作文什么的年夜饭【精品20篇】

大年三十，我们一家人高高兴兴地坐在桌子上吃年夜饭。今晚的年夜饭非常丰盛，有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠大家都非常高兴。

吃完饭后，我问外公：“为什么要吃年夜饭年夜饭是怎么来的”外公回答说：“大年三十除夕之夜，无论相隔多远，工作有多忙，人们总希望回到自己家中，吃一顿团团圆圆的‘年夜饭’，与亲人团聚。有时实在不能回家时，家人们也总是为他留一个位子 ，留一副碗筷，表示与他团聚。这年夜饭也叫‘合家欢’，是人们极为重视的传统习惯。春节(过年) 十二月二十五日开始不出远门，忙着准备过年的食品、迎接远归的亲人。过年吃甜粄、煎丸子、饊子，还有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠等客家菜。”

我又问外公：“那我们今天晚上吃的盐焗鸡、红烧肉是谁发明的呀”

外公笑着说：“这不是谁发明的，是劳动人民在生活中创造出来的。 传说是客家人以前担盐上江西时，把鸡埋在盐担里以备路上吃而无意发明的。红烧肉呢，传说苏东坡家住在河堤旁边，他经常把自家的猪肉切成方块，做好后送给修河堤的工人吃。他把这种肉称为‘东坡肉’，后来人们就简化成了红烧肉。”

“外公，那您最爱吃的酿豆腐又是怎么来的”我又问外公。外公喝了一口茶，笑着说：“相传很久以前，一个五华人和一个兴宁人是结拜的好兄弟，后来因为在吃饭点菜的时候出现了矛盾，一个要吃猪肉，一个要吃豆腐，聪明的饭店老板想出了一个两全其美的办法，制作出了酿豆腐。”

这时，我的表弟接着问：“外公，那我最爱吃腊肉、腊肠又是怎么来的呢”外公说：“腊味至今已有很长的历史了，当时太平盛世，人生活富庶，六畜兴旺，当时的猪肉除正常屠宰销售外常有剩余。一次偶然的机会，当地有一个村民把剩余的猪肉用食盐铺撒面上，次日又将用盐腌制了一夜的猪肉用绳吊挂起来，时值冬至，连日大雪，无法出门，那户人家便将腌制的猪肉取下煮食，却发现味道不同一般，咸香可口。从此，用盐腌制猪肉成腊味的工艺便流传开来。而腊肠呢，是广州的伙计看到做生意的阿拉伯人经常携带的灌肠，觉得这玩意儿不错，在腊肉的基础上改进而成的。

吃丰盛的年夜饭时，全家人围坐在一张桌子旁边，一边吃饭，一边说说笑笑，我觉得那是最幸福的时刻。我真想天天都过年，天天都吃年夜饭呀!

我这次去爷爷、奶奶家过年，我很高兴，因为可以拿到压岁钱、看春晚。还可以亲手做年夜饭。

进了爷爷家，就听见奶奶在忙活着，像是做饺子，那是我最喜欢吃的食物。洗完手，就进了厨房，看见了许多东西，有刚刚和好的面，没切的韭菜，桌上还有肉丁……当然还有许多鞭炮、花，开始分工。

“爸爸，妈妈你们俩切菜，包饺子，爷爷切肉丁，奶奶煮饺子和炒菜，我来往厨房送。”

只听到一通叮叮咣咣的炒菜声和切菜声……不一会儿年夜饭就吃上了。可刚吃了两口就八点了。

“春晚开始了。”

全家人又都放下筷子转移到了电视机前，节目很精彩，非常好玩。

一转眼，就十点多了，该去放炮了，我拿起香和一些小鞭就向外跑，爸爸和爷爷也都随后而至。

一回来，就十一点多了，一阵菜香飘来，很好闻，那时我已经饥肠辘辘，像一只饿狼飞奔到桌子旁，狼吞虎咽的吃起来，真是太好吃了。有鸡腿，饺子，菜，骨头汤，当然也油炸糕

我们一家人团聚在桌子前，干了杯，还祝爷爷奶奶身体健康。吃完年夜饭后，

我有出去放花，同时消消食。

这个年过得真高兴，，真高兴呀。下次过春节我还来爷爷家过。

春节，应该是合家欢乐之时，年夜饭，更是春节的亮点之一。可我家的年夜饭，在今年以前，却总是少了点什么。

小时候，我便知道，外婆的长兄，也就是我的舅舅，曾在外婆年幼时将外婆和太外婆赶出家门，外婆长大后，找到了一份好工作，过上了丰裕的生活，而舅舅却家境败落。那时，我的表舅们若是来外婆家找舅舅、妈妈玩耍，回家后便会遭到舅舅攀附有钱人家的责骂。就这样，两家的走动渐渐少了，甚至在街上碰见都像陌生人，不打一声招呼

后来，舅舅与外婆都老了，两家关系也渐渐缓和起来，我家还住在梅城街上时，若碰上舅舅，也会停下来闲聊两句。可是，两家始终有着隔阂，春节走访亲友、出门拜年，从不会去舅舅、表舅家里，也从没有人提起过。爸爸说，他连舅舅家住在哪儿都不知道，与妈妈刚结婚时，听说妈妈有个舅舅，便提出想登门拜访，谁知屋里顿时鸦雀无声，这才知道触碰了家中禁忌。两家人，明明是亲戚，却老死不相往来。

今年，舅舅身体一直不好，检查后才知道是胃癌晚期，大年初二，爸爸妈妈去舅舅家探病，可年初三，便传来了舅舅的死讯。

初四，我第一次踏入了舅舅家的家门，墙面斑驳，一盏白炽灯在天花板上摇晃着，舅舅的遗体摆在客厅正中央。我拜了拜，心中突然有一种好奇：舅舅那张盖在床单下的脸，到底是什么样儿呢？初六晚上，两家人第一次聚在一起吃饭，舅舅终年九十一岁，也算是一场白喜事，大家说说笑笑，气氛十分融洽，虽已是初六，我却仿佛身在除夕，大家吃着一桌真正的年夜饭。

我很奇怪，原本的坚冰可以因为一场丧事而打破，可见血浓于水。那我们为什么不早些都退一步，多几次这样的年夜饭，让一家人多团聚几次，让过世的舅舅在晚年也享受一次天伦之乐呢？

年夜饭最重要的不在于它的日期，而在于一家人合家欢乐，温馨祥和，享受家庭与亲情的温暖，若能借此化干戈为玉帛，又何乐而不为呢？

时间如流水般匆匆而过，又要过年了！过年当然少不了除夕之夜丰盛的年夜饭。

今年的除夕，我和爸爸、妈妈早早地就到了爷爷家。我跟着爷爷去菜市场里买了丰盛的菜和水果。到了下午，大姑姑一家人、小姑姑一家人都陆陆续续地来了。爷爷出了个好主意，说：“今年的年夜饭，我们每个人烧一个自己的拿手菜。”这个好提议得到了大家的支持。爷爷自告奋勇地烧出了第一个菜“西兰花炒年糕”，寓意着年年高。这个不仅寓意好，而且味道也好，爷爷的炒年糕受到了大家的“热捧”。

接下来，妈妈的“葱油爆虾”、奶奶的“红烧海参”、大姑父做的“三杯鸡”、小姑姑做的“蒜蓉扇贝”吃得大家都赞不绝口。大姑姑一边津津有味地吃着，一边“不怀好意”地问我：“你今年学了什么菜了？今天打算给我们大家做什么好吃的？”我脑子飞快地一转，想到了前一段时间学会的煎蛋饼，于是，我信心慢慢地说：“我给大家做个煎蛋饼。”奶奶给我准备好了材料：鸡蛋和葱花。接下来就看我的了，我先在碗中打了三个鸡蛋，然后加入少许盐，用筷子充分搅拌后再加入葱花。然后在锅里倒上油，再把加入葱花的蛋液倒入锅中，调上小火后，慢慢地转动铁锅，这样一个蛋饼基本就完成了。最后，用炒菜的铲子把蛋饼翻个面，这样蛋饼的两面就都黄澄澄、香喷喷的了。看着大家美美地吃着我做的煎蛋饼，听着他们的称赞声，我心里美滋滋的。

吃着丰盛的年夜饭，伴着窗外“噼噼啪啪”的鞭炮声，每个人的脸上都洋溢着幸福和喜悦。

今天是一年一度的除夕。中国人的传统习俗一般都是在这天晚上只吃饺子，我家却年年做“年夜大餐”。看，今年的年夜饭多么丰盛呀！

Today is the annual New Years Eve. The traditional Chinese custom is usually only to eat dumplings on this night, but my family is doing &ldquo every year; the big meal ” Look, what a great meal this year!

下午四点多，我们全家便开始忙碌的工作起来。第一种食物当然还是饺子，它毕竟是传统食物，给它个排老一的机会。和面、拌馅、包饺子我们分工细致，这饺子香不香可就在这和面、拌馅上。馅儿拌好了吃起来香，面和好了薄皮大馅儿更是让人舍不得放嘴呀。当然这包饺子也很重要哟！如果包的不美观谁都不爱吃哟，所以包饺子也是一门学问滴。爸妈把面、馅儿都准备好了，该我大显身手了。我左手捏一个，右手拿一个 ，一会儿，一个个小贝壳似的饺子就呈现在我眼前。第一道工序做完，该到下一步了——做满汉全席。

More than four in the afternoon, our family began to work in a busy way. The first kind of food, of course, is a dumpling. Its a traditional food after all, giving it an opportunity to get older. With the noodles, the stuffing and the dumplings, we have a fine division of labor. The dumplings are not fragrant on the noodles and the stuffing. The stuffing mix good tastes fragrant, a large stuffing thin surface and good people are more reluctant to put his mouth. Of course, this bag of dumplings is also very important! If the package is not beautiful, everyone does not love to eat, so it is also a school of learning. The parents in the face, with all ready, I the display skills to the full. I pinched one in my left hand and one in the right hand. In a moment, a small shell like dumpling was present in my eyes. Finish the first step, the next step of — — do manhanquanxi.

妈妈准备了近十几种菜———鸡鸭鱼肉样样齐全，还有各种青菜。快看，我家的烹饪大师——“李大厨”（本人的妈妈）来了。只见她右手拿着炒锅，左手拿着勺子，走进了厨房。先炒蒜苔，后炒木耳，最后炒银耳。顿时，厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声，同时也飘散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮声，空气里弥漫上了火药的气息。屋里屋外这热闹的景象混合在一起，真有一番过年的景象。妈妈把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜。我还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字：百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！

Mother prepared more than a dozen kinds of vegetables — — — chicken and duck fish meat samples complete, and all kinds of green vegetables. Look, my master culinary master — — “ chef Lee ” (my mother) come. She saw her right hand with a frying pan, a spoon in her left hand, and she walked into the kitchen. First fried garlic, stir fry after, finally fried tremella. Suddenly heard the sound of crackling, stir in the kitchen, but also have a cooking fragrance. The house was also reminded of the crackling sound of firecrackers, the air was the smell of gunpowder. The bustling scene outside the house was mixed, and there was a real picture of the new year. Mama made all kinds of dishes by changing all kinds of meat. I returned to the cold and hot dishes are a good name: floating on the water, a hundred flowers contend in beauty and the lotus lotus seed soup, Fresh Fruit Salad … … listen to these names you must also have three thousand feet of it flow slobber!

终于等到了开饭，一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，我看得眼花缭乱。开饭喽！我狼吞虎咽的把这美味佳肴直往嘴里塞，吃了一个圆溜溜的小肚子。妈妈把果汁和红酒拿出来，倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目———新年祝愿（每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人）。今年还是我第一个上场，我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈———寿比南山，笑口常开，工作顺利。爸爸妈妈也把他们的祝愿送给了我，祝我身体健康天天好心情。然后我们端起酒杯，“干杯”！我们的家真是一个温馨和睦的家庭，我爱我家。

Wait until the last dinner, a few color aroma and taste, delicious food on the table, I see dazzling. Dinner! I wolfed down the food it straight into his mouth, eat a round belly. Mom take out the fruit juice and wine, pour in the goblet. This is our annual program — — — new years greetings. We must give our best wishes to our families before the annual meal. This is my first play, I wish mom and Dad took up his glass of — — — longevity, happiness, work smoothly. Mom and dad gave me their wishes, and I wish me good health every day. Then we put up a glass, “ ”! Our home is really a warm and harmonious family, and I love my family.

我家不仅年夜大餐丰盛，家庭也那么幸福，我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲，也为有一个美满的家庭感到骄傲。

My family is not only a big meal, but also a happy family. I am proud of having a mother who can cook delicious food, and I am proud of having a happy family.

在鞭炮声声中辞去了威武的虎年，迎来了活泼可爱的兔年。

家家户户都围在一起吃着香甜可口的年夜饭。我们家也不例外。我们可是个快乐的大家庭，外公、外婆、舅舅、舅妈、表妹、爸爸、妈妈还有我。今年的年夜饭是我出生以来最开心的一次了。我们围在一起，犹如八月十五的月亮，那么的团圆，那么的亲切。我们有说有笑，看着中间摆着的火锅冒着热腾腾的香气，象征着全家人的幸福。我们祝外公、外婆身体健康，外公、外婆愿我们能够快乐的成长。大家笑得合不拢嘴，心里总是甜甜的、暖暖的。

长辈们对我们的爱是无私的，默默地为我们付出心血，我们要时刻牢记，用优良的成绩来回报，不辜负他们对我们的期望。每逢佳节都能聚在一起，开开心心、健健康康、快快乐乐的吃个饭，别提额多幸福呢！

我们的家庭是多么的温馨。愿快乐、健康、幸福永远伴随着我们。

“过年?！”“过大年?！”在孩子们的欢声笑语中迎来了“猪”年，处处是一片喜气洋洋。我和爸爸妈妈一起贴春联，爷爷和奶奶在厨房切菜剁肉，家中充满了节日的欢乐！

除夕之夜，我们全家围坐在一张大圆桌旁。桌上的菜可丰盛啦，最引人注目的，还是我们家的“大厨师”爸爸烹调的“醋溜墨鱼”。你看，那用刀切成的一片片的墨鱼片，炒熟了，浇上香气扑鼻的醋溜汁，又香又好吃，吃上一口，让人感到舍不得吞下去。

桌上那瓶鲜橙汁，紧紧地吸引着我的双眼。

我叫爸爸给我倒上一杯，爸爸却给我出了个“难题”——“思晴，明天就是‘猪’年了！请你至少说出五个含有‘猪’字的成语，我就给你倒鲜橙汁。”“好！‘一龙一猪’‘猪朋狗友’‘猪卑狗险’……”可是我只说出三个，就只有抓头皮的份了。我用眼睛看着爷爷、妈妈，妈妈轻声地说：“‘泥猪癞狗’”爷爷眯着眼说还有：“‘泥猪瓦狗’。”于是，我就大声地一口气又说了两个，爸爸乐呵呵地点头说：“不错，不错，说出了五个，有奖！”说着给我倒了满满的一杯鲜橙汁。

我站起来，高高地举起杯子：“祝爷爷奶奶：“健康长寿！猪（诸）平安！再祝爸爸妈妈：“猪（诸）年，大吉大利！挣更多的钱！给我买更多的……”我话还说完，长辈们都笑翻了天。

呼声、话语声、碰杯声、欢笑声……声声悦耳，声声动听，组成了一曲美妙的交响乐，在除夕的夜空中荡漾着，许久，许久……

大年三十晚上，我和爷爷奶奶，外公外婆，爸爸妈妈一行7人去阳光码头海鲜自助餐厅吃年夜饭。

一走近餐厅，服务员立刻热情地对我们说“过年好！”在《恭喜发财》的背景音乐声中，我们走进了又大又明亮的5号包厢，一股诱人的香气扑面而来。

我们去餐台取食物。只见餐台上放满了丰盛的食物，有胖乎乎的香肠，有又光亮又肥大的鲍鱼，有吐着泡泡挥着钳子的湖蟹，有乌黑发亮的海参，还有有着奇形怪状花纹的贝类……我们围坐在圆形的桌子边，津津有味地吃起了热腾腾的海鲜火锅。终于等到发红包环节了，爸爸妈妈向长辈们敬酒和发红包，我也拿起甜甜的果汁给大家敬酒，表达新年的各种祝福，还收到了好多压岁红包。最后，我们让服务员帮忙拍了全家福。临走前，全家人还吃了哈根达斯冰激凌，寓意着新年要过上甜甜蜜蜜的生活。

这次年夜饭真是温馨而难忘啊，过年真是幸福极了！

除夕夜吃年夜饭，是我们中国人的习俗。一家人团聚在一起，快快乐乐吃一顿团圆饭，多幸福啊！今年，外公外婆早早地在张生记大酒店定好了一桌年夜饭。

除夕晚上我和妈妈高高兴兴地来到大酒店，一进包厢，只见餐桌上已经摆满了冷菜，好丰盛啊！我数了数有9个呢。外公说：“这叫八单一托”。

一会儿，阿姨一家也来了。人齐了，外公让大家倒上自制的葡萄酒及饮料，然后端起酒杯说：“祝大家新年快乐，干杯！”晚宴开始了。

热菜一个一个地接着上来了，阿姨第一个站起来给外公外婆敬酒，祝外公外婆身体健康；接下来妈妈、我和姐姐一个一个祝福外公外婆幸福安康，福如东海，寿比南山！外公外婆也祝愿我和姐姐学习进步。

晚宴进入了高潮，好热闹、好开心啊 ！整个包厢都喜气洋洋的，充满了节日的气氛。我最喜欢吃的海鲜、蟹、石板鱼、扇贝和薯条上来时，我一连吃了好多。甜饭上来时，我又连吃了两碗，妈妈笑着说：“你再吃就成饭桶了。”我说我还没吃饱呢，最后我还吃了一碗面。

晚宴结束了，外公外婆从口袋里拿出了红包，给了我和姐姐压岁钱。我和姐姐一面接过红包，一面连声说：“谢谢外公外婆。”

此时，酒店外面已陆陆续续响起了新年的爆竹声，新年真的来了！

We had a wonderful festival. The spring festival is the most festival in our country. On that morning we all got up early to prepare for the festival. Some cleaned the houses, some went to buy some food and drinks and usually parents cooked some food at home.

In the evening we had a big dinner . After that we made some dumplings and ate at midnight to welcome the lunar new year. In the meanwhile we watched TV and enjoyed the delicious fruits and drinks.

After that the new year had come and parents gave us some lucky money and we greeted each other ‘Happy new year.

我们有一个美好的节日。春节是我国最节日。那天早上我们都起得很早为节日做准备。一些打扫了房子，去买一些食物和饮料，通常父母在家里煮一些食物。在晚上我们有一个大的晚餐。

午夜后，我们做了一些饺子和吃欢迎农历新年。在我们看电视的同时，享受美味的水果和饮料。

之后，新年来了，父母给了我们一些压岁钱，我们互相问候“新年快乐”。

今天是大年三十，我们早早地起床了，我和爸爸妈妈一起到超市去过年要用的东西。

大街上到处都挂着红红的灯笼，到处都是人，各家各户都贴着吉祥的春联。我想起我家还没贴春联，就拉着爸妈来到了买春联的地方。那里人特别多，手上拿着一幅幅吉祥的春联，我看见了一幅“羊随新风辞旧岁，猴书正气报新春”的春联，立刻叫妈妈把这幅春联买了来。回到家后，我很快叫爸爸贴到了门上。

因为我们吃年夜是到饭店去吃的，所以我们早早地就去饭店了，一会儿功夫，人都到齐了，服务员阿姨就给我们上菜了，大家一边吃饭一边讨论一年的收获，说说笑笑的。吃完年夜饭，我们互相送出了祝福语，我祝爷爷奶奶、外公外婆、爸爸妈妈身体健康，万事如意!他们祝我天天快乐，做个活泼可爱的好孩子!

这一天我特别开心，要是天天都是大年三十，那该多好啊!

一年又过去了，吃年夜饭是一直以来传统，今年我家年夜饭在奶奶家，这次年夜饭吃很早，你别听早吃就不好吃了，实际呀，菜还是很丰盛，有糖醋排骨.西施豆腐.红烧鱼等等。而且味道好极了，这次年夜饭就我一个小孩没人和我抢我可高兴了，可以吃个爽快，呵呵！

菜名字也是有来历比如说像糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性一道大众喜爱传统菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润，口味香脆酸甜，颇受江南一带食者欢迎。“糖醋”中国各大菜系都拥有一种口味。它源于江苏无锡，在江苏、浙江、四川菜中广为流传，常用于熘菜。菜好吃必定也有它营养价值像糖醋排骨糖者甜也，能益脾胃、养肌肤；酸者入肝胆，养筋益韧带。糖有润肺生津、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒、止咳、和中益肺、舒缓肝气等功效。适当食用还有助于提高机体对钙吸收。所有糖醋料理皆具有养益肝、脾经脉效益。而猪排排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等营养物质。排骨炖煮后，其可溶性钙、磷、钠、钾等，大部分溢入汤中。钙、镁在酸性条件下易被解析，遇醋酸后产生醋酸钙，可以更好地被人体吸收利用，因而糖醋排骨可以提高煮排骨营养吸收率，非常适合给老人孩子补钙。

听了这些介绍是不是口水再流了，你也介绍一下自己喜欢菜肴吧。

今天是大年三十，我们预备了丰富的材料准备年夜饭。下面我来介绍一下吧。

下午老妈和小姨在厨房里忙碌着，我在一旁捣乱。老妈在洗菜，小姨在活面，我在一边玩面团。过了一会儿，老妈和小姨准备包饺子，我玩厌了面团，也来凑热闹。我和老妈说，“老妈，让我也帮你们包饺子吧。”老妈看看我，说：“好呀!我们家宝贝长大了，知道帮老妈干活了。”

小姨擀皮，只见那小小的面团，好象充满了魔力，在她手里转了转，一个圆圆的饺子皮就出现在我眼前了。老妈也很麻利地捏着饺子，很快一个个元宝似的饺子出现在案板上。我一看包饺子太容易了，就是拿一个皮，在上面放上馅，再捏捏，不就完事了吗。于是我说：“老妈，这也太容易了，我也会包。”老妈笑呵呵地对我说：“是吗那你试试看。宝贝，记住呀，馅不能放太多也不能太少，一定要捏住呀。馅太多，包不住，一煮就破了，就成片儿汤了。馅太少，你一定不爱吃。”我已经急不可耐了，对老妈说：“我迅速地拿起一个饺子皮，用筷子挖了一堆馅放到了上面，老妈看着赶紧说：“宝贝，这儿也太多了，肯定包不住的，快挖出去一些。”我看了看，的确是太多了，就挖出去了一些，然后学着老妈的样子，把两边捏一下，然后把上面也捏了捏。呀!怎么会这样，为什么我一捏上面，两边都露馅了呢我赶紧又拿了两个饺子皮把两边盖住，然后再捏，总算都捏上了，不再露馅了。可这是饺子吗怎么长成这样呀真难看呀。我都不想包了，这也太难了。老妈看着我难为情的样子，笑呵呵地对我说：“没关系的，第一次能包成这样，已经不错了。

你再试试，一回生，两回熟，下一个肯定比这个强。”在老妈的鼓励下，我又拿起了第二个饺子皮，第三个老妈包的很麻利，不一会儿工夫，已经包完了。老妈包的饺子象一个个元宝似的，很漂亮的立在案板上。我包的饺子，一个个东倒西歪的，没精打采的，我有点难为情。老妈却在一边夸我说：“你看看，你后包的要比先包的强多了。下次肯定比这次还要强。一会儿把你包的单煮一锅，让大家享受一下你的劳动果实。”

煮饺子的时候，老妈告诉我，需要先烧开水，饺子要顺着锅边溜下去。不能从上面扔下去，那样的话，溅起的水会烫到你的。我在一旁想，这可到处都是学问呀。说话间，饺子煮好了。老妈开始往上端饺子和其它事先准备好的菜，我帮着摆碗筷。然后迫不及待地尝了一个我包的，哇!味道好极了，回味无穷呀。我急着对老妈说：“老妈，快尝一个我包的。”老妈夹了一个我包的饺子，放进了嘴里，慢慢地嚼着，很享受的样子

我要感谢老妈教我学会了包饺子，让我学到了一门本领，从中我知道做事不能粗心，要细心，也懂得了老妈每天帮我做了那么多事。谢谢老妈!这个年夜饭吃得很有意义。

“新年好呀。新年好呀……”我们伴着动听的儿歌，迎来了蛇年的最后一个夜晚。

新年总是热闹，喜庆的。我隔着充满雾气的窗户，看着窗外的景色，小区里张灯结彩，路灯的间隔里挂着大小相同的灯笼。我想，整个小区的灯笼不下一百个吧。那火红的灯笼好像马上就要燃烧了似的。大大小小的商店里都摆满了对联，迎接着新年的到来。

“沈喆，吃年夜饭了！”妈妈的声音把我从联想中拉了回来。我来到饭桌前，各色各味的菜铺满了饭桌。“哇，这么多菜啊！”我不禁感叹道。妈妈笑着对我说：“你知道吗？这些菜都是有寓意的哦！”我抢着说：“知道啊！年年有鱼——就是年年都会有余钱。”奶奶又说：“鱼圆就是团团圆圆，羊肉就是发洋财。”我若有所思地点了点头。

开饭了。我争先恐后地夹了一块鱼肉，塞进了嘴。妈妈拉着我的手，摇摇头说：“小孩子不可以先吃，要长辈先动口，你才可以吃，这是中华基本的礼仪。”我吐吐了舌头。我家六口人其乐融融地吃了起来。

吃完年夜饭，大人们分分拿出红包，给了我和妹妹，我和妹妹好开心噢。我把电视机打开，与大家一同观看春晚，迎接马年的到来。

今年过年，姨妈一家要在我家过年，我已经十岁了，我要当一回小主人，热情招待他们，早在几天前，我就帮妈妈把家里打扫的干干净净，现在已是除夕夜，我们的重头戏就是做一顿丰盛的年夜饭啦！

菜单早已定好，清蒸鱼、宫保鸡丁、西芹百合、“飞翔炸弹”……什么？“飞翔炸弹”是什么？哈哈！告诉你，这是我的创意菜，我也要在年夜饭上露一手。

“飞翔炸弹”所需的原料早已备好，我先借用外婆炖的猪蹄黄豆汤来煮鸡翅，不但能煮熟，还能提升鸡翅的鲜度，鱼丸嘛，已经用刀切出了网格花纹，等一下锅，“炸弹”一定会“炸开了花”的！

在妈妈的帮助下，我先把锅烧热，倒入油，再放入葱、姜、花椒粒，一会儿工夫，香味出来了，我倒入番茄沙司，调成很浓的汁水，然后把鸡翅和鱼丸倒进锅里不断翻炒，看着鸡翅和鱼丸都裹上了汤汁，我尝尝味道，又加了点调味料，等汁水收尽，就能装盘了。我把鸡翅排在中间，鱼丸围在四周，这道“飞翔炸弹”就完成啦！

我们一家人品尝着丰盛的美味佳肴，举杯祝福，共同迎接新年的到来……哪道菜最受欢迎呢？不用说，你一定猜得到！

今天是除夕夜，窗外的鞭炮声此起彼伏，到处洋溢着浓浓的年味。随着妈妈的一声：“开饭喽！大家都来吃年夜饭呀。”我不情愿地放下手机，夹起一只饺子塞到嘴里，叹了一口气说道：“哎，年年除夕夜都吃饺子，我都吃腻了。”奶奶意味深长地说：“这么丰富的饭菜，你还嫌弃，我们小时候还吃不饱呢？”我好奇地追问奶奶：“奶奶，你们小时候过年都吃些什么呀？有鱼吗？有肉吗？”奶奶摇了摇头说：“哪有鱼和肉呀！三十晚上有饺子吃我们就高兴透了。”奶奶微笑着沉浸在回忆里继续说：“只是饺子里菜多，肉少，没有多少油水，而且这饺子还不能管饱，因为兄弟姐妹太多，还要我妈妈按量分配。”

我听完奶奶的话，我感慨的说：“原来那时候的生活那么苦啊！”爸爸点点头说：“是呀！奶奶那时候的人都很难吃饱，买东西要用粮票的，都是按计划供应物资的。”我好奇地问爸爸：“那爸爸小时候也像奶奶小时候那样苦吗？”爸爸自豪地说：“我出生时正好赶上改革开放，国家经济越来越好，日子也越来越红火！过年时也是吃饺子，饺子馅大肉多，数量管够。但是市场上食品的种类还没有现在这么多。”爸爸指着桌上的菜说：“那时虽然吃上了猪肉，但是像牛肉、鲈鱼等这些高档的肉类还是买不起，更别提你们现在吃的巧克力、碧根果啦！”

这时妈妈也接过话头说：“奶奶那代人的愿望是吃饱，爸爸那代人的愿望是天天有肉吃，而你们这代人是想吃什么就吃什么，不必为温饱而担心。你们三代人，正体现了我们国家发展的快速，它使我们每一个人的生活，变得更加美好。”我提议说：“让我们斟满酒，为我们伟大的祖国干杯！”我们每一个人的脸上都洋溢出了灿烂的笑容，都对祖国前途的充满了希望。

吃过饭，我走到院子中央看着天空中的朵朵烟花，暗自在心里说：我一定要努力学习，成为祖国的栋梁之才，为祖国的繁荣富强献出自己的一份力量！

农历29到了，路上的行人都穿着各式各样美丽的衣服，把街道装扮得更加绚丽多彩。

到了晚上，路上的行人变少了。我想：可能是新年到了，大家都在家里吃年夜饭，比较少人出来吧！

今天晚上，爸爸的亲人们都来到我家的店里面，我们准备在这里吃年夜饭。因为我们的人比较多，总共有18人，所以，爸爸很早就预备了一张2米长的大桌面。大家看到这张大桌面，不知谁开玩笑地说：“这是‘床’吧！”话音刚落，大家都笑了起来，气氛非常喜庆。开始吃年夜饭的时候，我的妈妈还没来吃，她是今天晚上最辛苦的一个人，她忙着做菜给大家吃，直到大家吃到快结束时她才来吃。

吃完年夜饭，我把之前亲自做给爷爷奶奶的贺年卡双手送给了爷爷奶奶。祝爷爷奶奶新年快乐、身体健康！爷爷奶奶的脸上乐开了花，一直夸我是心灵手巧的好孩子。我的心里比吃了蜜还甜！大家走了以后，我又把做给爸爸妈妈的贺年卡送给了爸爸妈妈。妈妈夸我手巧、有创意。爸爸对我说：“谢谢！”并祝我天天快乐，做个活泼可爱、天真快乐的好孩子。

今天晚上我真快乐，我真喜欢过新年。我们一家人关了店门，开开心心、和和睦睦地回家看春节晚会了。

[开心吃年夜饭的作文

欢乐的笑声充斥着，几乎所有人都回到了这个温暖的家，只差大姑姑他们而已。我等着等着，等到饭也煮好了，椅子也排好了，一切都准备就绪时，我问妈妈：“大姑姑呢？他们没有要回来吗？”

妈妈摇摇头，失望的跟我说：“没有耶！”我垂头丧气的回到客厅，看到摆好的碗筷，叹了一口气，喃喃的说：“好可惜喔！我今年也想和大姑姑他们一起吃年夜饭。”

大姑姑很少回家，所以她每一次回来都会带一大堆东西给我们这些顽皮鬼吃，偶尔也会买衣服给我们穿，她并不知道我们的尺寸，可是总能带回一件又一件属于我们的衣服，可是今年的年夜饭她还是没回来，这让我的心情又一下子荡到谷底。

还好我们依旧拥有堂妹的笑声，她不管几年级都还是很爱笑，有时候连冷笑话她都可以笑到抱着肚子倒地，只要有她在，就不会有冷场的机会。当我们在吃饭时，堂妹就自顾自的开始笑起来，我们不知道她在笑什么，可是我们大家就像被传染似的，也开始咯咯咯的笑起来，我还差点将火锅的汤喷了出来呢！

暖暖的火锅，冷冷的天，形成了对比，大人们聊着天，小孩就看着电视，抢着3C产品玩，虽然距离很近，心却不像从前那般紧密的在一起了。

“小朋友，领红包了！”大人们叫着，我们一窝蜂的排队，我却不知所措，因为我突然发现，我今年忘了想好要说哪里一句吉祥话了，轮到我领红包时，我吞吞吐吐的挤出：“大…吉大…利！”我傻傻的笑着，虽然今年的红包没有很大也没有很小，可是我却领的很开心。

今年的年夜饭，我们吃着暖暖的火锅，看着除夕夜的特别节目，手里拿着一年一次的大红包，过了一个平凡，却也不平凡的夜晚。

盼星星，盼月亮，终于盼到新年了。除夕夜吃年夜饭是中国人的传统习俗，想想那些丰盛可口、香味诱人的年夜饭，我不禁口水直流。经过家庭会议集体决定，今年除夕的年夜饭全家动手，自己做出一桌丰富的年夜饭。

大年三十的早上，噼噼啪啪的鞭炮声震耳欲聋，我从睡梦中醒过来，咦！家里怎么也有乒乒乓乓”的声音，起来一看，哦！从不下厨的妈妈正在厨房里忙活呢！各式各样的蔬菜、鸡鸭鱼肉等在厨房里已经摆了一地，妈妈又是洗菜、又是拣菜、又是切菜，忙个不停。看到这种情形，我连忙挽起袖子，自告奋勇地说：“妈妈，我来帮忙吧！”妈妈开心的说：“好呀！先把你自己的桌子收拾整齐，然后再过来帮妈妈拣菜，一起准备今晚的年夜饭。”

“知道了”！新春佳节到了心情也特别好，干什么都高兴，我一边哼着歌，一边把茶几、写字台收拾得整整齐齐。拣菜、拣葱、洗菜、打鸡蛋……看起来很简单，可是做起来就不那么容易了，就说打鸡蛋吧，我轻轻的磕了两三下，鸡蛋壳纹丝不动，连个小小的隙缝也难以看见，那点儿小缝仿佛在嘲笑我呢！我一着急，在桌子沿边重重的磕了一下，这下可惨了，鸡蛋清顺着我的手流到了地面，而蛋黄也流了一地，一个鸡蛋就这样牺牲了。我一边收拾残局，一边气呼呼的说：“你这个坏家伙，我告诉你，别以为我不行，我这就再打给你看看，哼……”打到第二个鸡蛋的时候，我吸取了第一次的教训，终于顺利的鸡蛋打好了。

在紧张的劳动中，时间飞快地过去，一看窗外，一个个红红的大灯笼已经亮起来了，树上的彩灯一闪一闪，零零星星的鞭炮声也开始凑起了热闹。在看看我们家的大桌子上，妈妈这个大厨做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。

看着这些丰盛的大餐，耳中好像传来了若隐若现的新年钟声，而且离我们越来越近、越来越近，过年的气氛也悠然间越来越浓、越来越浓，“新年”终于来到了！我们全家一起举杯祝贺：“希望新年万事如意。”

年夜饭年年都吃，但每一次吃年夜饭，都有所不同，要么是人不同，要么是菜不同，要么是环境不同，还有啥不同呢?其实，在我看来，年夜饭最重要的还是那一份浓浓的亲情、友情和家人的平安、幸福之情。

家里的年夜饭

家里吃年夜饭时，一大家子人，围坐在桌旁，有说有笑的，谈论着这一年的趣事，是多么的愉快和幸福啊!

我们这一大家人算不上多，但也超过了十个，父亲、母亲、弟弟、弟媳、妹妹、妹夫、侄儿、侄女、我、妻子、女儿。我们这辈人的兄弟姐妹，与父亲、母亲他们的兄弟姐妹相比，人就要少许多，他们那一辈兄弟姐妹多的七、八个，可想而知，那一大家子人，在一起吃年夜饭，是多么的热闹啊!其实，在我看来，家里的年夜饭，不就图个团团圆圆，热热闹闹吗?

每次年夜饭，父亲、母亲都要张罗一大桌菜，这些菜都是我们喜欢吃的，母亲的拿手菜很多，糯米圆子就是她做的一道不错的特色菜，似乎寓意团圆，这道菜的做法很讲究，糯米掏净后，上锅蒸，待米七、八分熟后，就把糯米放在盆里，然后，放入鸡蛋、肉沬、葱、姜、盐、油、味精等佐料，搅拌均匀，用手捏成一个一个的圆子，大小与小孩的拳头差不多，放进锅里蒸，熟后就可食用，这圆子吃在嘴里特化渣、香、好吃。这道菜，是我家年夜饭的保留菜，每次都有，常吃不厌。

父亲常说，年夜饭要慢慢吃，吃的时间越长越好，它预示着来年的生活更加幸福、美好!其实，这是父亲的一种美好愿望而已，他想感受的是这年夜饭的温馨和与儿孙们在一起的热闹。

单位的年夜饭

那年年三十，我在派出所值班，因为过年，所里的炊事员，加了几个好菜，看着这热气腾腾的菜，我和同事们拿起筷子，正准备吃的时候，报警的电话响了，说是因为燃放烟花爆竹，有家居民屋里燃起来了，我们立即驾驶警车赶了过去，幸亏我们到得及时，没有酿成大祸。

处理完这事后，回到所里，我们正准备吃饭，又接到指挥中心的指令，说有个人喝醉了，在马路上躺着，我们立即赶了过去，见那男子脸色苍白，旁边有很多呕吐的秽物，那酒臭气熏"死"人，感觉他已没有生命的体征了，我们急忙把他抬上警车，送往就近的医院，幸亏抢救及时，那醉酒的人才保住了一条性命。

回到所里，我们见菜已冷，就又把菜端到厨房去热，看着端上来的菜，我想这热了又热的年夜饭，吃在嘴里依然还是那样的“香甜可口”。

部队的年夜饭

我在陆军第127师381团当兵时，全班战士在一起也吃年夜饭，年夜饭就吃饺子。炊事班根据每个班的人数，把面和馅发到各个班里，不论是南方籍的战士，还是北方籍的战士，每个人都动起手来，和面的和面，擀皮的擀皮，包饺子的包饺子，烧水的烧水，那一夜，其乐融融。

当时，部队的高音喇叭里，正放着：“你来自边疆、他来自内地......战友、战友，这亲切的称呼，这崇高的友谊......战友、战友，亲如兄弟......”的歌曲，久久地回荡在寂静的山谷，很多战友不约而同地跟着哼了起来，那气氛陡然间变得温馨，有的战友眼含热泪，似乎在思恋远方的故乡。

因为我们部队是在北方，北方籍的战友多，在部队吃的那次年夜饭，让我跟北方籍的战友学会了包饺子，如今我包的饺子还是像模像样，特别是饺子外观的褶皱，一个一个的很均匀，耐看，当然，馅好，也是很重要的。

不管这一年又一年的年夜饭有啥不同，亲朋好友所期盼的，都是健康和幸福!

过节，对我来说是件很高兴的事，可以拿得到一份丰厚的压岁钱，可以玩，还能吃丰盛的年夜饭.今天是大年三十，我和爸爸妈妈都到老伯家吃年夜饭，大人们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全，还有各种蔬菜.我家的烹饪大师——“岳大厨”(老伯)来了.只见他右手拿着炒锅，左手拿着勺子，走进了厨房.先炒蒜末，然后放入木耳，最后把银耳放进去抄.顿时，厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声，同时也飘散出了阵阵清香.老伯把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜，还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字：百花争艳、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!没过不久，随着妈妈的一声：“来来来，吃年夜饭了.”我这只小馋猫就飞奔到饭桌上.哇，年夜饭好丰盛啊.爸爸放完鞭炮，我们就开吃了.我一开始就“占领了”一个大鸡腿，接着我又吃了许多的羊肉串.这时，大家都站起来，开始互相干杯，我却还是坐在椅子上吃着菜，因为这些菜太好吃了.过了一会儿，我也拿饮料当酒敬大家.我们都沉浸在欢乐的气氛中，大家有吃有乐，高高兴兴的.屋外还响着噼里啪啦的鞭炮声.屋里屋外这热闹的景象混合在一起，像一首正在演奏的交响乐.

这顿年夜饭，是奶奶爷爷一下午的准备，我对过年的期盼，是团圆夜中的美味佳肴.热闹的一家人，笑着说着，伴着隆隆的鞭炮声，美味一点点融在欢快的笑声中，融化在每个人的心里.