包饺子的日记怎么写（精彩20篇）

今天，学校要举行“六一”儿童节庆祝活动一大早，我们怀着激动的心情，穿着干净的校服，来到学校。老师把手拍和帽子发下来后，我们排着整齐的队伍来到宽大的操场，准备观看节目。

表演开始了，同学们拿出平时精心准备的节目，尽情地展示自己的艺术梦、科技梦、成才梦。跳舞的同学像美丽的蝴蝶在花丛中飞舞，唱歌的同学唱起歌来优美动听，节目一个接一个，掌声也一声接一声。最后，放火箭的时候，我们把耳朵遮住，倒数十秒，火箭嗖地一声就飞上了天空，在爆炸后，变出了一个个五颜六色的降落伞慢慢地飘下来，漂亮极了。今天，我过得非常开心。多么令人难忘啊!

春风拂面，细雨绵绵，正是旅游的好时节。我们随着雨的脚步，驱车前往古镇周庄。也许是“雨遂人愿”吧，当我到达周庄时，雨竟然停了。

听爸爸妈妈说，以前用庄并不热闹，是因为著名旅美华裔画家陈逸飞的一幅油画—《双桥》，再加勤劳聪慧的周庄人充分利用古镇的资源，才使周庄成了向周内外游客展示江南水乡风貌的一个极具代表性的窗门口。如今，清澈稗绿的小河流水，古色古香的小桥古屋，加上弯弯曲曲的小街石道，已成为小镇的特色最观。

登高远眺，也许是观看周庄全貌的最好办法法。我们登上周庄的瑞光塔，塔高九层，站在塔顶向远处眺望:整个周庄便尽收眼底。一座座古屋、一条条街道、河流纵横交错;如织的游人、门白色的墙面和灰色的屋顶交相辉映，使人仿佛置身于如梦如幻的电影场景中。走下瑞光塔，穿过狭长的街道，我们来到了周庄的重要景点—张厅和沈厅。这两家可是几百年前的名大户，透过雕梁画栋和一件件古色古香的红木家具，我仿佛看到了古代达官贵人的奢侈生活，更感慨于劳动人民的智慧。

周庄人都说，到了周庄不去看一看万船娘’，游一游水上周庄，‘卜可是人生一大憾事。踏上游船，一股清新的空气扑面而来。只见河水清澈如镜，波光粼粼。河边仲出的柳条级满了绿酗嫩叶，微风一吹，匆枝轻拂河而，荡起了层层涟漪。颇具古典风韵的·万船娘’，身穿蓝色印花布衫，手撑船桨，唱起了水乡船歌:“人人都说周庄好……’歌声悠扬婉转，恰如小镇的流水一般温润绵长。说起周庄的万船娘，这里还有一个故事呢。前几年，苏州市妇联主席去周庄游览，在浓郁的水乡氛围中，她总觉得少了一点江南女子的韵味。于是，她便建议陪同她的周庄领导在撑船的船娘身上多下一点工夫。在她和当地领导的策划和包装下，统一服装，统一标志，统一培训的一支船娘队伍便诞生了。江南特色的蓝色印花布衫，一口绵软的吴语小调，简单的英语对话，迷倒了成千上万的中外游客，周庄的小桥流水更增添了一分灵秀、坐在船上向两岸张望，只见街上人来人往，游人如织;茶馆店铺密密麻麻，好不热闹!恍惚中，我们仿佛置身于(清明上河图》的画面中。

要离开周庄了，我们都有点依依不舍。我回头望去，眼前的周庄仿佛成了一个眉清目秀，亭亭玉立，兼具古典气质和现代特色的江南女子，在l中国这块肥沃的土地上，这个江南女子已成了华夏一道独特而亮丽的风景线

你一定吃过饺子吧。饺子可是我国传统美食之一，香喷喷的，里面可以裹各种各样不同的馅儿，有芹菜香菇肉馅，有酸菜肉馅，有笋丝虾仁馅……每一种都美味极了。今天，妈妈提议我们中午包饺子吃，我跃跃欲试。

奶奶准备了饺子皮，一碗水，和一盆已经混合好的白菜香菇肉馅。妈妈动作非常麻利，没几分钟，就已经包好了几个。我仔细观察了妈妈包饺子的步骤，然后模仿了起来。我先把饺子皮摊平放在手上，再用筷子夹一些肉馅放在饺子皮的中央，接着用手指蘸点水沿着饺子皮边缘涂半圈，最后把饺子对折，在边缘折上几个折痕，捏紧。哈，一个漂亮的饺子完成了。

过了一会儿，爸爸也参与进来了。他给我看了一个关于包饺子的抖音视频，视频里的人会包柳叶形状的饺子，很漂亮。爸爸按他的步骤试着做了一个，但是好丑啊，简直是四不像，我哈哈大笑起来。后来，我还按照自己的想法包了一些其他形状的饺子，有的像月亮，有的像馄饨，有的像元宝，还有的像包子……。各种各种，千姿百态。

我们一共包了两大盆饺子。香喷喷的饺子一上桌，我们就狼吞虎咽地吃起来。我包的饺子虽然卖相不好，但是味道还是不错的，蘸点香醋，那真叫一个香啊!我一口气吃了15个，肚子都快撑破了。

你想不想自己包一次饺子?吃自己亲手包的饺子，味道会更好哦!

周末，我们一家人决定去看望奶奶。我们去的时候在超市买了包饺子所需的材料。到了奶奶家后，看见奶奶正要揉面，因为好奇，想体验体验揉面的过程，所以我死缠烂打的乞求奶奶让我来做，奶奶同意了，安排爸爸在旁边指导我。我就像一只小蛐蛐，高兴的一蹦三尺高。

首先，爸爸教我舀了半盆面粉，打了五个鸡蛋搅拌均匀，然后用手揉了起来，心想“就那么简单，太小儿科了，怎么可能会难住我呢!”结果，面粉像爬山虎一样，爬满了我的小手和盆子，我像一只热锅上的蚂蚁，赶紧向爸爸求救;爸爸说：“别急，你拿筷子把盆子上的面团铲下来，你左手抠右手，右手抠左手就能把手上的面团抠下来继续揉”。

我听后赶紧照做，果然化险为夷。我一会竖着捏，一会横着揉，面团越捏越软，并且均匀透彻。我把面团揉好后，手酸的一点力气都没有了。爸爸看我累成这个样子，就让我去休息会，可是我倔强的对爸爸说：“我不,我要包饺子，我要包饺子”。在我的软磨硬泡下，爸爸还是同意了。

然后，爸爸教我擀饺皮。爸爸先把揉好的面团捏成长条形，放在案板上，拿刀切成大小相同的小块状，拿了其中一块，压的一个圆形，然后拿起擀面棒左擀擀右擀擀，它就变成了一个手掌大下的“小圆饼”，我也照着爸爸的样子做起来，哈哈，我擀的饺皮好像中国的地图呀!

爸爸看我擀的饺皮很难看，就鼓励我说：“万事开头难，经常练习就会擀好了，这样吧，我教你一个好方法，你去拿个玻璃杯来”。我是丈二和尚摸不着头脑，擀饺皮，拿杯子干嘛?不过我还是照着爸爸的指示做了。爸爸先教我擀了一张很大的饺皮，然后用杯口用力一盖，呵呵，一张圆圆的饺皮就像印书一样就出炉了，太方便了。

这时，奶奶和妈妈把搅拌均匀的肉馅端了上来，开始正式包饺子了。我偷偷的看着妈妈和奶奶把一张饺皮放在手心上，夹了一些肉馅放在饺皮的中心，然后对折捏紧，捏出花边。我也学着她们的样子包了起来，可肉馅放的太多了，把饺皮都撑破了。

妈妈说你才开始学，应该少放点肉，我吸取教训后包的饺子一个比一个好看。然后奶奶把包好的饺子拿到蒸锅里蒸了起来，不一会儿就蒸好了。我吃着自己包的饺子，觉得我包的饺子是天底下最好吃的，因为这是我辛苦了好几个小时的劳动成果呀!

包饺子真累呀!几乎每个月都能吃到妈妈为我包的饺子，那妈妈一定很累、很辛苦，我以后一定要多帮妈妈做一些力所能及的家务。

今天，我们准备包水饺。想到美味可口的饺子，我馋得口水直流，恨不得马上就吃到它!爸爸刚准备好饺子皮、凉开水、馅料，我就迫不及待地开始包了。

我以为包饺子很简单，就自己包了起来，先拿起一张面皮，在边上抹了一些水，然后笨手笨脚的拿起筷子用它加了一点馅，放在水饺皮上面，馅儿放的多了一些，我却一点也不在意，认为这样没什么事，就继续包下去，包完的水饺，又瘦又小，上面还挤出许多馅料，像戴了一顶小帽子，又丑又没精神。

爸爸也包了一个，又白又胖，和我想象中的一样美，我包的水饺和爸爸包的比起来，就像一个毫无缚鸡之力的瘦子和一位身材匀称结实的美少年，爸爸笑眯眯的看着我包的水饺说：看起来简单的东西做起来不一定简单。我想，以前看爸爸妈妈包水饺挺容易，为什么到我手里就不那么顺手了?我不太服气，心想我就不信做不好，便又包了一个，这个水饺除了没有那顶花帽子之外，和第一个差不多，爸爸笑着说：要不我给你示范一下?我虽然不太情愿，但还是答应了。他先拿出一张面皮，在边上抹点水，拿起筷子加了一些馅，放在皮的中间，先把两张皮对折，中间捏一下，再把两边一起向上捏，轮流捏下去，一个又漂亮又好看的水饺就包出来了。我看的很认真，而后我重新又鼓起勇气，最后终于包出了一个让我满意的饺子。看着自己的劳动成果，我很开心，同时我也认识到了，做什么事都不可能随随便便成功，用心努力才会有收获!

冬至来临，有这么一句谚语“冬至不端饺子碗，冻死耳朵没人管”。饺子是中华传统美食之一，历史悠久，过节过年时家家户户都会吃饺子。我们学校开展了冬日风情颂的大型活动，活动的有一个项目就是——包饺子!

今天，天空格外地蓝，阳光格外的明媚，白云格外的柔软，我们一听老师说：“各班可以回教室包饺子了!”我们便高兴地一蹦三尺高。回到教室，同学们洗完手后，就开始了包饺子。张老师先在讲台上示范，她先拿起一张饺子皮，平平地摊在手心上，然后夹起适量的肉馅放在饺子皮的中央，沾上水，捏了三两下，一个饺子便成形了。这个饺子在地上立得稳稳地，好像一个金元宝。有同学拿了一张饺子皮试了一下，包出来的却是一个像枕头似的东西，立都立不住，跟张老师做的那个饺子简直就是天壤之别。张老师一步一步地教我们，先把饺子皮摊在手中，舀一勺肉馅，在饺子皮的外圈抹上一层水，再将饺子皮对折，左边向前面折一下，再折一下，右边也按着刚才的方法做。我学着张老师的样子做，先把饺子皮平摊在手中，舀了一勺的肉馅，放在中间，在饺子皮的边沿抹上水，小心翼翼地折了几下，没有粘得很牢，我又使劲把饺子皮捏拢，一个饺子就做好了。我左看看右看看也不像个饺子，有修改了一下，交给了老师。后来，我越做越熟练，拿起饺子皮，放点馅，蘸上水，轻轻地捏了几下，就可以做出一个饺子了，真可谓是熟能生巧!包饺子结束了，看看我们的饺子，有的长得十分好看，像个威风凛凛的大将军，有的馅料加的不够，像是泄了气的皮球。

经过一番时间的等待，饺子终于出锅了。一层云雾缭绕在食堂里，阵阵香气扑鼻而来，让人垂涎三尺，闻着就很满足。同学们争先恐后的领饺子，自己做的饺子就是和平常的不一样，分外的好吃!

这次的包饺子活动，不仅让我们尝到了美食，感受到了动手制作的乐趣，还让我们知道了劳动的快乐!

今天，我和妈妈一起去书店买书。我发觉有一本叫《趣味数学》的书里有一道题使我迷惑不解。这道题是这样的：比尔用10元买了一条狗后以15元卖出，接着又以20元买回，最后又以25元卖出，问比尔最终挣钱还是赔钱了?

我觉得买了又卖，卖了又买，反复之中，思维也被搞得混乱起来。我就去问妈妈，妈妈说：“你如果能根据“买”和“卖”的数量进行归类，则豁然开朗。我想：“买”用去的钱：10+20=30(元)。“卖”挣的钱：15+25=40(元)。显然，比尔挣钱了，挣了40-30=10(元)

啊!数学的知识真丰富呀!

过年吃饺子，这个春节习俗应该不用我再多介绍了吧!不过，对比汤圆来讲，我更喜欢饺子，因为……你也不看看汤圆都被整成什么馅了!什么巧克力、葡萄、抹茶香橙……这都是些什么味啊?我更爱饺子的原因，就是因为饺子还没那么多怪异的馅。

可是，今年我也算尝到了怪味饺子!趣多多饺子、巧克力饺子、巧克力豆饺子!这三种怪馅饺子竟然全被我尝了个遍!晚上吃饭的时候，妈妈告诉我饺子有巧克力馅的，哦，我瞬间来了兴趣，随手夹了一个饺子，问妈妈：“这个是不是巧克力馅的啊?”没想到歪打正着，竟然真是!我马上咬了一口，不过，这是种什么滋味啊?怪异至极，像拿一块面皮包上巧克力酱而又上锅蒸熟的味道，面皮干干的，巧克力又融化成了酱，这饺子一吃，我对其他的饺子可竟然毫无兴趣了，都说好的开始是成功的一半，那我这……好的开始?那我离成功真是越来越远了。

吃了几个平常的饺子后，我听说上肉馅饺子了，我便随手夹了一个小小的、透出一点点肉颜色的饺子，结果……

它是趣多多馅的啊!又是一块干巴巴的面皮包着一坨趣多多泥的味道，啧啧啧，后来，我听舅妈说，这种饺子她只包了一个!我们十几人吃饺子竟然被我吃到了，我这又是什么好运气啊?

大年初一，有亲自从远方来，我们大家全都聚集在外婆家，高高兴兴过大年。中午又像往年一样要吃饺子。外婆在厨房张罗大鼓：做饺子皮、剁肉馅、包饺。我担心外婆累坏了，便主动请求帮忙，外婆心疼我，但经不住我的请求，答应了。

我吃过饺子，看过别人包饺子，却没有亲手动过，这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。

我心里十分得意：嘿嘿，没学就会，天才啊!正在我得意非凡的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢?我左思右想，伤透了脑筋，还是一点头绪也没有。

正在我疑惑不解的时候，姐姐看到了我这般模样，无奈的说：“我的小妹妹啊，用脑子想想，少放点馅儿，不就不会多出来了吗?”说得对呀，我怎么没有想到呢，真是一语惊醒梦中人啊!

我找姐姐说的，放回一半肉馅，包起了人生的第一个饺子。大功完成，但是不太对劲，因为我根本不会捏饺子的先后顺序，包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都学不会，凡是不能强求，这是没有办法的，我包的“四不像”只好自个儿吃了。

我虽然包得是四不像，但这是我第一次包的饺子，它凝聚了我的心血。嚼着它，这碗“四不像饺子”别提有多好吃了!

“慈母手中线，游子身上衣。临行密密缝，意恐迟迟归。谁言寸草心，报得三春晖。”每当我读起这首《游子吟》的时候，就会回忆起爸爸妈妈为我做过的每一件事，爸爸妈妈对我的爱。“母爱如水，父爱如山”。母爱就像水一样深，父爱就像山一样高。我回忆起有一年夏天，早上下大雨，我忘了带伞，但是爸爸带了伞。

爸爸说：“我们一起遮吧。”我高兴极了，爸爸又说：“来，站到我的左边。”我蹑手蹑脚地走到爸爸左边，生怕把水溅到裤子上。我心想：今天多亏了爸爸带了伞，不然我没伞遮，可能要成“落汤鸡”了。到了地铁站，爸爸把伞收好，说：“下次你要记得带伞了，不然就要变成”落汤鸡“了。”我一边点头你，一边说：“知道了。”爸爸在我前面走着，我忽然发现爸爸的后背和右肩湿了，我想：哎呀，爸爸一定是为了让我不被淋湿，自己却淋湿了。我看着爸爸的后背，心里暗暗说：“长大一定要回报父母对我的爱。

爸爸妈妈的爱是无私的，爸爸妈妈的爱是纯洁的，是他们把我带到了这个世界，是他们一点一滴地把我们养大，教会我们道理，在这里，我要祝所有的爸爸妈妈父亲节，母亲节快乐。

春节期间，大家都有活动，我也不例外。使我最记忆犹新的是三十晚上我们一家人在阳台上包饺子。

天渐渐有些暗了，爸爸把和好的面和拌好的馅儿放到阳台上，再把面板平放，招呼我和母亲：“包饺子喽!”我赶忙跑过去，爸爸已经开始擀面皮了。我也赶紧洗手准备包饺子。

我先把一张面片轻轻放在手上，另一只手再拿起勺子，把馅儿舀到面皮里，最后再把面皮捏紧，哈哈!一个饺子大功告成了!我越包越起劲，渐渐的，馅儿放的越来越少，饺子边捏得越来越宽，一放到面板上就倒了。这时，母亲对我说：“不要着急，慢慢来，心急吃不了热豆腐。你看，先放一些馅儿，量要适中。还有，边儿要捏得窄一些，像这样。”母亲一边说，一边给我做示范，我也学着母亲的样子做，果然，饺子立住了。我想：既然包饺子不能快，那就放饺子快些吧。于是，我包完就随便往面板上一扔。母亲说：“不要乱放饺子，这样占得面积会很大，放不了几个饺子就满了，而且做事要认认真真，规规矩矩，不可以这么随意的。”我听后懂得了，放饺子和做人做事是一样的。一会儿，我又遇到了新的问题，饺子皮老是包不住。爸爸看了一下，说：“放馅儿应该放在中间，放到边上的话，菜里的汤会沾到边上，就不容易捏住了。”“原来如此。”我恍然大悟。

饺子包完了，爸爸把饺子放到滚开的水中，不大一会儿，一锅香喷喷的饺子就上桌了。我发现里面有三、四个饺子煮“开花”了，原来是我没有把边儿捏紧的缘故。原来包饺子也有这么多的学问呀!

今天，我忽然看到有很多小朋友在玩滑板，心里也很想学，就好奇地问爸爸：“您能不能教我学滑板呀?”爸爸说：“学滑板干什么啊!”学滑板可以和小朋友一起娱乐，还可以锻炼身体呀!”爸爸说：“学滑板是要有耐心的，也要吃苦的，这样才能学会。”我告诉爸爸，我有毅力，我肯定能学会。爸爸高兴的给我买了一个漂亮的绿色的滑板!

刚开始，爸爸先教我学站立，让我扶着墙壁慢慢的站立，我站了一会儿就不想站了。爸爸说：“你不会站就不可能会滑，站立是你学滑板的最基本动作要领，你必须先学会站，然后才哪能够开始滑。你如果放弃了，就永远不会了。爸爸还鼓励我，只要你再坚持一下就能学会。”我听了爸爸的话，又从新开始了，不一会儿我就会慢慢的往前滑一段了。可我又担心摔下来，爸爸就在一边保护着我，让我的害怕心里消失了，很快我就能滑很远了。爸爸看到我能滑了，脸上露出了微笑!

这次学滑板，让我懂得了一个道理，干一件事情看上去很简单，但是学起来却很难，只要自己去试一下，亲身去体验一次，这样就会渐渐的学会很多知识，懂得很多道理，明白很多事情。

今天，我被老师重重地批评了一番，让我长了记性。

下午最后一节课，老师把一堆语文。写字与巩固放在讲台上，说谁没有交语文。写字与巩固，我轻轻地走上了讲台，不敢望着老师，不敢望着同学们。

语文。写字与巩固是在上午的时候交的，我上午的时候刚好没带，于是我没有交。老师严厉地批评着我们，我们还被老师罚扫地，然后明天把语文。写字与巩固给带过来，还有星期天的作业让老师检查，这一星期的作业都得让老师检查。这个惩罚是应该的，让我们记住要不马虎、不偷懒，做一个优秀的坏学生!

我以后要带上上课用的东西带齐，做一个好学生!

今天，期中考试试卷发了下来。粗心，真粗心!马虎，真马虎!我在心里暗暗骂自己。这一次考试，我的语文只考了91.5分，数学考了86.5分。数学成绩可以说得过去，但语文……唉，要知道爸爸答应过我：如果我语文考到一百分，我就可以得到一份贵重的礼物。那时我早就看上了现在非常流行的平板电脑。现在考砸了，休想能得到平板电脑了!

真是祸不单行，本来我心里就很难过了，老师还要求我们将试卷拿给家长签名。签名!签名!我讨厌!爸爸说不定会把我当成篮球打，妈妈肯定会像和尚念经一样唠叨个没完。

放学了，我无精打采地回家。

吃过饭，我忧心忡忡地把试卷拿出来给妈妈签字。妈妈一看我的语文分数只有91.5分，就生气地吼了起来：你是怎么搞的?怎么考得这么差?我的眼泪顿时不争气地流了下来，我心里暗暗地说：妈妈，我知道错了，我也不想考得这么差……

这时，爸爸走了过来，他看了我的分数，不由得拉长了脸。坏!我的心咯噔一下，好像一下子停止了跳动似的。我把头深深地埋在胸前准备承受爸爸的雷鸣电闪。我等候着，可是过了很久，也没听到一丝声音。我偷偷地望了爸爸一眼，他正仔细地看着试卷……

好一会儿，爸爸才抬起头来拍拍我的肩膀，语重心长地对我说：考得不好不要紧，重要的是你要知道哪儿错了，能用什么方法改正这些错误。我们希望你下次考得100分，得到你想要的苹果平板电脑。这时，妈妈的脸色也变得温柔起来。

我长长地舒了一口气，心里很感激爸爸的理解。同时，我决心以后更加努力学习。

听妈妈讲，在我牙牙学语的时候，她就给我讲故事，我常常会听得咯咯地笑，后来呀，随着我慢慢地长大，妈妈就从书店专门为我买来《格林童话》、《安徒生童话》、《一千零一夜》、《伊索寓言》等这些古今中外经典的故事书还有CD碟送给我，从那时起，它们就悄悄地走进了我这个幼小无知的童年世界!

有了它们，我的童年生活变得更加丰富多彩，我常常被里面那美丽动人的故事情节所吸引，所以，老缠着妈妈给我讲，有时候一个故事要听好几遍，从此，我认识了美丽的白雪公主、卖火柴的小女孩、聪明的杰克、善良的小罗宾、勇敢的哪吒，忠实的尼卡......

慢慢地，这些经典故事书成了我最好的启蒙老师,在生活中帮助我、指引我。比如，小弟弟摔倒流鼻血了，我会把他扶起来并帮他把鼻血止住;妈妈的手受伤了，我会着急的为妈妈找创可贴;流浪的小猫饿着了，我会给他们喂东西吃;看见残疾的乞丐，我会带着同情的目光把钱轻轻地放在他的面前。

在我的成长中，我有时也会犯错。有一次，班上在比赛跑步，很多同学都在练习、学习，而我却对别人说：“跟我比的人可就是输定了哟!”同学们好像没听见一样，都认真的练习着。比赛开始了，我满以为能赢的，可是最后我却输给了雷天垚!还有一次我们班举行讲故事比赛，我想：这一次我一定会成功!比赛时，很多同学都被我比下去了，就轮到我和吴淼璇比了，最后，我却失败了，我非常伤心。后来，我拿出一本厚厚的《伊索寓言》，漫不经心的翻看着，这里面的故事情节短小精悍，让我记忆犹新的故事是《乌龟与兔》和《捕到石头的渔夫》，其中，《乌龟与兔》这个故事让我明白：奋发图强的弱者也能战胜骄傲自满的强者。我以后再也不小看同学了，也不骄傲自大了。《捕到石头的渔夫》让我明白：人生变化万千，正如有时晴朗的天空会突然发生风暴一样，做每一件事都不是一帆风顺的，也会经历无数挫折和失败，我们要勇敢的去面对才行。这两个故事让我重新认识了我自己，让我懂得了什么是“胜不骄，败不馁”。

这些书一直陪伴着我，我的童年有了它们，我的生活变得五彩斑斓;我的童年有了它们，让我知道一个人应该具备的最基本的品质，那就是善良、勇敢、勤劳、孝敬。

我爱这些书，因为它们是我最经典的启蒙老师!

今天，老师带领我们包饺子，我们包饺子所用的材料，都是老师准备好了的，只需要我们做好馅和饺子。

开始包饺子时，我的心中充满了期待与不安，期待体验包饺子的乐趣，却又担心自己包不好。于是，我怀着复杂的心情开始包饺子。一开始，包得特别难看，不过没关系，还有机会。在重复包了几次后，我终于包出了比较好看的饺子，这让我知道了，只有坚持不懈才会成功。

不一会儿，饺子包好了，要下饺子了。下饺子时，老师让我们观察饺子煮时的样子，开始饺子正在舒适服服的泡温泉，慢慢地，“温泉”中间起来一些水泡，水一缕缕的流下来，就像即将爆发的火山正在慢慢地流着岩浆。过了一会儿，水泡变大了，这时的火山马上就要爆发了，只见大水泡聚集在一起，发出一串串“咕嘟咕嘟”的声响，水流的更多了，仿佛火山正在爆发。这时，老师说：“现在浇凉水，要浇三次才能熟。”然后拿着凉水浇了上去，刚才的壮观景象，在一瞬间化为乌有。水又平静了。不过，没过多久，便再次沸腾起来了。老师在浇了三次水后，才盛出了饺子。煮饺子让我知道，凡事都不可能一次成功，都要经历艰苦的奋斗过程，饺子是经过三次凉水的冲击才熟的，年老的鹰是经过痛苦的脱胎换骨才获得新的生命，科学家的新发明是经过一次次枯燥的实验获得的，就连上帝，也是在困境中挣扎最艰苦的那个人。

这次包饺子真有趣，它不仅让我学会了包饺子，还让我明白了：凡事都不可能一次成功，要坚持不懈，经历艰苦的奋斗过程才会成功!

九月的一天，我来到了金山区少年军校。在这里，让我学到了许许多多的知识;让我明白了当军人是很不容易的，国家不能没有军人。第一天，就总共那么一天，就让我们知道了军训是辛苦劳累的。在排队集合时，要做到“快、静、齐”这三个字。只要不安静，就要做体能。

做体能是辛苦的;做体能是劳累的`，但我还是知道这些都是教官们的良苦用心，这些都是为我们好。在整理宿舍时，当值日生拿着扫帚在宿舍和走廊上来回走动时，当我看到了扫出来的垃圾的时候，我惭愧万分，因为在一个宿舍里，没有多少人，地上的垃圾却那么的……哎!我们的行为是不对的，我们不可以这么做!

在今天一天的短短的时间里，我明白了军训口号的意思“把娇气扔在一旁，把坚强打进背包，把舒适锁进抽屉，把追求带到学校”。它其实就要我们吃苦耐劳，在家里都是父母的“小公主”、“小宝贝”，可到了这里，不能再可以依赖父母了，都要自己的事情自己做了，离开了父母，我们便不能再“衣来伸手，饭来张口”了。我在这里，一天之中明白了学会自理、自强、自立的重要性!

军校是严格的，做体能也是劳累的：中午排队集合时，因为没有“静”，所以做体能也是理所当然的。这次要做蹲马步。马步要蹲很长时间。我没蹲到十分钟就双腿发麻，四肢无力，像马上就要摔一跤似的。其它同学也像我一样，时间一分一秒过去了。等到不蹲了的时候，又不小心说了一句话，又开始蹲……

我觉得，不能只会读书，学会自理也是很重要的。当自己离开了父母时，我感受到了当父母的“宝贝”是一个十分无知的行为。

在军校的时候，是辛苦的。但是有时候也很快乐。在军校里，让我学到了前所未有的知识，让我认识到了“自理”。在这里的每时每刻，我自己的事情都自己做。

我在想：为何不在这里学到与众不同的知识呢?

星期天上午，妈妈说：“今天中午，咱们包饺子吃吧!”我赶紧回应：“好啊，好啊，顺便来个包饺子比赛，看谁包得又快又多又好!”

接着，我们开始分工，爸爸和面，妈妈拌馅，至于我呢，只好打打下受。都准备好之后，爸爸说：“我来说一下比赛的规则，每人分一块面，自己切自己包，看谁先包完，前提是既要保证饺子的质量，又要注意饺子的外观，不能包得太难看，如果拿不出手，那可是要找你说事哟!”哈哈，我和妈妈都笑了起来。

比赛开始了，首先是擀饺子皮。我把面和成一团儿，再揉成细条，然后慢慢地拿起刀。因为毕竟是第一次做，我拿着刀的手有些发抖。我只好硬着头皮把面切成一个个小面团，抓一把面粉撒在上面，再把它们用擀面杖擀成圆形的面皮。这可是我最拿手的，我右手拿擀面杖，擀一下，左手捏着面皮的边转一次，这样循环往复，面皮就擀好啦!

第二步是包饺子。这一步很关键，如果捏不紧，饺子下到锅里就会烂，饺子成了面片，吃起来就没有味道了。我先拿一个面皮放在左手心，右手拿着筷子夹馅儿放在面皮上，用右手把面皮的两边捏在一起，一个饺子终于在我手中诞生了!可再看一看饺子的模样，还真应了那句话：“没法出门了”。因为这个饺子躺着睡觉似的，这还不说，它的外皮上沾满了馅儿，糟了，露馅了，没有捏紧，下一个争取做好吧!

再看看妈妈，神态自如，不紧不慢，嘴里还哼起了流行歌曲。

爸爸一句话也不说，只顾低着头不停地忙碌，突然我听到爸爸说了声：“我包完了!”只见爸爸包的饺子个个“挺胸抬头、精神饱满”，就像士兵列队一样整齐。接着又传来妈妈兴奋的喊声：“耶，我也包好了!”唉，这不是明摆着我最后嘛!真有点儿伤自尊。

比赛事儿不大，但使我感到，包饺子和学习一样，不下一番工夫是不行的。以后我多干一些家务，既能帮助爸妈干点活儿，还能锻炼自己的独立生活能力，何乐而不为呢?

1月2日 星期二 阴

今天在放学回家的路上，妈妈说要给我一个特别的礼物，我特别兴奋。三两步跑回家，拆开快递箱一看，啊，怎么是一把枯枝?我疑惑地跑去问妈妈。妈妈神秘地说：“你只需要把它插在花瓶里，给它一点儿水和阳光，它就会给你一个奇迹。”

枯枝能给我一个奇迹?我把它拿起来仔细看，它真是其貌不扬：枝条很细，呈深褐色，和普通的枯枝没什么两样。椭圆形的叶子和枝条的颜色一样，明明枯萎了嘛。

虽然我不相信，可是我还是按妈妈说的做了，用一个装上清水的花瓶插好了这把“枯枝”。它到底蕴含着什么样的魔力呢?让我们拭目以待吧!

1月14日 星期日 晴

今天早上，我来到阳台上一看，呀!原本不引人注目的枯叶竟然有了一些绿意，长出了一些小叶子。再看花瓶里的水少了很多，我赶紧给它加了一些水，这些日子我都快把它忘记了。

再仔细一看，枝上竟然长出了一串细小的花苞，花苞旁边长有一圈小小的嫩叶，从中间往里面看好像有一些红色。

这样看来，妈妈说得没错，“枯枝”不是枯枝，它真的快开花了，我期待着它给我带来惊喜。

1月15日 星期一 晴

清晨的阳光洒满阳台，我照例去欣赏我的花花草草，再看看我的枯枝。哇!它的花蕾竟然在一夜之间变成了美丽的紫红色，有的花苞都已经挤破了外面那层碧绿的外衣，看来要准备绽放了。

我惊喜地看着它的变化，想象着花开的美丽模样，真是令人期待啊!你還会带来怎样的奇迹呢?顺便说一下，这把给我们带来奇迹的“枯枝”是杜鹃花哦!

1月25日 星期四 晴

随着时间的推移，杜鹃花果然越开越多了，真是美得令人惊艳啊!从远处看，就像一朵桃红色的云彩飘落在阳台上，美不胜收!从近处看，一团团、一簇簇的花朵密密地长在枝丫间。微风吹过，就像无数个美丽的少女在翩翩起舞，让人一见到就心情愉悦。

可爱的杜鹃花，我只不过是给了它一些清水而已，加上一点阳光，这一把连根都没有的“枯枝”，却能开出这么多灿烂迷人的花朵来，真的是一个奇迹啊!

2月16日 星期六 阴

杜鹃花在寒冷的冬天里展露了美丽的风姿，也给阳台增加了一抹亮丽的色彩，它每天都给我带来喜悦的心情。时间总是过得很快，转眼间，一个月过去了，杜鹃花渐渐枯萎了。花朵虽然凋零了，但许多新生命正在悄然成长。枝丫间有许多新发的小叶子，嫩绿的小叶子正在春风里活泼地舞蹈着……

一把其貌不扬的“枯枝”，既没有叶子也没有根，仅靠着一点阳光和清水，就能在寒冷的冬天里绽放出花朵，之后还长出了许多嫩绿的新叶。小小的“枯枝”，让我肃然起敬!

舅舅家养着一只小乌龟，我非常喜欢它。每次去舅舅家我都要趴在龟缸上看它半天。这只乌龟只有大人的巴掌那么大，三角形的脑袋上嵌着比绿豆还小的眼睛，嘴巴闭得紧紧的像粘上了胶水似的。它身穿绿色坚硬的外壳，壳上有许多千奇百怪的花纹，非常漂亮，非常讨人喜欢。

乌龟进食时非常有趣。有一次我捉到三条小鱼，把他们丢到乌龟旁边，过了一会儿小鱼不见了，我在盆里四处寻找。爸爸说：“乌龟把小鱼吃掉了”。我不相信，又给它拿了一条小鱼，只见乌龟用它的爪子把小鱼抓住往嘴里送，还不时地用小眼睛环视着四周，生怕食物被别人抢去似的。吃一会儿，它迅速地把头缩进壳中，见没动静又探出头来继续吃。

乌龟爬行很慢，爬一会儿就停一下，好像背了千斤重担似的。可是遇到我用手拉它的尾巴时，他反而不停往前爬，速度也比较快。这时我用手按一按它的龟壳，它又会惊慌的停下来，把头和脚缩进壳里。

看，小乌龟多有趣，多讨人喜欢啊!

今天是开学第一天，我的心里既激动又兴奋。一大早，我戴上鲜艳的红领巾和胸牌，把书包又检查了一遍，生怕有什么遗漏，确认没落下东西，才出门。

来到熟悉的校园是那样的亲切。老师们都在校外迎接我们，同学们和亲爱的老师们互相问好，终于又和亲爱的老师同学们相聚在校园了。

上午的第一节课是孙老师的语文课，我们复习了《古诗三首》。然后，多才多艺孙老师又教我们以唱歌的形式把古诗唱了出来。孙老师第一个就点了我的名，起先我站在讲台上非常的紧张，但是同学们的掌声，给了我很大的信心。我就以rap的形式把古诗唱了一遍，孙老师夸赞说，唱的太好啦！还把我唱古诗的视频发到抖音和班级群里，希望能有更多人看到我们学习的样子。

下课后连李竹轩都抢着问我要签名呢。

开学第一天就在同学们的朗朗读书声，和欢声笑语中度过了！