味道为题的优秀作文（优秀20篇）

秋天是什么味道呢？跟我一起去看一看吧。

秋天是苹果味的，那一个个苹果红得圆润，如同小朋友的脸颊。

秋天是辣椒味的，火辣辣的辣椒像小朋友一样慢慢长高，见到了新世面，呼吸到了新鲜的空气。

秋天是梨子味的，鹅黄色的梨挂在一棵高大的梨树上，风一吹，那一树的梨随风飘动，翩翩起舞。梨在太阳温暖的照射下，发出了一闪一闪的金光，非常耀眼。梨树上就像挂满了金黄色的灯笼。

秋天不仅有这些味道，还有桔子味呢！

在今天的作文课上，老师就让我们品尝了桔子的味道。我们刚拿到桔子的时候，发现桔子的皮是绿色的，我们迫不及待地想要剥开。一剥开，桔子的脑袋就探了出来，闻到了一阵清香。我尝了一口，是酸的。我眯起了眼睛，皱起了眉头，接着又越来越甜，我又松开了眉头。到现在我还回味无穷！

秋天不仅仅只有这些味道，还有许许多多的味道等着你去发现！

作为一个地道的陕西人和一个资深的吃货，我继承了家乡人爱发掘美食的特点，我妈总说一见好吃的东西，我就如饿虎扑食，如果不入我的法眼就置之不理，馊了以后就赏给我家后院的“小胖”。虽然我爱吃，但“三千弱水，我只取一瓢”我最爱的还是我们关中的臊子面。

在这三秦大地上，我是土生土长的人，第一次吃臊子面，那是在我八岁生日的时候，奶奶专门给我做的。我至今都记得，那天中午还未入家门就闻到一股酸香扑鼻的醋溜味，肚里的馋虫立马复苏，驱使着我甩着那双小短腿跑到厨房，张望着锅里问道：“奶奶，今儿上午做的是啥吗？这么香！”奶奶回过身眉眼弯弯的笑着对我说：“快去洗手，今给你做的臊子面，包你吃的走不动。”事实证明，奶奶是对的，她太了解我了，所以把臊子面做的那么好吃，于是我小小的胃就被吃撑了，搞得我去学校的时候都走不动了。奶奶做的臊子面特别劲道，面条煮的光滑可口，特有嚼劲，最好吃的还是奶奶调的汤，喝一口唇齿留香，撒上葱花，香菜，满满的塞一口在嘴里一嚼，辣酸香沁人心脾，怎会舍得放下筷子？

星期天，我终于亲眼目睹了臊子面的制作全过程，吃过早饭，奶奶就开始和面揉面，面团在奶奶的手中就像有了生命一般，变成了一个圆润白光的“面娃娃”。然后把面用盆捂住，好像是为了防止它逃跑似的，实则不然，奶奶告诉我，臊子面的魂就在于面，而做臊子面对面的要求却很高，首先得让面先睡一会起来，才会有力量变形。等中午12点的时候把面拿出来。揉面，手上必须要用力，这样才会将发好的面揉到，面才能擀薄，等切的时候才会又细又长。接着擀面，用中间粗两头细的擀面杖在手上将面团擀圆擀平，最后就到了考查刀功的时候了，只见那刀在奶奶手里宛若一支飞针走线纵横交错，看的我眼花缭乱，也令我心惊胆战，每次那刀在奶奶手指头只有一毫米的时候，奶奶灵巧的将手往回一撤，就避开了刀锋，前后交错，左右挪移。奶奶在切面的时候，我已经把锅里的水烧开了，接下来就是做臊子面第二个重要的环节——调汤。先让醋在锅里滚烧，直到它发出吱吱的声音并冒出一股难以抗拒有惹人味蕾的醋香味儿时，再加入盐、胡椒粉、酱油……最后倒入烧开的水，再熬制一会，把准备好的配料倒进汤里，撒上葱花，香菜，在开水锅里下熟奶奶的手擀面，捞在碗里，不要多，一口吃净的量就好，浇上浓香潋滟的汤，一碗正宗的臊子面就出盘了。可是别急，奶奶说第一碗面是给家里的“神仙”和“太爷爷”先尝尝，奶奶说人不能忘本，都是有根的，得先让祖先吃。所以，我急匆匆的端起碗跑到土地宫前洒一点，再到庭院里洒一点。然后就开吃了，一碗连面带汤全部下肚，呀，还没尝清味道呢？再来一碗吧……

“八百里秦川东风浩荡，三千万儿女共唱秦”在这拥有悠久历史文明的三秦大地上，我这个淳朴的陕西人，我最爱的文化大餐是高亢粗犷的秦腔，但我最爱吃的味觉大餐永远是臊子面。

人生百味，式口为珍，为五味遍尝，人生方不虚度。

——题记

味觉，是一种感知世界的方式，四季的味道令我无比沉醉。

春

春天的味道对我来说，一定是香椿头的味道。新年的第一场春雨过后，被春雨滋润过的香椿树便开始卯着劲野蛮生长。初春时节，一股异香便渐渐铺开。

春天吃香椿，是南方人特有的一种习惯。在我的家乡每到这时，菜场里，菜篮中，餐桌上都会被小小的香椿圈出属于它的一片大大的天地。香椿的香很难被所有人都喜欢，它很奇妙，爱的人将它视为珍馐，厌的人将它视为杂草。它的味道是春天独有的，清新中夹着些许清凉，有时闻着闻着就上了瘾。

不时不食，这种时令性极强的野菜，只需几日，嫩芽变老。所以每逢香椿盛时，屡屡能见其霸占我家餐桌一隅，以至于将这异香刻于心间，久不逝去。

夏

栀子花香是专属于夏季的。小区的广场四周，植满栀子树。入了夏，便迫不及待的绽开。这时，晨练的人多了，大概就为在这花香里多浸一会。猫咪也总爱在这时窝在栀子树下，鸟儿亦绕着它们翻飞。

家人隔天就会买一束栀子花，养在水里，放进空调房里。炎炎夏日，在凉爽的空调风里嗅到这么一抹花香，再燥热的心都会变的清凉。

闲时，妈妈总会挑几瓣花，用泡过花瓣的水洗米。夏夜的一碗飘着栀子花香的白粥是我对夏天味道的全部印象。

秋

“赤豆糊好了”带着手套端着一锅赤豆糊的老爸喊道。妈妈和我一起冲向冰箱，拿出一罐我们垂涎已久的糖桂花。“少放点啊，本身就很甜了”。洗着锅的爸爸不忘叮嘱到。我很妈妈人手一支大木勺，满满的舀出一勺糖桂花，重重的撒上。

如琥珀似的糖浆裹挟着一颗一颗饱满的桂花在深色的赤豆糊上流淌。听到爸爸临近的脚步声时，我和妈妈迅速搅拌，直至它已微微漾出了一点粉，在满足的吮吸这勺上残留的甜蜜。

对于一个嗜甜的南方小孩，秋天的甜香最不能忘。

冬

水芹是我唯一能接受的芹菜，长在水边。那香味是它专属的。在几根水芹过年被塞得脑满肠肥之后，几根水芹就使人神清气爽。它的味道便在此时被刻进我的味觉记忆里。

十余个春秋，我尝到了四季不同的味道。这些味道不仅属于四季，它是家的味道更是爱的味道。

清晨，当露珠在树叶上轻松滚动的时候，我就带着一本绘本，走出外公家的房内，坐在一张藤椅上，翻开书，静静阅读着。

那大概是7岁的时候吧，至今已记不大清了，只记得当时虫子们在树丛鸣叫着，像争着要听我讲故事似的。每到这时，外公总是走出房门，看着我在树荫下读书，我忽觉背后有人，转过身时，总是看见外公在慈祥地望着我微笑。

三四年级的时候，我就能看一个个小故事了。晚上，坐在窗前，看月亮的晶莹剔透，悄悄升上暗夜，在闪闪发亮的星星之间散发出迷人的光芒。我看得太入迷了。竟不知妈妈已默默走到我的背后。过了一会儿，忽觉背后有一阵轻微的响声，转过身，看见妈妈像当年的外公一样，慈爱地看着我。她的眼神是那样平静，似赞赏，似欣慰，激起了我对阅读的兴趣。她的眼神仿佛是在鼓励我进入阅读的世界。

现在，我已然迷上了阅读。《绿山墙的安妮》、《斑羚飞渡》让我漫步于阅读的海洋，细细品味这耐人寻味的迷人书香。我喜爱这滋味，是它，让我痴迷于此，让我以书为友，以书为伴。

我渴读着书，就像一个无比饥饿的人扑向美味的面包一样。书，它是我丰厚的精神食粮，它引领我不停地走向前方……

生日，是每个人必不可少的，蛋糕，则是生日的专利。那个蛋糕，对我来说，意味深长。

还记得那次，妈妈生病了，在我生日前夕。妈妈还是在努力地工作，而我则在家里认真地写着作业。那段时间，我家里很穷，通常连一支笔都买不起，爸爸在外打工，家里只能靠妈妈来维持生计。

时不时，妈妈的咳嗽声就传进我的耳畔，我的心里仿佛有块石头一直在敲击着自己。“妈妈，你快点去睡觉吧！”我催促道。妈妈不理我，还让我快速写完作业后回寝室休息。我只好应一声“哦！”便赶快去睡觉了。

第二天下午回家后，我发现我桌上有一封用白纸写的信，还没有署名。在这封信的指引下，我来到了桌前，发现桌上有一个盒子。上面有一张纸条，我看了看，是妈妈的笔迹，写着“祝你生日快乐！”我把箱子拆开，发现里面是一杯小蛋糕。一刹那，我的眼泪一滴一滴又一滴地掉了下来，心里重复着那句话：“妈妈，谢谢你！”

自从那次生日过后，家里的开销便好多了，我也懂得了珍惜，珍惜每一个人和每一段时光！

这个暑假，我懂得了什么叫坚持，尝到了成功的喜悦!

经常在电视里看水上冲关的娱乐节目，喜欢为他们的挑战成功而欢呼，也为他们的挑战失败而遗憾。时常想：什么时候我也能自己尝试一下该是多么美好的事情啊!

今年暑假，我终于有了机会去嘉年华挑战水上运动了。

还在场外，远远得就看见里面人头攒动，听见各种尖叫声，嘻闹声，笑声……我迫不及待的跑进去，看着巨大的水池，我兴奋极了，仿佛自己已经是冲过关了的健将。

来到水上大闯关，第一关便是跳过浮在水面上的圆台，看别人跳得那么轻松，我心里想：“切，这也难不住我，不就是几个大圆瓶么，我在学校是运动健将，个高腿长速度快，看我大显身手一番。”

想罢，提腿便向第一块圆台跳去。可事实却没我想得那么容易，圆台猛烈的晃动起来，我蹲在圆台上，把手掌用力扒住圆强，努力地想要保持自身平衡。趴了一会，圆台似乎停止了晃动。于是我试着站起来，哪想，我一起身圆台就晃动得厉害，我只好迅速趴下，以免被晃进水里。就这样，我被卡在这里进退两难，“现在回也回不去了，直接跳水里多丢人，要是我拼一次，兴许会成功呢!”一番自言自语后，我不管脚下的晃动，抓住机会猛得站起来，用力一蹬，“哗”的一声，一个漂亮的翻身，我没有逃脱落水的命运。

爬上岸，我不甘心，站在旁边观察别人的动作，发现他们动作都很迅速，好像要快速冲过去才行。

于是，我信心百倍，又开始了第二次尝试，我量好距离，助跑，“嘭!嘭!嘭!哗!”圆台在受到猛烈冲击后晃动很大，我又落水了。

我就不信我今天冲不过去，不冲过去就不罢休，我的倔劲倒被激活了。

无数次试跳，无数次失败!我吸取了不少经验，当我成功站在第二关时，心里无比激动，虽然后面我没有完成到最后一关，但我体验了过程，得到了经验，收获了成功。

现在，那哗哗的落水声犹在耳边回想，渐渐演奏成我一曲动听的交响乐!

我的暑假，清凉一夏，喜悦一夏!

"今天我终于可以住校了！"我高兴地跳起来。妈妈送我到学校的时候问："你不是不喜欢住校吗？"妈妈可不知道，近段时间我听朋友说住校有很多好玩的事情呢！所以现在我又想住校了。

转眼就到晚上了，我们回到各自的房间，刷牙洗脸。忽然背后有只手拉住了我，我转回头一看，原来是钟悠然，她笑嘻嘻地递给我一个水果。于是。我俩就津津有味的吃了起来。在寝室里有这样的好朋友相伴是多么幸福的事呀。

接着，尹芊骄和李熙然也走进来了。尹芊骄是个鬼机灵，她的歪点子最多。她扑闪着两只大眼睛，说："今晚我们玩点什么才好呢？"钟悠然迫不及待地说："当然是玩‘枕头大战’了！"于是我们开始分成小队，钟悠然和尹千娇一起，我和李熙然是一个队。枕头大战开始啦，我先"击中"了钟悠然，她也打我一下，我再打她一下，她就把枕头扣在我的头上。一下，就把我的发卡打下来了，趁我捡发卡的时候，狡猾的她又打了我一下。弄得我好痒痒，寝室里不时传来嘻嘻哈哈的笑声。我们可得忍着点笑，不然晚上这样大笑，是要被批评的。战斗结束，开总结会了，钟悠然说："陈奕涵，你这是小个子大能量啊，你的力气怎么这么大？""我也不知道啊！"看着我一副无辜的样子，大家都笑了起来。虽然只是一次假装打仗，但是我们每个人都很投入，朋友之间不应该这样和睦相处吗？

想着想着，我觉得我们都是住在蜜罐子里的人，我们的童年也被泡在罐子里，甜蜜无比。

家乡，是一段情，令人魂牵梦绕；乡愁，是一碗家的味道，唇齿留香，令人难忘。

我的童年，长居于外婆所在的巴蜀。四川人的热情，给了我开朗的性格。川菜的火辣，也留住了我的味蕾，成为我记忆中年的味道。

我们一家，几乎每年都要来四川过年。那儿的美味，便成了我的年味。不远千里回家，长途旅行，让我对外婆的家有了更多思念与期待。回到家已经年关，舅舅、舅妈也回家了，共享这段美好时光。到了一家团聚的时刻，我总是分外开心。

妈妈，外婆和舅妈在厨房里忙活着，洗菜、烧鱼、做火锅，爸爸、舅舅和外公一起在处理我最爱吃的鳝鱼。等到房里水汽迷漫，辣香袭人的时候，我就知道年到了！一大家子人围坐在一起。一个满是辣香的火锅，放在中间，外公动了筷子之后，大家才一起庆祝我们的年，品尝我们的那份年味。由于长久不见，我总是可以得到特殊优待，外公总会加一块又大又好又没有鱼刺的鱼肉给我，还叮嘱我慢些吃，眼里尽是满满的关爱与呵护。一口下去，辣香，鱼香混合着，让人欲罢不能。

火锅，吃的是热闹。四川人的豪放，也尽显其中。不太能吃辣的我，总会被舅舅捉弄，他夹一块鱼肉，放上芥末和辣子油喂给我，我总会上他的当，然后吐着舌头猛的喝水。跑到外婆那里撒娇，告舅舅欺负我，而舅舅呢，像个孩子似的取笑着我。火锅，使得年味愈来愈浓。……

火锅，更吃的是亲情。外公外婆常常都居于乡下，舅舅、舅妈就在离家不远的地方工作，随时都可以回家，而我们一家却难得回家一趟。于是，最疼爱我的外婆总是算好，我们回来的时间，买肉买菜，熏制腊肉、香肠。在朦胧的水汽中，外公、爸爸、舅舅一起聊天，喝着小酒，海阔天空的聊着；妈妈、舅妈、外婆一起叙着家常，我真希望时间可以在这一刻静止，留住这片温馨，这片美好。然而，时间并不会停止，我们只能更珍惜这段时光。一口鱼肉，软糯香甜又辣气袭人，黄鳝的味道更是鲜美无比……我的舌尖上充满着香辣，整个身子也十分温暖，吃得额头直冒汗。

我曾问妈妈，为什么四川人这么爱吃火锅？妈妈说四川的气候潮湿，易患风湿，火锅辛辣，可以排湿气。可是随着时间的推移，我觉得，火锅还承载着团聚与幸福。它的香辣是川人豪放的根源，火锅的香辣也预示着人们对生活红火兴旺的祝福与期待！川人的热情，川菜的美味，留住了我的味蕾，也留住我对四川的思念与牵挂！

年的味道---火锅的香辣还在家中飘逸，离别的脚步也在年的味道中开启，形成记忆的味道！我的魂牵梦绕的四川，我的血液中流淌的年的味道！

评语：年的味道，就是家的味道。文中美食所折射出来的亲情，让人感动，幸福！

时光飞逝，日月如梭，有些东西的味道不会随着时间而淡去，反而会觉得变得更加香醇。

不管什么时候，不管在哪里？我都能落落大方，理直气壮，面不改色，气不喘，心不跳的说出一句话来“奶奶对我是最好的人”。在我的童年里，因为父母很忙，奶奶便成为照顾我的人了。

记得那时候我张口一个奶奶闭口一个奶奶，叫的奶奶开心极了，于是他天天都做好吃的给我吃，那些香喷喷的食物，多得叫人头昏眼花，但我最爱的只有一样——糖水饭。

我读幼儿园时，奶奶每天来接我，放学后我就背着个小书包坐在滑滑梯上，安安静静的等着奶奶，同学们陆陆续续的都走了，但我却不着急，因为我体谅奶奶，奶奶是老人家，走路自然要慢些，但它总是会来的，等呀等，终于看见奶奶的身影了。我“嗞溜”的滑了下去，朝奶奶飞奔过去，一边跑一边大声喊“奶奶，奶奶”，奶奶也远远的应和着我，我疯也似的跑到奶奶身边，拽着奶奶的手就走。

奶奶的手真温暖啊，只是长着老茧，很粗糙。唉！我无法想象奶奶是怎样把三个儿女拉扯大的，过马路时奶奶紧紧拉着我的手，走几下停一下，我无比信任奶奶，总是跟着她。走在马路边时，奶奶便把我牵在内侧，怕车撞到我，每当奶奶走的慢时，不体贴的我便嚷嚷起来“奶奶走快点，回家我要吃糖水饭”，这时奶奶总是笑一笑，说“好，我的乖孙子饿了，我们走快点。”

好不容易到家了，我把书包一丢，大叫我要吃糖水饭，于是奶奶走过去把书包捡起，拍拍灰，这才走进厨房，不一会儿，奶奶就端着一碗香喷喷的糖水饭出来了。我赶紧端过来，大口大口的吃起来，还含糊的说着好吃，奶奶便笑一笑，抚摸着我的头说“好吃就好，吃了快快长大，长大了照顾奶奶。”

其实，那碗糖水饭很普通，就是开水一泡加点糖，在你眼里可能并不好吃，甚至是不健康的。但我不这样认为，因为那碗糖水饭对我来说是非常好吃的食物，“哧溜哧溜”便下肚了，吃得人心里暖暖的，更重要的是那碗糖水饭里满载着奶奶对我的爱呀！爱的味道是那么甜蜜，胜过任何美味佳肴！

纵然时光飞逝，那碗糖水饭的味道却像蕴藏在我心灵的酒，随着时间愈发香醇，溢满了我整个心田……

秋天的味道是各不相同的，因为秋天各种水果都成熟了。今天老师就要请我们吃秋天的味道——蜜桔。

蜜桔身穿黄澄的外衣，像一个小灯笼，像一个南瓜灯，还像一个小坛子。它比我的拳头大一点。它的根蒂像一个绿油油的皇冠，根蒂的正下方有一个小小的点，它们俩可真是“亲兄弟”呀，真对称！身上还有很多小点，我想应该是被太阳晒的。

剥开蜜桔的外衣，把它的外衣分成10瓣，这10瓣都差不多大小，像一位天然的数学家一样。看一看里面，里面有一些白丝，这些白丝叫橘络，里面像一个水晶南瓜。

我拿了一瓣桔子，像一个小月牙，像一艘小船。对着灯光，可以清楚的看到里面的果肉，外面开始起小泡泡，之所以起泡泡是因为里面的水分实在太多了。先吃一小口，甜滋滋的。水已经在我嘴巴里漫流不息，像一个喷泉，把果汁都溅了出来。

吃完了桔子，可别急着把桔子皮扔了，它的作用可大了，可以去除冰箱的臭味，可以晚上放在柁头里可以防高血压，还可以用来做洗洁精……

桔子不仅好吃，还有很大的用处。所以大家可不要小瞧这个小桔子哦！

随着日记一篇篇的完成，随着日历一张张的翻阅，春节的气息已经十足了，兔年如期而至。我用那小小的眼睛，过大年。雪花纷飞，大地犹如盖上了一层厚厚的白色大棉被。拨去了那层厚厚的白色大棉被，小草露出了嫩绿的脸蛋，大树也露出了那憨厚的笑容，仿佛是在迎接春节的到来似的。

早晨醒来时，耳边就听见“噼噼啪啪”的爆竹声，我一咕脑站儿的爬了起来，透过窗户，我看见烟花冲上天后一，像芸花一样在云层自由飞翔地飘落下来。落下来的束束光芒由如魔术师手中的魔术棒散发出来的亮光似的。我赶紧去招呼几个小伙伴一起放烟花爆竹，这使我想起了一句诗“爆竹声中一岁除，春光送暖入屠苏。”

玩着玩着，我闻到了酱鸭、酱香肠的味道。远远望去，原来是李奶奶把她家的酱鸭和酱香肠都挂出来了。它们是我们绍兴这一地区的特产。人们总喜欢把鸭、鱼、香肠……放在酱油里酱一酱，酱过之后的味道十分美味，透入着过年丰收的气氛。我用我那小小的眼睛感受春节的气息，用心灵感受春节的快乐。

不但生活有酸

甜

二年级时，我看了一本《安徒生童话》，我为《国王的新装》里国王的愚蠢而感到可笑，为《丑小鸭》的励志而感动，也因此悟出了一个道理：丑小鸭只要坚持自己的梦想，就一定会变成白天鹅。我为《彼得的鼓》里彼得与家人重聚而欢乐，还为《红鞋》里的奶奶而感到悲伤。我与书中的主角一起泪落如珠，一起开怀大笑，一起勃然作色，心里啊，别提有多甜

酸

一天，我与我的朋友吕子墨、陈黛瑶一起去友谊书城玩耍。那天阳光明媚、风和日丽。天空像被油漆刷过一样，那种蓝可以说是像钻石一样蓝，像油画一样蓝。我们的心情变得更好了，脚步也不由得加快了。到了书城，一开始我和她们一起玩乐，过了一会儿，我不由得跑上二楼，拿了本《摆渡人》看了起来，书中惊险的环节让我暗暗地为主角捏了把汗。这时，吕子墨重重地拍了我一下，她的眉毛皱成了一团，气喘吁吁地对我说：“你跑这么快干什么?还有，你老是看书，都不理我们俩了!”不知怎的，我的心里有点酸

苦

我四年级时某个周末的下午，妈妈让我去练书法。但我迫不及待地想看书，就在此时，我想到了一个“好主意”我对妈妈说：“哎哟，妈妈，我头好痛，我想去睡一觉!”“快去快去!”妈妈听了，着急地说。我手疾眼快地抽出一本书，放进一件外套里，拿着外套进房间了。我一关上门，就立刻拿起书，津津有味地看了起来。过了好久，妈妈进来了，但我丝毫没发现。妈妈看见了，叹了口气，说：“爱看书是好事，我并不反对你看书，可是，看书也要分时间场合呀!”虽然妈妈并没有生气，但我还是看见妈妈的皱纹越来越深了。我的心里，有一丝苦

辣

有一回，同学借我看了一本《笑猫日记》，我迫不及待地想知道后面的情节。所以，我决定，在上课的时候看。上课了，老师在上面讲课，我在下面看书。老师走到我的身后，一把抽出了书。全班哄堂大笑。我的脸上火辣

咸

最近出了一本书，叫《偷影子的人》。我特别想买，可是妈妈说：“要靠自己的劳动来获得!”所以我就帮妈妈扫、拖地板、擦窗子…终于，我攒够了买书的钱，我急忙跑到书店买了一本。捧着期待已久的书，仿佛有咸

书籍是全世界的营养品，书籍的味道，你也尝尝吧!

我的家乡在嘉鱼，它不仅是个美丽富饶的地方，还是大武汉的后花园。这里有着各种各样的风味小吃，其中有一种小吃特别好吃，你一定不知道它叫什么，只有家乡人才知道，因为它有着家乡的味道！

每天一大早，当朝霞染红天空的时候，你就会看到嘉鱼的大街小巷的面摊前总会排着长长的队伍。他们在等什么？等会告诉你？终于轮到我了，只见卖面师傅抓上一把像蚯蚓似的面条放入捞箕中，在煮沸的水中烫了几下，再倒入碗里，最后放上芝麻酱，香醋。、萝卜丁、蒜末、葱花，一碗色香味俱全的美食就大功告成了。它就是热干面。

我端着热干面来到餐桌前，用筷子搅拌几下，霎时，我感觉眼前的热干面分明是一件工艺品。瞧，金黄色的面条上点缀着碧绿的小葱、雪白的蒜末和橘红色的萝卜丁，煞是好看。加上裹着的咖啡色的芝麻酱，一股浓郁的香味扑面而来，让人胃口大开。此时的你，一定会问：“这样的面好吃吗？”我的回答是“当然好吃！”我迫不及待地品尝起来。那简直是一个绝了，既油滑爽口，又非常的劲道，让你口齿留香，回味无穷。真是不吃不知道，吃了吓一跳！

啊，热干面，家乡的美食，饱含浓浓的家乡的味道！

我从小就对飞翔有着不同寻常的向往。

依稀记得在儿时的岁月中，课桌上，窗台上陈列着数不清的纸飞机。只要一有机会，我就乐此不疲地折着，然后对着机头“哈”一口气，用尽全力向前一丢，目送它们乘着风儿飞向远方。

再到后来，我第一次坐上飞机时，望着熟悉的街道、楼房逐渐地缩小，川流不息的车辆与人群竟变得如蝼蚁一般渺小，一种翱翔于尘世的豪放之情充满了我的心头。然而，或许是因狭小的舷窗，亦或是早已预定好的航线，这并不是我所期望的飞翔。

正因如此，我常常羡慕于天空中掠过的飞鸟，渴望同它们一般自由自在，随时随地地展翅高飞，不必拘束于压抑的高楼丛中。

我一直这样憧憬着，直到拥有了人生中第一架“无人机”。

仍然清晰记得那一天，我迫不及待地拿着刚买的无人机开始第一次飞行。一切准备就绪后，随着电机启动，桨叶划破空气发出了“隆隆”的轰鸣声，紧接着，整个机身从地面腾空而起，无人机稳稳地悬停在空中，等候着我下一步指示。我兴奋又紧张的操控着，看着手机图传中的画面，我惊讶地发现平日里早已熟悉和筑行物在高空的俯瞰之下竟是如此的别致，纵横交错的大街小巷呈现出一种特殊的几何之美。没有预定的航线，无论飞向何方都取决于我的意愿，一种沉淀在心底多年的自由飞翔的情怀溢然于心头。

无人机一直陪伴着我，我也几乎带着它跑遍这座城市。它承载着我的目光与思绪飞越高楼大厦，飞过高山河流，在高空中，我俯瞰着层层叠叠的林海泛着碧绿的波澜；凝望着夕阳下，都市高楼在地平线上深沉的剪影；赞叹着川流不息的车辆，在公路上拖出一道道炫彩的流光……

无人机改变了我对飞翔的看法，飞翔，不仅是一种对自由的追求，更是一种对美的发现和探寻。

每当结束飞行时，我常常思考着：难道所有这些看似平凡的景物只能在高空中俯瞰才能展现出它的美感吗？答案显然是否定的，在生活中，我们的心灵总被各种锁事禁锢，哪里还有什么闲情雅致细细品味那早已看过千遍万遍的景物。全新的视角，是对心灵的释放，更是一种对生活、对世界的重新审视与感悟。

桨叶的轰鸣再次响起，我将继续飞翔的姿态重拾那被遗忘的美好。

这就是飞翔的滋味。

记忆中的外公总是在嘴角蹙着一抹平易近人的微笑，在厨房里忙碌着。——题记

小时候的我，最爱吃的就是外公做好的肉夹辣椒，每次回老家，就会嚷嚷着要外公给我做，外公也从来都是点头答应，不带一丝的犹豫。

每次外公做那道菜的时候，我都会站在一旁，看着外公做菜时满足的样子，好似自己的心情也会变好。

外公很疼我，他在往辣椒中夹肉的时候都会将辣椒塞得满满的，像一个个绿色的胖娃娃，我想，这应该也是他对我的期望吧。

现在，我长大了，学业也重了，不能常回老家去看望他，自然也未曾再尝过肉夹辣椒。

那一天，我与父母去一家餐馆吃饭，看到了菜单上的“肉夹辣椒”。我不由得想起老家的外公和他精湛的手艺，思绪也飘忽了，等父母唤回我时，只觉着心中想念的紧，便点了“肉夹辣椒”来回忆外公做的味道。

外公是一个细心的人，他那张长满老茧的手是温柔的，在处理辣椒时，他总是会将辣椒的辣籽去除的一干二净，但却又不破坏它的外形。辣椒躺在他的手心里，像个乖巧的娃娃。外公很认真，他的大眼黑白分明，倒映着绿红相间的肉夹辣椒，让人越看陷得越深，盯着他做菜的样子出了神，失了魂。

看着桌上冒着热气的肉夹辣椒，心中不由又是一阵悸动。拿着筷子的手犹豫了下，又毫不迟疑地夹了下去。可能是太过想念外公的手艺了，我的手竟然有点抖。

小心翼翼的将肉夹辣椒送到了嘴边，慢慢的咬了一口，又细细地咀嚼了一会儿，平静的放下了筷子，沉默地看着那整盘绿色。

期待落了空……

菜没变，做法也未变，但无论我咀嚼了多久，都没尝出那存在于记忆中的味道，那种属于外公的味道。

可能，很长一段时间都尝不到了吧，那记忆中的肉夹辣椒。

天刚破晓，天边泛起微微的鱼肚白，四周仍是一片朦胧，如同笼罩了银灰色的轻纱。昏黄黯淡的灯光隐约从桥头那边荡漾开来，热腾腾的雾气朝天空冲出一柱白雾。四周仍是静谧的，可我知道，外公已经早早地开铺去了。

外公有一门祖传手艺——拉肠粉，每天天刚亮，他就早早地到桥头的肠粉铺忙活了。这种薄滑软爽的米粉，须由青石打造的石磨，才能磨出均匀细腻的米浆。再准备好各种配料，就等乡亲们过来品尝了。

小时候，我总喜欢待在外公店里，看他忙里忙外地招待客人。外公的手艺娴熟得很：首先，在盘子里洒一层油，用刷子涂均匀，然后拿勺子往里倒上一瓢米浆，洒上盐和一些细碎的葱花，倒上配料，再推进炉子里，不一会，便香飘四溢。这时拿出盘子，薄薄的一层粉膜，只见光彩剔亮，软软的却有弹性。倒上一点纯粹的花生油，早已令人垂涎三尺，含于口里，入口即软，香酥味从舌尖传出。我就爱这股味道，不只因为它的美味和诱人，更因为那拉肠粉里有外公的味道。

外公的味道，是最娴熟的手艺，最质朴的气息，是最辛勤的汗水，亦包含着外公最淳朴的心。

“一份蛋肠！”——“好咧！”

“一份肉肠！”——“来啰！”

此起彼落的应和，形成一曲最美的桥头对唱曲。

每天干完活，外公的脸庞总被蒸气薰得发白，却也遮不住他脸上的黝黑，汗珠挂在鬓角上，肩上的毛巾总变成湿巾。

儿时的我，看到这样勤劳的外公，总是不甚明白，他为什么要日复一日的辛苦劳作。或许，人们也只是惊讶于一个70岁的老人为何还如此卖力地拉肠粉。

后来，我才了解，一份拉肠里，不仅展现着外公的勤劳执着，更承载着外公那一段独特的光阴故事。

80年代的香港，相比大陆，确实让人怀想联翩。即便现在漫步在香港老街，仍可一睹昔日的繁华。那时候，外公和太公在香港经营一间餐饮店，外公的手艺可以说是深得太公的真传。在这样的传统手工技艺传承中，外公更是爱上了这古老的风味，也很为自己的手艺而自豪。

香港回归后，退休的外公和外婆本可安享天伦之乐，但他们回到家乡却盘下了桥头那间十来方的小铺。我知道，外公的执念是源于对这门传统手艺的热爱，是源于对传统文化的传承！

外公常笑着对我说：“你吃到的不仅是普通的肠粉，还有80年代香港的独特风味哦！”在外公的笑容里，我分明感受到的是憨厚中蕴含的那股执着劲儿，那是外公青春的记忆，是历经时光沧桑后的沉淀，是经历人生百味的淳朴！

一碟拉肠，一代人；一段时光，一份情！它是岁月陪伴的守候，是时光沉淀的芬芳，更是多年不变的——外公的味道！

原创：1603班杨安玲

我知道那样的盛世可遇不可求，所以也愈发迷恋那样的长安，如一朵盛放的牡丹，傲视天下，万人倾倒。——题记

长安月下，一壶清酒，一曲飞花。

这是一句歌词，旋律与曲名早已淡忘，惟有这句，深深镌刻在我的记忆中。许是因为，它描绘了我臆想中的长安吧，有诗、有酒、有明月；有才子风流、有美人如画……

我了解她从平凡到绚烂再到荼蘼，而我只记得惊鸿一瞥间，她最耀眼的那段时光。

这份喜欢源于唐诗。早在我年幼时便开始朗诵“床前明月光，疑是地上霜”，那时觉得平淡无奇、索然无味。直到我读到青莲剑仙李白的“应是天仙狂醉，乱把白云揉碎”，读到诗圣杜甫的“安得广厦千万间，大庇天下寒士俱欢颜”，读到王勃的“秋水共长天一色”，那时，我便深知了唐诗的美丽，并恋上了她。

不知从哪见到一段古文，是描绘盛世长安的街景。茶馆中有说书人讲那纷乱的三国之争，阳光照在茶水上，时光浮浮沉沉。小铺边有贵家公子风流倜傥，有大家闺秀抿嘴偷笑。

长安长安，一世长安，多美好的寓意。

一如敦煌壁画上跳着胡旋舞的飞天。

一如身着水袖汉服的女子撑着孟宗竹的油纸伞走在江南小巷。

一如红尘中浪漫缠绵的爱情。

一如宫廷中大片大片竞相开放的牡丹。

旁人都说我疯了，我却不以为然。这样的盛世大唐，怎叫人不喜爱。她似一株雍容华贵的牡丹，赏遍荣华，满城绝艳，这怎叫人不迷恋。

就算她已湮灭于历史长流，但她离我仍是这么近。我透过一句句诗词，窥探她的一方美丽。然而越过墨香，她的味道浓郁而沁人心脾、香醇而细腻柔和。她传承下来的文化精髓，字字珠玑。

这味道便融入了我的血液，这牡丹便开在了我的心灵。

放下手中的笔，我推开窗户，好美的景色啊！落山的夕阳红红的脸映红了天边，小鸟叽叽喳喳地唱着歌回家啦，不远处的房屋灯火通明，只见一群熊孩子依依不舍地互相告别，奔向家里。看到这一切，让我想起了我的童年。

童年是什么味道的呢？哦！是酸的，就像柠檬一样酸。记得那是一个“六一”儿童节，妈妈带着我和妹妹到百货超市去玩耍，一到儿童区，我就看到那把梦寐以求的玩具手枪，于是我对妈妈说：“妈妈，我想要那把手枪可以吗？”只见妈妈把你脸一黑，对我说：“你都多大啦！还玩玩具手枪。”这时候妹妹看中了一个扎着两个辫子，穿着一件漂亮女裙的洋娃娃，虽然那个洋娃娃很漂亮很可爱，可是打了折后还要300元。妹妹用娇滴滴的声音对妈妈说：“妈妈，我想要这个洋娃娃。”只见妈妈摸了摸妹妹的头，微笑着说：“好，好，我买。”听到妈妈的话，我心里酸酸的。

童年是什么味道呢？是甜的，就像蜂蜜一样甜。

记得那是我上一年级的时候，一次考试，我考了100分，回到家里，我把试卷拿到了妈妈面前，妈妈看到我的试卷，从沙发上高兴的跳起来，笑得像一朵花似的说：“儿子，你这次考得不错，妈妈准备奖励你一辆自行。”听了这句话，我也高兴得跳起来了，当时心里比吃了蜜还甜呢。

童年是什么味道的呢？哦，是苦的，就像咖啡一样。

记得我读二年级，那次期中考试，因为考试前段时间迷恋上了动画片《猫捉老鼠》，没有好好复习，考试成绩出来了，当老师抱着试卷来到教室，公布成绩时，老师大声念到：“孟才超72分。”话音刚落，同学们交头接耳，还是学习委员，以前考试的成绩肯定是抄，各种声音交织再一起，老师也投来了失望地目光。

我的童年就是这样的，像五味瓶，酸甜苦辣咸，每一种感觉把自己的童年打造得灿烂多彩。

陶书涵

“书是什么味道呢？”这个问题一直在我脑海萦绕。有些人说书是苦的，有些人说书像糖果，有甜甜的味道。

小时候我不怎么喜欢看书，觉得书像苦瓜一点都不好“吃”。那时的我只会翻翻图片，看看那书中好看的图片。而且每一本书我看得十分快速，别人要看半个小时或一个小时，我只用十几分钟。

爸爸见我是这样看书的，于是走到我身旁，心平气和地说：“书涵，你这样看书是没有用的，你看得虽然快，但是有没有看懂每一本书每一个小故事的含义和道理？心急吃不了热豆腐，就算你看很慢但能读懂书中的意思，把你整个人注入到这本书中，你就能知道书是什么味道的？”

我带着爸爸的这番话继续去看以前看过的书。

现在我非常喜欢看书，一刻也不想离开书。书就像我的“老师”不断把知识“教”给我。

假如书是一片森林，我愿意当一名勇敢的探索家，假如书是辽阔无垠的大海，我愿当一名航海家，去探索无穷无尽的知识。书是甜甜的‘糖果’。

酷暑炎炎，阳光灿烂，夏天的空气沁着温暖湿润的味道。我正和母亲打电话，母亲问及我想吃什么，我凝神思考了一会儿，耳边是蝉鸣韵韵。忽的，我想吃羊肉了。

“妈。我想吃老爸做的羊肉。”我嬉皮笑脸地在这头开玩笑，随即觉得不妥，大夏天的吃什么羊肉，多上火。母亲在电话那头一愣，却笑着答应了。我喜出望外，心中满怀着懂憬，等待着夏日的周末。

踱着细碎的阳光，我忽而想起了冬天，父亲做的一手羊肉。

一年冬天，颇寒。父亲决定去买斤两羊肉炖炖暖身。我当时还小，对吃的什么不太感兴趣。但父亲依然兴致勃勃地一大早起床，提回一斤新鲜羊肉，便在厨房里忙起来。白气腾腾，热火朝天。我好奇地望望，瞬间被扑鼻而来的气息俘获了胃，火上摆着一只小瓦罐，土黄色的罐中满盛羊肉汤。安静而微微发出点冒泡的"咕噜”声，铁锅中是还在翻炒的羊肉，葱香，蒜苗味，和着些许颇为可口的辣椒丝，浓烈辛香的爆炒气息在冬天清冷干燥的空气中很是鲜明。

父亲身着围裙，额前浅浅地泛了一层汗，专注认真地翻炒着，空气中慢慢地汇聚了浓郁的辛辣，直钻心门。轻轻掀开瓦罐盖，汤中泛着清甜微涩的香，入口难忘，软糯鲜美。

这种深刻的味道，一直萦绕于舌尖，哪怕夏月金晖灿烂，也掩没不了那股鲜香。微微撩动味蕾、拨动心弦。

周五，我兴冲冲地从小区门口奔回家。推开家门，却没有闻到那种熟悉的膻香味，我略感失望，似乎几日的幢憬期待都落了空，兴致也减去了大半。我拉开厨房的门，转悠了几圈，嗅见了各种佳肴的气味：青椒炒牛肉，葱香豆腐，水煮青菜等。但我没有闻见那份羊肉的鲜美。而汤，则是高压锅内滋滋地冒着白气的萝卜玉米排骨汤。

我终于忍不住了，随口问了一句：”羊肉呢？“话一出口，我便后悔了，本来夏天吃羊肉就是一个任性的要求，若是并未兑现也颇为正常。于是，我抱歉地望了父亲一眼。而父亲却带着点宽容地责怪道：“今天哪儿有时间去买菜，上了一天的课，下午才随便买了点菜。再说了，下午的羊肉也不新鲜了。明天早上再去买些新鲜的。"我忙不迭地点点头，转身溜出厨房。至于羊肉，没有也罢。

又到了上学的时日，我早已忘记提过吃羊肉的念头，睡了个舒适的回笼觉后慢吞吞地起床。张望几下，父亲却不在家，想来应该是去买早餐之类的。我洗濑完，便回到房间，埋没于书海之中，时而晃悠几圈。

临近中午，父亲开始在厨房里忙话，乒乒乓乓一阵，各种香味泛滥在空中。我睡醒午觉后伸着懒腰走到外面，一种久违而鲜活的滋味唤醒了我迷糊的身体，我随即一个箭步冲到剧房，虎视眈眈地看着。

父亲已经完工，正解着围裙准备端菜。我殷勤地帮忙把羊肉端到饭桌上，望着青蓝瓷盘中鲜香四溢的肉，我垂涎三尺，取了碗筷便想大快朵颐。父亲先盛了碗羊肉放在我面前，却显得颇为懊恼。

我疑惑地望着他，父亲抱歉地说：“哎，不小心放多了陈皮，刚刚尝了一口有点苦啊，感觉不好喝的话就不要了吧。”说罢，像做错事的孩子般自责。

我一愣，尝了一口，的确苦涩难耐。然而为了安慰父亲，我认真地说：“也没有，我觉得挺有滋味的，更有特色了。”说罢，咕噜噜喝了一大口，父亲略带惊喜又半信半疑地端碗细品一口，思量半刻，若有所思道：“嗯，别说，是蛮好喝的。”"对对。”我极力配合地又舀起几勺。舌尖传来的阵阵温暖炙热了肺腑，里面浮着几片胡萝卜，马蹄丁，几块白花花的羊肉。一口入胃，虽漫阵阵苦涩，却也透着纯厚的清甜。

母亲过来了，浅尝了一口便皱眉：“怎么这么苦啊，你是不是陈皮放多了？”父亲理直气壮地说："是啊，但也很好喝啊，霏霏都说挺好喝的。再说了，这样更有滋味，对吧？”说罢，骄傲地瞄我一眼，我随即配合地点头，咂吧咂吧地吃着鲜香的羊肉，嚼着米饭，幸福感油然而生。母亲无奈地笑笑，看着一大一小两个孩子似的人，又担心道：“别吃那么多啊，小心上火。”“哎不怕，放了马蹄了。小孩子嘛，多吃点长身体。”父亲又夹了两筷子羊肉，我毫不客气地接下，入口肥而不腻，韧而不硬。

今天想来，那个味道挥之不去，弥漫在我的童年，父亲的身影，也烙印其中。酷暑炎炎，一碗醇厚的羊肉汤抚慰心神；冬雪纷纷，一盘浓烈郁香的爆羊肉温暖心扉；岁月漫漫，蕴含的独一无二的父爱深沉绵长。

幸福是茶，清淡醇香；幸福是鲜奶，纯正可口；幸福是咖啡，香酥浓滑；幸福是橙汁，酸中带甜；幸福是可乐，充满激情。也有人认为，幸福是花，香气弥漫；是春土，芬芳怡人；是甘雨，甜润多汁……

但是，我认为幸福是沉默。曾经认为，父亲是个感情迟钝的人。

小时候，一年365天，你有320天不在家，在外为生活而奔波。我过“六一”时，给我买蛋糕、吹蜡烛的是母亲，你只是在微聊里给我发条“节日快乐。”

学习骑自行车时，摔倒后，扶我起来、给我上药的是母亲，你只是让我继续站起来坚持骑。

我生病时，陪我看病、买药的是母亲，而你只是在旁边一声不吭。

小时候，我闯了祸，打我的是父亲，安慰我的是母亲。这时，我总是认为父亲像是一块冰，或者我不是你的儿子……到底是父亲不会表达感情，还是……我开始用心去寻找答案。

每次考试的前一天晚上，我的写字台总是有削好的几支铅笔和一张鼓励的纸条。

每次当我因为网络不稳定，而生气时，电脑屏会“咚”的一下子亮了起来，事后我才知道是父亲做的。

有多少次沉默，卷进了我的生活。是啊，沉默是黄金。猛地，我察觉到了：不是父亲“迟钝，”而是我愚笨，是我没有体会到那沉默背后迸发出来的温暖！

光无声，照亮了大地；沉默无言，温暖了心田。

父爱，无言……

指导：阳泉卓尔教育培训学校