我的拿手好戏的六年级作文（实用19篇）

最近，我迷上一种家喻户晓的技能————烧菜，要说我为什么会迷上烧菜，那还得从我小时候说起……

记得小时候，我经常认为妈妈会变魔术，要不然怎么会走进一个屋子就端出美味佳肴了呢!直到一年级，我才知道那不是我所谓的魔术，而是一种大部分人都会的技能—烧菜。

有一次，我帮妈妈打下手，看妈妈加加这个，加加那个，没过一会就香气扑鼻，从那时候起，外我开始对烧菜起了兴趣，并央求妈妈教我烧菜，在我的“死缠烂打”下妈妈终究你“招架不住”，只好教我烧菜。

我学的第一道菜是番茄炒蛋，为了学好这道菜，我不光听妈妈的指导，我还到图书馆借关于烧菜的书，终于功夫不负有心人，我终于学会了掌握调料、火候的把控，但是，我还有一个致命的“漏洞”，烧菜时总是三心二意，有一次妈妈在睡觉，我想炒一盘番茄炒蛋给妈妈一个惊喜，可炒菜时，我的心思却被精彩的电视节目吸引，等我回过头来，哪儿还有番茄炒蛋，眼前是“一锅黑”，妈妈醒来后，把我狠狠的批评了一顿，从那时起，我炒菜时再无“三心二意”这四个字，我得厨艺越来越好，都可以和爸爸妈妈相比了。

在去年的春节，我还大显身手了一番，撸了撸袖子，我信心慢慢的走进了厨房，我烧的第一道菜是干煸牛肉，我先打开煤气灶，慢慢地往里倒油，过了大越三分钟后，油渐渐热了，我小心翼翼的拿起一块牛肉往油锅里放，接着，我又把剩下的牛肉一块一块的放进了油锅，之后我又用锅铲不停的翻炒牛肉，放上酱油，盐，味精后，我拿锅盖盖上了锅，焖了二十分钟后干煸牛肉出锅了，随后，清炒时蔬，红烧鲈鱼，三鲜汤都紧连出锅了，妈妈看了一桌菜后，向我投来了欣慰的目光，爷爷奶奶吃了后，都纷纷夸我厨艺好，我得内心像吃了蜜一样的甜。

这就是我得拿手好戏，它不光让我改掉了做事三心二意的习惯，还让我学会了一项生存的技能，让我为我烧的菜而感到自豪，因成功而充满成就感，并且我还从中明白了坚持做好一件事情是一件如此幸福的事!

十八般武艺，样样是好戏，我的拿手好戏就是马赛回旋，它是一个足球的过人动作，别看它说的容易，做起来可是很难呢。我当初迷上它时，学起来可费了不少力气呢。

两年前的一个周末，我在电视机前兴致勃勃地看足球集锦，忽然，一个熟悉的身影带球突破，“哇，是梅西！”我这一声喊给在旁边干活的妈妈吓了一大跳，生气地对我说：“你就不能小声点儿吗？”我只好闭上了嘴，继续往下看……啊，梅西被人围住了，而且是五个人，这回完了，双拳难敌四手，梅西非把这球丢了！可令我惊讶的是，只见他左脚一踩球，身子从球上滑过去，旋转了540度，随后右脚紧接着一拉，以飞快的速度突破了重围。我都看呆了，真被那动作震惊了。我也要学会，我在心里暗下决心，后来上网一查，那叫“马赛回旋”。

我迷上了马赛回旋，每天下午放学，我都要在街上练一通，左蹦右跳，差点踩到别人的脚，“这孩子，怎么了？”我一点都没当回事，回到家里照练不误：踩脚，旋转，拉球，我越练越起劲，带着球在家里左拉右推，突然只听“咔”一声，爸爸闻声而来。原来我练得动作太大，把边柜的滑轮弄掉了，爸爸说了我一顿，不让我以后在家里踢球了。可是，我一句都没听进去，脑子里还想着动作要领。

哈哈，通过这几天的练习，我终于学会了马赛回旋！我兴冲冲地往球场走，想和小区的伙伴们一起踢踢球，并且试试新脚法。不一会，比赛开始了！我一拿到球，就使劲往前突破，对方上来三个人围我，“嘿嘿，该使用我的拿手好戏了。”我边想边观察了一下场上的站位，然后左脚把球一拉，身体旋转540度，对方以为我要向右面突破，三个人全都站在右面，而我则用右脚把球拉了回来，从左面突破了重围！哦！我成功了！我的心激动得要从嗓子眼里跳出来。

“加油！加油！”同学们的加油声如雷贯耳，可场上的气氛却很紧张。今天正是班级联赛的决赛，我代表七班出战。下半场马上就要结束，可双方还都未进一球，我脑门也冒了汗。这时，队友把球传给了我，我带球突破，到了对方门前，对方守门员是个虎背熊腰的大个子，看出来他也急了，张着手臂朝球扑来，我知道这是我们进球的最后机会，急中生智，想起了我的拿手好戏，立刻就不慌了，左脚踩球，身体旋转，右脚拉球，绕过了门将，射门—进了！这时，比赛结束的哨声响了起来。我和队员们热烈庆祝，高兴极了！

看来，只有平时刻苦努力，才能在有用的时候发挥出无比的价值！真是“只要功夫深，铁杵磨成针啊！”要想做到拿手好戏的程度，背后是要付出很多的。

我相信大家都有拿手好戏，唱歌、画画、书法，可我的拿手好戏是跳舞。

你们别看我现在跳的这么优雅、好看，其实我在背后付出了很多努力——七岁时，我刚去培训班学跳舞，老师让我劈叉，可怎么也劈不下去。回到家，我让妈妈帮我往下压，痛的直尖叫。我想放弃的时候，我内心中就像有个小精灵，对我说：“姚稳婷啊姚稳婷，要知道世界上所有的舞者也是从不会的到会的，所以你一定要坚持下去啊!”

从那一刻起，我就坚持跳舞，把课余的时间都用在了跳舞上，终于有一天我会劈叉了，我高兴极了，可没高兴多久，又发生了一件让我难过的事。某天，在家练习跳舞的时候，一个邻居看见了，讽刺地说：“跳的一点也不好看，丑死了。”当时我很伤心，已经很努力了，为什么就是得不到别人的认可呢?每当这时，心中又会听到小精灵说的那句话，我有树立了信心。慢慢的我三年级了，还在学舞蹈，因为努力勤奋，我得到了大大小小的奖状。

在舞蹈班，我跳的比全班都好，真的非常开心和自豪。这就是我的拿手好戏——跳舞。

我最拿手的好戏就是打乒乓球了，我击败了很多对手。

有一次，我的同学王浩诚要挑战我，要和我打一场乒乓球赛。我爽快的答应了。要知道，王浩诚也是一个乒乓高手，但是我相信我能击败他。

我们打的球赛是三局两胜，一局11分制。我先发球，我发了一个下旋，他接住了，但是这时，左边空了，我一拍打向左边，王浩诚急忙跑过去，但还是没有接住。王浩诚被激怒了，他直接发了个快球，我急忙用反手一挡，他又一个扣，我没能接住这球，失分了。

我们你来我往，互不相让，乒乓球就像白色的子弹，在我们之间穿梭。比分随着一次次得意的大叫和懊恼的叹息，变化着。我现在以8：6领先，便放松了警惕，谁知王浩辰连追4分，将比分反超了，我这才急了，但最终还是以10：12输掉了赛点。

第二局，我一点儿也不放松，全神贯注盯好球，不出意外，我赢得了第二局的比赛。

第三局，我信心倍增，乘胜追击，直接以11：3完胜第三局比赛。

这项绝活可花了我不少时间，我每天都会在下课的时候去练习，这使我的球感越来越好。并且，在观看别人比赛时，学习更多招式，比如：上旋、下旋、后旋。还有攻角度，左上旋或者右上旋等等。通过学习这些技术，我才能击败许许多多来挑战我的强劲对手。

这项绝活也使我成为别人学习的对象，班上也因我而掀起了打乒乓球热潮，连平时不爱运动的女生，也开始打起乒乓球来。

虽然，现在在班里我的乒乓球技术小有名气，但我不能放松自己学习的脚步，继续多学多练，提高我的技术，希望可以击败更多的对手。

每个人都有自己的拿手好戏，如：下棋、唱歌跳舞，打球……而我的拿手好戏说难也不难，说简单也不简单，那就是炒菜。

周末表妹来我家时，到了吃饭时间，我给他们包了饺子，表妹她们只夸我包得好吃，问我怎么包的。

这要从疫情说起，疫情期间，我手机玩腻了，家里的书也都看完了，连出去玩都出不去。我就想：反正在家也是闲着，不如让妈妈教我做饭吧。我征求妈妈教我做饭，妈妈打算先教我包饺子。

首先拿出一袋面粉，将面粉倒进盆里，再加点水将面粉揉成面团。再拿出瘦肉，葱，蘑菇，玉米，胡萝卜，将瘦肉切成肉末，再将蘑菇，胡萝卜切成丁，最后把玉米掰成玉米粒，然后将这些食材混在一起。

妈妈将面团弄成面皮，再拿起汤勺打起一勺肉馅放入面皮，再将面皮对折，把外边按一按，一个饺子就做好了。我拿起一片面皮找妈妈的方法也做了一个，结果把面皮弄破了，妈妈看了看，说：“你这个馅放太多了。”说完就从新拿起一个面皮从新示范一遍。不一会儿，我也会包了。

表妹听了后，对我说：“姐姐，你以后做一些其他美食给我吃好不好?”我答应了表妹。

这就是我的拿手好戏，你的拿手好戏是什么呢?

每个人都有自己的拿手好戏，我的拿手好戏就是折纸。

有一次，我正在玩手机，一不小心翻到了一个视频，这个视频是关于折纸的。看着一张印满萝卜花纹的纸，被一个人折来折去，一会儿就变成了一个精美的篮子。我心中产生了一个想法：折纸居然这么简单，我也可以学一下。我说干就干，嚷嚷着妈妈给我买彩纸，妈妈说不过我，便只好答应。我拿着一张新的彩纸，学着视频上的动作。对折，展开，压，再对折，不一会儿，一个篮子在我手中产生了，我跟视频上的一对比，简直是一个天上，一个地下。她做的篮子，小巧玲珑，我做的篮子，稍微有点大了，这边没有翻过去。我的第一件作品失败，所谓，失败乃成功之母，我又拿出一张纸，学着视频上的样子，重新折，我发现原来是这个地方没有对称。现在好了，一个精美的篮子，在我手中产生了。原来折纸居然这么简单，接着我又做了漂亮的千纸鹤，可爱的小兔子，趾高气扬的大白鹅，一个个栩栩如生的作品在我手中诞生了，妈妈见了都夸漂亮。

学任何本领都不能半途而废，一定要坚持，所谓，有志者，事竟成。要努力，下决心。任何困难都会化解，成功就在下一个拐角处，我的拿手好戏——折纸，就是坚持不懈，学成的。

我是一个多才多艺的女孩，爱好广泛。不仅能歌善舞，能写会画，还会弹奏被称为乐器之王的钢琴呢!说起我的钢琴史，虽然还只短短的两年，但我却尝够了各种滋味，对它是爱恨交织。

提起“恨”，那可是说不完，道不尽啊!因为它，我失去了许多玩的时间;因为它我的心情有时会变得紧张;因为它，小小的我就承受会课的压力。且不说节假日的加班加点，就是每天雷打不动的一个小时，就让我身心疲惫。在这一个小时中，注意力可得高度集中，眼睛盯着曲子，双手找音的位置，大脑时刻指挥，有时脚还要踩踏板，心中还要有节拍。更可恨的是还要忍受妈妈一遍又一遍的责骂。

有时我真不想练了，可妈妈说做什么事情都要坚持到底才能成功，而且我有时也能感受钢琴带给我的快乐!那就是我对钢琴的“爱”了!

我爱在钢琴上自由地弹着我所喜欢的歌曲;我爱看到在钢琴比赛中我所获得的优异成绩;不过，我最爱的是妈妈对我的夸奖，那时我心里的美呀，说不出来的美!

妈妈说，当初是我自己选择了钢琴，既然选择了，就要勇敢地走下去!因为任何拿手好戏都不是能够轻松地获得，要需要付出汗水和泪水的!

从跳舞，洗菜，到弹古筝，和老外聊天，我每年的拿手好戏都不一样。因为我兴趣广泛。今年我的拿手好戏是马术。

自打从美如仙境的喀纳斯骑马后，我似乎就像是着了魔一样，天天求着妈妈给我报个马术班，没想到她还真同意了。开心，终于能骑马了，嘿嘿。

九月下旬，我终于迎来了第一节课。咦，怎么还不见教练来呢?我站在纤维地板上左顾右盼。突然后背上传来一股”热气”，猛回头一看，映入眼帘的竟是一匹枣红色的小马。它傻乎乎的盯着我，好像在说：’你是谁呀?带胡萝卜了吗?下课喂我哟，”我忍不住拍了拍它。

开始上课了，只见教练轻松的上马，下马。轮到我了，我按照教练讲解的动作上马抓住缰绳和马毛，左脚踩在脚蹬上，使劲一蹬，耶，成功了，真得意。现在开始下马，诶?怎么下不来了?教练只好把我抱下来，哭笑不得的说：“人家都是骑虎难下，你这是骑马难下。”我不好意思的笑了笑。一堂课就不知不觉的过去了……

第二堂课，教练教我识马鞍肚带等一些“杂七杂八”的马具，搞得我晕头转向。最后只得像个“吃瓜群众”一样，乐颠颠的去马房给马喂胡萝卜啦!

后来，我已可以游刃自如的上马，下马，掌握马的’油门”，掌握马背上的平衡，锻炼注意力集中。再也不是刚开始的”懵懂‘小孩了。“只要勤加练习，就可以参加比赛了。”这是教练对我的评价。想想还真是兴奋呢!哈哈哈……

从九月到现在，我已熟练地掌握了马术基础知识，牢记马术八大精神——谦卑，荣誉，牺牲，英勇，怜悯，诚实，精神，公正。当然，最重要的就是要和小马心灵相通。这样就知道它什么时候会偷懒，什么时候用鞭子“打”它，什么时候要喂它胡萝卜。

我喜欢马，更喜欢马术。如今，这已成为我的最新拿手好戏!

跳舞、跑步、唱歌、写作……十八般武艺，样样都是好戏，我的好戏是滑旱冰。

前年夏天的一个夜晚，我和妈妈漫步在我们家前的广场上，这时，一个个灵活的身影闯入了我们的视野当中，他们穿着旱冰鞋，在地上飞快地滑动，这让我眼前一亮，当时还没有特长的我心中头一次萌发出了学滑旱冰的想法。

我向妈妈说明了我的想法，妈妈爽快的同意了，并且第二天一早就领我去买了旱冰鞋。

买了鞋，那不练也不行了。妈妈又给我报了个旱冰班。

我到了旱冰老师的场地，我一穿上鞋就重心不稳，一下子摔了个四脚朝天，我被老师扶了起来，“来，不要慌，看着我，左脚蹬，右脚向后收，左脚再蹬，右脚再收……”我按老师的方法，滑了几步，可是因为我太高兴了，注意力不集中，我又摔倒了。

“来，站起来，重心向下，集中注意力……”“对，来，慢慢划过来，来，来呀，快!”我一次又一次地摔跤，老师让我一次又一次地站起来……不知摔了多少跤，我终于练得可以飞快地滑行了。

功夫不负有心人，在今年的春天，我报名参加了全国儿童旱冰比赛，在比赛中，我望着台下的好几百人，在台上表演了起来，一会儿快速的转圈，一会儿像天鹅一样柔美的展开双臂……在表演中，我无不自豪。

直到现在，我已经得了好几个滑旱冰的奖状，我也通过去练习滑旱冰，得出一个道理：“只要努力，不管学什么，都可以学的很好!”

我的拿手好戏像成千上万个小星星，但最拿手的好戏还是一个运动会项目——跳远。让我在时光的水晶球里，找出那段影像，回放一下，大家来看看我的拿手好戏吧!

在跳远比赛当天，一共有三次跳远机会。我不负众望，三次都没踩线。第一次跳两米零三，第二次跳两米零七，第三次跳一米五九，只见我信心满满地站在横线前，下蹲，屈膝，摆手，脚尖立起，身体就像一只振翅欲飞的大鸟。我气沉丹田，摆手幅度加大，就像飞机起飞前的助跑一般。嗖的一声，我飞起来了，向着前方疾驰而去。就这样三次跳出的成绩加在一起，我就轻而易举的获得了桂冠，九点五九的好成绩，咱们班的同学都被我获得桂冠而赞叹不已。

你要问我，我是怎样获得跳远桂冠的，那你可就问对人了。跳远可不是三天打鱼两天晒网能成功的，必须坚持不懈才会获得幸运女神的誉顾。首先，不管刮风下雨，你都必须得跑，然后跳，如果觉得自己跑地还不够快，可以在自己的脚上绑一个半斤重的沙袋，继续跑，跑到跟没有绑沙袋的速度一样的时候，下掉沙袋，继续助跑，这样你可以跟风的速度相比了。跑到自己满意为止后再给自己制定目标，限在一米之内，接着跳，到两米以外为止，就这样一直不停的练，练到运动会开始为止。

跳远使我快乐，给我带来了荣誉和欢呼声，我也要继续加油，让自己年年获得桂冠!

我的拿手好戏——跳远，希望成为我永久的拿手好戏!

有的人的拿手好戏十捏泥人捏得栩栩如生；有的人的拿手好戏是弹钢琴弹的形如流水；有的人……而我的拿手好戏和别人不一样，我的拿手好戏是——做饭，我做出来的饭呀，色香味俱全。

俗话说：“台上三分钟，台下十年功。”我的拿手好戏就是这样炼成的。第一次我亲自炒菜，炒的是蛋炒饭，那时我的鸡蛋都打不到碗里，不是打到地上就是鸡蛋打不破，我一边收拾残局，一边埋怨道：“这个臭鸡蛋怎么都打不碎？用力就全都‘蛋打双飞’我以后再也不做菜了！”

妈妈每次都会温柔地对我说：“没事的，失败是成功之母，失败了我不怕，怕的是你不站起来，你再打一个试试”

听了妈妈的安慰，我的心情阔然开朗，于是又拿了一个鸡蛋哦哦哦好吧好吧好吧啦啦操说，妈妈在我的脸上重重的亲了一下。

从此以后，我一有时间就练习做菜，因为我持之以恒地练习做菜，所以我的做菜技术提高了许多。

有一次我正在打鸡蛋时，蛋破了掉在了碗里，可打出来的蛋白变成了‘蛋红’，我吓的一下跳到了爸爸的背上，妈妈看见我惊慌失措的样子，真是哭笑不得。

还有一次爸爸的朋友来家里做客，晚上在我家里吃饭，我想何不让叔叔尝尝我的手艺，于是我自信的说：“晚餐让我来做吧。”那天我一共做了三道菜，一道汤，菜里有我最拿手的番茄炒蛋，还有我新学的两道菜，糖醋排骨和麻婆豆腐，汤是我最爱喝的南瓜小米粥，做完之后我信心满满的把菜端了出去，叔叔吃了直说好吃，我有些小得意。

这就是我的拿手好戏，我不仅会做菜，还好明白了“坚持就是胜利”的真谛。

俗话说的好，拿手好戏人人都有，有的人拿手好戏是唱歌、有的人是跳舞总之，武艺各式各样，而我的拿手好戏就是众所周知的玩转魔方。

我会玩魔方还要感谢我爸呢!有一天我爸爸送给了我一个魔方，我便开始摆弄它。突然，妹妹从我手中抢走魔方乱转一通，然后丢在床上跑了。我生气的拿起魔方却无法还原，这时，妈妈对我说：你上网在百度搜一搜不就好了吗?于是我听取了妈妈的建议，最终，经过一个下午的不懈努力，我终于还原了魔方。

由于我玩的时间长了。对魔方非常熟练。还教会许多朋友们玩魔方，他们有不会的步骤都来请教我。后来，我们还常常进行魔方比赛，我每一次都是胜利者。朋友们都夸我太厉害了!我心里感觉比吃了蜜还甜。可好景不长，就像甜食吃多会长蛀牙。失败的事情发生了。

记得那一次，我和我的朋友又开始了魔方比赛，我边转魔方边想着，如果我胜了朋友们又会怎样夸我呢!糟糕，我太骄傲了，公式错了!我叫道。这时朋友大喊：我赢了!唉!到手的鸭子飞了!

通过这么长时间的玩魔方，我积累了好多宝贵经验，也更加熟练了，更能很好的给别人展示我的拿手好戏了。希望大家喜欢!

我从小就开始学吉他，到现在已经学了七年之久了。从以前刚开始学吉他时到现在，我有过很多次放弃的想法，但我坚持了下来，这不仅使我更有自信心，并且也让我有才艺在别人面前展现。

还记得那时，我刚开始学吉他的时候，发生了一件令我记忆犹新的事。一天我开始练习，因为那时我还太小，很多道理都不懂。我以为我可以弹得很好，于是我充满信心地调了调音，开始“砍起了木头”。我弹出来的声音难听极了。我气愤地丢掉了吉他，“啪”一下，小提琴落在了床上，我跑到妈妈那里，开始叙说我的苦。谁知妈妈听了哈哈大笑，就连旁边看热闹的哥哥也忍俊不禁。这时我可急了眼了，生气地说：“你们笑什么，我可不觉得这是一个可笑的话题。”妈妈摸了摸我的头说：“你的小暴脾气，没有什么事是可以一次就成功的你去按照老师写的，认认真真的弹几次，当然也要每一天坚持，几年后你一定会有很大的进步!”我似懂非懂的点了点头，回房间开始认真练习。

几年后，我果然“修成了正果”，有了不错的进展，吉他也真正的成了我的拿手好戏和特长。我也为我会弹吉他这事十分骄傲，每当家里来客人时，问我有什么才艺时，我就会拿出我的吉他。如果是中午的话，我会来一首激烈的《土耳其进行曲》。晚上时，我会来一首扬长，幽静的《月光曲》，让人放松。

吉他使我快乐，让我有了很大的进步。我不仅养成了坚持不懈的好习惯，也对音乐产生了一种好感。

吉他的好处有很多，比如我先先后后获得了不少的奖项。

吉他是我的拿手好戏，使我放松，快乐。同时也让我学会了坚持不懈的精神，养成了好习惯。

中国象棋，自古流传至今，古朴淡雅。

仅仅一个棋盘，32枚象棋子，竟能有如此魅力。幼儿园时的我，一手扶头沉思，一手玩弄赢来的棋子。心中犹如海浪汹涌澎湃，脑海里闪现出旧时下棋的场景。最终，对着对手回眸一笑——胜了!

一棋终了，我的思绪回到初学象棋时，那可是一件十分轻松的事儿。

掌握棋子的运用，是下象棋的基本。俗话说“万事开头难”，刚开始学习象棋时，那些艰难拗口的公式着实令人厌倦。一遍又一遍的练习且枯燥乏味，但是做过的决定又怎能轻易放弃呢。坚持，坚持，再坚持，终于学会了各色公式，不再如刚开始下棋时那般生硬了。

由于对象棋的认知匮乏，可以说是一窍不通，仅仅是各棋子的移动位置，就是我的一大难题。看着那些令我厌恶的象棋子，那些令我崩溃的知识，正扑面而来，我真的有些犯难甚至想放弃。但老师还是极有耐心的，一遍又一遍的教导：“马要走日字步，象要走田字步。”经过坚持不懈的练习，我终于对这些走位形成了条件反射，这令我倍感鼓舞。

基本合格后，我就能和老师一起对弈，甚至有时还能胜过老师，使我心潮澎湃。

是夜，屋子里唤出我下棋时的身影，在夜色中渲染开来。这时，欣然享受着我的拿手好戏。

十八般武艺，样样是好戏，每个人都有自己的拿手好戏，我的拿手好戏就是画画。

我在上幼儿园时就很喜欢画画，参加了我们幼儿园老师办的画画培训课--每周二、周四留在教室画画。上小学后，妈妈给我报了一个美术班，每节课我都学得很认真，所以我画得越来越好，画画也成了我的拿手好戏。

有一次。美术班在名门天街组织“百里画展”活动，画得好的同学可以去瓦库，在瓦片上画画，其他同学在楼下画。我有幸被选上了去瓦库，我准备选一幅简单又好看的画，结果找到了一幅上面有三只猫的线描画，图片的画风很搞怪、很可爱，于是我决定就画这幅。一条线，两条线，一个圆……描边，上色，大约十分钟，我就画完了，画上的猫乖巧地坐着，正对着我笑。这时，曲老师走来了，她笑着，对我伸出了大拇指，“不错不错，画的很细致，你再去画一幅吧!”因为是在瓦砖上画画，我觉得很有趣，便又去挑了一张图。这是一只鸟，它有尖尖的喙，五颜六色的羽毛和宽大的翅膀，既美丽又威风，不到二十分钟，我又画完了，那只美丽的鸟张开翅膀好像准备向梦想飞去。我十分满意，向跟我一个美术班的表弟展示，他两眼放光，嘴张得大大的，夸我说：“哇，朵朵，真漂亮!”我也得意地沾沾自喜。

每次在美术班画画，快放学时，都会有家长来等待自己孩子放学，总是有家长经过我那里时，夸赞我画得好，我听后就更细心地画了，因为虽然画得好，也不能骄傲啊。

画画就是我的拿手好戏，我落在画纸上的每一笔都饱含了我对画画的热爱。

俺喜欢做饭，因此每当我闲暇时摆弄摆弄厨艺。你想知道我的拿手好菜吗?听好了噢——焱家爆炒饭。

这道独门绝技是在一个周五下午自制诞生的。当一个人第一次吃它时，都说好吃。可到第二次尝吃时却会次次拒绝，如果你想要知道原因，那我告诉你炒制的流程，请自己尝试炒做一次吧!

首先，准备主料：一碗米饭;配料：辣子、大蒜。调料：味极鲜、生抽、妈妈做的辣子酱(其实啥酱都行，辣就中。)别忘了，必备一个勺子。

拿出盛好的米，里面放入4勺味极鲜，还有2勺生抽，搅拌均匀。再把辣子和大蒜切丁。重要一步来了，起锅烧油，火开中档，油热之后放入辣子和大蒜，翻炒到出香味，再放点妈妈做的辣子酱(根据自己的口味酌量放入)。把搅拌好的米放入锅中，火立马开大，快速翻炒，翻炒过程中再放2勺生抽和2勺辣子酱。想要让炒饭更好吃，就拿锅铲压一压。

最后，把炒好的米放在干净的盘子，再装饰一下，就完成了这道菜。这道菜吃一口嘴里留香，吃两口，不放勺子。但这道菜如果有一点失误，就会导致米饭着色过深，米香味变为糊香味，甚至变为苦香，或只有苦味不堪入口，那就算是废了这道菜。如果你第二次品尝焱家爆炒饭感到不好吃，恐怕是因为不是我做的，或者大厨没得到我的真传。但不要失望，我还是希望你能够喜欢这道菜。

因为这道焱家爆炒饭，我更加喜欢做饭;每当我做完饭后，都会细细品尝：品味食物对味蕾的刺激，感受一份与众不同的滋味。我喜欢做饭，它不仅能让我进一步了解一些做菜知识，更让我理解了母亲每天在厨房忙碌的辛苦。

“小珊，包得不错呀，有模有样的，快赶上外婆的手艺了!”表姐惊叹我包饺子的功夫。包饺子的手艺就是我的拿手好戏，每年的家庭包饺子比赛就数我包得最快最好看。

这不，我像个小大人一样，开始教表姐包饺子了。我放慢了手里的动作：拿起一张饺子皮放在手心里，夹了一团肉馅放在皮中间，然后将饺子皮对折，一边折一边捏紧，这样，饺子的边缘才会有好看的花纹，不一会儿，一个半圆形的圆鼓鼓的饺子就包好了。“挺简单的，我已经学会了!”表姐迫不及待地拿了一张饺子皮，放馅，对折，捏紧。可她不仅没有捏出花纹，还把皮给捏破了。她想把破的地方“补”好，可是越捏越破，她急得手忙脚乱。我和弟弟妹妹看见表姐这慌乱的样子都笑了起来。表姐见我们笑话她，丢下一句“不包了!”就拿着手机回了房间……

见表姐走了，我拿起她没包好的那个破饺子，一眼便看出是饺子馅放多了的原因。于是，我用筷子夹出一部分馅，再重新捏上，一个圆圆的饺子就成形了。弟弟妹妹们见了，都嚷嚷着要跟我学包饺子呢!我笑眯眯地告诉他们：“要和我学包饺子可以，但是必须得坚持，我可不教半途而废的人哟!”

别看我现在包饺子很厉害，两年前我还是一个“菜鸟”呢!那个时候的我也总是会把饺子皮弄破，但在外婆的鼓励和悉心指导下，我没有放弃，也渐渐地有所进步。包的饺子也由最初的 “软塌塌”变成了“小月亮”，后来“小月亮”越做越鼓，越做越好看。

每个人都有自己擅长的事，有的可以用钢琴弹奏出悦耳动听的曲子，有的能随着音乐跳出姿态优雅的舞蹈……大家的拿手好戏各不相同，但相同的是“冰冻三尺，非一日之寒”，拿手好戏都是通过勤学苦练练就的。

名师点评：小作者构思比较巧妙，不仅写了“我”如何教表姐包饺子，还写了“我”如何“拯救”被表姐包破皮的饺子，体现了“我”包饺子的水平。另外，习作的语言比较生动形象，如“包的饺子也由最初的‘软塌塌’……好看”，非常形象地说明了“我”包饺子的进步。

十八般武艺，样样是好戏。我的拿手好戏是画画。

小的时候，经常在电视上看到那些有名的画家的画，就感觉非常好看，要是我画的那就不得了，所以我决定开始学画画。

刚开始我画的时候，可不简单了。开始的时候，有好多颜色都不认识，把翠绿当成了深绿，玫红认成了朱红，但是现在我画的画可是非常的美丽。

身为一个画画爱好者，走到哪里，我都会背上画板，带上画笔和颜料。走到哪里，一有好看的风景，我就会拿起我的画板，把眼前美丽的景色画在纸上。

你看，我又拿起我的画板和画笔，又来作画了。我画着一座青山，那山的样子是绵延起伏，山上流淌着一条小河，向你流来，好像那条小河的尽头，飞入云际飘进了太空中，流到了牛郎与织女的家。此时太阳正在慢慢的落下，天上的云都染成了红色，美丽极了。那太阳的光芒仿佛从那座青山射了过来。

路过的人们都停下来，来看我的画，有的人说：“那条小河画的真好啊!好像会流动一样。”有的人说：“这幅画画的可真好，要是我也能画成这样多好。”听着人们对我画的风景画，是那样的赞叹，我心里美滋滋的，心里别提有多高兴了，越画越入迷。

我从画画中可以得到很多自信，也记录了很多美景，随时可以翻看风景。

每个人都有自己的拿我手好戏，有人可以跳出震撼人心的舞蹈，有人可以说出酷炫的顺口溜，还有人可以做出精美的小工艺品，我也不例外，我的拿手好戏就是炒小炒肉。

我和小炒肉的邂逅是在一个星期六的中午，我正在厨房里看妈妈炒小炒肉，我看到她那娴熟的手法。过了不久，就看到了一盆让人闻了就要流口水的小炒肉映入眼帘，看了之后，我非常羡慕，同时也产生了要把小炒肉炒好的想法。

吃饭时，我向妈妈提出了这个想法，妈妈点了点头，那是别提我心里有多高兴了，差点笑出声来。

我先按照妈妈说的，把一切都准备好了，有新鲜肉，青椒，大蒜，还有一些调味料。

然后，妈妈让我把肉和酱油和在一起。起锅烧油，等他们热了之后，把青椒放入锅内炒熟，再把青椒装出来，把肉放进去炒熟。最后把青椒也放进去再做一些调料。再把菜装出来。

香喷喷的菜出来了，我赶忙让妈妈试一下，妈妈吃完后说：“这是我吃过最好吃的菜了。”瞬间，我开心到飞起来

炒菜不仅丰富了我的业余生活，还给我带来了不少快乐。

这碗鸡蛋炒饭太好吃了，听了姐姐的夸奖我很开心!

我记得当时为了学会鸡蛋炒饭，每天妈妈做饭的时候我都会做个小帮手，上网查资料。最后，一切都有回报。我学会了用鸡蛋做炒饭。

我哥两个周一回来，一个星期我哥刚回来。我跟弟弟说:“我现在会做鸡蛋炒饭，你不会!”!要我给你做吗?”哥哥不屑地说，“你尝尝，看能做出什么来。“我心想:终于到了我施展才华的时候了。手术后，我拿出了我的鸡蛋炒饭。哥哥看到了，拍手笑道:“你用鸡蛋做什么?“我觉得是煎蛋!”我立刻由晴转多云，生气地说:“你胡说，我再也不和你说话了。”

虽然那次我搞砸了，但我没有放弃。周六，妈妈带我回了老家。我跟爷爷说:“爷爷，我现在会做鸡蛋炒饭了。今天中午让我做饭!”爷爷高兴地说:“嗯，我终于能尝到孙女做的菜了。”我走进厨房，先把胡萝卜、黄瓜、火腿切成小方块，然后把玉米分成五谷杂粮。做一份美味的鸡蛋炒饭，关键在于炒制的时间。火，火锅，倒油，我一气呵成。小火预热10分钟，然后将食材和米饭依次倒入锅中。只有米粒和配料发出“咝咝”的声音。炒5分钟左右，最后一步是关火。将鸡蛋炒饭倒入盘中。加入一些番茄酱和鸡蛋炒饭。鸡蛋均匀地包在米粒里。香气宜人。吃了之后，很有嚼劲。当他们被介绍给爷爷时，爷爷说我的厨艺很好。