妈妈今天不在家叫什么【推荐20篇】

大家都应该当过家，学会理财还不够，还要学会生活的自理。

早上起来，打开锅盖，就是昨晚做好的白粥，盛出来还热气腾腾的，再配上几样点心，早餐完成了。

吃完早餐，我就陪爸爸妈妈出来逛超市，买了生活用品、食品食材……

开始做午饭。首长是淘米，舀出三小桶米，再加入冷水，不停的洗，然后放入电饭褒中，其次，把准备的材料一一切好，就开始做第一道菜了：炒油菜。把油倒入些许，然后把准备的材料放入不停的翻炒，直到出锅为止，接二连三的菜不断出炉，午饭不成问题了。

中午，我们睡了个午觉，直到醒来，我与爸爸一起去买了晚菜，哈哈，又到我大显身手的时候了。

我与爸爸一起做饭，淘米、炒菜、做饭，我样样精通，不仅美味，外观也美，简直称绝。

这时，我突然感觉到了父母的辛苦，只有做好小家，才会有大家。

暑假依旧阻挡不了爸爸上班的脚步，而今天“大懒虫”妈妈让我做一家之主。我很开心，感觉自己威风凛凛，却没想到后面尴尬连连。

阳光明媚的早晨，我还是依旧沉浸在甜甜的美梦中，那耀眼的太阳已射进我的房间，那小鸟轻快地歌声已经荡漾在我的耳际，可我却一点起床的意思都没有。突然一阵狮子吼震醒了我：“涵涵，都9点了还在睡，别忘了今天你是一家之主。”我翻了个身，迷迷糊糊地睁开了眼睛下了床，然后又跌跌撞撞的去洗漱。哈，总算清醒点了！“咕噜”我的肚子发出了不满的声音，我走到厨房想寻找吃的，橱柜却空空如也。“今天是我烧饭呀！”似乎我现在才弄清状况。于是笨拙的我从冰箱里拿出了2个鸡蛋，一敲掉进了刚刚倒了油的锅，正当我自豪时，“扑打”油溅到我的手上，我也忘了关上锅，就跑进厕所用冷水冲，当我再次回到厨房，荷包蛋已焦了。我无奈地摇了摇头。吃着自己做的荷包蛋心里还是有一丝丝满足，尽管焦了，但当我咬下的那一刹那，“咔擦”，这无疑是世界上最美妙的声音了！

我快速吃完早饭就去菜市场买菜了。来到菜市场，人如潮涌，在人群中我的小小身影还得侧身而过。菜市场仅有半个操场之大，但这次在我眼里却变成了一个操场的大小，许许多多的摊位上摆满了菜，让我看得眼花缭乱，一脸的懵，根本不知从哪儿开始买。我只好一家一家去询问我需要的菜，“茄子，我的最爱，终于找到你了！”我兴奋得合不住嘴，于是我怀着激动来到了那个摊位，询问道：“这个茄子一斤几元？”阿姨慈祥地笑了：“3、5元一斤！”我也不知道一斤是多少根茄子，只能拿3根递给阿姨，并说：“阿姨，麻烦帮我称一下。谢谢！”拿了菜付了钱，我心满意足的离开了这个摊位。渐渐的。我熟悉了，似乎又是几次和妈妈一起来的感觉，我先后来到肉铺，水果铺，还有妈妈几次来的称“老乡”的那一个摊位……

一天一晃就过去了，伴着那月亮的光芒夜晚已经来到，蟋蟀停止了鸣叫，人们没有了吵闹，一切都是静悄悄的。我也熟睡着，但白天的一幕幕还在脑海的荧屏上放映着。

今天是难得一见的晴天，烘托我的好心情。正值我当家，心里还有些好奇呢！

早晨早早地起床，赶忙烧开水给姥姥冲麦片。父母都有事出去，到傍晚才能回来，这个家还真得靠我喽！想着，姥姥从屋里走了出来。我不敢耽误，于是赶紧拿出麦片袋子，一股脑往碗里倒麦片。趁烧水的功夫，我给姥姥测血糖。

拿出“医药箱”，放在桌案上，打开盖子，依次取出血糖仪、针、试纸、酒精、针头、棉签袋。我先将针头拔开，安置在针管上，按下弹簧，盖好盖子。随即把包装袋撕开，夹出拇指大的试纸，小心翼翼地插在血糖仪的插口里。之后，取出几根棉签，沉在酒精里，再取出，在要扎的指肚上来回涂抹。风干后，拿起针，左手使劲夹住指肚两侧，右手将针管紧紧贴在指肚上，按下按钮，“砰——”，扎上了。等血挤出来，赶紧拿出血糖仪，拿试纸这么一吸——好了，可以等待结果了。“5。8”。呼！我松了一口气，还算正常。我赶紧在本子上记下来。

给姥姥冲好麦片后，我才去外面吃早餐。之后，我又马不停蹄地去准备午餐，然后又给姥姥测血糖，做晚饭，打扫卫生……真是忙碌的一天！

待我渐渐平息下来，我便开始静静地思索。是啊，这一天我的确有些累，但我可曾想过，父母何尝不是每一天都这样累？日复一日，年复一年，哪一天又曾变化过？“今天我当家”，就是为了亲身体验父母的辛劳，那种无怨无悔的精神，可怜天下父母心！我们一直在接受，他们一直在付出，什么时候我们才肯换一换！当我们在埋怨父母的时侯，有没有想过，最有理由发出埋怨的是父母！可他们没有，他们还默默地忍受住我们针刺般的埋怨！我真悔恨！

谁言寸草心，报得父母恩？有一种幸福叫感恩，有一种感恩叫“今天我当家”！虽然累了点，但我能深深地体味到父母当家的辛苦——这样就很好吧！我想。

今天我当家，但我对父母的感恩，绝不会局限于今天！我会永远体谅、感恩你们！

北风吹，雪花飘。又是一个寒冷的冬季，妈妈又又在这皑皑的白雪、厚厚的冰雪中做事。

为了我，妈妈四处奔波，为我挣钱读书，付出了许多。我能为她做些什么呢？妈妈每天在这冰封雪冻的环境里工作，很冷，我不如为妈妈洗脚吧！妈妈从小就为我洗脚，我为妈妈洗一次脚又有何妨呢？想到这，我生好了火烧了半锅水给妈妈洗脚。并等待着妈妈的到来。

终于，响起了熟悉的敲门声“笃笃笃、笃笃笃”，我听到声音后，连忙去开门。哇！出现在我眼前的是一位“雪人”。我连忙拍去妈妈身上的雪，说：“妈，累了吧？来，让我给您洗脚吧！”说完，我立刻打好水给妈妈洗脚。

我小心翼翼地脱去妈妈的鞋袜。啊！出现在我眼前的是一双开满裂口的脚，到处青一块、紫一块，我又小心翼翼地洗，生怕弄疼了妈妈，我把妈妈脚上的污垢擦干净之后，我又换了一盆水给妈妈洗。一抬头，看见妈妈正看着我笑呢！我心疼地说：“妈，您的脚都这样了您还笑得出来？！”妈妈却说：“我家的俊儿长大了，会给妈妈洗脚了！呵呵！”“妈，您别说了，尊老爱幼是中华民族的传统美德嘛。”我不假思索地说。

一阵又一阵的表扬从我耳边“飞过”，可我却想：妈妈，您是为了我才受尽了苦，我一定要好好读书，以好的成绩来来报答您对我的养育之恩！”

今天是妈妈上班的日子，为了不耽误我学习，妈妈决定把我一个人留在家里，留好了作业，并再三叮嘱我说：你一个人在家要小心，不能玩火，谁敲门也不开，妈妈有事会给你打电话，你有事也要给妈妈打电话哦！我做了个手势，OK！

妈妈走后，家里冷清清的，除了钟表的滴滴嗒嗒声陪伴我，家里就没有任何可以发出声音的东西了。剩下的就是一些的呆若木鸡的家具了。我开始弹琴了，优美的琴声传入我的耳朵里，我也不那么孤单了。我完成了音乐老师留的音乐作业后，在屋子里走了一会，就开始一样一样地写妈妈留的作业了。我想：我可以劳逸结合，学40分钟，就休息一会儿，这样完成的作业就会质量好，不马虎，而且我也没有一丝疲惫，可真所谓一举两得呀！

我想：妈妈回来后，看了我的作业，就会拍手叫好的呢！

别看平时我们“衣来伸手，饭来张口”，可是一听张老师说让我们自己炒菜，同学们都高兴得一蹦三尺高。

买菜

首先，张老师跟我们分组，女生一组，男生一组。接着张老师给我们每组发了40元钱，然后我们胸有成竹地向菜市场出发了。

一进市场，最前面是卖鸡蛋的，再往后走是一排一排的摊位，排得整整齐齐，各种蔬菜、肉类、鱼类等等也都有属于自己的“地盘”。

我们到处逛了一圈后，按照我们的菜谱开始挑选食材。

我首先挑了两根绿油油的黄瓜，老板称了一下说：“4元5角。”我说：“老板，我们再跟您买点土豆，您这黄瓜就算4元吧！”老板笑笑说：“好好好，真是个小机灵鬼！”

我们本来打算用5元钱来买土豆的，可是没想到3元竟然买了4个大土豆。不仅没有超出预算，反而多出了2元钱。

接下来我们买了点卤藕和卤海带，以及果汁……材料都备齐了，我们迫不及待地朝张老师家的小厨房跑去。

炒菜

我们来到水龙头旁，洗干净黄瓜和土豆。然后把皮削掉，先来做土豆丝炒肉和”拍黄瓜“。

我先把油倒在锅里，烧至油锅冒烟，然后把肉丝、生姜、蒜子放入锅中翻炒，等土豆变色后，再加入调料，这样一盘色香味俱全的土豆丝炒肉就出锅啦！

接下来是朱雅兰同学做”拍黄瓜“。说是”拍黄瓜“，其实并没有拍，应该说是“切黄瓜”才对。她把黄瓜切好之后放在盘子里，然后烧点热油淋在黄瓜上，再放点盐和醋拌一下。这样一个翠绿的”拍黄瓜“就做好了。

接下来是程子墨的火腿炒鸡蛋，倒菜时，他可能太紧张了，一个手滑，把盘子都倒进锅里了，同学们都笑得前俯后仰，眼泪都出来了。大家都各显身手，做菜在快乐的气氛中进行着……

品尝

最后，一盘盘香喷喷的菜被我们端到桌上。大家围坐在桌旁，迫不及待地拿起了筷子。瞧，程子墨眯着眼睛，大口大口地吃着；熊诗琪夹起菜细嚼慢咽，仿佛要把自己做的美味尝个够；而甘声远呢，眼看着炒火腿肠快吃完了，索性端起盘子往嘴里扒……

在我家里，有一个“女王”，她当然就是我亲爱的妈妈啦。你们知道为什么叫她“女王”吗？第一，她是我们家唯一的女性；第二，她总是想干啥就干啥，而我和哥哥想干什么事情都得经过她的同意，如果她一生气，我们都要遭殃。

我家的“女王”头发微卷，大大的眼睛炯炯有神，透着一股威严的气息。她有一双巧手，会做许多精美的手工作品，玫瑰花、苹果都做得非常逼真漂亮。不仅这样，她每天都会变着花样做好吃的美食给我们吃。

这段时间，我家的“女王”迷上了看小说，没事的时候总是拿着手机在看。每次看到她看小说，我都想叫她少看手机，这样对眼睛不好，可我又不敢说，怕她生气。我真希望她能把这个不好的习惯改过来。

我的“女王”非常善良。暑假的时候，我们在外婆家玩，我和小伙伴在小河里划船，好朋友天天不小心掉进河里，我们都吓坏了，急得大叫。我的“女王”看到了，直接跳进河里，一把抓住天天，费了九牛二虎之力才把天天救上来。看着全身湿透的妈妈，我一把抱住她，我好害怕呀。她摸摸我的头，笑着说：“傻孩子，妈妈没事。”我觉得我的“女王”好勇敢。

我家的“女王”虽然有时候蛮不讲理，但是，我知道她很爱我们。我也永远爱您，我的“女王”妈妈。

今天我当家，让我明白了打扫卫生原来是一件很辛苦的事情，尤其是拖地！

我吃过了早餐，休息了一会儿，便开始打扫卫生了。经过了我两个小时的努力，把许多的麻烦活完成了，就只剩下拖地了。我拿起拖把，走到了爸爸妈妈的房间，把各个角落拖了一遍，拖完后又把拖把洗干净，再开始拖我和哥哥的房间以及两个小房间，紧接着就是走廊和玄关，还有厨房、客厅、餐厅、卫生间……终于完成了地板的清洁工作，累得我筋疲力尽。结果我洗完拖把以后，走进客厅一看，发现客厅里全是我的鞋印，怎么会越拖越脏呢？我坐在沙发上思索着，突然想起了妈妈拖地的顺序，使劲拍了一下自己的脑袋，原来没有洗鞋子，害得我只好洗了鞋子之后，把家里重新拖了一遍。这一次总算没有鞋印了，整个家干干净净的，看着自己的劳动成果，心里开心极了，原来拖地板也是有学问的呀！

打扫卫生可真是一件很辛苦的事情啊！以后我一定要帮妈妈多干一些家务活，让妈妈可以轻松一点。

今天，我要当一天的家，来把自己的家打扫干净，烧饭给爸爸妈妈吃，虽然这可能没我想象中的那么轻松，但是，我还是努力做到了。

早上，我起来做早餐：白粥、煎鸡蛋，因为我会做的食物很少，所以就简单地做了点。首先，我把米淘好，放入适量的水，然后放入电饭煲煮；接着，我就开始煎蛋了，我先把蛋打入碗中，加上盐，搅拌好，然后把蛋打入锅中，煎几分钟，最后，把蛋放入盘中，早餐就做好了。吃过早餐，我就开始忙活了：洗碗、冼衣服、晾衣服、晒被子、拖地？转眼间，就到了中午。

中午，我便开始做午餐：香菇葫芦面。首先，我把香菇切成条，再把葫芦皮削掉，并切成丝，接着把香菇和葫芦洗干净，炒一炒，然后把香菇、葫芦、面放入烧开的水中，加上盐和味精搅一下，最后，就开饭了！饭后，我把碗洗了，就和爸爸妈妈一起午睡了。

下午，我把被子叠好、收好，衣服收了，便又去忙活了。我把卫生间的地拖好，桌子上的学习用品整理好，房间的物品摆放好，把家里的盆栽浇上水……

晚上，我先蒸上饭，再准备炒菜。我先把家里的肉拿出来，洗干净，切成肉丝，并把中午剩下的香菇和肉丝一起炒；然后把土豆皮削了切成丝炒；最后，我泡了一碗紫菜汤，晚餐就做好了。吃过晚饭，我把碗洗了，看了会新闻，就开心的洗好澡，睡觉了。

当家真不容易啊！我以后一定会让爸爸妈妈省心的。

昨天晚上，我请求妈妈让我当一天家，妈妈爽快地答应了。

“丁零零……闹钟响了，我打了个哈欠起了床。

起床以后，我又看了看天气，今天是个大晴天，我准备好了爸爸妈妈晴天穿的衣服。爸爸妈妈起来了以后，我又把被子叠好。接下来又到了买早餐吃早餐的时间。我买回了早餐，吃早餐的时候，妈妈还说，“我们的侯翔也不赖嘛。”听了这话，我和爸爸都笑了起来。吃了早饭以后，我又想：中午该吃什么?嗯……菜就吃西红柿炒鸡蛋，面呢?嗯……吃拉面吧。然后就开始做饭了，我紧张的很，因为这是我第一次做饭。我先把西红柿鸡蛋准备好，然后又倒了一点油……经过一阵忙碌之后，菜终于炒好了。在妈妈的指导下，把面和好，放了一会儿，面醒好了，就开始拉面。做好了，让爸爸妈妈品尝，他们都夸我做的好吃，我心里喜滋滋的。

下午，我看见脏衣服很多。拿出来，分了类，怕退色把衣服染了。先洗淡色的!然后再洗色深的。我这时才体会到，妈妈是多辛苦，干活真累啊!

晚上，我想：一定要好好学习，学好知识。将来挣了钱给妈妈请一个保姆。让妈妈幸福的度过晚年。

今天，我非常的累，而我又很高心，因为我当了一天家学了不少知识。

大年初六爸爸上班，妈妈想出了个办法：让我自己当一回家，最主要整理自己的“小猪窝”。

早上起床洗漱好，我帮自己的小袜袜洗了个泡泡热水澡，然后吃好早饭开始整理我的“小猪窝”。

走到房间惨不忍睹：被子没叠、书桌没理。我先把被子叠好，看起来像一块豆腐。接着整理了书架，妈妈帮我找了块抹布，往书架的小缝里擦了擦，灰尘一下子就没了，然后我拿了一套擦窗工具，先喷了喷擦窗液，接着拿了个刮灰尘的工具，往窗上刮了几下，窗户立刻变得明亮起来。弟弟也不甘示弱，也拿着抹布擦起了移门，但是没擦几秒抹布就掉了，哈哈！然后我就抱着弟弟一起擦。过一会，我在拖地，弟弟就坐在我的猫武士箱子旁拿着盖子拿上拿下，弟弟啊，你真的是来搞笑的吗！O(∩_∩)O哈哈哈！

中午到了，我和妈妈的肚子在咕噜咕噜叫个不停，要煮饭了。妈妈让我淘米，我先准备了个盆，往里面放了点米，接着我再加了点水，准备工作OK了，我一手拿盆，一手淘米，把米淘得干干净净。唉，还缺了什么？对了就是菜！我自己热了锅，妈妈帮我热了油，没几分钟，就开始炒鸡蛋。先把鸡蛋倒了进去，我拿着菜铲反复炒了起来，没几分钟鸡蛋就新鲜出炉了。我觉得还是很单调，就从冰箱里翻出了一盒金针菇，想到爸爸平常做的拌金针菇，我就灵感大发，把金针菇切成三份，往锅里倒了点水，直到水烧开了，把金针菇捞出来，放在盘子里，加入一些麻油和酱油，搅拌铺平，金针菇就成功了，妈妈说我做得真好吃，吃了满满一大碗。

下午，我找了本英语课外书，享受一下休闲时光，真惬意！弟弟睡午觉醒了，妈妈帮弟弟盛了一碗粥，我说让我来喂弟弟吃饭吧，我“铲”了一勺饭放进了弟弟嘴里，弟弟的嘴巴张得可大了！

这一天下来又累又开心，也体会到了爸爸妈妈每天的辛苦。为了表达我对爸爸妈妈的爱，晚上我用自己的零花钱请全家吃了香喷喷的烤肉，还请他们吃了香脆的鸡蛋仔。爸爸妈妈直夸我长大了！我告诉自己以后也要多做家务，多做自己力所能及的事情。

是一名白衣天使，她很漂亮，很温柔。我很爱她。

她的身高不高也不矮，长长的卷发，齐刘海，大大的眼睛双眼皮，炯炯有神。鼻子略微有点大，樱桃小嘴，说起话来一张一张的，很可爱。她身材匀称，身体很棒，从来不怎样生病。她的性格活泼，比较外向，和我同学的妈妈在一齐能韶半天；她还是个美食家，经常带我一齐去吃很多美味可口的东西。

她也很勤劳，天天扫地拖地，做饭洗衣，整理房间，忙得不停。我对她说：“妈妈，你休息一会儿吧！这天是妇女节，我送你一个小礼物。”妈妈摸摸我头说：“好孩子，你真懂事，你长大了，什么小礼物啊？”我拿出一只护手霜放在妈妈的手心里，说：“妈妈，你的手都有裂口了，很疼吧！这个能够让你的手变得很光滑的。祝妈妈节日快乐！”妈妈接过护手霜，眼睛里充满了泪水，把我抱在怀里，说“谢谢你，孩子，你只要好好学习，好好做人，长大成为社会有用之才，妈妈就满足了。”

我今后一点要听妈妈的话，不惹妈妈生气，刻苦学习，争取最大的进步，报答妈妈对我的爱。

踏着清晨柔和的阳光，我兴致勃勃地跟着妈妈去菜市场买菜。一走到菜市场，我就看到了五花八门的商品。啊，里面可真是热闹非凡！有的商贩在热火朝天地叫卖自己的货物好；有的顾客在讨价还价，想要以最实惠的价格买到最新鲜的蔬菜。

妈妈微笑着把钱包递给了我，说：“宝贝，今天你当家，想吃什么就买什么！”这下，我心里可乐坏了，哈哈，可以随便买！我最想吃的就是酱爆茄子，一想到这碗菜啊，我就馋得垂涎三尺！二话没说，我就连忙拉着妈妈的手，来到蔬菜区，很快，我们便找到了茄子。茄子长长的，紫莹莹的，真好看。我精心地挑选了十个肚子最大的茄子，刚要把茄子装进袋子里，便被妈妈阻止了。妈妈告诉我，肚子最大的茄子一般不太好，要挑个头匀称、有光泽的茄子。听了妈妈的话，我又重新挑选了一下。这下，妈妈给我竖起了大拇指，我心里乐滋滋的。最后，我让卖菜阿姨把茄子称一下，然后自己掏钱包把钱付了。

后来，我们还买了红灯笼似的西红柿，又嫩又绿的黄瓜，活蹦乱跳的大鱼……

今天我当家，当家的滋味真好！

“拜拜，早点回来哦！”随着妈妈身影的远去，我脸上的表情瞬间从悲痛转为快乐。我的心中快活极了：从现在起起，我就可以不受妈妈的约束，不做练习卷，随时随地都可以聊QQ，上网玩游戏了！耶！可等待着我的，却竟是道不出的无奈与不知所措……

“哎。”我打了个哈欠，”妈妈，今天我穿什么呀？”回答我的只有空荡房间内传来的回声。我见没有回答，便又问了一遍：“今天我穿什么？"可尽管我用尽全身气力，仍是没有任何回答。我这才反应过来，妈妈不在家，我只能自己想办法解决。我把衣柜里的所有“家当”都搬了出来，一件一件地进行挑选。试试这件，又试试那件，可感觉都不合适。我瞄一眼挂在墙上的钟————7：00了！我连忙从桌上拿起一包饼干，就飞奔赶往学校。7：29、好险，就差一分钟了。我喘着气进了教室，可引来的却是同学异样的目光与嘲笑。我看了看自己的衣着：一件侧面漏了个洞的外套，与一条短了不只一点儿的牛仔裤。一整天，我都在用手臂盖住破洞，用手把牛仔裤拼命往下拽，使看起来稍微自然些。

下午，我拖着疲惫的身子回到家里，本以为会闻到一阵饭菜的香味，可屋内却一个人都没有。自己做点儿吃吧！我打开冰箱贴上的“炒饭秘决”，开始按照上面的方法做。我开着电磁炉，放油、下饭。飞出的油滴到了我的手上，我赶紧用水冲洗，紧接着我闻到了一股焦味。为了不再浪费，我的晚餐还是一包饼干。

吃过“饭”，我便开始写作业。可空荡荡的书房使我很不习惯，没有了来回监督的身影，没有了碎碎的唠叨。做完作业，我连个能分享喜悦之情的人都没有。睡前，我的“晚安”也没人可以收到。

平日里，我总是很讨厌妈妈对我的管束。今天，妈妈不在家，还真……

平时妈妈每天为我做饭很辛苦，今天我也想为妈妈做顿饭。说干就干，于是趁着周末妈妈加班，我让爸爸去菜场买菜，而我在家准备好材料，打算中午烧顿可口的饭菜给妈妈尝尝。

“可恶”的爸爸，居然买了他自己最爱吃的小龙虾和其他的一些比较难烧的蔬菜！也不想想我会不会烧，哎！幸运的是，卖龙虾的老板已经帮我把龙虾处理好了，我只需要再清洗一遍就可以了。我先在锅里倒入适量的油，等油热后把清洗好的小龙虾倒入锅中爆炒，放入之前准备好的姜、蒜、葱、盐和辣椒，再炒一会儿，倒入黄酒和酱油进行调味。最后，盖上锅盖后，用大火烧上一段时间。

我一边煮龙虾，一边清洗其他蔬菜，时不时还要看一下锅中的龙虾烧熟了没。大概过了20多分钟，我掀开了锅盖，用筷子夹了一只龙虾尝了尝味道，感觉还不错，微辣，咸淡合适，我从橱柜里拿出了盘子，把锅中的龙虾小心翼翼地装到了盘子里。我又炒两个蔬菜。我一边端着盘子，一边向客厅里喊了一声：“开饭喽！”

妈妈下班回家，听说中午我掌勺，很是赞赏我烧的菜。爸爸用筷子夹了一只小龙虾，尝了尝说道：“不错的，就是辣椒放得太少了一点，似乎有点不够味。”妈妈也尝了一下，说：“对于第一次烧龙虾的人来说味道已经很好啦，简直和我的手艺有一比。”

这时楼下的邻居大伯来串门了，爸爸说：“我女儿第一次烧的菜，尝一点不？”“这个龙虾尝尝看，味道怎样？”妈妈指着龙虾说道。我胆战心惊，因为他是大厨，做菜是一流的，他尝了一口说：“不错不错，新手烧成这样已经很好了。”

烧菜虽然感觉有点累，但得到了爸妈和别人赞扬，也能为妈妈分担一些家务，我感到十分欣慰。烧得一盘菜，回报父母恩！

今天，妈妈宣布：“从现在开始，今天谢羽凡你是家里的当家人了，要负责全家人多饮食、卫生等事务。”

既然我是当家人，那么晚饭肯定是由我来负责的，于是我就安排晚饭的菜单：

名称、材料、数量

炒青菜、青菜、一份

酸辣土豆丝、辣椒、土豆、各一份

咸菜春笋蒸豆腐、咸菜、春笋、豆腐、各一份

我先从冰箱里拿出了所需的材料，开始洗菜。先洗青菜，我把青菜放在手心里来回搓，搓好后，又把青菜叶一片一片地掰开来清洗，最后，把所有青菜再冲洗一边。接着，我又开始削土豆皮，很快就削好了，没想到这么容易。

洗完了菜，我就开始切菜。我先把青菜排成一行，用刀把青菜切成一小块一小块的，因为烧菜时，菜梗比菜叶熟的慢，所以要把菜梗和菜叶分开。只见妈妈一手拿刀，一手按菜，飞快地切着，我也学妈妈的样子切，但就是切不快，我还担心把菜切的乱七八糟，结果切的一塌糊涂，到处都是菜叶。然后妈妈给我了个擦丝板，擦土豆丝，妈妈先演示给我看，只见妈妈一手拿擦丝板，一手拿土豆，飞快地擦着，因为我力气不够，所以只好和妈妈一起擦土豆。

一切都准备好了后，我就开始烧饭炒菜了。我先把米淘干净放进电饭煲里，顺便把咸菜春笋蒸豆腐一起放进去蒸，干完这些后我就开始炒酸辣土豆丝了，我现把煤气灶打着，把土豆丝和辣椒放进锅里不停翻炒，过了一会儿，我又把醋放了进去，继续翻炒，等到醋被土豆丝吸收时，酸辣土豆丝就完成了。烧完酸辣土豆丝，我就开始烧青菜了。我先把菜梗放到锅里，不停地翻炒，过了一会儿，我加入菜叶，再倒入一点开水闷一会儿，直到熟了。青菜刚烧好，白米饭和咸菜春笋蒸豆腐就好了。

最后我们一家子美美地吃了起来……今天的菜真美味！下次我还要当家！

我的妹妹是姨妈家的孩子。

今天，姨妈和妈妈有事出去一趟，把我和只有七个月大的妹妹留在家里，并嘱咐我看好妹妹。我答应了姨妈，“你们放心吧”。（看我这个妈妈当得怎么样！）我让姨妈先把妹妹哄睡，然后在走。

妹妹终于睡着了。姨妈和妈妈都走了，我赶紧写作业，大气都不喘，翻纸张也是轻轻的，越是怕吵醒妹妹，越是……怕啥来啥，不争气的我又咳嗽起来。没过多久，妹妹就醒了，我悄悄地走过去，拍了拍妹妹，想让她再多睡一会儿。可是，妹妹没有我想象的那么乖，越拍她越精神，睁开了她那水汪汪的大眼睛，看看四周在看看我，“哇”的一声大哭起来。我赶紧拿来她喜欢的玩具，可她连看都不看用小手左右的乱推，两只小脚丫也不停地乱蹬。在看她的脸上，泪水和鼻涕搅在一起粘糊糊的。我撕块手纸给她擦脸，我学着姨妈的样子抱起妹妹给她把尿，妹妹一挺，就从我怀里掉到了地上。这下可坏了，怎么向姨妈交代呀，我连拖带拉，任她在我身上尿吧。不一会，妹妹头上就起了个大包。她哭的嗓子都有点哑了，现在的我已是泪水加汗水……呜呜……

我又把妹妹抱到大床的中间，四周用枕头围起来。就怕妹妹在掉下来，我赶紧给她冲奶粉喂她，她闭着嘴说啥也不喝。讲故事、唱歌她也不听……

我急了，怎么办？这个“妈妈”我真的当不了。还是打电话“求救”吧！过了一会，姨妈她们回来了，妹妹看见了自己的妈妈，哭得更伤心了，好像受了多大的委屈。再看我，已是满头大汗、狼狈不堪……

……

妹妹的现在不就是以前的我吗？ 现在，我终于知道了大人们对我们的付出，没有亲身经历是感觉不到妈妈看护我们的辛苦的，所以，以后我要好好学习，来回报妈妈对我的爱。

妈妈！今天怎么没叫我起床呢？都8点了！我在床上揉了揉睡意朦胧的眼睛大喊着，喊了几声也没人答应，于是我便气冲冲地下楼去找。走到楼梯前我发现，楼梯上粘着一张小纸条，上面写着：今天我不在，你得小鬼当家了！我扫完纸条，便高兴地一蹦三尺高，那气氛简直要把房顶给掀翻了！

早晨是黄金时期，不吃早餐怎么行？于是我便系好围裙，开始一展身手：先把鸡蛋打开倒进碗里，搅拌均匀，然后把它们倒进锅里，放入油、葱花，然后用锅铲在里面帮助它们做前滚翻运动，我在心里想：哈哈，我真不愧是大厨，这样的方式只有我才想得出来！啊，好香，该出锅了！刚才洋洋得意的我现在大跌眼镜：怎么回事？都糊了！原来，因为运动过度而导致时间太长，从而糊了，没办法，只能吃泡面了！

吃完泡面，便开始收拾残局洗锅、碗、碟。望着像土丘一样的盘子，我真是又气又恨，可又有什么办法呢？我先拿来一个大盆，里面倒上热水，再加点洗洁精，开始刷了，我便卷越袖子，热火朝天地干了起来：用海绵使劲抹，不一会儿，每个碗都换上了新衣裳，看到这些，我笑了。

接下来该去菜场逛逛了。刚到菜场，我就忙活开了：阿姨，请问土豆多少钱一斤？两块。阿姨，便宜点吧！1.5，好吗？可能阿姨看我一个人来买菜，就爽快的答应了。就这样，我收获了很多菜

一天，一眨眼就过去了，但是，我的心久久不能平静，因为，这件事后，妈妈夸我长大了，而我，也是这样认为。

妈妈下班回来，只见她一副无精打采的样子，我想：妈妈上班一定很劳累，我要为妈妈减轻一点负担，于是我决定今天就由我下厨，做一道美味的菜。

于是，我对妈妈说：“妈妈，我今天来为你做一道菜吧!”妈妈笑眯眯地说：“好吧!”

这可是我第一次下厨呢，该炒一道什么菜呢?我苦思冥想后，决定炒我最爱吃的西红柿炒蛋。

我走进厨房，选了两个红如火的西红柿，三个特别新鲜的鸡蛋。我学妈妈的样子把围裙系好，把手洗干净，就用菜刀小心翼翼地切西红柿了。在妈妈手里用起来非常轻巧的菜刀在我手里似乎有千斤重。终于，我笨拙地将西红柿切好了，便把三个鸡蛋往桌沿上一磕，鸡蛋上就出现了一条细细的小缝儿，我顺着缝儿把蛋壳辦开，蛋清和蛋黄像小朋友在滑滑梯似的滑在了碗里。我把锅子架在了炤上，倒入一些花生油，然后又马上把碗里的鸡蛋倒下了锅，欧喉!我这下可惹下大祸了，花生油仿佛被我激怒了，“噼里啪啦”的叫着，花生油差点儿就贱到我手上，我吓得面如土色，于是，我又赶紧把西红柿也放入了锅中，用锅铲轻轻地把锅中的西红柿和鸡蛋翻炒着。

我炒了一会儿后，西红柿和鸡蛋粘在了一起，我又放了一点盐，还放了一点酱油，再均匀地炒了炒，便用锅铲将西红柿和鸡蛋铲入了盘子里，很快，一盘又香又甜的西红柿炒蛋就上桌了。爸爸妈妈尝了尝，不约而同地对我说：“真好吃呀!”我听了，心里像吃了蜜一样甜。

崔文斌

今天是个特殊的日子，是龙凤节，二月二，龙抬头，也是三八妇女节，今年老师不让我们买礼物送给妈妈，要当我们在这一天当一天的家，来为妈妈庆祝节日。

我要给我的妈妈一个大惊喜。早上我到菜市场去买菜，买了萝卜和白菜。我又去肉店去买肉，买了猪肉和羊肉。回到家，我把菜洗干净，把白菜改刀、切片，然后把萝卜切丝、备用，再把肉切片，羊肉也切成小片，先往锅里倒适量的油，油开把肉下锅，炒八分熟，把白菜下锅，放盐、味精、放少许酱油提鲜、调色、炒好出锅。白菜炒肉完成。

接着我又做了一个羊肉萝卜汤。我先把羊肉切片，下油烧开、下羊肉，炒一炒，放水，下萝卜煮十分钟后加入调料，调料有盐、胡椒粉、鸡精、味精，煮开即可。妈妈被我叫来尝菜，妈妈尝后很开心。家里的其它人也很高兴，这就是我三八节的礼物。妈妈因为我送她一个“特殊”的礼物而开心，我们一家人开心地吃起饭来。

学校组织的活动虽然结束了，今后我也要经常做一些力所能及的事，因为妈妈在辛苦了。祝愿天下所有的母亲健康、快乐、幸福、平安！

今天我当家，妈妈今天给我一次当家的机会，我想了一下，我不会做饭，那我就来做家务吧。

我“视察”了一下，发现繁琐的家务如牛毛，什么扫地、拖地、洗碗……五花八门。唉，怎么可以做言语的巨人行动的矮子呢？说干就干，我赶紧挽起袖子干起来。先浇花吧，我拿起洒水壶，对那些绿色植物一通扫射，花儿一下子就浇完了。我开始扫地了，我拿起了扫把把每一个角落都扫了一遍，扫着扫着，扫得腰酸背痛，真想扔下活来不干了。可转念一想，谁叫我是扫地的“小蜜蜂”呢？想到这儿，我手加快了频率。十分钟后，“战斗”结束了。我开始拖地了。我接了一桶水，拖把往水中一摁，提在桶上空，水帘似的“轰炸”，将桶内的水打的涟漪四起。“人工降雨”后，像毛笔一样，在地上一横一竖，纵横交错地“涂鸦”。这些死角怎么办？我灵机一动，拿起喷水壶。干了半个小时，我满头大汗，累得筋疲力尽，脚像灌铅一样，手累得酸麻，一下瘫坐在沙发上，气喘如牛。只见到房间已经改头换面，客厅焕然一新。

当家真难啊！我以后要做一些力所能及的事情。