我会做早餐了作文合集20篇

母爱是一阵春风；是一场春雨。不知不觉，妇女节又到了。我一定要送妈妈一个惊喜。

一天早晨，我偷偷地起床，摸进厨房。开启爱心早餐计划。于是，我把水放进锅里，打开开关。水慢慢地沸腾起来，一颗小水珠像一个淘气而火暴的小孩子。又像火箭般的速度，飞在我冰冷的小手，我才从睡梦中惊醒。我立刻拿出面条，轻轻地放进沸腾着的水里。顿时，面条喷出了白色的泡泡。于是，我熟练地用筷子在面条的中心用力地摇摆。面条散成一片。然后，我又把青菜和盐还有油，一起放进锅里。

就在这时候，妈妈正想煮面条的时候，看到了我的成果。高兴地笑，说：“儿子这么聪明，这么快就会为妈妈煮面吃了！”

开始品尝了。妈妈吃了一口，我凝视着妈妈的样子。许久，妈妈惊讶地说：“儿子你煮的面太好吃了，比妈妈煮的更好吃！”我听了这句话，立刻吃了一口面。顿时，我想到了一个字：咸。于是，我疑惑不解地对妈妈说：“妈妈这么咸，您为什么还说好吃呢？”妈妈走到我的身边摸着我的小脑袋，语重心长地说：“儿子，妈妈不注重味道，只注重你的心意，只要你有这份心，妈妈吃什么都会感觉好吃！”我立刻感到一股热浪在我的身上翻腾着。我扑向妈妈的怀里天真地说：“妈妈您喜欢吃的话，我天天煮给您吃。”于是，我对着妈妈绽开了天真幼稚的笑脸。这是，屋子里洋溢着欢乐的笑声。

妈妈是一个多么伟大的名字，如果我们每天都像今天一样。妈妈每天都会很快乐。在这天里我知道了：我们一定要好好孝顺父母。妈妈我祝您“三八”妇女节高兴快乐。

今天我一大早就起床了，心想今天是母亲节，我应该给妈妈做些什么。想来想去，我决定做一次早餐给妈妈吃。

我先穿好围裙，打开火，学着妈妈平时做饭的样子，把香蕉搅成泥，再打入几个鸡蛋放些面粉，最后把它们搅拌均匀，倒入锅中，顺时针把锅绕一圈，使蛋液均匀地铺在锅中，煎1-2分钟把饼翻过来再煎1-2分钟就可以出锅了。

哇！闻着真的好香呀，我都想尝一口了。我把饼装到盘子里，端到桌上，热好牛奶。然后去叫妈妈起床。妈妈起床后看到桌上做好的早餐，非常开心，把我抱起来亲了一口说：“儿子，谢谢你！你真的长大了，妈妈爱你！”

我催妈妈赶紧刷牙洗脸来尝尝我的早餐。妈妈洗漱完后，我赶紧拿了一块饼给妈妈吃，妈妈吃了后激动地说：“太好吃，这是我这辈子吃过的最好吃的一次早餐。妈妈今天真的太开心了，这比什么礼物都贵重。谢谢你儿子！”

听了妈妈的话，我也开心地笑了。我在心里暗暗下定决心，以后一定要经常做早餐给妈妈吃！

同学们，下午好!

我在看了校园网的调查后发现，同学们最喜欢的早餐组合是汉堡包+可乐，而像粥+馒头这种老式组合却是无人问津。其实，就营养方面来说汉堡包+可乐是对身体最不好，最没有营养的。

大家都知道，汉堡包这种油炸食品和碳酸饮料都是垃圾食品一类的，如果把它们当早餐，不仅起不到吃早餐的作用，还害了自己，可说是有百害而无一益。西餐富于油脂和食糖而缺少复合碳水化合物，会导致营养不足，出现多种营养缺乏症，但如果营养摄入过多，则会引起营养摄入过剩，这不仅加重了消化器官的负担，引起胃的疾病，同时这也是肥胖病、心血管病与糖尿病的根源，不利于身体健康。

而我们的传统中餐则是一谷类为主，重在补充主要能量。谷类中提供热能的淀粉、糖的结构简单，能够被人体迅速地氧化分解，在短时间内获得大量的热能，如小麦，它是我国北方人民的主食，自古就是滋养人体的重要食物。《本草拾遗》中提到：“小麦面，补虚，实人肤体，厚肠胃，强气力”小麦营养价值很高，所含碳水化合物约占75%，蛋白质约占10%，是补充热量和植物蛋白的重要来源。还有鸡蛋，牛奶等都是很好的营养品。

综上所述，为了同学们的健康成长，我建议请不要以汉堡包+可乐为自己的早餐，反之，应该把眼光往那带点“土”，但确实有食用价值的中餐上去。

每天早晨我都会闻到妈妈亲手做的美味的早餐的诱人香味。今天妈妈生病了，没有做早餐，我便想给妈妈亲手做一顿早餐。

我来到厨房。准备给妈妈做一顿爱心早餐。

对了，先给妈妈煮几个荷包蛋吧！我先在锅里放了适量的水，将火拧开了。然后，我从冰箱里拿出了几个鸡蛋，准备把鸡蛋壳磕破，将蛋液打到盛热水的碗里。可是，我拿起一个鸡蛋，往墙边重重地一砸后，蛋液却漏了出来，真是急死我了。冷静了一会后，我又重新振作了起来。这次，我小心翼翼地将鸡蛋在墙边上轻轻地砸了一下，果然成功了！我随着步骤往下做，终于好了。

做完水煮荷包蛋后，要不给妈妈做牛奶吧！电视上说牛奶再加一点蛋更营养。我拿出了一袋牛奶，把它倒在锅里，拧开火，再拿出几个鸡蛋。这次我可不会失败了，我拿了个鸡蛋轻轻一敲，再往里拨一下，黄澄澄的蛋就在碗里了。这时锅里的牛奶已经起泡泡了，我把蛋往牛奶里一倒，使劲地搅拌。过了一会儿后，我见牛奶涌上来，赶紧关掉煤气。牛奶完全熟透了。我放了一些糖，味道好极了。

我看着妈妈吃我做的早餐，非常高兴！

[五年级叙事作文我做的爱心早餐

同学们，早上好!

今天你吃早饭了吗?吃了些什么呢?你考虑过你的早餐合理吗?

根据我门的了解，仅有65%的人坚持每天吃早饭，12%的人每周只吃3~4次早餐，3%的人从不吃早餐。为此，我门对早餐问题进行了调查研究，我门深深感到，早餐问题是我门小学生面临的一个重要而又被忽视的问题。早餐问题还表现在大部分同学不知道如何合理地选择与搭配，很多同学长期就吃一种类型的早餐，偏食严重。科学研究证明，不吃早餐损害极大。长期不吃早餐会导致身体营养摄入不足，影响身体发育。不吃早餐也直接导致了近几年我国小学生肥胖率的提高。此外，不吃早餐还可能诱发胆结石，胃炎，贫血等多种疾病。

那什么是合理的早餐呢?根据营养均匀的要求，食物可分为4类：谷类、肉类、奶类及豆制品和蔬菜水果类。如果你的早餐中上述4类的食物都有，则早餐营养充足，假如使用了其中的3种，则早餐质量较好，如果只选择了2样以下，早餐质量则较差。

从健康营养的角度考虑，早、中、晚三餐的膳食比例以3:4:3较科学，各类食物都应当按比例分配到三餐。但是，由于您可能受生活习惯的影响，要满足上述条件并非易事。尽管如此，为了您的身体健康，还是请您注意用好早餐，有几种食物建议你食用：

1、一杯牛奶。成人以250毫升为宜。牛奶是很好的补钙食物，一杯牛奶大约可以补充270毫克的钙，且较一般钙剂容易吸收。

2、一个鸡蛋。鸡蛋含有丰富的营养，其蛋白质所含必需氨基酸的量最接近人体要求的比例。需要注意的是：鸡蛋不要多吃，一天吃一个也就可以了。

3、一个苹果。以3两左右为宜，也可以用其他水果代替，如红枣、葡萄、香蕉、梨、西瓜、圣果等。水果主要提供水溶性维生素和膳食纤维，以补充早餐的摄取不足。 4 . 晨起的身体对于营养的吸收是有限的，建议早餐食用流体食物为主，少量固体食物为辅。水分的补充很重要，但白开水的营养价值不高，应该饮用牛奶。牛奶中含有大量人体需要的钙、蛋白质和维生素，能够满足人体对营养的需要。早上饮用一杯牛奶，牛奶中的乳糖可以促进吸收，增强肠蠕动，比较合理的早餐是一杯牛奶、适量的新鲜水果或蔬菜、100克干点(面包、馒头、大饼或饼干等含碳水化合物较高的食品);中年人则要适当地控制碳水化合物的摄入量，一个鸡蛋、一碗豆浆或一碗粥、少量干点和适量蔬菜;老年人的早餐除了要有牛奶和豆浆以外，还可多吃粥、面条、肉松和花生酱等容易消化、含有丰富营养的食物。早起喝杯早餐牛奶，搭配含有谷物纤维的固体食物，简单又营养。还可以直接饮用加了谷物的早餐奶，例如苦荞早餐奶，以满足人体所需的膳食纤维和微量元素。苦荞麦特有成分对软化血管，维护微循环，改善现代人的“亚健康”，预防动脉硬化、冠心病等有保健作用。

4 、适量糖类，可以是面包、馒头、谷物类或其他碳水化合物，但尽量不吃或少吃作为甜味剂的简单糖。糖类主要提供上午所需的热能，同时具有节约蛋白质的作用。常用薏米粥、藕汁粥也有益健康。

5、蔬菜、少量肉类和坚果类(如核桃、板栗等)。

科学的营养早餐，可以保证上午精力充沛，中午不易犯睏，对健康极为有益。长期坚持，还会对美容、抗氧、增强记忆力产生有利影响。

这几天，我妈妈的脚崴了，星期六的早餐就被我和爸爸包下了。

我们要做青菜肉片面，外搁一个荷包蛋。爸爸切肉，煎荷包蛋，我洗菜，我们两人分工合作。爸爸剪下菜根，我立马掰掉黄菜叶，然后打开水龙头，就一丝不苟地洗起来。

我先把菜放在水龙头底下，双手小心翼翼地搓揉它的叶子，再掰下叶子，捏住菜梗底部，中指、食指、拇指用力捄，还用水冲，直到把脏东西完全刷掉。

一株，两株，三株`……冰冷的水直钻骨缝，眨眼手就冻得像胡萝卜一样。我好想把手伸进口袋里暖和暖和，或者干脆不洗。但我回头望望躺在床上的妈妈，难道要她一瘸一拐地来帮我洗吗？为了我的早餐妈妈不知在冷水中洗过多少株菜。她有没有叫过若，减过累，并叫我帮忙啊！没有。我也不能打退堂鼓，非支持到底不可！于是，我鼓起勇气，又刷刷地洗起来。洗完了，我又把菜在清水里面冲洗一遍，才满意地放进地淘箩。

此时此刻，爸爸已经切了肉，热了锅，专等青菜下油锅。

不一会儿，青菜肉片出锅，面也放在碗里了，再搁上一个荷包蛋，香喷喷的肉片青菜蛋面就诞生了。

我把面条端到桌上，大声招呼着：“妈妈，吃早餐了哦！”她一瘸一拐地走出来。大口大口地吃着面条，不住地称赞：“真好吃！真好吃！太好吃了！”我听了心里乐滋滋的。

周末了，妈妈出门晨练，我却也早早睁开了眼。干什么呢？肚子咕咕叫，好，做早餐去，给妈妈一个惊喜。

我准备给妈妈做一份香蕉苹果火龙果沙拉，选了一根黄澄澄的香蕉，三下两下就把皮剥了，只剩下白嫩嫩的肉了。我拿起水果刀，横切一厘米左右宽，“咔、咔、咔……”香蕉变成了一个个小圆圈，放到沙拉碗里，轻松搞定一样水果。

我又从冰箱里选了一个红通通的大苹果，嗯肯定是最香甜的。冲洗干净，就要削苹果了。削苹果有点难，哈哈，可是我有妈妈的削水果神器，不怕伤到手。我用神器把红红的果皮竖着一条条削掉，黄色的果肉慢慢地露了出来，一会儿整个苹果都削好了。我用水果刀把苹果一分为二，再切成大块，接着仔细地切成小块。

最后一样水果——妈妈最喜欢的红心火龙果。我先用水果刀竖着把火龙果对切开，红红的汁水马上流了出来。我学着妈妈平时的样子，红色的外皮我用手轻轻撕开，没想到很容易撕，很快剥出红红的夹着“芝麻”的大果肉。我把果肉都切成方块状，放进了沙拉碗。看看透明的沙拉碗里有红色的火龙果，白色的香蕉，淡黄色的苹果，水果新鲜又诱人，我一下子很有成就感。最后一步，在水果上面挤上少许的沙拉酱，美味健康的沙拉完成。

忽然想起妈妈最近有点而缺钙，那就为她做一杯鸡蛋牛奶。先拿出一个土鸡蛋，敲开壳，把蛋清和蛋白搅拌均匀。拿出牛奶锅，倒入一杯量的鲜牛奶，加入鸡蛋液，开最小的火煮。煮的时候我用勺子不停搅拌，不让牛奶糊了。不一会儿，奶香四溢，淡黄色的牛奶慢慢沸腾起来，我的鸡蛋牛奶做好了，倒入保温杯。

妈妈回到家看着早餐，又是惊讶又是开心：“宝贝，你啥时学会做早餐了呀！太赞了，我试试味道……嗯味道不错……鸡蛋牛奶有营养，沙拉好吃又健康！”我第一次下厨这么成功，有点小激动呀，心里也想着，下周再做一个什么样的早餐呢？

平时看见妈妈做早餐，心里都会想：“要是我自己会做早餐就好了，这样不仅可以妈妈的忙，还可以尝到自己的劳动成果，岂不是一举两得吗!”于是我就对妈妈说出了自己的想法，妈妈欣然答应了。

早晨，我来到厨房，开始煮面。我先将锅洗干净，锅里放好水，打开液化气，然后把葱、油、盐、酱油倒入一个碗里。等锅里的水烧好了再倒入碗中，这样把汤做好了。现在该煮面了，我再放点水到锅里，等水开了后，把面条放进锅里，用筷子不停地搅拌，直到水沸腾3分钟后，用筷子捞出面放入碗里，一碗面条就煮好了。

前面的步骤挺顺利的，接下来我要煎一个鸡蛋，放面条上面吃。首先，我把鸡蛋敲一下，只听——咚的一声，蛋液搞得灶台到处都是。——唉，没想到煎个鸡蛋都那么难，可是我答应妈妈的。无耐之时，我只好把灶台打扫干净，再把葱、盐放入碗里，拿着筷子搅拌。搅拌均匀后，在锅里放点油，接着把搅拌均匀的鸡蛋倒入锅中，只听见滋的一声，油花四溅。一不小心，油溅到我手上了，我疼得直哇哇直叫。但我一想到鸡蛋快烧了，手忙脚乱地把锅里的鸡蛋翻个底朝天，一下子，新鲜的煎鸡蛋出锅啦。

啊，好香!一股香喷喷的气味扑鼻而来，我的心里高兴的劲儿甭提了。

记得那是我第一次给爸爸妈妈做早餐，那天早上，我起了个大早，这时的天才刚蒙蒙亮，我往房间一瞧，嘿!太好了，爸爸妈妈还都没起床，我赶紧从厨房的冰箱里拿出鸡蛋，敲打掉蛋壳，下锅放了少许油，煎出了两个不太好看的鸡蛋，但我的心里美滋滋的，因为第一次亲手为爸爸妈妈煎鸡蛋，这时，我才发现自己忘了烧开水，客厅的时钟仿佛告诉我，要快，等等爸爸妈妈就该起床了，在烧开水的时候，我心想：做什么比较好呢?对了，可以做一顿简单又营养的早餐啊!我拿出两个面包片，再拿出刚刚煎好的鸡蛋，把鸡蛋放在最下面，芝士放在鸡蛋的上面，再盖上一面包片，啊!大功告成!将牛奶倒在杯子上，一顿营养的早餐做好了，看着自己今天早上的劳动成果，兴奋得差点笑出来。

今天是我第一次为爸爸妈妈做早餐，我一想每天爸爸妈妈都起个大早的为我准备早餐，是件辛苦的事，但他们从来都没有抱怨，虽然我做的是一份简单的早餐，虽然不太好看，但代表了我对爸爸妈妈的爱。

孝敬父母是我们中华民族的传统美德，有时孝敬父母不需要豪言壮语，只需要真心，爱心，尽我们的力量做一些力所能及的事情，让我们这一代继续发扬这一传统美德吧!

今天早上，我刚起床，奶奶就催我：“快来做菜!”我走过去说：“奶奶，桥姐姐先做，再虎哥哥做，我最后。”轮到我了，我又耍赖，懒洋洋地说：“奶奶，您帮我做吧，我做不好!”不一会儿，奶奶就做好了土豆丝，我闻了闻，好香啊!真想吃，我用筷子夹了一点儿，放进嘴里，真好吃。我把土豆丝装进盒子里，心想，到了石头家，我不说是奶奶做的，石头也不知道。

在石头家里，我看见了许许多多的菜，有番茄鸡蛋、藕片、火腿肠、烤土豆、炒玉米、红烧鸡肉……我几乎快说不完了!一共有11道热菜，5道咸菜，还有一大锅热气腾腾的稀饭。

我吃了很多菜，每一道热菜我都尝了的，真好吃!看着石头吃我的菜，我暗暗高兴，奶奶做得不错，石头会夸我的，没想到石头说：“瑾瑾的土豆丝是奶奶做的吧?色香味俱全呢!”妈呀，石头怎么这样厉害，一下子就看出来了!我连忙承认了，可不能说谎啊!

我们大家吃得很饱很饱，石头问我们吃了咸菜没有?我没有吃，石头说那几道咸菜可好吃啦，这时我后悔了，不过没关系，中午我一定要尝尝!

我喜欢石头家的美味早餐!希望以后还能吃上!

“太阳太阳，给我们带来，七色光彩……”今天天气真好，可爸爸妈妈不在家，我便“高歌”起来，刷牙洗脸完后，我便开始做早餐了。到底做什么早餐好呢？我打开冰箱一看，只剩下一碗黄豆和几片面包了。我忽然灵机一动，想出了一个好主意：把黄豆榨成豆浆，把面包烤一下不就行了。

说做就做，我照着妈妈以前的样子，先把黄豆用清水泡在一个碗里，再把面包从冰箱里拿出来，装到一个小碟子里，放到烤箱里去烤，把时间调到5分钟，我变回到房间里写作业了。不一会儿，面包烤好了，烤箱发出“腾”的一声，我打开烤箱一看，一股浓浓的面包香扑鼻而来，我连忙用手去抓盘子，呀，好烫啊，食指上出现了一点点红色的印，我手忙脚乱地摘了一节芦荟，把它切开，敷在烫伤的地方，等芦荟干后，我又戴上隔热手套，把面包给取了出来。接下来就要榨黄豆了，我先从水里把烂掉的黄豆给挑出来，再用网把碗口罩住，把水倒出来，这样来回几次，黄豆总算洗好了。我把黄豆倒进豆浆机里，再放比黄豆少一半的水，盖上盖子，插上电源，豆浆机便“嗡嗡嗡嗡”地榨起来了。大约2分钟后，豆浆榨好了，我把电源拔掉，把那泛着清香的豆浆倒进过滤器里，过滤几次后，再加点白糖，一碗香甜可口的豆浆便做好了。

我边吃着自己烤出来的热乎乎的面包，边吃着自己亲手榨的泛着清香的豆浆，觉得今天的早餐是最可口的，是最香甜的。

现在很多学生上学很匆忙，以至于没有时间吃早餐，但不吃早餐会有害于学生的健康和学习。

不吃早餐会扰乱我们消化系统的正常工作，从而对我们的身体健康产生危害。这个年龄段正是我们长身体的时候，所以我们的身体需要大量的能量。如果我们不吃早餐，就不会提供足够的能量，这会阻碍身体的发育。

另外，早餐与午餐之间。的时间很长。·早餐可以为我们提供上课所需的能量，不吃早餐会影响我们上课。所以，为了我们的健康和学习，我们必须吃早餐。

从一年级开始，妈妈就是日出而作，日落而息，爸爸也是工作繁忙，经常要晚上加班，因而每天早上的时间显得尤为宝贵。但是妈妈为了一家人都能吃上热腾腾的早餐，只好担起了这个做早餐的大任。这可真难为了原本对厨艺一窃不通的妈妈，为了每天做上可口、菜式不一的餐点，妈妈可谓是煞费苦心。

首先，妈妈将做菜的步骤记在纸上，然后按图索骥，甚至妈妈还特意在网上购买了面包机和打蛋机，反复试验了很多次，像模像样的做起了“厨娘”。可是繁重的工作，休息的时间越来越少，妈妈一下子憔悴了许多…

记得有一次，一个初冬的早晨，大约五点左右，我被尿憋急了，光着脚去上厕所，发现厨房的灯光正亮着，一阵阵的蛋糕香正透过虚掩着的门扑鼻而来，我走近一看，只见妈妈围着围裙，手中不停地忙碌着，正在专注地打着蛋，早晨的曙光照在妈妈的脸上，和着温暖的蛋糕香，让我感动不已。

是的，当我每天早上戴上洗干净的红领巾，穿上洗好的白球鞋，吃着热腾腾的早餐……我深深地体会到：于细微之处见真情。我想：无论是牙牙学语的过去，快乐无知的现在，还是青春年少的将来，我们都感动于父母的付出，感动于他(她)们默默的关怀、切切的叮嘱和谆谆的教诲。

妈妈的早餐，让我温暖，让我感动，更让我学会了感恩……

星期天早上，我早早地起来了，一看，爸爸妈妈还没起床呢。我想，平时都是妈妈做早餐，今天我来做一次，让妈妈休息一下。

做什么早餐呢？我打开冰箱一看，里面有包子和馒头。好，就来把它们蒸好。

我把锅子里装一点水，放在炉子上面。然后，数了四个包子和馒头放到锅子里，再把火打开。等上十几分钟，包子和馒头就熟了。再拿出三瓶牛奶，早餐就做好啦！

爸爸妈妈起床了，发现我已经把早餐做好了，都表扬我长大啦，变能干了！我心里高兴极啦！

我的爸爸工作很辛苦，每天早出晚归，回到家时我们都睡着了。但无论他再怎么忙，还是会起个大早帮我们准备丰盛的早餐，好让我们一整天都能精神饱满。

爸爸觉得早餐是一天当中最重要的一餐，早餐要吃得好，上课才不会头昏脑胀。为了让我们有营养又健康的早餐，爸爸都亲自买食材自己煮。爸爸先炒蛋，煎肉片，然后烤热腾腾的吐司，涂上奶油，排在漂亮的盘子上，并放上几颗番茄、几片生菜，再倒杯新鲜的牛奶，早餐就大功告成了。

爸爸煮早餐时，我们都喜欢围绕在他的身边，叽叽喳喳像小麻雀一样讲个不停。我最喜欢当爸爸的小帮手，炒蛋时我会帮忙打蛋并搅拌，弟弟想学爸爸单手打蛋，但蛋壳碎片也跟着一起掉进去，爸爸还得再夹出来，虽然他越帮越忙，但爸爸并不会生气，还称赞弟弟的技术进步了，因为蛋壳碎片比上次少了。

爸爸深怕我们会吃腻，所以常常绞尽脑汁变换花样，肉片有时改为火腿或培根，吐司有时换成牛角面包或汉堡，有时也煮稀饭，煎荷包蛋，但都会加上不同的青菜和水果。爸爸为了让我们爱吃健康的水煮蛋，还买了切蛋器，让我们享受自己动手做的乐趣。我们自己剥蛋壳，然后用切蛋器将蛋切成一片一片的，一颗蛋瞬间像开花一样漂亮，好有成就感喔！弟弟喜欢夹在三明治里吃，妹妹则喜欢一片一片直接吃。变换不同的吃法，也变换不同的乐趣。

早餐时间是我们全家相聚的时光，我们都非常珍惜，爸爸会跟我们聊天，了解学校发生的事情。爸爸要出门上班时，我们会用油腻腻的嘴巴亲亲爸爸。爸爸的早餐充满了他对我们满满的爱，每当我吃完爱心早餐，我的内心就感到无比的温暖与幸福。

我住在一个有些年头的小区里。住在老小区的好处就是——你知道小区里哪个店铺里的东西好。

我知道王大爷卖的早饭最好吃!

王大爷的小店里总是挤了很多人。远远的只能看到雾气把小屋子填得满满的，溢到外面来。也分不清朦胧中哪些是人，哪些是桌。

“王大爷!老样子来一份儿!”

进门的人大多要喊这么一句，就像打招呼一样点一份早饭，然后就坐下来跟经常碰面的“早饭友”开心地交谈。等到王大爷把东西稳稳地放在他面前，他就开始边吹边吃，满脸幸福的样子。不消几分钟，他就要向在座的告别“你们慢吃”，再给王大爷来个预订：“我明儿还来啊，您忙!”然后快步走了——去上班。

王大爷性格特别好，讲话和气还很爱聊天。笑眯眯的，我甚至觉得他的皱纹都特别可爱!他的店面小，装修也比不上别处的快餐店，桌椅因长年的油灰显得发黑，墙也因水汽好些地方脱了墙皮。但是不知道为什么大家都爱在这吃粥吃茶叶蛋。好像有了王大爷在，早饭就该好吃，卫生就能保证似的。事实也的确如此!

吃客们有周末不肯做饭的，也跑来吃早饭。这时就少不了王大爷爽朗的笑声了。

“王大爷，店面不租大点我们要站外面吃饭啦!”

“哈哈，我给你们搬个小凳坐外边吃!哈哈……钱全给你们做粥吃了，哪有闲钱啊?”

对，王大爷的粥里头有肉，价格还不贵哩!难怪，难怪!

“那你提个五毛一块的价，我们还能不来啊?”

“不行不行，都是好多年在这吃的老邻居了!我老王别的不敢说，良心还是有的啊。多亏你们养着我哩!哈哈，我老头子亏得有你们陪着解解闷呢。”

“那大妈呢?”我这个心直口快的傻孩子没忍住就问了出来。我发现周围似乎过分的安静。我也看到王大爷似乎笑容僵了下来。

“你大妈啊，陪着我呢!可不就是她派你们来陪陪我嘛。我这就够啦!有吃有喝，有人说话，干啥不满足?想这想那，争来争去的人还没我快活哩。小妮子你知道不，人要会知足!你往后长大了还像他们来我这小店陪大爷讲话，我也知足啊，哈哈，你说我这傻不傻?”

我听了，眼睛忍不住眨巴了两下，多亏店里雾气重!“这粥真烫!”我大声地说，“我以后得等粥冷点再喝!”

周围的人都笑了，王大爷也笑了，这种没有任何做作的笑真好听。

王大爷，你一点也不傻，你就是心里敞亮才过得好啊!我不管长多大，都会时常来看你的，陪你说说话，就像这些陪你的人一样!我心里想。

周末的早上总是让人放松的，阵阵谈笑声从街角这家小小的早餐店里传出……

“丁零零——”耳边传来小闹钟的催促声。我睁开眼睛一看，嗨，还只有六点半呢！再睡一会儿吧！

“起来，吃中国‘早餐’了！”爸爸拿着二胡匆匆走来，把我从温暖的被窝中拉了起来。我只得按照爸爸的吩咐，打起精神，拉起了二胡。爸爸在一旁监督着：“不对！不对！把手指并点拢。”我改正了错误，又开始拉了起来。

雷打不动的半小时练二胡的时间马上就过去了，妈妈准时来到我身边，拍拍我的头说：“儿子，吃完中国‘早餐’，来吃外国‘早餐’了。”我只得又拿起了英语书，在妈妈的指导下吃起了西餐。

读完英语，时针已指向了七点三十分，这时爸爸才满意地说：“吃了中西餐┄┄”

“这下我就放心了！”我一边整理书包，一边接下了爸爸的话茬，然后，拿起桌上的三元钱，跑向真正的放心早餐摊位。

今天早上妈妈没有像平常一样为我做好早餐，而是给我二十元钱让我自己独自去买早餐吃。我爽快地接过钱，背上书包出了门。开始想今天早餐吃什么好?我想到了平时妈妈都会带我去吃家门口的肯德基早餐，今天就吃肯德基早餐了。

走到肯德基门口，却被那扇门挡住了，平时都是妈妈为我打开的，我的力气实在是太小了，这时一个叔叔走了过来帮我把门打开了，我对叔叔说了声谢谢，走到比我身高高许多的点餐台，我踮起脚尖趴在台子上，点了一份平时最爱的雪菜笋丁鸡肉粥套餐，我递给收银员姐姐20元钱，姐姐找我14元钱。收好找回来的钱，我端着我的早餐坐到座位上，美滋滋的吃了起来，这是我第一次独自吃早餐的经历，说实话第一次独自吃早餐时我有点紧张，害怕一个人我不时的往周围看，但看到大家也是独自吃早餐时就放松了不少，或许这就是妈妈让我独自吃早餐的良苦用心吧，她想锻炼我的勇敢。

通过这次经历，我以后不再害怕独自吃早餐了，我变得勇敢了。我的心里还有点小激动，因为我觉得我长大了。

人这一天中最重要的一顿饭就是早饭，而我对于这顿早饭的要求也是很高的，是每天必吃，所以每天早晨都会起来很早，每次都是妈妈给我做早餐，而这一天是我自己做的早餐。

从我上学以来，每天早晨都是妈妈早早的起来给我做早餐，妈妈做的早餐总是丰富多样的，有的时候是小米粥，馒头还有鸡蛋，而有的时候慢慢就会做我最喜欢吃的鸡蛋炒馒头。妈妈做的鸡蛋炒馒头是我最喜欢的，也是最独特的，妈妈总会把馒头切成小小的四方形状，然后把鸡蛋打入碗中搅散，将鸡蛋液倒入切好的馒头块儿上，把馒头块儿充分的搅匀，让每一块馒头块儿都沾裹上鸡蛋液，这样在锅中放入油，再把沾满鸡蛋液的馒头块儿下入油锅中，整个馒头块儿都被鸡蛋液裹得经过油炸出来以后是金黄金黄的，而且每一个馒头块儿都非常的脆，吃起来的口感很香，这也是我最喜欢吃的早餐之一。

这一天早晨妈妈没有起床，我起来之后发现已经不早了，所以就拿出来两个馒头，在锅上热了以后，直接将馒头中间用刀切开一条缝，在缝里面撒上一点点盐，撒上点五香粉，最后再来上几滴香油，然后将馒头用力的往中间一挤，里面的盐和香油就均匀的涂抹在了馒头里面，一口咬下去又香又好吃。然后咕咚咕咚的喝上一大碗豆奶粉，真的是太满足了，太舒服了。

后来妈妈还一直夸我长大了学得聪明了会自己做早饭了，自己听完心里美滋滋的。

这就是我的早餐，每一顿早餐都充满了爱意，都充满了妈妈对我的关心，对我的爱。

很多家长每天早上就让孩子喝一杯牛奶，吃一个鸡蛋，有的甚至吃两个或三个，认为这样吃，孩子一上午所需的营养和能量应该足够了。但是，我要告诉这些家长，你们犯了很大的错误，需要赶紧“补课”，多学学营养知识。

为什么这么说呢?因为，牛奶和鸡蛋所提供的热能是很低的，如果早餐只吃一个鸡蛋加一杯牛奶，不到上午10点孩子就要开始喊饿了。每100克牛奶、鸡蛋所提供的热能分别为45千卡和151千卡。

早餐吃250毫升牛奶和50克鸡蛋所提供的热量仅为210千卡。合理早餐提供的热量应占人体一天所需热量的30%左右，而210千卡的热量远远不足各 级能量消耗的30%。因此，早餐中除了牛奶和鸡蛋外，一定要吃主食。因为，米面等主食是高能量食品，每100克面粉能提供能量342千卡，而每100克精 米供能338千卡，是牛奶的近7倍。如果靠多吃鸡蛋、奶类食品来提供热量，不仅难以满足要求，而且也造成能量的浪费。此外，学生上午听课要用脑子，而脑细 胞惟一的热量来源就是葡萄糖，主食中富含的碳水化合物分解后可直接提供充足的葡萄糖。但主食也不能吃得过多，一餐以50～100克为宜。

亲爱的同学们：

你们好!

我首先想问的是，你们平时吃早餐吗?我想，大部分会说不会，大多数都忙于上班、上学，很早起床，连吃一顿早餐的时间都没有。

我班有55人，参与投票的只有33人，应该有大部分是不吃的吧?在33个人里，有85%的人认为最好吃一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二片面包，有15%的人认为最好吃一杯牛奶、一个鸡蛋、一两片面包。但是，只靠鸡蛋、牛奶、水果和蔬菜是无法提供早餐需要的热量的。所以，早餐中一定要有一些碳水化合物，以获得合理比例的热量。

早餐吃油炸食品也是不可行的。为什么呢?因为高温油炸食品，跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质。

那早餐吃什么呢?我的早餐可以借鉴，就是做三明治加喝牛奶把虾皮用微波炉转一下再放进三明治中，既补充了钙，又增加蛋白质，味道带点咸，也比较爽口。如果要调味，还可以放些番茄酱。整个过程不超过10分钟，但是营养要素都具备了。如果时间还是不够，可以在前一天晚上就把三明治做好，早上直接用微波炉转一转便可。一杯牛奶加一片三明治，不到10分钟就能吃完。

如果实在没有时间，也可以去买，我在这里推荐一种： 酸奶+菜包/肉包+蔬菜：酸奶含丰富的乳酸菌，对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等，营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包，必须再补充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鲜榨的。

如果家里有条件，也可以吃下面几种：

1、牛奶1瓶(227毫升)加谷物90克，面包夹草莓酱奶酪(面包200克，草莓酱50克，奶酪3片30克，如果不喜欢吃后面的两个，可以酌减)。

2、牛奶1瓶，花卷2只(每只50克)，蛋糕3只(每只25克左右)，梨1只(不要太大)。

3、酸奶1瓶(200克)，蛋饼2只(每只含鸡蛋25克、小麦粉75克)，苹果1只(不要太大)。

4、牛奶1瓶加谷物90克，肉包子3只(每只50克)，香蕉1根。

5、牛奶1瓶，三明治面包1只(每只含面包片两片50克，生菜两张50克，鸡胸脯肉20克)，煎饼1只(每只50克)，桔子2只(大橘子1只)。

6、大米粥(粳米100克)，煎蛋1只(120克)，烧卖2只(75克)，菜包1只(150克)，酸奶半瓶(100克)。

7、牛奶1瓶加谷物90克，火腿肠75克，早餐面包3只(每只50克)，香蕉1根。

健康早餐小贴士：

1、起床即吃早餐容易消化不良，一般在起床20至30分钟后再吃为佳。

2、有早起习惯的人，早餐可安排在7点以后吃较好。

3、不要因为赶时间就吃得太快，以免损伤消化系统。

4、早餐也要定时定点，否则会影响消化、吸收。

5、早餐以后吃的食物并不能代替早餐，所以不吃早餐全靠加餐不科学。

如果你实在没有条件，那只能吃下面的了，都是买的：

周一：面包(蛋糕)+果酱(黄油)+荷包蛋+牛奶。

周二：烧饼+油条+馄饨。

周三：热饼+松花(火腿)+豆浆(牛奶)。

周四：花卷+肉松+炸花生米+豆腐脑(锅巴菜)。

周五：煎馒头干+鸡蛋面。

周六：煎饼果子+卤豆腐干+小米粥。

周日：三鲜炒饭+鸡蛋汤(豆浆)。