关于食品安全从我做起的征文（汇编20篇）

交通活动是我们生活中不可缺少的一部分，交通文明是城市文明极为重要的组成部分，交通文明的程度取决于市民的交通行为素质。共建文明的交通环境，是每一个公民应尽的职责。作为一名优秀的少先队员应该清楚的明白交通事故时时刻刻都会发生，它就像颗威力十足的炸药，一时大意，这颗埋伏在我们生活中的炸药就会爆炸，炸得家庭破碎，炸得人心悲苦。所以我们要遵守交通规则。

天很蓝，很美，却没有人在欣赏它，走在繁华的城市街道;望着那层峦叠嶂的高楼;直插云霄的大厦;车水马龙的林阴大道;看着匆匆与我擦肩而过的行人。我不禁感叹：这个世界是如此的繁荣昌盛，脚步是如此的飞快而又不肯有一丝一毫的停留…… 可是，当刺耳的刹车声想起时，已不容我去欣赏那美丽的蓝天了，鲜血沾满车轮。。。。

在安静和祥的生活日记中，是谁放入了这个谋夺生命的"可怕杀手"。红绿灯一次又一次，不知疲惫的闪烁着，洁白的斑马线上，又多了一个可悲的冤魂。死神的狞笑，打破蓝天的宁静，人们沉浸在可怕与惊恐之中。不知有多少个鲜活明亮的生命无辜的消失在飞驰的车轮下;不知有多少个幸福美满的家庭突然变的破碎不堪;又有多少个稚气未脱的小生命无缘无故的成了孤儿;又有谁知又多少个代替孩子去阴间的父母还不能瞑目。。。。。。

那声声亲切哀伤的亲人的呼唤，留不住幼小的生命;那夜夜悲惨的哭泣，换不回少年的花季年华。亲爱的司机朋友们，您们可知道?当您因为四周没有汽车而冲出斑马线，您是否知道，你的生命，别人的生命就在着死亡的前线徘徊?当您因为一时的赶时间而加快速度，您又是否想起了每年有多少司机，多少无辜的人因为司机的违章超车而命丧黄泉?当您在抱怨规定太多，交警太严时，您又是否有想过，没有这份“保险”这份车轮底下的死亡报告还将带给人们多少的震惊和血腥?

叔叔阿姨啊，你们知道中国每年交通事故50万起，因交通事故死亡人数均超过10万人，相当于一个小型县，居世界第一。 据统计数据表明，每5分钟就有一人丧身车轮，每1分钟都会有一人因为交通事故而伤残。每年因交通事故所造成的经济损失达数百亿元。近年来，全国的交通安全形势日益严峻，交通事故频繁发生，人员伤亡和财产损失惨重，交通事故造成的死亡人数占各种事故的90%以上，对人类的危害已远远超过了地震、洪水、火灾这些可怕的灾难。

随着改革开放政策的不断深入，该县经济快速发展，机动车辆迅猛增加，交通条件与交通流量之间的矛盾日益突出。尽管在预防道路交通事故方面做了大量工作，但是由于交通参与者的交通安全法律意识淡薄，安全防范能力较差，道路交通安全现状仍不容客观，给，人民群众的生命财产造成很大损失。这些是比战争还要冷酷无情的数字。各位，你们可明白?遵从《中华人民共和国道路交通安全法》就是为自己买的最好一份保险!你的亲人，你的朋友，都在盼望你能好好的回去!“高高兴兴上学去，平平安安回家来”便是父母长辈们最大的期望!

同学们，让我们多等一分的红灯，多一分安全;让我们多一分责任少一分牺牲;让我们多一分意识，做个有责任心的社会公民。为了你和他人的人身安全不受损害;为了社会上不会再有因违反交通规则而造成亲人哀伤的呼唤，年轻生命的断送;为了不再出现因为交通意识浅薄而造成白发人送黑发人的惨状。让我们在这“没有硝烟的战场上”——做不是英勇无畏的斗士，而是诚实守纪的公民吧!天空，总是那么蓝。当你发现在明净天空的照耀下，斑马线依旧雪白，车轮依旧行驶，还是在那十字路口，还是那条斑马线，却少了凄惨的哭泣，少了残骸血腥的尸体，少了满腔热血的路面;多了孩子的欢笑，多了司机的谨慎，多了人们的遵守交通，那么，世界上的交通问题就没有如此之多了。

请大家记住：上帝是公平的也是吝啬的，他只赐予每个人一次生命，所以我们必须珍惜。生活中交通安全与我们的关系是非常密切的，它就像我们的朋友。日日夜夜都守在我们的身边，教育我们，劝戒我们。

安全是很重要的，几乎每天都会发生因为做危险事而受伤的人。

我先来给大家举个例子：2005年11月14日，是个阳光明媚的日子。山西泌原第二中学的几百名师生正在马路边跑操，突然间，一辆大货车像恶魔似的开向跑操队伍，随着一片片惊呼和惨叫，21个鲜花般的生命永远离开了这美好的世界。大人们闻声赶来，一路上呼喊着儿女的名字，可是他们无论怎样撕心裂肺的喊，孩子也不会回应。

我国是一个人口大国，人多车多，使道路更加拥挤。据统计，我国每年因车祸死亡的人数超过十万人，其中儿童占百分之二十。平均每5分钟就有人死于车祸，每半小时就有儿童葬身车轮。在这惊人的数字中，有多少生命之花永远凋零!

你们肯定知道校园里许多小学生爱吃零食。校园附近摆着无数摊点，小学生一放学就能听到小贩的吆喝声：“卖零食!”有些小学生禁不住诱惑，就拿钱去买，结果那些买零食的同学由于吃了不卫生的食品而拉肚子。

这些小贩太可恶了，为了自己赚钱，让别人受伤害。身体健康要靠自觉心，自觉不吃垃圾食品，不横穿马路。

生命是最重要的，要想自己的生命有保障，就要时时刻刻注意安全。

有一句话，叫“民以食为天。”由此可见我们的生活与食品有着多么密切的联系啊！说到食品，我们便会想了，我们身边的食品安不安全；卫不卫生呢？我们许多人都会这么想。

最近的孔雀石绿、苏丹红等这些是已经被“消灭”了还有红心鸭蛋等还没完全被解决的。不过就算它们现在已经给解决了，可是我们还要担心“它们”还会不会在不就的将来卷土重来呢？想到这里，我就不禁想到了在幕后不断“制造”这一些危害人生安全的食品的人。于是我就发出了这样的疑

惑这些人是为了什么？我想还是为了一个字——钱，钱是魔鬼得意的诱饵。因为钱，这世界上发生过多少次的谋杀、抢劫和盗窃？谁能想到这么一张张的钱币，竟是想监狱和法庭输送罪犯的“供应商”？

也就是因为了钱产生了：人工合成甜味剂(糖精钠、甜蜜素)和防腐剂(苯甲酸钠、山梨酸钾)等食品添加剂的使用情况。因此，我十分的想些人明不明白，他们的“产品”危害了多少人？有许多的人因为吃了这些所谓的“卫生、安全食品”而上吐下泻乃至丢了性命的！

不过，我想，除了批评那些只知道赚钱而不顾及他们身体健康、安全的人以外，我们还要提高自己的防范意识！

如：苹果过于的发亮说明苹果可能打过蜡。葡萄上的白斑过多可能就是农药使用过量。

这些说明，防御食品中人为的添加化学物质、有害物质有些是可是用肉眼或简单的方法检验出来的。

来吧，让我们一起来为我们的健康、安全而奋斗吧！杜绝有害食品，还我们一个健康的身体！

校园是我们每天生活、学习的地方，每天大约有三分之一的时间是在学校里度过的，校园安全与我们每一个师生都密切相关，它关系到我们能否健康成长，能否顺利毕业，能否在一个安全的环境中学习读书，成为国家的栋梁之才，不过最主要的是校园的安全直接关系到我们的生命安全。为此针对当前的校园安全问题，谈一些个人的看法。

同学们在思想上要重视，要有高度的安全意识。我们要了解到安全隐患的可怕性，若是发现学校某些地方存在安全隐患要及时向老师报告，以防患于未然。同时还要多学习一些应急技巧，提高我们的自我防护能力。同学之间相处要注意心理安全。同学之间要相互体谅和相互理解。多看看别人的长处，尊重同学的个性，以和平的心态面对自己所遇到的矛盾。因此，在同学间遇到矛盾时，一定要冷静，要理智，切忌用拳头代替说理，给自己和同学带来不良的后果。2005年6月23日上午，在享有百年历史名校的苏州第四中学，两名学生因琐事发生不愉快，在教学大楼二楼厕所一学生将同班同学刺伤并自戕，被刺学生最终因为失血过多导致死亡。这是用鲜血换来的惨痛教训，我们要牢记在心。

同学们在运动中要注意安全。上体育课和课外活动前要做好充分的准备活动，运动时不要剧烈运动以免撞伤或者摔伤。要注意食品安全。目前，校外有许多小商店小吃摊，因为学校并没有相关方面的规定，就有部分同学不在家吃早饭，来到校门口吃小摊上的东西作为早点。我认为这样的习惯很不好，不只是学校外面的食品卫生没有保障，而且会使同学养成不良习惯。食品安全是个重头戏，一定引起要足够的重视。

同学们还需要注意交通安全。交通安全自交通发达以来是个老生常谈的问题了。家长总是告诉我们，出去走路要专心，过马路左右看看，不能闯红灯等。这些爱的语言我们记住多少了呢?用心记住吧，对我们一生受益匪浅。在学校不要追逐打闹，跑着嬉戏。要小心用电，预防火灾和意外事故的发生。不止这些，还要注意防盗，注意按时作息，做一个听话的学生。最重要的一点，也是人与人遇到灾难结果不同的原因——应激反应不同。这跟平时的逃生技巧，安全常识了解的多少是息息相关的，只有知道的技能多了，真正遇到突发情况你才能做出正确的判断，为自己的安全提供保障。

同学们，构建安全校园需要我们共同努力，任前方荆棘丛生，我们将持之以恒，茫茫学海中，我们要做勇敢的水手，青春的脚步如云流水，青春的岁月需要知识滋养，让我们把握生命里的每一天，向安全校园彼岸前进，当我们抛弃了迷茫，把握了航向，当我们共同努力，不懈摇浆，安全校园的乐章终将奏响。

现在，我国的科学技术水平越来越发达，人们的生活水平也越来越好。然而就渐渐得忽略了食品安全的问题。殊不知这才是我们最应该关心和重视的事情。因为身体健康永远是第一的，你们说是吗?

如今生活中有许许多多的因食品安全而导致身体出现各种异样的事。其实前不久在我身边就发生了一件这样的事：我有一个朋友，她以前常常到一家店里去买东西吃，从来都没有问题。慢慢地当她已经完全信任那家店时，她就不再看生产日期和保质期之类的重要信息了，但是不久后就发生了一件她自己都意想不到的事。她有一天去买东西吃完后，感到肚子异常的痛。她胆战心惊地让父母带她去医院做了检查，可结果却让她大吃一惊。医生告诉她，她食物中毒了，所以产生肚子剧烈疼痛。后来她的家人经过一番查看，才知道是因为她吃了过期很久的食物。从这件事可以知道，许多食品店里的过期食品，老板都没有及时处理掉，从而造成了对人们身体的健康危险。还有人因为吃了不干净的东西而食物只毒等等事例。食品安全的问题已经对我们人类造成非常严重的危害了。

生活中食品安全的问题已经不容忽视了，我们一定要进行有效的改善措施，从身边的小事开始关注，否则将会有更多的人身心受到危害。所以我们一定要行动起来，争取做自己，做他人的食品安全小卫士。

“着火啦!着火啦!快来救火呀!”“什么?着火了?怎么会着火?”哥哥捅了我一下，说：“还愣着干嘛?别光顾着看电视，快去拿盆子运水呀!”

来到着火的楼梯口，我吓呆了，手一软，手里的水盆“咣啷……”一声摔在地上。火越来越大，越来越猛，如同一条火龙贪婪地吞食着周围的一切。此时的风是向上刮的，火龙更加猖狂了，火一直窜到了三楼!滚滚黑烟从窗户里涌出来，呛得我眼泪都出来了。一场水龙与火龙的大战开始啦!而我却躲到墙角下，不敢动，因为我被吓得一点力气都没有了，过了好一阵，才恢复了气力。

作为家中的一员，我怎么能坐以待毙?我要为家中尽出自己的一份力。想完，我便有了十头牛的力气，立刻跳起来搬桶水、运水、浇水……全家动员，老老少少都加入了救火的行列中，哥哥和我负责把水桶浇满，爷爷和婆婆负责把水桶拎到楼梯旁，家中力气最大的要属爸爸了，他像一位强壮的大力水手，捧起水桶直往楼上泼，妈妈在拨打119火警电话。我们的救火行动井然有序地进行着，火龙在众志成城之下没有了任何反击力，水龙得势，立刻把整个局势倒转了。不一会，一时猖狂的火龙被水龙迅速吞没，只留下片片烧焦的木板。大火终于灭了，我们总算松了一口气，心里的那只兔子也终于放慢了脚步。我去察看可怜的楼道，雪白的墙转眼间变得漆黑一片，就连墙角上的蜘蛛也遭了殃，它们织的网都成了一团黏糊的东西了，唉!

究竟是怎么起火的呢?消防队员也来了，他们和我们一起研究，讨论。最后，爷爷回忆起当时的情景：当时他在楼梯上抽香烟，抽完了就随手一扔，恐怕扔到楼梯旁的杂草上了，杂草着了火，就把木头燃着了……虽然这次损失不大，但爷爷依然陷入了深深的愧疚和自责当中。

无时无刻，我们都要注意安全，要把香烟灭了，再扔进垃圾桶。要知道，一个小小的香烟头可能毁灭整个森林!让我们行动起来吧!

【安全征文3】

每当在电视上看到有火灾发生时，看到大火无情地烧毁一栋栋楼房时，我多么想制止大火的蔓延哪怕只是出一份微薄之力。可是始终还是无能为力。

说到底，火灾的起源就是：人们的防火意识太弱了，所以才有这么多人无辜地被伤害。因此，我们要提高消防意识，保证生活安全。

据报道，河南省洛阳“12·25”特大火灾和其它一些火灾事故中，都存在着消防工程上的漏洞，由于不按规定管理，有的消防设施仅仅当作一个摆设放在那里，火灾发生时，有的根本无法投入使用，由此造成了施救工作的延误，导致重大伤亡。有消防报道讲，在有一起火灾事故的扑救中，消防人员及时赶到后，却不知道消防栓在什么地方，原因是施工时施工人员把消防栓做成了一个壁橱，外面是一扇木门，而且死死的锁着，当然其后果也就可想而知了。所以在任何情况下都要保持消防器材能正常使用。为了更好地防止火灾事故发生，我们一定要熟知并记住以下经常会用到的消防知识，以便及时采取有效措施。

生活用火要非常小心，火源附近不可以摆放易燃、易爆等物品。燃放烟花爆竹要讲文明，不要对着行人、阳台、加油站，以免酿成不堪设想的后果。发现煤气泄漏，要迅速关阀门，打开门窗，切勿用湿手触动电器开关否则将会引起电器短路。酿成大祸。

防火防灾，从我做起，只要大家共同努力，就一定能够杜绝火灾的发生， 我们的生活就会更安全、更和谐、更幸福。

“民以食为天”，这说明食品对于我们来说是多么的重要!不过，你在饮食过程中有没有注意饮食卫生呢?如果你不注意，卫生就可能因为一点儿小小的疏忽而丢失宝贵的生命。

虽然我还是一个小学生，可我懂得的关于食品安全的知识可不少呢!比如说不能在小摊上买东西、不能在没有卫生许可证的餐厅吃饭、不能吃过期、变质、“三无”食品、不能吃未煮熟的东西等等。我还知道在购买小食品时，注重查看以下几个方面情况：一是要选择信誉好、质量稳定的知名品牌;二是要注意查看产品包装上的厂名、厂址、食品生产日期和保质期，拒绝购买“三无”产品;三是检查食品和合格证明、所含的营养成分、色泽新鲜程度;四是注意质价相符，对超低价格的小食品不要购买;五是注重检查该食品的食品商标标志等等。

大家看吧，我们吃食物时一定要选择好的食物，否则就有可能给我们带来生命危险。

俗话说：水火无情，人命关天。我们不能把防火安全当儿戏。以下是小编给大家管理的关于消防安全的征文的内容，欢迎阅读!

火，大家并不陌生。人们用它来烧熟食物，取暖，照明……人类与火是不能分开的。它可以为人类造福，但它又是一把双刃剑，如果疏忽大意，就会给人们带来灾难。

在这方面，我就有过一次刻骨铭心的教训。在今年的农历正月初九的晚上，人们都还沉浸在春节的喜庆氛围中，我和妈妈早早地睡觉了。凌晨四点多钟，我突然被妈妈急促的叫喊声惊醒了：“快起来，快起来，家里着火了!”我立刻从床上跳了下来，疾步走到卧室门前，打开了门，便被眼前的一幕惊呆了，客厅里浓烟滚滚，火光冲天，整个客厅已经成了一片火海。我立即意识到家里发生了火灾，妈妈和我立刻关上了卧室的门，并迅速把卧室的窗子打开，快速爬上了不足一平方米的窗台，大声呼救：“救命呀，救命呀，着火了……”听到呼救声后邻居们立即赶到我家门口，他们迅速拨打了119求救电话。过了不到五分钟，就听见了急促的警报声，随之呼啸而来的是一辆消防车。此时，屋里的浓烟让人无法呼吸，看见消防车的到来，我感觉到了生的希望。几名身穿橙色衣服的消防队员从消防车上跳下，他们飞一般的爬上车顶，用高压水枪的水管对准我家客厅的窗户，然后只看见一股强大的水注喷进了我家的客厅，几分钟后，浓烟消失了，红色怪魔那长长带血的舌头被吐噬了，大火渐渐熄灭了。这时，妈妈把钥匙从楼上抛了下去，大家把门打开后，几名消防战士立刻冲了上来，可我家客厅还有一道防道门，怎么也打不开，消防战士果断地拿出了扩张钳，把门撬开了，我和妈妈得救了……在邻居家借宿到天亮后，我回到家中，室内到处一片狼籍。所有的玻璃全碎了，沙发被烧得只剩下几根木头，地板被烧坏了，门也烧焦了。原来雪白的墙壁被浓烟熏得比煤炭还黑，稍不注意，满脸满身都是黑色。不光是这些，就连灯、柜子、桌子、椅子……都烧坏了，那场面真是惨不忍睹。后来我才知道，这场火灾的起因居然是我的疏忽造成的，因为我在睡觉前没有把电取暖器关好，才导致了这场火灾。现在想起来，心中不只是后悔，更是心有余悸。大家都说，如果不是消防战士及时赶来救援，后果更不堪设想。而这些消防叔叔们，当他们为我家把大火扑灭后，我们还来不及说声“谢谢”，他们就匆匆离去。但在我心里，我会永远记住他们，我的救命恩人——可亲可敬的消防战士。

通过这件事，我想告诉大家，火灾的发生往往是由于人们的疏忽大意而酿成的。因此，我建议大家一定要安全用电、用气等，特别是在寒冷的冬天，用电取暖后一定要关闭电源，做到安全警钟长鸣。如果突发火灾，不要慌张，要冷静镇定，及时拨打求救电话并做好自我保护。只有这样，才能大大减少火灾的发生，将火灾的损失降到最低限度。让我们远离无情的火灾吧!当你寒冷难耐时，最先想到的一定是火;当你要弄一桌可口的饭菜时，想到的一定还是火吧!的确不错，火是人类进入文明的标志，但如果使用不善就会成为灾难的象征。

俗话说：水火无情，人命关天。我们不能把防火安全当儿戏。据报道，河南省洛阳“12·25”特大火灾和其它一些火灾事故中，都存在着消防工程上的瑕疵，由于不按规定管理，有的消防设施仅仅当作一个摆设放在那里，火灾发生时，有的根本无法投入使用，由此造成了施救工作的延误，导致重大伤亡。有消防报道讲，在有一起火灾事故的扑救中，消防人员及时赶到后，却不知道消防栓在什么地方，原因是施工时施工人员把消防栓做成了一个壁橱，外面是一扇木门，而且死死的锁着，当然其后果也就可想而知了。

众所周知，那是1998年10月27日19时许，北京市有一总面积达19800平方米的“居然之家”家具城发生火灾，烧死两人，烧毁参展的62个厂家的摊位，过火面积达6000平方米，直接损失财产380万元。同学们，你们看见了这一组触目惊心、令人悲痛的数字后，有何感想呢?你不觉得这太不可思议了吗?这样的事例实在是太多了，难道大家犯下的错误还不够多吗?难道一幕幕血淋淋的场面不曾使我们惊醒吗?报有侥幸心理的人们!该是你们清醒的时候了!你们就为什么还要一而再，再而三地犯这种低能的错误呢?为什么就记不住这些铁血般的教训?看看吧，又是中天街的商业大厦因其电器老化失火了，整幢楼房被烧毁，造成了重大的财产损失。请问：这是电器公司的错吗?不，错的是大厦的管理人员。正是他们的疏忽大意、知识浅薄和埋藏在那心灵深处的侥幸心理才制造了这一不堪回首的现场。

为了更好地防止火灾事故发生，我们一定要熟知并记住以下经常会用到的消防知识，以便及时采取有效措施阳光般的生活，光辉灿烂的人生，尽在自己的掌握之中，我们不要让历史中的教训再次重演。我们共同呼吁：“让火灾永远成为历史吧，让火灾远离我们的家园，我们携起手来，把世界变成一个全新的文明大家庭。”我坚信，只要大家共同努力，就一定会换来人类文明的进步，也将一定能谱写消防文明的新篇章，共享明天升起的那一轮太阳!

微电影《美味之殇》讲述了一位聋哑单身父亲含辛茹苦抚养乖巧懂事的女儿，却因父亲从无证食品摊贩手中买来的鸡腿致使女儿中毒，导致昏迷不醒。突如其来的打击粉碎了他们原本辛苦却幸福的生活。观影仪式结束后，一名学生说，在看到影片中小女孩因食物中毒疼痛不已，而聋哑父亲近在咫尺却未察觉时，自己和身边的同学都忍不住哭了，“回家以后一定要告诉爸爸妈妈不可以买那些不安全的食品。”

11月2日，龙华办事处食药安委成员单位及辖区12所中小学代表、家长及学生代表约250人参加了观影仪式。相关负责人表示，将继续抓好中小学生的食品安全教育，提高辖区中小学生及其家庭的食品安全意识，提升社会的食品安全水平，助力深圳创建国家食品安全城市工作。据悉，龙华办事处还将面向辖区全体中小学生，举办微电影《美味之殇》观后感主题征文比赛，通过主题征文活动激发学生的创作热情，在促进学生养成健康饮食习惯的同时，提高学生的写作水平，营造良好的食品安全城市创建氛围。

我们的身体健康与食品安全息息相关，但现在我们却面临越来越多的食品问题如染色馒头、毒奶粉。请用英语写一篇100-120词的短文，简要分析食品问题形成的原因并提出相应的解决措施。

染色馒头the industrial dye of steamed bun 毒奶粉the notorious milk powder

It is universally acknowledged that the safety of food is closely related to our health. As the famous saying goes, “we are what we eat.” However, things often go contrary to our wishes since we are faced with a series of food safety problems at present, ranging from the industrial dye of steamed bun to the notorious milk powder.

There are several reasons for this severe problem. First and foremost, many manufactures produce fake food of poor quality in order to get higher profits. In addition, the relevant laws and regulations are imperfect and even ineffective. Last but not least, the public especially customers from poor families, are not alert enough to the safety of food.

In view of the seriousness of the problem, effective measures must be taken to improve the situation. Firstly, it is essential that relevant laws and regulations on food safety should be enforced. Secondly, the relevant department should attach more importance to supervising监督 the manufacturers. Also, the public should be trained to be alert to food quality, believing our efforts will make an enormous difference. Only by taking these actions can the problem be coped with successfully in the nearest future.

[高考英语作文热门话题之食品安全

关于瘦肉精事情，我觉得其实最可怕的事情在于，如果连双汇这样的知名品 牌都会出现食品安全问题，那么请问在座的各位，你们还对中国什么品牌的食品，有着绝对的信心呢?你敢为它站出来打包票说“大家放心吧，这个食品一定没有 问题”吗?近年来不断涌现的食品安全问题给大家敲了个警钟，哦，这方面做的 很不到位啊，需要大力监管。那么好了，大力监管，真的能做到严格监管吗?我认为这是不可能的。因为造成这个食品安全问题的人，不仅是双汇这些生产者，还有营业者，甚 至还有我们这些消费者。怎么说?我们消费都有一种心理，就是比较谁更物美价 廉，那么在物的质量都差不多的时候，当然会选择更便宜的，这就趋势厂家不断 谋求最低的成本，以求获取最高额的利益。追求利益原本没错，大家听到这个时 候，仍然可以继续指责厂家，你们怎么可以为了追求利益罔顾大家健康呢?说大 了你们就是草菅人命啊。那么，我们继续往下想，就比如说双汇吧，他这次这样 做了，用为了瘦肉精的猪肉，就只是因为他想追求更多的利益吗?不是啊，这已经是一个行业的潜规则了，当你身边所有的竞争者都这样做时，你如果不这样做，就会被远远抛在后面，甚至，被完全挤垮。

好了，当出现这样一个奇怪的现象，就是遵纪守法做老实生意就会死掉，而 跟着大家潜规则反而能养家糊口，那么，即使潜规则的风险再大，还有谁能选择 不去一搏吗?其实更根本的原因，还在于这件事上，违法成本太低了，打个比方，假设中 国和美国都不允许随地吐痰，中国如果被抓到吐痰罚款100，而美国被抓到，马上枪毙，那么试问中国有人会很小心翼翼不吐痰吗?美国，又有谁敢吐痰吗? 一个道理嘛。如果今天，我们能从根本建立起一个诚信制度，使得真正合法经营的人能赚钱，钻空子的全都抓出来给予严惩，那么，我相信，中国的食品安全问题，在短时间 内，就可以不攻自破了，从近年来政府的姿态，我看到了这个改善的趋势。让造 假缺德的不能生存，让消费者树立信心，让道德受到尊敬，除此别无他法，我们任重而道远!

在人的生活当中，衣食住行，样样缺不得。特别是食品，它是与我们每个人紧密相连的，是我们每天的必需品。俗话说得好，民以食为天，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。所以我们更该关注食品安全。

记得六年级的时候.老师给我们讲了一个真实的故事：一个16岁的学生，由于小时侯吃了太多了垃圾食品，已经身患绝症，现在他还十分的后悔。我们要记住这个悲惨的教训，看看这些厂家，都已“金钱第一”“利润最多”的道德观念做出发点，为了市场上的竞争，竟全然不顾消费者的健康。想想苏丹红，想想因便宜食物的诱惑的人在病床上如何的后悔

现在改革开放好，人民富有了，跟着改革开放的步伐，家家都是独生子女，一个个受父母的宠爱惯了，一声：“妈妈，可以给点钱买东西么?”妈妈一句话也不说，掏出一张鲜红的百元大钞，“给，省着点花，不够妈在给。”就这么一句话。我们一把抓了过去，放学时，东荡荡，西游游，看到路东有一片烤羊肉串，苍蝇漫天飞舞，“老板，来10根羊肉串。”那老板笑呵呵的递上一把烧了又烧而且“香喷喷”羊肉串，那人手上拿了一大把羊肉串，另只手还拿着一根冰棍，兜里还放着一些糖果，真想用一首歌来唱唱：“左手一把羊肉串，右手一根冰淇淋，口袋里还放着一把糖果哦。”弄来弄去最后伤的还是你自己，拉肚子，发烧“哎哟，哎哟”的叫着，父母看了又着急，花了大笔的钱来治。你说这样合算么，买东西花钱，治病也花钱，

食品安全要警钟长鸣，不容忽视。国家为了广大的中小学生能够放心的使用食品，增强全我们对食品安全的参与意识，普及食品安全知识，宣传《食品卫生法》、《产品质量法》、《标准化法》等法律法规能够深入人心、家喻户晓，营造食品放心消费环境。

我们是二十一世纪的雏鹰，是祖国未来的接班人，我们的生命就像一朵朵含苞欲放的花儿，只有健康才是我们生命唯一的选择，决不能让危害健康的食品在我们身边有一席之地!垃圾食品问题相当于冰山一角，可这一角不留意了也能撞沉铁达尼号，我们在卫生监管部门的大力整治时，也要擦亮自己的眼睛，毕竟，我们管不了别人的良心，只好先管住自己的嘴巴。

“雨停了”“雨停了”雷雨过后的大街，恢复了往日的忙碌。雨后被洗涤过的街道显得益发清爽，人们各式各样的伞匆匆行走在路上。“笛——笛”一辆黑亮的奥迪梭过去，溅起闪亮的水花。

然而，就在这位忙碌的街道上，就在这欢快流动的“小溪”中，隐藏了一个多么可怕的魔鬼——交通隐患。敲响行道的警钟，减少交通安全隐患，成了现今十分紧要的任务。

值此劳动佳节，忙碌的人们停下手边的工作，来到街上闲逛。那购物的热情丝毫未被这突如其来的雷雨所影响，反而增添了一丝宁静，减少了一抹烦躁。

路上的水渍在夕阳下闪着五彩的光辉，倒映着人们欢快的脚步。突然，一个老伯滑了一跤，跌倒在路边。后面驶来一辆红亮的奔驰，“吱——”车轮在老伯脚边打了个转，滑去几米，刮起的水珠溅落在行人微湿的衣服上，惹来一阵厌恶。“老伯，您还好吧?”一个二十多岁的姑娘扶起老伯，叫醒仍沉漫在刚才惊吓中的老人家。“老伯?”“没——没事。哎!人老了不中用喽，出来散个步也会出事。”老伯摇摇头哀叹着，“姑娘，谢谢。”说完，便拄着拐杖蹒跚地走远了……

“啪!”一声巨响，引来行中的停步张望，两个骑着自行车的小伙子撞在了一块儿。“嘿，没长眼哪?也不瞧瞧路!”一个矮小伙扶起车子，不服气地嚷道。“小子，是你没长眼吧?路这么滑还骑这么快，也不瞧着点!”那个高瘦的小伙子抗议着……“瞧瞧，又出事了，真是的。”“是呀，走路也不安份”……周围的人越来越多，大家你一言我一语地议论起来。

一时间，欢快的“小溪”像遇到了砺石，停滞了流动。鸣笛声、按铃声、讨价还价声，叫卖声充斥着整个街道，大家早已罔顾了行者的规则。

“小伙子，得饶人处且饶人，说僵了对大家都没好处。你们看，周围吸引了这么多人，也不知愧?好好日子，偏生出些事才开心。”一个约摸六十岁的老太太抗日进人群，对着那两个正吵得不可开交的肇事者训导。俩小伙子这才意识到自个儿的行为有多出格，道歉便离开了……

在老太太的“移石”行动下，“小溪又恢复了刚才的欢快。

一条四通八达的路，几条纵横交错的“小溪”，却隐藏着不能忽视的安全隐患。谁来敲响行道的警钟，给大家一个安宁的节日?

节日气氛如此浓烈，谁又会愿意舍弃这样的一份安宁与快乐，去医院过两天?

当人们徜徉在欢乐的节日气氛中，当人们沐浴在欢聚的阳光下，谁又会在意那些。男女老少，谁不希望痛快放松一次，在意那些有的没的，只会破坏了这一份心情。

“祸兮福所倚，福兮祸所伏”一句轻松的话，就瓦解了人们战战兢兢的心态;“我不犯人，人亦不犯我”一句轻松的话，便抹去了人们如履薄冰的心境。置马路上的车水马龙，人潮车流于罔闻，节日欢快的气氛早已掩埋了危险的讯息。谁又来敲响行道的警钟?

“天干地燥，小心火烛——当!!”入夜了，从前会有打更的去打击火的警锣，如今，谁又有那份“闲情逸致”去敲响行道的警钟?

“诚信为本，信誉为天”。这句话我们常常挂在嘴边，虽然人们都知道这个道理，但有多少人能真正做到呢?在知识爆炸的二十一世纪，社会发展突飞猛进，科学技术日新月异，生活水平日益提高。可偏偏有的人素质逐渐下降，不道德的行为越来越多，他们利用自己的聪明才智把先进的科学技术用在了歪门邪道上，为了谋取暴利，打起食品的坏主意。在奶粉中添加三聚氰胺，饮料中添加塑化剂，面包中添加漂白粉，火腿肠中添加敌敌畏，甚至生产人造鸡蛋，染色馒头……

民以食为天。老百姓们的饮食都得不到保障，吃动物怕激素，吃植物怕毒素，喝饮料怕色素，能吃什么自己心里都没数!人们对生产商了失去了信心，还谈何诚信与信誉。

近几年来，三鹿奶粉造成的危害影响力最大。商家为了追逐金钱的利益，罔故人的生命安全，将致命的化学物质——三聚氰胺添加到奶粉中，为了使蛋白质不达标的奶粉通过食品有关部门的检测验证，做出这样违背良心的事。多少个婴幼儿饮用之后，变成结石娃娃可怜地躺在医院里，甚至有些儿童被夺走了无辜的生命。事情被曝光之后，三鹿公司也为此付出了惨重的代价。不仅付出巨额的赔偿，名誉扫地，而且公司破产，生产商被绳之以法。

“诚信为本，信誉为天。”个人诚实守信，会受到尊重，企业诚实守信，才能赢得市场。

诚信是人生的命脉，是一切价值的根基。为了母亲的微笑，为了孩子的笑声，为了更加灿烂辉煌的明天，让我们携起手来，共建诚信家园，同铸食品安全。

二十一世纪，科学时代，人们的生活水平日益增高，人们也越来越关注食品安全，可就在最近几年食品安全事件却在不断发生，近几年的“多宝鱼致癌”“苏丹红”“问题奶粉”“病虫橘”;事件，令人闻风丧胆[注: 丧胆：吓破了胆。听到风声，就吓得丧失的勇气。形容对某种力量非常恐惧。]。人人都期盼食品得到保障。

民以食为天[注: 天：比喻赖以生存的最重要的东西。人民以粮食为自己生活所系。指民食的重要。]，老百姓们的饮食得不到保证，何以来谈健康话题，一句顺口溜这样说：““吃动物怕激素，吃植物怕毒素，喝饮料怕色素，能吃什么心中没数”不知道，我们还能吃什么，摆在面前的菜，你敢不敢吃。怕里面有农药残留物，有虫子人心惶惶[注: 惶惶：也作“皇皇”，惊惶不安的样子。人们心中惊惶不安。]而且磨牙切齿，消费者对政府失去信心，对商贩失去信心。对生产者失去信心，我们竟没想到，我们会为了食品安全而担忧。

那些商贩的良心还在不在，他们为了那几个黑心钱，把自己的人格与道德无情的践踏。还要问那些生产者们，你们居心何在，有没有想过事情的严重性，把自己商业的信誉毁于一旦。最后问问政府，一次又一次的让不安全食品流向人群，进入老百姓的口中，难道这没有错吗?一切的一切全因你们而起。

期盼着，食品安全得到保障，但何时才能达到这一目标，除了政府部门加强监督外，也需要消费者们提高食品安全认识，不要随便买路边摊食品，与“三无”产品，更不要轻信广告，俗话说得好：“吃一堑长一智。”更需要那些幕后老板们留点公德心，希望不要为了一时利益，而付出更大的代价。

谁不期盼，能吃上放心的食品，期盼着，

网络，是我们的高科技的代表；电脑，是人类步入新时代的证明；因特网，是大家便捷沟通的最好工具……

如今，上上网玩玩游戏本是放松心情的好途径，却不想让不少学生玩成了瘾。

就拿我来说好了。前一阵子，发现了一款很好玩的游戏，又可以交友，又有虚拟小家，真是让我不亦乐乎！周末一做完作业就躺到床上，拉过鼠标，悠哉悠哉地在虚拟世界里东逛逛西瞧瞧，又是领礼包又是领宠物，还时不时地与朋友聊下天，连妈妈喊我吃饭的声音都像耳旁风似的吹了过去，等到肚子“咕咕”地发出抗议时，才渐渐想起“吃饭”这个词。转头一看，妈妈已经守着冷却了的饭菜，瞪着我好久了。我若无其事地笑笑，迅速拿起筷子东夹西夹，三口两口把饭菜乱吃一通，又坐回电脑前。我发誓我这辈子都没吃过这么快的一顿饭。

有时妈妈劝我：“宝贝女儿，别玩了，看些书吧。”我一听要放下这么好玩的游戏，纵使书有多大的诱惑，还是怒气冲冲地朝妈妈喊道：“不！”妈妈轻叹了一声，眼神里无法躲闪的失望，我还是捕捉到了，但我还是把头撇向了电脑。

有一天，我在朋友的qq空间上闲逛，看了一段视频，是在一座广场，台上站着一位演讲家，下面有众多高中生的父母坐在椅子上，而学生则坐在父母旁。这段视频讲的最多就是报答父母、感恩父母了。教授说的一言一句使在场的高中生扑通跪在了父母身边，留下了两行晶莹的眼泪，模糊不清地喊着：“妈，对不起！”“爸，您受累了！”后面，演讲家也自然讲到了网瘾的问题：“孩子们，网络是工具不是玩具啊！”顿时，我恍然大悟：事到如今，我已把可以汲取大量知识的因特网错当了祸害自己的玩具！现在，为了这一个不真实的玩具，我和妈妈的关系都变得硬硬僵僵的，连个好好说话的时间都被电脑占去了，我这是怎么了呀！我咬着嘴唇，努力地压制着哭声，但还是止不住眼泪的决堤，泪水汹涌地流了下来——我终于明白为什么曾经有了网瘾的孩子改过自新后为什么这么后悔，我想我是幸运的，因为我在没犯下弥天大错前就已经把祸根拔掉了。

从此以后，我再也不迷恋网络了，只是随意地找些小游戏玩，说停就立马停了，而我，最终把那句话深深的烙在心底：网络是工具不是玩具！

我常常听老师说到质量,那么什么是质量呢?经过查阅资料,我明白了质量是一种物品的安全保证,它与我们每个人都有密切的关系.我们吃的食物,穿的衣物,生病用的药品,出行时乘坐的交通工具等各种各样的物品都有着质量安全保证,它永远伴随在我们的身边,是我们生命健康的保证.

质量关系到我们的健康.我在新闻报道上看到:许多农村小孩子的妈妈在超市里买了婴儿奶粉喂养他们的孩子,没过多久,那些孩子的头竟变的出奇的大,这是一件多么可怕的事情啊!据医生检查,才发现竟然是天天晚上喝的那几包奶粉--“伪劣奶粉”奶粉也有坏的呀!有人会情不自禁的感叹到.我可要告诉你,这些伪劣产品的受害者不是一个而是好多.最近以来,又有报道说三鹿奶粉里面含有三聚氰胺,导致了许多食用过这种奶粉的小孩子受到不同程度的伤害.

不光是奶粉,我国的许多物品都有程度不同的质量问题.所以,我们用东西始终放不下心来.质量隐患不仅威胁着我们的健康,更威胁着我们的生命.去年,四川崇州市实验小学发生小学生集体食物中毒事件.300多名学生陆续出现高烧腹泻等中毒症状,食品卫生安全,再度成为人们关注的焦点.后来,食品卫生部门查明,是痢疾杆菌超标引起的.我衷心地希望学校要强化监管力度,从根本上杜绝食品安全隐患.还孩子们一个健康成长的环境.

值得庆幸的是我们学校在食品质量上一直要求很高,只要是“三无产品”或过期变质的食品一律不准卖给我们学生食用.每星期都有我们学校的食物保管员检查商店是否有“三无产品”,只要发现就马上下架或销毁.除了这些之外,校长和老师还利用集会和夕会教我们如何识别伪劣产品和三无产品.学校专栏板报也经常宣传关于食品安全应注意的问题.我从中学到了很多这方面的知识.没有商品标识的食品,我就不买.

让我们携起手来,共同把好质量关,让质量安全永远伴随在我们身边.

我国食品行业的一系列问题于我国的食品安全监管体系中的问题是密不可分的。以下是小编给大家整理的食品安全问题论文的内容，欢迎大家查看。

摘要 食品安全监管体系往往决定着一个国家的食品安全状况。我国食品行业的一系列问题于我国的食品安全监管体系中的问题是密不可分的。而世界上发达国家的食品安全监管体系也是有不完善到完善的过程。通过世界上主要食品安全监管体系的类型看我国食品安全监管体系的情况及存在的主要问题。

关键词 食品安全监管体系;形式;问题

食品安全监管体系至今尚无明确、统一的定义。一般来讲，食品安全监管体系是指政府、政府有关部门及其他组织为保障食品安全所采取的一系列政策、措施、制度、方法的总和，它是既包括一个国家在食品安全监管方面所实行的有效的行政组织体制和机制，也包括与之配套的法律法规体系、执法监督体系、标准检测体系、应急救援体系、技术支撑体系等方面。当今我国正处于经济高速发展的时期，势必会暴露这样那样的问题，下面我即从几个方面谈一下当今我国食品安全监管体系中的一些问题。

一、世界上主要国家及我国的安全监管体系形式

1、美国卫生部属下的食品药品管理局(FDA) 负责除畜、禽肉、蛋制品(不包括鲜蛋)外所有食品的监督管理，主要任务是：制定联邦法规、标准;食品添加剂生产使用前的食用安全性评价与审批;低酸性、酸性罐头的注册登记;食品质量、装量规格的监督;食品生产经营条件和过程的现场监督;食品标签的管理;进口食品检验;食品安全研究;动物形势品种兽残分析;食用动物饲料的安全性监测。 农业部属下的食品安全与检测中心(FSIS) 负责畜、禽肉、蛋制品的监督管理。

2、英国成立专门、独立的食品安全监管机构，全权负责食品安全监管工作。英国保障食品安全的主要管理机构是食品标准局，是监督英国食品安全的独立机构，负责食品安全质量的总体事务和制定各种标准。实行卫生大臣负责制，每年向国会提交年度报告。食品标准局是一个非内阁组成的部门，由内阁授权，其最高权力机构为管理委员会，向英国议会负责。食品标准局还设立了特别工作组，由该局首席执行官挂帅，加强对食品链各环节的监控。

3、加拿大由农业部的一个部门负责食品安全监管工作，并负责协调其它部门对食品安全工作进行监管。加拿大联邦农业部食品检查检验局集中负责食品安全监管工作，负责实施联邦政府规定的所有食品的监督、检验、植物保护和动物卫生检疫计划;食品生产加工销售过程中的日常监督、抽样检验和案件查处;食品安全法规和食品安全标准，并对有关法规和标准的执行情况进行监督;制定并管理食品检验、执法、监督及控制计划，提出服务规范;发布紧急食品召回令，组织整个食品链的检验、检测和监督活动。

4、我国卫生部负责主要负责国内市场的食品卫生政策和食品管理工作;农业部中的农产品质量安全领导小组，负责农业部农产品安全管理重大事项的研究、协调、决策和重大工作的部署;国家质检总局主要负责食品生产加工和出口领域内的食品安全控制工作;商务部则侧重于食品流通管理;工商行政管理局 负责组织实施市场交易秩序的规范管理和监督，对食品生产、经营企业和个体工商户进行检查，审核其主体资格，执行卫生许可前置审批规定;科技部主要负责食品安全科研工作，具体工作主要由农村与社会发展司负责。

综观各国食品安全监管的发展历程，并非在其最初级阶段就存在如此多样的监管模式。由于食品种类的多样性和食品安全问题的复杂性，在食品安全监管之初，各国往往采取的是多部门分工监管的模式，尽量减少单个部门的工作压力，提高食品安全监管的质量。然而随着食品生产工艺的复杂化、社会化日益加强，一种食品“从农田到餐桌”涉及到多个环节，而将这些环节的监管工作人为地割裂开来，会导致食品安全的监管脱节、重复和冲突等诸多问题。因此到二十世纪末，各国纷纷对食品安全监管体制的设立进行了重构，因各国立法背景的不同，基本形成了以上前三种监管体制模式。从食品安全监管的历史发展可以看出，食品安全监管体制的设立呈由分散到统一的趋势。

二、我国食品安全监管体系中的一些问题

1、从1949年至今，我国部级以上机关所颁布的有关食品安全方面的法律、法规、规章、司法解释以及各类规范性文件等多达840篇。由由此可见我国食品安全标准制度繁多。它们之间有交叉、重复，又有空白，所以多种标准在市场上往来冲突，缺乏协调机制。正因为这些标准存在多头监管，实际上就造成了“多部门管不好一张餐桌”的局面，容易出现一些监管的“真空地带”，出了问题，又互相推诿。

美国、日本等发达国家十分重视标准的研究与制定工作，如：美国政府每年以7亿美元的经费支持标准的研究与制定;日本1999年6月至2001年9月投资数亿日元，历时2年3个月完成了日本标准化发展战略的制定任务。我国虽然制定了一系列有关食品安全的标准，但许多标准标龄过长，缺乏科学性与可操作性，在技术内容方面与WTO有关协定和CAC标准存在较大差距。早在20世纪80年代初，英、法、德等国家采用国际标准已达80%，日本国家标准有90%以上采用国际标准，发达国家目前采用国家标准面更广，某些标准甚至高于现行CAC标准水平。而我国国家标准仅40%左右等同采用或等效采用了国际标准，食品行业国家标准的采标率只有14.63%。

2、我国食品检测机构目前还由政府监管，民营自主检测意识低。资料显示，我国的食品相关检测的技术机构5 630家(在世上是绝无仅有的)，从业总人数达到15.04万人，其中直接从事食品检测的为3.74万人。大专、大学以上学历的人员数量接近总从业人数的50%。但是在食品流通领域，2006年国家公布的检测机构仅仅176家(国家计量认证许可)，远远不能满足我国的食品检测需求。并且食源性(生物性与化学性)危害是目前我国食品安全的主要问题，而我国现在缺乏食源性危害的系统监测与评价背景资料。我国目前尚缺乏定点主动监测网络，而往往是出现事故后再进行控制。没有对引起中毒事件中常见的重要致病菌进行危险性评价的背景资料。

3、缺乏高新的检测技术，关键检测技术与设备落后。比如，在农药残留检测方面，美国食品药品管理局(FDA)的多残留方法可检测360多种农药，德国可检测325种农药，加拿大多残留检测方法可检测251种农药; 而我国缺乏同时测定上百种农药的多残留分析技术。出口时只能依靠国外的检验机构检测，完全丧失了进出口贸易中的主动性。

新产品安全性评估欠缺。与发达国家相比，我国在采用新技术、新工艺、新资源加工食品的安全性研究与评估方面存在较大差距。例如，欧美发达国家对食品工业用菌的管理和审批非常严格，对菌种的使用历史、分类鉴定、耐药性、遗传稳定性、有效性等都有明确的要求并建立了数据库，建立了完善的菌种档案和安全性评价、检验方法，而我国多年来传统食品发酵中使用的一直是大量未经检验和科学性评价的菌种。另外，我国对一些新型食品添加剂、包装材料、酶制剂以及转基因食品的安全性问题缺乏研究与评估。

4、食品行业及政府部门有关工作人员社会道德与责任心问题 食品安全保障这根链条还存在着政府、监督机构、消费者以及媒体等诸多环节。有些企业心存侥幸，唯利是图，以牺牲消费者利益为代价，结果最后只能是害人又害己。近几年曝光的阜阳“大头娃娃事件”、“三鹿奶粉事件”等就是很好的例子。在维护食品安全方面，一向被视为弱势群体的消费者也肩负着捍卫自身利益的责任，社会举报便是一条很重要的途径，但是当前群众举报较少，相当多的消费者认为价格便宜的食品问题不值得举报。这就存在观念问题。此外，在少数地区，地方政府和官员为了政绩，把打假工作与发展经济对立起来，担心打假会影响地方经济发展，出现了“地方保护主义”。

去年出现的“三鹿奶粉事件”在我国已不是首例食品安全事件。在它之前的食品安全事件发生以后至多是舆论的一阵谴责，然后就是不了了之，食品药品安全问题积累的太多的诟病，一直无法从根本上解决。

通过看其他国家的食品安全体系发展历程我发现，每个国家都出现过向我们现在类似的情况，因此我认为也不必要太过于敏感与消极。虽说食品与药品行业是所谓的“良心行业”，但我认为主要支配地位的还是体制问题，而体制不完善，法律不健全，归到底还是技术和经济因素。例如，美国在19世纪中期直至20世纪初的很长一段时间里，也曾由于缺乏统一的法律和专门的机构负责打击假冒伪劣商品，市场上掺假食品和劣质假药泛滥，公众健康受到严重侵害。

当一个国家发展到一定程度，制度完善时，优势就会显现出来。反应停(沙利度胺)最早于1956年在原西德上市，主要治疗妊娠呕吐反应由于临床疗效明显而迅速流行，而在美国，由于该药因资料不足，未获FDA审查通过。结果在全球出现上万例新生儿畸形时，美国能幸免。这就是著名的“沙利度胺不良反应事件”，又叫做“反应停事件”。这向我们证明证明，企业集团从来都不具有维护公众利益的内在自觉性，为了谋求企业的最大利润总是不惜牺牲公众的健康和安全。即便是出现了“反应停”这样严重的药害事件，企业集团仍然会极力维护其自身利益。企业守法的自觉性只能来自于其违法行为所必须承担的风险和代价。必须通过强有力的依法监管，通过对违法行为的打击和惩处，迫使企业将国家的法律规范转化为企业的自觉行动。

由于我尚学识浅薄，只是能看到当今神会问题的这一部分，更难以提出什么实质性的解决办法，但我相信随着社会的进步，制度会完善，人们也会有更有效的行为规范，从而让我国食品行业有发展的更好的保障。

最近，禽流感又卷土重来，据说这种病毒比以前更厉害了。这是由于家禽生了流感，我们人吃了，也会染上这种可怕的病。现在的食品安全问题频频出现，弄得草木皆兵了。蔬菜残留农药，现在甚至连肉也不敢吃了。但是我想，只要你勇敢地去面对它，要注意预防，而不是因噎废食，那么，它其实一点也不可怕。

妈妈害怕禽流感，忧心忡忡，生怕我们染上，连肉也不让我吃了。没肉吃这怎么行?我可是最爱吃肉了。想到这儿，我对妈妈说：“为什么我不能吃肉了?得禽流感的几率并不大，而且就因为禽流感就不吃肉了吗?这就像你吃饭噎着了就不吃饭了一样的道理。再说了，不吃肉会营养不良的。”“可是，如果得了禽流感怎么办?”妈妈反问我。“没事。”我轻松地说，“只要当心一点不就行了?把食物烧熟，禽流感病毒不就杀死了?”终于，妈妈被我说服了，允许我吃肉了。

禽流感并不可怕，只要养成良好的卫生习惯并注意防范就行了!

大家好，我是一个大肠杆菌，我正在垃圾桶里繁殖同类呢！突然，我们闻到了一股食物的香气。于是，我们寻着气味来寻找食物。我们走过了九条街、五棵树、两座房子，终于找到了食物。突然，一只巨大的鞋压了下来，我们迅雷不及掩耳盗铃之势躲到食物里，突然，我们躲的食物不知道被谁给吃了，我们掉进了他的胃里。“啊！这么肥沃的土地，这么温暖的环境，这里简直太好了！”

于是，我们就在这里定居下来，边繁殖边玩耍，我们自创的“霹雳舞”动感劲儿简直到爆了。只要我一跳舞，那个人就痛得抱着肚子在地上滚来滚去，肚子疼的要命，直冒冷汗，肚子里翻江倒海。

忽然，我们站都站不稳了，一路上摇摇摆摆，哭声，叫喊声震耳欲聋。突然，一切都变安静了，这儿应该是医院吧！

“完蛋了，药可是我的克星啊！”有一滴水滴到了一个同伴身上，同伴就立即消失了，又掉下了一颗药片，又有一个大肠杆菌被灭掉了。最后，只剩我一个大肠杆菌了，我一直跑，简直比猎豹跑得还要快。可是，不管我的速度有多快，还是逃不过药水的速度，最终，我也躲不过厄运，消失在那些药水里。

在我临死之前，我对那个人说了一句话：今后一定不要吃垃圾食品。

社会越来越发展，食品的种类也越来越多，让人眼花撩暖，目不暇接，可是又有谁注重着食品的安全与卫生呢?

食品的安全具有四大性：安全性、有效性、营养性和健康性。

安全性市产品属性的最低要求，食品生产、经营与消费的前提是：食品如果跌破安全底线，就会丧失食品成为食品的基本属性。比如三鹿婴幼儿奶粉，因为里面的三聚氰胺超标，导致许多婴幼儿吃后变成了大头娃娃。

有限性是指所有的食品都有一个有效的期限，在这个有效的期限内食用，我们就不会出事，如果超出了这个有效的期限食用的话，就会出现许多的不良症状，列入肚子疼、中毒、呕吐的症状。比如有些人吃了过期的食品，发生了中毒，经医生鉴定是吃了过期的饼干而导致的。

营养性是指食品内含的营养。营养对我们来说，是不可缺少的一部分，一旦失去营养，我们的生命将会完结。如果你长期吃有营养的东西，你的生命将获得越来越长，比如迈克杰克逊，因为长期吃垃圾食品麻辣食品而导致了癌症，最后失去了生命。

健康性是指食品是否是安全的，是否能直接吃。在我们的生活中，家里有些自己种的菜，有些人洗都不洗就直接吃了，这样会中毒的，因为才加了肥料。

食品，他虽然使我们生活中不可缺少的，但也要安全的去吃，因为它也是风款的。