味道为题的优秀作文20篇

过年的味道究竟是什么滋味呢？酸的、甜的、苦的、辣的，还是喜悦的，悲伤的。在我眼里，过年的味道就是喜悦的，饺子味和鞭炮味。

过年的第一个味道是喜悦的味道。回老家的第二天，我一大早起来去贴春联，挂灯笼。我匆匆忙忙地下了楼，找来了两幅书写工整的春联和502胶水，分别贴在前门和后门上，我费了九牛二虎之力才贴完了两幅春联。看着自己贴的春联，心里美滋滋的。该挂灯笼了，我让爸爸在墙上钉了两个钉子，因为挂灯笼的地方比较高，所以我让爸爸找来了梯子。我第一次爬到那么高的地方，还是有点害怕，不过终于挂上灯笼了，我看着自己贴的工工整整的春联、高高挂起灯笼，心里充满了成就感。

过年的第二个味道是饺子味，吃年夜饭，怎么能少得了饺子呢？下午，我和家人们在包饺子，包饺子可不是一件简单的事，首先，要剁肉馅，拿着两把沉重的大菜刀，不停地剁，“嗒嗒嗒嗒……”剁肉的声音像机关枪发出的声音似的，还要把肉馅包起来，历尽千辛万苦，一个挺着“将军肚”的饺子终于做好了，自己包的饺子圆滚滚的吃起来就是香。

过年的第三个味道是鞭炮味。因为老家可以放鞭炮，所以家家户户的小孩都在大街上放鞭炮，有时候放到凌晨鞭炮声还不停呢！也是因为这个，我每天都睡不好，不过我也很喜欢放鞭炮，那种响声，让我所有的烦恼都抛到脑后，空气中弥漫着火药味，使我久久不能忘怀。

这就是我过年的味道，不管是喜悦的春联、灯笼，亦或美味的饺子、绽放的烟花，都是幸福的味道。

一进家门，一股熟悉的味道便冲进我的鼻腔。我努力回想，依旧无果。于是走进厨房询问父亲，父亲笑而不语，他让我自己回忆。

我看着锅中煮着正滞的汤水，一阵迷糊。父亲看出了我的迷茫，笑着提醒我道：“还记得你妈的胃病？”我脑海中立马回想起那时的情景，母亲因为胃病冒出许多冷汗，吃了中药、西药依旧无法痊愈。都说吃哪补哪，服药无效后，父亲便找来了一个偏方，买了一个猪胃，往里塞一些红枣、绿豆、当归、人参后，炖了三四个小时，最后呈上的就是营养美味的猪胃。父亲那时还取了个好名叫“五宝胃王”。

我看看锅，连忙问：“妈又胃痛了？”“不是，只是一时兴起，想回味那时的味道。”父亲答道。我松了一口气，来到锅前，看着泡泡和雾气下那大块的猪胃，心里满是温暖。

到了开饭的时间，还是像幼时一样，父亲先把红枣、绿豆、当归、人参放进了一个大碗，然后用小刀像切牛排一样把猪胃切成了片，然后把他们搅拌在一起，一勺入口，开始微苦，然后一股直抵入人心的甘甜把味蕾颠得发软。

还是幼时的记忆，幼时的味道，幼时的美好。再看今宵，不知不觉已经长大，口味换了又换，食品越来越不卫生，幼时美味无人再问津。“我们再把小时候的美味吃一遍吧！”我提议道，爸妈想了一下也同意了。第二天一早起来，一碗甘甜的番薯粥，一碟清脆可口的萝卜丝，堪比人间美味。中午，人人一碗黄金蛋炒饭，美味且赏心悦目。傍晚，一碗疙瘩，一碟鱼香肉丝，一碗辣椒，吃得满头大汗。幼时的美味，一切那么美好。甜甜的萝卜丝和没有鱼肉的鱼香肉丝，如今使用食品添加剂而拥有多种口味的食品与之相比，简直就是小巫见大巫。

幼时只怕吃不饱，现在只怕吃不好。幼时的美味健康，但人们逐渐舍弃它，而如今的美食各种病毒，人们却难以割舍，仿佛一个毒瘾少年明知是毒品，仍戒不了去吸毒。对于饱和好，我们应该好好想一想，是秉承健康，还是推举垃圾美食，想必每个人的答案都是一样的。

我们的首都北京是一座历史悠久的都城。都说各个地方有各种的味道，那老北京的味道是什么呢？又藏在哪里呢？

北京的感觉就好似巨无霸：这边是皇家的宫殿园林延绵成片，那边厢新式的现代建筑高高低低错落成群，剩余不多的老北京式的四合院及胡同，则蜿蜒穿插在这座八百年都城的古老与现代之间，散发出浓郁的京式生活气息，弥漫于都城之上。

老北京人的一天，从一顿丰盛的早饭开始。炒肝、豆汁、焦圈、糖火烧等……就拿豆汁来说，早餐喝豆汁必须两碗起，色泽灰绿最为正宗、具有浓醇，味酸且微甜的特色。尤其是老北京人对它有特殊的偏爱，外地人可喝不来，豆汁的气味酸而馊，好像泔水一般，还有一个段子。说看一个人是不是老北京，让他喝豆汁，如果吐了，就是外地人，如果一气喝完，那一定是最地道的老北京。喝这玩意儿可不好受。其馊、其腐、其烫、其酸让人呲牙咧嘴。非要猛吃两口焦圈和咸菜中和一下味道，不过喝上两次后就会感到通体舒畅，精气神大振。

在北京，不但饭点有特色，要说最有北京老味道的，那一定是小商贩的吆喝声了。旧社会做买卖讲究吆喝。为什么呢？因为那时候没有现在这么发达的通讯业。因此，用肉嗓子的吆喝成了唯一的告知大众的方法了。

以前的吆喝极具特色，不像现在，无声无息。其吆喝声清脆婉转，抑扬顿挫，尤其是应时各货的吆喝声，更为悦耳，特点鲜明：“干、艮、倔、臧”各行吆喝声调也不一样，卖菜的声音悠扬，好听得很儿。

香菜、辣青椒、勾葱、嫩芹菜、扁豆、茄子、黄瓜、青菜、架冬瓜，买大海茄、买萝卜、胡萝卜、卞萝卜、嫩芽儿的香椿、蒜儿、好韭菜——声音清脆，说的比唱的好听。还有糖葫芦：一轮冰糖葫芦来悠——葫芦——；卖包子的：来啊，吃包子吃包子，一口咬出了牛犊子来啊！我最喜欢的还是卖药糖的。

买的买，捎的捎，卖药糖的又来了！“吃嘛味有嘛味，仁丹薄荷冒凉气儿，老头儿别管老婆儿事儿，管了事儿就生气儿！吐酸水打饱嗝，吃了我的药糖就管事儿，10块钱您买两伤，您们家里外边儿都顺气儿呦！”

老北京味儿在哪儿？不就在这些最平常的小事中藏着吗？

叶落归根、莼鲈之思是游子对故土的感恩与眷恋。也许每个人心中最难以割舍的，便是故乡。——题记

“一碗热干面，驱寒又解馋。香飘溢申城，羡煞天上仙。”从小到大，每当我外出游玩归来，都要心急火燎地奔赴西关桥头的老面馆美美的吃上一碗热气腾腾的热干面。只有那一刻，我仿佛才真正的回到了家，感受到了故乡的味道。

一路踏着阳光来到老面馆，只见慕名而来的人早已大排长龙，小小的面馆拥挤得水泄不通。“来，让一让，让一让”“借过借过”的声音不绝于耳。排队的人群中不时有人伸长脖子向前观望什么时候才轮到自己；有的急得搓手跺脚转圈，嘴里不停埋怨着老板动作不麻利；有的神情淡定，从容自如，仿佛早已习惯了这种等候：你急与不急，面就在那里，不离不弃！

再看各位吃客也是众生百态：小伙子撸起袖子，吃得酣畅淋漓，早已没有了绅士的儒雅；姑娘们也放弃了淑女的矜持，捧起碗便是一阵大快朵颐；孩童将脸埋在碗中，抬起头时酱料早已糊在脸上，成了一个小花猫；老人们细嚼慢咽，仿佛在咀嚼他不为人知的人生历程。

“孩子，你的面好了！”接过老板递来的热干面，我迫不及待地找了个位置坐下。碗内葱花的青葱、芝麻酱的棕色、千张的白与面和榨菜的黄搭配在一起，十分协调，再淋上一勺金灿灿的小磨香油，更显得润泽，煞是好看。几种秘制调料混合在一起，散发出一种能抓住人味蕾的香气，单是看和闻就早已让人心醉神往了。我轻轻地挑起几根面送入嘴中，葱花的清香、酱的麻香与面的筋道共同演绎出一种无与伦比的味道，夹杂着榨菜的酸脆在我的口中回荡，使我欲罢不能，唇齿留香。

这碗普通的热干面，它不像世界名菜一样拥有珍贵的原材料，更没有高档的佐料加以调味，有的只是最日常最朴实的食材。或许这朴实的味道才是故乡的味道。

而未来的岁月，我可能外出求学，可能在异乡安家置业，但我魂牵梦萦的一定会是家乡的水煮出来的那碗热干面。因为它是故乡的味道，是思念的味道，是乡愁的味道。

春天来了，春天的味道伴随着春的脚步扑面而来！阳光的味道是温暖的，春风的味道是清新的，花朵的味道是芬芳的，土地的味道是醇香的？多种多样的味道组成了五彩缤纷的春天。

在这个一年四季中最美丽、温柔的季节里，有哪些味道最值得人留恋与回味呢？

让我们一起来品尝吧——

暖

熬过了一个漫长的寒假，终于迎来了春天。开学了！我可以上学了！经过一个孤独的假期，校园里的一草一木一花格外亲切：梧桐开始萌发新芽，花草开始抽叶开花，翠竹更加伟岸挺拔，同学、老师更加神采焕发。感谢春姑娘，她让我又回到这个温暖的大集体。下课后看同学们开心地玩笑、天真地嬉闹，就像吃了一根阳光味的棒棒糖，感觉好棒！好爽！

甜

春天到了，春姑娘经过精心打扮，穿上了漂亮的婚纱，像一个盛装待嫁的新娘！不信你瞧！天空那么蓝，树木那么绿，柳芽那么翠，花朵开得那么艳，阳光把人晒得那么暖，呵呵，春姑娘真漂亮！这味道像什么？对，就像喝了一缸又一缸的蜜糖，好甜，好清爽！

醇香

春节过后，房价开始稳定，住在“蜗居”的老爸再也不用听老妈念叨“买房经”了，没了“房价上涨恐惧症”，老爸自然是笑开了花，一天到晚都心平气静，乐呵呵的。老妈呢？看见物价、房价稳定后，也像吃了颗定心丸，做事认认真真，耐心十足。春天的到来，让我家的气氛变得更加宁静温馨，对此我惊喜不已。我嘛！因为今年丰厚的压岁钱，心里打着自己的小算盘，结果这一算，哇，可以买那么多我想要的书籍玩具！用妈妈的话说，我是“高兴得在梦里都能笑醒”。真是的，感觉一个散发着浓浓香味的大奶糖正在我嘴里融化，嗯！我好满足啊！

芬芳

“儿童散学归来早，忙趁东风放纸鸢。”春天，是放风筝的好季节，趁着阵阵和煦的春风，放风筝去！快看，我的风筝飞起来了，风筝在天上飞呀飞，我在地上跳呀跳，哈，多么自由，多么快乐。瞧啊，蓝天上，白云下，春风里，我的风筝、你的风筝、他的风筝？各种各样的风筝飞起来了，带着我们一个个美好的愿望，欢快的擦过春姑娘的脸。每个人的脸上都挂着幸福的笑意，仿佛一朵朵在春风中初绽的小花，写满快乐和满足。看着梦想在飞，我如同吞下了一颗芬芳的荔枝果。哇！我自己快乐，这个世界也变得超快乐？

春乃万物之母，春更是味道之母。朋友，请你也来用心品尝春天的味道吧？（公众号：冯老师为你读书）

春天是个美丽的大花园，它生机勃勃，万物复苏，花儿也争着开放。小草从地下钻出来，光秃秃地柳树吐出点点绿芽，金色的油菜花像金色的海洋，粉色的桃花像小孩玩耍过的脸蛋，粉红粉红的……

我们本来是要去春天的怀抱中，闻花香。爬山，草地里打滚的，可是老天爷偏偏不给力，下起了春雨。但春雨贵如油，即使下雨我们不可以去大自然的怀抱中，但是雨可以给小花小草滋润。我们站在走廊中，突然有人说：“我们玩木头人吧！”

不知是谁发出的声音，但是这个点子好。

一开始我们石头剪刀布，是可欣来抓，可是我担心她，既没有抓过又不会玩，她会不会有困难呢？于是我说：“还是我来抓吧！”我上阵了，一开始我一反头只有田宇杰“木头人”动了，其他人没动，后来田宇杰上阵了，我一会儿金鸡独立，一会儿像齐天大圣，一会儿趴下。田宇杰没看到我，却看到程亮像我一样，可是他动了。

后来我们交流了《窗边的小豆豆》，小豆豆是一位一年级的一名同学，她很好奇一切事物。有一次他被开除，又找到了一个新学校，新学校叫巴学园。

今天，我们没出门，但也玩了，又分享了书中的乐事。

我徜洋书海，走过石墨山水，撩过狂草正楷，我如莞莞白兔，品味着书的韵味！

从呱呱坠地，牙牙学语开始，我便听见周边有人吟诵古诗词：过年时，吟“爆竹声中一岁除”；清明时，吟“清明时节雨纷纷”；激昂时，吟“怒发冲冠，凭栏处”；丰收时，吟“稻花香里说丰年”；重阳时，插着茱萸，怀着一颗谦卑的赤子之心，又吟“每逢佳节倍思亲；”春天，吟诵“春色满园关不住”，看那“一只红杏出墙来。古文诗词古往今来铸就了多少美丽的情感，这为我的阅读打下了重要的基础。

慢慢长大，我如一头浣熊成长了，挣脱束缚住它的笼子，奔向了自由的森林。如一股小泉冒着晶莹的水泡，若隐若现，一串“叮咚“铃儿声，在我幼小的童年的心灵中久久回荡；但又如一股苟延残喘的风，一去不复返。渐渐地，我开始阅读那些名著，这段时间，我纯洁天真的心灵激情长亢，看到《三国演义》之时，被诸葛亮的神机妙算而折服，看到《红楼梦》之时，我又被林黛玉的黛死钗嫁而感动；《西游记》中孙悟空的神通广大让我惊叹；而《水浒传》中的军师吴用又让我敬佩。汤显祖的《牡丹亭》饱含一种珍爱至上的情感，孔子的《论语》又富有睿智先哲的哲理。

“古道西风瘦马，断肠人在天涯。”儿时，那阅读让我激情澎湃，又让我泪落如珠，还让我如心驰神往……

书的滋味，甜的，淡的，辣的，浓的……一直在我的“舌尖”上徘徊！

故乡就是我们梦开始的原点吧，正因为这样，故乡才会是人们魂牵梦萦的地方。

我终于又回到离别多年的故乡。

走近故居，一座熟悉的老屋出现在我面前。门没有锁，推开进去，里面没有人，那张矮矮的桌子依然摆在原处，不曾移动一丝一毫。我抚摸着老屋里的一切，有一种突如其来的亲切感，好似一条小溪在我心里流淌着，温暖了我的心房。

推开自己原先的小房间，满地的玩具好像形成了一片童年的海洋。床头的闹钟已经停止了转动，看着它，仿佛听见了我童年的心声。我静静地端详这这张小床，感受着童年的温度，我干涸已久的童心悄悄地苏醒，又充满了生机。

阳台上的花草自生自灭。有些花儿开了，一阵淡淡的清香飘过来，夹杂着一缕淡淡的愁思。放眼望去，一片绿色的花草与蓝天白云映入眼帘，远处都是低矮的房屋，没有高楼丛林，视野变得十分开阔，世界也仿佛一下子敞亮起来。碧绿的田地里秧苗正慢慢生长，犹如一个个刚出生的婴儿。路边的狗尾草随着微风轻轻摇摆，像一道道弯弯的眉毛。没有汽车的叫嚣，只有一头头憨厚的水牛行走在纵横交错的田地间。

故乡的味道就像一杯暖人的热茶，将温暖溢满在我们每个人的心灵里；故乡的味道就像一片美丽的花瓣，散发出淡淡的清香，环绕在我们每个人的记忆中。

旧书店的味道

刚踏进旧书店，就闻到了一股旧书店特有的气味。这气味比新书店多了几分年代的味道，又没有浦东图书馆阳光普照的温暖的气味，同时也没有各大书店那种清新的味道。乍闻去，首先闻到的就是淡淡的霉味，像突然打开一个尘封已久的海盗的藏宝箱；霉味中还夹杂着几丝书店老板身上的香烟味。仔细闻，空气中略有些红木的、自然的味道飘来，应该是新打造的书架，与先前的淡淡的霉味形成了鲜明的对照。我随意地抽出一本书，就感到一股灰尘扬起来，这刺激的气味直钻入我的鼻孔。书散发出一股旧书的气味，隐约还有淡淡的油墨味，其中有一页有些棕色的污渍，像极了咖啡倒翻留下的痕迹。污渍渐渐地扩大、扩大…

我来到了一个温暖舒适的大客厅，墙上的日历清晰地显示着这是2012年3月的一天。咖啡的浓香气息充满了整个空间。沙发上有人一手拿着书，一手捧着一杯咖啡，正在悠闲地阅读。咖啡的香味浓郁，夹杂着一些好闻的油墨香，吸引着我往沙发走去。忽然沙发上的人一不小心，他把咖啡杯打翻了，有一部分溅到了书上，他急急站起……

“小伙子，你可有耐心呢，呆了这么长一段时间！”老板的话打断了我的遐想，他可不知道，刚才那一瞬间，我与这本旧书的主人来了一个邂逅呢。

市场的味道

走进市场，各种味道纷至沓来。市场的气味，与其他的任何一家店都不一样。这味道比起超市来，要更浓郁，可能是因为市场的货物是露天摆放的，味道也就自由散发，充斥着每个角落；路边的小摊，又没有市场的味道那么集中，毕竟只有一摊。先闻到的，是各种各样的海鲜的气味，如放在案板上正准备刮鱼鳞的鱼散发出的气味，和放在框里挣扎着想要“逃跑”的虾的味道。这是大海的味道，带着腥味，带着海风的咸味。藏在海鲜味中的，是各种鲜肉的气味，那是门口的肉铺的气息。海鲜味和肉味之后，果香味占据了我的鼻腔，充盈了我的胸膛。芒果带着温暖的甜香、菠萝带着清爽的酸甜味……热带水果的香味极其浓郁，又十分沁人心脾，丝丝香味把我带到了热带海岛上……

岛上，果树上结着各种各样的热带水果。菠萝、芒果充斥其中，散发着醉人的芳香……附近的海滩上，浪花翻腾，带着咸味的海风阵阵吹来，清澈的海水中各色各样的鱼儿正在欢快地遨游。我时而漫步在沙滩上，时而留恋在果树前，金黄饱满的芒果唾手可得……

“进去呀。”妈妈招呼我。我使劲咽下一口口水，像水果摊走去。

其实我不是任性的小孩，只是有时有点笨，许久都未发现而已；其实我不是挑剔，只是因为他的宽容而已，其实我不是不知道，只是想知道他何以让我不知道，其实……

许久以前，刚从医院打针回来，我发现家里灯都关了，大人们都睡了，桌上的碗筷都已经被收拾了。我的心里好失落呀，肚子好饿，我真渴望桌上摆满了热腾腾的饭菜。刚准备转身回房间，忽然发现父亲早已经走进厨房下起了挂面，我擦了擦眼睛，不知道过了多久，只是记得一碗香喷喷的鸡蛋挂面已摆放在我的面前。我高兴极了，但是父亲却把两个荷包蛋都给了我，我看着荷包蛋问父亲：“您不喜欢吃鸡蛋吗？”父亲默不作声，过了许久才说：“鸡蛋的营养太高了，年纪大的人消化不了！”此时天真的我听了后，笑着吃了碗里的鸡蛋，嘴角还沾着蛋渣，品尝着这碗热腾腾的挂面。

蛋的味道总是那样的好，从前我就懂它的味道好吃，但不久后却对蛋的味道有了另一种体验。

记得那是我三年级一次放学，父亲骑着车来接我，路上从一旁的粉面店飘出阵阵香味。“爸，我想吃茶叶蛋。”父亲下了车，把买来的两个蛋塞到荷包里，过了一会，又停下车来给我吃，他催促我快吃，我吃完扣呆呆地看着父亲手中的茶叶蛋，父亲又把他的茶叶蛋给了我：我看着父亲说：“爸，你吃吧，你不喜欢吃吗？”父亲一笑说：“都说过了，蛋营养价值太高了，只适合小孩子吃。”我看着父亲微微地点了点头。

后来听奶奶说，父亲很爱吃鸡蛋，我听得有些傻了，父亲居然也喜欢，那又为何……。

斗转星移，我已经五年级了，蛋仍是我的最爱。

记得有一天吃面时，父亲再次把蛋塞到我的碗里，我浣然一笑，说：“蛋的营养价值这么高，你是故意让我长胖吗？”于是那个鸡蛋又回到父亲的碗里。

其实父亲，您不知道我已经知道蛋不仅是我的最爱，它也是您的最爱，这蛋的味道真是奇妙的。

时间过得飞快，转眼之间我十岁了。回忆十年来的点点滴滴，印象最深的就是妈妈的做饭炒菜手艺，妈妈做的饭菜香软可口，人见了都会直流口水，那色彩，那浓香，那味道真的特别好！

每天晚饭时间，就是我最幸福的时刻。妈妈做好了香软可口的饭菜等着我。而爸爸下班回家又对我特别关爱，我有爸妈的陪伴的，感觉自己是世界上最幸福的人。每次在外面吃饭，总感觉差了点儿什么。尽管是一样的菜，一样的配料，可妈妈做出的总比别人的好吃，好像多一点妈妈的味道。

除夕那天，我一家人到小姨家做客吃饭，哇！满满的一大桌菜，色香俱全。开始吃饭了，我挑自己最喜欢吃的红烧肉，但一吃到口里，就感觉淡了，一连品尝了几样自己喜欢的菜，都感觉淡了点，我只吃了一碗饭就放碗了。我知道自己的这个习惯不好，长大出门在外，妈妈又怎能时刻陪着我做饭菜吃呢？妈妈呀，你做的饭菜太好吃了，那饭菜的味道，是你特有的味道。

回到家里，妈妈就给我炒了个油煎鸡蛋，我吃着香喷喷的饭菜，又泡在了妈妈的味道之中。

妈妈的味道，已经在我心中烙下了深深的印迹。妈妈做的饭菜，浓香扑鼻，那手艺，让每个尝过她做的饭的人都赞不绝口。在我的心中，妈妈永远是世界上最好的人！

妈妈的味道最香最浓。妈妈，我爱你！

我最喜欢的一道美食是川北凉粉，在很多饭店里都能点到它。可我以前居然一直都不知道原来那是我老家的特色菜呢！

回老家过年的时候，看到大大小小的巷子里到处都是川北凉粉店，有李凉粉、谢凉粉、陈凉粉……我便疑惑地问爸爸：“街上怎么这么多家专门卖川北凉粉的呢？这不就是一道普通的菜么？”爸爸说：“因为川北凉粉是我们四川南充的特色美食，我们南充人对它特别热爱，常常会把它当饭吃的。”我恍然大悟，原来是这么回事啊！

老家凉粉的做法和其他地方的做法不一样：将呼啦圈大小、两块砖头厚度的凉粉放在案上。制作的时候，用一把像漏勺的东西围着划一圈，刮出一碗细长的凉粉，放进碗里，拌上辣椒油、小葱等调料，看起来辣红葱绿，闻起来香气扑鼻，吃起来麻辣鲜香、满口生津。劳累一天的时候，来上一碗这样的凉粉，不管多么疲惫的人都能立刻生龙活虎。如果充饥的话，还可以加上老家另外一道特色食品——椒盐锅盔：将拌好的凉粉灌入刚出炉的锅盔里。咬上一口，外壳香脆热腾夹着面甜味，里面是清凉香辣的凉粉，两种不同的口感给人无穷的回味。

离开老家后，我们就再也没有吃到过那样地道的川北凉粉了，望着爸爸略有些失望的表情，我好像明白了乡愁的滋味。

中国人在美食上从来不缺乏想象，每一种食材都可以做成各种美食，连最普通的面粉都可以做出十几个花样来。中国是农业大国，瓜果蔬菜品种繁多，南瓜被做成的美食更是不胜枚举。与糯米粉配合，一道美味的早点便会应运而生。

取一只成熟的南瓜洗净，去掉种子与皮以后便可将它切成小块放在笼屉上蒸煮。高温下，蒸锅里渐渐有了响动，翻滚的开水升腾起阵阵水蒸气，白雾一般裹挟着南瓜。很快一丝丝甜甜的香味渗出，直往人的鼻孔里钻。我和同学们都变得急迫起来，纷纷围聚在老师身边，等待它们出笼。

带着热气的南瓜被放置在一个大碗中，我们用筷子将它捣成泥，接着把糯米粉倒入碗中。雪山一样的糯米粉在我们的合力搅拌下，很快与南瓜泥融合在一起，再也分不出彼此。想要吃到称心如意的南瓜饼，得把握好糯米粉的量，多了无法成型会碎成颗粒状；少了，又会太稀，做出来的饼没有劲道而且还不能拿在手心里。心急的同学丢下筷子，把手揣进米粉里不停地揉，那模样倒有几分像厨师呢。

和好了面，我们便开始做起饼来。看着同学们有模有样地左搓右压，我突然调皮起来，抓起一块面团，在掌心中用力一压，虽不算圆，但怎么看也是一块饼啊。倒不是没有耐心，而是想尽快让它们下到油锅里，可以让我们饱食一顿。

南瓜饼遇到滚烫的油，立刻膨胀起来，它们似也喜欢油的香味，不停翻滚着。阵阵香气弥漫在空中，早勾出了同学们肚里的馋虫。南瓜饼刚一出锅，大家也顾不得烫，三两口便吞下了肚。

南瓜饼好吃，做南瓜饼的过程也着实让人享受。

厨房是爷爷当仁不让的领地，他的许多聪明才智都用在这儿。他的厨艺很棒，已经达到了炉火纯青的境界。一把普通的炒勺在他手里得心应手，就算是再平淡无奇的食材，在他手里也能变成美味佳肴。

“叮叮当当，叮叮当当”，每个清晨，我家就会响起动人的“交响乐”，在这音乐中，还夹杂着一阵阵诱人的香味，那一定是爷爷在厨房做菜。每天，天刚蒙蒙亮，爷爷就会开启一天的掌勺历程。下午放学回家，迎接我的不是别的，就是那熟悉诱人的饭菜香。

爷爷就像是技艺高超的武林高手，他炒菜讲究真材实料，天然健康。做菜几乎不用味精，却不咸也不淡，味道异常鲜美。在我眼里，爷爷就是个“厨神”。

最近，我发现，爷爷做的菜种融入了许多“新元素”：今天来个香煎牛排，说不定明天来了个蒜蓉蒸虾……“咦，爷爷怎么来了个‘中西合璧’呀？”我很好奇，便去问爷爷。原来，爷爷怕我们吃腻，特意上网查了一些西方国家的菜，给我们换换口味。

爷爷是我们家厨房的“霸主”，他在他的小天地你发挥他的聪明才智，使我们一家人吃到的饭菜千滋百味。在这千滋百味中，有一种味道是永恒不变的，那就是家的味道，爱的味道，幸福的味道。

中午，妈妈给我做了一顿午餐。

读到这里，你一定会想：“这有什么了不起的，我妈天天给我做饭。”先别猜了，听我往下讲。

今天，我刚从进贤回来，几天的长假让我感觉累极了。一回到家，我便像个沙包似的，“噗嗵”一声倒在了床上，昏昏沉沉地睡着了。

当我醒来的时候，妈妈已经做好了一桌美味佳肴。我闻香而来，看到一桌子饭菜，顿时胃口大开，睡意全无。我抓起一个玉米就剥，几秒钟的功夫，我手中的玉米已经成了“裸体”，还没等妈妈来，我就把玉米啃成了“模特儿身材”。我东夹一块，西夹一块，吃得可开心了！

今天的午餐充满了妈妈的味道，我喜欢这样的午餐。

我和苏怡霖、侯柏冰都是好朋友，我们都在北方现代双语学校上学。

由于路途遥远，所以不得不坐校车上下学。

有一次，我们三个在车上正谈得兴浓，却见侯柏冰突然指着窗外，大声叫道：“看！苏怡霖挂那了！”

我顺着她指的方向看去，是一家名为“绝味鸭脖”的店，店牌上画着一只鸭子。

我“扑哧”一声笑了出来，侯柏冰在那里边拍手边嘻嘻哈哈地说着：“苏鸭霖——苏鸭霖！”而苏怡霖则在一旁撅起了嘴：“哼！”

我灵机一动：“苏鸭梨！”

“哈哈哈！”

我与她们虽说总是互坑，但也会一起分享……领回了加餐，我们都舍不得吃，如呵护小婴儿一般离不开手；等带到校车上时，我们才迅速掏出来：“登登登登——看！”然后，小心翼翼地剥开，一人分几瓣，捏一片到嘴里，汁水四溅，美味无比，似乎不只是它本身的甜……

分享，损友，都是友情深厚的表现，只有朋友才会一起分享，才会互损，开一个小玩笑，也高高兴兴。

只要与朋友在一起，便快乐。这就是朋友的魅力，我喜欢这种味道。

随着潮流的发展，各个国家如百家争鸣一般互相辩驳，互相吸收。来自美国的一种文化形式传进了中国——Hip-pop嘻哈。嘻哈的种类有很多，说唱、打碟、街舞、涂鸦可以说是嘻哈文化的四根顶梁柱了。

随着《中国有嘻哈》节目的播出，说唱的风吹往大街小巷。每当听到时，我都会不由自主地跟着节奏手舞足蹈。在正常人眼里，也许这是在发羊癫疯。但我深切地了解自己对说唱、嘻哈的热爱，绝不是仅限于动动手，绕饶舌而已。

第一次接触说唱，是11岁的时候，《中国好声音》的低调组合一曲《我的天空》绕进了我的心。不只是酷，不只是帅，还有曲词的节奏感。这种会让人动起来的音乐，总会给我不一样的感觉。

《中国有嘻哈》中，我了解到了嘻哈诗人Jony-J，他的努力，他的成长在激励着我。他把心声写进歌里，把生活写进歌里，把挫折写进歌里。

娴熟的动作、真实的情感为他的舞台添加了不少色彩。副歌部分时，眼角的泪水滑过脸颊。歌中辛酸一滴一滴涌了出来，他沧桑的脸经历过的风霜全全从歌中展现。

说唱这一形式，将方块字与英文字母合并在一起，让生活更有节奏，让乐趣更有韵律，让心灵更有色彩。它摆脱了传统的演唱形式，摆脱了一板一眼的歌词。用最接地气的语言说出心声。这并不是观众眼中的疯狂，而是打心坎上的演奏。

现代的人们，会习惯性的抄袭。在嘻哈里，在说唱中，并不存在。每个人都在说着自己的经历，没有人会复制粘贴你的经历。所有人是走心的，这份真实，我想许多人应该好好了解一下。

可能在很多人眼里，说唱十分主流，是带领青少年走向弯路的罪魁祸首。我并不想反驳，因为嘻哈中确实有这样的“说唱败类”。但大多数rapper比那些西装革履的“正人君子”正直。

微博里流传着这样一个视频：公交车上的老人站在一个一身西服的男人旁边，前面纹着花臂的“小混混”给那位老人让了座位。

嘻哈、说唱，这一种种潮流流进了中国，但中国人血液里的正直却没有被泯灭。

这是中国嘻哈，并没有原始嘻哈的非主流、狂野，却充满了中国人上千年不变的友善与纯洁。中国嘻哈的味道，在东方雄鸡的上空飘扬。skr已不仅是语气词，而是中国嘻哈特有的味道。

有人喜欢泥土的味道，有人喜欢花的味道，有人喜欢水果的味道。但我和他们不同，我喜欢妈妈的味道。

一个星期天的早上我准备去补课。外面却下起了像豆粒一样的雨点。我小声嘀咕道：“外面那么大的雨怎么去补课呢？”妈妈听了说：“学习可不能三天打鱼两天晒网。这点雨不算什么。走！”说着。把我包得严严实实，又从柜子里拿出了雨伞，雨鞋，雨衣等我穿戴整齐后，便拉着我下了楼，骑上电动车出发了。

路面比较滑为了安全，妈妈把一只脚伸到外面准备随时点地。突然一辆黑色轿车飞速地奔驰而过。“唰”一声雨水溅了妈妈一身。妈妈顾不上这些，此时风更大了，雨更猛了。狂风像愤怒的狮子一样咆哮着，妈妈咬着牙坚持着把背挺得直直的，为我遮风挡雨，好不容易来到了补课的地方。妈妈找了个打车的地方，停下车将我送进教室里。望着我的妈妈离开的身影，我心里有一种说不出来的感受。我跑到门口大叫一声：“妈妈我爱你。”妈妈转过身来笑眯眯地说：“妈妈也爱你，快进去吧！不要感冒了。宝贝一定要好好听课，妈妈早点来接你。”

啊，母爱的这种味道让我一生难忘。母爱像一朵花，它是万花丛中是最美的，也是最香甜的一朵。母爱的味道令人回味，我好喜欢！

人生百味，式口为珍，为五味遍尝，人生方不虚度。

——题记

味觉，是一种感知世界的方式，四季的味道令我无比沉醉。

春

春天的味道对我来说，一定是香椿头的味道。新年的第一场春雨过后，被春雨滋润过的香椿树便开始卯着劲野蛮生长。初春时节，一股异香便渐渐铺开。

春天吃香椿，是南方人特有的一种习惯。在我的家乡每到这时，菜场里，菜篮中，餐桌上都会被小小的香椿圈出属于它的一片大大的天地。香椿的香很难被所有人都喜欢，它很奇妙，爱的人将它视为珍馐，厌的人将它视为杂草。它的味道是春天独有的，清新中夹着些许清凉，有时闻着闻着就上了瘾。

不时不食，这种时令性极强的野菜，只需几日，嫩芽变老。所以每逢香椿盛时，屡屡能见其霸占我家餐桌一隅，以至于将这异香刻于心间，久不逝去。

夏

栀子花香是专属于夏季的。小区的广场四周，植满栀子树。入了夏，便迫不及待的绽开。这时，晨练的人多了，大概就为在这花香里多浸一会。猫咪也总爱在这时窝在栀子树下，鸟儿亦绕着它们翻飞。

家人隔天就会买一束栀子花，养在水里，放进空调房里。炎炎夏日，在凉爽的空调风里嗅到这么一抹花香，再燥热的心都会变的清凉。

闲时，妈妈总会挑几瓣花，用泡过花瓣的水洗米。夏夜的一碗飘着栀子花香的白粥是我对夏天味道的全部印象。

秋

“赤豆糊好了”带着手套端着一锅赤豆糊的老爸喊道。妈妈和我一起冲向冰箱，拿出一罐我们垂涎已久的糖桂花。“少放点啊，本身就很甜了”。洗着锅的爸爸不忘叮嘱到。我很妈妈人手一支大木勺，满满的舀出一勺糖桂花，重重的撒上。

如琥珀似的糖浆裹挟着一颗一颗饱满的桂花在深色的赤豆糊上流淌。听到爸爸临近的脚步声时，我和妈妈迅速搅拌，直至它已微微漾出了一点粉，在满足的吮吸这勺上残留的甜蜜。

对于一个嗜甜的南方小孩，秋天的甜香最不能忘。

冬

水芹是我唯一能接受的芹菜，长在水边。那香味是它专属的。在几根水芹过年被塞得脑满肠肥之后，几根水芹就使人神清气爽。它的味道便在此时被刻进我的味觉记忆里。

十余个春秋，我尝到了四季不同的味道。这些味道不仅属于四季，它是家的味道更是爱的味道。

幸福是什么？我想，这个问题会有成千上万个答案，因为幸福在每个人心中定义各有不同，对幸福的感受也都不同。

穷人觉得有钱就是幸福，饿汉觉得有饭吃就是幸福，身患疾病的人觉得健康就是幸福，小朋友觉得有玩具玩就是幸福，老人觉得儿孙满堂就是幸福……而我的幸福源于我的家，一个简单却又温馨有爱的家。

幸福就是每天早上一起床，就可以看到爸爸精心准备的早餐：面包、牛奶、煎蛋、稀饭、咸菜、水煮蛋、面条、手抓饼、猪扒、牛排还有各类水果、酸奶等等，每天不重样，爸爸会轮流安排。爸爸还会6点多早早地就骑车出去打包面线糊或者扁食拌面回来。早晨丰富营养的早餐，满满的爱，这就是幸福！

幸福就是每当我放学时，我那可爱呆萌的弟弟便会兴冲冲地跑来开门，然后手舞足蹈，并露出特别灿烂的笑容，奶声奶气地说道：“姐姐回来啦！”

幸福就是每当一踏进家门，桌上就已经摆满了妈妈精心制作的香喷喷饭菜，然后对我轻声说道：“放下书包，洗洗手，吃饭啦！”

幸福就是每次妈妈对我嘘寒问暖，叮嘱我多穿衣服时，当我打开衣柜，看到妈妈已经洗好晒干并叠好摆放的整整齐齐的衣服，心里也是暖暖的！

幸福就是每次考试后，爸爸陪着我坐下来一起研究错题，一起感叹：“现在教育水平真是比以前提高了太多……”

幸福就是当我担心体育不及格，爸爸妈妈一起陪着跑步，练跳绳，打篮球，并给我足够的信心克服自己的弱点！

幸福就是当我生病时，爸爸妈妈对我无微不至的关怀照顾，让我觉得病痛也是一件幸运的事！

这些都是日常熟悉而又朴实无华的，无关金钱权势，无需刻意修饰，但总让我能感觉自己被暖和的阳光包围着，让我不断地努力成长为一个自带光环的人，这就是幸福！有家人陪伴的日子，永远是最幸福的时光。

几天前，美国是我们团队中人人都向往的地方。出一趟远门，没有爸妈唠叨的束缚，还可以天天吃上地道的西餐，想想真是美妙极了。

是的，美国的味道的确是独特。一日三餐丰盛不重样，饮料水果一应俱全，照理也应该是十分美味。美国的朋友们面面俱到，也做了中国菜，但这味道总是不和我心意。我开始眷念妈妈的手工饺子……

可，这一切现在只存在于我的想象之中。现在，面前只有一盘半像不像的中国菜——一盘焯过的长豆，淡淡的，完全没有中国菜的口感。怎么回事？美国菜的新鲜感全然不见，空留一分空荡荡的失落。

随着小巴车停稳，我们走进食堂，准备我们的午饭。老远就闻到香气的我赶紧飞奔过去，咦？怎么一股炒面的味道？莫非——莫非今天吃炒面？我疑惑的探头探脑，一看，便大声惊叫。

几盘我朝思暮想的饺子赫然出现在我眼前，香喷喷的春卷更是让我口水直流。金灿灿的炒面配上大片的鸡肉横七竖八地躺在盘子里，真的是中国菜啊！又惊又喜的我们急忙飞奔至餐桌前，像几天没吃饭的小狗似的，取了一个盘子就急忙开分。只可惜由于数量有限，每人只有三个春卷和饺子，面条也只能取适量，但我们已经感到心满意足。

短短的几天与中国菜的分别，早已打下深深的烙印。最想家的，还是我的胃啊。