包饺子的日记怎么写【精选20篇】

中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。

我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯?怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”

我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢?”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好啦!”

妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。

我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。

饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推着，生怕把饺子弄破了。

不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。

饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。

我们身边有很多的爱，但身边最多的爱就是“亲情”了。

记得有一次，假期里，爸爸妈妈在屋子里休息，我就在阳台玩。阳台有一个大镜子，那个大镜子真是又高又大，能把一个人全都照进去，而我就像摸一摸大镜子，谁知，刚一摸，镜子就倒了下来，我觉得我用手就能把大镜子给撑起来，可谁知镜子太重了，根本撑不住，突然，上面碎了，镜子“砰”的一声掉了下来，这时，爸爸妈妈听到声音就赶紧过来了，马上问我：“有没有事，受伤没有，”我哭着说：“手流血了，”“呜呜”，爸爸妈妈一看，紧张的不行，赶紧拿过来一个创可贴，往我手上贴了一个创可贴，爸爸还说：“下次不要这么调皮了，你看是不是受伤了，”我点点头，妈妈又笑着说：“你把妈妈一个古董镜子都打碎了，那还是妈妈的宝贝呀，没事，只要没受伤就好，好了别哭了，”慢慢地我停止了哭泣。爸爸拿来一个小锤子，把那些把那些碎的大玻璃敲成了两半，再扔进垃圾桶里，我看着爸爸妈妈有些辛苦，我也拿起小锤子，敲起来，妈妈看见了，急忙说：“快放下，你手上有伤，现在不能动玻璃的，知道吗?”爸爸又说：“你想在去看会儿电视，等吃饭的时候，在叫你，”说着，妈妈把我拉了出去，又开始干起活来。

通过这件事情，我深深地感受到了爱，我想对爸爸妈妈深情地说上一句：“爸爸妈妈我爱你们!”

今天我在小区里发现一只“西瓜虫”，它的外壳是灰褐色的，形状呈长椭圆形，它有两个触角，有很多条腿。它有一个特点：遇到危险或攻击就会缩成一个小圆球，像个小西瓜，我猜这也许就是它名字的来源吧(其实不是哦)。

在我捉它的时候，它会拼命的逃跑。虽然它跑的很慢，但它还会努力的往前爬。在它逃跑的过程中，一不留神摔了个“大跟头”，摔了个“背朝黄土面朝天”，即使这样，它还是坚持不懈用力的翻，最后“功夫不负有心虫”，终于翻过来啦!!还有每当我的手去触碰它的时候，他就调头逃跑。但我没有放弃，还在心里暗暗地想：哼，我非抓住你不可，你也别想逃出我的“手掌心”。

就这样，我和西瓜虫大战了六个回合，它终于还是被我收了。我把西瓜虫放在一片梧桐树叶上，它在里面拼命的往上爬，因为树叶很光滑，虽然它有很多只脚，但还是没能逃出我的“手掌心”。

在我观察以后，我把它又放回到大地妈妈的怀抱之中。愿它在大自然中能够自由自在快活的生活着。

最近我读了一本名叫《从外星球来的孩子》的书，它是《笑猫日记》系列其中的一本。内容讲的是胖头整天闲的没事干，球球老老鼠和笑猫就陪着胖头来到了一所宠物特技学校。在刻苦学习钢琴的日子里，笑猫和胖头在银杏林里遇到了一个小男孩 —— 一个仿佛是从外星球来的孩子。渐渐地，胖头走近了这个小男孩，踏上了一段神奇而温暖的成长之旅。

胖头继承了虎皮猫专注的优点，虽然它的先天条件不如二丫和三宝，但他还是坚持、努力地学习钢琴。我们要学习胖头这种专注的优点和坚持不懈的精神。

研学的第一个晚上，我和同学们住在土楼。上下两层的床铺，十二个人一间房，这可是我们从没有过的体验，我们个个很激动。

一进宿舍，我们分别找到自已的床铺。睡在上铺的都很高兴，有的在床上手舞足蹈，有的还使劲的跺着脚。睡在下铺的很不甘心，同时还有点担忧，生怕上铺的同学晚上尿床，淋到自已的身上。9：30熄灯了，我躺在床上刚想睡觉，忽然看到一个瘦弱的身影抱着个枕头，悄悄的爬上我的床铺。我大吃一惊，大喊一声：“是谁?”一个怯怯的声音回答说：“是我，朱政耀。我有一点害怕，能和你一齐睡吗?”

“你怕什么?”

“我怕黑，怕晚上有怪物。”我哈哈大笑，往床里挪挪，心想：平时在学校号称朱大胆的他，原先是一个胆小鬼呀!

我和小朱在床上说着悄悄话，就在这时，传来了呼噜声。这声音刚开始还很微弱，之后越打越大，最终几乎和打雷一样，还一声之后一声，吵死了。“这是谁?”

同寝室的李冉鹏问了声，并下床拿自已的手电筒照了照，原先是大胖子陶华雷。调皮的李冉鹏用手把陶华雷的鼻子紧紧捏住，陶华雷没有任何反应，张着大嘴继续咆哮着。李冉鹏又拿来一个装满水的杯子，把水灌进了陶华雷的鼻子，陶大侠也只是迷迷糊糊的揉了揉鼻子，翻了个彪又睡着了。李冉鹏又心生一计，他把方便面盒里的辣椒粉放在陶华雷的鼻孔里，这下受了刺激的陶华雷醒了，连打了十几个喷嚏，鼻涕都流了出来。我和朱政耀看得捧腹大笑，一个宿舍的人都没有睡着。

这样亲密无间的相处，在我们小学时光里机会很少，我必须会珍藏这完美的回忆!

今天是高二年级开学的第一天。同学们早上都早早地起床了，急着与几星期不见的小伙伴们见面。我也不例外。以前早晨都是妈妈催促我：“快一点，要迟到了!”今天却轮到我对妈妈说：“快一点儿，要迟到了。”

来到学校我发现许多同学已经到校了。我立马找到自己的位置坐下。我发现同学们已经谈论起暑假的快乐时光。上课了六班的老师找陈老师说点事的一会儿时间同学们都会谈得热火朝天。有同学问我;“你暑假作文写的什么?”我说我写的《火灾》和《假如给我三天光明读后感》。同学们听得目瞪口呆。

吃饭了，我们出去吃饭的人从班级到大门口短短的距离里都会聊得津津有味。几个星期不见，就有这么多的话想对同学说。由此可见，在短短的一年里我们同学感情有多么的深厚。

我爱你亲爱的同学，敬爱的老师和永不分离的学习。

暑假期间，我有幸到烟台游玩了几天。

到达烟台的第二天，我们便乘车到蓬莱去游玩八仙过海的圣地——蓬莱阁。在去蓬莱阁景区途中，我们参观了明朝抗倭将领和一些明朝建筑。走了很长一段路，我们终于走到了景区内。蓬莱阁紧连黄海，景色优美，有名的人间仙境。

正在看蓬莱阁优美的景色时，突然下了一场滂沱大雨大雨。我们只好躲雨。等到雨小了一点，我们又去参观优美的景色。参观之后，我们又去乘坐索道。在高高的索道上我看到了美丽的黄海、飞速的快艇和游泳的人们。在索道上我们还留了影呢!

游完蓬莱阁，我们返回了烟台。为了改善伙食，我们去亚马逊巴西烤肉店搓了一顿。

游蓬莱阁对我来说有喜有悲。喜的是：我看到了一望无际的黄海，景色迷人的蓬莱阁;悲的是：天公不作美，阵阵大雨把我淋成了落汤鸡，鞋子里也灌进了许多讨厌的小沙石。

真盼望能够再次登上蓬莱阁。

今天晚上，我和爸爸妈妈去吃老童家火锅，火锅又香又鲜美，因为它是清真菌汤火锅，餐桌上有红彤彤的鲜牛羊肉卷，白乎乎的萝卜和山药片，黄亮亮的土豆片，黑乎乎的黑木耳，绿油油的海带喝菠菜，金黄金黄的小油饼，餐桌上摆满了很多美味佳肴，我和妈妈吃津津有味，爸爸吃的狼吞虎咽，不一会儿，餐桌上风卷残云。

然后我们十二人就去步行街唱歌，走进歌吧，里面有甜甜香味迎面扑来，我和妈妈进入歌吧唱歌时，发现里面很吵杂，于是我和妈妈先回家了，爸爸和其他朋友在唱歌。

回家的路上，通过车窗我看到，又高大的楼房和美丽的时尚广场，我发现老家夜晚景色特别漂亮，步行街上的车特别多，有各种各样的商店，有的开门，有的关门，但是各种商店里外的装饰都很漂亮，我们的老家变得越来越美丽。

在我的成长记录中，有许多让我难忘的事，其中最难忘的是那次包饺子。 In my growth record, there are many things that make me unforgettable, the most memorable is that dumplings.

那天，妈妈把饺子粉加水和成面团，把肉馅搅拌好后，就等着包饺子。

我先把手洗干净，准备参加包饺子了，我想：这是很简单的事，只要把馅放到面皮里不就包好了吗?妈妈开始包饺子。只见妈妈先把和好的面揉成面团，然后用刀切成一小块，再擀成饺子皮，再把馅放进去，用大拇指和食指按在上面稍微一捏，一个又大又漂亮的饺子就包好了。我也照着妈妈的样子，先把馅放进去，然后把拇指和食指在上面用力一捏，饺子馅象火山爆发一般喷涌在我的脸上，顿时，我的脸像炸开了花，旁边的小表妹笑着说：“姐姐变成花脸猫了!”妈妈见状也笑了，我失去了信心，想撒手不干了，这时，妈妈对我说：“包饺子是有窍门的，左手托着皮，把馅放在皮上，用左右手的拇指和食指一起往里一收一捏一个元宝状的饺子就包好了。我费了九牛二虎之力，才勉强包好一个，可是放下后那饺子却像没主心骨一样扁躺在那里。呀，好难看哟!我在妈妈的指导下，继续努力越包越好，越有自信。不知不觉，我包了七八个像模像样的饺子。“啊!我终于学会了!”我非常高兴的喊了起来。十几分钟后，饺子上了餐桌，看着一盘盘热气腾腾的白花花如元宝似的饺子，我心里别提有多高兴了!

我第一次包饺子这件事让我非常难忘，它告诉我：无论做什么事，都要善于观察，并且要有耐心地去学习才会做好。

印象最深的是狂人日记、孔乙己、一件小事、阿Q正传四篇，但记忆深刻的一句话是《故乡》结尾的那句：希望是本无所谓有，无所谓无的。这正如地上的路；其实地上本没有路，走的人多了，也便成了路。

鲁迅在自序里写当时国人需要拯救。从对中医的迷信写起，说中国人需要医药上的生理解救，然后写到在日本看电影国人思想的愚昧，弃医从文，要从思想上拯救中国人。

相信当年肯定有人对鲁迅的行为不屑一顾。

但鲁迅怎么说：横眉冷对千夫指。

这么多年过去了，我们读鲁迅的作品，依然有感动、愤慨、豁然的情绪，而那些非议鲁迅的人呢，谁记得。

鲁迅说，地上本没有路，走的人多了，也便成了路。

他是第一个走这路的人，当时当下被误解、被攻击、四处碰壁，但过了这些年，我们都只记得他，读他的作品，而不会记得那些非议他的人。

一条路，要成为第一个人走这路的人，不仅要有勇气，要有耐心，更要一颗强大的内心，能担得起所有的非议。

要知道，十年百年之后，后人真正看到的，只有构成系统的作品，不是散乱的作品评论。评论别人太容易了，大家都能做，但能正在坚持下去写出好作品、干成大事的，太少。能不能做到，是一回事；做得好不好，是另一回事。

现在社交网络不比从前。从前鲁迅写文章，都是与人隔空对话，在报纸上骂，稍微还有点门槛。现在大家在社交网络上稍微对什么有意见，都能直接留言、评论。

现代社会，如果你想干成一件事，内心素质要非常豁达。

如果你真想干大事，聪明点的话，请戒掉社交网路，孤独地走你想走的路。

一年一度的国庆节终于在大家的期盼中姗姗来临了，大街小巷都充满了节日的气息，这不，我们为了庆祝节日决定包饺子。都说万事开头难，我就不信这个邪，有什么难的呀，不就是包饺子吗?

开始包饺子了，我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点一点的捏紧，咦，怎么感觉手上湿湿的?仔细一看，原来是饺子皮破了，感觉就像个笑破了肚皮的胖娃娃。妈妈笑着说我：“你放的`馅太多了，怎么能包住呢?”“不就多放了点馅吗，一会我少放点，我还真就不相信了，包个饺子就这么难?

”我不以为然的回答。我又拿了一个饺子皮，这次少放了点馅，一点点的将两边捏紧，拿在手上仔细看了看，这次没漏，哈哈，成功了，我高兴的把包好的饺子放在桌上，可是饺子为什么躺在地上不起来呢?我郁闷的摇摇脑袋。

妈妈看着我有点小沮丧的样子，取笑我说：“呦，刚才是谁说包饺子很容易的，这会儿怎么蔫吧啦?不会包就去看电视去，这么难的事情对于你是有点强人所难啦，哈哈哈哈?”哇呀呀呀，气死我啦，竟然小看我，我一定要包个完美的饺子给你看看，我忿忿不平的想。

“你的馅这次放的太少了，你想想，肚子都饿扁了，怎么还能立起来呢?你自己看我怎么包的。”妈妈挑眉对我说。只见妈妈把饺子皮托在手心，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的中间，再把饺子皮对折一下，接着用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎圆滚滚的饺子就呈现在我的面前。我照着妈妈刚才的方法开始包了，第一个饺子的样子还是很难看，但总算有点模样了，接着是第二个，第三个慢慢的，我包的饺子就越来越好了。

饺子包好了，可以下锅煮了，妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的放进去，再用勺子背从锅的底部轻轻前推着，生怕把饺子弄破了。不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了一勺凉水，不时的用勺子推着，我问妈妈为什么要添水，妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋馅软。”不大会工夫，饺子终于出锅了。吃着自己亲手包的饺子，心里酸酸的，原来妈妈每天这么辛苦，以后我有空一定要帮妈妈多干点家务。

我终于学会了包饺子，这种感觉好有成就。

在这个寒假里，我一共看了14本笑猫日记，接下来我就说一些令我记忆深刻的片段吧!

这本书最精彩的是讲一只会笑的猫------笑猫，在寻找它心爱的猫------虎皮猫的一个故事。

老老鼠今天带着一只老鼠，带它来到了笑猫的秘密山洞，说它在一个烟囱上看到了一只虎皮猫，笑猫就二话不说跟着老老鼠爬上烟囱，不料，那只虎皮猫却把笑猫一把推下去，把笑猫的腿弄骨折了，老老鼠便把笑猫送到了医院。等笑猫的脚伤好了之后它们才知道那是一只男猫。笑猫回家后便看见了那一只能闻出孩子味儿的乌龟，可能活了已经有亿万年了吧，笑猫不久便跟它熟识了，可是它现在已经变成一只绿毛龟了，在绿毛龟的帮助下，笑猫开始又开始寻找虎皮猫了，听绿毛龟说在一个红别墅屋顶上有一只虎皮猫，于是，他们启程了，在那儿绿毛龟和笑猫遇见了一只波斯猫------雪儿，雪儿很善良，也很乐于助人，便帮助笑猫把虎皮猫请来后，笑猫才发现它并不是心中的虎皮猫。虎皮猫了非常生气，跑到屋里，到处乱抓，因为这一次虎皮猫把它的爪子染上了颜料，所以就成了一副梅花图。雪儿就特地地办了一个画展，所以使不自信的虎皮猫也开始变得自信起来。

笑猫便离开了红别墅，又开始寻找起它心中的虎皮猫了。终于，在一天早晨，笑猫终于见到了它心爱的虎皮猫，正当笑猫想想向它告白的时候，虎皮猫的耳朵却听不见了。原来，虎皮猫开始站在翠湖公园的塔顶时，就是为了寻找这一座钟楼，为人民敲钟祈福，才把它的耳朵给震聋了，笑猫后来得知有一种蓝色的兔耳朵草可以治耳聋，便跋山涉水，从山蜘蛛、母狮子、公花豹、湖怪的手中逃脱，可千辛万苦采来的兔耳朵草却被兔子吃了，最后是笑猫对虎皮猫的爱打动了苍天，虎皮猫的耳朵又重新能听见了。它们举办了婚礼，虎皮猫怀孕了，才答应了和笑猫一起回家。

这个故事告诉我们，如果你有梦想，你一定要尽力去做，而且要坚持不懈，还要懂得知难而进，而笑猫和虎皮猫都一样尽力去做了，结果都成功了，所以笑猫和虎皮猫的这种爱和精神是可贵的。

是啊，学什么本领都要有耐心，不能半途而废，我们都应该要多学习笑猫和虎皮猫的这种精神。

今天，老规矩。第二节语文课，我们又去阅览室看书。

我和庄灵玲走在队伍的最后边，边走边聊。一到阅览室，我马上找到了上节课没看完的书事都非常动人，引人入胜，令我爱不释卷。我来到规定的座位上，读起书来。庄灵玲坐在旁边。

我时不时会同她耳语几句。我们自己看自己的书，遇到好看的，总相推荐给别人，让对方也享受享受。我看了十多分钟书，眼睛感到一丝累意，抬头望望窗外。尽管是冬天，深圳却不缺少绿色。

远处的公路上，大大小小车辆的川流不息。马路对面，是大华工业区，全是高楼大厦。公路两旁种满了樟树和台湾草。瞬间，累意全无。在这种环境中学习，使人快乐轻松。既增长知识，又享受自然，多么惬意!

“千山鸟飞绝，万径人踪灭……”每当我想到这首柳宗元诗的时候，我就想起前年冬天妈妈接我放学的情景。

那时，我还小，刚上一年级，妈妈拉着我的手，快步向家走去。因为天很冷，妈妈想快点带我回家，路很滑，妈妈一不小心滑倒在地上……

我一边“哈哈”笑着，一边“七手八脚”的想把妈妈拽起来。我们忙了半天，妈妈终于起来了。我又忍不住笑了起来，妈妈却严肃的说：“贝贝，今天路很滑，你要小心一点啊!”我说：“哦，知道了。”

在回家的路上，我们很小心的走路，妈妈没有再多给我说话，看来妈妈摔的比较痛。

现在想起这件事，还有点后悔，当时真不该嘲笑妈妈。

新学期开学没多久，就迎来了国际三八妇女节。

节日前夕的一天早上，妈妈一起床就问我：“小杰，今年你打算送妈啥礼物?”礼物?说真的，我压根就没这个概念。只有我们小孩子找大人要礼物的，哪有反过来大人找小孩子要礼物的?但是比较机灵的我是绝对不会拒绝妈妈，让妈妈不高兴的。我歪着头想了一下，然后认真回答妈妈，“我先考虑，等我放学回家告诉你。”

考虑了一天，也没有考虑出个所以然来。写贺卡?不够环保，到商店买礼物?不够真诚。写一封信倒是很可取，但是我作业多得头大，哪有时间和情调写信呢。帮妈妈干活，也算是好主意，但是不够切合实际，因为我这个小男子汉，基本上不会干任何家务活……

难道我就彻底没辙了吗?一个小小的礼物就将我为难成这样，那我长大了如何顶天立地呢!我又想了想，妈妈喜欢什么，期待什么，只有知己知彼才能百战百胜。哈哈，思路正确。我妈妈有点小浪漫，喜欢甜言蜜语，喜欢被人夸奖。对了，还有，妈妈总想抱抱我亲亲我，可是我总是躲闪拒绝，因为我觉得我老大不小了，哪能黏黏糊糊呢，即使这个人是我妈妈，我也要和她保持适当的距离，做到亲密有间。

有了!眉头一皱计上心来。放学回来我主动对妈妈说：“妈妈，我送你的礼物准备好了。”

“是吗?”妈妈虽然很期待，但还是半信半疑，看我两手空空，样子古怪，妈妈不知我葫芦里卖的什么药。

“妈妈，我现在就送给你，好不好?”我忍住笑，调皮地对着妈妈眨眼睛，故意激将一下，“妈妈是不是不敢接受我的礼物?”

“切!小鬼头，你还能玩出什么花招?”妈妈走近我，拿过我的书包放在桌上，不屑一顾地看着我。

“妈妈，你坐下，好，闭上眼睛。”我“命令”妈妈。妈妈很听话地配合了。

我鼓起勇气，伸出手臂，环抱住妈妈的肩膀，在妈妈的左脸上鸡啄米似地轻轻地吻了一下，对着妈妈的耳朵，诗朗诵一样地说：“妈妈，我爱你!这就是我送给您的礼物!希望亲爱的妈妈喜欢!”

说完这段话，我正准备开溜，突然发现妈妈的眼睛虽然仍然紧紧闭着，但是分明有露珠似的东西挂在了妈妈的睫毛上。

啊，不过是一个小小的不成敬意的礼物，就让我一贯强悍一贯伶牙利齿的妈妈如此激动!这太让我震撼了!

这个暑假，我过得特别充实，因为我学会了做家务。我一有空，就会和妈妈一起劳动，什么洗碗啦，拖地啦，叠被子啦……我们其乐融融。

拖地，不算是件难事儿。我把拖把头在水龙头上冲了一下，然后再把拖把拧干。地上有任何脏东西，拖把只需用力滑过，污渍顿时就没有了，不过，拖把在拖灰尘时还需扫把帮忙把灰尘给扫走，地上就一尘不染了。我又仔仔细细地把拖把冲干净、搅干，放回储藏室。

洗碗，提高了些难度，但也并不算太困难。我把碗筷叠在一起放入水池，再放一些水在碗里冲一下。接着我又拿起海绵，倒了一些洗洁精在海绵上，准备工作算是完成了。我左手拿海绵，右手拿碗。首先，我用海绵在碗中间里用力刷，然后，再在碗边上转着圈儿刷，最后再在碗底也涂一下后放在旁边，等还有的碗筷也刷完了后，再一次性冲洗。这样，又干净，又环保。

整理房间，相信大家的爸爸妈妈也都让你们做过吧，我也是。首先，我会把一些散落的玩具统一放在袋子、盒子里，盒子也要按大小，从大到小依次向上叠。然后，我会把书放入书架里或叠叠整齐。最后，把被子叠好，衣服放入衣柜就完工了!

家务事，大家可能都会做，但也许都因为懒而不做。我们现在应该勤劳起来，做爸爸妈妈的好帮手，也做爸爸妈妈的乖孩子!

这天，爷爷往桌子上放了一沓饺子皮，一碗肉馅，笑呵呵地对我说：“沈宇捷，今天我们来包饺子吧。”

包饺子，这不是小菜一碟吗?爷爷似乎看出了我的心思，摇摇头说：“不要小看包饺子，这可是一门技术活儿呢!”“哼，不就是把肉馅往面皮中一放，合拢么?有什么难的。”我想。我仍然觉得包饺子是件简单得不能再简单的.事情。爷爷见我不相信，便示范给我看。

只见爷爷将肉馅放入饺子皮当中，在面皮的外圈涂了一层水，最难的一步来了，爷爷把面皮对折，边缘拉来拉去，折了起来。转眼，爷爷的第一只饺子变出来了。我跃跃欲试，一手拿着面皮，一手往面皮中央添肉馅。接下来在面皮的最外一圈涂上些水，准备开始折了。

这个可怕的对手使我忘记了该怎么折，我只得将面皮捏在一起就算完事了，这只饺子绝对和爷爷的饺子没法比，就像一个小圆饼一样塌陷在桌上。我不服气，再试一次，可是面皮就是不听我的话，我想折得尽量对称均匀，可就是做不到，还有肉馅，也老是把头探出面皮外面来。

哎!看来包饺子真是一门技术活。爷爷和我一起包，转眼就只剩下最后3张面皮了。我小心翼翼地拿起一张，可能由于太紧张了，面皮径直掉到了地上。我用剩下的面皮包了最后的两个饺子，一个比一个包地像样。最后一个饺子已经能稳稳地站立着桌上了，用爷爷的话说就是包地比北方人都要好。

不做不知道，一做吓一跳。原来包饺子也这么难，下次有机会我还要继续练习包饺子，争取包得和北方人一样快，一样好。

当妈妈告诉我，三年级要用钢笔写字啦!老师让我们暑假练习写钢笔字时。我赶紧催妈妈快点帮我买一支钢笔。

新钢笔买回来后，我迫不及待地想用它写字。于是请妈妈帮我装墨水。妈妈边把钢笔放进墨水瓶吸墨水边跟我说：“把这个小开关轻轻往上推，墨水吸进去后就能写字了。”

手里拿着钢笔练字帖时，我特别小心翼翼，害怕自己写错了，又不能擦。练着练着，我感觉写字时钢笔水怎么那么大?我想：是不是把墨汁弄少点。于是拆开钢笔研究起来。好奇的我对笔杆里的小开关特别感兴趣。禁不住用手指去推小开关，没想到墨汁全跑出来，把白色的衣服染了一大片。

妈妈知道后，告诉我：“当把开关往上推时，墨汁便吸进钢笔里，往下推时，墨汁就跑出来了。你去试试看。”当我自己去装墨汁时，果真如此。

现在，钢笔里的秘密终于被我弄明白了!

我盼了很久很久，终于盼到了大年三十这一天。傍晚时分，我们全家人围在桌子旁开开心心地包饺子。

我吃过饺子，看过别人包亲手包

过，这回我可得大显身手啦!我先把一张饺子皮全部展开，平铺在左手的手心里，再用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上，然后我就开始捏皮了。可是肉馅就像一个顽皮的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅就从右边钻了出来;等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢?我左思右想，终于想出了原因：原来是我多放了肉馅!我用勺子把饺子皮里的肉馅拿掉了一些，再重新捏了一次，这次我成功了!我包好了人生中的第一个饺子!我把这个饺子和其他人包的饺子放在一起，才发现我包的饺子太丑了。其他人包的饺子个个都挺着个“将军肚”，妈妈说像个打了胜仗的大将军;而我的呢，却是个“四不像”。我对妈妈说：“妈妈，你怎么包的这么好?教教我呗!”妈妈说：”来，我教你!“妈妈一边说，一边给我做示范。只见妈妈先把饺子馅放在饺子皮中间，用勺子把馅弄圆，再把饺子皮对折，双手用力一捏，饺子包好了。妈妈包的饺子像个小元

宝似的，稳稳地坐在桌子上，真漂亮啊!我按照妈妈教的方法，包出了十几个饺子，而且一个比一个包的好。真是功夫不负有心人啊!

晚上，我吃着自己包的饺子，觉得好吃极了!

我的妈妈今年四十岁，她非常喜欢逛街，喜欢去服装店挑选自己喜欢的衣服，还每天看着我学习，妈妈最大的一个缺点，就是爱唠叨。

妈妈非常喜欢上街，只要我写完了作业，妈妈肯定会打电话叫上几个同事，结伴上街瞎逛，或挑选自己喜爱的衣服，或看看漂亮的首饰。但是，最近妈妈总是看衣服，很少买过。因为，我的学习不太好，又加上贪玩，成绩下滑很是厉害。妈妈很是为我着急，为了提高我的成绩，妈妈又给我报了补习班，希望我能够搞好成绩，考上一个理想的初中。可是，只要听见妈妈跟爸爸说谁谁谁的衣服怎么怎么好看时，我便一阵阵心酸，觉得自己要是不好好学习，如何能对得起妈妈?

因为我没有自觉性，所以每次写作业时，妈妈都被迫看着我。妈妈对数学不是很懂，因此，当我在学习时，妈妈常在一边看着，就是为了让我改掉不读题就做题的坏习惯。如果我不读题就做题时，妈妈就会及时指出我的错误，并让我改正。如果我做的题的思路妈妈不懂时，就会让我给她讲，说这样能够加深记忆。因为这样老是打断我的思路，所以我不以为然，高兴时讲两道，不高兴时便不管不问，。现在想起来，我无比后悔，如果那时多讲几道题就好了，那样就不会是这样的成绩了。

妈妈最大的缺点，就是有时喜欢唠叨，一唠叨起来就没完没了，只要我有什么事情做得不对，她必然要唠叨上大半天。有一次，我在写作业时没有认真看题，正好被妈妈看见，妈妈说：“怎么又没审题?怎么给你说什么都记不住?像你这样没有头脑，长大能干什么?......”我听得头都要炸了，虽然我知道妈妈是为我好，但是我还是不能习惯妈妈的唠叨。

为了我的成长，妈妈付出了很多心血,妈妈的唠叨，都是出自于对我的爱。想想妈妈的唠叨，我已经不会再烦了。

从一年级到现在，我已经学到了许多知识，还学会了助人为乐，这一些，都是老师您教给我的。您不光教我们知识，还关心我们的成长，您辛苦了。

记得那一次，一个同学受伤了，您那着急的眼神我忘不了。您把同学从地上扶起，急急忙忙把他送往医院包扎。回到学校后，您已经满头大汗，气喘吁吁了，但您又往办公室跑去，通知通知同学的家长……

还有一次，您是带病来给我们上课的。您嗓子已经哑了，说几句话就要咳嗽几声、喝几口水，但您还是坚持把该讲的知识讲完，该写的字写完，然后还要批改一摞摞的作业。我们都看在眼里，疼在心里。所以，我们要好好表现，不再让您累着。

老师，如果您是一棵富有知识的参天大树，我们就是在您的培育下正在成长的小苗。您滋润着我们，让我们吸取更多的阳光和雨露，让我们茁壮成长。老师，谢谢您。您辛苦了，祝您教师节快乐