才能做出美味佳肴。

奶奶说在炒菜中，西红柿鸡蛋最容易做，主要就是在盐的多少。

刚开始，奶奶只说了一部分，只是说炒西红柿鸡蛋要盐，但我见奶奶炒西红柿鸡蛋却放糖，我就纳了闷了，不是让放盐嘛!怎么又放糖了，之后，我便炒西红柿鸡蛋的时候也学着奶奶放糖，既然是糖，那放多少也应该没有什么关系，我把一盒糖的四分之一放进了锅里，我在旁边盯着时间，把锅盖盖上，等……

我把锅盖拿开，闻着好香，拿了个盘子，把西红柿鸡蛋盛在盘子里，我对奶奶说：“奶奶，这是您孙女我第一次做菜，请您尝尝吧。”奶奶吃了一口后，就立马问我，你是不是在这菜里放的糖”“是啊，”奶奶笑着说，放糖自然可以，但是放糖也经尽量少放，太甜也不好，你这放的也太多了一点，”“实际上，正确的时候就应该放盐，你才刚刚开始学做饭”。奶奶说。

打那以后，奶奶只要是炒放糖的菜，我一律不吃。

第一次下厨就遇到了这样的“危机”，唉!看来以后还是要多多下厨，多锻炼锻炼才好啊!不过，这第一次下厨却是我这一生难忘的事情。

在生活中，每个人都有自己的“第一次”，而令我最难忘的还是我帮妈妈做饭做菜。

那一次，我的妈妈头晕，做不了饭，妈妈对我说：“芮萌，你来做饭吧！”我微笑点了点头。来到厨房，我叫妹妹帮我拿土豆，青菜等食材。

我和妹妹合伙把土豆黄灿灿的毛衣给“脱”了下来。然后我又把葱花给切成一段段的。最紧张的一刻还是到了：我要开始炒土豆了。我急忙戴上手套；穿上长袖；带上泳镜；套上帽子。看了我这一身炒菜的装扮，弄得妈妈哭笑不得。

最后，倒油的时候，锅里噼里啪啦，像是调皮的小孩被妈妈打屁股。倒入土豆后，锅里“轰”一声响，一滴调皮的油珠跳到我的手臂上，那里，立刻红了一块。眼泪最终止不住的往外流，我只好，在那里浇了一点冷水，才止住了我的泪水。

过了半个小时，我做好了一些五颜六色的菜：黄澄澄的土豆、青青的生菜、红澄澄的胡萝卜。妈妈心疼的看着我的手，叫我马上去抹精油。

这件事过后，我学会了要感恩父母，这点小事情，应该早就学会了。以后，我一定不让妈妈再为我操心！

每当我 看到妈妈在做菜的时候，我的手总里痒痒的，心里总是想着：我到底什么时候才可以一显自己的身手呢！盼望着，盼望着，机会终于来了！

今天爸妈都不在，于是我就走进厨房，首先，我打开了煤气瓶，然后，我就把锅放在煤气炉上，开了火，然后把油倒到锅里，等冒了烟后，我就把卷心菜放进裹锅里，忽然，一股热气迎面扑来，吓到我连退几步，过了好一会儿，我大胆地拿起锅铲在锅里乱铲里几下。因为火开的太大，我不小心把菜给烧焦里，隐隐约约闻到了一股苦苦的味道，我手慌脚乱的把火上，最后，我把菜盛到碟子上。然后又在心里嘀咕：把卷心菜烧成这样，能吃吗？

于是，我左看看右看看，被我发现盒子里有几个鸡蛋，我自言自语地说：“不如炒鸡蛋吧！”说干就干，马上开始。 我又在锅里放了一点油，然后学着妈妈平时打鸡蛋的样子，打了几个鸡蛋下锅后，（还好，这次还真顺利）又用锅铲在锅里铲了几下，然后又左铲铲右铲铲，似模似样的。最后，鸡蛋终于熟了。我把火关上后，就把鸡蛋盛在碟子上。刚想拿出去，不知道什么时候。妈妈已经站在我的身后，我连忙把妈妈推出厨房去，把卷心菜和鸡蛋放才妈妈面前，妈妈看了看卷心菜，无奈地说：“这是什么啊？怎么黑黑的，能吃吗？”然后我又把鸡蛋端到妈妈面前，妈妈尝了尝鸡蛋后，微笑地点点头，说：“这个还不错。”我顿时开心的手舞足蹈，连我自己都不知道应该怎样形容我自己了。

啊！我今天终于学会了做菜，好开心啊！

星期天的早上，太阳那么大，但是却很冷，我把老爸那又大又暖的袍子裹在身上，趴在床上，拿着ipad，照例点开“王者农药”……

一阵阵激烈的厮杀，把对手打的屁滚尿流，哈哈哈，真过瘾！“咕噜咕噜……”这讨厌的肚子，不是刚吃完早餐吗？怎么又饿了！我一看时间，原来12点多了。

“妈，我饿了，做饭没？”

“还没有，我在哄妹妹，妹妹不睡觉，我没办法做饭，要不……你帮妈妈做一下饭吧。”

“啊？可是我不会做啊！”

“没关系，很简单的，我说你做，你看行不行？”

“猴吧，猴吧，我试一下（我心里紧张的直打鼓，还从来没摸锅呢，不知道做不做得好）。”

我走进厨房，妈妈已经把材料拿出来，但只洗了西红柿。看着那些菜，我无从下手。妈妈说：“你先把所有的材料洗干净处理好。”我开始洗菜，看着平时妈妈做起来很简单的事，我却洗了半天，水洒了一地。切菜时，我笨拙的拿起菜刀，在菜上面拉，但是没切断，妈妈说刀要握紧，用力的切下去，哦，原来这个是有技巧的。

接下来惊心动魄的时候到了——煎鸡蛋。看着滋滋冒着白烟的油锅，我怂了，那么热，万一烫到手怎么办？妈妈鼓励我说：“不害怕，很安全的，不要把水倒进油里就不会溅出来”。我瑟瑟发抖的拿着碗，慢慢把鸡蛋倒进锅里，“滋滋滋……”“啊……”我讯速往后退，用手挡住脸。但是，什么也没有发生。唉，虚惊一场。

接下来，炒西红柿、烧水，煮面，下面条的时候，看着翻滚的开水我还是有些担心，妈妈说：“把火调小一点就不那么热了。”原来，做饭还是有很多小技巧的，最后调味。终于，一锅香喷喷的西红柿鸡蛋面出锅了，我尝了一下，哇！真的很好吃，不过，稍微咸了一点。

吃着自己亲手做的饭，心里美滋滋的，甭提有多高兴了。

星期六的晚上，我跟小姨一起做蛋炒饭。

我试着切菜，一开始我有点害怕，但是小姨教我方法后，我就不害怕了！我接着切小葱时，刚切了第一刀，我就泪流满面、落荒而逃了，“这味道太冲鼻子了，我以后再也不切小葱了！”我心里说。

开始炒菜了，看着花生油在热锅里“嗞、嗞、嗞”地一边唱歌一边跳舞，我又害怕油飞溅到我手上。我只能小心翼翼地拿着铲子，一边往后躲着身体，一边够着用铲子来炒饭菜，害得好多的米饭都撒了出来。小姨了我炒饭的样子说：“安安，胆子大点，翻炒的时候小心点！”“明白了”我说。随后，小姨又要我让开一下，她沿着锅边又加上些油。然后，我们再加了小葱、胡萝卜，接着翻炒……

“终于做好了！”我说。然后，我叫全家人都过来品尝我的手艺，他们都夸说“好吃！”我听了心里甜滋滋的。

通过做饭，我知道做什么事都要胆大心细，还要用心才能有好成果！