关于写除夕的作文(最新20篇)

时光似箭，岁月如梭，一转眼一年又过去了。每到过年，最好玩的便是除夕夜了，往年爸爸会在除夕晚上放许多好看的烟花。

当然，今年也不例外，看，在神秘的夜幕中，有许多各种各样的烟花：有的像稍瞬即逝的流星，有的似含苞待放的花朵，但是它们都似昙花一现，可望而不可及。这时，爸爸也拿出烟花来放。起初我们拿出了万花筒，爸爸小心翼翼的点着火线，只见出污泥而不染的荷花，一朵接连一朵冲到了夜空中，在无数繁星的点缀下，把美丽的夜幕装饰的绚丽多彩。我又趁热打铁，接连又放了一个万花筒。这次又似荷花，又如牡丹，全家人都坐在椅子上，仰望星空，妹妹是第一次看见这么美丽的烟花，在椅子上坐不住，又欢呼，又雀跃，高兴的不得了，“姐姐，你快看，那边!”全家人都陶醉在这神秘而美丽的夜空中，我便拿出了一串鞭炮“噼里啪啪”这时全家才醒悟过来，接着放烟花。

一会儿，天变得越来越黑了，但是天空中的烟花却还是接连绽放。星星们都眨着疲惫的眼睛，可兴致高昂的大人和孩子们还流连在户外，我也融入了他们中，一起放烟花，一起看烟花，看着看着，我觉得自己仿佛也变成了一朵绚烂的烟花，和其他“夜之花”一起点缀夜幕。

虽然烟花已经放完了，但是我心中的喜悦和快乐是永远抹不去的。那晚全家人一起看烟花的幸福，在我心中回荡，回荡……

在这里，我诚心的祈祷着：所有人都能牛年快乐，事事顺心!每个人的生活都能如烟花般多姿多彩，每个人的生命也像烟花般尽情绽放!

Today is New Years Eve morning， firecrackers sounding snap snap away. As long as you take a look at the outside， red firecrackers everywhere， come together to form a Red Sea. The family have their own homes going up in the beautiful， it seems like in the match. My family is no exception， sweeping， glass， cabinets， such as rubbing. Prepare the arrival of the New Year. 今天是除夕，上午，鞭炮声劈啪劈啪的响个不停。只要你向外面看一看，到处都是红红的鞭炮，汇成了一条红海。各家人都把自己家打扮的漂漂亮亮的，好像在比美似的。我家也不例外，扫地、擦玻璃、擦柜子等。准备新年的到来。 Afternoon， we posted in accordance with the custom of the Chinese New Year couplets， father and a good paste， and then said to me： "I paste you posted， I looked at the high level you say rich， said that if the lower rising good you "， I asked my father why? Dad said： "The plan is a lucky，" "Oh， I understand，" We posted on the Alliance are： evil Hongfu family happy is： wang gas people to come into everything. 下午，我们就按过年的习俗贴春联，爸爸和好浆糊，然后对我说：“我贴你看着高低我贴高了你就说‘发财’，如果低了就说‘高升’好吗”，我问爸爸为什么呢?爸爸说：“就是图个吉祥”，“噢我懂了”我们贴的上联是：家有宏福千般喜，下联是：人来 旺气万事成。 End paste New Year， we began dumplings. Good luck to Tim， we are still a dumpling in a bag of coins. Dinner， my folder， a Dumpling， one to eat， "cough，" the voice of a coin吃出for my whole family applauded， and say that I am lucky this year. After dumplings， we saw the Chinese New Year Festival， my favorite essay nd "yellow soybeans." Liu Qian first a one-dollar coins into the cup， then into the host egg rings. "Bean yellow" in a person to "take off clouds" that they "Li Xiangyun" really funny. No wonder people say： "Spring Festival Evening Show" is a cultural feast. 贴完春联，我们就开始包饺子。为了添吉祥，我们还在一个饺子里包了一个硬币。吃晚饭时，我夹了一个饺子，一吃 “咯”的一声，吃出一个硬币全家人都为我鼓掌，说我今年有福气。吃完饺子，我们又

盼望已久的春节终于到了，就让我们在这个辞旧迎新的除夕夜中欢度吧！我们相信这又是一个难忘的除夕之夜。除夕夜，我和哥哥姐姐们买了好多的烟花。然后我们来到一个空地上开始放烟花！

哥哥点燃了短而粗的冲天炮，没想到的是雷鸣般的巨响，把我们吓得四处躲藏。

接着我又拿出了彩色神鞭，只听噼里啪啦的响声，五颜六色的烟火，让我们眼花缭乱。照明弹、钻地龙、小火箭和幸福花都依次升空了。一朵朵礼花绽放在天空中，忽高忽低，金光闪闪，绚丽多彩，好像一群美丽的蝴蝶在花园中觅食。看啊，整个天空像争奇斗艳的花园一样，美丽极了！我们津津有味地欣赏着，一声声，一色色，汇聚成了一幅快乐、幸福的图画。

我听说有许多城市都是禁放烟火的，许多的小朋友还没放过呢！如果他们也能放烟火，那该多好啊！但愿他们也能欣赏到这人间仙境。

看到那一束束的烟火腾空而起，我心中不知不觉地闪动着，一种信念，一种追求，一种渴望。

除夕夜我们玩的真开心！

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”新的一年到了，怎么能少得了贴春联，包汤圆，吃年夜饭，看春晚呢！

一、贴春联

下午我们来到奶奶家，准备好东西，我们开始贴春联了。我和爸爸把米糊抹到春联上，妈妈成了“艺术总监”给我们确定出最佳位置。不一会儿家里的春联都贴好了。春联贴好了还要贴福字。“福”要倒着贴，意思是福到了。最后一件事就是挂红灯笼了，爸爸爬上梯子，把旧灯笼取下来，再挂上新灯笼。春联贴好了，灯笼挂好了，辞旧迎新。

二、包汤圆

奶奶要包汤圆了，当然少不了我和弟弟这两个爱蹭热闹的小鬼啦！我蹑手蹑脚地走进厨房，弟弟偷偷地跑到灶台后边生火烧水，而我趁奶奶不注意之时，偷偷拿走一块面团学着包汤圆。虽然我包的样子有点丑，但也能凑合着吃吧！最终，奶奶拿了一个面团让我们自己去玩，从而成功的赶走了我们。

三、吃年夜饭

作为一个吃货，除夕最开心的就是吃年夜饭了。一家人团坐在一起吃年夜饭。望着蛮桌的美味佳肴，我是口水直流三千尺，不吃到肚皮发胀不罢休。妈妈打趣道：“照你这个吃法，过年要长胖十斤喽！”“哎呀，过年嘛，吃完了再减也不迟嘛！”

四、看春晚

还没到八点，我们全家都坐在沙发上准备看春晚，边看边嗑瓜子，别提多惬意了！

年，是我们的年，是全世界华人的年！

每年的三十家家户户都要贴春联，今年我自告奋勇和爸爸一起贴春联。

三十上午，我和爸爸早早地拿着对联、剪刀、胶带和一梯子，开上车到新房贴对联，我们家有两个门要贴，一个是外面大门，另一个是客厅的大门，所以我们先把房屋的大门的旧对联给撕下来，擦去浮着的灰尘，墙壁就焕然一新。

爸爸问：“儿子，你知道春联怎么贴吗？”

我说：“随便贴呗。”

“春联可不是随便贴的，春联分为上下联，可不能贴错了，错了别人会被笑话的。”爸爸边翻看对联边说。

我疑惑地说：“那怎么区分上下联呢？”

爸爸说：“在区分上下联前，得先明白怎么念上下联。”

我不解：“念春联还有规则呀？”

爸爸说：“那当然了，一般先念右边，再念左边。”

我恍然大悟：“我明白了，右边贴上联，左边贴下联。”

爸爸笑着说：“真聪明，那这副春联哪个是上联哪个是下联呢？”我盯着对联看了半天，也没看出个所以然。

我摇摇头：“不知道，老师没教过。”

爸爸语重心长地说：“春联讲究平仄，平，就是我们四声中的一二声，仄，就是四声中的三四声，一般上联最后一个字是仄声，下联最后一个字是平声，这样读起来顺口……”

还没等爸爸说完，我有了新发现：对联下面怎么还有一个漂亮的图案呢？哈哈，原来是两个胖乎乎的男孩在作揖拜年呢！好像在给对方说：“新年好！祝你在新的一年里，越长越帅哟！”

爸爸说：“你的发现很不错，根据对联上的图案也可以区分上下联”。

爸爸说着拿起对联向我展示：“瞧瞧，如果上下联贴反了，两个男孩就背靠背在拜年，显得多不礼貌呀！”爸爸把梯子竖放，靠在大门上，让我拿着胶布，爸爸把胶布剪成一小段一小段，粘在胳膊上。

爸爸拿着对联，站在梯子上，我在下面扶着；爸爸先用胶带把对联上面的两个角贴起来，接着，看是否对齐，然后，下来把对联铺平，又把中间贴上几块胶带，最后把下面的两个角给贴上。就这样，两副对联很快都贴好了！

回家的路上，爸爸夸我会帮大人做事了，我心里美滋滋的。今年我已经学会了怎样贴春联，明年我一定自己贴。

夜幕渐渐降临，大地被一种与谐的气氛而笼罩。漆黑的天空中，跳出了几颗小星星，在一闪一闪地眨着眼，贪婪地观看着人们合家团圆的热闹场面。

咦，今天是什么日子？原来，今天是中国的传统节日—除夕。家家户户张灯结彩，灯为辉煌，大街小巷，爆竹声声。

下午，我们全家来到奶奶家共度除夕之夜。晚上，我们几个兄弟姐妹便放起了烟花爆竹。

“小心！”，调皮的弟弟率先放了个“星光闪烁。”一粒粒“金砂”喷射而出，在空中绽放，随后又拖着长长的，闪光的尾光缓缓落下。我点燃了一个“地转”，它像飞转的小花盘，不时向四周放射火花，接着，便组成了两个套在一起的光环，好似两姐妹在跳舞。哥哥更有意思，鞭炮，烟花“双管齐下”。天上，烟花一簇簇，一朵朵争先恐后地冲上天。有的像钢花飞溅，有的似麦浪滚滚，有的好比金雨阵阵，有的仿佛银花朵朵，有的恰似红燕飞舞，有的宛如孔雀开屏……地下，更是热闹，这边噼噼，那边啪啪，远处砰砰，近处叭叭，天上哧哧，地上咔咔。汇成了一曲动听的新年交响曲。

进了屋，桌子上早已摆好了香甜可口的年夜饭，鸡鸭鱼肉，样样俱全。吃饱喝足后，我们聚在一起，聊天，看电视，吃零食，从都沉浸在了过年的喜悦之中。

突然，爷爷问我们几个孩子：“你们想听听我小时候过年的事吗？”“yes，sir”我们异口同声地回答。“我小的时候家里不富裕，生活拮据。三十日晚上，没有肉吃，只能炸些油饼。”“爷爷，那您总能看上电视吧？”年幼的妹妹插了一句，大家哄笑一片。爷爷边笑边说：“孩子，哪儿来的电视机？连收音机都没有！你看看，你们现在要什么有什么，吃的是大鱼大肉，喝的是可乐饮料，还能看电视。要不是亲眼所见，我呀做梦都想不到！”爷爷停了停，语重心长地说：“你们有这样好的条件，都归功于党，是党的政策好呀！我希望你们新年新气象，不要辜负了祖国的期望。”

“当——当——”新年的钟声已经敲响，乒乒乓乓的鞭炮声把时间推向了20xx年，整个中国沸腾起来！

除夕，像一杯甘甜的美酒，浇灌着我们每个人的心田；除夕，像一颗香甜的糖果，使每个人笑逐颜开；除夕，又像一首催人奋进的乐曲，让我们懂得了很多很多……

除夕夜，当然要热热闹闹、快快乐乐的，我早已身着新衣，拿着打火机“啪啪啪……”地放鞭炮呢！爸爸妈妈则在厨房里做香喷喷的饭菜，包饺子呢！

“开饭喽！”妈妈一声呼唤着，立刻吊起了我的食欲，我放下手中的各种烟花，一看，餐桌上有着精致的盘子，代替了以前带着黑斑的饭碗，爸爸妈妈精湛的厨艺，让菜香四溢着，我不禁“口水流下三千尺”。虽说客厅小，但摆设却井井有条，和昨天大不同了啊，我举起金属筷子，夹起一个挺着将军肚的圆鼓鼓的水饺，一股脑儿吞了下去，心中暗暗叫：爽。不一会儿菜上齐了，爸爸妈妈夜洋溢着开心的微笑吃起了饺子，边吃边说着工作的事，看他们边说边说边笑，莫不是加薪了？

春节联欢晚会在8：00准时开始了，首先映入我眼帘的是金碧辉煌的舞台，好几个少数民族在台上表演，虽然歌词听不懂，但我猜。肯定是祝愿新的一年生活会更加美好。

时间在一分一秒的流逝，新年的钟声即将敲响，我叫上爸爸妈妈乐乐呵呵的抱着烟花，引线燃烧到尽头，一道金色的线条一下子从烟花中涌了出来，划破了漆黑的夜空，四面八方夜涌现出许多巨响，有好多人和我都选择在此刻欢庆，四周的人们不知是被烟花照的还是大家心中的那一份激动，脸上都红彤彤的，我兴奋地一口气爬上楼房的顶层，四周的烟花似乎近在咫尺，多的数都数不清，有的身后拖着着金色的尾巴，有的炸开后流光溢彩，还有的五彩缤纷恰似天边的彩虹。我在朦胧中，又隐约听到远处的爆竹声连绵不断，似乎合成了一片浓云，仿佛还夹着团团飞舞的雪花，拥抱着城市与天际。

寒假里的每一天都令我难忘，令我最难忘的一天是除夕之夜。

中饭刚过，我就快乐起来。因为我们即将进入2021年了!俗话说：“新的一年，新的开始。”每个人都想在新的一年里，顺利平安，财源广进，阖家欢乐。所以，大家都会在这一天晚上祭祖、求佛，以此来保佑并祝福自己在新的一年里好运不断。祭完祖，求完佛，当是品味一年中最丰盛的一顿晚餐——年夜饭

，也叫团圆饭。这可是妈妈自午饭后，忙上忙下，忙左忙右准备而成。所以，待到吃饭时，妈妈一副“凯旋而归”的模样，得意洋洋地把自己一下午的成果，一样一样的展示出来。饭桌上，鸡鸭鱼肉样样齐全，整整八道菜肴，八八发!饭后，妈妈还精心挑选了新鲜的水果，一共六种：苹果、橘子、香蕉、西瓜、荔枝和葡萄，六六大顺!

8点整，春节联欢晚会准时开播了!优美的舞蹈，悦耳的歌曲，还有搞笑的小品......看着看着，一不留神儿，到12点就差几分钟了。我们赶紧扛着烟花到大门口，静等2021年的钟声响起......

放完烟花回到家，妈妈又匆匆忙忙煮起汤圆，一人吃上一碗，象征全年团团圆圆!欢天喜地中，2021年已经来到......

除夕的晚上和往年一样,吃过了年夜饭,我们一家人守在电视旁,看春节联欢晚会.到了十二点,新年的钟声敲响了,我们离开了奶奶家.

刚一上公路,就让我大吃一惊,好象上了战场.一开始我认为,大家都在家里过年,没有出来的,结果有好多人和我们一样出来欣赏烟花.那美丽的烟花光彩夺目,把济南点缀成了不夜城.我们来到了高架桥的最高点,这里是观赏烟花最好的地方.看一下天空,真美呀!五颜六色的烟花多的出奇.这不.那边放出来了一串串晶莹的紫葡萄，这里又出来了一朵朵美丽的花朵.不一会儿，又出来一个个彩色的花环,仿佛要带在我们的头上。还有“银蛇”在空中飞舞，一个个“降落伞”在那夜空中漂浮着，像小灯笼……

我们在上面看了好一会儿了，该回家了。在小区周围有许多人放鞭炮，我们的车被震了一下,爸爸说感觉就像踩到了地雷。

随着鞭炮声渐渐的消失，我们也终于回到了家。

这就是除夕之夜，是一个美丽的夜晚！

除夕夜，我和爸爸、我的妈妈一起回到奶奶家。

一进门，就看见爷爷、奶奶正坐在桌旁包饺子。我高兴得对奶奶说：“我也想包饺子”。奶奶笑着答应了。我高高兴兴的来到厨房，把手洗的干干净净，爸爸我的妈妈也来帮忙了。我们大家坐到一起，有说有笑的开始包饺子。奶奶擀皮儿，我当小小的运输工来帮忙给爸爸我的妈妈运皮儿，爸爸我的妈妈包。大家有说有笑，忙的不亦乐乎。不一会儿功夫，一个个“小月亮”整整齐齐的被摆放在桌子上。看着一个个精致的小饺子，我也想动手包一个。我的妈妈让我左手拿一个面皮，右手拿筷子夹肉馅我的妈妈便给我讲边示范，我认真的听，仔细的看。终于，一个小饺子从我手里诞生了。虽然它长得并不漂亮，但是我很高兴，因为这是我的劳动成果。我的妈妈那来一个洗干净的硬币让我包在饺子里。我奇怪的问：“我的妈妈，包一个硬币干什么？”我的妈妈笑着说：“谁要吃着这个带硬币的饺子，这一年都有福气。"我心里面默默的想但愿我能吃到这个饺子。饺子包完了，虽然我们很累，但是我们很快乐很幸福。

吃饺子啦！外面响起了“劈劈啪啪”的炮声。我吃到了带硬币的饺子，大家都像我祝福我也希望自己在新的一年里学习进步！

难忘的除夕之夜，难忘第一次包饺子。

除夕之夜是大家都很向往的吧！我也不例外。但这一次的除夕之夜，我却过得非同凡响。

为了准备除夕之夜，所有的人都行动起来：购物、挂对联、买鞭炮……我呢，则约了村里的几个好朋友一起去购物。到了商场，我们争先恐后地往自己的筐里那东西：果冻、薯片、可乐、果汁……买完后，就兴高采烈地回家去了。

期盼已久的除夕终于到了。我匆忙打开电视，收看春节联欢晚会。赵本山、小沈阳的小品依然让人开怀大笑；主持人董卿、朱军的口才还是那样口若悬河……

到了晚上十二点啦，我和爸爸准时出去放烟花。一开始我很害怕，因为爸爸买的烟花是用手拿着放的，而且一开始还冒哧花，我怕烧到我的手，但又一想，这不就是一个锻炼自己胆量的时候吗？再说还那么好玩。所以就大胆放起烟花来。一个、两个、三个……我越放越高兴，越放越胆大。花必有凋谢之时，我的烟花很快就放完了。我不免有些失望。正在这时，我们村里的人都出来放烟花啦，那景真美，好像画上去一般，各式各样的烟花向天空冲去，然后再绽放出笑脸，它要和星星一起来装扮天空，失望早就赶走了一大半啦。我和爸爸一边看烟花一边称赞道：“好美、好响、好多的烟花呀，简直像仙境一般。”

大年三十，是我最高兴的日子，也是最美好的一天！

今天是大年三十。刚吃过早饭，我就盼望着晚上能早点到来。

吃过晚饭，夜幕降临，外面已热闹非凡了，我迫不急待地拿着早已买好的鞭炮直奔顶楼，哥哥和姐姐也一道上来了。刚到顶楼，目睹到许许多多的礼花弹在夜空中爆炸，变成了一簇簇鲜艳巨大的“花朵”，美丽极了，让我眼花缭乱。我和哥哥各自拿出一根“魔术棒”，来比赛谁的冲得高飞得远。我用打火机点燃引芯，等了十来秒钟，魔术弹冲了出去，像一个个火球，飞向夜空，“开”出了一朵朵美丽的鲜花，真好玩!我又拿出“神舟五号”点燃，它就“咻”的一声飞上了天空，噼噼啪啪的爆炸了。玩了一会，文飞、文涛哥哥也来了，刚上来就点了一个彩雷王，仍到离我三、四米的地方，我没有看见，随着一声巨响，把我吓呆了，耳朵也“嗡嗡”作响，彩雷王的威力可真大呀!

玩到了十点半，爸爸带着我去看了除夕之夜的达子丘。那时简直就是灯的海洋。除几百盏路灯外，街道两旁的树木上挂满了“星星”和大红灯笼，树干还缠绕了霓虹灯。达子丘像变了个模样，此时被打扮得格外漂亮。许多大哥哥拖着一大串正在燃放的大鞭炮飞快的在街道上跑着。在喜来、梓园、锦云大厦等处集中燃放烟花，引来不少人观看，一个个喜笑颜开，兴奋异常，声音震耳欲聋。我受不了那么大的声音，就回家看电视，等待新年钟声的响起。

快到十一点半了，我和爸爸又上了顶楼。霎时间，被烟花喧闹的邻水县城安静了下来，出现“激战”前的短暂停留。离零点还有五、六分钟，全城再一次掀起燃放烟花爆竹的高潮，到零点新年钟声响起的时候，达到了顶峰，鞭炮声、礼炮声响成一片。由此带来的烟雾，夹杂着浓浓的火药味几乎淹没县城。大家都在尽情的燃放烟花，祝福新年，为这送旧迎新的时刻欢呼。

十二点半后，喧闹、沸腾的邻水城逐渐沉静了下来，细细品味着除夕之夜的快乐与幸福。

一家子匆匆吃过年饭，我和表妹拿出了烟花棒“嗖：地一声跑向街头。街上真热闹啊！许多人在放烟花、焰火、鞭炮。哟，大表姐和二表姐也来了，她们手中都拿着一个个美丽的焰火。我一数，大家的焰火足有二十多个，而且各式各样，这些焰火马上就要大显身手了。

“哎，我们现在就放吧！”我提议。好！大家一致赞成。“先看我的电火炮！”表妹要枪头功。“对，先放小炮仗！”“噼里啪啦”，这象征这吉祥如意的爆竹在我们的欢叫声中似乎显得更响、更亮。放焰火了，第一个是“生龙活虎”，有着五团火球带着啸声飞入空中，边上一位老人笑呵呵地说：“这五条球带就代表吉祥如意，平安幸福，明天更美好！”“好！”大家一齐笑了起来。

第二个放“对联！”五彩缤纷的火星溅向四方，我们欢快的叫着、喊着、笑着。为这美丽的焰火鼓掌。焰火放完后，还出现了一副对联：“新春到人间杨柳依依风光美，虎年逢盛世老少盈盈歌声脆！”横批：“普天同庆”。接下去有放了“花丛蟋鸣”、“儿童花”等十多种火焰。压轴戏——“繁荣富强”出场啦！“嘶······”火线在慢慢缩短，“轰”一声，从这万花筒似的焰火中喷出红火焰在天上组成了一面五星红旗，然后一些蓝火苗在夜空中构成一个齿轮，最后是金黄的焰穗射向半空。大家都纷纷称赞：“嗯，这个‘压台戏’‘不赖’！”

十二点五十多分了。我们一点想睡觉的感觉都没有。整个人更加精神抖擞了，期待着新年的到来。我们大家摆好“大高升”，请表姐夫为我们计时。我用颤抖的手捏着“冲天炮”，点燃了导火线。“10，9，8，7，6，5，4，3，2，1，零点！”话音刚落，“嘭······啪······”“高升”飞上了天。新的一年在爆竹声中来到！

时间过得真快，我一直盼着这一天，我很开心，下面我来讲讲我家的除夕之夜吧!

晚上8点，我们打开电视机看了春晚，里面的主持人可真漂亮呀!春晚里表演了相声、小品、唱歌。过了一会儿，奶奶说要做饭了，我急忙让爸爸去帮忙，过了一会儿爸爸和奶奶把菜都做好了。有炖排骨、我最爱吃的拔丝地瓜、小鸡炖蘑菇、用肉皮做皮冻，吃到嘴里滑滑的，冰凉爽口的，炖一条又肥又大的鲤鱼，还是我亲自挑选的，还有鱼籽呢!我听老人说吃鱼代表年年有余还有富贵的意思，然后，我洗洗手包了酸菜馅的水饺，我把五角的硬币洗干净包到饺子里。

我说“谁吃到谁就有福”，妈妈听到我说的话笑了，不大一会儿，我们就把饺子包好了，下到锅里煮了十多分钟就快好了。这时，我就和爷爷放鞭炮了，可真有意思，我也看到其他烟花，有的像绽开的菊花，有的像硕大的雪花，有的像盛开的牡丹，有的像“满天繁星”，有的像“凤舞”……多么像一个“空中花园”!这些烟花使人看得目不暇接，把天空点缀得五光十色。真好看，放完鞭炮我们就进屋子里吃饭。

我大口，大口的吃着水饺，因为我希望我能吃到有硬币的饺子，当我吃到第九个饺子时我吃到了硬币，把我高兴坏了。我吃了不少菜，爸爸和奶奶的厨艺还挺好。

我吃饱了就开心地睡觉了，我喜欢美丽开心的除夕之夜!

年夜饭的来历：除夕这一天对华人来说是极为重要的，除夕＂年夜饭＂的来历作文。这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭。在古代的中国，一些监狱官员甚至放囚犯回家与家人团圆过年，由此可见"团年饭"对古代中国人是何等的重要。

家庭是华人社会的基石，一年一度的团年饭充分表现出华族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足，老人家眼看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费，这是何等的幸福。而年轻一辈，也正可以借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。

孩子们在玩耍放爆竹的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻，年菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方，大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的砧板声，大街小巷传出的爆竹声，小店铺子传出的"劈劈啪啪"的算盘声和抑扬顿挫的报帐声，再夹杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。

说到除夕的刀砧声，邓云乡撰写的《燕京乡土记》却记载着除夕一个十分凄凉的故事：旧社会穷人生活困难，三十晚上是个关。有户人家，丈夫到三十晚上很晚了尚未拿钱归来，"家中瓶粟早罄，年货毫无。女人在家哄睡了孩子，一筹莫展，听得邻家的砧板声，痛苦到极点，不知丈夫能否拿点钱或东西回来，不知明天这个年如何过，又怕自己家中没有砧板声惹人笑，便拿刀斩空砧板，一边噔噔地斩，一边眼泪潸潸地落……，这个故事让人听了．确实心酸。

吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜．丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅．一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；"鱼"和"余"谐音，是象征"吉庆有余"，也喻示"年年有余"。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如"烈火烹油"。最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。古代，过年喝酒，非常注意酒的品质，有些酒现在已经没有了，只留下许多动人的酒名，如"葡萄醅"、"兰尾酒"、"宜春酒"、"梅花酒"、"桃花酒"、"屠苏酒"等等。在这些酒中间，流传最久、最普遍的，还是屠苏酒。但是屠苏酒的名称是如何来的？又是用什么制作的？从来传说不一。

屠苏是一种草名，也有人说，屠苏是古代的一种房尾因为在这种房子里酿的酒，所以称为屠苏酒。据说屠苏酒是汉末名医华佗创制而成的，其配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药入酒中浸制而成。这种药具有益气温阳、祛风散寒、避除疫疬之邪的功效。后由唐代名医孙思邈流传开来的。孙思邈每年腊月，总是要分送给众邻乡亲一包药，告诉大家以药泡酒，除夕进饮，可以预防瘟疫。孙思邈还将自己的屋子起名为"屠苏屋"。以后，经过历代相传，饮屠苏酒便成为过年的风俗。古时饮屠苏酒，方法很别致。一般人饮酒，总是从年长者饮起；但是饮屠苏酒却正好相反，是从最年少的饮起。也就是说合家欢聚喝饮屠苏酒时，先从年少的小儿开始，年纪较长的在后，逐人饮少许。宋朝文学家苏辙的《除日》诗道："年年最后饮屠苏，不觉年来七十余。"说的就是这种风俗。有人不明白这种习惯的意义，董勋解释说："少者得岁，故贺之；老者失岁，故罚之。"这种风俗在宋朝仍很盛行，如苏轼在《除夜野宿常州城外》诗中说："但把穷愁博长健，不辞最后饮屠苏。"苏轼晚年虽然穷困潦倒，但精神却很乐观，他认为只要身体健康，虽然年老也不在意，最后罚饮屠苏酒自然不必推辞。这种别开生面的饮酒次序，在古代每每令人产生种种感慨，所以给人留有深刻的印象。直至清代，这一习俗仍不衰。今天人们虽已不再大规模盛行此俗，但在节日或平时饮用这些药酒的习俗仍然存在。

年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替"更岁交子"的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着"新年大发财，元宝滚进来"之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种"祛寒娇耳汤"给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的"娇耳"，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一直流传到今天。新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。

“屠苏”本来是一种阔叶草。南方民间风俗，有的房屋上画了屠苏草作为装饰，这种房屋就叫做“屠苏”。有的书上说，住在屠苏里的人们酿的一种酒就叫做屠苏酒。它是用几种药草酿成的。据明代屠隆的《遵生八笺》记载：“屠苏方：大黄十六铢，白术十五铢，桔梗十五株，蜀椒十五铢，去目桂心十八铢，去皮乌头六铢，去皮脐茇葜十二铢。”古人把一两分为二十四茱。照这些分量按方配制，就成为屠苏酒。”

如果分析一下屠苏酒所包含的七味药草的药性和功效，我们就很清楚地知道它是防治瘟疫的。大黄的功能是排除各种滞浊之气，推陈致新，所以被称为药中的将军。白术是健胃、利水、解热的药，久服能轻身延年。桔梗能补血气，除寒热，祛风痹，下盅毒。蜀椒也能解毒、杀虫、健胃。桂心的功能是化瘀、活血、散寒、止痛。乌头能去风痹，去痞，温养脏腑。茇葜能驱毒、防腐、定神。综合这些药的功能，可以肯定它是防治疫病的有效药方。

由此看来，古人守岁饮屠苏的习惯，也颇有一些道理。尤其是饮屠苏，可以说是群众性的防疫运动，很值得研究群众卫生的同志们作为参考资料。

你看了题目后，一定会觉得很奇怪：“人人都说‘鞭炮声声震九寰，烟花绚烂九重天’，可见除夕多好，又吃排场，又玩鞭炮，多开心，怎么会有烦恼呢?”这就要从除夕晚上说起了。

那天，我刚在店里吃完晚饭，坐在回家的车上时，忽然，车子猛地刹了一下，难道是“鞭炮关”?我连忙向窗外看去，窗户关着，但车内还是有阵阵鞭炮浓浓的若有若无的火药味儿在空气中游荡着，街上不仅遍布烟雾，还有回荡着的震耳欲聋的鞭炮声!天啊，这还让人走路不!

好不容易闯过“鞭炮关”，但又遇上了第二关——“堵车关”。只见前面“车”山“车”海，堵得严严实实，实在令人望而生畏。我赶紧叫老爸把车头调回去，可老爸无奈的摇摇头：“后面的车也堵上来了。”刚开始，人们的心情还是不错的，认为应该很快就通了，可是，过了十几分钟，依然堵着，就像肠梗塞的病人，于是渐渐地，人们开始烦躁了。有的小声嘀咕着有的大声发着牢骚，而我只好在车里望着外面堵得水泄不通的车，祈祷快点度过这令人烦恼的“堵车关”。

终于闯过了这让人窒息的“堵车关”，可当我坐在电脑前吹着空调时，最令人烦恼的“声波关”姗姗而来。“噼噼啪啪……”哎呀，吵死人了!我三步并作两步，冲到窗户前，“啪”地关上窗户，震耳欲聋的鞭炮声才小了一点点。我生气地坐在电脑前，用餐巾纸塞住耳朵，这才好受了些。终于，鞭炮声停了。可当我刚摘下耳朵上的餐巾纸时，鞭炮声又重新响起……就这样一塞一摘，我也学聪明了点，干脆塞着不摘了。可鞭炮声偏偏跟我作对，一时居然没响了。我兴高采烈地摘下餐巾纸，鞭炮声居然又重新响起……终于到睡觉时间了，我猜想，放鞭炮的人应该是要去睡觉了吧。可正当我躺下时，那“久违”的鞭炮声又响起……这鞭炮声一直响到凌晨两点才停息……

读者们，你们是否也像我，在除夕晚上经历过这样的难忘“三关”呢?

屋外，寒风凌冽;屋内，温暖如春。在这美好的夜里，天穹下的万千灯火点燃了除夕之夜的热情。

在锅碗瓢盆的碰撞声中，在家人一句长一句短的闲聊中，我们全家人围坐在餐桌前，吃起了香喷喷的团圆饭。桌上的饭菜十分丰盛，有色香味俱全的鳕鱼，象征着年年有余;有令人垂涎欲滴的饺子，代表着团圆;还有热气腾腾的鸡汤，寓意清泰平安……听老人们说，除夕前人们还要添置新衣饰、贴春联、买柑橘等，象征日子红红火火、甜甜蜜蜜。而且，以前过年男必理发，女必“挽面”。但随着生活水平不断提高，我们已经抛弃了一部分传统习俗，特别是新衣服和餐桌上的美味佳肴，想买的时候随时都有，家家户户的餐桌上几乎顿顿都有大鱼大肉。我们不再期待着除夕夜那顿丰盛的晚餐，人们已经感受不到以前那样浓浓的年味了。

吃完年夜饭，我们一家人围坐在沙发上看起了精彩纷呈的春晚。大家闲聊着春晚的节目，可是，号称“宇宙第一吃货”的弟弟就无聊了，因为他既看不懂电视里精彩的节目，也听不懂大人闲聊的话题。没办法，他只能借美食来“消愁”了，瞧，他一手拿着饼干，一手拿着橘子，吃得满嘴都是，我们都被他那憨态可掬的模样逗笑了。

说起春晚，令我感受最深的便是郭冬临和邵峰的小品——《爱的代驾》，它使我懂得了一种“春风吹又生”的精神，只要努力奋斗、顽强拼搏，成功之门便会再次为你打开。

时间轻轻地跑着，不知不觉间，12点的钟声“当——当——当——”地敲响了。啊，新的一年到了。“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”顿时，窗外响起了阵阵鞭炮的轰鸣声。过了一会儿，一颗闪亮的“流星”直窜云霄，随着“啪”的一声巨响，夜空中随即绽放出无数颗五颜六色的花瓣。“嗖——嗖——嗖——”又有无数烟花在天空炸开，把漆黑如墨的夜空装扮得美轮美奂!“噼哩啪啦!”鞭炮齐鸣，震耳欲聋，可是这声音在无数中国人眼中却是喜庆美好的。

除夕之夜是团圆的喜悦，是美食的享受，是烟花的壮景，是初春的温暖，更是新年的开始。

除夕夜到了，家家户户可真热闹啊！大家都穿着新衣，门上贴上了红彤彤的对联，屋里贴上了鲜艳喜庆的年画。除夕夜家家灯火通明，鞭炮声不绝于耳，嬉笑声连绵不断。

没过年的话，大人们忙于工作，孩子们忙于学习，大家各司其职，各尽其职，亲朋好友们欢聚的时间都很少。现在，过年了，大家都放下手里的工作，亲朋好友都走动走动，欢聚一堂。特别是一年时间都在外地打工的父母，孩子们像盼星星盼月亮一样，终于在新年里把他们盼了回来。

到了快中午的时候，美味可口的饺子出锅了，各种饺馅：肉馅、素馅、半素半荤，各色调料：醋、香油、生抽，香菜，葱丝，看着就让人流口水，忍不住就多吃了几个。但这时候，还是留下一点肚皮为好，因为有更丰盛的大餐等着我们呢！

经过一下午的准备，除夕夜的团圆饭开始了：餐桌上挨挨挤挤的摆上了盛满美味佳肴的碗盘，红烧排骨、清蒸鱼、油炸虾、年糕……仅仅年糕就有好几种颜色味道：白糖年糕、红糖年糕、咸味年糕、桂花年糕。除了这些菜肴，还有一种大人们过年必不可少的——酒，恭恭敬敬地摆在显要位置。

我们小孩子是不喝酒的，各种酸酸甜甜的饮料足够我们开怀畅饮的。我们一起吃呀，喝呀，自由自在。这一天孩子们可以放肆的玩乐吃喝，每人批评孩子挑食之类的。不仅想吃什么就吃什么，饭还没吃完，长辈们就从口袋里掏出早已准备好的红包，我们争先恐后的接到手里，嘴巴笑得都合不拢了，当然也不会忘记为长辈们祝福：身体健康，生意兴隆。

吃完这顿团圆饭，爸爸就会带着孩子们去室外放烟花，绚丽的烟花，欢乐的笑声一起飞向高空。放完自家的，还会到别人家观看。

除夕，太热闹了，让人难以忘怀。

一年只有一个春节， 一个除夕，过年是每个做孩子的都望眼欲穿、乐此不疲的节日。所以除夕之夜也一样是我最难忘，盼望已久的一夜。

首先是丰盛的“年夜饭”，放眼望去，一桌子有鱼、有肉，荤素搭配，哇！我最好每天都过年呢！妈妈烧的菜可美味了，我们一边吃一边举杯祝福牛年大吉。

还没等到天全黑，鞭炮声就此起彼伏了，震耳欲聋的焰火花五颜六色，绽放在夜色里，美丽极了。我也屁颠屁颠的跟着住在周边的小伙伴们一起放了小鞭炮和小烟火，听外公说焰火名称叫"花二杯"，点火以后就像一朵小花喷出银白色的亮光，一个劲的在地上打滚，可好看了，太热闹了，太开心了。

接着，一家人围着电视其乐融融地看春节联欢晚会了，平时，家长亲戚们工作都很忙，能这样聚在一起也只有春节放假的时候，真的很难得的！大家看着精彩的节目一个连着一个，看的家人都哈哈大笑、掌声如雷。

后来我不知不觉地头一个睡着了，醒来以后已经天亮了，牛年已经“哞哞”到来，牛是勤劳的动物我想在牛年里我在学习方面要像牛一样勤劳努力，更上一层楼。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。"一年一度的除夕又到了，今年的除夕和往常不一样，因为新型肺炎很严重，所以只能在家过年。

虽然只能在家过年，但是我家的年夜饭依然非常丰富。爷爷准备了一桌美味的饭菜。胡香喷喷的鸡腿、有又鲜又嫩的财鱼，这几道菜中，有最钟爱的是财鱼。爷爷炖的鱼汤，呈乳白色，鱼肉和鱼汤混合在一起，香的不得了。

吃完年夜饭我们大家聚在一起看着春节联欢晚会。这时，妈妈拿出几个大红包，递给了爷爷奶奶∶"爸，妈你们辛苦了，祝愿新的一年，咱一家人平平安安!〃爷爷奶奶高兴地接过了红包。我和弟弟满怀期待地看着妈妈∶"我们也要红包。"妈妈说∶"你们要先给爷爷奶奶拜年，我才能给红包哦!""爷爷奶奶，祝你们新年快乐，身体健康，万事如意!"我和弟弟一边齐声说，手一边向妈妈伸去。妈妈笑着说∶"表现不错，今年你们学习更加要努力哦!"

希望我们一家人永远像今夜一样快乐。

今天是除夕，每逢这个时候，大家都要吃上各种口味的年夜饭，不同的家乡就有不同的吃法，我们山东的吃法就是先上点小吃，像凉拌菜之类的，最后再吃爸爸妈妈最爱吃的东西——饺子。

到了下午，准备开始吃年夜饭了。我馋的口水都流出来了，爸爸把冷藏在冰箱里的豆腐皮、粉丝、萝卜丝儿、青瓜丝儿拿出来，放进盘子里，浇上醋、酱油麻油，放上香菜，这一道美味的凉拌菜就做

好了，爸爸给这道菜起了一个名字叫“凉拌三丝”。然后爸爸又拿出用猪皮和猪脚炖的猪皮冻，要放在冰箱里冷藏才可以吃的。尤其是抹上青芥末吃，一股刺激的气味从鼻子里窜了出来，辣得你直流眼

泪。爸爸说：“家乡的人喝酒的时候就最喜欢吃这道菜了。”

还有一样菜呢，就是炸丸子。这是用萝卜、面粉、鸡蛋做成的丸子。松脆可口，非常好吃，也是我们家乡的一道菜。但是爸爸说这个炸丸子不能吃多，会上火的。

期待已久的香喷喷的饺子终于出炉了，我们北方人最爱吃水饺，南方人最爱吃汤圆。除夕，一家人坐在一起包饺子，表示着团团圆圆、和和美美。这水饺蘸上酱油醋吃，既爽滑又香。

除夕，所有人都要赶回家，就算没有火车，飞机坐，哪怕还骑着摩托回家甚至走回家，图的就是和亲人团聚，吃顿年夜饭，可见，年夜饭对我们中国人来说是非常的重要。