包饺子的日记怎么写推荐20篇

自从加入校信通博客以来，我结交了好多新朋友。他们给了我很大的支持和鼓励，我真心的感谢他们。下面为大家详细介绍我的这些新朋友。

郭小艳老师：第一个给我点评博文的博客老师，给了我很大的鼓励，是我坚持写博的一个重要原因。她很优秀，也很热情，并且是一个很有责任心和爱心的老师，她的文章写的很好，我非常喜欢

。最近，她被聘任为“作文连线”的管理员了，我真为她高兴。

四月妮妮：她的家乡在内蒙古大草原，要不是校信通我怎么能认识这么远的朋友呢?在此，我真心的感谢校信通为我们搭建这么好的交友平台。妮妮很优秀，09年就开始写博了，博文写了95篇，

就有85篇被校信通推荐，可以说，文章篇篇精彩，根本不像一个小学五年级同学写的，特别是那篇《海拉尔的雪》写的真好，我读了好几遍，从她的文章里，我看到了草原的辽阔与美丽，我很佩服她。

她的文章经常被小城说雨老师拿来当范文，指导我们写作。她真诚、善良、热情，是我学习的榜样。

小城说雨老师：被誉为“最佳伯乐”，经常在点评中指导大家写作，在他的指导下我知道了数学日记、书信体都是写作的好途径，还知道了要想学好作文要写出“趣味”才行，写作之前一定要打腹

稿。我相信有了小城老师的指导，我的作文水平一定会提高的。

小小百灵鸟：安阳市南关小学二年级的学生。别看她年龄小，写的博文可不少，都有165篇了。什么看图写话、日记……都成了她练笔的素材，并且她经常写点评。我相信随着年龄的增长，她一定会

在校信通博客出人头地的。

红叶儿老师、心之小语、林蔓的天空、奥利奥、武临杰、赵月月……都是我在校信通博客中新交的朋友，以后有机会再给大家一一介绍吧。

今天，是我们在家里的最后一天，明天就要去外婆家拜年了。我和妈妈决定把家里的饺子皮都吃完，于是，一场大战拉开了序幕。

我从网上学来了一个包饺子的方法，但还没有尝试过，这次我就用这个方法来对付妈妈。首先把饺子皮放在塑料薄膜上，用勺子舀了一勺猪肉馅，舀猪肉馅时，要注意，得从少到多，宁愿后面再加，也不要后面再舀回去;放好猪肉先后，对折再对折，形成一个类似于圆柱形的东西;然后用手掐住两个头的下面那个角，翻在一起;最后，也就是最复杂的，用手指蘸一点水，涂在角上，把两个角黏在一起，一个饺子就诞生了。可是这个饺子二不像，不像饺子，又不像混沌，这个饺子失败了。

我刚想放弃，却想到了，五上刚学的语文园地四中的两句名言：“世上无难事，只怕有心人。”“滴水能把石穿透，万事功到自然成。”想到这，我又有勇气敢下去了。

有了第一次失败的经验，我又来尝试了。这次我皮挑得小一点。跟之前一样把猪肉馅舀到饺子皮上，然后对折再对折，掐住两个角，最后在其中一个角上涂水，把两个角黏在一起。结果猪肉馅把饺子皮给整破了。这可怎么办呢?干脆就饺子皮跟以前一样大，猪肉馅放少一点。最后做出来的饺子就像轮胎爆胎了一样，凹进去了一块皮。饺子皮小一点不是，猪肉馅放多一点也不是，我想，干脆就两个都大一点。嗨，这次总算成功了，饺子不大不小刚刚好。

通过这次的包饺子，我误到“滴水能把石穿透，万事功到自然成。”“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。”做事想要成功，就得要有坚持不懈，不怕困难的精神。

最近，我看了一本书，叫做《笑猫日记——能闻出孩子味儿的乌龟》。我看完这本书后，我深有感悟。

这本书讲述了这样一个故事：这是一个百年一遇的盛夏。一只背上刻满了甲骨文的乌龟，突然闯入笑猫的秘密山洞。乌龟说，只要生活在有孩子味儿的地方，心就永远不会变老。在大雨滂沱的深夜，乌龟驮着笑猫穿过城市中密林般的楼群，一路闻着孩子味儿找到了马小跳的家。这个故事告诉我们：现在孩子们被大人过分约束，已经没有了孩子爱玩的天性。

现在像书中安琪儿妈妈和杜真子妈妈那样的人越来越多，孩子们每天像生活在监狱里般不自由。大多数家长过分要求孩子们，让孩子们原本金色的童年变得灰暗。他们还用都是为了你好。的名义来约束孩子。这本书让我想起来今年暑假末收到的一条说说：暑假已经过完了，我还清楚地记着暑假刚开始时发生的事：我原来以为我可以像别的小朋友一样过个开心、愉快的暑假，可是全被我爸爸妈妈毁了。他们给我报了很多补习班，一天除了晚上没有休息过，就这样第一个月就被补习班占了。第二个月，爸爸妈妈又给我买了许多作业本、练习本、卷子，而且连出去玩也不可以。这个暑假比开学还累！既然要补课还不如不放假！看完这篇说说，我心里感到十分难过，孩子们这么辛苦了一个学期，为什么连放假也要补课？难道孩子们在大学之前就不能玩吗？就算要学习，为什么不让我们在大自然中学习呢？大自然可是最好的课堂啊！

所以现在我们要跟爸爸妈妈说我们需要一个金色的童年！

今天，我被老师重重地批评了一番，让我长了记性。

下午最后一节课，老师把一堆语文。写字与巩固放在讲台上，说谁没有交语文。写字与巩固，我轻轻地走上了讲台，不敢望着老师，不敢望着同学们。

语文。写字与巩固是在上午的时候交的，我上午的时候刚好没带，于是我没有交。老师严厉地批评着我们，我们还被老师罚扫地，然后明天把语文。写字与巩固给带过来，还有星期天的作业让老师检查，这一星期的作业都得让老师检查。这个惩罚是应该的，让我们记住要不马虎、不偷懒，做一个优秀的坏学生!

我以后要带上上课用的东西带齐，做一个好学生!

小学升初中，我从一个城镇到了另一个城镇。

一时间，我的朋友圈出现了断痕。

因为地域的隔阂，我的好朋友们都不在我身边了。周末，不再有人来找我玩，偶尔的.一两个电话终究不如面对面，手牵手地玩耍。

我把自己的时间大部分交给了电视。似乎电视成了我的新朋友。

爸妈看我天天一人窝在家，就帮我报了英文补习班。

抱着忐忑的心情，我跟随爸爸走进了那个小教室。

那里，已经有十几个和我差不多大的男生和女生。

我的个子高，老师让我坐在了最后一排，和一个比我还略高点，有着白皙皮肤的女孩坐在一起。

”你好，我是娜娜。“

女孩很是开朗地自我介绍道，一头略显膨松地头发轻甩，指着我前桌的一个微瘦的女孩，”这是我堂妹，也叫小娜。“

我有些不好意思地笑着，也报上了我的名字。

课间休息的时候，两个娜娜就和我聊起了天，聊起了小学的生活，聊起了兴趣爱好。

真好，我又有了新朋友。

新学期开始，我已经是六年级的学生了，而且任课老师也发生了变化，我们的数学老师换成了吴老师，虽然她只教了我们才几天，但她却给我留下了深刻的印象。

吴老师戴着一副眼镜，一双眼睛炯炯有神，让人觉得她是个知识渊博的才女，同时，又散发出女性的威严。她对我们很严格，所以，她的学生有许多取得了伟大的成就，她为此感到自豪。

她的教学方法与其他老师不同，她不仅要求会改，还要懂做题的原理，改题时要带草稿上去，并说明哪里错了，为什么会错以及改题的思路。我们都觉得这种方法很好，因为它能让我们过目不忘。

那天，我在改题时，突然被一道难题难住了。它像一只“拦路虎”，使我百思不得其解。虽然，我也想到过问老师，但是，我不好意思问，怕老师批评，何况我自己应该有能力解决。不一会儿，我还是到了“踏破铁鞋无觅处”的地步了，我只好硬着头皮去问老师了，没想到，吴老师不仅回答了我，还耐心地讲解直到我懂了为止。

吴老师对每个学生都一样，她恪守着自己的职责，她是一位优秀的教师。

假期里，我读了许多书，如：《十五岁的小船长》、《洋葱头历险记》、《安妮日记》等世界名着。其中，让我印象最深刻的是《淘气包日记》这本书。

这本书主要讲了主人翁加尼诺在生活中发生的事情。他在表演魔术的时候，快把姐夫的眼睛射瞎了;在姐姐结婚后，把炮仗藏在姐夫的领带上，把家人吓得惊慌失措，而他自己却玩得很开心;把稻草人放在姐姐的床下，让姐姐误以为是小偷而吓得魂不守舍;在同学的领带上写讥笑老师的话;在家人看不见他的情况下想跳楼逃出去玩……，这些数都数不过来的事情，都是出现在这个淘气、天真、顽皮的小男孩加尼诺的生活中。

当我读完这本让人啼笑皆非的有趣故事后，感觉回味无穷。因为它既给我带来了快乐，也给我带来了读后的沉思。比如文中主人翁加尼诺寄住的寄读学校的校长和校长夫人，都有着非常丑恶的行为，而加尼诺和他的伙伴们因勇敢的查出了真相，却受到了严重的惩罚，这让我读后感觉非常的气愤。

读完这本书，我受到了许多启发，让想得最多的是人一生会犯许多错误，但犯了错误不可怕，知错不改才是可怕的。犯了错误只要能及时改正错误，并从错误当中总结出经验教训，未尝不是一件好事，古人讲的因祸得福难道不是讲的这个道理吗?

今天，我想吃饺子了，于是妈妈做了馅料准备包给我吃。我也想学包饺子，妈妈在我请求下答应教我包。

妈妈拿出事先准备好的配料，开始包饺子了。我先拿起一张皮，用筷子往皮里夹了许多馅。没想到，我刚捏上，馅就从另一边露出来了，我急忙又拿了一张皮去“抢救”。可这边刚捏好，馅又从另一边“探出了头”。我又急忙去“补救”。我好不容易才包好了一个饺子，可是妈妈包的饺子个个都挺着“将军肚”，可我的呢?活像一个还没上战场就倒下了的逃兵。我气得一屁股坐在椅子上。这时，我想起了一句名言：世上无难事，只怕有心人。

过了一会儿，我又站起来，妈妈问：“你还想包呀?”我说：“当然想!”说着，又从袋子里拿出一张饺皮。妈妈见了，就高兴地给我示范了一下，我照妈妈的样子去包，先把饺皮放在手上，然后抹上馅，右手把饺皮两边合起来，先在中间捏了一下，再从右向左均匀地一下接一下地捏紧。功夫不负有心人，我终于学会了包饺子。这时我心里甭提多高兴了!

从包饺子这件事，我懂得了：不管做什么事，不管碰到怎样的困难和挫折，只要不灰心，就一定能成功!

作为一名资深的小吃货，饺子可是我的最爱。这不，妈妈又要包饺子了，这可把我馋得口水哗啦啦地往嘴边流。我以往都只吃不做，没有劳动，这可不好。俗话说劳动创造“美”，我决定今天大展身手，也来包一回饺子。

我先揪起一张饺子皮，草草沾上点儿水，拿起勺子狠狠地往摆放馅的盒子中一戳，挖起满满一大勺，砸在饺子皮上。哎呀，馅有点多了，几乎将整张饺子皮给占满了。这可不行，我赶忙挖去一大半，“现在应该能包了吧?”我一边低声嘀咕着，一边将饺子皮对折，企图捏出几个小波浪，可惜失败了，饺皮仍是顽固地咧开嘴，我只好将饺皮再次摊开，在四周抹一点水，再用力粘牢，可这饺皮刚刚已经被我折磨得遍体鳞伤，没有点水平是包不成了。饺子在我手中已不成“人形”，我只能求助妈妈把这个可怜的饺子给抢救回来。

有胆尝试第一次，我就敢挑战第二次。这次我十分谨慎，一边盯着妈妈的手，一边认真比划，学着妈妈一步一步地包。费尽九牛二虎之力，总算成功了，但美中不足的是，我馅放得很少，饺子太瘦，一点儿都不精神，又是一个失败品。我轻轻剥开它的衣服，再放一点儿馅合上，OK，一个可爱的饺子完工了!

不断尝试，不断总结，我的手法越来越好，做得越来越快，妈妈连夸我是能干的包饺子小达人。

今天，我到老师家学写作文，认识了一位新朋友。他就是老师的儿子，比我大一岁。他头发乌黑，皮肤也不白。弯弯的眉毛像月牙，一双亮晶晶的大眼睛仿佛会说话。嘴巴不大，嘴唇红红的，两排洁白的牙齿，还有一对“小虎牙”。长长的脸，一对大耳朵特别显眼。他上身穿着红色T恤，下身穿一条牛仔裤，看起来挺帅气。

他非常爱打乒乓球，在学校比赛总会取得不错的成绩。为了练好球，他可没少吃苦。每天从一放学，他就到乒乓球室去练习，一直练到太阳落山为止。清晨，他还早早到学校操场练习跑步，增强体能。他的教室在四楼，可是每到下课，他就像猎豹一样，飞快地跑下楼去抢球案。他练习可真刻苦呀!

当然，他也有调皮的一面。听老师说，在她不到两岁的时候，就沿着梯子爬到了平屋顶上，还在屋顶上乱跑，吓得一家人心都提到了嗓子眼，好不容易才把他抱下来。他太淘气，后来奶奶实在看不了他了，没办法提前送进了幼儿园。

上学了他依然不安稳，在体育课上，依然喜欢上树爬墙的。有时躲在屋顶上或树杈里拿着小石子打同学，别人都奇怪地仰头去找，以为天上掉石头，他却捂着嘴笑。他有个同学也会爬树，有一次，那同学爬到树上，他就拿着足球去打人家。同学顾头顾不了腚，又急又气，大声叫嚷，他却在树下哈哈大笑，周围的同学也跟着笑。

今天，我认识了这么一位新朋友，感到很高兴。

在我的回忆中，有很多难忘的事，就像海滩上的“贝壳”一样，让我来打开一个"贝壳”，给你们讲一讲这个“贝壳”里面有趣的事吧!

记得在周六那天，我放学回到家，看了一会儿的书，“咕—咕—咕”我的肚子饿了，想吃饺子，如果婆婆回家就好了。“叮—叮—叮"。我打开门一看心想：“说曹操曹操到。“我想包饺子吃!”我饿着肚子说。“好!”婆婆说。“我马上去拿馅和皮吧!”婆婆说。拿来了，婆婆教了我一遍，我试了一遍成功了，我先拿出一张皮儿放在手上，然后用勺子舀了一些馅儿放在我手上的皮儿上，对齐，就像学数学里的轴对称一样，再轻轻按一按，然后一直这样，直到包完，才可以吃!包呀包呀包呀包……“啊，累死我了，终于包完了，好想吃呀!"我兴高采烈地说。“现在不能吃!"必须煮熟了再吃，你等不了这么几分钟，就别吃了!”婆婆严厉地说。“哦!对了，还要再等你善良的妈妈，爱你的爸爸，对你超级超级好的爷爷回来吃!"她说。

"叮—叮—叮”“啊!”乖孙，是对你超级超级好的爷爷回来了，还有善良的妈妈，爱你的爸爸。“啊!谢天谢地，你们终于回来了，我终于可以吃美味的饺子了。”我说。

你们想吃吗?和我一起来吃我家的饺子吧!这就是我最难忘的事。

10月7日上午，我带着饺子馅儿，怀着兴奋激动的心情来到小桔灯，因为今天要到小桔灯参见实践活动课包饺子。

到了小桔灯，这里早已是人山人海，人声鼎沸，我来到教室，找一个位置坐下，老师让我们洗手，然后把自己带来的馅拿出来，老师说：“开始包饺子了。”

刚开始，老师先给我们讲了饺子的来历：在古代，有一个张仲景的医圣告老还乡，回家乡的路上，看见路边有几个人坐在那里，因为那时是冬天，他们的耳朵都冻破了。于是，他就立即决定搭医棚，架锅，把一些牛肉，一些中草药包在一个面皮里，然后煮好给他们吃，过几天就好了，因为形状像耳朵，被称为饺耳。原来饺子叫饺耳，现在又改成饺子。

老师先教我们包东北饺子，因为周老师是东北人。老师先教我们擀面皮儿，右手掌的掌心反复推擀面杖，左手拿着小面团，然后右手一边擀，左手一边转着面团，过一会儿，面皮就擀好了。学会擀面皮儿，我们又开始包饺子了，我信心满满地拿了一个饺子皮，先把饺子皮摊在右手上。

再用筷子夹一点儿饺子馅放在饺子皮上，可是，刚一对折，就有饺子馅往外冒，原来是饺子馅放多了，经过上一次的教训，这一次，我专门把饺子馅放少一点，可是一包，饺子瘪瘪的，可恶，这次饺子馅又放少了，有了两次的经验。

这一次，我把饺子馅再多放一点点，一看，刚好，这次终于成功了。后来包得时候，我一会儿包得宝石，一会儿包得像四不像，一会儿包得像个怪兽。后来把我们包的饺子又让我们煮着吃。

这次活动真有意义，锻炼了我们的动手能力。

it is hardly make me forget the christmas party that i spent a whole night whih my friends.

this christmas,i invited some frineds to my home to celebrate.we made the house up ,like a magic world. to be honest ,i haven‘t got any experience like that.we got togather,song and danced. one of my frineds was dressed like santa----the father of christmas.he collected all the presents of us.put them into a bag ,then let us chose one of them.so we can get all the best wishes from all of us.

we talkde so much what about our friendship and other interesting things. all of us thought that night was very pricesuress

春末夏初，和煦的阳光洒满大地，正是读书的好季节。就在这个好季节里，我被一本书深深的吸引了。

这本书的名字叫做《笑猫日记之蓝色的兔耳朵草》。讲述的是一只会笑的猫（名叫笑猫）爱上了一只虎皮猫，这只虎皮猫十分美丽、十分高贵、十分优雅，可自从笑猫上次对她一见钟情后，她便消失了。于是，笑猫便踏上了寻找虎皮猫的艰程。终于，笑猫在一座古老的钟楼里，找到了他日思夜想的虎皮猫。可谁也没有想到，虎皮猫在这个钟楼是为了每天的傍晚时分为人们敲响祈福的钟声，却把自己的耳朵震聋了。

六年之约，相守相望,听老老鼠（一只老得不知活了多久的老鼠，笑猫的‘地下朋友’）说生长在蓝山上的蓝色的兔耳朵草能治好虎皮猫的耳朵。可通往蓝山的路却危机四伏:巨大的山蜘蛛、凶猛的母老虎、残暴的公花豹、力大无比的湖怪，都能轻易的将笑猫置于死地。但笑猫为了他心爱的虎皮猫，他义无反顾。可笑猫历经千辛万苦采到的兔耳朵草，却被几只馋嘴的兔子吃了，此时的笑猫万念俱灰。就在这时，万年龟（一只至少活了几千万年的乌龟）告诉笑猫，只要心中有爱，奇迹就一定会出现，于是……

看这本书的时候，我曾经多次潸然泪下，仿佛自己也融入了这本书中，体会人物的内心感受，感悟我的青春。

在看这本书时，只有用你最纯真的心去看，才会发现它的“美”和感动。这时，你不是“旁观者”，你就是“主角”。

其实，人活在这个世界上，也需要像笑猫一样，遇到爱的人大胆去追，为了她也可以牺牲自己的一切；像虎皮猫一样，为了别人而敲响幸福的钟声，奉献自己，“照亮他人”

一只猫都可以做到这样，何况是我们人呢！它可以为了自己心爱的猫而不顾一切，我们也可以为了我们的目标而奋发努力。只要你努力了，总有一天，奇迹也会发生在你身边！

这就是我爱的书，你的呢？

今天，我上了一节不同寻常的作文课。

老师来到了班级给我们出了谜语：一群白鹅，漂水过河，红棍挑起，送到庙里。(猜一个食物)。我们抓耳挠腮。有个同学大声说：“是饺子。”“对，是饺子。我们今天就来包饺子。”同学们半信半疑，老师见我们不相信她就从讲台下拿出一个红袋子，我们大开眼界。老师先把材料拿出来，材料有：饺子皮、馅、勺子、面粉、一碗水……。

老师请了一位同学来示范，先拿一张皮摊开，再用勺子舀一些馅，不要太多也不要太少，要刚刚好，然后皮两边对折，最后把皮的边沿往里折皱。她一边说一边教我们做。

开始包饺子了，老师把我们分成三个小组。我们有模有样地包了起来，学着老师教的步骤，包出各式各样的饺子：有耳朵形的;有四边形的;有小笼包的;还有金元宝的。但是，包的过程当中我们也手忙脚乱、困难重重，比如馅太多、包不住，比如馅太少，包出来的饺子，像泄气的气球。总之，很多饺子奇形怪状的，四不像，难看极了。包完饺子，我们就迫不及待地放到锅里煮。不一会儿，一股香气扑鼻而来，饺子熟了。我们一个个像饿狼似的扑了上去，狼吞虎咽地吃了起来。

这真是一节别开生面的课堂实践，吃了顿饺子，还让我们懂了一个道理，就是做事情就像包饺子，即使看着简单的事情，也不能粗心大意，否则啥都做不好。

圆圆的脑袋加上一双黑葡萄般的眼睛，一个寸头越显现出了他的平凡。他上课不说话，下课也不说话，就跟个木偶似的，呆愣愣的。但就是这种“安静、乖巧”的学生，让老师犯起了头疼。

他就是我的同桌——曹永康。

记得有次，我让曹永康背书给我听：“曹永康，快点过来背书!”我发出了我的武林绝学——“狮吼功”。他揉了揉耳朵：“大小姐呀，你的声音太吵了!”“别贫嘴，背书!”我态度生硬。刚背了一句，前排的郑宇涵就回过头来和曹永康说话，我直接用眼神“秒杀”了他，郑宇涵灰溜溜地转了回去。“背!”我有点生气了，曹永康一看我这样，吓得连背哪都忘了。“那个，我刚刚背哪了?”他小心翼翼地问了一句。我无奈扶额：“太公，您没事吧?要不要喝点‘脑白金’?”曹永康干巴巴地笑了笑：“不劳您大驾了，呵呵……”

上课的他让老师恨铁不成钢。“明天把你妈妈叫来。”英语老师说。曹永康点了点头。一天、两天……一周过去了，家长没来，自己却若无其事地站在英语老师面前，也不知是真忘了，还是“逃亡中”呢!

体育课的他仿佛变了一个人，一直和男生们尽情地玩耍，开朗地大笑。

开朗?呆愣?到底哪个才是真的他呢?

老师，你的谆谆教诲，如三月的雨丝轻拂，在您给予的知识宝库中，畅快的学习，您辛勤的汗水换来满园芳香。

老师，曾经年小的我天真而且有点傻里傻气，不懂什么叫叫做日记什么叫做作文，自 从王

老师来了以后细心的教我们写日记，写作文，让我们从三年级就天天开始写作文让我们的语言能力有了大大的提高，让我告别了以前那些幼稚，乱七八糟，风马牛不相及的词语抛到了九霄云外，让我大脑里的词语统统刷新了一遍，让我的大脑充满了生机。还让我变得更加聪明了。

一次我们学校举行了一次紧急逃生演练，回到教室 王

老师让我们以紧急逃生演练为题目写一篇作文，我绞尽脑汁也没有想好怎么写内容，因为我尽管再努力也让我有点力不从心，因为山外有山，人外有人，我们的写作高手可多了，可以说是高手如云，我这个无名小卒怎么可能发表作文呢?我想可我不能自暴自弃一定要努力一下，于是我绞尽脑汁的写啊!里面还有我自认为十分搞笑的一句话：……丁伯涵大叫道：“苍天啊!大地啊!我还有没被我吃完的美味面包啊!我的前途一片光明，不要让我就这么小就去阎王爷那里当苦工啊……”由于我那时那个阎字写不起我便一边写一边查字典，终于我把这篇作文写完了，写完后我看了又看就怕哪一点出了差错，我交给了老师，老师看了以后又惊又喜，说：“你这篇作文有发表的潜力，我给你指导一下就可以发表了。”只见您那开心的表情我也很开心，您仔细的为我开导说：“这个词不能用在这里……”为我指出各种问题比如：这里不通顺，这个词用得不恰当等，您流的每一滴汗水我都深深记在心中。

终于我的作文发表了，我很开心，激动，我为老师而骄傲，是他为我解决各个问题是他为开导各个思路，现在我只想说一句话：

老师，您辛苦了，谢谢您!

今天去奶奶家，奶奶为我们包饺子吃。

看着奶奶卖力地搅着馅儿，我和弟弟不约而同地说："奶奶，我们也要帮忙!"

分好了任务：我擀皮儿，弟弟撒面扑，奶奶包馅儿。

弟弟一骨碌把面团全倒了出来，都均匀的撒上了扑。我接手后，把面团中心按了一个窝，拿起擀面杖，双手使劲儿擀了起来。

"皮儿不要太薄，要四周薄中间厚。"奶奶说，我发现我因为太用力，把中间弄破了，便问奶奶怎么办。

奶奶把面团团在手里，使劲儿按了按，哇!真神奇!奶奶又把一张面皮儿复原成一个面团儿了。

弟弟在那朝我笑，奶奶说："看，都是你面扑加太多了!"

我又来了一次，结果擀得中间薄，四周厚。

我急了，乱擀了一通，竟然擀成了。等把面皮给奶奶时，已经过了半个小时。

弟弟也跟我一块儿擀面皮儿，切!他也是菜鸟，还是我教会他怎么单手擀面呢!奶奶的速度快了起来，不一会儿，面前一大堆面皮儿。

"吃饺子喽!"随着奶奶大喊一声，饺子被送到了我嘴里。"虽然皮有点儿厚，但还是成功了。"我在心里说。

上午，妈妈买菜回来，手里拎了一大袋东西，有虾、肉、饺子皮儿。

“今天吃饺子吗?”我很兴奋地问。“对啊。”妈妈一边说一边拿出一包虾开始剥。“先把虾剥了，要放到冰箱里，等下拌馅包饺子。”我赶紧说：“我要帮忙，我要参与包饺子的全过程!”我拿起一只虾剥起来。“扑通!”虾挣扎着从我手中挣脱出来，跳入水中，溅起硕大的水花。

“啊呀，是活的虾!”我忍不住叫了起来。“越是活的虾，越是难剥，但味道越好。先把虾头拧下来，再一节一节剥。最后把尾巴揪下来。”妈妈说。我照妈妈说的.去做，果然容易多了。妈妈一捏虾头，连头带虾线全下来了。我模仿者拿了只小虾，也全出来了。虾滑溜溜的，一不小心就会掉下去。我小心翼翼地剥，生怕它掉了。虽然难剥，但我还是坚持和妈妈一起把虾肉全部剥出来了。

下一步就是拌馅了。妈妈用绞肉机把肉、香菇和虾仁分别绞碎，加上调料，拌成了虾肉馅、香菇肉馅两种。开始包饺子咯!我以前在幼儿园时学过包饺子，所以还是信心满满的。我拿起一张饺子皮，加上点馅，按照以前学的方法包了一个。

咦?怎么没有妈妈抱的馅儿多形状好看?于是我突发奇想，换种方法试试!我另外拿了一张皮儿，放了一点馅，中间合拢，挤出四个角，竟然完成一个蝴蝶饺!哇，成功了!馅儿明显比之前那个多了，样子也更好看了。妈妈包的是”月亮饺“，哥哥包的是”蒲扇饺“，各有各的形状!

终于，饺子出锅了。”吃饺子咯!”只见一盘盘热腾腾的饺子端上桌来，没几分钟就被消灭得一干二净了。这充满着幸福和爱的饺子，就是世上最好吃的饺子!

在这个寒假中，我做过许多事情，回想起来，真的很快乐。让我印象最深刻的就是在大年三十那天和爷爷、奶奶、爸爸、妈妈一起包饺子。

大年三十下午，妈妈买了饺子皮，和了肉馅，我们全家人一起包饺子。妈妈和蔼地对我说：“小文，我来教你怎么包饺子。”说着她拿起一张面皮托在手心，用筷子夹了一些肉馅儿，稳稳地放在面皮中央，再用双手将饺子皮合上一捏，一个滚圆的饺子就诞生了。“看懂了吗?”妈妈边问边把饺子放好。我愣了愣，点点头，发现其余人都已经开始包了。

我学着妈妈的样子，拿了一张面皮，夹上一团馅儿，可刚合上就发现肉太多了，多得从边缘挤出来，把饺子的肚子都撑破了。我只好分开面皮，用筷子夹掉了一些馅儿，却发现现在肉馅又太少了，饺子瘪着肚子，一副没精打采的样子。我没办法，只能再夹起少许肉馅儿放上去。嗬，终于可以合上了，饺子挺着将军肚，活像打了胜仗的大将军。我心想：包饺子中还有不少学问呢!还没等我松口气，又出现了新问题。我把饺子皮合上一捏，但过了一会儿皮就松开了，我用力捏了几次就是合不上，急得直跺脚。妈妈见了，用手沾点水涂在面皮的边缘，温和地对我说：“你再试一下。”我轻轻一捏，总算包好了一个。爷爷奶奶见了，直夸我聪明。我乐得脸上笑开了花。俗话说：一回生，二回熟，接下来我又连续包了许多饺子。

晚上，妈妈煮好饺子，我迫不及待地夹起来吃了一个。我享用着自己的劳动成果，觉得味道好极了!

我家卫生间的木门下沿，因长期潮湿，大都腐朽，现长起许多小蘑菇。每天上厕所的时候我都能看到蘑菇的生长，久而久之便产生了好奇心理，想把蘑菇的种种了解清楚。

于是，我打开电脑进行搜索，原来：蘑菇是菌类，喜欢在阴暗潮湿的地方生长，它是由菌盖、菌柄、菌褶、菌环和菌根组成的;蘑菇可以食用，味道鲜美，尤其是和小鸡一起炖。看到这，我兴高采烈，想：如果我家的蘑菇是无毒的，我就可以吃到蘑菇了!想着想者，我不禁谗言欲滴。

以后，我每天都给蘑菇浇水，期盼它快快长大，让我一饱口福。

突然有一天，蘑菇全都死了，我看到后很纳闷，想：为什么天天浇水蘑菇还会死呢?疑问驱使着我再一次打开电脑搜索：它是因为我给它浇太多水了，蘑菇不能通气，而憋死了，但是还有期望，菇种还没死(因为菇种是由子实体和有机物质组成的，这两种物质都不怕水，所以菇种没死)，只要操作适当，就能成活。我欣喜若狂，想：只要付出了，就一定会有收获。

我按照电脑上说的做，蘑菇果然又生机勃勃起来。我很兴奋，可这次不光是因为能吃到蘑菇，更是因为自己又学到了新知识。