黄豆发芽观察日记的范文（推荐20篇）

今天，我在我的第一篇的日志里主要写的就是我喜欢的花——向日葵。是的，一直以来，认识我的同学、朋友都知道我喜欢向日葵，因为我的网名就叫向日葵，所用的很多东西都有向日葵的图案，甚至偶然见到向日葵的图片都是激动不已的……我想这就是自己对向日葵情有独钟的表现吧……

我们都知道，向日葵的花语是勇敢的去追求自己想要的幸福，“更无柳絮因风起，惟有葵花向日倾”的向日葵是俄罗斯的国花。这向往光明之花，给人带来美好的希望。传说古代有一位农夫女儿名叫明姑，被后娘百般凌辱虐待。一次惹怒了后娘，夜里熟睡之际被后娘挖掉了眼睛。明姑破门出逃，不久死去，死后坟上开着一盘鲜丽的黄花，终日面向阳光，它就是向日葵。向日葵表示明姑向往光明，厌恶黑暗之意，这传说激励人们痛恨暴力、黑暗，追求光明。关于向日葵还有另一个凄美的传说：克丽泰是一位水泽仙女。一天，她在树林里遇见了正在狩猎的太阳神阿波罗，她深深为这位俊美的神所着迷，疯狂地爱上了他。可是，阿波罗连正眼也不瞧她一下就走了。克丽泰热切地盼望有一天阿波罗能对她说说话，但她却再也没有遇见过他。于是她只能每天注视着天空，看着阿波罗驾着金碧辉煌的日车划过天空。她目不转睛地注视着阿波罗的行程，直到他下山。

每天，她就这样呆坐着，头发散乱，面容憔悴。一到日出，她便望向太阳。后来，众神怜悯她，把她变成一大朵金黄色的向日葵。她的脸儿变成了花盘，永远向着太阳，每日追随他，向他诉说她永远不变的恋情……

或许就是这样的传说、还有向日葵所代表的精神打动了，让我深深地喜欢了向日葵……

201x年9月19日星期五雨

今天周老师给我们布置了一个特殊的任务，泡豆子！为啥要泡豆子呢？噢，原来是让我们学会仔细的观察身边的事物。

回到家我就喊妈妈给我找豆子，搜遍了各个角落都木有找到一颗豆子，妈妈不得已去菜场现买。拿到了豆子的我迫不及待的去找泡豆子的容器，妈妈给我倒了一杯水叫我把豆子丢进去，看着黄豆一颗颗的滑落到水里，我激动极了，眼睛不眨的盯着看。一小时过去了，"妈妈，豆子怎么没反应？”“傻小子，急什么，哪有那么快就可以看到它的变化。明天起床在来看。”哎，只有等了。豆子晚安，明早见咯。

观察日记—泡豆子

201x年9月20号星期六雨

妈妈们一早就去上班了，我也睡了一个大懒觉，和我家豆子宝贝说好的早上见居然变成了中午见。等我起床后跑去看豆子。呀！有变化了，豆子吃胖了，一个个的挺着圆鼓鼓的肚子，皮肤也不是皱巴巴变的了，变得有些光滑了。豆子快发芽，我想吃到美味的豆芽。

观察日记—泡豆子

201X年9月21号星期天雨

今天起了个大早急忙跑去看我的豆子，喔！好臭啊，还没看见豆子的我就被杯子里的臭水熏得跑老远。难道是豆子泡坏了？妈妈上班也没在家，我不知道要去问谁，所以我自作主张把那一杯臭水连豆子一起倒掉了。我又换了一个杯子，重新泡了几颗黄豆。没办法，只有重头再来了。

观察日记—泡豆子

201X年9月23号星期二晴

放学回到家的家的我迫不及待的跑去看我泡的豆子。水变黄了，闻起来还是有股酸酸的味道。豆子越来越大了，是干豆子的二倍大呢。有的胖鼓鼓的，有的裂成了二半，像张开的小孩子的嘴巴。豆子，豆子，你什么时候才发芽啊？

观察日记—泡豆子

201X年9月27号星期六晴

五天后，我对豆子又进行了一番观察。

首先，我观察了一下豆子的水，发现它变得十分浑浊；接着闻了一下杯子里的水，好臭的，就像下水道沼气的味道；然后，我又观察了一下豆子的变化，发现它褪色了，颜色由深变成淡黄；最后我把杯子里的脏水倒掉换了干净的水，顺便取出了一颗豆子，豆子的表面很光滑也很柔软，就像个婴儿的小脸蛋。我正在观察的那颗豆子，一个不小心从我手中溜走了，只要留下了一层又薄又软的外壳，这就是豆子的外套啊！

经过了这几天的观察，我发现了豆子的变化有许多：水变色了，豆子褪色了，杯子里的水极臭等等。

我要继续仔细的观察，发现其中的等多奥秘。

我家种着两盆辣椒，如今已枝繁叶茂，还开了花结了果。也许，你可能会奇怪，辣椒大部分都是冬天落叶，春天发芽，我家种的又不是松树、竹子什么的常青植物。为什么还“枝叶繁茂”呢?告诉你这里面的秘密吧!因为我家里很暖和，所以辣椒才会长叶、开花、结果子。

我仔细观察这两盆辣椒。发现一盆辣椒大部分都开着花儿，另一盆辣椒大部分都结了果。那叶子青翠欲滴，像一把长大的小扇子，好像要人们摘下来当扇子似的。一朵朵小花含苞欲放，像一个害羞的小姑娘，还不肯露出那娇嫩的脸庞，盛开的花更是美不胜收，白白的、嫩嫩的六瓣小花，正吐着芬芳。中间的花蕊，就像几位王子簇拥着一位公主。数数果子，一、二、三……有八个啦!再看那枝干，好粗壮，下面是棕色的，上面是绿色的。那分出的枝，大部分已经被外婆给折下来了。我不忍心，但又没办法，再不折它们就要碰到房顶了。从远处看，它们就像两把大伞。

别看辣椒树上长的辣椒好吃，我们可费了不少心思。我和外婆经常搞“灭虫大行动”，一次起码也得花个半个小时或一个小时。有一次，树招惹的虫子可真多，外婆忙不过来，就用吸尘器来吸，结果辣椒上的果子和枝都被外婆的吸尘器给“吸”断了，当时我都快要流眼泪了。

我喜欢这些辣椒树，我对它们有一种说不出来的热爱。

暑假，老师布置了一样特别的任务，让我们种植物，并写观察日记。

我拿了辣椒种子，种下去以后便浇水松土。一天过去了，两天过去了，三天过去了，它们还是没有发芽的迹象，让我失望的走回了自己的房间。

时光飞逝，我来给小辣椒浇水时，发现了他长了出来，但是还是很短，虽然短，但还是长了啊，这几天盼星星，盼月亮果然有用。辣椒上面还有叶子，他是椭圆型的，一头粗，一头细，我用手摸了一下 ，觉得叶子还有些脆弱。剩下这几天，我给辣椒浇水，松土成了我的家常便饭。早晨我把它放在阳台上，让他感受空气的清新，中午我把它放在家里，因为他禁不起阳光的暴晒，晚上我给它松土，胶水，为了让她更茁壮生长。

我发现我辛苦栽培的辣椒长出来了，我顿时喜出望外，高兴极了，通过这件事让我明白：做事要坚持不懈。

201X年X月X日 晴天

今天早上，我一起床，就迫不及待地去看我的豆芽。真是不看不知道，一看吓一跳。我的绿豆大部分都开始发芽长根了，有3毫米米左右那么长。好神奇啊！真得和我科学书上讲得一样，先发芽长根，而且不管根从什么地方长出来，都会长到下面去。我还发现有些浸泡在水里的绿豆和没有浸泡在水里的豆子相比，它们长的根要明显长很多很多，大概已经有7毫米那么长了。绿豆只经过一夜就发生了翻天覆地的变化。看它们长势那么好，一定会渴的，我就给它们浇了点水。嗯，真希望我的绿豆能快快长大，早一点长成豆芽菜。

水仙花是一种漂亮的植物。它的根像一位老爷爷的.胡须，上面一个像球似的东西，白白胖胖的，多么像一个刚出生的小宝宝。

时间一天一天的过去了，水仙花的叶子也一天天地抽出嫩芽，长大的叶子绿油油的，绿得发亮，清脆欲滴，又大又宽厚，从土或水里汲取营养，这就是根的功劳。

又过了几天，从叶子中抽出了一根细蕊，又让人想起了碧玉托金碗这句诗，碧玉指花瓣，金碗指花蕊，诗人把水仙花写得多么美呀!盛开的水仙花有的昂首挺胸，非常骄傲;有的垂首羞目，很害羞。水仙花虽然比不上牡丹花那么华丽富贵，但个个娇小玲珑，姿态不一，它的味儿更加清香怡人，令你心旷神怡。

水仙花是在冬天开花的，它敢斗残冬，而当春天来临时，它却无意争春，悄然引退。

水仙花多漂亮呀!我喜欢漂亮的水仙花。

这个国庆节，妈妈又给我买了一只小白兔。这只小白兔很小很小，远看就像一个小白团，所以我给他起名叫“小团子”。爸爸说小团子是一只刚出生不久的小白兔。妈妈很讨厌小动物，所以抚养小团子的任务就抱在我、爸爸和弟弟的身上了。

我每天都会把小团子的一举一动记录下来。下面便是我记录的七天：

1--3天

小团子刚来到这个新家，对这里的一切都很陌生。它每天不吃不喝，就躲在笼子的一角。可是一把它放在草地上，它就立马有精神了，直往外跑，好像是要躲开我一样，害的我还要跟在它屁股后面跑，累死我了。

3--5天

渐渐地，小团子开始熟悉这个新家了，但胆子还是很小，就连一个小皮球都能把它吓得撒腿就跑。它最害怕弟弟的手了，在小团子的眼里，弟弟的手就像地狱里的魔爪一样恐怖。因为弟弟还小不会抱小白兔，要么把揪它的耳朵把他拎起来，要么拽它的后腿把它拉起来，要么掐住它的脖子把它提起来。而且弟弟从来不把小团子放在地上，还把它从高空抛到地上。幸好小团子这样的经历不多，要不然小命就难保了。

5--7天

小团子的胆子越来越大了，都敢跑到厨房偷吃蔬菜了小团子也懂事了许多，到草地上，也不乱跑了。小团子和我们也越来越亲近了。这几天，小团子的胃口突然大了起来，以前，一顿几片大叶子就足够了，现在，一顿一笼子的叶子都不够它吃，它每天还有一根胡萝卜做晚饭。它以前只吃叶子和草，现在它连柚子、饼干都吃了。它还经常咬弟弟的鞋子，就连纸杯它都吃过几口呢。这几天，小团子除了吃，就是玩，跟属兔的弟弟还挺像的。

小团子每天都在成长，可是马上国庆小长假就要过去了，我和弟弟要去上学，爸爸要上班，妈妈又讨厌小兔子，真不知道小团子以后的日子该怎么过?

今年寒假，在妈妈公司，我无意间看到一种像洋葱一样的植物，妈妈告诉我，这就是漳州的市花——水仙花!我觉得它跟童话里说的“水中仙子”相差甚远，就是一个丑陋的深褐色的“洋葱”，两边各“贴”着一个“蒜瓣”，极像两只耳朵。“洋葱”上粘着土，看上去很脏，只见妈妈手里拿着一个盆子，在盆子里装一些水，把“洋葱”洗了洗，然后放进盆子里，就这样“洋葱”在妈妈的办公室安家了。

过了几天，我又和妈妈来到了公司，我意外地发现“洋葱”上居然长出了嫩绿的叶子，像穿着一件绿色的衣裳，叶子是细条形的，有三四厘米长，好像《三国演义》中张飞的胡子。

时间一天一天过去，“洋葱”的叶顶冒出了花柱，就像婴儿的双手合在一起。一个阳光明媚的早晨，我惊奇地发现花柱露出了一个白白的花骨朵，就像一位害羞的小姑娘。又过了几天，花骨朵展开了两三片花瓣，有的露出了嫩黄色的小花蕊，有的还是花骨朵儿，饱胀的像要破裂似的。几天之后，花骨朵绽放了，变成一朵朵美丽的水仙花，金黄色的花蕊在白色花瓣的衬托下，显得更加美丽、娇艳。慢慢地，绿色的叶子长得更加茂密，水仙花也长得更葱郁了，花从绿叶中冒了出来，在好几米外就能闻到水仙花特有的浓香味。我悄悄地走近，闻了闻，好香呀!

我突然发觉，我不知道在何时竟爱上了水仙花——水中的凌波仙子。它给我们带来吉祥，带来幸福!

一天傍晚，我和爸爸一齐去田地观察植物。

我们先来到玉米地，爸爸撕下一片叶子给我看，然后指着叶子上的叶脉对我说：“儿子，你看它的叶脉，这种叶脉叫平行脉，它的根是须根系，这是单子叶植物的特点”。爸爸边说边让我看地里裸露的玉米根。我不明白单子叶植物是什么东西?爸爸又告诉我，单子叶植物的种子仅有一片子叶，如玉米、大米、麦子等，它们种子的子叶都仅有一片。而花生、大豆、豌豆等植物，它们的种子子叶有二片，那叫双子叶植物。我们边走边说来到一块菜地，爸爸拔起一颗小菜递给我，让我和刚才比较。爸爸说“双子叶植物的叶脉叫网状脉，它的根是直根系，它有一条主根。这是双子叶植物的特点”。爸爸之后告诉我：植物分为被子植物、裸子植物、蕨类植物等五种，我们刚才看过的单子叶植物和双子叶植物都属于被子植物。被子植物也叫绿色开花植物，所有开花植物都属于被子植物。被子植物的种子外面有果皮包着，比如花生，种子外面还有花生壳包着。如果植物种子的外面没有果皮，那这种植物叫裸子植物，比如松树，柏树等。

看完了被子植物，爸爸又带我去找蕨类植物。我们找了好长时间，最终在一幢房子后面的墙角发现了几株不知名的植物，爸爸把它折了下来，递给我看。爸爸说他也不明白它的名字，但明白它是蕨类植物，蕨类植物是没有种子的，它是靠孢子繁殖。爸爸还说等它有了孢子就带我来看，让我懂得什么是孢子。这时候天已经黑下来了，爸爸说“儿子，时候不早了，我们回家吧”。我拔了一株蕨类植物的标本就和爸爸回家了。

到家后我拿着标本去问妈妈，妈妈说这是蕨类植物，我问妈妈怎样明白的，妈妈说她是生物系毕业的，连这个都不明白的话就不用当科学教师了。这时候，爸爸叫我了，原先爸爸把几颗黄豆和荞麦泡在水里，让我比较它们的子叶。经过观察和比较，我已经能理解双子叶植物和单子叶植物了。

我喜欢观察植物。

九月二十二日星期六晴

今天，我泡了绿豆，经过12小时，绿豆是什么样的呢?就让我来告诉你吧!此时，绿豆的颜色逐渐变浅，味道发出了豆腥味儿。绿豆的大小因膨胀而变大，突破了绿色的外衣，好像一名刚出生的婴儿包在了襁褓之中，又好像一只小眼睛正好奇地打量着瓶外的景象。

九月二十三日星期日雨

今天一早，我迫不及待地去看绿豆，绿豆泡在水中已经有24小时了。它变得越来越大，大多数都脱去了绿色的外衣，展现着自己雪白的身体。有些雪白的绿豆在中间有些裂开的地方伸出了小芽，犹如美丽的蝴蝶一般。少数绿豆脱去一半外衣，好像一粒绿白相间的药丸。

九月二十四日星期一多云

过了24小时，绿豆在盘中散发着淡淡的清香，发出了芽。那芽从裂分上端往外伸长，弯弯曲曲，长的有3厘米左右，短的大约1厘米。发出芽的绿豆，如同一朵害羞的小花，正低着头，不敢展现它美丽的笑脸。这就是发出小芽的绿豆。

九月二十五日星期二晴

又过了24小时，豆芽的颜色有些发黄，气味也更香了。豆芽的小芽越来越长，就像一只只小蝌蚪正在休息。豆芽缝隙的另一头长出了小叶子，嫩绿色，好像小兔子的长耳朵，正专注地听周围的动静。

横看成岭侧成峰，远近高低各不同。让我们一起去仔细观察，连续观察，探索大自然中的奥秘吧!

201X年X月X日 星期X 晴

一梦初醒，我赶忙奔向绿豆。绿豆果真大了不少，差不多有一个小孩的指甲盖大小，大约是原来的两倍呢!不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的白色圆点之中长出了一条很短很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养送给绿叶。那根的颜色是乳白乳白的，看起来像甜美的牛奶，真想使劲的咬它一口。刚长出的茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，真短!宽更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那么粗，看起在一点儿也不显眼。它很脆弱，小风一吹就会摇动，弄得要死要活的样子，好像被别人碰到一根毫毛就没命似的。

啊，小茎儿，快点长大吧，不要再这么脆弱了。

5月29日 星期日 天气：多云 心情：愉快

周末奔向大自然

今天上午，我和妈妈到佛爷岭公园里玩耍。远远的我看见岸边的垂柳在向我招手，好像在欢迎我。

小树林里好阴凉

我们穿过了一片茂密的小树林，走在一条条曲径通幽的小路上。哇，没想到这里面阴凉阴凉的，简直可以和避暑山庄相比了。

我抬头一看，原来是这里的大树一个个伸长了脖子手拉手，好像搭了一个天然的遮阳伞。地上的泥土湿湿的，软软的，钻出了许多小草，我看着像小针尖一样的草芽就赶紧跑了出来，小草也有生命，不能把它们踩死了。

地上的野花在比美

草地上开出了许多小花儿，红的、黄的、紫色的，它们这里一堆儿，那里一片，好像在比美呢。成片的紫色花随风摇摆着，好像在跳舞。我看见了一只小蝴蝶停在一朵红花上面美滋滋地采蜜，把红花高兴地嘴巴都笑得裂开了。

最骄傲的是蒲公英了。那些黄色的蒲公英把头仰得高高的，好像在说：“嘿，我在这里呢。把我带回家可以泡茶喝，我最美。”

干渴的竹子在喊救命

顺着弯弯曲曲的小石子路往前走，我看见沙滩后面的那片竹林，奇怪的是竹叶是黄色的，只有竹竿是绿色的，看着快要死了。

我想一定是因为今年天旱，所以竹子就喝不到足够的水，叶子就黄了。我看着黄黄的竹叶，好像听见了它们在喊救命的声音，真希望赶快下一场及时雨救救它们呀。

周末奔向大自然

9月5日 晴

这天，妈妈给我带回一粒扁豆小种子，我高兴极了，心想：太好了，我能够种扁豆了。立刻，我找来一个精致的花盆，从院子里挖些泥土放进去，然后让这个“文弱的小姑娘”在盆子定居下来了。从此，我的期望和种子一块生根发芽。每一天，我两只眼睛都会盯着花盆，心里暗暗祈祷：快快长大吧，长多多的扁豆给我吃噢。

9月20日

一早，我打开窗户，惊奇地发现花盆里的小姑娘透出了小脑袋，还带着晶莹剔透的小露珠呢。嘿，小家伙，正努力地往上长啦。

9月26日

6点，我爬起床，打开窗户呼吸新鲜空气，顺便看一下小姑娘长大没。一打开，我惊讶地发现细嫩的小苗长出5片嫩绿的叶子，还有细丝样的藤。虽然藤只有一点点，但我还是精神大振。我能想象出明天这藤会爬上阳台顶端，长出很多扁豆。多么让我期盼阿。

10月8日

我们外出几天了。一回家，我就迫不及待打开窗户。阿，小姑娘已长成大姑娘了，藤顺着阳台柱子长到阳台顶了，叶子稀稀拉拉的开满了那根柱子。最好看的是那紫红色的花，姹紫嫣红，在绿叶的衬托下煞是好看。阿，居然那根藤上还长了5个小小扁豆。我连忙把妈妈喊过来。妈妈看了看，笑着说：“再过几天，这些花都会转成扁豆，我们就有一盘子扁豆吃喽”。我高兴地跳起来，边跳边说：“谁种谁摘噢。”

9月18日星期二雨

今天老师让我们回家泡黄豆写观察日记。回到家，我在奶奶的帮助下泡好了黄豆。

首先我从厨房里拿了一个直径15厘米左右的不锈钢小盆，又找出了一袋黄豆，抓了一小把放到小盆里。黄豆不用洗，我直接在水管上接了半盆凉的自来水，又找了一块潮湿的纱布盖到黄豆上。

我很兴奋，也很期待。心里想黄豆什么时候才能长大呀，它长大后又会是什么样子呢?

9月20日星期四晴

今天早上我一睁眼就跑去看黄豆。小盆里的黄豆比前两天长胖了不少，胀的像小胖娃娃一样，黄豆的皮儿都掉了下来，露出了白白胖胖的身体。黄豆中间裂开了一道小口，雪白的小豆芽从里面钻了出来。

我太开心了，黄豆终于长出了小芽，心里想再过几天豆芽应该就能吃了，想到这我迫不及待地想让豆芽快快长大。

9月23日星期日晴

今天黄豆芽比前几天长长了不少，豆芽根上还长了两片绿色的小嫩叶，最上面一层的黄豆有的变成了紫红色。

我有点儿担心豆芽是不是腐烂了，但是听妈妈说只要把变色的豆子拿出来就好了。我这才放下心来。我高兴我的豆芽可以吃了，而且我还学会了泡豆芽。

今天晚饭后，妈妈说：“我们去找夏天吧。”我说：“夏天不就是热吗?这要怎么找?”妈妈说：“夏天可以用眼睛看，用耳朵听，还可以用鼻子闻呢。”

我们来到河边，那里有绿色的荷叶和盛开的荷花，我高兴地说：“我找到了，荷叶和荷花是夏天!”妈妈说：“很棒，但是还不全，你仔细听听。”于是，我安静地听。“听到了什么?”妈妈问我。我说：“我听到了青蛙的叫声，哈，我知道了，这也是夏天。”妈妈说：“妈妈还听到了树上的蝉鸣。妈妈比你多找到一个。”我不服气，继续找夏天。

我看到树上挂满了绿色的果实，我问妈妈：“这是什么?”妈妈告诉我，这是青核桃。我说：“青核桃也是夏天，因为只有夏天才有青色的核桃。”妈妈微笑着点点头。后来，妈妈说她闻到了月季花的香味，我看到了跳广场舞的阿姨，这些都是夏天。

回家的路上，妈妈带我去吃烧烤，我觉得吃烧烤也是夏天。

我很高兴，我看到了夏天的荷叶荷花，我听到了夏天的蝉鸣蛙叫，我闻到了夏天的月季花香，我还看见了夏天的广场舞，吃到了夏天的烧烤……我喜欢夏天。

王司翰

10月18日天气晴

今天我的绿豆变胖了许多，把杯子里的水快喝完了，现在还要肚子快胀开似的，他的肚子中间长出来一个小小的，短短的白白的小尾巴，和兔子的尾巴差不多。我就这样一直观察了一两个小时，那兔子般的尾巴一点也没长，我要上床睡觉时发现那兔子般的尾巴才长了1毫米，都不到，我想要涨多少天才能吃啊？

10日18日 天气晴

今天早上我起床发现那兔子般的尾巴又涨了一点，有点像老人那短头发了，这是越看越像一晃放学啦，我飞过来跑到我放绿豆的地方，我惊奇的发现我那绿豆的白头发又长了，越来越像白头发了，而且我还发现他啦绿绿的衣服炸开了一条缝，我又是像昨天。那样一连观察了好几个小时，它绿绿的衣服好像又炸开了那么一点点，那白头发也好像长了一点点。

10月20日天气晴

晃眼又是新的一天，我起床进去了，发现白白的头发又长了那么一点点。衣服也炸开了一点点，我照样飞过来跑到我放绿豆的那里，我进去了发现啦拜拜的，头发又长了一点又点不像头发啦，那像什么呢？我想还不把皮脱了，我就拿一个上来把它的皮脱掉，好不几天那个绿豆就死啦，我想还真不能揠苗助长啊。

这就是我种的绿豆，我还感觉种绿豆是一件欢快有趣的事情。

今天我准备自己制作绿豆芽，先取出小半碗绿豆，挑出不饱满，不完整的绿豆，然后用温水清洗干净，再放入水中浸泡。

经过了一天一夜的浸泡，绿豆的体积比以前增大了2倍，绿豆的皮都裂开了一道口，露出了白白的豆，小部分已经发芽了，绿豆芽尖尖的，嫩嫩的，特别可爱。我将浸泡好的绿豆倒掉水，用湿毛巾包好，放进底部带有小孔的塑料容器中。

几乎每一粒绿豆都长出芽来了，最大的绿豆芽都有3厘米了，那些细细的芽多么像尾巴啊，太可爱了!

绿豆芽现在有5厘米长了，弯弯的细细的，大部分绿豆的皮都脱落了，露出了白胖胖的豆。有些绿豆芽穿过毛巾，从容器的小孔中穿出来，探出头寻找水分。

今天是绿豆发芽的第七天了，打开毛巾我惊讶极了，绿豆芽都有7厘米了!我仔细一看发现豆瓣间长出了两片小小的黄黄的叶片，妈妈说：“豆芽就可以吃了，如果再让它继续发芽，它就会长成一棵棵可以种植的绿豆，就不能吃了。”我们把绿豆皮挑出来，把豆芽洗干净，中午一盘白白嫩嫩的炒豆芽就端上了饭桌。我就尝了一口，真香，还脆脆的好吃极了。刘昶

9月27日 星期二 天气：晴

今天早上，我按照老师的要求泡了十几粒黄豆，我找来了一个废旧瓶，装了一点水，扑通、扑通……小豆子们都跳下了水，我把小豆子们的“游泳池”放好后，开始仔细地观察。刚开始，小豆子是沉底的，然后慢慢地浮起来。过了一会儿，小豆子皱纹出现了，就像一个个小老头。然后我就去上学了。

终于到放学的时间了，我回到家第一件事就是“看豆子”。小豆子们还在睡大觉，没有什么太大的变化，只是变大了一些。我心想：没有发芽也没关系，有个“小胖豆”也不错嘛!看够了我的“小胖豆”后，我就去写作业了。

真希望我的“小胖豆”能快点发芽!

9月28日 星期三 天气：雨

今天放学回家，我充满期待地跑到“小胖豆”们那里，看看他们是不是又有了新的变化。果然，它们又有了变化，它们又比昨天胖了好多，个个都水灵灵的，让人一看就有喜悦的感觉，滑溜溜的“小胖豆”睡在瓶底，像一个个贪睡的小娃娃，可爱极了。

我感觉有点失望，因为“小胖豆”们没有发芽，我真想大声说：“豆子，你快发芽呀!”我又一想，说了也没用，就去做其他的事情了。

9月29日 星期四 天气：晴

今天早上我刚睁开眼，就想我的那些“小胖豆”们怎么样了?是否发了芽?于是，我马上起床观察。

哇!“小胖豆”们身子的中间裂开了一条缝，从缝里伸出了鹅黄色的芽儿，像初春的柳芽，柔嫩柔嫩的，可爱极了。我赶紧把这个消息告诉了妈妈：“妈妈，快起床，豆子长芽了!”妈妈也赶紧起床看豆子，也为此感到高兴。豆子像一头小猪，那小芽就是尾巴，小尾巴翘得可可爱了。

看着这些我亲自培育出来的“小豆芽”，心里高兴极了!

春天来了，休息了一冬的万物复苏了。迎春花，蝴蝶花，芳香的野花……当然也少不了高贵美丽的梅花了。从古至今，不少文人墨客为它大挥笔墨—“梅花嫣然出篱笑，似开未开最有情。”今天我就去领略一下梅花的美。

我支身来到梅园，望着那一棵又一棵的梅花树，我仿佛来到了仙境一般。远看那一簇簇梅花似一群群蝴蝶停落在枝头，又似春姑娘把编织的花环不禁意落在了枝头。它们是那么高雅迷人，那么令人陶醉。我闭上眼睛，去享受芬芳的“美餐”，那一阵又一阵说它是清香又很幽淡，一种说不透的味道扑鼻而来，真是令人如痴如醉!

走近细看，玉洁的梅花有五枚似大拇指甲大小的花瓣，中间有一个跟铅笔的圆橡皮头般大小的雄蕊。树上的梅花千姿百态，有的刚盛开，有的半开半合，有的还是花骨朵。瞧，那一枚花骨朵，像一个用钻石打造的灯笼，晶莹剔透。里面的花蕊像灯芯，在红花绿叶的`衬托下显得更加美丽。那半开半放的又是另一种姿态，犹如一个花的摇篮，里面的花蕊仿佛像芭蕾舞中踮着足尖宁立着的小仙女。再看那另一株梅花，它有两层叠瓣，花瓣比较大，且稍上翘，花蕊也更大些，就像一个个小小的双层蛋糕。

一阵微风吹过，花瓣纷纷掉落，像一只只翩翩起舞的彩蝶，舞姿是那么柔美舒展。它们有的飘落在小河中，随着溪水流淌;有的撒在了草地上，给绿色绒毯染上点点艳红;有的飞扬在柳枝间，绘出了一幅“梅花欲共杨花语”意境图;更有的飞贴到我身上，为我戴花，和我亲热。

我站在梅林里，面对着千枝万朵灿烂娇媚的梅花，心里细细的品味着“三月梅花红似火”句中的寓意：那是梅花的娇艳盛开，那是春天热烈的情怀……此时，我真的醉了!

今年我们学校的科技节，老师让我们选择一种植物种植并观察。一直以来，我对大蒜充满了好奇。之前就听说，只要把它埋在土里，浇点水它就能生长。于是，我决定亲自试一试。

我用了家里的大蒜头，种了一盆大蒜。自从有了它，我每天清晨起得很早，去给它浇水，我期待着它慢慢成长。

第一天，我先掰下几片大蒜，把它们放在了一个精心准备好的小花盆里，盆里已经有了泥土，就差大蒜了。每一片大蒜都有一个小尖角，种在土里只需露出小尖角就可以了。我轻轻地把每一片大蒜埋进土里，露出它那可爱的小尖角，便开始期待着这盆大蒜发芽后的情景。

过了一两天，早晨我去浇水的时候，发现它们的小尖角上冒出了一点点绿色，我激动地喊妈妈一起来看。又过了一段时间，晚上我去阳台往远处眺望时，无意中发现这盆大蒜头上的绿色越来越长了，我喜出望外，手忙脚乱的又给大蒜浇了一点水，希望它快快成长。

大蒜的生命力可真够顽强啊。中间有一天我早上太匆忙，竟忘了给大蒜浇水，后来想起来后，以为大蒜要死了，伤心地跟妈妈说着，不料妈妈却神秘一笑，说：“你去看看吧!”我急忙跑去看，发现大蒜竟然没有死，仍然精神地挺立着。我真是无比佩服它这种顽强的生命力。

又过了三四天，大蒜生长得越来越快，绿色部分逐渐增长，现在大约有3厘米了。有一天，我看见其中一根最高的旁边又钻出了一根小绿芽，我又用浇水杯给大蒜浇了一些水，现在我好想它们都长得高高的，为我争光。

这次我观察自己种下的大蒜，发现植物的生命力是如此的顽强，经历了风吹雨打，日晒雨淋，它们都能精神抖擞地挺立在那里。几颗小小的蒜瓣，只要定时浇点水，就能长成那么一盆郁郁葱葱的大蒜。大自然，真是妙不可言。

荥阳的柿子，孟津的梨，新郑的小枣甜似蜜，这是小学地理课老师讲到河南知名特产

儿时家在郑州荥阳的一个小山村，离荥阳大约二十华里，田间地头到处都是柿子树，柿子树耐旱，高岗坡地都能生长。

暮春时节，柿子扑棱开了嫩绿的小叶子，星星般黄灿灿的小花点缀其间，风一吹散落地，捡起来放嘴里甜滋滋的，这就是所吃的柿花蜜

收罢秋种上小麦的时候，柿子就熟了，大人们把柿子摆在瓦缸里用温水泡几天就做成了又甜又脆的“漤柿”

霜降过后，人们开始做柿饼，把黄黄的柿子夹在旋床上，柿皮打着卷落下，孩子们则跑来跑去把去皮的柿子摆在房顶，高梁编好的垫子上，经日晒夜露霜打，柿子颜色逐渐变深，形状紧缩，最后表面泛起一层白白的霜花，柿饼就做成了，摘柿子时，不小心摔破了，人们把摔破的柿子切掉，余下的切成瓣晒干，就成了孩子们喜欢吃的柿瓣

霜打过后，柿子会变会，风一吹，枝头上的“火罐柿”就象一只只小红灯笼，人们一枝枝的折下来，捆成小把挂在屋内，吃的时候揭掉盖子，嘴对着柿瓢一吸，又凉又甜，熟透的柿饼又叫哄柿，不但可以生吃，也可以和玉米面和在一起，挤成大小，放在锅里炸，吃起来又香又甜，外焦里嫩，别有一番风味。